Beautiful Day. Ed 35

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NÚMERO

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TREINTA Y CINCO

DISTRIBUCIÓN NACIONAL EJEMPLAR GRATUITO





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ueridos lectores: Bienvenidos a esta penúltima edición de su Revista Beautiful Day en este 2014. Siempre buscando la mejor propuesta en el mercado para llevarles en cada edición las mejores tendencias en arquitectura, diseño e inversión esta edición no es la excepción. Le damos la más cordial bienvenida a Guadalajara a la empresa “Abilia Inteligencia Inmobiliaria”, la cual reafirma su gran compromiso con la comunidad y el medio ambiente a través de proyectos de mayor escala arquitectónica teniendo presencia en varias ciudades como: México D.F., Querétaro, entre otros, y este año presenta su proyecto Latitud Providencia en Guadalajara, sin duda una de las mejores propuestas de inversión en la ciudad. En nuestra nueva sección Interiorismo en Yates “MexiYachts”, esta edición les presenta las tendencias que hay en interiores para los yates de menos de 60 pies, éstos tienden a ser minimalistas o son solicitados como una extensión personalizada de cada uno de los clientes. Si están pensando en invertir en una casa en la playa, sin duda la mejor propuesta está en la Riviera Maya con la calidad que les garantiza Fairmont Hotels & Resorts con la última incorporación a su oferta: el Club Privado de “Residencias Fairmont Heritage Place Mayakoba”, que cuenta con 30 exclusivas residencias de lujo disponibles en dos modelos y sus pent-houses, además de la exclusividad y beneficios que siempre ofrece Fairmont Hotels & Resorts. Tenemos el honor de presentar a uno de los fotógrafos Mexicanos más importantes y reconocidos de nuestro tiempo, Jorge Silva quien hizo estudios en el Brook´s Institute y ha logrado captar la esencia de los espacios, formas y trazos, llevándolo a fotografiar las obras de los Arquitectos Mexicanos y extranjeros más destacados Gómez Vázquez Internacional GVI es la firma de arquitectura y planeación urbana con mayor presencia en Latinoamérica; ubicados estratégicamente en Guadalajara, México, Panamá y San Antonio, les permite diseñar y proyectar a lo largo de 15 países cumpliendo con una de sus principales cualidades como firma de arquitectura: prestar la mejor atención personalizada a todos sus clientes. “La casa es chica pero el corazón es grande” es como se define Hemingway´s, un clásico obligado para los amantes de la “Buena Mesa”, su Chef Rudy Poblete les invita a la esquina de providencia en un ambiente que fusiona lo clásico con lo familiar y lo casual con lo romántico, con un menú que deleitará sus sentidos. En Beautiful Design les presentamos lo más trendy en muebles, iluminación, accesorios y decoración para transmitir las diferentes alternativas de diseño y tendencia de esta temporada, además de un directorio de las mejores tiendas de diseño en México, Guadalajara y Quéretaro. Los invitamos a que nos hagan saber su experiencia con Beautiful Day por medio de nuestras redes sociales. Síganos, comenten, léanos. ¡Hasta la próxima! Atentamente: Mariana Núñez Rincón Gallardo Dirección Editorial


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-INDICE-

SEPTIEMBRE OCTUBRE - 2014 Lifestyle

24 Fairmont Heritage Place 20 Interiorismo en Yates Riviera Maya

Gourmet

Puerto Vallarta

54 Sociales

48 Hemingway´s

Guadalajara, Querétaro

Guadalajara

Architecture

12 ABILIA 36 Gómez Vázquez Internacional GVI México, D.F. Guadalajara 30 Jorge Silva México, D.F.

Design

42 Beautiful Design

Guadalajara, México, D.F., Querétaro

44 Directorio

Guadalajara, México, D.F., Querétaro y Puebla

SUSCRÍBETE EN WEB

Directorio CEO/Presidente ° Ignacio Ramírez Ramírez Dirección General / Editorial ° Mariana Núñez Rincón Gallardo mariana.nrg@beautifulday.com.mx Arte y Diseño ° Graficoh diseno@beautifulday.com.mx Asistente Editorial ° Anais Faraci Macias Redactor / Corrector de Estilo ° Teodoro Segura Fotografía Auxiliar Guadalajara ° Martha Cirstina González González ° Pablo Núñez R.G Consultor en Alianzas Comerciales ° Guadalupe Rincón Gallardo Z. guadalupe@beautifulday.com.mx

