PRESENTACIÓN
La Biblioteca Agrícola Nacional "Orlando Olcese" da a conocer, a través del presente documento, la bibliografía especializada en Pesquería, la cual comprende libros impresos desde el año 1990 hasta la fecha.
La bibliografía está organizada en forma temática, de acuerdo al código de clasificación LC (Library of Congress) para documentos publicados en el extranjero y/o cuyos temas no son agrarios y AGRIS para aquellos publicados en el país, respectivamente.
Cabe señalar que la bibliografía se publicará en forma anual, a fin de informar a la comunidad molinera los títulos que forman parte de la colección de la biblioteca.
1
TABLA DE CONTENIDO
TEMA
Pag.
LEGISLACIÓN
3
PESCA Y ACUICULTURA
3
PRODUCCIÓN PESQUERA
4
PRODUCCIÓN DE LA ACUICULTURA
5
ECOLOGÍA ACUÁTICA
7
ACUICULTURA. PESCA
8
TECNOLOGÍA AMBIENTAL. INGENIERÍA SANITARIA
20
LIBROS. ESCRITO. PALEOGRAFIA. LIBRO INDUSTRIAS Y COMERCIO. BIBLIOTECAS. BIBLIOGRAFÍA
20
2
Biblioteca Agrícola Nacional "Orlando Olcese"
PESQUERÍA
LEGISLACIÓN 1
Productos pesqueros.- Compendio de normas técnicas peruanas y guías para su implementación -- Lima (Peru): INDECOPI, 2009 [pv]
SALA REFERENCIA
D50.I55p1 - R
PESCA Y ACUICULTURA 1
II Simposio de Tortugas Marinas en el Pacífico Sur Oriental. Libro de resúmenes -- Lima (Peru): UNALM, 2008 101 p.
SALA AGRICULTURA
M01.S45 2
Alvites Ruesta, W. (Universidad Nacional del Callao (Peru)) Ictiología : guía de prácticas / W. Alvites Ruesta -- Lima (Peru): CONCYTEC, 1990 180 p.
SALA AGRICULTURA
M01.A4 3
Fukushima, M.M. Trabajos presentados al quinto encuentro de limnología y acuicultura continental / M.M. Fukushima, J. Vera Rivasplata, G. Saldaña-Rojas -- Trujillo (Peru), 1992 98 p.
SALA AGRICULTURA
M01.E55 4
Hidalgo F., J. Cuotas individuales de pesca: propuesta de política para la eficacia pesquera y la conservación de los recursos hidrobiológicos / J. Hidalgo F. -- Lima (Peru), c2002 151 p.
SALA AGRICULTURA
M01.H5 5
Mendo, J. Memorias [de la] I jornada científica sobre bases ecológicas y socioeconómicas para el manejo de los recursos vivos de la Reserva Nacional de Paracas / J. Mendo, M. Wolff -- Lima (Peru), 2002 244 p.
SALA AGRICULTURA
M01.J6 6
Mendo, J. Bases técnicas y marco legal para la implementación de áreas de manejo de recursos hidrobiológicos en la costa peruana / J. Mendo, E. Fernández, H. Orrego -- Lima (Peru): Programa APGEP-SENREM, 2002 136 p.
SALA AGRICULTURA
M01.M45
3
Biblioteca Agrícola Nacional "Orlando Olcese"
7
PESQUERÍA
Mendo, J. Implementación integral de un área de repoblamiento demostrativo para el manejo sostenible de la concha de abanico en Laguna Grande Pisco / J. Mendo -- Lima (Peru), 2001 85 p.
SALA AGRICULTURA
M01.M4 8
Rojas Ayala, H. Recursos hídricos e hidrobiológicos del sur oriente peruano: potencial, productividad y problemática / H. Rojas Ayala -- Lima (Peru): Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2011 360 p.
SALA AGRICULTURA
M01.R6 9
Sifuentes, M.A. Ictiología básica y aplicada en la cuenca del río Santa (Ancash) - Perú / M.A. Sifuentes -- Lima (Peru), 1992 56 p.
SALA AGRICULTURA
M01.S5 10
Valverde Bocanegra, M. Fenómeno de El Niño en la costa norte del Perú / M. Valverde Bocanegra, I. Trebejo Varillas, J. Chang Chang Fun -- Chiclayo (Peru), 1991 82 p.
