2 minute read
NÅ KAN DU LAGE DIN EGEN PROFF-PIZZA HJEMME
from MOTOR & FRITID
BODØ VARME-FLIS OG STEINSENTER
En ny serie med «hotte», gassdrevne og budsjettvennlige pizzaovner gjør at du kan forvandle veranda, balkong og terrasse til din personlige gourmet-restaurant.
Advertisement
– Etterspørselen har vært høy, sier daglig leder Tor-Erik Holst Andersen hos Bodø Varme - Flis & Steinsenter AS. Det var en pandemi som fikk kundene til å få øynene opp for hva som er mulig å gjøre hjemme, når det er begrenset med tilbud andre steder. Og da er moderne gass-løsninger midt i blinken.
GLOVARM GOURMET
– Vi har små ovner som passer inn overalt, samtidig som de kommer opp i 500 grader. Det betyr at du har en ferdig pizza på et drøyt minutt. Samtidig er ovnene konstruert slik at de ikke sender den samme varmen ned i underlaget. Noe som igjen gjør at de er svært anvendelige, sier Holst Andersen. Før var dette noe som var umulig med mindre du bygget din egen steinovn i hagen til en betydelig høyere pris. Men det stopper selvfølgelig ikke der. Du kan bruke den samme ovnen til å steke biff. Holst Andersen, som selv er en godt over gjennomsnittet interessert grill-kokk, har meget gode erfaringer med å bruke ovnen på denne måten: – Smaksopplevelsen blir bare noe helt annet, sier han.
VARME TANKER
Så er det også slik at hvis du først har lyst til å oppgradere uteområdet, så finnes det også andre gassdrevne løsninger: – Vi har varmebord som fungerer veldig bra rent visuelt, men som samtidig leverer 14 kilowatt med varme. Det betyr at dette er et bord som forlenger terrasse-sesongen betydelig, understreker Holst Andersen.
FORVENTER STOR PÅGANG
– Vi forventer stor interesse rundt vår siste nyhet innen utendørs pizzaovner, uttaler daglig leder. Denne prisgunstige og vedfyrte italienske pizzaovnen Fontana Ischia er nemlig designet for at man skal kunne steke pizza utendørs mens man underholder gjestene sine. Pizzaovnen er i tillegg utformet i materialer som tåler mye. – Brennkammeret er i rustfritt stål med steinullisolasjon, mens bena og yttersiden av pizzaovnen er i galvanisert stål som er pulverlakkert. Dette er et kvalitetsprodukt, tilføyer han. Pizzaovnen er også designet for å være mest mulig effektiv gjennom maksimal varmetetthet og jevn steketemperatur. – Et unikt kuppelformet stekekammer sørger for jevn varmefordeling, og det innovative designet gjør at røyk kan komme ut selv når døren er lukket, fortsetter han. Med et stekeområde på 60x40 cm har man mer enn nok plass til å lage alle favorittrettene sine. Pizzasteinen er i 30 mm tykk chamotte-stein og av svært høy kvalitet. Så her er det bare å glede seg til hyggelige måltider med de man er glad i. Vi leverer ovnen ferdig montert, og det er kun de fire bena og pipa som må festes på. Enkelt og greit, avslutter daglig leder Holst Andersen, med et smil.