vini e bevande
menu delle bevande
„Ho goduto di ottima salute ad una grande età perchÊ ogni giorno, da quando mi ricordo, ho consumato una bottiglia di vino tranne quando non mi sentivo bene, poi ho consumato due bottiglie". - Un vescovo di Siviglia Barone
Vino al bicchiere / Vin la pahar Vini bianchi / Vinuri albe Veneto Falanghina Rossovermiglio
12%
18
12.5%
21
13%
18
13.5 %
18
13 %
18
12.5 %
21
12%
18
12.5%
21
12.5 %
21
(100% falanghina )
Chardonnay „Scaia Garganega” (100% Chardonnay )
Sicilia Pinot Grigio „Feudo Arancio „ (100% Pinot Grigio )
Vini rossi / Vinuri rosii Toscana Chianti „ Villa Vistarenni” (80 % Sangiovese, 20 % merlot )
Feudo Arancino “Nero D’avola” (100 % Nero D’avola)
12 e Mezzo (100 % Primitivo)
Vini rose / Vinuri rose Trentino Castel Firmian (100% Lagrein Rosato)
Rosato Rose „Scaia „ (100% Rondinella )
Puglia 12 e Mezzo (100 % Negro Amaro)
Prosecco e vini frizzanti / Vinuri spumante 150ml
Trentino Prosecco Extra Dry „ Santa Margherita „ 11.5 %
15
(90% Glera, 10% Verdiso)
Honor Rose DOC Venezia „ Astoria „
12.5 %
17
11 %
14
11.5 %
12
11.5 %
12
10.5 %
15
(90%raboso, 10% Pinot Noir)
Bianco Frizzante „ Pignoletto „ (80% Glera , 20 %Pinot Bianco)
Lambrusco Rosso „Grasparossa” (Lambrusco)
Lambrusco Rose „ Grasparossa „ (Lambrusco)
Treviso Terra Serena Frizante /Rose
Paharele contin 180 ml | Vinurile pot contine sulfiti | Preturile sunt exprimate in RON The glasses contain 180 ml | Wines may contain sulphites | Prices are expressed in RON
Vini rossi Vinuri rosii Veneto Amarone della Valpolicella „Masi„
15 %
320
13 %
99
14.5 %
141
(60% Corvina , 20 % Rondinella , 20 % Molinara)
Scaia „ Corvina „ (100% Corvina)
Scaia „ Paradiso „
(50% Corvina, 20% Corvinone, 20%Rondinella, 10% Cabernet Sauvignon)
Valpolicella Ripasso „Brunelli „
14 %
120
13.5 %
320
14 %
190
12.5 %
90
14%
120
(45% Corvine , 40 % Rondinella , 15 % Molinara)
Piemonte Barbaresco „Prunotto„ (100% Nebbiolo)
Barolo „Paesi Tuoi„ (100% Nebbiolo)
Puglia Primitivo del Salento „Dodici e Mezzo„ (100% Primitivo)
Primitivo di Manduria „Papale„ (100% Primitivo)
Primitivo di Manduria „Cosimo Varvaglione„
250
(100% Primitivo)
Sicilia Nero D`Avola „Feudo Arancio„
13%
85
13,5%
100
(100% Nero D`Avola)
Rosso Riserva „Feudo Arancio” (60% Nero D`Avola , 40% Cabernet Sauvignon)
Sticlele au 750 ml | Vinurile pot contine sulfiti | Preturile sunt exprimate in RON The bottles have 750 ml | Wines may contain sulphites | Prices are expressed in RON
Vini rossi Vinuri rosii Toscana Ornellaia Superiore „Bolgheri„
14.5 %
850
13,5 %
820
13.5 %
470
14.5 %
260
13,5 %
160
14 %
150
14 %
360
14 %
320
13,5 %
160
(50 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot . 30 % Petit Verdot)
Sassicaia „Bolgheri„ (75% Cabernet Sauvignon , 25%Cabernet Franc)
Tignalello „Antinori„ (75% Sangiovese ,25% Cabernet Franc)
Le Serre Nuove Ornellaia „Bolgheri” (60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot ,10% Petit Verdot)