SALA REFERENCIA
M01.V3 - R
PRODUCCIÓN PESQUERA 1
Compendio biológico tecnológico de las principales especies hidrobiológicas comerciales del Perú -- Lima (Peru), 1996 143 p.
SALA REFERENCIA
M11.I55 - R 2
Aguila Chávex, R. del Programa de manejo pesquero en la Cocha Jacinto Ormarena ""Los tigres Negros".- Comunidad de San Jacinto, zona de amortiguamiento.- Araipama gigas "Paiche", Oesteoglossum bicirrhosum "arahuara", Colossoma macropomum "gamitana" / R. del Aguila Chávex -- L 63 p.
SALA AGRICULTURA
M11.A31 3
Aguila Chávez, J. del Programa de manejo pesquero en las cochas José María Chambira y Perfujme.- Sistemas de cochas de Nauta Caño.- Especies de consumo y uso ornamental 2010-2014 / J. del Aguila Chávez -- Iquitos (Peru): SENASA, 2011 78 p.
SALA AGRICULTURA
M11.A31p
4
Biblioteca Agrícola Nacional "Orlando Olcese"
4
PESQUERÍA
Rebosio Arana G. Pesca artesanal en el Lago Titicaca.- Balance de una experiencia de promoción / Rebosio Arana G., Y. Melgar Hermoza, N. Cano -- Lima (Peru), 2001 111 p.
SALA AGRICULTURA
M11.R4
PRODUCCIÓN DE LA ACUICULTURA 1
Manual de piscicultura del paiche -- Caracas (Venezuela), 1999 72 p.
SALA AGRICULTURA
M12.S4 2
La pesca y acuicultura en el Perú: evaluación y posibilidades -- Lima (Peru), 1994 254 p.
SALA AGRICULTURA
M12.A8 3
Libro de resúmenes.- Acuicultura: actividad prioritaria del tercer milenio; Taller técnico: comercialización de productos de la acuicultura: planteando estratégias; Taller técnico: patología y desarrollo sostenible de la acuicultura: buscando soluciones 59 p.
SALA AGRICULTURA
M12.S45 4
Aguila Chávez, R. del Plan de manejo para el aprovechamiento de Taricaya [Podocnemis unifilis] en la cuenca del Yanayacu-Paucate, Resewrva Nacional Pacaya Samiria / R. del Aguila Chávez, K. Camacho Mera, L.F. Vela Montalvan -- Iquitos (Peru): INRENA, 2005 61 p.
SALA AGRICULTURA
M12.A23 5
Alcántara Bocanegra, F. Manual de piscicultura destinado a productores / F. Alcántara Bocanegra -- Lima (Peru), 2008 80 p.
SALA AGRICULTURA
M12.A34 6
Alcántara Bocanegra, F. Principales aspectos técnicos, comerciales y económicos de peces amazónicos con potencial acuícola / F. Alcántara Bocanegra -- Lima (Peru): PROMPEX, 2006 132 p.
SALA AGRICULTURA
M12.C73
5
Biblioteca Agrícola Nacional "Orlando Olcese"
7
PESQUERÍA
Ibañez Rodríguez, M.H. Biología, ingeniería, organización, administración y política pesquera en el Perú / M.H. Ibañez Rodríguez -Trujillo (Peru), 1997 128 p.
SALA AGRICULTURA
M12.I2 8
Liñán Giraldo, W. E. Crianza de tilapia / W. E. Liñán Giraldo -- Lima (Peru): MACRO, 2007 110 p.
SALA AGRICULTURA
M12.L5c3 9
Liñan Giraldo, W.E. Crianza de langostinos / W.E. Liñan Giraldo -- Lima (Peru): MACRO, 2007 119 p.
SALA AGRICULTURA
M12.L5c1 10
Liñan Giraldo, W.E. Crianza de camarones / W.E. Liñan Giraldo -- Lima (Peru): Macro, 2008 96 p.
SALA AGRICULTURA
M12.L5 11
Liñan Giraldo, W.E. Crianza de truchas / W.E. Liñan Giraldo -- Lima (Peru): Macro, 2007 104 p.
