Borrelhapjes

Groentesticks met dip, kaaskoekjes en een gekruide luxe notenmix 2,90 p.p.

Gemarineerde olijven, bonen-notenmix en groentesticks met dip

4,00 p.p. Plateau met verschillende soorten gedroogde ham, Manchego kaas, fuet, gemarineerde olijven en gerookte amandelen

2,75 p.st. • Carpaccio van runderhaas met truffelsaus,

Parmezaan en pijnboompitten • Pulled pork met barbecue-hangop in een bakje van korstdeeg • Frittata met brie de meaux, bosui en trostomaat basilicumcress • Wrapje met Parmaham, balsamico en zonnebloempitten • Profiteroles gevuld met een crème van geitenkaas • Maisblini met gerookte zalm en kruidenroomkaas • Krokant filodeeg met een mousse van gerookte makreel en granaatappel

2,90 p.p.

Vanaf 50 personen graag een selectie maken van 4 bites. Onder de 50 personen maakt de chef een selectie van 3 bites. 3,50 p.st. • Pesto, serranoham, geitenkaas en zonnebloempitten • Tomatensalsa met basilicumcress • Pulled chicken met barbecue-hangop

• Rundvleesbitterbal • Loempia gevuld met groenten • Kaastengel • Kiphapje • Vlammetje 1,50 p.st.

• Geitenkaaskroketje met mosterdsaus • Chorizokroketje met truffelmayonaise • Gambakroketje met chilisaus 2,50 p.st.

Krokante garnalen (2 st) met chilimayonaise 3,50 p.st.

Puntzakje met frites en mayonaise 3,60 p.st.

Broodje rundvleeskroket met mosterd 3,90 p.st. Vegetarische optie: broodje groentekroket

Mini broodje runderhamburger 5,25 p.st. met truffelmayonaise

Pitabroodje met maishoender, 5,25 p.st. gemarineerd in piri-piri met tzatziki Vegetarische optie: pitabroodje tofu

Gegrilde kipsaté (2 stokjes) met 5,25 p.st. pindasaus, atjar en kroepoek Vegetarische optie: Saté van tempeh

Broodje mini bapao gevuld met 5,25 p.st. pulled pork en barbecue-hangop