Borgunda News 2021 by Borgunda Bygghandel AB

BORGUNDA TIDSKRIFT FRÅN BORGUNDA BYGGHANDEL S VINTER 2021–2022

Snart kommer Borgunda också till Skara och Vara Nu kan du köpa tomt i bästa läge vid Vänern SHOPPINGTIPSET: ITALIENSK OAS I HJO

NEWS Allt fler vill dricka öl från Falköping Jonas Rosman, VD för Länsförsäkringar Skaraborg.

Jonas Rosman

SER MÅNGA MÖJLIGHETER FÖR SKARABORG

BORGUNDANYHETER

Signatur Ekbacken, Marbodal.

Arkitekt Plus, Marbodal.

BORGUNDA SAMLAR KÖKEN I SKÖVDE Från årsskiftet finns vår köksutställning på en och samma plats: Stallsiken i Skövde. Där kommer du också att träffa våra kunniga köksdesigners Anneli Andersson och Angelica Ceder.

nder tio års tid har Borgunda Bygghandel drivit Marbodal Center i Tidaholm. – Men nu när vårt hyreskontrakt med Marbodal löper ut flyttar vi till Skövde, säger Angelica Ceder. Från och med den 13 januari är vi i full gång i Stallsiken. Borgundas team i Marbodal Center har kommit att bli mycket uppskattat bland köksköpare runt om i Skaraborg. – Vi har till och med återkommande kunder som köpt både två och tre kök av oss, säger Angelica Ceder, som jobbat sex år i Marbodal Center. De har byggt hus, kanske flyttat en gång och även skaffat sommarbostad. Men alltid vänt sig till oss för att få hjälp med sina kök. Det tycker jag är ett bra betyg! Reaktionen bland nytillkomna kunder som fått reda på att köken ska samlas i Stallsiken har varit uteslutande positiv,

BORGUNDA NE W S • V IN T ER 2021–2022

säger hon. Nu får Angelica Ceder och Anneli Andersson dessutom bättre möjligheter att kunna kombinera Marbodals snickerier med tillbehör som exempelvis bänkskivor från Dala Sten. – Vi arbetar med de flesta leverantörerna i branschen vilket gör att vi kan skräddarsy unika kökslösningar precis på det sätt kunderna önskar, säger hon. Framöver ser Angelica Ceder en stigande efterfrågan på tidlösa, hållbara kök. – Nu vill ingen att man ska kunna se att köket är från ett speciellt år. Ett kök som jag säljer i dag ska kunden kunna trivas i även 2028 utan att tänka på att det är från 2022. Naturvänliga, högkvalitativa material – mycket trä och metall – blir också allt mer efterfrågade. Michael Lidén, som också jobbat i Marbodal Center, går från och med årsskiftet över till Borgunda Bygghandel på Ramstorpsvägen i Tidaholm. TEXT PER-OLOF VON BRÖMSEN

Våra köksdesigners Angelica Ceder och Anneli Andersson träffar du i Stallsiken i Skövde från och med årskiftet...

...medan Michael Lidén börjar i vår bygghandel på Ramstorpsvägen.

INLEDNING

Snart kommer vi till Skara och Vara också

borgunda.se BORGUNDA/SKÖVDE Huvudkontor, 0500-44 54 80

STALLSIKEN/SKÖVDE Jonstorpsgatan 27, 0500-79 29 00 Köksutställning, 0502-65 35 00

FALKÖPING

Odengatan 3, 0515-101 82

MARIESTAD

Nykvarn 1, 0501-391 900

TIBRO

Järnvägsgatan 5, 0504-44 02 00

TIDAHOLM

Ramstorpsvägen, 0502-198 80

VINNINGA/LIDKÖPING Tistelvägen 2, 0510-48 54 80

Det var ett tag sedan sist – men nu bjuder vi på ett nytt nummer av vår egen tidning! På insidorna kan du läsa om vår kommande satsning i Skara och Vara. Där har vi köpt mark och hoppas kunna starta bygget av två nya anläggningar så snart som möjligt. I tidningen passar vi också på att lyfta fram personer och företag i vårt område som jag tycker bör få lite extra uppmärksamhet. Till exempel Jonas Rosman, Länsförsäkringar Skaraborgs VD, och bryggeriet Nya Victoria i Falköping där vi sedan en tid är delägare. Du kan också läsa om våra spännnade projekt vid Vänern – villatomter i Sjöängen i västra Mariestad och det planerade fritidshusområdet på Torsö. Är du intresserad av att bo i sjönära miljö – då finns det alla möjligheter nu! Efter ett turbulent år på marknaden, bland annat med galopperande virkespriser och tidvis stor osäkerhet när det gäller cementproduktionen, ser vi nu fram emot ett gott nytt 2022! HANS JOHANSSON VD, BORGUNDA BYGGHANDEL hans.johansson@borgunda.se

