SÖNDAG 27 JANUARI 2019 | DIN NYHETSTIDNING PÅ BJÄRE – VARJE VECKA I DIN BREVLÅDA Hela
After work lockade i Förslöv
Tygpåsar hyllar jämställdheten
NYHET. Restaurang Ellis i Förslöv valde att testa konceptet After Work. En typ av tillställning som inte funnits i Förslöv på länge. Med tacobuffé som ytterligare lockbete var det många som nappade och bygdegården fylldes av glada vuxna och barn. SID 5
NYHET. För att visa på historiskt viktiga händelser där jämställdheten varit i fokus har UF-företaget Égalité tagit fram tygpåsar i ekologisk bomull med motiv som skildrar kvinnlig rösträtt och hyllar Rosa Park. Ett viktigt ämne som inte får SID 5 falla i glömska.
Läs månadens Bjäreliv
BÅST ADs
loka
la må
nads
tidni
ng nu
mmer
1 - 20
19
BÅST AD
mä as
tare
Mar c från us Sund in mäst Bjäre är Liljedo r are i tha skandin ff av ibox ning isk
POL
ISEN
KAR
loka lp nyår olisom slöft r en o ådeschef ch en en hel d pratar el an nat Nu lä g g er v bjär i all e oc t h ut veck fokus på lar våra vårt kä ra tidn inga r
HEM
TILL
IM
BJa ÄR
E
NYHET. Biblioteket i Båstad har fått en uppfräschning. Golven är nyrenoverade och nya avdelningar skapats. Nu har biblioteket öppnat igen och nya chefen Catharina Elofsson ser med glädje på framtiden för en av Båstads viktigaste mötesplatser. SID 4
Titti ger eleverna stjärnkompetens Under några dagar fick eleverna från yrkesutbildningen Kitchen Manager tillgång till köket på Papas. Där fick de under ledning av stjärnkocken Titti Qvarnström lära sig SID 6 hur det är att jobba med utmaningar i ett riktigt restaurangkök.
Hela veckans klipp på ett klick!
RÖDA TRÅDEN. Karin har ständigt många projekt på gång. Senast ut är en vintagebutik i frisörsalongen hon driver. Hon gillar när det händer nåt och gör hellre något galet än ingenting alls. SID 7
Handla online på icabastad.se
Båstad
Kalkproblem? Hund köp 1 påse PerfectWeight, valfri storlek och få 3 st burkar på köpet
Katt Så länge lagret räcker
info@ridersport.se
köp 1 påse PefectWeight, valfri storlek och få 1 multipack blötmat på köpet
Tel. 0431-30 20 40 | Tomtaholmsvägen 1 Måndag-fredag 10-18 | lördag 10-14
Softwaters produkter reducerar problem med kalkrikt vatten. Inget underhåll, el eller salter Inga delar som skall bytas ut Påverkar inte vattnets smak
ENKELT MONTAGE Bilden visar modell SW34 i en standardhållare.
Telefon 0701-48 06 04 (Båstad). Mer info på www.softwater.se
ara sköna
&b Mer musik
låtar!
2 REDAKTION
Söndag 27 januari
INLEDARE
En helt fantastisk mötesplats Mitt i centrala Båstad ligger kunskapscentrum Agardh med bland annat gymnasieskola och bibliotek men det är även en viktig mötesplats och inspirerande miljö. Det finns saker för folk i alla åldrar. Från de yngsta barnens bilderbokshörna och öppna förskola till litteratur och konst för alla åldrar.
v.5
JUST
NU PÅ
BJÄRE
TRE METER FRÅN WILLYS KASSOR 28 JANUARI DANS
Motionsbugg i Grevieparken. Måndagar kl 18.30-20.30, fram till och med 18:e mars. Kaffe ingår i pausen, 50 kr per deltagare och gång. Klockan 20.30-21.00 dansas dubbelbugg för deltagarna som önskar.
Jag har själv varit mycket i biblioteket och då ofta med min dotter. Genom åren har de hyllor som intresserar varierat men utbudet finns alltid där. Jag tycker kommunalrådet Johan Olsson Swanstein hade en bra sägning när han nyinvigde biblioteket ”Litteraturen ger läsarna en möjlighet att blicka in i fantasivärldar”. Med alla böckerna som finns i biblioteket lär det knappt finnas gränser på vilka världar man kan få uppleva genom dem. Så upplevelserna som biblioteket kan stå till tjänst med är näst intill oändliga då läsare gör sina egna personliga upplevelser av olika böcker och konstverk.
3
Söndag 27 januari
28 JANUARI MUSIK
Sångstund med Sven Söderberg. Hörnan på Bjärehemmet i Västra Karup, kl 14, kaffe och kaka 20:-. Arr: Mötesplats Bjäre, Vård och omsorg.
FLÄSKFÄRS
29 JANUARI MUSIK
PICKNICKBOG
Sång och musik med Stefan Sundgren. Smedjan på Torekov församlingshemmet, kl 13.30, kaffe och kaka 20:-. Arr: Mötesplats Bjäre, Vård och omsorg.
BJÄRE FÖRR
SVENSK FIN
FLÄSKFILÉ
59kr/ kg
179kr/ kg
KALVSYLTA
15kr/
BJÄREHALVÖNS SPECIALRÖKTA
22kr/
HEBERLEINS
SKINKA GAMMELDAGS
SALTRULLE/SALTKÖTT
hg
49:90
kg
Herrgård 14 mån
Fransyska
109:-
Brie
kg
hg
Reservation för slutförsäljning Entré Båstad, Stenhusvägen 7 Öppet: måndag stängt, endast catering tisdag-onsdag 10-18, torsdag-fredag 10-19, lördag 10-15, söndag endast catering Telefon 0431-71 999 | www.bjarehalvonschark.se
Utan diagnos inget botemedel
willefonden.se
Stöd Willefonden PG 90 0544-8 Swish 123900544
för barn med Odiagnostisterade hjärnsjukdomar
Mån: Isterband eller gravad lax med dillstuvad potatis Tis: Torsk med senapssås, kokt potatis och kokta grönsaker Ons: Kycklingfilé med currysås samt ris eller potatis
Fre: Helgrillad fläskfilé, potatisgratäng, vinsås, bearnaisesås
HOTELL & RESTAURANG
Helgmeny Lörd-Sönd 12.00-15.00 À la Carte 18.00 - 21.00
Veckans soppa, mån-fre: Tomatsoppa Inkl. salladsbuffé, nybakat bröd, måltidsdryck, kaffe, kaka. 95.-/p, 75.-/pensionär fr. 65 år Vantingevägen 20, Förslöv
Bordsbokning: 0431-448370 info@hovshallar.com VÄLKOMNA!
Sokhat tillhör den grupp i världen som har allra minst makt och inflytande, flickor. Deras möjligheter att göra sina röster hörda begränsas dagligen av bristen på jämställdhet. Just därför är det så viktigt för oss att alltid göra flickor delaktiga i vårt arbete för flickors lika villkor. Tillsammans ser vi till att flickors röster får höras. Bli Flickafadder på plansverige.org Vantingeägen i Förslöv.