SALA AGRICULTURA
M12.L5c 12
Liñan Giraldo, W.E. Crianza de peces ornamentales / W.E. Liñan Giraldo -- Lima (Peru): MACRO, 2008 112 p.
SALA AGRICULTURA
M12.L5c2 13
López, A. Piscicultura y acuarios / A. López -- Lima (Peru): Ripalme, 2003 135 p.
SALA AGRICULTURA
M12.L6 14
Mantilla Mendoza, B. Acuicultura: cultivo de truchas en jaujas flotantes / B. Mantilla Mendoza -- Lima (Peru): Palomino, 2004 124 p.
SALA AGRICULTURA
M12.M3
6
Biblioteca Agrícola Nacional "Orlando Olcese"
15
PESQUERÍA
Martínez R., J.L. De vuelta al río: experiencias de manejo participativo de tortugas de río en Cordillera Azul / J.L. Martínez R. -Lima (Peru), 2006 63 p.
SALA AGRICULTURA
M12.M37 16
Noriega Cardó, C. Algas comestibles del Perú : el pan del futuro / C. Noriega Cardó -- Lima (Peru): USMP, Fondo Editorial, 2010 175 p.
SALA AGRICULTURA
M12.N82 17
Sánchez Reyes, C. Crianza y producción de truchas / C. Sánchez Reyes -- Lima (Peru): Ripalme, 2004 135 p.
SALA AGRICULTURA
M12.S3 18
Vinatea, J.E. Piscicultura tropical; especies nativas y exóticas / J.E. Vinatea, A.L. Vega, -- Lima (Peru), 1995 338 p.
SALA AGRICULTURA
M12.V5
ECOLOGÍA ACUÁTICA 1
Informe científico de la séptima expedición peruana a la Antártida -- Lima (Peru), 1996 176 p.
SALA AGRICULTURA
M40.C6i 2
Informe sobre las actividades científicas de la décima expedición peruana a la Antártida -- Lima (Peru), 1999 485 p.
SALA AGRICULTURA
M40.C6i 1999 3
Goulding, M. La cuenca del Río Inambari: ambientes acuáticos, biodiversidad y represas / M. Goulding, R. Barthem, C. Cañas -Lima (Peru): Wildlife Conservation Society, c2010 70 p.
SALA AGRICULTURA
M40.G6 4
Tresierra Aguilar, A. Dinámica de poblaciones de peces / A. Tresierra Aguilar, Z. Culquichón Malpica, B. Veneros Urbina -- Trujillo (Peru): Libertad, 1995 304 p.
SALA AGRICULTURA
M40.T7d
7
Biblioteca Agrícola Nacional "Orlando Olcese"
5
PESQUERÍA
Tresierra Aguilar, A.E. Biología pesquera / A.E. Tresierra Aguilar, Z.G. Culquichicón Malpica, -- Trujillo (Peru), 1993 432 p.
SALA AGRICULTURA
M40.T7b 6
Tresierra Aguilar, A.E. Manual de biología pesquera / A.E. Tresierra Aguilar, Z.G. Culquichón Malpica, -- Trujillo (Peru): Libertad, 1995 227 p.
SALA AGRICULTURA
M40.T7m1 7
Vinatea, J. Camarón de salmuera: bioecología y nutrición / J. Vinatea, A.L. Vega, E. Adrianzen Matienzo -- Lima (Peru), 2002 60 p.
SALA AGRICULTURA
M40.V5
ACUICULTURA. PESCA 1
Informe final de la primera reunión del grupo de trabajo de evaluación y ordenación pesquera en el Pacífico Sudeste y de especies transzonales y altamente migratorias... [realizada en] Valparaiso, Chile, 13 al 15 de Mayo de 1997 -- Valparaiso, 1997 1 v. (paginación varia.)
SALA AGRICULTURA
SH327.R4 2
Safety recomendations for decked fishing vessels of less than 12 metres in length and undecked fishing vessels -Rome: FAO, 2012 254 p.
SALA AGRICULTURA
SH334.8.B6.F6 3
Informe final de la sexta reunión del Grupo de Trabajo CPPS/FAO sobre evaluación de recursos y pesquerías artesanales en el Pacífico Sudeste... [realizado] en Punta Carnero, Ecuador 15-19 Julio de 1996 -- [Punta Carnero]: FAO, 1996 31 p.
