Online. Enkelt. Smidigt. icabastad.se 7,7 % upplever att de blivit kränkta
Sidan 8
Efter branden
Fiskhuset i Torekov håller nu på att byggas upp igen. Nu är skisserna klara.
Sidan 10
Flera är positiva till att tillföra området bostäder Jonna Kignell
Sidan 6
Söndag 5/12 - Söndag 12/12 2021 | Din lokala nyhetstidning på Bjäre – Varje vecka i din brevlåda
Mats har cyklat 1000 mil på 3 hjul Tillsammans med sina assistenter har Mats Gustavsson nu cyklat 1000 mil på sin specialanpassade cykel. Nya mål hägrar.
TOREKOV
Sidan 9
Välkommen till Leg. Optiker
FRAGA RYGAARD
Köp julens té och kaffe hos oss!
www.fragarygard.se
Här hittar ni stor sortering lösviktsté, butiksmalt kaffe och hela bönor samt julens och helgdagarnas godsaker
Vi erbjuder synundersökning med stort säkerhetstänk!
010-459 90 90
Köpmansgatan 96, Båstad | 0431 - 700 88 Följ oss gärna på
Hemmakänslakaffe&te | VÄLKOMNA!
Öppettider: tis-lör 10-13, sön-mån STÄNGT
vid köp av nya glasögon (värde 300 kr)
Du hittar oss på Köpmansgatan 63 i Båstad
Just nu! Gratis synundersökning
RICHARD LUNDSTRÖM
Om du behöver hjälp med skattefrågor:
2
5 december - 12 december 2021 | Bjäre NU
En
LEDARE
nkar
as & dri
oda tap
g av g blandnin
Tips a os om nyh s eter 043 ! 1-
VINTAGE TAPAS
tips
@bj
köpmansgatan 40 , Båstad
MENY: weiq.tech/ladda-ner-weiq/ | 0723028590
Gäller för
v.49
Vintern kom med besked till Bjäre
0431-733 91 • BOARPSGÅRDEN • MÅN-FRE 10-18 LÖR 10-14
Prästost
7900 129:Lövbiff 159:Vår egna 2490 2490 Rostbiff
med ben
/kg
/kg
Stilton
/kg / kg
/hg
/hg
Priserna gäller 6/12 - 11/12 2021 Reservation för ändringar & slutförsäljning.
Beställ er julmat och Catering
färdig jultallrik hos oss
för alla tillfällen
Etbl. 1932
– KÖP ALLTID NÄRPRODUCERAT & HEMLAGAT HOS OSS!!! Vare sig det handlar om jultallrikar till julens luncher eller om en festmåltid på julafton med julskinkan och inte minst om nyårsfirandet så handlar det om............
En genuin matupplevelse
DET BÖRJAR ÄVEN NÄRMA SIG JUL, DAGS ATT BESTÄLLA
JULTALLRIKAR
389/PP
• Tre sorter sill samt sillsallad • Ägghalva med räkor • Julskinka, salt saltkött, grilljerat fläsk, rökt oxkött, pressylta & kallrökt korv • Leverpastej & kalvsylta • Gravad lax & hovmästarsås • Ost • Köttbullar, prinskorv, brunkål, kavrong & smör.
PLANERA NYÅR REDAN NU MED
Nyårsmeny À la Heberleins!
00
u.se
Snökaos, omikron och säkerhet
KÖPMANSGATAN 70 0431-752 75 | torstens.se
Fläskkotlett
79 2
aren
3 per 98:kuve rt
Förrätt: Västerbottenpaj med kräftstjärtar och mor Gunnels goda rosepepparsås med conjak. Huvudrätt: Helstekt svensk oxfile med madeirasås, kulpotatis Provencale och en färgglad krispig sallad. Dessert: Citroncheesecake med flagad choklad.
Beställ gärna Julkorgar eller Julpåsar med våra specialiteter från olika prisklasser!
När november kom till sitt slut gjorde första vintermånaden sitt insteg med rejält snöande. Om någon tvivlade på årstiden så blev det väldigt tydligt med en gång. Det är ingen överdrift att säga att det öste ner. Redan på sista november kom första beviset på att nu blir det vinter med massor av nysnö och kaos i trafiken. Som vanligt var det i Nötte Backar och motorvägen upp på åsen där problemen blev som störst.
att Köpmansgatan blir så smal så lastbilar inte kan mötas. Så blev det ju inte men lite smalare blev den. Det tillsammans med fartguppen har bidragit till att hastigheten sänkts och buskörningarna minskat. Med de kinesiska päronträden på plats är projektet nu klart. Läs mer om det i tidningen.
Varför måste den där väderguden allt för ofta ta i så hårt när den ska lansera väderomslag. Sällan kommer första snön lite lagom och blir mer och mer under några dagar. Det är allt för ofta som det ska komma massor på en gång. Så blev det i veckan när snön ställde till det rejält på tisdagsmorgonen. Det blev problem på de vanliga platserna. Nu var snön inte helt oväntad för väderprognoserna visade dagen innan att det skulle snöa och SMHI hade gått ut med vädervarning. Som polisen i Båstad sa: ”Varför kan inte Trafikverket se till att hålla efter de stora vägarna där det alltid blir problem? Samma sak varje gång.” Det är märkligt att de inte kan följa väderprognoserna och vara beredda och se till att röja där det behövs som mest. Får vi julefrid utan coronaskräck? Hur kommer det bli med den nya coronavarianten omikron? Fall har konstaterats i Skåne och på andra platser. Den har ställt till det med nedstängningar i vissa länder och inställda internationella flyg. Det vore skönt om det inte blev en ny större våg av corona i Sverige så vi får känna oss lite säkra på att kunna fira jul med nära och kära.
Varför måste den där väderguden allt för ofta ta i så hårt
I tidningen kan du även läsa om Manfred som ska bygga upp sin restaurang Fiskhuset som brann i maj och varit stängd sedan dess. Återuppbyggnaden har börjat och till kommande sommar kan besökare åter besöka restaurangen vid hamnbassängen i Torekov. Arkitekten Kay Linghoff ser till att det nya Fiskhuset kommer kännas igen men ändå innehålla nyheter. Trevlig läsning!
På tal om säkert så har det nyligen firats att de säkerhetshöjande åtgärderna på Köpmansgatan är klara. En ombyggnad som en del var kritiska till. Några röster höjdes tidigt i projektet om
Peter Jakobsson, Nyhetsredaktör
Våra hemlagade delikatesser, gjorda på gammeldags vis, förhöjer känslan och njut njutningen kring julen! Ring oss så komponerar vi dina påsar! ation reserv . Med ch ev kfel o för tr yc rsäljning. slutfö
VANTINGEVÄGEN 15 · FÖRSLÖV • 0431-45 00 58 www.heberleins.se • Kunskap - Kvalité - Kärlek
Måndag - fredag: kl. 10—18 • Lördag: kl. 09—13 • Söndag: Stängt
Utan diagnos inget botemedel
willefonden.se
Stöd Willefonden PG 90 0544-8 Swish 123900544
för barn med Odiagnostisterade hjärnsjukdomar
Joakim Ormsmarck Publisher 070-770 91 05 joakim@bjarenu.se
Peter Jakobsson Journalist 070-763 30 93 peter@bjarenu.se
Julia S Ormsmarck Journalist 0431-79 200 julia@bjarenu.se
Johan Wastensson Försäljning 072-984 11 01 johan@bjarenu.se
Jenica Paulsson Grafisk produktion 072-984 11 00 jenica@bjarenu.se
Bjäre NU är en självständig tidning, oberoende av politiska, religiösa, kommersiella eller enskilda intressen. Tidningen ges ut av Made in Båstad AB. Ansvarig utgivare är Joakim S Ormsmarck. Upplaga: 10 000 ex | Tryck: Pressgrannar | Utdelning: SDR | Tidningen delas ut till samtliga hushåll i Båstads kommun samt via ställ där människor möts. Redaktion: Tomtaholmsvägen 6, 269 41 Östra Karup | Telefon: 0431-79200 | E-post: redaktion@bjarenu.se | Webb: bjarenu.se Vid utebliven tidning: bjarenu.se/utebliventidning eller kontakta SDR på sdr824@sdr.se eller via telefon 042-32 99 60 För insänt ej beställt material ansvaras ej. Allt material lagras digitalt och publiceras samt tillhandahålls digitalt. Den som sänder material anses medge sådan digital lagring och publicering. Tidningen ansvarar inte för eventuella tryckfel.
341 044 Trycksak
3
Bjäre NU | 5 december - 12 december 2021
Däck 205/55-16 195/65-15
699:- /st 630:- /st
NU ÄR NYA SUZUKI SWIFT HYBRID HÄR!
Däckbyte 200:Säsongsförvaring 200:Som vanligt håller vi lågt pris!
JUST NU!
159.500:-
Bjäredsvägen 128, Båstad • Tidsbokning tel: 0431-713 10
v49 Mån: Flygande Jakob med ris eller kokt potatis Tis: Stekt fläsk m. löksås, kokt potatis el. hemlagade bruna bönor Ons: Hemrullade köttbullar på mormors vis med gräddsås, kokt potatis och lingon
SPARA 13.900:-
LUNCH Mån-fre 11.15-13.30 105.-/pers, 95.-/pensionär 65år Veckans fisk: 115.-/pers Tors: Hemlagad ärtsoppa Pannkaksbuffé Alt. Korvstroganoff med ris Fre: Helstekt fläskfilé med champinjonsås, stekt potatis Veckans fisk: Laxfjäril med hummersås och kokt potatis
METALLIC INGÅR!
Bilen på bilden kan vara extrautrustad.
Bränsleförbr. bl. körning WLTP: 5,0-7,5 l/100 km. CO2 112-125 g/km. 3 års nybilsgaranti, 3 års vagnskadegaranti, 3 års assistans och 12 års garanti mot genomrostning.