Promoción y Difusión ° Lizeth González Ortega lizeth@beautifulday.com.mx Ventas Guadalajara revista@beautifulday.com.mx Ventas Puebla revista@beautifulday.com.mx Ventas Querétaro y San Miguel de Allende ° AR Medios y comunicación rjaimes@armedios.com acastilla@armedios.com 01 (442) 220-5154 Apoyo Administrativo ° Elizabeth Solórzano ° Édgar González López Asesores Jurídicos ° Citlalli Barrios Jiménez ° Javier Molina Ríos

Consejo Editorial ° Fredy Helfon / Alhel ° Arq. Juan Bernardo Dolores / Presidente Iberoamericano CIDI ° Ing. Hugo Tostado / Director de proyectos Grupo LAR º Arq. Josefina Rivas / Arquidecture º Lic. Juan Claudio Poblete / Chef propietario de Ofelia Bistro º Lic. Yolanda Obando / International Marketing & Services Manager, Las Vegas Market º Arq. Carlos Lassala / Lassala + Orozco º Lic. Ignacio Ramírez / Director Inverti Proyectos º Arq. Paul Trad Kuri / Director ArquietectosMX.com

Distribución a nivel nacional. Beautiful Day Architectural, Design & Lifestyle es una publicación bimestral en la que se encuentran artículos, entrevistas y temas sobre el sector inmobiliario y arquitectónico de México. Beautiful Day Architectural, Design & Lifestyle no se hace responsable por la opinión y la información citada por sus colaboradores ni por sus anunciantes. Número de registro ante el IMPI 979868 y código de barras 20070144228. Número de certificado de reserva de derechos de autor 04–2011– 071313503900–102. Número de certificado de licitud de título en trámite. Tiraje 10,000 ejemplares gratuitos *excepto en Sanborns & Duty Free* a nivel nacional, certificados ante notario público, escritura número 21204. Todos los derechos reservados. Prohibida la reproducción total o parcial del material aquí publicado Impreso en los talleres gráficos de Impresos Específicos, Zapopan, Jalisco, México T.(33) 3610-0731/32.

Anúnciate (33) 3817.0656 / 1068 ext. 103 revista@beautifulday.com.mx www.beautifulday.com.mx

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ABILIA -Vanguardia e innovaci贸n inmobiliaria-Foto: Archivo Abilia-

-Foto: Archivo Abilia, Latitud Polanco-


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BILIA, “Inteligencia Inmobiliaria”, reafirma su gran compromiso con la comunidad y el medio ambiente, a través de proyectos de mayor escala arquitectónica, muestra de la evolución que la firma ha tenido a lo largo de los años. Hoy, ABILIA es una empresa confiable y comprometida con sus clientes e inversionistas, gracias a su solidez financiera y experiencia única en el sector.

-Foto: Archivo Abilia, Terret Polanco-

Todos y cada uno de sus proyectos, muestran una clara visión innovadora a través de sus diseños vanguardistas y sus novedosos métodos constructivos; tal es el caso de sus exclusivas oficinas Terret Polanco, actual corporativo de “Nestlé”, y Prado Sur 250, un corporativo boutique, cuyos diseños y sistemas, buscan reducir el impacto ambiental por medio de ahorro de energía, sistemas de reutilización del agua y reciclaje, entre otros, con el fin de obtener la prestigiosa Certificación LEED.

-Foto: Archivo Abilia, Parques Polanco-

ABILIA conoce perfectamente las necesidades del mercado. Es por ello que sus desarrollos residenciales están diseñados cuidadosamente para satisfacer cada una de ellas, como Puerta del Mar, un exclusivo desarrollo en el Mar Caribe, Cittá San Jerónimo, un residencial que permite a sus habitantes estar en estrecho contacto con la naturaleza y Parques Polanco, uno de los primeros proyectos de usos mixtos en la Ciudad de México. En los últimos años, este tipo de proyectos han sido la opción de desarrollo más viable, ya que permiten ofrecer a sus residentes una gran cantidad de servicios y ambientes en un menor espacio. Es así que al considerar los beneficios que ofrece este tipo de diseños, ABILIA se dio a la tarea de desarrollar Latitud Polanco, un proyecto vanguardista que contará con un exclusivo corporativo y una zona residencial perfecta para todos aquellos que disfruten de un estilo de vida moderno y urbano, gracias a que se ubica en una de las zonas más cosmopolitas de la Ciudad de México: Polanco.