SALA AGRICULTURA
SH327.5.R4 4
Directrices para el ecoetiquetado de pescado y productos pesqueros de la pesca de captura marina -- Roma: FAO, c2005 90 p.
SALA AGRICULTURA
SH337.D5
8
Biblioteca Agrícola Nacional "Orlando Olcese"
PESQUERÍA
5
Artes y aparejos. Tecnología pesquera -- Madrid: MAPA, 1990 266 P.
SALA AGRICULTURA
SH453.D4 6
Operaciones básicas de elaboración de conservas de pescados y mariscos : guía práctica para el elaborador de conservas de pescado -- Vigo: Ideas Propias, 2004 183 p.
SALA AGRICULTURA
SH336.C3.O7 7
The toxicology of fishes / editors: Richard T. Di Giulio and David E. Hinton -- Boca Raton: CRC Press, c2008 1071 p.
SALA AGRICULTURA
SH174.T693 2008 8
The state of world fisheries and aquaculture, 2000 -- Rome: FAO, c2000 142 p.
SALA AGRICULTURA
SH334.F6t 2000 9
Acuicultura para veterinarios: producción y clínica de peces -- Zaragoza: Acribia, c2000 445 p.
SALA AGRICULTURA
SH171.A23 10
Fish pathology / edited by Ronald J. Roberts -- Southern Gate, Chichester: John Wiley Sons, c2012 581 p.
SALA AGRICULTURA
SH171.F58 2012 11
Memorias del taller... [realizado en] La Paz California Sur, México, 25-29 Noviembre, 1991 -- México: Secretaría de Pesca, 1992 212 p.
SALA AGRICULTURA
SH1.T3 12
Estadísticas pesqueras artesanales de los departamentos del Magdalena y la Guajira, con aplicación de herramientas informáticas para sus sistematización y procesamiento -- Santa Marta: Universidad del Magdalena, c2004 72 p.
SALA AGRICULTURA
SH239.E87
9
Biblioteca Agrícola Nacional "Orlando Olcese"
PESQUERÍA
13
Fish passes: design, dimensions and monitoring/FAO/DVWK -- Rome: FAO, 2002 118 p.
SALA AGRICULTURA
SH157.85.F56.F5 14
Biología y cultivo de los pectínidos de interés comercial en Colombia -- Magdalena: Univesidad de Mgadalena. Fondo de Publicaciones, 2008 258 p.
SALA AGRICULTURA
SH374.52.C6.B5 15
Procesos de elaboración de conservas de productos de la pesca : guía práctica para el elaborador de conservas de pescados -- Vigo: Ideas Propias, 2004 136 p.
SALA AGRICULTURA
SH336.C3.P7 16
Anais: I Seminario internacional. Perspectivas e implicacoes da carcinicultura estuarina no Estado de Pernambuco... [realizado en] Recife 1999. -- Recife: Org. projecto Prorenda Rural-PE, 2000 172 p.
SALA AGRICULTURA
SH135.S45 17
Estrategia y plan para mejorar la información sobre la situación y tendencias de la acuicultura -- Roma: FAO, c2008 73 p.
SALA AGRICULTURA
SH334.F6s 18
Cultivo de peces en campos de arroz -- Roma: FAO, 2006 91 p.
SALA AGRICULTURA
SH159.F6 19
Putting into practice an ecosystem approach to managing sea cucumber fisheries -- Roma: FAO, c2010 81 p.
SALA AGRICULTURA
SH339.T8.F6 2010 20
Capture-based aquaculture: the fattening of eels, groupers, tunas and yellowtails -- Rome: FAO, c2004 308 p.
SALA AGRICULTURA
SH151.C3
10
Biblioteca Agrícola Nacional "Orlando Olcese"
PESQUERÍA
21
Embalado y almacenado de los productos pesqueros : manual técnico para elaborador de conservas de pescado -- Vigo: Ideas Propias, 2004 152 p.
SALA AGRICULTURA
SH337.E4 22
Guía FAO para la identificación de especies para los fines de la pesca: Pacífico centro oriental -- Roma: FAO, 1995 3 t.
