BlocNotes 367

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LE MAGAZINE DES ACTEURS DU TERRITOIRE BEAUJOLAIS VAL DE SAÔNE I DÉCEMBRE 2022 N° 367 DOSSIER FÊTES DE FIN D’ANNÉE

L’esprit de Noël est partout p.6

TABLES DE FÊTES p.25

LE VILLAGE DE NOËL

Villefranche-sur-Saône p.36

L’édito de Jo

DEPUIS TOUJOURS, L’APPROCHE DE NOËL A FAVORISÉ LE DON DE SOI et l’amour de son prochain. Et en dépit des difficultés que nous traversons actuellement, lesquelles ne sont rien en comparaison de celles que rencontrent les Ukrainiens et tous les autres pays en guerre, nous ne devons pas l’oublier. Car c’est là le fondement même de l’esprit de Noël. Que vous habitiez en ville ou dans un petit village, dans un immeuble ou dans une maison individuelle, vous croisez quotidiennement des gens qui souffrent en silence de leur simple isolement. Au sein même de votre famille, vous avez sans doute des personnes âgées et/ou isolées pour qui un simple geste, un mot, un sourire ferait bien plus qu’un cadeau. Arrêtez de tourner le regard ! Portez-vous à leur rencontre ! Ouvrez votre cœur et faites ce petit présent qui ne coûte rien et qui rapporte tellement de contentement personnel et de bonheur pour son ou sa bénéficiaire. La fête n’en sera que plus belle ! Toute l’équipe de BlocNotes vous souhaite un merveilleux Noël et un excellent début d’année et vous donne rendez-vous en janvier 2023 pour son prochain numéro.

131 rue des Hêtres - 69400 Arnas

Directeur de publication : Yann Rambaud Rédacteurs : Georges Brize et Marie-Laure Levieux Ont participé à ce n° : Sarah Vuillaume, Myriam Bénétullière, Mathilde Ferraux, Léopoldine Méot, Anna-Rose Juttand Vous souhaitez paraître dans le prochain numéro, contactez Mathilde Ferraux au 06 26 32 31 02 ou 04 74 65 92 47

m.ferraux@willartedition.com www.myblocnotes.fr

BLOCNOTES EST PRÉSENT DANS 71 COMMUNES

Magazine gratuit édité par WILLART sarl au capital de 8 000 € I Groupe Vertical - RCS Vannes 331 927 335 I Dépôt légal à parution. Tirage : 46 000 ex. I Photos : banque d’images et annonceurs I Conception Willart. Toutes reproductions des créations et recherches dans les publicités sont interdites. Tous droits réservés. Loi du 11/03/1957. Imprimé en France I Impression : IPS 01600 Reyrieux I Distribution Adrexo I Tous les prix indiqués peuvent être sujets à des variations.

ZONE DE DISTRIBUTION : Alix - Ambérieux - Anse - Arnas - Bagnols - Beauregard - Belleville - Blacé - Cercié - Charentay - Charnay - Chessy - Chiroubles - Cogny -Corcelles-en-Beaujolais - Denicé - Dracé - Fareins (01) - Francheleins (01) - Frans (01) - Frontenas - Gleizé - Guéreins (01) - Jarnioux - Jassans Riottier (01)Lacenas - Lachassagne - Lancié - Le-Bois-d’Oingt - Le Perréon - Légny - Les Chères - Liergues - Limas - Lissieu - Lozanne - Lucenay - Lurcy (01) - Massieux (01) - MarcyMessimy-sur-Saône (01) - Moiré - Montmelas-st-Sorlin - Montmerle-sur-Saône (01) - Morancé - Odenas - Oingt - Pommiers - Pouilly-le-Monial - Quincié-en-Beaujolais - Quincieux - Rivolet - Régnié Durette - Romanèche Thorins (71) - Salles-Arbuissonnas-en-Beaujolais - St-Bernard (01) - St-Didier-de-Formans (01) - St-Etienne-desOullières - St-Etienne-la-Varenne - St-Georges de Reneins - St-Jean-d’Ardières - St-Julien - St-Lager -St-Laurent-d’Oingt - Taponas - Theizé - Trévoux (01) - Vaux-enBeaujolais - Ville-sur-Jarnioux - Villefranche-sur-Saône - Villié-Morgon. Disponible également chez nos annonceurs, en Offices de Tourisme et Mairies ©2022.

UN MOMENT DE PARTAGE ET D’AMOUR
N° 367 5 L’interview Hassen Bouchakour 6 L’ESPRIT DE NOËL est partout 11 Cinéma 12 Shopping Joyeux Noël Félix ! 18 Bien-être Conseils pour mieux entendre 20 Le circuit derécompense 22 Maison Illuminations solaires 24 L’ENTREPRISE du Mois CHEF CHEFFE ! 25 DOSSIER Tables de Fêtes 32 Enfant/Ados Théâtre I Livres I Cinéma 34 CULTURE & vous Théâtre I Musées I Concerts...
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Une notoriété mondiale dont il se serait volontiers passé, mais dont il a profité pour générer une vraie pression publique sur un sujet qui lui tient à cœur. Car, derrière l’aspect magique de ces rencontres entre Peyo et des malades dans les hôpitaux, se cache une réalité purement scientifique, celle de la fin de vie et de la facilitation du lâcher prise sans anxiolytiques, morphiniques ou antalgiques.

C.V.

2011_ Hassen adopte Peyo pour l’accompagner sur ses spectacles et cabarets équestres.

2012_ Face aux comportements singuliers de Peyo, Hassen se rapproche de professionnels humains et vétérinaires.

2013 - 2017_ 4 ans de protocoles scientifiques.

2017_ Création de l’association Les Sabots du Cœur.

2022_ Projet de réalisation d’un film documentaire de portée internationale qui montrera la vie dans la fin de vie au sein de l’unité Séléné, service de soins palliatifs de l’Hôpital Techer de Calais, unique au monde.

Hassen BOUCHAKOUR, AVEC LE CHEVAL PEYO, ILS FORMENT UN DUO ÉTONNANT

Hassen, attaché à la région Auvergne Rhône-Alpes où il a vécu, a toujours été passionné par les animaux. Une passion dont il a fait son métier puisqu’il est préparateur animalier pour les films ou documentaires et compétiteur équestre. Mais, c’est aux côtés de Peyo et au sein de l’association Les Sabots du Cœur qu’il a acquis sa notoriété.

BlocNotes I Comment a débuté l’aventure avec Peyo ?

Hassen Bouchakour - C’est un cheval avec le quel j’ai eu beaucoup de difficultés dès son acquisition il y a dix ans. Et à force de temps et de patience, on a compris que s’il était aussi compliqué, c’est parce qu’il était très différent des autres équidés, puisqu’il ma nifestait notamment des troubles autis tiques. En règle géné rale, on abat ces che vaux parce qu’ils sont ingérables et dange reux. Au bout d’un an, ne m’en sortant pas, j’ai songé à le vendre. Et étrangement, c’est à ce moment là que ça a enfin fonctionné entre nous.

I Qu’est ce qui a permis de déterminer les capacités exceptionnelles de Peyo ? Je me suis vite aperçu qu’il avait un compor-

tement totalement différent lorsqu’il était en position de supériorité et qu’il était particu lièrement agréable au contact de personnes ultra fragiles qui décédaient dans les jours qui suivaient. Et ce n’était pas de l’empathie. On était simplement dans un rapport domi nant/dominé, comme lorsque vous rentrez chez vous le soir après avoir passé une sale journée, que vous vous po sez sur le canapé et que votre chien ou votre chat vient vers vous. Vous avez la sensation dingue qu’il veut vous faire du bien... Sauf qu’en fait, il n’est pas là pour ça. Il sent simplement que vous n’êtes plus en possession de vos moyens et il se permet des choses qu’il ne peut pas se permettre d’habitude.

Ça a toujours été facile pour moi de communiquer avec les animaux, de me faire comprendre ou de les comprendre.

Le but de l’association Les Sabots du Cœur n’est en au cun cas la visite de courtoi sie ou d’animation. Hassen, au même titre que les bé névoles qui l’entourent, est convaincu qu’un cheval n’a rien à faire dans un établis sement hospitalier, hormis dans des cas très précis et structurés.

Durant 4 ans, plus de 500 chevaux ont été testés pour finalement parvenir au constat que Peyo est le seul cheval à présenter ce « don ». Depuis sa créa tion, l’association Les Sabots du Cœur, por tée à bout de bras par une poignée de béné voles et quelques do nateurs et partenaires,

a accompagné et pris en charge 2 117 patients décédés et a finan cé à 41 reprises les frais d’inhu mation des indigents sans aucune aide ou subvention publique. Une fois les patients détectés par Peyo et la relation établie, c’est à Hassen que revient de prendre le relais pour organiser la vie dans la fin de vie : cerner les angoisses, réaliser les derniers rêves, trou ver des solutions financières ou matérielles pour les familles les plus précaires et organiser les inhumations. L’association vient également en aide aux indigents partout en France afin d’éviter le placement en fosse commune et leur offrir une sépulture digne. Parmi les 5 hôpitaux français visi tés par l’association figure l’Hôpi tal Femme Mère Enfant de Lyon.

Vous souhaitez apporter votre soutien : lessabotsducoeur.org Docteur-Peyo

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DU
l’homme
MOIS ©Suchilla
© Suchilla ©
© Romain Colin Suchilla

Paradoxe de ce 21e siècle où la rationalité, même si elle côtoie parfois l’obscurantisme (...), est érigée en principe, la fête de Noël demeure une tradition très ancrée en France, que l’on ait un enfant ou non. C’est néanmoins autour de nos bambins que s’articule tout ou partie de ces festivités qui consistent avant tout à faire naître des étoiles dans les yeux des petits...

UN NOËL POUR CHACUN

Tandis que l’âge de raison nous a contraint à mettre de côté ces paradis liés à l’enfance, nous restons, à peu d’exception près, toujours très attachés à ces fêtes qui ponctuent l’année. Certains y voient simplement l’occasion de se retrouver en famille, de festoyer et de faire plaisir, tandis que d’autres mettent ces moments à profit pour faire abstraction des soucis du quotidien, d’oublier les rancœurs et faire le bien autour d’eux en souscrivant aux divers appels au partage et à l’entraide qui fleurissent à cette période, comme le Téléthon. Des actions qui participent à la magie de Noël.

L’ESPRIT DE NOËL EST

PARTOUT

Entre magie et pragmatisme

La fête de la nativité au 21e siècle

Des souvenirs d’odeurs qui remontent à l’enfance, celles du vin chaud et du sapin ; des lumières, celles des guirlandes et celle qui brille dans les cœurs de ceux qui partagent un instant incomparable... La magie de Noël, c’est tout cela. Ajoutez-y la générosité et la charité et l’esprit de Noël prend corps.

ENTRE TRADITIONS PAÏENNES ET RELIGION

Bien que Noël trouve ses racines dans les traditions païennes, comme les Saturnales romaines, l’aspect religieux lié au 25 décembre, date de naissance du Christ fixée arbitrairement par le pape Liberus en 354, demeure très présent dans l’esprit des catholiques du monde entier. Des croyants qui, même s’ils regrettent parfois la tournure trop consumériste de la fête, ont su s’adapter pour la vivre au rythme de leur temps.

LES MARCHÉS DE NOËL

Cela fait presque 630 ans que le marché de Noël de Francfort, le plus ancien du continent, fait rêver les Allemands. Rien d’étonnant donc à ce que d’autres villes, partout en Europe, lui aient emboîté le pas comme Strasbourg (depuis 1570), Vienne (Autriche), Prague (République Tchèque) et nombre de communes près de chez nous, dont Villefranche, Anse ou encore Belleville-en-Beaujolais pour ne citer qu’elles. Une façon de raviver les traditions et de revenir à une certaine authenticité.

UN NOËL IDÉAL

Si les fêtes de fin d’année sont l’occasion d’actions charitables sur fond médiatique, elles devraient être aussi l’occasion de nous tourner vers notre prochain. Nous avons tous autour de nous des personnes isolées et/ou âgées pour lesquelles Noël a perdu un peu de sa magie. Il suffirait pourtant d’un simple geste pour rallumer la flamme de la magie de Noël dans leurs yeux : une attention, un sourire, un petit présent, une invitation... Des choses qui devraient être naturelles toute l’année mais qui prennent une ampleur toute particulière en cette période.

