deOndernemer januari 2011 BS

Page 1

15 januari 2011 |11e jaargang | nr. 1 de Ondernemer is een uitgave van

WEST-BRABANT

Kredietcrisis? Overlevingsplan of doorstarten!

www.newtargetvision.com

Deze maand in de stoel: Rogier Verburgh, regiodirecteur Deutsche Bank Thema: Agro en Food Interviews: Beste ondernemers van West-Brabant en Halderberge Kamer van Koophandel: Volop banen in de zorgsector De barometer: Zuidwest Nederland scoort: 6,6

Doortastend en zorgvuldig

Duidelijk. DTZ Zadelhoff www.dtz.nl

Een gezond 2011


<< pas begonnen

02

Filiaal is een logische stap T

ien jaar geleden interviewden wij Niels van Loon (34 jaar) voor deze startersrubriek. Zijn zaak Snowplaza in Bergen op Zoom was toen net een week geopend. Hoe is het Niels de afgelopen jaren vergaan? Is zijn bedrijf rendabel en heeft hij dingen anders gedaan dan de planning was? We spraken Niels opnieuw.

De Column

Eigenaar: Niels van Loon Begonnen: in 2001 met Snowplaza in Bergen op Zoom Tegenvaller: de administratie Meevaller: zelf beslissingen kunnen nemen

Dromen door Patricia Akkermans Niels van Loon was tien jaar geleden bedrijfsleider bij Plaza in Bergen op Zoom. In de wintermaanden wilde hij graag wintersportartikelen zoals ski’s, snowboards en wintersportkleding verkopen. De eigenaar van Plaza vond dit een goed idee en zo ontstond Snowplaza. Niels huurde in het winterseizoen de bovenverdieping die leegstond en runde hier als zelfstandig ondernemer de wintersportwinkel. Tijdens de zomermaanden ging deze winkel dicht en was Niels weer bedrijfsleider bij Plaza. Niels zag toekomst in dit seizoensgebonden bedrijf. Maar de wintersportbranche bleek een moeilijke business. Zo had hij veel concurrentie van de bekende ketens in de grote steden. Toch kon Niels er een boterham mee verdienen. Intussen begon de eigenaar van Plaza samen met zijn compagnon de franchiseformule The Company. In de winkels die deze naam voeren, vindt de klant vrijetijdskleding, schoenen en accessoires voor dames en heren van onder andere merken als Tommy Hilfiger Denim, DEPT en Diesel. Niels kreeg de kans een filiaal van The Company in Goes op te zetten en te runnen. Hij besloot deze kans

mer blijft wel genoeg zelfstandigheid houden.”

Niels van Loon in zijn filiaal in Goes. met beide handen aan te pakken want dit gaf hem mogelijkheid om een heel jaar lang zelfstandig te ondernemen in plaats van slechts één seizoen. Daarnaast bood deze richting meer perspectieven dan de wintersportbranche. Snowplaza werd dus verkocht en Niels opende in mei 2005 zijn winkel in Goes. Ondanks een moeilijke start was de winkel dit eerste jaar al rendabel. Ook de volgende vijf jaren waren winstgevend. Niels: “Ik heb er veel energie in moeten steken, maar nu kan ik zeggen dat het bedrijf een grote klantenkring opgebouwd heeft. Ondanks de economisch slechte tijd is het me gelukt om de zaak stapje voor stapje op te bouwen.” Niels vervolgt: “Misschien dat we zonder deze recessie grotere stappen hadden kunnen maken. Maar het belangrijkste is om je zaak in deze tijden op de rails te krijgen en te houden.” Nu staat de ondernemer aan de voora-

Foto: Marijke Folkertsma vond van een nieuwe uitdaging. In maart 2011 opent hij zijn tweede zaak, want naast Goes komt er ook een filiaal van The Company in Middelburg. “Ik zie het niet als een grote stap, maar als een logische. Eén van mijn ervaren medewerkers wordt bedrijfsleidster in Goes en zij gaat samen met mijn vriendin Sabine Verhaar dat filiaal runnen, zodat ik me de eerste periode helemaal kan focussen op het nieuwe filiaal.” Niels blijft bescheiden: “Eerst ga ik proberen om dit filiaal op een solide manier op te starten, want de markt blijft grillig.” Hoewel sommige sceptici menen dat franchisen geen ondernemen is, is Niels het hier niet mee eens. “Ik beslis zelf wat voor assortiment ik voer, koop zelf producten bij leveranciers in en bedenk marketingacties. Wij hebben een soft-franchise overeenkomst. Dit betekent dat er zaken centraal geregeld zijn, maar de onderne-

Voetballen ”Veel mensen staan er niet bij stil dat je echt je best moet doen om een zaak te runnen. Maar van de honderd mensen die zeggen een winkel wel leuk te vinden, beginnen er maar twee daadwerkelijk een. En daarvan zal het er uiteindelijk maar één redden. Pas gestarte ondernemers vergeten dat je het niet cadeau krijgt, want je moet je steeds weer weten te onderscheiden van je concurrenten. Daarnaast moet je hard werken, nooit opgeven en er op sociaal gebied dingen voor laten. Een keer op zaterdagmiddag voetballen met vrienden, gaat niet meer. Jij hebt immers een bedrijf te runnen, waarbij zaterdag de belangrijkste dag van de week is. Dan moet je er zijn. Daarnaast ben je nooit gegarandeerd vrij, want als er iemand ziek is, val jij in. Natuurlijk is dat niet altijd even leuk. Maar daar staat tegenover, dat als het bedrijf goed loopt, je ook een goed belegde boterham kunt verdienen en je eigen tijd wat meer kunt indelen.” Meer informatie: www.thecompanyretail.nl

Betere dienstverlening in Breda U

it de resultaten van de Regeldruk Barometer 2010 blijkt dat de beleving van regeldruk bij ondernemers in Breda iets is verbeterd ten opzichte van 2007. De barometer is een initiatief van Gemeente Breda, Avans Hogeschool en BZW Breda . Het doel is om de ervaringen van ondernemers met regeldruk te meten.

Colofon

Ondernemers zijn positief over de informatieverstrekking, de deskundigheid en behulpzaamheid van ambtenaren. Zij zijn minder tevreden over zaken als afhandelingsnelheid, flexibiliteit, bereikbaarheid ambtenaren en bereidheid tot meedenken. Een van de

speerpunten in het coalitieakkoord is juist om de dienstverlening te verbeteren en regels te verminderen. De gemeente gaat deze verbetertrajecten opstarten. Voor de tweede editie van de Regeldruk Barometer Breda hebben studenten van Avans Hogeschool,

‘ de Ondernemer’ is een uitgave van BN DeStem | PZC

UITGEVER: Adelinde Harms

Academie voor Algemeen en Financieel Management, ongeveer 200 ondernemers uit het midden- en kleinbedrijf geïnterviewd. Uit de resultaten blijkt, dat de regeldruk door drie van de tien ondernemers als acceptabel wordt ervaren. Tussen de 30 en 36% van de bedrijven vindt de regeldruk (veel) te hoog. In 2007 was vooral bij kleine bedrijven de regeldruk te hoog. Nu is dit juist bij de grotere bedrijven het geval. Tussen de 12 en 18% heeft vaak of erg vaak last van tegenstrijdige regels. Uit de resultaten ACCOUNTMANAGERS: Marcel Schreur Jos van Dongen

BLADMANAGER: Johan van den Kieboom ‘ de Ondernemer’ verschijnt in een oplage van 184.000 exemplaren

REDACTIE: Ron Gregoor

VORMGEVING: Angela van Eck

blijkt dat de inspanningen nauwelijks hebben geleid tot een verandering van de beleving van regels en de gemeentelijke dienstverlening. De inspanningen hebben zich onder andere gericht op het afschaffen of vereenvoudigen en omzetten in algemene regels van 32 vergunningen en de invoering van de omgevingsvergunning, Er zijn door de ondernemers suggesties gedaan om de dienstverlening te verbeteren zoals een vast aanspreekpunt, een verbetering van de website en voortzetting van de deregulering.

ADRESGEGEVENS: Postbus 3805, 4800 DV Breda T: 076 - 5 312 277 F: 076 - 5 312 274 E: info@deondernemerzwn.nl

Ik weet niet wat het is, maar de laatste tijd droom ik de meest rare verhalen. Dat is gek want eigenlijk droom ik zelden. Maar 2011 schijnt mijn droomjaar te zijn. Iedere nacht is het wel zo’n keer of vijf raak. Vroeger ging ik vrijwel droomloos door het leven. Ja, ik zag in mijn slaap weleens een paard. Maar als mijn vrouw dan vroeg ‘wat deed dat paard dan’, moest ik het antwoord schuldig blijven. Wel moest ik in de nachtelijke uren regelmatig mijn diploma van de middelbare school nog halen. Een onverwerkt schuldgevoel, denk ik. Kennelijk zak ik steeds, want de droom komt regelmatig terug. Ik maak tegenwoordig nachtelijke overuren. Achtervolgingen, waarin ik niet altijd ‘the good guy’ ben. Ik deins er niet voor terug om oude mannetjes van de trap te duwen. In bijna al mijn dromen vallen spontaan mijn tanden uit. Die groeien dan trouwens meteen weer aan. Vorige week stond ik midden in de nacht opeens in de basis van PSV. Voorstopper. Pak die spits maar flink aan. En niet bijten, instrueerde trainer Kees Rijvers me. Het verontrustende is dat ik kennelijk lichamelijk meeleef. Nadat ik droomde dat ik wereldkampioen was geworden in een onduidelijke sport waaraan alleen vrouwen deelnamen, had ik de volgende ochtend overal spierpijn. Als ik droom dat ik in het uitgaansleven van Breda (anno 1967) een hele nacht tevergeefs op zoek ben naar mijn vrienden, word ik wakker met een verschrikkelijke dorst. Dat is toch hopelijk niet normaal? Ik moet er niet aan denken dat ik op een goede nacht van de kerktoren val of tijdens een wonderbaarlijke achtervolging onder een auto terecht kom. Dat iedereen om mijn bed staat en zegt: slaap zacht. Ron Gregoor

Meer columns op www.deondernemerzwn.nl


stand van zaken >>

BAROMETER

column

03

BPM, HOE LANG NOG?

- januari -

Chris Rutten Voorzitter KvK Zuidwest- Nederland: cijfer: 7 ‘De zorgsector is de banenmotor van Zuidwest-Nederland.’

Volop banen in zorgsector

mr. Stan Gielen FB is fiscalist en als partner verbonden aan DRV Accountans en Belastingadviseurs, vestiging DRV Breda, s.gielen@drv.nl

De BPM mag zich continu verheugen op een grote schare belangstellenden. Logisch omdat velen er door geraakt worden: de winkelprijs van onze heilige koe bestaat voor bijna de helft uit belastingen, waaronder die gewraakte BPM. Velen wenden dan ook al hun creativiteit aan om deze vorm van belasting te voorkomen. De laatste jaren weten zij zich daarbij gesteund door een uiterst hulpvaardig Europees Hof. Omzeilen met buitenlands kenteken Een creatieve manier om de BPM te omzeilen is in Nederland rijden met een auto met buitenlands kenteken. In procedures zijn de volgende gevallen voorbij gekomen: rijden in Nederland met een huur- of leaseauto met buitenlands kenteken, kortstondig gebruik/lenen door een Nederlandse inwoner van een auto met buitenlands kenteken van een inwoner buiten Nederland, en kortstondige verhuur van een auto met buitenlands kenteken aan een in Nederland gevestigde onderneming die de auto vervolgens ter beschikking stelde aan zijn in Nederland woonachtige directeur.

H

oe staat het bedrijfsleven in West-Brabant en Zeeland ervoor? Is de omzet gestegen, gedaald of gelijk gebleven? Hoe zit het met productie, bezettingsgraad, orders en prijsontwikkelingen? Wat zijn de verwachtingen van ondernemers? Zijn er bedrijven bijgekomen of juist vertrokken uit de regio en waarom? De Kamer van Koophandel kan op al deze vragen antwoord geven en inzicht bieden.

Zuidwest-Nederland telt bijna 480.000 vestigingen waar ruim 78.000 personen werken. De zorgsector is met 15% van de totale werkgelegenheid de grootste werkgever in Zuidwest-Nederland. Op enige afstand volgen de industrie, de detailhandel en de zakelijke diensten . Samen zijn deze vier sectoren goed voor meer dan de helft van de totale werkgelegenheid. Vergeleken met het landelijke beeld is de industrie en de landbouw in Zuidwest-Nederland relatief sterk vertegenwoordigd en de zakelijke diensten wat minder. Tussen 2009 en 2010 is de werkgelegenheid in Zuidwest-Nederland met 3.900 werkzame personen gedaald. Het gaat om een krimp van 0,8%. In West-Brabant (-1,1%) was de daling iets groter dan in Zeeland (-0,3%). Landelijke cijfers zijn nog niet beschikbaar. Per sector zijn er grote verschillen. De opmars van de zorgsector zet ook in 2010 onverminderd voort. In totaal kwamen er in deze sector 2.500 banen bij (+3,5%). Andere groeisectoren zijn ‘cultuur, sport en recreatie’ (+0,9%), onderwijs (+1,6%) en ‘overige diensten’ (+0,7%). Veruit de meeste sectoren hebben tussen 2009 en 2010 een stapje terug gedaan. De meeste banen zijn verloren gegaan in de bouw (1.700). De problematiek van de bouw is feitelijk nog groter, aangezien veel bouwvakkers als zzp-er actief zijn. Ook in de industrie (-1.400) en de groothandel (-1.200) heeft tussen 2009 en 2010 een duidelijke krimp plaatsgevonden.

Groei Na de werkgelegenheidsdaling in 2009 en 2010 verwacht de Kamer van Koophandel voor volgend jaar weer een lichte groei van de werkge-

Gebruik weg als basis voor belasting Tijdens die procedures liep Neerlands schatkist telkens klappen op. Daarna volgde in vliegende vaart reparatiewetgeving. Althans, dat was de bedoeling. Want inmiddels buigt het Europese Hof zich over de eerder gedane reparaties. Dat leidt tot ingewikkelde processen. Het probleem is namelijk dat het basisbeginsel binnen de BPM is gestoeld op de waarde van het betreffende voertuig. Terwijl de (Europese) rechters telkens hun gedachten baseren op de mate van gebruik van de weg. Het gedachtegoed van de kilometerheffing vindt dus eigenlijk hier zijn oorsprong.

Zorg is vaak 24 uur per dag nodig, ook tijdens de vakantie. Foto: Mieke Wijnen legenheid. Door de aantrekkende economie neemt de vraag naar arbeid toe. Volgens de Conjunctuurenquête Nederland (COEN) rekent een vijfde van de bedrijven in 2011 op een toename van personeel, 13% voorziet een daling. Deze cijfers zijn beter dan in 2010, toen de krimpbedrijven de overhand hadden. De verwachting is dat vooral de vraag naar uitzendkrachten en andere flexibele krachten zal toenemen. Met name de bouw blijft somber over de werkgelegenheidsontwikkeling. De sterke groei van de zorgsector tussen 2009 en 2010 staat niet op zichzelf. Wanneer de werkgelegenheidsontwikkeling sinds 2000 wordt bekeken, blijkt dat de zorgsector met meer dan 18.000 werkzame personen veruit de sterkste groeier is. Ook de zakelijke dienstverlening (+8.400) en het onderwijs (+4.500) hebben veel banen gecreëerd. Een schril contrast vormt het verlies van de landbouw (-5.400) en de industrie (-10.500). Het zijn vooral de dienstverlenende sectoren met groei. Hierdoor is de economische structuur van Zuidwest-Nederland de afgelopen jaren duidelijk veranderd. De industrie is niet langer meer de belangrijkste werkgever. Kanttekening is wel dat de groei van de zakelijke dienstverlening voor een deel afgeleide werkgelegenheid is van de industrie. Doordat de industrie zich steeds meer is gaan

toeleggen op haar kerncompetenties worden ‘branchevreemde’ activiteiten steeds vaker uitbesteed (bijv. schoonmaak, catering, beveiliging, ict, logistiek, drukwerk). Bovendien is werkgelegenheid slechts één manier om het economisch belang van sectoren aan te tonen. Als we kijken naar de bijdrage van de industrie aan de economie (qua toegevoegde waarde), dan is de industrie nog altijd de belangrijkste sector. De industrie is er in geslaagd om met steeds minder mensen meer te produceren. De verdienstelijking van de economie zal de komende jaren doorzetten. Met name de zorgsector zal door de toenemende vergrijzing blijven groeien. De vraag is wel of deze sector er in zal slagen om voldoende personeel aan te trekken. Sinds maart 2010 laat het aantal niet-werkende werkzoekenden (ingeschreven bij UWV Werkbedrijf) in Zuidwest-Nederland een dalende lijn zien. In november 2010 is er echter weer een lichte stijging zichtbaar. De werkloosheid steeg met ruim 300 personen tot bijna 25.000. De toename komt vooral voor rekening van Zeeland. Ook landelijk doet zich de stijging voor. Of het in november om een ‘incident’ gaat of om het begin van een opgaande lijn is moeilijk aan te geven. De Kamer van Koophandel gaat uit van een lichte daling van de werkloosheid in 2011.

Fiscaal motief strijdig met EU-verdrag Dat wetende is het vervolgens moeilijk te rechtvaardigen dat voor het gebruik van de weg onderscheid wordt gemaakt tussen een Ferrari of een Fiat 500. De eigenaar van de Ferrari betaalt daarvoor een veelvoud meer dan die van de Fiat 500. Op grond van de bepalingen in het EU-verdrag is een dergelijk onderscheid helemaal listig. Want de BPM wordt geleid door louter fiscale motieven en niet door het (dwingend) algemeen belang daar het EU-verdrag voor staat. Valt het doek voor BPM? Indien het Europese Hof binnenkort zijn beslissing wereldkundig maakt en vasthoudt aan de eerder ingezette lijn, dan vermoed ik dat het doek voor de BPM snel kan vallen. Het kan dan eenvoudig worden om met kortstondige huur of leasecontracten op legitieme wijze als inwoner van Nederland over ‘s lands wegen te zoeven met een buitenlands kenteken zonder BPM. Ik sluit niet uit dat eerst nog hooglopende discussies zullen ontstaan over de invulling van begrippen als ‘kortstondig’ en ‘gebruik van het Nederlands wegennet’, maar dat zijn slechts stuiptrekkingen. Het effect zal groot zijn, niet alleen voor de schatkist, maar ook voor de autobranche. Naar ik verwacht zal Den Haag inmiddels wel de nodige noodmaatregelen klaar hebben staan. En Leasemaatschappijen oriënteren zich al op de (on)mogelijkheden die zich kunnen voordoen indien het Hof een streep trekt door de reparatiewetgeving. Wat rest u en mij? Weinig anders dan afwachten. Hopelijk bezorgt het Europese Hof u dit nieuwe jaar een leuke meevaller!

