LA VOSTRA PASQUA IN FAMIGLIA

Anche quest’anno lo Splendide si veste a festa per il tradizionale pranzo di Pasqua con i vostri cari, accompagnando il vostro momento speciale con un menu interamente creato dallo Chef Domenico Ruberto, tra prodotti freschi di stagione e ricette classicamente contemporanee.

Menu

Cremoso di asparagi verdi, uova poche’, spuma di Reggiano, nocciole sabbiate e té nero ***

Gnocchetti di patata, baccalà e guanciale croccante ***

Rombo arrostito, agretti e salsa grenoblese ***

Agnello in lenta cottura, carota, carciofo e salsa BBQ ***

Sfoglia, semifreddo alle fragole e soffice tiramisù

Prezzo: CHF159.- per persona (Bevande escluse)

Per informazioni e prenotazioni

Tel. 0919857711 – welcome@splendide.ch