Folder demeyere

Page 1

Chefs weten waarom!

Voor de hobbykok

uw keukenessentials

Nieuwe trends TM

Unieke innovaties

www.sergioherman.com

V.U.: zie opdruk

Beste geschenktips


Atlantis

De Atlantis serie van Demeyere is de perfecte reeks kookgerei voor mensen die houden van schoonheid en comfort. Demeyere bereikt met Atlantis het summum op het gebied van hoogwaardig kookgerei van roestvrij staal zonder daarbij de traditie en het echte kookplezier te vergeten. Voor elke pot of pan wordt een technologie gebruikt die aangepast is aan de typische bereidingen in dat product.

PROMOTIE Steelpan 14

cm

– 1 l

ref.

41414

van

139,-

16

cm

– 1,5 l

ref.

41416

van

149,-

18

cm

– 2,2 l

ref.

41418

van

169,-

20

cm

– 3 l

ref.

41420

van

179,-

Kookpot

2

Conische

zonder deksel

115,voor 125,voor 139,voor 149,voor

18

cm

– 1,5 l

ref.

55918

van

159,-

20

cm

–2l

ref.

55920

van

179,-

135,voor 149,-

Soeppot

met deksel

16

cm

– 1,5 l

ref.

41316

van

189,-

18

cm

– 2,2 l

ref.

41318

van

215,-

20

cm

–3l

ref.

41320

van

229,-

22

cm

–4l

ref.

41322

van

255,-

24

cm

– 5,2 l

ref.

41324

van

279,-

28

cm

– 8,4 l

ref.

41328

van

309,-

159,179,voor 194,voor 215,voor 235,voor 259,-

sauteuse zonder deksel voor

met deksel

voor

20

cm

–5l

ref.

41395

van

279,-

voor

voor

24

cm

–8l

ref.

41394

van

309,-

voor

235,259,-

MEER PRODUCTINFO ZIE: WWW.DEMEYERE.BE


Industry Deze pannenkoekenpan uit de Industry serie van Demeyere is een echte aanrader voor de hobbykok. Ook al heeft deze pan geen antikleeflaag, toch is ze perfect geschikt voor het bakken van heerlijke pannenkoeken. Het meerlagenmateriaal tot aan de rand garandeert een perfecte warmtespreiding en dankzij de lage opstaande rand glijden de pannenkoeken zonder problemen uit de pan.

Nieuw

Pannenkoekenpan 26 cm

ref.

48626 A

voor

159,-

PROMOTIE Steelpan

Bakpan

zonder deksel

16 cm – 1,5 l

ref.

48416

van

119,-

voor

ref.

48620

van

119,-

voor

ref.

48418

van

139,-

voor

24 cm

ref.

48624

van

129,-

voor

20 cm – 3 l

ref.

48420

van

149,-

28 cm

ref.

48628

van

149,-

22 cm – 4 l

ref.

48422

van

159,-

95,109,voor 119,voor 125,-

20 cm

18 cm – 2,2 l

32 cm

ref.

48632

van

169,-

95,99,voor 119,voor 135,-

voor

van

279,-

voor

Kookpot met deksel

Soeppot met deksel

16 cm – 1,5 l

ref.

48316

van

149,-

18 cm – 2,2 l

ref.

48318

van

165,-

20 cm – 3 l

ref.

48320

van

175,-

22 cm – 4 l

ref.

48322

van

189,-

24 cm – 5,2 l

ref.

48324

van

229,-

119,voor 129,voor 139,voor 149,voor 179,-

24 cm – 8 l

ref.

48394

219,-

MEER PRODUCTINFO ZIE: WWW.DEMEYERE.BE

3


John Pawson for Demeyere TOP-design TIJDELIJK AAN AANTREKKELIJKE PRIJZEN

1 2 3

De Britse architect John Pawson weet als geen ander harmonie te brengen – of het nu gaat om een huis, winkel, galerij, brug, klooster of kookpan. De ‘John Pawson for Demeyere’ reeks heeft een uniek hedendaags karakter en een bijzondere aantrekkingskracht dankzij de combinatie van functionele complexiteit en formele eenvoud.

Kookpot 16

cm

– 1,5 l

ref.

71316

18

cm

– 2,2 l

ref.

71318

20

cm

–3l

ref.

71320

22

cm

–4l

ref.

71322

24

cm

– 5,2 l

ref.

71324

28

cm

– 8,4 l

ref.

71328

Conische

4

Soeppot

met deksel

209,239,249,279,299,329,-

sauteuse zonder deksel

18

cm

– 1,5 l

ref.

57918

20

cm

– 2 l

ref.

57920

169,189,-

stuk stuks stuks

met deksel

20

cm

– 5 l

ref.

71395

24

cm

–8l

ref.

71394

Bakpan

299,329,-

Steelpan

20

cm

ref.

57620

24

cm

ref.

57624

28

cm

ref.

