ANO 8 | Nº 44 | 2014 | R$ 10,00
Olhar Especial
A colunista Adelina Guimarães nos leva a uma viagem cheia de encantamentos pelo país do Peru
Rádio
Ted Babado está de volta, agitando as noites de terça-feira com seu novo “Ted Babado Show”
O cinematographo do
Chico Padeiro
Ísis Valverde
A atriz que conquistou o Brasil com seu carisma e talento nos fala sobre seus personagens marcantes e do importante momento em que vive também em sua vida pessoal
Um novo espaço com dicas, sugestões, curiosidades e o que há de melhor no universo do cinema
GASTRONOMIA | SAÚDE | ESPORTE | PERFIL | ECONOMIA | MODA | TELEVISÃO
Pela cachaรงa de graรงa que a gente tem que engolir Pela fumaรงa e a desgraรงa que a gente tem que tossir Pelos andaimes pingentes que a gente tem que cair Deus lhe pague
Foto: Malu Ornelas
Chico Buarque
especial
editorial O tempo não para O saudoso cantor/compositor/intérprete Cazuza imortalizou as palavras: “O tempo não para...”. E como o tempo anda rápido! Estamos completando oito anos de circulação e parece que foi ontem que começamos. Nesse período pudemos aprender muitas coisas, apri-
Essa maturidade que alcançamos nos dá mais tranquilidade e segurança para continuarmos buscando coisas novas, mantendo, é claro, tudo de melhor que conquistamos nesse período. E são muitas conquistas. Somos muito gratos pelo reconhecimento que obtemos, principalmente, por parte de nossos leitores e anunciantes. É isso que nos move a cada dia: saber que fazemos a diferença para vocês. Temos muito orgulho de sermos pioneiros em muitos aspectos. Só conseguimos isso por nos colocarmos no lugar de nosso leitor e de nosso anunciante, para assim entender o que eles querem, o que precisam, o que desejam. E queremos continuar assim, entendendo o que você espera de nós e oferecendo isso da melhor forma possível. Suas sugestões, além de bem-vindas, nos inspiram a inovar. Cazuza também cantou que via o futuro repetir o passado... Prometo que só repetiremos as alegrias e as conquistas, deixando o que não foi bom no lugar dele: o passado. Agradeço a todos que contribuíram e aos que contribuem para o sucesso da Especial Botucatu. São realmente pessoas especiais que deixaram e deixam suas marcas registradas nesse veículo que se tornou, em pouco tempo, parte da história e do dia a dia de nossa Cidade e de nossa região. Contamos com todos vocês para os próximos oito anos! não para... Até a próxima!
Sandro Coltri Grupo Textual/Revista Especial Botucatu
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Revista Especial Botucatu
Diretor Geral:
Sandro Coltri sandro@grupotextual.com.br Diretora Administrativa:
Michele Ribas Coltri michele@grupotextual.com.br Redação:
Júnior Quinteiro redacao@grupotextual.com.br Priscila Farias www.priscilafarias.com.br Fotos Externas / Coberturas Sociais:
Nelson Bueno Fotos em Estúdio:
Malu Ornelas Colaboradores:
expediente
Adelina Guimarães, Fernando Bruder, Guilherme Garcia, Joel Nogueira, Jovano Tortorella, José Eduardo Afonso, Júnior Quinteiro, Malu Ornelas, Nelson Bueno e Nelson Ferreira Júnior.
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Revista Especial Botucatu
Mídia Eletrônica:
www.grupotextual.com.br Botucatu Especial Capa:
Ísis Valverde Foto: Divulgação Rede Globo Publicidade / Assinaturas:
(14) 3815-2889 | 99798-7076 contato@grupotextual.com.br
Publicação bimestral do Grupo Textual
Ano 8 | Edição 44 | Fevereiro/Março 2014
Sede:
Av. Camilo Mazoni, 368 Jardim Paraíso | Botucatu/SP CEP 18.610-285 | (14) 3815-2889
A revista Especial Botucatu não se responsabiliza por conceitos ou opiniões emitidos em artigos assinados. As informações dos anúncios veiculados na revista são de inteira responsabilidade dos anunciantes. Esta revista mantém-se religiosa e politicamente neutra. Todos os colaboradores acima são voluntários, não mantendo qualquer vínculo empregatício com a revista.
sumário 03 Fotojornalismo 04 Editorial 06 Expediente 10 Acontece 14 Esporte
Corrida de rua em Botucatu
18 Olhar Especial
Os encantamentos do Peru
22 O cinematographo do Chico Padeiro
24 Jamila Comunicação e Marketing – 15 anos
29 Especial Moda Inverno 2014
34 História de Sucesso Fisk
38 Saber é especial
Dissertação argumentativa
40 Matéria de capa Ísis Valverde
46 Rádio Ted Babado está de volta!
48 Por Aqui 52
André Nogueira, presidente da OAB
58 Especial Gastronomia 60 Consultoria
Valor agregado
62 Televisão
Prof. Nelson: Educador e comunicador
66 Saúde
Vitamina B12
68 Turismo
Punta del Este
74 Humor 08
Revista Especial Botucatu
acontece
AEROPORTO DE BOTUCATU
deve receber investimentos do Governo Federal em 2014 Segundo divulgou a Prefeitura de Botucatu, a cidade foi incluída na lista dos primeiros 50 aeroportos que serão contemplados com investimentos do programa de aviação regional, lançado em dezembro do ano passado pelo Governo Federal. No total, serão aplicados R$ 7,3 bilhões em obras de 220 aeródromos espalhados pelo país. De acordo com a Secretaria de Aviação Civil (SAC), os 50 primei-
FMVZ REALIZA SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE ONCOLOGIA VETERINÁRIA Entre os dias 21 e 23 de março, a Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Unesp, campus de Botucatu, realiza a primeira edição do Simpósio Internacional de Oncologia Veterinária. Direcionado a graduandos, Medicina Veterinária, o evento terá palestras dos pesquisadores estrangeiros Rose E. Raskin, da Purdue University e Matti Kiupel, da Michigan State University, ambos dos Estados Unidos. Entre os palestrantes tama diversas instituições brasileiras como Universidade Estadual de Londrina (UEL), PUC/Minas e USP.
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Revista Especial Botucatu
Assuntos relacionados a diagnóstico por imagens, citopatologia, eletroquimioterapia, oncologia em animais selvagens, cirurgias reconstrutivas, além de inovações na área fazem parte da programação. Haverá ainda apresentaevento é coordenado pela professora Noeme Sousa Rocha, do Departamento de Clínica Veterinária da FMVZ/Unesp.
ros aeródromos dependem exclusivamente de terminais de passageiros (salas de espera, áreas de inspeção de segurança, banheiros, lanchonetes, etc.) para que possam operar plenamente, por isso foram priorizados. O plano inclui aprimoramentos nas pistas em alguns aeroportos, enquanto outros devem receber melhorias em pátios e terminais de cargas. Segundo a prefeitura, além da localização privilegiada e da boa estrutura do aeroporto Tancredo Neves, Botucatu saiu na frente das demais cidades por ter sido a primeira a apresentar um Plano Diretor de Desenvolvimento Aeroportuário que prevê ações de curto, médio e longo prazo que vão ao encontro do plano de fortalecimento e ampliação da malha de aeroportos regionais.
VESTIBULAR MEIO DE ANO 2014 As inscrições serão realizadas de 7 de abril a 8 de maio, pelo site da Fundação Vunesp (www. vunesp.com.br), organizadora do exame. O período para os candidatos pedirem isenção ou redução da taxa de inscrição será de 7 a 16 de abril. As informações sobre os procedimentos para os benefícios serão divulgadas em breve nas páginas da Vunesp e da Unesp (vestibular.unesp.br). As provas serão aplicadas novamente em duas fases. A primeira etapa, prova de Conhecimentos Gerais, com questões de múltipla escolha, está marcada
para 25 de maio. A divulgação da convocação para a segunda fase foi marcada para 9 de junho. Os convocados farão a prova de Coção, com questões dissertativas, nos dias 21 e 22 de junho. do em 15 de julho. Todos os canprimeiro colocado de cada curso, deverão declarar interesse por vaga nos dias 15 e 16 de julho, pela página da Vunesp. As três chamadas estão marcadas para os dias 18 e 25 de julho e 1º. de agosto, respectivamente.
A Resolução, com a relação de cursos e as normas do Vestibular, será publicada nos próximos dias. No ano passado, foram oferecidos no meio de ano os seguintes cursos: Agronomia (Ilha Solteira e Retecnia (Dracena e Ilha Solteira) e as Engenharias Ambiental (Sorocaba), Civil (Ilha Solteira), de Controle e Automação (Sorocaba), de Produção (Bauru), Elétrica (Ilha Solteira) e Mecânica (Ilha Solteira). As provas foram aplicadas nas cidades onde há oferta de cursos e também em Campinas, Franca, Guaratinguetá, São José do Rio Preto e São Paulo.
acontece
FUTSAL DA AAB
procura novos talentos O Departamento de Futsal da Associação Atlética Botucatuense (AAB) está à procura de atletas nascidos entre os anos de 1997 e 2004 que queiram fazer parte das equipes de competição do clube para a temporada 2014. O clube disputa este ano a Série A1 do Campeonato Estadual de Futsal nas categorias menores. Os interessados podem procurar o clube diretamente ou obter mais informações com o professor Marco Rodelli pelo telefone (14) 99696-4312.
CURSO INTERNACIONAL DE SEMENTES ACONTECE EM ABRIL O Campus da FCA na Fazenda Lageado receberá, de 28 a 30 de abril de 2014, o Curso Internacional de Sementes. O objetivo do evento é apresentar a estudantes de graduação e pós-graduação, indústria de sementes uma atualização sobre o tema, por meio da discussão das inovações da área voltada à pesquisa e na determinação da qualidade de sementes. O curso contará com a presença de grandes especialistas internacionais da área de sementes, como os pesquisadores Henk W. M. Hilhorst, da Universidade de Wageningen, Holanda; Peter Toorop, do Jardim Botânico de Kew, Inglaterra; e Julia Buitink e Olivier Leprince, ambos do Instituto
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de Horticultura e Sementes em Angers, França. O Curso Internacional de Semente: Fisiologia e Qualidade de Sementes – é uma promoção da Faculdade de Ciências Agronô-
micas da Unesp, campus de Botucatu, e Fundação de Estudos e Pesquisas Agrícolas e Florestais (Fepaf). Mais informações, programação completa e inscrições pelo site www.fepaf.org.br.