BORGUNDANEWS En tidskrift från Borgunda Bygghandel AB, 541 93 Skövde. Ansvarig utgivare: Hans Johansson. E-post: hans.johansson@ borgunda.se. Produktion: Mediagram AB, Borgunda. Redaktör: Per-Olof von Brömsen, povb@mediagram.nu. Omslagsfoto: Andréas Spangenberg. Tryck: Trydells 2021. BORGUNDA NE W S • V IN T ER 20 21–20 22

BORGUNDANYHETER

BORGUNDA PÅ VÄG TILL Både Skara och Vara kan se fram emot nya byggvaruhus i Borgundas regi inom en snar framtid. Mark är inköpt och projektering pågår för fullt. Men tillväxtambitionerna är större än så – under året som gått har koncernen även förvärvat VVS-grossisten Aqualine i Skara.

ygghandeln har genomgått en snabb omvandling de senaste åren. Utländska jättar har etablerat sig och många mindre aktörer har blivit uppköpta. Borgundakoncernen har dock valt en annan väg – här är det nyetableringar som står för tillväxten. Två nya anläggningar projekteras just nu vid Bernstorp i Skara och vid Heljevedskorsningen utmed E20 i Vara.

Bygger från grunden – Tidigare har vi mest förädlat befintliga fastigheter, men nu bygger vi från grunden efter ett koncept vi skapat för både medvetna konsumenter och proffs, säger Hans Johansson, VD för Borgunda Bygghandel. I Skara väntar 15 000 kvadratmeter före detta jordbruksareal på att förvandlas till lagerytor och nya byggnader, medan man i Vara har köpt in dubbelt så mycket mark. Förhoppningen är att båda enheterna snabbt ska få fäste på marknaden, i likhet med tidigare nyetableringar som varit mycket lyckosamma. – I Vara räknar vi med att ganska snart omsätta runt 50 miljoner med uppemot

BORGUNDA NE W S • V IN T ER 2021–2022

”MED AQUALINE BREDDAR VI VÅR VERKSAMHET” Under våren 2021 tog Borgundakoncernen ännu ett stort steg och köpte Aqualine i Skara. Företaget, med lokaler på Erik Järnåkers gata, är en fullsorterad grossist med lagerhållning av allt inom VA och VVS. – I och med det här köpet utvecklar vi vår produktportfölj rejält och blir en ännu mer komplett leverantör för proffsmarknaden. Det blir absolut synergieffekter med det kommande byggvaruhuset i Skara, men om Aqualine ska vara kvar eller följa med till de nya lokalerna får vi ta ställning till senare, säger VD Hans Johansson. – Vi välkomnar Borgunda Bygghandel till Skara, säger Helena Nyman Friberg, näringslivsstrateg i Skara kommun. På det här sättet stärks kommunens näringsliv både genom nyetablering och förvärv.

tio medarbetare, medan anläggningen i Skara blir en aning mindre, säger Hans Johansson. Han ser stora fördelar med ett större upptagningsområde både för företaget och för kundkretsen: – När nyetableringarna är genomförda kommer vi att finnas på tio ställen i Skaraborg. En viss storlek är numera en förutsättning för konkurrenskraft och lönsamhet, så jag ser det här som ett naturligt steg för att befästa vår position som Skaraborgs ledande bygghandel och proffsbyggarnas förstaval, säger han.

Redo för byggstart Något annat än en succé är alltså knappast att vänta. Frågan är vilken av de nya anläggningarna som kommer att slå upp portarna först – det handlar mest om hur snabbt tillståndsprocesserna klaras av. – Kommunerna ser mycket positivt på att vi investerar, så jag räknar inte med några problem. Men några öppningsdatum vågar jag inte spekulera kring ännu. Det finns många osäkerhetsfaktorer, som tillgång på både material och entreprenörer, säger Hans Johansson. TEXT PER BERNER

BORGUNDANYHETER

Skiss på byggvaruhuset i Skara, fasad mot nordväst.

VARA OCH SKARA Borgunda Bygghandel grundades redan 1946

Skissbilder i 3D på interiören i de nya byggvaruhusen i Vara och Skara. Översta bilden visar butiken, nedre bilden kaféet.

Borgunda Bygghandel startade redan 1946 och drivs i dag av tredje generationen med VD Hans Johansson vid rodret. Grundare var Paul Johansson som inledde med en enkel sågbänk med cirkelsåg. Verksamheten expanderade och 1953 byggde han ut sågen och kundkretsen växte ytterligare. När Paul Johansson oväntat gick bort 1977 fick sonen Åke Johansson axla ansvaret. Verksamheten fortsatte sin tillväxt och 1988 etablerades Borgunda Bygghandel i Tidahom. År 1993 förvärvades Vinninga Trälager och 2011 köptes Klingners Trävaruaffär i Falköping. Senare tillkom också JGs Bygghandel i Mariestad samtidigt som samarbetet med Marbodal Center i Tidaholm fördjupades. 2016 öppnade butiken på Stallsiken i Skövde och 2020 invigdes anläggningen i Tibro. Nu väntar Vara och Skara på Borgunda Bygghandel!

