Moscow Mule
Aperol Spritz
Gin TĂ´nica
Leblon Spritz
Garota de Ipanema
Santa Teresa
100
Clássicos
Moscow Mule
Smirnoff, Shrub de gengibre, suco de limão, xarope simples e espumante de gengibre
21,00
R$
101
Aperol Spritz
Espumante, Aperol, água com gás e rodelas de laranja
21,00
R$
102
Gin Tônica
Gin, limão siciliano e água tônica. Alecrim ou hortelã (opcional)
21,00
R$
103
Whisky Sour
Whisky, Cointreau, sumo de limão e xarope simples
21,00
R$
104
Mojito
Whisky, Cointreau, sumo de limão e xarope simples
19,00
R$
105
Cozumel
Cerveja, limão, sal e especiarias
13,00
R$
Autorais e Releituras 106
Juca Mule
Vodka, morango, limão, xarope de pimenta com canela e espumante de gengibre
21,00
R$
107
Lapa Mule
Cachaça, maracujá, xarope de cumaru, alecrim e espuma de gengibre com flor de sal
21,00
R$
108
Garota de Ipanema Gin, xarope de hibisco, morango, limão siciliano, água tônica e hortelã
23,00
R$
109
Leblon Spritz
Espumante, Aperol, xarope de amora, pimenta rosa e manjericão
23,00
R$
110
Santa Teresa
Gin, Vermute Rosso com infusão de café, Campari, xarope de cumaru
23,00
R$
Caipis
111
Caipirinha Clássica
13,00
R$
Cachaça, limão (ou fruta da estação) e açúcar demerara 112
Caipiroska Clássica
Vodka, limão (ou fruta da estação) e xarope simples
R$
17,00
Escolha seu destilado e depois o sabor! 113
Cachaça standard
114
Cachaça premium
115
Vodka nacional
15,00 R$21,00 R$19,00
116
Vodka importada
R$
117
Vodka premium
118
Saquê
119
Gin
R$
24,00 R$30,00 R$19,00 R$23,00
Zeca
Nogueira
Cartola
Martinho
Limão Taiti, limão siciliano, hortelã e espuma de gengibre
Morango, limão siciliano, xarope de hibisco e pimenta rosa
Melancia, maracujá, xarope de cumaru e alecrim
Abacaxi, xarope de canela com pimenta e dash de espumante
Shots Beija-flor
Vodka, sumo de limão e espumante de gengibre 120
121
R$
Unidade
14,00
Vai-vai
Tequila, maracujá, xarope de hibisco e flor de sal
122
123
124
125
R$
R$
R$
R$
R$
Dupla
Trio
Unidade
Dupla
Trio
26,00
Mocidade
36,00
Babuxca frutas vermelhas, Aperol, suco de laranja e espumante de gengibre
14,00
26,00
36,00
Mangueira
126
127
Dupla de shots • Vodka, xarope de banana verde, limão e flor de laranjeira • Vodka, xarope de hibisco, limão e tabasco
R$
R$
128
129
130
Dupla
Quarteto
R$
R$
R$
Unidade
Dupla
Trio
26,00
40,00
14,00
26,00
36,00
Caipirinha Clรกssica
Caipiroska Clรกssica
Cartola
Martinho
Beija-flor
Vai-vai
Eisenbahn pale ale Clara
Escura
Maltada
Lupulada
Frutada
Tostada
Doce
Amarga
12,90
R$
355ml
Harmoniza com salsichas em geral, chucrute, carneiro com alecrim, carne de porco (costela assada ou grelhada), frango assado com ervas e peru. Entre os queijos, harmoniza com os semiduros: gruyère, emmenthal, appenzeller, asiago e gouda; e os duros: grana padano e parmesão. Tipo: Pale Ale
Teor Alcoólico: 4.8%
Eisenbahn Strong golden Ale Clara
Escura
Maltada
Lupulada
Frutada
Tostada
Doce
Amarga
12,90
R$
355ml
Harmoniza com mexilhões, frutos do mar, comida indiana, comida tailandesa e ostras. Entre os queijos, harmoniza com os semimacios: raclete, saint-paulin, pont-Lévêque e chevrotin; os azuis: roquefort, stilton, gorgonzola; os semiduros: gouda, gruyère, emmenthal, appenzeller e ainda com o reblochon. Tipo: Strong Ale
Teor Alcoólico: 8.5%
Eisenbahn Strong Dunkel Clara
Escura
Maltada
Lupulada
Frutada
Tostada
Doce
Amarga
12,90
R$
355ml