NOËL À L’HEURE DE LA SOBRIÉTÉ

Face à la nécessité de réduire la consommation énergétique qui touche notre pays, les illuminations de Noël vont devoir être adaptées. Date d’installation repoussée, horaires restreints, utilisation exclusive de LED... Mais quoi qu’il en soit, les fêtes 2022 brilleront encore de mille feux afin que l’esprit de Noël soit partout.

Un baiser sous le gui

La tradition veut que s’embrasser sous le gui porte bonheur pour la nouvelle année. Mais d’où vient cette idée et pourquoi cette plante hémiparasite jouit-elle d’une si bonne réputation ? C’est à nos ancêtres les Celtes que le gui, l’une des rares plantes qui fleurisse au solstice d’hiver et donc symbole de renouveau, de bonne santé et de chance, doit sa bonne réputation. Mais ce sont les Anglais qui, au XVIIIe siècle, ont importé chez nous la coutume du baiser sous le gui le 31 décembre à minuit.

L’ESPRIT DE NOËL EST PARTOUT

SAINT-NICOLAS

Un père noël avant l’heure...

Nicolas de Myre est né en Asie Mineure entre l’an 250 et 270. Il succède à son oncle et devient l’Évêque de Myre. Il serait

À l’heure où vous lirez ces lignes, Saint-Nicolas sera sur le point de vous rendre visite. C’est en effet les 5 et 6 décembre qu’est cé lébrée cette fête qui est particu lièrement chère au au cœur des enfants du Nord et de l’Est de la France, comme de ceux de certains pays limitrophes. Et si la venue de ce saint est attendue, celle du Père Fouettard (il porte différents noms

selon les pays) qui l’accompagne est plutôt inquiétante. Mais com ment expliquer le culte voué à ce bon évêque né loin de chez nous ? Tout simplement, pour sa répu tation de « pourvoyeur d’abon dance ». Il est en effet sensé avoir sauvé sa ville de la famine ainsi que d’autres, plus éloignées, qu’il avait rejointes au moyen d’un ba teau chargé de vivres...

Vin Chaud aux épices

Ingrédients : 75 cl de vin, 100 g de sucre de canne roux, 2 rondelles d’oranges, jus d’orange, 2 grains de graine de cardamone, 2 clous de girofle, badiane, cannelle, 0,5 gousse de vanille

Faites chauffer le vin rouge dans une casserole avec le sucre cassonade.

x

Ajoutez dans le vin une étoile de badiane entière, un baton de cannelle, deux clous de girofle, deux graines de cardamone et 1/2 gousse de vanille (ouvrez-la et grattez-la pour récupérer les graines avec la pointe d’un couteau).

x

Ajoutez un zeste d’orange et le jus d’une orange. Montez à ébullition pendant 4 minutes. Coupez le feu, couvrez et laissez reposer pendant 24 heures.

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Réchauffez-le au dernier moment, versez dans les tasses en passant le vin au travers d’une passoire.

x

Décorez avec une étoile de badiane, un bâton de cannelle et 1/2 tranche d’orange par tasse.

10 minutes

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aux
des
Pour des cadeaux de Noël  uniques et responsables, pour des tables des fêtes magiques et authen tiques…venez dénicher des pépites à la  brocante d’Yvette à Simone ! Pauline vous y accueille tous les jours sur rendez-vous. La Brocante D’Yvette à Simone - Route de Jarnioux - POUILLY LE MONIAL Tél. 06 46 04 28 92 - dyvetteasimone - dyvetteasimone.com Portes ouvertes Du lundi 19 au vendredi 23 décembre de 12h à 19h.
mort le 6 décembre
environs de 329 et devint Saint car on lui attribue
miracles tout au long de sa vie. `

Vous souhaitez combler pour longtemps vos spor tifs casse-cou ? Direction les airs pour un saut en parachute, un vol en del taplane combinant sensa tions fortes et vues à couper le souffle. Ceux qui veulent planer sans faire le grand saut adoreront l’expérience de pilotage d’un avion de ligne à bord d’un simulateur de vol. Déstresser vos surmenés, leur offrir un mo ment privilégié en amoureux avec un petit ou grand séjour spa promettant bien-être et chou choutage.

Cadeaux de Noël Vivre des expériences inoubliables

C’est parti, la course aux cadeaux de Noël est lancée et avec elle l’éternel casse-tête pour trouver la parfaite attention. Pas toujours facile de viser juste… Et pourquoi ne pas miser cette année sur une expérience originale et insolite pour que les heureux élus se construisent des souvenirs indélébiles, seul, en duo, entre amis ou en famille ?

Faire rire toute la famille pendant une séance shooting-photo unique et original. Un temps de pose joyeux au milieu de décors et de déguisements pour marquer la pellicule et les mémoires.

Enchanter tout son monde dans une aven ture nordique lors d’un baptême en chiens de traîneau pour vivre une balade exceptionnelle et magique. Des moments forts de par tage et de complicité.

NOS SAPINS DE NOËL

Arbres organiques Arbres artificiels

11 mois de travail par an sont nécessaires pour cultiver un sapin.

8 à 12 ans est la durée moyenne dont un arbre a besoin pour arriver à maturité.

105 tonnes d’oxygène en 10 ans peuvent être produites par un hectare de sapins en pleine croissance.

80 millions de sapins de Noël sont cultivés chaque année dans des pépinières en Europe.

Le transport des arbres des pépinières aux magasins et aux maisons puis vers les lieux de recyclage augmente leur empreinte carbone.

Le polychlorure de vynile (PVC) et le métal sont les matériaux les plus utilisés dans la production d’arbres artificiels.

Le polyéthylène (PE) est un matériau alternatif utilisé pour la création d’arbres plus réalistes.

70 ans de la croissance d’un arbre sont en moyenne économisés si vous utilisez un sapin artificiel pendant 10 ans au lieu d’en acheter un par an.

40kg de CO2 est l’empreinte carbone estimée pour un sapin artificiel de 2 m.

20 ans d’utilisation sont nécessaires pour qu’un sapin en plastique devienne un choix plus écologique.

Titiller les sens des gourmets lors d’un dîner savoureux dans un restaurant gastronomique, étoilé ou carrément insolite lors d’une décou verte culinaire de plats inventifs… dans l’obs curité complète !

Et pour un cadeau à consommer sans modé ration, une aventure à la carte sur les nom breuses routes des vins lors d’un séjour œno touristique.

À noter que toutes ces expériences, raison nables niveau budget, sont proposées dans la région !

C’est qui le Père Noël ?

FÊTE DES LUMIÈRES DE NOUVEAU

LES YEUX QUI BRILLENT !

UNE MISE EN SCENE CHALEUREUSE

À Lyon, la Fête des Lumières 2022 s’étendra sur 4 jours, du 8 au 11 décembre. 30 créations seront proposées sur 27 sites différents.

De Fourvière au Parc de la Tête d’Or, en passant par des parcours lumineux et artistiques, zoom sur les œuvres lumineuses majeures Agorythm, des lignes lumineuses parallèles visibles dans le ciel, Le Parc du nombre d’Or, Firefly Field et les Lumignons du Cœur, ce sont les 4 œuvres visibles au Parc de la Tête d’or. La place des Terreaux accueillera une œuvre monumentale où les portraits exposés dans les musées les plus célèbres du monde s’animeront sur la façade du Musée des BeauxArts, sur fond de Britney Spears ou de Nino Ferrer. Time poétique sur la cathédrale Saint-Jean pendant que les habitations de la colline de Fourvière accueilleront un voyageur céleste. Des vols d’étourneaux numériques aux Jacobins, un I Love light de 947 lampes récupérées Place Bellecour… Quatre nuits féériques aux installations magiques à ne pas manquer !

Renseignement sur le programme, les circuits, la circulation sur fetedeslumieres.lyon.fr, le site de la ville de Lyon.

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EST
L’ESPRIT DE NOËL
PARTOUT

Incontournables tendance

FÊTES DE FIN D’ANNÉE

Les bonnes idées

Qu’il s’agisse de réveillonner ou de trouver des cadeaux originaux à offrir, les artisans de notre région ne manquent pas d’idées à vous proposer. Un petit tour de table (de fêtes) avec quatre d’entre eux, entre raffinement, fleurissement, gourmandise et amour canin.

Joyeuses fêtes !

est partout

Café-restaurant

Romain et Alexandre vous accueillent dans ce café-restaurant comme on en fait plus. Au menu : une cuisine bistrot, des burgers à tomber et une belle cave pour des accords parfaits mets & vins. RDV pour le brunch du midi. Ouvert le midi du lun. au ven. Et le soir, les jeu. et ven.

Buffet de la Gare Tél. 04 74 66 07 36 BV

Des fêtes fleuries !

Sapin, cadeaux, boules et guirlandes, petits ou grands modèles... Noël reste l’un de ces moments que l’on attend tous avec impatience. Et pour que les fêtes brillent de mille feux, décorez votre belle table de fleurs, de bougeoirs ou encore de couronnes pour fêter dignement ce beau moment.

Collection Onde et Vague

Vous recherchez un moyen élégant et pratique de stocker vos bouteilles prêtes à l’emploi dans votre cuisine ? Casiers à bouteilles par Romaire Sas vous propose ses modèles peints ou en inox brut, adaptés à votre demande. Un cadeau à s’offrir ou à offrir pour 55 €.

Contact : Tél. 04 74 02 28 00 gilles.romaire@romaire-sas.fr casiersabouteille.fr BV

4 Pattes coach

Pour le plaisir d’une famille à 2 et 4 pattes, offrez le cadeau éducatif et ludique pour tous (chiot dès 2 mois ½). Une séance de 90 min. incluant : bilan comportemental, recommandations d’éducation positive à domicile ou sur un site canin privatisé, avec des gourmandises pour lui et des jeux en famille.

Sur RDV. Tél. 07 70 69 52 09 - www.4pattescoach.com 4pattescoach@gmail.com BV

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Avalanche de fleurs by Céline
L’ESPRIT de NOËL
© Laura Duvouldy

Une couronne... faite maison

POUR RÉALISER CETTE COURONNE DE NOËL, IL VOUS FAUT :

Un cintre en métal • 2 branches de gypsophile • 5 branches d’eucalyptus

12 bouts de branches de sapin • 3 m de fil de métal souple et une paire de ciseaux

1. Déformez le cintre en métal avec les mains, de manière à former un rond muni d’un crochet. Coupez le fil de métal en plusieurs morceaux de 10 cm.

2. Accrochez une grande branche d’eucalyptus autour du cercle en métal. Répétez avec une deuxième branche.

3. Retirez les épines à la base des petites branches de sapin, puis garnissez la couronne en les attachant à l’aide de fil de métal.

4. Coupez des branches d’eucalyptus, puis faîtes des petits bouquets avec le gypsophile. Disposez-les un peu partout sur la couronne.

Personnalisez selon vos envies avec quelques pommes de pin, des bâtons de cannelle, des rondelles d’orange séchées et des étoiles de badiane. Collez ou attachez, tant que le tout sent bon les fêtes de fin d’année !

CETTE ANNÉE,

ON

MISE SUR LES BOULES-CADEAUX

IRRESISTIBLES ET PLEINES DE SURPRISES

Sur la table de fête ou accrochée aux branches du sapin, faite maison ou déjà garnie, c’est la tendance parmi toutes les boules de Noël. Transparente, en verre ou en plastique, elles s’ouvrent en deux pour permettre de glisser vos petits présents personnalisés.

De toutes les tailles et formes, les boules cadeaux sont rondes, en forme d’étoile, de flocon de neige ou têtes d’animaux. Design, rétro, en cristal cerclé d’acier, en métal peint, en résine, leur point commun est le plaisir qu’elles procurent quand on les ouvre. Elles nous invitent à y glisser notre imagination, nos jolies attentions pour ceux qu’on aime.

Coquettes, elles contiennent un vernis pailleté, un p’tit sent-bon ou un plus grand flacon ; elles surprennent avec un bon-cadeau, font sourire avec un gadget ou une paire de chaussettes.

