Jornal Universo Mulher Outubro 2014 by Better Comunicação

O PRIMEIRO JORNAL FEMININO DE SÃO CARLOS E REGIÃO NOSSOS CADERNOS

ANO 1 - EDIÇÃO 3 - SÃO CARLOS OUTUBRO 2014 facebook.com/jornaluniversomulher

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WIZARD SÃO CARLOS: 26 ANOS DE SUCESSO A maior rede de ensino de idiomas do mundo, além do inglês e outros 6 idiomas ensina português para estrangeiros. Em São Carlos é pioneira, desde 1988, com a professora Silmara Amaral, a cidade tem agora 2 unidades. Grandiosa aqui e no mundo! Pág. 3

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SÃO CARLOS | OUTUBRO 2014

EDITORIAL O mês de outubro chegou marcado por datas e eventos especiais tanto para nossa cidade quanto para o mundo, através do Outubro Rosa. Por sermos um jornal feminino, não poderíamos deixar de abordar esse assunto. Como é bom ver as pessoas envolvidas com a solidariedade, preocupadas com o autoexame e, aproveito este momento para divulgar um testemunho de fé. A cura pela fé. Não é um testemunho do câncer de mama, mas sim a cura. Seja de qualquer enfermidade. A benção de ser curado e não perder a fé por estarmos passando por um deserto em nossas vidas. E por conta do Dia das Crianças, nossos colunistas abordam a saúde infantil e também futuros educadores, que vão ajudar nossos pequenos e se desenvolverem como cidadãos, trabalhado-

res preparados para melhorar nosso país. Como mãe, sei bem da nossa necessidade de informações sobre a saúde e a educação dos nossos pequenos. E a ansiedade que temos em tratar dessas questões. Não é apenas moda, sabemos o quanto eles precisam primeiramente estar saudáveis. A nossa matéria de capa, fala dos 26 anos de uma das redes de ensino de maior sucesso no Brasil, administrada por uma mulher de muito respeito e um exemplo de empreendedorismo. Um exemplo a ser seguido e que é admirado.

Boa leitura a todos e até a próxima edição que vem cheia de surpresas.

EXPEDIENTE O Jornal Universo Mulher é uma publicação de ELENI CAMARGO EDITORA ME Diretora Comercial: Eleni Camargo Editora e Jornalista responsável: Stela Martins MTB - 19292 Projeto Gráfico e Diagramação: Branco Design rhuan@brancodesign.com.br 16 3416.7217 e 16 9 8264.0300 Jornalismo, matérias e releases: redacao@jornaluniversomulher.com.br Elogios, críticas e sugestões: atendimento@jornaluniversomulher.com.br Para anunciar: comercial@jornaluniversomulher.com.br Periodicidade: Mensal. Distribuição: Gratuita e dirigida em São Carlos.

*A partir de Novembro também em Ibaté, Ribeirão Bonito e Porto Ferreira. Pontos de distribuição: Principais condomínios horizontais e verticais, salões de beleza, clínicas de estética, academias, consultórios, restaurantes, etc.... O Jornal Universo Mulher não tem responsabilidade editorial pelos conceitos emitidos nos artigos assinados e informes publicitários. ANUNCIE NO JORNAL UNIVERSO MULHER: Solicite e agende uma visita através do nosso e-mail comercial@jornaluniversomulher.com.br ou pelos fones 16 3201.7293 e 16 9 9711.0872 JORNAL UNIVERSO MULHER R. Manoel Antonio de Matos, 1138 – Vila Santo Antônio Fones: 16 3201.7293 e 16 9 9711.0872 São Carlos – SP – CEP: 13560-831 www.jornaluniversomulher.com.br

Ivan Hussni

Diretor Técnico do Sebrae-SP

www.sebrae.com.br

Negociar com grandes empresas é boa pedida

ara uma micro ou pequena empresa (MPE), ter entre seus clientes grandes corporações é um negócio e tanto. Significa vender mais e ampliar receita e mercado. Contudo, é preciso estar preparado para firmar e honrar contratos que, como sabemos, são conquistados com muito suor. As empresas grandes são exigentes. Manter a documentação em ordem e funcionar dentro das leis e normas técnicas são requisitos básicos para começar a conversar com elas, que não querem ter o nome envolvido em problemas desse tipo causados por um fornecedor. Muitas fazem questão que os funcionários da MPE estejam registrados no regime da Consolidação das Leis do Trabalho (CLT) e que as normas de segurança e saúde sejam obedecidas. Fica evidente que a organização é elemento-chave, pois falhas nesse sentido servirão apenas para queimar a imagem e frustrar tentativas de acordo. Empresas de maior porte são rigorosas com relação a prazos, padrões e qualidade. Por isso, a capacidade produtiva, o estoque e a mão de obra devem estar à altura da nova - e aumentada - demanda. Os processos da MPE têm de se mostrar muito bem definidos. Deficiências podem

levar a problemas técnicos, de pontualidade e atendimento. Há casos em que os acertos preveem multa se algum item previamente combinado for descumprido. O dono da MPE deve ainda prestar atenção a outro aspecto fundamental: preço. Não é raro a empresa impor o valor a ser pego pela mercadoria ou serviço fornecido. Nesse momento, se o cálculo não for feito com cuidado, o pequeno empreendimento pode ter prejuízo, iludido com a obtenção de um contrato que, à primeira vista, parecia vantajoso. Sem falar que, em muitas ocasiões, a corporação de porte pede prazos de pagamento mais longos. É a contrapartida pela compra de quantidades maiores. Se não der para competir com preço, a diferenciação terá de vir da qualidade, da rapidez da entrega, do suporte técnico e atendimento. Também não é recomendável ficar na dependência de um único cliente, mesmo que grande. Qualquer turbulência que ele sofrer, colocará em risco a MPE. O dono de um pequeno negócio não tem motivo para perder oportunidades. Se estiver inseguro e sem saber como agir, o Sebrae-SP pode ajudá-lo a se preparar para se relacionar com empresas maiores com eficiência.