57628

= -10% = -20% = -25%

179,219,229,-

zonder deksel

14

cm

– 1 l

ref.

71414

16

cm

– 1,5 l

ref.

71416

18

cm

– 2,2 l

ref.

71418

20

cm

–3l

ref.

71420

159,169,189,199,-

MEER PRODUCTINFO ZIE: WWW.DEMEYERE.BE


ONWEERSTAANBARE PROMOTIEsetS Braadslede 32 +

x

26,5

199,-

van

cm

30,5

gratis inox serveertang

cm

voor

159,-

TIS GR. 11A ,50

t.w.v

Deze braadslede van Industry is ideaal voor het bereiden van een mooi stuk vlees of vis, met eventueel aardappeltjes en/of groentjes erbij. Je kunt alles perfect eerst aanbraden op het vuur en daarna verder laten garen in de oven. ref.

Multiline +

gratis

bakpan

28

Steel & Style

cm

keukenpincet

169,-

van

48732 NP

voor

30

cm

135,-

TIS GR12A ,50 t.w.v.

De Multiline bakpan is perfect voor het bakken van vlees of aardappeltjes of voor het sauteren van groenten. Het 7-lagenmateriaal tot aan de rand zorgt voor een ideale warmtespreiding en laat toe de pan te gebruiken op alle types van vuren en in de oven. ref.

Conische +

sauteuse

20

gratis silicone klopper

van

159,-

42628+13000-208-0

cm

25

cm

voor

125,-

GRATIS t.w.v.

14,95

De conische sauteuse uit de Industry serie van Demeyere is ideaal voor het bereiden van een saus of een sabayon, maar is ook perfect geschikt voor het aanstoven of sauteren van groentjes. Let ook op de perfecte ronding aan de binnenzijde, praktisch voor roeren en kloppen. ref.

48820 NP

MEER PRODUCTINFO ZIE: WWW.DEMEYERE.BE

5


levenslang bakplezier

Nu -20% KORTING

5 Bakpannen zijn de ultieme bakpannen voor de professioneel maar ook voor de echte kookliefhebber. Ze zijn gemaakt van 7-lagenmateriaal tot aan de rand van 4,8 mm dik (3 mm voor 20 cm), bakken écht tot aan de rand (50% grotere bakoppervlakte) en zijn zo gemaakt dat een antikleeflaag niet meer nodig is. Wanneer de pan voldoende warm is, moet je enkel het vuur ongeveer 30 à 50% verlagen, de pan doet de rest.

Proline

De 20

– ref. 55620 voor 169,-

135,-

28

– ref. 55624 voor 199,-

159,-

32

cm

van

24

ultieme pan, coating overbodig

cm

van

!

– ref. 55628 voor 229,-

179,-

– ref. 55632 voor 259,-

205,-

cm

van

cm

van

4 Bakpannen zijn de ideale pannen voor iedereen die graag met kwaliteitsmateriaal werkt. Het 3 mm (3,3 mm voor 32 cm) dikke 7-PlyMaterial zorgt voor een zeer goede warmtegeleiding en maakt bakken op een lage stand van het vuur mogelijk. Aanbevolen bij alle reeksen. Verkrijgbaar met lange steel (Multiline) of met twee grepen (Multifunction).

Multiline

De 20

– ref. 42620 voor 139,-

109,-

– ref. 42624 149,voor

119,-

cm

van

24

ideale pan, licht en handig

cm

van

32

!

– ref. 42632 voor 199,-

cm

van

159,-

Multifunction

De 20

24

– ref. 54820 ZD voor 139,-

109,-

– ref. 54824 ZD 149,voor

119,-

cm

van

cm

van

!

ideale pan voor de oven 28 32

– ref. 54828 ZD voor 169,-

135,-

– ref. 54832 ZD 199,voor

159,-

cm

van

cm

van

Demeyere reinigingscrème 0,74L van

6,50

voor

3,95

De Demeyere reinigingscrème voor inox werd speciaal ontwikkeld om het hardnekkigste vuil eenvoudig te verwijderen. Deze crème reinigt en ontvet zonder krassen. Het onderhoud van uw Demeyere potten en pannen was nooit zo eenvoudig.

ref.

6

773889

MEER PRODUCTINFO ZIE: WWW.DEMEYERE.BE


een pan met antikleeflaag

Nu -10% KORTING

ControlInduc is een veiligheidssysteem dat de maximale temperatuur van de pan beperkt tot 250°C op inductiefornuizen. In combinatie met de Thermolon™ Granite antikleeflaag geeft dit een perfecte controle over het bereidingsproces, in het bijzonder van zeer delicate bereidingen.