OM BJÄRE NU Bjäre NU ges ut av Made in Båstad AB Upplaga: 9500 ex | Tryck: Pressgrannar | Utdelning: SDR Tidningen dels ut till samtliga hushåll i Båstad kommun samt via ställ Ansvarig utgivare: Joakim Ormsmarck Peter Jakobsson Redaktör 070-763 30 93 peter@bjareliv.se
Joakim Ormsmarck Ansvarig utgivare 070-770 91 05 joakim@bjareliv.se
Anna Matre Skribent 070-422 22 09 anna@bjareliv.se
Johan Wastensson Försäljning 072-984 11 01 johan@bjareliv.se
Fredrik Strandberg Grafisk formgivare 072-984 11 00 fredrik@bjareliv.se
Jenica Paulsson Grafisk formgivare Föräldraledig jenica@bjareliv.se
Redaktion: Axelstorpsvägen 2, 26942 Båstad Annonsbokning: 0431-79200 | Besök oss på bjarenu.se facebook: facebook.com/bjarenu | instagram: bjarenu
341 044 Trycksak
För insänt ej beställt material ansvaras ej. Erbjudande gäller under utgivningsveckan om inte annan anges. Tidningens ansvar för fel i annons är begränsat till högst annonskostnaden. Allt material lagras digitalt och publiceras samt tillhandahålls digitalt. Den som sänder material anses medge sådan digital lagring och publicering. Tidningen ansvarar inte för eventuella tryckfel.
-6
Lunch 11.30 - 14.30
alla flickor föds med en röst. vi ser till att den får höras.
Sitter du på gamla bilder från Bjärebygden som du vill dela med dig av? Maila in dem till Bjäre NU på mailadress peter@bjareliv.se eller via post till Axelstorpsvägen 2, 269 21 Båstad. Glöm inte skriva en kort beskrivning över motivet.
Motor: 1.0 VTEC TURBO, 129 hk / 1.5 VTEC TURBO, 182 hk. Miljöklass: EURO 6. Bilarna på bilden kan vara extrautrustade. Bränsleförbr. bl. körning WLTP (det globalt harmoniserade provningsförfarandet för lätta fordon): 5.76.7 l/100 km. Bränsleförbr. bl. körning NEDC (den nya europeiska körcykeln): 4.7-6.0 l/100 km. CO²-utsläpp WLTP: 129–152 g/km. CO²-utsläpp NEDC: 107-137 g/km. (EU-standardiserade testsiffror för jämförelseändamål. De faktiska siffrorna kan variera).
v5
Redaktör
RING 0431-792 00
BEGRÄNSAT ANTAL.
hg
Catering för alla tillfällen
Peter Jakobsson
VILL DU NÅ BJÄREBORNA?
Leasing-tiden är 36 mån och 5000 mil med fri service ingår!
Priserna gäller 28/1-2/2 2019. Reservation för ändringar & slutförsäljning.
BJÄRE NU
LÄSER DU VÅRA TIDNINGAR? DÅ GÖR FÖRMODLIGEN DINA KUNDER OCKSÅ DET.
Honda Civic Turbo inkl. Elegance-paket och vinterhjul för endast 2995 kr per månad.
SOPPOR måndag-torsdag. Ärtsoppa varje torsdag
Trevlig läsning! PS. Ni vet väl att ni kan besöka biblioteket, slå er ner i sköna soffor och läsa Bjäre NU som finns bland nyhetstidningarna.
kg
VINTERERBJUDANDE PRIVATLEASING!
Beställ gärna till Alla Hjärtans dag!
Tor: Hemlagade kåldolmar, gräddsås, lingon, kokt potatis
Att biblioteket är så trevligt och inspirerande måste vara en stark anledning till att Båstads kommun lockar fler av sina invånare till biblioteken än någon annan kommun i Skåne och har flest låntagare i länet. Både utlåning och besöksantal placerar Båstad på topp tio-listan i landet. Det är inte en dålig bedrift.
99:9:90
hg
24kr/
VI HAR CATERING FÖR ALLA TILLFÄLLEN!
Även om biblioteket, tillsammans med de andra verksamheterna i huset, redan nu har mycket att erbjuda så hintade nytillträdda bibliotekschefen Catharina Elofsson att det finns många planer på nya saker. För tidiga att avslöja tydligen, men nyfiken blev jag.
Fläskfärs Brännebo16:90 skinka
hg
VI HAR ALLTID FÄRDIGLAGADE RÄTTER I DELIKATESSEN.
”Med alla böckerna i biblioteket lär det knappt finnas gränser på vilka världar man kan få uppleva genom dem.”
0431-733 91 • BOARPSGÅRDEN • MÅN-FRE 10-18 LÖR 10-14
på uppdrag av flickor
PROFESSIONELL BILVÅRD Lackkonservering • Rekonditionering Vaxning • Klädseltvätt • Handtvätt Tomtaholmsvägen 8, Östra Karup 0760-766562 • www.steamshine.se
4 NYHETER
Söndag 27 januari
Dansa in våren med tango
Fordonsbrist för serviceresor
BÅSTAD. Nu drar Tango Libros danscafé igång igen. Fem gånger under våren kan man komma till Båstads bibliotek och dansa argentinsk tango, fika och umgås. Inbiten dansare eller bara nyfiken spelar ingen roll - alla är välkomna! Fritt inträde alla tillfällen utom 25 februari då det även blir tangokonsert med gitarristen Alejandro Sancho som bjuder på tangolåtar och berättelser om musiken, tangons ursprung och dess musikaliska uppbyggnad. Vårens datum: 28/1, 25/2, 25/3, 23/4, 20/5. Arrangeras i samarbete med Båstads bibliotek och ABF.
BJÄRE. Skånetrafiken har sagt upp trafikavtalet med Ringduvetaxi för färdtjänst och sjukresor med omedelbar verkan. Skälet är att Ringduvetaxi Beställningscentral har stora ekonomiska problem och inte längre kan köra enligt avtal. Detta innebär att det kommer vara fordonsbrist under en kortare tid. Skånetrafiken går ut i direktupphandling och kommer att kunna tilldela ett nytt trafikavtal om två veckor. I nuläget går trafiken utan stora störningar. I samråd med trafikledning och kunderna försöker de styra över resor till tider då det finns bättre kapacitet.
NYHETER 5
Söndag 27 januari
Lyckad premiär för after work i Förslöv
1534
Totala antalet anmälda brott 2018 i Båstads kommun. Det är en mindre minskning från 2017 då det var 1657 anmälda brott. Totala antalet bostadsinbrott i kommunen 2018 var 72 stycken varav 54 stycken i Båstads tätort. Källa: BRÅ.
Biblioteket har nyöppnat BÅSTAD. I drygt en månad har biblioteket i Båstad varit stängt för renovering. Den stora saken var att golvet skulle slipas och lackas om vilket kräver att biblioteket tömdes. Nu har det nyinvigts och en hel del förändringar är gjorda.
Golven hade inte renoverats sedan fastigheten byggdes 2003. Nu när biblioteket ändå tömdes såg man över hur ytorna skulle kunna disponeras på ett bättre sätt. Några avdelningar har flyttat och hyllraderna ändrat plats en aning. Det nyrenoverade golvet ger det stora rummet en fin bas. I en egen avdelning till höger vid entrén finns nu en ny plats för de mindre barnen med bilderböcker på många språk. Bredvid ligger öppna förskolan. Än återstår lite smådetaljer med belysningar och eventuell matta. Nytillträdda bibliotekschefen Catharina Elofsson har haft mer än fullt upp sedan hon började efter årsskiftet. Har du kommit in i nya jobbet? – Inte riktigt, allt har nu handlat om att kunna öppna biblioteket och allt runt det. Vissa andra praktiska saker har inte riktigt hunnits med än, förklarar Catharina.
