20 1 9
productcatalogus
catalogue produits
20 1 9
productcatalogus
catalogue produits
P R O D U C T C ATA L O G U S C ATA L O G U E P R O D U I T S 2019
pagina 1
BLEUZÉ
authentic fine food stories since 1948
Des produits alimentaires qui ont une histoire : voilà ce que recherche Bleuzé. Notre histoire commence en 1948, avec l’envie d’épicer le paysage culinaire d’après-guerre aux accents des cuisines française et italienne. Depuis lors, Bleuzé est devenu un distributeur régional de produits gastronomiques de premier plan, offrant de savoureuses douceurs des quatre coins du monde. Petites épiceries, concept stores branchés ou grands supermarchés connus, nos clients peuvent s’adresser à nous pour plus de 1 500 produits soigneusement sélectionnés. De l’ajvar macédonien aux currys thaïlandais en passant par l’huile d’olive d’Afrique du Sud et les marmelades anglaises : Bleuzé achète tous ses produits directement auprès de producteurs locaux. Fort d’une expérience de 60 ans, nous avons bâti un riche réseau de 60 fournisseurs différents issus de plus de 20 pays. En qualité de spécialistes en produits gastronomiques, nous aimons être au cœur de l’action. Parfois, nous aimons mettre notre propre pays à l’honneur, avec une offre étendue de spécialités belges. Outre les grands classiques gastronomiques, nous sommes toujours à l’affût d’expériences gustatives avant-gardistes et d’innovations culinaires. Ainsi, nous surprenons le gourmet contemporain, notamment avec des produits sans gluten ou des sels dernier cri d’Ibiza. Ces produits alimentaires enrichissent notre culture culinaire et font des repas les plus simples des festins d’exception. Respect de l’authenticité, ingrédients de qualité et recettes originales constituent les critères de sélection de notre gamme toujours plus diversifiée. Que nos douceurs soient d’origine lointaine ou locale, traditionnelles ou simplement novatrices, seul le goût compte. Bleuzé aime laisser les produits raconter euxmêmes l’histoire de leur région. Prêt(e) à l’écouter ?
pagina 2
BLEUZÉ
authentic fine food stories since 1948
Fijne voedingswaren met een verhaal: Bleuzé heeft er een neus voor. Ons eigen verhaal begint in 1948, met de wens het na-oorlogse culinaire landschap wat bij te kruiden met impulsen uit de Franse en Italiaanse keukens. Inmiddels is Bleuzé uitgegroeid tot een regionaal toonaangevende delicatessenverdeler, met premium lekkernijen uit alle windstreken. Onze klanten, of het nu kleine kruidenierswinkels, hippe concept stores of de bekende supermarktgiganten zijn, kunnen bij ons terecht voor meer dan 1500 producten die met zorg worden geselecteerd. Van Macedonische Ayvar en Thaïse curries tot ZuidAfrikaanse olijfolie en Engelse marmelades: Bleuzé koopt al haar producten rechtstreeks in bij lokale producenten. Na 60 jaar, hebben we dan ook een rijk netwerk opgebouwd van 60 verschillende leveranciers uit meer dan 20 landen. Als fine food specialists, bevinden we ons graag daar waar het allemaal gebeurt. Soms houden we het, met een ruim aanbod aan special foods van Belgische makelij, overigens ook dichter bij huis. Naast de klassiekers onder de verfijnde etenswaren, staan wij altijd op de uitkijk voor vernieuwende smaakervaringen en culinaire innovaties. Zo wordt de eigentijdse fijnproever verrast met onder meer glutenvrije producten of de nieuwste trendy zouten uit Ibiza. Het zijn voedingswaren die onze eetcultuur verrijken en de meest simpele maaltijden upgraden tot iets bijzonders. Respect voor authenticiteit, kwalitatieve ingrediënten en originele recepten, zijn de rode draden doorheen ons immer groeiend assortiment. Of onze delicatessen nu van ver of dichtbij komen, traditioneel of juist gloednieuw zijn: de smaak primeert. Bleuzé laat namelijk graag de producten zelf het verhaal van hun streek vertellen. Luister je mee?
pagina 3
A L FA B E T I S C H - A L P H A B É T I Q U E
ALBERT MÉNÈS
36
GENEROUS
127
ALBO
28
G. GIUSTI
23
OLINÉO
AL DENTE LA SALSA
66
GICOPA
98
PAPADOPOULOS
133
A L’OLIVIER
10
GOSSET
193
PARMONIE
141
OFFICER
29 6
ANASSA
113
GRAND CHIPS
151
PASTINO’S
153
ANTICHI PODERI TOSCANI
70
GRAN LUCHITO
166
PAUL & PIPA
134
122
HONEYROSE BAKERY
137
PIPERS CRISPS
150
59
HUILERIES LAPALISSE
20
PLAIMONT
196
IL BOSCHETTO
33
PONS
ARTHUR’S MIX ATELIER TURENNE BARRAL
7
6
BARÚ
116
I QUOTIDIANI
142
PORTLEBAY
BISCUITERIE PIERRE
132
JAMIE OLIVER
176
PPURA
BOHO
186
JOE & SEPH’S
152
QUINETTE
126
KABUTO NOODLES
170
QUINOUX
190
BOIS GENTIL
17
16
152 63
BOTTEGA
191
KANTE
BRUSSELS KETJEP
173
KARMA COLA
181
ROKA
133
ROUGIÉ
60
RIVSALT
79 140
CANBECH
85
LA CONFIANCE
CANDY KITTEN
99
LA CULTIVADA
16
SABAROT
82
CASTILLO DE CANENA
15
LA PATELIÈRE
46
SAL DE IBIZA
76
CAVENDISH & HARVEY
95
LE COQ TOQUÉ
182
SAN NICASIO
145
CIPRIANI
64
LES MOUETTES D’ARVOR
CLEARY’S
94
LINDA
COCKTELEA
199
L. VEDY
29 180 72
SHORTBREAD HOUSE OF EDINBURGH
135
SOPHIE’S GARDEN
175 100
COCOFINA
80
MAISON BRUYÈRE
136
SWEETS
DAVID RIO
112
MAMA’S
174
THE MARSHMALLOW
DELVERDE
60
MANOMASA
148
CASTLE
101
DESIAM
156
MARI MAYANS
198
TIERENTEYN
72
DOLFIN
120
MARTHA
190
TIPTREE
88
DON CARMELO
68
M. DE TURENNE
ELITE
73
MELIORA
52 143
TOO GOOD
144
VIA RAFI N°1
71 22
EMILIO LUSTAU
197
MIGINO
20
VINAGRES DE YEMA
EMI & LOU
84
MORGENSTER
17
WHITTARD OF CHELSEA
104 186
ENSÓ
162
NATURA
171
WIGNAC
194
WILDIERS
FINI
25
NIEPOORT
FUNDO
32
NUNEZ DE PRADO
GAEA
18
O’CANADA
pagina 4
7 94
83
INHOUD - CONTENU
PONS
6
ELITE
73
I QUOTIDIANI
142
OLINÉO
6
SAL DE IBIZA
76
MELIORA
143
NUNEZ DE PRADO
7
RIVSALT
79
TOO GOOD
144
BARRAL
7
COCOFINA
80
SAN NICASIO
145
A L’OLIVIER
10
SABAROT
82
MANOMASA
148
CASTILLO DE CANENA
15
WILDIERS
83
PIPERS CRISPS
150
LA CULTIVADA
16
EMI & LOU
84
GRAND CHIPS
151
KANTE
16
CANBECH
85
JOE & SEPH’S
152
MORGENSTER
17
TIPTREE
88
PORTLEBAY
152
BOIS GENTIL
17
CLEARY’S
94
PASTINO’S
153
GAEA
18
O’CANADA
94
DESIAM
156
HUILERIES LAPALISSE
20
CAVENDISH & HARVEY
95
ENSÓ
162
MIGINO
20
GICOPA
98
GRAN LUCHITO
166
VINAGRES DE YEMA
22
CANDY KITTEN
99
KABUTO NOODLES
170
G. GIUSTI
23
SWEETS
NATURA
171
FINI
25
THE MARSHMALLOW
BRUSSELS KETJEP
173
ALBO
28
CASTLE
101
MAMA’S
174
OFFICER
29
WHITTARD OF CHELSEA
104
SOPHIE’S GARDEN
175
LES MOUETTES D’ARVOR
29
DAVID RIO
112
JAMIE OLIVER
176
FUNDO
32
ANASSA
113
LINDA
180
IL BOSCHETTO
33
BARÚ
116
KARMA COLA
181
ALBERT MÉNÈS
36
DOLFIN
120
LE COQ TOQUÉ
182
LA PATELIÈRE
46
ARTHUR’S MIX
122
WIGNAC
186
M. DE TURENNE
52
QUINETTE
126
BOHO
186
ATELIER TURENNE
59
GENEROUS
127
MARTHA
190
ROUGIÉ
60
BISCUITERIE PIERRE
132
QUINOUX
190
DELVERDE
60
LA CONFIANCE
133
BOTTEGA
191
PPURA
63
PAPADOPOULOS
133
GOSSET
193
CIPRIANI
64
PAUL & PIPA
134
NIEPOORT
194
AL DENTE LA SALSA
66
SHORTBREAD HOUSE OF
PLAIMONT
196
DON CARMELO
68
EDINBURGH
135
EMILIO LUSTAU
197
ANTICHI PODERI TOSCANI
70
MAISON BRUYÈRE
136
MARI MAYANS
198
VIA RAFI N°1
71
HONEYROSE BAKERY
137
COCKTELEA
199
L. VEDY
72
ROKA
140
TIERENTEYN
72
PARMONIE
141
LEGENDE - LÉGENDE
→
nieuw | nouveauté
100
glutenvrij | sans gluten
vegan pagina 5
PONS - OLINÉO
PONS De producten van Pons zijn het nalatenschap van een familie die, na vier generaties sinds 1945, het Mediterraanse karakter met passie voor het land en meesterschap in het maken van zijn producten tot uitdrukking brengt.
GEÏNFUSEERD OLIJFOLIËN HUILES D’OLIVES INFUSÉES
Les produits Pons sont l'héritage d'une famille qui, après quatre générations depuis 1945, exprime le caractère méditerranéen à travers une passion pour le pays et une maitrise dans la fabrication de ses produits.
8309
8308
EZO CITRICS - CITROEN HEV CITRICS - CITRON 250ML
EZO CITRICS - CLEMENTINE HEV CITRICS - CLEMENTINE 250ML
OLINÉO « Centenarian's Oil ® » wordt verkregen uit een selectie van de beste lijnzaden van Belgische origine. Ze worden koud geperst om een goudkleurige olie te verkrijgen.
LIJNZAAD OLIE - HUILE DE LIN
L’« Huile des Centenaires ® »est issue d’une sélection des meilleures graines de lin d’origine belge. Elles sont ensuite pressées à froid afin d’en recueillir une huile légèrement dorée.
8800 LIJNZAAD OLIE 100% HUILE DE LIN 100% 25CL
pagina 6
NUNEZ DE PRAD O - BARRAL
NUNEZ DE PRADO Nunez de Prado is sinds 1795 eigendom van de familie Nuñez de Prado. Met hun eeuwenoude ervaring produceren ze de “Flor de Aceita”, wat “bloem van de olie” betekent. De olijven worden met de hand geplukt, waarna de eerste oliedruppels, slechts gebruik makend van het gewicht van de olijven zelf, eruit geperst worden. Nunez de Prado est encore toujours la propriété de la famille Nuñez de Prado depuis 1795. Grace à leur expérience ancestrale ils produisent la Flor de Aceita, fleur de l'huile sur base d'olive ceuillies main.
EXTRA ZUIVERE OLIJFOLIËN HUILES D’OLIVES EXTRA VIERGE
FLOR DE ACEITE
8200
8203
EZO “FLOR DE ACEITE” BAENA (SPANJE) HOEV “FLEUR DE L’HUILE” BAENA (ESPAGNE) 50CL
EXTRA ZUIVERE OLIJFOLIE HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA 5LCL
BARRAL De familie Barral is gespecialiseerd in olijven en olijfolies in de gelijknamige regio in Frankrijk. Naast de groene Picholine en Lucques olijven biedt Barral ook de beroemde Niçoise olijven aan. Dit zijn kleine, paars-zwarte olijven die essentieel zijn in Salade Niçoise, Pissaladière en andere regionale favorieten.
OLIJVEN - OLIVES
ANDERE OLIJFOLIËN HUILES D’OLIVES AUTRES
La famille Barral est spécialisée dans les olives et les huiles d’olive dans la région de France de Barral. À côté des olives vertes Picholines et Lucques, ils proposent les fameuses olives Niçoises. Ce sont de petites olives de couleur noir-violet qui sont indispensables dans la salade niçoise, pissaladière et autres favoris régionaux.
3542
3544
LUCQUES OLIJVEN OLIVES LUCQUES 320G
ZWARTE OLIJVEN PROVENCE/CÔTE D’AZUR OLIVES NOIRES AU NATUREL PROVENCE/CÔTE D’AZUR 320G
3548 OLIJVEN OP PROVENCAALSE WIJZE GEKRUID OLIVES PIMENTÉES À LA PROVENÇALE 37CL
3543
8210
GROENE OLIJVEN “PICHOLINES” OLIVES VERTES “PICHOLINES” 37CL
EXTRA ZUIVERE OLIJFOLIE HUILE D’OLIVE 50CL
pagina 7
A L’ O L I V I E R
A L’ O L I V I E R Het was in 1822 dat meneer Popelin, een apotheker, een winkel geweid aan olijfolie opstartte. Zijn winkel werd de pleisterplaats voor zij die de Mediterraanse levenswijze adoreerden. Later werd de winkel ook vaak bezocht door beroemde namen als Michèle Morgan, Catherine Deneuve, Georges Moustaki, Yves Robert en Agnès B. Vandaag de dag bestaan er verschillende ateliers in de Provence in Frankrijk, waar olijfolie, verrijkte oliën, azijnen en andere specialiteiten worden geselecteerd, bereid en gebotteld. C’est en 1822 que débute l’histoire de la maison A L’Olivier dans le quartier du Marais, au cœur de Paris. Monsieur Popelin, alors pharmacien, installe une échoppe dédiée à l’huile d’olive… Plus tard, la boutique du Marais connaît un grand succès et des personnalités comme Michèle Morgan, Catherine Deneuve, Georges Moustaki, Yves Robert et Agnès B. deviennent des fidèles de la marque. Aujourd'hui les ateliers sont installés en Provence, tout près des oliviers, pour un meilleur contrôle des matières premières.
OLIJVEN - OLIVES
OUR RECIPES ARE A WELL-KEPT SECRED
8391
8398
8399
8390
ZWARTE OLIJVEN OP PROVENÇAALSE WIJZE OLIVES NOIRES À LA PROVENÇALE 125G
ZWARTE OLIJVEN VAN NYONS OLIVES NOIRES DE NYONS 115G
GROENE GEVULDE OLIJVEN MET ESPELETTE PEPER OLIVES VERTES FACIES AU PIMENT D’ESPELETTE 115G
PICHOLINE OLIJVEN UIT DE PROVENCE OLIVES PICHOLINES DE PROVENCE 115G
LUCQUES OLIJVEN LANGUEDOC OLIVES LUCQUES LANGUEDOC 115G
MOSTERD - MOUTARDES
8392
8397
8325
8320
8328
8327
ZWARTE OLIJVEN VAN NICE OLIVES NOIRES DE NICE 115G
ZAADJESMOSTERD MOUTARDE À L’ANCIENNE 200G
DIJONMOSTERD MOUTARDE DE DIJON 200G
MOSTERD MET WITTE TRUFFEL MOUTARDE À LA TRUFFE BLANCHE 100G
MOSTERD MET ZWARTE TRUFFEL MOUTARDE À LA TRUFFE NOIRE 100G
pagina 10
BALSAMICO AZIJNEN VINAIGRE BALSAMIQUE
A L’ O L I V I E R
8234
8235
8233
SPRAY GLAS BALSAMICO WIJNAZIJN SPRAY VERRE VINAIGRE BALSAMIQUE 250ML
WITTE BALSAMICO CONDIMENT CONDIMENT BALSAMIQUE BLANC 25CL
GEAROMATISEERDE BALSAMICOAZIJN TRUFFEL VINAIGRE BALSAMIQUE ARÔMATISÉ TRUFFE NOIRE 25CL
BALSAMICO AZIJN IGP -25% DRUIVENMOST VINAIGRE BALSAMIQUE IGP -25% MOÛTS DE RAISIN 25CL
PULPAZIJN 200ML VINAIGRES À LA PULPE DE FRUITS 200ML
BALSAMICO GLAZES CRÈMES BALSAMIQUES
8439
8419
8426
BALSAMICO GLAZE WIT CRÈME BALSAMIQUE BLANCHE 250ML
BALSAMICO GLAZE ZWART CRÈME BALSAMIQUE NOIRE 250ML
8413
8410
AZIJN VAN VIJGENPULP VINAIGRE À LA PULPE DE FIGUE 200ML
AZIJN VAN FRAMBOZENPULP VINAIGRE À LA PULPE DE FRAMBOISE 200ML
8289 AZIJN VAN TOMAATPULP & BASILICUM VINAIGRE À LA PULPE DE TOMATE & BASILIC 200ML
8423 AZIJN VAN ZWARTE BESSEN PULP VINAIGRE À LA PULPE DE CASSIS 200ML
8424
8288 AZIJN VAN CITROEN & POMPELMOESPULP VINAIGRE À LA PULPE DE CITRON & PAMPLEM. 200ML
8414 AZIJN VAN PAPRIKAPULP EN ESPELETTE VINAIGRE À LA PULPE DE POIVRONS ET ESPELETTE 200ML
8412
8415
8418
AZIJN VAN PASSIEVRUCHTEN PULP VINAIGRE À LA PULPE FRUIT DE LA PASSION 200ML
AZIJN VAN VIJGENPULP VINAIGRE À LA PULPE DE FIGUE 250ML
AZIJN VAN FRAMBOZENPULP VINAIGRE À LA PULPE DE FRAMBOISE 250ML
PULPAZIJN 250ML VINAIGRES À LA PULPE DE FRUITS 250ML
AZIJN VAN MANGOPULP VINAIGRE À LA PULPE DE MANGUE 200ML
pagina 11
BALSAMICO AZIJNEN VINAIGRE BALSAMIQUE
A L’ O L I V I E R
8490
8491
8492
8468
CIDERAZIJN BIO VINAIGRE DE CIDRE BIO 250ML
ZWARTE BESSENAZIJN BIO VINAIGRE DE CASSIS BIO 250ML
AARDBEIEN PULPAZIJN BIO VINAIGRE À LA PULPE DE FRAISE BIO 250ML
MANGO PULPAZIJN BIO VINAIGRE À LA PULPE DE MANGUE BIO 250ML
BALSAMICOAZIJN VAN MODENA BIO VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODÈNE BIO 250ML
8236
8239
8238
WITTE WIJNAZIJN MET LAVENDEL VINAIGRE DE VIN BLANC À LA LAVANDE 250ML
WIJNAZIJN MET BASILICUM VINAIGRE DE VIN BLANC AU BASILIC 250ML
WIJNAZIJN MET PROVENCAALSE KRUIDEN VINAIGRE DE VIN BLANC AUX HERBES DE PROVENCE 250ML
PULPAZIJN 200ML VINAIGRES À LA PULPE DE FRUITS 250ML
WITTE WIJNAZIJN VINAIGRE DE VIN BLANC
8469
8417
8416
ZOUT - SEL
AZIJN VAN PASSIEVRUCHTEN PULP AZIJN VAN TOMATENPULP EN BASILICUM VINAIGRE À LA PULPE DE TOMATE & BASILIC VINAIGRE À LA PULPE FRUIT DE LA PASSION 250ML 250ML
8427
8428
8429
8407
SHAKER WALNOTEN & CIDERAZIJN & FRAMBOOSAZIJN SHAKER NOIX & VINAIGRE CIDRE & VINAIGRE FRAMBOISE 20CL
SHAKER EZO & BALSAMICO AZIJN SHAKER HO EV & VINAIGRE BALSAMIQUE 20CL
SHAKER OLIJFOLIE BASILICUM & RODE PAPRIKA AZIJN & LOOK & 5 BESSEN SHAKER HO BASILIC & VINAIGRE POIVRONS ROUGE & AIL & 5 BAIES 20CL
SHAKER OLIJFOLIE LIMOEN & MANGO AZIJN & GEMBER SHAKER HO CITRON VERT & VINAIGRE MANGUE & GINGEMBRE 20CL
SHAKER EZO & CITROENSAP, ROZEMARIJN, TIJM SHAKER HO EV & JUS DE CITRON, ROMARIN, THYM 20CL
VINAIGRETTES
GELE BIDONS BIDONS JAUNES
BRUINE BIDONS BIDONS BRUNS
8405
8354
8355
8395
8653
BID. BRUIN OLIJFOLIE CÈPES & TRUF. BID. BRUN HUILE D’OLIVE CÈPES ET TRUFFE 250ML
BID. BRUIN OLIJFOLIE ZWAR. TRUFFEL BID. BRUN HUILE TRUFFE NOIRE 250ML
BID. GEEL OLIJFOLIE MET CORSICAANSE POMPELMOES BID. JAUNE HUILE D’OLIVE PAMPLEMOUSSE DE CORSE 250ML
VINAIGRETTE SAUS MET BASILICUM EN ANANAS SAUCE VINAIGRETTE ANANAS & BASILIC 200ML
pagina 12
GROENE BIDONS BIDONS VERTS
A L’ O L I V I E R
8655
8357
8352
VINAIGRETTE SAUS MET MANGO & CITROENGRAS SAUCE VINAIGRETTE MANGUE & CITRONELLE 200ML
VINAIGRETTE SAUS MET KOKO'S & LIMOEN SAUCE VINAIGRETTE COCO & CITRON VERT 200ML
BID. GROEN OLIJFOLIE CITROEN BID. VERT HUILE D’OLIVE CITRON 250ML
BID. GROEN OLIJFOL. CITROEN/GEMBER BID. VERT HUILE D’OLIVE CITRON/GINGEMBRE 250ML
8353
8351
8350
8396
BID. GROEN OLIJFOLIE PROVENÇALE BID. VERT HUILE D’OLIVE À LA PROVENÇALE 250ML
BID. GROEN OLIJFOLIE LOOK & THYM BID. VERT HUILE D’OLIVE AIL ET THYM 250ML
BID. GROEN OLIJFOLIE BASILICUM BID. VERT HUILE D’OLIVE BASILIC 250ML
BID. LICHTGROEN OLIJFOLIE MET WILDE LOOK BID. VERT CLAIR AIL DES OURS 150ML
8374
8360
8362
8368
BID. LICHTGROEN THYM/CITROEN BID. VERT CLAIR THYM/CITRON 150ML
BID. ORANJE ZUIVERE WALNOTENOLIE BID. ORANGE HUILE VIERGE DE NOIX 250ML
BID. ORANJE ZUIVERE ARGANEOLIE BID. ORANGE HUILE VIERGE D’ARGANE 150ML
BID. PAARS LAVENDEL OLIE BID. MAUVE HUILE LAVANDE 150ML
RODE BIDONS BIDONS ROUGES
PAARSE BIDONS BIDONS MAUVES
ORANJE BIDONS BIDONS ORANGES
LICHTGROENE BIDONS BIDONS VERT CLAIR
8654
8334
8331
8333
BID. ROOD OLIJFOLIE SZECHUAN PEPER BID. ROUGE HUILE D’OLIVE POIVRE DE SZÉCHUAN 250ML
BID. ROOD OLIJFOLIE GEDROOGDE TOM. BID. ROUGE HUILE D’OLIVE TOMATES SÉCHÉES 250ML
BID. ROOD OLIJFOLIE ESPELETTEPEPER BID. ROUGE HUILE D’OLIVE PIMENT ESPELETTE 250ML
pagina 13
ZWARTE BIDONS BIDONS NOIRS
ROZE BIDONS BIDONS ROSES
ZILVEREN BIDONS BIDONS ARGENT
A L’ O L I V I E R
8344
8287
BID. ROZE MARJOLEIN OLIE BID. ROSE HUILE À LA MARJOLAINE 150ML
BID. ZILVER OLIJFOLIE ARBEQUINA BID. ARGENT ARBEQUINA 250ML
BID. ZWART - OLIJFOLIE FRUITÉ NOIR BID. NOIR - HUILE D’OLIVE FRUITÉ NOIR 250ML
SPRAY GLAS SPRAY EN VERRE
BIO OLIËN - HUILES BIO
EXTRA ZUIVERE OLIJFOLIËN HUILES D’OLIVES EXTRA VIERGE
8373
8280
8262
8232
SPRAY GLAS EXTRA ZUIVER OLIJFOLIE SPRAY VERRE HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE 250ML
ZUIVERE SESAMOLIE BIO HUILE DE SESAME VIERGE BIO 25CL
EXTRA ZUIVERE OLIJFOLIE AARDEWERK HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA BOUT. DE GRÈS 50CL
EZO FRUITÉ VERT INTENSE HEV FRUITÉ VERT INTENSE 1L
GEÏNFUSEERD OLIJFOLIËN HUILES D’OLIVES INFUSÉES
GEAROMATISEERD OLIJFOLIËN HUILES D’OLIVES AROMATISÉES
8438
8231
8230
8267
8256
8253
EZO FRUITÉ VERT INTENSE HEV FRUITÉ VERT INTENSE 50CL
EZO MÈRE GOUTTE FRUITÉ VERT INTENSE HEV MÈRE GOUTTE FRUITÉ VERT INTENSE 25CL
OLIJFOLIE MET EEKHOORNTJESBROOD HUILE D’OLIVE ET CÈPES 25CL
OLIJFOLIE MET VERSE LOOK HUILE D’OLIVE ET AIL FRAIS 25CL
OLIJFOLIE MET VERSE BASILICUM HUILE D’OLIVE ET BASILIC FRAIS 25CL
8268
8255
8464
8465
8466
OLIJFOLIE MET CITROEN HUILE D’OLIVE ET CITRON 25CL
OLIJFOLIE MET PIMENTEN HUILE D’OLIVE ET PIMENTS 25CL
BID. BIO EXTRA ZUIVERE OLIJFOLIE BID. BIO HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA 250ML
BID. BIO EXTRA ZUIVERE OLIJFOLIE GEÏNFUSEERD MET BASILICUM BID. BIO HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA INFUSÉ AU BASILIC 250ML
BID. BIO EXTRA ZUIVERE OLIJFOLIE GEÏNFUSEERD MET LOOK EN ROZEMARIJN BID. BIO HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA INFUSÉ AU AIL & ROMARIN 250ML
pagina 14
A L’ O L I V I E R - C A S T I L L O D E C A N E N A
8394
8651
BID. BIO EXTRA ZUIVERE OLIJFOLIE GEINFUSEERD MET CITROEN EN GEMBER BID. BIO HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA INFUSÉ AU CITRON & GINGEMBRE 250ML
FLES AARDEWERK DRUIVENPITOLIE GEINFUSEERD MET BLAUWE KREEFT BTL GRÈS HUILE DE PÉPINS DE RAISIN INFUSÉ AU HOMARD BLEU 100ML
OLIJFOLIE MET CORSICAANSE POMPELMOES HUILE D’OLIVE PAMPLEMOUSSE DE CORSE 25CL
8462
8461
OLIJFOLIE MET TOMAAT & ESPELETTE PEPER HUILE D’OLIVE INFUSÉE À LA TOMATE & PIMENT D’ESPELETTE 25CL
OLIJFOLIE MET PROVENÇAALSE KRUIDEN HUILE D’OLIVE INFUSÉE AUX HERBES DE PROVENCE 25CL
NOTEN OLIËN HUILES DE NOIX
WERELDOLIËN HUILES DU MONDE
8467
8270
8248
8284
8279
HAZELNOTENOLIE HUILE DE NOISETTES 25CL
ZUIVERE WALNOTENOLIE HUILE VIERGE DE NOIX 25CL
ZUIVERE KOOLZAAD OLIE HUILE COLZA VIERGE 250ML
OLIJFOLIE ITALIË HUILE D’OLIVE D’ITALIE 25CL
CASTILLO DE CANENA
NO NI UV EUW EA UT
É
Dit bedrijf, erfgename van een olijfolie productie traditie sedert 1780, dankt haar naam aan het familiale kasteel dat zich op één van de heuvels van de gemeente Canena bevindt, in de Jaén provincie (Andalousia). Ze zijn fantastische vertegenwoordigers zijn van de traditionele Andalousische cultuur.
WERELDOLIËN - HUILES DU MONDE
Héritière d’une tradition oléicultrice qui débute en 1780, cette entreprise tire son nom du château familial situé sur la colline de la municipalité de Canena, dans la province de Jaén (Andalousie). Ils sont de magnifiques représentantes de la tradition culturelle andalouse.
8030
8035
8036
EXTRA ZUIVERE OLIJFOLIE FAMILY RESERVE PICUAL HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE FAMILY RESERVE PICUAL BIODYNAMIC 500ML
BIODYNAMISCHE EXTRA ZUIVERE OLIJFOLIE ARBEQUINO HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE BIODYNAMIQUE ARBEQUINO 500ML
GEROOKTE ARBEQUINA OLIJFOLIE HUILE D'OLIVE FUMÉE ARBEQUINA 250ML
pagina 15
L A C U LT I VA D A - K A N T E
L A C U LT I VA D A Deze uitzonderlijke extra zuivere olijfolie uit Cordoba wordt geproduceerd met bio en biodynamische technieken om zoveel mogelijk controle over het productieproces te behouden. Hij wordt bovendien verpakt in een mooi blikje dat je graag op tafel laat.
ZILVEREN BIDONS BIDONS ARGENT
Cette exceptionnelle huile d’olive extra vierge de Cordoba est produite avec des techniques bio et biodynamiques pour maintenir autant que possible le contrôle sur le processus de production. De plus, elles sont emballées dans une belle boîte que vous laisseriez volontiers trainer sur la table.
8615
8610
8613
EXTRA ZUIVERE OLIJFOLIE HOJIBLANCA BIO HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE HOJIBLANCA BIO 250ML
EXTRA ZUIVERE OLIJFOLIE QUINTAESENCIA BIO HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE QUINTAESENCIA BIO 250ML
EXTRA ZUIVERE OLIJFOLIE ARBEQUINA BIO HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE ARBEQUINA BIO 250ML
KANTE Kante is een Mexicaans kwaliteitsmerk aan gastronomische producten. Met de producten van Kante reis je de wereld rond en maak je je zintuigen wakker. Deze fusie van oude Mexicaanse culturen en lokale civilisaties wereldwijd laten een blijvende indruk na op je gehemelte.
AVOCADO OLIE - HUILE D’AVOCAT
Kante est une marque mexicaine de produits gastronomiques de qualité. En goutant les produits Kante, vous parcourrez le monde tout en éveillant vos papilles. Votre palais se souviendra longtemps de cette fusion d’anciennes cultures mexicaines et civilisations locales du monde entier.
pagina 16
8172
8173
AVOCADO OLIE HUILE AVOCAT 250ML
AVOCADO OLIE MET LIMOEN HUILE AVOCAT AU CITRON VERT 250ML
MORGENSTER - BOIS GENTIL
MORGENSTER De beste Zuid-Afrikaanse olijfolie die er is. Al jaren prijkt hij op nummer 97 op 100 in de Flos Olei gids. Deze olijfolie is ongetwijfeld één van onze favorieten. Gemaakt op basis van Italiaanse olijfvariëteiten en geschikt voor robuuste gerechten.
WERELDOLIËN HUILES DU MONDE
La meilleure des huiles d’olive Sud Africaine. Cette huile d’olive maintient sa note de 97/100 depuis des années dans le guide "Flos Olei". Cette huile d’olive est sans aucun doute une de nos favorites. Elaborée à partir de variétés d’olives italiennes, parfait accompagnement pour des plats puissants.
8273 EXTRA ZUIVERE OLIJFOLIE ZUID-AFRIKA HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA AFRIQUE DU SUD 25CL
BOIS GENTIL Bois Gentil is een curator voor olijfoliën en fijne kruidenierswaren in de Baux de Provence. De "Petit Gentil" olijfolie is een olie voor dagelijks gebruik, ideaal voor alle toepassingen in de keuken.
ACCESSOIRES
TAPENADES
WERELDOLIËN HUILES DU MONDE
Bois gentil est un selectioneur d'huiles d'olives et épicerie situé aux Baux de provence. Leur huile petit gentil est une huile à utilisation quotidienne, idéale pour toutes les utilisations en cuisine.
5104
5101
5100
8171
8218
8196
ZONGEDROOGDE TOMATEN DÉLICE DÉLICE DE TOMATES SÉCHÉES 125G
ZWARTE TAPENADE TAPENADE NOIRE 120G
GROENE TAPENADE TAPENADE VERTE 120G
EZ OLIJFOLIE “PETIT GENTIL” 50CL
EZ OLIJFOLIE PETIT GENTIL HUILE D’OLIVE EV PETIT GENTIL 1L
OLIJFOLIE GIETSTOP BEC VERSEUR HUILE D’OLIVE
pagina 17
GAEA
GAEA Griekenland is de bakermat van de olijfolie. Sommige olijfbomen zijn er duizenden jaren oud. Het is dan ook niet verwonderlijk dat de Griekse cultuur en gewoontes met olijfolie te maken hebben. Gaea speelt hier perfect op in en werkt voor de productie van hun olijfoliën, olijven en tapenades samen met lokale boeren en inwoners. Bovendien steunt zij deze gemeenschap om er een duurzame relatie mee op te bouwen en er letterlijk en figuurlijk de vruchten van te plukken. La Grèce est le pays de l'huile d'olive par excellence. Certains arbres sont plus que millénaires. Ce n'est donc pas étonnant que l'huile d'olive fait partie intégrale de la culture et des habitudes grecques. Gaea travaille en respect total des traditions et produit des huiles d'olive, des olives et des tapenades en parfaite collaboration avec les agriculteurs locaux et les habitants. De cette façon, Gaea soutient les communautés locales qui ainsi en récoltent les fruits, tant au sens propre qu'au sens figuré du terme.
OLIJVEN - OLIVES
1 0 0 % N AT U R A L , T O TA L LY F R E E F R O M ADDITIVES AND P R E S E R VAT I V E S .