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SÃO CARLOS | OUTUBRO 2014

CAPA WIZARD SÃO CARLOS: 26 ANOS DE SUCESSO!

maior rede de ensino de idiomas do mundo nasceu em Campinas, interior de São Paulo há 27 anos. A partir de uma simples escola, inaugurada em 1987, pelo professor Carlos Wizard Martins, iniciou-se a construção de uma grandiosa rede de ensino, que já atravessou as fronteiras do nosso Brasil e não para de crescer. Ensinamos inglês, francês, italiano, alemão, espanhol, chinês, japonês e português para estrangeiros, com o diferencial da conversação desde a primeira aula – uma metodologia totalmente diferenciada. Fomos pioneiros em São Carlos, desde 1988, através da nossa franqueada, a professora Silmara Amaral, que faz parte da família Wizard há 26 anos. Nossa primeira sede foi na avenida São Carlos (esquina com a rua São Sebastião). Lá começamos com uma sala, com um aluno, com a franqueada sendo professora, secretária, administradora... Éramos nove ou dez franqueados no Brasil; hoje somos mais de 1.200. Em São Carlos, uma Wizard Pioneira, somos uma equipe de líderes, sempre em busca da eficiência no ensino e na educação. Somos ESCOLA! Nas duas unidades (Centro e Vila Prado), trabalhamos com alunos a partir de 5 anos de idade. Todos os cursos são voltados a cada faixa etária. Ensinamos inglês em braile e utilizamos a certificação internacional TOEIC, como modelo pedagógico. Nossos cursos acompanham as características particulares de cada estudante, preparando os alunos para aproveitar totalmente seu aprendizado. Na Wizard São Carlos, investimos muito e constantemente na formação de nossa equipe,

por meio de treinamentos específicos presenciais ou através da Universidade Corporativa Wizard, Convenções, Congressos Pedagógicos e iniciativas como M.B.A. Wizard e a Wizard T.V. (Canal Corporativo). Sempre procurando valorizar o aluno, nós aliamos educação à tecnologia. No início de 2014 foi efetivada a aquisição da nossa franqueadora pela PEARSON. Uma empresa com 150 anos de atuação, com marcas de renome (Financial Times, Londman, Penguim, Dom Bosco, COC e Pueri Domus) que está presente em mais de 70 países e conta com mais de 40 mil colaboradores. Em 2015, a rede Wizard lança mais um produto educativo inovador e pioneiro no mercado: WIZARD PLUS. É o primeiro produto do mundo de BLENDED LEARNING para ensino de idiomas, que utiliza uma plataforma adaptativa para personalizar as atividades dos alunos e inclui a utilização de aplicativos mobile próprios e exclusivos em sala de aula. Agora nossos alunos terão a disposição diversas ferramentas que, aliadas à força da: Metodologia Comprovada da Wizard, fortalecem o seu aprendizado. Segundo a tendência da era digital atual em que as novas gerações acompanham e adotam tecnologias de forma natural, a Wizard vai disponibilizar seus materiais em aplicativos para tablets exclusivos das salas de aula das suas escolas. Nossos alunos terão um Portal Web, no qual eles poderão realizar diversas atividades complementares e personalizadas. A outra grande novidade é a Wizard PLAY, um aplicativo para smartphones com exercícios e jogos divertidos e interligados com o material didático estudado pelo aluno.

Troféu de franqueada fundadora.

Fotos - Walter Fukuhara / Hair Styling - Carlos Cabeleireiro

SÃO CARLOS | OUTUBRO 2014

SAÚDE & BEM-ESTAR Pri Toledo

Dr. Eduardo Portugal

16 9 9106.5286 pri@pritoledo.com

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Reflexoterapeuta

Endocrinologista e Metabologista

As crianças adoram tocar e serem tocadas

s crianças adoram tocar e adoram ser tocadas. O ato de tocar pode transmitir e confirmar sentimentos de amor, segurança e bem–estar. A Reflexologia pode ser administrada a crianças muito pequenas, mesmo a bebês. Na fase do crescimento a criança muitas vezes sente dores nas juntas dos ossos, principalmente joelhos, e a Reflexologia é uma excelente alternativa natural para eliminar essas dores. A reflexologia também proporciona calma e equilíbrio emocional para seus filhos, pois consiste em um tratamento relaxante através de estímulos. Ajuda a normalizar situações de: alteração do sono, diarreia, obstipação, cólicas, alergias entre outras.

A Reflexologia infantil ainda ajuda a criança a: - melhorar a comunicação; - diminuir a tensão nervosa e a ansiedade; - diminuir a hiperatividade; - estimular vínculos entre a criança e os adultos; - promover o autoconhecimento e a confiança em si própria; - equilibrar o apetite e o metabolismo; - melhorar o sistema imunitário. Estudos demonstram que crianças que recebem toques terapêuticos regularmente podem se concentrar e se comunicar melhor, além de serem mais calmas em situações de tensão e apresentarem maior autoconfiança.

Sequência simples de Reflexologia para mamães e papais fazerem em seus pequenos: - Com uma das mãos segure o calcanhar do pé direito, e com a outra mão segure os dedos, e depois rode o pé. - Com uma das mãos agarre o pé direito por baixo dos dedos, e com a outra mão rode cada dedo em ambas as direções. - Com uma das mãos dobre os dedos do pé direito suavemente para baixo, e com a outra mão pressione para cima entre os tendões.