ABILIA conoce perfectamente las necesitades del mercado. Es por ello que sus desarrollos residenciales están diseñados cuidadosamente para satisfacer cada una de ellas -Foto: Archivo Abilia, Cittá San Jerónimo-

-Foto: Archivo Abilia, Prado Sur 250-

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-Foto: Archivo Abilia, Latitud Polanco-Foto: Archivo Abilia, Latitud Providencia-

-Foto: Archivo Abilia, Latitud La Victoria-

-Foto: Archivo Abilia, Parques Polanco-

-Foto: Archivo Abilia, Cittá San Jerónimo-

ABILIA, continúa reafirmando una sólida visión de crecimiento y expansión en nuevos mercados, es por ello que llega a la emblemática ciudad de Querétaro con Latitud La Victoria, un proyecto de usos mixtos privilegiadamente ubicado en la zona centro, el cual ofrecerá a sus habitantes exclusivas amenidades como: roof garden, gimnasio, alberca y espaciosas áreas públicas, además de un amplio centro comercial: Punto La Victoria y oficinas de alto nivel. Y para todos aquellos que visiten la ciudad, Latitud La Victoria contará con dos hoteles que permitirán vivir una experiencia única y disfrutar al máximo de su estancia. ¿Y qué es lo que viene para ABILIA en el futuro? Continuar posicionándose como uno de los grupos inmobiliarios más sólidos de México, el cual brinda a sus clientes una experiencia única y confiable en cada desarrollo. Llevar la excelencia y vanguardia que caracteriza a los proyectos de la firma a diversas ciudades de la República, como Guadalajara donde se ubicará el proyecto Latitud Providencia, así como continuar expandiéndose en la Ciudad de México a través de su nuevo desarrollo Nimbus Rubén Darío 225.

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www.abilia.mx @AbiliaInmo Abilia Intagram: @abiliainmo


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INTERIORISMO EN YATES -Innovación y Diseño-Foto: Yang Leal-

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diferencia de los mega yates, que ostentan interiores espectaculares, hoy en el mercado de yates de menos de 60 pies, los interiores tienden a ser minimalistas o son solicitados como una extensión personalizada ya que en general estos son barcos para uso en un ambiente familiar. El diseñador de interiores de “BIP Yatch Charters Puerto Vallarta” nos explica que el reto está en verdaderamente entender los gustos de cada persona de la familia ya que cada camarote y área común debe de hacerlos sentir como en casa pero sin modificar el estilo que distingue la marca y las especificaciones internacionales de seguridad de quien lo fabrica. Como es el caso de este maravilloso yate “Azimut 62” que desde la Cruz de Huanacaxtle y Punta Mita navega en las tranquilas aguas de Bahía de Banderas esperando que usted venga a disfrutarlo en familia. “Azimut” ha probado ser increíblemente popular en el mercado internacional, sus clásicas ventanas verticales, el amplio espacio del deck house y un enorme flybridge realzan sus exteriores. Los interiores diseñados por Carlo Galeazzi incluyen salón, desayunador, bar, lobby de relajamiento y cabina de mando. En el deck de abajo se encuentra el galley, dos baños, dos cabinas matrimoniales y una doble equipadas con sonido ambiental y flat screens. Los yates que navegan en aguas Mexicanas son convenientemente más disfrutados en sus áreas exteriores debido al clima tropical o templado, por lo que hay una gran oportunidad para los diseñadores de crear estilos, colores, texturas y materiales que se fusionen con nuestros gustos y costumbres.