8523
8516
8519
GROENE OLIJVEN GEVULD MET LOOK OLIVES VERTES FARCIE À L’AIL 315ML
ONTPITTE KALAMATA OLIJVEN OLIVES KALAMATA DÉNOYAUTÉES 315ML
OLIJVENMIX (KALAMATA, ZWARTE,...) MÉLANGE D’OLIVES (KALAMATA, NOIRS,...) 315ML
8554
8552
8555
SNACKP. ONPIT. GROEN O. CHILI & PEP. SNACKP. OLIVES VERTES DÉNOY. CHILLI & POIVRE 65G
SNACKP. ONPIT. GROEN O. ORIG. & CIT. SNACKP. OLIVES VERTES DÉNOY. ORIGAN & CITRON 65G
SNACKP. ONPIT. KALAMATA OLIJVEN SNACKP. OLIVES DÉNOYEAUTÉS KALAMATA 65G
pagina 18
TAPENADES
GAEA
8510
8513
8521
KALAMATA OLIJVEN TAPENADE TAPENADE D’OLIVES DE CALAMATA 125 ML
TAPENADE MET GEITEKAAS & PAPRIKA’S TAPENADE AU FROMAGE DE CHÈVRE & POIVRONS 125ML
TAPENADE MET GEROOKTE AUBERGINES TAPENADE D’AUBERGINES FUMÉES 125ML
8512
ZONGEDROOGDE TOMATEN TAPENADE TAPENADE DE TOMATES SÉCHÉES 125 ML
GROENE OLIJVEN TAPENADE TAPENADE D’OLIVES VERTES 125 ML
WERELDOLIËN HUILES DU MONDE
VINAIGRETTES - VINAIGRETTES
8511
8531
8500
OXYMELO AZIJN VINAIGRE OXYMELO 250ML
B.O.P. EXT.ZUIVERE OLIJFO. KALAMATA D.O.P. HUILE D’OLIVE EXT.VIERGE KALAMATA 50CL
8501
8806
8506
B.O.P. EXT.ZUIVERE OLIJFO. SITIA D.O.P. HUILE D’OLIVE EXT.VIERGE SITIA 50CL
GRIEKSE OLIJFOLIE BIO HUILE D’OLIVE GRÈCQUE BIO 50CL
B.O.P. EXT.ZUIVERE OLIJFO. VRANAS (LESBOS) D.O.P. HUILE D'OLIVE EXT.VIERGE VRANAS (LESBOS) 50CL
pagina 19
H U I L E R I E S L A PA L I S S E - M I G I N O
H U I L E R I E S L A PA L I S S E Abel Paillard begon in Lapalisse, een klein stadje in de Franse regio Bourbonnais, met het produceren van walnootolie. Als meester oliefabrikant superviseerde hij en drukte hij zijn stempel op de stiel voor bijna 30 jaar. L’huilerie de Lapalisse wist zijn artisanale werkwijze te behouden, die na 118 jaar nog steeds de uitmuntendheid van zijn olijfoliën uitmaakt.
NOTEN OLIËN HUILES DE NOIX
Tout débute en 1898, lorsqu’Abel Paillard, dans un petit village du Bourbonnais à Lapalisse, commence à produire de l’huile de noix. Il deviendra donc maître huilier et durant près de 30 ans, il veille, il imprime sa patte. L’huilerie de Lapalisse a su préserver ce savoir-faire artisanal qui fait l’excellence des huiles depuis plus de 118 ans.
8216
8215
HAZELNOTENOLIE HUILE DE NOISETTES 50CL
WALNOTENOLIE HUILE DE NOISETTES 50CL
MIGINO Een tuin vol beukennootjes en enkele oude geschriften waren voor Gino De Rycke de aanleiding om enkele jaren geleden zelf olie te beginnen produceren. Het merk hanteert een uniek productieproces. Centraal hierbij staat het behouden van alle smaak en geurelementen van de grondstoffen.
NOTEN OLIËN HUILES DE NOIX
Une abondance de faînes. Un jour, son jardin était rempli de faînes. Gino De Rycke pouvait les ramasser à la pelle. Migino prépare des huiles de noix et de graines, pleines de saveurs et riches en arômes grâce à une sélection rigoureuse des matières premières et un processus de production unique.
pagina 20
8000
8001
8007
HAZELNOOTOLIE HUILE DE NOISETTES 250ML
WALNOOTOLIE HUILE DE NOIX 250ML
AMANDELOLIE HUILE D’AMANDES 100ML
NOTEN OLIËN HUILES DE NOIX
BAK INGREDIËNTEN COMPLÉMENTS PATISSIERS
MIGINO
8005
8006
SESAMPASTA PÂTE DE SÉSAME 175G
HAZELNOOTOLIE HUILE DE NOISETTES 100ML
WALNOOTOLIE HUILE DE NOIX 100ML
PITTEN OLIËN HUILE DE PÉPINS
SESAMOLIE HUILE DE SÉSAME
8019
8008
8009
POMPOENPITOLIE HUILE DE PÉPINS DE COURGE 100ML
SESAMOLIE HUILE DE SÉSAME 100ML
AMBACHTELIJKE OLIËN HUILES ARTISANALES
Migino bereidt smaakvolle noten- en zaadoliën rijk aan aroma’s, op basis van zorgvuldig geselecteerde grondstoffen en een uniek productieproces. Produits artisanaux à base de noix et de graines d’une qualité supérieure 100% pur et naturel, et produit en Belgique.
pagina 21
VINAGRES DE YEMA
VINAGRES DE YEMA In 1992 verwierf Vinagres de Yema een aanzienlijke hoeveelheid oude vaten met Sherry-azijn van meer dan een eeuw oud, die hun typische structuur behouden had. De azijnen van Vinagres de Yema worden met dezelfde toewijding gemaakt als hun beroemde wijnen. Ze worden in eikenhouten vaten, die voordien de Jerez-wijn bevatten, gehouden en volgens het traditionele proces van "Criaderas" en "Soleras" geproduceerd.
SHERRY AZIJNEN VINAIGRES DE SHERRY
SHERRY AZIJNEN VINAIGRES DE SHERRY
En 1992, Vinagres de Yema a acquis une quantité importante de vieux fûts de vinaigre de Jerez qui datent de plus d’un siècle et ont conservé leur structure typique. Leurs vinaigres reçoivent les mêmes soins que les vins célèbres. Ils sont élevés en fûts de chêne ayant contenu du vin de Jerez selon le procédé traditionnel des "Criaderas" et des "Soleras".
5172
5178
SHERRY WIJNAZIJN VINAIGRE DE JEREZ 37,5CL
SHERRY WIJNAZIJN VINAIGRE DE JEREZ 50CL
BESCHERMDE O ORSPRONGSBENAMING A P P E L AT I O N D ' O R I G I N E PROTÉGÉE
Yema heeft de oudste Sherry azijnen van de wereld op voorraad. Les caves de Yema contiennent les plus vieux vinaigres de Xérès du monde.
pagina 22
G. GIUSTI
G. GIUSTI Het familiebedrijf van G. Giusti bestaat al vier eeuwen lang. Al zeventien generaties Giustis houden trouw vast aan het traditionele recept van hun Balsamico Azijn uit het Italiaanse Modena.
BALSAMICO AZIJNEN VINAIGRE BALSAMIQUE
L’entreprise de famille de G. Giusti existe depuis 4 siècles. La famille reste fidèle, depuis dix-sept générations, à sa recette traditionnelle de vinaigre balsamique de la Modène italienne.
5179
5181
5182
5183
BALSAMICO WIJNAZIJN 1* MED VINAIGRE BALSAMIQUE 1* MED 10CL
BALSAMICO WIJNAZIJN 2** MED VINAIGRE BALSAMIQUE 2** MED 10CL
BALSAMICO WIJNAZIJN 3*** MED VINAIGRE BALSAMIQUE 3*** MED 10CL
BALSAMICO WIJNAZIJN 4**** MED VINAIGRE BALSAMIQUE 4**** MED 10CL
5184
5162
5166
5160
BALSAMICO WIJNAZIJN 5***** MED VINAIGRE BALSAMIQUE 5***** MED 10CL
BALSAMIEK WIJNAZIJN 1 MED* VINAIGRE BALSAMIQUE 1 MED* 25CL
BALSAMIEK WIJNAZIJN 1 MED* CUBIC VINAIGRE BALSAMIQUE 1 MED* CUBIC 25CL
BALSAMIEK WIJNAZIJN 2 MED** VINAIGRE BALSAMIQUE 2 MED** 25CL
5163
5165
5161
5168
BALSAMIEK WIJNAZIJN 2 MED** CUBIC VINAIGRE BALSAMIQUE 2 MED** CUBIC 25CL
BALSAMIEK WIJNAZIJN 3 JAAR VINAIGRE BALSAMIQUE 3 ANS 50CL
BALSAMIEK WIJNAZIJN 3 MED*** VINAIGRE BALSAMIQUE 3 MED*** 25CL
BALSAMIEK WIJNAZIJN 3 MED*** CUBIC VINAIGRE BALSAMIQUE 3 MED*** CUBIC 25CL
pagina 23
G. GIUSTI
5167
5131
BALSAMIEK WIJNAZIJN 4 MED**** VINAIGRE BALSAMIQUE 4 MED**** 25CL
BALSAMIEK WIJNAZIJN 4 MED**** CUBIC VINAIGRE BALSAMIQUE 4 MED**** CUBIC 25CL
BALSAMICO WIJNAZIJN WIT VINAIGRE BALSAMIQUE BLANC 10CL
BALSAMICO GLAZES CRÈMES BALSAMIQUES
5164
5169
5170
5177
5173
BALSAMICO GLAZE CRÈME DE BALSAMIQUE 150ML
BALSAMICO GLAZE CRÈME DE BALSAMIQUE 250ML
BALSAMICO GLAZE FRAMBOOS CRÈME DE BALSAMIQUE À LA FRAMBOISE 150ML
BALSAMICO GLAZE TRUFFEL CRÈME DE BALSAMIQUE À LA TRUFFE 150ML
5175
5171
BALSAMICO GLAZE CITROEN CRÈME DE BALSAMIQUE AU CITRON 150ML
BALSAMICO GLAZE WIT CRÈME DE BALSAMIQUE BLANCHE 150ML
De oudste Balsamico producent uit Modena. Le plus vieux producteur de balsamiques de Modène.
pagina 24
FINI
FINI Fini produceert al sinds 1912 Balsamico Azijn van Modena in hun speciale "acetaia" zolders. Ze gebruiken enkel de beste druiven, voor een zoete, stroperige en zacht aromatische Balsamico Azijn.
BALSAMICO AZIJNEN - VINAIGRE BALSAMIQUE
Fini produit depuis 1912 les vinaigres balsamiques de Modena dans leur grenier spécial « acetaia ». Ils n’utilisent que les meilleurs raisins afin d’assurer un goût doux, sirupeux et légèrement aromatique.
5142
5140
5154
WIT BALSAMIEK (SPRAY) CONDIMENT BALSAMIQUE BLANC (SPRAY) 250ML
BALSAMICO WIJNAZIJN (SPRAY) VINAIGRE BALSAMIQUE (SPRAY) 250ML
OCTAGONAL BALSAMICO WIJNAZIJN OCTOGONAL VINAIGRE BALSAMIQUE 250ML
OCTAGONAL BALSAMICO WIJNAZIJN WIT OCTOGONAL VINAIGRE BALSAMIQUE BLANC 250ML
BALSAMICO GLAZES CRÈMES BALSAMIQUES
5143
5152
5141
5133
BALSAMIEK WIJNAZIJN 2 LEAVES VINAIGRE BALSAMIQUE 2 LEAVES 250ML
BALSAMICO GLAZE BALSAMICO GLAZE 380ML
BALSAMICO CRÈME MODENA CRÈME BALSAMIQUE DE MODÈNE 150ML
5136
5134
5137
BALSAMICO CRÈME MODENA SINAASAPPEL CRÈME BALSAMIQUE DE MODÈNE À L’ORANGE 150ML
BALSAMICO CRÈME MODENA VIJGEN CRÈME BALSAMIQUE DE MODÈNE AU FIGUES 150ML
BALSAMICO CRÈME MODENA KERSEN CRÈME BALSAMIQUE DE MODÈNE AUX CERISES 150ML
pagina 25
ALBO
ALBO In het begin produceerde Albo voornamelijk artisanale gepekelde ansjovissen en ansjovissen in escabèche. Hoewel alles op kleine schaal geproduceerd werd, evolueerde deze onderneming snel en introduceerde ze in het begin van de 20e eeuw de enige echte “aperitief” conserven, een echte mijlpaal in de geschiedenis van Albo.
SARDIENTJES - SARDINES
Née à petite échelle, l’entreprise Albo produisait artisanalement des anchois en saumure et à l’escabèche. Elle élargit ensuite progressivement son activité et se lance, au début du XXème siècle, dans l’authentique conserve “appertisée”, un véritable tournant dans sa production.
2819
2822
SARDIENEN MET ESCABÈCHE SAUS SARDINES À L’ESCABÈCHE 120G
SARDIENEN “OLIJFOLIE” SARDINES À L’HUILE D’OLIVE 120G
SARDIENEN MET TOMATENSAUS SARDINES À LA TOMATE 120G
TONIJN - THON
2821
2820
2850
2829
2826
SARDIENEN “PIKANT” SARDINES EN SAUCE PIQUANTE 120G
TONIJN “FILETS” BONITO FILETS DE THON BONITO 118G
WITTE TONIJN “OLIJFOLIE” THON BLANC “HUILE D’OLIVE” 1190G
WITTE TONIJN “OLIJFOLIE” THON BLANC À L’HUILE D’OLIVE 112G
2825
2841
2840
2835
WITTE TONIJN “OLIJFOLIE” THON BLANC À L’HUILE D’OLIVE 65G
WITTE TONIJN “NATUREL” THON BLANC AU NATUREL 190G
WITTE TONIJN “NATUREL” THON BLANC AU NATUREL 95G
WITTE TONIJN “OLIJFOLIE” THON BLANC À L’HUILE D’OLIVE 228G
pagina 28
OFFICER -
L E S M O U E T T E S D ’A RVO R
OFFICER De gerookte schelvislever van Officer bestaat uit grote stukken gerookt op beukenhout. Dit is een natuurlijk product zonder toegevoegde bewaarmiddelen en rijk aan Omega 3.
GEROOKTE SCHELVISLEVER FOIE DE MORUE
Le foie de morue fumé d’Officer est composé de gros morceaux fumé au bois de hêtre. C’est un produit naturel, riche en Oméga 3 et sans conservateurs ajoutés.
2185 GEROOKTE SCHELVISLEVER FOIE DE MORUE 121G
L E S M O U E T T E S D ’A RVO R In 1995 ontstond Les Mouettes d'Arvor. Door de jaren heen bleef het gamma sardienen, tonijn en makreel groeien. De traditionele recepten werden aangevuld met velerlei specialiteiten en nieuwe smaken, die met dezelfde savoir-faire gemaakt worden.
APERITIEF MOUSSE MOUSSES APÉRITIVES
En 1995, les Mouettes d'Arvor déménagent. Au fil des ans, la gamme de sardines, de thons, de maquereaux s'est élargie. De nombreuses spécialités, de nouvelles saveurs sont venues rejoindre les recettes traditionnelles. Le même savoir-faire accompagne la fabrication de ces nouveaux produits.
2887
2883
2884
2886
KREEFTENMOUSSE MET COGNAC MOUSSE DE HOMARD AU COGNAC 70GR
SARDIENEN MOUSSE MET WHISKY MOUSSE DE SARDINES AU WHISKY 70GR
JAKOBSSCHELPMOUSSE CHAMPAGNE MOUSSE DE ST-JACQUES AU CHAMPAGNE 70GR
CRÈME DE LANGOUSTINES À L’ARMAGNAC CRÈME DE LANGOUSTINES À L’ARMAGNAC 70G
pagina 29
RILLETTES
ANSJOVISSEN - ANCHOIS
L E S M O U E T T E S D ’A RVO R
2871
2870
2806
MAKREELRILLETTES RILLETTES DE MAQUEREAUX 125G
ZALMRILLETTES RILLETTES DE SAUMON 125G
TONIJN RILETTES MET GROENE PEPER RILLETTES DE THON AU POIVRE VERT 125G
HERFST ANSJOVIS ANCHOIS D’AUTOMNE 115G
2858
2843
2842
2873
HELE ANSJOVISSEN IN OLIJFOLIE ANCHOIS ENTIERS À L’HUILE D’OLIVE 100G
ANSJOVISFILETS ESPELETTEP. & OLIJFOLIE FILETS D’ANCHOIS ESPELETTE & HUILE D’OLIVE 69G
ANSJOVISFILETS OLIJVEN & OLIJFOLIE FILETS D’ANCHOIS OLIVES & HUILE D’OLIVE 69G
ZALMRILLETTES BIO RILLETTES DE SAUMON BIO 90G
2830
2831
2832
2863
SARDIENEN MET OLIJFOLIE BIO SARDINES À L’HUILE D’OLIVE BIO 115G
SARDIENEN CITROEN & OLIJFOLIE BIO SARDINES À L’HUILE D’OLIVE ET CITRON BIO 115G
WITTE TONIJN MET OLIJFOLIE BIO THON BLANC À L’HUILE D’OLIVE BIO 80G
MAKREELFILETS BRETOENSE ALGEN BIO FILETS MAQUEREAUX AUX ALGUES DE BRETAGNE BIO 176G
MAKREEL - MAQUEREAU
BIO
2872
2809
2808
2862
MAKREELFILETS IN MOSTERD CRÈME SAUS FILETS DE MAQUEREAUX SAUCE CRÈME MOUTARDE 169G
MAKREELFILETS MET MUSCADET WIJN FILETS DE MAQUEREAUX AU MUSCADET 176G
MAKREELFILETS CATALAANSE SAUS FILETS MAQUEREAUX SAUCE CATALANE 169G
pagina 30
SARDIENTJES - SARDINES
L E S M O U E T T E S D ’A RVO R
2812
2805
2811
2813
SARDIENFILETS IN OLIJFOLIE FILETS DE SARDINES À L’HUILE D’OLIVE 100G
SARDIENFILETS OP CATALAANSE WIJZE FILETS DE SARDINES À LA CATALANE 100G
EERSTE SARDIENEN VAN’T SEIZOEN PREMIÈRES SARDINES DE SAISON 115G
SARDIENEN “VILLE BLEUE” SARDINES “VILLE BLEUE” 115G
2815
2891
2893
2899
SARDIENEN IN OLIJFOLIE SARDINES A L’HUILE D’OLIVE 115G
SARDIENEN OLIJFOLIE SARDINES À L’HUILE D’OLIVE 69G
SARDIENEN CITROEN & OLIJFOLIE SARDINES A L’HUILE D’OLIVE ET AU CITRON 115G
SARDIENEN GECONF. CITROEN & PIMENT SARDINES CITRON CONFIT PIMENT & HO 115G
2866
2896
2895
SARDIENEN GEDROOGDE TOM. & OLIJFOL. SARDINES TOMATES SÉCHÉES ET HUILE D'OLIVE 115G
SARDIENEN OLIJFOLIE ZONDER GRAAT SARDINES HUILE D'OLIVE SANS ARÊTE 115G
SARDIENEN PIKANT IN OLIJFOLIE SARDINES PIQUANTES IN OLIJFOLIE 115G
2804
2801
2864
SARDINETTES IN OLIJFOLIE SARDINETTES À L'HUILE D'OLIVE 100G
SARDINETTES CITROEN & OLIJFOLIE SARDINETTES CITRON HUILE D'OLIVE 100G
SARDINETTES ESPELETTE & OLIJFOLIE SARDINETTES ESPELETTE & HUILE D'OLIVE 100G
pagina 31
FUNDO
FUNDO Fundo fonds hebben een vollere, rijke smaak. Ideaal voor het bereiden van sauzen, stoofpotjes, risotto, soepen en gelei. De fonds zijn klaar voor gebruik en kunnen verder worden ingekookt. Ze bevatten geen bewaar-, kleur-, en geurstoffen, zijn zoutarm, glutenvrij en geschikt voor een paleo dieet.
DRINK BOUILLON BOUILLON À BOIRE
Les fonds Fundo sont caractérisés par un goût intense et riche. Ils sont idéaux pour la préparation de sauces, potées, risottos, potages et gelées. Les fonds sont prêts à l’emploi et peuvent être rédutis d’avantage. Ils ne contiennent ni conservateurs, ni colorants ni aromates. Aussi, ils ont une teneur faible en sel, ne contiennent pas de gluten et s’accordent à un régime paléo.
7510
7508
DRINKBOUILLON KIP BOUILLON À BOIRE KIP 500ML
DRINKBOUILLON GROENTENN BOUILLON À BOIRE LÉGUMES 500ML
DRINKBOUILLON RUND BOUILLON À BOIRE RUND 500ML
FONDS & BOUILLONS
7509
7506
7507
7503
7505
GECONCENTREERDE RUNDSBOUILLON BOUILLON DE BOEUF CONCENTRÉ 500ML
GECONCENTREERDE KIPBOUILLON BOUILLON DE POULET CONCENTRÉ 500ML
RUND FOND FOND DE BOEUF 200ML
GARNAAL FOND FOND DE CREVETTE 200ML
pagina 32
7502
7501
7504
WILD FOND FOND DE GIBIER 200ML
KIP FOND FOND DE POULET 200ML
KALFS FOND FOND DE VEAU 200ML
IL BOSCHET TO
IL BOSCHET TO NO NI UV EUW EA UT É
Stefano Boschi werd geboren in Siena, maar groeide op in de Maremma, op het platteland, omringd door een landschap van olijfbomen, wijngaarden en groentevelden. Il Boschetto verzameld al het beste van wat de Toscaanse natuur te bieden heeft met grote, hervulbare kruidenmolens, polenta, risotto's en gedroogde minestrone groenten.
RIJST - RIZ
POLENTA
GROENTESOEPEN POTAGES AUX LÉGUMES
Stefano Boschi est né à Sienne, mais a grandi dans la Maremme, à la campagne, entouré d'un paysage d'oliviers, de vignes et de champs de légumes. Il Boschetto rassemble tout ce que la nature toscane a de mieux à offrir avec de grands moulins à épices rechargeables, de la polenta, des risottos et des légumes séchés pour minestrone.
6151
6142
6144
6145
AUTHENTIEKE TOSCAANSE MINESTRONE MINESTRONE TOSCAN AUTHENTIQUE 250G
POLENTA & TRUFFEL POLENTA ET TRUFFE 250G
ITALIAANSE RISOTTO MET EEKHOORNTJESBROOD RISOTTO À L'ITALIENNE AUX CÈPES 250G
ITALIAANSE RISOTTO MET TRUFFEL RISOTTO À L'ITALIENNE À LA TRUFFE 250G
ITALIAANSE RISOTTO MET ASPERGES RISOTTO À L'ITALIENNE AUX ASPERGES 250G
SPECERIJEN MOLEN MOULINS À EPICES
6147
6133
6134
6135
6136
GROTE MOLEN ZWARTE PEPER GRAND MOULIN POIVRE NOIR 150G
GROTE MOLEN ZEEZOUT GRAND MOULIN SEL DE MER 280G
GROTE MOLEN PEPERMIX: ZWART, GROEN, ROOS EN KRUIDEN GRAND MOULIN MIX POIVRES: NOIR, VERT, ROSE ET HERBES 160G
GROTE MOLEN GRILLMIX GRAND MOULIN MIX GRILLADES 250G
6138
6139
6140
GROTE MOLEN ARRABBIATA GRAND MOULIN ARRABBIATA 250G
GROTE MOLEN MEDITERAANSE MIX GRAND MOULIN MÉLANGE MÉDITERRANÉEN 250G
GROTE MOLEN VEGETARISCHE MIX GRAND MOULIN MÉLANGE VÉGÉTARIEN 250G
pagina 33
ALBERT MÉNÈS
ALBERT MÉNÈS Het begon allemaal in 1921, in Landerneau in Bretagne. Albert Ménès hervond de gastronomische geneugten van zijn jeugd nadat hij begin jaren '90 aan boord ging bij de marine. Bij zijn terugkeer droomde hij nog van de exotische parfums en, verlangend naar nieuwe ervaringen, besloot deze geraffineerde fijnproever de Parijzenaren de smaken van de Provence te laten ontdekken.
TOAST & CRACKERS
C’est en 1921 que tout commence, à Landerneau en Bretagne. Albert Ménès retrouve les plaisirs gourmands de son enfance bretonne, après avoir embarqué comme mousse dans la marine au début des années 1900. À son retour, encore rêveur de parfums d’ailleurs et désireux d’expériences nouvelles, ce gourmet raffiné décide de faire découvrir les saveurs de la Province aux parisiens.
1171
1170
ZWIEBACK - KLEINE ZWITSERSE MELK BISCOTTES ZWIEBACK - PETITES BISCOTTES SUISSES AU LAIT 165G
CRACKERS MET WORTEL EN ORIENTAALSE KRUIDEN CRACKERS AUX CAROTTES ET AUX ÉPICES ORIENTALES 70G
CRACKERS MET RODE BIET EN ROSE BESSEN CRACKERS À LA BETTERAVE ET AUX BAIES ROSES 70G
ZOUTE KOEKJES BISCUITS SALÉS
1761
1500
1501
1502
1504
BRETZELS 100G
GALICHONS CHEDDAR PARFUMÉS AUX NOIX GALICHONS AU CHEDDAR SAVEUR NOIX 125G
ROQUEFORT GALICHONS GALICHONS AU ROQUEFORT 125G
EMMENTAL LUCERNE OBOLES OBOLES DE LUCERNE AU FROMAGE D'EMMENTHAL SUISSE 100G
1505
1506
1510
1511
LUCERNE OBOLES MET KOMIJNZAAD OBOLES DE LUCERNE AUX GRAINES DE CUMIN DES PRÉS 100G
LUCERNE OBOLES MET MAANZAAD OBOLES DE LUCERNE AUX GRAINES DE PAVOT 100G
KLEINE GOUDSE FEUILLETÉS PETITS EPIS FEUILLETÉS AU GOUDA VIEUX DE HOLLANDE 100G
FEUILLETÉS OUDE GOUDSE KAAS FEUILLETÉS DE DELFT AU GOUDA VIEUX DE HOLLANDE 150G
pagina 36
APERITIEF MOUSSE MOUSSES APÉRITIVES
ALBERT MÉNÈS
2154
2195
GEITENCRÈME MET RODE BIET EN ROZE BESSEN CRÈME DE CHÈVRE À LA BETTERAVE ET AUX BAIES ROSES 100G
CRÈME VAN COURGETTE MET SPECERIJEN CRÈME DE COURGETTE AUX ÉPICES 100G
BOSCRÈME MET PARMEZAAN CRÈME FORESTIÈRE AU PARMESAN 100G
WORTEL CRÈME OP ORIENTAALSE WIJZE CRÈME DE CAROTTE À L’ORIENTAL 100G
CAKE
CURDS
CROUTONS
2153
CARAMEL
2152
1815
1762
1763
KARAMELCRÈME MET GEZOUTEN BOTER CRÈME DE CARAMEL AU BEURRE SALÉ AU SEL DE GUÉRANDE 265G
CITROENCRÈME - LEMON CURD CRÈME DE CITRON - LEMON CURD 240G
CROUTONS MET OLIJFOLIE EN LOOK CROÛTONS À L'HUILE D'OLIVE PARFUMÉS À L'AIL 100G
NORMANDISCHE CAKE MET IN CALVADOS GEMARINEERDE APPELTJES CAKE DU NORMAND TRANCHÉ AUX POMMES MACÉRÉES AU CALVADOS 350G
1557
1555
1550
1554
GALETTES MET GEZOUTEN CARAMEL GALETTES AU CARAMEL SALÉ 100G
BRETOENSE GALETTES MET BARATTE BOTER GALETTES BRETONNES BEURRE BARATTE 160G
AMANDELBROOD VAN VLAANDEREN PAIN D’AMANDES DES FLANDRES 110G
BLÉSOIS PALETS SINAASAPPEL AIGUILLETTES PALETS BLÉSOIS AIGUILLETTES ORANGE 125G
1556
1552
1551
1764
PALETS SOLOGNOTS RAIS. SMYRNE RHUM 110G
PETITS BEURRE LORIENT GUÉRANDE ZOUT PETITS BEURRE LORIENT SEL DE GUÉ. 125G
PETITS BEURRE LORIENT ZOUT & ZWARTE CHOCOLADE PETITS BEURRE LORIENT SEL&CHOC.NOIR 65G
PEPERKOEK MET 57% HONING PAIN D'EPICES 57% DE MIEL 300G
PEPERKOEK - PAIN D’ÉPICES
KOEKJES - BISCUITS
1816
pagina 37
ANDERE SPECERIJEN & CONDIMENTEN AUTRES ÉPICES & CONDIMENTS
ALBERT MÉNÈS
pagina 38
1560
1561
1586
1475
LOOK POEDER AIL SEMOULE 80G
DILLE ANETH SOMMITÉS 25G
STERANIJS BADIANE 20G
JENEVERBESSEN BAIES DE GENIÈVRE 50G
1477
1562
1563
1564
ROZE BESSEN BAIES ROSES 35G
BASILICUM BASILIC 20G
BOUQUET GARNI VOOR VIS BOUQUETS GARNIS POUR POISSONS 12G
BOUQUET GARNI VOOR VLEES BOUQUETS GARNIS POUR VIANDES 12G
1587
1588
1589
2176
HELE KANEEL CANNELLE ENTIÈRE 20G
KANEELPOEDER CANNELLE MOULUE 55G
GROENE KARDEMOM CARDAMOME VERTE 45G
GRIJZE PEPER VAN BÉLEM POIVRE GRIS DE BELÉM 70G
1565
1591
1567
1798
KERVEL CERFEUIL 12G
CHILI CHILI 65G
BIESLOOK CIBOULETTE 8G
GEDROOGDE CITROENZESTE CITRON 35G
ALBERT MÉNÈS
2166
2167
2173
2174
RODE PIKANTE CURRY CURRY ROUGE PIQUANT 65G
THAISE GROENE CURRY CURRY VERT THAÏ 65G
MEXICAANSE KRUIDENMEGELING MÉLANGE MEXICAIN 60G
SALADE KRUIDENMENGELING MÉLANGE POUR SALADE 60G
2175
1592
1593
1595
THAISE KRUIDENMENEGELING VOOR WOK MÉLANGE THAÏ POUR WOK 70G
CITROENGRAS CITRONNELLE 15G
KRUIDNAGEL CLOUS DE GIROFLE 50G
COLOMBO KRUIDEN COLOMBO 75G
1568
1596
1597
1598
KORIANDER IN BLADJES CORIANDRE EN FEUILLES 12G
HELE KORIANDER CORIANDRE ENTIÈRE 40G
KORIANDER POEDER CORIANDRE MOULUE 55G
HELE KOMIJN CUMIN ENTIER 65G
1599
1450
1451
1493
KOMIJN POEDER CUMIN MOULU 75G
KURKUMA CURCUMA 75G
CURRY CURRY 75G
DRAGON ESTRAGON 10G
pagina 39
ALBERT MÉNÈS
1452
1494
1453
1463
VENKEL FENOUIL 40G
FIJNE KRUIDEN FINES HERBES 12G
GEMBER POEDER GINGEMBRE MOULU 55G
BLAUW MAANZAAD GRAINES DE PAVOT BLEU 90G
1473
1495
1496
1455
WITTE SESAM GRAINES DE SÉSAME 80G
PROVENÇAALSE KRUIDEN HERBES DE PROVENCE 35G
LAURIER LAURIER 2,5G
MASSALA MASSALÉ 75G
1796
1795
1457
1797
MENGELING VOOR COUSCOUS MÉLANGE POUR COUSCOUS 70G
MENGELING VOOR GRILL MÉLANGE POUR GRILLADES 60G
MENGELING VOOR PEPERKOEK MÉLANGE POUR PAIN D’ÉPICES 70G
MENGELING VOOR TAJINE MÉLANGE POUR TAJINE 80G
1791
1792
1461
1460
MEDITERAANSE KRUIDENMENGELING MÉLANGE MÉDITÉRRANÉEN 60G
ORIENTAALSE KRUIDENMENGELING MÉLANGE ORIENTAL 75G
HELE MUSKAATNOOT NOIX DE MUSCADE 37G
MUSKAATNOOT POEDER NOIX DE MUSCADE MOULUE 80G
pagina 40
ALBERT MÉNÈS
1799
1497
1462
1498
GEDROOGDE APPELSIENZESTE ORANGE 45G
OREGANO ORIGAN 22G
PAPRIKA - ZACHT PAPRIKA PRÉCIEUX DOUX 75G
PERSAILLOTE PERSAILLOTTE 60G
1499
1465
1466
1479
PETERSELIE PERSIL 10G
HELE PILI PILI PEPERS PIMENTS LANGUE D’OISEAU “PILI-PILI” 22G
CAYENNE PEPER IN POEDER PIMENT DE CAYENNE MOULU 65G
GEMALEN WITTE PEPERBOLLETJES POIVRE BLANC MOULU 80G
1481
1482
1484
1485
GEBROKEN ZWARTE PEPER POIVRE NOIR CONCASSÉ 70G
ZWARTE PEPERBOLLETJES POIVRE NOIR EN GRAINS 75 G
GEMALEN ZWARTE PEPER POIVRE NOIR MOULU 75G
PEPERS EN BESSEN MENGELING POIVRES ET BAIES EN GRAINS 55G
1805
1468
1469
1583
PAPRIKA POIVRON 70G
VIER KRUIDEN QUATRE EPICES 75G
RAS EL HANOUT RAS EL HANOUT 70G
ROZEMARIJN ROMARIN 35G
pagina 41
ALBERT MÉNÈS
1472
1474
1585
1464
SAFFRAANDRAADJES 2 DOSISSEN VAN 0,2G SAFRAN EN FILAMENTS 2 DOSES DE 0,2 G
SELDERZOUT SEL AU CÉLERI 140G
TANDOORI TANDOORI 80G
TIJM THYM 30G
ESPELETTEPEPER BOP PIMENT D’ESPELETTE A.O.P. 62G
ZOUT - SEL
2170
1803
1175
1801
TIMUT PEPER BAIES DE TIMUT 40G
BLAUW PERZISCH ZOUT SEL BLEU DE PERSE 160G
MENGELING VOOR SLA MÉLANGE POUR SALADE 75G
FLEUR DE SEL MET CITROEN FLEUR DE SEL AU CITRON 110G
GEDROOGD FRUIT FRUITS SEC
TOAST & CRACKERS
1793
1541
1775
ROOS ZOUT HIMALAYA SEL ROSE DE L'HIMALAYA 170G
ONGEREZEN BROOD (AZYME) PAIN AZYMES 200G
PIJNBOOMPITTEN UIT HET MIDDELANDSZEE GEBIED PIGNONS DE PIN DU BASSIN MÉDITERRANÉEN 50G
1812
1811
1813
ACACIA HONING UIT FRANCE MIEL D’ACACIA DE FRANCE 250G
EUCALYPTUS HONING UIT SPANJE MIEL D’EUCALYPTUS D’ESPAGNE 250G
HONING VAN DE SPAANSE CITROENBOOM MIEL DE CITRONNIER D’ESPAGNE 250G
HONING - MIEL
2179
pagina 42
ALBERT MÉNÈS
2093
2099
ACACIAHONING MET HONINGRAAT MIEL D'ACACIA AVEC RAYON 340G
SPAANSE SINAASAPPELHONING MIEL D'ORANGER D'ESPAGNE 500G
MARITIME LAVENDEL HONING UIT PORTUGAL MIEL DE LAVANDE MARITIME DU PORTUGAL 250G
1825
1826
1828
EXTRA CONFITUUR MET MORELLO KERS CONFITURE EXTRA DE CERISE GRIOTTE 280G
EXTRA CONFITUUR VAN ZWARTE FRANSE KERSEN CONFITURE EXTRA DE CERISE NOIRE DE FRANCE 280G
EXTRA AARDBEIEN CONFITUUR CONFITURE EXTRA DE FRAISE 280G
1832
1833
1819
EXTRA WILDE BOSBESSEN CONFITUUR CONFITURE EXTRA DE MYRTILLE SAUVAGE 280G
EXTRA 4 VRUCHTEN CONFITUUR CONFITURE EXTRA DE QUATRE FRUITS ROUGES 280G
MARMELADE VAN SPAANSE CITROENEN EN APPELSIEN MET FIJNE SCHIL MARMELADE D'ORANGE ET DE CITRON D'ESPAGNE ECORCES FINES 295G
CONFITUUR - CONFITURE
1198
pagina 43
L A PAT E L I È R E
L A PAT E L I È R E NO NI UV EUW EA UT É
Het zuid-westen van Frankrijk staat bekend om haar vruchtbare gronden en eeuwenouden culinaire tradities. Sinds haar ontstaan ontwerpt LA PATELIERE gezonde bakproducten die zowel natuurlijke smaak als evenwicht respecteren.