DRV Accountants en Belastingadviseurs is met een team van 450 medewerkers en 11 vestigingen in Zuid-Holland, Zeeland en West-Brabant een inspiratiebron voor nuchtere ondernemers.


Ton Kuppens directeur van het Oosterhoutse bedrijf Ansa:

“Ik verkoop de Brabantse waarheid” “De voordeur is het visitekaartje van elk huis. Daar willen de mensen meer mee. Meer dan alleen goedkoop deurbeslag uit China. Wij bieden iets extra’s. Heb je eenmaal de voordeur te pakken, dan volgt al snel de achterdeur en de rest van het huis.” Dat zegt rasverkoper Ton Kuppens van Ansa. Dagelijks is hij en route en praat hij met (mogelijke) klanten zoals groothandels. Merk Brabant zet hij daarbij actief in. De passie die Ansa in de eigen producten investeert, straalt ervan af. “Wij hoeven niet naar China of India, wij houden de intelligentie hier.” Tien jaar geleden reisde Kuppens met het vliegtuig naar China om goedkoop RVS deurbeslag in te kopen en vervolgens door te verkopen. Veel inkopers deden hetzelfde. Kuppens wilde zich onderscheiden in kwaliteit, flexibiliteit en design. Daarom ontwikkelde hij samen met zijn broer een zeer uitgebreide set aan RVS design-deurbeslag. Maatwerk is standaard Ansa beschikt inmiddels over een modulair systeem met ‘eindeloos’ veel bouwstenen.

Traditie en technologie In Brabant gaan traditie en technologie moeiteloos hand in hand. Het succes van Brabantse bedrijven en de Brabanders wortelt in het samengaan van ʻhigh touchʼ en ʻhigh techʼ. Daarbij staat high touch voor gastvrijheid, gezelligheid en gemoedelijkheid en ook de traditie van Brabant. High tech staat voor ondernemerschap, innovatie, creatief en samenwerkingsgezind.

“Maatwerk is bij ons standaard.” Nu, tien jaar later, levert Ansa wereldwijd aan de grootste bedrijven en organisaties. “Van het vliegveld in Zweden en Milaan tot het World Trade Center.” Harde werkers Letterlijk alles aan het Oosterhoutse bedrijf ademt Merk Brabant. Overal is het logo terug te zien: op het briefpapier, de website, de visitekaartjes, bij de entree; zelfs op het wit leren jasje van Kuppens (“Zelf erop genaaid!”). “Ik wil de waarheid van Brabanders graag vertellen. Wij doen het anders, zijn harde werkers en trots op onze spullen. We werken met ons hart en willen dat ook uitstralen. Wij niet alleen, maar heel veel bedrijven willen dat. Samenwerken zit in onze genen. Ik vind het fantastisch dat Merk Brabant er is.” Kuppens maakt de vergelijking met Beieren. “Alle Duitsers zijn trots als ze iets uit Beieren kopen. Dat kunnen we in Brabant precies zo bereiken. Nu al komt de helft van het nationaal product uit Brabant, dus zo moeilijk kan dat niet zijn.”

Dan denk je aan Brabant

Meedoen als Brabants bedrijf De combinatie van deze eigenschappen brengt Brabant en de Brabanders vele successen. Dat is waar Merk Brabant voor staat, het geeft het Brabantse succes hiermee een gezicht. Past het gedachtegoed van Merk Brabant bij uw bedrijf en wilt u meeliften op het succes van Brabant? Sluit u dan ook aan en word partner. Kijk op www.dandenkjeaanbrabant.nl en klik op ʻBedrijven en organisatiesʼ voor meer informatie of stuur een e-mail naar dandenkje@brabant.nl.

Succesvol worden? En no cure, no pay spreekt u aan? www.aelberts.com l info@aelberts.com l 076-8080108

Prinsenkade 10 4811 VB Breda 076- 5225260

Stationsstraat 41 5038 EC Tilburg 013-5838200

www.mannaertsappels.nl • info@mannaertsappels.nl


prijswinnaar >>

05

Beins naar Champions League-finale ‘

Het Beste Reisbureau van Nederland’, de trofee voor de Beste Ondernemersvisie, De Gouden Gazelle Award, Reismanager van het Jaar en de Meest Creatieve Onderneming van West-Brabant. Dit is slechts een kleine greep uit de prijzen die de Beins Travel Group, vooral bekend van CheapTickets, in de wacht sleepte. CEO Raymond Vrijenhoek is er blij mee, maar stelt duidelijk: “Ik ben liever met de klant bezig. We doen dit niet voor de buitenwereld.”

door Peter de Jong OOSTERHOUT - De Beins Travel Group telt zo’n tachtig werknemers. Die kunnen nog net allemaal worden ondergebracht in het pand waar Ruud Beins met zijn echtgenote bijna veertig jaar geleden een reisbureau begon. “Hier ligt een stukje historie. Dat moet je in ere houden. Wij hoeven geen duur pand aan de Keizersgracht of een groot wagenpark. Daar doen we het niet voor”, stelt Vrijenhoek. In Oosterhout en omgeving is Beins nog altijd een begrip. Maar er is veel veranderd in de onderneming. “Het is toch prachtig dat een stenen reisbureau een online-speler van formaat wordt. Lex Beins en Ton Berends hebben dat indertijd heel slim bedacht. Mensen kunnen 24 uur per dag, 7 dagen per week online reserveren. CheapTickets.nl is een onafhankelijke aanbieder en prijsvergelijker van vliegtickets. Zelfs de naam is slim bedacht, want die is in elk land bruikbaar.” Dat laatste komt goed van pas, want de internationale ambities zijn groot. Na de start in 2001 is het hard gegaan. CheapTickets.nl behoort tot de grootste online reisbureaus in Nederland. Bovendien was het jarenlang de snelst groeiende webwinkel in z’n soort. Per jaar wordt de site bezocht door miljoenen unieke bezoekers en worden er honderdduizenden tickets verkocht. In 2010 was de omzet behaald 189 miljoen euro. Verder is CheapTickets.de ondertussen een top-3-speler in Duitsland en ook in België en Zwitserland zijn we actief.

Nieuwe ideeën Maar die goede cijfers betekenen niet dat Vrijenhoek op zijn lauweren kan rusten. “We zijn altijd bezig met nieuwe ideeën. We zien bijvoorbeeld dat vooral een oudere groep mensen naar het reisbureau blijft komen. De vraag is of zij nog behoefte blijven houden aan zo’n bureau. Jongeren kopen een reis op internet uit een gids. Daarom willen wij als reisbureau meer een soort kennisbank zijn. We zetten ervaren, wat oudere mensen in die zelf veel van de wereld hebben gezien. Die kunnen echt een goed advies geven. Een reis moet immers een unieke belevenis en een mooie herinnering zijn. Een huwelijksreis of een cruise kunnen wij helemaal op maat in elkaar zetten voor een klant.”

Raymond Vrijenhoek: ‘Cheap Tickets is puur.’ ”CheapTickets is puur en alleen het kopen van een ticket. Punt. Mensen beginnen nu via de website ook voorzichtig hun hotel te boeken. We zijn nu bezig de online zonvakanties los te koppelen van CheapTickets met een ander label: CheapVacations.nl. We gaan het komend jaar naar een nieuw level in onze database met speciale tarieven. Je hebt het over dynamic packaging: eerst een vliegticket boeken via de site en daarna een hotel.” De nieuwe stap is het resultaat van veel denkwerk. “We hebben twee jaar gewerkt aan de ontwikkeling. Iedereen probeert een positie in de markt te claimen met kortingen. Kortingen zijn volgens ons een neerwaartse spiraal. Je geeft alles weg en de klanten hebben er niet eens omgevraagd. Wij proberen altijd creatieve oplossingen te vinden aan de voorkant. Dat doen we met ons nieuwe concept: CheapVacations.nl.” Die uitspraak tekent de werkwijze bij Beins Travel Group. “Ik hou niet van vergaderen. Wij spreken liever van interne communicatie. We houden hier wel één keer in de week een brainstormsessie. Al pratend kom je samen tot nieuwe ideeën. We schrijven hier geen boekwerken van marketingplannen, ondernemersplannen en bedrijfsplannen. De tijd die je daarmee kwijt bent, besteed je dus niet aan de klant. Discussies moeten gaan over de klant of over de marge. Want daar zitten we hier voor.”

Ambities De ambities liegen er dan ook niet om. “We zeggen altijd dat we in de Champions League willen spelen. Je begrijpt dat we liever Manchester United dan Real Madrid willen zijn. Manchester United is een gezonde beursgenoteerde onderneming en Real Madrid heeft enorme schul-

den”, lacht Vrijenhoek. ”Waardecreatie, innovatie, costleadership en klanttevredenheid zijn belangrijke Key Values. Je maakt het beste duidelijk wat je wilt met de beeldspraak van de Champions League. Iedereen begrijpt het. Je kunt ook snel iemand uitleggen dat hij of zij als linksachter niet optimaal functioneert, maar het rechtsvoor wel goed zou doen. Dat brengt duidelijkheid. En duidelijkheid verschaft werkplezier. We laten onze medewerkers ook financieel meedelen in de successen.” De Beins Travel Group opereert al net zo internationaal als de Champions League. “Na Cheaptickets.nl zijn nu ook CheapTickets.de en CheapTickets.be actief. Deze maand zijn daar ook Frankrijk en Engeland bij gekomen. Spanje en Italië volgen ook nog. We hopen internationaal te worden gezien als een travel agent van niveau.” Kantoren zijn er inmiddels in het Duitse Saarbrücken en op Curaçao. “Klanten kunnen van 9.00 tot 24.00 uur terecht bij onze callcenters. Dat kan dankzij het tijdverschil met Curaçao. Vaak zijn er toch nog wel vragen, zoals bijvoorbeeld of de hond kan worden meegenomen of over annuleringen. We gaan ook in Zwitserland een kantoor openen. We zijn constant in beweging omdat we kansen zien. Zo simpel is het. Je moet investeren en risico’s nemen. Dat is ondernemen”, zegt de CEO. “Wij zijn goed in ons werk. Onze mensen zijn de belangrijkste assets. We zijn ook heel kritisch bij het aannemen van nieuwe medewerkers. Een bureau doet de selectie voor ons. Zij zijn daar beter in dan wij. Dan hebben wij meer tijd om ons eigen werk te doen: wij zijn goed in het verkopen van tickets.”

Foto: Kees Bennema

NU EINDELIJK EENVOUDIG INZICHT IN UW PENSIOEN?

Dimitri Duine, Duine Adviesburo BV Register Master in Financial Planning, CFP® Certified Financial Planner FFP gecertificeerd financieel planner Register adviseur in Assurantiën, Register Pensioenadviseur, DSI Financieel Adviseur, Erkend Hypotheek Adviseur

Vanaf 6 januari is er een bijzondere site in de lucht: www.mijnpensioenoverzicht.nl De site is een initiatief van de gezamenlijke pensioenuitvoerders en de SVB. U kunt inloggen met uw Digid en u treft vervolgens een overzicht aan van uw opgebouwde AOW en pensioenrechten. Als het goed is zijn alle opgebouwde rechten zichtbaar,ook die u in het verleden bij vorige werkgevers heeft opgeboud. Het betreft dan niet alleen de ouderdomspensioenen, maar ook de rechten op nabestaandenpensioen, zodat u kunt zien wat de inkomenssituatie van uw nabestaande(n) zal zijn indien u nu dood zou gaan. Voor veel mensen zal het schrikken zijn. De opgebouwde pensioenen vallen in de praktijk vaak tegen. Ook de nabestaandenpensioenen kunnen flink tegenvallen, zeker als men in het verleden eens of meerere malen van werkgever is veranderd. Wat niet op de site zichtbaar is zijn de prive geregelde zaken, zoals bijvoorbeeld lijfrentes. Om dit totale inzicht te krijgen kunt u gebruik maken van de adviezen en tools van financial planners. Een voorbeeld van een populair hulpmiddel dat veel financial planners vaak kosteloos aan hun klanten beschikbaar stellen is een digitale kluis, waarin u al uw oudedagsen nabestaandenvoorzieningen in een overzicht kunt krijgen. Dus niet alleen uw pensioengegevens, maar ook de effecten van uw hypotheek, beleggingen, lijfrentes etc. Vraag ernaar bij uw persoonlijk financial planner.


<< gezondheid

06

Ieder mens heeft een sportief doel G

ewichtheffen onder toeziend oog van de creatieve uitspattingen van Herman Brood of hardlopen in de cardioruimte waar werken van Donkersloot en Corneille zijn te bewonderen? Het is misschien niet direct een voor de hand liggende combinatie: sporten in een artistieke omgeving. Toch is dit sinds kort mogelijk in de voormalige kloosterschool voor meisjes aan de Liesstraat in Breda. Eigenaren Harry Seriese en Mirjam de Lima leggen uit waarom Excellent Fit en Design zo’n goede formule is. door Annelies Wijnen BREDA - “De wensen van de klant zijn voor mij het uitgangspunt”, aldus Harry Seriese (48), personal coach en conditietrainer. “Wij kiezen bewust voor veel losse materialen, zodat er maximale begeleiding op maat is. In principe werk ik in één op één situaties, een enkele keer in kleine groepjes van maximaal vier personen.” Dat hoeft overigens niet alleen binnen de muren van deze health center te zijn. “Regelmatig neem ik ze mee voor een rondje door het bos hierachter. Gewoon even lekker hardlopen.” Deze aanpak wijkt duidelijk af van de lesmethodes op de reguliere scholen. Daar worden de lessen in groepsverband gegeven, waardoor de aandacht van de trainer over velen moet worden verdeeld. Je zoekt hier tevergeefs naar spiegelwanden en een klok. “De klant moet zich optimaal op zichzelf kunnen concentreren en dan speelt een rustgevende omgeving een belangrijke rol.” Juist ondernemers willen op een gestructureerde manier in hun sportactiviteit worden begeleid. Steeds meer bedrijven weten de weg naar de Liesstraat te vinden. Het accent ligt vooral op hardlopen, fietsen, boksen en krachtsporten. Naast de training worden ook andere expertises ingeschakeld als dat noodzakelijk is. “Wij werken samen met een twaalftal vakspecialisten op het gebied van onder anderen voeding, fysiotherapie en psychologie.”

Afvallen of recreatief sporten Grofweg bestaan er twee verschillende soorten klanten. De eerste komt binnen om af te vallen en de tweede richt zich meer op recreatief sporten. “Dat afvallen is wel de aanleiding bij de meeste mensen, maar meestal zit er meer achter”, zegt Seriese. “ De eerste vraag is dan: Waarom eet je, je eerst dik? Vaak schuilt daarachter een

xxxxx

historie. Door met de klant te praten en een persoonlijk plan op te stellen, kun je beter helpen. Het gaat om het luisteren, kijken naar de fysiek als iemand binnenkomt, hoe is iemand er mentaal aan toe en welke technieken kunnen we het beste toepassen.” Een andere categorie mensen, die hij graag begeleid, zijn

de recreatiesporters. Zij willen op een gestructureerde wijze bezig zijn en kiezen meestal zelf een doelstelling. “Voor de een is dat het lopen van een marathon in Rotterdam of New York. Voor de ander is dat het beklimmen van de Alpe d’Huez.” Het kan ook zijn dat de klant binnenkomt om af te vallen en vervolgens aan een specifieke sportieve doelstelling werkt. Alles is maatwerk. Allemaal zaken waarmee hij in de afgelopen jaren ervaring heeft opgedaan in de

sportwereld. In het verleden heeft hij veel judoka’s begeleid en van daaruit zijn ook andere sporters naar hem toegekomen voor advies. In het jaar 2000 is hij voor zichzelf begonnen door op diverse locaties, verspreid door het land, sporters te begeleiden tot op het hoogste niveau. Hij weet daarom als geen ander hoe belangrijk goede bege-

leiding is. “Door afgescheiden met een sporter te trainen, kun je ook de emotionele reacties beter begeleiden”, zegt hij. “Dat is ook de reden dat wij hier een huiskamersfeer willen creëren. In de Verenigde Staten en Australië zijn deze vormen van sportbeoefening allang geen uitzondering meer.” Die sfeer blijkt uit een gezellige bar voor een drankje en hapje na afloop, maar zeker ook de fraai ingerichte ruimtes. De voormalige klaslokalen zijn deels doorgebroken voor een speels en ruimtelijk effect. De toestellen staan ruim opgesteld en zijn voorzien van de modernste, technische snufjes. Aan de muren hangen werken van Appel, Brood, Corneille en Donkersloot. Dit is het werkterrein van Mirjam de Lima (39), zij is verantwoordelijk voor de aankleding van Excellent Fit en Design. Hier zijn ook woonaccessoires als lampen, sieraden, kunst en design verkrijgbaar. “De klant moet in deze omgeving een ontspannen gevoel krijgen door de mooie dingen om hem heen”, legt De Lima uit. “Door de sportieve ontspanning ontstaat er weer oog voor creativiteit. Na de training is er aandacht voor de persoonlijke verzorging.” Er zijn fraaie doucheruimtes en een leuke bar.

Gezond Op mijn vraag: Wanneer ben je gezond? begint de personal coach breeduit te lachen. Zelf houdt hij zijn lichaam in uitstekende conditie, waardoor hij zich zowel mentaal als fysiek happy voelt. “Geen lichaam is hetzelfde”, legt hij uit. “Bij de geboorte liggen de lichaamstypen genetisch al vast. Het gaat er dus om dat je weet wat de klant wil. Zijn de gestelde doelen realistisch? Kan de leefstijl worden aangepast? Met welke doelstelling wil je beginnen? En als je die hebt behaald, wat wil je daarna?” Hier gelden geen sportabonnementen, maar gewoon per keer betalen, afhankelijk van het programma dat wordt gevolgd. Het zijn zaken die van groot belang zijn voor het welslagen van de training en voor het gezond voelen. Dat geldt voor mannen en vrouwen, jong en oud. “De leeftijd varieert hier van twintig tot tachtig jaar.” Aan ambitie ontbreekt het de jonge ondernemers allerminst. Over vijf jaar willen zij minimaal nog een dergelijke locatie elders openen, maar meer dan één mag natuurlijk ook. Meer informatie: www.excellentfitendesign.nl


de stoel >>

07

Tekst: Ron Gregoor Foto: Thom van Amsterdam

Naam:Rogier Verburgh,40 jaar. Functie:Regiodirecteur Deutsche Bank West-Brabant en Zeeland Bedrijf:Deutsche Bank is één van de grootste banken ter wereld,met ruim 80.000 medewerkers in 72 landen, sinds 1919 in Nederland gevestigd en groeide uit van handelshuis tot een toonaangevende internationale zakenbank. Bijzonderheden: Met een team van circa 40 gemotiveerde is de bank gevestigd in ABN Amro panden in Roosendaal en Middelburg. In de zomer van 2011 verhuist het bedrijf naar een zichtlocatie rond Roosendaal en naar de Stadspoort in Goes.