Turismo divulga calendário anual da
FEIRA DE ARTESANATO E CULINÁRIA DA CUESTA O calendário que teve início nos dias 8 e 9 de fevereiro e passou pelo feriado de carnaval, segue com atividades até dia 23 de dezembro. Ao total serão 24 feiras em diversos locais e eventos da Cidade. Somente as participações nas Feiras da Mandioca, Festança, Botucanto e Automóveis Durante as feiras, na parte de alimentação, são servidos: sucos naturais, tapiocas, cuscuz de tapioca, artefatos de chocolate, mini pizza, estrogonofe de camarão, vatapá, feijão de corda com carne seca, tortas, lanches, cachorro-quente, churros, pastéis, entre outros. Já na área de artesanato são comercializados produtos em tecido, madeira, bambu, palha, cerâmica, vidro, linha, lã, barbante, cordão, pedra, metal, papel feito nas técnicas de cartonagem, colagem, torção, tricô, crochê, patchwork, pintura, escultura, costura, entalhe, macramê, modelagem e moldagem, origami, quirigami, trançado, arte linear, bordado, decupagem, entrelaçamento, fuxico, jateamento, mosaico, revestimento, texturização e desbaste.
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esporte
Da Redação | Foto: Igor Medeiros – PMB
Circuito Cuesta de Corridas de Rua 2014
COMEÇA EM ABRIL
O Circuito Cuesta de Corridas de Rua começa no dia 11 de abril, com a prova noturna Botucatu 159 anos. Ao total serão 7 provas para os amantes do esporte mais praticado do Brasil. Os preparativos já começaram, e os organizadores estão se reunindo para colocar em prática as ações estabelecidas para este ano. Em sete provas realizadas em 2013, o Circuito contou com a participação de aproximadamente 3.400 atletas, envolvendo dezenas de equipes, associações, academias, entre outras entidades. Durante cerimônia de premiação do circuito 2013 realizada do dia 09/02, na Casa das Artes da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ), o secretário municipal de Esportes e Lazer, professor Antônio Carlos Pereira, disse que o calendário vem tomando uma magnitude considerável, saindo dos limites da cidade. “O Circuito de Corrida de Rua de Botucatu se tornou um evento regional, 14
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não só os atletas de Botucatu participam, mas também corredores de outras regiões do estado. Eles sabem que aqui existe um circuito inser premiados em suas respectivas categorias”, explicou Pereira. Prova mais antiga do atual calendário, a Criativa FM está indo para a 9ª edição da Corrida 8K. Segundo Júnior Quinteiro, um dos organizadores da prova, o número de adeptos ao esporte impressiona, e aumenta a cada ano que passa. “Em 2006 tínhamos 200 pessoas no máximo correndo. Era necessário um período de 2 meses para atingir esse número de inscritos, mas hoje em uma semana chegamos facilmente a 500 inscritos”, ressalta Quinteiro. Outra tradicional prova do calendário é a Super 12 dos Bombeiros, que está indo para sua 4ª edição em 2014. André Esqueda, organizador da prova, ressalta a união
de provas no calendário. “Fazendo um calendário em conjunto, ganhamos mais força, pois quem corre a primeira quer participar da segunda, terceira e por aí em diante. O corredor vai querer fazer o maior número de pontos para ser lembraOutro ente importante no circuito Cuesta de Corridas de Rua é a ACOB – Associação dos Corredores de Botucatu. Desde o início deste ano a entidade está sob a presidência de Luiz Rogério Peres. “Tenho a responsabilidade de manter a qualidade do trabalho que foi conduzido brilhantemente até aqui pelo Edemilton Santana. Tenho certeza que teremos em 2014 o mesmo sucesso dos anos anteriores”. Ele explica que o Circuito deste ano terá algumas novidades para o corredor. “Este novo circuito será diferente dos outros e temos certeza que será um sucesso. Em breve vamos divulgar as novidades”, explica Peres.
Resultados do Circuito Cuesta 2013 CLASSIFICAÇÃO GERAL MASCULINA
CLASSIFICAÇÃO GERAL FEMININA
1º MÁRCIO SEBASTIÃO LOPES PEREIRA ACADEMIA IRON
1º CRISTIANE FLORENCIO MARCHA LENTA/GCM
2º JONATAS BATISTA TROMBACO SÃO MANUEL
2º DEBORA PEREIRA SESI
3º JEAN RICELLI BARREIRO LIAO ACADEMIA RAIA 4/PADARIA RAINHA
3º SILMARA IZIDORO MODESTO MIRINHO ATLETISMO
4º CLÁUDIO ROBERTO BARCHEGA MARCHA LENTA
4º FERNANDA BOLLINI E SILVA MARCHA LENTA
5º WESLEY M. YONG MARCHA LENTA
5º CLAUDINÉIA APARECIDA DA SILVA MARCHA LENTA
CLASSIFICAÇÃO EQUIPES SOMA DE PONTOS
1ª EQUIPE MARCHA LENTA 43.366 PONTOS 2ª CORREDORES DA CUESTA 33.250 PONTOS 3ª VIDATIVA ESPAÇO PERSONAL 31.750 PONTOS
CLASSIFICAÇÃO EQUIPES PERFORMANCE
1ª EQUIPE EMBRAER 16.609 PONTOS 2ª TROPICAL LIFE RUM TEAM 16.278 PONTOS 3ª BOMBEIROS DE BOTUCATU 14.705 PONTOS
CLASSIFICAÇÃO EQUIPES NÚMERO DE ATLETAS 1ª EQUIPE MARCHA LENTA 580 PONTOS 2ª VIDATIVA ESPAÇO PERSONAL 270 PONTOS 3ª ACADEMIA IRON 153 PONTOS Revista Especial Botucatu
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esporte
CLASSIFICAÇÃO
Fonte: Acob e Secretaria Municipal de Esporte e Lazer
FAIXA ETÁRIA
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(FEMININO ACIMA DE 60 ANOS)
(FEMININO 53-59 ANOS)
1ª ROSA MARIA MENDONÇA OKUMO MARCHA LENTA
1ª MARIA HELENA TROMBACO MARCHA LENTA
2ª IONE MORITA VIDATIVA ESPAÇO PERSONAL
2ª MARIA DENISE MENDONÇA MARCHA LENTA 3ª SANDRA GASPAROTTI EQUIPE IRON RUN
(MASCULINO ACIMA DE 69 ANOS)
(MASCULINO 60-68 ANOS)
(MASCULINO 53-59 ANOS)
1ª LUIZ CARLOS CASSINELLI CORREDORES DA CUESTA
1º JOSÉ CARLOS MIONI CORREDORES DA CUESTA
1º DIRCEU MELANCHAUSKI CORREDORES DA CUESTA
2ª ANTONIO CARLOS FONTES CORREDORES DA CUESTA
2º JOSÉ CARLOS DE SOUZA DRAGÕES DA VILA
2º WALDOMIRO DIAS MIRINHO ATLETISMO ADOTE UM ATLETA
3ª CERILO FERREIRA DOS SANTOS CORREDORES DA CUESTA
3º RENATO ALBERTO RIBEIRO PROTETTI VIDATIVA ESPAÇO PERSONAL
3º EDSON RAMOS DE SIQUEIRA UNIÃO DOS CORREDORES VEGETARIANOS
(FEMININO 46-52 ANOS)
(FEMININO 39-45 ANOS)
(FEMININO 32-38 ANOS)
1ª REGINA DE CASSIA PILAN SANTANA CORREDORES DA CUESTA
1ª SILVIA REGINA RODRIGUES PERSONALMED ESPAÇO PILATES
1ª ROSELI AP. DE PAULA MACHADO BOMBEIROS BOTUCATU
2ª LÍGIA SOUZA L. S. DA MOTA VIDATIVA ESPAÇO PERSONAL
2ª MARILIA M. DE ALMEIDA CARDOSO ASU UNESP
2ª DANIELA CRISTINA PRADO DE MELO AVULSO
3ª ADRIANA AP. SILVA LEITE DORINI MARCHA LENTA
3ª ROSEMEIRE LUCHIARI PALEARI CORREDORES DA CUESTA
3ª LUCIMAR DE MOURA SANTOS ACADEMIA QUALIVIDA
(MASCULINO 46-52 ANOS)
(MASCULINO 39-45 ANOS)
(MASCULINO 32-38 ANOS)
1º RICARDO NOGUEIRA DIAS TROPICAL LIFE RUN TEAM
1º PAULO ANDRÉ BARDELLA ASSOCIAÇÃO SABESP
1º MARCELO DE ALMEIDA LOBO FRANCO MARCHA LENTA/GCM
2º BENEDITO FRANCISCO RIBEIRO LENÇÓIS PAULISTA
2º MÁRCIO ALEXANDRE CARDOSO ASU UNESP
2º LUIZ ANDERSON FERREIRA MARCHA LENTA
3º CLAUDEMIR JOSÉ BALDI MARCHA LENTA
3º ADEMILSON JOSÉ DA SILVA EMBRAER
3º ANDRÉ APARECIDO EVENGELISTA MARCHA LENTA
(FEMININO 25-31 ANOS)
(FEMININO 18-24 ANOS)
(FEMININO ATÉ 17 ANOS)
1ª GRAZIELE CORREA OYAN MIRINHO ATLETISMO ADOTE UM ATLETA
1ª BRUNA RAFAELA LEME LENÇÓIS PAULISTA
1ª ALINE DA SILVA CÂNDIDO LENÇÓIS PAULISTA
2ª ROBERTA MARTYNIUK PROTETTI VIDATIVA ESPAÇO PERSONAL
2ª ADRIANA CURTALO ACADEMIA 725
2ª JÚLIA GRAZIELA BALDI MARCHA LENTA
3ª ÉRICA AMANDA DE BARROS DEFINITO
3ª GRAZIELA BEATRIZ TAWNSEND VIDATIVA ESPAÇO PERSONAL
3ª VICTORIA DE OLIVEIRA CARMELO
(MASCULINO 25-31 ANOS)
(MASCULINO 18-24 ANOS)
(MASCULINO ATÉ 17 ANOS)
1º WILLIAN RODRIGUES CORREA LUCAS CORREDORES DA CUESTA
1º WELLINGTON JOSÉ NUNES BALDI ACADEMIA 725
1º EDRIS GUARDIANO SAVADKOUHI SESI
2º BENEDITO CELESTINO DE JESUS JR ÂMARA BLANC COSMETICS
2º JOSÉ GUILHERME BATISTA DE LIMA ACADEMIA FORMA/EXPANDE
2º WELLINGTON MARTINS BOMBEIROS BOTUCATU
3º WILSON DIEGO DA SILVA EMBRAER
3º HENRIQUE NERI DE OLIVEIRA TROPICAL LIFE RUN TEAM
3º ERICK GABRIEL SILVA TOMAS TROPICAL LIFE RUN TEAM
Revista Especial Botucatu
BOTUCATU TÊNIS CLUBE
olhar especial
Por: Adelina Guimarães
Os encantamentos do
PERU
Viajar pelo Peru não é só visitar Machupicchu, a cidade perdida dos Incas e uma das Sete Novas Maravilhas do Mundo. Pisar e conhecer in loco esse santuário a 2.400 m de altitude, no topo da Cordilheira dos Andes, é o coroamento da viagem. co e com 60% de seu território na Amazônia, exibe ao vivo e a muitas cores a cultura de seu povo,
o mestiço, mistura de incas, espanhóis, amazonenses e outros povos. Os sentidos dos turistas são surpreendidos por onde passam. A arquitetura com as ruínas incas mostram o grau de desenvolvimento dos conhecimentos urbano, arquitetônico e tecnológico da civilização inca. Nota-se também a arquitetura colonial, herança dos espanhóis, os museus do Ouro, da Inquisição, da Gas-
Plaza Maior com Palácio do Governo ao fundo – Lima
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Revista Especial Botucatu
Cena típica exibida aos turistas
tronomia, entre outros. As praças ridos, rigorosamente cuidados e mantidos. Os cenários rurais são belíssimos com rios e incontáveis quedas d’águas; os “camelídeos” andinos, lhamas, vicunhas e alpacas compondo com a paisagem dão um toque muito especial. Avistam-se extensas plantações de milho, emoldurados por cadeias de montanhas.