AROMA'S & EXTRACTEN AROMES & EXTRAIT
Le Sud-Ouest est une terre de gourmandise dont la tradition culinaire est ancestrale. Depuis son origine, LA PATELIERE conçoit des produits d’aide à la pâtisserie sains respectant à la fois les goûts et les équilibres naturels.
2274
2275
2277
VLOEIBAAR GESUIKERD KOFFIE-EXTRACT EXTRAIT DE CAFÉ LIQUIDE 20ML 7G
NATUURLIJK AARDBEI AROMA ARÔME NATUREL FRAISE 60ML 60G
NATUURLIJK FRAMBOZENAROMA ARÔME NATUREL FRAMBOISE 60ML 60G
NATUURLIJK KOKOS AROMA ARÔME NATUREL NOIX DE COCO 60ML 60G
2282
2283
2284
2387
NATUURLIJK VIOLETTE AROMA ARÔME VIOLETTE 60ML 60G
BITTER AMANDEL AROMA ARÔME AMANDE AMÈRE 20ML 20G
ORANJEBLOESEM AROMA ARÔME FLEUR D'ORANGER 250ML 250G
SUIKERFIGUREN PADDESTOELEN DÉCORATIONS CHAMPIGNONS EN SUCRE G
2396
2650
2651
2654
MINI MARSHMALLOWS 45G
ZILVEREN PARELS PERLES ARGENTÉES 85G
GOUDEN PARELS PERLES DORÉES 70G
VEELKLEURIGE SUIKER PARELS MET NATUURLIJKE KLEURSTOFFEN PERLES MULTICOLORES EN SUCRE COLORANTS NATURELS 80G
BAK DECORATIE DÉCORATIONS PATISSERIE
2263
pagina 46
BAK INGREDIËNTEN COMPLÉMENTS PATISSIERS
L A PAT E L I È R E
2662
2337
2338
VEELKLEURIGE VERMICELLI'S VAN SUIKER VERMICELLES MULTICOLORES EN SUCRE 60G
MERINGUE DROPS DROPS DE MERINGUE 45G
TOPPING VOOR TAARTEN NAPPAGE POUR TARTES 30G
BEREIDING VOOR FRANGIPANE CRÈME PRÉPARATION POUR CRÈME FRANGIPANE 200G
2340
2344
2320
2321
FRUCTOSE GLUCOSESTROOP VAN TARWE SIROP DE GLUCOSE FRUCTOSE DE BLÉ 200G
INVET SPRAY BOMBE DE GRAISSAGE 125G
CHOCOLADESCHILFERS PÉPITES DE CHOCOLAT 100G
MELKCHOCOLADESCHILFERS PÉPITES CHOCOLAT AU LAIT 100G
2322
2326
2361
2362
WITTE CHOCOLADESCHILFERS PÉPITES DE CHOCOLAT BLANC 100G
CHOCOLADESCHILFERS COPEAUX DE CHOCOLAT 75G
SUIKER VERJAARDAGPLAATJE (FRANSTALIG) PLAQUE ANNIVERSAIRE EN SUCRE
NATUURLIJKE VLOEIBARE KLEURSTOF (ROOD) COLORANT NATUREL LIQUIDE ROUGE 20ML 20G
2364
2365
2369
2374
NATUURLIJKE VLOEIBARE KLEURSTOF (GROEN) COLORANT NATUREL LIQUIDE VERT 20ML 20G
NATUURLIJKE POEDERKLEURSTOF (ROOD) COLORANT NATUREL EN POUDRE ROUGE 7G
NATUURLIJKE POEDERKLEURSTOF (BLAUW) COLORANT NATUREL EN POUDRE BLEU 7G
WIT TEKENPOTLOOD VOOR GEBAK CRAYON PÂTISSIER BLANC 25G
CAKE DESIGN & KLEURSTOFFEN CAKE DESIGN & COLORANTS
BAKKERS CHOCOLADE CHOCOLATS DE PATISSERIE
2661
pagina 47
L A PAT E L I È R E
2379
2380
AMANDELPASTA ZONDER KLEURSTOFFEN PÂTE D'AMANDE SANS COLORANT 150G
WITTE SUIKERPASTA PÂTE À SUCRE BLANCHE 250G
ROZE SUIKERPASTA PÂTE À SUCRE ROSE 250G
COULIS & TOPPINGS COULIS & NAPPAGES
2376
2301
2302
2308
4 RODE VRUCHTENCOULIS 50% VRUCHTEN COULIS 4 FRUITS ROUGES 165G
AARDBEIENCOULIS 70% VRUCHTEN COULIS DE FRAISE 165G
FRAMBOZENCOULIS 70% VRUCHTEN COULIS DE FRAMBOISE 165G
KARAMELSAUS METGEZOUTE BOTER NAPPAGE CARAMEL GOÛT BEURRE SALÉ 200G
2240
2241
2244
2245
AMANDELPOEDER AMANDES COMPLÈTES EN POUDRE 125G
GEDOPTE AMANDELPOEDER AMANDES ÉMONDÉES EN POUDRE 125G
AMANDELSCHILFERS AMANDES EFFILÉES 125G
ARLEQUINS NOTENPITTEN (UIT DORDOGNE) CERNEAUX DE NOIX ARLEQUIN 50G
2246
2248
2249
2251
PECANOTENPITTEN CERNEAUX DE NOIX DE PÉCAN 50G
STUKJES PISTACHENOTEN ECLATS DE PISTACHES 50G
MAÏS VOOR POPCORN MAÏS À POP CORN 125G
HAZELNOOTPOEDER NOISETTES EN POUDRE 125G
GEDROOGD FRUIT - FRUITS SEC
2297
pagina 48
L A PAT E L I È R E
2253
2254
2255
GERASPTE KOKOSNOOT NOIX DE COCO RÂPÉE 125G
PIJNBOOMPITTEN PIGNONS DE PIN 50G
FIJNGEHAKTE PRALINÉ PRALINÉ ENGRAINS 100G
PRALINÉPOEDER PRALIN EN POUDRE 100G
2318
2319
2327
2328
PLAKJES GEKONFIJTE SINAASAPPELSCHIL LAMELLES D'ÉCORCES D'ORANGES CONFITES 100G
GEKONFIJT FRUITSALADE MACÉDOINE DE FRUITS CONFITS 150G
AGAR-AGAR (PLANTAARDIGEGELEERMIDDEL) AGAR-AGAR (GÉLIFIANT VÉGÉTAL) 20G
VOEDSELGELATINE GÉLATINE ALIMENTAIRE 12G
2310
2313
2315
2293
NATUURLIJK BOURBON GESUIKERD VANILLEPOEDER SUCRE VANILLÉ NATUREL À LA VANILLE BOURBON 5 X 7,5G 37.5G
BAKKERSGIST LEVURE BOULANGÈRE 8 X 8G 64G
BAKPOEDER LEVURE CHIMIQUE 6 X 11G 66G
NATUURLIJK VANILLEAROMA 6% EXTRAIT DE CAFÉ LIQUIDE 60ML 60G
VANILLE
SUIKERS & GIST SUCRES & LEVURES
GELEERMIDDELEN - GELIFIANTS
GEKONFIJT FRUIT - FRUITS CONFITS
2252
2294
2295
2296
BOURBON VANILLE-EXTRACT 15% EXTRAIT DE VANILLE BOURBON 20ML 20G
BOURBON VANILLEPOEDER VANILLE BOURBON EN POUDRE 7G
BOURBON VANILLE 1 STOKJE VANILLE BOURBON 1GOUSSE 2G
pagina 49
M. DE TURENNE
M. DE TURENNE Alimentation Fine de France biedt een assortiment van Franse verfijnde etenswaren aan, geselecteerd op basis van kwaliteit en smaak: elk product is ontwikkeld in samenwerking met voedingsspecialisten en stalen worden zorgvuldig getest door een groot controleteam. Ze behouden enkel het allerbeste!
APERITIEF MOUSSE MOUSSES APÉRITIVES
Alimentation Fine de France a été créée en 1982, pour distribuer des conserves fines de légumes et des produits de terroir auprès d’une clientèle de commerces traditionnels de proximité. Une sélection de produits sur des critères gustatifs et qualitatifs, dans le respect de la tradition culinaire française, qui garantit la meilleure qualité!
5605
5607
5604
TOASTINELLE GEITEKAAS HAZELNOTEN TOASTINELLE CHÈVRE NOISETTES 80G
TOASTINELLES ASPERGES TOASTINELLE D’ASPERGES 100G
TOASTINELLES PAPRIKA’S TOASTINELLE DE POIVRONS 95G
TOASTINELLES ROQUEFORT & WALNOTEN TOASTINELLE DE ROQUEFORT AUX NOIX 80G
5606
5603
5601
5602
TOASTINELLES SARDIENEN CITROEN TOASTINELLE DE SARDINE AU CITRON 80G
TOASTINELLES GEROOKTE ZALM TOASTINELLE DE SAUMON FUMÉ 80G
MINI TOASTS NATUUR MINI TOASTS NATURES SACHET 140G
KAASWAFELTJES BRICELETS AU FROMAGE 120G
MOSTERD - MOUTARDES
ZOUTE KOEKJES BISCUITS SALÉS
TOAST & CRACKERS
5510
pagina 52
5546
5543
5545
MOSTERD MET VIJGEN MOUTARDE À LA FIGUE 150G
MOSTERD MET ESPELETTE PEPER MOUTARDE AU PIMENT D’ESPELETTE 150G
MOSTERD CHAMPAGNE MOUTARDE CHAMPENOISE 150G
GROENTESOEPEN POTAGES AUX LÉGUMES
M. DE TURENNE
5608
5754
CHAMPIGNON VAN PARIJS VELOUTÉ VELOUTE CHAMPIGNONS PARIS 50CL
ARTICHOKKEN VELOUTÉ VELOUTÉ D'ARTICHAUT 50CL
ASPERGEVELOUTÉ VELOUTÉ D’ASPERGES 50CL
5755
5855
5871
COURGETTE VELOUTÉ VELOUTÉ DE COURGETTES 50CL
POMPOEN VELOUTÉ VELOUTÉ DE POTIRON 50CL
GASPACHO ANDALOUS 50CL
5892
5891
5845
GASPACHO TOMAAT & WATERMELOEN GASPACHO DE PASTÈQUE 50CL
GASPACHO ABRIKOOS & POMPOEN GASPACHO POTIRON ABRICOT 50CL
RAVIOLI’S GROENTJES TOSCAANSE SAUS RAVIOLI AUX LÉGUMES SAUCE TOSCANE 680GR
5844
5843
5518
RAVIOLI’S MET VLEES RAVIOLIS À LA VIANDE 44.6CL
RAVIOLI’S MET VLEES RAVIOLIS À LA VIANDE 72CL
EXTRA FIJNE AUGURKEN CORNICHONS EXTRA-FINS 37CL
AUGURKEN - CORNICHOS
RAVIOLI’S - RAVIOLIS
KOUDE SOEPEN POTAGES FROIDS
5609
pagina 53
TERRINES
M. DE TURENNE
5613
5611
5612
TERRINE VAN GANZEN MET VIJGEN TERRINE D’OIE AUX FIGUES 180G
TERRINE VAN EEND MET SINAASAPPEL TERRINE DE CANARD A L’ORANGE 180G
TERRINE VAN FAZANT MET ROZIJNEN TERRINE DE FAISAN AUX RAISINS 180G
TERRINE VAN HAAS MET HAZELNOTEN TERRINE DE LIEVRE AUX NOISETTES 180G
UIEN - OGNIONS
ZOUT IN BOKAAL SELS EN BOCAL
5610
5627
5616
5617
WITTE UIEN IN AZIJN OIGNONS BLANCS AU VINAIGRE 21CL
ZOUT MET ZWARTE TRUFFEL SEL À LA TRUFFE NOIRE 100G
RODE WIJN ZOUT SEL AU VIN ROUGE 175G
ZWART ZOUT UIT HAWAI SEL NOIR D’HAWAI 200G
CLEMENTINES
CITROENEN - CITRONS
ABRIKOZEN - ABRICOTS
5738
5686
5741
ABRIKOZEN OP SIROOP ABRICOTS AU SIROP 72CL
KLEINE GEKONFIJTE CITROENEN PETITS CITRONS CONFITS 200G
CLEMENTINES OP SIROOP CLÉMENTINES AU SIROP 358ML
5720
5875
5744
ANANAS OP SIROOP ANANAS AU SIROP 358ML
LYCHEES IN SIROOP LYCHEES AU SIROP 358ML
EXOTISCHE FRUITSALADE SALADE DE FRUITS EXOTIQUES 358 ML
EXOTISCH FRUIT FRUITS EXOTIQUES
5740
pagina 54
PEREN - POIRES
KERSEN - CERISES
FRUIT COCKTAIL COCKTAIL DE FRUITS
M. DE TURENNE
5791
5742
5721
FRUITSALADE OP SIROOP SALADE DE FRUITS AU SIROP 72CL
MORELLO KERSEN OP SIROOP CERISES GRIOTTES AU SIROP 37CL
1/2 WILLIAMS PEREN OP SIROOP 1/2 POIRES WILLIAMS AU SIROP 72CL
MINI PEREN OP SIROOP MINI POIRES AU SIROP 358ML
VRUCHTEN OP ALCOHOL FRUITS DANS L’ALCOOL
PERZIKKEN - PÊCHES
VEENBESSEN - AIRELLES
5880
5515
5872
5640
HALVE GELE PERZIKKEN OP SIROOP OREILLONS DE PÊCHES JAUNES AU SIROP 72CL
VEENBESSEN NATUUR AIRELLES AU NATUREL 37CL
ABRIKOZEN GEBLUST MET AMARETTO ABRICOTS RAFRAICHIS A L'AMARETTO 21CL
ANANAS GEBLUST IN RUM ANANAS RAFRAICHIS AU RHUM 21CL
5641
5733
5873
5874
MORELLO KERSEN GEBLUST MET KIRSH GRIOTTES RAFRAICHIES AU KIRSCH 21CL
MIRABELLEN GEBLUST IN EAU DE VIE MIRABELLES RAFRAICHIES A L'EAU DE VIE 21CL
PEREN GEBLUST MET EAU DE VIE POIRES RAFFRAICHIES A L’ EAU DE VIE 21CL
PRUIMEN GEBLUST MET COINTREAU PRUNEAUX RAFRAICHIS AU COINTREAU 21CL
5795
5748
5745
5864
ARTICHOK BODEMS FONDS D’ARTICHAUT 45CL
ARTICHOK HARTEN COEURS D’ARTICHAUTS 45CL
FIJNE ASPERGES VAN DE LANDES ASPERGES FINES DES LANDES 37CL
GEMIDDELDE ASPERGES ASPERGES MOYENNES 31CL
ASPERGES
ARTICHOKKEN - ARTICHAUTS
5877
pagina 55
BONEN - HARICOTS
M. DE TURENNE
5866
5696
5711
5860
KLEINE GROENE ASPERGES PETITES ASPERGES VERTES 21CL
GROENE KIDNEYBOON EXTRA FIJN FLAGEOLET VERT EXTRA FIN 37CL
BOTERBONEN EXTRA FIJN HARICOT BEURRE E.F.RANGE 37CL
WITTE BONEN IN GANZEVET HARICOT BL.LINGOT À LA GRAISSE D’OIE 37CL
WITTE BONEN NATUUR HARICOT BL.LINGOT NATURE 37CL
ERWTEN - PETITS POIS
5865
5750
5753
5867
EXTRA FIJNA PRINCESSE BONEN HARICOTS VERTS EXTRA FINS PRINCESSE 37CL
GROENE BONEN EXTRA FIJN HANDGESCH. HARICOTS VERTS EXTRA FINS RANGES MAIN 37CL
EXTRA FIJNE ERWTEN PETITS POIS EXTRA FINS A L'ETUVÉE 37CL
KLEINE ERWTEN EXTRA FIJN WITTE UITJES PETITS POIS EXTRA FINS LAITUE & OIGNONS BLANCS 37CL
5862
5851
5852
5850
KIKKERERWTEN POIS CHICHES 37CL
EXTRA FIJNE ERWTJES & JONGE WORTELEN POIS EXTRA FINS ET JEUNES CAROTTES 37CL
ERWTJES POIS GOURMANDS 37CL
GROENTENMENGELING EXTRA MACÉDOINE DE LÉGUMES EXTRA 37CL
5635
5671
5861
5675
KERS KAPERTJES CAPRES CERISES 180GR
SURFINE KAPERTJES CAPRES SURFINES 60GR
KLAARGEMAAKTE LINZEN LENTILLES CUISINÉES 37CL
LOOKTEENTJES MET FIJNE KRUIDEN GOUSSETTES D’AIL AUX FINES HERBES 350ML
pagina 56
LOOK - AIL
LINZEN - LENTILLES
KAPPERTJES - CAPRES
GROENTENMENGELING MÉLANGE DE LÉGUMES
5849
5684
MAÏS MAÏS 37CL
CHAMPIGNONS VAN PARIJS 1E KEUS CHAMPIGNONS DE PARIS 1ER CHOIX 314ML
PREI - POIREAU 5749
5707
PALMHARTEN COEUR DE PALMIER 45CL
SPINAZIE - EPINARDS
SCHORSENEREN - SALSIFIS
5751
MINI PREI NATUUR MINI POIREAUX AU NATUREL 37CL
WORTELEN - CAROTTES
MAÏS
PADDESTOELEN CHAMPIGNONS
PALMHARTEN COEURS DE PALMIER
M. DE TURENNE
5848
5747
VERSNEDEN SCHORSENEREN SALSIFIS COUPES 37CL
BLADSPINAZIE EPINARDS EN BRANCHES 37CL
JONGE WORTELEN CAROTTES JEUNES 37CL
5701
5757
5665
HOLLANDAISE SAUS IN BOKAAL SAUCE HOLLANDAISE BOCAL 190G
MADEIRA SAUS BLIK SAUCE MADERE BOITE 190G
PERIGUEUX SAUS BLIK SAUCE PERIGUEUX BOITE 190G
4789
4790
4791
KERS SIROOP SIROP CERISE GRIOTTE 50CL
WILDE CITROEN SIROOP SIROP CITRON SAUVAGE 50CL
FRAMBOZEN SIROOP SIROP FRAMBOISE 50CL
SIROPEN - SIROPS
WARME SAUZEN SAUCES CHAUDES
5708
pagina 57
M. DE TURENNE
4793
4794
GRENADINE SIROOP SIROP GRENADINE 50CL
GROENE MUNT SIROOP SIROP MENTHE VERTE 50CL
ZWARTE BESSEN SIROOP SIROP MURE CASSIS 50CL
PITTEN OLIËN HUILE DE PÉPINS
CHUTNEYS - CHUTNEYS
4792
5676
5650
VIOLET SIROOP SIROP VIOLETTE 50CL
FONDUE OLIE HUILE A FONDUE 75CL
VIJGEN & VIOLETTE CHUTNEY DE FIGUE VIOLETTE 125G
LIMONADES - LIMONADES
4799
5768
5769
5886
5802
LIMONADE MET ROZEN LIMONADE A LA ROSE 75CL
LIMONADE MET VIOLETTE LIMONADE A LA VIOLETTE 75CL
LIMONADE NATUUR LIMONADE ARTISANALE NATURE 75CL
LIMONADE VAN CITROEN LIMONADE AU CITRON 75CL
5766
5765
5884
5767
LIMONADE KLAPROZEN LIMONADE AU COQUELICOT 75CL
LIMONADE MORELLO CHERRY LIMONADE CERISE GRIOTTE 75CL
LIMONADE MANDARIJN LIMONADE MANDARINE 75CL
LIMONADE IJZIGE MUNT LIMONADE MENTHE GLACIALE 75CL
pagina 58
KOEKJES - BISCUITS
M . D E T U R E N N E - AT E L I E R T U R E N N E
5659
4801
5794
5896
ROSE KOEKJES UIT REIMS BISCUITS ROSES REIMS 250G
CROQUANTS DE CORDES MET AMANDELEN CROQUANTS DE CORDES & AMANDES ENT. 100G
BRETOENSE KOEKJES PUUR BOTER PALETS BRETONS PUR BEURRE 150G
TUILE MET CITROEN ZAKJE TUILES AU CITRON SACHET 175G
TUILES MET AMANDELEN ZAKJE TUILES AUX AMANDES SACHET 175G
ZOETWAREN - CONFISERIE
5600
5889
5888
5827
5831
TUILES KOEKJES NATUUR TUILES NATURELLES SACHET 175G
TUILE KOEKJES SINAAS & CHOCOLADE TUILES ORANGE & PEPITES CHOCOLAT 175G
ZACHTE NOUGAT UIT MONTELIMAR NOUGAT DE MONTELIMAR TENDRE BOCAL 120G
LEKSTOKKEN MET FRUIT AROMA SUCETTES AUX AROMES DE FRUIT 12ST. - ÉTUI DE 12
AT E L I E R T U R E N N E In lijn met de constant stijgende interesse voor “homemade” gerechten werd dit gamma samengesteld voor foodies die graag verrassend uit de hoek willen komen. Een resoluut modern, creatief en kleurrijk assortiment met respect voor de fundamenten van de Franse kruidenierswaren: smaak, gebruiksvriendelijkheid en voedselveiligheid.
SPECERIJEN MOLEN MOULINS À EPICES
À l’intérêt croissant des consommateurs pour le fait maison haut de gamme, à la multiplication des préparations culinaires qui associent avec pertinence les cuisines du monde. Une gamme résolument moderne, créative et colorée, tout en conservant les fondamentaux de l’épicerie fine à la française: le goût, la praticité et la sécurité alimentaire.
4865
4862
4871
MOLEN MENGELING 5 BESSEN MÉLANGE 5 BAIES 50G (POIVRES NOIR, BLANC, VERT, BAIES ROSES, PIMENT) 50G
MOLEN RODE SICHUAN PEPER POIVRE ROUGE DE SICHUAN MOULIN 20G
MOLEN RODE BORDEAUX WIJN ZOUT SEL AU VIN ROUGE CEPAGES BORDEAUX MOULIN 80G
pagina 59
R O U G I É - D E LV E R D E
ROUGIÉ NO NI UV EUW EA UT É
Rougié is een prachtig familie-avontuur dat in 1875, ongeveer 140 jaar geleden, in de Perigord is begonnen. Rougié is de specialist van de Foie Gras. Dit huis heeft over de jaren heen een echte knowhow opgebouwd rond de eend en de gans. Hun konfijten, patés en terrines zijn van uitzonderlijke kwaliteit. Rougié is vandaag een merk dat wordt geprezen door de beste sterrenchefs, je kan ze vinden op gastronomische tafels van over heel de wereld.
TERRINES
Rougié, c'est une belle aventure familiale commencée dans le Périgord il y a environ 140 ans, en 1875. Spécialiste du Foie Gras, Rougié détient un savoir-faire parfaitement maîtrisé autour de l'oie et du canard dont sont issus magrets, confits, pâtés et terrines. Rougié est aujourd'hui une marque plébiscitée par les plus grands Chefs étoilés et présente sur les tables de la restauration gastronomique à travers le monde.
540
541
542
543
544
545
REE TERRINE MET JENEVERBESSEN EN ZWARTE BES TERRINE DE CHEVREUIL, GENIÈVRE, CASSIS 200G
VARKEN TERRINE MET APPELS EN PEPERKOEK TERRINE COCHON, POMMES, PAIN D'ÉPICES 200G
ZAT ZWIJN TERRINE SANGLIER À L'IVROGNE 200G
KONIJN TERRINE MET CHORIZO EN KORIANDER TERRINE LAPIN, CHORIZO, CORIANDRE 200G
EENDEN TERRINE MET HONING & CITRUS TERRINE DE CANARD, MIEL, AGRUMES 200G
ZEER ONDEUGENDE VARKEN TERRINE MET SPEKJES EN SJALOTTEN SANGLIER À L'IVROGNE 200G
D E LV E R D E Delverde ligt in een natuurpark tussen de zee en de bergen in Italië. Voor de vervaardiging van het deeg gebruikt Delverde het zuivere water van de Verde Bron. Delverde verkiest bovendien enkel de granen van hoogste kwaliteit die afkomstig zijn uit de “Tavoliere Delle Puglie”, gelegen in het zuiden van Italië.
BIO PASTA - PÂTES BIO
L’entreprise Delverde est située dans un parc naturel entre la mer et les montagnes en Italie. Pour la fabrication des pâtes, Delverde utilise l’eau du Verde Spring. Delverde ne sélectionne que les grains de haute qualité qui proviennent de la “Tavoliere delle Puglie” situé dans le sud de l’Italie.
7324
7323
7321
7322
FUSILLI BIO INTEGRALI NR.146 FUSILLI BIO INTEGRALI N°146 500G
PENNE RIGATE BIO INTEGRALI NR.145 PENNE RIGATE BIO INTEGRALI N°145 500G
SPAGHETTI BIO INTEGRALI NR.141 SPAGHETTI BIO INTEGRALI N°141 500G
LINGUINE BIO INTEGRALI NR.142 LINGUINE BIO INTEGRALI N°142 500G
pagina 60
D E LV E R D E
7316
7318
LASAGNE ONDINE SEMOLA BIO LASAGNE ONDINE SEMOLA BIO 500G
SPAGHETTI BIO NR.4 SPAGHETTI BIO N°4 500G
PENNE RIGATE BIO NR.32 PENNE RIGATE BIO N°32 500G
DROGE PASTA - PÂTES SÈCHES
7330
7301
7302
7429
7435
LINGUINE NR.11 LINGUINE N°11 500G
BUCATINI NR.6 BUCATINI N°6 500G
CAPELLINI NR.1 CAPELLINI N°1 500G
ELICOIDALI NR.21 ELICOIDALI N°21 500G
7328
7392
7445
7439
FARFALLE NR.222 FARFALLE N°222 500G
FUSILLI NR.29 FUSILLI N°29 500G
GEMELLINI NR.263 GEMELLINI N°263 500G
GNOCCHI NR.43 GNOCCHI N°43 500G
7332
7310
7300
LASAGNE ONDINE SPINACI LASAGNE ONDINE SPINACI 500G
ONDINE (LASAGNE) NR.106 ONDINE (LASAGNE) N°106 500G
SPAGHETTINI NR.3 SPAGHETTINI N°3 500G
7329 LASAGNE ONDINE SEMOLA LASAGNE ONDINE SEMOLA 500G
pagina 61
D E LV E R D E
7303
7372
7390
MEZZI PENNONI RIGATI NR.231 MEZZI PENNONI RIGATI N°231 500G
ORECCHIETTE NR.61 ORECCHIETTE N°61 500G
PAPPARDELLE NR.83 PAPPARDELLE N°83 250G
PENNE RIGATE NR.232 PENNE RIGATE N°232 500G
7422
7340
7342
7370
CONCHIGLIONI NR.240 CONCHIGLIONI N°240 500G
FETTUCCINE NIDO NR.81 FETTUCCINE NIDO N°81 250G
TAGLIATELLE NIDO NR.82 TAGLIATELLE NIDO N°82 250G
TAGLIATELLE SPINACI NIDI NR.134 TAGLIATELLE SPINACI NIDI N°134 250G
PASTA MET EIEREN PÂTES AUX OEUFS
BIO PASTA - PÂTES BIO
DROGE PASTA - PÂTES SÈCHES
7447
7320
7344
7333
7360
TAGLIATELLE NIDI BIO NR.82 TAGLIATELLE NIDI BIO N°.82 250G
CAPELLI D’ANGELO NIDO NR.78 CAPELLI D’ANGELO NIDO N°78 250G
LASAGNE ONDINE UOVO LASAGNE ONDINE UOVO 500G
TAGLIATELLE UOVO NIDO NR.91 TAGLIATELLE UOVO NIDO N°91 250G
Rechtstreeks uit de vallei van de "Verde" rivier. Directement de la vallée de la rivière "Verde".
pagina 62
PPURA
PPURA Cattaneo en Floccari misten de pasta van hun moeders erg hard, en besloten zelf pasta’s en sauzen te creëren die de gerechten van hun moeders konden evenaren. Pas na de goedkeuring van hun familie besloten ze zich volledig te wijden aan Ppura. De pasta van Ppura is 100% organisch, zonder toegevoegde conserveermiddelen. Les plats de leurs mamans leur manquaient tellement que Cattaneo et Floccaro ont décidé de produire des pâtes et des sauces qui pouvaient leur rappeler leurs saveurs d’enfance. Ce n’est que lorsqu’ils ont eu l’approbation de leur famille qu’ils ont décidé de se consacrer entièrement à Ppura. Les pâtes de Ppura sont 100% organiques et sans conservateurs ajoutés.
BIO PASTA - PÂTES BIO
BIO
1101
1100
1103
BIO GRAND CRU CAMPANELLE 250G
BIO GRAND CRU FARFALLE 250G
BIO GRAND CRU FETTUCCE PÂTES BIO GRAND CRU FETTUCCE 250G
BIO GRAND CRU PAPPARDELLE 250G
BIO PASTA ZONDER GLUTEN PÂTES BIO SANS GLUTEN
1102
1107
1113
BIO PASTA EXTRA FINE MET SICILIAANSE TARWE BIO PASTA EXTRA FINE MET LIMOEN BIO PASTA EXTRA FINE AVEC CITRONS VERTS BIO PASTA EXTRA FINE AVEC DU BLÉ SICILIEN 250G 250G
BIO CORN FETTUCCINE (GLUTENVRIJ) (SANS GLUTEN) 250G
BIO CORN LINGUINE (GLUTENVRIJ) (SANS GLUTEN) 250G
PESTO BIO
BIO PASTA EXTRA FINE MET SCHARRELEIEREN BIO PASTA EXTRA FINE OEUFS DE POULES ÉLEVÉES EN PLEIN AIR 250G
1115
1108
1109
1116
1114
1117
1119
1120
1121
BIO CORN PACCHERI BIO (GLUTENVRIJ) (SANS GLUTEN) 250G
BIO CORN RADIATORI (GLUTENVRIJ) (SANS GLUTEN) 250G
PESTO MET SALENTINI-TOMATEN EN PARMIGIANO BIO PESTO SALENTINI TOMATES ET PARMESAN BIO 120G
PESTO GENOVESE MET OLIJFOLIE EN PIJNBOOMPITTEN BIO PESTO GENOVESE À L'HUILE D'OLIVE ET AUX PIGNONS DE PIN BIO 120G
PESTO MET RUCOLA, GEDROOGDE TOMATEN EN AMANDELEN BIO PESTO RUCOLA, TOMATES SÉCHÉES ET AMANDES BIO 120G
PESTO MET ARTICHOKKEN, PETERSELIE EN SICILIAANSE CITROENEN BIO PESTO ARTICHAUTS, PERSIL ET CITRONS SICILIENS BIO 120G pagina 63
CIPRIANI
CIPRIANI NO NI UV EUW EA UT É
Harry's bar, in Venetië, is ontstaan in 1931 door Giuseppe Cipriani. Zowel de Bellini cocktail, een apperitief op basis van perzik en prosecco, als de carpaccio werden door Cipriani ontdekt. De familie Cipriani staat al 4 generaties lang garant voor de kwaliteit van hun producten.
DROGE PASTA - PÂTES SÈCHES
Harry's bar, à Venise, a été créé en 1931 par Giuseppe Cipriani. Cipriani a découvert le cocktail Bellini, un apéritif à base de pêche et de prosecco, et le carpaccio. Depuis 4 générations la famille Cipriani garantit la qualité de ses produits.
pagina 64
3500
3501
3502
3503
TAGLIOLINI 250G
TAGLIOLINI MET SPINAZIE TAGLIOLINI AUX ÉPINARDS 250G
TAGLIARDI 250G
TAGLIARDI MET SPINAZIE TAGLIARDI AUX ÉPINARDS 250G
3504
3505
3506
3507
TAGLIARELLE 250G
TAGLIARELLE MET SPINAZIE TAGLIARELLE AUX ÉPINARDS 250G
PAPPARDELLE 250G
TAGLIOLINI DELICATA 250G
3508
3509
3510
3511
TAGLIARELLE DELICATA 250G
TAGLIARDI DELICATA 250G
PAPPARDELLE DELICATA 250G
TAGLIOLINI 30% PROTEIN 250G
CIPRIANI
3513
3514
RIGATONI 500G
FUSILLI 500G
SPAGHETTI 500G
PESTO
RIJST - RIZ
RODE WIJNAZIJN VINAIGRE DE VIN ROUGE
3512
3522
3523
3525
PESTO ALLA GENOVESE BIO 180G
PESTO ALLA GENOVESE DOOSJE BIO PESTO ALLA GENOVESE BOÎTE BIO 180G
CARNAROLI RIJST RIZ CARNAROLI 1KG
RODE WIJN AZIJN VINAIGRE DE VIN ROUGE 50CL
3515
3516
3517
3518
TOMATENSAUS POMOD'ORO BIO SAUCE TOMATES POMOD'ORO BIO 340G
TOMATENSAUS SANSOVINA BIO SAUCE TOMATES SANSOVINA BIO 340G
TOMATENSAUS POMOD'ORO DOOSJE BIO SAUCE TOMATES POMOD'ORO BOÎTE BIO 340G
TOMATENSAUS SANSOVINA DOOSJE BIO SAUCE TOMATES SANSOVINA BOÎTE BIO 340G
COCKTAIL
WERELDOLIËN HUILES DU MONDE
SAUZEN OP BASIS VAN TOMATEN SAUCES À BASE DE TOMATES
3521
3524
3535
EXTRA ZUIVERE OLIJFOLIE UIT TOSCANIË HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE DE TOSCANE 50CL
MOCKTAIL BELLINI - ALCOHOL VRIJ MOCKTAIL BELLINI - SANS ALCOOL (4*180ML)
pagina 65
AL DENTE LA SALSA
AL DENTE LA SALSA Het recept van Al Dente La Salsa is simpel: een royaal handvol verse producten, zorgvuldig geselecteerd uit de vier windhoeken van Italië, en een scheutje echte vastberadenheid om de 100% natuurlijke keuken, die even goed is voor je gezondheid als voor je smaakpapillen, te democratizeren.
DROGE PASTA - PÂTES SÈCHES
La recette Al Dente La Salsa, c’est une belle poignée de produits frais, sélectionnés aux quatre coins de l’Italie, ainsi que la fervente volonté de démocratiser une cuisine 100% naturelle, de bon goût et bonne pour la santé.