Harmoniza com feijoada, carne de porco com molhos de frutas, chucrute, carnes assadas, combinações doces e salgadas, salsichas, frango assado, peixes encorpados, molho funghi e comida chinesa. Combina também com charutos. Entre os queijos, harmoniza com os duros: grana padano, parmesão, pecorino e cheddar (tradicional). Tipo: Dunkel
Teor Alcoólico: 4.8%
Eisenbahn Strong Weizenbier Clara
Escura
Maltada
Lupulada
Frutada
Tostada
Doce
Amarga
12,90
R$
355ml
Harmoniza com comidas mexicanas, tailandesas, indianas e chinesas, salsicha de carne de vitela branca com mostarda doce, carne de porco assada, frutos do mar no vapor e lagosta. Entre os queijos, harmoniza com os macios de casca branca, como o brie camembert e saintmaure; o semimacio chevrotin; e ainda com o boursin, chabichou e chèvre à L’huile. Tipo: Weizenbier
Teor Alcoólico: 4.8%
Baden Baden Red Ale Clara
Escura
Maltada
Lupulada
Frutada
Tostada
Doce
Amarga
24,80
R$
600ml
Harmoniza com pratos robustos: carnes de porco e de caça. Entre os queijos, combina com os duros: grana padano, parmesão, pecorino e cheddar, e com os azuis: roquefort, stilton e gorgonzola. Tipo: Double Red
Teor Alcoólico: 9.2%
Baden Baden Golden Clara
Escura
Maltada
Lupulada
Frutada
Tostada
Doce
Amarga
24,80
R$
600ml
Harmoniza muito bem com frutos do mar, especialmente camarão, sobremesas à base de frutas. Entre os queijos, combina com os macios de casca branca, como brie, camembert e saint-maure. Tipo: Ale
Teor Alcoólico: 4.5%
Baden Baden Weiss Clara
Escura
Maltada
Lupulada
Frutada
Tostada
Doce
Amarga
24,80
R$
600ml
Harmoniza com salsichas alemãs, pratos apimentados, como os da cozinha tailandesa e mexicana, e saladas. Entre os queijos, combina com os macios de casca branca: brie camembert e saint-maure; o semimacio chevrotin; e ainda com chèvre, chèvre à L’huile, chabichou, mozzarella de búfala e boursin. Tipo: Weiss
Teor Alcoólico: 5.2%
Baden Baden Witbier Clara
Escura
Maltada
Lupulada
Frutada
Tostada
Doce
Amarga
25,80
R$
600ml
Tradicionalmente produzida na Bélgica, Witbier significa “cerveja branca”devido à sua aparência clara e turva. Produzida com maltes de trigo e de cevada, a Baden Baden Witbier não é filtrada, e seu sabor traz a refrescância cítrica da laranja, com um leve gosto picante do coentro. Uma deliciosa e refrescante combinação que promete agradar aos mais exigentes paladares. Tipo: Ale
Teor Alcoólico: 4.9%
Baden Baden Cristal Clara
Escura
Maltada
Lupulada
Frutada
Tostada
Doce
Amarga
24,80
R$
600ml
Harmoniza com carnes brancas, peixes, massas leves, sushi, sashimi. Entre os queijos, combina com os macios de casca branca: brie camembert e saint-maure; os semiduros: gruyère, emmenthal, appenzeller, asiago e gouda e ainda com chèvre. Tipo: Pilsen
Teor Alcoólico: 5.0%
405 Sul
CLS 405, Bloco A, Loja 4 Asa Sul — Brasília
613242-9415
413 Sul
CLS 413 Bloco A Loja 2 Asa Sul — Brasília
613541-4944
@botecodojucabsb /botecodojuca
www.botecodojuca.com.br • É proibido trazer bebidas de fora. • Não vendemos bebidas alcoólicas para menores de 18 anos. • Caso seu cartão não seja autorizado no terminal eletrônico, ou, por motivo de força maior, o equipamento esteja fora do ar, a sua conta deverá ser paga em dinheiro. • 10% opcional
SE BEBER, NÃO DIRIJA!
PROCON 151
Dez/2018
Previna a Obesidade Infantil com adoção de alimentação saudável e com prática de atividades físicas.