Hur är det att börja nya jobbet med ett helt uppfräschat bibliotek? – Det är jätteroligt. Alla har varit så kreativa i processen.
Till invigningen kom det flertalet besökare. Det bjöds på kaffe och snittar. Det var även många Båstadbor som nu kom och lämnade tillbaka travar med böcker som inte kunnat lämna under tiden biblioteket var stängt. – Äntligen kan vi återigen komma hit och låna böcker, mötas och uppleva den härliga atmosfären. Jag är stolt över alla som hjälpt till för att få detta klart i tid, förklarade Catharina vid invigningen.
Som på TV fast på riktigt
Bibliotekschef Catharina Elofsson och kommunstyrelsens ordförande Johan Olsson Swanstein nyinvigde biblioteket.
Foto: Peter Jakobsson
”Barn- och ungdomslitteratur är jätteviktigt. Det får folk att växa och göra fantasiresor.” Nya kommunalrådet Johan Olsson Swanstein var också på plats för att nyinviga biblioteket. – Vi är glada och stolta för vår biblioteksverksamhet i Båstads kommun. Jag tar del av den mycket med mina barn. Barn- och ungdomslitteratur
Nya barnavdelningen med bilderböcker.
Snedställda hyllrader på det nyrenoverade golvet.
är jätteviktigt. Det får folk att växa och göra fantasiresor. Men här finns något för alla. Det finns böcker, tidningar, video, ljud och på många olika språk, berättade Johan Olsson Swanstein stolt.
en mötesplats med biblioteket som nav. Det är en genomtänkt strategi, förklarade kommunalrådet. – Vi har olika typer av bibliotek i våra olika tätorter och vi ska göra vad vi kan för att
Kommunen bedriver flera verksamheter i byggnaden. Det är gymnasieskola på de övre planen, kompetenshubben, öppen förskola med mer. – Att vi bedriver flera verksamheter där är för att skapa
behålla och utveckla alla våra bibliotek, tillade Swanstein. Nu har biblioteket återigen ordinarie öppettider och kan ta emot och låna ut böcker. Peter Jakobsson
GREVIE. Under många år har besökarna kommit för att lyssna och delta i evenemanget ”Skivor till kaffet”. Hasse Andersson har varit en återkommande programledare. Nu tas nästa kliv i liveunderhållningen i parken med två erfarna komiker som håller i trådarna. Det nya konceptet kallas ”Som på TV, fast på riktigt” och har ett upplägg likt en talkshow som exempelvis det kända TV programmet Skavlan. Komikerna Göran Ebenhart och Marcus Svensson leder samtalet och vid varje tillfälle kommer en spännande gäst. – Vi kan stolt meddela att vår första gäst är Sveriges mest kända kock och TV-personlighet, nämligen Tina Nordström. Vi kommer prata om karriären, matlagning, musikalitet och annat intressant,
förmedlar Joakim Olsson Agerskov i en pressrelease från parken. Göran Ebenhart är en komiker som stått på scen i över 40 år och underhållit sin publik. Som stand-up komiker har han mer än 20 års erfarenhet och han har en förmåga att fånga sin publik oavsett vilka de än är. Mycket beröm har öst över honom efter hans tillställningar som är kända att hålla en hög nivå, över bältet. Hans kollega i Grevieparken, Martin Svensson, är känd för att hålla lika hög standard och kunna underhålla och entusiasmera sin publik på ett proffsigt vis. – Det kommer som tidigare att bli kaffe, kakbuffé och quiz men alltså även publikunderhållning genom intressanta samtal, galna upptåg och förhoppningsvis mycket skratt enligt Joakim.
Kön var lång till efterlängtad after work i Förslöv. I frysboxen fanns dagsfärsk Bjäreglass.
FÖRSLÖV. Kvällen då Förslövs nya mötesplats Ellis bjöd in till AW med tacobuffé gick man ur huse i byn. Redan efter tio minuter började borden fyllas och kön ringlades ut på vägen. Bygdegården har fått nytt liv med restaurangen som tillkommit som en sidoverksamhet till förskolan. Redan innan klockan slog fem och dörrarna skulle öppnas visste personalen att kvällen skulle bli hektisk. Närmare 200 gäster hade redan förbokat och det beslutades att stora salen fick avsättas för dessa.
Micke Söderman och Mattias Svan med eleverna i bakgrunden.
Att hitta snö i Skåne i december var inte det lättaste, och träna längdskidor utan snö kan bli rätt trist. Med oväntad hjälp blev deras andra träningstillfälle, med den förre elitåkaren Mattias Svan, på ett 400 meter långt skidspår vid foten av Vallåsens backar strax innan de 24 eleverna gick på jullov. – Det är andra gången jag coachar ungdomar på detta vis. Jag tycker det är en ut-
maning som både ger glädje och är entusiasmerande, säger Mattias. Lina Boman är en av de tre lärarna som arbetar i klassen. Hon har själv åkt en del längdskidor genom åren, bland annat Tjejvasan några gånger. – Det är helt otroligt vilka människor och krafter det finns i vårt område, berättar läraren Lina. När vinsten från tävlingen, som Vasaloppet anordnat, nådde vissa skidintresserade i närheten spändes musklerna och nätverkandet gick igång. Christer Ljungdahl från Hjärnarps orienteringsklubb anlägger varje vinter skidspår uppe på Hallandsåsen och har därför god erfarenhet av vad som behövs för att ordna ett träningsspår.
– Jag visste ju att Vallåsen både sparat snö och fått igång snökanonerna så jag hörde av mig till platschefen och det blev snabba beslut, det är otroligt att vi fick ihop detta tillsammans på bara några dagar, berättar Christer som klivit in som frivillig hjälp. Närmsta skidspår hade annars blivit i Tranemo vilket hade krävt ett helt annat arrangemang för lärare, frivilliga och elever. Några har aldrig tidigare stått på ett par längdskidor och träningsdagen på snö bjöd på envishet, skratt och slit. – Jag har aldrig åkt skidor överhuvudtaget före idag och det var väldigt annorlunda än vad jag hade föreställt mig, säger eleven Naime Gerhard Åhrlin.
BÅSTAD. I Sverige fick kvinnor rösträtt för hundra år sedan, något tre ungdomar i Båstad valt att uppmärksamma i sitt skolarbete, Ungt Företagande. Deras företagsnamn Égalité betyder just jämställdhet. Tygpåsar med motiv av starka kvinnliga förebilder är temat.
Snön var nästan som polerad slush i de fem plusgraderna. Läraren Micke Söderman har åkt mycket i sin ungdom och har därför ganska bra koll på åkningen. – Man får ha mycket valla för att få fäste under dessa förutsättningarna, förklarar han, samtidigt som eleverna faller en efter en i den hala kurvan och skratten avlöser varandra. Nästa äventyr för sjätteklassarna, inför Ungdomsvasan, var ett besök den 23 januari på Mikael Kulankos träningsanläggning. – Mikael kommer även att besöka oss den 14 februari och föreläsa om alla hans äventyr och utmaningar. Han har bland annat gått i mål 130 gånger i olika Vasalopp, berättar Lina. Anna Matre
När en timme passerat började platserna ta slut, och maten likaså. Sandra är överväldigad då hon berättar för kollegan och delägaren Petra Vollertsen om läget. Petra har tagit emot gäster som förbokat och visat in dem till sina bord. – När jag tittade ut och såg hur folk vallfärdade hit och ställde sig i den långa kön fick jag tårar i ögonen, tänk så
fantastiskt gensvar vi får från våra förslövsbor, säger Petra.
