1 minute read
Lunch
€ 2,90 p.p. Groentesticks met dip, kaaskoekjes en een gekruide luxe notenmix
€ 2,90 p.p. Gemarineerde olijven, bonen-notenmix en groentesticks met dip
Advertisement
€ 4,00 p.p. Plateau met verschillende soorten gedroogde ham, Manchego kaas, fuet, gemarineerde olijven en gerookte amandelen
€ 2,75 p.st. • Carpaccio van runderhaas met truffelsaus,
Parmezaan en pijnboompitten • Pulled pork met barbecue-hangop in een bakje van korstdeeg • Frittata met brie de meaux, bosui en trostomaat basilicumcress • Wrapje met Parmaham, balsamico en zonnebloempitten • Profiteroles gevuld met een crème van geitenkaas • Maisblini met gerookte zalm en kruidenroomkaas • Krokant filodeeg met een mousse van gerookte makreel en granaatappel
Vanaf 50 personen graag een selectie maken van 4 bites. Onder de 50 personen maakt de chef een selectie van 3 bites. € 3,50 p.st. • Pesto, serranoham, geitenkaas en zonnebloempitten • Tomatensalsa met basilicumcress • Pulled chicken met barbecue-hangop
• Rundvleesbitterbal • Loempia gevuld met groenten • Kaastengel • Kiphapje • Vlammetje
€ 2,50 p.st. • Geitenkaaskroketje met mosterdsaus • Chorizokroketje met truffelmayonaise • Gambakroketje met chilisaus € 1,50 p.st.