CONTROLINDUC GRANITE

Nooit meer oververhitten op inductie ! 20 24

179,-

van

– ref. 36624 219,voor

195,-

van

cm

van

28

– ref. 36620 199,voor

cm

van

– ref. 36628 239,voor

215,-

– ref. 36632 299,voor

269,-

cm

32

cm

4 Bakpannen zijn de ideale pannen voor iedereen die graag met kwaliteitsmateriaal werkt. Het 3 mm (3,3 mm voor 32 cm) dikke 7-PlyMaterial zorgt voor een zeer goede warmtegeleiding en maakt bakken op een lage stand van het vuur mogelijk. Aanbevolen bij alle reeksen.

Multiglide Granite

De ideale pan, perfect onderhoudsgemak ! 20

– ref. 39620 149,voor

129,-

van

– ref. 39624 159,voor

139,-

van

cm

van

24

cm

van

28 32

– ref. 39628 179,voor

159,-

– ref. 39632 209,voor

185,-

cm

cm

3 Bakpannen zijn de ‘instap’ bakpannen van Demeyere. Ze zijn de ideale pannen om mee te starten: 5-lagenmateriaal (3 mm) tot aan de rand en hoogglans gepolijst. Ze zijn gemakkelijk in gebruik en zeer performant.

Ecoglide Granite

De prijsgunstige pan, ideaal om mee te starten ! 20 24

– ref. 35620 89,voor

79,-

van

– ref. 35624 109,voor

95,-

van

cm

van

cm

van

28 32

– ref. 35628 129,voor

115,-

– ref. 35632 149,voor

129,-

cm

cm

Thermolon™ Granite Antikleeflaag PTFE- en PFOA-vrije keramische antikleeflaag. Bak voortaan in een gezonde en milieuvriendelijke pan. Enkele tips voor het optimaal behoud van je antikleefpan: - Na opwarmen van je pan, verminder je fornuis met 30% tot 50%. - Bak enkel met vetstof die geschikt is voor langdurige verhitting (geen extra vierge olijfolie). - Reinig de pan niet in de vaatwasser. - Gebruik een pannenbeschermer bij het stapelen van de pannen en gebruik geen metalen keukengerei.

Vraag

nu je gratis panbeschermer* aan de winkelier

!

* Bij aankoop van een bakpan ControlInduc Granite, Multiglide Granite en/of Ecoglide Granite

MEER PRODUCTINFO ZIE: WWW.DEMEYERE.BE

7


cadeautips voor de hobbykok Industry van

grillpan

28

x

28

cm

159,-

voor

125,-

Met de roestvrijstalen grillpan uit de Industry reeks, kan je genieten van een perfect gegrild stukje vlees of vis of heerlijk gegrilde groentjes. Dankzij het speciale materiaal wordt de pan snel warm en is de warmtespreiding optimaal. Je kan ze gebruiken op alle fornuizen inclusief inductie. ref.

48728

Zeevruchten-/kreeftenpot 30 cm - 10 l van

179,-

voor

139,-

Deze grote pot met speciaal hengsel en perfecte gietrand om gemakkelijk te kunnen gieten, is ideaal voor allerlei bereidingen met vruchten (confituur) of voor het klaarmaken van zeevruchten of enkele kreeften. De zeevruchten-/kreeftenpot wordt geleverd met een roestvrijstalen deksel, is blinkend gepolijst en geschikt voor alle vuren, inclusief inductie. ref.

Vispan Granite 45 van

189,-

x

24

82930

cm voor

149,-

Grote vissen vormen geen probleem voor deze vispan, die je ook op twee vuren van je fornuis kan gebruiken en die geschikt is voor de oven. Ideaal bij het gebruik in de oven zijn de zijdelings geplaatste handvatten, die het in- en uitnemen van de pan aanzienlijk vergemakkelijken. Dankzij de ThermolonTM Granite antikleeflaag bak je gemakkelijk zeer zachte of gepaneerde vissen. ref.

8

38742

MEER PRODUCTINFO ZIE: WWW.DEMEYERE.BE


cadeautips voor de hobbykok Teppanyaki/Plancha

35,4

x

32,5

ref.

54735

53

x

ref.

54753

32,5

cm

gastronorm

van cm

gastronorm van

2/3

299,1/1

379,-

voor

219,-

voor

279,-

Met de Japanse ‘teppanyaki’-methode maak je een volledige maaltijd klaar op één plaat. Bak eerst het vlees of de vis aan en voeg daarna groenten, kruiden en saus toe. Daarnaast kun je de teppanyaki ook gebruiken voor ‘à la plancha’-gerechten. Scampi, gamba’s, calamares… maar ook grotere porties bereiden, zoals enkele zeetongen of steaks, wordt kinderspel. De grote teppanyaki van Demeyere kun je gebruiken op twee kookzones van het fornuis of in de oven.

hoog sauspotje van

10

cm

- 1,1

l

49,-

voor

39,-

Dankzij de 3-lagenbodem van 3,5 mm dik kan dit hoge sauspotje gebruikt worden op alle vuren, inclusief inductie en dit zowel om te koken als om warm te houden. Bovendien kan je erin mixen zonder spatten. Met handige greep, maatindicaties en perfecte gietrand. Gemaakt van roestvrij staal 18/10. ref.