DE STOEL

W

at is er zo bijzonder aan deze stoel? Ik ben een mensenmens die niet alleen graag collega’s motiveert en enthousiasmeert maar tevens ook geniet van het contact met ondernemers. Wat beweegt een ondernemer? Wat is zijn visie en strategie? Waar maakt hij het verschil en wat is zijn verdienmodel? Natuurlijk zijn cijfers belangrijk als bankier maar die zijn uiteindelijk het resultaat van het ondernemen. Ik vind het leuk om te snappen wat een onderneming doet en jezelf daarbij kwetsbaar op te stellen, want bankiers weten ook niet alles. Door juist op zo’n manier met elkaar om te gaan, blijf je serieuze gesprekspartners; ook in moeilijke tijden waar een deel van onze relaties zich helaas nog in bevindt. Kortom: ik ben een bankdirecteur die graag in het veld actief is in plaats van achter het bureau. Op welke stoelen heeft u hiervoor gezeten? Na mijn studie ben ik in 1996 begonnen bij IFN Finance. Dit bedrijf is gespecialiseerd in het financieren van snel groeiende bedrijven met een gering eigen vermogen maar met veel debiteuren, betaalde voorraden of inkooporders. Hier was ik eindverantwoordelijk voor het acquisitieteam Zuid Nederland. In de periode 2003-2005 gaf ik leiding aan de afdeling Marketing en Produktontwikkeling en was tevens

voorzitter van de eerste OR IFN Finance. Voor iemand uit het talentenklasje van de bank was dit een bijzondere stap maar zeer leerzaam omdat je naast de bestuurder van een bankonderdeel gedeeltelijk mee mag ondernemen. Hoe bent u bij dit bedrijf terecht gekomen? Ik kende vanuit mijn vorige functies Zuid Nederland goed en wist waar ik wilde wonen en werken.In de zomer van 2004 overleed mijn vader en besloot daarna samen met mijn vrouw mijn droom te gaan realiseren.In 2005 heb ik derhalve de overstap gemaakt naar ABN Amro Zaken Roosendaal waar een vacature districtsdirecteur was. Reden voor deze overstap lag in het feit dat men bij de bank een ondernemende leider zocht; een gezicht in de markt die zelf ook actief klantcontact heeft en het voorbeeld geeft naar zijn collega’s. Wat betekent het bedrijf voor u? Voor mij betekent de bank één grote leerschool. Iedere dag leer je nieuwe zaken in de diverse branches maar ook op het gebied van wet-en regelgeving. Een brede ontwikkeling. Wat betekent u voor het bedrijf? Naast een gezicht in de markt ben ik de meewerkend voorman van het team.Klanten, medewerkers en intermediairs weten me indien nodig te vinden.Voor mij is het daarom

geen enkel probleem om mijn mobiele nummer of e-mailadres op mijn visitekaartje te vermelden. Eigenlijk heel normaal toch? Lijdt u onder de recessie? Persoonlijk niet maar het doet me zeer als ik gewaardeerde relaties in de problemen zie komen door alle facetten van de crisis. Je hoeft er namelijk zelf niet altijd debet aan te zijn; veelal worden bedrijven vanuit hun keten meegetrokken in andermans ellende. Waarom zou ik klant worden van de Deutsche Bank? Het merk Deutsche Bank staat in het MKB nog in de kinderschoenen. Internationaal sterk, lokaal nog in opbouw. De eerste successen zijn inmiddels geboekt en de mond tot mond reclame zorgt inmiddels voor interesse van mooie bedrijven uit de beide marktgebieden. Ook op de agrarische markt blijven wij met specialisten actief en zijn we een serieus alternatief voor andere banken. Deutsche Bank is onderscheidend met hun internationale netwerk dat groter en beter is dan de huidige Nederlandse banken kunnen bieden. Duitse en Nederlandse bankiers, verschillen die van elkaar? Slechts 23% van de business van Deutsche Bank vindt binnen Duitsland plaats en de cultuur binnen deze bank is er één van vele nationaliteiten. Één ding geldt wel: afspraak

is afspraak en help elkaar echt om samen de beste produkten en diensten aan de markt te leveren. Dat we hierin slagen zie je terug in de vele prijzen die we winnen op het gebied van internationaal betalingsverkeer en derivaten. Het is niet voor niets dat een aantal Nederlandse banken zelf gebruik maakt van diensten van Deutsche!

Deutsche Bank is voor 5 jaar hoofdsponsor van het Concertgebouw. Heeft de bank ook dergelijke projecten in deze regio? Wij hechten veel waarde aan het investeren in kunst en cultuur. Door als eerste het Concertgebouw te sponsoren in een tijd dat de overheid de subsidiekranen dichtdraait, is een krachtig signaal naar de markt toe. Wij investeren als bank in talent en cultuur. Dit talent gaan we ook naar de twee marktgebieden brengen. Hiervoor worden nu de plannen ontwikkeld. Ligt er nog een mooie taak voor u weggelegd in Zuidwest Nederland? Absoluut. Sommige sectoren zijn al uit de crisis; andere sectoren zitten er nog middenin. Maar er zijn ook kansen om deze regio’s zich de komende jaren Succesvol te laten ontwikkelen. Wij willen daar een partner in zijn. Dat kan als huisbankier maar ook als tweede bank naast een huisbankier. Denk dan bijvoorbeeld

aan documentair betalingsverkeer of het afdekken van valutarisico’s. Wat is uw ambitie? Mijn ambitie is niet om zo veel mogelijk van baan te wisselen. Het is veel moeilijker om langdurig en bestendig iets neer te zetten op de plek waar je zit. Ik woon en werk hier met veel plezier en mijn grootste ambitie voor de komende jaren is om Deutsche Bank volledig in het MKB West-Brabant en Zeeland op de kaart te zetten zodat ik later kan zeggen: “die bank heb ik met mijn collega’s in een aantal jaren neergezet!”. Waar krijgen ze u deze stoel voor uit? Naast het werk dat ik met veel plezier doe, ben ik een echte familieman. Mijn vrije tijd gaat bijna geheel op aan mijn gezin. Samen koken, lang tafelen, spelletjes, lange wandelingen met de hond en veel familie en vrienden over de vloer. Daarnaast houd ik van de natuur en speel graag een potje tennis. Nog iets vergeten? Ja, Ik zit dan wel op een stoel, maar liever zou ik ernaast staan. Ik ben van mening dat wij als bankiers niet op de stoel van de ondernemer mogen zitten; die is maar voor één iemand bestemd. Wat men wel van ons mag verwachten is dat wij naast de ondernemer staan.


<< barometer

08

Voorzichtig begin van 2011 Jan Pollemans: ‘Leven weer in balans brengen

D

e experts, die maandelijks een oordeel geven over de economie in Zuidwest Nederland zijn het nieuwe jaar voorzichtig begonnen. Met elkaar komen ze tot een dikke 6,6. Dat is tweetiende minder dan in de laatste maand van vorig jaar. Toch verwachten de meesten dat 2011 beter wordt dan vorig jaar. Paul Nijskens: 6,5 Weer nieuwe investeringsplannen De verwachte dubbele dip in de economie is er gelukkig niet gekomen. Ook de internationale (landen) schulden crisis heeft voor Nederland geen echte negatieve gevolgen gehad. In Duitsland en afgeleid daarvan ook in Nederland is er nog steeds een bescheiden groei. De economische basis ligt nu vooral in de export omdat de consumenten nog immer voorzichtig besteden en de overheid sterk inzet op bezuinigen. Bij REWIN merken wij al iets van een toegenomen investeringsbereidheid bij ondernemers. Er melden zich de laatste maanden van 2010 meer ondernemers die hun investeringsplannen willen gaan concretiseren. Vanwege de bescheiden groei en het toenemend vertrouwen van ondernemers gaat mijn score met 0,5 omhoog naar 6,5. Jan Pollemans: 6,5 Bewuster eten De consument heeft na deze dure periode de hand op de knip en geniet van de vele aanbiedingen die er in supermarkten te vinden zijn. Het bestedingspatroon zal laag zijn deze periode door de vele aanbiedingen. De vele prijsverhogingen van de grondstoffen zullen in de prijzen terug te vinden zijn. De consument zal veel gezonde voeding eten de komende pe-

riode om weer een paar kilo s af te vallen. Bewuster en gezonder eten zullen prioriteit hebben om het normale leven weer een balans te geven in de benodigde calorieën. Willem Jonkmans: 7 Grote veranderingen onroerend goed markt Aan het einde van het jaar is de onroerend goed markt altijd meer in beweging dan gedurende de rest van het jaar. Vooral beleggingsaan- en verkopen nemen toe. Herinvesteringsverplichtingen, balansverkorting, budgetten, ze zijn allemaal van invloed. Kortom 31 december blijkt nog altijd een cruciale datum te zijn. Ook de laatste twee maanden van 2010 kenmerkten zich door deze eigenschap. Dit houdt gelijktijdig in dat het begin van het nieuwe jaar een periode is waarin het aantal transacties lager zal liggen dan in die laatste maanden van het oude jaar. Duidelijk is dat er een grote verandering plaatsvindt in de commerciële onroerend goed markt. Oude maar ook goede bestaande traditionele gebouwen worden steeds kritischer bekeken. Door gebruikers en door beleggers. Energiezuinigheid of nog liever de Cradle 2 Cradle filosofie staat bovenaan het eisen pakket van ieder gerespecteerde gebruiker van commercieel onroerend goed. Steeds

CIJFERS

09-’10

10-’10

11-’10 01-’11

Rob Franken Voorzitter ROCWest-Brabant

8,0

7,5

8,0

7,5

Willem Jonkmans Ondernemer

6,5

7,0

7,0

7,0

Scarlett Kwekkeboom Directeur Janse & Janse

5,9

6,0

6,0

6,0

GuustVerpaalen Directeur Phidelity Consultancy

6,0

6,0

6,0

6,0

Boele Tigchelaar DirecteurTigchelaar

6,5

6,5

7,0

7,0

Chris van Loon Bestuurder De Unie

7,0

7,5

7,5

6,0

Paul Nijskens Directeur RewinWest-Brabant

6,0

6,0

6,0

6,5

Lillianne van der Ha Agrarisch ondernemer

7,0

6,5

7,0

6,5

David Luteijn Voorzitter BZW Zeeland

6,5

6,5

7,0

7,0

Henk van Koeveringe Directeur Roompot Groep

7,0

7,0

7,0

7,5

Jan Pollemans Supermarktdeskundige

6,0

6,0

6,5

6,5

Geert van der Horst Directeur Rabobank Roosendaal

6,5

6,5

6,5

6,2

Joris Jansen Eigenaar restaurant Auberge des Moules

8,0

8,0

7,0

7,0

Dre de Jong Smaak-catering

6,5

7,0

7,0

7,0

meer partijen zijn er van overtuigd dat binnen 10 jaar kantoorgebouwen haar eigen energie kunnen opwekken. Zoals ik al eerder aangaf het gaat om anders denken. Eigenaren die leegstaande panden hebben kan ik alleen maar adviseren zich z.s.m. te oriënteren op de mogelijkheden van het opwaarderen van hun panden. Ik heb vertrouwen in de ontwikkelingen voor de komende periode. Er liggen duidelijk kansen. Henk van Koeveringe: 7,5 Lastenverlichting Zoals u weet ben ik altijd vrij optimistisch en dat blijft nu zeker ook. Natuurlijk, de bouw zal het nog best zwaar hebben en de jeugdwerkloosheid is ook nog niet wat het zijn moet, maar je merkt: alles trekt aan. Voor Zeeland zullen de havens zeker hun partijtje mee blazen. Enkele grotere bouw projecten in de Leisure helpen zeker mee in de bouwnijverheid. De banenmachine in de zorg zal zeker een beetje haperen, immers de geldnood in de ziekenhuizen zal geen nieuwe banen opleveren. Duidelijk echter is dat de crisis de hele commerciële wereld in 2009 en 2010 behoorlijk heeft op geschud. De traditionele economie locomotief Duitsland zorgt dat de maak industrie weer volop orders ontvangt getuige de weer enorme toestroom van werknemers uit het oosten. Nu nog even onze regio. Het doemdenken over de krimp dient nog eens ernstig te worden heroverwogen. De politiek moet hier positiever en meer motiverend op in spelen en niet de kop in de schoot werpen. Een ideetje wellicht voor de komende provinciale verkiezingen. Bovendien zou ik wel eens graag een campagne zien waar burgers lasten verlichting word geboden. Ook in de overheidsbestedingen kan zeker nog wat terughoudendheid worden gevraagd. Chris van Loon: 6 2011 wordt een lastig jaar Voor 2011 verwacht ik geen spectaculaire groei. Zo er al groei is in de industrie en handel zal deze voor een belangrijk deel worden tenietgedaan door de komende daling van ieders besteedkracht. De overheid gaat in betrekkelijk korte tijd de ontstane gaten in de begroting dichten door lastenverzwaring en bezuinigingen in de publieke sector. Die bezuinigingen raken ons natuurlijk indirect allemaal. Het feit dat veel ouderen de dupe zijn van de selectieve ontslagen die hebben plaatsgevonden maakt dat er

een groep werklozen ontstaat die bij voorbaat kansarm moet worden geacht. Daarbij zal het bedrijfsleven nog niet voldoende groeien om de uitstroom vanuit de financiële sector en de overheid volledig op te kunnen vangen. Gemeentes worden gekort vanuit de Rijksoverheid maar krijgen te maken met oplopende kosten voor de bijstand. Tel daarbij de verliezen die worden geleden in gemeentes met Vastgoed avonturen en het financiële drama is compleet. Een verhoging van de gemeentelijke belastingen wordt daarmee onvermijdelijk. De consument zal nu in zijn portemonnee gaan merken dat er minder te besteden valt zodat ook het MKB hier last van zal gaan krijgen. MKB is de grootste werkgever van Nederland. Welbeschouwd wordt 2011 waarschijnlijk voor de burger een moeilijker jaar dan 2010. Ik moet helaas rekening houden met een aanzienlijke uitstroom van personeel in het Midden en Kleinbedrijf. Geld om de misère even te vergeten door een avondje naar een theater of concert te gaan hebben we straks ook niet meer, het kaartje daarvoor wordt immers onbetaalbaar. Boelo Tigchelaar: 7 Bijzonder jaar 2010 was voor de autobranche een bijzonder jaar. In 2009 zijn door de crisis de verkoopaantallen blijven hangen op 380.000 eenheden (vergelijk 2006 620.000 eenheden) en was er sprake van een duidelijke recessie en een flinke dip. Bedrijven hadden het moeilijk, moesten inkrimpen en zich aanpassen aan de veranderende vraag. In 2010 daarentegen zijn de verkopen gestegen met 100.000 naar 480.000 eenheden, terug op een normaal niveau. Heeft de branche het ergste achter de rug? Dat laatste kunnen we nog niet beoordelen, maar wat is er aan de hand in de branche? In 2009 is de overheid begonnen met de slooppremie, een ondersteuning aan de consument om hun oude auto in te ruilen voor een jongere. Een stimuleringsregeling die gebaseerd was op een actie t.b.v. het milieu. Gevolg: de verkopen van auto’s zijn veel meer labelgericht geworden. Onze overheid heeft er voor gekozen om relatieve milieulabels aan auto’s te hangen en op die basis de prijs te beïnvloeden door het verhogen of verlagen van de belastingen; in het meest gunstige geval zelfs het laten vervallen van belasting (BPM en motorrijtuigenbelasting). Ook is er een verband gelegd met de auto van de zaak d.m.v. de bijtelling. Op deze manier wordt de consument gestuurd naar zuinigere en schonere auto’s. Een stimulans waarin Nederland weer eens voorop loopt. Geen enkele fabrikant heeft hier tijdig op in kunnen spelen; je was er klaar voor of niet en dat waren de meesten niet! Merken als BMW, VW en Skoda hebben hier flink van kunnen profiteren en zullen waarschijnlijk dat in 2011 ook blijven doen. Ook hybride profiteert van deze overheidsinmenging en is in verkoopaantallen tot ongekende hoogte gestegen. Niet iedere dealer heeft kunnen profiteren van de gestegen vraag naar nieuwe auto’s en de markt is ook nog eens verschoven naar kleinere goedkopere modellen met een lagere marge.


biobase economy >>

09

Biobased economy: boer zoekt chemicus D

e economie van West-Brabant wordt gedragen door de chemie en de landbouw. Als de chemische bedrijven, de agrarische sector en de foodindustrie gaan samenwerken aan duurzaamheid, geeft dat de regio een enorme boost. De biobased economy kan maar liefst 2500 arbeidsplaatsen opleveren voor Zuidwest-Nederland. De samenwerking binnen het project Biobased Innovations is in een stroomversnelling gekomen. “2011 wordt dé doorbraak”, verwacht kwartiermaker Leon Joore.

door Peter de Jong

BREDA - Het begon allemaal met een bijeenkomst in Etten-Leur in 2009, vertelt Freek van den Heuvel, namens het Rewin projectmanager van het samenwerkingsverband Biobased Innovations, waarin bedrijfsleven, overheid en onderwijs samen optrekken. “In april van dat jaar hadden we een bijeenkomst om te praten over de besteding van de middelen die beschikbaar kwamen in het kader van het Regionaal Economisch Actieprogramma West-Brabant (REAP). Daar kwam dit thema naar voren.” Door Pieken in de Delta, het beleidsprogramma van het ministerie van EZ en de provincies Zeeland en Noord-Brabant, zijn er drie speerpunten geselecteerd waar Zuidwest-Nederland in kan excelleren: procesindustrie, logistiek en toerisme. De procesindustrie en dan met name de chemische sector ondervindt zware concurrentie uit het Midden- en het Verre Oosten. Nieuwe investeringen zijn in deze regio niet te verwachten. Aan de andere kant hebben de bedrijven hier voor kapitalen geïnvesteerd, en wordt er via inzet op onderhoud van wereldklasse op gemikt dat die installaties concurrerend blijven. Naast de procesindustrie heeft Zuidwest-Neder-