”När jag såg den långa kön fick jag tårar i ögonen” Kökschefen Marcus Qvist passar upp sina gäster emellan varven då han tar rundor ut bland borden. Han ser nöjd ut, även om han nyss meddelat Sandra att det börjar bli ont om vissa råvaror i köket.
Utöver tacobuffén med Ellis egenkomponerade tacosås fanns det öl, vin och annat starkare att placera innanför västen. För de sötsugna fanns även dagsfärsk glass från Bjäre Glass & Chokladfabrik. – Ni kan betala med swish också, säger han till de barn och föräldrar som står och ser på den långa kön till kassan och trånar efter glassen. Marcus ser till att det kommer fram bägare och rån samtidigt som lokalen fortsätter fyllas med människor, gemenskap och skratt. Kvällens totala gästantal blev 260 stycken. Anna Matre
Håller jämställdhetskampen levande
Västra Karups sjätteklassare i Vasas spår VÄSTRA KARUP. Under vasaloppsveckan ska sjätteklassare från Västra Karups skola åka nio kilometer längdskidor, Ungdomsvasan, i enhetlig skidutstyrsel. Under hösten vann de både utrustning, kläder och träningen eftersom deras skola är en förebild i motionsvanor.
– Att det skulle bli stort insåg vi då vi fick sätta stopp för förbokningarna, men att det skulle bli på detta viset anade vi inte, säger Sandra Hansson, en av delägarna på restaurangen.
Foto: Anna Matre
Kaja Lindegren, Philippa Hedström och Axel Malmquist är idéskaparna som genom sitt arbete ser till att historiska händelser inte faller i glömska. Kvinnokampen pågick en lång tid innan rösträtten äntligen legaliserades i Sverige, som det sista landet i Norden, år 1919. – Att det är något som fortfarande behöver diskuteras idag inser vi även om vi faktiskt är lite förvånade att negativ kritik skulle höras även nu, förklarar Kaja. Philippa Hedström, Axel Malmquist och Kaja Lindegren ligger bakom UF-företaget Égalité.
Axel tycker frågan om jämställdhet är viktig och han ser
att samtalsklimatet i gymnasiet förbättrats sedan högstadietiden. – Tur nog mognar de flesta och växer ur det kaxiga machosnacket. I mitt umgänge är det en självklarhet med jämlikhet och respekt, men jag vet att det fortfarande måste jobbas med, säger han. Demokratiska rättigheter och att alla skall behandlas lika tas idag för givet av många unga, förmodligen för att det varit självklart under ett par decennier. – Vi ville sprida mer av denna kunskap och har därför föreläst för åttondeklassare på Strandängsskolan där vi har god kontakt med bildläraren som vi själva haft på högstadiet, säger Philippa. Att vi nu hundra år efter lagändringen står inför en annan tidsålder och andra kamper, är själva grundidén om allas lika rätt något som måste hållas vid liv. En kasse har kvinnlig
rösträtts hundraårsjubileum som motiv, en annan har Rosa Parks och den tredje i produktionen är en illustration av den första kvinnliga piloten i världen, Amelia Earhart. – Rosa Parks tog en stor risk då hon bröt rasuppdelningen och satte sig på en plats i bussen och inte reste sig för en vit man. Denna typ av jämställdhet är en annan historisk händelse som vi vill att man ska minnas, berättar de. Utöver jämställdhetsperspektivet ser de miljön som ett annat viktigt fokus. De har tittat på korta transportvägar från tryckeriet samt att tryckningen är miljöcertifierad. Bomullen är ekologisk. – Men visst vore det en dröm för oss att kunna resa till Indien där bomullstyget produceras för att se så att alla i processen lever under goda förhållanden och får betalt, säger de samstämmigt. Anna Matre
6 NYHETER
RÖDA TRÅDEN 7
Söndag 27 januari
Söndag 27 januari
Titti Qvarnström hjälper eleverna in i kockyrket BÅSTAD. I höstas startade första gruppen i den nya utbildningen Kitchen Manager på yrkeshögskolan i Båstad. Kursen är till största delen på distans men några gånger i månaden är gruppen samlad i Båstad. Denna gången var det matlagning med stjärnkock på schemat. Anna-Karin Smedlund är utbildningsledare på Kitchen Manager. Hon håller även själv i vissa kurser. De är i dagsläget 21 elever men det fanns platser för 30. – Nu är det första året med detta kursupplägget och det går väldigt bra. Ingen har hoppat av vilket annars är vanligt på utbildningar som är delvis på distans.
Foto: Therese Berséus Suokas
Enligt Karin Hansson är livet fullt av möjligheter
Till de olika kurserna har de knutit till sig välkända namn från branschen. Nu var det Titti Qvarnström som var på plats när eleverna skulle laga mat. Titti Qvarnström har lång och gedigen bakgrund som en av Sveriges bästa kockar. Fram till sommaren 2017 drev Titti tillsammans med entreprenören Igi Vidal restaurangen Bloom in the Park med en
Foto: Anna Matre
Titti Qvarnström ser till så allt flyter på bra i köket.
– Jag har tänkt på det här med vintage i så många år och nu fick jag ett rum över i lokalen. Jag tycker om när man kan återanvända och vill gärna blanda gammalt och nytt. Det ger harmoni.
”En övning i hur man har det på riktigt i köken. Där måste man förbereda sig väl så det vid service bara är sista handgreppen som ska göras.” stjärna i Guide Michelin. När de fick stjärnan 2015 blev hon första kvinnan i Sverige som fått en stjärna i den berömda guiden. Temat för dessa dagarna var menylära. Eleverna var uppdelade på fyra grupper där två lagade en klassisk meny och två en modern meny. Varje grupp gjorde två rätter och det sattes samman till två fyrarättersmenyer. – Jag har satt ihop den klassiska menyn och för den moderna har vi gett riktlinjer. Man jobbar på ett annat sätt idag. Det handlar inte om att laga en namngiven rätt utan mer om vad man kan göra med de råvaror som finns. Därför har de grupperna fått ett antal råvaror som de sedan ska göra bästa möjliga med, berättar Titti.
I förra numret av Bjäre NU träffade vi Sandra Hansson, delägare av bland annat Lyckohällans förskola. Hon valde att skicka vidare Röda Trådens stafettpinne till Karin Hansson, frisör, tillsammans med frågan: ”Hur fick du idén till att öppna vintagebutik i frisörsalongen?”
Att sammanfatta Karin som person är inte det enklaste. Själv försöker hon med orden: – Jag är en ekonomisk estet med ett samhällsintresse som drivs av utveckling och möjligheter. Skulle man börja rada upp några av hennes engagemang under åren så har hon, förutom frisöryrket, varit politiker i flera olika instanser, varit med och startat upp det som idag är Båstad Turism och Näringsliv, utbildat sig till både makeup-artist och hudterapeut, drivit företag inom marknadsföringsbranschen samt agerat vigselförrättare på en mängd borgerliga vigslar. I dagsläget är hon ordförande i Företagarna Båstad, som hon varit aktiv i under de senaste 22 åren, och sitter med i styrelsen för Bjäre Kraft. Anna-Karin Smedlund är utbildningsledare för Kitchen Manager.