Obesidade infantil

- Faça zig zag com os polegares ao longo de todo o pé direito. - Faça movimentos circulares com os polegares ao longo da sola do pé. - Faça movimentos circulares à volta do tornozelo com as pontas dos dedos. - Por último “abrace o pé” com as duas mãos. Indicado para crianças de qualquer idade.

oje em dia, a obesidade está se tornando cada vez mais prevalente, como uma verdadeira epidemia. O excesso de peso na população pediátrica beira níveis de quase 20% (uma criança em cada cinco está acima do limite de peso normal). A mudança dos tempos, trazendo alimentos cada vez mais calóricos, com apelo comercial exagerado e hábitos cada vez mais sedentários, têm contribuído com a incidência deste distúrbio entre os mais jovens. É fato que a tendência familiar de ganho de peso, e a falta de uma alimentação adequada dentro de casa, configuram fatores que dificultam o tratamento desta condição nos filhos. Com a obesidade, as crianças e os adolescentes podem

desenvolver doenças geralmente observadas nos adultos e nos idosos, tais como a hipertensão arterial, o diabetes mellitus, colesterol e triglicérides elevados, esteatose hepática e apneia do sono. As consequências destas comorbidades vão ser o aumento do risco cardiovascular na idade adulta (podendo produzir uma geração que viverá menos que os próprios pais – situação já notada nos Estados Unidos) e também prejuízos na própria infância, como problemas ortopédicos, pior desempenho nos esportes e bulling. O excesso de tecido adiposo também gera a produção aumentada de hormônios que podem causar puberdade precoce e fechamento dos espaços ósseos, levando a pessoa a atingir uma altura final

menor do que o potencial genético familiar lhe proporcionava. Para o adequado tratamento da obesidade infantil, é necessário o cálculo das necessidades energéticas da criança, avaliar sua idade óssea, hormônios, resistência insulínica, estágio de desenvolvimento sexual e de crescimento, além de outros exames, como colesterol, enzimas do fígado e vitaminas. A orientação de dieta e de outras estratégias deve ser feita para a família toda (que, geralmente, possui outros membros obesos), senão o tratamento corre o risco de não ter sucesso. Portanto, submeta seus filhos a uma avaliação com um especialista, pois o diagnóstico da obesidade infantil e de suas consequências, pode passar despercebido pelos próprios pais.

SÃO CARLOS | OUTUBRO 2014

SAÚDE Maria do Socorro Nunes Penha

Pós-graduada em Plantas Medicinais e Fitoterápicos 16 9.9603.3555 | 16 9.8113.2715 violetasocorro@gmail.com Agende atendimento domiciliar

ESTÉTICA Depil Concept Especialistas em fotodepilação

Olá, mulher! Vamos falar da prevenção do câncer de mama?

egundo o Instituto Nacional do Câncer (INCA) o câncer de mama é o tumor maligno mais comum em mulheres, e o que mais leva as brasileiras a morte. É bom lembrar que nem todo tumor na mama é maligno, e a maioria dos nódulos ou caroços detectados na mama são benignos, por isso é importante que nós mulheres façamos nossas prevenções. Quando falamos do câncer, visualizamos um crescimento rápido e desordenado das células se multiplicando e migrando para outras partes do corpo. - Vamos mulher, com todo amor e carinho, realizar o exame da mamografia e exames complementares que nos deixam seguras da nossa saúde. Um dos sintomas mais comum de câncer na mama é um caroço, ou nódulo que são indolores, ou nódulos duros e irregulares que, neste caso, tem mais chances de serem malignos. As portadoras de qualquer tipo de câncer gozam de uma série de benefícios assegurados por lei, informe-se pois é importante. A seguir falo de algumas dicas de ervas medicinais e alimentos indispensáveis que podem auxiliar no tratamento. Quando falo de ervas, falo da ajuda que vem da mãe natureza, onde o médico de todos os médicos se faz presente, nos oferecendo o tratamento para nossas enfermidades e alimentos que vão fortalecer e ajudar a restaurar as células da máquina humana criada por Deus. Ervas Medicinais para ajudar no tratamento e realizar a prevenção: • Chanana ou flor do Guarujá - usada para evitar efeitos colaterais da radioterapia e quimioterapia, conforme pesquisas. • Tansagem – ajuda a aliviar as dores musculares. • Alcachofra - tem sua função como hepatoprotetor (protege o fígado). • Gengibre - ajuda a reduzir náusea, enjoo referente ao tratamento quimioterápico e radioterapia. • Graviola - é conhecida pelos índios como a árvore da saúde.

• Amora – Conhecida como complementação hormonal. • Plantago – Auxilia nos casos de obstipação intestinal. • Hortelã – Auxilia no tratamento da síndrome do cólon irritável, tem ação antiflatulenta e antiespasmódica. • Espinheira Santa – Auxilia no tratamento de gastrite e úlcera duodenal. Alimentos que ajudam a prevenção no dia a dia: Abacate, flor de alcachofra, alho, soja, beterraba, azeite extra virgem, grãos, integrais, tomate, cenoura, espinafre, couve, agrião e araruta. Como prevenir o câncer de mama? Toda mulher deve fazer visitas anuais ao ginecologista, realizar o autoexame uma vez por mês e submeter - se ao exame de mamografia anualmente, após os 40 anos. Dicas para examinar as mamas diante do espelho: observe os dois seios com os braços abaixados, com as mãos na cintura e com as mãos atrás da cabeça para certificar de que não há nenhuma alteração. Deitada: coloque o braço esquerdo sob a cabeça e com os dedos da mão direita apalpe suavemente toda a mama esquerda e vice-versa. Em seguida, apalpe as axilas. No banho: eleve o braço esquerdo e coloque a mão atrás da cabeça. Com as mamas ensaboadas, use a mão direita para apalpar a mama esquerda e vice-versa. Verifique se não há caroços, saliências ou secreções. Mulher se ame, procure sempre avaliação pessoal com um médico de sua confiança. Faça a sua parte. As ervas medicinais tem princípios ativos, e poderes abençoados para contribuir com o bem estar físico, mental, social e espiritual,mas nada podemos se não estivermos conectados com nosso Pai. Faça do seu alimento a prevenção da sua saúde, nesse mês de Outubro Rosa que Deus e Nossa Senhora possa nos abençoar para que tenhamos uma boa saúde em todos os sentidos. Consulte sempre um profissional de Saúde.