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MexiYachts Jerry Olivarec Popa y Quilla, Condominio Marina del Rey, Col. Marina Vallarta, Puerto Vallarta, Jalisco. Tel: 01(322) 184 50 93 info@mexiyachts.com

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FAIRMONT HERITAGE PLACE -Mayakoba Eco-Resort-Foto: Archivo Mayakoba-

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airmont Hotels & Resorts anunció hoy la última incorporación a su oferta: el Club Privado de Residencias, “Fairmont Heritage Place Mayakoba”. “Fairmont Heritage Place Mayakoba” cuenta con 30 exclusivas residencias de lujo disponibles en 2 modelos: 295 m2, con tres recámaras y amplias terrazas a partir de $ 169.000 usd. Penthouses de 463 m2, con 4 recámaras, terraza privada y sun garden a partir de $ 239.000 usd. El interés de los compradores consiste en adquirir una residencia de clase mundial, sin las molestias del mantenimiento y al igual que otras formas de bienes inmuebles, con la posibilidad de ser vendidas, escrituradas o colocadas en un fideicomiso. Ubicadas en el galardonado Resort Fairmont Mayakoba, las residencias ofrecen un comedor con espacios abiertos, cocina integral, amplios baños y sala de estar, así como el acceso a la comunidad completa de Fairmont: Casa Club, gimnasio, área de juegos al aire libre, piscina y bar grill. Los residentes también pueden disfrutar de tratamientos de rejuvenecimiento en el Spa Willow Stream de Fairmont Mayakoba, relajarse en cualquiera de las cinco piscinas del complejo y elegir entre dos restaurantes AAA y 4-Diamantes; Las Brisas, El Puerto y La Laguna Grill & Bar, durante todo el día y el Café Maya, una cafetería de estilo europeo. Los beneficios adicionales incluyen golf, en el campo de campeonato de 18 hoyos “El Camaleón Golf Course”, así como los privilegios dentro de los restaurantes y spa de la comunidad de los resorts de Mayakoba - Fairmont, Rosewood y Banyan Tree Mayakoba, transportándose de uno a otro a través del servicio de ferry “Mayakoba Connetcion” que conecta las tres propiedades. Como un incentivo adicional, los propietarios pueden utilizar su tiempo asignado en otros puntos del Fairmont Heritage Place en todo el mundo o disfrutar de los privilegios de intercambio en el Fairmont, Raffles y Swissôtel que forman parte de la colección mundial de hoteles y complejos turísticos, distintivos a través de la amplia cartera de “The Registry Collection®”. “La incorporación de “Fairmont Heritage Place Mayakoba” continúa con nuestra estrategia de crecimiento residencial, en la creación de comunidades de la más alta calidad, que ofrecen acceso a los propietarios de los lugares más espectaculares del mundo”. Jennifer Fox, Presidente de Fairmont Hotels & Resorts comentó: “Estamos encantados de ofrecer a nuestros nuevos propietarios de la Riviera Maya una increíble gama de servicios de lujo y de esparcimiento, vinculados con la comunidad de Mayakoba, incluyendo también los privilegios únicos de intercambio, tanto aquí como en toda nuestra cartera Fairmont Heritage Place”. El desarrollo eco-sustentable, de Mayakoba ha sido reconocido por la Organización de las Naciones Unidas; el Turismo Mundial y el Rainforest Alliance como un líder mundial en turismo sostenible. Las más de 148 hectáreas de bosques de manglares protegidas a lo largo de la costa, proporcionan un hábitat importante para más de 200 especies de flora y fauna tropical, que los huéspedes pueden experimentar a través de un tour en un barco privado con un biólogo del resort en el Mayakoba connection y Nature Trail.

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El interés de los compradores consiste en adquirir una residencia de clase mundial, sin las molestias de mantenimiento al igual que otras formas de bienes inmuebles

Mayakoba ofrece el escenario de lujo ideal para vivir, cercano a sitios históricos mayas, parques ecológicos como: Xelha, Xcaret, Tulum, Sian Ka’an y una de las siete nuevas maravillas del mundo, Chichén Itzá. Fairmont Heritage Place, es la parte residencial del Club Privado de los hoteles de lujo de Fairmont Hotels & Resorts, es una colección de residencias que ofrecen extraordinarias propiedades vacacionales alrededor del mundo en los lugares más exclusivos y extraordinarios. Ya sea en la cima de una montaña, en una caminata descalzo sobre la playa o una exclusiva locación suburbana, las propiedades Fairmont Heritage Place son exquisitas en su lujosa decoración y diseño. Con atención a los detalles, las mejores comodidades del hogar y un fiel reflejo del destino local. Cada propiedad ofrece un acceso privilegiado a una gran variedad de servicios personalizados y comodidades que garantizan a los propietarios y huéspedes el sentirse como en casa.