1160
1157
1156
1158
FUSILONI BIO 500G
LINGUINE BIO 500G
PACCHERI BIO 500G
PENNE RIGATE BIO 500G
SPAGETTI ALLA CHITTARA BIO 500G
HELE TOMATEN TOMATES ENTIÈRES
1159
1148
HELE GELE KERSTOMATEN (GIALLO) TOMATE CERISE JAUNE ENTIER(GIALLO) 540G
HELE RODE KERSTOMATEN (ROSSO) TOMATE CERISE ROUGE ENTIER (ROSSO) 540G
SAUZEN OP BASIS VAN TOMATEN SAUCES À BASE DE TOMATES
1149
1142 TOMATENSAUS PUTTANESCA SAUCE TOMATE PUTTANESCA 200G
pagina 66
1150 TOMATENSAUS RAGU ALL ITALIANA (BOLOGNAISE) SAUCE TOMATE RAGU ALL ITALIANA (BOLOGNAISE) 200G
1152
1153
TOMATENSAUS ZWAARDVIS SAUCE TOMATE À L’ESPADON 200G
TOMATENSAUS NERO DI SEPPIA (INKTVIS) SAUCE TOMATE NERO DI SEPPIA (SEICHE) 200G
AL DENTE LA SALSA
1143
1141
1151
TOMATENSAUS AMATRICIANA (MET PANCETTA) SAUCE TOMATE AMATRICIANA (PANCETTA) 200G
TOMATENSAUS TONNO MET GELE KERSTOMATEN SAUCE TOMATE CERISE JAUNE TONNO 200G
TOMATENSAUS CHECCA (BASILICUM) SAUCE TOMATE CHECCA (BASILIC) 300G
TOMATENSAUS RATATOUILLE SAUCE TOMATE SUGO ALLE VERDURE (RATATOUILLE) 300G
PESTO
1140
1144 PESTO ALLA GENOVESE 135G
Deze 100% natuurlijke sauzen op basis van tomaten zijn echte familierecepten, bestaande uit exceptionele ingrediënten gekozen uit de vier windstreken van Italië. Uw pasta bereikt een nieuw niveau met deze super premium tomatensauzen. Ces sauces 100 % naturelles à base de tomates sont de véritables recettes familiales composées d’ingrédients exceptionnels choisis aux quatre coins de l’Italie. Vos pâtes atteignent un niveau supérieur grâce à ces sauces tomate haut de gamme.
pagina 67
D ON CARMELO
D ON CARMELO De producten van Don Carmelo worden gemaakt van natuurlijke grondstoffen uit Sicilië. Alle tomatenproducten worden gemaakt op basis van speciale kerstomaten die minder zuur en erg zacht zijn. Dit brengt zowel kinderen als volwassenen in verrukking.
BRUSCHETTA TOPPING
Les produits Don Carmelo sont fabriqués à partir de matières premières naturelles en provenance de Sicile. Tous les produits à base de tomates sont élaborés avec des tomates cerise ciliegino qui ont la particularité d'être moins acides et très douces. Ce qui ravi tant les enfants que les adultes.
765
766
767
BRUSCHETTE MET KERSTOMATEN BRUSCHETTE AUX TOMATES CERISES 100G
PIKANTE BRUSCHETTE MET KERSTOMATEN BRUSCHETTE ÉPICÉE AUX TOMATES CERISES 100G
BRUSCHETTE MET OLIJVEN EN KERSTOMATEN BRUSCHETTE AUX TOMATES CERISES ET OLIVES 100G
768
769
770
BRUSCHETTE MET ARTISJOKKEN EN KERSTOMATEN BRUSCHETTE AUX TOMATES CERISES ET ARTICHAUTS 100G
BRUSCHETTE MET PAPRIKA EN ARTISJOKKEN BRUSCHETTE AUX POIVRONS ET ARTICHAUTS 100G
BRUSCHETTE MET ASPERGES BRUSCHETTE AUX ASPERGES 100G
771
772
773
BRUSCHETTE MET SICILIAANSE ARTISJOKKEN BRUSCHETTE AUX ARTICHAUTS SICILIENS 100G
BRUSCHETTE MET GROENE OLIJVEN BRUSCHETTE AUX OLIVES VERTES 100G
BRUSCHETTE MET ZWARTE OLIJVEN BRUSCHETTE AUX OLIVES NOIRES 100G
pagina 68
PESTO
MEZZE & ANTIPASTI MEZZE & ANTIPASTI
D ON CARMELO
776
775
764
BRUSCHETTE MET PAPRIKA BRUCHETTE AUX POIVRONS 100G
PESTO MET BASILICUM PESTO AUX BASILIC 100G
SICILIAANSE PESTO PESTO SICILIEN 100G
HALFDROGE KERSTOMATEN TOMATES CERISES SEMI-SÈCHES 212G
SAUZEN OP BASIS VAN TOMATEN SAUCES À BASE DE TOMATES
774
779
778
777
PASTASAUS MET TOMATEN, AUBERGINE EN KRUIDEN SAUCE PÂTES AUX TOMATES, AUBERGINES ET HERBES 260G
KNOFLOOKSAUS SAUCE À L’AIL 260G
ARRABIATA SAUS SAUCE ARRABIATA 260G
781
780
762
PASTASAUS MET RICOTTA SAUCE PÂTES À LA RICOTTA 260G
PASTASAUS PUTTANESCA SAUCE PÂTES PUTTANESCA 260G
SALSA MET KERSTOMATEN EN SPAANSE PEPER SALSA AUX PIMENT 330G
760
761
763
SALSA MET KERSTOMATEN SALSA AUX TOMATES CERISES 330G
SALSA MET KERSTOMATEN EN BASILICUM SALSA AUX TOMATES CERISES ET BASILIC 330G
PASSATA MET KERSTOMATEN PASSATA AUX TOMATES CERISES 360G
pagina 69
ANTICHI P ODERI TOSCANI
ANTICHI P ODERI TOSCANI De pasta van Antichi Poderi Toscani wordt getypeerd door de tarwekiemen die geïntegreerd worden in de pasta mix. De tarwekiem is het hart van de tarwe en is rijk aan smaak en voedzame ingrediënten.
PASTA MET KIEM V/D GRAANKORREL PÂTES AU GERME DE BLÉ
Les pâtes de Antichi Poderi Toscani sont caractérisées par les germes de blé intégrés dans le mélange de pâtes. Le germe de blé est le cœur du blé et il est riche en saveur et ingrédients nutritifs.
7603
7617
7604
LINGUINE LOOK/BASILICUM LINGUINE AIL/BASILIC 250G
LINGUINE INKTVIS INKT LINGUINE ENCRE DE SÈCHE 250G
LINGUINE TRUFFEL LINGUINE TRUFFE 250G
7609
7601
7619
PAPPARDELLINE CITRON/POIVRE NOIR 250G
TAGLIATELLI EEKHOORNTJESBROOD TAGLIATELLE CÈPES 250G
TAGLIOLINI MET TOMATEN TAGLIOLINI AUX TOMATES 250G
7605 FETTUCCINE OLIJVEN FETTUCCINE OLIVES 250G
pagina 70
VIA RAFI N°1
VIA RAFI N°1 Les terres ensoleillées des Pouilles, dans le sud de l'Italie, donnent le meilleur d'elles-mêmes pour les produits de Via Rafi N°1. Cette sélection de légumes grillés possède un goût et une structure fantastiques. Les légumes sont récoltés en saison.
MEZZE & ANTIPASTI
De zonovergoten gronden van het Zuid-Italiaanse Puglia geven het beste van zichzelf voor de producten van Via Rafi N°1. Deze selectie gegrilde groenten zijn fantastisch van smaak en structuur. De groenten worden per seizoen geoogst.
7227
7228
7226
AUBERGINES “BRUSCHETTA” 125GR
PEPPERS “BRUSCHETTA” 125GR
ARTICHOKKEN MET STAM ARTICHAUTS AVEC QUEUE 580ML
7220
7223
7221
7224
GEGRILDE ARTICHOKKEN ARTICHAUTS GRILLÉES 270ML
GEGRILDE AUBERGINES BERGINES GRILLÉES 270ML
GEGRILDE PADDESTOELEN CHAMPIGNONS GRILLÉES 270ML
GEGRILDE GROENTEN MIX MÉLANGE LÉGUMES GRILLÉES 270ML
TIPICI MA UNICI !
pagina 71
L . V E DY - T I E R E N T E Y N
L . V E DY Dit product wordt als sinds de jaren ’50 door Vve Tierenteyn-Verlent geproduceerd. De gastrique – op basis van dragon, sjalot, peper en azijn – vormt de ideale basis voor bearnaisesaus, hollandaisesaus of mayonaises en dressings en is tevens een vaste waarde in menig professionele keuken.
BASIS VOOR SAUZEN BASES POUR SAUCES
Vve Tierenteyn-Verlent produit depuis les années ’50. La gastrique - à base d'estragon, d'échalote, de poivre et de vinaigre - constitue la base idéale pour la sauce béarnaise, la sauce hollandaise ou les mayonnaises et les vinaigrettes. Elle est également une valeur sûre pour de nombreuses cuisines professionnelles.
5502
5500
5501
UNIVERSEEL PLANTENEXTRACT EXTRAIT BEARNAISE 1000ML
UNIVERSEEL PLANTENEXTRACT EXTRAIT BEARNAISE 25CL
UNIVERSEEL PLANTENEXTRACT EXTRAIT BEARNAISE 50CL
TIERENTEYN Een saus op basis van azijn, gevuld met zure uitjes, augurkjes en bloemkoolroosjes, en gekruid met mosterd en kurkuma. De Tierenteyn-pickles worden gekenmerkt door een volle smaak die de balans zoekt tussen zoet en zuur
KOUDE SAUZEN SAUCES FROIDES
Une sauce à base de vinaigre, remplie d'oignons aigres, de cornichons et de fleurons de chou-fleur, assaisonnée de moutarde et de curcuma. Les pickles Tierenteyn sont caractérisés par une saveur complète balancée entre sucré et aigre.
5504 ECHTE GENTSE PICKLES PICKLES GANTOIS 350ML
pagina 72
ELITE
ELITE Deze groene peper is exclusief afkomstig uit Madagaskar. Met de hand gesorteerd en vrijgemaakt van onzuiverheden en zwarte peperbolletjes op de Malagassische plantage. De rauwe zwarte bolletjes worden gepekeld bewaard om de stevigheid te bewaren.
GROENE PEPER - POIVRE VERT
Ce poivre vert provient exclusivement de Madagascar. Il est trié à la main, débarrassé des impuretés et des grains noirs dans la plantation malgache. Les grains crus sont conservés dans une saumure pour en préserver la fermeté.
8042
8044
8041
GROENE PEPER POIVRE VERT 155G
GROENE PEPER POIVRE VERT 500G
GROENE PEPER POIVRE VERT 55G
Ideaal om sauzen, vullingen, paté, gevogelte, vlees en vis een pittigere smaak te geven. Idéal pour relever et aromatiser vos sauces, farces, pâtés, volailles, viandes et poissons.
pagina 73
SAL DE IBIZA
SAL DE IBIZA Sal de Ibiza is een prachtige lijn tafelzoutproducten. 100% natuurlijk zeezout van de hoogst mogelijke kwaliteit. “Cristal de la Vida!” Granito zout is fijn zeezout uit de eeuwenoude zoutvelden op Ibiza. Het wordt daar enkel geoogst in het natuurgebied “Parc natural de ses Salines d’Eivissa”. Er worden geen bewaarmiddelen toegevoegd, noch wordt er iets weggenomen. Dankzij een trage droging bevat dit zout meer dan 80 vitale mineralen. Sal de Ibiza est une ligne de produits de sels magnifiques. Des sels de mer 100% naturels de la meilleure qualité. “Cristal de la Vida!” Le sel Granito est le sel de mer fin provenant des champs de sels séculaires de Ibiza. Il est récolté exclusivement dans le parc naturel des Salines d’Elivissa, et ne subit aucun retrait ni ajout de conservateur. Grâce à un séchage lent, ce sel renferme plus de 80 substances minérales.
CHIPS - CHIPS
1 0 0 % N AT U R A L S E A S A LT
8101
8092
FLEUR DE SEL CHIPS MET MOSCATEL AZIJN CHIPS À LA FLEUR DE SEL & AU VINAIGRE MOSCATEL 125G
FLEUR DE SEL CHIPS MET MOSCATEL AZIJN CHIPS À LA FLEUR DE SEL & AU VINAIGRE MOSCATEL 45G
FLEUR DE SEL CHIPS CHIPS À LA FLEUR DE SEL 125G
DISPLAY & POS DISPLAY & PLV
8102
8091
8100
8099
8113
FLEUR DE SEL CHIPS CHIPS À LA FLEUR DE SEL 45G
FLEUR DE SEL CHIPS MET WITTE TRUFFEL CHIPS À LA FLEUR DE SEL À LA TRUFFE BLANCHE 125G
FLEUR DE SEL CHIPS MET WITTE TRUFFEL CHIPS À LA FLEUR DE SEL À LA TRUFFE BLANCHE 45G
WINECOOLER SAL DE IBIZA WINECOOLER SAL DE IBIZA
pagina 76
NOOTJES - NOIX
SAL DE IBIZA
8094
8095
8096
AMANDELEN BLOEMETJES FLEUR DE SEL AMANDES AUX FLEURS & FLEUR DE SEL 80G
NOOTJES BBQ FLEUR DE SEL CACHUÈTES BARBECUE FLEUR DE SEL 80G
MIX DE LUXE FRUITEN FLEUR DE SEL MIX DE LUXE DE FRUITS SECS FLEUR DE SEL 80G
CASHEWNOTEN CAJUN FLEUR DE SEL NOIX DE CAJOU CAJUN FLEUR DE SEL 80G
8088
8086
8087
8079
CERAMISCHE ZOUTCONTAINER CONTAINER DE SEL EN CERAMIQUE GRAND 1150G
REFILL CONTAINER FIJNE ZOUT RECHARGE CONTAINER DE SEL “FIN” 1000G
REFILL CONTAINER GRANO ZOUT RECHARGE CONTAINER DE SEL “GROS” 1000G
FLEUR DE SEL, KLEIN POTJE FLEUR DE SEL, PETIT POT 28,35G
8105
8114
8070
8071
FLEUR DE SEL CERAMISCHE POT “PINK RIBBON” FLEUR DE SEL, POT CERAMIQUE “PINK RIBBON” 150G
FLEUR DE SEL CERAMISCHE POT LTD EDITION ISLA BLANCA FLEUR DE SEL, POT CÉRAMIQUE EDITION LIMITÉE ISLA BLANCA 150G
FLEUR DE SEL CERAMISCHE POT FLEUR DE SEL, POT CERAMIQUE 150G
FLEUR DE SEL, REFILL PACK (VR POT 8070) FLEUR DE SEL, REFILL (POUR POT 8070) 150G
8090
8085
8082
8081
ZOUTMOLEN MOULIN DE SEL 110G
MOLEN ZOUT REFILL SEL POUR MOULIN REFILL 500G
GRANITO, BBQ SEL GRANITO, BBQ 70G
GRANITO, SPICY CAJUSEL GRANITO, CAJUN ÉPICÉ 75G
ZOUT - SEL
8097
pagina 77
SAL DE IBIZA
8078
8072
8080
GRANITO ZOUT MET CHILLI SEL GRANITO, CHILLI 75G
GRANITO ZOUT CITROENGRAS & GEMBER SEL GRANITO, CITRONELLE & GINGEMBRE 100G
GRANITO ZOUT “LIPSTICK” SEL GRANITO, FORMAT “LIPSTICK” 100G
GRANITO ZOUT, GOMASIO SEL GRANITO, GOMASIO 75G
8075
8076
8073
8084
GRANITO ZOUT MEDITERRANE KRUIDEN SEL GRANITO, HERBES MEDITER. 55G
GRANITO ZOUT, HIBISCUS SEL GRANITO, HIBISCUS 90G
GRANITO ZOUT, NATUUR SEL GRANITO, NATURE 125G
GRANITO TAFELZOUT SEL GRANITO, NATURE 250G
8077
8083
8111
8112
GRANITO ZOUT, BLOEMENBLADJES SEL GRANITO, PÉTALES DE FLEURS 75G
GRANITO GROENE PIMENTEN & LIMOEN SEL GRANITO, PIMENTS- & CITRON VERT 85G
FLEUR DE SEL MELK BIO CHOCOLADE CHOCOLAT BIO AU LAIT ENTIER À LA FLEUR DE SEL 40G
FLEUR DE SEL MELK BIO CHOCOLADE CHOCOLAT BIO AU LAIT ENTIER À LA FLEUR DE SEL 80G
8089
8110
8108
8109
FLEUR DE SEL ZWARTE BIO CHOCOLADE CHOCOLAT BIO NOIR À LA FLEUR DE SEL 80G
FLEUR DE SEL WITTE BIO CHOCOLADE CHOCOLAT BIO BLANC CRÉMEUX À LA FLEUR DE SEL 80G
FLEUR DE SEL ZWARTE BIO CHOCOLADE CHOCOLAT BIO NOIR À LA FLEUR DE SEL 40G
FLEUR DE SEL WITTE BIO CHOCOLADE CHOCOLAT BIO BLANC CRÉMEUX À LA FLEUR DE SEL 40G
MINI CHOCOLADE TABLETTEN TABLETTES CHOCOLAT MINI
CHOCOLADE TABLETTEN TABLETTES CHOCOLAT
MINI CHOCOLADE TABLETTEN TABLETTES CHOCOLAT MINI
8074
pagina 78
R I V S A LT
R I V S A LT Rivsalt (geraspt zout) is een gastronomische ervaring en een nieuwe manier van het toevoegen van zout aan voedsel. Natuurlijk Himalayazout wordt op de schaal geraspt met een Japanse roestvrijstalen rasp van de hoogste kwaliteit. Het zout, de rasp en het natuurlijke eikenhout worden het middelpunt van de eettafel. Rivsalt (sel râpé) est une expérience gastronomique et une nouvelle manière de saler vos plats. Le sel naturel de l'Himalaya est râpé sur le plat à l'aide d'une râpe inoxydable japonaise de haute qualité. Le sel, la râpe et le chêne naturel deviennent l'élément central de la table.
ZOUT - SEL
H I M A L AYA S A LT R O C K
8124
8120
8121
BBQ ZOUT BLOCK BLOCK DE SEL BBQ 3200G
MINI HIMALAYA ZOUT & RASP MINI SEL D’HIMALAYA & RAPE 180G
REFILL HIMALAYA ZOUT REFILL SEL D’HIMALAYA 170GR
8127
8123
8128
KITCHEN LARGE HIMALAYA ZOUT & RASP SEL D’HIMALAYA & RÂPE CUISINE LARGE 900G
TASTE JR REFILL ZOUT (6 VARIETEITEN) TASTE JR REFILL SEL (6 VARIÉTÉS) 300G
TASTE REFILL ZOUT TASTE REFILL SEL (4 VARIÉTÉS) 300G
BBQ PRO DUO ZOUTBLOK MET HOUDER BBQ PRO DUO DE BLOC DE SEL ET PLATEAU 9.5KG
PEPERS - POIVRES
ANDERE SPECERIJEN & CONDIMENTEN AUTRES ÉPICES & CONDIMENTS
8122
8131
8132
8130
8129
NATUURLIJKE TANDENSTOKER (KHELLA) & HOUDER CURE DENTS NATUREL (KHELLA) & RÉCIPIENT 70G
REFILL NATUURLIJKE TANDENSTOKER REFILL CURE DENTS NATUREL 30G
REFILL LANGE JAVA PEPERS REFILL POIVRE LONG DE JAVA 40G
LANGE JAVA PEPERS EN RASP POIVRE LONG DE JAVA & RÂPE 90G
pagina 79
COCOFINA
COCOFINA De coconut vinegar van Cocofina is gemaakt van 100% biologisch kokoswater. Het is lekker, gezond, natuurlijk en vol met aminozuren en mineralen die het lichaam helpen om de voedingsstoffen op te nemen. Le vinaigre à la noix de coco de Cocofina contient de l’eau de coco 100% biologique. Il est délicieux, sain, naturel et truffé d’acides aminés et de minéraux qui aident le corps à absorber les nutriments.
KOKOS OLIE - HUILE DE COCO
KOKOS BOTER - BEURRE DE COCO
BIO
3213
KOKOSBOTER BIO (GLUTENVRIJ-VEGAN) BEURRE DE COCO BIO (SANS GLUTEN-VEGAN) 335G
KOKOSOLIE BIO (GLUTENVRIJ-VEGAN) HUILE DE COCO BIO (SANS GLUTEN-VEGAN) 315G
KOKOSOLIE OM TE BAKKEN BIO (GLUTENVRIJ-VEGAN) HUILE DE CUISSON COCO (SANS GLUTEN-VEGAN) 405G
KOKOSBLOESEM SIROOP SIROP DE NECTAR DE COCO
GEDROOGD FRUIT - FRUITS SEC
3203
KOKOSWATER - EAU DE COCO
3214
3204
3208
KOKOSWATER (GLUTENVRIJ-VEGAN) EAU DE COCO (SANS GLUTEN-VEGAN) 1L
NECTAR VAN KOKO'S BLOESEM (SIROOP) (GLUTENVRIJ-VEGAN) NECTAR DE FLEUR DE COCO (SIROP) BIO (SANS GLUTEN-VEGAN) 470G
KOKOSNOOT CHIPS BIO REFILL (GLUTENVRIJ-VEGAN) CHIPS DE COCO REFILL BIO (SANS GLUTEN-VEGAN) 250G
SUIKER VAN KOKOS SUCRE DE COCO
KOKOS VINAIGRETTE VINAIGRETTE DE COCO
3218
3209
3210
3222
KOKOSNOOT BLOEM BIO REFILL (GLUTENVRIJ-VEGAN) FARINE DE COCO REFILL BIO (SANS GLUTEN-VEGAN) 500G
KOKOSNOOT SUIKER BIO REFILL (GLUTENVRIJ-VEGAN) SUCRE DE COCO REFILL BIO (SANS GLUTEN-VEGAN) 500G
KOKOSNOOT AMINO BIO (GLUTENVRIJ-VEGAN) COCO AMINO BIO (SANS GLUTEN-VEGAN) 300G
pagina 80
FRUIT REPEN BARRES AUX FRUITS
COCOFINA
3201
3202
KOKOSNOOT & VIJGEN REEP BIO (VEGAN) BARRE DE COCO & FIGUES BIO (VEGAN) 40G
KOKOSNOOT & CACAO REEP BIO (VEGAN) BARRE DE COCO & CACAO BIO (VEGAN) 40G
KOKOSNOOT & MACARON REEP BIO (VEGAN) BARRE DE COCO & MACARON BIO (VEGAN) 35G
KOKOSCREME & KOKOSMELK CRÈME & LAIT DE COCO
3200
3224 KOKOSMELK ZACHT (GLUTENVRIJ-VEGAN) LAIT DE COCO DOUX (SANS GLUTEN-VEGAN) 200G
Amino wordt gemaakt door kokosnootazijn (gefermenteerd en verouderd kokosnootsap) toe te voegen aan kokosnectar, ui, knoflook en zeezout. Het is een glutenvrij alternatief voor sojasaus. Amino est fabriqué en ajoutant du vinaigre de noix de coco (sève de noix de coco fermentée et vieillie) à du nectar de noix de coco, de l'oignon, de l'ail et du sel de mer. C'est une alternative sans gluten à la sauce soja.
pagina 81
SABAROT
SABAROT In 1819 settelde Jean-Pierre Sabarot zich in een molen in de Franse Haute-Loire. Dat was het begin van het bedrijf Sabarot. Aan het einde van de 19e eeuw wijdde het bedrijf zich nog voornamelijk aan het verdelen van de beroemde Le Puy groene linzen. Daarna breidden hun activiteiten zich uit naar een assortiment kwaliteitsvolle peulvruchten en graanproducten.
DIVERSE GRANEN GRAINES DIVERS
LINZEN - LENTILLES
En 1819, Jean-Pierre Sabarot s’installe en Haute-Loire en y achetant un moulin : c’est la naissance de l’entreprise. À la fin du XIXème siècle, la société s’oriente vers le tri et la vente de la fameuse Lentille verte du Puy. L’activité s’étendra tout naturellement, par la suite, à l’ensemble de la gamme des légumes secs et céréales de qualité.
7202
7204
7200
GRANEN & PEULVRUCHTEN (VEGAN) CÉRÉALES ET LÉGUMES SECS (VEGAN) 400G
ZWARTE BELLUGA LINZEN (GLUTENVRIJ-VEGAN) LENTILLES NOIRES BELUGA (SANS GLUTEN-VEGAN) 500G
GROENE LINZEN UIT DE CHAMPAGNE (GLUTENVRIJ-VEGAN) LENTILLES VERTES DE CHAMPAGNE (SANS GLUTEN-VEGAN) 500G
GROENE LINZEN VAN PUY DOOSJE (GLUTENVRIJ-VEGAN) LENTILLES VERTES DU PUY (SANS GLUTEN-VEGAN) 500G
DIVERSE GRANEN GRAINES DIVERS
7208
7205
7209
GROENE LINZEN VAN PUY METALEN DOOS (GLUTENVRIJ-VEGAN) LENTILLES VERTES DU PUY BOÎTE MÉTAL (SANS GLUTEN-VEGAN) 500G
LINZEN MENGELING (GLUTENVRIJ-VEGAN) MÉLI-MÉLO DE LENTILLES (SANS GLUTEN-VEGAN) 500G
KLEINE SPELT (VEGAN) PETIT ÉPEAUTRE (VEGAN) 500G
RIJST - RIZ
QUINOA - QUINOA
7201
7206
7211
7207
WITTE QUINOA (GLUTENVRIJ-VEGAN) QUINOA BLANC (SANS GLUTEN-VEGAN) 500G
QUINOA & BULGUR (VEGAN) QUINOA ET BOULGOUR (VEGAN) 400G
RODE QUINOA (GLUTENVRIJ-VEGAN) QUINOA ROUGE (SANS GLUTEN-VEGAN) 500G
pagina 82
7210
7212
QUINOA TRIO (GLUTENVRIJ-VEGAN) RIJST VAN 2 WERELDEN (RODE & WITTE QUINOA, BASMATI) (GLUTENVRIJ-VEGAN) TRIO QUINOA (SANS GLUTEN-VEGAN) RIZ DES 2 MONDES (QUINOA ROUGE & BLANC, 400G BASMATI) (SANS GLUTEN-VEGAN) 400G
WILDIERS
WILDIERS NO NI UV EUW EA UT É
Met witloof en eigengeteelde groenten gingen Nicole en Guido naar de plaatselijke boerenmarkten. Daar er al wat overschot van augurken, bloemkool, rabarber en ander fruit was werden er pickles gemaakt. De resten fruit belandden in potjes met eigenhandig geschreven etiket: rabarber, aardbeien, rode bessenconfituur.
CHUTNEYS
Nicole et Guido se rendaient avec des chicons et des légumes de leur production sur les marchés agricoles locaux. Le surplus de cornichons, de choux-fleurs, de rhubarbe et d’autres fruits était alors utilisé pour réaliser des pickles. Les fruits restants terminaient dans de petits pots avec une étiquette écrite à la main.
3657
SWEET CHILLI HOT TOMATO CHUTNEY SWEET CHILLI HOT TOMATO CHUTNEY 285G
MANGO CHUTNEY 285G
KONFITUUR - CONFITURE
3656
3651
3652
3653
3654
FRUITBELEG 100% FRUIT TROPICAL CONFITURES 100% FRUIT TROPICAL 285G
FRUITBELEG 100% FRUIT ABRIKOOS RABARBER CONFITURES 100% FRUIT ABRICOT RUBARBE 285G
FRUITBELEG 100% FRUIT ABRIKOOS KWEEPEER CONFITURES 100% FRUIT ABRICOT COINGS 285G
FRUITBELEG 100% FRUIT KRIEK RODE BESSEN CONFITURES 100% FRUIT CERISE FRUIT ROUGES 285G
FRUITBELEG 100% FRUIT FRAMBOOS RODE BESSEN CONFITURES 100% FRUIT FRAMBOISES & FRUITS ROUGES 285G
KOUDE SAUZEN SAUCES FROIDES
SIROPEN - SIROPS
3650
3655
3658
PICKLES 285G
VLIERBESSEN SIROOP SIROP DE SUREAU 190ML
pagina 83
EMI & LOU
EMI & LOU Renaud Craenhals en Christophe de Viron zijn twee jeugdvrienden, allebei opgegroeid in het bedrijfsleven, en tegelijk levensgenieters die verlekkerd zijn op de zoetigheden van het ontbijt, Zij begonnen zelf met het bereiden van 100% natuurlijke confituur, waarbij men onmiddellijk de verleiding voelt om de vingers in de pot te steken. Renaud Craenhals et Christophe de Viron sont deux amis d’enfance, issus tous les deux du milieu des affaires, ce qui ne révèle rien de leurs péchés d’épicuriens : ils adorent les douceurs du petit déjeuner. Ils confectionnent ce qu’ils ne trouvaient pas suffisamment adapté à leurs exigences: des confitures 100% naturelles dans lesquelles on éprouve instantanément le besoin de plonger les doigts.
KOFFIECAPSULES BIO & COMPOSTEERBAAR CAPSULES CAFÉ BIO & COMPOSTABLES
CONFILO OS, CONFITURE & SPECULO OS
3605
3604
ETHIOPIA ARABICA FAIRTRADE KOFFIE COMPOST CAPS (10X) BIO
HONDURAS ARABICA FAIRTRADE KOFFIE COMPOST CAPS (10X) BIO
COLOMBIA ARABICA FAIRTRADE KOFFIE COMPOST CAPS (10X) BIO
KONFITUUR - CONFITURE
3603
3606
3624
3612
3610
KONFITUUR FRAMBOZEN CONFITURE FRAMBOISES 215G
KONFITUUR BRAAMBESSEN CONFITURE MÛRES 215G
KONFITUUR BOSBESSEN CONFITURE MYRTILLES 215G
KONFITUUR 4 VRUCHTEN CONFITURE 4 FRUITS 215G
3609
3611
3607
3620
KONFITUUR ABRIKOZEN CONFITURE ABRICOTS 215G
KONFITUUR KRIEKEN CONFITURE CERISES GRIOTTES 215G
KONFITUUR AARDBEIEN CONFITURE FRAISES 215G
CONFILOOS AARDBEI & SPEKULAAS CONFILOOS FRAISES & SPECULOOS 215G
pagina 84
EMI & LO U - CANBECH
3626
3621
3625
3608
3623
CONFILOOS FRAMBOZEN & SPEKULAAS CONFILOOS FRAMBOISES & SPECULOOS 215G
CONFILOOS RABARBER & SPEKULAAS CONFILOOS RHUBARBE & SPECULOOS 215G
KONFITUUR 3 AGRUMES & GEMBER CONFITURE 3 AGRUMES & GINGEMBRE 215G
KONFITUUR APPELSIENEN CONFITURE ORANGES 215G
KONFITUUR PERZIK CONFITURE PÊCHES 215G
CANBECH De specialiteit van het restaurant van de Spaanse Bech familie was de huisgemaakte cottage cheese met gekonfijte vijgen uit Empordà. Het succes van de vijgen was zo groot dat ze besloten om een assortiment konfijten uit te brengen om speciaal bij kazen op te kunnen dienen.
KONFIJTEN VOOR KAAS CONFITS POUR FROMAGES
La spécialité du restaurant de la famille espagnole Bech était le Cottage cheese fait maison aux figues confites de Empordà. Le succes des figues était tellement grand qu’ils decident de creer une gamme d’accompagnement pour fromages.
4507
4504
4503
DISPLAY MINI JUST FOR CHEESE MIX (5 SMAKEN X 6 STUKS) DISPLAY MINI JUST FOR CHEESE MIX (5 GOÛTS X 6 UNITÉS ) 70G
MINI JUST FOR CHEESE ZWARTE VIJGEN, MACADAMIA & JAMAICAANSE ALLSPICE MINI JUST FOR CHEESE FIGUES NOIRES, MACADAMIA & ALLSPICE JAMAICAIN 70G
MINI JUST FOR CHEESE FRAMBOOS, ROZEBLADJES & SECHUAN PEPER MINI JUST FOR CHEESE FRAMBOISE, PÉTALES DE ROSES & POIVRE SECHUAN 72G
4502
4506
4505
MINI JUST FOR CHEESE PERZIK, ABRIKOOS & GOJIBESSEN MINI JUST FOR CHEESE PÊCHE, ABRICOT & BAIES GOJI 67G
MINI JUST FOR CHEESE GOLDEN APPEL MET PISTACHE EN KANEEL MINI JUST FOR CHEESE POMMES GOLDEN AUX PISTACHES & CANELLE 66G
MINI JUST FOR CHEESE ZWARTE DRUIVEN MET AMANDELEN UIT MALLORCA MINI JUST FOR CHEESE RAISINS NOIRS AUX AMANDES DE MAJORQUE 73G
pagina 85
TIPTREE
TIPTREE
Wilkin & Sons staat voor premium kwaliteit in alles wat ze doen. De familie Wilkin is reeds 300 jaar actief bezig met het telen van fruitbomen in het Engelse Essex. Ook met 350 hectaren grond controleren ze alles, van de boom tot het eindproduct, de enige manier om deze premium kwaliteit te bekomen.
KOUDE SAUZEN SAUCES FROIDES
Wilkin & Sons assure une qualité d’exception dans tous ses domaines d’activité. La famille Wilkin est active depuis 300 ans déjà dans la culture d’arbres fruitiers dans le comté d’Essex, en Angleterre. Forte de 350 hectares de terrain, elle contrôle tout de l’arbre au produit final, la seule manière d’obtenir cette qualité exceptionnelle.