Précieuses ou odorantes quand elles cachent un bijou ou une bougie au parfum ambré, celles que l’on remplit de chocolats et de nougats sont les plus croquantes. Certaines titillent les papilles, gorgées de gin qu’on débouchera à la fin du repas. Effet surprise garanti !

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L’ESPRIT DE NOËL EST PARTOUT
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2 3 DIY
© swarovski

SORTIEScinéma

Nous aurions pu être tentés de ne vous proposer que des films teintés à l’eau de rose sur fond d’histoires sirupeuses de Noël. Mais que nenni ! Chez nous, il y en a pour tout le monde ! Pour les enfants, comme pour les parents, et ça va swinguer dans les salles obscures.

LE ROYAUME DES ÉTOILES

De Ali Samadi Ahadi, avec Peter Simonischek, Roxana Samadi, Gerti Drassl

I SORTIE 7 décembre

I GENRE Animation, Famille, Aventure I PUBLIC Dès 6 ans

Et si votre petite sœur disparaissait soudainement au beau milieu de la nuit ? Et si vous deviez partir sur la lune et la rechercher dans le royaume des étoiles ? C’est ce qui arrive à Peter, et le temps est compté pour la retrouver avant le lever du jour… À bord du traîneau magique du Marchand de sable, que la grande course commence !

MON HÉROÏNE

De Noémie Lefort, avec Chloé Jouannet, Pascale Arbillot, Louise Coldefy

I SORTIE 14 décembre

I GENRE Comédie

I PUBLIC Ados+

Alex ne rêve que d’une chose : réaliser des films. Mais à Rouen, son quotidien est bien loin du glamour hollywoodien. Surprotégée par sa mère Mathilde, elle espère intégrer une prestigieuse école de cinéma à New York. Malheureusement, tout ne se passe pas comme prévu. Alex décide de partir pour la grosse pomme avec l’aide de son excentrique tante Juliette pour un projet fou : donner son scénario à Julia Roberts…

LE TOURBILLON DE LA VIE

De Olivier Treiner, avec Lou de Laâge, Raphaël Personnaz, Isabelle Carré

I SORTIE 21 décembre

I GENRE Drame

I PUBLIC Ados+

Les grands tournants de notre existence sont parfois dus à de petits hasards. Si Julia n’avait pas fait tomber son livre ce jour-là, aurait-elle croisé Paul ? Ou sa vie aurait-elle pris une toute autre direction ? Nos vies sont faites d’infinies possibilités. Pour Julia, il suffit d’un petit rien tellement de fois ; tous ces chemins qu’elle aurait pu suivre, toutes ces femmes qu’elle aurait pu être…

LE PETIT PIAF

De Gérard Jugnot, avec Marc Lavoine, Soan Arhimann, Gérard Jugnot

I SORTIE 21 décembre

I GENRE Comédie dramatique, Musical

I PUBLIC Ados+

Dans un village de La Réunion, Nelson, 10 ans, rêve de devenir un grand chanteur et ainsi rendre fière sa mère qui l’élève seule. Après avoir postulé à l’émission télévisée Star Kids avec l’aide de ses amis Mia et Zizou, ils décident de trouver un coach pour préparer son concours. Par chance, Pierre Leroy, chanteur célèbre à la carrière en berne, est en tournée sur l’île.

LA PASSAGÈRE

De Héloïse Pelloquet, avec Cécile de France, Félix Lefebvre, Grégoire Monsaingeon

I SORTIE 14 décembre

I GENRE Drame, Romance

I PUBLIC Ados+

Chiara vit sur une île de la côte atlantique, là où son mari Antoine a grandi. Ils forment un couple heureux et amoureux. Elle a appris le métier d’Antoine, la pêche, et travaille à ses côtés depuis vingt ans. L’arrivée de Maxence, un nouvel apprenti, va bousculer leur équilibre et les certitudes de Chiara…

PROCHAINEMENT

Dès le mer. 7 déc.

LE CHAT POTTÉ 2 :

L a dernière quête

Le Chat Potté découvre que sa passion pour l’aventure et son mépris du danger ont fini par lui coûter cher : il a épuisé huit de ses neuf vies, et en a perdu le compte au passage. Afin de retomber sur ses pattes notre héros velu se lance littéralement dans la quête de sa vie. Il s’embarque dans une aventure épique aux confins de la Forêt Sombre afin de dénicher la mythique Etoile à vœu…

Dès le mer. 14 déc.

AVATAR :

L a voie de l’eau

Se déroulant plus d’une décennie après les événements relatés dans le premier film, AVATAR : La voie de l’eau raconte l’histoire des membres de la famille Sully (Jake, Neytiri et leurs enfants), les épreuves auxquelles ils sont confrontés, les chemins qu’ils doivent emprunter pour se protéger les uns les autres, les batailles qu’ils doivent mener pour rester en vie et les tragédies qu’ils endurent.

Dès le mer. 21 déc.

MARIE-ANTOINETTE

De

I SORTIE 2022 I GENRE Historique, Biopic I PUBLIC Ados+

Marie-Antoinette est âgée d’à peine 14 ans quand elle quitte l’Autriche et sa mère pour épouser le Dauphin en France. C’est encore une jeune enfant têtue et dissipée qui doit se plier aux règles françaises, nombreuses et compliquées. La jeune Princesse souffre rapidement de ne pouvoir vivre sa vie comme elle l’entend. Elle est constamment sous pression pour perpétuer la lignée des Bourbons. Une mission plus compliquée que prévue : même si la relation entre Marie-Antoinette et Louis XVI s’améliore au fil du temps.

Villefranche CGR 10 salles - 193 rue de la Quarantaine - http://www.cgrcinemas.fr/villefranche-sur-saone/ • LES 400 COUPS Espace Barmondière - 3 salles Art et essai - Tél. 04 74 65 98 64 - cinevillefranche.com I Belleville LE SINGULIERS 2 salles - 3 boulevard Joseph Rosselli - Tél. 04 74 66 41 31. Les horaires sur www.myblocnotes.fr I Trévoux CINÉMA LA PASSERELLE 1 salle - Pavillon des arts de l’espace culturel, 3 place de la passerelle - Tél. 04 81 91 89 70.

Née dans le haras de ses parents, Zoé a grandi au milieu des chevaux et n’a qu’un rêve : devenir jockey ! Tempête, une pouliche qu’elle voit naître, va devenir son alter ego. Mais un soir d’orage, Tempête, affolée, renverse Zoé et vient briser son rêve. Elle va pourtant s’accrocher et tenter l’impossible pour renouer avec son destin.

Deborah Davis, avec Emilia Schüle, Louis Cunningham, Gaia Weiss
de
11 BLOCNOTES 367 DÉCEMBRE 2022
TEMPÊTE 193 rue
la Quarantaine - VILLEFRANCHE Retrouvez nous sur :

LE PÈRE NOËL, UNE ORDURE ?

Mauvais goût, pingrerie, vache rie... on ne sait que penser devant la lunette de toilettes léopard et l’agenda offert par la banque de mamie ? Ne seriez-vous pas un tantinet difficile, tendance snob ? Pensez plutôt aux précieux mo ments de relaxation quand vous attaquerez le puzzle Chatons 5 000 pièces et au café du matin dans votre mug Star Wars bébé Yoda. Celui-là, vous ne l’aviez pas !

©DR

Quant au jouet-poulet anti-stress, ne le jetez pas tout de suite. Il fera le job au moment où vous prendrez dans vos bras l’adorable nain de jardin pisseur... Restent les boules de bains parfumées à l’encre de seiche dont vous trouverez forcé ment l’utilisation, même si vous n’avez pas de baignoire. Honnête ment, un cadeau nul, c’est quand même mieux que rien. Ingrat.e.s que vous êtes.

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Joyeux Noël Félix !

Y’a pas que l’intention qui compte...

Que ceux ou celles qui n’ont jamais reçu de cadeaux pourris à Noël posent leur toast au saumon ! Toujours les mêmes qui passent à côté ou font exprès de nous contrarier. Passée la déception et la colère étouffée dans l’œuf de lump, revenons avec humour sur ces pires souvenirs.

bonnes idées cadeaux, autant les fabriquer soimême. De quoi vous re donner le sourire. Mais c’est sans compter sur quelques dérapages et malfaçons…

ET

SES LUTINS, PAS MIEUX Quitte à faire l’impasse sur les

Cet ange en argile à votre effigie doit-il res ter suspendu au sapin toute la soirée ? Le dé odorant solide fabriqué par votre nièce, c’est vous, ou elle a forcé sur l’huile de coco ?

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Les goûts & les couleurs !

Tout est fait pour vous plaire à l’atelier ! Guillaume, Stéphane et l’équipe vous accompagnent dans vos choix : une nouvelle collection pour les plus branchés, du made in France pour les plus authentiques, montures en bois ou laserisées 3D pour les plus originaux...

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Et que dire des bougies multicolores de votre sœur, passée à ça de vous faire re nouer avec l’esprit de Noël en saturant (trop) violem ment son mélange de paraf fine… Mais avouez-le, votre mère a assuré. Sa pochette personnalisée pour votre ordinateur portable est juste grandiose. À tel point que vous pourriez aussi y glisser la table à repasser. BLOCNOTES

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BOUTIQUE ÉPHÉMÈRE

Offrez un cadeau de Noël original à un fan du Football Club Villefranche Beaujolais, dans un lieu éphémère rue nationale, le « Pop-Up » du club ouvre ses portes du 13 au 24 décembre 2022

LA BOUTIQUE

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Coup de coeur pour la Air Jordan 1 High Dark Mocha qui présente une empeigne en cuir blanc, à laquelle s’ajoutent des pièces en cuir noir, ainsi qu’en suède marron. La célèbre virgule Nike, ainsi que le logo Jordan apparaissent en noir.

Vente en ligne sur le site www.friendsandshoes.com ou sur instagram V@friendsnshoes

Comment nettoyer l’argent ?

Afin d’éviter l’oxydation rapide de vos bijoux et couverts en argent, nous vous conseillons de mettre une tablette de camphre dans votre boîte où les objets sont renfermés.

La pierre d’argile est également un produit facile et simple pour entretenir votre argenterie.

Les carnets du Droguiste SPÉCIAL MÉTAUX

La Grande Droguerie Caladoise, 65 rue de la Barmondière, Villefranche - Tél. 09 87 70 03 30

UNE ENTREPRISE LOCALE À VOTRE SERVICE

Présent depuis plus de 12 ans sur le marché caladois des fournitures et du mobilier de bureau, Envol Bureau est tellement plus qu’un fournisseur.

La relation qui lie toute l’équipe d’Envol et ses clients combine confiance, expérience et respect. Pour chacun de leurs besoins, les consom’acteurs d’aujourd’hui savent que grâce à son appartenance au groupe ment Hyperburo, Envol a pris des engage ments en terme de responsabilité sociétale et environnementale, tout en continuant de leur apporter les solutions les plus adaptées pour les satisfaire.

Hyperburo propose « Bien plus que des produits », un engagement responsable.

Envol Bureau s’engage depuis plusieurs années pour limiter les émissions de CO2 et son empreinte écologique: sélection de produits verts, collecte et recyclage des appareils électriques, des piles, des cartouches d’encre et du mobilier.

Ce nouveau catalogue comptera 532 pages et regroupera 8000 références dont plus de 2100 fabriquées en France. Il sera dispo nible au : 46 cour des Lavandes à Arnas et sur le site internet : www.hyperburo.com

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Noël dans le monde Des coutumes pas communes

Quel que soit l’endroit du monde, Noël reste la fête la plus populaire et la plus attendue. En tête d’affiche, le père Noël et ses rennes. Et si on partait pour une balade à travers les traditions qui tintinnabulent sur la planète ? Liste insolite et farfelue magie de Noël !

AFFREUX JOYEUX NOËL...