A gastronomia peruana é um império de sabores reconhecido internacionalmente. Em Lima, Cusco e outras cidades turísticas se degustam pratos da cozinha criolla, da nova andina e da fusion, e com apresentações pra lá tecem restaurantes e a população com imensa variedade de peixes e frutos do mar vindos diretamente temperos, pimentas, frutas, os chocos (milhos) multicoloridos, de ervas e ingredientes. te. Possui espécies conhecidas no Brasil e outras completamente novas, de colorido forte e muito atraente. Presentes em jardins das praças, claustros e igrejas, na beira das estradas de ferro, de rodagem, nas ruínas incas e nas
Artesão e seus tapetes – Mercado de Pisac
encostas das montanhas de pedras, recobertas de verde. Muito interessante também é a viagem no trem Vistadome. Inicia-se em Ollantayatambo, região do Vale Sagrado e segue até nal. O trajeto dura 1h20 e é realizado em baixa velocidade marge-
Átrio do Museu del Convento de la Merced – Cusco
ando o Rio Urubamba, e depois o Chachabamba, caudaloso e agitado (deságua no Amazonas). Atravessam-se alguns túneis curtos ao som de música andina de fundo e do apito do trem de quando em quando. Delícia! Das janelas panorâmicas dos vagões se avistam as montanhas
Cusco vista do alto
Revista Especial Botucatu
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olhar especial Parte das ruínas de Machupicchu
Prato da cozinha fusion
encobertas, ora por nuvens, ora por neblina ou pelos incríveis glaciares; incontáveis quedas d águas; vegetação rasteira; casinhas de adobe; e as plantações nota-se a presença de vegetação exuberante da Amazônia. O serviço de bordo é impecável, com O encantamento é muito grande e os clicks incontáveis. 20
Revista Especial Botucatu
Mas, aviso aos viajantes: cuidem-se contra dois males. O soroche, que acomete muitos turistas ao chegar em Cusco em função da altitude de 3.400m e o mal da compulsão. Esta acontece ao se deparar com tanta prata transformada em belíssimos adereços femininos a preços irresistíveis! Vale a pena ir e se encantar. Se for, boa viagem e seja feliz.
história de sucesso
Da Redação | Fotos: Nelson Bueno
FISK
BOTUCATU
Um ano de nova e moderna administração Com 39 anos de história em Botucatu, a Fisk completa um ano sob nova administração. Desde então a franquia vem apresentando um novo conceito de ensino. A direção desde 2013 é de Eduardo Winckler que, ao assumir a escola, tratou de trazer uma nova proposta pedagógica, além de melhor estrutura e ousados métodos que resgataram para Botucatu a credibilidade da marca Fisk. A renovação foi total, com novos professores, equipamentos e espaço físico. Para Eduardo Winckler, era preciso mudar para alcançar a evolução. “Quando assumi, tinha o compromisso de dar uma nova cara ao Fisk, e conseguimos implantar um novo conceito, mais moderno e mais clean. Hoje nós temos uma preocupação efetiva com o aluno, queremos ouvi-lo, entender a sua necessidade”, coloca Eduardo. 34
Revista Especial Botucatu
Hoje a Fisk é uma nova escola com o já conhecido padrão de qualidade que conquistou o Brasil. Há um ano está localizado em um moderno prédio na Praça Quinze de Novembro, 39 (em frente ao Cine Nelli). Eduardo Winckler comenta a necessidade de seguir os métodos estabelecidos pela franquia, mas destaca a forma como se desenvolve o ensino em Botucatu. “Praticamente todos os professores já moraram fora do país, com formação em leTambém temos professores nativos com experiência adquirida para ensinar, enriquecendo ainda mais o aprendizado. De um ano para cá nós seguimos como franquia o método Fisk, mas temos nossa qualidade, nossa característica, quando o assunto é ensinar”, coloca. Desde 2013 a Fisk possui salas montadas buscando o que existe
de mais moderno em termos tecnológicos, facilitando o aprendizado e ao mesmo tempo mantendo um ambiente agradável para que o aluno se sinta a vontade. “O aluno precisa passar boa parte do seu tempo da forma mais confortável possível para que tenha que se preocupar apenas em aprender”, diz Winckler. O Fisk Botucatu ajuda também seus alunos a alçarem vôos maiores exemplo disso é a jovem Natasha Batista, de 21 anos. Recentemente ela foi selecionada pelo “Ciência sem Fronteiras’’, programa do Gode estudos para brasileiros no exterior. Natasha embarcou no início deste mês para Atlanta, na Geórgia (EUA), onde vai estudar Engenharia Industrial, além de praticar o inglês. Aluna há 4 anos, ela destacou a importância da Fisk nessa
Elaine e Eduardo Winckler, um ano de nova e moderna administração
Revista Especial Botucatu
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história de sucesso Natasha Batista, selecionada para o Ciências Sem Fronteiras
...temos uma preocupação efetiva com o aluno, queremos ouvi-lo, entender a sua necessidade. Eduardo Winckler
Equipe Fisk Botucatu
conquista, principalmente no último ano. “A Fisk me ajudou muito e ajuda todos os seus alunos, pois aqui o método permite que cada um faça no seu ritmo. Posso dizer que se não fosse pela Fisk eu não conseguiria realizar o sonho de ir para o EUA”, resume Natasha. Secretária há muitos anos na Fisk, Rafaela Spadotto destaca a evolução na franquia em Botucatu no último ano. Ela diz que os alunos possuem uma invejável estrutura. “Esse novo prédio proporciona muito conforto aos alunos. Gosto de salientar a qualidade da administração e coordenação. De um ano para cá crescemos muito na parte estrutural e pedagógica”, destaca Rafaela. A Fisk Botucatu coloca à disposição três modalidades de ensino para seus alunos: O Class ou Regular, o Personalizado e o Particular ou VIP. “Durante a entrevista com necessidades e indicar qual a modalidade que se encaixa melhor
Cursos Fisk: Inglês, Espanhol, Informática e Português para brasileiros. Fisk Botucatu Praça Quinze de Novembro, 39 (em frente ao Cine Nelli) Centro - Botucatu/SP Telefone: (14) 3882-0128 36
Revista Especial Botucatu
saber é especial
Por Nelson Ferreira Júnior | Foto Colunista: Malu Ornelas
O VESTIBULAR e a dissertação argumentativa Um receio muito comum que existe entre os jovens, quando elaboram a redação dissertativa no vestibular, é: mas e se o examinador for contra a minha ideia? O conselho que dou a todos vocês que farão essa prova (ou qualquer outra que exija a dissertação argumentativa) é “não se preocupem com a subjetividade daqueles que analisarão os textos; o importante é que vocês produzam uma dissertação com um ponto de vista, os argumentos que o comprovem e a conclusão”. ocupados em escrever um texto politicamente correto (para que o examinador aceite), que acabam produzindo textos sem identidade, sem personalidade, sem senso crítico. E esse “engessamento” prejudica a redação, pois um dos critérios mais importantes avaliados é a capacidade de expressar opiniões que sejam fruto da personalidade de cada um. É claro que essas opiniões devem ser fundamentadas com argumentos que respeitem os direitos humanos. O examinador deve terminar a leitura com o seguinte pensamento: o texto é bom, claro, coerente, as ideias fazem sentido, estão bem argumentadas. Não importa se ele for contra o que foi colocado no papel. 38
Revista Especial Botucatu
Todos nós temos nossas subjetivida-
Legalizar não é abortar
não possamos aceitar outras ideias. Podemos até não mudarmos de opinião, devido a valores pessoais, religiosos etc., mas podemos entender outras. E é assim que o examinador interpretará o seu texto. Mas vamos à prática! Na sequência, elaborarei um texto sobre aborto, assunto polêmico. Muitos são contra, outros a favor de sua legalização. Peço para que observem que o texto terá uma tese, argumentos e conclusão. Assim deve ser a dissertação argumentativa, evitando subjetividades, trabalhando com a lógica. Farei questão de em algum momento utilizar a primeira pessoa do singular “eu”, para demonstrar que isso não prejudica o texto argumentativo (desde que não se use a emoção, a subjetividade). Diferentemente do que muitas escolas ensinam pelo país, o uso do “eu” não é proibido em dissertações. O texto argumentativo pode ser prejudicado pela emoção; esta deve ser evitada. Este medo de se utilizar o “eu” é mais uma amarra que prejudica o candidato de manifestar seu pensamento. Espero que com este exemplo compreendam melhor a dissertação argumentativa. Agora é com vocês, analisem o texto:
O ser humano possui a característica de, muitas vezes, não visualizar situações sob outras perspectivas que não sejam a de sua primeira interiorização. Como se fosse impedido por uma barreira ideológica invisível, ele se nega a observar, a ver o mundo de acordo com pensamentos que vão de encontro aos seus. Um exemplo dessa falta de visão ocorre no Brasil: sobre a descriminalização do aborto. Vivemos em um país, em que gião. Não apenas por uma questão religiosa, mas também moral, grande parte dos brasileiros se declara contra o aborto pelo fato de este ser um “assassinato” ainda antes do nascimento do homem. Todavia o que essa sociedade não consegue compreender é que legalizar o aborto não implica, necessariamente, a interrupção de gravidezes, mas abre a possibilidade de as crianças nascerem e de suas mães não terem problemas devido ao aborto. Embora eu seja contra o aborto, tenho de compreender que a sua descriminalização será responsável não pela morte, mas sim pela vida, uma vez que a prática abortiva, mesmo sendo proibida, ocorre de qualquer maneira e, da forma que
é feita, seja por meios alternativos, seja por clínicas clandestinas, acarreta o não nascimento da criança e, em muitos casos, a morte também da mulher que abortou. Em outros o resto da vida. No Brasil, segundo o Conselho Federal de Medicina, o aborto é a quinta causa de mortalidade materna. Comparemos esse dado com o que vem ocorrendo em nosso vizinho Uruguai. Desde a legalização do aborto, no país, em dezembro de 2012 até maio de 2013, não houve mortes de mulheres vítimas do procedimento. É fato que o número seria ou-
tro, caso elas tivessem abortado em clínicas clandestinas ou houvessem induzido o aborto. Estamos diante de uma situação na qual não se trata de ser a favor da prática abortiva, mas sim de uma possibilidade de sequer esta ocorrer. Com a descriminalização, assim como ocorre no Uruguai, as pacientes passariam por uma comissão formada por um ginecologista, um psicólogo e um assistente social que dariam assessoria sobre os riscos de praticar um aborto e sobre a possibilidade de continuar com a gravidez e dar a criança para adoção. Posteriormente, a paciente teria cinco dias
vontade de praticar ou não o aborto, que seguiria os critérios recomendados pela OMS, Organização Mundial da Saúde. incentivar. O muro ideológico que cerca nossas mentes é muito difícil de ser derrubado. O homem possui uma pretensão em não tentar compreender opiniões contrárias, e, muito menos, aceitá-las. Um cenário seria uma radical mudança pedagógica nas escolas: permitir que o aluno construa uma personalidade, ao invés de lhe impor uma “identidade” pré-moldada.|
capa
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Revista Especial Botucatu
Por Michele Marreira | Fotos: TV Globo/Divulgação
ÍSIS VALVERDE Vivendo intensamente cada momento
Após um período conturbado na vida pessoal, a bela atriz fala de moda e carreira com muita simpatia e sorriso no rosto.