SALA REFERENCIA
SH234.F6 - R 23
Glosario de acuicultura -- Roma: FAO, 2008 401 p.
SALA REFERENCIA
SH20.34.F6 - R 24
El estado mundial de la pesca y la acuicultura, 2000. Departamento de Pesca de la FAO -- Roma: FAO, 2000 142 p.
SALA REFERENCIA
SH334.F6e - R 25
El estado mundial de la pesca y la acuicultura, 2002 -- Roma: FAO, 2002 150 p.
SALA REFERENCIA
SH334.F6e 2002 - R 26
Directory of fisheries and aquaculture information resources in Africa -- Rome: FAO, 2001 226 p.
SALA REFERENCIA
SH203.F6 - R 27
El estado mundial de la pesca y la acuicultura, 1996 -- Roma: FAO, c1997 125 p.
SALA REFERENCIA
SH334.F6e 1996 - R 28
Genética y genómica en acuicultura / Paulino Martínez Portela, Antonio Figueras Huerta, coords.; C. Infante, M. Machado ... [et al.] -- Madrid: Fundación Observatorio Español, 2012 2 t.
SALA AGRICULTURA
SH155.5.G32
11
Biblioteca Agrícola Nacional "Orlando Olcese"
PESQUERÍA
29
The living marine resources of the Wester Central Pacific -- Rome: FAO, 1998 4 t.
SALA AGRICULTURA
SH234.F6t 30
Técnico en piscifactorías -- Madrid: Cultural, c2002 2 t.
SALA AGRICULTURA
SH151.T4 31
Directrices internacionales para la ordenación de las pesquerías de aguas profundas en alta mar -- Roma: FAO, c2009 73 p.
SALA AGRICULTURA
SH328.D5 32
Nutrición y alimentación de peces y crustáceos -- Madrid: Mundi-Prensa, c2002 475 p.
SALA AGRICULTURA
SH156.N8 33
100 trucos del pescador de mar -- Barcelona: De Vecchi, c1994 159 p.
SALA AGRICULTURA
SH459.E65 34
Conferencia Interamericana sobre Pescs Responsable [realizada en] México, D. F., Julio 28-30, 1993 -- México, D.F., 1993 102 p.
SALA AGRICULTURA
SH1.C63 35
Fondos rotatorios de préstamos y programas de crédito para comunidades pesqueras: guía para el manejo de programas -- Roma: FAO, 1993 161 p.
SALA AGRICULTURA
SH334.F6 36
Crianza de ranas -- México, D.F.: Grupo Editorial Iberoamérica, c2001 69 p.
SALA AGRICULTURA
SH185.C7
12
Biblioteca Agrícola Nacional "Orlando Olcese"
PESQUERÍA
37
Directrices para el ecoetiquetado de pescado y productos pesqueros de la pesca de captura marina -- Roma: FAO, c2009 97 p.
SALA AGRICULTURA
SH337.D5 2009 38
Los moluscos pectínidos de Iberoamérica: ciencia y acuicultura -- México, D.F.: Limusa, c2002 501 p.
SALA AGRICULTURA
SH378.M6 39
The state of world fisheries and aquaculture, 1996 -- Rome: FAO, c1997 125 p.
SALA AGRICULTURA
SH334.F6t 1996 40
La acuicultura, biología, regulación, fomento, nuevas tendencias y estrategia comercial -- Madrid: Fundación Alfonso Martín Escudero, c2000 2 t.
SALA AGRICULTURA
SH93.A23 41
Directrices internacionales para la ordenación de las capturas incidentales y la reducción de los descartes -Roma: FAO, c2011 73 p.
SALA AGRICULTURA
SH328.D5d 42
Rehabilitation of rivers for fish : a study undertaken -- Oxford: FAO, c1998 260 p.
SALA AGRICULTURA
SH157.8.R44 43
Ando, Takatoshi Cómo lograron el éxito los pescadores japoneses / Takatoshi Ando -- Lima: Global Trafic, c2003 83 p.
SALA AGRICULTURA
SH20.A531.A3 44
Austin, Brian Bacterial fush pathogens, disease of farmed and wild fish / Brian Austin, Dawn A. Austin / Brian Austin -- New York: Springer, c2012 652 p.
