Edicao 29 Vie de Luxe

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ANO 5 | Nº 29 | 2011 | R$ 15,00

Feira do Livro Mauricio de Sousa estará na décima edição do grandioso evento

Vie de Luxe

Larissa Siloto e Anderson Souza inauguram em Botucatu um novo conceito em beleza. Conheça e surpreenda-se com o Vie de Luxe Estetic Hair.

Carro novo ou usado? | Coaching | Mundo Digital | Gastronomia Molecular




editorial

06 Moda, design e arquitetura 10 Presença WEB 16 Histórias de Sucesso 30 Acontece 36 Bullying linguístico 40 Espaço Universitário 52 Encontros Notáveis 54 Carros - Novo ou usado? 56 Capa - Vie de Luxe 62 Top People 74 Moda - Verão nos pés 78 Coaching 80 Educação - Saber dizer não 84 Curtição 86 Peril - Polícia Militar 89 Gastronomia Especial 98 A Prefeitura e Você 100 Rádio - Criativa FM 102 Comida japonesa e diabetes 104 Sociedade 108 Automóveis - Tempo seco 110 Turismo - Curitiba 114 Cuide-se Bem 116 Especial - Record Paulista 118 Saúde Animal 120 Seus Direitos 122 A Câmara Municipal e Você 124 Perdeu um dente? E agora? 126 Contabilidade 127 São Manuel Especial 130 Humor - Caricaturando 04 Revista Botucatu Especial

Publicação bimestral | Ano 5 | Edição 29 | Agosto/Setembro 2011

Continuamos em constante mudança. E gostamos tanto do tema que a Botucatu Especial mudou-se também fisicamente. Sim, uma nova sede! Tudo novo para aumentar ainda mais a qualidade desta publicação que, em cinco anos, tornou-se referência não apenas na Cidade, como também em toda nossa região. Isso nos enche de orgulho e nos motiva a trabalharmos ainda mais para que a informação chegue até você com qualidade total, cumprindo o papel de informar, comunicar e entreter. Para isso, sempre contamos com nossos parceiros e nessa mudança não foi diferente. Ao nosso lado, no mesmo prédio e no mesmo ambiente, trouxemos conosco uma das melhores agências de publicidade da região, a Peagade Comunicação. Algo também inovador, nunca antes visto na Cidade, que tem gerado apenas bons frutos desde o início. E entre colocar a nova casa em ordem e mantermos nosso foco na revista, preparamos uma edição recheada de informações especiais para você, que garantirá momentos muito agradáveis de leitura e entretenimento. Aproveite cada página que foi pensada e elaborada com todo o cuidado e qualidade que já é uma marca registrada da Botucatu Especial. Em breve a revista MUD! sairá do forno como algo totalmente diferente do que você já viu. Enquanto isso, deleite-se nas páginas a frente e venha nos visitar quando desejar. A casa é sua! Boa leitura! Equipe Botucatu Especial

expediente

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Diretor Geral: Sandro Coltri | (14) 8820-8820 | 9798-7076 sandro@botucatuespecial.com.br MSN: sandro.coltri@hotmail.com Skype: sandro.coltri

ritas de Toledo Ribas, Laura Aria, Leandro Rocha, Lique Tavares, Malu Ornelas, Marcello Árias Dias Danucalov, Márcia Mazzoni Paim, Marco Paixão, Maria Pia Ornelas, Nelson Ferreira Júnior, Ovadia Saadia, Sérgio Santa Rosa e Wagner Figueiredo.

Diretor Comercial: Edgar Marcos Paim | (14) 9761-5555 | 8820-5555 edgar@botucatuespecial.com.br MSN: edgarpaim@hotmail.com

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@btuespecial |

Botucatu Especial

Capa: Larissa Siloto e Anderson Souza Maquiagem: Maria Pia | Foto: Malu Ornelas Publicidade: (14) 3354-2030 | 9761-5555 | 8820-5555 comercial@botucatuespecial.com.br Sede: Rua Prof. Renato da Silva Cardoso, 113 Vila dos Médicos | Botucatu/SP | CEP 18.603-430 Fone: (14) 3354-2030 contato@botucatuespecial.com.br

A revista Botucatu Especial não se responsabiliza por conceitos ou opiniões emitidos em artigos assinados. As informações dos anúncios veiculados na revista são de inteira responsabilidade dos anunciantes. Esta revista mantém-se religiosa e politicamente neutra. Todos os colaboradores acima são voluntários, não mantendo qualquer vínculo empregatício com a revista.



arquitetura

J

Arquitetura, Moda e Design

Por Denise Motta | Fotos Divulgação

á não é de hoje que a arquitetura, moda e design caminham juntos. No século passado, tivemos vários exemplos de estilistas que tinham como base a arquitetura para a criação de suas peças e outros que estendiam suas criações de roupas em objetos de decoração e coisas para o lar. Já no início do século XX, Paul Poiret seguia a linha art-déco para a criação de suas peças inovadoras. Em seguida, tivemos Coco Chanel, que tinha como influência para a criação de seus tailleurs, a arquitetura francesa do mestre Le Corbusier e a escola alemã Bauhaus. A proposta do New Look de Dior nos anos 50 teve uma relação direta com a arquitetura do Museu do Guggenheim de Nova York e na década seguinte, o estilista espanhol Cristóbal Balenciaga foi considerado o “arquiteto da moda” ao ousar em suas formas e volumes. Não é difícil pensar na relação entre eles se partimos do princípio que tanto para a criação de uma casa, de uma peça do vestuário, de um móvel ou objeto de decoração, é necessário um estudo minucioso de proporção, forma, volume, estrutura, cálculos matemáticos e diferentes técnicas de construção. Há um envolvimento entre história da arte, releitura do que já foi sucesso no

Christian Dior

Roupas Balenciaga Villa Savoye - Le Corbusier Cristóbal Balenciaga

The New Look Dior

passado, somado com a tecnologia e lançamentos de matéria-prima do presente e tudo isso baseado nas futuras tendências que serão apresentadas. Para o trabalho de tendências, há os Bureaux de Estilo, onde profissionais de diversas áreas (psicólogos, historiadores, designers, estilistas, modelistas, etc.), fazem um estudo com mais ou menos cinco anos de antecedência e através de muitas pesquisas, conseguem prever aspectos econômicos, sociais, políticos e artísticos e capturam o “Zeitgeist – o Espírito do Tempo”.

Museu Guggenheim

Reinaldo Lourenço 06 Revista Botucatu Especial

Tailleur Chanel

Roupas Balenciaga

Neste século, a busca pelo estilo próprio, pela exclusividade e por colocarmos cada vez mais coisas da nossa personalidade em nossa maneira de vestir e no lugar em que vivemos, faz fortalecer ainda mais o “namoro” entre estilistas, designers de interiores e arquitetos. Dentre muitos, podemos citar a marca Patachou, que se inspirou nas obras de Oscar Niemeyer no inverno de 2003, Adriana Barra e suas estampas exclusivas de estofados para a Mi Casa e a parceria agora em 2011 de Reinaldo Lourenço com a moveleira Dell Ano, levando toda sua elegância, mix de texturas e formas geométricas na nova estampa da marca. A arquitetura é o abrigo e a proteção para o corpo e a moda é o abrigo imediato da pele. E com esse conceito, o desafio maior para quem cria é transferir os traços do papel em volumes tridimensionais que serão apreciados nas vitrines e nas ruas. Por isso, deve-se pensar sempre além da estética, mas na funcionalidade, durabilidade e bom senso, tendo um olhar comercial para movimentar este mercado tão exigente e que faz brilhar os nossos olhos.





mundo digital

A presença web nos

tempos do curtir

S

Por Eduardo Carrega | Foto Colunista Malu Ornelas | Imagens Artigo Arquivo pessoal

ua “presença web” pode a princípio soar estranho. Será que estamos falando de algum tipo de clone seu na internet, ou mais uma campanha publicitária com pacotes milagrosos? Nada disso, a presença web pode ser definida como “tudo o que se faz publicamente na internet é visto e avaliado por todos”, desde seus comentários em blogs, postagens em redes sociais curtidas e uns downloads, rádios online, vídeos e webmail, tudo o que interage com você de forma identificada constrói seu raio-x na rede. Esta é a sua presença web. E tem mais, não só uma pessoa possui a presença web, mas também as organizações e empresas, todos são expostos e precisam estar bonitos na foto e em suas atitudes virtuais.

Considere

A propagação do estilo de vida digital

São comuns os merchans em programas e novelas divulgando serviços na internet. Isto leva o espectador a conceituar a rede como um meio de entretenimento e compras. É preciso definir como você deseja que sua empresa seja lembrada por Site Botucatu Constrói

Site Botucatu Especial 10 Revista Botucatu Especial

esta faminta fatia de consumidores.

Sendo convincente

A presença web corporativa

Esqueça os velhos conteúdos de um site de 2001 com carenagem 2011. Isto não cola, você pode acabar decepcionando seus visitantes com uma falsa renovação. É importante caprichar em sua presença web corporativa, seja atencioso com seu consumidor e invista em conteúdo, afinal, o sonho de qualquer empresário é ver que as pessoas curtem e recomendam seus produtos e serviços. Não se queime. Sair curtindo tudo nas redes sociais é dar tiro no escuro, pois se os assuntos não estão sintonizados com os princípios de sua empresa, ela corre o sério risco de uma exposição inconsistente. Então, capriche na seleção e na originalidade antes de pensar em quantidade.

O que fazer com meu site?

1) Ele precisa ser lindo. Os visitantes topam ficar no seu site se encontrarem um look moderno e envolvente. 2) Ele precisa ser simples. Deixe as coisas claras, escolha os assuntos mais atuais para exibir na home. 3) Ele precisa ter conteúdo relevante e atualizado. Gere conteúdo, invista algumas horas em pesquisa, ofereça a seus visitantes artigos que relacionem seus produtos ao bem estar dos consumidores. 4) Ele precisa compartilhar com o mundo. De nada adianta gerar conteúdos maravilhosos que não possam ser comentados e compartilhados em redes sociais. Botões de compartilhar e links diretos são indis-

pensáveis para o desempenho máximo! 5) Ele precisa saber ouvir e falar. Quando lhe fizerem uma pergunta ou elogio pelo site, responda, agradeça.

O que fazer nas redes sociais? 1) Siga os concorrentes Seja inteligente, a informação direto da fonte vale ouro. 2) Siga pessoas que sua empresa conhece e se relaciona Network é válido em todo lugar. 3) Não se confunda Perfil pessoal é um, da empresa é outro. Cuidado com as piadinhas. 4) Seja seletivo Curtir tudo é falta de estratégia. Capriche na seleção antes de pensar em quantidade. 5) Seja original Compartilhe conteúdos de seu próprio site. Você começa, o mundo continua. 6) Fique por dentro Visite as redes regularmente. Se necessário, contrate alguém para isso. 7) Administre os trolls Lembre-se que outros também vão ler suas respostas. 8) Responda como uma pessoa Pessoas querem pessoas resolvendo seus problemas, seja simpático e diga “Oi”. Eduardo Carrega Analista de TI, Programador e Consultor Web. Dedica algumas horas por dias no desenvolvimento de projetos integrados com as redes sociais. educarrega.com.br email: educarrega@gmail.com Cel.: (14) 9652-4726



Vitrine

Fotos: Malu Ornelas

Av. Dom LĂşcio, 255 - Centro - Botucatu/SP | Fone: (14) 3354-0071





Cosvep A arte de pintar em Botucatu história de sucesso

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Da Redação | Fotos Arquivo pessoal

a construção ou reforma de um imóvel, seja ele uma casa, um apartamento, um escritório ou qualquer outro estabelecimento e instalação, a chamada ‘cereja do bolo’ é a pintura, ou seja, o toque final, a primeira imagem que se passa após muitos planos e projetos. Neste cenário, se destaca em Botucatu uma empresa que faz de seu trabalho uma arte, a Cosvep Conservação e Pinturas Ltda. Pintor profissional há 30 anos, o sócio-proprietário da Cosvep, Silvio Cesar dos Santos, explicou em um

Luciene e Sílvio

Novo Pronto-Socorro Municipal 16 Revista Botucatu Especial

Minha Casa, Minha Vida

bate papo com nossa reportagem, como tudo começou. Há 4 anos no mercado, a empresa de pintura vem se destacando pela organização, qualidade, agilidade e inovação. “Tive uma infância humilde, sem grandes chances para estudar. Logo criança comecei a pintar junto com meu pai, tomei gosto pela profissão e percebi que poderia trabalhar dessa maneira. Graças a Deus sempre cresci nesse ramo, mas sempre com muito trabalho”, relembra Silvio. Ele conta que a ideia de montar uma empresa nasceu junto com o irmão, que já possuía larga experiência. “Antes eu fazia várias obras, trabalhei em conjunto com algumas pessoas, daí passei a trabalhar com meu irmão, que já era sócio de uma empresa. Foi aí que pensei que poderia montar a minha empresa em Botucatu também e, junto com a minha esposa, fundei com a Cosvep”, explica o profissional. A Cosvep alcançou estrutura e qualidade ao longo dos últimos 4 anos a ponto de possuir uma equipe treinada

que trabalha em qualquer tipo de obra. Atualmente o grupo é responsável pela pintura do novo Fórum de Botucatu, considerada a maior obra da história da cidade. “Fizemos um grande trabalho por lá. Foram muitos detalhes e muito estudo da obra para conseguirmos finalizá-la”, diz orgulhoso. A Cosvep trabalha com grandes nomes em Botucatu, como as construtoras Pilan Engenharia, Haus e Resiplan; a Associação Atlética Ferroviária; as casas do programa habitacional `Minha Casa, Minha Vida´ do Governo Federal, entre outros. Segundo Silvio Cesar, a Cosvep presta muitos serviços em outras cidades como Avaré, além de pintar inúmeros prédios comerciais e residenciais. Mas para alcançar tantas obras não basta apenas talento e, como qualquer outro ramo comercial, a pintura requer muito investimento. Nesse sentido, o sócio-proprietário da Cosvep revela a utilização de equipamentos sofisticados de pintura, como a Máquina de Massa Corrida.


Novo Fórum Máquina para aplicação de massa corrida e látex

Trata-se de um equipamento que poucas empresas possuem na região, podendo executar com perfeição minuciosos serviços de pintura. Com a máquina de pintura, o acabamento fica perfeito, pois retira-se o risco do pincel ou do rolo. “Ela passa sozinha a massa corrida e o látex. Com ela evita-se as bolhas, pois se você fizer manualmente até o final de uma parede, existe o risco da pintura ter secado com irregularidade”, explica o pintor. Silvio Cesar salienta que o acaba-

mento fica perfeito, reduzindo-se por completo os defeitos da pintura manual. Para ele, a máquina representa economia, agilidade e qualidade. “Representa 30% de economia no material, uma significativa redução no tempo da pintura, além de poder retocar o acabamento nos cantos, que antes era feito no dedo. No gesso a praticidade dela é impressionante, pois a parede já fica pronta para ser lixada”, exemplifica. A Cosvep possui atualmente 25 fun-

cionários entre pintores e ajudantes. E com um detalhe que Silvio faz questão de ressaltar: “Minha esposa Luciene dos Santos, que é minha sócia, faz um trabalho fantástico de organização da empresa, e a maioria da nossa equipe é formada por mulheres”, finaliza Silvio Cesar dos Santos com bom humor. A Cosvep fica na Rua Tenente João Francisco, 880 Vila dos Lavradores – Botucatu/SP. Fone: (14) 3813-7353 | Site: www.cosvep.com.br E-mail: cosvep@yahoo.com.br


Fina Filó

história de sucesso

H

O tradicional da moda com um jeito diferente

Da Redação | Fotos Sandro Coltri

á um ano em Botucatu, a loja Fina Filó se estabeleceu quebrando um velho paradigma, de que qualidade e bom preço andam de mãos dadas, sim! Na Fina Filó a mulher encontra peças diferenciadas e bem trabalhadas, com muita qualidade. A sócia proprietária da loja, Anita Saavedra, conta que a ideia de trabalhar com roupa e moda veio da necessidade que ela sentiu de trazer algo diferente para Botucatu. “Vim de São Paulo, uma cidade que respira moda, e tentei trazer um pouco da experiência de lá para cá, e também colocar no mercado algo que ainda não existia, algo espe-

Equipe Fina Filó: Bruna, Anita, André e Priscila

cial e diferente”, relembra Anita. O maior desafio da comerciante foi justamente mesclar uma nova tendência com a moda clássica. Segundo ela, dá para atender todos os gostos e o importante é que a cliente sinta-se segura e tenha o prazer de voltar outras vezes, tendo a certeza de que será bem recebida e que encontrará o que procura. O que a reportagem da Revista Botucatu Especial pôde perceber olhando pela vitrine da Fina Filó foi uma expressiva quantidade de roupas mineiras, ou seja, uma roupa mais sofisticada. Perguntamos para Anita a importância desse estilo: “A moda 18 Revista Botucatu Especial

mineira é romântica, de vanguarda e clássica também. Este estilo de moda que temos na Fina Filó está super harmonizado com as tendências do momento e tudo o que trouxemos para cá acabou virando moda, que são roupas com renda, flores e demais detalhes”, responde. Anita conta ainda que a ideia de abrir uma loja em Botucatu não surgiu do nada, mas sim após meses de pesquisa de mercado, analisando o que a cidade possuía e também o que faltava. “Sabemos o quanto uma mulher valoriza uma roupa bonita. Elas estão cada vez mais atentas, mas deve haver


Sabemos o quanto uma mulher valoriza uma roupa bonita. Elas estão cada vez mais atentas, mas deve haver uma conscientização sobre a qualidade que o produto oferece.

uma conscientização sobre a qualidade que o produto oferece. Foi o que nós descobrimos através das pesquisas realizadas aqui. Eu sentia falta de um lugar acolhedor, que oferecesse, além do produto, um serviço, e é isso o que a Fina Filó está fazendo por suas clientes”, completa Anita. Qualidade e bom gosto não são sinônimos de preço alto para roupas e

acessórios! Esse foi outro desafio para a loja Fina Filó: ter um espaço para comprar que fosse receptivo, que não tivesse o rótulo de boutique e sim de um lugar aconchegante, e que respeitasse o estilo e as condições da cada cliente. Primavera/Verão com muitas flores. Essa tendência iniciou-se na primavera passada, esteve forte no verão, intensificou-se no inverno e vem na próxima

temporada 2011/2012 ainda mais cheia de cores e agora com uma romântica e atemporal parceira, a renda. Quer um conselho? Renda-se às flores, renda-se à moda mineira, rendase ao diferente, sem deixar de ter o seu próprio estilo. Renda-se à qualidade e ao bom atendimento. Renda-se à Fina Filó, em Botucatu na Rua Visconde do Rio Branco, 647 – Centro.