Determinada. Essa é uma das fortes qualidades dessa mineirinha, natural da cidade de Aiuruoca. Ísis Valverde deixou a casa dos pais ainda na adolescência para tentar o sonho de ser uma atriz de sucesso. E o objetivo foi atingido! O caminho percorrido foi árduo. Cada teste uma esperança. Após diversas tentativas, conseguiu emplacar a personagem Ana do Véu no remake de “Sinhá Moça”, em 2006. Aguçando a curiosidade do telespectador por conta do véu que a personagem usava na trama das seis, viu sua beleza causar frisson entre o público. Em “Beleza Pura” mostrou uma nova faceta: a comédia. Rakelly não media esforços para se tornar uma “coleguinha” – assistente de palco do programa “Caldeirão do Huck”. Há cada trabalho crescia sua popularidade e reconhecimento junto ao público. O ofício lhe proporcio-
nava possibilidades de incorporar mulheres diferentes baseadas em histórias reais. Morando no Rio de Janeiro desde os 18 anos, sente total intimidade com a atmosfera do lugar. Não abre mão de uma boa praia. Ísis leva a vida com leveza e alto astral. Através de seu carisma – e talento, obviamente – vem construindo uma trajetória de sucesso. Em menos de dez anos de carreira, protagonizou na Rede Globo uma novela (Tititi), um especial (As Brasileiras) e duas séries (O Canto da Sereia e Amores Roubados). Não podemos deixar de citar sua estreia nas telonas, ano passado, vivendo mais um papel principal: Maria Lúcia, em “Faroeste Caboclo”. Nessa edição da Especial Botucatu conversamos com Ísis, que é uma das personalidades mais comentadas dos últimos tempos. Leia os principais trechos a partir de agora. Revista Especial Botucatu
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capa
O quarteto pro
tagonista da sér
s patia pergunta com muita sim Respondendo as Horas Alt ma gra pro do público no Rakelly com o
ídolo Luciano
a Pura
minha estreia no cinema, todos tiveram total paciência comigo. E de cara tive cenas de nudez... Não foi uma personagem fácil, foi denso e intenso. Fiz um preparo técnico de emoção.
Ísis Valverde: Nunca fui de usar roupa justa ou brilhosa. Sou básica, gosto de um moletom, jeans e tênis.
EB: Como foi seu processo para compor o perfil da personagem?
de axé na minissérie O Canto da Sereia
IV: Se eu estiver na TPM jogo o armário inteiro no chão (risos) e depois escolho uma peça. Normalmente penso na roupa antes de sair e deixo preparado, é mais fácil.
EB: Você é garota-propaganda de uma marca de calçados há muitos anos. O que te atrai num sapato na hora de escolher um modelo? IV: Gosto de sapato com saltinho, aberto e de cor neutra. A maior qualidade que levo em conta é conforto e leveza.
EB: Qual balanço você faz de sua estreia no cinema vivendo a protagonista Maria Lúcia em “Faroeste Caboclo”? IV: Foi um trabalho que me fez crescer muito como atriz. Por ser 42
Revista Especial Botucatu
ados
Huck em Belez
Especial Botucatu: Vamos falar de moda. Você segue algum estilo?
EB: Na hora de escolher uma peça em seu closet, você costuma ser rápida ou demorada?
ie Amores Roub
IV: Criei do meu jeito, sem uma inspiração específica. Ouvi a música e fiquei imaginando a minha Maria Lúcia. Tentei abranger bastante a visão que algumas pessoas tinham dela e da banda Legião Urbana. Ela é uma menina linda e legal (risos).
Os “não’s” que levei não foram somente na carreira como atriz. Levei alguns em várias situações da minha vida. A gente cresce com isso, não devemos achar que perdemos, tudo acabou.
EB: Teve que passar um tempo na cidade de Brasília para se familiarizar com a história do filme? IV: Tirando a Índia, onde morei por conta da novela na época [referindo-se a Caminho meses em Brasília para sultado nos cinemas surpreendeu a todos.
EB: Sempre gostou da banda Legião Urbana? IV: Sim, uma paixão desde pequena. Minha mãe é fã número um da banda.
o no o por sua atuaçã mais um prêmi Conquistando do Faustão ão ng mi Do o' do 'Melhores do An
Telma morre ao
cair do prédio
onde morava
pical
em Paraíso Tro
Revista Especial Botucatu
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capa Ísis Valverde é considerada uma das atrizes mais belas e talentosas de sua geração
EB: Qual sua relação com a arte de cantar? IV: Não sou cantora e sim uma “cantriz” (risos). Se tiver um trabalho que necessite que eu cante, não tem problema algum.
EB: Avenida Brasil foi uma novela que surpreendeu pelo formato. Considera esse trabalho um divisor de águas em sua carreira? IV: Foi uma personagem forte, mas não o maior ou melhor. Não gosto de
colocar nenhum trabalho meu nesse patamar. Cada um veio na hora certa e teve sua importância.
EB: Suelen era uma personagem que mexia com a imaginação masculina. Aflorou mais a sensualidade da Ísis também?
erizada na almente caract Belíssima e tot ias Índ s da o nh novela Cami
Coloco sempre toda a energia, seja qual linguagem for. O ator precisa estar em prontidão para que tudo saia do modo correto.
IV: Algumas personagens minhas são sensuais. Mas na hora em que conhecem a Ísis, as pessoas já notam que não tenho a sensualidade da Sereia ou da Suelen. Tenho meu jeito e muita gente confunde.
EB: Mesmo trabalhando com frequência fazendo televisão, você costuma acompanhar em casa novelas e séries? IV: Não tenho muito tempo para ver TV, evito. Tento para estudar sempre o próximo personagem com o objetivo de fazer algo diferente.
EB: Muitos acreditam que um bom ator é aquele que transita bem nas três diferentes linguagens: teatro, TV e 44
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cinema. Qual sua opinião? IV: A entrega precisa haver em tudo. Mas, no cinema, você tem um envolvimento maior da equipe em relação ao projeto, tumo dizer que no teatro, TV e cinema, o que muda é a forma como a gente trabalha a voz e demais elementos. Porém, a intenção, o tempo que você gasta para produzir um personagem e a alma dele, é a mesma coisa. Coloco sempre toda a energia, seja qual linguagem for. O ator precisa estar em prontidão para que tudo saia do modo correto.
EB: Sente vontade de trabalhar no gênero teatral? IV: Tenho muita vontade de voltar a fazer teatro. Mas preciso de tempo, não posso deixar de fazer outros trabalhos bacanas. gente não tenha uma surpresa!
EB: Você levou muitos “não’s” antes de ter seu talento reconhecido pelo grande público? IV: Os “não’s” que levei não foram somente na carreira como atriz. Levei alguns em várias situações da minha vida. A gente cresce com isso, não devemos ou que tudo acabou. |
rádio
Da Redação | Fotos: Alexandre Silva
TED BABADO
está de volta!