Carretera Federal Chetumal- Puerto Juárez, Km. 298, Playa del Carmen, Solidaridad, Quintana Roo, C.P. 77710. T. 01 (984) 873- 4900 ext. 183 info@mayakobaresidences.com www.mayakobaresidences.com BD LIFESTYLE 28

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JORGE SILVA -Fotografía Arquitectónica-Foto: Archivo Jorge Silva-

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orge Silva, es uno de los fotógrafos de Arquitectura más importantes y reconocidos de nuestro tiempo, con estudios realizados en el “Brook´s Institute”. Como fotógrafo profesional Jorge Silva ha logrado captar la esencia de los espacios, sus formas y trazos lo cual, aunado a su destreza visual, lo han llevado a fotografiar las obras de los Arquitectos Mexicanos y extranjeros más destacados, entre ellos se puede mencionar al Arq. Ricardo Legorreta, Alfonso López Baz, Javier Sordo Madaleno, Teodoro González de León y en el extranjero a Sir Norman Foster, Santiago Calatrava y Makoto Yokomizo, entre muchos otros. Su Amplia experiencia fue reconocida en 1990 con el premio de la “Society News Design” (SND); en el 2011 obtiene el premio “Cemex” como fotografía del año con la obra del Arq. Mavan; ese mismo año es jurado de los premios de la “Asociación Mexicana de Interiorismo” (AMDI ) y colabora con el “Colegio de Arquitectos de la Ciudad de México”. Con más de 500 obras fotografiadas en su trayectoria, el trabajo de Jorge Silva ha sido publicado en los medios impresos y electrónicos más reconocidos de Arquitectura. Jorge Silva ha sido invitado a compartir su trabajo en conferencias impartidas en diferentes Universidades como la Universidad Iberoamericana, el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, la Universidad Anáhuac y la Universidad Nacional Autónoma de México.

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Con mรกs de 500 obras fotograf iadas en su trayectoria

js@jorgesilva.info 01 (55)1647-0167 www.jorgesilva.info

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Brasilia 2876, Col. Colomos Providencia, CP 44630, Guadalajara, Jalisco. T. 01 (33) 3640-6523 / contacto@adhocdesign.mx / www.adhocdesign.mx / Ad Hoc Design BD LIFESTYLE 36


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GOMEZ VAZQUEZ INTERNACIONAL GVI

-Arquitectura, Planeación y Diseño Urbano-Foto: Archivo GVI-

-Foto: Archivo GVI, Paseo Valle Real, Jalisco-

-Foto: Archivo GVI, The Sky View, Florida-

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ómez Vázquez InternacionalGVI, es la firma de arquitectura y planeación urbana con mayor presencia en Latinoamérica, sus oficinas están estratégicamente ubicadas en Guadalajara, México D.F., Panamá y San Antonio, Tx.; lo cual les permite diseñar y proyectar a lo largo de 15 países en Latinoamérica y el Caribe cumpliendo así con uno de sus principales objetivos: la atención personalizada a sus clientes.


-Foto: Archivo GVI, Azcania, México-

-Foto: Archivo GVI, Socios-

-Foto: Archivo GVI, Ocean Reef, Panamá-

GVI, como firma, se enfoca en cuatro áreas de especialidad, en cada una de las cuales cuenta con una gran trayectoria y experiencia. Hotels & Resorts, diseñando para las mejores cadenas hoteleras como Ritz Carlton, JW Marriott, Intercontinental, Viceroy, entre otras, cuenta con más de 260 diseños de hoteles. Lifestyle, de la mano de los más grandes desarrolladores de Latinoamérica, proyectan los mejores espacios residenciales, entendiendo las necesidades del cliente, que se traducen en espacios estéticos y funcionales para quienes los habitan. Shopping & Leisure, en esta rama de la arquitectura que comprenden y dominan, cada uno de los proyectos realizados dan vida a un completo esquema comercial, convertidos en éxitos; GVI cuenta con diseños en Colombia, Panamá, República Dominicana, Guatemala, México y USA. Work, sus diseños en esta área logran la perfecta conjunción de eficacia y presencia institucional con la sustentabilidad y vanguardia que los clientes más rigurosos del mundo exigen hoy en día.