BORGUNDA NE W S • V IN T ER 20 21–20 22

BORGUNDANYHETER

Funkis eller traditionellt? Skövdevillan bygger drömhuset oavsett önskemål!

FRITT FRAM FÖR EGNA IDÉER NÄR SKÖVDEVILLAN BYGGER DRÖMHUSET Få andra hustillverkare är lika flexibla som Skövdevillan – som numera är en del av Borgundakoncernen. Utan att begränsa sina kunder med standardlösningar och modulmått lyckas Skövdevillan hålla konkurrenskraftiga priser och fortsätter växa. Skövdevillans VD Christian Grane berättar hur det går till. 6

BORGUNDA NE W S • V IN T ER 2021–2022

BORGUNDANYHETER

är en av fördelarna med att vara en del av Borgundakoncernen: – Inte minst nu under pandemin har det betytt mycket. Vi har till exempel aldrig drabbats av någon brist på material, och vi har kunnat minimera kostnadsökningarna. Med en stark och framåtblickande ägare i ryggen har vi också fått muskler som gör att vi kan ta oss an större projekt, som att köpa in mark och planera egna bostadsområden.

en allt mer standardiserad värld sticker Skövdevillan ut med en lyhördhet för kundernas behov som går utöver det mesta. Den lyhördheten har resulterat i en stadig tillväxt sedan starten för drygt tio år sedan. I dag har företaget tio anställda medarbetare och omsätter runt 60 miljoner kronor.

Förfinade idéer och hög standard – Tack vare vår måttliga storlek kan vi möta många speciella önskemål utan att det behöver bli märkbart dyrare, och det ser vi att kunderna verkligen uppskattar. Stommen, med en av marknadens energieffektivaste väggkonstruktioner, är förstås densamma, men sedan är det i princip fritt fram när det gäller mått och detaljutformning, berättar Christian Grane och fortsätter: – Många vet ganska väl vad de vill ha och kommer med allt från enkla skisser till färdiga arkitektritningar. Sedan förfinar vi idéerna till något som går att bygga och uppfyller alla regelverk, med drömmarna bevarade. Skövdevillans hus håller en hög standard från början, med det handlar inte om att bygga dyra lyxhus. – Vi tycker det är viktigt att det inte blir en massa överraskningar och tillägg under resans gång, som det gärna blir om grundmodellen är alltför enkel bara för att hålla katalogpriset nere. En offert från oss ska vara tydlig och spegla verkligheten, säger Christian Grane. Jättepussel snabbar upp En viktig del i Skövdevillans effektiva byggsätt är den avancerade tillsågningsoch bearbetningsmaskin som Borgunda Produktion installerade i sin anläggning i Borgunda för ett par år sedan. Till Skövdevillans fabrik i Skultorp kommer numera vad som kan liknas vid ett jättepussel, där alla komponenter håller monteringsfärdiga mått. – Det snabbar upp processen, samtidigt som det bidrar till en ännu bättre kvalitet, säger Christian och menar att det bara

– Funkisvillkor kommer starkt, men det verkligt trendiga just nu är ladhus med sadeltak. De är enkla att varierar och blir prismässigt attraktiva, säger Christian Grane, VD för Skövdevillan.

Ladhus är den nya trenden New England-stilen med liggande panel och spröjsade fönster har länge varit populär bland husköparna, men ett trendskifte verkar vara på gång. – Dels ser vi att många i dessa coronatider efterfrågar lösningar för hemmakontor, men i det större perspektivet är det framförallt lite modernare lösningar som vinner mark. Funkisvillor kommer starkt, men det verkligt trendiga är ladhus med sadeltak. Det är en hustyp som vi byggare gillar, med enkla rektangulära former. De är enkla att variera och blir prismässigt attraktiva – och stilmässigt kan de bli allt från allmoge till hypermodernism, säger Christian Grane. TEXT PER BERNER FOTO REBECCA MARTYN OCH SKÖVDEVILLAN

Så fungerar Skövdevillans byggprocess Från första idé till inflyttning brukar det ta ungefär ett år, varav själva bygget på plats tar runt 20 veckor. Skövdevillan tar hand om alla kontakter med myndigheter och installatörer, för maximal trygghet. Så här ser stegen på vägen ut:  Du har en idé om drömhuset – mer eller mindre färdig.  Skövdevillans experter anpassar idén till tomten, ser till att alla regelverk uppfylls och att huset går att bygga.  Bygglovshandlingar tas fram.  I Skövdevillans showroom sker en genomgång av alla detaljerade val – golv, vitvaror, kök, bad, belysning – både inne och ute – och mycket mer, tillsammans med olika leverantörer och husföretagets rådgivare.  Tekniskt samråd med kommunen, som leder till startbesked.  Byggstart med Skövdevillan som totalentreprenör hela vägen fram till att ditt nya drömhus är inflyttningsklart och nycklarna lämnas över. BORGUNDA NE W S • V IN T ER 20 21–20 22

SK ARABORGSPROFILEN

När Jonas Rosman tillträdde som VD för Länsförsäkringar Skaraborg för sex år sedan hade han visionen att göra ett bra bolag ännu bättre. Grymt bra, helt enkelt. Nu när det målet är nått är siktet inställt på att få branschens mest engagerade medarbetare 2025 – och 1 miljard kronor i omsättning.