Lusermaq Uma simpática história

história de sucesso

A

de tradição e competência

Da Redação | Fotos Sandro Coltri / Arquivo pessoal

Lusermaq completa no mês de setembro 35 anos de existência em Botucatu. Em um mundo cada vez mais competitivo, não é comum uma empresa se manter por tanto tempo sólida e em franca evolução. Continuar crescendo, sem abdicar-se de sua história, é uma arte para poucos, e a Lusermaq é a prova viva dessa rara aliança. O famoso número 821 da Avenida Floriano Peixoto continua em plena atividade desde 1976, quando teve início essa bela trajetória. O senhor Sérgio Baldassare é o fundador da loja, e lembra como surgiu a Lusermaq. “Tudo começou quando eu trabalhava para a loja Robergil, de minha família, que era representante exclusiva da Olivetti (fabricante de máquinas datilográficas), e meu irmão resolveu se mudar para Avaré. Como era a única loja de máquinas, pensei que não poderia deixar escapar essa oportunidade, e convidei um vendedor de uma empresa concorrente da Olivetti, o senhor Luiz Carlos Ferreira, para montarmos a empresa e assim nasceu o nome, ou seja, Lu de Luiz, Ser de Sérgio e maq de Máquinas, Lusermaq”, relembra Sérgio. A parceria entre os dois durou até 1980, quando a sociedade foi desfeita e Sérgio passou a administrar a loja com 20 Revista Botucatu Especial

sua esposa. Ele conta que a Lusermaq continuou vendendo muitas máquinas de escrever e começava também a comercializar móveis para as mesmas. Aos poucos a loja foi ganhando espaço, e nessa época a Lusermaq também prestava assistência técnica, o que a

Atrás: Marco, Daniel e Osvaldo. A frente: Danilo Baldassare, Leandro Baldassare, Sérgio Baldassare e João.

mantinha como um espaço comercial indispensável em Botucatu. Sérgio conta que a venda de máquinas foi muito produtiva e por muitos anos, até a chegada da tecnologia. “Passamos as décadas de 70, 80 e 90 vendendo máquinas e acessórios, ou como costumávamos falar, material de consumo, e assim foi até o início dos anos 2000, quando as vendas de computadores começaram a disparar”, explica Baldassare. Nessa época era quase uma regra que os comerciantes de máquinas acompanhassem a evolução e passassem a ven-

der computadores, mas já com a presença dos filhos, Sérgio conta que não quis entrar na área de informática. Segundo ele, foi a decisão acertada. “Todo mundo estava vendendo e comprando computadores, mas ninguém tinha móveis adequados para eles, nem mesmo os magazines, e eu comecei a vender móveis e acessórios para computadores”, coloca o comerciante. Hoje a Lusermaq vai se adequando cada vez mais as necessidades do mercado, mas sem perder a especialidade em móveis. A família Baldassare explica que hoje o cliente escolhe como vai ser o móvel, conforme a necessidade física, e a loja faz o planejamento e o projeto. “O cliente vem até a loja e nos informa o tamanho da sala ou do espaço, o que ele tem à disposição, e nós montamos o escritório conforme as necessidades”, diz Leandro Baldassare, um dos filhos de Sérgio. A Lusermaq possui vários profissionais que trabalham nas vendas, atendimento, estoque, depósito, entrega e montagem. A loja atende Botucatu e região, com entregas em cidades como São Manuel, Areiópolis, Pratânia, Itatinga e Pardinho. Mas segundo os profissionais, já existe uma estrutura montada para expandir as


O que manda no mercado é a especialização no que se faz, focar no segmento que você conhece e fazendo boas parcerias.

vendas e entregas para cidades maiores. Sérgio Baldassare conta que não foi fácil manter a loja sólida diante de tantos governos, planos, moedas e crises. Ele relembra os tempos de instabilidade da economia brasileira. “Foi muito difícil se manter bem, pois um dia você acordava rico, mas no outro poderia dormir lá em baixo. A instabilidade da moeda, planos econômicos que não davam certo, inflação muito alta, principalmente nos

governos Sarney e Collor”, conta. E para se manter forte, acompanhando toda a evolução do mercado sem perder a tradição, Sérgio Baldassare tem a fórmula: “O que manda no mercado é a especialização no que se faz, focar no segmento que você conhece e fazendo boas parcerias. Esse é o segredo da longevidade, por isso que a razão social da minha empresa é a mesma desde setembro de 1976”, finaliza Sérgio Baldassare.

a Fachada antig Fachada atual


história de sucesso

A

Óticas Carol

Da Redação | Fotos Júnior Quinteiro / Sandro Coltri

lojas da rede Óticas Carol, com sede em São Paulo, formam uma das maiores redes de óticas no Brasil. Fundada em 1997, a marca virou símbolo de qualidade em satisfazer todas as necessidades do ramo óptico. Ao total são mais de 300 lojas espalhadas por vários estados brasileiros. Possui três unidades em nossa região, sendo duas em Botucatu e uma em São Manuel. A qualidade do serviço prestado por aqui fica evidente com o reconhecimento do público, que elegeu em recente pesquisa da ACE/ CDL as Óticas Carol como a melhor do ramo óptico em Botucatu. A reportagem da Revista Botucatu Especial conversou com Geraldo Inácio da Silva, empresário com 30 anos de experiência em óptica. Ele, que também é diretor da união ACE/CDL de Botucatu, explica o sucesso das Óticas Carol no Brasil e em nossa região.

Geraldo Inácio da Silva, franqueado Botucatu e São Manuel

Botucatu Especial - Ao todo são quantas unidades da Carol que estão sob seu comando? Geraldo Ignácio da Silva - Ao Total

são 3 unidades, sendo duas em Botucatu e uma em São Manuel. E posso dizer que estamos indo para quarta unidade, pois já temos nosso espaço garantido no Pátio Shopping Botucatu, com previsão para 2012.

BE - Como surgiu o ramo ótico na sua vida? GS - Já tenho mais de 30 anos no

ramo. Trabalhei ainda menino em uma fábrica de lentes oftálmicas, depois abri uma ótica na cidade de São Paulo em 1983 até que a Rede Carol resolveu expandir para o interior e passei a ser franqueado. Isso foi em 2004, ou seja, já temos 7 anos vivendo em Botucatu.

BE - Muitas pessoas usam óculos, mas outras ainda não têm acesso. Por quê? GS - Existe uma estatística indican-

do que no Brasil 80% das pessoas que 22 Revista Botucatu Especial

necessitam do uso dos óculos não o fazem devido a dificuldade de acesso aos oftalmologistas ou ainda por problemas financeiros. Pensando nisso, desde que nos instalamos em Botucatu, implantamos em nossa empresa um programa de doação de óculos para crianças carentes atendidas por algumas entidades da Cidade. Nos últimos anos temos atendido a entidade Joana de Angelis. BE - Muita gente enxerga os óculos solares como uma questão de estética, mas hoje ele é vital para saúde também. GS - Isso mesmo, muitas pessoas

não sabem da importância dele. Apenas 3% são conscientes de que existe uma necessidade muito grande de proteção contra os raios UV. Todo mundo sabe que precisa proteger a pele do sol, mas não imagina que os olhos necessitam de cuidados ainda maiores. Pior do que não usar é comprar óculos que não possuem lentes com proteção UV, pois fazem mal para a vista. Portanto, pense muito


Antigamente óculos eram tratados quase como uma prótese. Mas hoje, com a evolução da indústria ótica, os óculos se tornaram, além de um produto para correção visual, um acessório de moda.

bem antes de comprar aqueles óculos que são vendidos nas praias. Quando se está usando um óculos de sol sem a devida proteção, o mesmo proporcionará apenas o conforto em relação a luminosidade intensa, porém continuaremos a expor nossos olhos a radiação UV. BE - As Óticas Carol orientam os clientes para o uso correto? GS - Sim, procuramos explicar a ne-

cessidade de uma proteção de qualida-

de, dos perigos dos raios UV. E hoje também você pode fazer óculos escuros com grau, e muitas pessoas não estão informadas dessa possibilidade. BE - As Óticas Carol possuem lentes e armações para todos os gostos e bolsos? GS - Sim, nosso objetivo é atingir

todas as classes sociais. Possuímos óculos com excelente qualidade, adquiridos junto aos melhores fabricantes e importadores, como por exemplo, grifes fa-

mosas como a Oakley, Rayban, Vogue, entre outras, que atendem os gostos de todas as faixas etárias também. BE - A variedade de modelos é muito grande, não é? GS - Muito. Antigamente óculos

eram tratados quase como uma prótese. Mas hoje, com a evolução da indústria ótica, os óculos se tornaram, além de um produto para correção visual, um acessório de moda.


história de sucesso BE - As Óticas Carol oferecem uma orientação nesse sentido? GS - Claro, nossos colaboradores são

treinados para orientar o uso correto ou mais adequado para cada estilo. Nas Óticas Carol os clientes têm toda a assessoria necessária para escolher os óculos apropriados às suas necessidades. Somos especializados na venda de óculos.

BE - Qual o segredo das Óticas Carol para se destacar no ramo? GS - Possuímos em São Paulo um

laboratório de fabricação de lentes, com equipamentos digitais de alta tecnologia, o que proporciona aos nossos clientes adquirirem lentes de altíssima qualidade, porém com preços inferiores se comparados às lentes que são fabricadas por empresas multinacionais. E não para por aí, temos também armações de óculos e óculos de sol com marcas próprias ou exclusivas como: Hang Loose, TNG, Lorrane e Audi, que são produ-

tos da mais alta qualidade e também com excelentes preços. BE - Em Botucatu também temos laboratório? GS - Sim, é um laboratório de mon-

tagem das lentes, com equipamento computadorizado, o que proporciona uma precisão absoluta da prescrição dos médicos oftalmologistas. Além

disso, dependendo da urgência do cliente, podemos montar seus óculos em apenas meia hora. Em Botucatu você encontra a Ótica Carol na Rua Amando de Barros 938, na Major Mateus, 169 e em São Manuel na Rua Epitácio Pessoa, 631 - Centro. Óticas Carol, combinando tecnologia e estilo para você fazer uma escolha completa.



SP Cuesta Imobiliária & Engenharia

história de sucesso

O

Facilitando o seu sonho

Da Redação | Fotos Sandro Coltri

sonho da casa própria é um dos desejos primordiais do brasileiro, mas muitas vezes ele pode se tornar um pesadelo, caso algumas regras não sejam obedecidas. Não é tão simples comprar ou financiar uma casa, a burocracia é grande, demanda tempo, e a construção tem que ser feita de forma organizada, com profissionais que consigam reduzir os custos, sem perder a qualidade e aproveitando da melhor maneira possível o espaço que é fruto do seu trabalho. Pensando em todas essas dificuldades, a SP Cuesta Imobiliária & Engenharia iniciou suas atividades em Botucatu há 1 ano. A empresa é composta pelos corretores Sérgio Siqueira e Ivan Braz Fernandes, e o engenheiro civil Dílson Marques. A SP Cuesta realiza os procedimentos corriqueiros do ramo imobiliário, como venda ou compra de imóveis. Mas o seu foco está em cima de um grande obstáculo que poucas imobiliárias conseguem superar em Botucatu, ou seja, ajudar as pessoas a usarem o financiamento bancário de forma completa e atendendo as exigências na conquista da sua casa própria. Segundo Sérgio Siqueira, um dos sócios da SP Cuesta, tudo começou há quatro anos, quando ele juntamente com Ivan Braz Fernandes vieram para Botucatu com a missão de assessorar a Resiplan no desenvolvimento, viabilidade e comercialização de seus empreendimentos. Há um ano, o que era apenas assessoria transformou-se em imobiliária. “Estudamos muito o mercado local e tínhamos segurança de que Botucatu é uma cidade 26 Revista Botucatu Especial

de potencial. Com a discussão pública do Plano Diretor e a definição das regras do uso de solo e potencial, sabíamos que o mercado precisava resgatar a confiança na relação que envolve cliente, corretor e banqueiro”, explica Siqueira. Para Ivan Braz Fernandes, alguns paradigmas começaram a ser quebra-

dos. “O cliente já vinha sofrendo há algum tempo em Botucatu com obras não entregues ou finalizadas com má qualidade, sem um acompanhamento, sem informações, com falta de novas opções de moradia e falta de lançamentos imobiliários. Existia a velha máxima de que esse ramo era um imbróglio. Mas o mercado imobiliário é uma leitura muito séria, principalmente no nosso formato, que é usar o dinheiro do Banco como realizador a favor do cliente”, coloca Ivan. O grande diferencial da SP Cuesta é assessorar de todas as formas o cliente, oferecendo o imóvel ideal, que seja a junção do local desejado, tipo de construção pretendido e que possa se adequar a condição financeira disponível. Após essa escolha, a SP Cuesta disponibiliza o braço técnico na construção, ou seja, o traba-

lho de engenharia no local. “Você tem o terreno e precisa construir: Nós fazemos toda a aprovação no banco, você não vai perder tempo com isso. Realizamos o projeto personalizado em cima do seu limite financeiro, com todas as aprovações legais e burocráticas possíveis, direção de obra e, se o cliente preferir, o projeto completo, com execução de obra também nossa”, explica Siqueira. “O cliente escolhe o terreno, o projeto e nós executamos tudo. Ele apenas vai ter o trabalho de vir aqui, fazer o primeiro contato e apresentar os documentos necessários, onde, após a aprovação do Banco, voltar para buscar a chave”, enfatiza Ivan. Para o engenheiro Dílson Marques, a SP Cuesta utiliza duas palavras na hora de orientar o cliente para adquirir o imóvel: “Planejamento e Solução. A pessoa vem até o escritório e nós vendemos para ela o planejamento todo e o caminho da solução, onde o nosso papel é indicar um terreno adequado para aquilo que o cliente quer construir, ou mostrar a construção ideal para o terreno que ele já tem. Era isso que faltava em Botucatu”, coloca o engenheiro. Segundo os sócios da SP Cuesta, dentre as tarefas diárias, há a necessidade de assessorar e tranquilizar o cliente de que a análise do Banco é um processo criterioso. Tudo a fim de traduzir para o cliente a segurança e a garantia que vai representar um diferencial de valor para o seu futuro imóvel ao atender as exigências do avaliador financeiro. “Explicamos cada detalhe da burocracia que é necessária e não é o lado mais difícil, pelo contrário. Você está comprando


Siqueira, Dílson e Ivan, sócios da SP Cuesta

Estudamos muito o mercado local e tínhamos segurança de que Botucatu é uma cidade de potencial.

qualidade e quem está vendendo vai ter que cumprir todas as regras legais junto a Receita Federal, Cartórios e Município, e estará sujeito a avaliação do banco. Ter o imóvel com a legalidade documental e jurídica que o banco exige dá para o cliente garantias, por isso esclarecer tais processos e acompanhar os detalhes faz parte da nossa motivação e o cliente entende o sentido”, explica Siqueira. Segundo os profissionais da SP Cuesta, hoje é mais barato construir do que comprar um imóvel pronto. Compran-

do um terreno num bom bairro, você pode potencializá-lo. “Em um terreno de 250 m², você faz uma construção de 100 m², e, numa conta rápida, você gastou R$ 180 mil para fazer esta casa. Este imóvel no mercado vale R$ 250 mil só por estar pronta, e o plano bancário ainda financia no mínimo 80% dessa operação toda com uma taxa média de 10% ao ano, ou seja, você não tirou de suas economias para obter esse lucro”, comentam Dílson Marques e Siqueira. Além de oferecer todo o suporte na

aquisição de um terreno e construção, o cliente encontra todas as outras ações do mercado imobiliário na SP Cuesta, como venda de casas prontas ou para entrega com personalização, apartamentos, terrenos, além dos principais empreendimentos imobiliários a sua disposição. Para mais informações visite o site: www.spcuesta.com.br.


WTA Car Wash Há 3 anos cuidando de seu automóvel

história de sucesso

T

Da Redação | Fotos Sandro Coltri

odos sabem que uma das paixões do brasileiro é o carro. Comprar um veículo, seja ele qual for, talvez seja o principal sonho de consumo. E claro, cuidado e limpeza com o automóvel são essenciais. É justamente nesse cenário que a WTA Car Wash é hoje sinônimo de qualidade quando citamos o ramo de limpeza de autos. A marca vem se consolidando a cada dia que passa, primando pela excelência no serviço prestado ao cliente mais

WTA - Unidade Só Freios - Suprema/Bosch Service

WTA - Unidade Concessionária Vecol Volkswagen

Sistema Leva e Traz sem custo adicional 28 Revista Botucatu Especial

WTA - Matriz

exigente. A WTA possui 4 unidades em Botucatu, sendo elas: Na Concessionária Primo Fiat, na Concessionária Vecol Volkswagen, na Só Freios – Suprema/ Bosch Service e a loja matriz, localizada na rua Rodrigues do Lago, esquina com a Campos Salles, no centro de Botucatu. Segundo o proprietário Wagner Augusto da Silva, a ideia surgiu ainda na faculdade e, claro, movida pela paixão por um veículo. “Eu ainda cursava faculdade de Administração e era apaixonado pelo meu carro, cuidava muito dele. Mandava para lavar, mas nunca ficava satisfeito com o serviço, então pensei que poderia unir minha paixão por carros a uma vontade de crescer profissionalmente com isso. Deixei a Embraer, onde trabalhava, e resolvi assumir o desafio”, relembra Wagner. Logo de imediato o empresário realizou um treinamento de revitalização de pinturas pela TechnoTrade. Depois desse período, a WTA conseguiu, ao longo dos últimos 3 anos, contabilizar aproximadamente 2 mil clientes somente na loja matriz. Vencedor de vários prêmios que certificam a qualidade do serviço, como “Top of Mind” e “ACE / CDL”, a WTA prima pela atenção dispensada ao veículo. Diferente de alguns lugares que chegam a abarrotar seus pátios de carros, a

WTA - Unidade Concessionária Primo Fiat

WTA Car Wash procura trabalhar com apenas 15 veículos por dia. “Em alguns dias dispensamos clientes, marcamos para outro dia, agendamos para outra data, pois, para prestar serviço de qualidade, temos que trabalhar com esse número apenas”, explica Wagner. A WTA é treinada e credenciada pela 3M do Brasil, empresa líder de mercado em prestação de serviços em veículos, oferecendo a seus parceiros a qualidade que a tornou líder mundial no segmento. “Hoje somos em 19 funcionários, todos treinados pela 3M, e em Botucatu somos os únicos a contar com essa qualidade, o que faz da WTA uma empresa diferenciada nesse ramo”, enfatiza Wagner. Para se destacar entre as mais de 15 empresas do serviço de lavagem de veículos, é preciso ser inovador e prático para o cliente. A WTA possui o serviço “leva e traz”, oferecendo também o pagamento móvel via cartão. “O cliente não tem trabalho algum, não perde tempo. Levamos e buscamos o veículo no trabalho, em casa, onde o cliente necessitar, e ainda temos o pagamento no cartão com máquina sem fio, ou seja, a pessoa paga com seu cartão de crédito ou débito onde estiver, sem a necessidade de se deslocar, e somos a única empresa a oferecer isso em Botucatu”, explica. E as novidades não param por aí,


Daniel Conteçote Nascimento, Gerente da WTA Matriz

Sérgio Luiz da Silva, Gerente WTA - Unidade Concessionária Primo Fiat

pois a WTA agora trabalha com um elevador de maior envergadura, com capacidade de erguer até um veículo de 4 mil Kg. “Não existe esse tipo de aparelho em Botucatu, no máximo eles erguem carros, agora nós podemos oferecer mais, atendendo veículos maiores’’, finaliza Wagner Augusto da Silva. A WTA funciona de segunda à sexta das 8 às 18 horas e aos sábados das 8 às 12 horas. Os contatos podem ser feitos pelos seguintes canais: Telefone (14) 3814-0819, Nextel 89*6843 ou ainda pelo site www.wtacarwash.com.br.

Sérgio Luiz da Silva, Gerente WTA - Unidade Concessionária Vecol Volkswagen

Serviços prestados pe > Hidratação de bancos de couro 3M > Higienização interna completa > Lavagem simples e ão 3M zaç tali cris > Polimento e o our de o inh > Martel

la WTA Car Wash > Insul film > Higienização de Ar Condicionado

> Leva e traz quina > Pagamento com má de cartão sem fio


acontece

Fatec Botucatu passa a oferecer PósGraduação Lato Sensu em Gestão de Negócios A designer de interiores Andréia Andrades, o Presidente da Rede Cebrac Wilson Roberto Giustino e o Diretor de Marketing Roberto Massinelli Jr.

Unidades da

Rede CEBRAC terão novo padrão interno Andréia Andrades, designer de interiores, assumiu o desafio de desenvolver o novo padrão da rede de escolas CEBRAC. O CEBRAC é, desde 1995, referência em educar e qualificar pessoas. Em 2003 estabeleceu na cidade de Botucatu sua sede nacional, o CEBRAC Franchising. Em 2011, pela 4ª. vez, a rede conquistou o selo de excelência em franchising da Associação Brasileira de Franchising (ABF) e 5 Estrelas na eleição das melhores franquias do Brasil, realizado pela revista PEGN - Pequenas Empresas Grandes Negócios, em conjunto com a Serasa Experian e ABF. A nova logomarca desenvolvida remete a ligação com as raízes e o orgulho de ser brasileiro. O desafio agora é trazer esta identidade para o interior das unidades, que são mais de 72 em todo o Brasil. A designer estabeleceu um conceito proativo, aliado ao conforto dos alunos e colaboradores. “O novo padrão CEBRAC terá como prioridade a homologação de fornecedores”. As diretrizes já estão em andamento e em breve o trabalho poderá ser conferido na unidade do CEBRAC em Botucatu, estabelecido na Av. Dom Lúcio, 563 - Centro. 30 Revista Botucatu Especial

O curso propõe-se a disponibilizar conhecimentos atualizados e aplicados sobre as diversas áreas envolvidas na gestão de negócios, capacitando os profissionais a atuarem como gestores, desenvolvendo uma compreensão da dinâmica do mercado, valorizando o papel da inovação e os impactos da gestão de pessoas. Este curso busca conferir ao profissional uma visão sistêmica e holística do mercado, de suas estratégias de concorrência e da interação com o contexto econômico e social no qual se insere a cadeia de desenvolvimento empresarial. O corpo docente do Curso é composto por professores mestres e doutores altamente qualificados, bem como por profissionais palestrantes convidados, com destacada

Prof. Dr. Roberto Antonio Colenci, Diretor da Fatec Botucatu

atuação em suas áreas. Com 35 vagas, o curso terá duração de 18 meses, sendo as aulas ministradas aos sábados, na Fatec Botucatu, situada na Avenida José Ítalo Bacchi, s/n - Jardim Aeroporto. Para maiores informações, consulte o site www. fatecbt.edu.br, utilize o e-mail posgraduacao@fatecbt.edu.br ou ainda através do telefone (14) 3814-3004, na Secretaria de Pós-Graduação.