Leon Joore (links) en Freek van den Heuvel: ‘Procesindustrie en agribusiness ontmoeten elkaar in Zuidwest-Nederland.’

land een sterke agribusiness. Dat waren twee aparte werelden, terwijl het juist goed zou zijn als die elkaar zouden ontmoeten. Zij kunnen samen interessante producten maken. Nu is er een agenda die ervoor zorgt dat zij elkaar gaan ontmoeten. Interesse Er is veel interesse voor de samenwerking. Bedrijven als Sabic, Cargill en Cosun hebben het voortouw genomen om de samenwerking te concretiseren door kennis en fysieke faciliteiten met elkaar en ook met kansrijke andere technologiebedrijven te delen. Chemieconcern Sabic heeft op bedrijventerrein Theodorushaven in Bergen op Zoom faciliteiten beschikbaar zoals een laboratorium. Sabic wil die openstellen voor anderen, zodat bedrijven gebruik kunnen

maken van elkaars kennis en ervaring. Het spreekt voor zich dat de inbreng van onderwijs en kennisinstellingen nodig is bij de ontwikkeling van nieuwe technologieën. Daarom hebben een aantal partijen, waaronder Avans Hogeschool, het initiatief genomen voor een Centre of Open Chemical Innovation, oftewel een Groene Campus op bedrijventerrein Theodorushaven. De campus is één van de vijf pijlers uit het businessplan voor het project, legt Van den Heuvel uit. “De tweede pijler is research & development waarmee we nieuwe business willen ontwikkelen en kennisgaps willen invullen. De derde pijler is kennis en onderwijs, waarbij we samenwerken met Avans Hogeschool. Zij zijn in de race voor een Centre of Expertise Biobased Chemie. Het vierde element is regiobranding

Chemie meets landbouw Verpakkingen vervaardigd van aardappelen, natuurvezels in dashboards en bietenloof als brandstof voor auto’s. Het zijn slechts enkele voorbeelden van nieuwe producten op basis van nieuwe technologieën. Die nieuwe producten en productiemethoden zijn verbonden met een nieuw economisch tijdperk dat zich aandient: de biobased economy. De kern van de biobased economy is het optimaal verwaarden van bio-

massa. Niet de kachel in met plantenresten uit de landbouw en voedingsindustrie, maar raffineren tot producten met hoge toegevoegde waarde zoals bioplastics en brandstof. In hun behoefte aan versterking van de concurrentiekracht weten chemische bedrijven, de agrarische sector en de foodindustrie elkaar in West-Brabant steeds beter te vinden. De eindigheid van fossiele brandstofbronnen en het streven

naar meer duurzaamheid speelt hen daarbij extra in de kaart. De partijen die de Brabantse groene chemieplannen trekken, zijn de provincies Noord Brabant en Zeeland en hogeschool Avans, REWIN, de BOM, de gemeente Bergen op Zoom, chemiebedrijf SABIC Innovative Plastics, agrifoodbedrijven Cosun, Cargill en de Rabobank West-Brabant Noord in Zevenbergen.

waarmee we Zuidwest-Nederland op de kaart willen zetten als biobased regio. De laatste pijler wordt gevormd door de financiële middelen. De provincie heeft 10 miljoen euro beschikbaar gesteld voor het investeringsfonds en 3,5 miljoen voor de Groene Campus.” Kieskeurig Kwartiermaker Leon Joore is namens de initiatiefnemers druk bezig met het zoeken naar bedrijven voor de campus in Bergen op Zoom. “We zijn kieskeurig; het is niet zomaar een bedrijventerrein. We zijn op zoek naar synergie en mikken op de toekomstige ontwikkelingen van de markt. De campus wordt een centrum van kennis en ontwikkeling. We hebben contacten met universiteiten. De academische top gaat mede richting geven aan de campus. Ook hebben we contacten met bijvoorbeeld het Markiezaat College over opleidingen die door bedrijven in de biobased economy worden gevraagd.” De nieuwe bedrijvigheid kan volgens schattingen werk bieden aan 2500 mensen. Die moeten echter wel de juiste opleidingen hebben genoten. Een standaard chemische opleiding is niet genoeg. In de biobased economy is bijvoorbeeld duurzaamheid heel belangrijk. Je zou kunnen zeggen: boer zoekt chemicus”, lacht Leon Joore. “Dit project zal ook een uitstraling krijgen naar machinebouwers en onderhoudstechnici.”

Foto: Tonny Presser

Mkb’ers Joore merkt al dat het project met belangstelling wordt gevolgd door het bedrijfsleven. “Let op: de Groene Campus wordt geen sciencepark. Hier wordt straks business bedreven. Grote spelers zitten er al in dit gebied. Wij zoeken innovatieve mkb’ ers. Het gaat om kleine technologische ontwikkelaars. De bedrijven zitten vaak in een fase die voorafgaat aan de marktintroductie van hun product en hebben dan veel behoefte aan kapitaal voor hun ontwikkelen groeiplannen. Het investeringsfonds kan hen daarbij helpen. Een aantal bedrijven heeft zich al aangemeld en wij kijken hoe ze passen in deze biotoop. We zoeken synergie. De reststof van de ene deelnemer kan de grondstof voor de ander zijn.” Het project wordt breder dan alleen West-Brabant. Van den Heuvel: “De economie van Zeeland heeft dezelfde kenmerken als in deze regio. Daar zijn ook chemische en agrarische bedrijven. Het ligt voor de hand om de krachten te bundelen, ook met de Kanaalzone en Gent. We zijn bezig het project door te trekken in die richting. We willen gezamenlijk de businesscase voorleggen aan Den Haag. Op 10 februari zullen we tijdens een conferentie in Bergen op Zoom de regio laten zien waarmee wij hier bezig zijn.”

Meer informatie: www.biobasedinnovations.nl


De DSNU-cilinder met zelfinstellende PPS-buffering Snelle inbedrijfstelling voor de optimale buffering – zonder bufferschroeven!

De DSNU-PPS is in principe een standaard DSNU-normcilinder, maar dan wel uigerust met een innovatieve zelfinstellende luchtbuffer. Deze variant is bijvoorbeeld heel interessant als het erom gaat tijd te winnen bij het inregelen van DSNU-cilinders en machines extra bedrijfszekerheid te geven.

Efficiënt vloeren reinigen met een Kärcher schrob-/zuigmachine

Voordelen van de DSNU-PPS: • Kortere down-time / hogere up-time door verkorting van installatie- en afsteltijd • Eenvoudig uit te wisselen door ISO-norm conformiteit • Langere levensduur door automatische eindbuffering • Remt gecontroleerd af, onafhankelijk van cilindersnelheid en -kracht

De B 60 W Bp Pack is wereldwijd de eerste reinigingsmachine, die het TÜV met HACCP-certificaat heeft ontvangen. Hierdoor is het een ideale machine voor de levensmiddelenindustrie. De vuilwatertank met makkelijk afneembare aanbouwdelen is snel gereinigd en garandeert een perfecte hygiëne. Hij reinigt alle harde en elastische vloeren snel en grondig. Handgeleide schrob-/zuigmachine B 60 W Bp Pack

HACCP gecertificeerd

HET N IEU B2B WE PLATF ORM

BREDASE ONDEREMERS ONTMOETEN BREDASE ONDERNEMERS OP:

WWW.DE-BUURJONGENS.NL

Golfclubs

in de regio

Alles over golfen in de regio Lees het in de Ondernemer van zaterdag 19 maart 2011!

corporate mobile messaging

BEDRIJVIG BREDA

DE BUURJONGENS. SAMEN EN MET DE BUREN.

Meer informatie over deze uitgave: T 076 531 22 55, E teamwestbrabant@bndestem-pzc.nl


groente >>

11

V

erse groenten eten is gezond, is al jarenlang het credo. Mineralen, zoals ijzer in spinazie, zijn belangrijk bij de groei. Dat geldt eveneens voor de noodzakelijke vitaminen in bijvoorbeeld sperziebonen. Wat verstaan we eigenlijk onder verse groenten? De hele rode kool bij de groenteman of de kant-en-klare rode kool met appeltjes in diepvriesverpakking. “Onze oogst wordt vers vanaf het land binnen drie uur ingevroren, terwijl andere groentesoorten er vaak dagen over doen voordat ze in de schappen van de supermarkt belanden”, aldus Rob Teunissen, directeur Ardo in Zundert.

door Annelies Wijnen ZUNDERT - Het is echt een fabeltje om te denken dat de broccoli of de sperzieboontjes uit de winkelschappen enkele dagen daarvoor zijn geoogst. Consumenten willen het hele jaar door eenzelfde aanbod van groenten hebben, maar beseffen niet dat ons klimaat dat niet toelaat. De broccoli komt in de winter uit de landen rond de Middellandse Zee en doet er dagen over om geoogst, verhandeld en vervoerd te worden. Het etiket ‘vers’ is in dat geval nauwelijks nog van toepassing. Toch denkt de Nederlandse consument daar vaak anders over. “Vooral de oudere generatie heeft meegekregen dat verwerkte groente (lees: conserveren in pot of blik of invriezen) minder gezond is”, zegt Teunissen. “De potten en diepgevroren groenten zijn in hun ogen gemaksgroenten.” Misschien wel waar, maar welk modern huishouden heeft nu nog de tijd om groenten schoon te maken en te koken. Vroeger kostte het bereiden van de dagelijkse warme maaltijd zeker drie kwartier. Tegenwoordig wil de moderne, werkende vrouw binnen twintig minuten het eten op tafel. Als groente niet snel genoeg wordt bereid, gaan mensen het minder eten. Verwerkte groenten voorzien in deze behoefte!

Vitaminen en mineralen ”Het eten moet wel sneller klaar, maar mag niet minder gezond en smakelijk zijn”, legt Perry Leemans, ma-

Rob Teunissen en Perry Leemans aan de lopende band.

Foto: Kees Bennema

Groenten van de grond tot de mond nager teelt- en oogstplanning Ardo uit. “Er worden hoge eisen gesteld aan de wijze waarop groenten worden verwerkt. Juist om de aanwezige vitaminen en mineralen te behouden.” Om aan de hoge kwaliteitseisen te voldoen, heeft Ardo een overeenkomst met de bij hen aangesloten telers. “Onze teeltvereniging telt 450 leden, die de teelt van al onze groenten zelf verzorgen. Zij hebben in totaal tussen de 4.000 en 4.500 ha, waarop

‘Verwerkte groente net zo gezond als verse.’

zij voor ons de groenteteelt verzorgen.” Deze teelt voldoet aan het Voedsel Veiligheids Certificaat. Dat betekent, dat de teler verantwoordelijk is voor een optimale verzorging en kwaliteit van de groenten. Door de langdurige relatie en de nauwe samenwerking tussen de telers en Ardo is deze gezamenlijke verantwoordelijkheid versterkt. Daarnaast wordt gewerkt aan een opzet van gezamenlijk plantkundig onderzoek, waardoor te-

Foto Kees Bennema

lers een betere opbrengst kunnen realiseren. “Wij begeleiden het proces van grond tot mond”, aldus Leemans. Deze begeleiding start bij de zaadinkoop, bodemanalyse, het zaaien, telen en oogsten van het product. Direct na de oogst vindt transport plaats naar de fabriek van de groentewerker. Vanaf het moment dat de oogst wordt gemaaid, vervoerd, schoongemaakt en geblancheerd tot aan het invriezen op min 18 graden Celsius in de fabriek is de groente circa drie uur in bewerking. Dit proces herhaalt zich gedurende 24 uur per dag, zes dagen per week. Elk lid heeft meerdere teelten per jaar in verschillende combinaties op zijn teeltgronden. Spinazieteelt en bonenteelt wisselen elkaar bijvoorbeeld regelmatig af. Het totale productieseizoen begint medio april en loopt tot medio november. Omdat de producten worden geteeld in de volle grond is een rustperiode noodzakelijk. Liefst met enkele graden vorst, zodat alle eventuele ziektes worden uitgebannen en de grond weer helemaal schoon is. Behalve het proces is ook de oogst en het transport apart gecertificeerd. Alles ten gunste van de kwaliteit van de groente.

Oogsten in het seizoen Bij de oogst wordt rekening gehouden met de klimaatzones in Europa. Daarom liggen de oogstvelden verspreid van Denemarken tot in Spanje.

“Wij oogsten in het seizoen, want dan is de smaak van de groente op z’n best”, zegt Teunissen. “Het klimaat en de eigenschappen van een seizoen bepalen de smaak van de groente. Wij werken met groenten uit de volle grond, zoals alle soorten kool, andijvie en spinazie. Die teelten zijn volledig afhankelijk van de weersomstandigheden. Dit teeltseizoen was daarin redelijk extreem, maar dit was in heel Europa het geval! Afgelopen voorjaar was te droog om te zaaien, de zomer en het najaar waren weer te nat om te oogsten. Daarnaast deed de winter zeer vroeg zijn intrede. Voor zowel onze telers als Ardo betekenen lage opbrengsten een financiële strop.” Het is uniek dat het bedrijf beschikt over een eigen landbouwafdeling, waardoor onderzoek en ontwikkeling optimaal worden benut. De samenwerking tussen telers en technologie waarborgt de kwaliteit en zorgt voor een permanente innovatie voor wat betreft de teelt en rassenkeuze. De hoge, constante kwaliteit van de producten heeft ervoor gezorgd dat het bedrijf ook levert aan producenten van babyvoeding en maaltijdenfabrikanten. Deze fabrikanten leveren aan ziekenhuizen en instellingen. “Zij zijn inmiddels grote klanten en hun aandeel stijgt jaarlijks”, aldus Teunissen. “Ook de veranderingen in de samenstelling van huishoudens, zoals een toename van het aantal eenpersoons huishoudens, zorgt voor meer vraag naar gemaksvoedsel. Er is een duidelijke tendens van de traditionele warme maaltijd naar de flexibele eetmomenten over de dag verspreid.” Het veranderend patroon van eetgewoontes mag geen negatieve invloed hebben op het eten van een dagelijks gezonde maaltijd. Het is duidelijk dat verwerkte groente daarin een belangrijke rol speelt. Voor informatie: www.ardo.com.



>>

Agro en Food

13


<< groente

14

V

erse groenten eten is gezond, is al jarenlang het credo. Mineralen, zoals ijzer in spinazie, zijn belangrijk bij de groei. Dat geldt eveneens voor de noodzakelijke vitaminen in bijvoorbeeld sperziebonen. Wat verstaan we eigenlijk onder verse groenten? De hele rode kool bij de groenteman of de kant-en-klare rode kool met appeltjes in diepvriesverpakking. “Onze oogst wordt vers vanaf het land binnen drie uur ingevroren, terwijl andere groentesoorten er vaak dagen over doen voordat ze in de schappen van de supermarkt belanden”, aldus Rob Teunissen, directeur Ardo in Zundert.

door Annelies Wijnen ZUNDERT - Het is echt een fabeltje om te denken dat de broccoli of de sperzieboontjes uit de winkelschappen enkele dagen daarvoor zijn geoogst. Consumenten willen het hele jaar door eenzelfde aanbod van groenten hebben, maar beseffen niet dat ons klimaat dat niet toelaat. De broccoli komt in de winter uit de landen rond de Middellandse Zee en doet er dagen over om geoogst, verhandeld en vervoerd te worden. Het etiket ‘vers’ is in dat geval nauwelijks nog van toepassing. Toch denkt de Nederlandse consument daar vaak anders over. “Vooral de oudere generatie heeft meegekregen dat verwerkte groente (lees: conserveren in pot of blik of invriezen) minder gezond is”, zegt Teunissen. “De potten en diepgevroren groenten zijn in hun ogen gemaksgroenten.” Misschien wel waar, maar welk modern huishouden heeft nu nog de tijd om groenten schoon te maken en te koken. Vroeger kostte het bereiden van de dagelijkse warme maaltijd zeker drie kwartier. Tegenwoordig wil de moderne, werkende vrouw binnen twintig minuten het eten op tafel. Als groente niet snel genoeg wordt bereid, gaan mensen het minder eten. Verwerkte groenten voorzien in deze behoefte!

Vitaminen en mineralen ”Het eten moet wel sneller klaar, maar mag niet minder gezond en smakelijk zijn”, legt Perry Leemans, ma-

Rob Teunissen en Perry Leemans aan de lopende band.

Foto: Kees Bennema

Groenten van de grond tot de mond nager teelt- en oogstplanning Ardo uit. “Er worden hoge eisen gesteld aan de wijze waarop groenten worden verwerkt. Juist om de aanwezige vitaminen en mineralen te behouden.” Om aan de hoge kwaliteitseisen te voldoen, heeft Ardo een overeenkomst met de bij hen aangesloten telers. “Onze teeltvereniging telt 450 leden, die de teelt van al onze groenten zelf verzorgen. Zij hebben in totaal tussen de 4.000 en 4.500 ha, waarop

‘Verwerkte groente net zo gezond als verse.’

zij voor ons de groenteteelt verzorgen.” Deze teelt voldoet aan het Voedsel Veiligheids Certificaat. Dat betekent, dat de teler verantwoordelijk is voor een optimale verzorging en kwaliteit van de groenten. Door de langdurige relatie en de nauwe samenwerking tussen de telers en Ardo is deze gezamenlijke verantwoordelijkheid versterkt. Daarnaast wordt gewerkt aan een opzet van gezamenlijk plantkundig onderzoek, waardoor te-

Foto Kees Bennema

lers een betere opbrengst kunnen realiseren. “Wij begeleiden het proces van grond tot mond”, aldus Leemans. Deze begeleiding start bij de zaadinkoop, bodemanalyse, het zaaien, telen en oogsten van het product. Direct na de oogst vindt transport plaats naar de fabriek van de groentewerker. Vanaf het moment dat de oogst wordt gemaaid, vervoerd, schoongemaakt en geblancheerd tot aan het invriezen op min 18 graden Celsius in de fabriek is de groente circa drie uur in bewerking. Dit proces herhaalt zich gedurende 24 uur per dag, zes dagen per week. Elk lid heeft meerdere teelten per jaar in verschillende combinaties op zijn teeltgronden. Spinazieteelt en bonenteelt wisselen elkaar bijvoorbeeld regelmatig af. Het totale productieseizoen begint medio april en loopt tot medio november. Omdat de producten worden geteeld in de volle grond is een rustperiode noodzakelijk. Liefst met enkele graden vorst, zodat alle eventuele ziektes worden uitgebannen en de grond weer helemaal schoon is. Behalve het proces is ook de oogst en het transport apart gecertificeerd. Alles ten gunste van de kwaliteit van de groente.