8010

Minireeks

resto, kleine kookpotjes met deksel

4– 79,-

set van van

12

cm

ref.

zonder deksel

set84012

voor

resto, kleine sauteuses

59,-

4– 69,-

set van van

12

ref.

cm

set82012 voor

55,-

Minimaal van omvang, maar maximaal van resultaat. De minireeks van Demeyere oogt niet alleen vertederend, de kleine kookpotjes en minisauteuses zijn ook bijzonder handig en veelzijdig. Gebruik ze o.a. om soepjes, voorgerechten, tapas en o.a. crème brûlée te presenteren. In de oven of op het fornuis, deze mini’s zijn een must voor alle chef-koks!

MEER PRODUCTINFO ZIE: WWW.DEMEYERE.BE

9


promotie specialiteiten voor elke pot een bijhorend deksel

16 18 20

cm

22 24 26

cm

28 30 32

cm

cm cm

cm cm

cm cm

-

ref.

6516

van

ref.

6518

van

ref.

6520

van

-

ref.

6522

van

ref.

6524

van

ref.

6526

van

-

ref.

6528

van

ref.

6530

van

ref.

6532

van

20,21,22,23,25,26,- 27,30,33,-

voor

15,-

voor

16,-

voor

19,-

Past op elk product met dezelfde diameter. Geschikt voor de oven tot 230°C.

Mengkommenset 20 van

59,-

cm

+ 24

voor

cm

45,-

Deze mengkommen zijn een absolute must in de keuken. Je kan er deeg in mengen, sla in bewaren, ze als fruitschaal gebruiken en nog zo veel meer... ref.

SET1185

Snelkookpannen 22 22

189,-

- 6 l - ref. 5399 219,-

voor

199,-

-8l229,-

voor

209,-

ref.

5299

cm

van

22

voor

-4l209,-

cm

van

cm

van

ref.

5499

De snelkookpannen van Demeyere hebben een supergeleidende sandwichbodem voor een optimale warmteverdeling op alle vuren, inclusief inductie, en dikke roestvrijstalen wanden voor maximaal behoud van warmte. Een smaakventiel zorgt voor het behoud van de natuurlijke smaak en kleur van de ingrediĂŤnten. 10

MEER PRODUCTINFO ZIE: WWW.DEMEYERE.BE


promotie wokken

Wok

De wokken van Demeyere werden ontworpen om optimaal te voldoen aan wat van een ideale wok verwacht wordt. Het speciale 7-lagenmateriaal tot aan de rand zorgt voor een optimale warmtespreiding in de wok. Een antikleeflaag is niet nodig. De wokken zijn multi-inzetbaar: van alle types fornuizen, inclusief inductie, tot de oven en ook op de barbecue.

26

cm

-3l-

30

cm

- 4,8 l - ref. 52930

ref.

52926 van van

169,-

voor

189,-

voor

135,149,-

32

cm

- 5,5 l - ref. 52932

van

219,-

voor

175,-

36

cm

- 8,5 l - ref. 54936

van

269,-

voor

215,-

MEER PRODUCTINFO ZIE: WWW.DEMEYERE.BE

11


nieuw staub

Nieuwe

kleur

‘Kaneel’

Kaneel is een verleidelijke kleur die ons doet denken aan gezellige herfstdagen waarop je stoofpotjes maakt en kruidenkoek eet, maar die eveneens doet wegdromen naar specerijen van verre landen – sensuele aroma’s die de zintuigen prikkelen en gerechten doen herleven. Kaneel is een warme, intense kleur die een vleugje exotisme in de keuken brengt. De nieuwe kleurtint is – net zoals de acht andere kleuren uit het Staub assortiment – resultaat van een unieke kleurenkennis en een knap staaltje vakmanschap. Kaneel is één van de vijf zogenaamde ‘majolica’ kleuren van Staub. In plaats van de twee lagen email bij de standaardkleuren, wordt bij de majolica kleuren een extra emaillaag aangebracht met een unieke glans en een zeer intense kleurschakering als resultaat. Exclusief en onweerstaanbaar!

12

MEER

PRODUCTINFO

ZIE:

www. s taub . fr


promotie staub Set

+

ovenschalen aan promoprijs

gratis

set boekjes t.w.v.

Dagelijkse Kost

27,

50

zwart – ovaal – Ø 21 + 24 ref. 40511-429-0 van

120,-

zwart – ovaal – Ø 24 + 28 ref. 40511-430-0 van

99,-

voor

119,-

ovenschotel aan promotieprijs

gratis

set boekjes t.w.v.