Ivone Decorações é sucesso A empresa botucatuense Ivone Decorações é sucesso além das fronteiras de nossa Cidade. Recentemente foi contratada pela apresentadora Ana Maria Braga, da Rede Globo de televisão, para cuidar da decoração e dos arranjos distribuídos aos convidados em forma de lembrança no batizado de Joana, neta da apresentadora. O evento ocorreu na fazenda de Ana Maria Braga e foi apresentado no programa Mais Você do dia oito de agosto. É o bom gosto e o capricho da Ivone Decorações sendo reconhecido em rede nacional.


Projeto ITE Social

Por Assessoria de imprensa da ITE

O Projeto ITE SOCIAL consiste num evento que será realizado no sábado, dia 03 de setembro de 2011, das 12:00 às 23:00 hs, no pátio da faculdade. Programação: • 12:00 hs – Almoço italiano; • 15:00 hs – Oficinas, workshops e palestras; • 17:00 hs – Palestra Prof. Pasquale; • 20:00 hs – Show de talentos. Além de proporcionar aos alunos a oportunidade de colocar em prática tudo que estão aprendendo e aprenderam ao longo dos anos de estudo, tem o caráter social. Tudo que for arrecado será doado para entidades beneficentes. Entidades que serão beneficiadas: Apae, Asfa, Arte Convivío, Asilo Padre Euclides, CCI Aconchego, Obra Madre Marina Videmari, Abem, Lions Botucatu, Casa dos Meninos e Casa das meninas.

18ª. Edição do

EndoCaipira acontece em Botucatu O Encontro de Endocrinologistas do Interior de São Paulo - EndoCaipira - é um encontro itinerante, organizado pelo endocrinologista da cidade anfitriã. No evento são discutidos assuntos sobre diversas áreas da endocrinologia, o que mantém o médico endócrino atualizado, além de fortalecer laços com colegas de outras cidades. Desta vez a sede será Botucatu e está sendo organizado pela Dra. Bibiana Prada de Camargo Colenci, especialista em Diabetes Mellitus. O encontro ocorrerá no próximo dia 3 de setembro, das 08h00 às 13h00, no Areté Eventos, situado na Rua Campos Salles, 2231 - Vila Sônia. Revista Botucatu Especial 31


acontece

Vem aí o Botucanto 2011 A chamada fase nacional do tradicional festival da música irá acontecer de 6 a 8 de outubro, no Espaço Cultural. O Botucanto é uma realização da Prefeitura de Botucatu, através da Secretaria Municipal de Cultura, em parceria com a Secretaria Estadual de Cultura. O festival possui três modalidades: ‘Cantos da Cuesta’, para compositores naturais ou residentes no Pólo Cuesta e cidades em um raio de 100 quilômetros de Botucatu; ‘Festival Botucatuense da Canção’, para autores de todo o Brasil; e ‘Prêmio Botucanto’, uma seleção de quatro projetos musicais para pocket shows de aproximadamente 30 minutos, com prêmio de R$ 5.000 cada. A novidade deste ano é que podem participar do festival músicos nascidos ou residentes em cidades consorciadas ao Pólo Cuesta ou situadas em um raio de 100 km de Botucatu, ou seja, os municípios de Agudos, Anhembi, Areiópolis, Avaré, Barra Bonita, Bauru, Bofete, Cesário Lange, Conchas, Guareí, Igaraçu do Tietê, Itatinga, Jaú, Jumirim, Laranjal Paulista, Lençóis Paulista, Paranapanema, Pardinho, Pederneiras, Pereiras, Porangaba, Pratânia, Quadra, Macatuba, São Manuel, Tietê e Torre de Pedra. Dentre as músicas inscritas, serão selecionadas 24 para serem apresentadas nos dias 30 de setembro e 01 de outubro, no Teatro Municipal de Botucatu. Quatro músicas serão selecionadas para representar a região na fase nacional do Botucanto, aberta a trabalhos de todo o Brasil, que acontece de 6 a 8 de outubro no Espaço Cultural, em Botucatu. As apresentações serão distribuídas uma a cada dia do evento, incluindo a fase eliminatória ‘Cantos da Cuesta’, dia 30 de setembro e 1, 6, 7 e 8 de outubro. Para inscrições, mais informações, regulamentos e premiação, acesse: www.botucanto.com.br

Vícare Consultoria

inaugura uma de suas principais iliais em Uberlândia/MG 32 Revista Botucatu Especial


Carlos Roberto Corrêa, Maria Sueli Zanquita França, Rubens de Almeida (Alemão), Luiz Fernando Rizzo, Ademir Aparecido Florian e Benedito da Silva Filho.

Nova Administração do FUSS No início da tarde do último dia 19 de agosto, o Salão Nobre da Faculdade de Medicina foi palco de uma solenidade de posse com honras de grandes personalidades. Naquela oportunidade, o Diretor Presidente da FAMESP - Fundação para o Desenvolvimento Médico e Hospitalar, Professor Doutor Pasqual Barretti empossou os novos dirigentes do FUSS - Fundo Social dos Servidores da Faculdade de Medicina e Hospital das Clínicas da Unesp, para o biênio 2011/2013. Foi uma cerimônia de altíssimo nível, na qual os dirigentes da FAMESP enalteceram a importância deste órgão social que faz a diferença no atendimento aos usuários, funcionários da Faculdade de Medicina da Unesp e HC. Muita gente importante do nosso município enriqueceu aquele acontecimento com sua brilhante presença que, com certeza, marcou positivamente o início de uma nova era administrativa naquela “casa” que tem o nobre dever de cuidar do contingente, que por um ou outro motivo, necessita de apoio da entidade. Conheça a nova administração: Rubens de Almeida (Alemão) - Presidente; Benedito da Silva Filho - Vice-Presidente; Luiz Fernando Rizzo - 1º. Secretário; Maria Sueli Zanquita França - 2º. Secretário; Carlos Roberto Corrêa 1º. Tesoureiro e Ademir Aparecido Florian - 2º. Tesoureiro.

A empresa, que acredita muito no mercado da cidade de Uberlândia e região, no último dia 10 de Agosto assinou contrato com a Rede 10 Imóveis, composta por 20 das principais imobiliárias de Uberlândia e região (www.rede10imoveis.com), que é também filiada a Rede Brasil de Imóveis (www.redebrasildeimoveis. com.br), com isso abrindo ainda mais o seu campo de atuação. Localizada na Rua Rio Preto, 371 - Vigilato Pereira - Uberlândia/MG (próximo ao Grif Shopping). Telefone: (34) 3215-9112 | www.vicare.imb.br Revista Botucatu Especial 33


acontece

A botucatuense Rayara Servais

na inal do concurso Elite Model Look Brasil 2011

Da Redação | Fotos Malu Ornelas

A botucatuense Rayara Servais, modelo Malu Ornelas, é uma das finalistas da etapa brasileira do maior e mais tradicional concurso de modelo do mundo - Elite Model Look Brasil 2011, promovido pela agência Elite Model. Rayara Servais foi classificada na etapa paulista que aconteceu no Shopping Eldorado. Ela tem 17 anos, 1,76 m de altura e já fez várias campanhas publicitárias e capas de revistas aqui de nossa região, recebeu várias propostas de agências nacionais e internacionais, mas sempre preferiu ficar em Botucatu para concluir os estudos. Participaram também da seletiva em São Paulo as botucatuenses Isabela Gimenez, de 14 anos; Liz Vicente, de 17 anos e Suellen Carlos, de 14 anos, selecionadas no dia 19 de agosto na se-

letiva de Botucatu, realizada na sede da Revista Botucatu Especial.

Final nacional

As finalistas serão convocadas para um treinamento em São Paulo, entre os dias 1 e 5 de setembro e, no dia 6, elas disputam a Final Nacional. O evento será realizado com uma grande festa no Memorial da América Latina, onde será revelada a candidata que representará o Brasil na final mundial, em outubro.

Premiação

A vencedora do Elite Model Look Brasil 2011 terá garantido contratos de trabalho no valor de R$ 150 mil, por um período de 48 meses, além de se classificar para a final mundial. Na etapa internacional, as três primeiras colo-

Sempre Presente

Inaugurada em Botucatu sua mais nova e completa opção em presentes – Sempre Presente. Trabalhando com toda a linha Imaginarium além de muitas outras novidades de extremo bom gosto, é certeza de encontrar o presente ideal. O destaque da loja fica por conta do Balão Embalagem, inédito na Cidade, que agrada a todos pelo diferencial e exclusividade. Aberta de segunda a sábado, a Sempre Presente possui vários convênios, além de aceitar todos os cartões de crédito e débito. Localizada na Av. Dom Lúcio, 255, no Centro de Botucatu, os clientes contam ainda com estacionamento exclusivo na Rodeo Way Store (na Av. Dom Lúcio, 234), em frente a Sempre Presente. O telefone para contato é o (14) 3354-0071. A Sempre Presente aguarda sua visita. Venha e encante-se.

34 Revista Botucatu Especial

cadas dividirão uma garantia mínima de trabalho equivalente a 325 mil dólares.

Sobre o Elite Model Look

Inicialmente chamado de The Look of the Year, o Elite Model Look é um concurso internacional de modelos realizado desde 1983, pela agência Elite Model Management (www.elitemodel-world.com). Todos os anos, a competição percorre 70 países em busca de new faces com potencial para brilhar no mundo da moda. Entre as tops descobertas pela Elite Model Look estão Fernanda Tavares, Michelle Alves, Ana Beatriz Barros, Carol Ribeiro, Karen Mulder, Inês Sastre, Stephanie Seymour e Tatjana Patitz.



saber é especial

Q

Bullying Linguístico

Por Nelson Ferreira Júnior | Foto Colunista Malu Ornelas | Foto artigo Divulgação

uem nunca brincou de telefone sem fio? Difícil encontrar alguém, pelo menos, que tenha nascido antes dos anos 90. Lembram-se de como era? Começava com uma pessoa cochichando uma palavra no ouvido de outra, esta a cochichava para outra que cochichava para outra, etc. O engraçado da brincadeira é que a palavra obtida no final era quase sempre bem diferente. Por exemplo: “arredondado”, “redondado”, “rondado”, “roncado”, “bocado”. Infelizmente, o que é um passatempo infantil, às vezes, torna-se realidade capaz de influir ideologicamente grande parte da sociedade. Refiro-me à incompetente atitude da mídia, ao divulgar notícias dotadas de parcialidade sobre a distribuição do livro Por Uma Vida Melhor (Coleção Viver, Aprender) da autora Heloísa Ramos. Afirmo que a mídia foi incompetente, pelo fato de noticiar algo inventado, falso, sem antes procurar saber a verdade. E assim como na brincadeira do telefone sem fio, uma informação que deveria ser de um jeito, acabou se distorcendo e acontecendo de outro. De acordo com renomados jornais, revistas, sites, emissoras de tevê ou de rádio, “o MEC, Ministério de Educação e Cultura, distribuiu a mais de 4200 escolas públicas um livro (Por Uma Vida Melhor), que defende erros de português”. O telefone sem fio alcançou limites tão amplos ao ponto de a procuradora da República Janice Ascari acusar o MEC de “cometer crime” contra a educação brasileira. Mas a triste brincadeira da realidade não parou por aí; até a Academia Paulista de Letras solicitou a proibição do livro na 36 Revista Botucatu Especial

rede de ensino estadual. Recentemente li um artigo em que o autor fazia uma paródia com o nome do livro, chamando-o de “por um estudante pior”, e o acusava de expressar “uma tese esdrúxula e antipedagógica” que aconselhava “estudantes brasileiros a escreverem, mesmo em provas escolares, palavras e expressões da linguagem oral, chula, como “os menino pega peixes””. Agora, vamos esclarecer qual foi a primeira palavra daquilo que se tornou um inconsequente jogo, ou seja, vamos à informação correta. Para não ser mais um actante da péssima brincadeira, li a obra de Heloísa Ramos e, assim, posso escrever sobre ela. No capítulo I, cujo título é “Escrever é diferente de falar”, a autora afirma que, ao se adaptar a fala ao texto escrito, é necessário fazer alterações. Também afirma que a língua possui variações escritas e faladas, como, por exemplo, a norma culta escrita e a linguagem popular falada. De acordo com o capítulo, esta traz construções como “os livro” (sem a marca de plural no substantivo), enquanto aquela exige a concordância nominal “os livros”. A obra do MEC parte das variações existentes na linguagem dos alunos para ensinar a norma culta (asseguro que, em todo o livro, a autora ensina a norma culta com suas regras e competências). E que novidade há nisso? Desde que comecei a lecionar em 2004, é assim que faço, pois, para que o aluno entenda a norma culta, ele deve partir de uma linguagem já conhecida. Isso é lógico, é como na matemática, em que para se aprender multiplicação, antes é preciso conhecer adição. O aluno tem que entender que quatros vezes dois é o mes-

mo que dois mais dois, mais dois, mais dois. Com a linguagem não é diferente. Nesta semana, estava lecionando verbos e, quando conjuguei o verbo ser no presente do subjuntivo (que eu seja, tu sejas, ele seja...), disse: “na linguagem popular, muitos dizem “seje”, mas num contexto em que seja mais apropriada, ou necessária, a norma culta, devemos usar “seja””. Essa abordagem de ensino não é novidade. Muitos livros didáticos já trabalham as variações linguísticas há alguns anos. Tanto que é comum encontrarmos questões sobre o assunto nos grandes vestibulares do país. Cito o vestibular da Unesp 2001 (nossa, já faz dez anos! estou ficando velho...), em que era pedido ao candidato para estabelecer as diferenças, em relação ao uso culto, das formas verbais “pode” em “Nóis nem pode se alembrá”, “arranja” em “Nóis arranja otro lugá” e “pega” em “E hoje nóis pega paia” da letra de “Saudosa Maloca” de Adoniran Barbosa. O candidato que respondesse algo como “é errado o uso de nóis pode, nóis arranja, nóis pega, portanto o autor deveria fazer a concordância nós podemos, arranjamos, pegamos” certamente zeraria a questão. Resposta correta: “De acordo com o uso culto, o verbo deve concordar com seu sujeito, assim, se o sujeito estiver na primeira pessoa do plural (nós), o verbo deve vir acompanhado pela respectiva desinência (mos) - podemos, arranjamos, pegamos. A letra da canção, em sua variação popular, não faz essa concordância verbal, pois o sujeito dos verbos poder, arranjar e pegar está na 1ª pessoa do plural, e os verbos foram conjugados na 3ª pessoa do singular”.


A linguagem popular também possui uma gramática com regras, e o fato de seu falante não dominar a norma culta não o faz mais ou menos inteligente.

A polêmica sobre o livro torna-se mais “lancinante” quando analisamos o seguinte excerto do capítulo I “Você pode estar se perguntando: “Mas eu posso falar ‘os livro’?”. Claro que pode. Mas fique atento porque, dependendo da situação, você corre o risco de ser vítima de preconceito linguístico”. Isso está incomodando muita gente: o fato de o livro aceitar a linguagem popular como certa. Vamos viajar pelo tempo para entender melhor esse incômodo. Em meados do século XVIII, a fim de manter a dominação colonial, o Marquês de Pombal, proibiu que no Brasil se falasse a língua brasileira da época, conhecida como nheengatu, uma mistura de tupi-guarani com português, usada por índios, jesuítas e colonos. O português formal foi forçadamente imposto como língua nacional; até então, esse idioma era estrangeiro. A imposição da língua é uma forma de dominação. Devido ao êxodo rural (principalmente entre os anos 50 e 80) e à urbanização de áreas rurais, a linguagem popular foi propagada nas cidades, e esta ocorreu de forma mais veemente entre as pessoas com menor escolaridade - pois a norma culta é ensinada em escolas -, portanto entre pessoas da classe menos favorecida. Com poucas exceções, os detentores do poder em nosso país vieram de classes sociais de maior poder aquisitivo, logo, com uma melhor escolaridade. Destarte, essa elite é a detentora da linguagem mais formal, mais próxima da norma culta. Assim admitir a linguagem popular como correta é perder poder. Uma vez que a linguagem está relacionada à escolaridade e às classes sociais, em situações inadequa-

das, a linguagem popular poderá sofrer preconceito. De acordo com o professor da USP José Luiz Fiorin “ridicularizar a língua que alguém fala é ridicularizar a sua própria identidade”, ou seja, chamar, sob aspecto pejorativo, de ignorante o falante da variação popular, além de ser preconceito, também é falta de conhecimento linguístico, pois a linguagem popular também possui uma gramática com regras, e o fato de seu falante não dominar a norma culta não o faz mais ou menos inteligente. Se analisarmos a linguagem da internet, perceberemos que ela possui diferenças bem maiores que as da linguagem popular em relação à norma culta. E por que ela não sofre tanta discriminação? Não seria pelo fato de sua origem ser da classe mais bem remunerada, aquela em que, na época de seu surgimento, possuía computadores e, consequentemente, acesso à internet... Segundo o gramático Evanildo Bechara, titular da cadeira 33 da Academia Brasileira de Letras, “o professor de língua portuguesa se preocupa em mostrar ao aluno que ao lado de sua realidade de competência linguística, qualquer que ela seja, existe uma realidade imposta pelas injunções sociais e que ela tem de se manifestar em determinadas situações dentro dessa norma chamada exemplar”. A obra do MEC concorda com as palavras de Bechara, pois ensina o aluno a adequar sua linguagem de acordo com o contexto. Em textos escritos, há diferenças, pois a linguagem não será a mesma em um bilhete, em uma conversa de internet, em uma carta a um amigo, em uma redação de vestibular, em uma notícia de jornal, etc. O mesmo ocorre Revista Botucatu Especial 37


saber é especial com a fala, situações informais não exigem a norma culta (se estou em uma lanchonete com um amigo, posso lhe dizer “vamu pegá um refrigeranti!”; prestem atenção, isso acontece muito conosco!), já contextos formais pedem uma linguagem mais próxima da norma culta. Não estamos vivendo numa “Torre de Babel”, trata-se de um mesmo idioma e de suas variações. O que foi popular no passado, hoje é norma culta: ninguém faz cara feia quando ouve a palavra “escravo”, agora, tem muita gente que torce o nariz ao ouvir “bicicreta”. Mas o vocábulo escravo já foi “esclavu” no passado. Percebam que é o mesmo processo da palavra “bicicreta” na variação popular – a troca do “l” pelo “r”. No idioma francês, já é linguagem formal não fazer a concordância nominal de número: “les homme bon” (os homem bom) em vez de “les hommes bons” (os homens bons), ou seja, na França já é culto o que aqui no Brasil ainda é popular.