Att kunna vara flexibel och jobba med det som finns tillgängligt, gärna lokalt, samt att minska matsvinnet menar Titti är viktigt idag. – Då gäller det att vara kreativ i matlagningen, menar hon. Utbildningen i Båstad är bland den enda kockutbildningen i Sverige. Samtidigt är det stor brist på kockar i landet. – Detta leder till att restauranger blir tvungna att ta in outbildad personal, säger Titti som länge har engagerat sig för att det finns en så stor kompetensbrist i den svenska restaurangbranschen. – Det är väldigt kul att denna utbildning blev av, den behövs så otroligt mycket.
Under dagens utbildning, som var förlagd på restaurang Papas, var det förberedelser inför det som skulle serveras två dagar senare. – Man kan se det som en övning i hur man har det på riktigt i köken. Där måste man förbereda sig väl så det vid service bara är sista handgreppen som ska göras för att servera nylagad mat. Men de ska även laga till lite lunch till oss själva nu under dagen, förklarar Titti. Det är trångt i köket när alla elever samtidigt ska göra sina sysslor. Vid en station står Petra Hagelquist och Marzena Laok och rör i grytorna. Vid en annan plats står Mimmi
Mimmi Kowejko i förgrunden. Julia Strömblad bakom.
Lowejko och Julia Strömblad och tournerar potatis noggrant. Det är folk överallt och varmt. – Det går bra även om vi är många. Det är ju lite så här det var förr när det var mer hantverk för kockarna. Då var de fler i köken, säger Mimmi medan hon jobbar. – En av de svåra utmaningarna idag är nog att alla är i ett helt, för dem, nytt kök. Man vet inte var saker står eller är bekväm med varmytorna, til�lägger Titti. Utbildningen pågår till oktober men redan i september kommer det starta en ny kull. – Jag hoppas och tror att den utbildningen kommer fyllas
med elever, säger Anna-Karin Smedlund. Anna-Karin föreläser i kursen Hållbar Råvaruhantering och håller även i LIA-praktiken samt till viss del examensarbeten. – Som utbildningsledare håller jag i mycket. En viktig del för att få en bra utbildning är att få rätt föreläsare vilket jag tycker vi har lyckats med. Att vi har Titti med är otroligt roligt. Hon och andra duktiga personer från branschen ger utbildningen tyngd. Grupperna jobbade vidare i köket. De som lagade den moderna menyn hade fått rotselleri, palsternacka, kålrot,
tonkabönor med mer som de skulle göra något av. – Grupperna samarbetar bra. Från de som lagar de klassiska rätterna blev det över potatisspill som den moderna gruppen passar på att göra potatischips av. Det är ett bevis på att de tänker hållbart och på helheten, säger Anna-Karin. Att vara ute i den verkliga restaurangvärlden under utbildningen är värdefullt. – Vi är väldigt glada att vi fått möjligheten att låna köket på Papas. Det är bra att vara i riktiga miljöer, säger Anna-Karin. Peter Jakobsson
– Någon gång skulle man kanske lugna ner sig, men det är inte jag som vill mer, utan möjligheter som ploppar upp hela tiden, säger Karin och skrattar. Ibland är hon lite rädd för att inte bli tagen på allvar när hon har så många projekt igång, och hon får ofta frågan om när hon egentligen tar det lugnt. – Jag tycker om när det händer något, och gör hellre något lite galet än ingenting alls. Och den senaste galenskapen är alltså en vintagebutik. – Jag hörde att Värmestugan i Helsingborg hade fått in ett lager från en nedlagd butik och skickade spontant iväg ett bud. Jag gick på magkänslan, och hade allt bara varit ”crap” så hade pengarna åtminstone kommit till nytta, säger Karin, som dessutom ger en del av intäkterna från klädförsäljningen till Värmestugans verksamhet. – Jag har aldrig varit i klädbranchen innan så det är spännande, men jag är en estet rakt igenom och älskar allt som är vackert och förmedlar en känsla! På gymnasiet läste hon frisörprogrammet i Ängelholm, men redan då visste hon att det inte var det enda hon skulle bli. Kort efter studenten flyttade hon till Stockholm för utbildning till hudterapeut och sedan även make-
up-artist. 1997 startade hon sitt företag. – Jag ville inte vara bunden till en salong utan vara min egen. Jag valde att döpa företaget efter mig själv, men Karin lät som en 80årig tant, så jag tog båda mina förnamn, säger Karin om företagsnamnet KarinCecilia och skrattar.
Men innan operationsdagen var nådd så visade det sig att hon blivit gravid, och Karin valde att fullgå graviditeten. – Jag är inte så orolig av mig, och min kropp hade ju sagt att det funka, annars hade jag inte blivit gravid.
Idag driver hon en salong i Förslöv med just det namnet, och även om vägen hit är aningen krokig och fylld av både år på IHM Business School i Malmö, företag inom marknadsföring som inte gick som planerat, samt tuff småbarnstid med första sonen, så ångrar hon ingenting. – Jag öppnade här februari 2013 och det är nog det bästa jag gjort.
När nyfödde sonen var ett halvår gammal genomgick hon operationen, och är idag cancerfri - även om hon fortfarande går på rutinkontroller. – Och nu är jag i klimakteriet också, säger hon, och skrattar lite åt att hon nu matchar sitt ”tantiga” namn.
Samtidigt som Karin startade upp salongen blev hon sambo med sin nya kärlek, och för 2,5 år sedan fick de en son tillsammans och Karin blev tvåbarnsmamma. – Han låg här, säger hon och tecknar skrattande mot bänken framför speglarna i salongen, och så gullade kunderna med honom medan jag klippte! Men yngsta sonen är något av ett mirakel. Strax innan han blev till upptäcktes det nämligen en cysta i Karins ena äggstock, och trots att tre olika läkare i inledningsskedet kallade den för ofarlig så visade det sig vara äggstockscancer. – Det bestämdes att vi skulle opera bort rubbet, berättar Karin.
Karin skickar vidare Röda Tråden till Anna Zetterberg som skrivit boken Mer än hjärna, med frågan: ”Hur ser du nyttan med din bok i dagens samhälle?”
OM KARIN HANSSON Namn: Karin Hansson Ålder: 46 år Bostadsort: Förslöv Yrke: Frisörmästare Mitt smultronställe på Bjäre: Torekov Therese Berséus Suokas
8 MOTOR
Den vilda jakten på Q
De röda siffrorna i krysset har bara betydelse om det är ett tävlingskryss. Annars kan ni bortse från dem. BÄRSÄTTER I HJÄLP STÅND HAR LÅNG RÄTT AV UPPSTÅNHALS DELSE
1
SIST OCH SKADE- FÖRST STÅND MOT FÖR-
8
SÄLJS I BREV
CELLFÄRG
STOPPADE BJÖRNAR
BELÄGGA
GÖRS LYCKAT I LAND
SKYDDSTICKER ANDE TRÄDER IN I UT TRÅDNYSTAN STÄLLET FILOSOFIBEGREPP
MINSKAR FINGERTOPPSKÄNSLAN
ÄRR
LOVI KONTROVERS KVÄDE
BÖRJA UTVECKLAS
2
9
SÄGS OM EN DEL ÄRTOR
3
DE GER FÖRETRÄDE VARA NU
DEL AV VATTEN AMPERE
FARGALT
MÅNE OCH NYMF
VÅR MOTSATS
LIGA PÅ HALT
SLÅR UPPSKATTAT
LUFTRENSARE SNUVA
ÄR POSITIV
OROSOBJEKT
KOMMER PLÖTSLIGT
KOPP GYMPAAVSLUTNING
6 ÄR MAN
7 TRYCKA ©Kryss Kryss & &Quiz QuizABAB
MARK
VARIT I LANDET GRYNIG KOST
SLOG TILLBAKA
SÅDOR
UNDERLÄGE GRENEN
5
BRÄNNBART I NATUREN
HÄMTA
SÄV
LITE AV VARJE
FÖRHINDRAR SVARSLÖSHET
BORDSIMPERATIV
GÅR TUNGROTT
ÄR STJÄRNTÄTT
KONSERVERINGSSALT
FINNS GULAN RUNT PLAN
HÄNGS PÅ
Foto : U.S. Army CC BY-2.0
ORDNINGEN
DE ÄR TOPPEN
LOVAS EN HEL DEL PÅ
HOLLYWOODPACK
2 nätter från 1. 4 nätter från 199:2.099:-
Pris per person i dubbelrum
1.649:-
Pris utan reskod från 1.799:Pristillägg 1/5.-30/9: 300:1/10-29/12: 50:-
• 3 övernattningar • 3 x frukostbuffé • 3 x 3-rätters middag • Greenfeerabatt på 3 golfbanor • 10 % rabatt i Designer Outlet Neumünster Barnrabatt 1 barn 0-5 år gratis 1 barn 6-13 år ½ priset
Barnrabatt vid 2 betalande vuxna. Expeditionsavgift på 99:- tillkommer. Avbeställningsskydd kan köpas till. Förbehåll för tryck- och prisfel samt utsålt.