5320
5317
5319
BARBECUE SAUCE 310G
BROWN SAUCE 310G
HOT MANGO SAUCE 310G
5318
4707
5316
MOSTERD SAUS MET HONING SAUCE MOUTARDE AVEC DU MIEL 285G
QUITE HOT TOMATO KETCHUP 310G
TOMATEN KETCHUP KETCHUP TOMATES 310G
“How hot? Quite hot”. De met rode pepers gepimpte versie van de traditionele ketchup van Wilkin & Sons is net pikant genoeg. “How hot? Quite hot”. Cette version de ketchup tomate traditionel Wilkin & sons renforcée aux piments rouges, est juste assez piquante.
pagina 88
GROENTEN -EN FRUITCHIPS CHIPS AU FRUIT & LÉGUMES
TIPTREE
4722
4723
4724
APPEL CHIPS CHIPS DE POMME 16G
PEER CHIPS CHIPS DE POIRE 20G
ANANAS CHIPS CHIPS D’ANANAS 18G
RODE BIET & PASTINAAK CHIPS CHIPS DE BETTERAVE ROUGE & PANAIS 14G
4725
4726
4597
4645
TOMAAT & KOMKOMMER CHIPS CHIPS DE TOMATES & COMCOMBRE 14G
PAPRIKA & COURGETTE CHIPS CHIPS DE POIVRONS & COURGETTES 14G
GEZOUTEN CARAMEL SPREAD SPREAD DE CARAMEL SALÉ 210G
LEMON CURD 312G
4706
4668
4698
4681
LIME CURD 312G
PURE HONEY MIEL PURE 28G
ORANGE MARMELADE 28G
APRICOT 42G
4684
4687
4688
4682
BLACKBERRY JELLY 42G
TAWNY MARMELADE MARMELADE D’ORANGES TAWNY 42G
MORELLO CHERRY 42G
RASPBERRY 42G
DE 42GR - LES 42GR
DE 28GR - LES 28GR
CURDS
CARAMEL
4721
pagina 89
DE SPREAD - LES SPREAD
TIPTREE
4594
4596
4595
STRAWBERRY 42G
REDUCED SUGAR PRESERVE APRICOT MARMELADE D’ABRICOT ALLÉGÉE EN SUCRE 71% 200G
REDUCED SUGAR PRESERVE BLACKCURRANT MARMALADE 60% 200G
REDUCED SUGAR PRESERVE CHERRY MARMALADE 60% 200G
4592
4593
4590
4591
REDUCED SUGAR PRESERVE ORANGE MARMALADE 40% 200G
REDUCED SUGAR PRESERVE GINGER MARMALADE 80% 200G
REDUCED SUGAR PRESERVE RASPBERRY 65% 200G
REDUCED SUGAR PRESERVE STRAWBERRY 56% 200G
4641
4640
4613
4642
BLACK CURRANT JELLY 340G
BLACKBERRY JELLY 340G
ORANGE JELLY 340G
RED CURRANT JELLY 340G
GELEI - GELÉES
4683
De suikerarme konfituren van Wilkin & Sons bevatten 40% minder suiker dan standaard konfituren, ze zijn vrij van kleurstoffen en smaakversterkers en bevatten bovendien geen zoetstoffen. Les confitures à sucre réduit de Wilkin & Sons sont 40% moins sucrées qu’une confiture standard. En plus elles ne contiennent ni colorants, ni exhausteur de gout, ni édulcorants.
pagina 90
HONING - MIEL
KONFITUUR - CONFITURE
TIPTREE
4663
4647
4636
4600
ACACIA HONEY 340G
MANUKA 10+ 340G
APRICOT & ARMAGNAC 340G
APRICOT 340G
4630
4601
4610
4637
BLACK CHERRY 340G
BLACK CURRANT 340G
BLUEBERRY 340G
CRANBERRY & COINTREAU 340G
4616
4602
4620
4603
EAST ENGLAND STRAWBERRY 340G
GINGER 340G
GREEN FIG 340G
GREEN GOOSEBERRY 340G
4621
4622
4605
4609
LOGANBERRY 340G
MORELLO CHERRY 340G
PINEAPPLE 340G
QUINCE 340G
pagina 91
TIPTREE
4623
4661
4638
RASPBERRY SWEET TIP 340G
RASPBERRY SEEDLESS 340G
RHUBARB & GINGER 340G
STRAWBERRY & CHAMPAGNE 340G
4607
4604
4631
4608
STRAWBERRY 340G
PEACH 340G
STRAWBERRY LITTLE SCARLET 340G
VICTORIA PLUM 340G
MARMELADES
4606
pagina 92
4650
4652
4653
“CRYSTAL” MARMELADE (FINE CUT) 340G
“TAWNY” MARMELADE (THICK CUT) 340G
“TIPTREE” ORANGE AMÈRE (MEDIUM CUT) 340G
4617
4655
4656
DOUBLE TWO (ORANGE & LIME) 340G
LEMON MARMELADE 340G
LIME MARMELADE 340G
TIPTREE
4657
4665
GRAPEFRUIT MARMELADE MARMELADE DE PAMPLEMOUSSE 340G
OLD TIMES ORANGE MARMELADE FINE CUT 340G
ORANGE & GINGER (MEDIUM CUT) 340G
4651
4658
4659
ORANGE & TANGERINE MARMELADE 340G
ORANGE MARMELADE WITH MALT WHISKY 340G
THREE FRUITS MARMELADE 340G
4708
5308
5310
NUT FREE CHOCOLATE SPREAD 205G
HOT MANGO CHUTNEY 220G
MANGO CHUTNEY 220G
90100
90102
90101
DAMSON GIN LIQUEUR 35CL
LITTLE SCARLET GIN LIQUEUR GIN LIQUEUR LITTLE SCARLET 6X35CL
FRAMBOOS GIN LIQUEUR GIN LIQUEUR FRAISE 6X35CL
GIN
CHUTNEYS
SMEERBARE PASTA PÂTES TARTINABLES
4654
pagina 93
C L E A RY ’ S - O ’ CA N A DA
C L E A RY ’ S De authentieke smaak van ahorn in een rijke smeuïge structuur. Deze esdoorn “boter” bevat 100% esdoorn siroop en dus geen vetstoffen. Smaakt het best op een toast, koekjes of op een wafel of in je favoriete gerechten.
SMEERBARE PASTA PÂTES TARTINABLES
Le goût authentique de l’érable dans une riche structure crémeuse. Ce “beurre” d’érable contient 100% de sirop d’érable et donc pas de matières grasses. Se déguste sur des toasts, des biscuits ou sur une gauffre ou dans vos plats préférés.
9208 ESDOORN PASTA BEURRE D’ERABLE 160G
O’CANADA Inheemse Amerikanen waren de eersten die ahornsiroop of sinzibuckwud ontdekten, wat betekent “getrokken uit hout” in Algonkisch. Om de siroop te oogsten, doorboren de esdoornproducenten een gat met een diameter van 1cm en 5cm diep. Hierna plaatst de esdoornboer een pijp waardoor het sap in een ketel stroomt.
ESDOORNSIROOP SIROP D’ÉRABLE
Les Amérindiens ont été les premiers à découvrir le sirop d’érable ou sinzibuckwud, signifiant “tiré du bois” en algonquin. Pour récolter le sirop, les acériculteurs percent un trou de 1cm de diamètre et de 5cm de profondeur à l’aide d’une mèche. Après avoir percé le trou, l’acériculteur insère un chalumeau qui permet à la sève de couler dans une chaudière.
9200 ESDOORNSIROOP SIROP D’ERABLE 250GR
pagina 94
C AV E N D I S H & H A R V E Y
C AV E N D I S H & H A R V E Y Al meer dan 40 jaar wijdt Cavendish & Harvey zich aan het maken van overheerlijk snoepgoed. Hiervoor gebruiken ze alleen natuurlijke smaken en kleuren. Ze vermijden genetische gemodificeerde organismes en grondstoffen. Het is de mix van ervaring en passie die de kwaliteit van hun snoepgoed, vervaardigd in Duitsland, garandeert.
ZOETWAREN - CONFISERIE
Cavendish & Harvey se consacre depuis plus de 40 ans à la production d’excellentes confiseries. Ils n’utilisent que des goûts et couleurs naturels. Ils évitent tout organisme modifié génétiquement, ainsi que toute matière première étant produite par ceux-ci. Fabriquées en Allemagne, c’est le mélange de l’expérience et de passion qui garantit la qualité de leurs confiseries.
6670
6657
6656
APPLE 200G
BUTTERSCOTCH 175G
CHERRY 200G
6655
6659
PEER & BLACKBERRY 200G
PINK GRAPEFRUIT 200G
6658
6652
CLEAR MINT 200G
COFFEE 175G
6651 SOUR LEMON 200G
6650 MIXED FRUIT 200G
6671 STRAWBERRY CANDIES 175G
6672 MULTI VITAMIN CANDIES 175G
pagina 95
G I C O PA
G I C O PA Sinds 1895 creëert en produceert Gicopa snoep en gebak met respect voor traditie. Kwaliteitsingrediënten gecombineerd met uitgebreide vakkennis garanderen een kwaliteitsproduct, vol smaak en emotie. Laat u verleiden door onze lekkere snoepjes en deel ze met iedereen!
ZOETWAREN - CONFISERIE
Depuis 1895, Gicopa crée et fabrique ses bonbons et biscuits de manière artisanale. Des ingrédients de qualité associés à un savoir-faire exceptionnel garantissent d’excellents produits, riches en saveur et en émotion. Laissez-vous séduire par nos délicieux bonbons et partagez-les autour de vous!
pagina 98
I78002
I78006
I78004
KERSEN CITRIQUE CERISES CITRIQUES 100G
KERSEN CITRIQUE CERISES CITRIQUES 200G
FLEURS ASSORTIES FLEURS ASSORTIES 100G
I78007
I78024
I78001
FLEURS ASSORTIES FLEURS ASSORTIES 200G
FRAMBOOS FRAMBOISE 200G
VIOLETJES VIOLETTES 100G
I78005
I78029
I78012
VIOLETJES VIOLETTES 200G
ASSORTIMENT CITRUS ASSORTIMENT AGRUMES 200G
AUTOBOX ASSORTIMENT CITRIQUE AUTOBOX ASSORTIMENT CITRIQUE 150G
G I C O PA - C A N D Y K I T T E N
I78009
I78010
I78008
AUTOBOX KERSEN CITRIQUE AUTOBOX CERISE CITRIQUE 150G
AUTOBOX FLEURS ASSORTIES AUTOBOX FLEURS ASSORTIES 150G
AUTOBOX VIOLETTES AUTOBOX VIOLETTES 150G
C A N DY K I T T E N NO NI UV EUW EA UT
É
Jamie en Ed zijn altijd al zoetebekken geweest maar vonden dat de snoepjes die ze als kind van hun oma kregen niet met hen mee opgroeide. Daarom vonden ze Candy Kittens uit, snoepjes voor jong EN oud gemaakt met zo natuurlijk mogelijke ingrediënten, authentieke smaken en prachtige verpakkingen.
ZOETWAREN - CONFISERIE
Jamie et Ed ont toujours été plutôt sucrés, mais ont constaté que les bonbons qu’ils recevaient de leur grand-mêre ne grandissaient pas avec eux. C’est pour cette raison qu’ils ont inventé les Candy Kittens, des bonbons pour petits ET grands, produits à partir d’ingrédients aussi naturels que possible, de saveurs authentiques et de beaux emballages.
51
52
ZACHTE SNOEPJES ZURE WATERMELOEN BONBONS TENDRES PASTÈQUE AIGRE 138G
ZACHTE SNOEPJES WILDE AARDBEI BONBONS TENDRES FRAISE SAUVAGE 138G
53
54
ZACHTE SNOEPJES BLAUWBESSEN BONBONS TENDRES MYRTILLES 138G
ZACHTE SNOEPJES SPRAKELENDE PERZIK BONBONS TENDRES PÊCHE PÉTILLANTE 138G
pagina 99
SWEETS
SWEETS NO NI UV EUW EA UT É
Sweets van Exquisite, voor al wat zoet is en lekker. Marshmallows in leuke bokalen en zoete beertjes in pouch, ideaal voor hotel mini bars.
SPEKKEN - GUIMAUVES
Sweets, de Exquisite, pour tout ce qui est bon et sucré. Mais également coloré, comme les bocaux de guimauves ou la poche d’oursons sucrés pour les mini bars d’hotels.
22
23
RASPBERRY MALLOWS 190G
ICE CREAM MALLOWS 190G
LEMONS MALLOWS 190G
24
25
26
TORNADO MALLOWS 200G
STRAWBERRY BRAID MALLOWS 200G
CONFETTI MALLOWS BONBONS TENDRES FRAISE SAUVAGE 190G
ZOETWAREN - CONFISERIE
21
27 SWEETS (SMALL BEARS) 70G
pagina 100
THE MARSHMALLOW CASTLE
THE MARSHMALLOW CASTLE
NO NI UV EUW EA UT É
Flamingo’s, eenhoorns, muffins, ijsjes,... op een stokje. Kinderen zijn dol op de talloze creaties van de Marshmallow Castle.
SPEKKEN - GUIMAUVES
Flamants roses, licornes, muffins, glaces, ... sur un petit bâton. Les enfants adorent les innombrables créations de Marshmallow Castle.
40
41
42
IJSJE MARSHMALLOW POP ICE CREAM MARSHMALLOW POP 45G
MUFFIN MARSHMALLOW POP BLAUW MUFFIN MARSHMALLOW POP BLUE 35G
MUFFIN MARSHMALLOW POP ROOS MUFFIN MARSHMALLOW POP PINK 35G
43
44
45
ASSORTIMENT MARSHMALLOW ROLLER POP ASSORTIMENT MARSHMALLOW ROLLER POP 75G
UNICORN MARSHMALLOW POP 35G
FLAMINGO MARSHMALLOW POP 50G
46
47
BARBECUE MARSHMALLOW POT 700G
HARTJE SPIRAAL MARSHMALLOW POP COEUR SPIRALE MARSHMALLOW POP 40G
pagina 101
W H I T TA R D O F C H E L S E A
W H I T TA R D O F C H E L S E A Met meer dan 125 jaar ervaring en een aanbod van meer dan 130 verschillende theevariëteiten, behoort Whittard of Chelsea tot de top van de theespecialisten. Hun instant tees, zelf gemalen koffie en 18 verschillende soorten warme chocolade, vormen de perfecte aanvulling voor uw eindejaarsassortiment.
KLASSIEK - LOSSE THEE IN POUCH CLASSIQUE - THÉ VRAC EN POCHE
Avec plus de 125 ans d’expérience et une offre de plus de 130 variétés de thés, Whittard of Chelsea fait partie du top des spécialistes du thé. Leurs thés instantanés, ainsi que les cafés moulus et les 18 variétés de chocolats chauds sont un complément parfait pour vos assortiments de fin d’année.
9297
9300
9302
LOSSE THEE POUCHES ‘19 ENGLISH BREAKFAST POCHES THÉ VRAC ‘19 ENGLISH BREAKFAST 100G
LOSSE THEE POUCHES ‘19 EARL GREY POCHES THÉ VRAC ‘19 EARL GREY 100G
LOSSE THEE POUCHES ‘19 MARRAKECH MINT POCHES THÉ VRAC ‘19 MARRAKECH MINT 100G
LOSSE THEE POUCHES ‘19 MANGO & BERGAMOT POCHES THÉ VRAC ‘19 MANGO & BERGAMOT 100G
9298
9299
9304
9305
LOSSE THEE POUCHES ‘19 ENGLISH ROSE POCHES THÉ VRAC ‘19 ENGLISH ROSE 100G
LOSSE THEE POUCHES ‘19 GUNPOWDER POCHES THÉ VRAC ‘19 GUNPOWDER 100G
LOSSE THEE POUCHES ‘19 DARJEELING POCHES THÉ VRAC ‘19 DARJEELING 100G
LOSSE THEE POUCHES ‘19 JASMINE POCHES THÉ VRAC ‘19 JASMINE 100G
9307
9309
9310
9308
INDIVIDUEEL VERPAKTE ZAKJES 25S ‘19 EARL GREY TEABAGS SACHETS INDIVIDUELS 25S ‘19 EARL GREY TEABAGS 50G
INDIVIDUEEL VERPAKTE ZAKJES 25S ‘19 ENGLISH ROSE TEABAGS POCHES THÉ VRAC ‘19 ENGLISH ROSE 50G
INDIVIDUEEL VERPAKTE ZAKJES 25S ‘19 MANGO AND BERGAMOT TEABAGS SACHETS INDIVIDUELS 25S ‘19 MANGO AND BERGAMOT TEABAGS 50G
INDIVIDUEEL VERPAKTE ZAKJES 25S ‘19 ENGLISH BREAKFAST TEABAGS SACHETS INDIVIDUELS 25S ‘19 ENGLISH BREAKFAST TEABAGS 50G
KLASSIEK - SACHETS INDIVIDUELS 25’S KLASSIEK - INDIVIDUËLE ZAKJES 25’S
9296
pagina 104
LOSSE THEE IN CADDY THÉ VRAC EN CADDY
W H I T TA R D O F C H E L S E A
9503
9506
9504
9505
LOSSE THEE CADDY - DARJEELING 120G
LOSSE THEE CADDY - EARL GREY CADDY THÉ VRAC - EARL GREY 100G
LOSSE THEE CADDY - ENGLISH BREAKFAST CADDY THÉ VRAC - ENGLISH BREAKFAST 140G
LOSSE THEE CADDY - ENGLISH ROSE CADDY THÉ VRAC - ENGLISH ROSE 100G
9508
9509
LOSSE THEE CADDY - MARRAKECH MINT CADDY THÉ VRAC - MARRAKECH MINT 120G
LOSSE THEE CADDY - JASMINE CADDY THÉ VRAC - JASMINE 140G
LOSSE THEE CADDY - MANGO & BERGAMOT CADDY THÉ VRAC - MANGO & BERGAMOT 100G
WELNESS THEE - 20’S THÉ SANTÉ - 20’S
9625
9716
9717
9718
9722
INDIVIDUEEL VERPAKTE ZAKJES 20S FEEL GOOD APPEL & VLIERBLOESEM SACHETS INDIVIDUELS 20S FEEL GOOD POMME & SUREAU 40G
INDIVIDUEEL VERPAKTE ZAKJES 20S FEEL GOOD GOLDEN CAMOMILLE SACHETS INDIVIDUELS 20S FEEL GOOD GOLDEN CAMOMILLE 30G
INDIVIDUEEL VERPAKTE ZAKJES 20S FEEL GOOD LEMON & GINGER SACHETS INDIVIDUELS 20S FEEL GOOD LEMON & GINGER 40G
INDIVIDUEEL VERPAKTE ZAKJES 20S FEEL GOOD LIQUORICE LEMONGRASS SACHETS INDIVIDUELS 20S FEEL GOOD LIQUORICE LEMONGRASS 30G
9719
9720
9721
9852
INDIVIDUEEL VERPAKTE ZAKJES 20S FEEL GOOD PEPPERMINT SACHETS INDIVIDUELS 20S FEEL GOOD PEPPERMINT 40G
INDIVIDUEEL VERPAKTE ZAKJES 20S FEEL GOOD SLEEPY TEA SACHETS INDIVIDUELS 20S FEEL GOOD SLEEPY TEA 30G
INDIVIDUEEL VERPAKTE ZAKJES 20S FEEL GOOD SUPER FRUITS SACHETS INDIVIDUELS 20S FEEL GOOD SUPER FRUITS 40G
INDIVIDUEEL VERPAKTE ZAKJES 20S FEEL GOOD VERY BERRY CRUSH SACHETS INDIVIDUELS 20S FEEL GOOD VERY BERRY CRUSH 40G pagina 105
BOKALEN - INFUSIE’S BOUTEILLES - INFUSIONS
W H I T TA R D O F C H E L S E A
9533
9528
9521
9531
INFUSIE BOKALEN - BLUEBERRY ROOIBOS BOUTEILLES INFUSIONS - BLUEBERRY ROOIBOS 150G
INFUSIE BOKALEN - DREAMTIME BOUTEILLES INFUSIONS - DREAMTIME 135G
INFUSIE BOKALEN - RASPBERRY BLASTER BOUTEILLES INFUSIONS - RASPBERRY BLASTER 125G
INFUSIE BOKALEN STRAWBERRY SERENADE BOUTEILLES INFUSIONS STRAWBERRY SERENADE 135G
INFUSIE BOKALEN - VERY BERRY CRUSH BOUTEILLES INFUSIONS - VERY BERRY CRUSH 180G
INSTANT THEE THÉ INSTANTANÉ
9523
9823
9615
9613
LOSSE THEE POUCHES ‘19 ENGLISH ROSE POCHES THÉ VRAC ‘19 ENGLISH ROSE 100G
INSTANT THEE BLACKCURRANT AND ELDERFLOWER THÉ INSTANTANÉ BLACKCURRANT AND ELDERFLOWER 450G
INSTANT THEE CRANBERRY & RASPERRY THÉ INSTANTANÉ CRANBERRY & RASPERRY 450G
INSTANT THEE DREAMTIME THÉ INSTANTANÉ DREAMTIME 450GR
9618
9616
9822
9821
INSTANT THEE ENGLISH FRUITS THÉ INSTANTANÉ ENGLISH FRUITS 450G
INSTANT THEE LEMON & LIME THÉ INSTANTANÉ LEMON & LIME 450G
INSTANT THEE LYCHEE AND MANGO THÉ INSTANTANÉ LYCHEE AND MANGO 450G
INSTANT THEE MANGO AND PASSIONFRUIT THÉ INSTANTANÉ MANGO AND PASSIONFRUIT 450G
9824
9614
9276
9275
INSTANT THEE STRAWBERRY AND VANILLA THÉ INSTANTANÉ STRAWBERRY AND VANILLA 450GR
INSTANT THEE TURKISH APPLE THÉ INSTANTANÉ TURKISH APPLE 450GR
CARAMEL HOT CHOCOLATE (VEGAN) CHOCOLAT CHAUD AU CARAMEL (VEGAN) 350G
CHILLI HOT CHOCOLATE (VEGAN) CHOCOLAT CHAUD AU PIMENT (VEGAN) 350G
WARME CHOCOLADE CHOCOLAT CHAUD
9532
pagina 106
W H I T TA R D O F C H E L S E A
9331
9332
9329
9292
9707
LUXURY HOT CHOCOLATE (VEGAN) CHOCOLAT CHAUD LUXURY (VEGAN) 350G
LUXURY WHITE HOT CHOCOLATE 350G
MINT HOT CHOCOLATE 350G
ORANGE HOT CHOCOLATE 350G
PEANUT BUTTER HOT CHOCOLATE (VEGAN) CHOCOLAT CHAUD BEURRE DE CACAHUÈTE (VEGAN) 350G
9592
9847
9274
ROCKY ROAD HOT CHOCOLATE (VEGAN) CHOCOLAT CHAUD ROCKY ROAD (VEGAN) 350G
SALTED CARAMEL HOT CHOC 350G
RASPBERRY RIPPLE HOT CHOC
70% COCOA HOT CHOCOLATE (VEGAN) 70% COCOA HOT CHOCOLATE (VEGAN) 350G
9295
9286
9285
9284
MINI MARSHMALLOW 230G
TEA DISCOVERIES - CHELSEA GARDEN 25 T&ES 50G
TEA DISCOVERIES - PICCADILLY BLEND 25 T&ES 50G
TEA DISCOVERIES - DARJEELING TEABAGS 25 T&ES 50G
9234
9230
9235
9233
TEA DISCOVERIES - MARRAKECH MINT TEABAGS 25 T&ES 50G
TEA DISCOVERIES - MANGO & BERGAMOT TEABAGS 25 T&ES 50G
TEA DISCOVERIES - AFTERNOON TEABAGS 25 T&ES 50G
TEA DISCOVERIES - JASMINE TEABAGS 25 T&ES 50G
SPEKKEN - GUIMAUVES
TEA DISCOVERIES - ZAKJES 25’S TEA DISCOVERIES - SACHET 25’S
9277
pagina 107
W H I T TA R D O F C H E L S E A
9218
9219
9703
TEA DISCOVERIES - TIPPY ASSAM TEABAGS 25 T&ES 50G
TEA DISCOVERIES EARL GREY 25 T&ES
TEA DISCOVERIES ENG BREAKFAST 25 T&ES
TEA DISCOVERIES ENGLISH ROSE 25 T&ES 50G
9744
9745
9742
9743
LOOSE MANGO & BERGAMOT CADDY TEA DISCOVERIES LOOSE MANGO & BERGAMOT CADDY TEA DISCOVERIES 100G
LOOSE CHELSEA GARDEN CADDY TEA DISCOVERIES 50G
LOOSE ENGLISH BREAKFAST CADDY TEA DISCOVERIES 100G
LOOSE ENGLISH ROSE CADDY TEA DISCOVERIES 100G
9702
9226
9278
9749
LOOSE JASMIJN CADDY TEA DISCOVERIES THÉ VRAC JASMIN CADDY TEA DISCOVERIES 120G
TEA DISCOVERIES EARL GREY CADDY
TEA DISCOVERIES - LOSSE THEE CADDY PICCADILLY BLEND TEA DISCOVERIES - CADDY THÉ VRAC PICCADILLY BLEND 100G
EARL GREY SHORTBREADS TEA DISCOVERIES 150G
pagina 108
ALICE IN WONDERLAND ALICE AUX PAYS DES MERVEILLES
GIFTSETS - COLLIS CADEAUX
TEA DISCOVERIES - GIFTSETS TEA DISCOVERIES COLLIS CADEAU
TEA DISCOVERIES - KOEKJES TEA DISCOVERIES - BISCUITS
TEA DISCOVERIES LOSSE THEE CADDIES TEA DISCOVERIES CADDY THÉ VRAC
9232
9736
9735
9293
9708
ENGLISH TEA SELECTION TEA DISCOVERIES 90G
LOOSE ENGLISH BREAKFAST TEA POUCH & INFUSER TEA DISCOVERIES 100GR
LUXURY HOT CHOCOLATE SELECTION 360G
ALICE IN WONDERLAND TEA PARTY ENGLISH BREAKFAST MINI CADDY 50G
W H I T TA R D O F C H E L S E A
9712
9709
9710
9714
ALICE IN WONDERLAND AFTERNOON THEE CADDY ALICE IN WONDERLAND AFTERNOON CADDY THÉ VRAC 100G
ALICE IN WONDERLAND GEKKE HOEDENMAKER MINI CADDY ALICE IN WONDERLAND CHAPELIER FOU MINI CADDY 40G
ALICE IN WONDERLAND KONINGIN ENGLISH ROSE MINI CADDY ALICE IN WONDERLAND REINE ENGLISH ROSE MINI CADDY 40G
ALICE IN WONDERLAND OOLONG THEE CADDY ALICE IN WONDERLAND OOLONG CADDY THÉ VRAC 120G
9713
9711
9715
9865
ALICE IN WONDERLAND PICADILLY THEE CADDY ALICE IN WONDERLAND PICADILLY CADDY THÉ VRAC 100G
ALICE IN WONDERLAND THEE INFUSER ALICE IN WONDERLAND THÉ INFUSEUR 30G
ALICE IN WONDERLAND THEE SELECTIE GIFTSET ALICE IN WONDERLAND THEE SELECTIE GIFTSET 60G
QUEEN OF HEARTS BISCUIT TIN ALICE 150G
pagina 109
D AV I D R I O
D AV I D R I O Chai is in veel verschillende varianten en smaken te verkrijgen. Voor ieder wat wils. Van een originele Chai Tea Latte tot een bijzonder smakelijke Green Tea Chai Smoothie. U kunt het zo gek maken als u zelf wil... Elke smaaksensatie heeft zijn eigen bereidingswijze.
CHAI
Le Chaï est disponible en plusieures variétés et goûts différents. Il y en a pour tout les goûts. Du chaï tea latte classique aux smoothie de chai au thé vert. Vous pouvez le préparer comme vous le désirez.... Chaque sensation gustative a sa propre préparation.
pagina 112
9250
9253
9252
ELEPHANT VANILLA (GLUTENVRIJ) ELEPHANT VANILLA (SANS GLUTEN) 398G
FLAMINGO VANILLA SUIKERVRIJ DECAF (GLUTENVRIJ) FLAMINGO VANILLA SANS SUCRE DECAF (SANS GLUTEN) 337G
ORCA SPICE SUIKERVRIJ (GLUTENVRIJ) ORCA SPICE SANS SUCRE (SANS GLUTEN) 337G
9254
9255
9257
TIGER SPICE CHAI (GLUTENVRIJ) TIGER SPICE CHAI (SANS GLUTEN) 398G
TORTOISE GREEN TEA (GLUTENVRIJ) TORTOISE GREEN TEA (SANS GLUTEN) 398G
POWER CHAI WITH MATCHA (GLUTENVRIJ-VEGAN) POWER CHAI WITH MATCHA (SANS GLUTEN-VEGAN) 398G
9256
9261
TOUCAN MANGO (GLUTENVRIJ) TOUCAN MANGO (SANS GLUTEN) 398G
WHITE SHARK CHAI WHITE SHARK CHAI 398G
ANASSA
ANASSA Wanneer u een Anassa doosje opent, wordt u overweldigd door de kruidige geuren en aroma’s van deze infusies. In deze doosjes ontdekt u letterlijk de vers geplukte Griekse natuur. Lorsque vous ouvrirez le paquet Anassa, vous rencontrerez un parfum inattendu. C’est un parfum naturel qui s’émanera du paquet et qui vous envahira.
BIOLOGISCHE GRIEKSE KRUIDENTHEES THÉ BIO AUX HERBES GRÈCQUES
BIO
9481
9482
9486
9489
LEMON VERBENA BIO 15G
MOUNTAIN TEA BIO 20G
PURE DEFENCE BIO 30G
MINT BIO 20G
9483
9484
9487
9488
PURE HAPPINESS BIO 20G
PURE SYMMETRY BIO 40G
PURE PEACE BIO 30G
PURE YOUTH BIO 40G
pagina 113
BARÚ
BARÚ NO NI UV EUW EA UT É
Barú staat voor speels en rebels en typisch Belgisch surrealisme. Van hun Dreamy Chocolate Hippos en Swirly Hot Chocolates tot de inmiddels welbekende Fluffy Marshmallows. Wist je trouwens dat de medicinale kracht van de ‘marsh mallow’ plant (Althaea Officinalis) werd ontdekt door de Oude Egyptenaren. Om de slechte smaak van het medicijn te verdoezelen, voegden ze suiker toe. Wat waren die Egyptenaren toch slimme jongens!
CHOCOLADE - CHOCOLAT
Barú est plein de fantaisie, un peu rebelle, fan du surréalisme typiquement belge. De leur Dreamy Chocolate Hippos et Swirly Hot Chocolates aux désormais célèbres Fluffy Marshmallows. Saviez-vous d’ailleurs que la puissance médicinale de la plante de « guimauve » (Althaea officinalis) fut découverte par les Égyptiens de l’Antiquité. Pour dissimuler le mauvais goût du médicament, ils y ont ajouté du sucre. Ils étaient tout de même intelligents, ces Égyptiens !
706
707
MELKCHOCOLADE & KOFFIE CRÈME MARSHMALLOW GUIMAUVE CHOCOLAT AU LAIT & CAFÉ CRÈME 60G
MELK CHOCOLADE MARSHMALLOW GUIMAUVE CHOCOLAT AU LAIT 120G
DONKERE CHOCOLADE & ZEEZOUT CARAMEL MARSHMALLOW GUIMAUVE CHOCOLAT NOIR & SEL DE MER CARAMEL 120G
713
714
720
FLEUR DE SEL CARAMEL HIPPO HIPPO EN CHOCOLAT FLEUR DE SEL & CARAMEL 60G
HONING AMANDELEN HIPPO HIPPO EN CHOCOLAT AMANDES & MIEL 60G
HAZELNOOT TRUFFEL HIPPO HIPPO EN CHOCOLAT TRUFFES & NOISETTES 60G
724
708
709
FLUFFY MARSHMALLOW WARME CHOCOLADE CHOCOLAT CHAUD FLUFFY MARSHMALLOW 250G
DONKERE CHOCOLADE & FRAMBOOS MARSHMALLOW GUIMAUVE CHOCOLAT NOIR & FRAMBOISE 120G
MENGELING MARSHMALLOWS GUIMAUVES ASSORTIES 114G
SPEKKEN - GUIMAUVES
705
pagina 116
BARÚ
711
712
MELK CHOCOLADE & KROKANTE CASHEW MARSHMALLOW BAR BAR GUIMAUVE CHOCOLAT AU LAIT & NOIX DE CAJOU CROQUANTE 30G
DONKERE CHOCOLADE & ZEEZOUT CARAMEL MARSHMALLOW BAR BAR GUIMAUVE CHOCOLAT NOIR & SEL DE MER CARAMEL 30G
MELKCHOCOLADE & CHAI LATTE MARSHMALLOW BAR BAR GUIMAUVE CHOCOLAT AU LAIT & CHAI LATTE 30G
702
703
704
MELK CHOCOLADE MARSHMALLOW GUIMAUVE CHOCOLAT AU LAIT 54G
DONKERE CHOCOLADE MARSHMALLOW GUIMAUVE CHOCOLAT NOIR 54G
DONKERE CHOCOLADE & ZEEZOUT CARAMEL MARSHMALLOW GUIMAUVE CHOCOLAT NOIR & CARAMEL SEL DE MER 60G
TRUFFELS - TRUFFES
710
pagina 117
DOLFIN
DOLFIN Bij Dolfin is chocolade een echte passie. Dolfin combineert al decennia lang natuurlijke ingrediënten van hoge kwalitiet met chocolade. Fruit, kruiden, aromaten, bloemen, essentiële oliën en zelfs de grote klassiekers worden harmonieus en subtiel met elkaar gecombineerd.
GIFTSETS COLLIS CADEAUX
CHOCOLADE & CARAMEL CHOCOLAT & CARAMEL
Chez Dolfin, le chocolat est une passion. Depuis deux décennies, la philosophie de Dolfin est de mélanger directement à la masse de chocolat des ingrédients naturels de grande qualité. Fruits, épices, fleurs, ou grands classiques sont associés de manière subtile et harmonieuse au chocolat de tradition.
212
214
311
375
CARAMEL & CHOCOLAT AMANDELEN CARAMEL&CHOCOLAT AMANDES 200G
CARAMEL & CHOCOLAT BOSVRUCHTEN CARAMEL&CHOCOLAT FRUITS DES BOIS 200G
BOITE LOVE 24PCS 5G 108G
32 CHOCOLATE SQUARES TUBE - NEW DESIGN! 160G
387
399
220
223
LOVE - VALENTINE - 9 STUKS (**) LOVE - VALENTINE - 9 PIECES (**)
24 PÉCHÉS GOURMANDS NEAPOLITAINS GIFTBOX 120G
CHOCOLADE DOOS LOVE 18ST CHOCOLAT BOITE LOVE 18PCS 5G
CHOCOLADE DOOS ZOET-ZOUT 24ST CHOCOLAT BOITE SUCRÉ-SALÉ 24PCS 5G
360
362
379
378
359
27 PIECES GIFT BOX 27 PIECES GIFT BOX 270G
18 *10G BARS TUBE 18 *10G BARS TUBE 180G
BOX 24 PANACHE BOX 24 PANACHE 120G
BOX 48 PANACHE BOX 48 PANACHE 240G
TRAVEL BOX TRAVEL BOX 380G
pagina 120
CHOCOLADE TABLETTEN TABLETTES CHOCOLAT
DOLFIN
328
200
203
204
208
DARK 60% WITH GROUND COFFEE 70G
ZWARTE CHOCOLADE CUBERDON CHOCOLAT NOIR CUBERDON 70G
MELK CHOCOLADE CARAMEL GEZOUTEN BOTER CHOCOLAT LAIT CARAMEL BEURRE SALÉ 70G
MELK CHOCOLADE GEGRILDE AMANDELEN CHOCOLAT LAIT AMANDES GRILLÉES 70G
ZWARTE CHOCOLADE PEER AMANDELEN CHOCOLAT NOIR POIRE AMANDE 70G
210
321
322
ZWARTE CHOCOLADE GEKONFIJTE SINAASAPPELS CHOCOLAT NOIR ORANGES CONFITES 70G
ZWARTE CHOCOLADE VERSE GEMBER CHOCOLAT NOIR GINGEMBRE FRAIS 70G
MILK WITH DULCE DE LECHE AND CRISPY RICE !NEW! MILK WITH DULCE DE LECHE AND CRISPY RICE 70G
MILK WITH CARAMELIZED MACADAMIA NUTS !NEW! MILK WITH CARAMELIZED MACADAMIA NUTS 70G
325
531
532
533
EXTRA DARK 70% WITH FLEUR DE SEL !NEW! EXTRA DARK 70% WITH FLEUR DE SEL 70G
MELK GEPOFTE BROWNIES LAIT BROWNIES SOUFFLÉS 70G
ZWARTE CHOCOLADE 60% MET BANANENCRUMBLE NOIR 60% CRUMBLE À LA BANANE 70G
ZWARTE CHOCOLADE 60% MET ZANDKOEKJES EN FLEUR DE SEL NOIR 60% BISCUIT SABLÉ & FLEUR DE SEL 70G
534
211
221
222
MELK CHOCOLADE MET PETIT BEURRE & ROOS HIMALAYA ZOUT LAIT PETITS BEURRES & SEL ROSE DES ANDES 70G
ZWARTE CHOCOLADE 88% CACAO CHOCOLAT NOIR 88% DE CACAO 70G
CACAOPOEDER AMANDELEN POUDRE DE CACAO AMANDES 250G
CACAOPOEDER CARAMEL POUDRE DE CACAO CARAMEL 250G
CACAOPOEDER POUDRE DE CACAO
209
pagina 121
ARTHUR’S MIX
ARTHUR’S MIX Het verhaal van Arthur’s mix begon in 2016, het tragische jaar waarin Josephine & Charlotte hun jongere broer, Arthur, verliezen. Om dit verlies te verwerken, begonnen ze met de productie van hun Granola, zoals hij die het liefste had: biologisch, met nobele, 100% natuurlijke ingrediënten.