Dagelijkse Kost

27,50

zwart – 30 ref. 1303023 van

voor

cm

144,-

Rechthoekige

+

cm

x

20

cm

109,-

Ronde

voor

99,-

cocotte

28 cm • zwart – ref. 1102825 • kers – ref. 1102806 • grafietgrijs – ref. 1102818

26 cm • zwart – ref. 1102625 • kers – ref. 1102606 • grafietgrijs – ref. 1102618 van

199,-

voor

MEER

159,-

van

219,-

voor

PRODUCTINFO

175,-

ZIE:

30 cm • zwart – ref. 1103025 • kers – ref. 1103006 • grafietgrijs – ref. 1103018 van

275,-

voor

219,-

www. s taub . fr

13


nieuw Greenpan Nieuw

Dimensionaal koken met GreenPanTM Eenvoudig, gezond koken krijgt een nieuwe dimensie. GreenPanTM lanceert een compleet gamma ‘driedimensionale’ pannen op maat van drie verschillende voedingsgroepen: Vlees en gevogelte Vis en groenten Eieren en pannenkoeken Niet alleen de vorm van de pan maar ook het bakoppervlak is aangepast aan het product en zijn bereidingswijze. Geribd, met kuiltjes of glad: elk antikleefoppervlak garandeert een optimale verdeling van vetstof en draagt zo bij tot een beter bakresultaat en een langere levensduur van de pan. Ontdek het verschil met dit lekkere receptje.

Lamskotelet tsaus met mun

Plet de muntblaadjes fijn in een vijzel. Los de suiker op in 100 ml kokend water en giet over de munt. Meng de rode wijnazijn erdoor en kruid met peper en zout. Voeg eventueel een scheutje olijfolie toe. Zet opzij. Verwarm de arachideolie in een vleespan. Bak de lamskoteletten 2 minuten aan iedere kant. Kruid met peper en zout. Serveer met de muntsaus.

• 1 el arachideolie • 12 lamskoteletten • peper en zout

voor de muntsaus: 2 bosjes munt 100 ml water 1 el suiker 2 à 4 el rode wijnazijn peper en zout scheutje olijfolie

• • • • • •

4

15 min

Milan bakpan 28 cm 14

M E E R P R O D U C T I N F O Z I E : www. greenpan . be


nieuw Greenpan Geribd bakoppervlak voor vlees en gevogelte Door het gewicht van een flink stuk vlees of gevogelte wordt alle vetstof naar de randen van de pan geduwd. Zo kan het stuk in het midden nog rauw zijn terwijl de rest perfect gaar is. Het geribde oppervlak van de ‘I LOVE Meat and Poultry!’-pan zorgt ervoor dat de vetstof zich over de hele pan kan verspreiden zodat elk stuk gelijkmatig bakt en een lekker bruin korstje krijgt.

‘I LOVE Meat and Poultry!’

Geschikt voor hoge temperaturen, te herkennen aan het rode logo.

voor

65,-

Milan 24

cm

voor

Milan

bakpan 124836

ref.

28

cm

75,-

voor

Milan

bakpan 128836

ref.

30

cm

85,bakpan 130836

ref.

Kuiltjes voor vis en groenten Groenten roerbakken en vis met de juiste cuisson probleemloos uit de pan halen: het blijken geen evidenties in de keuken. De kuiltjes in de ‘I LOVE Fish and Veggies!’-pan zorgen dat er over het volledige oppervlak voldoende vetstof aanwezig blijft. Resultaat: egaal gebakken vis en beetgare groentjes, netjes van de pan op het bord, mét smaak en zonder krassen.

‘I LOVE Fish and Veggies!’

Geschikt voor matige tot hoge temperaturen, te herkennen aan het blauwe logo.

voor

Milan

75,-

sauteerpan 28 cm – ref. 128824 A

voor

Milan

75,-

wok 28 cm – ref. 128829

Glad bakoppervlak voor eieren en pannenkoeken Vloeibare, eiwitrijke ingrediënten vragen om een vlakke pan die 100% contact met de antikleeflaag mogelijk maakt. De ‘I LOVE Eggs and Pancakes!’-pan heeft een glad, effen oppervlak met een krasbestendige antikleeflaag. Dé garantie voor 100% bakgemak en ideaal voor spiegeleieren, omeletten en pannenkoeken.

‘I LOVE Eggs and Pancakes!’

Geschikt voor lage tot matige temperaturen, te herkennen aan het gele logo.

voor

Milan 20

cm

bakpan 120816

ref.

59,-

voor

Milan 28

cm

79,-

pannenkoekenpan 128818

ref.

M E E R P R O D U C T I N F O Z I E : www. greenpan . be

15


Promotie greenpan Stockholm* De Stockholm reeks heeft een elegant en tijdloos design en combineert alle basiseigenschappen van GreenPan™ met een roestvrijstalen greep. Dankzij de nieuwste PTFE-vrije antikleeftechnologie ThermolonTM Marathon Professional zijn de Stockholm producten perfect geschikt voor het bakken van delicate ingrediënten. De nieuwe Magneto-inductiebodem geeft de pannen een ongekende stabiliteit. En dankzij de aluminium rand wordt de kans op beschadigingen tot een minimum beperkt. Zo blijven de pannen in topvorm, zelfs na veelvuldig koken, afwassen en stapelen.