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-Foto: Archivo GVI, Alia Centro Sur, Querétaro-

Experiencia, dinamismo y creatividad

-Foto: Archivo GVI, Latitud La Victoria, Querétaro-

-Foto: Archivo GVI-

www.gvi.la

-Foto: Archivo GVI, Punta Caelo, Panamá-


1. AD HOC DESIGN Descripción: - Foto mural modelo P180601-4 - Piso Laminado - Cojin decorativo Medidas: en tienda Precio: en tienda

4. VALVO Descripción: Mueble Bbox en acabado Fresno Medidas: 1.00 x 0.45 x 0.69 cm Hecho en España Marca: BCN BATH Precio público $13,420.00 pesos + IVA Descuento: 20% durante Septiembre

5. INTERCERAMIC Descripción: Utilizando tecnología digital, Interceramic presenta tres nuevas series con apariencia tan real que es difícil distinguir entre una pieza cerámica y una pieza extraída directamente de la naturaleza. Imerial Quartz, Slate Supemo y Travertino Royal Medidas: en tienda Precio: en tineda

2. BO CONCEPT Descripción: Candelabro de 6 brazos en acero color negro. Medidas: Alto: 0.29 x 0.26 x 0.26 cm Precio: $1,995.00 pesos

6. RATTAN Descripción: Comedor “Careyes” de la línea Rattan Garden Materiales: Aluminio y polipropileno Alemán, incluye cojín Colores: Chocolate, natural, blanco, perla y capuchino Precio: en tienda

3. CASA ITALIA Descripción: Silla “Ava” tapizada en piel o tela. Comero “Ritz” madra con inserción en cristal. Medidas: en tienda Precio: en tienda

1. AD HOC DESIGN Brasilia 2876, Col. Colomos Providencia, Gdl., Jal. Tel. 01 (33) 3640-6523 www.adhocdesign.mx, contacto@ adhocdesign.mx, Facebook: Ad Hoc Design 2. BO CONCEPT Guadalajara. Terranova 702 esquina con Jesús García. Providencia. Tel. 01 (33) 1813-5757 3. CASAITALIA Horacio 1032, Col.Polanco México D.F. Tel. 01 (55) 5280-1415 / 01 (55) 5280-1665 info@casaitalia.mx www. casaitalia.mx 4. VALVO México: Juan Vazquez de Mella 147 local 102 Col. Los Morales de Polanco Mexico D.F. Tel. 01 (55) 3612-0460 Guadalajara: Av Hidalgo 1684, Col Americana Gdl., Jal. Tel. 01 (33) 1524-3411 Puebla: Lateral Via Atlixcayolt 3106 local 21 Col. Reserva Territorial Atlixcayolt Cholula, Puebla Tel. 01 (22) 2573-9031 5. INTERCERAMIC Guadalajara, Puerto Vallarta, México, D.F, Querétaro, Monterrey y Guanajuato 6. RATTAN Guadalajara: Pablo Neruda 3036 Col. Providencia. Gdl., Jal. Tel. 01 (33) 3640-0051, López Mateos Sur 6401 Col. El Mante Zapopan Jal. Tel. 01 (33) 3684-0010, Av La Paz 2558 Col. Arcos Vallarta Tel. 01 (33) 3615-9480 Puerto Vallarta: Plaza Marina Local 34 Pto. Vallarta Jalisco. 01 (322) 2210-144, Carretera Tepic- Pto Vallarta 5725 Local 17-20 Las Juntas Jal. Tel. 01 (322) 2903-476 Cabo San Lucas: Blvd. Marina, Hotel Tesoro Resort Col. Centro Cabo San Lucas BC. Tel. 01 (624) 1434-688 Av, Lázaro Cardenas a un costado de migración Col. Centro Tel. 01 (624) 1432-589 Cabo San Lucas BC. Rosarito BC.: Carretera LIbre Tijuana, Rosarito Km. 19.5 Col. Esquina Blvd. Sharp Rosarito BC. 01 (661) 1001-450 Contáctanos en www.rattangdl.com o escríbenos a contacto@rattangdl.com