Parce qu’on ne rigole pas avec les légendes, gare à Zwater Piet en Hollande qui capture les enfants méchants dans des grands sacs et au Yule islandais, ce gros chat af famé dévorant ceux qui n’ont pas de vêtement neuf pour la fête ! On frappe aux portes déguisé en mo mie en Lettonie pour obtenir des bénédictions, tandis que chez les Gallois on préfère la tête de cheval pour réclamer des boissons. Toiles d’araignée sur le sapin en Ukraine pour assurer la prospérité, Caga Tio (littéralement L’oncle qui fait

caca…) en Catalogne, une bûche de bois au béret rouge, cachée sous une couverture, nourrit de frian dises et qui, le 24 décembre, « dé fèquera » des cadeaux. Pas très distingué mais incontournable !

...AUSSI VARIÉS QU’INATTENDUS

Végan le Mexique avec son Festival des radis et le concours de sculptures de légumes. Prudente la Suède qui planque tous ses balais pour empêcher les sorcières de les voler. Sportifs les Suisses avec leur championnat du monde des Pères Noël. Ecolos

les Vénézuéliens de Caracas qui se rendent à la messe en roller. Superstitieux les Tchèques qui trouveront l’âme sœur si une chaussure lancée par-dessus l’épaule retombe pointe en avant face à la porte d’entrée. Gourmets les Japonais qui réveillonnent au fast food (...), poétiques les Indiens qui décorent les manguiers et les Grecs les bateaux.

Et n’oublions pas la culotte rose porte-bonheur « bombacha rosa » offerte par les Argentines à Noël et qui doit être portée le soir du 31 décembre pour commencer l’année sous les meilleurs auspices.

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La nuit des radis 0 Oaxaca de Juarez au Mexique
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Un univers graphique

tout

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POUR LES PETITS

Océane est une artiste graphiste locale. Depuis qu’elle est devenue maman, elle se consacre à la réalisation d’ouvrages destinés aux enfants... et aux parents.

Tout a commencé avec Les Betabec, des livres personnalisés où des toucans stylisés représentent l’enfant nouveau-né et les parents. Absolument charmant ! Vinrent ensuite plusieurs petits livres illustrés, dont La petite poule qui n’écoutait pas. Une petite poule au caractère bien trempé, qui n’en fait qu’à sa tête et refuse d’écouter sa maman jusqu’à ce que l’inévitable se produise...

UN BEAU CADEAU

Des textes simples, des graphismes épurés, les livres d’Océane destinés aux enfants de 2 à 6 ans ont tout pour plaire et feront un magnifique cadeau de Noël.

Éditions du Poutan Commande de livres par mail : contact@lesbetabec.fr www.lesbetabec.fr B @oceanepaillette Auteur Illustratrice

Betabec Les

Des cadeaux

insolites

CÔTÉ TABLE

Plus qu’en toute autre occasion, au réveillon, la table se doit d’être belle et raffinée. Et si le chemin de table et les différentes décorations festives peuvent faire l’affaire, l’accent peut être mis également sur la vaisselle, imprimée ou non, les accessoires liés à la dégustation de vin ou encore des bougies spiralées du plus bel effet.

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à offrir dès la naissance & une belle histoire pour aider à grandir à partir de 2 ans

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16 BLOCNOTES 367 DÉCEMBRE 2022
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ATOUT DES MARCHÉS

Le marché est le lieu d’animation qui restitue à lui seul l’ambiance d’une ville, d’un village. Etals de primeurs, produits locaux, marché aux timbres ou d’Art… des traditionnels aux atypiques, les marchés sont multiples.

JEU DE NOËL

ON LES AIME

On compte près de 10 700 marchés alimentaires couverts et découverts dans l’Hexagone. Chaque année, une centaine de nouveaux marchés voient le jour. Et c’est un véritable coup de cœur : Presque 8 consommateurs sur 10 apprécient d’y rencontrer du monde, 72 % des clients disent que c’est un endroit où il fait bon flâner, autant déclarent que le marché est un format de commerce qui partage leurs valeurs...

DU BEAU ET DU BON...

Marchés colorés, couverts ou en plein air, de saison, de Noël, on y traque les bons produits frais et gourmands. Ils sont bio, de producteurs, nocturnes, pléthore d’appellations ! Certains sont même marchés d’exception classés au patrimoine national (Châtillon-surChalaronne 01). D’autres affirment leur originalité comme les marchés à la cloche où les acheteurs n’ont qu’une heure pour se ruer sur les produits (Vourles 69). Parfois, leur renommée tient à un seul produit : marchés aux truffes, de la poire (Chasselay), aux veaux (St Laurent de Chamousset). Souvent, citrons,

melons et potirons font bon marché avec les outils, les ustensiles et les vêtements !

ET DE CRÉATION

Qui dit marchés dit aussi étalages de vieux papiers, de timbres ou de livres anciens pour le bonheur des collectionneurs le long des quais de Saône. On en croise des végétaux aux plantes rares ou aux fleurs, des créatifs et artistiques de Brest à Marseille. À Lyon, décorateurs, créateurs, stylistes se retrouvent chaque année au marché des Soies, unique en Europe tandis que des potiers du monde entier font tourner le marché des Tupiniers. Les chineurs ne sont pas oubliés avec les marchés aux puces de Saint-Ouen et du Canal à Villeurbanne. Marchés, on aime votre variété !

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LE DIMANCHE 18 DÉCEMBRE GRAND
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Je vais, tu vas, nous allons faire les marchés !

BLOCNOTES Bien-être

AUDITION CONSEIL

Quelques conseils pour mieux entendre

COMMENT PEUT-ON VÉRIFIER SON AUDITION ?

La baisse d’audition arrive souvent progressivement et les personnes ne sont pas toujours conscientes de son importance. Le plus sou vent, cela commence par des diffi cultés à entendre dans le brouhaha ou avec la télévision. La personne peut alors faire répéter, se décou rager et s’isoler. Plus la baisse d’audition est prise en charge ra pidement, mieux elle est corrigée par les appareils auditifs. Pour faire un bilan complet, il convient de

Herboristerie

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DÉCOUVRIR LA BOUTIQUE

Nous sommes à votre écoute pour vous accompagner en approche de la l’hiver, découvez les ateliers et pensez aux idées cadeaux avec des produits locaux (tisanes, savons, cosmétiques, livres, accessoires...).

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prendre rendez-vous avec un mé decin ORL. Chez Audition Conseil, nous proposons également des tests de dépistage gratuits pour une première évaluation de votre audition.

QUELLE EST LA MARCHE À SUIVRE SI L’ON CONSTATE QUE L’ON ENTEND MOINS BIEN ?

Lorsque la baisse d’audition est avérée, un médecin ORL doit contrôler qu’elle ne provient pas d’une pathologie curable ou opé rable. Si tel est le cas, la solution est le port d’aides auditives. Ces appareils, de plus en plus discrets

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et performants, sont dotés d’intel ligence artificielle pour détecter l’environnement sonore et s’adap ter automatiquement à chaque si tuation pour améliorer la compré hension.

Psychopraticienne/ Sophrologue

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UNE ÉCOUTE ATTENTIVE // CABINET/VISIO/DOMICILE

Je vous accompagne sans jugement sur votre chemin de vie et vous aide à transformer vos douleurs passées ou présentes pour avancer sereinement. La thérapie offre un lieu où exprimer ses émotions, sa souffrance, sortir de situations où l’on se sent enfermé et qui semblent se répéter. Allez à la rencontre du meilleur de vousmême, trouvez en vous les ressources pour traverser une période difficile et mieux vivre, tout simplement. Stress, anxiété, troubles du sommeil, phobies, etc.

Antoinette Levrat 06 28 34 82 77. Psychothérapie de couple et en individuel. Sur RDV cabinet 447 boulevrad Gambetta, Villefranche. Mail : antoinette.levrat@live.fr www.alevrat-therapie-psy-villefranche.com

COMMENT CHOISIR

SES APPAREILS AUDITIFS ?

Face à ce choix, les patients sont parfois inquiets. Chez Audition Conseil, nous les conseillons et les rassurons. Nous connaissons et testons tous les modèles d’aides auditives et sélectionnons les meilleurs pour nos patients. Dans un premier temps, nous réalisons un bilan complet de l’audition de la personne malentendante et ana lysons l’anatomie de son conduit auditif pour trouver l’ap pareil qui répondra le mieux à ses besoins. La personne peut ensuite essayer gratuitement les aides auditives chez elle. Nous revoyons nos patients régulièrement pour ajuster les ré glages et les accompa gner pour qu’ils « réap prennent à entendre » des sons parfois ou bliés. La qualité des réglages est la partie la plus importante, c’est pourquoi nous disposons du ma tériel le plus perfectionné pour ga rantir le confort de nos patients.

Thérapeute energétique

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// PRENDRE UN TEMPS POUR SOI Pendant cette période d’approche de l’hiver, venez booster votre système immunitaire ou profiter des bienfaits d’un massage à l’huile chaude. N’hésitez pas à offrir des bons cadeaux pour les fêtes. Thérapeute Energétique, praticienne en médecine énergétique chinoise

Véronique Roux - Le Jardin Intérieur 259 av. Joseph Balloffet, Villefranche. Tél. 06 85 06 96 66.

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Hugo Boumeziren, audioprothésiste diplômé d’état du centre Audition Conseil à Villefranche, répond à nos questions sur la perte d’audition et les aides auditives.
HERBORISTERIE
FEUILLES
VILLEFRANCHE
DES MILLE

Bien-être

REPAS DE FÊTES

Un tour de table sur le circuit de récompense

Noël approche et vous pensez déjà au foie gras, au saumon fumé et à la bûche. Ne culpabilisez pas et n’écoutez pas toutes les

Les neuroscientifiques l’affirment : les nourritures grasses protègent l’organisme du stress, le sucre dis sipe les émotions négatives, l’éti quette d’un champagne ou d’un bon vin procurent un vif plaisir, partager sa table, la décorer, l’illu miner accentuent la perception des

saveurs. À l’instar des abeilles qui avant de trouver du nectar éprouvent du désir à le re chercher, nous éveillons, à la vue de la nourriture, des régions du cerveau impliquées dans le sys tème de la récompense. Un stimu lus particulier, sorte de messager

La dopamine

chimique, va activer la dopamine, l‘hormone du plaisir. Ce système, que nous partageons avec de nom breux mammifères, a pour objectif de maintenir notre équilibre global, l’homéostasie. Et c’est ce qui nous amène à répéter un comportement

nous procurant du plaisir. Manger du chocolat, y prendre du plaisir : le cerveau le mémorise. Les fois suivantes, le système de récom pense s’active immédiatement à la vue de l’aliment, avant même que nous le portions à la bouche. Que du bonheur !

DE PLÉNITUDE ET DE CONTENTEMENT.

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Monique Sallaz, Coach professionnelle certifiée (RNCP1), Dr en Neurosciences et Praticienne pleine conscience. monique.sallaz@zebrologieetcie.com www.zebrologieetcie.com Tél. 06 59 49 02 23.

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Led the sunshine in... du solaire dans mes lumières

Noël sans les iconiques sapins et traîneaux illuminant les jardins et balcons ? Renoncer pour ne pas se ruiner ?

Pas si on opte pour des éclairages solaires pour continuer les jeux de lumière sans consommer.

profiter pleinement de ce moment unique et magique, elles peuvent désormais passer quasi inaperçues sur la facture d’électricité. Il suffit pour cela d’utiliser des guirlandes économiques, pratiques sans aucun branchement au secteur !

C’EST PAS VERSAILLES ICI !

ajoute un père Noël clignotant et qu’on truffe le jardin d’animaux lumineux. Oui, gare à la note ! Au niveau national, on considère qu’environ 6 millions de guirlandes lumineuses sont installées durant les fêtes. Au moment de l’achat, vérifiez leur consommation et optez pour un modèle d’ampoules LEDS ou à économie d’énergies fluo-compacte. Ça consomme peu, mais ce n’est pas la panacée...

FIAT LUX !*

Les décorations solaires com portent des capteurs photovol taïques stockant l’énergie solaire

la journée pour s’allumer automa tiquement la nuit. On les adopte aussi pour faire un geste écolo gique, leur énergie étant 100 % renouvelable. Résistantes aux in tempéries, l’autonomie des meil leures atteint 14h. Déclinées dans une large palette de couleurs, leurs ampoules LED illuminent, design ou insolite (craquez pour les formes abeille !), l’imaginaire de Noël. Dotées d’un port USB en cas de faible ensoleillement, d’une té lécommande pour jouer sur l’inten sité, ce sont autant de belles et lu mineuses raisons pour les tester !