Promoset Stockholm Bevat: Bakpan 20 ref. 102430 van

cm

+ Bakpan 24

voor cm

Promoset Stockholm

89,-

Bevat: Bakpan 24 ref. 104430

120,-

van

duopromo

Stockholm, Ø 24 van

Ø 28 van

cm

ref.

124438

cm

75,-

ref.

128438

+ Bakpan 28

voor cm

99,-

140,-

duopromo

pannenkoekenpan

65,-

cm

voor

58,-

voor

67,-

Stockholm, 33

x

van

23

Stockholm,

ovale vispan

cm

85,-

geen aluminium rand

voor

75,-

ref.

133437

Ø 30 van

wok zonder deksel

cm

89,-

voor

79,-

ref.

130439

* Stockholm 1972 Conferentie over de identificatie en controle van vervuiling 16

MEER PRODUCTINFO ZIE: www.greenpan.be


njam! & Demeyere

njam! De inspiratiebron voor koken en genieten! Waar vind je njam?

Website Op www.njam.tv vind je filmpjes, recepten en ingrediëntenlijstjes van meer dan 1.500 gerechten. Via de app-store kan je de njam-app helemaal gratis downloaden!

Kookzender

Boeken

Bekijk alle programma’s gratis via zendernummer 20 bij Telenet! Tips en trics van binnen- en buitenlandse chefs en heel wat inspiratie voor ieders keuken.

Ga zelf aan de slag met de njam-chef kookboeken! Met de stap-voor-stap gerechten en de tips en trics van de njam-chefs tover je zelf een heerlijke maaltijd op tafel!

enkel via

ZENDERNR. 20

www.njamshop.be

13-00964

www.njam.tv

njam! voor mensen met smaak! Meer info zie: www.njam.tv

17


messen van Zwilling J.A. Henckels Een mes is niet zomaar een mes. De verschillende messentypes hebben elk hun eigen doel. De beste resultaten kunnen alleen verkregen worden door gebruik te maken van het juiste type. Het schema hieronder biedt een leidraad om je te helpen bij je keuze. We beperken ons hierbij tot enkele van de meest gebruikte westerse messen. Veel snijplezier!

Kies het juiste mes

fileermes

broodmes

koksmes

santokumes

vleesmes

e nt

& n

uit fr

s

od

es

universeel mes

s

vi

vl e

br o

ka

a

gr

oe

uitbeenmes

officemes

18

MEER

PRODUCTINFO

ZIE:

W W W. zwi l l ing . com


promotie Zwilling J.A. Henckels ZWILLING® Pro 6-delig van

249,-

messenblok

299,-

****Four Star® 7-delig

Professional “S” 6-delig van

Bevat: Schil- en garneermes 10 cm Universeel mes 13 cm Vleesmes 16 cm Koksmes 20 cm Aanzetstaal 23 cm Leeg messenblok, bamboe

van

voor

ref.

voor

179,-

messenblok

259,-

219,-

259,-

Bevat: Schil- en garneermes 10 cm Universeel mes 13 cm Vleesmes 16 cm Koksmes 20 cm Aanzetstaal 23 cm Leeg messenblok, beuk

38436-000-0

voor

messenblok

ref.

35223-000-0

SCHIL- EN GARNEERMES Licht en veelzijdig mesje met een spits, smal lemmet. Ideaal voor groenten en fruit. UNIVERSEEL MES Snij eenvoudig tomaten, kaas, worst of stokbrood dankzij het golvend geslepen lemmet. VLEESMES Lang, smal lemmet, ideaal voor het snijden van allerlei soorten vlees. KOKSMES Hakken of snijden, dit mes is de ‘allrounder’ in de keuken. AANZETSTAAL Scherp uw messen en verleng zo de levensduur en het kookplezier aanzienlijk. MULTIFUNCTIONELE SCHAAR

Bevat: Schil- en garneermes 10 cm Universeel mes 13 cm Vleesmes 16 cm Koksmes 20 cm Aanzetstaal 21 cm Multifunctionele schaar Leeg messenblok, bamboe

TWIN® Pollux 6-delig van

Knipt kruiden, bloemen, papier of tapijt en de geïntegreerde flesopener creëert extra mogelijkheden. MESSENBLOK BAMBOE ref.

voor

35068-002-0

Bescherm veilig uw messen in het bamboe messenblok van bijzonder hoge kwaliteit.

99,-

***** Five

messenblok

189,-

van

Bevat: Schil- en garneermes 10 cm Universeel mes 13 cm Koksmes 20 cm Broodmes 20 cm Aanzetstaal 23 cm Leeg messenblok, beuk

MEER

6-delig

ref.