GRANOLA
L’histoire d’Arthur’s mix débute en 2016, année tragique pour Josephine & Charlotte qui perdent leur petit frêre, Arthur, et décident de produire un Granola comme il adorait en manger. Un granola biologique avec des ingrédients nobles et 100% naturels.
6443
6444
6445
6446
GRANOLA - VEENBES BIO GRANOLA - CANNEBERGES BIO 300G
GRANOLA - CHOCOLADE BIO GRANOLA - CHOCOLAT BIO 300G
GRANOLA - GEMBER BIO GRANOLA - GINGEMBRE BIO 300G
GRANOLA - SPECULAAS BIO GRANOLA - SPÉCULOOS BIO 300G
6453
6467
6468
GRANOLA KURKUMA BIO GRANOLA CURCUMA BIO 300G
GRANOLA PUUR NATUUR BIO 0% TOEGEVOEGDE SUIKERS GRANOLA PURE NATURE 0% SUCRES RAJOUTÉ BIO 300G
GRANOLA MATCHA BIO GRANOLA MATCHA BIO 300G
GRANOLA MOKKA BIO GRANOLA MOKKA BIO 200G
6447
6448
6449
6450
GRANOLA SPECULAAS BIO GRANOLA SPECULOOS BIO 1KG
GRANOLA CRANBERRY BIO GRANOLA AIRELLES BIO 1KG
GRANOLA CHOCOLADE BIO GRANOLA CHOCOLAT BIO 1KG
GRANOLA GEMBER BIO GRANOLA GINGEMBRE BIO 1KG
6452
pagina 122
HAVERMOUT - FLOCONS D’AVOINE
ARTHUR’S MIX
6474
6475
6476
BLAUWBESSEN KOKOSNOOT HAVERMOUT BIO AVOINE À LA NOIX DE COCO ET MYRTILLE BIO 350G
BANAAN KURKUMA HAVERMOUT BIO AVOINE À LA BANANE ET AU CURCUMA BIO 350G
APPEL MATCHA HAVERMOUT BIO AVOINE À LA POMME-MATCHA BIO 350G
CHOCOLADE BOEKWEIT HAVERMOUT BIO AVOINE AU SARRASIN AU CHOCOLAT BIO 350G
PATISSERIE KIT KIT DE PATISSERIE
6473
6464
6465
6463
PANCAKES MIX BIO (VEGAN) MIX POUR PANCAKES BIO (VEGAN) 245G
SPELTMUFFINS CHOCOLADE & RODE BIET BIO MUFFINS ÉPAUTRE CHOCOLAT & BETERAVE ROUGE BIO 313G
MIX VOOR BANANENBROOD MET DADELS BIO (ZONDER SUIKER) MIX POUR PAIN À LA BANANE AUX DATES BIO (SANS SUCRES) 295G
pagina 123
QUINETTE
QUINETTE Quinette koekjes zijn geen dieetkoekjes, maar heerlijk artisanale koekjes op basis van twee superfoods: Quinoa en chiazaadjes. Deze koekjes zijn zowel veganistisch als glutenvrij. Ontdek naast deze lekker koekjes ook de granola’s van Quinette, de zoete “ultimate” granola EN de zoute “cuisine” granola. Les biscuits Quinette ne sont pas des biscuits de régime, mais de savoureux biscuits artisanaux à base de deux super ingrédients : le quinoa et les graines de chia. Ces biscuits sont végétaliens et sans gluten. En plus des biscuits vous pouvez désormais découvrir les granola’s sucrés (ultimate) ET salés (Cuisine).
KOEKJES - BISCUITS
BIO
2004
2009
BIO CHOCOLADE QUINOA COOKIES BIO COOKIES QUINOA CHOCOLAT 100GR
BIO KOKO’S QUINOA COOKIES BIO COOKIES QUINOA COCO 100GR
QUINOA COOKIES DOUBLE CHOCOLATE BIO (GLUTENVRIJ) QUINOA COOKIES DOUBLE CHOCOLATE BIO (SANS GLUTEN) 100G
GRANOLA
ONTBIJT KOEKEN BISCUITS PETIT DÉJEUNER
2002
2007
2008
2005
2006
QUINOA GRANOLA ULTIMATE BIO (VEGAN) 300G
QUINOA GRANOLA CUISINE BIO (VEGAN) 300G
QUINOA ONTBIJTKOEKJE KOKO BIO BISCUIT QUINOA PETIT DÉJEUNER AU COCO BIO 50G
QUINOA ONTBIJTKOEKJE CHOCOLADE BIO BISCUIT QUINOA PETIT DÉJEUNER AU CHOCOLAT BIO 50G
pagina 126
GENEROUS
GENEROUS Deze ambachtelijke koekjesfabriek stelt u een rijk gamma aan biologische en glutenvrije producten voor. Ze zijn biologisch, bevatten geen gluten en toch smaken ze … heerlijk! Dit komt omdat ze zich laten inspireren door puur smaakplezier tijdens de bereiding van hun koekjes. L’objectif de cette biscuiterie artisanale a été d’élaborer des produits gourmands, riches en saveur et de texture agréable pour toucher les intolérants au gluten, mais aussi les consommateurs désireux de manger plus digeste et les amateurs de bons produits tout simplement.
KIT PATISSERIE KITS PATISSERIE
BIO
1240
1241
1242
CLAUDINE CUISINE - MEELMIX VOOR GEBAK BIO (GLUTENVRIJ) CLAUDINE CUISINE - PRÉPARATION POUR GÂTEAUX BIO (SANS GLUTEN)
CLAUDINE CUISINE MEELMIX VOOR TAARTBODEM BIO (GLUTENVRIJ) CLAUDINE CUISINE FOND DE TARTE BIO (SANS GLUTEN)
CLAUDINE CUISINE MIX VOOR WIT BROOD BIO (GLUTENVRIJ) CLAUDINE CUISINE PAIN BLANC BIO (SANS GLUTEN)
CLAUDINE CUISINE MIX VOOR BOEKWEITBROOD BIO (GLUTENVRIJ) CLAUDINE CUISINE PAIN AU SARASIN BIO (SANS GLUTEN)
1232
1235
1233
1234
NICOLE NOISETTE BIO (GLUTENVRIJ) NICOLE NOISETTE BIO (SANS GLUTEN) 100G
STELLA STRACCIATELLA BIO (GLUTENVRIJ) STELLA STRACCIATELLA BIO (SANS GLUTEN) 100G
CHARLOTTE CHOCOLAT BIO (GLUTENVRIJ) CHARLOTTE CHOCOLAT BIO (SANS GLUTEN) 120G
SYLVAIN SPECULOOS BIO (GLUTENVRIJ) SYLVAIN SPECULOOS BIO (SANS GLUTEN) 100G
KOEKJES - BISCUITS
1239
pagina 127
GENEROUS
1231
1230
1227
VICTOR VANILLE BIO (GLUTENVRIJ) VICTOR VANILLE BIO (SANS GLUTEN) 120G
CÉLINE CITRON BIO (GLUTENVRIJ) CÉLINE CITRON BIO (SANS GLUTEN) 120G
COLETTE COCO BIO (GLUTENVRIJ) COLETTE COCO BIO (SANS GLUTEN) 100G
1248
1228
1249
CÉLINE CITRON BIO (GLUTENVRIJ) CÉLINE CITRON BIO (SANS GLUTEN) 40G
CHARLOTTE CHOCOLAT BIO (GLUTENVRIJ) CHARLOTTE CHOCOLAT BIO (SANS GLUTEN) 40G
STELLA STRACCIATELLA BIO (GLUTENVRIJ) STELLA STRACIATELLA BIO (SANS GLUTEN) 40G
SYLVAIN SPECULOOS BIO (GLUTENVRIJ) SYLVAIN SPECULOOS BIO (SANS GLUTEN) 28G
ONTBIJT KOEKEN BISCUITS PETIT DÉJEUNER
1247
pagina 128
1222
1223
MARTINE MATIN ZACHTE ONTBIJTKOEKEN HAVER & ROZIJNEN BIO MARTINE MATIN BISCUITS PETIT DÉJ’ AVOINE RAISINS BIO 5X30G
MARTIN MATIN ZACHTE ONTBIJTKOEKEN HAVER & CHOCOLAT BIO MARTIN MATIN BISCUIT PETIT DÉJ’ AVOINE CHOCOLAT BIO 5X30G
1219
1220
MARTINE MATIN - BIO ONTBIJTKOEKJES MET HAVER DISPLAY 20X30G MARTINE MATIN - BISCUIT PETIT DÉJ’ AVOINE BIO DISPLAY 20X30G
MARTINE MATIN - BIO ONTBIJTKOEKJES MET HAVER & CHOCOLADE DISPLAY 20X30G MARTINE MATIN - BISCUIT PETIT DÉJ’ AVOINE & CHOCOLAT BIO DISPLAY 20X30G
GENEROUS
SÉSAMBRO OD PA I N A U S É S A M E
Los de verkruimelde gist en de theelepel suiker op in een tas lauw water (de suiker zal de gist voeden om zo een betere ontwikkeling van je brood mogelijk te maken). Verser l’eau tiède dans une tasse, y dissoudre la levure émiettée et la cuillère à café de sucre (le sucre va nourrir la levure et ainsi permettre un meilleur développement de votre pain).
— Laat 5 minuten rusten.
Laisser reposer 5 minutes.
250G CLAUDINE CUISINE VOOR WIT BROOD 250G MÉLANGE DE CLAUDINE CUISINE POUR PAIN AU SARRASIN 190G LAUW WATER 190G D’EAU TIÈDE 25G VERSE GIST 25G DE LEVURE FRAÎCHE 1 KOFFIELEPEL SUIKER 1 CUILLÈRE À CAFÉ DE SUCRE 25G OLIE 25G D’HUILE 50G + 20G SESAMZAADJES 50G DE GRAINES DE SÉSAME + 20G POUR LA GARNITURE
— Giet de opgeloste gist, de olie en de 50g sesamzaadjes op de meelmix. Verser la levure dissoute, l’huile et les 50g de graines de sésame sur le mélange de farine.
— Meng krachtig door elkaar met een spatel of keukenapparaat tot een soepel (elastisch) deeg. Mélanger vigoureusement à la spatule (ou encore mieux au robot) jusqu’à l’obtention d’une pâte souple (élastique).
— Giet het deeg in een ingevette en bebloemde bakvorm van ongeveer 20cm lang. Verser dans un moule de plus ou moins 20 cm de long la pâte.
— Strijk de oppervlakte glad met een natte rubberen spatel, bestrijk het geheel met olie en bedek vervolgens de oppervlakte met de rest van de sesamzaadjes. Lisser le dessus du pain au moyen d’une spatule trempée dans de l’eau chaude et badigeonner de la même huile qu’utilisée dans votre recette. Parsemer la surface de graines de sésame.
— Bedek met vershoudfolie en laat een half uur rusten.
Recouvrir d’un film alimentaire et laisser reposer une demi-heure.
— Verwijder de folie en bak het brood gedurende 1 uur in een voorverwarmde oven van 200°C. Enfourner une heure dans un four préchauffé à 200°C.
— Haal het brood uit de vorm en laat afkoelen op een rooster. Retirer le pain du moule et laisser refroidir sur une grille.
BROODMACHINE: Bereid het brood zoals hierboven beschreven en volg vervolgens de instructies van het glutenvrije programma van uw apparaat. MACHINE À PAIN: Pour une utilisation en machine à pain, préparer la pâte comme ci-dessus et suivre ensuite, pour la cuisson, les instructions du programme sans gluten de votre appareil.
BISCUITERIE PIERRE
BISCUITERIE PIERRE Biscuiterie Pierre ontwikkelt authentieke, hartelijke lekkernijen van topkwaliteit met veel vreugde, vriendschap en herinneringen die een levenlang meegaan. Vive la France!
KOEKJES - BISCUITS
Biscuiterie Pierre produit des gourmandises authentiques et copieuses d’une qualité imbattable avec beaucoup de joie, d’amitié et de souvenirs qui perdureront toute une vie. Vive la France !
1202
1200
1203
1204
FRANSE BOTERKOEKJES RODE VRUCHTEN PALETS CROQUANTS FRUITS ROUGES 150G
FRANSE BOTERKOEKJES SABLÉS PUR BEURRE PIERRE BISCUITERIE 125G
FRANSE BOTERKOEKJES MELK CHOCOLADE CHOCOLADISES LAIT PIERRE BISCUITERIE 135G
FRANSE BOTERKOEKJES ZWARTE CHOC. CHOCOLADISES NOIR PIERRE BISCUITERIE 135G
1201
1207
1206
FRANSE BOTERKOEKJES CITROEN-AMANDEL PALETS CROQUANTS CITRON AMANDES PIERRE BISCUITERI 150G
FRANSE BOTERKS GEZ. BOTER & CARAMEL PALETS PUR BEURRE CARAMEL ET BEURRE SALÉ 150G
FRANSE BOTERKOEKJES KOKOS PALETS PUR BEURRE COCO 150G
pagina 132
L A C O N F I A N C E - PA PA D O P O U L O S
LA CONFIANCE Bent u op zoek naar Belgische speculoos met een heerlijke smaak, gemaakt van biologische tarwe, boerenboter en met zorg uitgekozen kruiden, met veel minder suiker en een eerlijke knapperigheid? Dan zit u hier goed. La Confiance maakt geen speculoos zoals de industriële bakkerijen dat doen.
KOEKJES - BISCUITS
BIO
Si vous recherchez un spéculoos belge au goût fin et puissant, élaboré à base de farine biologique, au beurre de ferme et aux épices soigneusement sélectionnées, contenant beaucoup moins de sucre et au croquant inimitable, vous êtes au bon endroit. La Confiance n’élabore pas de spéculoos comme les boulangeries industrielles.
3400
3403
3402
BELGISCHE SPECULOOS BIO SPÉCULOOS BELGE BIO 130G
SPECULOOS MET STUKJES PURE CACAO BIO SPÉCULOOS AUX GRUÉS DE CACAO BIO 130G
SPECULOOS MET HAZELNOTEN BIO SPÉCULOOS AUX NOISETTES BIO 130G
PA PA D O P O U L O S Het eerste koekje van Papadopoulos werd in 1920 in de oven van een gezin in Constantinopel gebakken. De koekjes van Papadopoulos zijn vrij van conserveermiddelen en worden op basis van koolhydraten vervaardigd.
KOEKJES - BISCUITS
Le premier biscuit de Papadopoulos a été cuit en 1920 dans le four d’une famille de Constantinople. Les biscuits Papadopoulos sont sans conservateurs et ils sont fabriqués à base de glucides
6300 CAPRICE WAFELPIJPJES HAZELNOOT CAPRICE GAUFRES TUBE FOURRÉES NOISETTE 115G
pagina 133
PA U L & P I PA
PA U L & P I PA Beoordeel de koekjes van Paul & Pippa nooit op basis van hun look: er zijn er geen twee dezelfde. Dat komt doordat hun ingrediënten 100% natuurlijk zijn. Ja ja, ook de natuur heeft zijn grillen. BIO
ZOUTE KOEKJES BISCUITS SALÉS
Ne jugez jamais les biscuits Paul & Pippa sur leur look : il n’y en a pas deux pareils. Cela est dû au fait que leurs ingrédients sont 100 % naturels. Eh oui, la nature est aussi capricieuse que nos biscuits.
1916
1908
1912
ZOUTE KOEKJES CHEESE ME KOKER BISCUITS SALÉS CHEESE ME TUBO 130G
ZOUTE KOEKJES DON MANCHEGO BISCUITS SALÉS DON MANCHEGO 130G
ZOUTE KOEKJES LADY CARROT CAKE KOKER BIO BISCUITS SALÉS LADY CARROT CAKE TUBO BIO 130G
ZOUTE KOEKJES TOMATO BRAVO KOKER BIO BISCUITS SALÉS TOMATO BRAVO TUBO BIO 130G
KOEKJES - BISCUITS
1910
1902
1904
1906
1926
ZOETE KOEKJES COCOA CHIPS KOKER BIO BISCUITS SUCRÉS COCOA CHIPS TUBO BIO 130G
ZOETE KOEKJES COCONUT VALLEY KOKER BIO BISCUITS SUCRÉS COCONUT VALLEY TUBO BIO 130G
ZOETE KOEKJES LIME AFTER TIME KOKER BIO BISCUITS SUCRÉS LIME AFTER TIME TUBO BIO 130G
ZOETE KOEKJES ME & GRANDMA KOKER BIO BISCUITS SUCRÉS ME & GRANDMA TUBO BIO 130G
PACIENCIAS ZOETE BOTER KOEKJES PACIENCIAS BISCUITS AU BEURRE 100G
1927
1922
1925
1924
1923
PACIENCIAS ZOETE CHOCOLADE KOEKJES PACIENCIAS BISCUITS AU CHOCOLAT 100G
ARTISAN CRACKERS BASILICUM ARTISAN CRACKERS BASILIC 100G
ARTISAN CRACKERS DILLE ARTISAN CRACKERS DILLE 100G
ARTISAN CRACKERS TOMAAT ARTISAN CRACKERS TOMATES 100G
ARTISAN CRACKERS TRUFFEL ARTISAN CRACKERS TRUFFES 100G
TOAST & CRACKERS
1900
pagina 134
PA U L & P I PA - S H O R T B R E A D H O U S E O F E D I N B U R G H
1932
1933
1934
1939
TOSTA MET BESSEN EN OLIJFOLIE TOSTAS AUX BAIES ET À L’HUILE D’OLIVE 100G
REGANAS MET SESAM EN OLIJFOLIE REGANAS AU SÉSAME ET À L’HUILE D’OLIVE 140G
PICOS MET CHIA EN OLIJFOLIE PICOS AU CHIA ET À L’HUILE D’OLIVE 140G
TOSTA’S MET SINAASAPPEL EN OLIJFOLIE TOSTAS À L’ORANGE ET À L’HUILE D’OLIVE 100G
SHORTBREAD HOUSE OF EDINBURGH House of Edinburgh is een monument op gebied van shortbread. Het is een echt familiebedrijf dat is uitgegroeid tot een internationaal gekend merk van zandkoekjes.
SHORTBREADS
House of Edinburgh est une sommité du monde des sablés. Il s’agit d’une véritable entreprise familiale qui s’est transformée en une marque de sablés à la renommée internationale.
4034
4036
4035
SHORTBREAD SPORT CHOC & ORANGE BITES SHORTBREAD SPORT CHOC & ORANGE BITES 150GR
SHORTBREAD SPORT CHOC CHIP BITES SHORTBREAD SPORT CHOC CHIP BITES 150GR
SHORTBREAD SPORT GINGER BITES SHORTBREAD SPORT GINGER BITES 150GR
4037
4038
4033
SHORTBREAD SPORT LEMON BITES SHORTBREAD SPORT LEMON BITES 150GR
SHORTBREAD SPORT OATIE BITES SHORTBREAD SPORT OATIE BITES 150GR
SHORTBREAD SPORT ORIGINAL BITES SHORTBREAD SPORT ORIGINAL BITES 150GR
pagina 135
MAISON BRUYÈRE
MAISON BRUYÈRE Gemaakt met slechts vier streng geselecteerde ingrediënten, en een uniek vakmanschap, de frisse Croquant de Cordes-sur-Ciel onthult een explosie van smaken: geroosterde amandelen, een lichte smaak van blonde karamel, intens knapperig ...
KOEKJES - BISCUITS
Confectionné avec seulement quatre ingrédients rigoureusement sélectionnés, et un savoir-faire d’artisan unique, le croquant de Cordes-sur-Ciel dévoile en bouche une explosion de saveurs : les amandes grillées, un léger goût de caramel blond, semblable à de la nougatine, un croustillant si intense…
6500
6506
6504
CITROEN AMANDEL KOEKJES BISCUITS AMANDE CITRON 90G
GEZOUTEN KARAMELKOEKJES BISCUITS CARAMEL SALÉS 140G
KROKANTE HAZELNOOTKOEKJES BISCUITS CROUSTILLANTS NOISETTE 120G
6502
6503
6505
6501
KOEKJES MET VIOLETJES BISCUITS VIOLET 90G
AMANDELKOEKJES CROQUANTS DE CORDES 90G
CITROEN FONDANTS FONDANTS CITRON 120G
ABRIKOOS VANILLE MACARONS MACARONS ABRICOT VANILLE 100G
pagina 136
H O N E Y R O S E B A K E RY
H O N E Y R O S E B A K E RY Honeyrose Bakery werd opgericht bij de millenniumwisseling en is Londen’s oudste organische cake bakkerij. Zij bakken alles met de hand in kleine hoeveelheden, zodat de Master Bakers zich kunnen concentreren op elke mix, waarbij organische ingrediënten en glutenvrij deeg gebruikt wordt. Honeyrose Bakery a été fondée au tournant du millénaire et est la plus ancienne boulangerie de gâteaux biologiques de Londres. Ils cuisent tout à la main et en petites quantités afin d’assurer la concentration optimale des Master Bakers sur chaque mélange, en utilisant des ingrédients biologiques et une pâte sans gluten.
TOAST & CRACKERS
BIO, GLUTENFREE, VEGAN
2562
2560
2561
TOOST MET BOERENKOOL EN GEKRUIDE NOTEN BIO (GLUTENVRIJ-VEGAN) TOAST AUX CHOU FRISÉ ET NOIX EPICÉES BIO (SANS GLUTEN-VEGAN) 110G
TOOST MET DADEL EN WALNOTEN BIO (GLUTENVRIJ-VEGAN) TOAST AUX DATTES ET NOIX (SANS GLUTEN-VEGAN) 110GR
TOOST MET HAZELNOTEN EN PRUIMEN BIO (GLUTENVRIJ-VEGAN) TOAST AUX NOISETTES ET PRUNE BIO (SANS GLUTEN-VEGAN) 110GR
Dubbel gebakken toast die lekker zijn bij kaas. Pain grillé qui se marie bien avec le fromage.
pagina 137
ROKA
ROKA Sinds 1949 zijn ROKA Cheese Biscuits beroemd om hun delicate textuur en rijke smaak. ROKA is het enige koekje met de unieke combinatie van knapperig bladerdeeg en meer dan 30% aan 12 maanden rijpe kaas.
ZOUTE KOEKJES BISCUITS SALÉS
GIFTSETS COLLIS CADEAUX
Depuis 1949, les biscuits au fromage ROKA tirent leur renommée de leur texture délicate et de leur goût riche. ROKA est le seul biscuit alliant une pâte feuilletée croustillante et plus de 30 % de fromage affiné pendant 12 mois.
6380
6381
6364
6369
CHEESE CRISPIES GOUDA DELFTS BLAUW GIFTSET 7 CHEESE CRISPIES GOUDA BLEU DE DELFT GIFTSET 70G
CHEESE CRISPIES GOUDA DELFTS BLAUW GIFTSET CHEESE CRISPIES GOUDA BLEU DE DELFT GIFTSET 2X70GR
CHEESE CRISPIES CHEDDAR CHEESE CRISPIES CHEDDAR 70GR
CHEESE CRISPIES CHEDDAR MET FRAMBOZEN CHEESE CRISPIES CHEDDAR AU FRAMBOISES 70GR
6388
6377
6375
6394
CHEESE CRISPIES CHEDDAR MET FRAMBOZEN DELFTS BLAUW CHEESE CRISPIES CHEDDAR AU FRAMBOISES BLEU DE DELFT 70G
CHEESE PUFFS GOUDA MET UI & LOOK CHEESE PUFFS GOUDA À L’OIGNON & AIL 60G
CHEESE STICKS GOUDA MET CHIA ZAAD CHEESE STICKS GOUDA & CHIA 80G
CHEESE STICKS GOUDA MET CHIA ZAAD DELFTS BLAUW CHEESE STICKS GOUDA & CHIA BLEU DE DELFT 80G
6374
6372
6389
6367
6368
CHEESE STICKS GOUDA MET SESAME ZAAD CHEESE STICKS GOUDA & SÉSAME 80GR
CHEESE STICKS GOUDA CHEESE STICKS GOUDA 80GR
CHEESE STICKS GOUDA DELFTS BLAUW CHEESE STICKS GOUDA BLEU DE DELFT 80GR
CHEESE CRISPIES CHEDDAR MET UI CHEESE CRISPIES CHEDDAR AU OIGNONS 70GR
CHEESE CRISPIES CHEDDAR MET ZWARTE PEPER CHEESE CRISPIES CHEDDAR AU POIVRE NOIR 70GR
pagina 140
R O K A - PA R M O N I E
6366
6387
6363
6386
6365
CHEESE CRISPIES EMMENTAL CHEESE CRISPIES EMMENTAL 70GR
CHEESE CRISPIES EMMENTAL DELFTS BLAUW CHEESE CRISPIES EMMENTAL BLEU DE DELFT 70GR
CHEESE CRISPIES GOUDA CHEESE CRISPIES GOUDA 70GR
CHEESE CRISPIES GOUDA DELFTS BLAUW CHEESE CRISPIES GOUDA BLEU DE DELFT 70G
CHEESE CRISPIES PARMIGIANO REGGIANO CHEESE CRISPIES PARMIGIANO REGGIANO 70G
De cheese crispies zijn bestaan uit 90 flinterdunne laagjes kaas en bladerdeeg. Les cheese crispies se composent de 90 fines couches de fromage et de pâte feuilletée.
PA R M O N I E NO NI UV EUW EA UT
É
Ze zien eruit als chips maar hebben niet hetzelfde basisingredient: dat is de Parmigiano Reggiano die 24 maanden gerijpt heeft, olijfolie en zout. Bovendien zijn ze niet gefrituurd maar gebakken.
CHIPS
Les Parmonìe donnent l’impression des chips, mais sans en partager la matière première : les ingrédients sont du Parmigiano Reggiano affiné 24 mois, de l’huile d’olive, du sel. De plus, elles ne sont pas frites, mais cuites au four .
6359 PARMIGIANO REGGIANO CHIPS MET EXTRA ZUIVERE OLIJFOLIE ZAKJE PARMIGIANO REGGIANO CHIPS À L’HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE SACHET 50G
pagina 141
I QUOTIDIANI
I QUOTIDIANI De productieplaats van I Quotidiani ligt in Piemonte. Zij combineren twintig jaar ervaring op het gebied van gebakken producten. Het gehele productieproces is ontworpen om een gezond, echt product op de tafel te plaatsen, dat volledig met de hand vervaardigd wordt, net zoals vroeger.
TOAST & CRACKERS
Cet atelier de production est situé dans le Piémont. I Quotidiani compte vingt années d’expérience dans le domaine des produits de boulangerie. L’ensemble du processus de production est conçu pour mettre un produit sain et authentique sur la table entièrement fabriqué à la main comme d’antant.
pagina 142
1004
1005
GRISSINI EXTRA ZUIVERE OLIJFOLIE GRISSINI HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE 250GR
GRISSINI INTEGRALI GRISSINI INTEGRALE 250GR
1010
1006
1007
1008
GRISSINI OLIJVEN GRISSINI OLIVE 250GR
GRISSINI RODE PEPERS GRISSINI PIMENTS 250GR
GRISSINI ROZEMARIJN GRISSINI ROMARIN 250GR
GRISSINI SESAM GRISSINI SESAME 250GR
1000
1001
LINGUE EXTRA ZUIVERE OLIJFOLIE LINGUE HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE 200GR
LINGUE VOLKOREN LINGUE INTEGRALE 200GR
I QUOTIDIANI - MELIORA
1003
1002
LINGUE OLIJVEN LINGUE OLIVE 200GR
LNGUE ROZEMARIJN LNGUE ROMARIN 200GR
MELIORA
NO NI UV EUW EA UT
É
De charme van oude stenen ovens, geuren en smaken van lang geleden. De Italiaanse Meliora snacks laten je genieten van een heerlijk aperitief moment. Gemaakt met eenvoudige ingrediënten, natuurlijk gezond, smaakt beter dan een goed brood! Verkrijgbaar in 4 smaken & soorten.
TOAST & CRACKERS
Le charme des anciens fours en pierre, les arômes et les saveurs du passé. Les snacks Italiens meliora vous offrent de bons moments apéritifs. Elaborés à base d’ingrédients simples, naturels et sains, ils plaisent bien plus que le pain.Ils sont disponibles en 4 goûts & variétés.
1716
1717
CROSTINI TRADITIONEEL DOOS CROSTINI TRADITIONEL BOITE 200G
BRUSCHETTE TRADITIONEEL DOOS BRUSCHETTE TRADITIONEL BOITE 200G
1718
1719
CROSTINI ROZEMARIJN EN ZEEZOUT DOOS CROSTINI ROMARIN ET SEL DE MER BOITE 200G
BRUSCHETTE LOOK & FIJNE KRUIDEN DOOS BRUSCHETTE AIL & FINES HERBES BOITE 200G
pagina 143
TO O GO OD
TO O GO OD Popping is het huwelijk van soja en aardappels, een ceremonie zonder frituur noch olierijke tralala. Beide ingrediënten worden door middel van druk en hoge temperatuur tussen 2 cylinders gepoft. Dit geeft hen een perfecte luchtige structuur.
GEPOPTE CHIPS CHIPS POPPÉ
Le “popping” c’est le mariage du soja et de la pomme de terre, avec un cérémonial, sans friture ni tralala huileux. Cette combinaison virtuose est soufflée et moulée entre deux cylindres à haute température, pour obtenir une union parfaite à la texture aérée.
6906
6900
6904
GEPOPTE CHIPS MET BACON (GLUTENVRIJ) CHIPS POPPÉ AU BACON (SANS GLUTEN) 85G
GEPOPTE CHIPS MET BBQ (GLUTENVRIJ) CHIPS POPPÉ AU BARBECUE (SANS GLUTEN) 25G
GEPOPTE CHIPS MET BBQ (GLUTENVRIJ) CHIPS POPPÉ AU BARBECUE (SANS GLUTEN) 85G
GEPOPTE CHIPS MET KAAS (GLUTENVRIJ) CHIPS POPPÉ AU FROMAGE (SANS GLUTEN) 85G
6908
6903
6909
6905
GEPOPTE CHIPS MET PAPRIKA (GLUTENVRIJ) CHIPS POPPÉ AU PAPRIKA (SANS GLUTEN) 25G
GEPOPTE CHIPS MET PAPRIKA (GLUTENVRIJ) CHIPS POPPÉ AU PAPRIKA (SANS GLUTEN) 85G
GEPOPTE CHIPS MET ZOUT & PEPER (GLUTENVRIJ) CHIPS POPPÉ AU SEL&POIVRE (SANS GLUTEN) 25G
GEPOPTE CHIPS MET ZOUT & PEPER (GLUTENVRIJ) CHIPS POPPÉ AU SEL&POIVRE (SANS GLUTEN) 85G
6907
6901
6920
6921
GEPOPTE CHIPS MET TOMATE & KRUIDEN (GLUTENVRIJ) CHIPS POPPÉ AU TOMATE&HERBES (SANS GLUTEN) 25G
GEPOPTE CHIPS MET TOMATE & KRUIDEN (GLUTENVRIJ) CHIPS POPPÉ AU TOMATE&HERBES (SANS GLUTEN) 85G
KROKANTE HAVERMOUT MET HONING EN VEENBESSEN BISCUITS CROQUANTS AVOINE & MIEL CRANBERRY 125G
KROKANTE HAVERMOUT MET HONING EN KOKOS BISCUITS CROQUANTS AVOINE & MIEL NOIX DE COCO 125G
KOEKJES - BISCUITS
6902
pagina 144
SAN NICASIO
SAN NICASIO Om de chips van San Nicasio te produceren werd er extra aandacht besteed aan de origine van de 3 belangrijkste elementen: De aardappelen, de olie en het zout. Voor de aardappelen word de “Agria” soort gebruikt. Voor de olie wordt een zeer aromatische blend van extra zuivere olijfolie gebruikt om daarna afgewerkt te worden met roos Himalaya zout voor een subtiele zouting.
CHIPS
“Pour la production des Chips San Nicasio, une attention toute particulière est apportée à la sélection des trois ingrédients principaux : la pomme de terre , l’huile et le sel. Pour les pommes de terre, San Nicasio utilise la variété « Agria ». Pour l’huile d’olive, un mélange très aromatique d’huile d’Olive extra vierge et salé avec du sel Rose de l’Himalaya pour un gout salé subtil.”
1402
1403
1404
CHIPS EZ OLIJFOLIE & HIMALAYA ZOUT CHIPS HUILE OLIVE EV & SEL HIMALAYA 150G
CHIPS EZ OLIJFOLIE & HIMALAYA ZOUT MET ZWARTE PEPER CHIPS HUILE OLIVE EV & SEL HIMALAYA AU POIVRE NOIR 150G
CHIPS EZ OLIJFOLIE & HIMALAYA ZOUT MET SPAANSE GEROOKTE PAPRIKA CHIPS HUILE OLIVE EV & SEL HIMALAYA AU PAPRIKA ESPAGNOL FUMÉ (PIMENTON DE LA VERA) 150G
PIMENTÓN DE LA VERA
pagina 145
MANOMASA
MANOMASA De Manomasa tortilla’s zijn geïnspireerd op de traditionele tortilla’s die je in de Mexicaanse taqueria’s kan vinden. Deze glutenvrije premium tortillachips bevatten geen smaakversterkers, kunstmatige kleurstoffen of bewaarmiddelen.
TORTILLAS
Les tortillas Manomasa s’inspirent des tortillas tradiotionnelles que l’on trouve dans les taquerias mexicaines. Ces chips tortillas sans gluten de première qualité ne contiennent aucun exhausteur de goût, colorant artificiel ou conservateur.