*Que la lumière soit !

FÉER’HIC ÉCONOMIQUE...

39 jours. C’est en moyenne la durée pendant laquelle les guirlandes illuminent nos fêtes de fin d’année. Posées de plus en plus tôt pour raviver les souvenirs d’enfance ou

Allumée plusieurs heures par jour, une guirlande peut consommer environ 50 W/H. Minime direz-vous. Pas si on connaît l’engouement des foyers pour ces illuminations et qu’on y

Bonnet lumineux

MERRY CHRISTMAS

C’est le 21 décembre que l’on fête désormais la Journée internationale du pull de Noël. Une tradition qui trouve ses origines dans les années 1980, aux États-Unis. L’occasion pour chacun de rivaliser de mauvais goût et d’originalité à travers des chandails et bonnets hauts en couleurs !

MERCREDI 21

Lanterne extérieure

BALAD BAMBOO FERMOB

Nomade et libérée ! La lampe Balad H25 a été conçue avec une double recherche de fiabilité produit outdoor et de pureté des lignes. Ludique, cette lampe d’extérieur, qui répond aux normes IP44 et IK10, s’invite autour de la table et se promène au gré de vos envies. L’aventure continue avec le lancement d’une nouvelle édition limitée en Bambou.

www.fermob.com

Coffret Berger

X STARCK

Le Bouquet parfumé Starck Peau de Soie est empreint de féminité et de modernité. Les lignes pures et intemporelles, en filigrane de la collection, sont le résultat d’une vision commune, celle du designer Philippe Starck et de Maison Berger Paris.

www.maison-berger.fr

22 BLOCNOTES 367 DÉCEMBRE 2022

Des cadeaux insolites & ÉCLATANTS

Parmi les symboliques de Noël, il y a les bougies. Oubliées les bougies toutes simples que nous mettions autrefois sur le sapin et bienvenue aux bougies à la fois décoratives, parfumées et même utiles puisqu’elles se substituent à un calendrier de l’Avent. De quoi faire étinceler d’une lumière vibrante la plus belle soirée de l’année.

Anthony Gimaret est un enfant du Beaujolais. Mais c'est surtout un maître d'œuvre passionné par son métier, qu'il exerce depuis plus de 8 ans, en mettant un accent tout particulier sur le relationnel avec ses clients.

Vous souhaitez construire la maison de vos rêves, réaliser une rénovation ou un agrandissement dans le secteur caladois et ses environs ? Contactez Planéo ! Tout au long du processus, Anthony sera votre unique interlocuteur et vous proposera un accompagnement personnalisé au plus près de vos attentes. Entouré de partenaires fidèles et experts dans leurs domaines, il gère l'ensemble de la partie administrative (permis de construire, consultations des entreprises, etc.) et supervise le chantier.

Anthony Gimaret - PLANÉO 2 Ch. de la Grande Charrière 69650 Quincieux • T. 06 50 88 50 50 a.gimaret@planeo-construction.com planeo-construction.com

3.

2.

1. 4. 23 BLOCNOTES 367 DÉCEMBRE 2022

1. Lampe Golden Brothers Un modèle parmi la belle collection de lampes de table à LED. Ces lampes/personnages sont disponibles en 5 positions différentes, parfaites pour être exposées les unes à côté des autres ou seules, pour embellir et apporter une pincée de joie à n’im porte quel coin de la maison. - QEEBOO. 2. Bougeoir-torsade-lu mineux Cet élégant bougeoir torsadé lumineux apportera une touche raffinée et chaleureuse à votre intérieur. - MATHILDE M. 3. Sapin de Noël Kirstine L’arbre de Noël artificiel Kirstine est conçu avec des feuilles dorées avec des paillettes, noyau de l’arbre est égayé d’un guirlande LED.DE BIJENKORF 4. Bougies parfumées Précieux Jasmin-Divine Musk Tel un bijoux d’intérieur, la bougie parfumée Aurum est un magni fique objet de décoration. Son verre, d’or jaune à l’extérieur et d’or rose à l’intérieur, laisse apparaitre les flammes qui brilleront de mille feux dans votre intérieur les soirs de fête. - BAOBAB COLLECTION

BlocNotes I Comment est né CHEF CHEFFE ! ?

Philippe FLORENTIN I Lors d’un séjour aux Etats-Unis en 2008-2009, mon fils Lucas a remarqué que, contrairement aux habitudes françaises, les repas d’affaires, se prenaient essentiellement au bureau. Et pour ce faire, les entreprises mettaient les petits plats dans les grands en se faisant livrer des repas par des restaurateurs. À son retour en France, il s’est dit qu’il fallait s’adresser aux entreprises excen trées, et faire venir le restaurant jusqu’à elles. Pour cela, nous devions rompre avec la culture française du plateau repas. Nous l’avons donc réinventé en remplaçant le plastique et le car ton par un packaging haut de gamme, un bocal en verre recyclable qui évoquait le côté tradi tion culinaire. Pour les plats, nous avons sou

2001 _ Création de l’entreprise CHEF CHEFFE ! à Lyon par Lucas Florentin.

L’entreprise DU MOIS

Quand le restaurant vient au bureau

Créateur des coffrets cadeaux en 1990, président du groupe régional de restauration Flic et propriétaire du Café Comptoir Abel à Lyon, Philippe Florentin nous parle de CHEF CHEFFE !, l’entreprise fondée et dirigée par son fils Lucas à Limas.

haité substituer de la bonne cuisine aux mets peu choisis habituels. Nous sommes donc allés voir quelques grands Chefs et l’aventure a dé marré..

I Comment êtes-vous parvenus à convaincre les Chefs de vous accompagner dans cette aventure ?

À la fin des années 80, j’ai été l’inventeur des coffrets cadeaux, grâce auxquels on honorait le bénéficiaire d’une invitation à la table d’un.e grand.e Chef.fe. Cela nous a permis de rencon trer et de collaborer avec certain e s d’entre eux. Lorsque nous sommes retournés les voir avec une nouvelle idée, ils ont décidé de nous suivre. Bien sûr, cela supposait que nous fabri quions nous-mêmes, parce que si ils ou elles acceptent volontiers de partager leur créativité et leur savoir-faire, c’est à nos professionnels

de réaliser les plats. L’autre invention de mon fils, c’est la livraison d’un plat chaud, comme si vous étiez à la table de Mathieu Vianney ou Joseph Viola ou Christophe Marguin. Il a donc déposé un brevet avec des pochons isotherme d’une qualité extrême qui conservent la cha leur à la sortie du four pendant 3 heures.

I Comment gérez-vous la logistique ?

Nous avons trois personnes à Marseille, cinq à Lyon et osept à Paris qui se chargent de la pré paration des commandes. Et nous sous-trai tons la livraison. Au début, nous nous en occu pions en interne. Mais au fil du développement de l’entreprise, c’est devenu impossible. En moyenne, nous livrons 800 repas par jour entre Paris, Lyon et Marseille. Nous faisons donc ap pel à des entreprises spécialisées.

Xaman Rhum XO

CIHUATAN

2014 _ Ouverture de l’atelier parisien à Nanterre.

2018 _ Création de l’activité cocktail.

2021 _ Ouverture de l’atelier à Marseille.

2022 _ Inauguration du nouveau laboratoire à Limas. A suivre...

Après douze ans d’existence et trois ateliers en France, à Lyon, Paris, Marseille, CHEF CHEFFE  ! continue sur sa lancée avec plu sieurs objectifs ambitieux. En 2018, l’entreprise a élargi son savoir-faire aux cocktails. Un do maine qui pèse déjà plus de 30% du chiffre d’affaires de l’entre prise. Un succès dû à la qualité des produits, mais également au fait que, contrairement à la grande majorité des traiteurs, CHEF CHEFFE  ! n’impose pas de nombre minimum de convives et répond favorablement même lorsque cela ne concerne que dix à quinze personnes.

D’ici 2025, l’entreprise s’est fixée comme objectif d’occuper les 10 principales métropoles françaises (Bordeaux, Toulouse, Nantes, Lille, Strasbourg et le Centre France en plus de Paris, Lyon et Mar seille) et d’avoir 3 agences à Paris pour pouvoir répondre à toutes les demandes. CHEF CHEFFE ! sou haite également s’ouvrir à l’étranger, comme aux Émirats arabes unis qui les ont déjà sollicités, la Belgique, la Suisse ou l’Angleterre.

contact@chefcheffe.fr - chefcheffe.fr

Tél. Paris : 01 41 19 28 03

Lyon | Marseille : 04 37 42 68 24

Repas de chef

LIVRÉS À DOMICILE

OU EN ENTREPRISE

CHEF CHEFFE ! vous accompagne dans la préparation de votre repas d’entreprise, réception professionnelle ou séminaire avec son service traiteur dirigé par des Grands Chefs. chefcheffe.fr

Lancez-vous dans la course au rhum... Le Xaman de Cihuatan, un rhum hors d’âge (16 ans), délivre des parfums uniques d’ananas grillé, de cuir, et de vinaigre balsamique. À déguster avec plaisir et modération.

Cave Vincent Pivot, 82 rue Henri Depagneux à Limas. Tél. 04 74 60 37 88

Des accords mets et vins

PETIT DICTIONNAIRE

Sommelier et journaliste de renom, Olivier Bompas liste pour vous dans ce dictionnaire tous les accords mets & vins. En bonus, découvrez en introduction l’art de la table à la française et quelques astuces pour savourer davantage vos repas.

Olivier Bompas- Édition Hachette vins

24 BLOCNOTES 367 DÉCEMBRE 2022
Lucas Florentin

TABLES de Fêtes

NOUS N’AVONS PAS LES MÊMES VALEURS...

Un plaisir quotidien, soit, mais en core faut-il en avoir les moyens... Alors, pour le commun des mor tels, le quotidien prend souvent des allures d’exceptionnel. Et c’est cette exception qui confère au champagne son goût si particulier, puisque teinté de fête et de plaisir partagé. Et si, en parfait néophyte, vous hésitez quant au meilleur

moyen de le déguster, suivez le guide !

EXIT LA COUPE !

« Qu’importe le flacon, pourvu qu’on ait l’ivresse », disait Alfred de Musset. Pourtant, si la coupe est belle (et pas forcément pleine), elle a l’inconvénient de laisser l’effervescence disparaître trop rapidement. La flute, quant à elle, fine et élancée, concentre les bulles et la diffusion des arômes. Notons

Le champagne dans tous ses états

METTEZ DES BULLES DANS VOTRE VIE

En dehors de leur talent d’écriture, Hemingway, Balzac, Zola, Maupassant, Françoise Sagan et Amélie Nothomb ont un point commun, à savoir leur amour sans borne pour le champagne. Un breuvage dont Winston Churchill, lui-même grand amateur de bulles, disait qu’il « est un plaisir quotidien pour qui sait ce que vivre veut dire ! »

enfin, qu’un verre de dégustation de vin en forme de tulipe (type INAO) constitue le meilleur contenant pour certains spécialistes.

UN SACRILÈGE DE DOUCEUR

Les lignes qui suivent feront hurler les connaisseurs, mais qu’à cela ne tienne !

On peut aimer se faire plaisir avec un champagne

sans forcément respecter les règles édictées par les « spécialistes ». Sachez dès lors que vous pouvez apporter une touche de couleur et de parfum à votre champagne en glissant quelques fraises ou framboises congelées dans votre verre. Effet garanti !

DOSSIER
25 BLOCNOTES 367 DÉCEMBRE 2022

Artisans du goût tendance

FÊTES DE FIN D’ANNÉE

Le top du bon !

Un véritable repas de fêtes ne peut se construire qu’autour de bons produits. Des produits élevés, affinés ou réalisés avec passion par des artisans locaux. Petite sélection de mets incontournables qui réveillent les papilles, à proposer à vos convives, à Noël ou pour le réveillon du jour de l’an.