Auktoriserad elinstallatör Göran Thunman
• Tillgänglighet utan krångel • Personlig service och närvaro • Auktorisation av Elsäkerhetsverket ger dig trygghet goran.elarn@gmail.com
SUZUKI TILLBAKA I LAHOLM! 0430-369 000 • laholmsbilaffar.se
Elarngöranthunman
0768-088116 | Vantingevägen 20, Förslöv | restaurangellis.se
MEDICINSK FOTVÅRD Onlinebokning
www.manuelas-fothalsoklinik.se eller ring 0768 80 56 27
Manuelas Fothälsoklinik Johannebergsv. 3 i Skummeslövsstrand
HÄRLIG VINTERBUFFÉ
345:- / per person minimum 10 pers Krämig brysselkålssallad med knaperstekt sidfläsk Grönkålssallad med apelsin Janssons frestelse Krämig potatissallad Apelsinstekt Bjärekycklingfilé Vårt ljuvliga vinägerfläsk Rostbiff och remouladsås
JULBUFFÉ
Swisha till
123 900 56 20
Låt er julgåva gå till Drivkraft Båstad.
299:-/ per person, från 4 personer
Ägghalva med majonäs och räkor Varmrökt lax Romsås Skagenröra Nubbesallad 2 sorters sill Lagrad prästost Heberleins leverpastej Senap Griljerat fläsk Julskinka Förslövskorv Rödbetssallad Att värma själv: Janssons frestelse, Prinskorv, Köttbullar, Brunkål
Ring för beställning 0431-71999
Vi stöttar ungdomar med läxhjälp och mentorskap.
JULKLAPPAR
Våra julklappar kommer antingen inslagna i brun gammeldags påse med röd rosett eller vackert cellofanpaket med band. Vi gör även julklappar efter egna önskemål och prisklasser. Vi har också vackra presentkort för den som önskar välja själv.
1.
Läs mer på
www.drivkraftbastad.se
Heberleins korvring Heberleinare 2-pack Rackebajsare 2-pack Varmrökt fläskfile Hotellsenap 1 liter Äppelmust från Englamust i vacker 450:glasflaska ink moms
2.
Nyårsmeny
070-670 I I I I
Förrätt
Skagenröra på hummer och handskalade räkor,serveras på hembakat rågbröd,dekoreras med löjrom, citron och dill.
Huvudrätt
Oxfilétournedos i krämig vinsås. Emmentalergratinerad potatiscylinder med brynt timjansmör samt krispig nyårssallad
• Omkittning • Målning av fönster • Fixar imma i dina isolerglas • Övriga glasmästeriarbeten
agnus Johnsson
Annonsen gäller V49
459:/kuvert
Etbl. 1932
– KÖP ALLTID NÄRPRODUCERAT & HEMLAGAT HOS OSS!!! DET BÖRJAR ÄVEN NÄRMA SIG JUL, DAGS ATT BESTÄLLA
JULTALLRIKAR
Dessert
Chokladtrio i glas, luftig chokladdessert med nougatine. Dekoreras med bär.
JULTALLRIK PÅ VÅRT VIS 359:- / per person Tre sorters sill Maries nubbesallad Kallrökt lax Hovmästarsås Leverpastej Griljerat fläsk Pressylta Julskinka Ost
Ägghalva med räkor Rödbetssallad Varmrökt lax Saltkött Leverkorv Kalvsylta Rökt korv Senap
Att värma själv: Hemlagade köttbullar, Brunkål, Prinskorv Kan läggas till: Jansson 25:-portion Grönkål 25:-portion
Heberleinare 2-pack 3. Hotellsenap 1 liter Äppelmust från Englamust i vacker glasflaska Chokladtryffel från La Praline Sigtuna Deli friterade tunnbrödskex 349:Hård dessertost ink moms ca 150gr
389/PP
• Tre sorter sill samt sillsallad • Ägghalva med räkor • Julskinka, salt saltkött, grilljerat fläsk, rökt oxkött, pressylta & kallrökt korv • Leverpastej & kalvsylta • Gravad lax & hovmästarsås • Ost • Köttbullar, prinskorv, brunkål, kavrong & smör.
Heberleins korvring Heberleinare 2-pack Rackebajsare 2-pack Cognacsmedvurst 200gr Bjärekorv 200gr Ölpinne Racke 3-pack
290:ink moms
!!! Det är tid att beställa er Julskinka! GÖR GODA JULKÖTTBULLAR 90/kg FLÄSKFÄRS
64
79/kg ROSTBIFFSTEK 169/kg LÖVBIFF 198/kg JULKORV 98/kg FLÄSKFILE 179/kg ENTRECÔTE 369/kg MED BEN
KOTLETT
GÖR EN GOD STEK ELLER GRYTA AV OXINNANLÅR
FIN FIN
Bjäre
HANDLA FÖR 200:-
Skinka 2990/hg Nisses CognacsSå får du köpa 2 pkt Medwurst 1890/hg Zoegas 450 gr för: Rostbiff 3490/hg GRÖN SELECTED Fruktsallad 890/hg 5980 6990 90 Kaltbach Creamy 35 /hg ation reserv . Med ch ev kfel o för tr yc rsäljning. fö slut
VANTINGEVÄGEN 15 · FÖRSLÖV • 0431-45 00 58 www.heberleins.se • Kunskap - Kvalité - Kärlek
Måndag - fredag: kl. 10—18 • Lördag: kl. 09—13 • Söndag: Stängt
Går du i säljtankar? Vi söker nu uppdrag på hela Bjärehalvön. Kontakta oss för en kostnadsfri försäljningsvärdering.
Din personliga fastighetsmäklare.
4
NYHETER LOKALT
5 december - 12 december 2021 | Bjäre NU
Laminering ledde till rökutveckling och brandlarm Utryckning Strax efter klockan 12 på fredagen gick brandlarmet på Strandängsskolan i Båstad. Räddningstjänsten, som inte finns långt bort, var snabbt på plats. – Skolans elever och personal hade utrymt skolan på ett ypperligt sätt, säger räddningschef Pelle Pettersson. Det visade sig att orsaken till att brandlarmet hade utlöst var en överhettad lamineringsmaskin som hade börjat ryka. Maskinen var redan uttagen ur skolan när räddningstjänsten kom och de kunde konstatera att det inte var någon ytterligare fara på platsen. Larmet från skolan fick räddningstjänsten att åka till högstadiets byggnader där det finns en panel där de kan se var det har larmat mer noggrant. Detta fick dem sedan att förflytta sig ner till låg- och mellanstadiets byggnader. – Det vore bra om vi visste mer exakt var branden skulle vara när vi är på väg till skolområdet på utryckning. Vi får göra en utredning för att se om vi kan få det, säger en av brandmännen som var på plats. Detta var ett skarp brandlarm och det händer inte så ofta på skolan. Text & foto: Peter Jakobsson
Miljonunderskott inom området Individ och familj Samhälle Fram till och med oktober
har kostnaderna för avdelningen Individ och familj i Båstads kommun överskridit budget med 4,8 miljoner kronor. Prognosen för helår är – 6,8 miljoner. De största avvikelserna är inom placeringar där – 2,2 härrör HVB hem med flera kostsamma LVU placeringar och placering SIS, – 1,4 härrör familjehemsvård, akuta placeringar i jourhem och ärenden i Kammarrätten, – 1,0 härrör behovsprövad vård för barn & unga samt ökning av antal skolplaceringar. Pågående personalärenden, arbetsmiljöutredning, omplacering och omställning, har en prognos på – 1,9 miljoner. Behovet av förstärkning med konsulter och inhyrda socionomer, då det ej gått att rekrytera vakanser, prognostiseras kosta 1 miljon mer än budgeterat. Prognosen för helår som gjorts i oktober visar dock ett mindre underskott än prognosen gjorde i augusti.
Första huset som börjar bli färdigt på Sandbäcksvägen-området.
Första huset klart på Sa Omfattande renovering beräknas vara klar i mars 2023
Samhälle I februari påbörjades
renoveringen av fastigheterna på Sandbäcksvägen i Förslöv. Kommunala Båstadhem lägger runt 100 miljoner på renovering av de sex huskropparna med totalt 60 lägenheter. Nu är första huset klart för inflyttning. Fastigheterna i Båstadhems område på Sandbäcksvägen i Förslöv är runt 50 år gamla och ganska nedgångna. Tillsammans med Leeman Entreprenad AB har de sedan våren 2021 påbörjat renoveringen och förvandlingen till ett fint och modernt bostadsområde. Att riva och bygga nytt var inte riktigt ett alternativ. Fastigheterna är byggda enligt en gammal detaljplan och att bygga nytt på samma sätt hade inte gått. – Vi hade varit tvungna att skapa ny detaljplan och det hade tagit år att bara få det i hamn. Det var inget alternativ då det skulle tagit fler år. Vi tycker att fastigheterna kommer smälta in bra i området, säger Stefan Jansson, projektledare från Båstadhem. Nu är den första fastigheten klar och hyresgäs-
terna på väg att flytta in. Det är en totalrenovering som gjorts. Alla ytskikt inne och ute är nytt, det är nytt värmesystem och ventilation. Fastigheten är klädd i en typ av fiberskiva som är ett underhållsfritt material. – Det är en renovering och inte ett nybygge även om allt är nytt, endast planlösningen är som tidigare, förklarar Lisbeth Nilsson som är VD på Båstadhem.
en annan lägenhet där det går, förklarar Lisbeth.
I det första huset som blev klart har fyra tvåor blivit fyra fyror när förråden flyttas. – Vi har haft ont om fyror i området, säger Lisbeth.
I lägenheterna har ytskikt och maskiner valts för att göra ett modernt intryck. – Vi har försökt satsa på kvalitet även om det inte är lyx, säger Stefan.
Balkongerna till lägenheterna var tidigare väldigt smala och svåra att möblera för att kunna nyttja vilket nu förändrats. – Vi har gjutit till 50 centimeter vilket gör en stor skillnad. Sen är alla balkonger inglasade med ett glasparti som går att dela och dra åt sida, säger Lisbeth.