La Volte dell`Ornellaia „Bolgheri” (50% Sangiovese, 40%Merlot, 10% Cabernet Sauvignon)
Le Difese „ Tenuta San Guido „ (70%cabernet, 30% Sangiovese)
Brunello di Montalcino „Colombini„ (100% Sangiovese)
Brunello di Montalcino „Antinori„ (100% Sangiovese)
Chianti Classico Riserva „Lamole” (60% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot)
Chianti Classico Riserva „Villa Antinori„ (90% Sangiovese, 10% Merlot)
Chianti Superiore „Santa Cristina„
190 13,5 % 13 %
110
13,5 %
95
13 %
140
14 %
290
13,5 %
150
14 %
400
12.5 %
90
13 %
270
13.5 %
180
13.5 %
240
14.5 %
270
14 %
330
(90% Sangiovese, 10% Merlot)
Chianti DOCG „Villa Vistarenni„ (80% Sangiovese, 10% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon)
Rosso di Montalcino „ Argiano„ (100% Sangiovese)
Solengo Rosso „Argiano” (50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot , 20% Syrah)
Crognolo Toscana „Tenuta Sette Ponti„ (50% Sangiovese, 30% Cabernet, 20% Merlot)
Oreno Toscana „Tenuta Sette Ponti„ (45% Merlot , 40 % Cabernet Sauvignon , 15% petit Verdot)
Santa Cristina „Toscana„ (80% Sangiovese , 20%Syrah)
Vino Nobile „Poliziano„ (85% Sangiovese, 15% Canaiolo Merlot)
Poliziano (85% Sangiovese, 5% Canaiolo, 5% Mammolo, 5% Maluasia)
Ca Maracanda „Gaja„ Promis (55% Merlot, 35% Syrah, 10% Sangiovese)
Cifra „Duemani„ (100% Cabernet)
Guidalberto „Tenuta San Guido„ (60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot)
www.trattoriapocol.com
Vini bianchi Vinuri albe Trentino Alto-Adige Pinot Grigio „Santa Margherita„
11,5 %
120
(100% Pinot Grigio)
Pinot Grigio „Santa Margherita„ 1.5L Magnum 11,5%
220
(100% Pinot Grigio)
Chardonnay „Santa Margherita„
12,5 %
120
13 %
140
12,5 %
99
12 %
80
12 %
120
(100% Chardonnay)
Tiefenbrunner (100% Sauvignon Blanc)
Veneto Chardonnay „Scaia Garganega” (100% Chardonnay)
Pinot Grigio „Torresella„ (60% Pinot Grigio, 40% Trebbiano)
Fazi Battaglia (100 % Verdichhio)
Fruli-Venezia Giulia Chardonnay IGT „Jerman”
200
(100% Chardonnay)
Sauvignon IGT „Jerman”
200
(100% Sauvignon)
Piemonte Gavi di Gavi DOCG „La Scolca”
11,5 %
130
12 %
300
13 %
500
11,5 %
110
12,5 %
110
12,5 %
105
12,5 %
130
12,5 %
105
13 %
90
(100% Cortese)
Gavi di Gavi Etichetta nera „la Scolca„ (100% Cortese)
Lombardia Ca`del Bosco „Terre di Franciacorta„ (100% Chrdonnay)
Toscana Pinot Grigio „ Santa Cristina” ( 50% Trebbiano , 35% Pinot Grigio , 15% Chardonnay)
Campania Greco di Tufo „Mastroberardino„ (100% Greco di tufo)
Falanghina „Mastroberardino„ (100% Falanghina)
Fiano di Avellino „Mastroberardino„ (100% Fiano di Avellino)
Falanghina „Rossovermiglio„ (100% Falanghina)
Sicilia Pinot Grigio „Feudo Arancio„ (100% Pinot Grigio)
Sticlele au 750 ml | Vinurile pot contine sulfiti | Preturile sunt exprimate in RON The bottles have 750 ml | Wines may contain sulphites | Prices are expressed in RON
Vini rose Vinuri rose Veneto Rosato Rose „ Scaia „
12 %
99
12 %
120
12 %
85
11 %
90
12.5 %
105
(100% Rondinello)
Fazi Battaglia (100 % Verdichhio)
