Tríptic els secrets del vi

Page 1

vermant per Can Ferrer

Records amarats de vi Un viatge pel passat vinater de Santa Maria del Camí

Contacte: © Plaça de la Vila, 3 07320 Santa Maria del Camí Mallorca. Illes Balears Tel: 971 621 335 casapotecari@ajsantamariadelcami.net

Exposició: del 29 de novembre fins el 31 de gener de 2015 Llucia Màrquez Testa Maria Antònia Pastor Moyà


«RECORD m. 1. Acció de recordar, de retenir o recobrar la imatge mental d'una cosa passada; la mateixa cosa que es recorda.Tenir en record una cosa: recordar­se'n.Venir al record: venir a la memòria. Esser en record d'una cosa: recordar­la» (Diccionari Català­Valencià­Balear, d'Antoni Maria Alcover i Francesc de Borja Moll)

Joan Vich Parets a Ca sa Consellera

Quins records amaga la vila de Santa Maria? Quines històries guarden les seves cases, la seva gent?

El dia a dia, la rutina, les presses, fan que sovint no ens adonem del pas del temps ni dels canvis que aquest comporta. Tot santamarier coneix la tradició vinatera del nostre poble, però som conscients de la seva magnitud? Resulta, que si ens posam a indagar una mica, descobrirem que més que una simple tradició ha estat des de sempre una forma de vida per als habitants de Santa Maria. 'El celleràs del rei' apareix documentat a Son Oliver al segle XIII, i des de la composició original de la vila, es pot dir que la gran majoria de cases pageses es construien amb cup per a poder elaborar, com a mínim, el vi de la pròpia vinya familiar. Per això hem volgut rendir un homenatge a totes aquelles famílies que han ajudat amb la seva petita història, a crear­ne una de conjunta que ens defineix i ens identifica com a poble. L'exposició es divideix en tres parts. La primera és una llista de cellers documentats abans del segle XX. La segona, que suposa el gruix de l'exposició, és la recreació d'una ruta dels antics cellers que existien a Santa Maria des dels anys 30 fins als anys 80. La tercera part està dedicada als cellers actuals, que reinventant­se i adaptant­se als nous temps, perpetuen aquesta tradició. Moltes gràcies a totes les famílies que ens han ajudat i s'han implicat en aquest projecte compartint els seus records.

Comencem el viatge!

Els antics cellers de Santa Maria entre 1930 i 1980 1. Ca sa Consellera 2. Celler de Can Gulla 3. Sa Vileta 4. Can Soberano 5. Ca na Pereta 6. Ca sa Consellera 7. Can Tanco 8. Can Brotat 9. Can Fuster 10. Posada de Son Bieló 11. Ca s’Apotecari 12. Can Julià 13. Can Cases 14. Can Vinagre 15. Can Ferrer

16. Can Moreno 17. Can Marranxa 18. Can Devertit 19. Can Vata 20. Can Rul∙lan 21. Es Cabàs 22. Can Quelet 23. Can Garreta 24. Son Nét 25. Son Montserrat 26. Can Rei 27. Can Moragues 28. Can Cerdó 29. Son Llaüt 30. Torrent Fals 31. Son Seguí

Francisca Batle Busquets venent vi a Can Vinagre


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.