Mellan husen byggs gemensamhetsanläggningar med cykelförråd, gemensamhetslokal med pentry, Permobilförråd och tvättstudio. – I tvättstudion, som är ljus med stora fönster, bokar man två maskiner och en torktumlare, man bokar inte hela lokalen. Då kan fler tvätta samtidigt vilket bidrar till trygghet. Alla maskiner är nya och tvättmaskinerna har automatisk dosering av tvättmedel vilket gör att det aldrig används för mycket tvättmedel. Maskinerna väger tvätten automatiskt, förklarar Lisbeth. – Vi kan läsa av centralt hur mycket tvättmedel som går åt och se till att fylla på systemen, säger Stefan.
Balkongdörrarna är dock fortfarande smala, smalare än man får bygga om man bygger nytt. – Vi kunde inte göra något åt att balkongdörrarna är så smala. Är det någon hyresgäst som behöver bredare öppning på grund av rullstol eller liknande så kan vi försöka hjälpa dem få
På senare tid har kök ofta byggts med öppna planlösningar mot större rum. Här är köken egna rum med plats för ett köksbord. – Det är så det var och vi fick förhålla oss till det men det börjar efterfrågas att ha kök som det går att stänga om igen.
LOKALT NYHETER
Bjäre NU | 5 december - 12 december 2021
DANIEL WELLINGTON! NATOBAND PÅ KÖPET! GÄLLER SÅ LÅNGT LAGRET RÄCKER
Lisbeth Nilsson, VD på Båstadhem, på en av de nyrenoverade balkongerna.
Guldbutiken Storgatan 50 | ÄNGELHOLM | 0431-80 180
I tvättstudiorna finns nya intelligenta maskiner som gör allt de kan för att spara på miljön. Automatisk tvättmedeldosering är en av de bidragande sakerna.
andbäcksvägen
”
Det är en renovering och inte ett nybygge även om allt är nytt, endast planlösningen är som tidigare
Till det första huset som nu är klart är det fyra som flyttar inom Båstadhem, tre är nya i kommunen och en flyttar från villa till lägenhet. – Det är en blandning av unga och äldre som flyttar in i lägenheterna. Det är barnfamiljer och pensionärer, säger Lisbeth. För att klara renoveringen har Båstadhem planerat och tömt lägenheter i området för att kunna flytta runt de kvarvarande hyresgästerna under tiden renoveringen pågår. – Detta har fungerat väldigt bra och det har gått nästen helt utan störningar. Det är lite krångligt när det finns kvarboende hyresgäster inom området vi bygger på. Arbetsområden måste stängas av på speciella sätt och så, förklarar Stefan. Renoveringskostnaderna är i snitt cirka 1,5
VI VÄXER OCH SÖKER PRODUKTIONSPERSONAL Lagab AB ligger på Nyby Industriområde i Laholm. Lättillgängligt med egen bil men även närhet till allmänna kommunikationer (tåg och buss). Lagab tillverkar och monterar utrustning för lastbilar. Vi är för närvarande ca 50 personer, men tack vare en väldigt gynnsam försäljning avser vi att utöka verksamheten och söker därför personal till vår produktion.
ARBETSUPPGIFTER
miljoner per lägenhet i området. – Det kan vi inte bygga nytt för, det blir dyrare, konstaterar Lisbeth. Kostnaderna kommer dock innebära högre hyror men hyresgästerna som blir kvar har accepterat den hyresökningen som blir. – Hyrorna går upp ungefär 40 procent men då är det nästan helt nya lägenheter de får. Hade det varit nyproduktion hade det blivit ännu högre hyror, säger Lisbeth. Renoveringarna och bygget går i stort enligt tidsplan. – Det första huset tog lite extra tid då vi upptäckte saker under renoveringen som vi inte hade räknat med. Men nu tar vi med de erfarenheterna till de andra husen och ska få upp tempot, säger Lisbeth Allt eftersom fastigheterna och lägenheter blir färdiga så flyttar folk in. – Nu flyttar en del in i december och sen kommer det bli mer inflyttning i april. Hela området och alla lägenheter beräknas vara klara i mars 2023. Text & foto: Peter Jakobsson
Arbetsuppgifterna är mycket varierande. Med närkontakt med konstruktörer och annan personal kommer du få utföra div monterings- och verkstadsjobb. Vi söker därför dig som är allmänt händig. Du är problemlösare, uppskattar ordning och reda och vill ge våra kunder en riktigt bra produkt. Vi kommer vid rekryteringen lägga stor vikt på din personlighet och det är mycket viktigt att du passar in i vårt team. Att Du kan kommunicera på Svenska i både skrift och tal är av praktiska och säkerhets skäl ett krav. Allmänna kunskaper inom verkstad/produktion/bygg samt kunskaper inom ritningsläsning är en fördel.
ÖVRIGT
Vi erbjuder månadslön enligt överenskommelse. I första hand söker vi personer för heltid. Allt enligt gällande kollektivavtal och lagstiftning. För rätt person erbjuds ett varierande och stimulerande arbete med goda villkor. Du som känner att det här kan passa Dig är välkommen med Din skriftliga ansökan till brajobb@lagab.se
5
6
NYHETER LOKALT
5 december - 12 december 2021 | Bjäre NU
Gamla som unga har tyckt till om centrala Båstad Landade på taket på Häljarpsvägen I en olycksdrabbad korsning på Häljarpsvägen inträffade en incident mellan en personbil och en traktor som slutade med att bilen voltade och la sig på taket. I bilen färdades en hel familj med vuxna och barn. – De som färdades i bilen klarade sig nästan helt utan skador, säger Pelle Pettersson räddningschef i Båstad. Det fanns flera städ och stubbar i närheten som kunde gjort olyckan mycket värre. – De hade änglavakt som klarade sig så bra med endast något skrubbsår, säger Pelle. Olyckan skedde lördag 27/11 och det var inte halt på platsen vid tillfället.
Bild: Räddningstjänsten Båstad
Samhälle Just nu arbetar Båstads kommun med ett planprogram för Lyckanområdet i Båstad. Syftet är att planera långsiktigt för utvecklingen av Båstads centrala delar och skapa förutsättningar för att området kring Lyckantorget förblir en naturlig och trivsam centrumplats. Under en dag bjöd kommunen in till öppet hus på biblioteket i Båstad där allmänheten hade möjlighet att lämna åsikter om Lyckanområdets framtida utformning. Målet är att skapa ett planprogram som är en vision och en målbild för hur vi tänker att området ska utvecklas. – Det har kommit en del synpunkter. Dels är det från enkäten som finns att fylla i digitalt via kommunens webb men även här på plats i biblioteket, säger Jonna Kignell planarkitekt på samhällsbyggnad på Båstads kommun. Stora kartor fanns på plats och med färgpluppar och postit-lappar kunde besökare på ena sidan komma med förslag på hur området kan utvecklas och på andra sidan tycka till om platser eller saker man har synpunkter på. – Många tycker Lyckanområdet är bra och vill bevara det som ett kommunalt centrum, konstaterar Jonna. Vilka synpunkter är vanliga? – Många tycker torget är bra. Man gillar att det finns en central förskola. Sen vill folk inte att det ska byggas för högt, max tre eller kanske fyra våningar. Men flera är positiva till att kunna tillföra området fler bostäder på den centrala platsen som det är.
Olovlig körning i Västra Karup Trafik Vid lunchtid torsdag 25/11
stoppades en bil i Västra Karup med en förare som körde bil men saknade körkort. Det var i en rutinkontroll som personen ertappades. – Personen rapporterades för olovlig körning, säger Axel Johansson kommunpolis i Båstad. De senaste tio åren har det varit runt 30 anmälningar per år av olovlig körning i Båstads kommun. 2019 stack ut med fler (42) och 2020 med färre (19).
Lastbil i diket tog flera timmar att bärga Trafik På söndagseftermiddagen (28/11) körde en lastbil av vägen norrgående på E6 på Hallandsås. Lastbilen hamnade i diket och räddningstjänsten ryckte ut. – Vi fick stänga av E6 norrgående i flera timmar medan tunga bärgningsenheten från Ängelholm jobbade med att få upp lastbilen, förklarar Pelle Pettersson räddningschef i Båstad. Lastbilen hade livsmedel i lasten och var nästan fullastad. – De var tvungna att ta hand om all mat innan de kunde bärga lastbilen. Därför drog det ut på tiden, säger Pelle. E6 öppnade först klockan 04 på måndag morgon.
Vad gör ni nu med synpunkterna? – Vi kommer sammanställa dem och vi kommer även ta in synpunkter från fastighetsägare och verksamhetsägare inom området. Ganska mycket folk kom stötvis under dagen. Lämnade man inte synpunkter på biblioteket går det bra att fylla i enkäten på webben ett tag till.
Planarkitekt Jonna Kignell visar vilka områden och funktioner som det kommit synpunkter på.
Barnen har också fått tycka till Sexorna på Strandängsskolan har haft ett projekt där de har fått komma med idéer på hur området runt Lyckantorget kan utvecklas. Från deras idéer har de byggt modeller och beskrivit i text. Vissa idéer från barnen var väldigt fantasifulla och vissa var väldigt specifika. Många av barnens idéer var miljöinriktade på att ha mer grönt och få undan bilarna samt utöka med laddningsmöjligheter.
Några ville ha mer konstverk (som man kan klättra på), mer grönytor samt bättre belysning. Andra tyckte det skulle finnas en sportbutik och att torget skulle målas rutigt som ett megaschackspel. Några tyckte ICA-huset skulle göras till tre våningar med ICA i botten, hotell på andra plan och överst en infinitypool. Det efterfrågades även en Lidl för att de har billigt godis och bredvid Lidl skulle det vara Espresso House. Flera grupper ville ha McD’onalds ovanför skateparken. Text & foto: Peter Jakobsson
Snart är ombyggnationen vid Lyckantorget klara Båstads kommun har under hös-
ten genomfört en större ombyggnation vid Lyckantorget i Båstad. Ombyggnationen ska förbättra passagen mellan Lyckantorget och gång- och cykelvägen under Köpmansgatan samt skapa en tryggare och mer attraktiv miljö. Bland arbeten som görs är en ny bred trappa ned till gång- och cykelvägen, nya planteringar samt renoveringsarbeten och ny belysning i gångtunneln. Det kommer även att göras åtgärder vid entrédelen till butiksområdet ovanför gångtunneln. – Arbetet går i stort enligt plan. Det är vissa förseningar med belysningen och det har med corona att göra. Vi väntar även på ett försenat trappräcke som vi hoppas kommer snart för vi kan inte öppna utan trappräcke, förklarar Marie Eriksson, Park och gatuchef på Båstads kommun.