Pinot Grigio „ Torresella „ (100% Pinot Grigio)
Trentino Castel Firmian Rose (100% Lagrein)
Puglia 12 e Mezzo (100 % Primitivo)
Prosecco Prosecco Trentino Alto-Adige Prosecco „Santa Margherita„ DOCG
11,5 %
120
(90 % Glera, 10% Pinot Grigio)
Prosecco „Santa Margherita„ DOCG Magnun 1,5l 210 (90 % Glera, 10% Pinot Grigio)
Prosecco Rose „Santa Margherita„ DOCG 11,5 % 130 (90 % Glera, 10% Pinot Nero)
Prosecco Extra Dry „ Santa Margherita”
11,5%
90
12,5%
150
11,5%
180
12,5%
180
11,5 % 11,5 % 11,5 %
120 120 120
(90 % Glera, 10% Verdiso)
Rotari Cuvee 28+ (100 % Chardonnay) Rotari Cuvee 28+ Roze (70% Chardonnay, 30% Pinot Nero)
Marchese Antinori “ Cuvee Royal“ (50% Chardonnay, 50% Pinot Nero)
Veneto Prosecco Grande Vento Terra Serena Terra Serena Rose
Vini spumanti
Vin spumant
Veneto Honor DOC Rose Venezia „ Astoria”
12,5 %
90
11 %
50
(90% Raboso, 10% Pinot nero)
Emilia Romagna Bianco Frizzante „Pignoletto „ (80%Glera, 20%Pinot Bianco)
Lambrusco Amabile Rosso „Grasparossa” 11,5 % 50 (100% Lambrusco)
Lambrusco Amabile Rose „Grasparossa” 11,5 %
50
(100% Lambrusco)
Lombardia 2015 Franciacorta Brut „Bellavista „
271
(80% Chardonnay, 20% Pinot Bianco)
Champagne 2006 Dom Perignon „Vintage„
Trattoria Pocol Brasov
1300
Caffe & caffe speciale / cafea & cafea speciala Espresso Espresso Ristretto Espresso Corretto
25 ml 15 ml 40 ml
7 7 10
120 ml 250 ml 340 ml
10 13 20
140 ml
24
(grappa, brandy, liqueur)
Cappuccino Caffe Latte Caffe Frappe (Caffe, gelato, nesquik, sciroppo , biscotto, latte) (cafea , inghetata, nesquik, sirop, biscuit, lapte)
Irish Coffe (whiskey irlandese, caffe , zucchero di canna, panna ) (whiskey irlandez , cafea , zahar brun , frisca)
Te & cioccolato caldo e bavanda calde / Ceai , Ciocolata calda si bauturi calde Te/ ceai
400 ml
15
( verde, nero , menta, gelsomino, camomilla, frutta fresca , sweet November) (verde, negru , menta, iasomie , musetel, fructe proaspete, sweet November)
Warm love
300 ml
22
300 ml
17
(rum scuro , infusie di te , sciroppo, cannella , mele ) ( rom negru , ceai cald , sirop , scortisoara, mar)
Innocent love (Infusie di te, cannella ,sciroppo, mele) (ceai cald, scortisoara, sirop, mere)
Hot flavoured chocolate
15
(cioccolata bianca , cioccolata fondente ) (ciocolata calda alba , ciocolata calda neagra)
Soft Drinks Acqua Uliveto Acqua Panna San Pellegrino Acqua Panna San Pellegrino Homemade Ice tea Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite, Schweppes Tonico
Preturile sunt exprimate in RON Prices are expressed in RON
1000 ml 500 ml 500 ml 750 ml 750 ml 320 ml 250 ml 250 ml
12 8 8 12 12 12 7 7
Birra / Bere Peroni Edelweiss Heineken Heineken Corona Leffe bruna Leffe blonda
330 ml 500 ml 330 ml 330 ml 350 ml 330 ml 330 ml
11 16 10 10 16 15 15
40 ml 40 ml 40 ml 40 ml 40 ml
12 14 27 25 25
40 % 40 % 40 % 37,5 % 35 % 40 %
40 ml 40 ml 40 ml 40 ml 40 ml 40 ml
50 30 20 13 12 12
47,3 % 41,3 % 43,1 % 43,1 % 40 % 40 %
40 ml 40 ml 40 ml 40 ml 40 ml 40 ml