JONAS ROSMAN LEDER ETT GRYMT BRA FÖRSÄKRINGSBOLAG

et går bra för Länsförsäkringar Skaraborg. I höst har bolaget, som ägs av sina sakförsäkringskunder, betalat ut 100 miljoner kronor i återbäring. – Nytt rekord, säger Jonas Rosman och ser nöjd ut. Föregående år blev återbäringen 80 miljoner och något år dessförinnan var det 40 miljoner. – När jag började drog vi igång utvecklingsprojektet ”Good to Great”, från bra till grymt bra. Även om det redan var ett mycket välfungerande bolag började vi gå igenom alla delar i verksamheten för att se om vi kunde bli ännu bättre. Projektet har varit framgångsrikt och Jonas Rosman kan konstatera att Länsförsäkringar Skaraborg har blivit grymt bra: – Vi ligger utmärkt till i jämförelse med övriga 22 länsförsäkringsbolag, både när det gäller kundnöjdhet och effektivitet.

En expedition på väg mot år 2025 Men han och medarbetarna runt om i Skaraborg tänker inte slå av på takten: – Nu jobbar vi med ”Expedition 2025”, säger Jonas Rosman. Han jämför det nya projektet med en resa: – Vi vet vart vi ska men inte exakt hur vi ska ta oss dit. Vi kanske upptäcker något utmed vägen och då får vi stanna upp och fundera på hur ska vi komma vidare. Precis som andra bolag inom bank och försäkring verkar Länsförsäkringar Skara-

BORGUNDA NE W S • V IN T ER 2021–2022

Är ditt företag rätt försäkrat? Jonas Rosman tycker det är viktigt för alla företag att med jämna mellanrum se över sitt försäkringsskydd. – Låt försäkringsbolaget göra en noggrann genomgång av företagets försäkringar. Vilket ansvar har du som verkar i bygg- och entreprenadbranschen om något går fel? Vad händer om du råkar ut för stillestånd? Vad händer om dina lokaler brinner ned – hur gör du då med dina kunder? Kan du flytta verksamheten och vad kostar det? Och du som är företagare, glöm inte bort dig själv: – Det är lätt att försäkra hårdvaran, men mjukvaran är minst lika viktig, säger Jonas Rosman. Vad händer om du skadar dig, blir sjuk eller rycks bort i förtid?

borg i en mycket föränderlig omvärld. – Digitaliseringen påverkar överallt och vi måste självklart hänga med där, säger Jonas Rosman. Hållbarhet på alla plan blir också allt viktigare framöver. – Jag tror att Länsförsäkringar Skaraborg har jobbat med hållbarhet långt innan begreppet fanns, det finns inbyggt i vårt DNA. Att tänka skadeförebyggande och att ta samhällsansvar. Vi har alltid varit en del av samhällsutvecklingen i Skaraborg och är med i många viktiga projekt, säger Jonas Rosman och tar Högskolan Skövde som ett exempel. – Vi engagerar oss också i social hållbarhet, integration och problemen med utanförskap. Även om vi inte kan lösa frågorna försöker vi bidra så gott vi kan. Jonas Rosman tycker det ska vara gott att leva i Skaraborg och ser många möjligheter för området.

”Skaraborg är en attraktiv miljö” – Vi har fina boendemiljöer, platåbergen, sjöarna, levande landsbygd och en relativt trygg miljö. Vi har stora, viktiga arbetsplatser och vi har järnvägen. Tack vare den tar vi oss snabbt till Göteborg och Stockholm och dessutom kan arbetskraften pendla in och pendla ut på ett smidigt sätt. Kort sagt är Skaraborg en attraktiv miljö både för boende och arbete! – Mycket talar för vår region och att det kan bli ännu göttare att leva här. I Skaraborg finns både trygghet och möjligheter.

SK ARABORGSPROFILEN

ÅR 2025 SKA LÄNSFÖRSÄKRINGAR SKARABORG... ...omsätta 1 miljard (i år: cirka 860 Mkr). ...ha branschens mest engagerade medarbetare. ...förkorta handläggningstiden för skaderegleringar. ...fördubbla volymen av inbetalda premier för tjänstepensionsförsäkringar. ...öka affärsvolymen för bankverksamheten med 50 procent.

Jonas Rosman med en Elgaråshäst. Hästarna i Vadsbo härad påstods förr i tiden få långa halsar eftersom åkermarken var tung att bruka.