Ted Babado está de volta pelos 98,9 MHz da Criativa FM. Sucesso entre os ouvintes de toda a Cidade, ele estreou no dia 11 de fevereiro o seu próprio programa, Ted Babado Show. O novo espaço vai ao ar todas as terças, a partir das 20 horas, pela Criativa FM. “Quero agitar a noite de Botucatu com esse novo programa, que terá conselhos sentimentais, entrevistas, fofocas, dicas culturais, interação com o ouvinte ao vivo por fone e rede sociais, sorteio de muitos brindes, além de boa música”, explica com muito bom humor. Ted explica que saiu de cena por uns meses e que descansou bastante para voltar com tudo. “Fiquei 6 meses fora de tudo, descansei a voz e a imagem, e agora estou 100% para desempenhar minhas atividades”, revela com muito humor. 46
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Histórico programa Caixa Preta, e também teve passagens pela TV e teatro. Essa é a primeira vez que tem um programa só seu no rádio. “Sozinho atuei no palco e na telinha, no rádio é a primeira vez. É um tei de encarar grandes responsabilidades”, explica Ted Babado.|
por aqui
Da Redação | Fotos: Divulgação
Criativa FM apresenta
“ESPECIAL SHOPPING com o Shopping Botucatu para preendimento. O “Especial Shopping Botucatu” vai ao ar todas as quartas-feiras, a partir das 8 horas, dentro do jornalístico Bom Dia Criativa. A condução da mesa redonda é do apresentador Júnior Quinteiro, que semanalmente entrevista prefeitos da região, empresários, lojistas e representantes do empreendimento. O Bom Dia Criativa é um dos programas de maior audiência em toda a região e é o mais tradicional espaço dentro da Criativa FM. O espaço do shopping dentro da emissora tem por 48
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objetivo informar a população sobre o andamento das obras e funcionamento do mesmo, criando uma expectativa na poPara José Henrique Faraldo, do grupo JHF, sócio do Shopping Botucatu, esse é um instrumento importantíssimo para divulgação. “Debater o shopping, ouvir empresários, comerciantes e autoridades, é uma oportunidade sensacional, pois nem todos podem acompanhar o término da construção, mas por meio da Criativa podemos passar todas essas informações”, coloca o empresário. Odivaldo Silva, Diretor de Operações, Marketing e Comer-
cial da REP – Real Estate Partners, sócia do Shopping Botucatu, a cidade ganha muito com essa divulgação. “As pessoas podem ter a exata noção de como estão avançadas as obras, saber que do suas instalações. O Shopping Botucatu vai ser um marco na cidade, por isso a importância da divulgação nesse programa”, diz. O Shopping Botucatu está inserido ao lado da Rodovia João Hipólito Martins (Castelinho), em uma localização estratégica que cruza importantes vias do estado, como destaca o Secretário Municipal de Desenvolvimento, Edison Baptistão. “O Shopping
está localizado em um ponto excepcional, pois a Castelinho é eixo de ligação com duas das principais rodovias do estado, Castelo Branco e Marechal Rondon. São dois corredores vitais para o andamento econômico do estado. A Rondon, por exemplo, se torna pista dupla após a Serra, justamente nesse entroncamento. Por aqui você se liga com São Paulo, Campinas, entre outros grandes centros, e o Shopping Botucatu está cravado nessa junção de rodovias”, destaca Baptistão. O programa visa extrair informações sobre as obras, ações de marketing, além de trazer
depoimentos importantes de comerciantes e empresários que já fazem parte do empreendimento. Para o apresentador Júnior Quinteiro, essa mesa redonda é informativa para todos, comerciantes e consumidores. “Todas as quartas temos essa mesa redonda e ela é muito informativa. Muitas vezes o ouvinte não tem a total noção de como são as operações de um shopping, e aqui conversamos com um arquiteto que fala da composição das lojas, um engenheiro que explica o andamento da construção, alguém do marketing que fala sobre a exposição das marcas, além de empresários
que já garantiram seus espaços e dão depoimentos encorajando os colegas que ainda não fazem parte desse empreendimento. Eu mesmo estou aprendendo muito na condução dessas entrevistas”, ressalta o apresentador. Os sócios do shopping são entrata de um empreendimento local, e sim regional. “São muitas cidades no raio do Shopping, uma população que pode atingir 700 mil habitantes, ou seja, é um shopping de toda a região”, explica José Henrique Faraldo. Entrevistado no “Especial Shopping Botucatu” da Criativa, o
BOTUCATU”
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por aqui
prefeito de Pratânia, Roque Joner, segue a mesma linha, e ressaltou a importância regional do complexo. “Quero ver nossas lojas de couro no shopping, quero ver pessoas de Pratânia trabalhando em Botucatu. Estou ansioso, pois aqui todos estão na expectativa desse instrumento que vai trazer entretenimento para toda nossa região”, enfatiza o prefeito. O programa cativou a sociedade, como coloca o Prefeito de Botucatu, João Cury Neto. Para ele, a idéia não poderia ter sido melhor. “É uma grande sacada da Criativa e do Shopping Botucatu, vocês se tornam os olhos da população, pois relatam nesse programa o andamento dessa obra que vai ser um divisor de águas em Botucatu”, coloca. O “Especial Shopping Botucatu” vai ao ar todas as quartas, das 8 às 9 horas dentro do programa Bom Dia Criativa da Criativa FM (98,9 MHz). | 50
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Por Júnior Quinteiro | Fotos: Sandro Coltri
ANDRÉ
NOGUEIRA
Ele se tornou líder em 2013 No dia 10 de abril de 2013, a OAB de Botucatu viveu o primeiro ato solene de desagravo público de sua história em favor do Dr. Edson Luiz Coneglian. Em uma noite com a presença maciça da comunidade advocatícia de Botucatu, o presidente da entidade botucatuense Dr. André Murilo Parente Nogueira entrou para história da classe. Ricardo Toledo Santos Filho, Presidente da Comissão Estadual de Direitos e Prerrogativas, disse na oportunidade: “Os advogados de Botucatu possuem um líder”. Em apenas um ano como presidente da 25ª. Subseção, André Nogueira se tornou de fato líder da comunidade forense e colocou novamente a OAB no papel de protagonista nas lutas da cidade. O Dr. André Nogueira é o edição da Especial Botucatu.
Especial Botucatu - Quais foram as conquistas que o senhor destacaria para a desde que assumiu em 2013? André Nogueira - Graças aos esforços de uma dedicada Diretoria e de um grupo atuante de Conselheiros e Membros de Comissão, 2013 foi um ano de muitas conquistas 52
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à advocacia de nossa Subseção, mercê do comprometimento de todos com os propósitos da Ordem. Somente para destacar, podemos lembrar do 1º. desagravo público da história da Subseção, havido no dia 10 de abril, que, a propósito, acabou se tornando o Dia Municipal de Defesa das Prerrogativas da Advocacia Botucatuense, através do projeto de lei no. 106/2013, de autoria do Vereador Izaías Colino, após ser procurado por nossa Diretoria; pouquíssimos municípios do Brasil possuem uma data dessa natureza para homenagear a advocacia. Merece menção, ainda, a rígida atuação na defesa das prerrogativas dos advogados em diversos órgãos que tentaram, des para o exercício de nossas atividades. Não podemos esquecer a conquista da área junto à Usina São Manoel e da verba, com a Seccional da OAB, para construção da nova Casa do Advogado e da Cidadania, nas vizinhanças do Fórum da Justiça Estadual, área ampla e que proporcionará maior qualidade dos serviços da Ordem aos Advogados,
incremento dos benefícios à advocacia e, ainda, ampla acessibilidade à população botucatuense, tudo isso somado ao acompanhamento do desenvolvimento da cidade àquela região. Em 2013, tivemos uma oferta recorde de cursos e palestras aos advogados, em especial através da ESA e parceiros, como a ITE, inclusive no que se refere ao processo eletrônico, importante alteração suportada pela advocacia, que encontrou amparo na OAB nessa fase de adaptação. Além disso, atendimento exponencial de escolas, pelo Projeto OAB vai à Escola, assim como de pessoas carentes pela Comissão de Assistência Judiciária, inclusive com atendimento nos bairros periféricos da cidade, em parceria com a Prefeitura Municipal. Acredito ser relevante, ainda, nossa luta para trazer a realização do Exame de Ordem para nossa cidade, em ação conjunta com a ITE e com a Câmara Municipal de Botucatu, o que, além de trazer grande facilidade aos acadêmicos do Direito de Botucatu e região, agrega à cidade, tornando-a pólo regional, uma referência para cidades do entorno. Conseguimos, ainda, comprar vários equipamentos para melhorar a atividade dos advogados, os quais vamos instalar internet em salas no JEF e Itatinga, que não dispunham desse serviço, adquirimos computadores e notebook, microfones, leitores de cartão para peticionamento eletrônico, ar condicionado foi restaurado e novas mobílias na sala do truturação das comissões, de modo a lhes conferir maior autonomia e Revista Botucatu Especial
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capacidade de gestão, modelo que também foi adotado em Itatinga, onde criamos comissões próprias e com gestores locais, de modo a proporcionar uma maior aproximação com a advocacia itatinguense, proporcionando-nos condições de desenvolver medidas mais adequadas às necessidades locais.
EB - Este primeiro ato solene de desagravo público de sua história em favor do Dr. Edson Luiz Coneglian foi o momento mais marcante de seu primeiro ano como presidente? AN - Antes de tudo, é necessário esclarecer que não nos envaidece realizar desagravos, pelo contrário, o desagravo é um ato extremo decorrente de atentado praticado por autoridades contra nossos direitos e para que esse ato ocorra, algum colega e, em última análise, a classe toda, fora atentado na livre possibilidade de trabalhar, o que, por si só, é lamentável e nefasto à população que deposita no advogado a esperança de ver seu direito tutela e de se consagrar a justiça. É um ato de repulsa e, por isso, o ideal seria que todos se respeitassem nos limites de suas atividades, o que viabilizaria a almejada harmonia na concretização dos direitos. No entanto, nem sempre é assim, infelizmente, o que enseja os desagravos. Sem dúvida, o desagravo foi um dos mais marcantes e por diversos aspectos: primeiro, pela demonstração da postura que nossa Diretoria e Conselho possui em relação as prerrogativas, somos e continuaremos sendo intransigentes, lutando pela proteção do direito de exercício de nossa atide situações ou pessoas; segundo, pelo prestígio que nos fora conferido, com grande participação de 54
Revista Especial Botucatu
Diretores da Seccional, do presidente estadual da Comissão de Prerrogativas e de diversos conselheiros e presidentes de Subseção da região, evidenciando que, mesmo recémempossada, nossa Diretoria encontra-se com representatividade junto a direção da Ordem; terceiro, porque daquele ato surgiu nossa iniciativa de instituir o dia 10 de abril como Dia Municipal de Defesa das Prerrogativas da Advocacia Botucatuense, através do projeto de lei no. 106/2013, de autoria do Vereador Izaías Colino, como disse, são raros os municípios do Brasil que possuem uma data dessa natureza para homenagear a advocacia e lembrar de sua indispensabilidade.
instituir um canal direto entre os colegas, fomentar as comissões da Subseção, aumentar as opções de entretenimento entre advogados, além de aprimorar as ferramentas de trabalho em favor dos colegas, nos diversos fóruns que encontram-se instalados em nossa Subseção. Afora isso, adianto que teremos um novo desagravo público, em face de juiz que tentou vilipendiar honorários advocatícios estabelecidos em contrato na relação advogado/cliente.