As variações linguísticas são reflexos de diferenças socioeconômicas e culturais. Essas variabilidades do idioma existem por fatores geográficos (o carioca não fala da mesma forma que o paulista, nordestino ou gaúcho), históricos (uma pessoa com mais de 70 anos não possui a mesma linguagem de uma de 20), sociais (a classe de poder aquisitivo maior se expressa diferente daquela de poder aquisitivo menor; mesmo numa única classe social, pode haver diferenças, como, por exemplo, a linguagem “fashion” com o excesso de estrangeirismos por parte de alguns – cool, bad trip, etc), e situacionais (quando a pessoa adapta sua linguagem, dependendo do contexto em que se encontra). Sejamos racionais e compreendamos a Língua Portuguesa! Embasada em décadas de estudo de competentes profissionais da área, a obra de Helena Ramos, aprovada por uma comissão de notáveis acadêmicos, não defende er-

ros de português, não ensina a escrever errado e não prejudica o ensino, pelo contrário, pois ela parte da linguagem informal, do dia a dia da maioria dos brasileiros, para o conhecimento da norma culta, assim o aluno não aceita regras por imposição, com aversão, e se vê obrigado a imitá-las; mas sim compreende seu funcionamento e importância. Devemos não só conhecer as variedades do idioma, para ampliar nossas possibilidades de comunicação, mas também saber utilizar a norma culta, pois ela garante a manutenção da unidade linguística do país. Criticar o livro distribuído pelo MEC é não compreender que a Língua Portuguesa é bela, seja em sua norma culta ou em suas variantes populares. Como cantou Caetano Veloso “Minha pátria é minha língua/... /Flor do Lácio Sambódromo/ Lusamérica latim em pó/ o que quer/ o que pode/ esta língua?” E viva a Língua Portuguesa! \o/ \o/ \o/ \o/ \o/.



espaço universitário

Programa para aplicação responsável de agrotóxicos é premiado

D

Por Sérgio Santa Rosa | Fotos Aline Grego / Arquivo FCA

esenvolvido através de uma parceria entre Faculdade de Ciências Agronômicas, Fundação de Estudos e Pesquisas Agrícolas e Florestais e a Dow AgroSciences, o Programa de Aplicação Responsável (PAR) venceu o Prêmio Mérito Fitossanitário 2011, promovido pela Associação Nacional de Defesa Vegetal (ANDEF) , na categoria “Boas Práticas Agrícolas”. O PAR realiza ações de extensão com o objetivo de capacitar e conscientizar agricultores, operadores de pulverizador, técnicos e engenheiros agrônomos quanto aos conceitos de responsabilidade na aplicação e sustentabilidade do tratamento fitossanitário, com o intuito de otimizar recursos e reduzir o impacto nos sistemas de produção agrícola.

A qualidade técnica do PAR foi um diferencial. Valeska De Laquila

As atividades do programa aconteceram nos meses de agosto e setembro de 2010, com a realização de 31 “mini” dias de campo, em 28 cidades, distribuídas geograficamente nas quatro principais regiões produtoras do estado do Mato Grosso. Cada uma das ações do PAR envolveu palestras sobre uso de equipamento de proteção individual (EPI) e descarte de embalagens, qualidade na aplicação, aplicações em condições cli40 Revista Botucatu Especial

Dinâmica usando o simulador de deriva

máticas adequadas, além de atividades teóricas e práticas sobre inspeção periódica de pulverizadores (IPP) e redução do risco de deriva. A média de participantes foi de 18,5 pessoas por “mini” dia de campo. Mais de seiscentas pessoas receberam o treinamento. “As atividades foram programadas para acontecer com número limite de participantes e os convites foram direcionados apenas para aqueles com envolvimento direto nas aplicações de defensivos”, explicou Ulisses Rocha Antuniassi, professor da FCA e coordenador do projeto. “Do ponto de vista da capacitação e conscientização de pessoas diretamente envolvidas com a tecnologia de aplicação de defensivos, o PAR foi um grande sucesso”. A premiação da Andef atesta o êxito da parceria entre FCA, Fepaf e Dow

AgroSciences, como ressalta Valeska De Laquila, responsável da empresa pelas atividades de uso correto e seguro de defensivos agrícolas. “O PAR é uma evolução de vários projetos que já desenvolvemos em conjunto. A premiação da Andef reconhece essas ações e dá mais força para que possamos desenvolver novos projetos”. Vale lembrar que, para o prêmio, os projetos foram avaliados por representantes de instituições de peso como Ministério da Agricultura, Ibama e Anvisa. “A qualidade técnica do PAR foi um diferencial”, afirma Valeska.

SIMULADOR de deriva

Os temas relacionados com a deriva foram bastante valorizados, notadamente em sua relação com as condições climáticas no momento da aplicação. Em



espaço universitário

todos os dias de campo foi utilizado o “simulador de deriva”, equipamento desenvolvido pela FCA para a Dow AgroSciences, que possibilita simular condições reais de vento e tamanhos de gota das aplicações, de forma que os participantes tivessem a visualização real do efeito do uso de cada tipo de tecnologia (ponta e pressão de trabalho) de acordo com a velocidade do vento no momento da aplicação. Os participantes puderam interagir com o processo, sugerindo situações de aplicação e avaliando seus efeitos diretos sobre a deriva. “Foi possível reavaliar condições cotidianas de aplicação de maneira controlada durante o treinamento, com o potencial de ver e sentir a deriva”, explica o professor Ulisses. “O processo foi extremamente marcante do ponto de vista didático, trazendo convencimento imediato do efeito das variações da tecnologia de aplicação no risco de deriva”.

A preparação que tivemos na FCA foi fundamental para que tivéssemos condições de solucionar os problemas encontrados. Rodolfo Glauber Chechetto

A equipe envolvida no programa aplicou questionários, em sistema de pré e pós-teste, com questões objetivas e de múltipla escolha, enfocando aspectos ligados ao conhecimento geral do usuário, além dos conceitos de boas práticas de pulverização e controle de perdas e deriva. O índice de ganho de nota nas questões das avaliações em que o tema 42 Revista Botucatu Especial

Equipe de trabalho PAR

foi “condições climáticas e deriva na aplicação” atingiu 77,4%, considerado extremamente positivo pelos organizadores. “Conseguimos chegar onde queríamos”, analisa Valeska De Laquila. “Com o simulador de deriva, as pessoas notaram que algumas atitudes simples podem melhorar muito a qualidade da aplicação”.

IPP

Dentre os objetivos do PAR, esteve o reforço dos conhecimentos difundidos através do programa IPP (Inspeção Periódica de Pulverizadores), em ação desde 1998, reunindo parcerias com a Associação dos Produtores de Soja do Mato Grosso (Aprosoja), a Fundação Mato Grosso (Fundação MT) e Fepaf. O PAR foi realizado em regiões onde o Projeto IPP já havia realizado campanhas de inspeção em safras anteriores. Enquanto alguns aspectos, como a manutenção das pontas de pulverização, permanecem problemáticos, foram observadas melhorias significativas em vários itens inspecionados, tais como adequação de manômetro, espaçamento entre bicos, funcionamento dos antigotejadores e calibração geral da máquina. “A conscientização repetitiva do público é muito válida como ferramenta para melhorar as condições

de trabalho, ajudando na sedimentação dos conceitos de responsabilidade e sustentabilidade nas aplicações”, diz o professor Ulisses. “É preciso incentivar que programas de capacitação e conscientização como o PAR sejam mantidos para amplificar seus efeitos”.

Experiência

Seis alunos de pós-graduação da FCA participaram ativamente do Programa. O grupo colaborou na montagem das estruturas didáticas, dos equipamentos utilizados nas atividades práticas e nas orientações aos produtores. A experiência foi considerada enriquecedora. “Foi importante poder conhecer a realidade dos produtores e os problemas que eles têm. Pessoalmente e profissionalmente foi muito bom”, diz o doutorando Alisson Augusto Barbieri Mota. “Tivemos a oportunidade de ir até as propriedades e fazer demonstrações nos equipamentos que eles usam. Isso valorizou o trabalho”, complementa o mestrando Rodolfo Glauber Chechetto. Os alunos ressaltaram a importância da formação obtida na Faculdade para o desenvolvimento do trabalho. “A preparação que tivemos na FCA foi fundamental para que tivéssemos condições de solucionar os problemas encontrados”, afirmou Rodolfo. “Se não fosse o embasamento que recebemos não teríamos como executar essas funções”, completou Alisson.



espaço universitário

Silvana Schellini e José Peraçoli

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tomam posse como diretor e vice da Medicina/Unesp

Por Leandro Rocha | Fotos Flávio Fogueral

entenas de pessoas compa- boa relação conquistada com a Prereceram para assistir a posse feitura de Botucatu - que resultou na dos novos diretor e vice da gestão de equipamentos de saúde - e Faculdade de Medicina de Botucatu/ também os novos planos de ensino e Unesp (FMB). A cerimônia de trans- de pesquisa em processo de implantamissão dos cargos, que oficializou os ção. “Temos, hoje, em Botucatu, um professores Silvana Artioli Schellini e Professora Silvana Schellini e Professor José Peraçoli José Carlos Peraçoli, respectivamente, no comando da instituição, foi realizada terça-feira, 19 de julho, no Salão Nobre. Professor Sérgio Swain Müller, diretor cessante, reforçou, em seu último discurso, a importância da participação que cada um dos membros da comunidade interna teve durante sua gestão. Lembrou que boa parte das ações de seu mandato teve como base os resul- bom cenário para o ensino de nossos tados da oficina de planejamento estra- alunos. Além disso, a Fundação UNI tégico realizada em 2005. “Muitos dos se consolida como gestora da saúde nossos problemas, nos primeiros anos da no município e a Famesp está prestes minha gestão, estavam relacionados ao a receber o título de OS (Organização modelo de financiamento do Hospital Social) Estadual”, entusiasmou-se. das Clínicas. E isso, agora, está resolvido Ao final de sua fala, aproveitou para com a autarquização”, destacou. homenagear o vice-reitor no Exercício O ex-dirigente ainda mencionou da Reitoria, professor Júlio Cezar Duria relação entre os esforços para que a gan, presente na solenidade e também o Unesp ocupe uma posição entre as 150 reitor licenciado da Unesp e atual secremelhores universidades do mundo e a tário de Estado da Educação, professor ascensão da FMB como escola médica Herman Jacobus Cornelis Voorwald. de classe mundial. Müller ressaltou a Esse último, pela atuação participativa 44 Revista Botucatu Especial

durante o processo de autarquização do HCFMB. “A forma como tem conduzido a universidade tem trazido grande tranquilidade para todos nós. Não foi só a FMB que avançou nos últimos anos, a Unesp também tem crescido significativamente”, avaliou Müller.

Congregação

O Professor Trajano Sardenberg, do Departamento de Cirurgia e Ortopedia, foi escolhido para falar em nome da Congregação. O acadêmico fez uso de algumas analogias poéticas para comentar sobre a trajetória do professor Sérgio Müller. Ressaltou o que chamou de “resgate humanístico e histórico” coordenado pelo ex-diretor da FMB, tanto na valorização dos professores eméritos da instituição como na construção do Centro de Memória e Arquivo da Faculdade de Medicina. “Professor Sérgio valorizou, durante sua gestão, a democracia e respeito pelas posturas e ideias que muitas vezes divergiam das suas. Teve transparência nas ações a agiu com Justiça. Foi corajoso para enfrentar os desafios”, destacou. “Seu futuro só pode ser brilhante, onde quer que esteja atuando”, completou.


Temos, hoje, em Botucatu, um bom cenário para o ensino de nossos alunos. Professor Sérgio Swain Müller

Prefeito de Botucatu

O prefeito de Botucatu, João Cury Neto, também presente na posse, disse ter certeza de que as parcerias iniciadas na gestão anterior, que resultaram em várias conquistas, terão continuidade. “Iniciamos um processo irreversível. Temos vários equipamentos municipais administrados em parceria com a FMB. Tenho

certeza que a professora Silvana vai melhorar ainda mais essa relação”, colocou. Sobre o professor Müller, Cury comentou que o ex-diretor demonstrou grande coragem durante seu mandato. “Mostrou-se um grande líder e gestor público. Como representante do povo de Botucatu minhas palavras são de agradecimento”, afirmou.

Reitor da Unesp

O vice-reitor no exercício da Reitoria da Unesp, professor Júlio Cezar Durigan, declarou que a FMB é uma instituição de reconhecimento e prestígio nacional e internacional. “É necessário continuar ousando com responsabilidade, sem comprometer o ensino, pesquisa e extensão. Essa faculdade


espaço universitário

tem a obrigação, não apenas de formar bons profissionais, capazes de aplicar adequadamente seus conhecimentos, mas também deve gerar conhecimento. Sugiro que os novos gestores sigam seu caminho com austeridade, dignidade e amor, esse último que considero como preceito básico”, frisou.

A nova diretora

Apenas com a união de todos em torno do bem comum é possível prosperar. Professora Silvana Artioli Schellini

Devidamente investida no cargo de diretora de uma das escolas médicas mais importantes do Brasil, a professora Silvana Artioli Schellini - segunda botucatuense a chegar ao cargo em toda a história da faculdade - comentou que quando ainda era uma aluna do primeiro grau já sonhava ser médica. Destacou ter prestado vestibular apenas na então Faculdade de Ciências Médicas e Biológicas de Botucatu (FCMBB) - hoje FMB - porque tinha como ideal ingressar na instituição. “Para mim é uma grande honra chegar a Diretoria da FMB. Entretanto, posso dizer com segurança que não sonhei chegar a este ponto. Acredito que uma vida de luta, esforço e dedicação me trouxeram até este dia”, resumiu. “O nosso lema: ‘A união faz acontecer’ já mostra que pretendemos realizar uma gestão participativa, apoiando as boas ideias. Apenas com a união de todos em torno do bem comum é possível prosperar”, anunciou.

O vice-diretor

Ao discursar como vice-diretor eleito, professor José Carlos Peraçoli agradeceu seus familiares, professores, amigos e colegas de trabalho. Ao se dirigir à comunidade acadêmica, disse que sua intenção é não decepcioná-los. “Tenham a certeza que trabalharei com um só objetivo, o do engrandecimento da FMB. E para isso, é 46 Revista Botucatu Especial

preciso que nos unamos pelo amor que temos a esta instituição, sem disputas de grupos, sem interesses individuais. Peraçoli, que, conforme anunciou, se dedicará intensamente à graduação durante seu mandato, apresentou algumas de suas metas, entre elas concluir o processo de reestruturação curricular do curso de Medicina. Falou ainda que irá apoiar a avaliação do currículo do curso de enfermagem e suas possíveis mudanças. “Espero que, com nosso trabalho, associado à comunidade acadêmica e ao apoio da reitoria e com as bênçãos de Deus, tudo se concretize, pois seguindo o lema de nossa campanha - a união fará acontecer!”, ressaltou.

Programação musical

Durante a solenidade de posse dos novos diretores, o público pôde acompanhar a apresentação dos músicos: Cristina Andreatti (piano), Gloria Bertalot (violino) e Claudio Bertalot (violoncelo). Houve exibições de choros variados, MPB e pop internacional.

A eleição

Silvana e Peraçoli compuseram chapa única na consulta à comunidade unespiana. Entre os votantes, houve a aprovação de 89% do corpo docente, 93,4% dos servidores e 91,2% dos alunos. Eles permanecem nos cargos até julho de 2015.



espaço universitário

Campanha de vacinação antirrábica de Botucatu

recebe prêmio internacional

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Por Sérgio Santa Rosa | Fotos Daniel Ornelas / Arquivo pessoal

trabalho realizado pela Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Unesp de Botucatu nas campanhas anuais de vacinação contra raiva nos municípios de Botucatu e de Lençóis Paulista foi reconhecido internacionalmente pela Aliança para o Controle da Raiva (Alliance for Rabies Control), juntamente com a Organização Panamericana da Saúde (Opas) e Organização Mundial de Saúde (OMS). Com o título “42 anos de planejamentos de campanhas de vacinação anual contra a Raiva canina em Municípios”, o projeto foi inscrito pelo professor José Rafael Modolo, do Departa-

São proissionais assim que nos honram e esperamos poder homenagear a altura. mento de Higiene Veterinária e Saúde Pública da FMVZ e coordenador das campanhas, no edital de um concurso promovido em razão do Dia Mundial contra a Raiva na América Latina e Caribe (Best World Rabies Day Event in Latin America and the Caribbean) que premiou as iniciativas com maior êxito sobre a prevenção e o controle da raiva. A distinção foi entregue no dia 02 de agosto, em cerimônia realizada na Reitoria da Unesp, pelo representante da OMS Ottorino Cosivi, diretor de Saúde Pública e Veterinária do Centro 48 Revista Botucatu Especial

Panamericano de Febre Aftosa (Panaftosa), órgão que integra a Opas. A campanha de vacinação promovida em Botucatu foi considerada a melhor iniciativa em âmbito regional. “Trata-se de um projeto de muita dedicação”, comentou a pesquisadora Phyllis Catharina Romijn, da Empresa de Pesquisa Agropecuária do Estado do Rio de Janeiro e integrante da comissão que organiza a premiação. “São profissionais assim que nos honram e esperamos poder homenagear a altura”. Além de um certificado, a FMVZ receberá uma premiação em dinheiro para aplicação no projeto. Para o professor Modolo, a premiação é o resultado e o reconhecimento das atividades extensionistas da FMVZ no controle da Raiva, iniciadas, em 1968, em Botucatu, pelos professores Walter Maurício Correa, Célia Correa e Arnold Gottschalk. “Em Lençóis Paulista, o professor Arnold e eu iniciamos

o controle da raiva no município, por meio da parceria com a Fundunesp, há 17 anos”, conta o professor Modolo. “Esta conquista deve ser atribuída a todos os nossos saudosos mestres. Eles superaram obstáculos e implantaram em Botucatu o primeiro programa de controle da Raiva do Estado de São Paulo. Foi um privilegio ser aluno deles e agora é uma honra para mim e para a FMVZ receber esta premiação”. A campanha de vacinação já tinha sido homenageada em três ocasiões pela Câmara Municipal de Botucatu, com a “Moção de Congratulação e Aplausos” pelos bons serviços prestados à comunidade botucatuense. Além de ser um dos serviços de extensão mais duradouros oferecidos pela universidade, a campanha de vacinação também rende bons frutos para o ensino na unidade, como destaca o professor Modolo. “Com base na experiência


acumulada em Botucatu, em Lençóis Paulista e em mais de 12 Municípios, foi possível elaborar um planejamento próprio de campanhas de vacinação anual contra a Raiva, que se tornou conteúdo programático da Disciplina de Planejamento de Saúde Animal, ministrada aos alunos do 4º ano de Medicina Veterinária. É uma forma de mostrar aos alunos sua função social e formá-los para ações de cidadania”.

O professor Modolo atua na coordenação das campanhas de vacinação há 23 anos, sendo dez anos em parceria com o professor Gottshalk e durante 13 como único coordenador das atividades.

O professor é graduado em Medicina Veterinária pela Unesp, é doutor em medicina veterinária, pós-doutor e professor titular. Fez estágio pós doutoral pela Escola Superior de Medicina


espaço universitário Por estar presente em todo o interior paulista, a Universidade tem esse diferencial de atuar fortemente junto às comunidades e prefeituras.

Veterinária de Hannover, na Alemanha, e obteve o título de livre-docente na Unesp, em 2000. É responsável pela disciplina e área de planejamento de saúde animal, com ênfase em planejamentos de saúde para a veterinária preventiva e para a saúde pública veterinária. Modolo espera que o sucesso da iniciativa inspire os mais jovens a continuar o trabalho. “Esta premiação também contribui para colocar a nossa FMVZ no cenário da saúde pública veterinária internacional, justamente em

2011, que se comemora o ano mundial da medicina veterinária”. Participaram da cerimônia de entrega do prêmio o vice-reitor da Unesp no exercício da Reitoria, Júlio Cezar Durigan; a pró-reitora de Graduação, Sheila Zambello de Pinho; e a pró-reitora de Extensão, Maria Amélia Máximo de Araújo. Além de destacar a trajetória profissional do homenageado, Durigan salientou a eficiência das características multicampus da Unesp na promoção de campanhas como es-

Professor José Rafael Modolo

sas. “Por estar presente em todo o interior paulista, a Universidade tem esse diferencial de atuar fortemente junto às comunidades e prefeituras.”