Delar av ytorna som görs om ägs av Brännborn Fastigheter. – Det är väldigt bra att vi kan samarbeta och att de också var måna om att vi kunde göra detta som förbättrar för alla, säger Marie.
Köpmansgatan samt att skapa en tryggare och mer attraktiv miljö. – Belysningen i tunneln kommer nu att vara utökad med ljuslister i taket som skapar en tryggare miljö, säger Marie.
Tidigare har det i dialog med eleverna på Strandängsskolan framkommit att miljön runt gångtunneln upplevts vara otrygg. Detta projekt syftar till att förbättra passagen mellan Lyckantorget och gång- och cykelvägen under
Projektet ska slutbesiktigas veckan innan jul och då ska allt vara klart. – Ska bli kul att se helheten när det är färdigt, säger Marie. Text & foto: Peter Jakobsson
7
Bjäre NU | 5 december - 12 december 2021
ADVENTS mys
Varje helg fram till jul bjuder vi påglögg och pepparkakor. Vi hjälper dig gärna att slå in dina klappar.
Stickad tröja till morfar
Top till syrran
299,95:-
399,95:Skor till mamma
tröja till brorsan
399,95:-
skjorta till pappa
Vantar till farmor
299,95:-
149,95
Blus till mamma
329,95 a
skor till papp
med person lig service i en stor och luftig lo kal
ÖPPETTIDER: Mån-fre 10-18 Lör 10-16 Sön 11-16
20% på alla barnkläder Body till minstingen
169,95
949,95
555 m 2
649,95:-
Alla tycker om ! r a pp a l k a k u mj
ÖPPET ALLA DAGAR I VECKAN!
KLÄDER FÖR HELA FAMILJEN
Båstad | Östra Karup
Avfart E6/115 - 500 m mot Båstad vid Willab Garden
8
NYHETER LOKALT
5 december - 12 december 2021 | Bjäre NU
Ombyggnationen längs Köpmansgatan är i hamn När de kinesiska minipäronträden nu är på plats är projektet klart Samhälle Ombyggnationen av Köpmansgatan påbörjades i januari 2020. Det började med korsningen vid Fridhemsvägen där det byggdes rondell. Sen fortsatte arbetet med avsmalning av gatan, bygge av farthinder och nya trottoarer med mer. Det sista blev utsmyckningen som nu äntligen är klart. Nu är sista delen av projektet säkerhetsfrämjande åtgärder på Köpmansgatan. Det är när träden nu är på plats som projektet är officiellt färdigt. Kommunen tackade de inblandade och passade på att bjuda folk på Lyckantorget på glögg och saffransbulle. – Äntligen är det färdig, säger Marie Eriksson, Park och gatuchef på Båstads kommun. Det sista som gjordes nu var att plantera kinesiska päronträd utmed gatan. – Att det drog ut på tiden var för att de skulle förodlas längre än vi tidigare hade fått information om. Sen måste de planeras på hösten så de hinner rota sig innan det eventuellt blir torrperiod och bevattningsförbud, förklarar Marie Eriksson. Projektet är i hamn men det finns saker kvar att göra. – Det vi har kvar är bland annat att bevaka och
”
Att det drog ut på tiden var för att de skulle förodlas längre än vi tidigare hade fått information om.
utreda lite platser där det samlas vatten, säger Marie. – Nästa år är det tvåårsbesiktning så då kommer alla eventuella brister att belysas på nytt, förklarar Hans Paganus, Fastighets- och fritidschef på Båstads kommun. Åsikter om hur Köpmansgatan är ombyggd har inkommit. – Generellt så är det mest positiva saker vi hör om ombyggnaden. Men visst finns det några som har negativa åsikter. Det vi har hört är bland annat att lastbilar och traktorers backspeglar slår i grenar från träden, säger Marie. Polisen har rapporterat om att buskörning och fortkörning har minskat sedan ombyggnationen och att det knappt kommer några klagomål på det. En av anledningarna till ombyggnaden var att höja trafiksäkerheten vilket verkar ha lyckats. Text & foto: Peter Jakobsson
Hans Paganus och Marie Eriksson från Båstads kommun har varit involverade i projektet och bjöd nu på glögg och bullar och svarade på frågor från allmänheten.
7,7 procent av kommunalt anställda upplever att de blivit kränkta i år Både glädjande och oroande resultat i årets medarbetarundersökning Kommun Båstads kommuns
anställda utför samhällsviktiga arbetsuppgifter. För att ta tempen på hur de ser på sin arbetssituation och arbetsgivare gör kommunen medarbetarundersökningar. Den senaste visar både glädjande och oroande resultat. Undersökningen fokuserade på hållbart medarbetarengagemang vilket är ett samlat resultat för medarbetarnas inställning till sin arbetssituation inom områdena motivation, ledarskap och styrning. Utöver det fanns det frågor kring mångfald och likabehandling samt medarbetarnöjdhet. Förra gången undersökningen genomfördes var 2019. Årets undersökning visar på ett stabilt resultat. Resultatet för motivation gått upp två procentenheter jämfört med föregående mätning till 80 procent. Resultatet för ledarskap är 78,5 procent vilket är en ökning med 1,5 procent. Det är en betydande ökning när det gäller att närmaste chef visar förtroende för medarbetare, det har ökat 11,5 procent till 81,5 procent. När det gäller styrning är det samma nivå som tidigare undersökning, 78 procent. På frågan om man under det senaste året känt
”
Vi fortsätter vårt viktiga arbete med att alla har rätt att bli behandlade på ett respektfullt sätt
sig utsatt för kränkande särbehandling på arbetsplatsen svarade 92,3 procent nej. Detta är en minskning från 2019 år undersökning då 91 procent svarade nej på frågan. – Det är fortfarande oroande att 7,7 procent anger att de har blivit utsatta för kränkande särbehandling av arbetskamrat eller chef. Vi fortsätter vårt viktiga arbete med att alla har rätt att bli behandlade på ett respektfullt sätt och kommer att genomföra en fördjupad undersökning av detta under våren 2022, säger Philipp Seuffer, HR-chef, Båstads kommun. Arbetet kommunen genomfört inom området våld eller hot om våld sedan undersökningen 2019 har gett ett positivt resultat även om det inte är nere på noll. År 2019 hade 14 procent upplevt våld eller hot om våld i sitt arbete nu 2021 har 5,6 procent svarat ja på samma fråga. Text: Peter Jakobsson
LOKALT NYHETER
Bjäre NU | 5 december - 12 december 2021
1000 mil på 3 hjul Mats Gustavsson har kommit att bli en vanlig syn längs vägarna på Bjäre Motion Efter en stroke är Mats
Gustavsson i Torekov beroende av assistans dygnet runt. Men istället för att bli fast i hemmet kanske det är så att han är en av de mest aktiva Torekovsborna. Med sin cykel har han kommit att bli ett bekant ansikte i byn och nyligen passerade han en milstolpe då han nu cyklat 1000 mil tillsammans med assistenterna.
Var hundrade mil har det firats med tårta men Thomas Johansson har lyckats missa dem alla, trots att han är den assistent som arbetar mest tillsammans med Mats och därmed också den som cyklat flest av dessa mil. Men tusenmilatårtan missar han inte och den ska intas efter att Bjäre NU varit och hälsat på. Men den som cyklat flest mil är av naturliga skäl Mats som varit med på alla rundorna i ur och skur och såklart måste vi börja med en klassisk sportfråga kring hur det känns? – Det betyder mycket för mig att komma ut varje dag och jag mår verkligen bra av att röra på mig.
betyda för hela familjen. Tack vare den kan de cykla ner till hamnen tillsammans, grilla i naturen och umgås utomhus. Något som varit positivt inte minst under pandemin. Thomas Johansson berättar att cykeln kommit att bli extra viktig under pandemin, tack vare den har livet kunnat fortgå som vanligt med frisk luft dagligen.
”
Mats Gustafsson i röd keps tillsammans med assistenten Thomas Johansson som gjort Mats sällskap många mil.
Det betyder mycket för mig att komma ut varje dag och jag mår verkligen bra av att röra på mig.
Men Mats nu har du cyklat tusen mil, räcker det inte nu? – Nej nu siktar vi på 2000 mil, skrattar han innan han och Thomas cyklar vidare på väg mot nya hundramilstårtor längs vägen.
Gunilla Gustavsson, som är gift med Mats sedan många år, intygar att cykeln kommit att
Joakim S Ormsmarck
Missa inte vårt fantastiska sortiment bågar!
Boka tid för din synundersökning eller beställ dina kontaktlinser för hemleverans på www.optica.se Välkommen till en optiker som engagerar sig i varje enskild kund. Hos oss får du ordentligt med tid att diskutera din syn och dina synbehov. Vi har de modernaste instrumenten för att kunna genomföra en djup analys av synen. I vår verkstad i Båstad tillverkar vi själva dina glasögon. Snabbt och miljövänligt. Vi har SmartLife glas från
som tillpassas helt individuellt till dina bågar och ditt ansikte.
STÖD DINA LOKALA HANDLARE ! KÖPMANSGATAN 66, BÅSTAD tel: 0431 - 72 100 www.op?ca.se
Nyfiken? Den finns i vår butik!