fotodepilação com luz pulsada é uma depilação definitiva para a maioria dos pelos tratados e podemos esperar além de uma diminuição definitiva dos pelos, mudanças favoráveis das suas características. Sinta a liberdade de vestir o que mais gosta, fazer tudo o que deseja, sem nunca se preocupar com a depilação. Comparado com outros métodos de depilação, a luz pulsada proporciona um tratamento indolor, não altera sua atividade normal mesmo logo após cada sessão, não magoa a pele e permite suavizar os poros. A pilosidade torna-se mais fina e mais clara e com menos índice de complicações como infecções e irritações da pele. Os efeitos do tratamento são muito eficientes a médio e longo prazo. Se associamos a estes resultados os tratamentos de manutenção, os níveis de sucesso atingidos pela fotodepilação com luz pulsada são incomparavelmente superiores a qualquer método de

depilação existente no mercado. A duração de um tratamento individual pode ser de alguns minutos à uma hora ou mais, uma vez que depende da área a ser tratada. É necessária a repetição do tratamento para alcançar os resultados pretendidos ainda que o número de sessões seja variável de acordo com o tipo de pelo, sua quantidade, localização e comportamento hormonal. Não devem de maneira alguma efetuar o tratamento pessoas com: problemas cardiovasculares, cancerígenos, em tratamento quimioterápico, usando pacemaker, medica-

ção foto sensibilizante, grávidas ou amamentando e diabéticos. A tecnologia usada pela DepilConcept utiliza equipamentos GSD PTF e baseia-se na mais avançada tecnologia de fototerapia – PTF *Fototerapia Flash. Esta tecnologia além de ser a mais eficaz do mercado, tem uma capacidade de profunda penetração e permite devolver a elasticidade da pele, promover a síntese das proteínas de colágeno, melhorar a textura da pele, remover o pelo não desejado e tratar as manchas de pigmentação, acne e derrames capilares.

SÃO CARLOS | OUTUBRO 2014

EDUCAÇÃO Stela Martins Jornalista MTB - 19292

redacao@jornaluniversomulher.com.br

Crianças e os futuros educadores té mesmo um jornal que retrata e se atém ao Universo Feminino, não pode, não deve e não quer passar o Dia dos Pais em branco. Este mês, entre várias comemorações temos o Dia da Criança, data que o jornal Universo Mulher vai homenagear com uma entrevista com a profa. Andrea Braga Moruzzi, docente do Departamento de Teorias e Práticas Pedagógicas (DTPP) da UFSCar. Com ela conversamos sobre o que e quando as crianças devem aprender e, por isso sobre as mudanças na orientação, na formação dos estudantes de graduação em Pedagogia, aqueles que vão atender particularmente a Educação Infantil, que compreende crianças na faixa etária entre 3 meses e 3 anos. Andrea Braga Moruzzi explicou que, ao longo dos últimos anos foram várias as mudanças na formação desse profissional principalmente no que se refere às exigências legais. Desde a Lei

de Diretrizes e Bases da Educação Nacional, de 1996, a educação infantil é prevista formalizando em âmbito governamental sua existência, definição e objetivos. “Hoje já existe uma discussão sobre o currículo específico para a educação infantil também.”, diz Moruzzi sobre um dos próximos passos na organização dessa área da educação. Brincar é assunto sério Outra alteração classificada como importante pela professora da UFSCar é que a brincadeira não é apenas um passa tempo na vida das crianças: “ Brincar é um direito previsto oficialmente (1995). Não se trata de aprender brincando, mas de que a criança tem o direito de brincar.”, contou a educadora dada a seriedade dessa atividade no desenvolvimento infantil. Recentemente esse direito de brincar tem sido substituído, muitas vezes por aprender outro idioma, pela antecipação cada vez maior do período de alfabetização e por atividades físicas mais orien-

tadas para o treinamento. Perguntei a profa. Andrea sobre essa troca e a respeito da real necessidade de as crianças aprenderem muito e o quanto antes. “Quando você antecipa o aprendizado você reduz o tempo de brincar. É preciso cuidado. A criança quando está na escola já aprende tudo que não é comum ao ambiente familiar. E a escola é um ambiente letrado, o que já facilita a alfabetização no futuro.”, explicou. Mudanças Sociais Segundo Moruzzi, “A escola não pode ignorar as diferenças de raça, credo, gênero e religião. Várias das disciplinas aplicadas na Pedagogia da UFSCar incluem e realizam a discussão dessas questões.”. O poder público orienta sobre o encaminhamento dessas diferenças nas escolas, oferecendo cursos de capacitação até mesmo, no caso de discriminação racial, por exemplo. Há casos de discriminação que são tratados em forma de Termo de Ajustamento de Conduta – TAC

em que os professores de uma escola ou comunidade passam por curso sobre o assunto para aprender a lidar com a situação na sala de aula e fora dela. Futuro Sobre os caminhos da Educação Infantil, Andrea Braga Moruzzi acredita que já existe a procura, a

demanda pelo cuidado especializado com o crescente número de crianças nas creches e escolas de Educação Infantil. “Dependemos agora do planejamento político para o atendimento dessa demanda, com professores, espaços e arquitetura específicos para as crianças menores de 3 anos.”, afirmou.

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Ballet Expressão além do arco-íris!

Juliano Matos

Jornalista e palestrante palestrante@julianomatos.com.br

Dor não se vê, se sente!

o último sábado, dia 27, a Escola de Ballet Expressão realizou a tradicional “Contação de História”, atividade atrelada ao espetáculo do final de ano O Mágico de OZ. Recepcionados pelos professores, os alunos foram agraciados com fantoches dos personagens, convidados a percorrer a famosa estrada de tijolos amarelos e a apreciar a cenografia especialmente criada para o evento. Uma das salas da escola tornou-se o palco principal desta viagem a OZ, acomodando uma plateia curiosa em ouvir o narrador desvendando cada instante da jornada de Dorothy em busca do Mágico de OZ. Com enfoque divertido e interativo, enquanto a história era contada, um enorme painel nas cores do arco-íris foi preenchido com ilustrações dos personagens das coreografias do espetáculo. Além da história de O Mágico de OZ, cada aluno teve a oportunidade de conhecer e se encantar com os trajes que usarão, através de uma exposição

dos croquis de figurinos criados especialmente para o espetáculo. A atividade terminou em uma grande festa com pipoca e refrigerante, envolvendo alunos e a equipe do Ballet com muita alegria e descontração. A Diretora Artística, Bety Kiyomura, destaca que este é o início de mais uma belíssima produção do Ballet Expressão, e convida todos a prestigiar o espetáculo O Mágico de OZ que estará em cartaz, de 04 a 07 de dezembro, às 15h e 20h, no Teatro Municipal de São Carlos.