EB - Quais os desafios para a OAB em 2014?
AN - A OAB, além de sua indispensabilidade na administração e na celeridade da realização da justiça, como previsto na Constituição Federal, tem papel imprescindível na efetivação da justiça social e na construção de um Estado de Direito que seja verdadeiramente democrático, com mais liberdade e igualdade, essa premissa que guia toda Diretoria, Conselho e Comissões da Subseção, temos ciência
AN - As conquistas são variadas, mas, certamente, a demanda é inesgotável, temos muito a desenvolver neste ano, como, área e dar início à construção da Nova Casa, criar o site da Subseção, digitalizar nossos processos internos, criar a ouvidoria em favor do advogado, de modo a
EB - Foi perceptível que a entidade se envolveu mais com a comunidade botucatuense desde o último ano. A que podemos creditar essa nova postura da entidade?
de que a OAB é muito maior que qualquer pessoa ou presidente, a bem da verdade, a Ordem é o único órgão de classe com previsão constitucional, não gratuitamente, mas por conta de suas inúmeras lutas sociais, o que, num universo micro, buscamos efetivar em nossa Subseção. A nossa postura sempre foi de abrir as portas da OAB para parceiros que corroborem com nosso pensamento de construir uma sociedade mais justa, igualitária e fraterna, que comunguem com nosso pensamento, possam se juntar a nós e, unidos, tenhamos condição de contribuir para vivermos em um ambiente melhor. Tivemos várias ações nesse sentido, aumentando o diálogo e unindo forças
com órgãos públicos e da iniciativa privada, de tal maneira que pudéssemos promover medidas que fossem socialmente úteis para nossa sociedade. Buscamos, ainda, uma maior aproximação com órgãos de imprensa, seja através das rádios da cidade, dos jornais e, até mesmo da TV, como o Leia Notícias TV onde temos o quadro OAB Cidadania, tudo visando aproximar a Ordem da cidade e das políticas que melhorem a vida das pessoas.
EB - Até o time de futebol da OAB obteve resultados mais expressivos no ano que passou. Dá para melhorar nesta temporada?
em 12º. lugar num campeonato estadual com mais de cinquenta equipes, o time nunca tinha ido tão longe. E isso não foi por sorte ou acaso, foi fruto de muita dedicação, notadamente, da Comissão de Esportes e Lazer e do grupo, costumo falar que somos mais que um time, somos um grupo de amigos que se reúnem para jogar bola em torno de um propósito. Para que se tenha uma idéia, até o ano passado não tínhamos nem sequer um jogo de camisa; compramos dois jogos de camisa, compraremos outro em 2014, organizamos confraternizações, conseguimos espaço para nossos treinos na AAB, apoio
AN - Nosso time conseguiu uma expressivo é fruto de um trabalho
em grupo que começa a produzir efeitos e nos deixa ainda mais esperançosos para o próximo estadual, onde entraremos mais fortes e preparados, rumo ao título.
EB - E o senhor é o goleiro do time? AN - Na verdade, o campeonato estadual de futebol é legal e competitivo, levamos muito a sério, mas o principal mesmo é o clima, a amizade que se constrói com os advogados, as viagens unium pretexto para estarmos juntos, nossa atividade é estressante, dormimos e acordamos pensando em problemas alheios, em como melhor defendermos os interesses daqueles que depositam em nós a sede pela justiça, de maneira que uma atividade como um futebolzinho com amigos é indispensável para acharmos uma válvula para relaxarmos. Sou goleiro do time da OAB há alguns anos, desde que estou inscrito na Ordem, em 2004, já disputamos vários campeonatos, inclusive, com muitos colegas que ainda estão no time conosco.
EB - Entre o final de 2012 e o início de 2013, a comunidade forense ganhou sua nova casa. Agora existe a expectativa de novas conquistas com mais uma vara do trabalho ou até mesmo da Justiça Federal e órgãos anexos a ela. O senhor acha que são pedidos passíveis de conquista já este ano? AN - Nosso serviço jurisdicional teve um incremento importante em dezembro de 2012, com a inauguração do novo prédio da Justiça Estadual e a instalação da Vara Federal, na mesma data, marcando um sensível avanço do Judiciário na cidade que, agora, precisa vencer um grande gargalo localizado na Justiça do Trabalho. Sabedores 56
Revista Botucatu Especial
...uma atividade como um futebolzinho com amigos é indispensável para acharmos uma válvula para relaxarmos.
dessa situação, tão logo assumimos a Diretoria, procuramos o TRT, a se encontrava a criação da 2ª. Vara do Trabalho em Botucatu, notadamente, em razão do exacerbado número de feitos que ali tramitam e da vasta competência territorial ali estabelecida, o que, sem margem de dúvidas, vem implicando mora excessiva na prestação da tutela jurisdicional. Fomos informados que o projeto de lei destinado a criação da 2ª. Vara encontra-se, atualmente, suspenso no CNJ, o qual, também, já fora devidamente provocado por nossa Diretoria, a seu regular trâmite e, então, seja votada a lei que cria a 2ª. Vara e, após, ela seja instalada. Na gestão política dessa matéria contamos com o importante apoio da Câmara Municipal, na pessoa dos colegas e Vereadores Izaías Colino e do saudoso Josey de Lara Carvalho, além do irrestrito apoio da Prefeitura Municipal, na pessoa do Secretário de Negócios Jurídicos, Dr. Nilton Viadanna, formamos uma verdadeira comitiva para dialogar a respeito desse problema. A criação da Vara projeto de lei, imposta pelo CNJ, onde já iniciamos os contatos para explicar a situação peculiar de Botucatu, que é merecedora de especial atenção, notadamente, porque os feitos se acumulam, não obstan-
te os reconhecidos esforços dos juízes e servidores que ali exercem suas funções, assim como do próprio TRT. Aliás, por força da intervenção dessas forças da cidade, já conseguimos que mais um juiz do trabalho viesse exercer suas atividades aqui na Vara do Trabalho, de modo a tentar minorar o tempo de espera pela designação de audiências. Não sei se conseguiremos êxito para o próximo ano, por conta da burocracia, o projeto precisa sair do CNJ, ser aprovado na Câmara dos Deputados e Senado Federal e, após, ser instalada, contudo, é certo, que os esforços estão sendo dispensados nesse sentido, até porque temos ciência da importância dessa Justiça que trata de verbas alimentares dos jurisdicionais, muitas vezes indispensáveis à sobrevivência, além de ser um importante ramo de atuação da advocacia.
EB - O que a população de Botucatu pode esperar da OAB em 2014? AN - Pode esperar um órgão atuante e comprometido com a construção de uma sociedade mais livre, igualitária e fraterna, pode esperar uma OAB preocupada em formar uma cidade substancialmente democrática, com mais justiça social e ainda mais próxima dos Poderes constituídos e da iniciativa privada, de modo a contribuir para que todos tenham uma vida melhor, seja em Botucatu, Pardinho ou Itatinga, que estão sob a gestão de nossa Subseção. Os colegas podem, também, esperar por uma OAB mos uma advocacia mais unida e valorizada, com defesa de nossa tar que através dela estamos, verdadeiramente, concretizando direientrega de justiça.|
gastronomia
Da Redação | Fotos: Divulgação
SALMÃO
ao molho de ervas
MAÇÃ
FLAMBADA
com rum e sorvete de café Espécie migratória de águas frias, o salmão pode ser consumido cru, defumado, assado, marinado, grelhado, em postas
• meia colher (sopa) de cebolinha verde picada • meia colher (sopa) de salsa picada
é rico em ômega 3. Nesta edição você aprende a fazê-lo grelhado com ervas. O resultado é sensacional!
Modo de preparo
Ingredientes salmão fresco (ou postas) • meia colher (sopa) de tempero a escolher • 1 colher (sopa) de suco de limão • 1 colher (sopa) de manteiga • 1 cebola cortada em cubos • 1 lata de creme de leite • 1 colher (sopa) de mostarda • 1 colher (chá) de sal 58
Revista Especial Botucatu
com seu tempero predileto mais o suco de limão, deixando tomar gosto por cerca de 10 minutos. Grelhe grande e reserve-os em local aquecido. Na mesma frigideira, derreta a manteiga e doure a cebola. Retire do fogo, junte o creme de leite, a mostarda, o sal, a cebolinha verde, a salsa e misture. Sirva a seguir sobre
DICA: Se desejar, substitua o salmão por linguado ou badejo.
Ingredientes • 2 unidades de maçã Fuji • ½ xícara (chá) de açúcar • 1 colher (sopa) de manteiga • ½ colher (café) de canela em pó • 100 ml de rum • 2 bolas de sorvete de café Modo de preparo Descasque as maçãs e corte-as em cubos não muito pequenos. Se preferir, utilize a maçã inteira, sem cortar. Em uma frigideira, coloque a manteiga e deixe derreter, depois coloque o açúcar até formar um caramelo. Aos poucos, acrescente as maçãs até elas caramelizae sirva ainda quente, com um pouco de canela em pó por cima e uma bola de sorvete de café como guarnição.
SALADA DE LENTILHA
com azeitonas
Uma receita fácil, rápida e saborosa. Leve e suave, é uma refeição perfeita para os dias mais quentes, e o melhor, sem gastar muito. Ingredientes • 500 g de lentilha, lavada e escorrida • 1 pimentão vermelho, sem sementes e picado • 1 cebola pequena, picada • 275 g de azeitona verde picada • 120 ml de azeite • 6 colheres (sopa) de suco de limão Modo de preparo 1 – Coloque a lentilha em uma panela e em seguida acrescenpor alguns centímetros. Deixe a lentilha cozinhando, fervendo até que esteja macia, uns 15 minutos. Escorra a lentilha e passe-a na água fria. Deixe descansar por alguns minutos
para que escorra melhor. 2 – Em uma tigela grande, misture vigorosamente o azeite e o suco de limão. Adicione a lentilha, o pimentão vermelho, a cebola e a azeitona verde.
Misture bem todos os ingredientes. Leve à geladeira por cerca de 2 horas antes de servir para gosto. Essa salada melhora com o tempo de geladeira.
TEQUILA
Sunrise
Uma lenda dos coquetéis, a Tequila Sunrise é uma das bebidas mais famosas no mundo do rock, porém com muitas receitas originais e locais bem diferentes drink colorido e encorpado. Ingredientes • 45 ml de tequila • 15 ml de suco de limão • Licor quanto baste
Modo de preparo Na coqueteleira, misture a tequila e o suco de limão com gelo picado e coloque em um copo longo resfriado. Complete com gelo e adicione gotas de licor.