4
LYCKA TILL!
Leibers Galerie-Hotel ★★★ i Dersau Mellan Kiel (35km) och Lübeck (62km) ligger det natursköna landskapet Naturpark Holsteinisches Schweiz med mer än 200 små och stora sjöar. Vid den största av dessa sjöar, Plöner See, hittar du den lilla staden Dersau, där värdparet Leiber står redo att välkomna dig till deras charmiga hotell, endast 500 meter från sjön. Här kan du se fram emot både konst, gastronomi och en avkopplande atmosfär. Besök t.ex. rosenstaden Eutin (27 km) och se det vackra slottet. Ankomst: Valfri t.o.m. 26/12 2019.
HAR SKAKIGT VERK
Kryss. Lycka till med lösningen av veckans korsord.
B130 EOS
Beställ på:
www.happydays.nu eller ring 020 79 33 84
Kom ihåg reskoden:
BJARENU
Öppet vardagar kl. 9-17. Weekend & helgdagar kl. 10-14.
Audi Q3 har fått en stilig uppdatering.
Bilen har växt på både längden och bredden.
fyra på 190 hästkrafter som bjussar på såväl en sjuväxlad dubbelkopplingslåda som fyrhjulsdrift och härligheten kan bli din för 391 700. Grundpriset börjar dock från 360 200 och då ingår en 1,5 liters bensinfyra på 150 hästar som driver på framhjulen. För alla dieselvänner finns även två motoralternativ med exakt samma effekt som bensinarna. Hur uppförandet är på vägen? Tja, det majestätiska bergsmassivet Dolomiterna gör sitt bästa för att lägga krokben på vår Audi Q3 men köre-
genskaperna är både säkra och underhållande. Tysken är smidig som en katt på alpvägarna och det kanske inte är så konstigt när Q föddes som ett O med svans.
Mycket digital i förarmiljön med två stora skärmar.
TEKNISK DATA: Audi Q3 2,0 TFSI Quattro Proline Advanced Motor:
4-cyl bensinmotor med dubbla överliggande kamaxlar och fyra vent per cyl. Max effekt 190 hk mellan 4 200-6 700 varv/min. Max vridmoment 320 Nm mellan 1 500–4 100 varv/min. Kraftöverföring: Motorn fram, fyrhjulsdrift. 7-växlad dubbelkopplingslåda. Fjädring: Fram: fjäderben med dubbla triangellänkar. Bak: multilänkaxel. Styrning: Elservo. Vändcirkel: 11,8 meter. Bromsar: Skivor fram och bak. ABS. Antispinn/sladd. Mått/vikt: (cm/kg) Axelavstånd 268, längd 449, bredd 186, höjd 159. Tjänstevikt 1 727. Bränsletank 60 liter. Prestanda: Toppfart 220 km/h. Acceleration 0-100 km/h 7,4 sek. Förbrukning/Miljö: 7,5 liter per 100 km vid blandad körning. CO2: 172 g/km. Pris: 391 700 kronor.
+ PLUS…
TEXT OCH FOTO: Willy Priske och Johannes Gardelöf
• • • •
Generösa utrymmen Hög kvalitetskänsla Härlig drivlina Snygg design
– MINUS… • Bara två års nybilsgaranti • Smakar det så kostar det
Hjälp oss rädda de starkaste När isen i Arktis smälter, försvinner isbjörnarnas och andra arters livsmiljö. Som Isbjörnsfadder hjälper du oss i vårt arbete för klimatet, isbjörnarna och de andra invånarna i Arktis.
Hjälp djuren i Arktis att överleva, bli Isbjörnsfadder idag! wwf.se/isbjornsfadder
Close up of a Polar bear (Ursus maritimus) walking, Canada / © David Jenkins / WWF-Canada
”Köregenskaperna är både säkra och underhållande. Tysken är smidig som en katt på alpvägarna.”
Motorer för alla Låt oss nu titta in under huven på vår pulsorangea testbil – en kulör som för övrigt kostar rimliga 3 900 kronor extra. Här jobbar en tvåliters bensin-
Upplev Nordtyskland
BLANDNING
SKIVOR ATT TRÄFFA HÅLLER UPP
I SAMARBETE MED
LÄSARERBJUDANDE: Upplys reskoden ”BJARENU” – så får du automatiskt rabattpriset.
FALLA
STICKA
BILSEMESTER
SPOLA
UTAN TILLSATSER
Samtidigt som den sjuttonde bokstaven kämpar för sin överlevnad i det svenska språket så är det bilvärldens mest omtvistade bokstav. Rättsfallen har avlöst varandra eftersom den tyska biltillverkaren anser sig ha äganderätten till bokstaven. Varför är då Q så himla viktig för Audi? Det handlar naturligtvis om deras signum - fyrhjulsdriften Quattro.
den och bredden, vilket inte minst passagerarna i baksätet gör vågen åt. Nu missgynnas inte längre långbenta och det rymliga tillika delbara baksätet är skjutbart 15 centimeter. Det går heller inte att klaga över komforten i framstolarna och interiört är det främst den digitala förarmiljön som träffar ögat. Instrumentpanelen består av en skärm på 12,3 tum och den kompletteras av ytterligare en för navigationen på 8,8.
DEN ÄR TVÅSPRÅKIG
KORT FÖR INBUNDEN
TVEKAR
Varför är det så ont om Q? Den frågan ställde sig Hasse Alfredsson redan 1968 i en barnbok med samma namn och femtio år senare är det lika ont om Q. En snabbkoll i Svenska Akademins ordlista resulterar i blott 26 träffar. Kanske beror det på att Audi sugit upp alla Q med Q2, Q3, Q5, Q7 och Q8. Dessutom gömmer sig Q1, Q4 och Q6 bakom kulisserna. Vi har testat den senaste nyheten i familjen - helt nya Q3.