ra para ser um sábado normal. Dia de encontrar os amigos, ir ao cinema e, pra finalizar, um jantarzinho diferente. Mas num momento de distração bati o meu pé direito no pé da cama. E nessa disputa, o meu quarto dedo saiu perdendo. Passei a maior parte da tarde no hospital. Enquanto aguardava o médico percebi outras dores estampadas em muitos rostos. Mas olhando pra eles não dava para saber de onde vinha o problema. Não havia sangue, ferimentos ou

conversando. Um deles direcionou o homem e a criança até a médica de plantão. Mas o que mais me deixou triste foi ver a reação do restante do grupo após a passagem do pai e da filha. Alguns riam e zombavam do desespero dele, que segundo esses “profissionais” seria exagerado e desnecessário. Como assim? Será que acostumadas a casos mais graves essas pessoas se tornaram insensíveis? A “experiência” dá direito a alguém de questionar a dor de uma criança que machucou o queixo e a dor do

algo que justificasse a expressão de sofrimento. Comigo não era diferente. O meu dedo não estava inchado ou aparentemente machucado e por isso certamente qualquer pessoa que olhasse pra ele não entenderia por que eu estava mancando. De repente entrou um homem apressado com uma menina no colo implorando por socorro. Ele gritava: “O queixo dela abriu”. Na recepção havia um grupo de atendentes e enfermeiros ou talvez auxiliares

pai de ver a filha sofrendo? Infelizmente, muitas vezes cometemos o mesmo erro. Levamos em consideração a nossa vivência para simplesmente julgar o sofrimento das pessoas, sejam elas próximas ou desconhecidas. Esquecemos que aquilo que é uma gota pra nós pode ser um oceano para muitos. Seja mais solidário... Mesmo que aos seus olhos não haja motivos para o “choro”, respeite a dor alheia e entenda que DOR NÃO SE VÊ, SE SENTE!

Nas fotos momentos da Contação da História clicadas por Carla Saez.

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UNIVERSO GASTRONÔMICO Cheff Alex Correa Chef de gastronomia

16 3371.3433 correa-alex@ig.com.br

Filé de badejo ao molho de limão acompanhado de batatas ao forno com alecrim Ingredientes

- Dois lombos de badejo com cerca de 300 g. cada - Sal e pimenta do reino a gosto - Farinha de trigo para saltear os filés - Frigideira de antiaderente - Um fio de óleo para a fritura

Molho de limão - 300 ml de creme de leite fresco - 100 ml de suco de limão siciliano - 1 col. de chá de manteiga - 1col. de chá rasa de farinha de trigo - Sal e raspas de limão a gosto

Batatas ao forno - 500 g. de batatas descascadas e cortada em rodelas de 2 cm. - Água e sal para cozimento - 1 col. de manteiga - Um ramo de alecrim fresco

Junte a farinha, mexa lentamente até formar uma mistura homo genia. Junte o creme de leite aos poucos até formar um creme. Coloque o suco do limão, as raspas, acerte o sal e reserve.

uma travessa refratária. Junte a manteiga e o alecrim leve ao forno e deixe até dourar por em média de 25 minutos.

Preparo Tempere os filés do peixe com o sal e a pimenta. Passe na farinha e bata as mãos nele para tirar o excesso da farinha. Aqueça a frigideira, coloque o óleo e grelhe o peixe dourando um lado e depois o outro com cuidado. Não mexa para não quebrar. Reserve.

Imagens Ilustrativas

Molho Em uma panela aqueça a manteiga em fogo baixo até derreter.

Batatas Coloque a água para ferver com sal. Quando levantar fervura coloque as batatas. Deixe cozer por 5 minutos, escorra, coloque em

Montagem Em um prato coloque uma porção de batatas, em cima coloque um filé de peixe e por último regue com o molho. Decore com um galho de alecrim. Sirva com salada verde.

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SÃO CARLOS | OUTUBRO 2014

UNIVERSO GASTRONÔMICO

SÃO CARLOS | OUTUBRO 2014

EMPREENDEDORISMO Suzana Flores

Conselho da Mulher Empreendedora de São Carlos

Tabatha Moraes

cme@acisc.com.br

A mulher no mundo das franquias

oje, no Brasil a pequena e micro empresa ainda tem uma elevada taxa de mortalidade, mas um novo mercado tem despontado e diminuído esse número – o franchising. A presidente da ABF- Associação Brasileira de Franchising, Cristina Franco, apresentou o panorama atual do franchising brasileiro e ressaltou a importante participação das mulheres no sucesso das franquias. Das novas franchising abertas, 49% são lideradas por mulheres. Acredita-se que esta escolha se dá por ser uma al-

ternativa de investimento com maiores chances de dar certo, por ser um empreendimento já formatado e testado. No meio feminino, o encerramento de um franchising é raro, pois a mulher participa de treinamentos, dedica-se ao aprendizado, e possue um boa relação com os colaboradores evitando assim a rotatividade. Mas o fracasso de uma franchising ocorre sim. Ele acontece e alguns fatores determinantes para isso: as finanças e a falta de conhecimento mínimo administrativo e de empreendedorismo do empresário que adquire a franchising.

Erros a serem evitados pelo franqueado: a) não ser um empreendedor; b) não ter um capital inicial que permita ao franqueado ter capacidade de seguir o plano de negócio apresentado; c) misturar a contabili-

dade do negócio com a da família; d) não respeitar as regras da franchising adquirida; e) não se aprimorar para desenvolver o trabalho que a franchising oferece.

Exemplos de Franchising mais lucrativas e rentáveis para as mulheres: − estéticas; − jóias e acessórias; − calçados;

− lavanderia; − alimentos.