25 16 12 22 15 27
38 % 38 %
40 ml 40 ml
25 32
40 % 40 % 40 % 40 % 40 %
40 ml 40 ml 40 ml 40 ml 40 ml
85 100 120 30 30
4,7 % 5,3 % 5,0 % 0% 4,5 % 6,5 % 6,6 %
Vodka / Vodka Smirnoff black Ketel One Grey Goose CĂŽroc Beluga
40 % 40 % 40 % 40 % 40 %
Rom & Cachaca Zacapa XO Zacapa 23 Y.O. Matusalem Platino Bacardi Captain Morgan Spiced Captain Morgan Black
Gin Tanqueray Ten Tanqueray Rangpur Tanqueray London Dry Hendrick`s Bulldog Bottega Bacur
Tequila Don Julio Blanco Don Julio Reposado
Cognac Courvoisier XO Remy Martin XO Hennessy XO Courvoisier VSOP Remy Martin VSOP
trattoria.pocol.brasov
Brandy Vecchia Romagna Metaxa 12
37,1 % 40%
40 ml 40ml
12 15
40 ml 40 ml 40 ml 40 ml 40 ml 40 ml 40 ml 40 ml
15 14 12 12 12 12 12 12
Liqueur Grand Marnier Drambuie Bailey`s Frangelico IIIyquore Coffe Disaronno Amaretto Passoa Chambord
40 % 40 % 40 % 20 % 28 % 28 % 17 % 16,5 %
Aperitive & Digestive Amaro di Averna Amaro Ramazzotti Fernet-Branca Amaro Montenegro Amaro Nonino Quitessentia Campari Red Limoncello Aperol
29 % 30 % 35 % 23 % 35 % 25 % 25 % 11 %
40 ml 40 ml 40 ml 40 ml 40 ml 40 ml 40 ml 40 ml
12 12 12 12 12 12 12 12
Tennessee Whiskey Jack Daniel`s Gentleman Jack Jack Daniel`s Single Barrel
40 % 40 % 45 %
40 ml 40 ml 40 ml
13 18 38
40 % 40 % 40 % 40 % 43 %
40 ml 40 ml 40 ml 40 ml 40 ml
14 18 20 90 20
Scotch Johnnie Walker Black Label Johnnie Walker Double Black Johnnie Walker Green label . Johnnie Walker Blue Label Dewer`s 112 Y.O.
Preturile sunt exprimate in RON Prices are expressed in RON
Single Malt Talisker 10 Y.O. Singleton of Dufftown 12 Y.O. Highland park 12 Y.O Macallan Sienna 15 Y.O. Lagavulin 16 Y.O.
40 ml 40 ml 40 ml 40 ml 40 ml
17 15 25 38 38
40 % 40 % 40 %
40 ml 40 ml 40 ml
12 12 13
45 % 45 % 43,2 %
40 ml 40 ml 40 ml
18 18 22
40 ml 40 ml 40 ml
12 12 12
40 % 40 % 40 % 43 % 43 %
Irish Whiskey Bushmills Bushmills Black Bush Jameson
Bourbon Bulleit Bulleit Rye Woodford Reserve
Vermouth Martini Bianco Martini Rosso Martini Extra Dry
14,4 % 14,4 % 18 %
Distillati grappa / Bauturi distilate Grappa La Delicata Bottega Grappa Fume –Alexander Bottega Traditione
40 % 40 % 40 %
trattoriapocol
40 ml 40 ml 40 ml
12 12 12
Cocktails – Old Fashioned Amaretto Sour
180 ml
25
(Amaretto Disaronno, limone fresco, sciroppo di zucchero, bianco d’u ovo) (Amaretto Disaronno, fresh de lamaie, sirop de zahar, albus de ou)
The Godfather
180 ml
25
180 ml
25
(Bulleit bourbon , amaretto Disaronno , zucchero di cana) (burbon Bulleit, Amaretto Disaronno , zahar brun)
Negroni (Buldog, bitter Campari, Martini rosso, arance) (Buldog, Campari bitter, Martini rosu, portocale)
Bartender’s Choice Perfect Martini
180 ml
35
160 ml
30
220 ml
40
(Hendricks, dry vermout, sweet vermout) (Hendricks, vermouth secco, vermouth dolce)
The Vodkaccino (Smirnoff Black, caffè espresso, latte, liquore al caffè) (Smirnoff Black, espresso, lapte, lichior de cafea)
Aroma