Digital revolution Provkörningen av helt nya Audi Q3 genomförs i italienska Bolzano som ligger vackert inbäddad av höga berg i Sydtyrolen. Naturligtvis är även platsen vald med tanke på den där udda bokstaven eftersom bilar med fyrhjulsdrift trivs som fisken i vattnet här. Men låt oss börja med utseendet som är en riktig fullträff och formgivarna har tagit ut svängarna. Dessutom har bilen växt på både läng-
KORSORD 9
Söndag 27 januari
Söndag 27 januari
10 FACKMANNEN & FÖRENINGAR
Söndag 27 januari
BÅSTA DS
BJÄREBILDEN
BÅSTADS
FACKMANNEN SERVICE & HANTVERK
MontageService
Allt inom VVS - Service - Nyinstallationer - Försäljning - Värmepumpar
i Båstad AB
Tel. 0431-700 04 www.montageservice.se
0431-703 00 www.bastadror.se
GIF
GIF
Löpande information hittar du på Facebook.com/bastadgif.loppis
info@fastbygg.se
Vad är det du ser på bilden? Rätt svar 20 januari: Vågor i stormen Alfrida som slår över bryggan vid Skansenbadet.
BOKTIPS
JOAKIM GOVENIUS SÖDRA RINGVÄGEN 7A 0706791701
maskintjanst@bjarenet.se 070-607 57 30 Martin | 070-820 56 47 Lennart
www.glasmastarnilaholm.se Magnus Johnsson
070-670 11 11, info@glasmastarnilaholm.se
Hédi älskar sin hund Bodri och sin bästa vän Marika. Bandi, Marikas hund, älskar hon också. De klättrar och springer, leker och lever i frihet i den lilla staden de bor i. En dag får de höra talas om en elak man, som har mycket makt, han bestämmer i sitt land och har börjat bestämma över fler länder. Han heter Adolf Hitler. Min mamma säger han kommer inte hit. Min pappa säger vi har inte gjort något fel, vi behöver inte vara rädda. Hédis föräldrar vill trösta henne och hennes syster, men Hédi ser. Hon ser att pappa är rädd, mamma också.
Gör en Minnesvärd minnesvärd insats...
B
Å
S
T
A
D
din bio på Bjäre
Hjälp oss stoppa Alzheimers sjukdom genom ny svensk patientnära klinisk forskning. Endast forskning kan lösa Alzheimers gåta. Ge ditt bidrag idag!
ALLT INOM ELINSTALLATIONER TELEFON 0431-45 08 10
070-213 01 52
Vi hjälper er med BEMANNING ROT & RUT
Husarbete och hushållsnära tjänster Städ, snickeri, målning, trädgårdsarbete mm
www.mickeselochautomation.se
allt inom städ, flytt och trädgård Tel: 070-712 36 83
0431-707 00 | info@silwerbemanning.se Vi hjälper dig med:
PG: 90 03 39-3 BG: 900-3393 Ring Givarservice: 020-075 17 17
Hjälp oss stoppa alzheimerstiftelsen.se Alzheimers sjukdom genom ny svensk patientnära klinisk forskning.
Premiärer denna helg: Britt-Marie var här The Favorite The Mule The Kindergarten Teacher
Premiärer kommande helg: 3 kvinnor Aniara Mia och det vita lejonet Röjar-Ralf
Endast forskning kan lösa Alzheimers gåta. Ge ditt bidrag idag!
Geografins makt: Tio kartor som förklarar världen Tim Marshall Har du någonsin undrat varför Putin är besatt av Krim, varför USA:s öde alltid var att bli en global stormakt eller vilka geopolitiska intressen som ligger bakom kriget i Syrien? Världspolitiken har alltid styrts av geografiska förutsättningar: floder, berg, hav, råvaror naturliga gränser och källor till välstånd. Med utgångspunkt i tio kartbilder förklarar den prisbelönta utrikeskorrespondenten Tim Marshall världen på ett sätt som öppnar ögonen för geografins makt historisk, i nutid och i framtiden.
Hjulinställning
Service. Däck. AC.
0431-212 00 jattesbil.motor@gmail.com
Reparation Service Däck AC
Du hittar oss på Hallandsvägen 19 Båstad
Stenhusvägen 13 C, Båstad Butik: 0431-74 500 bastad@markiscentrum.se
Din målare i Laholm, Båstad och på Bjärehalvön
Begär offert på bastadmaleri.se eller ring 0706-657 722
Köpmansgatan 25, 269 33 Båstad • 0431-47 27 00
Låt oss hjälpa dig med städningen – och få tid över till annat! www.vitalhome.se
PG: 90 03 39-3 BG: 900-3393 Ring Givarservice: 020-075 17 17
Alla tider på www.scalabio.se Konst på bio: Näckrosor av Monet torsdag 31 januari 16.00 Carmen opera direkt från The Met lördag 2 februari 19.00
alzheimerstiftelsen.se
Hemstädning - Storstädning - Flyttstädning Fönsterputsning - Företagsstädning
Kyrkogatan21 • Båstad 0431-36 97 30 www.scalabio.se
Spara 24.900!
Vi samlar de lokala serviceföretagen! Vill du synas? Ring Johan på 0729-84 11 01
I samarbete med Bjäre bokhandel
Historien om Bodri Hedi Fried
j.loop@telia.com • Trött på att kitta om dina fönster? Vi bygger om och sätter i ett isolerglas. Du får bättre k-värde och bara två sidor att putsa! • Vi löser problem med imma i dina befintliga isolerglas. • Övrigt glasmästeriarbete. Välkommen!
SKYNDA ATT FYNDA SUZUKI SWIFT
går! tallic in e m h c o l SWIFT 1.2 FRÅN Vinterhju omat i lager! t u * Även a
139.500:ORD. PRIS FRÅN 164.400:-
SUZUKI TILLBAKA I LAHOLM! 0430-369 000 • laholmsbilaffar.se Bränsleförbrukning blandad körning 4,0-4,9 l/100 km. CO2 90-110 g/km. 3 års nybilsgaranti, 3 års vagnskadegaranti, 3 års assistans och 12 års garanti mot genomrostning. *Gäller så länge lagret räcker och kan ej komb. med andra rabatter eller erbj. Bilen på bilden kan vara extrautr.
INSÄNDARE
Svar till samverkan i Hur kan en kommun Bjäre om låtsaspengar tänka så fel?
Varmt välkomna!
GOVENIUS BYGG & ENTREPRENAD Berndt Hjalmarsson • 070-563 13 45 Hallandsvägen 19, Båstad info@hjalmarssonsbygg.com • hjalmarssonsbygg.com
REPLIK
Inlämning måndagar 18-19 och under öppettider eller överenskommen tid.
Kontakta: Majvor Bergh 070-849 84 98 Viveca Svensson 070-756 12 29, Leif Andersson 070-337 45 81
TYCK TILL
Har du något viktigt du vill belysa skicka då in en insändare till peter@bjareliv.se. Bjäre NU tar gärna mot repliker på insändare. Åsikterna som lyfts fram i insändarna är skribentens egna och återspeglar inte alltid redaktionens. Läs alla insändare på bjarenu.se.
Lördagar 10.00-13.00. Örebäcksvallen i Båstad.
PLÅTSLAGERI VENTILATION SMIDE
Vi slår alltid huvudet på spiken!