9
10
NYHETER LOKALT
5 december - 12 december 2021 | Bjäre NU
Glada miner när Fiskhuset återuppstår Torekov Kan man tala om fisken Fenix? Säkert. För det är en sådan som nu reser sig ur askan på det som var Fiskhuset i Torekov. Restaurangen, rökeriet och butiken som i maj blev lågornas rov. Manfred Schwalm, som drivit Fiskhuset i över 20 år, ler igen. Han blickar upp mot de precis resta takstolarna, glömmer den hårda blåsten och det grå duggregnet. – Först sa de att de inte skulle kunna komma med dem förrän i december, men så ringde de i förmiddags och sa att nu är takstolarna här, vi reser dem. Så jag fick skynda mig hit, man måste ju fotografera! Han är inte ensam. På den leriga byggarbetsplatsen finns också sonen Michael Schwalm och från arkitektbyrån Bibbi Buhre och arkitekt Kay Linghoff. Lika uppsluppna de. Alla talar i mun på varandra och förklarar att det här blir en nystart, en chans att få ordning och reda. – Det har kommit många nya lagar sen vi först började bygga. Restaurangen och butiken hade byggts ut efterhand, bod efter bod tillfogats. – Rökeriet blir kvar på samma plats, påpekar Kay Linghoff. Vi har varit väldigt noga med att bevara skorstenen – den är ju ett landmärke. Michael berättar att platsen vi står på nu ska bli varuintag. Större och mer funktionellt. – Vi kommer att få en bättre anpassad verksamhet. Effektivare. Det har varit ganska tungrott. Manfred förklarar att han och Michael hade tankar och funderingar. – Sedan har Bibbi och Kay hjälpt oss att förverkliga dem. Vi ville ju bevara karaktären. Från framsidan ska folk känna igen sig, stamgästerna som varit här under alla de tjugo sä-
”
I Österrike hade vi firat takstolarna med en snaps, men det går ju inte här
songerna. Kay fyller i: – Avsikten har varit att undvika intrycket ”Är det nya ägare här, eller?” och i stället göra en ny fasad som ändå är typisk Fiskhuset. Där tidigare restaurang och butik samsades får nu restaurangen ta hela platsen. Det innebär några fler sittplatser inomhus, och en annan disponering. Mer lättarbetat för alla de Bjäreungdomar som sommarjobbar hos Manfred. Vi går en bit längre in. Kliver över diken där rör läggs ner, undviker att snubbla på kablar. – Här blir nya butiken, säger Michael. Den får sin ingång mot småbåtshamnen, den gamla baksidan, med stora fönsterpartier ut mot havet. Och så får vi plats med gästtoaletter också, det hade vi inte tidigare. – Och en bar, här bakom, tillägger Bibbi.
Så här kommer den nya fasaden vid restaurangdelen att se ut. Skiss från Linghoff Arkitektur & Interiör.
Blir Fiskhuset större nu? – Nej, svarar Manfred. Det är samma 400 kvadratmeter, samma platta. Bara bättre utnyttjad. Och när blir det invigning? – I maj enligt byggarna på MMB. Han ler nöjt, blickar upp mot takstolarna. Gräver ivrigt i fickan och halar upp en näve mintkarameller i grönt papper som han delar ut. – Vi får nöja oss med karameller. I Österrike hade vi firat takstolarna med en snaps, men det går ju inte här…
Takstolarna har rests över butiksdelen till nya Fiskhuset i Torekov. Till vänster Bibbi Buhre och Kay Linghoff och till höger Manfred Schwalm och sonen Michael Schwalm.
Text & foto: Erica Elmberg
Båstads Räddningstjänst Sänkt hastighet på vaktade Laholm vid brand Eneborgsvägen i Torekov Brand Förra tisdagen började det
brinna i en villabyggnad i Veinge Kyrkby. Nio enheter från Laholm, Knäred, Våxtorp och Halmstad deltog i släckningsarbetet. Även några brandmän från Båstad åkte till larmet. Byggnaden som det brann i var inget bostadshus utan var omgjort till ett köttrökeri i viket det hade börjat brinna. Med alla räddningstjänstenheter i hela Laholms kommun kallade till branden fick Båstads räddningstjänst rycka ut och ställa sig i stand by vid E6 för att kunna åka på eventuella larm i Laholms kommun under tiden släckningsarbetet pågick.
Vad innebär det för Båstads säkerhet att hela Båstads styrka lämnat stationen så där? – Egentligen ingen skillnad. Eftersom vi då kallar in alla deltidsbrandmän och sitter utryckningsklara i bilarna så skulle vi kunna åka till exempelvis Kattvik lika fort som om vi fått larmet på stationen inne i Båstad, säger Pelle Pettersson, räddningschef i Båstad. Att räddningstjänster är stand by för andra händer då och då. – När det brann i Fiskhuset i Torekov i våras gick alla resurser från Båstads kommun dit så då fick Laholms räddningstjänst mobilisera och vara backup för oss på Bjäre, förklarar Pelle. Text: Peter Jakobsson Bilder: Pelle Pettersson
Trafik När nu Båstads kommun
ser över hastighetsbegränsningarna inom tättbebyggda områden blev en konsekvens att hastigheten på Eneborgsvägen mellan Slättarödsvägen och korsningen vid Krabbvägen sänktes till 40 kilometer i timmen. Eneborgsvägen efter korsningen vid Krabbvägen fick också sänkt hastighet. Hastigheten sänktes till 50 kilometer i timmen med anledning av att gränsen för tättbebyggt område ändras och omfattar även detta område. Det pågår även en översyn av gränserna för tättbebyggda områden och fler förändringar
kan komma under 2022. Kommunen undersöker även möjligheten att sänka hastigheten inom Torekovs tättbebyggda område till 40 kilometer i timmen. Pågående arbete ligger i linje med Trafikverkets nollvision som innebär att ingen ska dödas eller skadas allvarligt i trafiken. År 2020 dog 204 personer i trafiken i Sverige, varav 15 personer var under 18 år. Dessutom skadades 1 645 personer svårt samma år. Genomförda trafikmätningar i kommunen visar på att bilisterna behöver bli bättre på att anpassa hastigheten och följa skyltad hastighet.
Text: Peter Jakobsson
Vad är viktigt för dig? Uppskattar du personligt engagemang och hög servicegrad? Vill du träffa samma tandläkare, tandhygienist och tandsköterska varje år? Som inskriven patient hos oss får du alltid akut hjälp och smärtlindring inom 24 timmar Du vet väl om att hos oss slipper du vänta flera veckor på en tid till tandläkaren eller tandhygienisten Tycker du att dina barn skall få samma goda tandvård som du? Känner du en trygghet i att all behandling sker på ett och samma ställe?
Hjärtligt välkommen till Tandläkarna Kockum & Kockum
Anderslöv | Båstad | Flyinge/Eslöv | Helsingborg | Hörby/ y To y/ T llarp | Landskro r na | Lund | Malmö | To ro T melilla | Ve V llinge | Örke k llju ke l nga | 0431 - 70701 lju
www.kockumochkockum.se
12
MAT RECEPT
5 december - 12 december 2021 | Bjäre NU
Se till att ha en bra stavmixer hemma. FOTO: FREDRIK SANDBERG/TT
Utrysta dig rätt för köksfix
Köksarbete är en materialsport. Inte på det viset att den som har lagt ner mest pengar på köksrenoveringen vinner – det handlar om att ha bra grejer. Och se till att vårda dem väl. Men inte heller här är det nödvändigtvis fråga om ekonomiska muskler. Snarare om omsorg och underhåll. En billig och till synes värdelös kniv kan få nytt liv av en proffsslipning som inte behöver kosta så mycket. Och använder du rätt stekspade förlänger du livet på stekpannan med ett par år på kuppen. Oavsett vad den kostade när du köpte den. Det är också nyttigt att göra inventeringar ibland. Hur länge har du egentligen haft din potatisskalare? Det krävs ju oftast ingen enorm utgift för att uppdatera den emellanåt. Och har den egentligen rätt grepp för just dina händer? Kanhända är det läge att testa en annan typ. Har skärbrädan blivit rickig? Slipa om eller byt ut. Lär dig inte att bara leva med eländet. Det blir ingen gladare av, allra minst du. Vissa maskiner är verkligen värda att investera i. En bra mixerstav är till exempel svårt att leva utan – och den ska gärna vara diskvänlig. Elvispen lär du knappast ångra. Men det kan också vara simplare verktyg som en hålslev, potatispress eller nötknäckare. De fyller sin funktion – av en anledning. Det är högsäsong för att se över den där önskelistan inför jul. Underlättar för båda parter. Och framför allt kan det göra köksarbetet både mer effektivt, enklare och roligare.
Mia Gahne skriver om mat varje vecka.
Gochujang är en koreansk sötstark chilipasta som passar i oerhört många sammanhang. FOTO: JANERIK HENRIKSSON/TT
Magisk umamibomb Inspiration Gochu-
jang må vara svårt att både stava och uttala. Men ack så lätt att lära sig älska. Har du väl introducerats för den koreanska chilipastan lär du bli såld för evigt. Det är ungefär som med före och efter internet. I dag är det smått obegripligt hur vi någonsin kunde överleva utan. Sedan den första röda plastlådan med fermenterad koreansk chilipasta flyttade in i mitt kylskåp klarar jag mig knappt utan gochujang. Det är liksom allt det där man inte visste att man behövde. Det rör sig om en mörkröd sötstark umamibomb som
lyckas kombinera hetta med sötma och fyllighet på ett sätt som inte liknar något annat. Den gifter sig fantastiskt väl med feta grejer som dressingar, majonnäs och marinader. Till skillnad från sriracha, tabasco och liknande starka såser är det inget du skvätter på efteråt. I stället bygger den upp en smakbotten som kan ge stadga åt hela höghus av spännande rätter. Så vad är då denna mystifika grej som jag snöat in på? Gochujang består av chilipulver, klibbigt ris, jästa sojabönor, kornmalt och salt. Den här saliga geggamojan får sedan jäsa och utvecklar en smått magisk sötma och lite märklig ”funkighet”. Chilipastan säljs i olika styrkor, men det är sällan
själva hettan man vill åt utan snarare djupet och bredden. I Korea är den en självklarhet i matlagningen och har så varit i flera hundra år. Traditionellt får den stå och jäsa till sig på bakgården i solskenet. Här i Sverige går den numera lyckligtvis att få tag på i helt vanliga livsmedelsbutiker, åtminstone hyfsat välsorterade sådana. Annars kan du köpa den i asiatiska mataffärer eller på internet. Och har du väl köpt din egen röda plastlåda lär det bli fler. Recepten här intill är bara en liten fingervisning om hur du kan använda denna fascinerande smaksättare. Det är bara att sätta igång att laborera på egen hand. Börja med
”
Recepten här intill är bara en liten fingervisning om hur du kan använda denna fascinerande smaksättare
lite i taget och anpassa efter just din smakpalett. För gochujang är bästa grejen. Text: Mia Gahne/TT
FOTO: CHRISTINE OLSSON/TT
VECKANS GODINGAR
ATT DRICKA TILL
1. Rårakor med löjrom och tillbehör – Svensk delikatess på toppnivå.
Mezzacorona Pinot Nero (5411), 99 kronor.