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Mulheres empreendedoras X Desafio da gestão do tempo.

os dias de hoje já não é nenhuma novidade que nós mulheres temos inúmeros papéis a desempenhar ao longo do dia, seja como mãe, esposa, empreendedora, profissional, entre outros. O grande desafio da mulher moderna é encontrar tempo para tudo o que ela precisa fazer ao longo do dia. Mas será que realmente o Tempo é o terrível vilão dos dias atuais? Se por um lado, encontrar tempo para realizar tudo o que nos propomos tem sido um desafio, por outro lado alguns hábitos tornam essa tarefa cada vez mais difícil. Algumas mudanças de comportamento podem fazer com que você ganhe algumas horinhas na semana para fazer o que realmente é importante para você. O primeiro passo para você gerenciar melhor o seu tempo

é, por mais óbvio que isso possa parecer, reconhecer que o dia tem 24 horas e não importa o que você faça, isso não vai mudar rsrs. Um ótimo exercício que eu costumo propor as minhas coachees (clientes) é baseado na Tríade do Tempo do Christian Barbosa. Ela consiste em descrever as suas tarefas diárias em uma lista em urgente, importante e circunstancial. Urgente: são os famosos “incêndios” que temos que apagar durante o dia, e surgem normalmente quando deixamos de executar as tarefas importantes. Importante: É tudo aquilo que te deixa mais perto do seu objetivo a médio e longo prazo. Circunstancial: São os ladrões do seu tempo, como redes sociais, e-mails, enfim tudo aquilo que te desvia do foco e impede você de realizar as tarefas importantes.

Procure priorizar as tarefas importantes e evitar perder tempo com aquilo que é circunstancial. No começo pode parecer difícil, mas assim que você adquirir esse hábito vai notar os resultados no seu dia-a-dia. Lembrando que importante não é apenas o trabalho, mas tudo o que você valoriza, como passar mais tempo com a família, estudar, etc. A tríade ideal é aquela em que você divide o seu tempo em 70% com o importante, 20% com o que é urgente e apenas 10% com o circunstancial . Se você já está aí pensando que tudo isso dá muito trabalho, que tal uma motivação a mais? Escreva e deixe em um local visível o que ter mais tempo livre vai te proporcionar de bom. Vale a pena dar uma lida todas as vezes em que você pensar em desanimar.

SÃO CARLOS | OUTUBRO 2014

Campanha “Outubro Rosa” começa dia 1º

Juliano Matos

Jornalista e palestrante palestrante@julianomatos.com.br

A cura do câncer

Fundo Social de Solidariedade “Amai-vos” realiza no dia 1o de outubro, às 10 horas, no auditório Bento Prado Júnior, no Paço Municipal, a abertura oficial da Campanha “Outubro Rosa” 2014, que tem o apoio da Secretaria Municipal de Saúde e do Instituto de Compromisso com o Desenvolvimento Humano (ICDH) e da ONG Orienta a Vida. Na programação estão previstas para acontecer durante todo o mês de outubro, palestras de saúde e nutrição, atividades físicas, a 2a Caminhada “Pense Rosa” e também baile de encerramento com o Grupo de Apoio Interdisciplinar de Câncer de Mama (GAICAM). Além disso espaços públicos e monumentos da cidade terão iluminação rosa nas fachadas, cor símbolo do movimento mundial “Outubro Rosa” que tem por objetivo alertar as mulheres sobre a importância da realização dos exames periódicos contra o câncer. A primeira-dama e presidente do Fundo Social de Solidariedade “Amai-vos”, Alice Altomani, adiantou que a campanha deste ano deve atingir um grande número de pessoas na cidade de São Carlos e nos distritos de Água Vermelha e Santa Eudóxia. “Contamos com diversos apoios e parceiros e neste ano queremos aumentar o alcance

da campanha e assim garantir a atenção do maior número de pessoas para a conscientização do câncer de mama. A programação completa será divulgada no evento de abertura”, ressaltou. O câncer de mama é o tipo de tumor maligno mais comum entre as mulheres e também o que mais leva à morte. Segundo o Ministério da Saúde, anualmente surgem cerca de 50 mil casos de câncer de mama no país. Somente em 2011, houve 13.225 vítimas da doença. SERVIÇO: Abertura oficial da Campanha “Outubro Rosa” 2014 Data: 1o de outubro (quarta-feira) Horário: 10h00 Local: Auditório Bento Prado Júnior - Paço Municipal (Rua Episcopal, 1.575 – Centro)

u me chamo Sonia, tenho 50 anos, sou casada com Adilson Gonçalves e mãe de duas lindas adolescentes: Júlia e Vitória. Em Agosto de 2013, tive um resfriado, uma tosse constante que resultou em uma pneumonia. Mas, infelizmente, não era apenas isso. Segundo o raio-x, eu tinha uma mancha arredondada no pulmão, o que me deixou muito apreensiva. O médico achou estranho, mas optou por cuidar primeiro da pneumonia. Concluído o tratamento, foi realizado outro raio-x e a mancha continuava lá. Após uma tomografia foi constatada uma lesão do tamanho de um limão. Foi necessária uma biópsia e o tempo de espera para o resultado do exame foi angustiante, até que veio a confirmação: eu tinha câncer no pulmão! Os médicos ficaram 6 horas. Metade do meu pulmão Hoje, meus cabelos estão cressurpresos ao saber que eu nunca esquerdo foi retirada. Perdi 20 cendo novamente e olhar para havia fumado, já que este tipo de % da respiração. Os médicos me eles, me faz ser grata pela cura, doença está ligado ao tabagismo. disseram que eu era um milagre pelo consolo e pelo crescimenCom essa notícia, minha alma e que nunca tinham presenciado to pessoal e espiritual que Deus entristeceu. Olhar minhas filhas algo parecido, já que ao retirar deu a mim e a todos aqueles que e imaginar que talvez não pudes- o tumor constataram que o cân- acompanharam o meu milagre se continuar acompanhando o cer não havia se espalhado por de perto. crescimento delas mexeu muito outros órgãos como geralmente Um ano se passou e novos comigo. Foi quando recebi um acontece em casos assim. exames só reafirmaram aquilo livro de presente de um grande Fiquei internada por mais 7 que eu já sabia. ESTOU TOTALamigo. De repente abri em uma dias. Tive uma recuperação exce- MENTE CURADA! Aproveidas páginas e lá estava escrito: “A lente e foi feita uma nova biópsia to esse espaço para deixar aqui cura do câncer”. Um parte da letra de uma missionário tinha canção que me ajusido curado. Come“Olhar minhas filhas e imaginar que talvez dou muito em todo cei a chorar ao sentir esse processo. Não sei não pudesse continuar acompanhando o que aquilo era como quem está lendo esse crescimento delas mexeu muito comigo” se fosse um aviso de depoimento agora, Deus pra mim. A porém, tenho certeza partir daquele momento comecei e constatado que o câncer já não que o mesmo que Deus fez por a profetizar a cura sobre a minha fazia mais parte da minha vida. minha vida, Ele pode fazer por vida. O livro destacava trechos da Fiz 8 sessões de quimioterapia qualquer outra pessoa. Então, bíblia sagrada sobre a cura: por prevenção. Mesmo sabendo creia! Seja qual for a sua necessiIsaias 53.5 – “Pelas suas feri- que estava curada, esse período dade, Deus é Deus do impossível das (Jesus) fomos sarados” foi bastante complicado. Fiquei e Ele ainda faz milagres! Lucas 1.37 – “Porque para muito debilitada e perdi quase Deus nada é impossível’’ todo o cabelo. Chorei muito, por“Aquilo que parecia impossíMarcos 9.23 – “E Jesus disse-lhe: que nunca estamos preparadas vel, aquilo que parecia não ter sa“Tudo é possível àquele que crê. “ pra isso, mas aos poucos Deus ída, aquilo que parecia ser minha No dia 4 de Outubro de 2013, foi aumentando a minha força morte, mas Jesus mudou minha foi realizada a cirurgia que durou para encarar essa nova realidade. sorte, sou um milagre e estou aqui’’