30779-600-0

PRODUCTINFO

ZIE:

star

voor

179,-

messenblok

249,-

Bevat: Schil- en garneermes 10 cm Vleesmes 16 cm Koksmes 20 cm Broodmes 20 cm Aanzetstaal 23 cm Leeg messenblok, beuk

ref.

30118-300-0

W W W. zwi l l ing . com

19


promotie Zwilling J.A. Henckels

Wildschaar van

25,5

cm

voor

29,95

Steel & Style van

39,50

keukenpincet

30

cm

voor

12,

50

9,95

Met deze multifunctionele keukenpincet kan je in de keuken aan de slag als een echte professional. Gebruik deze pincet om vlees te draaien in de pan of om van de presentatie op je borden echte kunstwerken te maken. ref.

TWIN速 Gourmet 6-delige van

42914-001-0

voor

59,-

ref.

Snijplank, Klein - 25

steakmessenset

ref.

95,-

x

2

bamboe x

18,5

30772-300-0

van

Middelgroot - 35,5 ref.

30772-100-0

Groot - 42 ref.

Bevat: 6

steakmessen met gekartelde snijrand

TWIN速 van

multifunctionele schaar wit

36,50

ref.

voor

29,95

Deze schaar met krachtige roestvrijstalen schaarbladen en comfortabele grepen knipt zonder enige moeite papier, karton en zelfs stugge materialen zoals tapijt. De microtanding van de schaarbladen houdt het te knippen object vast zodat niets kan wegglippen.

MEER

x

3 x 25 36,95

x

van

31 van

cm

voor

11,95

voor

29,95

voor

45,95

cm

56,95

Bloemenschaar

cm

Beschikbaar van

20

4

cm

14,95

39023-006-0

20,5

ref.

x

30772-400-0

13000-208-0

voor

7,50

in rood, groen, blauw en wit

8,95

Deze bloemenschaartjes in trendy kleuren hebben een scherp roestvrijstalen lemmet, gecombineerd met twee sterke grepen van kunststof. Bovendien liggen ze veilig en licht in de hand zodat je moeiteloos bloemen en kruiden kan knippen.

43969-000-0

PRODUCTINFO

ZIE:

W W W. zwi l l ing . com


promotie Zwilling J.A. Henckels

Professional “S” 3-delige van

Zwilling® Pure

149,-

voor

messenset

3-delige

165,-

van

Bevat: schil-

en garneermes

10

cm

-

vleesmes

20

cm

-

koksmes

20

ref.

****Four Star® 3-delige van

voor

cm

-

universeel mes

13

cm

-

koksmes ref.

TWINSHARP Select Edelstaal van

3-delige van

10

met

2

modules

messenslijper voor

en garneermes

10

cm

-

vleesmes

20

cm

-

koksmes

TWIN® Pollux

109,-

messenset

en garneermes

165,-

35645-003-0

149,-

Bevat: schil-

messenset

Bevat: schil-

cm

20

cm

ref.

33625-000-0

voor

en garneermes

10

cm

-

universeel mes

13

cm

-

koksmes ref.

TWINSHARP van

49,-

89,-

35168-100-0

27,95

20

messenset

Bevat: schil-

cm

129,-

voor

15,95

20

cm

30751-300-0

messenslijper rood voor

9,95

34,95

Deze innovatieve messenslijper met twee slijpmodules garandeert eenvoudig, veilig en efficiënt naslijpen: module 1 verwijdert lichte beschadigingen; module 2 zorgt voor een hoogkwalitatieve scherpte. Zowel voor links- als rechtshandigen! ref.

MEER

32601-000-0

PRODUCTINFO

ZIE:

De Twinsharp messenslijper is zeer eenvoudig te gebruiken: trek het mes in één vloeiende beweging door de slijper naar je toe zonder al te veel druk uit te oefenen op het mes. Herhaal dit enkele keren en je mes is weer helemaal scherp! ref.

32590-300-0

W W W. zwi l l ing . com

21


NIEUW CUISIPRO Nieuw

Nieuw

Schuimpompjes Chroom Zwart Oranje Roze Rood Wit Groen

ref. ref. ref. ref. ref. ref. ref.

390

ml

voor

16,95

Magnetische

83758000 83758002 83758018 83758025 83758005 83758001 83758004

karafreiniger

voor

12,95

Magische magneet, reinigt zonder krassen de moeilijkste karaffen.

is

+ grat T.W.V.

8,95

Zeep in 3 kleuren en geuren. Met minimum aan zeep toch altijd perfect schuim dankzij het innovatieve schuimpompje.

ref.

Promotie CUISIPRO Passe-vite “Deluxe“ Ø 22 van

cm

voor

95,-

Nu -20% KORTING

Eipocheerder 2

747322

stuks (geel en wit)

voor

13,50

109,- van

16,95

Iedereen kan eieren pocheren. Het geheim eindelijk ontrafeld.