PERSONFAKTA

JONAS ROSMAN Ålder: 58 år. Bor: På gård utanför Älgarås. Familj: Gift med Katarina, tre vuxna barn. Karriär: Många år inom Driftsbyrån som senare blev LRF Konsult (i dag Ludvig & Co). Olika positioner både i Västsverige och på huvudkontoret i Stockholm. Tre år som VD för Skaraborgs Hushållningssällskap. VD för Länsförsäkringar Skaraborg sedan 2015. Fritid: Umgås med familjen, jakt, egna gården, golf.

Som bondpojk från Båleruds by utanför Älgarås står Jonas Rosman själv tryggt med båda fötterna på den skaraborgska jorden. – Jag hade en väldigt lycklig barndom på mina föräldrars mjölkgård. I dag är det min bror som driver gården. Själv bor jag och familjen i min mors föräldrahem en bit bort. – Min far frågade ofta om jag hade möjlighet att hjälpa till. Det hade jag nästan alltid, särskilt när det var dags att bärga hö. Vid kvällsmaten brukade han säga att det var tur att jag kunde hjälpa till, annars hade vi inte fått in höet i dag. – Far frågade alltid om jag kunde, han sa inte att jag var tvungen att hjälpa till, säger Jonas Rosman. Hur många ungdomar får frågan om att hjälpa till, att bidra på det här sättet i dag?

Svårt att förutse översvämningar Risken för väderrelaterade skador som översvämningar har på senare år kommit att bli en utmaning för försäkringsbranschen. – Det är svårt att förutse var det är störst risk för just översvämningar, säger Jonas Rosman och nämner det häftiga skyfall som drabbade delar av Grästorp i somras. Många gånger är det avloppssystemen som inte klarar av de stora regnmängder som kommer, det är inte alltid strandnära bebyggelse som ligger mest i riskzonen. TEXT PER-OLOF VON BRÖMSEN FOTO ANDRÉAS SPANGENBERG BORGUNDA NE W S • V IN T ER 20 21–20 22

BORGUNDANYHETER

NU KAN DU KÖPA

TOMT VID VÄNERN Nu börjar Borgunda Bygghandels projekt i Sjöängen i västra Mariestad och på södra Torsö ta form. Sex sjönära villatomter är försäljningsklara i Sjöängen och på Torsö detaljplaneras för 12–16 fritidshustomter i vacker naturmiljö.

orgunda Bygghandel är just nu inne i en intensiv tillväxtperiod. Bland annat är nya byggvaruhus är på gång i Skara och Vara (se artikel på sidorna 4–5). Men inte nog med det, byggvarukedjans ägare Hans Johansson har förvärvat attraktiv tomtmark i Sjöängen strax väster om centrala Mariestad och på södra Torsö. – I Sjöängen har vi skapat sex tomter á 1 000 kvadratmeter i bästa möjliga läge med närhet till vacker natur, golfbanan och Vänern, säger han. Helt klart finns det behov av tomter i det här området, det märker vi på förhandsintresset. Husen kommer att uppföras av Skövdevillan, som numera är en del av Borgundakoncernen. – Skövdevillan har ett mycket flexibelt koncept och de blivande ägarna kommer att kunna designa sina hus efter egna önskemål, säger Hans Johansson.

BORGUNDA NE W S • V IN T ER 2021–2022

Fastighetsbyrån i Mariestad sköter försäljningen av tomterna. Du som är intresserad av att få veta mer kan kontakta mäklaren på telefon 0501-165 15.

Fritidshusområde på södra Torsö Just nu pågår också arbetet med detaljplanen för Noret 1:3 på södra Torsö. Där planerar Hans Johansson och Skövdevillan för naturnära fritidshus. – Området är 25 000 kvadratmeter stort och kan rymma mellan 12 och 16 fritidshus, säger han. Vi räknar med att de kan blir 100–120 kvadratmeter vardera. Ambitionen är att allt pappersarbete ska vara klart till sommaren. – Jag hoppas vi kan komma igång med byggnationen hösten 2022. Vi har fått väldigt mycket frågor från intresserade sedan det här blev känt, säger Hans Johansson. Vänern lockar många, det är helt klart! TEXT PER-OLOF VON BRÖMSEN ILLUSTRATIONER BORGUNDA BYGGHANDEL

NATURNÄRA PÅ TORSÖ Det här är en 3D-skiss på hur ett fritidshus vid Noret på Torsö kan komma att se ut. Husen får en diskret, naturnära design som gör att de smälter fint in i omgivningen. Just nu pågår detaljplaneringen av området och den beräknas vara klar sommaren 2022.