Carmen Steffens

encontros notáveis

gerará mais de 1 mil vagas no RS

Por Ovadia Saadia

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ela primeira vez em quase duas décadas de uma história bem-sucedida, a grife Carmen Steffens terá calçados fabricados no Rio Grande do Sul. O proprietário da empresa, Mário Spaniol, calcula que o deslocamento de parte da produção de Franca (SP) para o Vale do Sinos vai gerar 600 empregos até o final deste ano e mais 600 a 700 no próximo, com a estreia de uma marca para a classe C. O casal Mário e Monalisa recebeu, aliás, todos os colunistas sociais top do interior de São Paulo (Apacos) para um grande gala em sua residência cinematográfica em Franca, interior do Estado de São Paulo. Na contramão de outras indústrias, que demitem e encerram produção local, a Carmen Steffens se voltou para o Estado por pressão de mão-de-obra. A marca não terá unidade própria no Vale do Sinos, vai comprar das fábricas já instaladas, que precisarão absorver pessoal para atender à nova demanda. A primeira fase do projeto de “gauchização” da grife prevê a encomenda de 2 mil pares ao dia e deve duplicar até novembro. Em fevereiro de 2012, com a estreia da marca para a classe C, vai agregar 5 mil pares ao dia. O nome está escolhido, mas, como o registro só se completa dentro de 60 dias, Spaniol guarda segredo. “A nova marca já vai nascer no Sul. Nos produtos Carmen Steffens, vamos colocar pedidos nas fábricas do Vale, para 52 Revista Botucatu Especial

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atender ao mercado interno, como antes faziam os exportadores”, detalha Spaniol. Nos últimos anos, relata o empresário, o crescimento da marca - 57% em 2010 e projeção de 30% para este ano -, começou a esbarrar na escassez de mão-de-obra em Franca e na formação local mais dirigida aos produtos masculinos. Há cerca de 90 dias, foi tomada a decisão de transferir parte da produção para o Rio Grande do Sul. “Não trabalhamos com um produto que só depende de preço e de incentivo”, afirma Spaniol. Conforme o empresário, a estratégia não vai gerar desemprego em Franca, porque a maior parte dos funcionários locais será absorvida na produção de bolsas, em alta. “À medida que crescemos, temos de formar mão-de-obra do zero, o que leva de dois a três anos. Como há abundância de pessoal treinado no Sul, especialmente para sapatos de maior valor agregado como os que fazemos, preferimos fazer dessa forma. Além disso, no Vale estão quase todos nossos fornecedores”, explica o empresário. Gaúcho de São Sebastião do Caí, Spaniol começou a trabalhar no segmento coureiro-calçadista na Malas Weber, em Novo Hamburgo. Em 1981 abriu a Couroquímica, um curtume em Franca. Em 1993 criou a Carmen Steffens, primeira marca feminina do polo voltado ao

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1. Anfitriões, colunistas de Franca (Andreson Pinheiro, Well Miguel e Patrícia, Sônia Menezes) com o “Casal Carmen Steffens” Monalisa e Mário Spaniol. 2. Monalisa Spaniol, Sra. Mário Spaniol, designer da marca. 3. Casal Mário e Monalisa Spaniol escreve página da história do colunismo social paulistano com grande gala. 4. A maior produtora de moda do país, Cláudia Metne, e o casal Spaniol em grande estilo. 5. Presidência da Apacos, Colunistas Anfitriões e casal top brasileiro Mário e Monalisa Spaniol.

público masculino. Hoje existem lá cerca de 70 indústrias de sapatos femininos. “Como gaúcho, para mim é motivo de alegria poder voltar para o Estado gerando emprego. Sou gremista e sãopaulino, mas, num jogo entre Grêmio e São Paulo, o gremismo fala mais alto”, afirma Spaniol.



carros

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Carro novo ou usado

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Por Antônio Ribeiro Sobrinho | Foto colunista Malu Ornelas | Fotos Artigo Divulgação

uando se fala em adquirir DETRAN. Na compra do carro novo, “Micos”: Com o carro usado já um carro, muitos consumi- teria que assumir todos esses encargos; existe um parâmetro de aceitação redores ficam na dúvida entre ferente ao modelo escolhido, o que Opcionais: O consumidor poderá um zero quilômetro e um usado. Para escolher um veículo usado mais luxuo- significa que o modelo já tem algum tentar elucidar um pouco dessa dúvi- so ou com mais opcionais ao preço de tempo de mercado e, se houve alguma da, temos a expor alguns pontos que um novo básico. Com isso, ele terá a rejeição pelos consumidores, por qualmostram quando a compra do quer que seja a razão, o preço veículo usado ou seminovo é será significativamente menor, vantajosa para o consumidor. e a possibilidade da compra de um “mico” também. Perfil do consumidor: Se o Entretanto, é importante consumidor rodar em média de destacar que, se o consumidor 10.000 a 15.000 km no ano, optar pela compra de um vecompensará comprar o usado, ículo usado, necessário se faz pois, ao adquirir um veículo que tome algumas precauções que esteja com baixa quilomepara garantir a melhor opção: tragem (até 30.000 km), poderá permanecer com ele por até Procedência: Informar-se três anos sem se preocupar com quanto à procedência do veícuToyota Corolla XEi 1.8 Flex Aut. 0 Km: R$ 66.300,00 (Fipe) grandes custos de manutenção, lo e quantos foram os proprietários. Veículos com pouco realizando apenas as manutentempo de uso e que já passações básicas do veículo que não ram por vários donos podem são muito dispendiosas; possuir algum vício ou probleDesvalorização: Carros noma não resolvido; vos (0 Km), em média, desRevisões: Alguns modelos valorizam de 30% a 35%, têm a garantia do fabricante de dependendo do modelo, nos até seis anos, mas, para se vaprimeiros três anos. Nos anos ler dela, o consumidor tem de seguintes, a desvalorização é fazer as revisões periódicas nas menor. Por outro lado, se o Toyota Corolla XEi concessionárias autorizadas. consumidor optar pela compra 1.8 Flex Aut. 2008: R$ 41.900,00 (Fipe) Importante, portanto, verificar de um usado, a maior parte da no manual do proprietário a sidesvalorização já terá ocorrido e, portanto, a perda do valor investido opção de escolha entre vários modelos tuação das revisões do veículo; Confiança: Na dúvida, procure comna compra do veículo será bem menor e marcas disponíveis no mercado com prar de empresas que já estão estabelecino decorrer dos anos; valores mais acessíveis; Documentos: Principalmente nesdas há algum tempo no mercado, que teRecalls: Quando um carro é lançado ta época do ano os veículos usados já no mercado, existe a possibilidade de nham bons conceitos e boas referências. estão com todos os impostos e taxas que problemas de projeto ou de fabriObservando tais critérios e tomanquitados (exemplo: IPVA, DPVAT, cação possam ocorrer. No máximo em do os devidos cuidados, a compra de Licenciamento...), cabendo ao con- três anos, a grande maioria dos proble- um carro seminovo ou usado pode ser sumidor apenas os encargos com a mas dos modelos já ocorreu e foi detec- um negócio muito mais vantajoso do transferência de propriedade junto ao tada e resolvida pela montadora; que adquirir um “sonhado” 0 Km. 54 Revista Botucatu Especial



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Vie de Luxe

Estetic Hair

Um Novo Conceito em Beleza Da Redação | Fotos Malu Ornelas | Maquiagem Maria Pia Ornelas | Fotos Salão Ducom Design

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eleza feminina, eis uma questão que nunca sai de moda, pelo contrário, novas tendências surgem todos os dias na incansável busca da beleza estética. E Botucatu acaba de ganhar um novo conceito em Salão de Beleza – Vie de Luxe Estetic Hair. Trata-se da mais nova opção em beleza estética e capilar, trazendo o que há de mais moderno e arrojado. O Vie de Luxe nasce já oferecendo os melhores produtos, as marcas mais conceituadas, e com profissionais atentos às novas tendências. A sócia proprietária Larissa Siloto, ressalta que o espaço inaugurado vem para revolucionar a estética feminina em Botucatu. “Estamos trazendo o que há de mais avançado para as mulheres em estética e cabelos, os melhores produtos, e profissionais atentos as novas técnicas em beleza”, explica Larissa. Um dos profissionais da equipe do Vie de Luxe é o cabeleireiro Anderson Souza, que com muitos anos de profissão, trás as novas tendências em suas últimas especializações, como alongamen56 Revista Botucatu Especial


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capa

Espaço Cabelo

Recepção

iagem Sala de Maqu

Estamos trazendo o que há de mais avançado para as mulheres em estética e cabelos, os melhores produtos, e proissionais atentos as novas técnicas em beleza.

Estética

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to capilar Hot Heads, uma novidade que deve causar um belo impacto. “Tenho curso e especialização nisso, teremos certificado Hot Heads, que é o alongamento Mega Hair, técnica inovadora no Brasil, e que tem o diferencial da velocidade na colocação”, explica Anderson. Larissa Siloto ressalta que essa é uma exclusividade do Vie de Luxe. Ela explica a importância da técnica e do produto: “É o sonho de qualquer mulher, é a técnica mais cobiçada, e o Anderson é o expert que se destaca na região”. Anderson se destaca também por muitas outras especializações em estética. “Venho fazendo muitos cursos e

especializações. Posso destacar o de Designer de sobrancelhas, alongamento, fiz muitas coisas em química, maquiagem, inclusive produções publicitárias de desfile e catalogo”, explica o profissional. Larissa Siloto destaca que o Vie de Luxe é na verdade uma clínica de estética completa, que oferece tudo em beleza para as mulheres. O espaço de beleza conta com inúmeros profissionais da área de estética, com manicure, esteticista, maquiadora, cabeleireiro, depiladora e auxiliares. Vale ressaltar que a maquiadora Pia Ornelas, uma das melhores do país, também integra a equipe do Vie de Luxe.


O salão também conta com massagens especiais, um espaço Gourmet com cursos, área verde e local de lazer para as clientes. Larissa Siloto adianta que o Vie de Luxe conta com vários parceiros e personalidades, com destaque para a beleza e o carisma da apresentadora Fabi Berto

(Tv Record). “Ela é a nossa madrinha, nossa parceira, é nossa garota propaganda. Teremos muito da Fabi em nosso salão”, ressalta Larissa.

Espaço das noivas

No Vie de Luxe Estetic Hair oferece um destaque especial para as noivas, que terão toda a estrutura neces-

sária para chegarem perfeitas em todos os aspectos para o casamento. Larissa Siloto explica que elas desfrutarão de cuidados especiais e muita privacidade. “É bem diferenciado, pois faremos tudo o que a noiva quiser, será um espaço exclusivo na clínica, para garantir privacidade a noiva. Será um espaço totalmente reservado para a noiva, com todos os serviços possíveis para que ela sinta relaxada e bela”, comenta Larissa.


capa Novidades e exclusividades DO VIE DE LUXE

O centro de estética Vie de Luxe trabalha com Prótese Capilar, algo muito procurado nos dias atuais, como ”prótese capilar mega Hair”. É uma das melhores invenções para a mulher, fica perfeito, natural, é fantástico. E o trabalho será feito para homens também “, coloca Anderson Souza.

É uma das melhores invenções para a mulher, ica perfeito, natural, é fantástico. Espaço Cabelo

Outra novidade do Vie de Luxe, é uma nova técnica aplicada pela marca Alfaparf, que consiste no aquecimento da ampola Semi Di Lino (Ampola de hidratação capilar), através de uma máquina aquecedora com água, e que trás resultados magníficos. “Fica sensacional, você tira as ampolas do aquecimento e passa direto no cabelo da cliente, o resultado é exuberante. A Alfaparf descobriu que quando ela está aquecida, a ação é muito melhor, e isso é uma novidade do nosso salão”, explica Larissa. Ela destaca também as máscaras de colágeno da Marca Adcos, que tira linhas de expressão e marcas de cansaço na pela. “É colágeno puro, perfeito, o resultado é fantástico”. Ela destaca também que o salão trabalha com peeling de diamante, além de tratamento para flacidez e celulite.


AS MELHORES marcas

Um diferencial do Vie de Luxe Estetic Hair são os produtos à disposição. As melhores marcas do mundo em shampoos, condicionadores, coloração, alongamento e tratamentos estão no Vie de Luxe: Framesi, Hot Heads, Image, Alfaparf, Bain de Terre. Os produtos de estética e maquiagem também são destaques no Vie de Luxe,

que trás com exclusividade as marcas mais importantes como: Adcos, Germaine de Capuccini , que também é detentora dos cruzeiros marítimos nos Navios da Costa Cruzeiros. O Vie de Luxe também oferece a marca de maquiagem Duda Molinos. “São marcas diferenciadas, de excelente qualidade, e que ninguém tem em Botucatu. Vamos comercializar esses produtos com exclusividade em toda a

região”, diz Larissa Siloto. Os melhores profissionais, os melhores serviços e as melhores marcas em um só lugar. O Vie de Luxe Estetic chega para revolucionar Botucatu. A mais nova opção de estética feminina atende de segunda feira a partir das 13 horas, e de terça a sábado a partir das 9 horas. Endereço: Rua Mariana Raphael, 205 - Vila Sônia. Telefone: (14) 3354-2098.


Por Márcia Mazzoni Paim Foto Márcia Malu Ornelas | Cabelo e Maquiagem Nil Hair Design

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2ª Queima do Cordeiro na Chácara Pecus

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01. Sérgio e Edgar. 02. José Carlos, Ra-

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fael, Adilson, Nilson, João Lopes, Junot, Valério, Dizão e Marcelino. 03. Paganini, Débora e Ana Clara. 04. Laís, Jô, Paulo, Roberto e Henrique. 05. Romano, Fernando, Larissa, Margarete, Ana e Vinícius. 06. Sidnilson, Thiago e Júlio Formiga. 07. Maurício, Monteiro e Danilo. 08. Bruno, José Francisco e Gustavo.

Nil - Hair Designer

Nil, meu hair designer.



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2ª Feijoada Beneficente Núcleo Assistencial Alcides Covre

09. José Eduardo Ary e Iracema Ary. 10. Mônica, Pedro e Theodoro. 11. Victor, Flávia, Tiko, Sandra, Andréia e Gustavo. 12. José Maria e Maria de Lourdes. 13. Ângela, Afonso e Afonso Filho. 14. Amanda,

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Edgar, Tiko, Sandra e Egberto.

Posse dos Conselhos Diretores do Interact Club do Rotary Club de Botucatu e Afrob Ano rotário 2011/2012

15. Mary Vercesi, Luigi Vercesi, João Manuel Candeias e Leila Rodrigues Candeias. 16. João Manuel Candeias e Leila Rodrigues Candeias. 17. Ana Luiza e Marco Colenci. 18. Participantes do Interact Club de Botucatu. 19. João M. Candeias, José Luiz Ronchetti e Sérgio Pires de Almeida. 20. Paulo Firmino, João Cioffi e Roberto Sogayar.

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Aniversário de Elizabeth Frime Paim

21. Beth Paim, Edgar Paim e esta colunista. 22. Nil Mouadeb, Beatriz Petrarú e Fabrízio Caló. 23. Luiz Cláudio Weiss e Adriana Wadsztejn. 24. Mari Zanyne, Marcello Lima, Chris Zanyne, Ovadia Saadia, Beth Paim e Mário Almeida. 25. Luiz Antônio Gioso e Mônica Gioso. 26. Natália Gioso e Jerusa Almeida. 27. Flávia Maia, Vivian Creimer e Débora Ejzenbaum. 28. Edgar Paim, Tadeu Kulaif e Fabiana Nogueira. 29. Fernanda Cunha Euser e Mônica Gioso. 30. Beth Paim, Liz Marins e Beny Szajubok. 31. Davi Zaidman e Beth Paim. 32. Marcello Lima e Beth Paim. 33. Edgar Paim e Luiz Antônio Gioso. 34. Chris Zanyne, Ovadia Saadia e Cláudio Izidio. 35. Beth Paim e Mário Almeida. 66 Revista Botucatu Especial



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Aniversário de Karina Sun Guimarães

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36. Karina Sun Guimarães. 37. Carlos, Sun Chu, Eduardo e Karina. 38. Edgar, esta colunista, Mayara e Karina. 39. Bárbara, Bete e Karina. 40. Daniela, Josiane e Taciane. 41. Évila, Lúcia e Regiane. 42. Letícia, Ana Júlia e Elenice. 43. Maysa, Ting, Sérgio, Sun, Karina e Wagner. 44. Valéria, Regiane, Daniela, Taciane, Vanessa,

Wagner, Karina, Maysa, Carol, Sun Lai, Bete, Ting e Sun.

Close Especial

45. Ana Clara Arena Paganini. 46. Maria Luísa Previato Paganini Ribeiro. 47. Anamaria Hebeler Trovão. 48. Sofia Athayde de Medeiros.

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Elas são 1000 47 68 Revista Botucatu Especial

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49. Tatiane, Andréia, Daiane, Letícia, Nil e Bárba-

ra, elas moram no meu coração!



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Seresta do Dia dos Pais na AAF

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50. Zilma, Janaína, Marcelo, Marlene, Sheila e Mirna Baccari. 51. Regina e Nivaldo Machado. 52. Ariane Lopes, Edna e João Chavari. 53. Lerhfeld, Irene, Ondina e Olga. 54. Alemão, Rose, Fátima e Irineu. 55. Raimundo, Ana

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Glória, Washington, Eliana, Oscar e Hérica.

56. Ricardo e Marisa Bertini. 57. Alessandra,

Villa, Olinda, Isabel, Marcela e Alfredo.

Inauguração do Bar do Português

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58. Amigos curtem o mais novo ponto de encontro da Cidade. 59. Renata M. Pereira e Arthur Bronzatto. 60. Eles foram os primeiros a chegar ao Bar e tomar o primeiro chopp. 61. Sérgio Ribeiro do Santos, Maria

Paula M. Pereira dos Santos, Maria Júlia Pereira dos Santos, Ivone Pereira, Fernando Franceschi e Natália M. Pereira Araújo. 62. Galera lota área interna do Bar. 63. Turma animada também agita área externa do Bar.

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Fotos Nelson Bueno

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Solenidade de posse de Edgar, Wagner e Geraldo no Rotary Club Botucatu

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64. Símbolos - Rotary Club Botucatu. 65. Renato Gallo, Paulo Firmino, João Manuel Candeias, Lelo Pagani e Major Marcelo Amaral Oliveira. 66. Edgar Marcos Paim, Wagner Augusto da Silva e Geraldo Inácio da Silva. 67. Geraldo I. da Silva, Edgar M. Paim, Antônio Ribeiro Sobrinho e Wagner Augusto da Silva. 68. Antônio Ribeiro, Márcia Mazzoni Paim, Edgar Paim, João M. Candeias e Leila R. Candeias. 69. Antô-

nio Ribeiro, Wagner A. da Silva, Karina Sun, João M. Candeias e Lila M. Candeias. 70. Antônio Ribeiro, Mariangela Gonçalves , Geraldo I. Silva, João M. Candeias e Leila R. Candeias. 71. Mariangela Gonçalves, Karina Sun Guimarães e Maria Márcia Mazzoni Paim (esta colunista). 72. Márcia Mazzoni Paim, Karina Sun, Mariangela Gonçalves e Bianca Ribeiro. 73. Ariel, intercambista vinda do Colorado/USA com João M. Candeias. 74. Leila R. Candeias homenageia os aniversariantes: Belmira Cagliari Martins, Carla Amat, Maria de Fátima Ronchetti, Maria Regina França e Oswaldo Rocha. 75. Major Marcelo Amaral Oliveira e Rosemeire Maia da Costa. 76. Márcia Mazzoni Paim, Edgar Paim com Sandro Coltri e Michele Coltri.



moda

Botucatu N

40 graus

Por Ana Carolina Quelhas Ronchetti | Foto Colunista Malu Ornelas | Fotos Artigo Ana Carolina Quelhas Ronchetti

ós já estamos a toda com a expectativa para a próxima temporada e para as principais tendências de calçados para o verão do 2011/2012 que prometem modelos lindos e muito atuais para a estação mais cheia de energia do ano. Depois de visitarmos as feiras de calçados Francal (Feira Internacional da Moda em Calçados e Acessórios, principal evento do setor no Brasil e um dos maiores do mundo), Feira de Gramado SICC (RS), Feira de São João Batista (SC) e a Feira de Minas Gerais, nos sentimos munidos de repertório para oferecermos a vocês uma amostra das principias tendências do verão 2011/2012.

Como espera-se do clima quente, os modelos trazem muito conforto e liberdade, sem perder a classe e o bom gosto. Dentre as cores do verão, o color blocking (denominando as cores vibrantes e misturadas no mesmo tema) ainda continuam, dando mais vida aos sapatos. Os tons de vermelho, terrosos, palha, nude, off white, verde, amarelo, laranja além das estampas em animal print e florais, serão a alta para este verão. E a nova onda que está tomando conta das vitrines segue o conceito “animal print”, com a estampa chamada Píton, a famosa pele de cobra (sintética sempre), e a onça, que aparece tanto em texturas em

relevo quanto em peças lisas. Dentre os saltos, a democracia reina, com modelos altíssimos, finíssimos, médios, mantendo a tendência dos saltos grossos que trazem estilo e conforto, além dos saltos meia pata, anabelas e as rasteirinhas, que são sempre o hit da estação. Os sapatos oxford permanecem entre as mulheres, ameaçados apenas pelos mocassins, que estão chegando com tudo e prometem virar hit, mantendo a linha retrô. Sapatos e rasteiras abotinadas e com pegadas mais rústicas mostram um estilo mais despojado e rebelde, em contraste com as sandálias, que são muito versáteis e garantem muita beleza e feminilidade.