Beba com moderação
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consultoria empresarial
Por Guilherme Garcia | Foto: Arquivo pessoal
VALOR AGREGADO: Quando o seu cliente paga mais
Antes de falar do assunto em questão, é importante um contexto histórico para entendermos o motivo pelo qual as empresas precisam ter um diferencial para se sobressair à concorrência. Até a época anterior à Revolução Industrial, os produtos eram fabricados artesanalmente, modo de trabalho que não facilitava a produção em quantidade, acarretava em uma lenta distribuição e custo elevado. Por esse motivo, a situa-
Antes de achar que está agregando valor e aumentar o preço do seu produto, estude atentamente o seu cliente e crie benefícios pra ele
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Revista Especial Botucatu
ção era de uma demanda latente. Com a Revolução Industrial a partir do século XVIII, essa demanda aos poucos começou a ser suprida, porém não era necessário que as empresas diferenciassem os seus produtos, como a frase emblemática de Henry Ford: “O cliente pode ter um carro pintado com a cor que desejar, contanto que seja preto.” Como as pessoas precisavam dos produtos e a demanda era maior que a oferta, não precisava haver vários modelos de um produto para que fosse absorvido pelo mercado, era só produzir e vender. Conforme essa demanda foi sendo suprida, o mercado foi se adequando à nova situação. Agora não era só fabricar e vender, havia concorrentes e clientes mais críticos em relação ao que iria consumir. Foi aí que se deu início ao Marketing, por volta de 1940 e que a partir da década de 1950 teve maior colaboração e disseminação por parte de grandes pensadores como Peter Drucker (pai da Administração Mo-
derna), Theodore Levitt (pai do Marketing) e Philip Kotler (guru do Marketing). Essas transformações chegaram até as empresas e tiveram suas evoluções a ponto de que quase todas as empresas no mundo hoje buscam o seu diferencial, tentando com isso chamar atenção do público alvo e passar a mensagem de que seu produto é melhor por causa de tal característica. Quando uma empresa coloca uma diferenciação no seu produto e com isso espera receber um valor maior em troca, é o que chamamos de valor agregado. É dessa forma que as empresas tentam vender o seu produto com um valor maior, alegando que a vantagem que ele possui compensa o valor pago pelo cliente. Essa diferenciação, quando é percebida pelo cliente, tem o nome de Vantagem Competitiva. Esse termo difundido por Michael Porter, um estudioso da área de Estratégia Empresarial, visa uma vantagem que certa empresa consegue ter usando um recurso
sobre o concorrente e que dure nha retorno sobre isso. É aí que chegamos na parte do valor agregado para aumentar o valor cobrado por um produto ou serviço. Se queremos que nossos clientes paguem mais por isso, eles precisam entender esse diferencial como benefício. Se o que estamos fazendo não for interessante para ele, ele não perceberá essa característica como valor e não pagará mais por isso.
Vou dar um exemplo bem simples, mas que na prática faz toda a diferença. Se minha empresa tes visuais, qual prática será percebida pelo meu cliente: separar as embalagens por cores ou colocar todas as informações importantes em Braille na embalagem? Antes de achar que está agregando valor e aumentar o preço do seu produto, estude atentamente o seu cliente e crie benefícios pra ele, dessa forma poderá cobrar
pelo valor agregado, quando tiver valor percebido pelo cliente. Adm. Guilherme Garcia CRA/SP – 112.429 guilherme@garcia.adm.br Gerente de Planejamento e Marketing do Grupo Algodão Doce e Professor Especialista dos cursos de Administração, Ciências Contábeis e Gestão de Recursos Humanos da UNIFAC – Faculdades Integradas de Botucatu.
televisão
Por Fernando Bruder – Diretor da TV Alpha | Fotos: Divulgação
TV Alpha
EM HD
A TV no Brasil está vivendo um verdadeiro momento de apreensão e de muita adrenalina. Isso pelo fato de nosso país estar às vésperas da Copa do Mundo. Tudo perde o foco diante de tão grande evento. A política, a violência, a economia, possa parecer mais importante perde espaço para a Copa do Mundo. 62
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No quesito tecnologia, a expectativa era de que o formato em 3D do sistema de transmissão começaria a se tornar popular a partir de 2014. Assim como as Olimpíadas, a Copa do Mundo deste ano em 3D tinha tudo para dar um grande impulso nessa direção. Mas isso pode não se concretizar. A falta de interesse dos telespectadores em
relação à estas novas tecnologias, levaram as grandes redes de televisão a não se interessar em transmitir a Copa do Mundo em 3D. Creio que seja prematuro dizer que a televisão 3D estaria fracassada, mas está claro que a falta de conteúdo é um grande problema para quem pensa em comprar uma televisão 3D no Brasil. Por outro
lado, os preços despencaram nos último anos. Se há quatro anos a média de preços era em torno de 7 mil reais, hoje é possível comprar uma TV 3D por um terço desse valor. Já em sites comparativos de preços é possível encontrar modelos com telas de 42 polegadas custando menos de 2 mil reais. Para o consumidor, portanto, talvez seja melhor esperar um pouco antes de comprar uma televisão 3D. A perspectiva do mercado é de que outras tecnologias sejam combinadas com o 3D. Uma delas é o Ultra HD, também conhecido como 4K, cuja promessa é a
ção nunca antes vista ou sonhada. A verdade é uma só: a tecnologia está tão rápida que mal conseguimos nos adequar, o que causa certa insegurança na hora da compra de um novo equipamen-
to. A TV Alpha atualmente está migrando seu sistema aos poucos para HD, podendo assim oferecer aos nossos telespectadores uma TV com mais qualidade não só em conteúdo, mas também em qualidade de som e imagem.
televisão
Da Redação | Fotos: Malu Ornelas/Arquivo pessoal
NELSON FERREIRA JÚNIOR
Comunicador e educador
Nelson Ferreira Júnior, o professor Nelson, participa da grade de programação da TV Alpha com programas educativos e de entretenimento. Além de colaborar com a locução de vinhetas, das chamadas de programas, professor Nelson há mais de um ano atua na telinha da tevê com o quadro “Dicas de Língua Portuguesa” (quadro com três exibições diárias) e com o programa de videoclipes do passado, “Flashmix” (sextas-feiras às 22h – reprises aos domingos às 4h da tarde e às quartas às 10h da manhã). Conheça um pouco mais sobre os programas e sobre a história do apresentador.
Especial Botucatu – Como surgiu o comunicador e o educador professor Nelson? Nelson Ferreira Júnior – Sou natural de Botucatu, estudei no EECA. Ainda garoto, aos 17 anos, comecei a fazer locução de rádio na Cultura FM e Rádio Emissora de Botucatu (PRF-8) ao lado de amigos e excelentes comunicadores como Plínio Paganini, Elias Francisco, Gilberto Silva, Clóvis Carmoni, Joandre César, Érick Facioli, Ângelo Zanotto, Luiz Valin, Kiko Filho, César Júnior, entre outros. Acredito que algumas pessoas ainda se lembrem de meu último programa nal dos anos 1990: “Cultura e os Românticos do Mundo”. Na época, adotava o nome artístico de Nelson Leite, esse programa ia ao ar saudades dessa época... Sempre fui alguém que respei-
por isso, no início dos anos 2000, de professor. Pelo fato de já trabalhar na área de comunicação, resolvi fazer o curso de Letras e tornar-me professor de língua portuguesa. Fiz o curso na Unesp de Assis. No período em que estive estudando, também trabalhei como locutor em duas rádios de lá, a Cultura FM e a Cultura AM. Em 2005 retornei a Botucatu, desde então, estou afastado do cador, acredito que a função de um professor não é somente a de passar conteúdo; educar é ir muito além, é ensinar e aprender com os alunos, é de alguma maneira conhecer o “mundo” do aluno para participar desse mundo, orientar o aluno, ajudá-lo a entender o conhecimento, a entender a sociedade, a vida. Estamos em uma época em que prevalece o indinecessário mudar isso, precisamos nos preocupar mais com o outro, com a virtude, com a razão.
EB – E como foi para um locutor de rádio começar a fazer televisão? NFJ – Foram dez anos trabalhando com rádio: sonoplastia, locução, programação, até umas pitadas de coordenação, sem contar três anos escritório (na verdade, comecei aos 14 anos de idade). É claro que a experiência também foi útil para a tevê, pois, pelo menos, comunicar eu já sabia um pouco (risos). Mas acontece que a timidez também de uma câmera não foi fácil não.
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Revista Especial Botucatu
sem saber como me comportar, mas aos poucos, assistindo às gravações, observando outros apresentadores de tevê, comecei a me adaptar. Sei que ainda posso melhorar, mas tenho consciência de que o trabalho que faço já possui uma boa qualidade, pelo menos minha mãe fala que é bom (risos).
EB – Por favor, nos fale um pouco sobre a produção dos programas. NFJ – A gravação é o que menos dá trabalho. Ela é feita muito rapidamente. Acredito que a edição dos programas feita pelo Fernando Bruder e pelo Nidowillian Spadotto requeira mais tempo e trabalho. Mas a minha parte que requer tempo mesmo é a de elaboração dos programas, que vai desde buscar informações sobre cantores, bandas, músicas, dados históricos relacionados a clipes etc, passando pela seleção dos até a organização das informações sobre a língua portuguesa (“Dicas de Língua Portuguesa”).