HANDBOLLSAK TUELLT

IFK SKÖVDE I HETLUFTEN Handbollslaget från Skövde

– som sponsras av bland andra Borgunda Bygghandel – har haft en händelserik höst. Och resten av säsongen ser minst lika spännande ut. Vi stämmer av läget med lagets sportchef

Ulf Nyström! är juluppehållet närmar sig nosar IFK Skövde på toppen av tabellen trots färre spelade matcher och i Europacupen tog man en övertygande dubbelseger i slutet av november. Stortalangen Jack Thurin är dessutom tillbaka på allvar efter ett halvår med skador – mot Aranäs svarade han för hela 16 mål! – Det är glädjande att se honom tillbaka i sådan toppform. Tyvärr tappar vi Jack till portugisiska storklubben FC Porto efter säsongen. Vi hade förstås gärna haft honom kvar, men det är ett naturligt karriärsteg för en spelare med en sådan potential, säger Ulf Nyström. Till våren försvinner även Dan Beck Hansen hem till Danmark. – Vi förstår ju att han längtar hem till familjen. Om vi värvar någon ersättare återstår att se, men vi har ett bättre förhandlingsläge nu än för några år sedan. Att vi är med och slåss i toppen har absolut stärkt vår dragningskraft på spelarmarknaden, menar Ulf Nyström.

Många skador under året Handboll är en tuff sport och skadorna har präglat det gångna året – inte bara för Jack Thurin. Victor Ljungkvist skadade ett främre korsband, medan Eric Sääf skadade det bakre och beräknas vara tillbaka i träning efter nyåret. – Victors skada är värre, nästan det värsta en handbollsspelare kan råka ut för. Vi räknar med att han blir borta i nio till tolv månader och vi kommer självklart att ge honom den tid han behöver. Men skadorna har medfört att våra yngre

IFK Skövde besegrade israeliska AS SGS Ramhat Hasron i Europacupen i slutet av november. Här är IFK:s Victor Siem i närkamp med motståndarlagets Tal Hershkowitz.

talanger har fått visa framfötterna, till exempel William Elovson och Adam Ljungkvist som har vuxit betydligt som spelare, fortsätter Ulf Nyström. Pandemin har man överlag klarat bra, men att få spela inför publik igen är förstås uppskattat. – Tomma läktare bidrar ju inte precis till stämningen, men spelare på den här nivån klarar av det ändå. Vi har också sluppit covid-fall den här säsongen, tack vare vårt medicinska team som agerar mycket snabbt vid minsta tecken på

symptom, säger Ulf Nyström och påminner om lagets målsättningar: – När jag kom tillbaka 2018 drog vi igång en femstegsraket. Första steget var att gå till slutspel, det andra att ta in på tabelltoppen, det tredje att bli ett etablerat topplag igen – och det har vi varit ett par år nu. Det fjärde steget, att spela i Europa, har vi också tagit, så nu återstår steg fem – att vinna handbollsligan. Sedan gäller det att behålla tätpositionen över tid. TEXT PER BERNER FOTO VIKTOR LJUNGSTRÖM BORGUNDA NE W S • V IN T ER 20 21–20 22

LOK ALPRODUCERAT

FÖR FULLA TANKAR Bryggare Uffe Karlström på Nya Victoria i Falköping har kört för fullt under hösten och ståltankarna på Mossvägen har varit välfyllda. Nu förbereder han för nya ölsläpp varje kvartal under 2022.

ALLT FLER DRICKER ÖL FRÅN FALKÖPING 12

BORGUNDA NE W S • V IN T ER 2021–2022

2021 har varit ett riktigt bra år för Bryggeriaktiebolaget Nya Victoria i Falköping. Nu ser bryggare Uffe Karlström och hans team fram emot ett minst lika bra 2022. Målet är att lansera nya ölsorter varje kvartal.

ista torsdagen i november råder febril aktivitet hos Nya Victoria på Mossvägen i Falköping. Jan Aronsson kör etiketteringsmaskinen och Uffe Karlström lastar en skåpbil full med julmustbackar som strax ska levereras till kund. – Under de sista två och en halv månaderna på året producerar vi två tredjedelar av hela årsvolymen. I år gör vi totalt cirka 20 000 liter öl och läsk, en fördubbling jämfört med 2020, säger han. Nya Victoria startades 2014 av ett gäng ölentusiaster. De första sorterna bryggdes i klassisk brittisk stil och grundtanken var att ge ölkulturen i Falköping en rejäl skjuts framåt. – Falonia ljus och mörk kom först, säger Uffe Karlström. Den ljusa är fyllig med högre alkoholstyrka, medan den mörka har lägre styrka och större hinkabilitet!

Noga med att lyfta fram Falbygden I dag finns tolv fasta ölsorter och en handfull läskedrycker i sortimentet – plus tillfälliga öl som bryggs endast en gång. – Vi är ett litet, lokalt bryggeri och är noga med att lyfta fram Falköping och Falbygden, både i produktnamn och på etiketter, säger Uffe Karlström. Vi har också nischat in oss på att serva butiker och företag med läsk och öl under egen etikett. Ett exempel är Ekebergsbärs, en pale ale som togs fram speciellt för Ekebergs Gård i Tidaholm till Konstnatten för några år sedan. Gården medverkar inte längre på Konstnatten, men bärsen finns kvar. – Det är vår storsäljare, säger Uffe Karlström. Ekebergsbärs finns i dag i tio Systembutiker i närområdet. Bäst säljer den i Falköping och Tidaholm. Bôrna Bärs som producerats för Borgunda Bygghandel är ett annat exempel. I flaskorna finns folkölet Frans Johan som är en mörk ale i engelsk stil, en så kallad Mild. Namnet syftade på färsktappat öl som inte hunnit utveckla det lagrade ölets syrliga ton. – Mild var den alkoholsvaga öltyp som