1382
1384
1381
TORTILLA CHIPOTLE (PAPRIKA) EN LIMOEN (GLUTENVRIJ-VEGAN) TORTILLA CHIPOTLE (POIVRONS) ET CITRON VERT (SANS GLUTEN-VEGAN) 160G
TORTILLA LIMOEN & ROZE PEPER (RONDE) (GLUTENVRIJ) TORTILLA CITRON VERT & BAIES ROSES (ROND) (SANS GLUTEN) 160G
TORTILLA WITTE CHEDDARKAAS (OVAAL) (GLUTENVRIJ) TORTILLA FROMAGE CHEDDAR BLANC (OVALE) (SANS GLUTEN) 160GR
1383
1385
1378
TORTILLA MANCHEGO KAAS & GROENE OLIJF (RECHTHOEK) (GLUTENVRIJ) TORTILLA FROMAGE MANCHEGO & OLIVES VERTE (RECTANGLE) (SANS GLUTEN) 160G
TORTILLA CHIPS TOMATILLO SALSA MET CHILLI & QUINOA (GLUTENVRIJ-VEGAN) CHIPS TORTILLA TOMATILLO SALSA AU CHILLI & QUINOA (SANS GLUTEN-VEGAN) 160G
TORTILLA CHIPS SERRANO CHILLI & YUCATAN HONING (GLUTENVRIJ) CHIPS TORTILLA CHILLI SERRANO & MIEL DU YUCATAN (SANS GLUTEN) 160G
pagina 148
MANOMASA
R O D E B I E T, K O K O S N O O T E N C U R R Y B L A D J E S D I P G E S E R V E E R D M E T D E ‘ L I M O E N & R O Z E P E P E R KO R R E L T O R T I L L A C H I P S VA N M A N O M A S A ’ D I P D E F E U I L L E S D E C U R R Y, D E B E T T E R AV E R O U G E E T D E N O I X D E C O C O S E R V I AV E C L E S ‘ C H I P S T O R T I L L A C I T R O N V E RT & BA I E S R O S E S D E M A N O M A SA’
Verwarm de hetelucht oven voor op 180 graden Préchauffez le four à air chaud à 180 degrés
— Plaats de bieten op een bakplaat en giet er een scheutje olijfolie op. Breng op smaak met zout en peper. Placez les betteraves sur une plaque à four et arrosez d’un filet d’huile d’olive. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
— Bedek met folie en rooster gedurende 1 uur en 15 minuten, of prik erin om te voelen of ze gaar zijn. 500 G RODE BIET, GESCHILD EN GEHAKT 500 G DE BETTERAVES, PELÉES ET HACHÉES ½ EL KOKOSCRÈME ½ CUILLÈRE À SOUPE DE CRÈME DE NOIX DE COCO SAP VAN ½ LIMOEN JUS DE ½ CITRON VERT 100 GRAM INGEBLIKTE KIKKERERWTEN, UITGELEKT 100 GRAMMES DE POIS CHICHES EN CONSERVE, ÉGOUTTÉS 1 EETLEPEL EXTRA VIERGE KOKOSOLIE 1 CUILLÈRE À SOUPE D’HUILE DE COCO EXTRA VIERGE 1 THEELEPEL ZWARTE MOSTERDZAADJES 1 CUILLÈRE À CAFÉ DE GRAINES DE MOUTARDE NOIRE 1 BUSSEL VERSE CURRY BLADEREN 1 BOUQUET DE FEUILLES DE CURRY FRAÎCHES ½ THEELEPEL RODE CHILIPOEDER ½ CUILLÈRE À CAFÉ DE POUDRE DE CHILI ROUGE 1 EETLEPEL OLIJFOLIE 1 CUILLÈRE À SOUPE D’HUILE D’OLIVE ZEEZOUT EN ZWARTE PEPER OM TE KRUIDEN SEL DE MER ET POIVRE NOIR POUR ASSAISONNER
Recouvrez les betteraves avec du papier d’aluminium et laisser griller pendant 1 heure et 15 minutes.
— Meng de rode biet samen met de kokosroom, limoensap, kikkererwten en snuifje zout in de blender en pureer tot het een glad mengsel is. Mélanger la betterave avec la crème de noix de coco, le jus de citron vert, les pois chiches et la pincée de sel dans le mélangeur et mélanger jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
— Verwarm de kokosolie op een middelhoog tot hoog vuur. Chauffer l’huile de noix de coco à feu moyen.
— Voeg de mosterdzaadjes toe en wanneer ze beginnen te knappen en knetteren, voeg je de curryblaadjes toe en bak je ze tot ze knapperig maar niet bruin zijn. Ajoutez les graines de moutarde et quand elles commencent à grésiller, ajoutez y les feuilles de curry et faites-les frire jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes mais pas brunes.
— Schep de dip in kommen, breng op smaak en werk af met de currybladmix. Présenter le dip dans des bols, assaisonner au goût et terminer avec le mélange de feuilles de curry.
— Roer en serveer met de tortillachips LIMOEN & ROZE PEPERKORRELS van MANOMASA Mélanger et servez avec les CHIPS TORTILLA CITRON VERT & BAIES ROSES de MANOMASA
PREP-TIJD 10 MINUTEN KOOKTIJD 75-95 MINUTEN DIENT 4 TEMPS DE PREPARATION 10 MINUTES TEMPS DE CUISSON 75-95 MINUTES PORTIONS 4
PIPERS CRISPS
PIPERS CRISPS
E W EU AK N I M A E AU S UV T Û NO GO
Het verhaal van Pipers begon in 2004 wanneer 3 boeren, Alex Albon, Simon Herring en James Sweeting hun krachten bundelden om zeer lekkere en kwaliteitsvolle chips te produceren met lokale aardappelen. L’histoire de Pipers a commencé en 2004, lorsque 3 fermiers, Alex Albon, Simon Herring et James Sweeting, ont uni leurs forces pour produire de succulents chips de premier choix à partir de pommes de terre locales.
CHIPS
GLUTENFREE
1429
1421
1439
1438
ANGLESEY ZEE ZOUT CHIPS (GLUTENVRIJ) ANGLESEY SEL DE MER (SANS GLUTEN) 150G
ANGLESEY ZEE ZOUT CHIPS (GLUTENVRIJ) ANGLESEY SEL DE MER (SANS GLUTEN) 40GR
CHIPS MET WILDE TIJM VAN HET ATLAS GEBERGTE & ROZEMARIJN (GLUTENVRIJ) CHIPS AUX THYM SAUVAGE DES MONTAGNES DE L’ATLAS ET ROMARIN (SANS GLUTEN) 150G
CHIPS MET WILDE TIJM VAN HET ATLAS GEBERGTE & ROZEMARIJN (GLUTENVRIJ) CHIPS AUX THYM SAUVAGE DES MONTAGNES DE L’ATLAS ET ROMARIN (SANS GLUTEN) 40G
1432
1424
1430
1422
BIGGLESWADE SWEET CHILLI CHIPS (GLUTENVRIJ) CHIPS BIGGLESWADE SWEET CHILLI (SANS GLUTEN) 150G
BIGGLESWADE SWEET CHILLI CHIPS (GLUTENVRIJ) CHIPS BIGGLESWADE SWEET CHILLI (SANS GLUTEN) 40G
BURROW HILL CIDER AZIJN&ZOUT CHIPS (GLUTENVRIJ) BURROW HILL CIDER AZIJN & ZOUT CHIPS (GLUTENVRIJ) CHIPS BURROW HILL VINAIGRE DE CIDRE & SEL (SANS GLUTEN) CHIPS BURROW HILL VINAIGRE DE CIDRE & SEL 150G (SANS GLUTEN) 40G
1436
1428
1434
1426
1433
KIRKBY MALHAM CHORIZO CHIPS (GLUTENVRIJ) CHIPS KIRKBY MALHAM CHORIZO (SANS GLUTEN) 150G
KIRKBY MALHAM CHORIZO CHIPS (GLUTENVRIJ) CHIPS KIRKBY MALHAM CHORIZO (SANS GLUTEN) 40G
CHIPS MET KARNATAKA ZWARTE PEPER & ZOUT (GLUTENVRIJ) CHIPS POIVRE NOIR & SEL (SANS GLUTEN) 150G
CHIPS MET KARNATAKA ZWARTE PEPER & ZOUT (GLUTENVRIJ) CHIPS POIVRE NOIR & SEL (SANS GLUTEN) 40G
PIKANTE TOMAAT CHIPS (GLUTENVRIJ) CHIPS TOMATE PIQUANTE (SANS GLUTEN) 150G
pagina 150
PIPERS CRISPS - GRAND CHIPS
1425
1431
1423
1441
1440
PIKANTE TOMAAT CHIPS (GLUTENVRIJ) CHIPS TOMATE PIQUANTE (SANS GLUTEN) 40G
LYE CROSS CHEDDAR & AJUIN CHIPS (GLUTENVRIJ) LYE CHIPS CROSS CHEDDAR & ONION (SANS GLUTEN) 150G
LYE CROSS CHEDDAR & AJUIN CHIPS (GLUTENVRIJ) LYE CHIPS CROSS CHEDDAR & ONION (SANS GLUTEN) 40G
JALAPENO & DILLE CHIPS (GLUTENVRIJ) CHIPS JALAPENO & DILL (SANS GLUTEN) 150G
JALAPENO & DILLE CHIPS (GLUTENVRIJ) CHIPS JALAPENO & DILL (SANS GLUTEN) 40GR
GRAND CHIPS
NO NI UV EUW EA UT
É
Dit familiebedrijf is opgestart dankzij een kleine lokale uitvinding, namelijk aardappel wafels. Ondertussen hebben ze fans van over heel de wereld. Hun “grote” chips zijn beschikbaar in 8 verschillende smaken.
CHIPS
Cette entreprise familiale a vu le jour grâce à une petite invention locale, à savoir des gaufres à la pomme de terre. Entre temps ils ont des fans dans le monde entier. Leurs “grand” chips sont disponibles en 8 saveurs différentes.
1410
1411
1412
1413
LANGE CHIPS ZEEZOUT LONG CHIPS AU SEL DE MER 90G
LANGE CHIPS UI & KAAS LONG CHIPS OIGNON & FROMAGE 90G
LANGE CHIPS BBQ LONG CHIPS BBQ 90G
LANGE CHIPS SPEK & UI LONG CHIPS LARD & OIGNON 90G
1414
1415
1416
1417
LANGE CHIPS ZURE ROOM & DILLE LONG CHIPS CRÈME FRAICHE & ANETH 90G
LANGE CHIPS ZURE ROOM & UI LONG CHIPS CRÈME FRAICHE & OIGNON 90G
LANGE CHIPS PIMENTEN & LIMOEN LONG CHIPS PIMENT & CITRON VERT 90G
LANGE CHIPS WASABI LONG CHIPS WASABI 90G
pagina 151
J O E & S E P H ’ S - P O R T L E B AY
JOE & SEPH’S Joe & Seph’s is een handgemaakte premium popcorn uit Engeland die enkel uit natuurlijke ingrediënten bestaat. De smaken ontpoppen zich in de mond, Joe & Seph’s biedt een wijd palet van smaken aan, van zoet tot zout en alles daartussen.
CHOCOLADE - CHOCOLAT
Joe & Seph’s est un pop-corn haut de gamme fait à la main en Angleterre etexclusivement composé d’ingrédients naturels, pour une explosion de saveurs en bouche. Joe & Seph’s offre une large gamme de saveurs. Du sucré au salé,il y en a pour tous les goûts.
3800
3801
MELKCHOCOLADE MET GEZOUTEN CARAMEL POPCORN CHOCOLAT AU LAIT AU POPCORN CARAMEL SALÉ 63G
DONKERE CHOCOLADE MET GEZOUTEN CARAMEL POPCORN CHOCOLAT NOIR AU POPCORN CARAMEL SALÉ 63G
P O R T L E B AY NO NI UV EUW EA UT
É
Popcorn is één van die zaken waar je spontaan door gaat glimlachen. Bij Portlebay maken ze Kracklecorn, extra krokante popcorn dat ze bekomen door rauw suikerriet toe voegen op het moment dat de mais begint te ‘poppen’.
POPCORN
Le pop-corn est une de ces choses qui vous fait sourire spontanément. Chez Portlebay, ils fabriquent du maïs soufflé extra croustillant, le Kracklecorn, qu’ils obtiennent en ajoutant de la canne à sucre brute au moment où le maïs commence à “éclater”.
1340
1341
1342
1343
POPCORN ZOET & ZOUT (GLUTENVRIJ-VEGAN) POPCORN SUCRÉ & SALÉ (SANS GLUTEN-VEGAN) 75G
POPCORN LICHT ZEEZOUT (GLUTENVRIJ-VEGAN) POPCORN LÉGÈREMENT SALÉ (SANS GLUTEN-VEGAN) 60G
POPCORN CHILLI & LIMOEN (GLUTENVRIJ-VEGAN-LACTOSEVRIJ) POPCORN PIMENT & CITRON VERT (SANS GLUTEN-VEGAN-SAN LACTOSE) 75G
POPCORN KROKANTE BACON & AHORNSIROOP (GLUTENVRIJ) POPCORN BACON CROQUANT & SIROP D’ÉRABLE (SANS GLUTEN) 75G
pagina 152
PA S T I N O ’ S
PA S T I N O ’ S Pastino’s is een unieke toevoeging aan het snacksegment. 100% Italiaanse pastachips met de smaak en textuur van gefrituurde chips, maar met het vetgehalte van gebakken of gepofte chips.
PASTA CHIPS CHIPS À BASE DE PÂTES
Pastino’s vient compléter le segment des snacks de manière inédite. Des chips de pâtes 100% italiennes avec le goût et la texture des chips frits, mais la teneur en graisse des chips cuits au four ou soufflés.
1405
1406
1407
1408
PASTA CHIPS ARRABBIATA CHIPS PÂTES ARRABBIATA 150GR
PASTA CHIPS CHIANTI & OLIJVEN CHIPS PÂTES CHIANTI & OLIVE 150GR
PASTA CHIPS TOMAAT & BASILICUM CHIPS PÂTES TOMATE & BASILIC 150GR
PASTA CHIPS PESTO CHIPS PÂTES PESTO 150GR
O U T- O F -T H E - B O X SNACKING
pagina 153
DESIAM
DESIAM Acht jaar geleden begon deSIAM met het maken van hun allereerste potjes curry pasta. Inmiddels hebben ze het assortiment uitgebreid tot ruim 60 sauzen en pasta’s, die verkrijgbaar zijn in top gastronomische markten in 37 landen wereldwijd. Spice up uw menu, en geniet van de Thaise keuken!
COOKING SET
Il y a 8 ans déjà et nous commencions en Thaïlande la production de nos toutes premières pâtes de curry DeSIAM. Depuis, notre gamme s’est considérablement élargie. Nous proposons maintenant plus de 60 références de sauces, épices et curry Thaïes. En panne d’idées pour le dîner? Cuisinez Thaï à la maison!
2968
3045
3065
GREEN CURRY COOKING SET GREEN CURRY COOKING SET 260G
MASSAMAN CURRY COOKING SET MASSAMAN CURRY COOKING SET 260G
PAD THAI COOKING SET PAD THAI COOKING SET 300G
RED CURRY COOKING SET RED CURRY COOKING SET 260G
CURRYPASTA PÂTES DE CURRY
3064
2967
3063
3044
3003
3038
YELLOW CURRY COOKING SET YELLOW CURRY COOKING SET 260G
GLASS NOODLES COOKING SET GLASS NOODLES COOKING SET 160G
SATAY COOKING SET SATAY COOKING SET 100G
GREEN CURRY PASTE GREEN CURRY PASTE 100G
YELLOW CURRY PASTE DS PACK PÂTE CURRY JAUNE DS PACK 70G
3039
3037
3040
2961
2962
MASSAMAN CURRY PASTE DS PACK PÂTE CURRY MASSAMAN DS PACK 70G
RED CURRY PASTE DS PACK PÂTE CURRY ROUGE DS PACK 70G
TOM YAM CURRY PASTE DS PACK PÂTE CURRY TOM YAM DS PACK 70G
PASTA VAN GROENE CURRY PÂTE DE CURRY VERT 200G
PASTA VAN RODE CURRY PÂTE DE CURRY ROUGE 200G
pagina 156
CURRYPASTA PÂTES DE CURRY
CURRYSAUCE SAUCES CURRY
SUIKER VAN KOKOS SUCRE DE COCO
DESIAM
3056
3036
3004
3051
KOKOSNOOT SUIKER SUCRE DE COCO 120G
PANANG CURRY PASTE PANANG CURRY PASTE 70G
GREEN CURRY PASTE DS PACK PÂTE CURRY VERT DS PACK 70G
RED CURRY PASTE RED CURRY PASTE 100G
TOM KHA SOUP PASTE TOM KHA SOUP PASTE 70G
3006
3007
3008
3009
3046
YELLOW CURRY PASTE YELLOW CURRY PASTE 100G
GREEN CURRY SAUCE GREEN CURRY SAUCE 200G
RED CURRY SAUCE RED CURRY SAUCE 200G
YELLOW CURRY SAUCE YELLOW CURRY SAUCE 200G
MASSAMAN CURRY SAUCE SAUCE CURRY MASSAMAN 200G
3066
3049
3054
3031
3005
COCONUT MILK POUCH LAIT DE COCO EN POCHE 180ML
GALANGAL PASTE GALANGAL PASTE 2X15G
KAFFIR LEAVE PASTE KAFFIR LEAVE PASTE 2X15G
GINGER PASTE MARINADE PÂTE MARINADE GINGEMBRE 2X15G
LEMONGRASS PASTE MARINADE PÂTE MARINADE LEMONGRASS 2X15G
3010
3050
3042
3032
3053
TAMARIND PASTE MARINADE PÂTE MARINADE TAMARIND 2X15G
RED CHILLI PASTE RED CHILLI PASTE 2X15G
JASMINE RICE JASMINE RICE 500G
PINEAPPLE - SWEET CHILLI SAUCE ANANAS - SWEET CHILLI SAUCE 285G
CHILLI & TAMARIND SAUCE CHILLI & TAMARIND SAUCE 250G
RIJST- NOODLES RIZ- NOODLES
SAUZEN - SAUCES
PASTA VOOR MARINADES PÂTE POUR MARINADE
KOKOSCREME & KOKOSMELK CRÈME & LAIT DE COCO
CURRYSAUCE SAUCES CURRY
2980
pagina 157
RIJST- NOODLES RIZ- NOODLES
SAUZEN - SAUCES
DESIAM
3033
2981
2983
3015
FISH SAUCE FISH SAUCE 60ML
OESTER SAUS OYSTER SAUCE 200ML
RIJSTNOEDELS NOUILLES DE RIZ 270G
PAD THAI SAUS SAUCE PAD THAI 100ML
PEANUT & COCONUT SAUCE PEANUT & COCONUT SAUCE 285G
3014
2975
3035
2974
3013
RED CHILLI SAUCE RED CHILLI SAUCE 285G
SATAY COCONUT & PEANUT SAUCE SATAY COCONUT & PEANUT SAUCE 150G
LIGHT SOJA SAUS SAUCE SOJA LIGHT 200ML
SRIRACHA RED CHILLI & GARLIC SAUCE SRIRACHA RED CHILLI & GARLIC SAUCE 150G
SWEET CHILLI SAUCE SWEET CHILLI SAUCE 285G
2973
2979
2978
2977
3034
SWEET CHILLI THAI DIPPING SAUCE SWEET CHILLI THAI DIPPING SAUCE 150G
WOK SAUCE CHILLI & COCONUT SUGAR WOK SAUCE CHILLI & COCONUT SUGAR 100G
WOK SAUCE CHILLI & THAI BASIL WOK SAUCE CHILLI & THAI BASIL 100G
WOK SAUCE COCONUT & TAMARIND WOK SAUCE COCONUT & TAMARIND 100G
RIJSTAZIJN 200ML (ROERBAKKEN EN PEKELEN) VINAIGRE DE RIZ 200ML
SPRINGROLLS ROULEAU DE PRINTEMPS
SPECERIJEN EPICES SÈCHES
SOEPEN - SOUPES
SMAAKBRENGERS ASSAISONNEMENT
3011
3018
3017
3020
3019
3057
TOM KHA INSTANT SOUP TOM KHA INSTANT SOUP 50G
TOM YAM INSTANT SOUP TOM YAM INSTANT SOUP 50G
DRIED KAFFIR LIME LEAVES DRIED KAFFIR LIME LEAVES 3G
DRIED RED CHILLI DRIED RED CHILLI 6G
SPRING ROLL WRAPPERS SPRING ROLL WRAPPERS 100G
pagina 158
SMAAKBRENGERS ASSAISONNEMENT
DRESSING
KOKOSCREME & KOKOSMELK CRÈME & LAIT DE COCO
DESIAM
3047
3000
2970
LEMONGRASS DRESSING LEMONGRASS DRESSING 275G
LEMONGRASS THAI DRESSING LEMONGRASS THAI DRESSING 150G
COCONUT CREAM COCONUT CREAM 165ML
COCONUT CREAM COCONUT CREAM 400ML
WOK OLIE MET CITROENGRAS HUILE POUR WOK À LA CITRONELLE 150ML
SPECERIJEN EPICES SÈCHES
SPRINGROLLS ROULEAU DE PRINTEMPS
KOKOSCREME & KOKOSMELK CRÈME & LAIT DE COCO
2976
SOEPEN - SOUPES
3016
2971
2963
2972
2964
3001
WOK OLIE MET PIMENTEN HUILE POUR WOK AUX PIMENTS 150ML
TOM YAM NOEDEL SOEP KIT KIT POUR SOUPE DE NOUILLE TOM YAM 240G
THAISE KRUIDENMIX MÉLANGE D’HERBES THAÏ 65G
KIT VOOR LENTEROLLEN KIT POUR ROULEAUX KIT DE PRINTEMPS 260G
COCONUT MILK COCONUT MILK 400ML
Rechtstreeks uit het land van de glimlach. Directement du pays du sourire.
pagina 159
ENSÓ
ENSÓ Enso symboliseert kracht en elegantie. Enso staat voor de cirkel van het leven. Met de producten van Enso haal je alles in huis voor een Japans diner.
COOKING SET
ACCESSOIRES
BROODKRUIM - PANURES
Enso symbolise la force et l’élégance. Enso représente le cercle de la vie. Avec les produits Enso, vous obtenez tout pour un dîner japonais.
3084
3085
3086
BAMBOO SUSHI MAT (25X24CM) BAMBOO SUSHI MAT (25X24CM)
BAMBOO CHOPSTICKS (6 PAIRS) BAMBOO CHOPSTICKS (6 PAIRS)
BREADCRUMBS PANKO BREADCRUMBS PANKO 100G
TEMPURA COOKING SET TEMPURA COOKING SET 140G
SAUZEN - SAUCES
3083
3072
3073
3074
3087
3088
SOJA SAUS SAUCE SOJA 150ML
TERIYAKI SAUS SAUCE TERIYAKI 150ML
TONKATSU SAUS SAUCE TONKATSU 150ML
YAKITORI SAUS SAUCE YAKITORI 150ML
PONZU SAUS SAUCE PONZU 150ML
WASABI SAUS SAUCE WASABI 150ML
pagina 162
SNACKING
SMAAKBRENGERS ASSAISONNEMENT
SESAM OLIE - HUILE SÉSAME
3071
3089
3082
3070
3078
SESAM OLIE HUILE SÉSAME 150ML
MIRIN MIRIN 150ML
RIJST AZIJN VINAIGRE DE RIZ 150ML
WASABI PEANUTS NOIX WASABI 100G
SUSHI
SOEPEN - SOUPES
ENSÓ
3075
3076
3079
3077
MISO SOEP PASTA PÂTE SOUPE MISO 2X30G
SUSHI GEMBER GINGEMBRE SUSHI 145G
SUSHI KIT KIT SUSHI
WASABI PASTA (5 PORTIES) PÂTE WASABI (5 PORTIONS) 30G
3080
3091
SUSHI RIJST RIZ SUSHI 250G
SEAWEED (4 NORISHEETS) SEAWEED (4 FEUILLES NORI) 11G
Mirin is een essentieel condiment uit de Japanse keuken. Het is een soort rijstwijn dat onder andere gebruikt wordt bij het bakken van vis. Het wordt ook vaak gebruikt ter vervanging van suiker of sojasaus. Mirin est un condiment essentiel à la cuisine Japonaise. C’est une sorte de vin de riz qui, entre autres est rajouté au poisson lors de la cuisson. Il est également utilisé en remplacement du sucre ou de la sauce soja.
pagina 163
GRAN LUCHITO
GRAN LUCHITO Gran Luchito is de echte Mexicaanse smaak. Of je nu van nul wil beginnen koken of net simpelweg wat Mexicaanse zonneschijn aan je gerechten wilt toevoegen, met Gran Luchito kan je er van op aan dat je van “echt” voedsel met de echte Mexicaanse smaak aan het genieten bent.
HONING - MIEL
CURRYPASTA - PÂTES DE CURRY
Gran Luchito est la saveur mexicaine authentique. Que vous souhaitiez entièrement cuisiner un plat ou tout simplement ajouter un peu de soleil mexicain à vos plats, Gran Luchito vous garantit le plaisir d’un « vrai » plat contenant une saveur mexicaine authentique.
9113
GEROOKTE CHIPOTLE PASTA PÂTE AU POIVRON FUMÉ CHIPOTLE 100GR
GEROOKTE CHIPOTLE HONING MIEL AU POIVRON FUMÉ CHIPOTLE 250GR
9111
9112
GEROOKTE CHIPOTLE MAYONNAISE MAYONNAISE AU POIVRON FUMÉ CHIPOTLE 180GR
GEROOKTE CHIPOTLE KETCHUP KETCHUP AU POIVRON FUMÉ CHIPOTLE 210GR
SALSA’S
KOUDE SAUZEN SAUCES FROIDES
9114
9101
9100
9102
9103
CHIPOTLE PEPER SALSA SALSA CHIPOTLE 300GR
MANGO & HABANERO SALSA SALSA MANGUE & HABANERO 300GR
VUURGEROOSTERDE RODE PEPER SALSA SALSA PIMENT ROUGE GRILL 300GR
TOMATILLO SALSA SALSA TOMATILLO 300GR
pagina 166
SAUZEN - SAUCES
GRAN LUCHITO
9104
9105
9107
MILDE FAJITA KOOKSAUS SAUCE DOUCE POUR FAJITA 380GR
ENCHILADA KOOKSAUS SAUCE ENCHILADA 380GR
HOT CHILLI KOOKSAUS SAUCE HOT CHILLI 380GR
TINGA TACO KOOKSAUS SAUCE TACO 380GR
TORTILLAS
SPECERIJEN - ÉPICES CÈCHES
9106
9120
HABANERO & LIMOEN FAJITA EN TACO KRUIDENMENGELING MÉLANGE ÉPICES HABANERO & CITRON VERT POUR FAJITA & TACO 50G
GEROOKTE CHIPOTLE FAJITA AND TACO KRUIDENMENGELING MÉLANGE ÉPICES CHIPOTLE FUMÉ POUR FAJITA & TACO 45G
LICHT GEZOUTEN TORTILLA CHIPS (GLUTENVRIJ) CHIPS TORTILLA LÉGÈREMENT SALÉ (SANS GLUTEN) 170G
TACO’S
CONDIMENTEN CONDIMENTS
9109
SPECERIJEN - ÉPICES CÈCHES
9108
9110
9115
9116
9117
LOOK & GUAJILO FAJITA AND TACO KRUIDENMENGELING MÉLANGE ÉPICES AIL & GUAJILO POUR FAJITA & TACO 60G
MEXICAANSE STRAAT TACO’S TACO’S MEXICAIN TRADITIONELS 315G
GEBAKKEN BONENPUREE MET CHIPOTLE PURÉE D’HARICOTS BRUNS AVEC PIMENTS CHIPOTLES 430G
JALAPENO PEPERS EN ANANAS PIMENTS JALAPENO ET ANANAS 215G
9118
9119
GROENE SERRANO PEPERS PIMENTS SERRANO VERTS 215G
MEXICAANSE CACTUS IN PLAKJES CACTUS MEXICAIN EN PLAQUES 315G
pagina 167
K ABUTO NO ODLES
K ABUTO NO ODLES Kabuto noedels werden gemaakt met kwaliteitsingrediënten en zonder additieven of bewaarmiddelen. Je moet ze niet gekoeld bewaren om van restaurantsmaken te genieten waar je ook bent (en er een snelkoker in de buurt is).
CUP NOODLES
Chaque nouille instantanée de Kabuto a été faite avec des ingrédients de qualités, sans additifs ni conservateurs. Elles ne doivent pas être conservées réfrigérées ce qui vous permets de déguster des saveurs de restaurant où que vous soyez (et avec une bouilloire à porté de main).
pagina 170
2622
2628
2621
RUND PHO NOODLES PHO NOODLES BOEUF 85G
KIP PHO NOODLES (GLUTENVRIJ) PHO NOODLES POULET (SANS GLUTEN) 65G
KIP RAMEN NOODLES RAMEN NOODLES POULET 85G
2625
2623
2627
CHILLI KIP RAMEN NOODLES RAMEN NOODLES POULET PIMENT 85G
MISO RAMEN NOODLES MISO RAMEN NOODLES 85G
GROENTEN LAKSA NOODLES (GLUTENVRIJ-VEGAN) LAKSA NOODLES LÉGUMES (SANS GLUTEN-VEGAN) 65G
N AT U R A
N AT U R A De producten van Natura worden sinds de oprichting van het bedrijf geproduceerd met ingrediënten van hoge kwaliteit die 100% natuurlijk zijn. Er worden geen bewaarmiddelen, additieven noch kleurstoffen gebruikt. De productiewerkwijze met kloppers is uniek op de markt en garandeert een unieke “huisgemaakte” smaak.
KOUDE SAUZEN SAUCES FROIDES
MOSTERD - MOUTARDES
Depuis la création de l’enterprise, les produits de Natura sont préparés à partir d’ingrédients de haute qualité et 100% naturels. Aucun conservateur, additif ou colorant n’est utilisé. Unique sur le marché, le processus de production avec des batteurs garantit un goût “fait maison” unique.
148
234
233
MOSTERD MOUTARDE 160GR
MOSTERD MET GRAANTJES MOUTARDE AU GRAIN 160GR
KETCHUP WORTEL KETCHUP CAROTTE 230GR
KETCHUP CAYENNE KETCHUP CAYENNE 230GR
232
162
130
165
KETCHUP TOMAAT KETCHUP TOMATE 230GR
MAYONNAISE MAYONNAISE 160GR
MAYONNAISE MAYONNAISE 310GR
MAYONNAISE MAYONNAISE 600GR
121
279
119
163
MAYONNAISE À L’ANCIENNE MAYONNAISE À L’ANCIENNE 160GR
MAYONNAISE ZONDER ZOUT MAYONNAISE SANS SEL 310GR
CITROEN MAYONAISE MAYONNAISE AU CITRON 160G
MAYONNAISE TRUFFES MAYONNAISE TRUFFES 160GR
KOUDE SAUZEN SAUCES FROIDES
147
pagina 171
N AT U R A
140
149
143
LOOK SAUS SAUCE AIL 160GR
ANDALOUSE SAUS SAUCE ANDALOUSE 160GR
BEARNAISE SAUS SAUCE BÉARNAISE 160GR
COCKTAIL SAUS SAUCE COCKTAIL 160GR
142
139
144
120
CURRY SAUS SAUCE CURRY 160GR
PIKANTE SAUS SAUCE PIQUANTE 160GR
TARTARE SAUS SAUCE TARTARE 160GR
GRAVELAX GRAVELAX 160GR
127
180
181
182
ROUILLE ROUILLE 160GR
VIJGEN KONFIJT CONFIT DE FIGUES 150G
FRAMBOZEN KONFIJT CONFIT DE FRAMBOISES 150G
UI KONFIJT CONFIT D’OIGNONS 150G
145
137
164
135
VINAIGRETTE À L’ANCIENNE VINAIGRETTE À L’ANCIENNE 37CL
HONING VINAIGRETTE VINAIGRETTE AU MIEL 378GR
VINAIGRETTE CESAR VINAIGRETTE CÉSAR 370ML
BRUSSELSE VINAIGRETTE VINAIGRETTE DE BRUXELLES 378GR
VINAIGRETTES
CONFIT
ROUILLE - ROUILLES
141
pagina 172
B R U S S E L S K E TJ E P
B R U S S E L S K E TJ E P België staat bekend om zijn bier, chocolade en frieten… Wat ze in de rest van de wereld echter nog niet weten, is dat de Belgen een grote variëteit aan sauzen hebben om bij die frieten te eten. Brussels Ketjep is hier goed in en wil alleen het beste. Mayonaise is zo belangrijk voor hen, dat ze zelfs een zestig jaar oud decreet hebben dat bepaald wat er in gaat.
KOUDE SAUZEN SAUCES FROIDES
La Belgique tire sa réputation de la bière, du chocolat et des frites… Ce que le reste du monde ne sait pas encore, c’est que les Belges possèdent un large éventail de sauces pour accompagner ces frites. Nous maîtrisons cet art et plaçons la barre très haut. La mayonnaise revêt une telle importance pour nous qu’un décret vieux de 60 ans stipule les ingrédients qu’elle doit contenir.
1840
1848
1842
1841
1847
BELGISCHE KETCHUP KETCHUP BELGE 300ML
COWBOY SAUS SAUCE COWBOY 300ML
DALLAS SAUS,PIKANT&GEBAKKEN UITJES SAUCE DALLAS,PIQUANT AUX OIGNONS ROTIS 300ML
BELGISCHE MAYONAISE MET EIEREN MAYONNAISE BELGE AUX OEUFS 300ML
BELGISCHE MOSTOAD MOSTOAD BELGE 300ML
1849
1850
GIFT BOX (KETJEP/MAYO/DALLAS/COWBOY) GIFT BOX (KETJEP/MAYO/DALLAS/COWBOY) 4X300ML
LTD. EDITION 16-20 LTD. EDITION 16-20 300ML
pagina 173
M A M A’ S
M A M A’ S Macedonië is bekend als zeer zonnig land, waar op natuurlijke wijze prachtige producten kunnen rijpen. Een van de belangrijkste producten is de paprika uit Strumica. Deze geroosterde paprika vormt de basis voor een massa traditionele Macedonische recepten, waarvan de Ajvar veruit de meest gekende is.
SAUZEN OP BASIS VAN PAPRIKA’S SAUCES À BASE DE POIVRONS
La Macédoine est connue comme un pays très ensoleillé où de somptueux produits mûrissent naturellement. Le poivron de Strumica est l’un des produits principaux. Ce poivron grillé est à la base d’une multitude de recettes macédoniennes traditionelles dont l’ajvar, de loin le mets le plus renommé.