2. Wongraven Morgenstern Riesling – Gudagoda droppar. 3. Vitlökssmör – Gör livet lite härligare.
Toppa rårakorna med löjrom och njut. FOTO: LEIF R JANSSON/TT
Alkoholfritt: Oddbird Non Alcoholic Sparkling Wine Rosé (1983), 94 kronor.
RECEPT MAT
Bjäre NU | 5 december - 12 december 2021
13
KANONGOD KYCKLINGMACKA MED GOCHUJANG OCH CHIPS 2 portioner, 10 minuter
Det blev snabbt en återkommande favorit – en perfekt liten lunchrätt. 1 msk gochujang, beroende på hur starkt du vill ha det (finns på asiatiska hyllan) 2 msk majonnäs överbliven tillagad kyckling 4 skivor vitt bröd smör potatischips 1 salladslök, finskuren 2–4 rädisor, tunt skivade eventuellt färsk koriander
Gör så här: 1. Rör ut gochujangpasta med majonnäs, gärna lite slarvigt så att det inte blandas helt. Smaka av om du vill ha lite mer hetta. 2. Skiva kycklingen så gott det går.
3. Stek brödskivorna i smör tills de blir frasiga och fått lite färg. Bred majonnäsröran på båda. Toppa med kyckling. Strö över chips, salladslök och rädisor. Tillsätt eventuellt koriander om du gillar det. 4. Tryck ihop mackan och dela på diagonalen. Upprepa med nästa macka.
Den här mackan kom jag på av en slump när jag precis hade upptäckt gochujang.
Utmärkt sätt att ta vara på kycklingrester: kanongod macka med gochujang och chips. FOTO: JANERIK HENRIKSSON/TT
Gochujangburgare och kimchimajonnäs är en lyckad kombo. FOTO: JANERIK HENRIKSSON/TT
GOCHUJANGBURGARE MED KIMCHIMAJO 4 portioner, 20 minuter
Här får gouchujangpastan ge smak åt vanliga hamburgare.
Pastan får sin goda smak av gochujang och rostade tomater. FOTO: JANERIK HENRIKSSON/TT
KRÄMIG PASTA MED GOCHUJANG OCH ROSTADE TOMATER 4 portioner, 30 minuter
Snacka om knasgott! ”Crossover cooking” när den är som allra, allra bäst. 1–3 msk gochujang, beroende på hur starkt du vill ha det (finns på asiatiska hyllan) 500 g nötfärs, gärna högrevsfärs salt nymalen svartpeppar cirka 1 dl majonnäs cirka 1 dl kimchi, grovhackad (finns på asiatiska hyllan) 1 lime olja och/eller smör till stekning 4 hamburgerbröd salladsblad 2 tomater, i skivor rostad lök
Gör så här: 1. Blanda gochujang, färs, salt och peppar i en bunke. Dela upp i fyra biffar och gör en liten fördjupning i mitten av varje. 2. Blanda majonnäs med kimchi, rivet limeskal och lite saft. Smaka av med salt och peppar. 3. Hetta upp olja och/eller smör och stek burgarna ett par minuter per sida eller tills de fått lite färg och är lagom
Här får gouchujangpastan ge smak åt vanliga hamburgare.
genomstekta för din smak. 4. Värm hamburgerbröden och bred lite majonnäs på båda halvorna. Lägg på burgare, salladsblad och tomatskivor, samt lite extra kimchimajo. 5. Toppa med rostad lök och tryck ihop. Servera genast.
1–2 msk gochujang, beroende på hur starkt du vill ha det (finns på asiatiska hyllan och i asiatiska butiker) 500 g körsbärstomater olivolja flingsalt nymalen svartpeppar 3 msk smör 1 vitlöksklyfta, riven 3 msk tomatpuré 1 3/4 dl vispgrädde 1 3/4 dl hönsbuljong cirka 1 1/2 dl färskriven parmesan eventuellt lite honung cirka 300 g penne, rigatoni eller liknande
Gör så här: 1. Häll upp tomaterna i en oljad långpanna. Ringla över extra olja, salta och peppra. Rosta i 200 grader i 20–25 minuter eller tills de sjunkit ihop och fått lite färg. 2. Gör såsen under tiden: Smält smör i en stekgryta eller rymlig stekpanna. Tillsätt vitlök och stek tills det börjar dofta, men utan att bli bränt. Tillsätt tomatpuré och gochujang. Fräs under omrörning i 3–5 minuter eller tills det karamelliseras.
3. Slå på grädde och buljong och låt det hela puttra ett par minuter tills det börjar tjockna och allt lösts upp. Sänk värmen, tillsätt osten och peppra ordentligt. Smaka av med salt och eventuellt lite honung och låt puttra lite till medan du kokar pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Spara en mugg av kokvattnet. 4. Häll ner pastan i såsen och vänd försiktigt ner tomaterna. Tillsätt eventuellt lite av pastavattnet för en tunnare sås. Peppra och servera.
14
5 december - 12 december 2021 | Bjäre NU
VÄLKOMMEN TILL LA BARCELONESA I BOARPS HANDELSBY!
JULM MARKNAD I mysig miljö på Gårdskampen Herrgårdsvägen 37 269 96 Båstad
Den 11:e-12:e dec Kl. 11-16 FRI ENTRÉ & PARKERING SERVERING
BULLAR, VARMA DRYCKER & GULASCHSOPPA
LOTTERI
Njut av kvalitetsdelikatesser från soliga Medelhavsregionen till Jul! Vi hjälper dig välja Julgåvor till anställda, nära och kära! Vi har också presentkort på valfria summor. Öppet alla dagar resten av året! Boarps Handelsby, Båstad | Tel. 0724-036 948 Öppettider Mån-Fre 10-18, Lör-Sön 10-16 | labarcelonesa.se
Konst Betong Godis Smycken Honung k Hantver et mer… ck y m h oc are 0 utställ ca 25-3
PONNYRIDNING KLÄTTERVÄGG, PILBÅGSSKYTTE & NATTDUELL Gårdskampen
3000
kvm
Gardskampen.bastad
| 30 0 00 ar tikla r
Snart är julen här. Välkommen in till oss. Vi har mer än du tror! ÖPPETTIDER: Vardagar 10-18 | Lördagar 10-16 | Söndagar 11-15 | www.ladaniboarp.se
Alla har rätt till ett tryggt hem. Långt ifrån alla har förmånen till en trygg plats att kalla hem. För varje såld bostad skänker vi därför 100 kr till Bris, SOS Barnbyar eller Sveriges Stadsmissioner så att fler kan få ett tryggt hem.
SÄLJLÄGE? - JA Vintern och kylan är här, men bostadsmarknaden är fortsatt het! Vi har hälsat enormt många köpare välkomna till Bjärehalvön i år men vi har fortfarande många intressenter som letar boende på vår vackra halvö. Funderar du på att sälja nu eller framåt våren? Hör av dig för en fri värdering. Vi vet vad som krävs för en lyckad bostadsaffär som både säljare och köpare är nöjda med.
0431-36 35 00 I jajab.se I info@jajab.se
16
5 december - 12 december 2021 | Bjäre NU
010-199 86 01 www.laganbio.se
Tryffeljägarna 8/12 17:30 House of Gucci 8/12 19:30 Solrosor (Konst) 9/12 18:00 West Side Story 10/12 18:00 Clifford Den Stora Röda Hunden 11/12 13:00 12/12 15:00 Julkoncert Jonas Kaufman
Etbl. 1932
12/12 17:00
TAKE AWAY OCH CATERING FÖR ALLA TILLFÄLLEN! Entré Båstad | 0431-71 999 | Gilla oss på facebook!
Detta händer i kyrkorna på Bjäre! VÄSTRA BJÄRE PASTORAT www.vastrabjare.se
Sön 5/12 11.00 Mässa i Hovs kyrka, Ljungström Mån 6/12 13.30 Öppet hus i Torekovs församlingshem Tis 7/12 19.00 Samtal om tro och teologi i Västra Karups församlingshem Ons 8/12 10.00 BabyCafé i Västra Karups församlingshem 18.00 Taizégudstjänst i Hovs kyrka, Ljungström Fre 10/12 10.00 Fredagsfika i Västra Karups församlingshem Sön 12/12 11.00 Mässa i Torekovs kyrka, Watz 14.00 Gudstjänst i Västra Karups församlingshem, syföreningen bjuder på kyrkkaffe och Joachim Nilsson spelar och sjunger, lotterier, Watz OBS! Max 99 besökare i kyrkan/evenemang
FÖRSLÖV-GREVIE FÖRSAMLING
www.svenskakyrkan.se/forslovgrevie
Sön 5/12 10.00 Gudstjänst, Grevie kyrka, Blandade röster, AN 14.00 Pilgrimsvandring från Grevie kyrka till Förslövs kyrka,Linn Björklund, avslutas med Frälsarkransmässa 17.00 Frälsarkransmässa, Förslövs kyrka, ÅH Mån 6/12 9.30 Frukostklubb för män, Grevie församlingshem, AO 15.00 Språkcafé, Förslövs församlingshem, IG Tis 7/12 8.30 Frälsarkransbön, Förslövs kyrka ÅH 13.30 Bibelstudiegrupp, Förslövs församlingshem, AN Ons 8/12 8.30 Morgonmässa, Förslövs kyrka Sön 12/12 10.00 Högmässa, Förslövs kyrka, Anders Markehed 17.00 Luciatåg, Grevie kyrka, Barnkören och Ungdomskören OBS! Max 99 besökare i kyrkan/evenemang facebook.com/forslovgrevieforsamling
forslovgrevie
OUTLET BÅSTAD Kläd och skobutik till SALU. Inkromsöverlåtelse, bra affärsläge. Omsättning 6 milj/år. Vid intresse eller för mer information kontakta anders@golfbrands.se
KÖP ALLTID NÄRPRODUCERAT OCH HEMLAGAT HOS OSS! VANTINGEV. 15 FÖRSLÖV • 0431-450058 HEBERLEINS.SE • MÅ-FRE 10-18 • LÖ 09-13 • SÖ stängt
BÅSTAD-ÖSTRA KARUPS FÖRSAMLING www.svenskakyrkan.se/bastad
Sön 5/12 11.00 Gudstjänst i Mariakyrkan, Karin Håkansson 14.00 Julmusikal i Ö Karups kyrka med barnkörerna Piggelin & Joy, för gratisbiljett kontakta Marianne Nihlén på 070-624 28 36 Tis 7/12 8.30 Morgonbön i Mariakyrkan 17.30 Nya kyrkofullmäktige sammanträder för att konstituera sig i Båstads församlingsgård. Fre 10/12 9.30 Lillkyrkis i Båstads församlingsgård, drop in Sön 12/12 10.00 Gudstjänst i Ö Karups kyrka, Åsa Egnér 16.00 Luciakonsert i Mariakyrkan med körerna Bel Canto, Singo & Joy, för gratisbiljett kontakta Marianne Nihlén på 070-624 28 36 OBS! Vid Julmusikal och Luciakonsert kommer covidpass krävas www.facebook.com/bastadostrakarup
bastadostrakarup
SERVICE & HANTVERK BIL & MOTOR
Stöd kampen mot barncancer. Swisha till 90 20 900 och stöd forskningen. Tack.