Tendências quentes PARA O VERÃO Espadrilhas

Sucesso no verão passado, as espadrilhas continuam com tudo na próxima estação. Além do clássico anabela, o esparto (material com o qual é feito a corda que é usada no salto desses modelos) apareceu como detalhe em sapatilhas, peep-toes e até escarpins. Curiosidade: Antes das espadrilhas caírem no gosto feminino, elas eram utilizadas pelos soldados espanhóis durante a Guerra Civil que ocorreu no país europeu durante a década de 30. A verdade é que a idéia de trançar espartos - um tipo de planta que se assemelha à palha - nasceu na Espanha, que até hoje permanece como o principal produtor do modelo.

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Como espera-se do clima quente, os modelos trazem muito conforto e liberdade, sem perder a classe e o bom gosto.

Recortes

Tendência que surgiu no inverno 2010, os recortes seguem firmes na próxima estação. O detalhe foi usado em escarpins, sandálias e inclusive em alguns modelos mais fechados, como ankle boots. Para o verão a tendência continua em plataformas, rasteiras e saltos. O efeito dos recortes no couro proporciona um resultado clean e bastante confortável para os pés.

Oxfords

Febre no inverno 2011, os Oxfords continuam soberanos no verão 2012. Entretanto, o modelo recebeu uma nova roupagem, que conta com recortes, materiais mais leves e mais aberturas, deixando o sapato ideal para os dias quentes.


moda Rasteiras

Básico feminino para os dias mais quentes, as rasteiras não poderiam deixar de aparecer nas coleções de verão 2012. Os modelos receberam apliques de flores, laços e detalhes em metal.

Cor

Como de praxe, o verão deve ter muitas cores vibrantes. Dentro desse espírito, algumas marcas apresentaram modelos combinando dois ou mais tons contrastantes, seguindo a tendência do color blocking. Modelos de uma única tonalidade também apareceram, principalmente em tons de verde, rosa, vermelho e azul.

Sapatilhas

Recortes e aplicações de laços e fivelas marcaram os modelos de sapatilhas lançados para o verão 2012.

Estampa

Uma das novidades das coleções de verão são os sapatos forrados com tecido. A estampa floral foi a mais presente. Algumas marcas optaram por utilizar lenços coloridos amarrados em suas sandálias.

Meia-pata

Fiel ajudante das mulheres na hora de subir em um salto alto, a meia-pata foi uma constante nos lançamentos da temporada. Alguns modelos deram destaque para o solado, usando materiais e formatos inusitados.

Cada mulher é única, e suas preferências, seu corpo, sua profissão, tudo isso influencia na escolha do seu sapato. A ordem é: aproveite este verão para abusar das cores, estampas, variar saltos, estilos e modelos. Use a moda a seu favor. É possível escolher estilos e modelos que valorizem a sua identidade. Bom começo de estação a todas! 76 Revista Botucatu Especial



coaching

Coaching em Corporações

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Por Káritas de Toledo Ribas e Marcello Árias Dias Danucalov | Imagem Divulgação

ma das grandes questões que afligem dirigentes de equipes hoje nas indústrias é que no trabalho nas organizações, muitas vezes o resultado do grupo não é compatível com as capacidades individuais de seus integrantes. Profissionais especializados e intelectualmente capazes assumem posturas defensivas ou agressivas que não favorecem o trabalho em equipe. Convivemos em um mundo linguístico, interpretativo, no qual vamos construindo nossa compreensão das coisas e nossa capacidade de lidarmos uns com os outros. Tal característica, comum a todo ser humano, sugere um caminho possível para o desenvolvimento do coaching individual e para equipes, de forma a tornar os relacionamentos mais efetivos. Entendemos que competências conversacionais são capazes de elevar a qualidade do relacionamento humano de forma significativa, que a postura reflexiva auxilia o desenvolvimento da capacidade de aprender a aprender e que líderes podem gerar um ambiente propício ao aprendizado. A questão da efetividade das ações entre as pessoas no trabalho é de ordem mais sutil e não apenas técnica. Coaching é a palavra inglesa que se refere ao ato de treinar alguém. Inicialmente utilizada apenas em âmbito esportivo e hoje, com grande difusão no meio empresarial, possui uma enorme variedade de aplicações. O coaching é um processo de aprendizagem, responsabilidade e transformação que pode afetar profundamente a forma como as empresas são geridas, pois quando fazemos uso de ferramentas conversacionais, propostas pelo coaching, especificamen78 Revista Botucatu Especial

te o coaching ontológico, a linguagem não é tida apenas como descritiva e sim geradora e coordenadora das ações. O coaching é um processo de parceria, com início, meio e fim, definido em comum acordo entre o coach - profissional habilitado para fazer uso das ferramentas do coaching, e o coachee (cliente), que pode ser uma única pessoa ou uma equipe, de acordo com as metas desejadas. O coach apóia o cliente na busca pela realização de suas metas a curto, médio e longo prazo. Isso se dá através da identificação e uso de competências próprias que até então estavam esquecidas ou pouco desenvolvidas, além do reconhecimento e superação de seus comportamentos e estratégias não funcionais e de suas fragilidades. Esse desenvolvimento possibilita um aumento de desempenho e implementação de ações que aproximem o cliente de seus objetivos. Esta parceria baseia-se no conceito

de que temos o potencial para solucionar nossos próprios problemas, cabendo ao profissional contratado (coach) utilizar técnicas comprovadamente eficazes na mobilização comportamental do cliente, possibilitando que ele tome contato com seus hábitos e pensamentos automáticos que são, muitas vezes, auto-sabotadores e descubra suas potencialidades para auxiliá-lo a determinar o que, onde, como e quando gostaria de realizar em sua vida e carreira. O coaching, apesar de relativamente recente, já apresenta uma vasta literatura científica que comprova sua ampla aplicabilidade. Esta técnica tem sido exaustivamente aplicada em diversos setores, tais como o empresarial, o educacional e na área da saúde. Como buscamos um ambiente saudável, produtivo e um bom desempenho no trabalho em equipe, cada colaborador tem a responsabilidade de desenvolver


O coaching é um processo de aprendizagem, responsabilidade e transformação que pode afetar profundamente a forma como as empresas são geridas...

capacidades de comunicação eficazes e de ajudar os outros a se ajudarem. Essas capacidades podem ser adquiridas através desse trabalho conjunto. Sabemos que as reações fisiológicas e neurofisiológicas são direta e profundamente moldadas pela interação social. Esse fato traz enormes desafios para o meio empresarial e para os líderes em geral, pois os encarrega de formar equipes que se relacionem efetiva e funcionalmente, produzindo resultados positivos no âmbito corporativo, social e pessoal.

Alguns indivíduos que trabalham em corporações aprendem a racionalizar ou controlar suas reações sem conseguirem manifestar-se adequadamente. Muitas vezes, toleram adversidades sem reclamar e vivem demasiado estresse. Não podemos entender que as necessidades de desenvolvimento são caprichos, e sim condições imperativas para a sobrevivência das organizações e para a saúde física e psíquica de seus colaboradores. Pesquisadores afirmam que, apesar da enorme capacidade de adaptação do

ser humano, para que haja desenvolvimento, reestruturações comportamentais sólidas e aprendizagem efetiva é necessário um investimento de tempo. Ações educacionais orientadas para o crescimento pessoal e profissional do colaborador, nem sempre com vínculo estreito com as atividades, presentes ou futuras, demandadas pela organização fazem com que haja o efetivo crescimento individual e da equipe, fortalecendo a organização como um todo - essa também é a intenção dos processos de coaching.


Não pode! educação

Como dizer “não” ao seu filho para que ele assimile regras e respeite limites

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Por Elaine Silva Winckler | Foto Colunista Malu Ornelas | Fotos Artigo Divulgação

ebês são curiosos, querem mexer em tudo e muitas vezes se colocam em perigo, principalmente quando aprendem a dar os primeiros passos. Imagine seu pequeno mexendo no fogão, na tomada, nos fios... Dá até arrepios, não? E, por mais que você o repreenda, ele volta a tocar onde não deve. Por isso, é preciso fazê-lo compreender a ordem “não pode”. Nesse ensinamento, sua linguagem corporal e tom de voz são extremamente importantes. Veja como acertar, com as dicas da Supernanny brasileira, a Cris Poli, e de outros especialistas. Desde o nascimento, tudo que ocorre à volta do bebê é registrado como aprendizado. Mas regras e disciplina só começam a ser entendidas e interpretadas depois dos 2 anos de idade. “Até essa faixa etária, os pais precisam ter muita paciência e repetir as ordens diversas vezes, até que a criança incorpore o conceito. Não é fácil, leva tempo”, explica a educadora Cris Poli, a Supernanny brasileira, da rede de televisão SBT. De acordo com Jo Frost, a Supernanny americana e autora do livro Superbabá, Jo Frost, a da Editora Seosupernanny man, a partir dos americana 80 Revista Botucatu Especial

2 anos a criança já é capaz de compreender, mas sua memória é limitada. Por isso, a repetição ainda é necessária. “Nervosismo não resolve em nada o mau comportamento. Claro que é preciso definir limites, mas o segredo é a maneira de falar”, garante. Entenda a evolução dos pequenos na assimilação das regras e saiba como discipliná-los:

1 - O aprendizado em cada fase Até 2 anos

Antes dessa idade, é muito difícil estabelecer uma disciplina, mas você pode e deve chamar a atenção do bebê sobre as coisas que ele deve ou não fazer. “Use um tom de voz firme e baixo para dizer ‘não’, acompanhado de uma breve explicação, como ‘isto está quente’”, indica Jo Frost, em seu livro. De 2 a 3 anos

A criança já entende o “não”, porém sua capacidade de reter informações é restrita. Por isso, você precisará reforçá-las. Nessa idade, já é possível aplicar as regras de disciplina, que explicaremos adiante. De 3 a 5 anos

É a fase da teimosia porque os pequenos estão descobrindo o mundo e querem mexer em tudo. Para lidar com esse momento, você deve ter em mente duas coisas: não mude suas regras por causa do seu filho. Sempre que o pegar no pulo fazendo algo inadequa-

do, corrija na hora. Não espere para conversar depois, pois ele não conseguirá associar a atitude errada à sua queixa. Acima de 5 anos

Você precisará ter jogo de cintura porque a criança, já grandinha, passa a compreender perfeitamente as ordens dos pais e tende a testar seus limites, desobedecendo mesmo. O intuito é chamar sua atenção. Aplique as regras de disciplina.

2 - Tudo tem limite

E é preciso que você os defina desde cedo. A criança deve entender até onde pode ir.

Não pode mexer nas coisas...

O “não pode” deve existir desde a primeira infância, quando o bebê toca um objeto que outra pessoa segura, por exemplo. Aos poucos, ele associará atitudes erradas a mudanças no seu tom de voz e, naturalmente, passará a evitar comportamentos que provoquem essa alteração. Basta dizer “não pode mexer” e afastar a mão da criança. “A ordem deve ser firme, mas não agressiva”, explica a psicóloga Maria Teresa Reginato, de Atibaia, no interior paulista. À medida que ela crescer, é importante que você esclareça o motivo da bronca, empregando expressões como: porque queima, porque dói e porque quebra. “Ensinar em casa evita que seu filho reproduza os maus modos na casa dos outros”, avisa Cris.

Não pode morder, bater, empurrar, puxar o rabo do cachorro...

Toda criança passa pela fase de morder, empurrar e provocar os animais. É



educação Cris Poli, a supernanny brasileira

3. Olhe nos olhos. Dessa maneira, ela não conseguirá lhe ignorar. 4. Não ranja os dentes nem faça ameaças. 5. Caso ela tente desviar o olhar, diga “olhe para mim”. Segure-a –sem machucar, obviamente - pelos braços para que ela não saia. 6. Deixe claro que você não está brincando. 7. Peça sempre “por favor” e explique da maneira mais clara possível que ela não pode repetir o erro. Por exemplo: “Bater nos outros é inaceitável. Não quero mais que você faça isso, por favor”. necessário orientá-la também a respeito dessa conduta. “Abaixe-se, para ficar na mesma altura que a criança, coloque as mãos em seus ombros e olhe fixamente nos olhos enquanto fala ‘não pode, assim você machuca”, ensina Maria Teresa. Não adianta gritar de longe. A voz deve ser baixa, porém segura. Reclamação na escola

A agenda da escola estampa uma bronca da professora? Leia a queixa na frente da criança e pergunte o que aconteceu. Depois de entender o motivo que a levou a bater no coleguinha, por exemplo, discipline-a, explicando que essa reação não é adequada.

3 - Regras de disciplina

Condicione-se a empregar, sempre, um tom de voz de autoridade e outro de aprovação. Se essa estratégia falhar, o jeito é apelar, definindo um cantinho para o castigo, onde o pequeno deverá refletir sobre o mau comportamento.

Voz da autoridade

Recorra a ela sempre que a criança fizer algo errado: 1. Aproxime-se e não grite do outro lado da sala. Seu tom de voz deve ser baixo e firme. 2. Abaixe-se à altura dela, para não intimidá-la.

82 Revista Botucatu Especial

Dicas:

- Não negocie. Fale e peça, sem gritar. - Não faça promessas nem ofereça opções a uma criança pequena: “Você poderá comer o biscoito se comer o arroz com feijão”. Frases como essa só farão com que o pequeno tente negociar, provocando desgaste. - Se a criança gritar com você, não responda com outro berro. Voz da aprovação

Diante de um comportamento exemplar, o reconhecimento é igualmente importante: 1. Para elogiar, a voz deve ser alta, aguda e animada. 2. Vale bater palmas e até soltar gritinhos. Castigo educa

“Esse método ensina a criança a refletir sobre o que havia sido combinado com os pais, interrompe o mau comportamento e induz o adequado. Acredito nele porque funciona”, ressalta Cris. Então, quando a voz da autoridade não funcionar... 1. Mande-o para o cantinho da disciplina, sempre justificando a razão. “Deixe-o lá por um tempo correspondente a um minuto por ano de idade”, aconselha Cris. 2. Caso ele saia, coloque-o lá nova-

mente e esclareça novamente o motivo. 3. Após cumprir o castigo, oriente a criança a pedir desculpas. 4. Assim que ela se desculpar, dê beijos e abraços. 5. Esqueça o assunto e aja como se nada tivesse acontecido. A técnica do envolvimento

As crianças querem atenção o tempo todo. Quando você não dá, elas tendem a aprontar. É aí que você pode lançar mão de um truque: a técnica do envolvimento, que nada mais é do que incluir seu filho nas suas atividades, como as tarefas domésticas. Elas são interessantes para os pequenos. Ajudar a dobrar um lençol e usar um mini espanador ou uma mini vassoura são maneiras de participarem e se sentirem úteis.

Pegue leve

Sabe quando você fala mil vezes para seu filho não mexer naquele vaso que fica em cima da mesa porque ele pode quebrar e não adianta? Se a peça finalmente espatifar, certamente ele começará a chorar e se mostrará arrependido. Caso isso ocorra, não aplique nenhuma punição. Se a criança pedir desculpas sinceras, significa que já aprendeu a lição. A única coisa que você deve fazer é explicar por que isso aconteceu, lembrálo das regras e pronto. Sem broncas!

4 - Persista, pois você vai conseguir!

Educar uma criança não é fácil, requer muita paciência, determinação e dedicação. Principalmente no período da primeira infância – de 0 a 7 anos – em que a personalidade se consolida É importante passar um tempo diário com seu filho. “Converse com ele, explique os motivos das proibições”. Por fim, o mais importante é ter paciência. “O segredo é tentar sempre evoluir nesse quesito, acompanhando o crescimento e o amadurecimento dos filhos, com dedicação e amor, muito amor”, finaliza Cris.



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peril

Polícia Militar O Comando da

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Da Redação | Fotos Sandro Coltri

esta edição o leitor da Revista Botucatu Especial vai conhecer um pouco sobre as pessoas responsáveis pela segurança da região. A Policia Militar é formada aqui por duas Companhias da PM, que operam para o 12º. Batalhão de Polícia Militar do Interior, que por sua vez é subordinado ao CPI - 7 de Sorocaba. Conheça a hierarquia e quem são as pessoas que comandam essa estrutura da Polícia Militar.

Coronel PM Fátima Ramos Dutra Comandante do CPI - 7 / Sorocaba

O comando da Polícia Militar de Botucatu está nas mãos da Coronel Fátima, e a explicação é simples: Estão subordi-

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nados ao CPI-7, sete Batalhões de Polícia do interior, dentre eles o 12º. BPMI, com sede em Botucatu. No total esta profissional comanda mais de setenta municípios no interior de São Paulo. Aos 46 anos, é natural de São Paulo, e está na Policia Militar há quase 29 anos. Segundo ela, a vocação militar vem de família. “Tudo começou com meu pai, que era militar, e isso influenciou a mim e a minha irmã, que também é militar”. Ela é uma das três mulheres atualmente com patente de Coronel, sendo a primeira a comandar um Batalhão da Polícia Militar. O fato de ser mulher em nada atrapalhou sua trajetória dentro da PM. “Foi muito tranqüilo. Quando ingressei era uma unidade específica, ou seja, eu entrei no batalhão feminino. Entre 1999 e 2000, a Polícia Militar passou por uma grande reestruturação, o batalhão feminino foi extinto, e as integrantes foram distribuídas por todas as unidades da Policia Militar do estado. Houve nessa época uma unificação e passamos a trabalhar de forma integrada, homens e mulheres”, relembra a comandante. A Coronel foi de São Paulo para Sorocaba em 2008 como Sub-Comandante do CPI-7, e assumiu o comando em 11 de março deste ano. Simpática, a Coronel Fátima prima pela valorização do ser humano. “Temos que nos compadecer com a dor do outro, é isso que faz de alguém um bom policial. Às vezes temos que agir com energia, mas sempre aliada com a técnica. Jamais com truculência. Esse tem que ser o diferencial do Policial Militar”, Coloca a Coronel.

Major PM Jorge Duarte Miguel Sub Comandante do 12º. BPM-I

O Major Jorge comanda a parte administrativa do batalhão, e substitui momentaneamente o Tenente Coronel Ben Hur. Tem larga experiência, tendo passado por São Paulo, Bauru, Ribeirão Preto, Lins e Avaré. Entre suas muitas funções dentro da corporação, o Major Jorge já comandou a Companhia de Choque da Polícia Militar em Bauru. Casado, pai de dois filhos, torcedor do Noroeste, está na Polícia Militar há 29 anos. “Eu era soldado do exército, quando comecei a estudar e trabalhar ao mesmo tempo, e tive a oportunidade de passar na Academia do Barro Branco”, relembra. De origem indígena, o policial já viveu diversas experiências, entre elas


ser o Xerife Honorário da cidade de Lafayette, no estado da Louisiana, sul dos EUA. Há 2 anos em Botucatu, ele destaca a segurança da cidade. “Já passei por muitos lugares, e posso dizer que Botucatu é uma cidade segura. Tem seus problemas, claro, mas nada comparado com outras cidades do mesmo porte”, expõe o Major. O Sub Comandante do 12º. BPM I destaca a proximidade da Polícia Militar com a Polícia Civil e demais forças policiais da cidade. “Sempre gosto de destacar isso, pois essa interação é necessária, já rendeu muitos frutos e gera alta credibilidade do aparato policial para a cidade”, coloca o Major. O Major Jorge Duarte Miguel é responsável em Botucatu pelos programas de prevenção a criminalidade, como JCC (Jovens Construindo a Cidadania) e PROERD (Programa Educacional de Resistência às Drogas e à Violência), ações baseadas na Polícia de Los Angeles, e que ele ajudou a implantar no estado. “Procuramos manter a efetividade operacional, mas jamais abandonando os programas juvenis de prevenção a criminalidade”, finaliza o Major.