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HEMINGWAY´S

-”La casa es chica pero el corazón es grande”-Foto: Archivo Hemingway´s-

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ablar de Rudy es definir el estilo personalísimo con que ha hecho famoso al Bistro “Hemingway’s”; calidez y trato delicado, servicio atento y momentos para disfrutar una buena copa y un platillo entre amigos. Creo que Rodolfo ha perfeccionado el placer de servir, gracias a sus propias vivencias, a sus muy especiales circunstancias, a su amor por el teatro, a su gusto por la literatura, a su carácter abierto y amigable, a su paso por la televisión y a esa capacidad sorprendente de relacionarse y estoy convencido que para hacer amigos, hay que ser un buen amigo. ¡El sin duda lo es! Pero también tiene su genio. Un día me dijo furioso: ´Papá, ya no aguanto más, me voy ¡eres insoportable!´ Y luego me gritó: ´…y lo peor es que cada día me parezco más a ti.´ Y sí, creo que tiene razón ¡es para preocuparse! Rudy es un conocedor del comensal, es un profesional que descubre con gran facilidad sus gustos y disgustos, los recuerda y saca lo mejor de él y de su equipo para complacerles. Para mí es un honor y un gran privilegio contar con la creatividad, el amor, el apoyo cotidiano de mi hijo y desde luego, ¡su amistad!”. Nota: Texto extraído del libro “Guadalajara de mi corazón”.


Hemingway´s un clásico obligado para los amantes de la “Buena Mesa”

Rudy Poblete Ritschel, después de casi un año en NY ha regresado para compartir sus experiencias al mando de un equipo de jóvenes y celebrar con sus clientes y amigos el séptimo aniversario con un menú tan clásico como novedoso. Ahora como propietario de “Hemingway’s”, un clásico obligado para los amantes de la “Buena Mesa”; la esquina de providencia se renueva en un ambiente que fusiona lo clásico, con lo familiar y lo casual con lo romántico.

José María Vigil #2854, Col. Providencia, Esq. Rubén Darío, Guadalajara, Jalisco. Lunes a Domingo de las 2:00 pm a 2:00 am



ATMÓSFERA

FORO INMOBILIARIO

GUADALAJARA

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Por Beautiful Day Fotografía Archivo Atmósfera

Por Beautiful Day Fotografía Archivo AMPI QRO

“El día 21 de agosto de 2014 se llevó a cabo, en el Hotel Fiesta Americana, la inauguración del Foro Inmobiliario “Bienes Raíces: Mercado Global 2014”, con una duración de dos días. Durante el evento se llevaron a cabo una serie de conferencias con personalidades de talla internacional, que abarcó temas como “Plan de Movilidad, 2014 y Tren México Querétaro”.

Las Arquitectas Ma. Elena y Vicky Aguilar, llevaron a cabo en Atmosfera el pasado 26 de agosto, la conferencia de Marjorie R. Barlow consultora especialista, con el objeto de preparar a la mujer para lograr el desarrollo de sus objetivos en el grado más alto de sus posibilidades y a su vez presentó su segundo libro “The Possible Woman”. Con la asistencia de un centenar de mujeres dispuestas a explorar creativamente su entorno.

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5 1. Alejandro Dávila, Paulina Echeverria , Ricardo Sam, y Rodrigo Villaseñor 2. Lu Reynoso, Denisse Martínez, Orizel Anguiano, Esperanza Etiennt y Claudia Hernández. 3. Norma Sánchez, Yolanda Gutiérrez, Kiti García y Cristina Díaz 4. Conferencia AMPI 5. Comida 6. Francisco y Dulce

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1. Sandra Gutiérrez, Ana Crepaldi, Maria Elena Aguilar Luciano Bonini, Lorena Villaseñor, Claude Ouimet, Vicky Aguilar, Marj Barlow, Marco Alvarez 2. Coctel en Atmósfera 3. Conferencia 4. Marj Barlow 5. Atmósfera

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