EB – E como é produzir e apresentar dois programas com temáticas diferentes? NFJ – Eles são diferentes, mas não são opostos. Na verdade, há semelhanças entre eles. O quadro “Dicas de Língua Portuguesa” procura fazer com que o telespectador conheça um pouco mais sobre nosso idioma, a norma culta, sobre as variações de nossa língua, e seu uso no dia a dia. O “Flashmix” é um programa de entretenimento, mas também de
Rádio Cultura de Assis (2004)
ltura FM e PRF'8
Estúdio Nova Cu
(1996 1999)
Cultura FM (Programa Cultura e os Românticos do Mundo - 2000)
Nova Cultura FM (1994)
informação; por ele o telespectador não apenas “mata saudades”, pois também costumo falar curiosidades sobre os clipes, sobre as músicas, sobre os cantores. Além disso, “Flashmix” é um programa cuja seleção musical é feita com muito cuidado; se a música não possui uma boa melodia, um pouco de letra, de conteúdo mesmo, eu não programo. Músicas que possuem conteúdo vulgar, que agrida a quem assiste aos clipes, não são programadas.
carregarei pelo resto da vida; seu Nelson e dona Maria Elisabete trabalho (risos). Como tenho essa possibilidade de fazer parte da tevê botucatuense, dedicome para que os
EB – Deixe uma mensagem aos leitores da Especial Botucatu. NFJ – Muito cuidado com o mundo em que estamos vivendo, em que a educação é deixada de lado, no qual o mais importante é a imagem (e não a essência), em que se valoriza cada vez mais a vulgaridade. Esse tal de “jeitinho brasileiro” só está destruindo nossa sociedade. Se nos comprometemos a fazer algo, devemos realmente fazer o melhor possível. Deve haver dedicação! Educação deve haver em casa, na escola, nas mídias, na igreja, na rua, etc. A educação que meus pais me passaram,
programas os quais apresento, agradem ao máximo àqueles que estão do outro lado da tevê. E quem quiser entrar em contato comigo, dar uma sugestão, tirar alguma dúvida de língua portuguesa, “prosear” um pouco, meu e-mail é nelsonprofessorletras@ yahoo.com.br. E que Deus abençoe a todos! Revista Especial Botucatu
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saúde
Por Dr. José Eduardo Afonso – Laboratório Vitalis | Foto Colunista: Malu Ornelas | Fotos Artigo: Divulgação
VITAMINA B12 A vitamina B12, também chamada de cobalamina, é uma vitamina do complexo B, essencial para a saúde do sangue e do sistema nervoso. Esta vitamina é facilmente encontrada nos alimentos, mas pode ser necessário a suplementação podendo ser prescrita pelo médico na forma de vitamina B12 injetável.
Para que serve a vitamina B12? A vitamina B12 serve para a formação das células do sangue juntamente com o ácido fólico. Quando o consumo de alimentos ricos em vitamina B12 é pequeno, como ocorre especialmente entre os vegetarianos, deve-se tomar um suplemento alimentar de vitamina B12, para evitar a anemia perniciosa e outras complicações, como o derrame cerebral e as doenças cardíacas. Essa prescrição deve ser sempre feita por um médico especialista como o gastroenterologista ou hematologista.
Onde encontrar vitamina B12? A vitamina B12 se encontra em maior quantidade em alimentos de origem animal como produtos lácteos, carnes, fígado, peixes e ovos. Lista de alimentos ricos em vitamina B12: • Ostra • Fígado 66
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Carnes em geral Ovos Leite Levedo de cerveja Cereais enriquecidos
Falta de vitamina B12 A falta de vitamina B12 é rara e os vegetarianos são o grupo com mais risco de desenvolver já que ela é encontrada apenas em alimentos de origem animal. também em indivíduos com problemas digestivos como síndrome secreção do estômago assim como em pacientes com hipotiroidismo. Os sintomas iniciais da falta de vitamina B12 incluem: • fadiga, falta de energia ou tontura ao se levantar ou fazer esforço; • falta de concentração; • falta de memória e de atenção; • formigamento nas pernas. Depois, há um agravamento da galoblástica ou anemia perniciosa, caracterizada por hiperatividade da medula óssea e aparecimento de glóbulos anormais no sangue. Os níveis de vitamina B12 são avaliados num exame de sangue e
mina B12 quando nesse exame os valores de vitamina B12 são inferiores a 150 pg/mL.
Excesso de vitamina B12 O excesso de vitamina B12 é raro porque o organismo elimina facilmente a vitamina B12 pela urina quando está em grandes quantidades no corpo.
Suplementos de Vitamina B12 Os suplementos de vitamina B12 podem ser necessários para os indivíduos que tenham falta de vitamina B12 no sangue comprovados por meio de exames de sangue. Ela pode ser consumida na sua forma natural, através do aumento do consumo de alimentos ricos em vitamina B12, ou na forma sintética, em forma de comprimidos, solução, xarope ou injetável pelo tempo determinado pelo médico. A ingestão de referência para a vitamina B12 em adultos saudáveis é de 2,4 mcg. A recomendação é facilmente atingida por 100g de salmão e largamente ultrapassada por 100g de bife de fígado de boi.|
turismo
Texto e Fotos: Júnior Quinteiro
PUNTA DEL ESTE Localizada em uma estreita faixa de areia entre o Oceano Atlântico e o Rio da Prata, à uma hora e meia de Montevidéu, Punta del Este reúne em um mesmo lugar todos os elementos necessários a um balneário de sucesso. Tem praias para todos os estilos, grande variedade de lojas de grifes e galerias para os visitantes de bolsos mais folgados. Conhecida como a St. Tropez do Uruguai, graças às suas belas praias, resorts fabulosos e clubes cados do mundo, Punta Del Leste atrai famosos e pessoas em condi-
Campbell e Rick Martin, são algumas das personalidades com residências de veraneio. Punta del Leste conta com calçadões e vias de pedestres que agradam jovens e cinquentões nhecido também como a “Pérola do Uruguai”. A infraestrutura é de primeira, com pousadas charmosas, hotéis com serviços e acomodações impecáveis, navios de luxo atracados e restaurantes que, dos mais simples aos estrelados, agradam aos mais variados paladares. 68
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Casapueblo: Com o pôr do sol mais belo do departamento de Maldonado
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turismo Casapueblo: Cultura e arte
Mas por ser um dos destinos mais glamorosos do mundo, os preços não são modestos. Prepare a carteira, pois os preços seguem o mesmo nível dos ricos e famosos que vêm dos países vizinhos. Uma cerveja long neck sai em média por R$ 15. Algumas localidades do Departamento (equivalente a estado) de Maldonado, são dignas de serem visitadas, como a tranquila José Ignácio. Situado a 45 quilômetros de Punta, esse antigo vilarejo de pescadores atrai “hippies-chiques’’, com praias mais vazias, bares pé na areia e um estilo rústico típico das cidades de interior do Uruguai. No entanto, para quem quer badalação, ela pode acontecer na areia da praia, mas é em boates em La Barra e La Mansa que a festa realmente acontece. Ônibus são raros, óbvio, pois 70
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Punta del Leste talvez seja o m² mais caro da América do Sul. Os táxis são bem caros, e uma corridinha ida e volta até a interessante Casa Pueblo (distante 16 km) não sai por menos de R$ 200. Para quem não quer circular muito, o ideal é alugar uma bicicleta, mas se a sua intenção é se aventurar pelas praias e estâncias mais distantes o ideal é alugar um carro. Punta del Este tem uma excelente oferta de restaurantes, cafés e bares. Você também pode até encontrar excelentes carnes, asados e empanadas, mas não deixe de explorar outras especialidades. Pescados franceses e italianos estão entre os melhores. Tudo, é claro, acompanhado por um bom vinho uruguaio.
Praias de Punta del Leste
José Ignacio – Praias sossega-
das, algumas quase desertas, no maior estilo hippie-chique. Para os que querem relaxar, namorar e, realmente, descansar. Recomendado para famílias e casais. La Barra – Surfe, azaração e tantes encontrarão nas praias do balneário, como Bikini e Montoya.
La Brava – Praia dos famosos dedos que brotam da areia. É muito bem estruturada, com serviços de praia, caros, digase de passagem. Como o próprio nome diz, as ondas batem forte por aqui. La Mansa – tada por conta da ferveção das boates. Durante o dia os jovens dão lugar para as famílias, que aparecem em busca das águas calmas para as crianças.
Compras É comum em boa parte do ano observar turistas em busca dos famosos centros comerciais. A Avenida Gorlero concentra boa parte do movimento, principalmente entre a Calle 30 e a Plaza Artigas. Você encontra diversas galerias pelo caminho, oferecendo grifes como Louis Vuitton, Versace e Valentino. Na Plaza Artigas também é montada diariamente uma feirinha de artesanatos.
Conrad Casino & Resort O Conrad Punta del Este é um dos mais famosos pontos do turismo uruguaio. O hotel é 5 estrelas, com diversos serviços, incluindo SPA. Já o Casino é um dos mais famosos do mundo. Localizado na beira da Praia Mansa, na frente da Ilha Gorriti, ele conta com 294 quartos, incluindo 41 suítes de luxo. Jogar no Casino é um glamour, e tem para todos os bolsos. Você pode jogar nas famosas máquinas
caça níqueis, ou se arriscar nas mesas de poker. As máquinas não
ticada balada no novíssimo nightclub OVO do Conrad Casino & Resort.
de R$ 5 você pode conquistar R$ 250, prêmio pago em dólar. -
está cada vez mais frequentado por celebridades, e sua programação inclui DJ´s internacionais.
Monumento ao Afogado: Na praia Brava, a famosa escultura dos dedos na areia é ponto obrigatório para turistas
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turismo Punta del Este: Luxo e simplicidade dão as mãos no principal destino turístico do Uruguai
Pontos Turísticos
Casapueblo – É daqueles lugares que você não deve perder ao fazer uma viagem a Punta del Este. distante 16 km de Punta del Este, e hoje em dia funciona como casa, hotel, cafeteria, galeria de artes e um mirante excelente para admirar o pôr do sol. A casa pertence ao
artista plástico Carlos Páez. Museu Ralli – O espaçoso muum dos bairros mais luxuosos de Punta del Este. Na exposição permanente desse museu é possível observar quadros e esculturas que representam a arte contemporânea da América Latina. Peças de Botero e Dalí fazem parte de Farol de Punta del Este: Lugar para se contemplar
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seu acervo. A entrada é gratuita. Farol de Punta del Este – A região do Farol de Punta del Este é uma das paradas de quem conhece os principais pontos da cidade. Trata-se de uma área de ruas tranquilas, casas simpáticas e pouco comércio. Assim como a igreja que as pessoas gostam de contemplar, tirar fotos e registrar o momento.
Monumento ao Afogado (La Mano) – O Monumento ao Afogado, conhecido também como La Mano ou Los Dedos, é o ponto turístico mais cobiçado de Punta del Este. Tirar uma foto junto aos dedinhos que saem da areia é obrigatório para todo mundo que passeia na cidade. A obra é criação do artista chileno Mario Irarrázabal. Rambla General José Artigas – A Rambla é a avenida beira-mar que passa por toda a península de Punta del Este, margeando tanto a orla do Rio da Prata quanto a do Oceano Atlântico. É seguro e muito legal caminhar pelo calçadão a qualquer hora do dia, observando o movimento da água, que acompanha todo o percurso. Edifícios luxuosos decoram a via.|