Já passei por muitos lugares, e posso dizer que Botucatu é uma cidade segura. Tem seus problemas, claro, mas nada comparado com outras cidades do mesmo porte.

há 6 anos e destaca os pontos positivos da cidade. “É uma cidade maravilhosa, me afeiçoei muito a Botucatu, que é uma das cidades mais seguras do estado”, expõe. Ele destaca que essa segurança tem muito haver com uma nova filosofia implantada no 12º. Batalhão, remanejando profissionais da administração para as ruas, aumentando o efetivo e o número de viaturas em patrulha. “Antes não tínhamos muitas operações, mas hoje temos operações praticamente todos os dias, e intensificamos recentemente os flagrantes de furtos, entorpecentes e outros crimes”, explica o Major. Major PM Marcelo Amaral Oliveira Coordenador Operacional do 12º BPM-I

Responsável pelas operações do batalhão em Botucatu e mais 12 municípios, o Major Marcelo é natural de Itapetininga, tem 44 anos, é pai da Rafaela e do Mateus, e torce pelo Palmeiras. Está há 27 na Polícia Militar, sendo que o ingresso na carreira se deu pela Academia do Barro Branco, aos 16 anos. Responsável direto pelas equipes que compõem a Força Tática e ROCAM (rondas ostensivas com apoio de motocicletas), modalidades de policiamento especializadas no combate a crimes de maior gravidade, empregados nos 13 municípios do 12º. BPM - I. “Sempre tive vontade de ser policial, embora não tenha nenhum parente militar. Acho que foi o contato com amigos, escola e a vontade de criança para seguir carreira policial”, explica o Major. O Major Marcelo está em Botucatu

Capitão PM José Semensati Júnior Comandante da 1ª. Cia. da Polícia Militar de Botucatu

O capitão Semensati está na Policia Militar há 21 anos, e ingressou na carreira através da Academia do Barro Branco. Natural de Presidente Prudente, é casado, Revista Botucatu Especial 87


peril tem 41 anos, pai de um filho e torce para o Corinthians. Trabalhou por muitos anos em São Manuel antes de assumir o comando da 1ª. Cia. há dois anos. O Capitão José Semensati Júnior é o coordenador operacional da Polícia Militar em Botucatu. “Sou responsável pela parte de operações da cidade e trabalho junto com o Major Marcelo Amaral Oliveira, que é o responsável pelas operações do 12º. BPM - I, a qual pertence a 1ª. Cia. em Botucatu”, explica o Capitão. Sobre Botucatu, gosta de destacar as características de uma cidade família. “Como ela é conhecida, cidade dos bons ares e boas escolas, boa educação, boa estrutura. É uma cidade que oferece tudo para a composição de uma família”, explica o capitão.

O capitão Aleksander tem 39 anos, natural de São Paulo, é casado, pai de dois filhos e torce pelo Corinthians. Atualmente é também instrutor de tiros do 12º. BPM - I. Ele destaca o raio de atuação de sua Companhia. “A 2ª. Cia. se difere de Botucatu, pois a maior cidade que comando é São Manuel, sede da 2ª. Cia., e como as cidades sob a Cia. são cidades pequenas, têm suas peculiaridades. Damos destaque ao policiamento comunitário, por ser mais próximo da comunidade. Nos preocupamos com operações para dar sensação de segurança”, exemplifica o capitão. Ele também cita os eventos de massa na região, como a Festa do Divino em Anhembi, festas de peão, entre outras. “Temos uma preocupação muito grande nessas concentrações de pessoas, com a presença de muitos turistas, e procuramos dar segurança para esses eventos”, destaca. Ele exemplifica a região de forma simples e saudosista. “Aqui foi o reencontro com minha infância, de tudo que eu tinha de bom quando criança, como liberdade, segurança e tudo o que mais prezava”, termina o comandante da 2ª. Cia.

Capitão PM Aleksander Toaldo Lacerda Comandante da 2ª. Cia. de Policia Militar

O capitão é responsável pela parte operacional de São Manuel e cidades vizinhas, pertencendo ao 12º. BPM - I. Tem 21 anos de Polícia Militar, tendo ingressado na Academia do Barro Branco em 1991, e se formado em 1993. Trabalhou em vários segmentos da Polícia em São Paulo, como Unidade de Choque e Policiamento de Rota (Rondas Ostensivas Tobias de Aguiar), tendo atuado na Corregedoria da Polícia Militar, passando a atuar em 1998 no 12º. Batalhão.

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Capitão PM Kátia Regina Firmino Christófalo Chefe da Seção de Relações Públicas do 12º. BPM - I

Aos 38 anos, nascida e criada em Botucatu, é casada, mãe de dois filhos e corinthiana. Chefia a sessão de Co-

Como ela é conhecida, cidade dos bons ares e boas escolas, boa educação, boa estrutura. É uma cidade que oferece tudo para a composição de uma família.

municação Social e de Recursos Humanos da PM em Botucatu. Ela conta que ingressou na PM após fazer cursinho pré-vestibular em 1991, quando ingressou na Academia do Barro Branco. “Não tive influência de ninguém, a oportunidade de ser policial surgiu naturalmente, primeiro com a vontade de ser da Marinha, depois entrando na Academia”, relembra a Capitão PM Kátia. Trabalhou no Batalhão Feminino da PM até o ano 2000, quando houve a unificação da PM. Desde então passou por São Paulo, Piracicaba e Jaú até voltar para Botucatu em novembro de 2010. Ela comemora o fato da mulher ter hoje a oportunidade de subir dentro da Polícia Militar. “Quando eu entrei, fazia o policiamento feminino, como era chamada nossa divisão, e estava começando um pequeno envolvimento da mulher em algumas operações fora do serviço às famílias. Depois de 2000, com a extinção dos batalhões femininos, a mulher passou a atuar em diversas áreas e cidades do interior, e hoje nós vemos a Coronel PM Fátima em uma função muito importante, a primeira mulher a ocupar um cargo de Comandante, então a mulher tem muito que comemorar nesse sentido”. Entre muitas atribuições da Capitão PM Kátia dentro dos Recursos Humanos, é de sua responsabilidade os programas de prevenção JCC e PROERD. A Botucatuense é também responsável pelo Cerimonial e relacionamento com a imprensa, e, diga-se de passagem, o faz perfeitamente.


Especial Gastronomia Por Laura Aria | Foto Colunista Malu Ornelas | Fotos Artigo Divulgação


gastronomia

molecular

Gastronomia M

uito se fala hoje em dia sobre gastronomia molecular e todas as inovações da cozinha mundial. Para entender melhor sobre essas novidades é importante saber sobre a gastronomia contemporânea que iniciou por volta dos anos 70, chamada de nouvelle cuisine. A nouvelle cuisine trouxe um aperfeiçoamento das técnicas, a valorização do alimento e maior controle e preocupação sobre a higiene na produção e nos estabelecimentos, tudo isso com a tradição francesa muito presente. A valorização do alimento se deu principalmente pela estética empregada nos pratos, que também ganhou técni-

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cas e regras de montagem. Os alimentos passaram a ser servidos em menores quantidades, o posicionamento das proteínas, carboidrato, contraste de cores e texturas passaram a formar obras de arte sobre as porcelanas.

O que mudou?

A gastronomia contemporânea ainda é muito presente e carrega cada vez mais sofisticação. O que mudou é que a mais de duas décadas a química começou a invadir as cozinhas com pesquisas que envolviam processos físicos e químicos durante o cozimento para serem empregados em um novo serviço de restaurante, trazen-

do a criatividade e inovação ao extremo por aqueles que acreditavam que a gastronomia contemporânea não havia mais para onde evoluir, era preciso mudar completamente! A gastronomia molecular, também chamada de tecnoemocional, tem por objetivo trazer sensações novas, emoções e provocar o consumidor utilizando inúmeras técnicas que exigem muita dedicação em seu preparo.Ela se baseia na combinação de ingredientes que possuem composição molecular compatível e então come-se x que na verdade é y. Difícil de entender?

Colocando em prática

Utilizando um dos termos mais utilizados por esta prática, “desconstrução”, talvez facilite a compreensão. A desconstrução é mais um termo para definir gastronomia molecular. Imagine você ir a um restaurante e receber um caviar e quando você leva a boca descobre que é geléia de amora? Ou então pedir uma feijoada e vir bolinhas negras num prato com couve, laranja, farinha de mandioca num prato que parece um quadro modernista, sem formas definidas e o mais assustador, descobrir que tem o gosto exato de uma feijoada. Outra opção, colocar um relógio de ouro em água quente e se deliciar com um consommè de cabeça de boi? Isso é gastronomia molecular! É enganar os olhos, provocar os sentidos e relembrar emoções. Mas não é apenas a explicação sobre esta vertente gastronômica que é complexa, sua realização talvez seja ainda mais. Por exemplo, para


fazer estes quitutes exóticos você precisará de: baldes de nitrogênio líquido, um sifão (garrafa de chantilly), uma paco Jet (trituradora capaz de transformar grãos e gelo em purês), termomix (processador e controlador de temperatura), entre outros equipamentos de custo elevado. Os ingredientes mais utilizados são os com capacidade de gelatinização como a goma xantana e Agar-agar. A lecitina de soja serve como emulsificante e o pó de maltodextrina de mandioca é capaz de fazer o azeite em pó. E as técnicas para essas preparações são as seguintes: Espuma: Feita com o auxilio de um sifão tem as mais variadas texturas, desde espuma de água do mar até mousses. Esferiicação: É o processo de aprisionar um líquido dentro de uma esfera. Geliicação: Transformação de líquido em gel.

Grandes nomes da cozinha molecular

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origem do nome deu-se pelo trabalho de dois cientistas, o físico Nicholas Kurt e o químico Hervé This, que propuseram através da ciência novas texturas e formas. O nome mais falado hoje em dia quando se fala em gastronomia molecular é Ferran Adrià do restaurante El Bulli. O espanhol foi quem revolucionou esta arte com suas ideias criativas e seu forte trabalho de pesquisa que é realizado durante seis meses no ano, nos quais o restaurante permanece fechado para total dedicação a este objetivo. No Brasil o mais conhecido cozinheiro é o Alex Atala, proprietário do

restaurante DOM e Dalva e Dito, que também segue esta mesma tendência. Ambos os cozinheiros estão entre os melhores do mundo e são merecedores das famosas estrelas do guia Michelin, o mais renomado e criterioso guia que classifica com estrelas os melhores restaurantes do mundo.

O que não mudou?

Na gastronomia tudo parece ser tratado como partido político há séculos, tem os de direita e os de esquerda que passam a vida se alfinetando, os tradicionais sem aceitar o novo, o novo criticando o tradicional. Revista Botucatu Especial 91


gastronomia

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Ferran Adrià Santi Santamaría

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ecentemente perdemos um dos maiores cozinheiros da história, o também espanhol Santi Santamaría. O chef foi o primeiro em toda a Espanha a receber as estrelas do guia Michelin. Era taxado de polêmico e conservador, chamado por alguns até mesmo de hipócrita, por cometer algumas contradições. Sempre com muitas críticas ao modelo fast-food, alimentos industrializados e a cozinha molecular, alegando que não eram saudáveis já que se utili92 Revista Botucatu Especial

zam de nitritos e nitratos e outras substâncias que, em grandes quantidades, são nocivas e tóxicas ao ser humano. “Existe toda uma série de produtos compostos que não servem para nada exceto para nos encher. Não tem qualquer valor nutritivo: passeiam-se pelo intestino e evacuamse”, disse Santamaría. Santi Santamaría defendia sempre com muita classe suas opiniões. Quando acusado de polêmico, disse: “Não quero crer que meus colegas ainda vi-

vam trinta e tantos anos atrás, sob o jugo do franquismo, quando não podíamos falar. Quando alguém levanta a voz é porque as coisas não estão bem”. Acreditando que o cozinheiro deve se guiar sempre pelo prazer e pela saúde, fazendo comparações entre a perda da identidade culinária e a perda da identidade social, escreveu o livro “A Cozinha a Nu”, uma reflexão sobre os caminhos que a gastronomia vem tomando e passando ao leitor que o ritmo vivido se opõe ao desfrute da boa mesa.



gastronomia

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á Ferran Adrià possuía sede de novidades que estavam cada vez mais escassas através da nouvelle cuisine, todas as técnicas, sabores e cores pareciam já ter sido exploradas e o mundo necessitava de algo realmente novo, inédito e criativo. As pessoas deveriam ser tocadas de formas diferentes e a cozinha explorada também de forma diferente. Unindo-se aos estudos científicos e pesquisas cada vez mais aprofundadas, aperfeiçoou a gastronomia molecular. A técnica da desconstrução tomou formas, texturas e sabores inesperados em suas mãos. Valorizado por muitos, criticado por muitos, levantou polêmicas com seus trabalhos e muita curiosidade, esta que faz com que se torne quase um milagre conseguir uma vaga para comer em seu restaurante e os que comeram dizem ocorrer um milagre em seus pratos, capaz de mudar uma pessoa e seu paladar para sempre. Como patriota, valoriza os alimentos espanhóis. De acordo com Adrià não há azeite de oliva, presunto ou vinho melhor que os espanhóis. Seu trabalho foi reconhecido pelo guia Michelin e pelo mundo todo. 94 Revista Botucatu Especial

Uma curiosidade: Certa vez Santi Santamaría foi desafiado pelo Burguer King a superar um de seus lanches, denominado por eles mesmos como o lanche mais delicioso que se possa imaginar. Sua carta resposta foi extensa e incluía uma pesquisa completa sobre a empresa que havia realizado o desafio, mostrando uma empresa interessada exclusivamente no capital e com um serviço de alimentação não ética por possuir nocivos a saúde e uma quantidade abusiva de calorias.

Seu último trecho da carta continha as seguintes palavras: “Enfim, tenho a satisfação de anunciar-lhe que não só não aceito o desafio, como expus no início deste livro, mas, a partir de hoje, depois de ter me informado de sua história, seus produtos e sua trajetória como empresa, têm em mim um inimigo declarado. Saiba que em nome da cozinha, penso em me dedicar cada dia mais a uma pedagogia ativa em favor de uma alimentação saudável, saborosa, respeitosa com o território e em conformidade com nossas culturas mediterrâneas.”

Ferran Adrià é genial e criativo. Mas até onde chega a ética desses alimentos e a preocupação com os consumidores? Será que existem estudos suficientemente claros que provem que não haverá grandes danos a saúde com todos estes químicos em nossa comida?

Santi Santamaría é um ídolo para a maioria dos cozinheiros, admirado pelo mundo todo, principalmente por aqueles com um pensamento saudável, que valorizam uma comida ética. Mas até que ponto o radicalismo é saudável?



gastronomia

Como montar

96 Revista Botucatu Especial

não irá comer, que servirá apenas de enfeite. Borda: Respeite a borda do prato, nunca sirva coisas demasiadamente próximas ou sobre as bordas. Por exemplo, quando for servir um macarrão, prefira um prato fundo e pequeno, onde se possa colocar uma

quantidade de macarrão adequada para uma porção individual e que possa se sobressair ao prato. Decore com folhas como salsinha, manjericão, louro, etc... Mas se o prato escolhido for uma carne, legumes, molho, carboidrato, prefira colocar a carne centralizada, apoiada no carboidrato que pode ser um arroz ou um purê. Tente dar altura a carne (caso seja carré de carneiro, coloque com os ossinhos para cima) e adicione os legumes próximos ao centro. Com o molho, ou cerque cerca de ¼ do prato ou deixe cair um pouco sobre a carne e logo abaixo.

No caso da sobremesa, centralizea no prato. Pode-se utilizar um prato grande e branco, que costuma destacar a sobremesa. Se houver calda, cerque parte da volta do prato.

/ Arquivo Resta urante Week

ara recepcionar pessoas em casa com um belo prato individual, é preciso bem menos que sifões e baldes de nitrogênio. Basta ter um prato bonito e conhecer algumas regrinhas básicas de montagem. As regras básicas para um prato bem montado são as seguintes: Cores: Assim como sempre se ouve os nutricionistas dizendo que para uma alimentação saudável é necessário um prato colorido, a estética segue esta mesma regra. Várias cores compõe um visual bem mais marcante do que um prato monótono de apenas uma cor. Formas: Os contrastes de forma junto com seu posicionamento harmonizam o prato. Texturas: Texturas diferentes no mesmo prato sempre o tornam mais atraente e é mais facilmente aceito por todos os paladares. Alternar macio e crocante é muito funcional. Sabores: De nada vale um belo prato se os sabores não fizerem companhia um ao outro. Alimentos que se completam devem compor o prato. Quantidade: A quantidade de cada alimento deve ser compatível com o tamanho do prato. Prefira os pratos grandes, que ficam sempre apresentáveis mesmo com pequenas porções. Adeque sempre a porção de carne com a de carboidrato, legumes e molho. Número ímpar: Quase sempre o número ímpar funciona melhor num prato que os pares. Altura: Dar altura no prato o deixa mais imponente e elegante. Adornos: Procure enfeitar o prato com ingredientes contidos na receita ou que não alterem seu sabor. Evite colocar nos pratos coisas que você

Elvis Fernandes

P

um prato

Desconstrução: Já que o assunto é gastronomia molecular, tente desconstruir um prato, por exemplo, um refogado de legumes que você costuma fazer sempre. Tente usar métodos diferentes, empane e frite a berinjela, refogue a abobrinha, cozinhe o brócolis no vapor, flambe o cogumelo e o que mais vier a sua cabeça. Disponha no prato de modo que eles fiquem separados um do outro e jogue molhos e azeites entre eles. O prato quadrado é uma ótima opção neste caso.



a prefeitura e você

10ª. Feira do Livro de Botucatu

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Por Darcila Bozoni | Foto Arquivo Secretaria Municipal de Educação

ealizada pela Prefeitura Municipal de Botucatu por meio da Secretaria Municipal de Educação (SME), a Feira do Livro está em sua 10ª. edição e acontecerá na Associação Atlética Ferroviária (AAF) na Rua Manoel Silva, s/n, próximo a Rodoviária, de 12 a 18 de setembro de 2011, com entrada franca e livros a partir de R$ 1,00. “O objetivo da feira é aproximar o público dos livros e, consequentemente, do conhecimento amplo que eles proporcionam, se consolidando no calendário municipal de eventos”, ressalta Darcila Bozoni, bibliotecária da SME e sua equipe de Agentes de Atividades Escolares, responsáveis pela organização do evento. O Secretário Narcizo Minetto Júnior reforça que “este ano a Secretaria Municipal de Educação não mediu esforços para a realização do evento, pois acredita que o contato com os livros, autores e um ambiente leitor motivador faz com que as crianças tenham prazer em ler e se tornem futuros leitores”, elevando nossa cidade ao título de “Botucatu: uma cidade de leitores”. O evento tem como ponto alto a visita inédita do desenhista Mauricio de Sousa com o projeto pioneiro Almanaque “Saiba Mais sobre Botucatu”. No gibi, que será entregue a todos os alunos da rede municipal, os personagens criados pelo autor entram em cena para ensinar de forma lúdica e pedagógica sobre a história de nossa cidade. A Editora Panini é uma das parceiras do projeto e proporcionará a presença de toda Turma da Mônica para recepcionar e encantar crianças, jovens e adultos, em todos os dias do evento. Outra atração confirmada pela Editora FTD é o autor e professor Fernan98 Revista Botucatu Especial

do Carraro. Ele escreveu vários livros infantis sobre a preservação do Meio Ambiente e dedica-se há alguns anos à promoção de cursos para professores. O objetivo do contato dos alunos

com os autores é motivá-los e incentivar a leitura ao mostrar como um autor faz o seu trabalho. Outra inovação para os alunos da rede é a implantação do Cheque-Leitura, que consiste em distribuir vale-livros que poderão ser trocados na feira por diversos títulos, nos estandes dos livreiros, visando à aproximação e familiarização dos estudantes com os livros desde cedo. Os recursos investidos são captados pela SABEP (Sociedade Amiga das Bibliotecas Públicas), por meio de doações. Para saber mais e colaborar para a ampliação do “Projeto Chequeleitura”, entre em contato com Darcila Bozoni pelo telefone 3811-3170. Para os professores da Rede Municipal haverá programação paralela no ”Café Pedagógico”, com cursos e workshops para capacitação e valorização dos profissionais da área. Este ano o evento espera receber 80 mil visitantes, contando com a ótima infra-estrutura da AAF, com dois ginásios cobertos e área externa apropriada para receber os visitantes. No ginásio principal estarão os livrei-

ros (vide box), com 30 estandes e telão exibindo em tempo real os acontecimentos da feira, como a coletiva de Maurício de Sousa. No ginásio 2 estarão as diversas atrações artísticas, principalmente as apresentações dos nossos alunos, a intervalos regulares durante todos os dias da feira. Teremos uma ampla praça de alimentação (Comida mexicana, Massas, Salgados, Churrasco, Bebidas entre outros) e barracas das parcerias com Projetos Sociais (CMDCA, Arte Convívio, Educar-te, entre outros). A feira é um evento cultural e educacional aberta para os alunos da rede municipal, estadual, particular e toda comunidade de Botucatu e região. As instituições que não fazem parte da rede municipal de ensino deverão agendar as visitas com Bruno por telefone 8170-0837 ou por e-mail bruno.stavich@botucatu.sp.gov.br . Mais informações e programação completa acessem: http://www.educatu.com.br/portal/index.php/biblioteca/feira-do-livro.html.