Oogsten in het seizoen Bij de oogst wordt rekening gehouden met de klimaatzones in Europa. Daarom liggen de oogstvelden verspreid van Denemarken tot in Spanje.

“Wij oogsten in het seizoen, want dan is de smaak van de groente op z’n best”, zegt Teunissen. “Het klimaat en de eigenschappen van een seizoen bepalen de smaak van de groente. Wij werken met groenten uit de volle grond, zoals alle soorten kool, andijvie en spinazie. Die teelten zijn volledig afhankelijk van de weersomstandigheden. Dit teeltseizoen was daarin redelijk extreem, maar dit was in heel Europa het geval! Afgelopen voorjaar was te droog om te zaaien, de zomer en het najaar waren weer te nat om te oogsten. Daarnaast deed de winter zeer vroeg zijn intrede. Voor zowel onze telers als Ardo betekenen lage opbrengsten een financiële strop.” Het is uniek dat het bedrijf beschikt over een eigen landbouwafdeling, waardoor onderzoek en ontwikkeling optimaal worden benut. De samenwerking tussen telers en technologie waarborgt de kwaliteit en zorgt voor een permanente innovatie voor wat betreft de teelt en rassenkeuze. De hoge, constante kwaliteit van de producten heeft ervoor gezorgd dat het bedrijf ook levert aan producenten van babyvoeding en maaltijdenfabrikanten. Deze fabrikanten leveren aan ziekenhuizen en instellingen. “Zij zijn inmiddels grote klanten en hun aandeel stijgt jaarlijks”, aldus Teunissen. “Ook de veranderingen in de samenstelling van huishoudens, zoals een toename van het aantal eenpersoons huishoudens, zorgt voor meer vraag naar gemaksvoedsel. Er is een duidelijke tendens van de traditionele warme maaltijd naar de flexibele eetmomenten over de dag verspreid.” Het veranderend patroon van eetgewoontes mag geen negatieve invloed hebben op het eten van een dagelijks gezonde maaltijd. Het is duidelijk dat verwerkte groente daarin een belangrijke rol speelt. Voor informatie: www.ardo.com.


multinational >>

15

Ook de hondenbrokken zijn van VION.

V

ION Food Group is het grootste agri- en foodbedrijf van Nederland. De divisie Ingredients ontwikkelt en produceert ingrediënten van dierlijke oorsprong voor zeer uiteenlopende toepassingen. Ze vinden hun weg in veevoeding, maar ook in farmacie en cosmetica. “Je komt onze producten overal tegen. We zijn actief in meer dan 150 product-marktcombinaties. Toch kennen weinig mensen onze onderneming. We opereren vrijwel uitsluitend business to business”, vertelt Oosterhouter Sjors Beerendonk, directeur Algemene Zaken van VION Ingredients in Son. door Peter de Jong SON - VION is een internationaal opererende foodcompany met 27.000 werknemers die een jaaromzet realiseren van negen miljard euro. De VION Food Group is onderverdeeld in twee kernactiviteiten: Food en Ingredients. “Food houdt zich bezig met de productie van vers vlees, maar ontwikkelt in toenemende mate ook gemaksvoeding”, vertelt Beerendonk. “De divisie Ingredients kent een zeer brede productenrange voor markten als food, feed, petfood, farma, techniek en de laatste jaren ook energie. Bijproducten van het slachtproces vormen onze grondstoffen.” ”We zijn actief op alle continenten”, legt de directeur Algemene Zaken uit in het hoofdkantoor in Son, waar ook de oorsprong van de onderneming ligt. “Hier begon het allemaal in 1930 als het destructiebedrijf van de NCB. Vooral in de laatste decennia zijn we flink gegroeid en hebben we veel nieuwe activiteiten aan boord genomen. We zijn uitgegroeid tot een grote industriële speler. Vanuit die basis zijn we actief geworden in ‘aanpalende’ industrieën en is VION gegroeid tot wat het nu is: een innovatieve foodproducent in de breedste zin van het woord, met bijvoorbeeld kant-en-klaarmaaltijden gebaseerd op vlees en andere voedingsmiddelen zoals groenten en vegetarische producten.”

Waardetoevoeging VION Ingredients kent een enorm scala aan producten. “Wij weten de slachtbijproducten om te zetten in hoogwaardige producten voor uiteenlopende markten. Die waardetoevoeging is ons bestaansrecht. Het unieke is dat wij ons erg gespecialiseerd hebben en zo voor elk slachtbijproduct het beste verwerkingsproces en beste toepassing kunnen bieden. Die totale verwaarding van producten is het uitgangspunt van onze strategie van duurzaamheid. Duurzaamheid is het karakter van onze onderneming: we maken grondstoffen voor nieuwe producten uit bijproducten van anderen.” Waardetoevoeging vormt met duurzaamheid en ondernemerschap de kernwaarden van VION Ingredients. “Ondernemerschap vertaalt zich in het feit dat wij kansen die op onze

weg komen meteen oppakken. We hebben als divisie een enorme groei doorgemaakt. Niet alleen in onze thuismarkten Nederland, België en Duitsland, maar ook daarbuiten. We volgen markten waar de vleesproductie sterk aanwezig is of groeipotentie heeft. Daarom hebben we in Polen ook een sterke positie ingenomen met twee bedrijven en hebben we ook deelnemingen in andere delen van Oost-Europa. Momenteel telt VION Ingredients meer dan vijftig productielocaties op de hele wereld”, vertelt Beerendonk. Maar ondernemerschap is binnen VION Ingredients meer dan alleen zoeken naar

Sjors Beerendonk: ‘Overal zie je onze producten.’ groei. “Ondernemerschap adert bij ons door het hele bedrijf en vertaalt zich op alle niveaus in de gedrevenheid om de dingen steeds beter en slimmer te doen: de grenzen verleggen.” Constant wordt gezocht naar nieuwe markten en producten. “Onze focus ligt bij de klant. Samen met de klant werken we aan productontwikkeling. We investeren steeds meer in research en development en hebben onlangs nog twee applicatielaboratoria opgestart om onderzoek te doen naar verbeteringen in de toepassingsmogelijkheden van onze producten in de diverse markten.” ”Ons uitgangpunt is altijd dat alles

van het dier even waardevol is, dus ook wat niet als vlees of vleeswaren bij de consument terecht komt. We maken gebruik van natuurlijke eigenschappen, bijvoorbeeld bij bloed. Het stofje dat ervoor zorgt dat bloed stolt, halen wij eruit. Dat kan gebruikt worden voor natuurlijke bindingsprocessen. We hebben zo’n breed productenpalet: van commodities tot echte specialties. De ontwikkeling van producten gaat altijd door.”

Vier merknamen VION Ingredients presenteert zich op de markt met vier merknamen. “Rendac is bekend van de destructie.

VION verlegt continu zijn grenzen

De hele cyclus: broodje ham

en zelfs een fotorolletje van VION.

Foto: Kees Bennema We zijn verantwoordelijk voor het snel en veilig ophalen, verwerken en vernietigen van kadavers. Het gaat om restmateriaal dat de voedselketen niet meer in mag en dat wordt verwerkt voor bijvoorbeeld de energiesector en de cementindustrie. Sonac is leverancier van eiwitten, vetten en mineralen van dierlijke oorsprong. Alle grondstoffen zijn afkomstig van dieren die geschikt zijn voor menselijke consumptie. Ze worden toegepast in onder meer voedingsmiddelen, farmacie, dierenvoeder en meststoffen. Rousselot is ‘s werelds grootste producent van gelatines, die worden verwerkt in onder andere zoetwaren, zuivel-, vis- en vleesproducten of als omhulsel voor geneesmiddelen of voedingssupplementen.” Ecoson is de vierde tak.”Bij Ecoson maken we groene stroom uit biogas. Grondstoffen zijn de rest- of bijproducten uit de vleesverwerkende industrie. Twee jaar geleden zijn we begonnen. De capaciteit van onze vergister is inmiddels verdubbeld, waardoor we de grootste industriële vergister van Nederland zijn geworden. We hebben een uniek concept ontwikkeld waarmee we warmte en energie uitwisselen. Ecoson levert stroom aan het nabijgelegen Rendac. We produceren ook biodiesel uit dierlijk vet. Een innovatief proces, waarmee we onze nek hebben uitgestoken. We hebben recentelijk nog geïnvesteerd in aanpassingen van de installatie. In 2011 gaan onze vrachtauto’s op onze eigen biodiesel rijden.” Duurzaamheid staat tegenwoordig bij veel bedrijven op de agenda. “Maar wij doen al vanaf onze oorsprong in 1930 aan duurzaamheid. Met Ecoson hebben we daar een nieuwe dimensie aan toegevoegd. Duurzaamheid is een van de pijlers van ons ondernemerschap. Wij kijken niet alleen naar nieuwe processen, maar ook of we bestaande processen kunnen verduurzamen. Zo rollen we wereldwijd over alle bedrijven energiebesparings- en terugwinningsprogramma’s uit. Daarmee realiseren we ook veel kostenvoordelen. Zo gaan duurzaamheid en ondernemerschap dus goed samen. Wij verkeren in de unieke positie dat wij van restproducten van de ene industrie grondstoffen maken voor de andere. Hierdoor wordt kringloop gesloten. Duurzaamheid in optima forma”, concludeert Beerendonk.


<< vragen

16

Taskforce lost agrarische problemen op V

eel agrarische ondernemers doen meer dan vee houden of gewassen telen. Ze zijn gastvrij voor excursies, schoolklassen, fietsers of vogelverenigingen. Sommige ondernemers zien hierin een kans voor een tweede inkomstenbron. Ze gaan professioneel ondernemen met bijvoorbeeld een boerencamping, natuurcentrum, zorghotel, kinderopvangplek of ijsverkooppunt. Meestal komt er wet- en regelgeving om de hoek kijken als het professionele pad voor de nevenactiviteit wordt ingeslagen. De Taskforce Multifunctionele Landbouw spant zich in om die regels zo duidelijk mogelijk te vertalen richting agrariërs. Onlangs verscheen een 115 pagina’s tellend boekwerk met vragen en antwoorden.

door Ron Gregoor BREDA - Het boekwerk gaat in op vragen die ondernemers in 2009 en 2010 stelden aan de meld- en informatiepunten voor knelpunten in regelgeving. De meeste vragen gaan over de uitleg van wet- en regelgeving voor nevenactiviteiten op agrarische bedrijven. De antwoorden zijn op twee manieren tot stand gekomen. Als het gaat om uitleg van rijksregels zijn de antwoorden gegeven door het Ministerie van Economische Zaken, landbouw en Innovatie en de Regiegroep Regeldruk. Vragen in relatie tot beleid of jurisprudentie zijn beantwoord door prof. mr. D. Bruil van het instituut voor Agrarisch recht en ir. H. Wieringa van Land & Co. Het vertrekpunt bij de antwoorden is ‘het waarom’ van de wet- en regelgeving. De vragen die beantwoord worden, zijn verdeeld in de hoofdstukken Ruimte en Milieu, Veiligheid Overig, Brandveiligheid, Horeca, Voedselveiligheid en Recreatie en zorglandbouw. Natuurlijk kunnen we niet alle vragen en antwoorden publiceren. Om toch een indruk te geven van wat er zoals leeft onder agrarische ondernemers publiceren we er een aantal. VRAAG: Ik heb een boerderij met twee ha. Grond gekocht. Ik wil een oude schuur, gevelboerderij en gronden gebruiken voor kleinschalige tuinbouw en bewerking tot jams, sap, gezondheidsmiddelen en wijn met educatieve activiteiten en workshops. De gemeente aarzelt omdat ik een woonbestemming heb. Wat moet ik doen? ANTWOORD: Van belang is dat de gemeente een structuurvisie heeft waarin haar beleid staat rond activiteiten en nieuwe economie in het buitengebied. Indien dit beleid de genoemde ontwikkeling als gewenst heeft vastgesteld, maar dit nog niet heeft geregeld in een bestemmingsplan, is dit beleid de basis voor een bestemmingsplanherziening met onderzoek. Dit traject kost twee jaar tijd. Uiteraard kan ondertussen worden gestart met de teelt en de werkzaamheden als ‘een be-

roep of ambacht aan huis’. Volgens de regels van het geldende bestemmingsplan. Is er nog geen beleid vastgesteld, dan is het raadzaam dat de gemeente voor het gehele buitengebied afweegt hoe zij omgaat met dit soort initiatieven. Een themastructuurvisie kan een optie zijn. Ook zonder structuurvisie kan het bestemmingsplan worden gewijzigd. U dient daarvoor een aanvraag te doen. VRAAG: Mijn buurman woont op een agrarisch bestemd erf. Hij heeft sinds kort een beroep aan huis waarbij klanten langskomen. Gaat het hier om een geurgevoelig object wat de uitbreidingsplannen van mijn varkenshouderij kan tegenhouden? ANTWOORD: Geurgevoelige objecten zijn volgens de Wet geurhinder en veehouderij: ‘gebouwen bestemd voor en blijkens aard, indeling en inrichting geschikt om te worden gebruikt voor menselijk wonen of verblijf en die daarvoor permanent worden gebruikt. Daar vallen ook woningen onder. De woning van de buurman is dus ook geurgevoelig. VRAAG: Mag de gemeente een exploitatieopzet of ondernemersplan eisen van het hele agrarische bedrijf bij het starten van een nevenactiviteit? ANTWOORD: De gemeente moet toetsen of het gebruik van grond en gebouwen overeenkomt met het bestemmingsplan. Vaak is de bestemming agrarisch bedrijf’, soms ook ‘volwaardig agrarisch bedrijf. Om te kunnen beoordelen of daarvan sprake is, zijn kengetallen zoals voor de agrarische omvang, voldoende. Een boekhoudkundige onderbouwing is niet nodig, wel een bedrijfsmatige onderbouwing. Ook een nevenactiviteit moet beoordeeld worden op de criteria van het bestemmingsplan waarbij het gaat om de ruimtelijke effecten. De economische betekenis of verhouding van de economische omvang van de neventak tot het agrarisch bedrijf is niet relevant als het be-

Een partijtje boerengolf? Altijd melden bij de ‘landlord’.

Sinds de Q- koorts bij geiten is er veel aandacht voor de effecten van dierziekten op mensen. stemmingsplan een nevenactiviteit formuleert als toegestaan bij een volwaardig agrarisch bedrijf. VRAAG: Mag ik verse producten bereiden in kraampjes? ANTWOORD: U mag voedsel alleen in (tijdelijk) daarvoor ingerichte bedrijfsruimtes klaarmaken. Zo voorkomt u gevaar voor kruisbesmetting. Tijdens braderieën en evenementen is zo’n bedrijfsruimte meestal niet voorhanden, maar moeten toch hapjes worden gemaakt. In kraampjes maag u daarom alleen het eten verwarmen dat u direct verkoopt. VRAAG: Ik mag van de Voedsel en Waren Autoriteit geen vuilnis binnen het bedrijf

opslaan. De gemeente wil dat ik vuilnis alleen op gezette tijden buiten zet.

verkopen in een minibar, maar niet via een automaat op de gang?

ANTWOORD: U mag vuilnis binnen bewaren als de opslagruimte voldoet aan een aantal eisen. U moet de vuilnis bewaren in een afgesloten ruimte die goed schoon te houden is. Het afval mag geen onaangename geur verspreiden en geen ongedierte aantrekken. U mag ook geen voedsel bewaren of bereiden in de ruimte waar vuilnis staat. Uw gemeente kan u adviseren als de eisen onevenredige kosten met zich meebrengen of als het niet mogelijk is de ruimte helemaal volgens de wet in te richten. Sommige gemeenten bieden contracten aan voor het dagelijks ophalen van vuilnis en het plaatsen van containers buiten.

ANTWOORD: De overheid is tegen automaten op de gang omdat leeftijdscontrole dan niet mogelijk is. U mag alleen een minibar of drankenautomaat in een hotelkamer plaatsen als u over een Drank- en Horecavergunning beschikt. Daarnaast moet degene die de hotelkamer gebruikt minimaal 18 jaar zijn.

VRAAG: Ik wil kindereducatie starten. De gemeente houdt mijn aanvraag aan omdat zij niet weet welk gezondheidseffect een nabij gelegen pluimveehouderij heeft op de kinderen ANTWOORD: Sinds de Qkoorts bij geiten is er veel aandacht voor de effecten van dierziekten op mensen. Veel is nog onduidelijk, maar sommige provincies, zoals Noord- Brabant, en gemeenten hanteren daarvoor afstandsnormen. Het staat dus niet vast waar gemeente en ondernemer op moeten letten. De gemeente kan een aanvraag niet onbeperkt aanhouden vanwege het ontbreken van kennis. De beslistermijn voor een omgevingsvergunning is acht weken. VRAAG: Waarom mag ik wel drank

VRAAG: Ik wil boerengolf beginnen op mijn weiland dat ik pacht en gebruik als weidegrond. Loop ik het risico dat mijn pacht wordt opgezegd? ANTWOORD: Als er incidenteel boerengolf wordt gespeeld op het weiland, is dat niet van invloed op de pachtverhouding. De grond blijft dan immers in agrarisch gebruik. Ook ontstaat er geen schade. Als de intensiteit toeneemt en er elke dag een paar bussen uitgebluste managers tussen de koeien worden gejaagd, kan dat anders komen te liggen. Niet alleen kan er schade ontstaan aan het land, maar ook kan dan gezegd worden dat ‘bestemming, inrichting en gedaante’ van het gepachte worden gewijzigd. Daarvoor is toestemming van de verpachter nodig. Hebt u die niet, dan bestaat het risico dat de pacht wordt beëindigd.


haven antwerpen >>

17

Meer dan 13 procent stijging van goederen in de haven.