6118
6123
6127
AJVAR,RODE PAPRIKASAUS AJVAR,SAUCE POIVRON ROUGE 200GR
AJVAR,RODE PAPRIKASAUS AJVAR,SAUCE POIVRON ROUGE 290GR
AJVAR, RODE PAPRIKASAUS AJVAR, SAUCE POIVRON ROUGE 550GR
6113
6114
6124
6128
AJVAR, VUURHETE RODE PAPRIKASAUS AJVAR, SAUCE POIVRON ROUGE FIRE HOT 200GR
AJVAR, PIKANTE RODE PAPRIKASAUS AJVAR, SAUCE POIVRON ROUGE PIQUANTE 200GR
AJVAR, PIKANTE RODE PAPRIKASAUS AJVAR, SAUCE POIVRON ROUGE PIQUANTE 290G
AJVAR,PIKANTE RODE PAPRIKASAUS AJVAR,SAUCE POIVRON ROUGE PIQUANTE 550GR
pagina 174
6112
6104
6125
LJUTENICA,TOMATEN&RODE PAPRIKASAUS LJUTENICA,SAUCE POIVRON ROUGE-TOMA. 290GR
LJUTENICA,TOMATEN&RODE PAPRIKASAUS LJUTENICA,SAUCE POIVRON ROUGE-TOMA. 550GR
MALIZZANO,GROENE PAPRIKASAUS MALIZZANO,SAUCE POIVRON VERT 290GR
M A M A’ S - S O P H I E ’ S G A R D E N
6115
6126
6106
MALIZZANO,VUURHETE GROENE PAPR.SAUS MALIZZANO,SAUCE POIVRON VERT FIRE HOT 200GR
MALIZZANO,GROENE PAPRIKASAUS PIKANT MALIZZANO,SAUCE POIVRON VERT PIQUANTE 290GR
MALIZZANO,GROENE PAPRIKASAUS PIKANT MALIZZANO,SAUCE POIVRON VERT PIQUANTE 550GR
De paprika’s worden in de maanden September en Oktober geoogst. Tussen het plukken van de paprika’s en het afgewerkt product is er exact 12 uur, waardoor alle smaken behouden worden. Les poivrons sont récoltés en septembre et octobre. Il n'y a que 12 heures entre la ceuillette et le produit fini, ce qui garanti le gout d'un pot d'AJVAR.
SOPHIE’S GARDEN NO NI UV EUW EA UT
É
Alle smeerpasta’s, dips en sauzen van Sophie’s Garden zijn 100% natuurlijk en 100% vegetarisch. Je zal er absoluut geen kunstmatige additieven in terugvinden. Toutes les pâtes à tartiner, les dips et les sauces de Sophie’s Garden sont 100% naturels et 100% végétariens. Vous n’y trouverez absolument aucun additif artificiel.
MEZZE & ANTIPASTI
GLUTENFREE, VEGAN
1050
1051
1053
1056
1052
BARBECUE DIP (GLUTENVRIJ-VEGAN) DIP BARBECUE (SANS GLUTEN-VEGAN) 140G
CHILI SIN CARNE DIP (GLUTENVRIJ-VEGAN) DIP CHILI SIN CARNE (SANS GLUTEN-VEGAN) 140G
JALFREZI DIP (GLUTENVRIJ-VEGAN) DIP JALFREZI (SANS GLUTEN-VEGAN) 140G
SUN-DRIED TOMATO HUMMUS (GLUTENVRIJ-VEGAN) HUMUS DE TOMATES SÈCHÉES (SANS GLUTEN-VEGAN) 140G
GEGRILDE RODE PEPER HUMUS (GLUTENVRIJ-VEGAN) HUMUS POIVRONS ROUGE GRILLÉ (SANS GLUTEN-VEGAN) 140G pagina 175
JA M I E O L I V E R
MEZZE & ANTIPASTI
BRUSCHETTA TOPPING
JA M I E O L I V E R
5911
5962
5961
BRUSC.TOPPING GROENE OLIJF & VENKELL BRUSC.TOPPING OLIVE VERTE ET FENOUIL 180GR
BRUSC.TOPPING GEDROOGDE TOM & OLIJF BRUSC.TOPPING TOM. SÉCHÉES ET OLIVE 180GR
GEGRILDE PAPRIKA’S POIVRONS GRILLÉES 280GR
ZONGEDROOGDE TOMATEN TOMATES SÉCHÉES 280GR
5931
5930
5932
5933
FUSILLI 500GR
PENNE 500GR
SPAGHETTI 500GR
LASAGNE 250GR
5902
5905
5906
5903
PESTO LOOK & PEPER PESTO AU PIMENT ET À L’AIL 190G
PESTO ITALIAANSE KRUIDEN PESTO AUX HERBES ITALIENNES 190G
PESTO WALNOTEN & ZACHTE PAPRIKA PESTO AUX NOIX ET POIVRONS DOUX 190G
PESTO CORIANDRE ET CASHEWNOTEN PESTO CORIANDRE ET NOIX DE CAJOU 190G
PESTO
PASTA MET EIEREN PÂTES AUX OEUFS
DROGE PASTA - PÂTES SÈCHES
5910
pagina 176
5908
5909
5901
PESTO GELE PAPRIKA & PECORINO PESTO POIVRONS JAUNES & PECORINO 190G
PESTO RODE PAPRIKA & RICOTTA PESTO POIVRONS ROUGES & RICOTTA 190G
PESTO ROOD PESTO ROUGE 190G
SAUZEN OP BASIS VAN TOMATEN SAUCES À BASE DE TOMATES
JA M I E O L I V E R
5907
5900
5924
PESTO KERSTOMATEN EN RICOTTA PESTO TOMATES CERISES & RICOTTA 190G
PESTO GROEN PESTO VERT 190G
TOMATENSAUS MET LOOK EN OLIJVEN SAUCE TOMATE À L’AIL AVEC OLIVES 400G
5928
5921
5923
TOMATENSAUS MET MASCARPONE SAUCE TOMATE AU MASCARPONE 400G
TOMATENSAUS RODE PEPERS SAUCE TOMATE AU PIMENTS 400G
TOMATENSAUS AUBERGINES & OLIJVEN SAUCE TOMATE AUBERGINES ET OLIVES 400G
5920
5922
5926
TOMATENSAUS BASILICUM SAUCE TOMATE BASILIC 400G
TOMATENSAUS RODE UI & ROZEMARIJN SAUCE TOMATE OIGNONS ROUGES ET ROMARIN 400G
TOMATENSAUS RICOTTA & BASIL SAUCE TOMATE RICOTTA & BASILIC 400G
“Cooking doesn’t have to be complicated. With a little bit of basic know-how, cooking fresh tasty food can be quite simple. No-one should be nervous about having a go!” JAMIE OLIVER
pagina 177
LINDA
LINDA De limonades van Linda bevatten enkel natuurlijke ingrediënten. Ze bruisen niet en bevatten geen toegevoegde suikers of bewaarmiddelen. Geniet van deze verfrissende, zero-calorie limonades, rijk aan vitaminen en mineralen die goed zijn voor je gezondheid.
FRUITSAP & PLANTEN/KRUIDEN JUS DE FRUITS & PLANTES/ÉPICES
Les limonades Linda ne contiennent que des produits naturels. Elles ne sont pas pétillantes et ne contiennent pas de sucres ajoutés ou de conservateurs. Profitez de cette limonade qui est rafraichissante et zéro-calorie, mais également, riche en vitamines et minéraux bons pour votre santé.
4351
4352
MANDARIJN EN ROZEMARIJN MANDARINE ET ROMARIN 250ML
PEER EN SZECHUAN PEPER POIRE ET POIVRE DE SZÉCHUAN 250ML
4353
4350
4355
TOMAAT EN WASABI TOMATE ET WASABI 250ML
CITROEN EN GEMBER CITRON ET GIGEMBRE 250ML
ROZE LIMONADE EN HIBISCUS BIO LIMONADE ROSE NATURELLE À LA FLEUR D’HIBISCUS BIO 250ML
Linda citroen & gember is een 100% fruitsap dat wordt gezoet met STEVIA en zo goed als geen suiker bevat. Linda citron & gingembre est un 100% jus de fruits sucré au STEVIA qui ne contient quasiment pas de sucre.
pagina 180
KARMA COLA
KARMA COLA Bij Karma Cola geloven ze dat een drankje niet alleen goed moet smaken, maar ook goed moet zijn voor jou, het land en voor de mensen die de ingrediënten ervoor maken. De Karma Cola Foundation werd opgericht om ervoor te zorgen dat de mensen die onze colanoten cultiveren, er ook iets voor terugkrijgen. De Karma Cola Foundation steunt met hun Fairtrade systeem momenteel acht gemeenschappen in Sierra Leone. La certitude de Karma Cola est que toute boisson ne doit pas seulement avoir bon goût, mais elle doit également être bonne pour les personnes, la terre et les producteurs des ingrédients qui composent la boisson. La Fondation Karma Cola a été fondée en veillant à donner quelque chose en retour aux personnes qui cultivent les noix de cola. La Fondation de Karma Cola soutient actuellement huit communautés en Sierra Leone avec leur système Fairtrade.
LIMONADES
FA I R T R A D E
4307
4303
4306
4302
4304
GINGERELLA GINGER ALE BIO FAIRTRADE GINGERELLA SODA AU GINGEMBRE BIO FAIRTRADE 250ML
GINGERELLA GINGER ALE BIO FAIRTRADE GINGERELLA SODA AU GINGEMBRE BIO FAIRTRADE 330ML
LEMONY LEMONADE BIO FAIRTRADE 250ML
LEMONY LEMONADE BIO FAIRTRADE 330ML
KARMA COLA BIO FAIRTRADE 250ML
4300
4305
4301
4310
4311
KARMA COLA BIO FAIRTRADE 330ML
KARMA COLA FAIRTRADE SUIKERVRIJ KARMA COLA FAIRTRADE SANS SUCRE 250ML
KARMA COLA FAIRTRADE SUIKERVRIJ KARMA COLA BIO FAIRTRADE SANS SUCRE 330ML
ORANGEADE BIO FAIRTRADE 330ML
SUMMER ORANGEADE BIO 250ML
pagina 181
LE CO Q TO QUÉ
LE CO Q TO QUÉ De gecertificeerde productie Nature & Progrès presenteert het beste van de appel. Alles is biologisch: zonder behandeling noch chemische wijzigingen, niets anders dan een beetje uitputtend werk en veel passie. Het appelsap van Le Coq Toqué wordt gemaakt in een kleine, onafhankelijke werkplaats waar een sterk team zich ontfermt over de pers, de assemblage en het bottelen. La production certifiée Nature & Production vous offre le meilleur de la pomme. Tout est biologique: sans traitement et sans modification chimique, rien qu’un soupçon de dur labeur et une grosse pincée de passion. Le jus de pomme du Coq Toqué est réalisé dans un petit atelier indépendant où une solide équipe se charge du pressage, de l’assemblage et de l’embouteillage.
FRUITSAP & BLOEMEN JUS DE FRUITS & FLEURS
FRUITSAP - JUS DE FRUITS
BIO
4407
4406
BIO APPELSAP MET ROZEN JUS DE POMME BIO ROSE 25CL
BIO APPELSAP MET RODE BESSES JUS DE POMME BIO CASSIS 25CL
BIO APPELSAP MET RODE BESSES JUS DE POMME BIO CASSIS 75CL
4408
4405
4404
BIO APPELSAP MET KERSEN JUS DE POMME BIO CERISE 75CL
BIO APPELSAP MET AARBEIEN JUS DE POMME BIO FRAISE 25CL
BIO APPELSAP MET AARBEIEN JUS DE POMME BIO FRAISE 75CL
4421
4419
4418
BIO APPELSAP MET BASILICUM JUS DE POMME BIO BASILIC 25CL
BIO APPELSAP MET GROENE MUNT JUS DE POMME BIO MENTHE VERTE 25CL
BIO APPELSAP MET GROENE MUNT JUS DE POMME BIO MENTHE VERTE 75CL
FRUITSAP & PLANTEN/KRUIDEN JUS DE FRUITS & PLANTES/ÉPICES
4415
pagina 182
FRUITSAP NATUUR JUS DE FRUITS NATURE
LE CO Q TO QUÉ
4410
4401
BIO APPELSAP MET VANILLE JUS DE POMME BIO VANILLE 25CL
BIO APPELSAP MET VANILLE JUS DE POMME BIO VANILLE 75CL
BIO APPELSAP GEFILTERD JUS DE POMME BIO FILTRÉ 25CL
CIDERS - CIDRES
FRUITSAP NATUUR JUS DE FRUITS NATURE
4411
4403
4402
4422
4400
BIO APPELSAP MET PULP JUS DE POMME BIO PULPÉ 25CL
BIO APPELSAP MET PULP JUS DE POMME BIO PULPÉ 75CL
CIDER MET BERGAMOT UIT CALBRIË 4° BIO CIDRE BERGAMOT DE CALABRE 4° BIO 75CL
BIO APPELSAP GEFILTERD JUS DE POMME BIO FILTRÉ 75CL
N AT U U R L I J K / N AT U R E L , 100% ORGANIC & MADE IN NORMANDIE
Een boomgaard van meer dan 400 appelvariëteiten. Un verger de plus de 400 variétés de pommes.
pagina 183
WIGNAC - B OHO
WIGNAC NO NI UV EUW EA UT É
De markiezin van Wignacourt werd geboren tijdens de « Belle Epoque ». In die tijd was de regio van de Franse Ardennen rijk aan fruitbomen. De jonge markiezin hield ervan om in de boomgaarden rond te slenteren en af en toe een appel te plukken. Ze zag hoe haar ouders genoten van een glas cider tijdens de vele picknicks in de Ardense wouden. De afstammelingen van de kleine markiezin hebben Wignac opnieuw tot leven geroepen door de boomgaarden te laten herleven.
CIDERS - CIDRES
En son temps, la Belle Epoque, la région des crêtes préardennaises est une région riche en arbres fruitiers. La Marquise de Wignacourt s’est promenée dans les allées de pommiers, en a croqué les fruits et vu ses parents boire leur cidre lors des pique-nique en forêt ardennaise. Les descendants de la petite Marquise ont créé Wignac pour faire revivre les vergers en veillant à protéger et favoriser la riche biodiversité du terroir.
4450
4451
4452
4453
4454
NATUURLIJKE CIDER - DE HAAS VAN WIGNAC CIDRE NATUREL - LE LIÈVRE DE WIGNAC 330ML
ROSÉ CIDER - DE VOS VAN WIGNAC CIDRE ROSÉ - LE GOUPIL DE WIGNAC 330ML
NATUURLIJKE CIDER - DE HAAS VAN WIGNAC CIDRE NATUREL - LE LIÈVRE DE WIGNAC 750ML
ROSÉ CIDER - DE VOS VAN WIGNAC CIDRE ROSÉ - LE GOUPIL DE WIGNAC 750ML
GIFTSET WIGNAC 4X33CL + 1 GLAS COFFRET WIGNAC 4X33CL + 1 VERRE
BOHO
NO NI UV EUW EA UT É
Belgian Brew Factory ligt in een klein dorp in het hartje van West- Vlaanderen en is een traditionele brouwerij met meer dan 15 jaar ervaring. Samen met zijn jonge en dynamische team geeft de brouwmeester uiting aan zijn interpretatie van uitzonderlijke bieren & recepten. Boho is een organisch blond bier dat wordt geoogst, gebrouwen en gebotteld in België.
BIER - BIÈRE
Située dans un petit village en plein coeur de la Flandre Occidentale, la Belgian Brew Factory est une brasserie traditionnelle avec plus de 15 années d’expérience. Avec une équipe jeune et dynamique, le maître brasseur exprime son interprétation de brassins et de recettes exceptionnelles. Boho est une bière blonde biologique récoltée, brassée et embouteillée au Royaume de Belgique.
pagina 186
410
411
BOHO BLOND BIER BOHO BIÈRE BLONDE 330ML
BOHO WIT BIER BOHO BIÈRE BLANCHE 330ML
WIGNAC
UNIEKE C O C K TA I L R E C E P T E N R E C E T T E S D E C O C K TA I L INCONTOURNABLES
T H E F R U I T Y B L O O DY
THE POISONED APPLE
THE GIPSY RUSSIAN
200 G VERSE BRAMEN (~ 1 1/2 KOPJES) 200 G DE MÛRES FRAÎCHES (~ 1 1/2 TASSES)
8CL WIGNAC “LE LIÈVRE” NATURE CIDER 8CL DE CIDRE WIGNAC “LE LIÈVRE”
45 ML ZWARTE RHUM 45ML DE RHUM NOIR
1/2 EL BASTERDSUIKER 1/2 CUILLÈRE À SOUPE DE SUCRE EN POUDRE
4CL GRANAATAPPELSAP 4CL DE JUS DE GRENADE
15 ML COINTREAU 15ML DE COINTREAU
1/2 THEELEPEL GEMALEN KANEEL 1/2 CUILLÈRE À CAFÉ DE CANNELLE MOULUE
8CL TEQUILA 8CL DE TEQUILA
1 TOT 2 STREEPJES HONING 1 À 2 TRAITS DE MIEL
1/4 THEELEPEL GEMALEN NOOTMUSKAAT 1/4 CUILLÈRE À CAFÉ DE NOIX DE MUSCADE MOULUE
VERSCHILLENDE STUKJES DROOGIJS PLUSIEURS MORCEAUX DE GLACE CARBONIQUE
15ML PERZIK CRÈME 15ML DE CRÈME DE PÊCHE
440 ML WIGNAC “LE LIÈVRE” NATURE CIDER (~ 2 KOPJES) 440 ML DE CIDRE “LE LIÈVRE” WIGNAC (~ 2 TASSES)
Tip: hou de stukjes klein genoeg zodat ze snel op te lossen. Voeg ze in het glas toe voor dat je de cocktail gaat opdienen, zodat je gasten zich zeker niet bevriezen aan een stukje droogijs. Schud alles.
30ML NATUURLIJK APPELSAP 30ML DE JUS DE POMME NATUREL
3 TAKJES VERSE TIJM 3 BRINS DE THYM FRAIS
—
Astuce: gardez les morceaux suffisamment petits pour qu’ils se dissolvent rapidement. Ajoutez-les au verre avant de servir le cocktail afin que vos invités ne se gèlent pas sur un morceau de glace carbonique. Secouez le tout.
—
Schud alles bij elkaar, giet er een glas in met 2 ijsblokjes en vul af met Wignac Nature cider. Voeg muntblaadjes toe om te versieren. Bien agiter le tout, verre avec 2 glaçons 33cl de cidre Wignac Ajouter des feuilles décorer.
verser dans un et couvrir avec Nature. de menthe pour
pagina 187
MARTHA - QUINOUX
MARTHA NO NI UV EUW EA UT É
Martha werd geboren in de jaren 1920 in Heule, een pittoresk Belgisch dorp. Ze is gepassioneerd over bier en heeft een uniek recept bedacht voor een blond bier van topkwaliteit. Martha is de sexy blonde waar we allemaal dol op zijn. Op uw gezondheid Martha!
BIER - BIÈRE
Martha est née dans les années ‘20 à Heule, un petit village pittoresque Belge. Passionnée de bière, elle a mis au point une recette unique d’une blonde de qualité supérieure. Martha est la blonde sexy que l’on aime tous. A ta santé Martha!
412 MARTHA BIER MARTHA BIÈRE 330ML
QUINOUX
NO NI UV EUW EA UT
Neem een vrouwelijke voedingsdeskundige, gekke tweelingbroers en een speelse brouwmeester samen op een etentje en ze brengen je Quinoux! Een biologisch bier voor een betere wereld. Dit belgische blonde bier, gebrouwen met duurzame quinoa, begint met een zachte, frisse en elegante bitterheid en eindigt met een fruitige afdronk. Een bier met een laag suikergehalte. Flexitarische attitude gegarandeerd.
BIER - BIÈRE
Rassemblez une nutritionniste, des frères jumeaux fous et un maître brasseur enjoué lors d’un dîner et ils vous apporteront Quinoux! Une bière bio pour un monde meilleur. Cette bière blonde belge, brassée avec du quinoa durable, commence par une amertume douce, fraîche et élégante et se termine par un arrière-goût fruité. Une bière faible en sucre. Attitude flexitarienne garantie.
413 QUINOUX QUINOA BIER QUINOUX BIÈRE QUINOA 330ML
pagina 190
É
BOT TEGA
BOT TEGA Distilleria Bottega is gevestigd in Castello Roganzuolo, boven Venetie. Dit dorpje ligt midden in een gebied waar zeer succesvolle wijnen worden gemaakt. Bottega maakt prachtige Prosecco’s, de favoriete mousserende wijn van de Italianen.
APPERITIEF - APÉRITIFS
Distilleria Bottega est situé à Castello Roganzuolo, au dessus de Venise. Ce village se trouve en plein milieu d’un domaine qui est connu pour sa production de vins rénommés. Bottega produit d’excellents Prosecco’s, le vin mousseux préféré des Italiens.
90149
90160
90164
90148
90161
CIOCCOLATO NERO 15% CIOCCOLATO NERO 15% 50CL
CREMA DI LIMONCINO CREMA DI LIMONCINO 50CL
FIOR DI LATTE 15% FIOR DI LATTE 15% 20CL
FIOR DI LATTE 15% FIOR DI LATTE 15% 50CL
GIANDUIA 17% GIANDUIA 17% 20CL
90162
90145
90144
90163
LATTE MACHIATO 17% LATTE MACHIATO 17% 20CL
GIANDUIA 17% GIANDUIA 17% 50CL
LATTE MACHIATO - 17% LATTE MACHIATO 17% 50CL
LIMONCINO ALLA GRAPPA 30% LIMONCINO ALLA GRAPPA 30% 20CL
90143
90156
90159
90155
LIMONCINO ALLA GRAPPA 30% LIMONCINO ALLA GRAPPA 30% 50CL
MIRTILLO & GRAPPA 28° MIRTILLO & GRAPPA 28° 50CL
RASPBERRY LIQUORE 15° RASPBERRY LIQUORE 15° 50CL
ANANAS & GRAPPA 28° ANANAS & GRAPPA 28° 50CL
pagina 191
GIN
APPERITIEF - APÉRITIFS
SCHUIMWIJNEN - MOSCATO VINS MOUSSEUX - MOSCATO
BOT TEGA
90154
80557
80562
80556
BACUR GIN 40% 70CL
MELONE & GRAPPA 28° MELONE & GRAPPA 28° 50CL
MOSCATO MANZONI PETALO PINK MOSCATO MANZONI PETALO PINK 75CL
MOSCATO PETALO “VINO DEL AMORE” MOSCATO PETALO “VINO DEL AMORE” 20CL
MOSCATO PETALO “VINO DEL AMORE” MOSCATO PETALO “VINO DEL AMORE” 75CL
SCHUIMWIJNEN - PROSECCO VINS MOUSSEUX - PROSECCO
90169
80549
80553
80550
GOLD PROSECCO D.O.C. GOLD PROSECCO D.O.C. 150CL
GOLD PROSECCO D.O.C. GOLD PROSECCO D.O.C. 20CL
GOLD PROSECCO D.O.C. GOLD PROSECCO D.O.C. 300CL
GOLD PROSECCO D.O.C. GOLD PROSECCO D.O.C. 75CL
80561
80555
80544
80547
VINO DEI POETI PROSECCO D.O.C. VINO DEI POETI PROSECCO D.O.C. 20CL
VINO DEI POETI PROSECCO D.O.C. VINO DEI POETI PROSECCO D.O.C. 75CL
ROSE GOLD SPUMANTE ROSE GOLD SPUMANTE 75CL
VINO DEI POETI DIAMOND SPUMANTE VINO DEI POETI DIAMOND SPUMANTE 75CL
SCHUIMWIJNEN - SPUMANTE VINS MOUSSEUX - SPUMANTE
80554
pagina 192
80548
80551
ROSE GOLD SPUMANTE ROSE GOLD SPUMANTE 20CL
VINO DEI POETI ROSÉ VENEZIA BRUT VINO DEI POETI ROSÉ BRUT 75CL
GOSSET
GOSSET Gosset is het oudste huis van Champagnewijnen. Sedert 1584 wordt er alles gedaan om hun eeuwenoude artisanale “savoir-faire” in stand te houden.
SCHUIMWIJNEN - CHAMPAGNE VINS MOUSSEUX - CHAMPAGNE
Gosset est la plus vieille maison des vins de la Champagne. Un savoirfaire traditionnel depuis 1584. Depuis plus de quatre siècles, tout est mis en œuvre afin de perpétuer le savoir-faire d’un artisanat familial dans l’élaboration de nos vins de Champagne.
78201
78203
78281
CHAMPAGNE BRUT “EXCELLENCE” GOSSET CHAMPAGNE “EXCELLENCE” 37,5CL
CHAMPAGNE BRUT “EXCELLENCE” GOSSET CHAMPAGNE “EXCELLENCE” 1,50L
CHAMPAGNE GRAND BLANC DE BLANCS CHAMPAGNE GRAND BLANC DE BLANCS 75CL
78212
78211
79216
78200
CHAMPAGNE GRANDE RÉSERVE GOSSET CHAMPAGNE GRANDE RÉSERVE 1,50L
CHAMPAGNE GRANDE RÉSERVE GOSSET CHAMPAGNE GRANDE RÉSERVE 37,5CL
CHAMPAGNE GRAND ROSÉ GOSSET CHAMPAGNE GRAND ROSÉ 37.5CL
CHAMPAGNE BRUT “EXCELLENCE” GOSSET CHAMPAGNE “EXCELLENCE” 75CL
78230
78210
79215
CHAMPAGNE GRAND MILLÉSIMÉ GOSSET CHAMPAGNE GRAND MILLÉSIME 75CL
CHAMPAGNE GRANDE RÉSERVE GOSSET CHAMPAGNE GRANDE RÉSERVE 75CL
CHAMPAGNE GRAND ROSÉ GOSSET CHAMPAGNE GRAND ROSÉ 75CL
pagina 193
NIEPO ORT
NIEPO ORT Meer dan 150 jaar portwijnproductie, 150 jaar opgebouwde kennis die van generatie op generatie werd doorgegeven. De kelders van Niepoort zijn een magische plek waar Porto-wijnen ouder worden met de snelheid van andere tijden.
PORT - PORTO
Ce sont plus de 150 années dédiées à la production du vin de Porto, 150 années de connaissances accumulées qui se sont transmises de génération en génération. Les caves Niepoort sont un espace magique où les vins de Porto vieillissent à la vitesse d’autres temps.
85570
85470
85475
1968 NIEPOORT COLHEITA PORT 1968 NIEPOORT COLHEITA PORT 75CL
1999 COLHEITA PORT 1999 COLHEITA PORT 75CL
2001 NIEPOORT COLHEITA PORT 2001 NIEPOORT COLHEITA PORT 75CL
87355
87360
85990
83720
2003 NIEPOORT VINTAGE PORT 2003 NIEPOORT VINTAGE PORT 75CL
2005 NIEPOORT VINTAGE PORT 2005 NIEPOORT VINTAGE PORT 75CL
2009 NIEPOORT LATE BOTTLED VINTAGE 2009 NIEPOORT LATE BOTTLED VINTAGE 75CL
30 YEARS OLD TAWNY PORT 30 YEARS OLD TAWNY PORT 75CL
83700
83501
83710
83500
10 YEARS OLD TAWNY PORT 10 YEARS OLD TAWNY PORT 75CL
10 YEARS WHITE PORT 10 YEARS WHITE PORT 75CL
20 YEARS OLD TAWNY PORT 20 YEARS OLD TAWNY PORT 75CL
DRY WHITE PORT DRY WHITE PORT 75CL
pagina 194
NIEPO ORT
83011
83060
83021
NIEPOORT JUNIOR TINTO PORT NIEPOORT JUNIOR TINTO PORT 75CL
NIEPOORT RUBY PORT NIEPOORT RUBY PORT 37.5CL
SENIOR TAWNY PORT 75CL
NIEPOORT TAWNY PORT NIEPOORT TAWNY PORT 37.5CL
83020
83505
83013
83010
TAWNY PORT TAWNY PORT 75CL
WHITE PORT WHITE PORT 75CL
RUBY DUM PORT RUBY DUM PORT 75CL
RUBY PORT RUBY PORT 75CL
WIJNEN - VINS
PORT - GESCHENKVERPAKKINGE PORTO - EMBALLAGES CADEAU
83015
83016
99603
87965
TAWNY DEE PORT TAWNY DEE PORT 75CL
DOOS RUBY D.,TAWNY D.,DRY WHITE 3X37 BOÎTE RUBY D.,TAWNY D.,DRY WHITE 3X37 5CL
ALLÉ SANTÉ DUORO WIT ALLÉ SANTÉ DUORO BLANC 75CL
87960
75015
75050
75075
ALLÉ SANTÉ DUORO ROOD ALLÉ SANTÉ DUORO ROUGE 75CL
REDOMA WIT REDOMA BLANC 75CL
REDOMA ROSÉ REDOMA ROSÉ 75CL
VERTENTE DOURO ROOD VERTENTE DOURO ROUGE 75CL
pagina 195
PLAIMONT
PLAIMONT NO NI UV EUW EA UT É
Plaimont is een moderne coöperatie in zuidwest Frankrijk die de belangen van de boeren behartigt. Producteurs Plaimont is de locomotief van de Sud-Ouest en een van de meest innovatieve wijnbedrijven van heel Frankrijk. Ze zijn goed voor 1.200 vignerons, 5.200 hectare wijngaard en een productie van ongeveer 385.000 hectoliter.
WIJNEN - PLAIMONT AOC SAINT MONT - ROOD VINS - PLAIMONT AOC SAINT MONT - ROUGE
Les Producteurs Plaimont, c’est près de 1.200 vignerons, 5.200 hectares de vignobles et 385.000 hectolitres. Pour harmoniser la production, ils ont pris plusieurs décisions : mise au point d’un cahier des charges clair et précis, instauration de commissions de vendanges, recours à des techniciens et des œnologues.
54760
50920
LE FAÎTE ROOD SAINT MONT AOC 75CL
WIJNEN - PLAIMONT IGP COTES DE GASCOGNE - ROOD VINS - PLAIMONT IGP COTES DE GASCOGNE - ROUGE
LE FAÎTE WIT SAINT MONT AOC 75CL
66830
166750
66655
COLOMBELLE ROOD ‘L’ORIGINAL’ IGP COTES DE GASCOGNE COLOMBELLE ROUGE ‘L’ORIGINAL’ IGP COTES DE GASCOGNE 75CL
COLOMBELLE ROSÉ ‘L’ORIGINAL’ IGP COTES DE GASCOGNE 75CL
COLOMBELLE WIT ‘L’ORIGINAL’ IGP COTES DE GASCOGNE COLOMBELLE BLANC ‘L’ORIGINAL’ IGP COTES DE GASCOGNE 75CL
pagina 196
E M I L I O L U S TA U
E M I L I O L U S TA U Vandaag wordt Emilio Lustau wereldwijd beschouwd als de vaandeldrager in sherries van topkwaliteit. Al sinds het ontstaan van het merk wijdt het zich aan het combineren van traditie, innovatie en het streven naar wijnen van steeds hogere kwaliteit.
SHERRY
Aujourd’hui, Emilio Lustau est considéré dans le monde entier comme la personne de référence des vins de qualité supérieure. Depuis la création de la marque, il combine tradition, innovation et recherche des vins, tous meilleurs les uns que les autres.
88020
88010
88025
88230
BOTAINA - DRY OLD AMONTILLADO DRY OLD AMONTILLADO 75CL
FINO “LA INA” FINO “LA INA” 75CL
CANDELA CREAM SHERRY LUSTAU CANDELA CREAM SHERRY 75CL
DRY AMONTILLADO “LOS ARCOS” LUSTAU DRY AMONTILLADO “LOS ARCOS” 75CL
88150
88235
88105
88100
88275
DRY OLOROSO “DON NUNO” LUSTAU DRY OLOROSO “DON NUNO” 75CL
EAST INDIA SOLERA SHERRY LUSTAU EAST INDIA SOLERA SHERRY 50CL
FINO “JARANA” LUSTAU FINO “JARANA” 75CL
MANZANILLA “PAPIRUSA” LUSTAU MANZANILLA “PAPIRUSA” 75CL
PALO CORTADO 1/50 LUSTAU PALO CORTADO 1/50 50CL
88250
88215
88170
MANZANILLA PASADA DE SANLUCAR 1/80 MANZANILLA PASADA DE SANLUCAR 1/80 50CL
MOSCATEL SUPERIOR “EMILIN” MOSCATEL SUPERIOR “EMILIN” 75CL
PEDRO XIMÉNEZ “SAN EMILIO” PEDRO XIMÉNEZ “SAN EMILIO” 75CL
pagina 197
M A R I M AYA N S
M A R I M AYA N S Hierbas Ibicencas is simpel gezegd Ibiza in je glas! Al meer dan 200 jaar wordt Hierbas gemaakt en iedere familie heeft zijn eigen recept dat men graag geheim wil hoduen. Een van de bekendste families is Mari Mayans, zij bestaan al sinds 1880.
GIN
HIERBAS
Les Hierbas Ibicencas, c’est tout simplement Ibiza dans votre verre! Le Hierbas est préparé depuis plus de 200 ans déjà et chaque famille possède sa propre recette qu’elle aime à garder secrète. Parmi les familles les plus célèbres, les Mari Mayans existent depuis 1880.
90092
90091
IBZ GIN 38° IBZ GIN 38° 700ML
HIERBAS IBICENCAS CON RAMA HIERBAS IBICENCAS CON RAMA 700ML
Het unieke platteland van Ibiza en Formentera biedt, met zijn rijke diversiteit aan microklimaten, de specifieke hoeveelheden mineralen en vocht waaraan de aromatische planten hun uitstekende eigenschappen te danken hebben. La campagne unique d’Ibiza et de Formentera, avec sa riche diversité de microclimats, offre les quantités spécifiques de minéraux et d’humidité auxquels les plantes aromatiques doivent leurs qualités exceptionnelles.
pagina 198
COCKTELEA
COCKTELEA Cocktelea is het eerste specifieke merk in de cocktailwereld dat aroma’s, smaken en verleiding aan de drankjes wilt toevoegen. Cocktelea ondersteunt vooral de long drink categorie, zoals Gins, Vodkas, cocktails en premium tonics.
BOTANICALS VOOR COCKTAILS BOTANICALS POUR COCKTAILS
Cocktelea est la première marque spécialisée dans le monde du cocktail qui cherche à ajouter des arômes, des saveurs et une forme de séduction aux boissons. Cocktelea soutient principalement la catégorie de long drink, comme les Gins, Vodkas, Cocktails et tonics premiums.
2418
2415
2413
JENEVERBESSEN VOOR COCKTAILS BAIES DE GENÉVRIER POUR COCKTAILS 45G
GEDROOGDE KOMKOMMER (GESNEDEN) CONCOMBRE SÉCHÉE (TRANCHES) 15G
GEVRIESDROOGDE FRAMBOOS (GEHEEL) FRAMBOISES LYOPHILISÉES (ENTIER) 15G
2420
2417
2416
ROZEBLADJES VOOR COCKTAILS PÉTALES DE ROSES POUR COCKTAILS 8G
GEDROOGD SINAASAPPELSCHIL ZESTE D’ORANGE DÉSHYDRATÉ 20G
GEDROOGDE CITROENSCHIL ZESTE DE CITRON SÉCHÉ 20G
2432
2433
2434
MULTIPACK KRUIDEN VOOR COCKTAILS MULTIPACK ÉPICES POUR COCKTAILS 48G
MULTIPACK FRUIT VOOR COCKTAILS MULTIPACK FRUITS POUR COCKTAILS 12G
MULTIPACK MIX VOOR COCKTAILS MULTIPACK MIX POUR COCKTAILS 19G
pagina 199
B L EUZ É I N T E RF O O D N V/SA
Kartuizersweg 1/A 2550 Kontich TEL/TÉL
03 450 93 11 FAX
03 450 93 17 E-MAIL
sales@bleuze.be WEBSITE/SITE WEB
www.bleuze.be