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Fai tostare in forno o nella tostiera 3-4 fette di pane a persona.
Pane integrale di segale con semi di girasole Menta e prezzemolo fresco Aglio fresco
In una ciotola capiente metti il tofu con la propria salsa e schiaccialo con una forchetta in modo da ottenere una pasta grossolana. Spalma un po’ di impasto di tofu su ogni fetta di pane e decora ogni fetta con un trito di menta, prezzemolo e aglio. Ottimo come antipasto o merenda.
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