Haven van Antwerpen versterkt positie D

e jaarcijfers over 2010 tonen aan dat Antwerpen zijn positie als tweede containerhaven van Europa verder versterkt. Ook in het segment van het vloeibaar massagoed doet Antwerpen andermaal een uitstekende zaak. Beide sectoren, die samen al goed zijn voor tachtig procent van de totale trafiek, zullen zich in de toekomst verder ontwikkelen als de groeipolen van de Antwerpse haven.

door Henk van de Voorde ANTWERPEN - De haven van Antwerpen is een van de belangrijkste toegangspoorten tot Europa. De haven van Antwerpen is na Rotterdam de tweede grootste van Europa en tegelijkertijd de tweede containerhaven van Europa. De Antwerpse haven heeft in 2010 bijna 180 miljoen ton goederen behandeld. Dat is een stijging van 13 procent in vergelijking met het crisisjaar 2009. De stijging is vooral te danken aan het containerverkeer met een op- en overslag van meer dan 100 miljoen ton. Ook het vloeibaar massagoed deed het in 2010 uitstekend en behaalt, net zoals het containerverkeer, absolute recordcijfers. Keerzijde van de medaille is de behandeling van conventioneel stukgoed dat het weliswaar beter deed dan in 2009, maar achter blijft in vergelijking met het niveau van 2008. Toch blijft Antwerpen dé breakbulkhaven van Europa en om die positie te handhaven zijn er door alle stakeholders aanzienlijke inspanningen geleverd om de aantrekkelijkheid van de haven te verhogen.

Containertrafiek De containertrafiek steeg met 17,8 procent naar 102.775.000 ton. In

TEU was er een stijging van 16,1 procent naar 8.483.000 TEU. Het roro-verkeer ging er eveneens op vooruit en noteerde een stijging van 14,8 procent waarmee het uitkwam op 3,6 miljoen ton. In vergelijking met 2008 echter staat er een daling van 16,9 procent in de grafieken te lezen. Vooral de aanvoer van auto’s geraakt maar moeilijk terug op het niveau van 2008. Het conventionele stukgoed is met 6,3 procent toegenomen tot 11,1 miljoen ton, maar blijft zwaar in de min tegenover 2008 (-34,4 procent). In vergelijking met 2008 is conventioneel stukgoed de trafiek die zich het moeizaamst herstelt van de crisis. Staalproducten, houtcellulose en papier kregen in 2009 rake klappen en geraken er in 2010 maar moeilijk bovenop.

Massagoederen De overslag van massagoederen liet opnieuw een opwaartse lijn zien: +7 procent. Zowel het vloeibaar (+4,8 procent) als het droog massagoed (+12,0 procent) lieten groeicijfers optekenen. Het vloeibaar massagoed doet het zelfs nog beter in vergelijking met 2008 (+5,4 procent). Ruwe aardolie (+20,67 procent) en chemicaliën (+18 procent) zijn de absolute sterkhouders in dit segment. Droog

Volop activiteiten in de Antwerpse haven. massagoed doet het weliswaar beter dan in 2009 (+12 procent), maar blijft achterop in vergelijking met 2008 (-28,8 procent). De behandeling van kolen zakt verder weg (-16,3 procent). Ertsen (+19,5 procent), granen (+14,5 procent), meststoffen (+56,8 procent) en zand en grind (+22 procent) vertonen weer een opwaartse lijn. Het aantal zeeschepen zit opnieuw in de lift: in 2010 werden er 14.750 geteld (+6,0 procent). De bruto tonnenmaat steeg eveneens, met 8,5 procent naar 288.950.000. Antwerpen stimuleert net als de Zeeuwse havens milieuvriendelijke vervoersmodaliteiten, zoals transport over het water èn per spoor. Antwerp Intermodal Solutions (AIS), een initiatief van het Gemeentelijk Havenbedrijf Antwerpen, heeft een belangrijke rol gespeeld in het stijgende aandeel van het spoorvervoer voor containers. Met het spoorproject AIS II

worden vele containers van de weg afgehaald. Wekelijks rijden 250 container shuttles van en naar vijftig bestemmingen in vijftien landen. Deze shuttles houden dagelijks 5.000 vrachtwagens van de weg, voorkomen elke dag 80 kilometer file en besparen jaarlijks 250.000 ton CO2-uitstoot.

ninckx, gedelegeerd bestuurder van het Havenbedrijf. Het Havenbedrijf startte een half jaar geleden een marktbevraging op waarop leveranciers van groene stroom zich konden inschrijven. Uiteindelijk werden Luminus en Nuon gekozen als groenestroomleverancier.

Groene stroom Het Gemeentelijk Havenbedrijf Antwerpen is per 1 januari 2011 overgeschakeld op groene stroom. De kantoren, werkhuizen, kunstwerken, elektrische kranen en openbare verlichting van het Havenbedrijf worden voorzien van honderd procent hernieuwbare energie. Het Havenbedrijf realiseert met deze keuze een aanzienlijke vermindering van de uitstoot van CO2. Op jaarbasis zal er 7.000 ton minder CO2 worden uitgestoten. ,,Op deze manier dragen we bij tot een schonere en duurzame haven, wat een belangrijke doelstelling is van het Havenbedrijf”, zegt Eddy Bruy-

De Antwerpse haven is de motor van de economie en werkgelegenheid in Vlaanderen. Antwerpen kent een rijke traditie als handelscentrum. Deze positie dankt de Scheldestad in belangrijke mate aan de haven van Antwerpen die het verbindingsstuk vormt van de stad met de rest van de wereld. De centrale ligging in Noordwest-Europa maakt van Antwerpen een begeerde locatie door haar uitstekende verbinding met de belangrijkste Europese industriële en consumentencentra, waardoor deze zeehaven een belangrijke schakel vormt in de internationale handel.


<< prijs

18

Prijs voor ‘zelfbedieningsbakker’ J

an (34) en Sofie (31) Nagelkerke zijn Ondernemer van het Jaar in de gemeente Halderberge geworden. Tot hun eigen verbazing, want Sofie had bij de finale tijdens het Ondernemersgala in Hotel Tivoli in Oudenbosch ingefluisterd gekregen dat de concurrentie heel sterk was. “Het thema was ‘vernieuwing’ en dat is iets waar we heel veel mee bezig zijn”, zo vertelt Sofie aan de vooravond van een omvangrijke verbouwing van hun bakkerij in Oudenbosch.

door Dorien van Dijk OUDENBOSCH - Na twaalf jaar broodjes bakken wil je wel eens wat nieuws proberen. Toen de groentewinkel naast hun bakkerij in oktober 2009 te koop kwam, bedachten Jan en Sofie zich geen moment. Binnen een week mochten ze zich de eigenaar van het aanpalende pand noemen. Het moest een ijssalon annex lunchroom worden. De verwezenlijking van een droom. Al heel lang werd er in het woonhuis boven de bakkerij gemijmerd over een eigen zaak erbij. Door heel Nederland trokken Jan en Sofie langs prijswinnende ijssalons en lunchrooms, op zoek naar verfijning van hun concept. Hun favoriete test was het blind proeven van ijsjes. Jan ging naar binnen en bestelde een ijsje en Sofie deed daarna hetzelfde. Vervolgens proefden ze van elkaars ijs, zonder te weten welke smaak de ander had gekozen. Sofie: “Als je weet dat je een aardbeienijsje hebt gekozen, dan proef je ook aardbeien. Weet je dat niet, dan proef je ook een heleboel andere dingen.” Dit sterkte het duo in hun overtuiging om - evenals bij hun brood - alleen met pure grondstoffen te werken. In de aardbeienijsjes van Jan en Sofie zit 60% aardbei. “Ook als je blind proeft, smaakt ons aardbeienijs naar aardbeien”, lacht Jan.

Passie De ondernemingsdrang van het echtpaar werd in Oudenbosch met argusogen gevolgd. Een trendy winkel, met zwart/witte inrichting en kroonluchters boven de toonbank en van kleur wisselende lichtbalken, paste dat wel in het dorp? Hadden Jan en Sofie wel tijd voor een zaak erbij? Kort voor de opening op 27 maart 2010 was Sofie immers bevallen van hun vijfde kindje. “Iedereen is vooral altijd erg geïnteresseerd hoe ik de verzorging van mijn kinderen combineer

Een dolblij echtpaar Nagelkerke met de ondernemersprijs van Halderberge. met mijn werk”, vertelt Sofie. “Dat was ook zo tijdens de finale van de verkiezing,waarbij de juryleden ook stuk voor stuk vragen over dit onderwerp stelden.” Van Sofie had dit niet gehoeven: “Een man vragen ze toch ook niet hoe hij zijn baan combineert met de zorg voor zijn gezin?” De zorg voor de vijf kleintjes, waarbij het stel hulp krijgt van een au pair en de moeder van Sofie, verhindert hen in ieder geval niet om veel energie te steken in hun werk. “Wij delen de passie voor ons werk. Als dat niet zo was geweest, dan was het vast een stuk lastiger geweest”, beseft Sofie, die de complete planning en administratie van beide zaken voor haar rekening neemt. Verder fungeert ze als vliegende keep. Jan staat elke morgen in alle vroegte op om de deegmachine aan te zetten. Voor het eerste brood gebakken is, ben je zomaar 4,5 uur verder. Meestal is hij vroeg in de middag klaar en kan hij - na een dutje - een deel van de zorg voor de kinderen voor zijn rekening nemen. Iedere woensdagavond gaan Jan en Sofie uit eten. Niets of niemand komt daar tussen, want dan is het einde al gauw zoek, meent het stel. Tijdens dit etentje gaan de gesprekken vooral over het werk en kinderen, want daarnaast blijft er weinig tijd over voor andere dingen. Zeker omdat Jan en So-

fie er alles aan doen om hun ondernemingen voor het voetlicht te plaatsen. Zo is de bakkerij elke zondag open, hetzelfde geldt in de zomermaanden voor de ijssalon en lunchroom. Daarnaast nemen Jan en Sofie deel aan allerhande wedstrijden en laten ze geen gelegenheid voorbij gaan om een speciale actie te organiseren. Een behandeling op een massagestoel voor de vaders op Vaderdag, een gratis traktatie voor alle moeders die op Moederdag in hun ochtendjas komen, en sinds kort verkopen ze ook basiliekbrood, verwijzend naar de opvallende en imposante koepelkerk die is gebouwd naar het voorbeeld van de St. Pieter in Rome en een prominente plaats inneemt in het centrum van Oudenbosch. Sofie: “Van elk verkocht basiliekbrood gaat er tien cent naar de kerk, naar een speciaal potje voor het onderhoud van het monument. De pastoor vond het initiatief zo leuk, dat hij op de eerste dag enkele uren in de bakkerswinkel heeft geholpen bij de verkoop van het brood.”

Nieuw concept Jan komt uit een echte bakkersfamilie Sofie volgde een opleiding tot schooljuf. De ouders van Jan kochten de zaak in Oudenbosch veertien jaar geleden en deden hem twee jaar later

over aan hun zoon. Op dezelfde manier hielpen ze nog twee broers van Jan op weg. Ruim twaalf jaar na dato staan er 42 mensen bij Jan en Sofie op de loonlijst, waarvan het merendeel parttimer is. Ze hebben bewust voor een jong personeelsbestand gekozen. Sofie: “De jeugd is enthousiast en willen ook graag in het weekend werken. Voor hen geldt: niet werken, is geen extra zakgeld. Bovendien kan ik in het weekend drie jonge krachten laten werken voor het loon van één ervaren fulltimer. Dit betekent concreet dat de mensen in de winkel - en dat kunnen er op een drukke zaterdagmorgen wel 35 zijn - niet zo lang hoeven te wachten. Een volle winkel schrikt mensen immers af.” Na de verbouwing hopen Jan en Sofie echter van deze ‘spits-

Foto’s: Aad Meijer uren’ verlost te zijn, door voor een nieuw concept te kiezen. “We willen daarmee de concurrentie aangaan met de supermarkten. Ook wij willen gemak bieden. Klanten kunnen vanaf 15 januari - waarop wij onze deuren weer hopen te openen - zelf ‘shoppen’ in onze winkel en bij de kassa afrekenen. Dit betekent dat de kassa voortdurend bemand is. Ook staan er meisjes achter de balie voor de klanten die wel persoonlijk geholpen willen worden. Dit betekent dat onze medewerkers vaste taken krijgen. Best spannend. Het concept bestaat al langer in Amsterdam en Utrecht, maar niet hier. Dat is natuurlijk niet voor niets. We zijn erg benieuwd hoe dit initiatief wordt ontvangen. De inrichting wordt in ieder geval heel herkenbaar voor iedereen die onze ijssalon en lunchroom kent. Precies: zwart met wit en kroonluchters boven de toonbank.”


onderweg >>

19

Audi A7- Jaguar XJ 3.0 D: baden in weelde W

at kies je als je in het luxe segment zoekt naar een modern ontwikkelde auto. Twee van de auto’s die op het verlanglijstje zouden kunnen prijken zijn de gloednieuwe Audi A7 Sportback en de al bijna net zo verse Jaguar XJ. door Ad van Bladel Twee auto’s die qua verkoopprijs (de A7 is wel minder kostbaar maar daarvan is de peperdure accessoirelijst vrijwel net zo dik als het Oude Testament) riant in het weeldesegment passen. Twee auto’s bovendien die volslagen tegengesteld aan elkaar zijn. Jaguar heeft na tientallen jaren voortborduren op eenzelfde thema het roer definitief omgegooid met nieuwe modellen die een totale trendbreuk vormen met de S- en XJ-modellen van de vorige generatie. Audi daarentegen hoefde nergens een breuk in te bewerkstel-

ligen en evolueerde vrolijk verder. Zo ontstond de A7 Sportback, een tussenvorm tussen de nog te introduceren A6 en de onlangs vernieuwde A8. Beide auto’s hebben een coupéachtige uitstraling, maar beschikken wel over vier portieren; de A7 zelfs over vijf als je de achterklep ook meerekent. De motoren van de

gereden exemplaren hebben beide een cilinderinhoud van ongeveer drie liter, zij het dat de Jaguar beschikt over een dieselblok, terwijl de A7 slechts euro95 lust. Jaguar laat zich er met dit nieuwste model op voorstaan dat het een van de modernste auto’s ter wereld heeft ontwikkeld. De carrosserie is vervaar-

digd van hergebruikt aluminium en de bediening moet volkomen intuïtief kunnen geschieden. Jaguar heeft met dit ontwerp, dat nog eens minstens 15 centimeter langer is dan de Audi, behoorlijk zijn nek uitgestoken. Toegegeven, niet iedereen zal de A7 een schoonheid vinden, maar het koetswerk roept minder tegengestelde reacties op dan dat van de XJ. Het is in deze vergelijking dus wat apart dat het voorheen zo behoudende Jaguar in wezen meer risico durfde nemen dan het merk dat zich laat voorstaan op voorsprong (door techniek). Vooropgesteld dient te worden dat beide auto’s natuurlijk over voortreffelijke kwaliteiten beschikken en dat de keuze in de praktijk ook veelal een kwestie zal zijn van persoonlijke voorkeur. Het grootste verschilpunt is dat de XJ in de praktijk minder intuïtief werkt dan Jaguar voorgeeft. De auto kent - uiteraard in dit segment een overdaad aan instellingsmogelijkheden maar in de Audi werken ze,

voor zover aanwezig, allemaal meer via het gevoel. De Jaguar ziet er van binnen buitengewoon chic uit maar dat doet de A7 ook. Die laatste heeft een wat zakelijker uitstraling terwijl de XJ zich meer richt op de sportieve CEO. Een van de punten die misschien in het nadeel van de Jaguar uitpakken is dat het merk met dit grote type auto een minder goede naam heeft opgebouwd als het om inruilprijzen gaat. Audi heeft hier een heel wat degelijker imago wat uiteindelijk tot grotere kilometerprijsverschillen zou kunnen leiden dan je op basis van de auto’s sec zou hoeven verwachten. In dit korte vergelijk gaat de Audi met de eer strijken. Niet alleen is de vanafprijs tienduizenden euro’s lager, maar de auto biedt van binnen vrijwel evenveel ruimte en rijdt eigenlijk net zo lekker. Der drieliter A7 is verkrijgbaar vanaf 73.000 euro. De Jaguar kost net boven een ton. Beide bedragen zijn inclusief belastingen.

911 Carrera S cabriolet: de puurste Porsche H

et is een in metaal gegoten (natte) jongensdroom, de Porsche 911. Veel mensen beschouwen juist dat model als de puurste Porsche, hetzij als gesloten coupé, hetzij als prachtige cabriolet.

door Ad van Bladel ’Mensen denken bij Porsche altijd aan meer, aan krachtiger, het houdt niet op. Daarom is het ook zo aardig de aandacht eens te vestigen op het feit hoe geweldig fijn zo’n ‘gewone’ 911 rijdt’, vertelt de woordvoerster van de Porsche importeur in Leusden. De Ondernemer nam de proef op de som. Zonder twijfel is de 911 de meest geperfectioneerde auto die bestaat. De oervorm ontstond in 1964, als opvolger van de 356. Oorspronkelijk had de Duitse sportwagenfabrikant de naam 901 bedacht maar daartegen verzette Peugeot zich. Zo werd

het 911 en de auto zou uitgroeien tot de bekendste sportwagen ter wereld. Met alle wijzigingen en verbeteringen in de loop der decennia werd de auto steeds breder en krachtiger maar het basisprincipe met achterwielaandrijving en motor achterin, bleef gehandhaafd. Pas later werden ook vierwielaangedreven versies aan het omvangrijke gamma toegevoegd. Wanneer je ogen langs de vloeiende lijnen van een 911 glijden valt je pas écht op hoe fraai de auto is vormgegeven. Wulps is in die zin misschien wel het woord dat toch het beste bij een Porsche 911 past. Het interieur is in de loop der jaren qua opbouw grotendeels hetzelfde gebleven. Het heeft bovendien de solide uitstraling van een Leopardtank. De stoffen kap kan gedurende het rijden, tot een snelheid van 50 km/h geopend of gesloten worden. In de gereden 911 S cabriolet uitvoering heeft de motor een verpletterende 385 pk. Het hoeft

geen betoog dat dit vermogen de auto bij de kladden kan vatten als een Bengaalse tijger een lammetje. De cijfers liegen er dan ook niet om. Van stilstand naar 100 km/h in 4,9 secon-

den en een topsnelheid die boven 300 km/h reikt, zijn waarden waar autoliefhebbers ‘s nachts onrustig van gaan woelen. Overdag ook trouwens. Waren Elfers, zoals Porscheliefheb-

bers dit type als jargon benoemen, vroeger listige wagens die snel grip verloren en hun kont naar voren gooiden, dat probleem hebben de Duitsers vrijwel volledig geëlimineerd. De 911 S is ook op het gebied van koersvastheid, een icoon geworden. Buiten alle superieure eigenschappen die deze auto bezit is die van het motorgeluid misschien nog wel de allermooiste. Het rauw raspende, schitterende geluid dat van achter uit de wagen je trommelvliezen streelt, behoort tot zijn allerbeste eigenschappen. Rij een poosje in een 911 S cabriolet en je begrijpt direct waarom deze auto tot de begeerlijkste ter wereld behoort. Hij heeft gewoon alles mee, behalve zijn prijs, hoewel die in vergelijking met vergelijkbare Italiaanse schonen, nog relatief laag is. Het spreekt voor zich dat een 911 S over een vuurrood G-energielabel beschikt. De auto is verkrijgbaar vanaf 146.800 euro, inclusief belastingen.