Bli läxhjälpare!
LOPPIS ÖSTRA KARUP
Ungdomarna behöver dig. Följ med oss till högstadiet 1h varje eller varannan vecka. Du behövs! www.drivkraftbastad.se
katarina@drivkrafthelsingborg.se 0704-008724
072-172 93 36
ÖPPET 10-16 FREDAG | LÖRDAG
! Vi ses tad s å B t raf Drivk
Hela överskottet går till Barncancerfonden. Välkommen till Tomtaholmsvägen 6
Minnesvärd Hjälp oss att stoppa Alzheimers sjukdom genom ny svensk patientnära klinisk forskning.
Ditt bidrag behövs för att hålla Sverige rent. Plocka #ettskräpomdagen / Swisha till 90 02 817 / PlusGiro: 90 02 81-7
alzheimerstiftelsen.se
Vi tar emot alla bilar & hjälper dig med: • Hjulinställning • Reperation Service. Däck. AC. www.jattesbilochmotor.se • Service • Däck • AC jattesbil.motor@gmail.com Du hittar oss på Hallandsvägen 19, Båstad
0431-212 00
BYGG
MontageService i Båstad AB
Tel. 0431-700 04 www.montageservice.se
PLÅTSLAGERI VENTILATION SMIDE
17
Bjäre NU | 5 december - 12 december 2021
SERVICE & HANTVERK STÄD OCH FLYTT
BYGG
HEMSTÄDNING & FLYTTSTÄDNING
TRÄDGÅRD
Behö v hjälp er du städn med i Konta ng? Mich kta a Sven ela 070-8 sson 76 55 70
Växter är glädje! 0763220688 www.blandtradohack.se
GLASMÄSTERI
CYKELSERVICE
Vi kan cyklar Flygaregatan 12, Halmstad 035-12 03 50 | halmstad@sportson.se EL & TEKNIK
LÅS & LARM MÅLERI
TRYGGAREEE KAN INGEN VARA Bevakningsgruppen och Torekov Båstad Larm & Service är ert lokala alternativ 24 timmar om dygnet. Året runt!
Din målare i Laholm, Båstad och på Bjärehalvön
ALLT INOM ELINSTALLATIONER TELEFON 0431-45 08 10
Begär offert på bastadmaleri.se eller ring 0706-657 722 JURIDIK
Vi kan kärlek, död och pengar. Boka tid för en kostnadsfri Livsbesiktning! Elinstallationer • Elförbättringar • Smarta hem Auktoriserad elinstallatör Göran Thunman
goran.elarn@gmail.com
0431- 36 35 38 | info@tslc.se | Köpmansgatan 96, Båstad | Storgatan 34, Torekov
ANLITA SENIORBOLAGET I BÅSTAD! Rpoåtfa&ktRuurat dnirekt Vi utför arbeten inom:
BYGG, TRÄDGÅRD, STÄD, MÅLNING m.m. För mer info kontakta: Tommy på tel: 010-175 19 63
Elarngöranthunman
tommy.jensen@seniorbolaget.se
Köpmansgatan 21, Båstad| 0771-771 070 TRYCKTJÄNST
www.mickeselochautomation.se
VVS & VÄRME
Allt inom VVS - Service - Nyinstallationer - Försäljning - Värmepumpar 0431-703 00 www.bastadror.se
Låt Jörgens El bli din självklara elektriker i Båstad!
Karupsvägen 2, 269 40 Båstad 070-864 62 53 jorgensel@gmail.com STÄD OCH FLYTT
Flytt och magasinering för privatpersoner och företag! BJÄRE FLYTT & MAGASINERING AB KONTAKTA OSS PÅ 0431-36 49 86
Trycksaker producerar vi med
Kunskap och den senaste Tekniken Läs mer på: www.bjare-grafiska.se Kontakt: info@bjare-grafiska.se eller ring oss på Tel: 0707 72 74 19 för mer info.
0708-555 344 | www.frejavent.se
BJÄREKRYSSET Rikskrysset 3355 ÄR BILDENS PETTER ORT EN
LÅNGA TIDER
KAN TORRT VIRKE
IDE
SÅGS FÖRE DOMÄN
presenteras stolt av Lösningen publiceras om tre veckor.
HÖRS BETT OM KAN I PENGAR SKÖNJA KANSKE BÖRJAN
FORDS SOLO I STAR WARS
TILLVARO AVFÄRDANDE KLANDER
BEKANT FRANK
FÄRGGRANNA GOJOR
KRYCKAN
5
PÅTAGLIGT KALLA ROM
ITALIENFLOD
DUBBELFOT HÅRD
ÅL SKRIFT
BABBLAR
TELESYSTEM BITIT I KANTEN
BLEV LÖSSLÄPPTA
MAINE
NYTTJAS NÄR MAN GARVAR
BÄRGADE BÄR
BARA ÄR SPETSIGA SALO
HARRIS I RULLAR
KAPSEJSADE
TONART
KAN MUNTER
GER MAGPIRR
SIBELIUS
ROP I RETUR
STOR KATT
SMÄLL
I SAKTA ...
3
MEDLAR
IGLESIAS
KAJ
FRÅN DUBLIN
TALLMARKER
BRUKAR LÖPARE
BILMÄRKE DÖMER I TINGET
BODEN
KLIBBTRÄD TYDA
HOAR
HÅGLÖSHET SERIEHUND KALL VIND
SLÖ FRÄSCH DEN HAR INTAG TRAKTORSORT
LOJA VÄNTADE PÅ RAD
ORSAMAN
GRAVIDITET
JÄTTEN
ÖDE
VINGLAT
BALL
LAXUNGAR
GAMMATEN AVKASTA
PROVSALEN
EN UNIK GREJ
KAL SER
TITTA PÅ
STJÄRNPREFIX
MARKEN FULSJUNGA BEFÄLSKÅR
LAVA FLOTTCHEF
VÅRDA
FULL AV KYLA
TIPPAS
1
BRA SKICK TOK
MJUKNA
FÖRSÖKA FÖRMÅ SVÄNGA
NIT
GÅR PÅ DJUPET HON ELLER HAN
TYST!
KASSERA
MYGG
DRYCK
PRONOMEN
FRÅN KÖK
LIVERPOOLLAG
Lös Rikskrysset och du har möjlighet att vinna tio Trisslotter!
Så här gör du: Bokstäverna i Rikskryssets blå rutor bildar ett ord på sex bokstäver:
2
3
4
5
DRIVER EKA DEN VAR EN RELIGION
AVTRÄDE
Lösning publiceras om tre veckor.
6
Omvandla bokstäverna till en sexsiffrig lösningskod i de gula rutorna enligt nyckeln här nedanför: ÅÄÖ=1
GHI=4
PQRS=7
ABC=2
JKL=5
TUV=8
DEF=3
MNO=6
WXYZ=9
Lösning och vecka 4545 Lösning och vinnare vinnarefrån från vecka SLABB
GÄRNA VILJA
S Ö N S S K A
VÄLVILLIG
UNDFLY
TA SIG MED SIG METALLFOG
ISBANOR KALL ÖPPNING
S V A K
LIGGER INDIEN I
KORT STRÄCKA
BANER
I FRUKTSALLAD AVVIKANDE
F A T N Y P I A S K VIRA
VATTENLJUD VINREGION I ITALIEN
PÅ RYGG AV NÄVER LEVER VI I
GÖRA FATTIG
N U T K A R M A
HAR AVVERKATS
SAMBASTAD FLODSLINGA FÖRUTSÄTTA
K L Å D Å Y R T K A E T S I M A N N A F S T L A L T I O N F T I
SPÖA
SEDERMERA FÖRR I TIDEN
BAR JESUS
PROFFS
TARIFF
JACQUES
NERVÖS ÄLDRE NAFTA
SLÅENDE KÖR KISAR
FRANSK POESI SITTPLATS
D I S T A N S E R A
GNOLA
PERIM
SPELDEN MANNEN BITER I HAR GRÄSET UGGLA
I SALT
NY TEKNIK
STORDÅD
LÄGER
UTSKOTT
GNABB
INDIAN
SKOLGÅRD SOLOSÅNG
BILDENS ORT TAR LYRA?