SÃO CARLOS | OUTUBRO 2014

FESTA Bel Postigo Cerimonialista

16 3375.3998 / 9114.8784 belpostigo_cerimonial@yahoo.com.br www.belpostigo.com.

Vamos falar delas no casamento! Crianças participando de um casamento trazem sempre muita alegria e descontração. Pode até acontecer algum imprevisto, mas se for levado com tranquilidade tudo dá certo e fica divertido e lindo de se ver. A entrada delas antes da noiva é muito bonita e tem um gracioso significado: “Na antiguidade, nos vilarejos e aldeias, em dias de casamento as crianças iam de casa em casa avisando que a noiva estava pronta e estava chegando. Nesses dias elas estavam vestidas com suas melhores roupas e colhiam as flores encontradas no caminho. Na época também, toda rainha, princesa ou dama possuía perto de si crianças que lhes serviam para os recados e pequenos serviços.” Atualmente, quando vemos crianças entrando antes da noiva, com uma linda música só para elas, logo pensamos a noiva está pronta e será a próxima. Dessas pessoinhas lindas também se espera que levem as alianças, as entreguem ao noivo e segurem o véu da noiva na hora

dos cumprimentos. Hoje, a maioria dos casais procura escolher para damas e pajens, crianças que lhes são muito queridas, que tenham um vínculo forte e muita afinidade com eles. Isso ajuda as crianças a não estranharem e “travarem” na hora da entrada. Uma dica legal é escolher crianças mais crescidas e desinibidas. A idade mais aconselhável é entre 5 e 12 anos. Quanto ao número de crianças participantes, não existe regra definida. O ideal é analisar o espaço da igreja, largura do corredor e aproveitar bastante se tiverem várias crianças para participar. Coisa muito importante são os trajes. As crianças não são mini noivas ou mini noivos – são damas e pajens e devem se vestir como tal. Portanto, procure roupas confortáveis, com cara de criança e de acordo com suas idades. Cuidado com tecidos que pinicam e incomodam. O resultado pode ser bem desastroso. Procure roupas feitas em tecidos macios, leves e com

boa costura. Os trajes podem ser locados, comprados ou feitos sob encomenda, ao gosto dos noivos. Sobre as despesas com os trajes, tudo dependerá da situação financeira do casal e da relação deles com os pais das crianças. Se eles puderem bancar, por que não? Não há regras. Casal e pais das crianças devem fazer o que mais se adequa à situação. Outra dúvida é o que eles devem levar nas mãos. No caso dos pajens, eles que levam as alianças até o noivo. Já as meninas podem levar bouquets, meus preferidos, ou bonecas de pano. Hoje em dia estão em moda as placas com vários dizeres e nesse caso, sugiro bastante cuidado. Placas podem tirar a atenção dos convidados para um momento bastante solene que é a cerimônia religiosa e podem ter alguma frase desconcertante. Já vi celebrantes se irritarem com as tais placas e pedirem que sejam retiradas das mãos das crianças. Muitas igrejas não permitem mais que damas joguem pétalas

no tapete para a entrada da noiva, por se preocuparem com a sujeira e o perigo de escorregar. Nos casamentos, o que quero que fique e o que vale mesmo, em minha opinião, é a presença dos pequenos que sempre alegram nosso viver.

SÃO CARLOS | OUTUBRO 2014

CULTURA Rosana del Vale Artista Plástica rdelvale@gmail.com Fan Page Artista Plástica Rosana del Vale

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} SOCIAL

Lançamento Primavera/Verão da Via Maresciallo 2015

O poder terapêutico da arte

bsorvidos pelas preocupações e experiências marcantes e desgastantes da Vida o ser humano muitas vezes fraqueja, ignorando o divino que existe em seu interior, renunciando aos sonhos e às realizações pessoais. E viver sem sonhos nos tira a alegria e o sentido da vida. A arte em sua abordagem terapêutica é assim como uma luz para aqueles que se sentem excluídos, tristes, depressivos, sem estímulo ou mesmo para aqueles que procuram e querem aprender algo novo. A expressão e o contato com a arte constituem sem dúvida, um caminho lúdico de resgate do significado da vida e sua valorização. A experiência artística pode intensificar a expressão das vivências, bem como incrementar a conscientização do sensorial e do equilíbrio estético. A expressão através de qualquer atividade artística possibilita a mobilização de expressões reprimidas, facilitando assim uma vida psicológica mais livre, transformações, mudanças de humor, auto estima e inclusão social.