VW Touran 1,2 TSi: bravoure, klein hartje I

n de wereld van de multi purpose vehicles (MPV’s) speelt Volkswagen met zijn Touran een behoorlijk deuntje mee. Misschien niet in de laatste plaats doordat het merk vrij lang heeft gewacht met de ontwikkeling ervan en zo de kunst - maar ook de valkuilen - bij andere fabrikanten wat kon afkijken. door Ad van Bladel Hoe het ook zij, VW heeft een dijk van een ruimteauto in het programma. De Ondernemer reed hem met de basis benzinemotor met een cilinderinhoud van 1,2 liter. Als je de Touran ziet staan is het bijna onbegrijpelijk dat die wordt aangedreven door een motor waarvan het vermogen zo beperkt lijkt. Deze Touran

is namelijk een behoorlijk kloeke auto. Het uiterlijk zal niet ieders smaak zijn, met zijn rechte vormen zie je al

aan de buitenkant dat-ie van binnen heel wat ruimte biedt. Snel ziet hij er niet uit, en in de gereden versie klopt

die indruk exact, maar daarover dadelijk meer. Zoals alle Volkswagens is ook de Touran een volkomen uitgerijpt model dat op een opvallend solide manier in elkaar lijkt geschroefd. Buitengewoon plezierig want tijdens het rijden kun je wagen geen enkel kraakje ontlokken. Het interieur is ook zoals je dat van het merk verwacht: oerdegelijk, op het saaie af. Maar Volkswagen heeft heel goed in de gaten dat niet iedereen zit te wachten op tierelantijnen en modernistisch gedoe. Alle hendels en knoppen zitten waar je ze verwacht en dat is ook prima. Eigenlijk is de Volkswagen Touran wel een stoere auto. Dat laatste kan niet helemaal worden gezegd van de motor die in het vooronder is geplaatst. Weliswaar is het een heel erg fijn blok, voldoende soepel en geluidsarm, snel is de Touran

er natuurlijk niet mee. Nu zit ook niet iedereen te wachten op een auto die asfalt onder je banden laat smelten als je wegrijdt maar het is goed om, voor eventuele aanschaf, wel een behoorlijke proefrit te maken om te kijken of de verwachtingen op dat vlak niet al te zeer worden beproefd. Daarbij dient te worden opgemerkt dat het niet eens zozeer de topsnelheid die mogelijkerwijs teleurstelt, die is met 185 km/h zeker wel voldoende, maar de acceleratie. De Volkswagen Touran 1.2 TSi beschikt over veel verschrikkelijk fijne eigenschappen. Wie de auto zakelijk gebruikt krijgt te maken met een fiscale bijtelling van 20 procent en is daarmee de enige MPV met een dergelijk bijtellingpercentage. In de meest economische variant beginnen de prijzen bij 25.590 euro, inclusief belastingen.


Breda, ANNAstede

Breda, Hof van Hersbeek 1

Breda, Hoge Mosten 58

Breda, Nieuwe Ginnekenstraat 16

Te huur: Ca. 679 m² kantoorruimte in een monumentale kerk met parkeerruimte. Deelverhuur vanaf ca. 112 m². De kantoorruimte is zo ontworpen dat de glas-in-lood decoraties en prachtige ruimte overal belleefd kunnen worden, terwijl het voorzieningsniveau is aangepast aan de eisen die van een luxe kan-toorruimte verwacht mag worden, zoals vloerverw., topkoeling, meervoudig ventilatiesyst., sprinkleriinstal. en een lift. Collegiaal met Van der Sande Van Opstal Bedrijfsmakelaars.

Te huur: Kantoor-/praktijkruimte van ca. 40 m² gelegen op de begane grond van een appartementencomplexx, midden in het centrum van Breda. In de parkeergarage zijn een tweetal parkeerplaatsen beschikbaaar. Voorzieningen: pantry, intercom, stucwerk plafonds met verlichtings-armaturen, sanitair, aansluitingen ten behoeve van elektra en databekabeling en raamdecoratie (éénmalig in huidige staat).

Te huur: Ca. 260 m² kantoorruimte (3e verdieping) gelegen op kantorenpark “Westbroek”. Voorzieningen:: 6 parkeerplaatsen, systeemplafonds met ingebouwde verlichtingsarmaturen, vloerbedekking (éénmaligg), te openen ramen, kabelgoten t.b.v. databekabeling en elektra, airconditioning, sanitaire voorzienningen, alarmsysteem, intercom, liftinstallatie, luchtbehandeling, per vertrek regelbaar, verwarminng, per vertrek regelbaar, pantry met close-in boiler en scheidingswanden.

Te huur: Ca. 260 m² winkelruimte met een frontbreedte van ca. 7,5 meter. Het betreft een monumentaal pand, volledig gerestaureerd, met een fraaie gevel, gelegen op een uitstekende locatie in het centrrum van Breda. Het object wordt casco opgeleverd voorzien van toiletruimtes, pantry met keukenblok en twee parkeerplaatsen op het achtergelegen parkeerterrein.

Breda, Sint Janstraat 16

Dongen, De Els 1

Oosterhout, Krombraak 6B

Oosterhout, Wilhelminapark fase 2

Te huur: Kantoor-/praktijkruimte van ca. 82 m² gelegen op de begane grond van een gerestaureerd en moonumentaal pand, midden in het centrum van Breda. In de parkeergarage zijn een tweetal parkeerplaatseen beschikbaar. Voorzieningen: verwarming, verlichting, pantry (wordt door verhuurder geplaatst), sannitair, te openen ramen en openslaande deuren.

Te huur: Bedrijfsobject op goede locatie op industrieterrein Tichelrijt te Dongen. Het object omvat caa. 510 m² bedrijfsruimte en ca. 260 m² kantoorruimte (bg en verd.). Hiervan wordt ca. 50% voor verhuur aangeboden, diverse variaties behoren tot de mogelijkheden. Parkeergelegenheid op eigen terrein. Vooorzieningen: monolithisch afgewerkte betonvloeren, systeemplafonds met verlichting, krachtstroom in dee bedrijfsruimte, pantry, c.v. en toiletten. Oplevering 1e kw. 2011.

Te huur: Bedrijfsobject op een goede locatie op bedrijventerrein De Wijsterd. Bedrijfshal: ca. 317 m²² en ca. 97 m² kantoorruimte. Vijf parkeerplaatsen op eigen terrein. Bedrijfsruimte: elektrische overheaddeur, 1 lichtstraat, monolithisch afgewerkte betonvloer, TL-verlichting, gasheater, krachtstrroom en 220V-aansluitingen. Kantoorruimte: entree met trapopgang naar de 1e verdieping, toiletruimtte en pantry op de begane grond, systeemplafonds met TL-armaturen, kabelgoten, airco en c.v.

Te koop/te huur: Bedrijfsunits gelegen op het jonge bedrijventerrein Everdenberg, gelegen aan de afrrit van de A27 (UtrechtBreda). De 2e fase omvat twee moderne bedrijfsverzamelgebouwen van totaal 28 bedrijfsunits met kantoor. Oppervlaktes van ca. 160 m² tot ca. 255 m². Parkeren op eigen terrein. Het omheinde terrein is afsluitbaar middels een hekwerk. Collegiaal met Verbrugge Makelaardij. Koopssommen vanaf c 149.500,v.o.n. excl. BTW.

Versproducten vinden hun weg van en naar continenten via de zeeuwse havens van Terneuzen

MAATWERK MAAKT HET VERSCHIL

en Vlissingen. Vooral in de op- en overslag van groente en fruit herbergen de havens gespecialiseerde bedrijven als Kloosterboer, Daalimpex en CSC. Zij profiteren van de voordelen van de havens, zoals de goede toegankelijkheid, de ligging aan diep vaarwater en het filevrije netwerk van auto-, spoor- en waterwegen naar het achterland. Kenmerkend voor de havens is de klantvriendelijkheid, de flexibiliteit en de hoge productiviteit. Havenbedrijf Zeeland Seaports helpt deze voordelen in stand te houden, door continu te zoeken naar maatoplossingen die het zakendoen in de beide zeehavens ten goede komen.

Rotterdam Vlissingen Terneuzen Antwerpen

schelpenpad 2

postbus 132

port@zeelandseaports.com t 0031 (0)115 647400

4530 AC terneuzen www.zeelandseaports.com

f 0031 (0)115 647500


berichten >>

Unieke samenwerking tussen NAC en Avance

21

I

n deze kolom geven wij u een overzicht van nieuws dat op deondernemerzwn.nl gevonden kan worden. Het gaat om actueel nieuws, dat niet in de maandelijkse uitgave van de Ondernemer staat. Free Record Shop boycot Trijntje Directeur Hans Breukhoven is woedend op de platenmaatschappij en het management van Trijntje Oosterhuis. Het AD heeft een actie waarbij de zangeres zaterdag 15 januari 750.000 exemplaren van haar nieuwe cd weggeeft, zo meldt het AD. “We worden gepasseerd. Trijntje hoeft bij mij niet meer aan te komen met nieuw werk’’, reageert Breukhoven. DJ Gerard Ekdom van 3FM vindt dat Trijntje zich geen zorgen moet maken. ,,De dreigende taal van Breukhoven had 20 jaar geleden misschien nog indruk gemaakt. De tijden dat artiesten afhankelijk waren van cd-verkoop is echt voorbij.’’

’Facebook maakte miljardenomzet in 2010’

Hans van den Dungen schudt namens NAC Aad van Endhoven de hand.

H

ans van den Dungen en Aad van Endhoven, respectievelijk Commercieel Manager NAC Breda en Managing Partner Avance Werving & Selectie Breda, hebben op 22 december een unieke samenwerkingsovereenkomst gesloten. door Ron Gregoor BREDA - Indien Avance Breda nieuwe medewerk(st)ers plaatst bij leden van de Business Club van NAC Breda, zal NAC Breda 10% krijgen van de hieruit gegenereerde marge. Voordeel voor leden van de Business Club is, dat zij bij samenwerking met Avance Breda niet alleen hun club ondersteunen, maar zelf ook nog eens 10% korting krijgen op de reguliere tarie-

ven. Van Endhoven vertelt dat het mes in zijn ogen op deze wijze niet aan 2, maar zelfs aan drie kanten snijdt. Ook Hans van den Dungen ziet grote kansen in deze vorm van samenwerking. “Het is een creatieve manier om een extra toegevoegde waarde te bieden voor de leden van de Business Club en daarnaast om extra inkomsten voor de club te genereren”, aldus Van den Dungen.

Ambitieus Avance is een ambitieuze en snelgroeiende dienstverlener met een compleet netwerk in Nederland en Vlaanderen. Avance is actief op het gebied van werving en selectie van middelbaar en hoog gekwalificeerd personeel. De mensen van Avance hebben een natuurlijke aanleg en een persoonlijke passie voor hun vak. Zij weten wat er speelt in de verschillende branches, op de arbeidsmarkt en in de wereld om hen heen. Dat verklaart waarom Avance telkens de beste mensen kan bieden. “Goeie mensen, ze bestaan echt.”

Dit jaar weer Business Point Breda B

usiness Point Breda beleeft dit voorjaar haar tweede editie. Het business-to-business evenement wordt gehouden op 13 en 14 april in de gebouwen van The Greenery. De openingstijden: beide dagen van 14.00 tot 21.00 uur, De eerste editie van Business Point Breda vond plaats afgelopen zomer in het Rat Verlegh Stadion BREDA De beurs wordt grootschalig van opzet doordat NAC Breda met haar Business Club gaat participeren op Business Point Breda. D at resulteert onder meer in een groot NAC- plein.Het is de bedoeling meerdere pleinen/ clusters te formeren zoals; Art&lifestyle, Bouw en ontwerpplein, financieel/ economischplein, Businesclubplein, Ondernemers-Overheid en Onderwijsplein etc. Verwachting is dat uiteindelijk zo’n 150 bedrijven op 5000m2 vertegenwoordigd zijn.

De beurs zal in het teken van duurzaamheid staan: gescheiden afval, LED verlichting, energieneutrale stroomvoorziening en streekgebonden gerechten.De culinaire invulling is in handen van NAC horeca in samenwerking met Hanos ISPC. Midden op de beurs zullen in het Horecaplein diverse lifecooking demonstraties plaatsvinden. Uiteraard worden er ook diverse workshops gegeven met thema’s als cradle to cradle, sociale media. Op de beurs wordt de ondernemer uitgedaagd voor “Jump

(for) your business”, een creatief programma onderdeel. Gedachte achter dit concept is dat de ondernemer in tijden van crisis durf moet tonen. Op diverse plaatsen op de beurs zal de ondernemer ook een creatieve schildersworkshops kunnen volgen. Een speciale commissie zal voor het beste ontwerp een award aan de winnaar overhandigen. Voor de beste beurspresentatie zal eveneens een onderscheiding worden uitgereikt. De organisatie van Business Point Breda is in handen van het Bredase organisatieburo Bared. Voor meer informatie over standdeelname kunt u de website www.businesspointbreda.nl bezoeken of contact opnemen met Edwin Mariouw Smit 06 560 51 530. De inschrijving is geopend.

Netwerksite Facebook heeft in de eerste negen maanden van 2010 een nettowinst behaald van 355 miljoen dollar (273 miljoen euro), op een omzet van 1,2 miljard dollar. Dat staat in een document dat de Amerikaanse zakenbank Goldman Sachs donderdag aan klanten verstrekte en waar persbureau Reuters de hand op wist te leggen. Van het bedrijf van Mark Zuckerberg zijn tot op heden maar weinig financiële cijfers bekend.

Sociale netwerksite gevaar voor bedrijfsleven Werknemers die onder werktijd ‘social media’ websites, zoals Facebook, bezoeken, stellen de bedrijfsnetwerken bloot aan virussen en andere gevaarlijke software. Cybercriminelen stelen daarmee grote hoeveelheden bedrijfs- en persoonsgegevens voor eigen gewin. Dat is woensdag gebleken na onderzoek van de Europese politieorganisatie Europol naar georganiseerde cybercriminaliteit.

BZW: Gunstige perspectieven Zeeuwse havens Tijdens de nieuwjaarsbijeenkomst van BZW Zeeland in het Scheldetheater in Terneuzen hebben Roel Adriaansens (voorzitter BZW Zeeland) en Peter Swinkels (algemeen voorzitter BZW) zich in positieve zin uitgelaten over de toekomst van de Zeeuwse en West-Brabantse economie en de havens en de industrie daarin in het bijzonder.

heeft in 2010 een nieuw recordniveau bereikt. Afgelopen jaar waren gemiddeld 40,37 miljoen in Duitsland wonende mensen actief op de arbeidsmarkt. Dat blijkt uit voorlopige cijfers die werden gepubliceerd door het Duitse bureau voor de statistiek.

Breda koploper energiezuinige openbare verlichting Breda heeft als een van de eerste Nederlandse gemeenten het koplopercertificaat voor energiezuinige openbare verlichting ontvangen van Agentschap NL. De gemeente ontvangt het certificaat vanwege haar actieve inzet om energiebesparing in de openbare verlichting toe te passen. Gemeente Breda houdt daarbij volgens Agentschap NL alle factoren nauwlettend in de gaten, van milieueffecten tot sociale veiligheid en het voorkomen van lichthinder.

Winkelcentrum Scheperij Teteringen Een grote en een kleinere supermarkt, 59 appartementen, 1420 m2 detailhandel, een parkeerterrein voor bezoekers en een parkeergarage voor bewoners. Om ruimte te maken voor de parkeerplaatsen wordt onderzocht of het jeu-de-boulesveld verplaatst kan worden. Dat is de uitkomst van de scenariostudie over de invulling van het winkelhart De Scheperij in Teteringen. Het college heeft besloten om dit vertrekpunt de komende periode verder uit te werken. Communicatie gemeente Breda digitaal De gemeente Breda communiceert voortaan in hoofdzaak digitaal. Dat is een van de uitgangspunten van het college van burgemeester en wethouders om effectiever te communiceren. Informatie is voor iedereen toegankelijk en eenvoudig te vinden en gerelateerd aan een (beleids)thema. Met name dat laatste is een belangrijk uitgangspunt voor het benaderen van gesprekspartners. Dat gebeurt op basis van betrokkenheid bij een bepaald onderwerp of thema. Het college bespreekt deze uitgangspunten in januari 2011 met raadsleden en andere betrokkenen.

Duitse werkgelegenheid naar recordniveau De werkgelegenheid in Duitsland Meer informatie over deondernemerzwn.nl tel. (076) - 531 22 77, email: info@deondernemerzwn.nl


Duidelijk. De beste objecten vindt u bij DTZ Zadelhoff.

DTZ Zadelhoff komt u overal tegen. Op de belangrijkste Nederlandse en buitenlandse kantoorlocaties, maar ook in winkelstraten, op industrieterreinen, in boardrooms en natuurlijk in de Ondernemer. DTZ Zadelhoff weet altijd wat er speelt in uw omgeving en wat het beste bij uw situatie past. Als u hoge eisen stelt is de keuze helder.

Duidelijk. DTZ Zadelhoff

Te koop Breda

Te huur Breda

Te huur Breda

Te koop Breda

Karakteristiek kantoorpand

Gerenoveerd kantoor nabij de A16

Kantoorruimte, ideaal voor logistieke bedrijven

Multifunctioneel bedrijfsobject

Baronielaan 95, Breda

Cosunpark 1-5, Breda

Hazeldonk 6521, Breda

Lunetstraat 152, Breda

Een sfeervol, karakteristiek en gerenoveerd herenhuis op een bijzondere locatie nabij het centrum. Het object is op een goede en gewilde stand gelegen in de wijk ‘Ginneken’. De Baronielaan is een aantrekkelijke en uitstekend bereikbare zakenlocatie. • totale vloeroppervlakte ca. 330 m2 in units vanaf ca. 90 m2 • airconditioning in alle kantoorruimten, beveiligingsinstallatie, verwarming d.m.v. radiatoren • aanvaarding in overleg • vraagprijs EUR 699.000,- k.k.