SKYDD
APART
I MAILADRESS
RINK
VOTERA
SES I ROSETT
LITEN PARVEL STÅR FÖR OCH
ÄGDE AGATON SAX
TA TILL ORDA
BREVAVSLUT
JOBBAR JÄMT
SPETÄLSKA
GÖRA SIRLIGT LUFTKANAL
MITT I BORGEN VATTENVÄXT
STACKARE
SNOR
PRÄST
INGÅR I NATURGAS
DAGLÖS TÖS SÄGER KRÅKAN
UPPSALAKÖR
MÖTE MED MEDIUM
SÄRPRÄGLAD
DAMPLAGG
T E D D H Y O A N T A
DRAR I KOPPEN
SKOPA
RINGDES FÖRR
1:a pris (10 lotter): Dan Jäverland, FLODA. 2:a pris (6 lotter): Rolf Viktorsson, ÅSKLOSTER. 3:e pris (3 lotter): Göran Augustsson, LEKSAND.
FARLIG GAS
I OST
MED FRUTTI
HUVUDBONAD JUNIORTEAM
FÅR BLÅ BÄR
VAR ODEN
MJUKA
TEN
F E R N E T O R E N A N B Ö S A G E N D A T N A S T Z E T O E I L K M O R G N Ö A R B T A I S B N I G L A A N A X A G
TYSK BIL
UTÖVER
LEKA VILT
R A S A
FÖRENING BRUKAT KAN STIL SOM SYRA VARA LUKTAR ILLA
U Ä R E F T G T E I N E S T O A X A L T T T O R U T A R T E N I T Y C K I G N A S R N M F E A P P A N O D K J O K I K R V U L K A T A R L E G A N L K E A L E R G G E Ö I P Y S D E R T T A L A BLADÄMNET
NANOMETER
STILIGT
L I E N
HAR TAVLA GE AV TID
VILL EN DEL SIG FRÅN ANDRA
FOGA SAMMAN
BLEV DE SOM SATTES DIT
RYSKA PLAN
BRANDTALARE
FOTO: MOSTPHOTOS
O K S T T A R N A K K A P S E T T A N I T B R M I I T
KOLVÄTE
SES FÖRE TID STELBENT
HAFFA
FÅR MAN STÅ SITT
VÄXER VID ÅN UTESLUTA
HALOGEN SALT
ÄR SJÖN SOMMARTID
SLUT I RING KROPPSMÅTT
T K L O H Ö V Ä L L E A N K J O R E R A S K T A O M G A L O N L A R S Ä K Y S S N A R K O J O D U R A E B B S F R I S K O S V I N G A D E G I R A A T O R E R
PROVINSEN
HÄLSNING
TYDA
EN RIKTIG MINSTING
CITAT FRÅN GT
SPRIDNING
HÖRS FRÅN FÅR BERÖRD
TÖLPAKTIG
KLÄDESPLAGG INDISKA TONER
GER HUND OS I BERGEN
I VÄSTINDIEN
I FALL VALV
KRANAR
PÅ UNIFORMER
SKICKA LIVLIG
SOLKIGA
KENTUCKY SKOLÄMNE
ISBIT
KLOCKAN
SÄLLSAM
VÄG FORNSVENSKAR
BRIST
SPRÅKLJUD
MÄRKA
PETRÉ PÅ FILM
IRIDIUM I KEMIN
SKOGSÅKER
FÖRGRYMMADE
L
T A G E N LÄNGD
M E T E R FÖR FILIPPINERNA
R JÖSSES!
B I B E L O R D
RÖRA
G Ä L L A DEN GAMLE KUNGEN
A U A N T A O S E T R P G A O J
EFTER ALMA
QUICHE
ALLTSÅ PÅ LATIN
slluB©
Tävla senast söndag 12 december kl. 24.00 på ett av följande sätt: Webb: http://respons.wordex.se Följ instruktionerna på sidan. Pris: 10,80 kr. Telefon: Ring 0944-114 90 04. Knappa in 3355 följt av fyrkant, lösningskod, fyrkant. Pris: 12 kr. Sms: Skicka ett sms till 726 60. Knappa in WRS (mellanslag) 3355 (mellanslag) lösningskod. Pris: 12 kr plus mobiloperatörens avgift.
4
NÖDTID
ROSSLIG
KANSKE WALESARE
Tävling 3355 3355 Tävling
TUNGT BIFALL
STUND
VOTERAR
IDS INTE
TVIVEL
GÖRA FETA
KATTDJUR BEFINNA SIG DAGSMEJA
LAMPAN
STÅTT UT MED
VÄXER GUL
TOG FÖR BRÖD I MYCKET INDIEN BETALT RATTAS
DELAR SJUKA PÅ LASARETT
ÄR FUSKAREN
YTA SKRIKER KANSKE PÅ FLYGSKADAD PLATS
DJURISK
SMYGA FRAM STRATEGI
FRÄTA FRAM KONST
LJUSRAD
HÄLSNING
INTERJEKTION BUNKAR
DEN BAR ROMARE
VALDA FÖR LAG
VÄRKANDE
6
HÖGTID
BORR
HÅLLS I VISS STOL
FARTHÅLLARE
LYX OCH ELEGANS
JIPPO
2 KRAFTENS PRISLISTA
TAR TON BAKOM STADEN KORT
PAUSA AGERAT MOT TORKAN
FARA OCH FLYGA
KAN SPELARE STÅ SPELPLATSEN
HÖRS KO
STAGEN
SIMMADE SES I SPALT
1
BRYTS GÖR DEN DÖRR KLAVER SOM UPP MED ORKAR
SOM RETAS
LIKNAR KON SKA GIFTA SIG
OM FÖR ENGELSMAN
AVLOPPET
HUCKLE
DATOR
EFTER RÄTT
VISST HÖRN
BRUTALT
©Bulls
GÖR TILL SIR
Vid frågor om inslaget på sidan, kontakta: rikskrysset@bulls.se
19
Bjäre NU | 5 december - 12 december 2021
EXPERTEN SVARAR:
Vem ärver möbler, bilen och pengar om min dotter avlider? FRÅGA: Cathrine, jag har en fråga om sambor och arv. Min dotter Elin är sambo med Jens och tillsammans har de två minderåriga barn. De bor i en hyreslägenhet. De har köpt vissa möbler tillsammans. Dottern äger en bil som hon köpte innan hon blev sambo med Jens (värd ca 100 000kr). Härutöver har hon sparpengar på banken. Vem ärver möblerna, bilen och pengarna på banken om min dotter avlider? Jens behöver ju bilen bäst. Går det att avtala om eller måste Jens och Elin gifta sig? Det är ju önskvärt att Elin får behålla bilen och sitt sparande om Jens och Elin separerar och så blir det väl inte om de gifter sig? Julian
SVAR: Tack för din fråga. När någon som är sambo eller gift avlider skall enligt huvudregeln en bodelning förrättas. Ef Eftersom Jens och Elin är sambor skall endast samboegendom (bostad och bohag) bodelas. Det innebär att Jens genom bodelning erhåller hälften av det bohag som införskaffats under samboförhållandet. Den andra hälften ägs efter bodelningen av dödsboet och skall fördelas enligt arvsreglerna. Sambor ärver inte varandra. Det betyder att Elins barn ärver henne om hon avlider. Jens ärver inget. Men Elin kan skriva ett testamente där hon förordnar att Jens ärver bilen. Jag tycker att han även borde ärva bohaget. Barnen har dock rätt till sin laglott. Om Jens och Elin är gifta kommer Jens, för det fall att Elin avlider först, att ärva all egendom från Elin. De gemensamma barnen får vänta på sitt arv till dess att Jens avlider. Om Elin vill behålla bilen och sitt sparande vid en eventuell skilsmässa skall parterna upprätta ett äktenskapsförord. Oavsett om parterna upprättat ett äktenskapsförord eller inte kommer Jens att ärva Elin om de är gifta med gemensamma barn.
Den andra hälften ägs efter bodelningen av dödsboet och skall fördelas enligt arvsreglerna. Sambor ärver inte varandra.
Har du en fråga till Cathrine? Mejla till cathrine.nyander@familjensjurist.se
FÖRKÖP:
scalabiografen.se
PREMIÄR 22 DEC
Cathrine Nyander arbetar som familjerättsjurist på Familjens Jurist i Båstad.
BLOMSTERBERGS SÄNGAR Vi har fått människor att sova gott sedan 1926
20
5 december - 12 december 2021 | Bjäre NU Priserna gäller från måndag 6/12 – söndag 12/12 -21. Med reservation för tryckfel & slutförsäljning.
Båstad Båstad
99k 99k
Alla dagar 7–21 Delikatessen: Delikatessen: vardagar 7–19 vardagar 7–20 helger 7–17 lördag 7–18 söndag 8–18
/kg
ru skva gara
F
nt
är
/kg
s kv
nt
F
är
i
i
Dubbla pengarna tillbaka aruga
ra
Köpmansgatan 76 • Telefon 0431-685 50 • Inspireras på ica.se/bastad
Kamben Scan. Ursprung Sverige. Jfr pris 99:00/kg.
Skinkschnitzel ICA. Ursprung Sverige. 450-800 g. Jfr pris 99:00/kg.
2 för
50k 109k 2990 12k /st
/kg
Skivad julskinka Scan. 130-150 g. Jfr pris 166:67–192:31/kg.
Lagrad ost
Falbygden/Sverige. 500 g. Jfr pris 109:00/kg.
/st
Rödlökscumberland
Apelsiner i nät ICA. Spanien.
Ridderheims. 220 g. Jfr pris 135:91/kg.
1 kg. Jfr pris 12:00/kg.
59k 39k 39k 10k /kg
/st
/st
/st
Lösviktsgodis Gottmix.
After Eight Nestlé. 400 g.
Cashewnötter Tropic snacks.
Jfr pris 59:00/kg.
Jfr pris 97:50/kg.
275 g. Jfr pris 141:82/kg.
Från delikatessen
Från fiskdisken
Romansallad ICA. Spanien. 200 g. Jfr pris 50:00/kg.
219k 79k 1490 1990 /hg
/kg
Rödingfilé Jfr pris 219:00/kg.
/hg
/st
Regnbågsrom 100 g.
Mariannelundskorv
Jfr pris 790:00/kg.
Ridderheims. Jfr pris 149:00/kg.
Lantpaté Tante Juliette. Jfr pris 199:00/kg.