engelska byggnadsarbetare på 1950- och 1960-talet drack till lunch för att återställa vätskebalansen, säger Uffe Karlström. Jag är mycket förtjust i den här öltypen. I februari räknar han med att lansera Frans Johan i starkölsversion. Ölet är döpt efter Frans Johan Gegerfeldt som skapade Alphems Arboretum utanför Floby. – Vi skruvar upp alkoholhalten en aning så vi kan sälja Frans Johan på Systembolaget. Därefter räknar vi med att lansera ett nytt öl varje kvartal. I april kommer ett våröl och därefter ett sommaröl som vi ska brygga varje år framöver.

Skaraborgsodlat korn på gång Hösten 2022 räknar Uffe Karlström med att delvis gå över till ekologiskt, skaraborgsodlat korn i bryggeriets öl. Korn är en viktig ingrediens i öl (utöver vatten, jäst och humle) men det måste mältas innan det kan användas. Vid mältning fuktas sädeskornen så de börjar gro och då förvandlas stärkelsen till sockerarter. – Brewmaster i Hovmantorp har skrivit avtal med Håkan Landenmark utanför Mariestad som ska leverera korn till dem för mältning. Den malten kommer vi att använda, säger Uffe Karlström. Ingen av de som arbetar på Nya Victoria har bryggeriet som heltidssysselsättning. – Fast det borde det vara säger Uffe Karlström. Jag jobbar 50 procent här och resten av tiden som trä- och metallslöjdlärare i Skövde. Mattias Björklund som sköter försäljningen jobbar 20 procent, medan Jan Aronsson och Georg Maier jobbar 10 procent vardera. Flerfaldigt prisbelönte hemmabryggaren Hjalmar Björling i Ugglum – som varit med och skapat flera ölsorter – rycker dessutom in när Uffe Karlström behöver assistans eller avlastning. Att Uffe Karlström älskar öl går inte att ta miste på. Men det finns en annan dryck som han också brinner för: – Äppelmust är en superspännande dryck. Helt färskpressad must gjord på rätt blandning av äpplen är oslagbart! TEXT OCH FOTO PER-OLOF VON BRÖMSEN

Etikettering pågår!

MÅNGA NYA DELÄGARE Under året som gått har Bryggeriaktiebolaget Nya Victoria genomfört en extern nyemission, vilket resulterat i nya delägare, däribland Borgunda Bygghandel. I pengar räknat drog nyemissionen in cirka 1 miljon kronor och antalet ägare har ökat från 15 till 50. – Nu står Nya Victoria på stabil grund och framtiden ser ljus ut, säger bryggare Uffe Karlström.

NAMN MED GAMLA ANOR Bryggeriaktiebolaget Nya Victoria grundades 2014 och har fått namn efter ett gammalt Falköpingsbryggeri. Det startade 1856 som Falköpings Bryggeribolag men bytte namn till Falköpings Bayerska Bryggeri 1872. Tio år senare brann bryggeriet ner och efter återuppbyggnaden installerades en ångpanna. Den 1 oktober 1883 ändrades namnet till Ångbryggeriet Victoria. Men, vem var då Victoria? Jo, den då blivande kung Gustav V (1858–1950) hade två år tidigare gift sig med Victoria af Baden (1862–1930) och många svenska företag döptes till hennes ära. 1890 ombildades verksamheten till aktiebolag och fick namnet Bryggeriaktiebolaget Victoria. Det namnet hängde med till 1951 då AB Pripp & Lyckholm köpte bryggeriet. Året därpå upphörde öltillverkningen och 1953 tappades den sista läsken.

BORGUNDA NE W S • V IN T ER 20 21–20 22

ENERGIFÖRSÖRJNING

FULLT BLÅS PÅ ØYFJELLET P Våren 2019 berättade vi i Borgunda-Magasinet om den enorma vindkraftpark som Eolus Vind planerade i Nordnorge. Nu vid årsskiftet står anläggningen klar att tas i bruk, bara en aning försenad av de tuffa norska coronarestriktionerna.

å Øyfjellet strax utanför Mosjøen i Nordland fylke har svenska Eolus Vind – med bland andra Borgundakoncernen som delägare – byggt 72 vindkraftverk med en total effekt på 400 MW, som kommer att producera runt 1,3 TWh årligen. Allt går till grannen – Alcoas aluminiumsmältverk. – Det motsvarar runt en procent av hela Norges – eller Sveriges – elförbrukning, men här behövs alltså ingen långväga överföringskapacitet, berättar Per Witalisson, VD för Eolus Vind.