Dit markante kantoorgebouw, ontworpen door Architect Quist, zal geheel gerenoveerd worden. Na renovatie voldoet het object geheel aan de moderne eisen en heeft het een ‘duurzaam’ karakter en krijgt het de naam ‘Park Of�ce Breda’. • totale vloeroppervlakte ca. 5.000 m2, royale etages van ca. 900 m2 • representatieve entree en vrij indeelbare vloeren • parkeerplaatsen op eigen terrein • goed bereikbaar met eigen vervoer en openbaar vervoer • aanvaarding in overleg

Deze functionele kantoorruimte is gelegen op bedrijventerrein ‘Hazeldonk’ bij de grensovergang Nederland/België. De ruimte is functioneel en aantrekkelijk geprijsd. • totaal ca. 157 m2 • o.a. v.v. systeemplafonds met ingebouwde verlichtingsarmaturen, alarminstallatie • zeer goed bereikbaar via de A16 • voldoende parkeergelegenheid op eigen terrein

Een bedrijfsobject gelegen op het terrein waar eveneens Perfetti van Melle, Fellowes, Promese en 3M zijn gehuisvest. Het terrein wordt 24-uur per dag collectief beveiligd. Het bestaat uit kantoor-, productie-, opslagen laboratoriumruimte. • perceelgrootte ca. 45.000 m2 • totale vloeroppervlakte ca. 13.020 m2 waarvan ca. 1.070 m2 kantooroppervlakte • buitenterrein is deels verhard en voorzien van blusvijver • vraagprijs EUR 4.500.000,- k.k.

Te huur Breda

Te huur Etten-Leur

Te huur | Te koop Kantoorruimte

Kantoorruimte op zichtlocatie

Kleinschalige bedrijfsunit met kantoor

Bergen op Zoom Jacob Obrechtlaan 3 en 5-7 Joulehof 12 Wassenaarstraat 1-3 Zuid-Oostsingel 24A

te huur diverse hoogwaardige kantoorruimten in het centrum, vanaf te huur penthouse op centrale locatie nabij A58, vanaf ca. 200 m2, totaal te koop/te huur voormalig Bank-gebouw in het centrum nabij station te huur representatief kantoor in energiezuinig pand, vanaf ca. 160 m2, totaal

ca. ca. ca. ca.

240 m2 560 m2 775 m2 360 m2

te huur kantoorunit op eerste verdieping naast Campanille Hotel te huur representatieve kantoorruimte met baliefunctie in het centrum, circa 700 m2 vanaf te huur op 3e en 5e verdieping in markant kantoorgebouw nabij centrum, vanaf te huur/te koop herenhuiskantoren, circa 300 m2, huur vanaf

ca. ca. ca. ca.

165 m2 240 m2 210 m2 100 m2

Breda Minervum 7092D Markendaalseweg Tramsingel 14 Princenhagelaan ong.

Te huur | Te koop Bedrijfsruimte Moskesbaan 10, Breda

Alle prijzen zijn te vermeerderen met BTW

In dit bedrijfscomplex dat is gelegen langs de snelweg A16 (Antwerpen/Breda/Rotterdam) hebben wij nog één kantoorunit te huur. De unit is gelegen op de bovenste etage. De huurder heeft de mogelijkheid tot naamsaanduiding op of aan het object. • de unit heeft een oppervlakte van ca. 190 m2 • o.a. v.v. eigen sanitair en pantry • inrichtingsbijdrage van eigenaar bespreekbaar • aanvaarding in overleg • huurprijs EUR 100,- per m2 per jaar

Hagemuntweg 41, Etten-Leur Breda Mijkenbroek 42-44 Minervum 7316 Nikkelstraat/Zinkstraat Takkebijsters 8

te huur twee bedrijfsunits waarvan één met kantoorruimte van ca. 120 m2, vanaf te huur modern bedrijfsobject met ca. 270 m2 kantoor, totaal te huur drie bedrijfsunits met kantoor op bedrijventerrein ‘Muizenberg’, vanaf te huur gedeelte van een bedrijfscomplex met kantoorruimte, totaal

ca. 680 m2 ca. 580 m2 ca. 360 m2 ca. 1.360 m2

Ook herontwikkelingstaxaties voor gemeenten!

Op industrieterrein ‘Vosdonk-Zuid’ is een bedrijfsverzamelcomplex ontwikkeld, bestaande uit diverse units. Slechts één unit is momenteel beschikbaar voor verhuur. Deze unit beschikt over een compleet opleveringsniveau en is direct te gebruiken. • ca. 255 m2 bedrijfsruimte, ca. 100 m2 kantoor/showroom • instapklaar! • aanvaarding per direct

Te koop Etten-Leur

Te huur Etten-Leur

Te koop Etten-Leur

Te huur Oosterhout

Karakteristiek herenhuis

Aan de entree van Etten-Leur

Karakteristieke villa

Bedrijfsobject met diverse kraanbanen

Lichttorenhoofd 5, Etten-Leur

Oude Baan ong., Etten-Leur

Van Bergenplein 76, Etten-Leur

Karolusstraat 20, Oosterhout

Karakteristiek herenhuis met diverse authentieke elementen. Het object is thans in gebruik als kantoor, maar kan tevens voor andere doeleinden, zoals wonen, worden aangewend. • totale vloeroppervlakte ca. 325 m2, ca. 900 m3 • wonen, wonen met kantoor aan huis of kantoorgebruik mogelijk • aanvaarding in overleg • vraagprijs EUR 575.000,- k.k.

Onlangs werd het hoogste punt bereikt van de nieuwbouw van het Financieel Adviescentrum voor de Rabobank, direct aan de entree van Etten-Leur. U wordt de mogelijkheid geboden om naast deze hoofdvestiging van de Rabobank een eigentijds kantoorgebouw te betrekken • totale vloeroppervlakte ca. 3.500 m2 v.v.o. • duurzaam qua materiaalgebruik en energiehuishouding • eigentijdse uitstraling en comfortabele werkplekken • zeer goed en eenvoudig te bereiken via de A58 • voldoende parkeergelegenheid op voorterrein

De vrijstaande villa is gelegen in het verlengde van het Lichttorenhoofd aan het Van Bergenplein te Etten-Leur. Het object is thans in gebruik als kantoor. Een functieverandering naar wonen, of wonen met kantoor aan huis, ligt voor de hand. • totale vloeroppervlakte ca. 476 m2, ca. 1.400 m3 • ruim perceel • parkeergelegenheid op eigen terrein • aanvaarding in overleg

Een gedeelte van het vrijstaande bedrijfscomplex, bestaande uit luxe kantoorruimten met kantine en een productie-/magazijnruimte, voorzien van daglichttoetreding en diverse kraanbanen. • ca. 450 m2 kantoor en ca. 1.800 m2 productieruimte • hoogwaardig opleveringsniveau, deels gerenoveerd, v.v. kraanbanen variërend tussen 1 en 5 ton, vrije hoogte tot ca. 5.45 meter, vloerbelasting ca. 2.500 kg/per m2 • uitstekend bereikbaar via de A27

Voor meer informatie: 076 5 209 209 of www.dtz.nl


bog >>

23

Een sterk staaltje agrarische makelaardij B

edrijfsonroerendgoed is een specialisme binnen de makelaardij. Agrarisch bedrijfsonroerendgoed is daarin ook nog eens een aparte tak van sport. Jan Staal is een specialist bij uitstek in deze sector. Met zijn onderneming Staal Makelaars in Made is hij actief in heel West-Brabant. “Wij spreken de taal van de boeren. Dat is belangrijk.”

door Peter de Jong MADE - Jan Staal werd 58 jaar geleden geboren op de boerderij van zijn ouders in Geertruidenberg. “We hadden een gemengd bedrijf. Ik ben naar de Hogere Agrarische School in Den Bosch gegaan en na mijn afstuderen gaan werken bij de Rijkslandbouwvoorlichtingsdienst. Naast mijn baan werkte ik ook thuis op het bedrijf. Als landbouwvoorlichter ben ik jarenlang bij heel wat boerengezinnen op bezoek geweest in heel West-Brabant, van de Biesbosch tot Zeeland”, vertelt de makelaar. ”Het adviseren ging aanvankelijk over bouwplannen, welke gewassen in welk jaar moesten worden verbouwd. Al snel ging het ook veel verder over bedrijfsplannen en strategische adviezen bij bedrijfsovernames, bedrijfsuitbreiding door het aankopen van grond of bedrijfsverplaatsingen. Het was een geweldige tijd waarin ik heel veel mensen heb leren kennen en veel ervaring heb opgedaan. Je mocht echt meedenken over de opzet en ontwikkeling van bedrijven. Je maakte het hele veranderingsproces mee en zag later hoe je adviezen uitwerkten.”

Groot netwerk Twintig jaar werkte Staal als voorlichter, terwijl hij daarnaast het ouderlijk bedrijf runde, eerst met zijn vader, later met zijn broer en ook met zijn zoon. In 1997 startte hij met de makelaardij. “Ik had een enorm groot netwerk opgebouwd. Daar wilde ik iets mee doen, ook al omdat ik een cursus voor makelaardij had gedaan. In die tijd kon alles. De grondprijs steeg van 50.000 naar 100.000 gulden per hectare. Alles lukte. We kregen het ene bedrijf na het andere in de verkoop.” ”De gebiedskennis, de contacten, de opgedane ervaringen en veel overleg, waren de basis van dit succes.” Staal kent de Brabantse polders als zijn broekzak. De ins en outs van veel boerenbedrijven staan in zijn geheugen

gegrift. Van veel boeren weet hij precies waar hun grond ligt. Hierdoor zijn vele kavelruilingen tot stand gekomen. Ook de betrokkenheid als praktiserend agrariër bij de regelgeving ziet Staal als een voordeel. Dat maakt het verschil. Hij loopt al 33 jaar rond in deze sector en heeft aan heel veel keukentafels gezeten. “We werken nu met negen mensen. Alle medewerkers hebben een agrarische achtergrond. Je moet de taal van de boeren spreken.” Staal weet precies wat er speelt in de landbouw. “De melkveehouders hadden het zo’n twee jaar geleden moeilijk. Daar zijn flinke klappen uitgedeeld. In de akkerbouw zijn er altijd pieken en dalen geweest. Ook dit jaar zijn de onderlinge verschillen bij de aardappeltelers groot. De vrije telers doen goede zaken want de aardappelen zijn duur. Dat geldt ook voor uien, knolselderij en peen. De vraag naar landbouwgrond gaat weer toenemen. Potentiële stoppers kunnen voor goede prijzen verkopen.” De verschillen in inkomen zijn groot. Staal volgt de ontwikkelingen op de voet. Schaalvergroting is een ontwikkeling die niet te stuiten is. “Er zijn in West-Brabant al zeker 50 akkerbouwers die meer dan 200 hectare grond beboeren. Hoewel groot niet alles zegt over rentabiliteit, krijgen kleinere bedrijven het moeilijker. Grote bedrijven worden kapitaalintensiever, de risico’s nemen toe en zijn vaak moeilijker over te nemen of te verkopen. De continuïteit van de kleinere bedrijven daarentegen wordt steeds moeilijker, het aanbod van deze bedrijven zal toenemen.”

Emotioneel De veranderingen in de sector betekenden vaak meer werk voor Staal Makelaars door bedrijfsverplaatsingen of -beëindigingen. “We bemiddelen bij de aan- en verkoop van professionele akkerbouw- en melkveebedrijven. Maar ook zijn we actief in woonboerderijen en woningen. Belangrijk

Jan Staal spreekt de taal van de boeren. is ook de advisering bij onteigening van een boerenbedrijf voor de komst van natuur, of een snelweg, woningbouw of industrie. Dat zijn vaak emotionele processen die soms jaren in beslag kunnen nemen. We hebben bijvoorbeeld de laatste twee boeren van het eiland Tiengemeten mogen adviseren. Zij zijn naar West-Brabant verhuisd. Het hele proces nam bijna 10 jaar in beslag.” Daarnaast adviseert Staal Makelaars bij bestemmings- en functiewijzigingen van landbouwgrond. “Bijvoorbeeld wanneer bestemming van landbouwgrond kan wijzigen naar woningbouw of industriegrond. Hierdoor is een hogere verkoopopbrengst te genereren. We houden ons ook bezig met landgoedontwikkeling in het kader van de Rood voor Groen-regeling. In ruil voor de aanleg van natuur op landbouwgrond mag je dan een

Foto: Kees Bennema

landhuis bouwen. Ook werken we veel met de Ruimte voor Ruimte-regeling, waarbij je stallen voor intensieve veehouderij sloopt en op aangewezen locaties huizen mag bouwen. Het is allemaal zeer specialistisch werk. We hebben mensen in dienst die vertrouwd zijn met alle regelgeving in het buitengebied.” ”Maar er zijn ook andere bijzondere situaties waarmee we te maken hebben. Bijvoorbeeld met mantelzorg voor een ouder die nog inwoont bij de boerderij. Zo is het mogelijk monumentale boerderijen, vaak met subsidie en een lang lopende lening tegen lage rentekosten, op te knappen en geschikt te maken voor dubbele bewoning. “Je moet wel weten waar je het over hebt. Kennis, daar draait alles om.”

Projectontwikkeling

Staal Makelaars heeft ongeveer 80 grote en kleine boerderijen in bemiddeling en is vanuit het kantoor aan de Brieltjenspolder in Made op talloze plaatsen in eigenlijk heel Zuidwest-Nederland actief, bijvoorbeeld voor boeren die in Zuid-Holland plaats moeten maken voor industrie of woningbouw en een locatie zoeken in West-Brabant. “Projectontwikkeling is ook een belangrijk onderdeel van ons werk. We hebben de afgelopen tien jaar veel landbouwgrond verkocht aan projectontwikkelaars, woningbouwstichtingen, beleggers en bouwbedrijven voor toekomstige woningbouwgrond. Steeds vaker verzorgen wij zelf de bestemmingswijzigingen van landbouwgrond voor de grondeigenaren. In Noordhoek hebben we een champignonkwekerij afgebroken die plaats maakt voor dertien woningen. In Huijbergen wordt een schuur afgebroken waar zeventien starterswoningen voor terugkomen. Dat doen we ook met inbreidingslocaties, zoals in Made. Daar maken twee horecapanden plaats voor 25 appartementen.” In Putte en Breda worden landgoedkavels ontwikkeld. In Bergen op Zoom worden zeven bouwkavels gerealiseerd binnen de nota lintbebouwing. Wij leggen dit soort initiatieven bij onze klanten voor.”

Continuïteit Het werkterrein is breed. “Dat is onze kracht. Naast onze specialisatie in het agrarisch onroerend goed, zijn plan- en projectontwikkeling, onteigeningen, kennis omtrent de volledige regelgeving in het buitgebied steeds belangrijker geworden. Steeds vaker worden in overleg met gemeentes en provincies visies ontwikkeld. Zo is er in de loop der jaren ook een bepaalde synergie ontstaan, waarbij de verschillende specialismen elkaar versterken. Voor bedrijven en particulieren die willen of moeten verplaatsen, kunnen we het volledige proces van A tot Z begeleiden. Ons werk is enorm veelomvattend. Maar dat maakt het ook extra interessant. De klant moet tevreden zijn. Daar gaat het om. Alleen dan kun je zorgen voor de continuïteit van je onderneming.”

Site ‘uw pand’ voor Zuidwest-Nederland S

inds 1 januari 2011 is www.uwpand.nl on-line, een initiatief van NV REWIN West-Brabant. Samen met NV Economische Impuls Zeeland. Uwpand.nl is een website met daaraan gekoppeld een databestand waarin het totale aanbod aan zowel kantoor- en/of bedrijfsruimte als bouwkavels in de regio Zuidwest-Nederland gebundeld. Dé plek voor ondernemers om snel alle informatie te vinden over mogelijke nieuwe vestigingslocaties in West-Brabant en Zeeland.

ontwikkelaars en particuliere aanbieders. Dit databestand, dat al jarenlang succesvol wordt ingezet en waarin inmiddels bijna 1.500 objecten bijeen zijn gebracht, wordt nu nog eenvoudiger toegankelijk gemaakt via de site uwpand.nl.

door Ron Gregoor

Internettoegang Waar ter wereld men zich ook bevindt, het enige dat men nodig heeft is een internettoegang om met www.uwpand.nl, bij wijze van spreken vanuit de luie stoel, in één keer in geheel Zuidwest-Nederland interessante kantoor- en bedrijfspanden te selecteren, èn hiervan alle details te be-

BREDA- REWIN en Impuls zijn de regionale ontwikkelingsmaatschappijen van resp. West-Brabant en Zeeland. Zij stimuleren namens de regionale gemeenten de bedrijvigheid in Zuidwest-Nederland en begeleiden bedrijven die zich in dit deel van Ne-

derland willen vestigen. Een belangrijk instrument in de dienstverlening van REWIN en Impuls is een door hen ontwikkeld databestand, met daarin al het bedrijfsonroerend goed dat in Zuidwest-Nederland te koop of te huur wordt aangeboden door - zowel de verenigde als de zelfstandige - makelaars, project-

kijken, inclusief voorzieningen, foto’s en de exacte locatie. Omdat het totale aanbod van alle in het gebied actieve makelaars en andere vastgoedpartijen in uwpand.nl is opgenomen, hoeft de ondernemer die op zoek is naar passende kantoorof bedrijfsruimte hiervoor niet langer een bezoek te brengen aan de vele individuele websites van de aanbieders. En dankzij de medewerking van en samenwerking met deze commercieel vastgoedpartijen, geeft deze database op elk moment een volledig overzicht van het aanbod in Zuidwest-Nederland. Uwpand.nl is daarin uniek en de enige website in zijn soort in

Nederland. Met uwpand.nl willen REWIN en Impuls dus vragers en aanbieders van kantoor- en/of bedrijfsruimte en kavels in Zuidwest-Nederland sneller en efficiënter bij elkaar brengen, en op die manier de economie van deze regio stimuleren. Zowel zoekers als aanbieders van commercieel vastgoed in de regio Zuidwest-Nederland worden van harte uitgenodigd een bezoek te brengen aan www.uwpand.nl Mocht men overigens een pand te koop of te huur aanbieden dat nog niet op uwpand.nl is opgenomen, dan kan men dat via de website aanleveren.


EEN GREEP UIT ONS AANBOD

Voor het grootste aanbod in West-Brabant kijk op onze website: www.vandersande.nl


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.