A arte constitui um mediador de crescimento e evolução interior. Nas vivências extremas a arte atua como terapia, facilitando e proporcionando uma excelente contribuição para o reequilíbrio interno e no resgate e cultivo da identidade do EU. Atualmente o modo de vida com tanta tecnologia, tantas facilidades e tanta rapidez, está nos afastando cada vez mais do nosso eu e nos deixando mais vazios de intuição, instintos e percepção. Eu acredito que quem está em contato com qualquer tipo de arte, nunca se sente só e sem valor, pois você está em contato com outras pessoas, com outras ideias, emoções, sensações,identificações e isto agrega valores a você e ao que faz .Como se fosse um presente de você para você. “O trabalho da arte passa pela mente, pelo coração, pelos olhos, pela garganta, pelas mãos; e pensa e recorda e sente e observa e escuta e fala e experimenta e não recusa nenhum momento essencial do processo poético.” Pode existir algo mais mágico?

Silvana, Theresinha, Fernanda e Marize

Silvia Santana, Theresinha e Nirian Góes

Gloria Keppe, Theresinha e Ana Paula keppe

Inês Barreo e Theresinha

Vivian Penteado

Regina Peron e Theresinha

Marilia Carui, Cristina Barros, Barbara Carui e Theresinha

Bruna Prado e Theresinha

Selma Penteado Cerminaro

Picolli, Theresinha, Simone Cury e Eleni

Marizilda D.M. Duarte e Theresinha

SÃO CARLOS | OUTUBRO 2014

SOCIAL

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Aniversario Chico Sucomine com Cheff Alex

5º Encontro de Negócios de Mulheres Empreendedoras de São Carlos e Região com Tabatha Moraes

Chef alex, Chico, Maria Sucomin

Seila, Chico, Maria todos Sucomine

Cris e Seila Sucomine

Helio correa, Leila Pacheco e Chico Sucomine

Marcel e Thais

Família

Rosa Sucomine, Alex, cris Suomine

Família e convidados

Cris, Chico, Maria

Palestrante Tabatha Moraes

Suzana Flores

Família

AGENDA CULTURAL

Sarah Luporini

Jornalista contato@rodamob.com.br

Cinema, sarau, brincadeira e muita diversão é o que tem em outubro para todas as idades! Mês de outubro: a primavera chegou, eleições em reta final, mas não esqueça, tem o Dia das Crianças e muito mais, eba! Nessa edição vamos trazer muitas opções para passeios em família, cinema, música e poesia. Para começar outubro o Cineclube CDCC inaugura a programação com a Mostra Livre de Cinema 2014, uma das maiores mostras de cinema independente do interior, com itinerância por 20 cidades paulistas além das capitais São Paulo e Rio de Janeiro. Na programação, sete curtas metragens nacionais entre ficção e documentários. A abertura da mostra acontecerá no dia 06 de outubro às 20h, a entrada é gratuita e as exibições acontecem na sede do CDCC, que fica na rua Nove de Julho, 1227. Nos dias 11 e 18, os amantes de intervenções poéticas e artísticas, poderão prestigiar

dois saraus. A Tarde Paranóica (11), tem como objetivo abrir um espaço para interações de variadas expressões artísticas, varal de exposição e troca de trabalho, brechó e artesanato. Se interessou pelo evento? Confira o endereço e mais informações no guia RodaMob. O projeto Contribuinte da Cultura (18), promoverá a 2a edição do Sarau Expresso, às 19h, com o tema Circo. Para participar é preciso fazer inscrição.

de outubro haverá uma grande Feira de Troca e Doação de Brinquedos, das 9h às 12h, no Instituto Cultural Janela Aberta. Esta é a 2a edição do evento e quem representa e coordena as atividades da Matrioshka é Livia Martucci, arte educadora e mãe. Fiquem de olho nessas mamães, que vieram para fincar a bandeira e garantir o seus espaço!

Crianças

As mães em São Carlos tem se organizado para fomentar discussões e iniciativas culturais que englobem mães e crianças. É assim que surgiu o novo empreendimento materno, a Matrioshka, que já traz consigo o pioneirismo e determinação. Entre as atividades realizadas estão organizar as reuniões do grupo Maternas e promover a Feira Mães na Massa. No dia 12

Também no Dia das Crianças, o Sesc vai resgatar a “Rua de lazer”. A avenida em frente ao Sesc estará liberada para a diversão de toda a família! Estão previstas brincadeiras, oficinas, apresentações artísticas e muito mais!

Dica legal na programação de outubro da unidade é o Festival de Turismo Brasileiro que apresentará a rica diversidade cultural brasileira, aproximando o público de paisagens que são, além de físicas, sobretudo humanas. As atividades acontecerão entre 3 a 19 de outubro em todas as Unidades do Sesc no estado de São Paulo, gratuitamente. No bistrô do Cheff Alex Corrêa, dia 17 haverá uma noite especial de culinária árabe. A segunda edição do Jantar do Sultão promete proporcionar aos clientes uma intensa experiência cultural que aguçará os sentidos. O Jantar do Sultão contará com a presença da dançarina do ventre Angela Achcar, professora integrante do Studio Neyma Al Najmah. Ah! e claro, para os amantes do sertanejo, tem Chitãozinho e Xororó no Oásis Eventos dia 17.

E mais uma vez para encerrar o mês em alto estilo, haverá muita Música Bem Sacada no dia 30 às 18h. O palco é a varanda da sede do projeto Contribuinte da Cultura, ali em frente a Praça da XV. Nesta edição o Duo Acordina estará apresentando um repertório com foco em música instrumental. Quer saber mais? Acesse o guia de eventos cultural mais eclético de São Carlos www.rodamob.com.br, até novembro!

SÃO CARLOS | OUTUBRO 2014

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50 anos Blow Up Calçados

Suely(esposa) e Walter

Dagoberto Rosa e Walter

Prefeito e vice: Claudio Di Salvo(Vice), Semiramis, Walter, Suely, Alice e Paulo Altomani

Família - Tarcísio, Nícolas, Walter, Vanessa, Valéria, Suely, Gabrielle e Pierre.

Funcionários - Valéria(filha), Letícia, Lórie, Ailton, Richard, Júnior (gerente) eWalter(proprietário)