DOSSIER TABLES de Fêtes

La bonne adresse des connaisseurs

Parmi 850 références, découvrez une large sélection de crus : Beaujolais, Côtes-du-Rhône, Languedoc, vins étrangers, fontaines à vin (3 et 5 l.), rhums vieux ou arrangés, whiskies d’Écosse, Japon, France, vieux Armagnacs, gins et vodkas et bien d’autres surprises ! Réservez votre atelier d’initiation à l’œnologie. Infos : www.lepromenoirdesvins.com

Le Promenoir des vins, 113 rue d’Anse - Villefranche. Tél : 04 74 69 03 12 B

La boucherie créative

Étonnez vos convives avec les créations de Robin : inédites broches familiales de bœuf, de poulet ou de burgers savoyards marinées (cumin-origan, tomate-basilic ou thym-citron) et autres spécialités. Des produits élaborés dans le respect de la viande, marque de fabrique de la maison, servis avec le sourire par Caroline.

Maison Encislai, 949 rue Nationale Villefranche. Tél. 04 74 65 41 72 BV

Pépites fromagères de Noël

Pour vous régaler lors de vos repas de fêtes, Loïc vous a sélectionné des «petites pépites» comme le Cheddar au café affiné 15 mois, le Junco Vermentino de Sardaigne, le Marnais truffé ainsi que le Bergues au torchon frotté à la bière. Pensez à commander vos plateaux sur-mesure avant le 18 déc. au soir. Ouvert du 12 au 24 et du 26 au 31 décembre

Fromagerie Au Fin Renard, 923 rue Nationale Villefranche. Tél. 04 74 68 04 12 BV

Château de Jarnioux

Un domaine, une passion

Sixième génération de viticulteurs, Yvan et Marie-Laure Aujogue exploitent les 13 hectares du Château de Jarnioux et au total, une quarantaine d’hectares de vignes en Beaujolais et crus (Morgon et Brouilly). La production est en partie commercialisée en vente directe. Groupes sur réservation.

82 impasse A. Laye - Porte des Pierres Dorées Tél. 06 08 88 36 77 - aujogue@aol.com

26 BLOCNOTES 367 DÉCEMBRE 2022

TABLES de Fêtes

Le plan table

LA MÉTHODE INFAILLIBLE D’ISABELLE

CAVEAU BOUTIQUE

ATELIER DE DÉGUSTATION

TOUTE UNE GAMME DE PLAISIRS GOURMANDS À PARTAGER

Dans notre Caveau, vous retrouverez les vins de la carte au prix des vignerons Offrez-vous le vin aimé à table, passez prendre votre stock de vin ou repartez avec un panaché de différentes pépites et coups de cœurs.

BONS CADEAUX

Mettez un peu de Beaujolais dans la vie de vos proche !

Le Caveau est à l'image de la région et de sa diversité : plus de 500 références de Beaujolais et toutes ses tendances.

Alors c’est simple :

Les couples se mettent côte à côte et une fois tout le monde en place, les hommes (ou les femmes.. ) se déplacent de deux places à gauche ou à droite..

ça fonctionne parfaitement si les convives sont en nombre pair..

27 BLOCNOTES 366 NOVEMBRE 2022 Partez à la découverte des vins & crus 100% Beaujolais 441 av. de l'Europe BELLEVILLE-EN-BEAUJOLAIS I PARKING Tél. 04 74 66 16 46 I www.lamaisondesbeaujolais.fr Ouvert 7 jours / 7 - Dès 10h + de 500 RÉFÉRENCES
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LE
DOSSIER
LIEU IDÉAL POUR FAIRE UN CADEAU
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DÉCEMBRE 2022

DOSSIER TABLES de Fêtes La bûche de Noël

TOUTE UNE HISTOIRE... DE GOURMANDISE

À l’origine, la bûche de Noël n’était rien d’autre qu’une... énorme bûche de bois. Mais pas de n’importe quel arbre. De préférence un arbre fruitier, à l’exception du figuier qui, d’après les évangiles, serait l’arbre auquel Judas s’est pendu... Autant dire qu’il n’était pas en odeur de sainteté.

DE LA CHEMINÉE...

Cette tradition où la bûche que l’on brûle représente le Christ sacrifié pour nos péchés, remonte à la Rome an tique. Ici, le feu est signe de joie et de lumière, comme dans la fête païenne du Natalis Invictus (soleil invaincu) qui célébrait cette période du solstice. Une transposi tion recommandée par le pape Gré goire 1er afin de faciliter le passage des fêtes du culte des idoles à la louange du vrai Dieu... Une tradi tion qui perdure encore dans cer taines familles qui ont la chance d’avoir une vraie cheminée.

…À L’ASSIETTE

Mais le fait de disposer d’une che minée n’interdit pas d’évoluer de la tradition antique à celle plus moderne et surtout plus gourmande de la bûche pâtissière ou glacée, deux stars des repas de

fêtes de fin d’année, créées au 19e siècle, la première à Saint-Germain-des-Prés, la seconde sous les doigts de Félix Bonnat, célèbre chocolatier de Voiron (Isère).

ILS BÛCHENT POUR NOUS

Depuis, les artistes pâtissiers ne cessent de créer de véritables œuvres d’art, aussi succulentes à l’extérieur qu’à l’intérieur comme chez Fauchon avec Noël au Chalet ou Vertige des Sens, Pierre Hermé avec Tout Paris et bien d’autres. Mais nos pâtissiers chocolatiers locaux ne sont pas en reste avec de très belles pièces que vous aurez plaisir à déguster le jour-J.

Gâteaux de Noël BÛCHES ET AUTRES BISCUITS

Rien de mieux que de pouvoir faire soi-même ses gâteaux, desserts et autres gourmandises de Noël. Retrouvez 80 recettes, des grands classiques aux plus originales. Poudre d’amandes, noix de coco râpée, marrons glacés, pépites et pralins... des déclinaisons 100% naturelles, simples à préparer et tellement meilleures que leurs équivalents du commerce ! Il n’y a plus de temps à perdre : il faut se lancer !

Le petit manuel de la bûche

40 recettes de bûches pâtissières le petit manuel de la bûche, faire sa bûche maison comme chez le pâtissier. Les recettes de base pour pouvoir réaliser bûches et bûches glacées. Ganache montée – croustillant nougatine mousse vanille – praliné – biscuit dacquoise biscuit macaron – bûche choco intense bûche choco-passion – bûche pécan vanille bûche tiramisu – bûche fruits rouges.

Mélanie DupuisMarabout

Moule pour bûche ROYALE

Un kit pour vous accompagner dans la création de votre bûche royale de Noël maison. Revisitez la traditionnelle bûche et préparez un dessert de Noël original, digne d’un grand pâtissier. Contient 1 moule + 1 support doré + 1 emballage qui se transforme en boîte de transport. Pratique, il vous permet de réussir votre bûche facilement.

Scrapcooking

PASSEZ VOS COMMANDES au 06 38 45 92 68 ou rdv@bobosse.fr ou rdvbobosse.com Retrouvez l’ensemble des produits BOBOSSE AU MARCHÉ COUVERT DE VILLEFRANCHE les mercredis, vendredis, samedis, dimanches de 7h à 13h Place du 11 Novembre 1918. 1-
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Bûche
de Noël étoilée du Shangri de Maxence Barbot Bûche de Noël Epicery de Aurélien Cohen Bûche signature Marron/vanille de Christophe Michalak
Bûche
boules de Noël de Philippe Conticini

Repas de fete Bio

Volailles Bio

de la Table du Fermier (Vendée)

Dinde 22,50€/kg Poularde 18,90€/kg Chapon 21,95€/kg

Pintade 15,50€/kg (Freslon, Vendée) Canard 16,90€/kg

-10%

sur les volailles festives jusqu’au 15 décembre !

Nos autres viandes bio  viandes du Bourbonnais (SICABA) Rosbeef 29,90€/kg

Gigot d'agneau 28,90€/kg Roti de veau quasi ou noix 32,90€/kg

Notre charcuterie bio

Rostain, Haute-Alpes ou charcuterie d'Yssingeaux, Haute Loire Boudin blanc 27,90€/kg (Rostain, Haute-Alpes)

Produits de la mer 

Huître 24,50€/la bourriche de 2kg Saumon fumé à chaud 68,00€/kg

Jambon cru supérieur 53,00€/kg (charcuterie d'Yssingeaux) Nos produits de qualité sont faits maison ou proviennent de nos producteurs partenaires de Biocoop. Carte complète en magasin !

34 route des Passeloup - Liergues - Tél. 09 87 79 71 86 CLICK & COLLECT www.poissonnerielamostelle.ollca.com Jours d’ouverture : Mardi et mercredi, 9h30-13h - Du jeudi au samedi, 9h30-13h & 15h-19h. PLATEAUX DE FRUITS DE MER Commander pour les fêtes ! • Saumon fumé • Plateaux fruits de mer • Langouste et crustacés Présent au marché couvert les mercredis, vendredis, samedis et dimanches matins. PENSEZ À COMMANDER votre plateau de fruits de mer sur www.poissonnerielamostelle.olica.com 1605 route de Frans 69400 VILLEFRANCHE Tél. 09 83 50 30 09 LUNDI AU VENDREDI 9H-19H30 SAMEDI 9H-19H FERMÉ LE DIMANCHE MACON
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Remise

TABLES de Fêtes

Cadeaux de table

DES PETITS PLAISIRS SIMPLES À OFFRIR

Pour sublimer votre réveillon et surprendre vos convives même durant le repas de fête, on mise sur des petits cadeaux à déposer près de l’assiette. Décoratifs, gourmands, originaux ou parfumés... vous n’avez que l’embarras du choix.

Des petits présents qui plairont à vos invités et décoreront votre table.

La décoration de la table de Noël est incontestablement aussi im portante que les mets qui y sont servis. Entre la nappe, la vaisselle, le centre de table, le chemin de table et la petite déco, il n’est pas exclus que vous puissiez avoir le tournis ! Cependant, les fêtes de fin d’années étant l’occasion de réunir les personnes qui nous sont chères autour d’un bon repas, pensez à parsemer la table de quelques pe tits cadeaux afin d’ajouter encore un petit supplément de bonheur.

CADEAUX DE TABLE PARFAITS...

Nul besoin de tomber dans l’ex travagance ou l’ostentatoire pour faire plaisir à vos invités. Une pe tite attention particulière suffit pour souligner l’esprit chaleureux qui caractérise Noël. De la petite bougie parfumée aux mini-sa vons artisanaux, en passant par les incontournables crackers ou le marque-place fait-main, il est pos sible de faire plaisir sans casser sa tirelire. En plus d’ajouter de la déco

à votre table, ces petits présents constitueront un joli souvenir de cette soirée pour tous vos convives

…ET PEU COÛTEUX

Pour peu que vous les fassiez maison, ces cadeaux de table ne vous coûteront rien. Mais si toutefois vous ne trouvez pas le temps de vous en occuper vousmême, sachez que vous pourrez trouver de quoi étonner vos invités pour un budget de 5 € par personne.

la pochette surprise «enfants très sages»

LES CRAKERS SO DÉCO, SO BRITISH...

POUR RÉALISER CES

CRACKERS, il vous faut :

Des rouleaux de papier cadeau vides, des feuilles de papier à motifs, une bobine de corde de chanvre, une paire de ciseaux, un cutter, un tube de colle forte, des petits cadeaux personnalisés ou des friandises.

ETAPE 1

A l’aide du cutter, coupez des morceaux de rouleau d’environ 12 cm de long. Coupez des bandes de papier de 30 cm de long et de 15 cm de large (à adapter selon le diamètre du rouleau).

ETAPE 2

Posez le morceau de rouleau bien au centre de la bande de papier. En roulez le papier autour du rouleau en le fixant au fur et à mesure avec quelques points de colle. Fermez une extrémité du cracker avec un mor ceau de ficelle d’environ 30 cm. Garnissez-le par l’autre extrémité puis fermez avec un deuxième morceau de ficelle. C’est terminé.

DOSSIER
• IDÉES CADEAUX • IDÉE DÉCO •
• 30 BLOCNOTES 367 DÉCEMBRE 2022
© Crakers de Mamy Boude
IDÉES CADEAUX
IDÉE DÉCO
IDÉES CADEAUX
IDÉE DÉCO
IDÉES CADEAUX

En verre

ET CONTRE TOUT...