Över 700 specialtransporter Aktiviteten har varit febril under sommaren och hösten, med över 700 specialtransporter från Mosjøens djuphamn upp på fjället, 800 meter över havet. Varje rotorblad är 75 meter långt, vilket har ställt mycket tuffa krav på transportplanerarna med vägavstängningar, eskortfordon, flytt av skyltar och så vidare.

BORGUNDA NE W S • V IN T ER 2021–2022

– Det här är vårt största projekt hittills, men allt har fungerat bra trots tuffa förhållanden, inte minst när det gäller blåsten. Men det är ju därför parken har hamnat där den har hamnat, säger Per Witalisson. För inte så länge sedan trodde man att 75 meter långa rotorblad var gränsen för det praktiskt möjliga. Men redan nu planerar Eolus för 85 meter i ett 260 Megawattsprojekt utanför Sundsvall, som ska stå klart hösten 2023.

Större rotorblad ger mer energi – Tio meter extra gör väldigt stor skillnad i hur mycket energi som kan fångas upp, och ju högre upp vi kommer, desto mer blåser det. Genom att öka bladens storlek kan vi minska antalet snurror från ursprungliga 61 till 42, vilket förstås minskar påverkan på miljön runt omkring. Någonstans finns det säkert en fysikalisk gräns för hur stort ett vindkraftverk kan bli, men ännu har vi inte sett den, säger Per Witalisson.

SHOPPINGTIPSET

Ost, olivolja och balsamvinäger är några av delikatesserna hos Gusto Classico.

GUSTO CLASSICO

– en italiensk oas i Hjo

Vindkraftparken på Øyfjellet i Norge omfattar 72 verk med total effekt på 400 Megawatt. Det motsvarar en procent av Norges – eller Sveriges – elförbrukning.

Vindkraften i Sverige står i dag för runt 20 procent av elbehovet, en siffra som Per Witalisson räknar med kommer att vara dubblerad innan decenniet är slut.

Fler projekt i södra Sverige – Det byggs för lite vindkraft för att vi ska uppnå energi- och klimatmålen. Elkrävande satsningar som fossilfritt stål, batterifabriker och gigantiska serverhallar i Norrland minskar exportmöjligheterna söderut, så det behövs många välförankrade projekt i våra delar av landet, säger Per Witalisson och pekar på satsningarnas betydelse för arbetsmarknaden. En tröst är dock att den tekniska utvecklingen går med en rasande fart. Per Witalisson avslutar med att berätta om ett aktuellt projekt i Kalifornien, där Eolus ersatte 400 vindkraftverk från 1980-talet med bara 13 av senaste snitt – som ger samma totala effekt, men fyra gånger större elproduktion! TEXT PER BERNER

– Øyfjellet är vårt största projekt hittills, säger Per Witalisson, VD för Eolus Vind. På bilden inviger han en av företagets andra vindkraftsparker.

Visst längtar du också till Italien ibland? I väntan på att det ska bättre reseförutsättningar föreslår vi en shoppingtur till Gusto Classico på Hamngatan 8 i Hjo! Här finns massor av italienska läckerheter. Till exempel fin, långlagrad Parmigiano Reggiano – det vill säga parmesanost – och mumsig mozarella gjord på buffelmjölk. Här finns också pasta i alla tänkbara varianter, flera av dem kommer från småskaliga mathantverkare, bland annat en italienare i Eksjö. Du hittar också alla tänkbara sorters olivoljor och balsamvinägrar. – Olivoljan från Azienda Agrara Marfuga i Umbrien är min absoluta favorit, säger Gusto Classicos grundare Ingemar Gustafsson och plockar fram en smal flaska i stilig papptub. Den görs enligt konstens alla regler på traditionellt sätt av en tillverkare som startade år 1817. – Jag för min del är väldigt förtjust i vår pistaschcrème, säger Bianca Gustafsson som jobbar i butiken. Den passar fint till glass, på kex, i kakor eller att äta som den är. I de båda manuella ostdiskarna lockar inte bara italienska produkter. Här finns också lokalproducerade ostar från Almnäs utanför Hjo, klassisker från alpområdet och även flera spännande sorter från Danmark. För aktuella öppettider, se Gusto Classico på Facebook: @Gusto Classico

FOTO SIMEN HAUGHOM OCH DANIEL LARSSON BORGUNDA NE W S • V IN T ER 20 21–20 22

På Kontorscenter hittar du allt det som underlättar din arbetsdag. Förbrukningsartiklar till bra priser, de senaste IT-redskapen, telefoner, hygienprodukter, ergonomiska produkter och mycket mer. Besök oss på Gustav Adolfs G. 51 i Skövde - www.skovdekontorscenter.se - 0500 48 80 65

DIN LOKALA EXPERT PÅ ELEKTRONIK OCH IT Behöver du hjälp med en mobil, surfplatta, dator eller IT? Vi reparerar telefoner, surfplattor, datorer och allt där emellan. Besök oss på Gustav Adolfs G. 51 i Skövde - www.vifixit.se - 0500 10 20 12