SALA AGRICULTURA
SH177.B3.A97
13
Biblioteca Agrícola Nacional "Orlando Olcese"
45
PESQUERÍA
Barbado, José Luis Cría rentable de ranas / José Luis Barbado -- Buenos aires: Albatros, c1993 94 p.
SALA AGRICULTURA
SH185.B3 46
Barnabé, Gilbert Bases biológicas y ecológicas de la acuicultura / Gilbert Barnabé -- Zaragoza: Acribia, [1996] 519 p.
SALA AGRICULTURA
SH135.B37 47
Barnabé, Gilbert, ed. Acuicultura / Gilbert Barnabé -- Barcelona: Omega, c1991 2 t.
SALA AGRICULTURA
SH151.B37 48
Bjorndal, Trond Turbot: production technology and markets / Trond Bjorndal -- Roma: FAO, 2011 31 p.
SALA AGRICULTURA
SH167.T9.T76 49
Blanco Cachafeiro, M. Carmen La Trucha: cria industrial / M. Carmen Blanco Cachafeiro -- Madrid: Mundi-Prensa, c1995 503 p.
SALA AGRICULTURA
SH167.T86.B4 50
Bratt, Les Technical guide to fish canning / Les Bratt -- Roma: FAO, 2013 69 p.
SALA AGRICULTURA
SH335.B73 51
Breton, Bernard El cultivo de la trucha : principales especies de cría, infraestructura, técnicas de alevinaje, genética, alimentación, gestión de la producción, higiene y comercialización / Bernard Breton -- Barcelona: Omega, c2007 388 p.
SALA AGRICULTURA
SH167.T86.B84 52
Carbajo Vasco, Domingo Acuicultura marina mediterránea: producción, comercialización: competencia económica internacional del sector español de la lubina y la dorada / Domingo Carbajo Vasco -- Madrid: Mundi-Prensa, 2005 366 p.
SALA AGRICULTURA
SH93.A8
14
Biblioteca Agrícola Nacional "Orlando Olcese"
53
PESQUERÍA
Castro-Aguirre, José Luis Ictiofauna estuario-lagunar y Vicaría de México / José Luis Castro-Aguirre -- México, D.F.: Limusa, c1999 705 p.
SALA AGRICULTURA
SH231.C3 54
Cervigón, F. Guía de campo de las especies comerciales marinas y de aguas salobres de la costa septentrional de Sur América / F. Cervigón -- Roma: FAO, 1992 513 p.
SALA REFERENCIA
SH234.C4 - R 55
Compagno, Leonard J.V. Sharks of the world. An annotatted and illustrated catalogue of shark species known to date / Leonard J.V. Compagno -- Rome: FAO, c2001 t.
SALA REFERENCIA
SH1.C6s - R 56
Dantras, Christian Manual del pescador en el mar / Christian Dantras -- no lugar: Barcelona, 2012 485 p.
SALA AGRICULTURA
SH459.D35 57
Elissetche, Jacqueline, comp Glosario de términos de uso frecuente en el sector pesquero / Jacqueline Elissetche -- Valparaiso, [1996] 334 p.
SALA REFERENCIA
SH201.F6g - R 58
FAO Estrategia y plan para mejorar la información sobre la situación y las tendencias de la acuicultura / FAO -- Roma: FAO, c2008 73 p.
SALA AGRICULTURA
SH135.E8 2008 59
Farías Sánchez, José Antonio Cultivo de moluscos / José Antonio Farías Sánchez -- México, D.F.: Alfaomega, c2006 288 p.
SALA AGRICULTURA
SH135.F3 60
Figueras, Antonio, Coord. Enfermedades de moluscos bivalvos de interés en acuicultura / Antonio Figueras -- Madrid: Consejo Superior de Investigaciones Científicas, 2012 541 p.
SALA AGRICULTURA
SH179.S5.E5
15
Biblioteca Agrícola Nacional "Orlando Olcese"
61
PESQUERÍA
Footitt, E.J. Enlatado de pescado y carne / E.J. Footitt -- Zaragoza: Acribia, c1995 336 p.