(Zacapa, liquore al caffè, sciroppo di mandorle, panna liquida) (Zacapa, lichior de cafea, sirop de migdale, frisca lichida)
Clover Club
220 ml
40
(Tanqueray n. 10, Martini Rosso, sciroppo di lamponi, succo di limone, albume d'uovo, sciroppo di zucchero) (Tanqueray No10, Martini Rosso, sirop de zmeura, fresh de lamaie, albus de ou, sirop de zahar)
The Witty ComeBack
180 ml
30
(Whisky, Amaro Averna, succo di limone, sciroppo di zenzero)
(Whiskey, Averna Amaro, suc de lamaie, sirop de ghimbir) Prosecco French 180 ml
35
(Tanqueray, succo di limone, zucchero di canna, prosecco, succo di limone, pepe rosa)
(Tanqueray, suc de lamaie, zahar brun, prosecco,suc de lamaie, piper roz )
Preturile sunt exprimate in RON Prices are expressed in RON
Aperitif & Spritzers Tanqueray & Tonic
250 ml
25
250 ml
22
300 ml
22
300 ml
22
(Tanqueray, acqua tonico, limone) (Tanqueray, apa tonica, lamaie)
Campari Tonic (Bitter Campari, acqua tonico, lime) (Biter Campari, apa tonica, lime)
Aperol Spritz (Aperol, prosecco , acqua minerale , arance) (Aperol, prosecco , apa minerala , portocala)
Aperol Tonic Spritz (Aperol, prosecco , acqua tonico , arance) (Aperol, prosecco , apa tonica, portocala)
The True Originals Pocol Martini
200 ml
28
(Tanqueray , Pisang Ambon , sciroppo di lime , succo di aloe vera, cetrioli freschi , pepe rosa) (Tanqueray, Pisang Ambon , sirop de lime , suc de aloe vera , castraveti proaspeti , piper roz)
Cuba Libre
250 ml
24
300 ml
28
300 ml
25
(Captain Morgan ,Cola-Cola, lime ) (Captain Morgan, Coca-cola , lime )
Hugo (Prosecco , sciroppo di sambuca , lime , menta) (prosecco , sirop de soc, lime , menta)
Johnnie Sour (Johhnie Walker Black Label, dolce e aspro, limone fresco) (Johhnie Walker Black Label, sweet & sour, fresh de lamaie )
Prenotazioni | Rezervari: 0731 606 065
Cocktail senza alcool Cocktail fara alcool Green Apple
250 ml
24
250 ml
24
(zucchero di canna , lime , succo di mele , menta ) (zahar brun , lime , suc de mere. Menta)
Sweet Mint
(santal di arrncia , limone spremuta , menta , sciroppo di menta ) (Santal de portocale , suc de lamaie ,menta, sirop de menta)
Summer Elixir
250 ml
25
250 ml
25
(fragole , limonada , zenzero ) (capsuni , limonada, ghimbir)
Everest
(menta, succo di limone, purea di mango, purea di frutto della passione, sciroppo di zucchero, acqua piatta) (menta, suc de lamaie, piure mango, piure fructul pasiuni, sirop zahar, apa plata)
Succhi freschi evergreen Sucuri presate la rece evergreen „ Row 3 „
250 ml
18
250 ml
18
250 ml
18
(arance, pompelmo, ananas, seabuckthorn) (portocale, gref, ananas, catina)
„ Adio gripa „ (ananas, mele, seabuckthorn) (ananas, catina, mar)
Limonada (limone, arance, canella, sciroppo di agave, menta ) (lamaie, portocale, scortisoara, sirop de agave, menta)
Preturile sunt exprimate in RON Prices are expressed in RON
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Apolonia Hirscher No. 12 Prenotazioni | Rezervari: 0731 606 065
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