Bevat 3

ref.

schijven

Aardappelstamper van

voor

19,95

24,95

Torenrasp van

54,95

met

6

746479

Smalle

zijden voor

ref.

43,

95

van

ref.

22

746756

ref.

raspen

Fijne rasp ref. Grove rasp ref. Parmezaanrasp ref. Duorasp ref. Kleine schaaf ref.

747161 747162 747163 747164 747165

747308

17,50

voor

21,95

746877

MEER PRODUCTINFO ZIE: www.cuisipro.com

per stuk


Promotie CUISIPRO voor

Glazuurspatel 22 van

4,50

cm

Decoratiepen voor

van

10,95

13,95

Koekjesvormen Cirkels – ref.

set van

74709305

Sterretjes –

5,95

Nu -20% KORTING

ref.

set van

74709705

Kerstboom – ref.

5

Dieren

5

stuks

5

van de boerderij

ref.

74713317

ref.

74713026

stuks

set van

Dieren uit de zoo – set van 3

Decoratieset van

747169

ref.

voor

stuks

stuks

747122

Citrustrekker

voor gebakjes

29,50

3

13,95

van

ref.

per stuk

10,95

voor

stuks

set van

74709505

23,50

van

voor

9,50

11,95

Ijsschep van

voor

17,95

22,50

Bevat: gebakjesboortje twee knijpflesjes glazuurspatel

ref.

Duoklopper Roestvrij

747159

17,50

voor

staal met bolletje

ref.

Siliconen van

van

borstel

voor

11,50

Vleesbedruiper 3-in-1

14,50 van

21,95

747066

19,95

voor

ref.

Pollepel van

24,

voor

747068

23,95

29,95

95

Dubbel effect, speciaal voor het luchtigste beslag. ref.

Siliconen 28 29

13,

– ref. 74683805 voor 21,50

16,95

cm

van

ref.

Serveertang

lepel

– ref. 74683705 voor 17,95

cm

van

746696

95

van

19,

747148

met tandjes voor

50

15,50

ref.

Vistang van

28,

voor 50

747300

22,50

ref.

Paninitang van

28,

19

cm voor

50

7112201

22,50

Vang je vis in één keer met deze unieke vistang.

ref.

74717805

ref.

74717405

MEER PRODUCTINFO ZIE: www.cuisipro.com

ref.

747173 23


promotie kookpotten Young

by

Demeyere,

kookpottenset

3-delig

199,-

van

voor

159,-

Young by Demeyere is de ideale serie kookgerei voor de beginnende kok. De potten en pannen ogen niet alleen aantrekkelijk met hun eigentijdse design, ze zijn ook zeer budgetvriendelijk voor een prima kwaliteit. In een modern en verfijnd ontwerp van Belgisch designer Stefan Schöning.

Bevat: kookpot kookpot kookpot

met deksel met deksel met deksel

16 18 20

cm cm cm

– 1,8 – 2,5 – 3,5

l l l ref.

Resto

by

startset van

-25%

Demeyere,

7-delig

275,-

SET87003

voor

199,-

Deze set uit de instapreeks van Demeyere bestaat uit twee kookpotten, een soeppot en een steelpan. Alles van een degelijke kwaliteit aan een bescheiden prijs.

Bevat: kookpot met deksel 18 cm - 2,2 l kookpot met deksel 20 cm - 3 l soeppot met deksel 24 cm - 7 l steelpan zonder deksel 16 cm - 1,5 l ref.

Resto

by

SET 88017

Demeyere,

grote soeppotten ref.

80096

van

159,-

ref.

80098

van

179,-

ref.

80090

van

199,-

26

28

30

cm

cm

cm

– 14

l

voor

125,-

voor

139,-

voor

159,-

– 17 l

– 21 l

Deze grote soeppotten zijn vervaardigd van roestvrij staal 18/10 met een dikke 5-lagenbodem. De Resto by Demeyere reeks is mat gepolijst met een blinkend deksel... een mooie combinatie.

Atealaan 63 • B-2200 Herentals • België Tel.: +32 14 285 210 • Fax: +32 14 285 222 Made in belgium

info@demeyere.be • www.demeyere.be

5 412191 000816

Prijzen vermeld in deze folder zijn aanbevolen verkoopprijzen in euro en BTW inbegrepen. Alle vermelde aanbiedingen zijn geldig van 04/12/2013 tot 03/01/2014 en zolang de voorraad strekt. Demeyere is niet verantwoordelijk voor eventuele zet- en drukfouten die, ondanks onze grote zorg, in deze folder kunnen voorkomen. Voor de garantiebepalingen van de verschillende merken, gelieve de websites te raadplegen: www.demeyere.be – www.zwilling.com – www.staub.fr – www.greenpan.be – www.cuisipro.com


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.