Qu’importe le flacon pourvu qu’on ait l’ivresse, dit-on. Pourtant, les puristes vous le diront : à chaque breuvage son verre ! C’est en effet, la forme de celui-ci qui permet d’apprécier pleinement les arômes des vins, qu’ils soient avecou sans bulles. Qui aurait l’idée de boire un Château Pétrus dans un verre à soda ? Petit tour d’horizon des modèles et des formes de verres les plus appropriés aux différents nectars qui accompagneront vos repas de fêtes.

Champagne

Chardonnay Sauternes

Pinot noir

Bourgogne

Cuvée

OrL’ EXTRA BRUT

L’élégance d’une cuvée d’exception sur vos tables de fête ! Vieillie en fut de chêne chez Œdoria pendant 36 mois, la cuvée 100% Chardonnay, édition limitée, accompagnera vos mets de fêtes les plus fins comme le foie gras.

Pour Noël… des idées cadeaux

Pour un réveillon inoubliable, une visite dans l'une des trois caves Œdoria s'impose. En plus des succulents vins et crémants, ces lieux dédiés à l'épicurisme vous proposent : coffrets cadeaux, paniers gourmands, épicerie fine et accessoires du sommelier de la marque Vacu Vin.

31 BLOCNOTES 367 DÉCEMBRE 2022
Bordeaux Cocktail
25 route du Cottet THEIZÉ
04 74 71 48 00 168 rue du Beaujolais LIERGUES Tél. 04 74 71 48 08 16 montée du Bourg LÉTRA - Tél. 04 74 71 58 60 Retrouvez nos horaires sur www.oedoria.com
Tél.
5
Sourcil - café - bouche - écharpe - Yeux Jeux 32 BLOCNOTES 367 DÉCEMBRE 2022 Votre magazine vous souhaite de passer de très bonnes Fêtes de fin d’année ! ★
Les
différences

sélection LIVRES

Jeunesse UN VRAI NOËL

Demain, c’est Noël. L’ours géant cherche un beau sapin. Quand soudain…— OUILLE ! hurle-t-il.Et patatras, il s’écroule ! Impossible de bouger ne serait-ce que le petit orteil ! L’ours est cloué au sol. Les animaux accourent pour s’occuper de leur ami. Bientôt, le réveillon se prépare autour de lui...

Bilan d’orientation VILLEFRANCHE ECLOSÉA

// VOTRE BILAN DE D’ORIENTATION PERSONNALISÉ

Votre enfant se pose des questions sur son orientation ?

Il ne sait pas quoi faire ?

Vous pouvez l’aider avec un bilan d’orientation.

Enfants/Ados

FAMILLE

TOUT PUBLIC - JONGLAGE, MUSIQUE Encore la vie

Ce spectacle est né de la collaboration entre deux collectifs lyonnais : l’Ensemble TaCTuS aux percussions et le Collectif Petit Travers au jonglage.

Roman junior LES ENFANTS DE LA RÉSISTANCE

T8 - Combattre ou mourir

Les enfants de la Résistance ont maintes fois manqué mourir pour leurs idées. Cette fois, ils devront risquer leur vie pour la libre circulation de l’information. Ou plutôt la circulation de l’information libre ! En cet été 1943, la nouvelle mission du Lynx est de livrer un stock de papier qui servira à imprimer les journaux de la Résistance...

Je l’accompagne pour lui permettre de mieux se connaitre, découvrir sa façon d’interagir dans le monde, quelle place il veut avoir au travail. Cela va lui permettre de définir quels types d’études et métiers lui conviennent le mieux. Ce bilan se base sur des entretiens et des tests reconnus. Il lui donnera une vision claire de ses futures études, de son futur métier, le libérant de cette inquiétude. Plusieurs pistes sont explorées. Une synthèse écrite clôt ce parcours.

Info sur prestataire : Sylvie Agathocléous 06 82 37 49 60. www.eclosea.fr - eclosea@outlook.fr

Visite éducative

LA MULATIÈRE, LYON AQUARIUM DE LYON // LA MAGIE DE L’EAU

Mercredi 4 janvier 2023 à 20h. Quatre jongleurs et quatre percussionnistes se font face. Deux univers en dialogue où les huit interprètes rivalisent de virtuosité et de mu sicalité. Des combinai sons de duos, de trios et de qua tuors s’enchaînent avec fluidité, aisance et naturel. En symétrie ou en opposition, les deux quatuors inventent une partition musicale et « jonglée », jouent ensemble et se jouent du temps. La musique percussive, sauvage et sensible, scande les trajectoires des balles qui forment un ballet aérien étour

dissant. Une histoire de rythme, de rebonds et d’espace qui prend forme sous nos yeux ébahis dans une scénographie pleine de sur prises où s’entrecroisent la choré graphie des balles, le mouvement des jongleurs, les frappes des mu siciens.

MES MOTS POUR TA MÉLODIE

« Et si l’union était la clé de leur réussite ? » Tessa est douée avec les mots. Depuis le début de l’adolescence, elle écrit ce qu’elle ressent sur son blog. Diego, lui, fait des covers où il manie les notes à la perfection. Au hasard d’une soirée étudiante, leurs univers se rencontrent et s’opposent. À première vue, rien ne pourra les réunir...

Si les enfants peuvent être fascinés par les va et vient d’un simple poisson rouge dans son bocal, imaginez la joie inégalable que leur procure les somptueuses espèces tropicales aux couleurs éclatantes ou les requins dans leur gigantesque fosse de l’Aquarium de Lyon. Venez découvrir ce petit bout de mer à deux pas de chez vous et cheminez à travers les plus beaux milieux aquatiques du monde, des rivières aux récifs du monde, en passant par les curiosités marines. Une visite éducative et magique pour toute la famille.

Informations : contact@aquariumlyon.frTél. 04 72 66 65 66 (du lundi au vendredi de 9h à 13h et de 14h à 17h). Horaires des visites : aquariumlyon.fr

BLOCNOTES
Catherine Metzmeyer (Auteur) Hervé Le Goff (Illustration) - Elan Vert Eds Vincent Dugomier (Scénariste), Benoît Ers (Dessinateur) - Le Lombard Eds Adolescent Céline Musmeaux - Auto-Édition
33 BLOCNOTES 367 DÉCEMBRE 2022 © Florence Branchard © Viola Berlanda

SPECTACLE décembre

A SIMPLE SPACE Sept acrobates virtuoses, accom pagnés d’un per cussionniste, nous tiennent en haleine et repoussent la gravité et les limites de la performance physique. Enchaînant sauts de mains, portés aériens, pyramides humaines et équilibres périlleux, ils donnent à voir la force brute et l’effort dans sa forme la plus pure. Le public, placé pour une par tie, à proximité immédiate et immergé au cœur de l’effort, peut percevoir chaque souffle, chaque battement de cœur. Un spectacle renversant, généreux, joyeux, tout simplement humain. La fine fleur du cirque australien, à découvrir absolu ment !

A noter au théâtre...

Les Midis du Théâtre sur la grande scène MERCREDI 7 DÉCEMBRE À 12H15 - Une fois n’est pas coutume, c’est sur la grande scène que le Théâtre de Villefranche vous convie à vivre un moment culturel à l’heure du déjeuner avec La Truelle. Une pièce qui retrace l’histoire de la mafia, de 1860 à nos jours.

A la carte

DÉCEMBRE

I VEN. 2 à 20h, Fatoumata Diawara - musique du monde

I MER. 7 à 12h15, La Truelle - théâtre, Les Midis du Théâtre, grande scène

I VEN. 9 à 20h, Les Gardiennes - théâtre

I JEU. 15 & VEN. 16 à 20h, A Simple Spacecirque, tous niveaux

JANVIER 2023

I MER. 4 à 20h, Encore la vie - dès 7 ans, jonglage, musique

I MER. 11 à 20h, Dakhabrakha - musiques du monde

I SAM. 14 à 16h30, Les yeux de Taqqi - jeune public, marionnettes, théâtre d’objet

I MAR. 17 à 20h30, Phèdre - théâtre, salle des fêtes de Trhizy-les-Bourgs

I MER. 18 & JEU. 19 à 20h, Phèdre - théâtre

I MER. 25 à 20h, Oüm - danse

BILLETTERIE

Du mar. au ven., 13h-18h, sam., de 9h30 à 13h

THÉÂTRE DE VILLEFRANCHE

Place des Arts I Billetterie 04 74 68 02 89, billetterie@theatredevillefranche.com www.theatredevillefranche.asso.fr

CULTURE & vous

THÉÂTRE DE VILLEFRANCHE Les Gardiennes

- Vendredi 9 décembre à 20h

Après La Faute qui traitait en novembre du drame lié à la tempête Xynthia, le Théâtre de Villefranche s’attaque cette fois-ci à un sujet d’actualité qui nous concerne tous, à savoir le vieillissement et la place des personnes âgées dans nos sociétés contemporaines. Avec Les gardiennes, l’auteur et réalisateur Nasser Djemaï dresse le portrait de ces femmes qui font de la résistance pour lutter elles-mêmes et aider les autres à lutter contre la dépendance et l’isolement.

Après le succès de ses pré cédentes pièces autour de la construction identitaire, cha cune nominée aux Molières, dont Une étoile pour Noël, accueillie au Théâtre de Ville franche en 2018, Nasser Djemaï nous conte ici une fable contemporaine, une plongée onirique au milieu d’une petite tribu féminine composée de femmes du quatrième âge, vi vant dans un quartier populaire dans des conditions précaires et qui s’or ganisent au jour le jour pour sauvegarder leur indépendance.

HÉROÏNES DU QUOTIDIEN

Elles sont quatre. Quatre femmes âgées qui vivent dans un ap partement, ont leurs petites habitudes et se sa tisfont de l’équilibre sain qu’elles ont construit.

La vieillesse, elles en jouent, elles en rient, elles l’assument. Elles font partie de ces hé roïnes du quotidien que le temps a délivré des hésitations, des séductions, des complications que l’on se crée soi-même. Les gardiennes se sont retrouvées pour aider Rose qui a perdu la mobilité et la parole.

DEUX VISIONS QUI S’AFFRONTENT

Et voici que dans cette organisation bien hui lée débarque Victoria, la fille de Rose, avec son pragmatisme. Quand la jeune femme annonce qu’elle souhaite placer sa mère en institution médicalisée pour la voir plus souvent et être rassurée quant à son état de santé, qu’elle ajoute vouloir vendre l’appartement, vider les meubles, faire des travaux, ce sont deux visions du bien vieillir qui se confrontent.

CONFLIT DE GÉNÉRATIONS

À travers le regard de Victoria, nous découvrons le quotidien de ces ré sistantes diablement bien organi sées dans leur quartier pour assu rer leur survie et celle de Rose et éviter l’impitoyable modernité dans laquelle elles ne se retrouvent pas. Pour ce petit monde, l’idée de Vic toria est d’une violence inouïe. Pourquoi finir sa vie en maison médicalisée quand on peut res ter chez soi en étant aidé ? Se dessine alors un conflit entre les deux générations.

L’APPÉTIT DE VIVRE

Nasser DjemaÏ pose un regard sensible sur ces « gardiennes » qui déploient au quotidien toutes les stratégies pour continuer à vivre librement et en totale indépendance, comme elles l’ont toujours fait, même si la santé ne suit plus. Car il s’agit bien ici de la question du maintien de l’appétit de vivre. Une allégorie subtile sur la place de nos aîné.e.s au sein de notre imaginaire collectif.

AUTOUR DU SPECTACLE Les Gardiennes, le livre

À noter que la pièce Les Gardiennes ou le nœud du tisserand, comme toutes les autres pièces de Nasser Djemaï est disponible sous forme d’ouvrage papier chez Actes Sud.

34 BLOCNOTES 367 DÉCEMBRE 2022
Jeudi 15 & vendredi 16 décembre à 20h - Cirque Au Théâtre de Villefranche
© Chis-Herzfeld
© Rawpixel Ltd

Exposition

VILLEFRANCHE ASSOCIATION ART’CAD

// FORMAT & PRIX UNIQUES

Du mercredi 21 au jeudi 29 décembre, tous les jours sauf le dimanche, de 10h à 18h, venez découvrir les créations artistiques des adhérents de l’association Art’Cad à la Galerie Municipale, passage de l’Ancienne Mairie. Au total, 16 artistes exerçant leur art dans différents domaines tels que peintures, sculptures, photographies et illustrations, vous présenteront leurs œuvres dans un format unique et à un prix unique, dont une partie sera reversée à une association caladoise. De belles idées cadeau ! Un vernissage aura lieu le jeudi 22 à 18h. Avec le soutien de l’OCV et de la Mairie de Villefranche.