TYCK TILL 11
Söndag 27 januari
Försvunnen Tina Frennstedt ”Försvunnen” är första delen i Cold Case, en deckarserie inspirerad av verkliga fall som utspelar sig i Malmö och på Österlen. En 19-årig kvinna försvinner en sommarnatt på Österlen. Fallet blir aldrig uppklarat. Sexton år senare härjar en dansk serievåldtäktsman i Malmö. Till en början famlar polisen i mörkret, men ett DNA-spår gör att man kan dra kopplingar till det gamla försvinnandet. Tess Hjalmarsson, kriminalinspektör och chef för Skånes cold case-grupp, tar sig an fallet.
Jag skrev om samverkans alla svikna vallöften den 16 december enl. följande. 1 Nedläggning av Torekov skola och ingen ny utlovad skola i Grevie. 2 Ingen fortsatt cykelväg på banvallen. 3 Inga fria pensionärsresor som utlovats. 4 Nedläggning av Bjärehemmet i förtid innan Haga park är färdig. I svar till mig den 23 december skriver man att vem står för svikna löften och att det under Bjärepartiets tid arbetats med låtsaspengar, dvs pengar som inte finns, utan att närmare förklara. Man påstår att vi har lämnat stora ekonomiska underskott trots att vi har haft budgetöverskott på ca 2% eller 15 mkr årligen. Vad som är sant är att vissa verksamhetsområden visar stora avvikelser och underskott men helheten är budgeterade ca 2 % årligt totalöverskott. Vi lämnar nu inga underskott som samverkan behöver ta igen utan har med våra överskott på nästan 50 mkr under fyra år kunnat amortera eller ta mindre lån till våra investeringar. Bokslut för 2018 är inte klart men prognosen 1 november var ett överskott på 17 mkr för 2018. Jag har lagt lite tid på att se hur det gått om S; L eller M budget beslutats i november 2017 istället för vår. Liberalernas budget för 2018 avviker från vår med 7,5 mkr, M avviker 5,9 mkr och S avviker 7,9. Med era budgetar hade underskottet varit mindre inom Vård- och omsorg och skola men totalen hade varit densamma.
En liten reflektion över placeringen av kommunens nya återvinningscentral. Varför ska människor som bor i Östra Karup, Båstad, Torekov, Hov och Västra Karup köra bil med släp ända till Förslöv för att bli av med sitt avfall? Är inte det både dåligt för miljön och slöseri med energi och tid? Vi som bor i Förslöv använder oss i första hand av Ängelholms återvinningscentral och tycker att det är bra med den enkla transporten, där ingen Hallandsås behöver passeras. Mina tankar går till Förslövs legendariska bankdirektör Inge Troedsson, som på sin tid kämpade för en ändring av kommungränsen så att bl a Förslöv skulle tillhöra Ängelholms kommun. Enligt honom skulle gränsen gå någonstans på Hallandsåsen. För oss som bor i Förslöv är Ängelholm den naturliga tätorten, dit vi tar oss lätt och snabbt. Det vore intres- sant med en undersökning/omröstning i Förslöv, Grevie, Fogdarp och andra gränsbygder för att höra vad människorna där önskar tillhöra för kommun; Ängelholm som är känt för att vara mycket mån om sina randförsamlingar, eller Båstad. Vad gäller enbart återvin- ningscentralen är nog svaren givna. Jag hoppas att kommunen finner en plats som är lättare att nå för de i inledningen nämnda orterna, för det är inte vi här i Förslöv som äger problemet. Vi klarar oss bra som det är nu. Med vänlig hälsning.
På en budget på 750 mkr avviker era budgetar för 2018 mindre än en procent från vår och ni har mage att påstå att budgetavvikelser inom verksamhetsområdena hade saknats och att vi använt låtsaspengar. Mindre än 1 % mina vänner är ca 7 mkr och ni pratar om drygt 30 mkr! Dessutom sparkade ni kommundirektören och skapar en kostnad i Bjärepartiets resultat för 2018 på drygt 2 mkr. Jag tycker Samverkans partier bör göra en analys av era egna budgetar innan ni uttalar er och ha lite självkritik. KD har för övrigt inte lämnat någon budget. Uttalanden som att vi efterlämnar stora budgetunderskott och att verksamheterna utrymme har ökat med flera miljoner utan att det funnits budgettilldelning stämmer inte. Det är inte lätt för utomstående att ta del av en debatt kring ekonomin där parterna har så totalt olika uppfattning av situationen. Samverkans fyra partier hänvisar hela tiden till underskott i enskilda verksamheter utan se till det positiva totalresultatet för kommunen. Självklart har inte överskridandena godkänts utan jag har hela tiden pläderat för budgetdisciplin och att budget skall hållas. Men ni bortser från att vi att vi fått 93 elever mer i skolan i år plus ökade elevkostnader i gymnasieskolan som tillsammans kostar 10 mkr mer än budgeterat. Vi har också de senaste åren dubbelt så många sociala placeringar som kostar 8 mkr mer än budgeterat. Fundera istället på orsakerna till detta? Jag skulle se fram mot en opartisk granskning av kommunens ekonomi från någon utomstående för att få slut på osakligheterna. Slutligen ser jag med tillförsikt fram mot att granska ert första bokslut våren 2020!
BO WENDT
Numera oppositionsråd (BP)
GILLA FÖRSLÖV!
Vill du skriva en insändare eller ett debattinlägg? Maila peter@bjareliv.se Om du vill skriva anonymt eller under signatur måste vi likväl ha dina kontaktuppgifter, vi garanterar din anonymitet. Om du i din insändare angriper en namngiven person, eller en person som kan identifieras av läsaren, måste du underteckna din insändare med namn.
Ditt bidrag behövs för att hålla Sverige rent. Swisha till 90 02 817. PlusGiro: 90 02 81-7
Har du 15 sekunder? Hos oss är tid det viktigaste du kan bidra med. På lions.se/hardutid kan du skänka din. Där visar vi hur du kan göra en god gärning oavsett hur lite tid du har. Varje sekund räknas, och det räcker med ett fåtal för att hjälpa oss. Redan nu har du lagt ungefär 10 på att läsa om oss och vet mer om vad vi gör. Och kanske berättar du för någon om oss? Då har de här 15 sekunderna räckt ännu längre. Tack för din tid!
TVÅ IKONISKA BILMÄRKEN TILL HALMSTAD
BILMÅNSSON VÄXLAR UPP Vissa bilmärken har en förmåga att fängsla fantasin. Bara genom att nämna namnen blir människor upprymda och inspirerade av tidlösa framgångar. Vi kan nu för första gången presentera att Jaguar kommer till Halmstad med senaste tekniken av elektrifiering kombinerat med stil och traditionellt hantverk. Land Rover kommer tillbaks efter några års frånvaro men är efterlängtad av många. BilMånsson British Cars AB är ett nystartat bolag i BilMånssons regi och anda med kända Ted Wiberg som ansvarig och delägare. Företaget innehåller en komplett fullserviceanläggning med helt nya lokaler som beräknas stå färdiga hösten 2019. Fram till dess premiär öppnar vi försäljningen i vår tillfälliga Pop Up Store på Kundvägen 15 (”Hangar 15” bakom Elgiganten). Service BilMånsson Kundvägen 16. Försäljningen har öppet Vardagar kl 09.00-18.00 • Lördag 11.00-14.00 Servicen har öppet Vardagar kl 06.45-17.00
Varmt Välkomna Ted & Clas
BilMånsson British Cars AB Försäljning Pop Up Kundvägen 15 Telefon 035-2604581 Service BilMånsson Kundvägen 16 Telefon 035-2604585 bilmanssonbritishcars.halmstad.jaguar.se bilmanssonbritishcars.halmstad.landrover.se