SALA AGRICULTURA
SH336.C3.F6 62
García de Jalón Lastra, Diego Principios y técnicas de gestión de la pesca en aguas continentales / Diego García de Jalón Lastra -- Madrid: Ediciones Mundi-Prensa, 1993 247 p.
SALA AGRICULTURA
SH334.G3 63
García-Badell, José Javier Granjas acuáticas modernas / José Javier García-Badell -- Madrid: Bellisco, c2009 251 p.
SALA AGRICULTURA
SH151.G3g 64
Garciandia Tellería, Félix Análisis estratégico y económico aplicado de la pesca. El caso de la pesquería del bonito del norte / Félix Garciandia Tellería -- [Madrid]: F.Garciandia T., [1999] 244 p.
SALA AGRICULTURA
SH351.T8.G3 65
Garrido Gamarro, Esther By-products of tuna processing / Esther Garrido Gamarro -- Roma: FAO, 2013 48 p.
SALA AGRICULTURA
SH335.G19 66
Garza Gil, Ma Dolores, coord. La actividad pesquera mundial: una revisión por países / Ma Dolores Garza Gil -- La Coruña: Netbiblo, 2007 471 p.
SALA AGRICULTURA
SH334.A1 67
Genta, Guisepe Curso de pesca en el mar / Guisepe Genta -- Barcelona: De Vecchi, c1994 181 p.
SALA AGRICULTURA
SH459.G4 68
González Arguinzones, Ubaldo Acuacultura / Ubaldo González Arguinzones -- México, D.F.: Trillas, 2012 208 p.
SALA AGRICULTURA
SH135.G6
16
Biblioteca Agrícola Nacional "Orlando Olcese"
69
PESQUERÍA
Guerra Sierra, Angel Fundamentos de explotación de recursos vivos marinos / Angel Guerra Sierra -- Zaragoza: Acribia, c1998 247 p.
SALA AGRICULTURA
SH457.G8 70
Gulbrandsen, Oyvind Fuel savings for small fishing vessels / Oyvind Gulbrandsen -- Rome: FAO, 2012 57 p.
SALA AGRICULTURA
SH344.G8 71
Hall, George H., ed. Tecnología del procesado del pescado / George H. Hall -- Zaragoza: Acribia, [2001] 305 p.
SALA AGRICULTURA
SH335.T4 72
Halwart, Mathias Integración de sistemas de irrigación y acuicultura en Africa Occidental: conceptos, prácticas y potencial / Mathias Halwart -- Roma: FAO, c2010 193 p.
SALA AGRICULTURA
SH159.F6i 73
Hepher, Balfour Nutrición de peces comerciales en estanques / Balfour Hepher -- México: Limusa; Grupo Noriega Editores, c1993 406 p.
SALA AGRICULTURA
SH151.H4n 74
Hernández, A., ed. Cultivo de moluscos en América Latina : memorias de la reunión ... [realizada en] Ancud, Chile, del 7 al 11 de noviembre de 1989 / A. Hernández -- Bogotá: [Guadalupe], 1990 390 p.
SALA AGRICULTURA
SH135.R4 75
Illescas, José Luis Pescados y mariscos : guía práctica / José Luis Illescas -- Madrid: Empresa nacional mercasa, 2008 211 p.
SALA AGRICULTURA
SH334.I4 76
Kleeberg, Fernando Pesquería y acuicultura en el Perú / Fernando Kleeberg -- Lima: Universidad de Lima, Fondo Editorial, [2012] 256 p.
SALA AGRICULTURA
SH135.P4.K6
17
Biblioteca Agrícola Nacional "Orlando Olcese"
77
PESQUERÍA
Lee, Daniel O'C. Cultivo de crustáceos / Daniel O'C. Lee -- Zaragoza: Acribia, 1997 449 p.
SALA AGRICULTURA
SH135.L4 78
Madrid Vicente, Antonio El pescado y sus productos derivados / Antonio Madrid Vicente -- Madrid: AMV; Mundi-Prensa, 1999 411 p.
SALA AGRICULTURA
SH335.M3 1999 79
Madrid, A. Tecnología del pescado y productos derivados / A. Madrid -- [Madrid: A. Madrid Vicente Ediciones; MundiPrensa, 1994] 376 p.
SALA AGRICULTURA
SH335.M3 80
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