Concert

VILLEFRANCHE LES CONCERTS DE L’AUDITORIUM

// UN DIMANCHE EN INDE

Dimanche 11 décembre à 17h, venez vibrer à l’heure indienne au gré d’un concert de Parveen Sabrina et Ilyas Raphaël Khan Héritiers d’une lignée musicale du Rajasthan, ils ont reçu l’enseignement de la musique classique indienne dont ils dépassent aujourd’hui les barrières en utilisant notamment l’art du beatbox. Laissez vos sens s’éveiller avec ce triple rendez-vous placé sous le signe du plaisir et des Arts. 18h : dégustation à la chapelle de l’hôtel Dieu, 19h : projection au cinéma Les 400 Coups du film Le salon de musique de Satyajit Ray.

Auditorium, 96 rue de la Sous-Préfecture, Villefranche. Tél. 04 74 60 31 95. billetterie@concertsauditorium.fr

Concert

JASSANS-RIOTTIER ROCH VOISINE

// SALLE POLYVALENTE

Samedi 1er avril 2023 à 20h30, Roch Voisine accompagné de ses 4 musiciens présentera son nouveau spectacle « Americana 2.0 ». • Billetterie Jassans : Accueil Carrefour Market et Gavoille Opticiens : Gradin 38 €Parterre 41 €.

OT Villefranche www.destination-beaujolais.com et Réseaux www.ticketmaster.fr www.francebillet.com - www.fnac.com (Prix de base + commission)

Exposition artistique

VILLEFRANCHE

LE FLEURON

// FRANCOISE SZABO PINOT

Francoise Szabo Pinot vous invite à découvrir ses dernières créations dans son atelier « Le Fleuron » sur le thème : COULEURS ET ENERGIE à partir de perles, pépites de verre de Murano ; d’ammonites, d’ambre et de minéraux aux vertus bienfaisantes incrustés sur des supports peints selon la technique Pouring Art ! Et les incontournables paysages et marines… Faites le plein d’idées cadeaux originaux - Offrez des cours de dessins/peintures ados ou adultes - Offrez-vous des couleurs et de l’Energie.

Samedi 10 et dimanche 11 décembre de 10h à 19h non-stop ou sur rendez-vous en semaine.

Atelier Le Fleuron, 125 rue Corlin 69400 Villefranche s/S. Tél. 06 88 24 29 46. site@artfleuron.fr - www.artfleuron.fr

Conférence

LIMAS

Concert

VILLEFRANCHE LES CONCERTS DE L’AUDITORIUM // VENUS RISING CRÉATION

Samedi 21 janvier 2023 à 19h, Kyrie Kristmanson et le Trio SR9 vous embarquent dans leur univers. Avec leurs talents respectifs, l’inclassable Kyrie Kristmanson, chanteuse canadienne à la voix de cristal et le Trio SR9, trois brillants percussionnistes bien connus à l’international notamment pour leur étonnante ouverture esthétique, croisent et réunissent leur art pour construire un univers musical singulier. Une création dédiée aux compositions de femmes : Germaine Tailleferre, Lili Boulanger, Rebecca Clarke, Hildegard von Bingen, Kate Bush...

Auditorium, 96 rue de la Sous-Préfecture, Villefranche. Tél. 04 74 60 31 95. billetterie@concertsauditorium.fr

Atelier

ST-JULIEN-EN-BEAUJOLAIS ATELIER CHIMIE EN CUISINE  // MUSÉE CLAUDE BERNARD

Atelier mercredi 4 jan. 2023 à 11h, 14h & 16h (enfants de 8 à 12 ans). Fini la dinde aux marrons, place à l’expérimentation ! En ce début d’année, c’est ce que propose le musée Claude Bernard dans son atelier chimie en cuisine. Emulsion, effervescence, gélification… les sciences s’invitent dans vos cuisines pour des recettes qui feront sensation (à défaut d’être gourmandes). Transformez votre cuisine en laboratoire de chimie et tentez de comprendre les mécanismes en action dans vos marmites. Toute allergie devra être signalée en amont de l’atelier et connue de l’adulte accompagnateur.

3 €/personne. Durée de l’atelier : 1h. Sur réservation à musee.claudebernard@agglo-villefranche.fr

« SOIGNER

SON CERVEAU ET DÉVELOPPER SES CAPACITÉS »

// ASSO. CAFÉ-DES-SCIENCES

Mercredi 14 déc. à 18h30 pour une conférence-débat par le Dr Serkan Cakmak, neurologue à l’hôpital de Villefranche/Gleizé. Entrée : 7 €, moins de 25 ans : 4 €, gratuit pour les membres à jour de cotisation.

Amphithéatre de la BUSINESS SCHOOL 96 rue Henri Dépagneux 69400 Limas Billetterie à l’entrée de la conférence ou à l’OT de Villefranche. Contact : Michel Gaunet 06 61 95 62 72.

35 BLOCNOTES 367 DÉCEMBRE 2022
Art’Cad : facebook.com/artcad.association

Conte musical

BELLEVILLE-EN-BEAUJOLAIS THÉÂTRE DE LA GRENETTE // TOURNEPOUCE

Vendredi 9 déc. à 20h30, Barcella signe ici son premier conte musical, une fresque poétique enchanteresse. Est-il possible de passer sa vie à rêver loin de tout sans se soucier des autres ni du temps ? Dans son refuge, Tournepouce vit de cette insouciance-là. Seul, il passe ses journées à nourrir son imaginaire d’épopées fantaisistes pour lutter contre l’ennui. Ses rocambolesques péripéties nous invitent à tendre l’oreille aux murmures enjôleurs du vent, qui par une belle matinée d’été, s’en vient définitivement chambouler son existence routinière.

Tout public à partir de 6 ans.

Théâtre de la Grenette : Tél. 04 74 06 11 11. billetterie@belleville-en-beaujolais.fr

Expositions

VILLEFRANCHE

MUSÉE PAUL-DINI

// DEUX EXPOSITIONS SIMULTANÉES

Jusqu’au 12 février 2023, à l’espace Grenette : L’Exposition universelle de Paris 1900.

L’AuvergneRhône-Alpes montrée au monde. Une exposition qui témoigne au travers de 160 œuvres de l’implication des acteurs d’Auvergne-Rhône-Alpes, tant artistiques qu’industriels. À l’espace Cornil : Espoirs et fragilités En résonance avec la Biennale d’art contemporain de Lyon, l’exposition invite le visiteur à se questionner sur la place de l’humain au sein de son environnement. • Visite guidée de l’exposition : dim. 11 et 18 déc., 15h, insc. sur place 15 min. avant. Visite contée familiale : mer. 14 déc., 15h. Durée : 45 min. Tarif : 7€.

2 place Faubert - Villefranche. Tél. 04 74 68 33 70.

Concert

CONCERT DU 1er DE L’AN // COMMENCEZ 2023 EN MUSIQUE !

www.musee-paul-dini.com

Marché de Noël

VILLEFRANCHE LE VILLAGE DE NOËL // PLACE DES ARTS

Brocante et créations

GLEIZÉ SECTEUR HÔPITAL PORTES OUVERTES

// LE SAVIEZ-VOUS ? 190 m2 de destockage massif d’objets de brocante et de créations et décorations pour Noël, 10h-19h le samedi 17 décembre. Déco Noël et brocante, vous cherchez une idée cadeau originale, objet authentique et recyclage de meubles et autres objets…

PEMOS DÉCO BROC 1225 route d’Epinay, Gleizé. pemos.decobroc@gmail.com

Exposition

Caritatif

FRANCE ENTIÈRE LES RESTOS DU CŒUR // FAITES UN DON !

Le quatuor féminin Arkéti (violons, alto et violoncelle) s’invite pour le traditionnel concert du nouvel an. La Communauté de communes Dombes Saône Vallée, en collaboration avec l’association Pégase, propose un moment festif et convivial, à vivre entre amis ou en famille, le dimanche 1er janvier à 17h, à la salle des fêtes de Sainte-Euphémie. L’interprétation, par ce quatuor de cordes, des grands compositeurs de musique classique nous apportera les bonnes vibrations indispensables pour bien commencer l’année !

12€ (adulte) / 6€ (de 12 à 17ans) / Gratuit pour les moins de 12 ans. Réservation sortir.ccdsv.fr et office de tourisme Ars Trévoux, tél. 04 74 00 36 32 https://ars-trevoux.com/fr/billetterie.

Du 3 au 31 décembre, tous les jours, de 14h à 19h, la mairie de Villefranche vous convie à vivre la magie de Noël dans son village installé sur la Place des Arts. • Au programme : patinoire, trampoline, balades en poney, carrousel, chalet du Père Noël, chalet gourmand, Père Noël à moto et contes de Noël avec l’association Les Fygues à Vériel. De quoi réjouir toute la famille et faire briller des étoiles dans les yeux des plus jeunes durant presque tout un mois. À noter que pour l’ensemble des activités et animations, les jeunes enfants doivent être accompagnés d’un adulte.

Informations : villefranche.net BV @villefranchesursaone.officiel

LYON 16e BIENNALE // MANIFESTO OF FRAGILITY Jusqu’au 31 décembre, la Biennale d’Art Contemporain de Lyon, 16e édition, affirme la fragilité comme intrinsèquement liée à une forme de résistance initiée dans le passé, en prise avec le présent et capable d’affronter l’avenir. Elle rassemble des œuvres et des objets créés sur près de deux millénaires qui évoquent, chacun à leur manière, la vulnérabilité des personnes et des lieux, passés et présents, proches et lointains. Conçue comme une déclaration collective constituée à partir de mots, d’images, de sons et de mouvements par 200 artistes et créateur∙rice∙s, elle appelle à proposer un manifeste pour un monde irrémédiablement fragile. labiennaledelyon.com

Saint Sylvestre

LIERGUES RÉVEILLON

DE LA SAINT

Fondés par Coluche en 1985, les Restos du Cœur est une association loi de 1901, reconnue d’utilité publique, sous le nom officiel de « les Restaurants du Cœur - les Relais du Cœur ». Ils ont pour but d’aider et d’apporter une assistance bénévole aux personnes démunies, notamment dans le domaine alimentaire par l’accès à des repas gratuits, et par la participation à leur insertion sociale et économique, ainsi qu’à toute action contre la pauvreté sous toutes ses formes. Lors de la campagne 2020-2021, 142 millions de repas ont été distribués par l’association à 1,2 million de personnes accueillies. Vous souhaitez faire un don, rendez-vous sur restosducoeur.org restosducoeur.org

Exposition

LYON MUSÉE DES CONFLUENCES

// NOUS, LES

FLEUVES

SYLVESTRE

// LA CLASSE EN 4

Pour votre réveillon, l’Interclasse en 4 de Liergues vous donne rendezvous à la salle « La Doréenne » à partir de 19h30. Une belle soirée en perspective, animée avec dynamisme par les classards et autour d’un repas signé par le traiteur Table du Donjon à Oingt. Prix : 81 €/personne. N’oubliez pas de réserver ! Renseignements et réservations au 07 67 42 69 28

Jusqu’au 27 août 2023, partez à la découverte des fleuves, sources de vie essentielles, berceaux de grandes civilisations et indispensables à la majeure partie de l’humanité. L’exposition vous invite à suivre le cours d’un fleuve imaginaire. Au fil de l’eau, vous découvrez le mystère des sources, les couleurs des confluences, la force des flots et enfin les enjeux écologiques et géopolitiques des estuaires et des deltas. Au cœur d’une scénographie immersive, pirogues, animaux aquatiques, personnages mythologiques, œuvres d’art et films documentaires vous plongeront dans le royaume des eaux fluviales. Étonnant !

86 quai Perrache - 69002 Lyon museedesconfluences.fr

38 BLOCNOTES 367 DÉCEMBRE 2022
SAINTE-EUPHÉMIE
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