Livreiros confirmados

Botucatu

Sebo Avalon (Botucatu) Livraria Dom Luccio (Botucatu) Livraria Papirus Editora Árvore da Vida Projeto Amigos da Leitura SABEP –Sociedade Amiga das Bibliotecas Públicas Revista Botucatu Especial Kumon

Bauru

Sebo Espaço Literário (Bauru) Space Livros Bauru Fantasia Brinquedos

São Paulo

Barsa Planeta – São Paulo Editora Panini Editora Ática Editora Scipione



rádio

Novidades na rádio

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mais ouvida da região

Texto e Foto Júnior Quinteiro

Criativa FM não para de apresentar novidades, e a cada mês vem oferecendo aos ouvintes e anunciantes novos programas e variedade na programação. Quem sintoniza 98,9 MHz agora pode ouvir o “Som da Nossa Terra” e o “Tuitando Criativa’’. O Som da Nossa Terra é um programa sertanejo que leva para o ouvinte a boa música do gênero, com grandes nomes do cenário, além do predominante Sertanejo Universitário. O programa vai ao ar de segunda à sexta-feira, das 4 às 6 da manhã. A apresentação fica por conta do descontraído e talentoso Pedrinho Gobbo. Natural de Conchas, Pedrinho Gobbo é famoso por ser um popular locutor de rodeio na região, e trouxe a simpatia de seus admiradores para a Criativa FM. Segundo ele, o rádio é uma grande paixão. “A função de comunicador no rádio é muito parecida com a de locutor de rodeio, você tem que cativar o público e entreter quem está te ouvindo. O que muda apenas é o cenário, mas a essência é a mesma’’, explica o locutor. Pedrinho Gobbo gosta de destacar a importância do horário do programa. “Muita gente fala que é cedo ou me perguntam como consigo acordar de madrugada, e o meu argumento é simples: Tem muita gente que levanta de madrugada, um médico, um caminhoneiro, um segurança, o pessoal das fábricas. No sítio mesmo, 5 horas já é tarde para meu pai tocar o gado e tirar leite da vaca’’, brinca o apresentador da Criativa. E a atuação dele não se limita ape100 Revista Botucatu Especial

nas a semana, se prolongando também para as manhãs de sábado, onde ele apresenta o “Batidão Sertanejo” das 06h00min às 09h00min. “Quem levanta cedo no sabadão já gosta de sintonizar a Criativa, e a turma liga pedindo música mesmo’’, conclui com muito bom humor o locutor.

INTERATIVIDADE noturna

Quem ouve a Criativa à noite ganha muita interação pelos 98,9 MHz. Das 20h00min às 00h00min o ouvinte pode participar pedindo música, e participando da programação também nas redes sociais. São várias novidades noturnas na Criativa, aproximando ainda mais o ouvinte que cosPedrinho Gobbo, apresentador sertanejo tuma fugir da televisão. da Criativa FM Além da programação musical, a Criativa leva ao ar a partir das 21h o “Toca aí”, onde o ouvinte pede sua música pelo site (criativafm. com) ou pelo fone (14) 3813-4142. Às 21h30min vai ao ar o “Tuitando Criativa”, onde o ouvinte participa de temas e enquetes pelas mídias sociais, como Twiiter e Facebook. A partir das 22h tem o “Play Criativa”, com uma hora de músiÂngelo Zanotto é apresentador do Tuitando Criativa cas sem intervalos comerciais. Aliado a programação Pop da Criativa FM, ainda tem o “Black Box’’, bloco com os maiores sucessos da Soul e Black Music, com destaque para 50 Cent, Akon, Beyoncé, Black Eyed Peas, Fergie, Mariah Carey, Rihanna, Usher, entre muitos outros astros do gênero. Continue sintonizado em 98,9 MHz, pois a Criativa FM é A contratação de Pedrinho Gobbo foi a rádio que está todo mundo ouvindo, muito comemorada na Criativa. O Dire- a qualquer hora do dia. tor Geral da emissora, Anderson França, destaca os benefícios de contar com o profissional. “O Pedrinho tem muitas portas abertas em todas as cidades da região, e com ele ganhamos uma abertura comercial muito interessante, sem contar na pessoa fantástica que ele é, um cara divertido e de grupo”, coloca França. www.criativafm.com



saúde

Comida Japonesa

e o Diabetes Mellitus

A

Por Dra. Bibiana Prada de Camargo Colenci | Foto Colunista Malu Ornelas | Fotos Artigo Divulgação

comida japonesa está muito na moda. Você pode degustar pratos japoneses e manter sua glicemia sob controle. Basta planejar e escolher com sabedoria. Escolha alimentos com alto teor de fibras e baixo teor de gorduras, como feijões, ervilhas, vegetais verde-escuros como brócolis, repolho e espinafre. Quanto às saladas, escolha aquela que contém feijão verde ou pratos com três-feijões, salada de tofu, salada de galinha chinesa ou pasta de salada misturada com vegetais. Escolha alimentos integrais como arroz marrom, pão integral ou macarrão integral. Quando comer comida japonesa, escolha entre macarrão ou arroz. Nunca Diga não a: Tempurá Tonkatsu (porco frito) Torikatsu (frango frito) Mochi na manteiga

os dois, pois assim você limita a ingestão de carboidratos. Escolha temperos que são leves em salada, queijo ou molho desnatado. Se você puder, faça o seu próprio molho, use um pouco de azeite e vinagre. Tente evitar os molhos a base de shoyu, pois contém açúcar, mesmo a versão light. Se você gosta de maionese, experimente um produto light. Todos se beneficiam ao comer estes alimentos, não apenas as pessoas com diabetes. Os vegetais e sementes devem preencher a maior parte do seu prato. Escolha pequenas porções de carne magra, aves ou peixes. Prefira frango grelhado sem pele e diminua as frituras como o tempurá.

Prefira: Sopa missô * Pratos com teriyaki Pratos com yakitori * Somen *

É difícil calcular a quantidade de carboidratos num sushi. Eles contêm arroz, alga marinha, vinagre e peixe ou vegetais. O arroz japonês contém mais carboidratos que o arroz tradicional. O

Soba Sushi * Sukiyaki

*Alerta: estes pratos são ricos em sal. Evitar se você for hipertenso.

vinagre não contém carboidrato, mas o knori contém por volta de 10 - 15 gramas de carboidrato por rolo. A tabela abaixo dá uma idéia da quantidade de carboidratos por rolo de sushi. *

102 Revista Botucatu Especial

E para sobremesa? Preferir as frutas frescas como bananas, uvas e laranjas. As frutas são excelentes fontes de fibras e minerais e com zero de gorduras. Todos nós, inclusive pessoas com diabetes deveríamos ingerir 3 - 4 porções de frutas por dia. Tortas, bolos, doces industrializados e biscoitos são ricos em gorduras e colesterol. Se você não pode resistir, ao menos ingira pequenas porções. Quanto aos líquidos, opte por água e chás sem açúcar. Adicione um pouco de limão para dar sabor. Se ingerir bebidas alcoólicas, limite sua ingestão a uma dose por dia se for mulher ou duas doses se for homem. Beba somente com comida.


Quando comer comida japonesa, escolha entre macarrão ou arroz. Nunca os dois, pois assim você limita a ingestão de carboidratos.

Planejando sua alimentação, você terá um bom controle glicêmico, sem abrir mão do que gosta.

Resumindo:

1. Planeje sua alimentação 2. Aumente a ingestão de vegetais 3. Escolha alimentos com alto teor de fibras e baixo teor de gordura 4. Diminua o sal 5. Escolha sabiamente a sobremesa 6. Limite a ingesta de álcool e não ingira bebidas adocicadas

7. Faça a auto-monitorização da glicemia para saber se a quantidade do alimento está adequada para seu organismo

Planejando com antecedência sua alimentação, você consegue manter sua glicemia sob controle. Se precisar de mais ajuda para preparar seu prato, peça auxílio ao seu endocrinologista. Outras dicas para manter sua glicemia estável são aprender sobre as porções, ou seja, a quantidade de alimento que você pode ingerir. Também alimentar-

se na hora correta e não ficar beliscando fora do horário ajuda a você controla seu diabetes e a não engordar. Por último, procure aprender a fazer a contagem de carboidratos. Com isso você acerta a dose de insulina a ser aplicada naquela refeição, controlando melhor a glicemia. Dra. Bibiana Prada de Camargo Colenci CRM 93718 Endocrinologista Especialista em Diabetes Mellitus Adulto e Infantil Mestrado pela Unesp


sociedade Fotos Nelson Bueno

Inauguração

104 Revista Botucatu Especial

Larissa Siloto e Andy Souza inauguraram em grande estilo o Vie de Luxe Estetic Hair, um novo conceito em beleza. Com a presença de muitos Vips, o evento foi muito concorrido, dando uma pequena amostra do sucesso que já é o empreendimento. Confira algumas fotos dessa noite especial:


Revista Botucatu Especial 105


sociedade

106 Revista Botucatu Especial



automóveis

clima seco

O que fazer no

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Por Wagner Figueiredo (Só Freios - Suprema) | Foto Colunista Malu Ornelas | Foto Artigo Bosch

ensando no clima seco que enfrentamos, preparei algumas dicas para manter o bom funcionamento de seu automóvel nessa época do ano e para seu veículo estar pronto para a próxima estação. O clima seco requer que se faça no automóvel uma manutenção preventiva mais atenta em dois tipos de componentes: filtros e correias. A poeira acumula-se com mais freqüência. Assim, é importante que o filtro de cabine esteja em bom funcionamento, é ele que impede que alguns detritos do ar entrem no automóvel. Se não for trocado de acordo com o período no manual do veículo, fica sujeito à proliferação de fungos e bactérias. É uma questão de saúde, de qualidade do ar que está sendo respirado dentro do automóvel. Outro filtro, o de ar, também é importante. Se não for feita a manutenção preventiva no prazo estabelecido no manual do automóvel, o produto pode ficar saturado, o que dificulta a passagem de ar pelo motor e uma correta mistura entre ar e combustível na câ-

108 Revista Botucatu Especial

mara de combustão. O carro consome mais e o motor perde a potência. Referente ao filtro de ar, uma informação importante: o filtro sujo provoca perda de potência e aumento no consumo de combustível. Isso ocorre porque o motor tem que fazer mais esforço para puxar o

ar para seu interior. Portanto, além de aumentar a vida útil de seu carro, a correta manutenção do filtro ajuda você a economizar. No clima seco, as correias podem ficar trincadas com mais facilidade e trincada a correia pode se romper. Se isso acontecer na correia do alternador, o automóvel perde essa fonte de energia, com prejuízo para o sistema elétrico. Se isso ocorrer com a correia de direção hidráulica, o motorista terá que usar a direção mecânica e se o problema for no ar condicionado, ele para de funcionar. Se o rompimento for na correia sincronizadora, o problema é mais grave. Ela é responsável pela sincronização do motor com comando de válvulas e a entrada de combustível e saída de gases de escape. Sem ela o carro simplesmente não anda – será

preciso fazer a retífica do motor. Cheque as correias com o motor desligado e, preferencialmente, frio. Isso evita possíveis queimaduras e ferimentos causados por alguma peça em movimento. Observe cuidadosamente as bordas e a parte interna das correias, qualquer sinal de desgaste indica que a correia precisa ser trocada e pode indicar, também, que algum acessório ligado a ela pode estar com problemas. Também é preciso verificar a tensão da correia e, se preciso, ajustá-la. Correias muito esticadas podem causar desgaste prematuro nos rolamentos dos acessórios e do próprio motor. Se estiver frouxa, a correia desliza e faz ruído, causando queda na performance dos acessórios. A regulagem errada também provoca desgaste na própria correia. Existem modos de verificar com precisão a regulagem das correias, mas também é possível verificar a tensão manualmente. Isso se faz pressionando a correia no meio da maior parte livre. Ela não deve ceder mais de dois centímetros. A manutenção preventiva é sempre a melhor alternativa a médio e longo prazo, e o melhor modo de fazer manutenção é verificando no manual do veículo os períodos de troca e verificação de todos os componentes. Dúvidas ou sugestões

Para garantir o bom funcionamento de seu automóvel, não fique com dúvidas. Conte sempre com nossas dicas e participe perguntando ou enviando sugestões através do e-mail sofreios@ sofreios.com.br. Até a próxima!



turismo

Curitiba

O retrato de um Brasil que deu certo 110 Revista Botucatu Especial


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Da Redação | Fotos Divulgação

undada no século 17, Curitiba é hoje uma metrópole a ser imitada em diversos aspectos. Boa educação de seu povo, tradições culturais, boa gastronomia, estrutura para o turismo, consciência ecológica e ótima qualidade de vida. Estas são algumas das características da chamada “cidade mais organizada do país”. Com mais de 1,8 milhão de habitantes, é uma cidade que cresceu, mas que buscou soluções de urbanismo para aliar preservação com desenvolvimento. A capital do Paraná tem a influência de imigrantes italianos, alemães, poloneses e ucranianos, e grande parte de sua população é formada por descendentes desses países. Curitiba possui lindos pontos turísticos que podem ser desvendados a partir da ‘’Linha Turismo’’, itinerário de ônibus especial que circula entre as principais atrações da cidade. Sim, andar de ônibus nessa cidade não é uma aventura e sim um prazer. Se hospedar em Curitiba não é problema, pois existem centenas de acomodações para todos os gostos e bolsos. Após se acomodar, prepare-se para uma intensa atividade turística. A Linha Turismo parte da Praça Tiradentes em horários regulares, passando pelo Bosque do Papa - Memorial da imigração polonesa, inaugurada pela influência da visita de João Paulo II em 1980. Em sequência, passamos pelo Jardim Botânico, talvez o principal cartão postal da cidade. Inaugurado em 1991, ele foi criado à imagem dos jardins franceses, estendendo seu tapete de flores aos visitantes logo na entrada. A estufa, em estrutura metálica, abriga espécies botânicas que são referência nacional, além de uma fonte d’água. Para o vocabulário do turista menos desprendido de informações e provido de um certo impulso fotográfico, trata-se da famosa “casa de vidro” que tanto vemos por fotos ou Revista Botucatu Especial 111


turismo

pela televisão, e acreditem, o monumento é mais belo pessoalmente. Não foi por acaso que o parque foi um dos locais indicados para a eleição das sete maravilhas do Brasil, em 2007. Quase que sem respirar, vamos para mais um postal desta surpreendente cidade, a Ópera de Arame. Magnífica! Foi inaugurada em 1992, no Parque das Pedreiras, próximo ao Espaço Cultural Paulo Leminski, ao lado da famosa Pedreira Paulo Leminski, espaço ao ar livre para shows. Caso queira circular com seu próprio carro, fique tranquilo. Curitiba é prova de que um trânsito seguro e eficiente é responsabilidade conjunta. A capital paranaense criou em 1997 o programa Cidadão em Trânsito. Esse programa é basicamente formado pela engenharia de tráfego, fiscalização e 112 Revista Botucatu Especial

educação para o trânsito, e em 2002, apenas 5 anos depois da criação do programa, Curitiba foi apontada como a capital brasileira com menor índice de mortes no trânsito. Esse fator torna-se mais importante quando descobrimos que nesse mesmo período a frota em Curitiba aumentou 27,52%, ou seja, diminuíram os acidentes mesmo com um aumento considerável da frota.

SANTA Felicidade

Quem vai a Curitiba, seja como destino turístico, ou mesmo de passagem, não pode deixar de visitar o bairro de Santa Felicidade. Ah, Santa Felicidade, o nome fala por si, óbvio. Por ali se estabeleceram alguns dos primeiros imigrantes italianos do Paraná, onde se dedicaram à produção de hortigranjeiros, a plantação de ervas,

a produção de vinhos e queijos e ao trançado de vime. Respira-se história e tradição por suas largas ruas, muitas delas de paralelepípedo. A igreja Matriz de São José é esplêndida. Como o núcleo do bairro era parada de alimentação e descanso de tropeiros nos séculos XVIII e XIX, a cultura gastronômica ganhou destaque. E são muitos restaurantes, pizzarias e casas de vinho. Bom, particularmente tenho minha preferência pelo bom e Velho Madalosso, ícone da gastronomia de Curitiba, que com seus salões italianos, serve massas e frangos em abundância. Tem também o tradicional Dom Antônio, que troca o frango pela carne bovina, ou mesmo a Cantina Famiglia Fadanelli, que pertence à família Madalosso, e que serve o melhor da cozinha italiana.


COM SORTE, ver um bom jogo

Depois de almoçar ou jantar no bairro mais tradicional da capital do Paraná, podemos assistir um jogo de futebol, se algum campeonato estiver em andamento. Curitiba possui dois times na série A do campeonato brasileiro de futebol. O Coritiba é o proprietário do Couto Pereira, estádio com estrutura antiga, mas que oferece conforto e boa visão do campo, algo parecido com o Pacaembu em São Paulo. Se procurar algo mais que futebol, procure a Arena da Baixada, estádio do Atlético Paranaense, aliás, estádio não, Arena mesmo, e disparada a mais moderna do país. O lugar situado na Rua Buenos Aires pode ser tudo, depois campo de futebol. São seis elevadores convencionais e dois panorâmicos, 21 banheiros públicos, 68 lojas, hotel, lojas externas, churrascaria, milhares de vagas em estacionamento e Zona Wi-Fi,

que, diga-se de passagem, realmente funciona em todo o complexo, algo muito difícil em qualquer outro estádio do Brasil. Se o seu tempo de estadia for maior, passar pela Torre Panorâmica pode te dar a sensação de ter a cidade mais organizada do país em suas mãos. É o ponto mais alto de Curitiba, e que descortina uma visão da capital em 360 graus. Por fim, se ainda tiver fôlego, vale à pena um passeio de Curitiba a Morretes, de trem. Uma viagem com 3 horas de duração, com belíssimas paisagens e muita história. Chegar a Curitiba é muito fácil. Por terra, evite o acesso precário pelo sul do estado de São Paulo, pode-se optar pela BR-116 partindo de São Paulo. Pedagiada e movimentada, a via hoje é mais segura que décadas atrás. São aproximadamente 400 Km, com média de 5 horas de viagem. Pelo ar, partindo de

Congonhas em São Paulo, a média de vôo é de 40 minutos, e a conexão é feita até o aeroporto internacional Afonso Pena pelas principais empresas aéreas. Curitiba é modelo, exemplo e sinônimo de qualidade de vida. A cidade reúne todas as boas características européias, como cultura, história, tradição e desenvolvimento. Dizem que Curitiba é um pedaço da Europa no Brasil, mas prefiro discordar e entender que aqui é um pedaço do Brasil que deu certo.


cuide-se bem

Espermograma

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Por Dr. José Eduardo Afonso (CRBM 5244) Biomédico responsável pelo Laboratório Vitalis | Foto Colunista Malu Ornelas | Fotos Artigo Divulgação

espermograma é um tipo de exame que analisa as condições físicas e composição do sêmem humano. É explorado para avaliar a função produtora do testículo e problemas de esterilidade masculina. Tem como objetivo avaliar a fertilidade masculina, comprovar a eficácia de vasectomia, detectar semêm no corpo ou na roupa de vítima suspeita de estupro, excluir paternidade. O espermograma geralmente é indicado após tentativas sem sucesso para engravidar. Embora não seja um exame invasivo, ainda existe certa resistência por parte dos homens à realização do espermograma, muitas vezes por puro machismo. É comum o homem achar que pelo fato da vida sexual estar normal, não existe nenhum problema com ele. Esse tipo de pensamento não tem nenhum fundamento, pois dificilmente existe alguma relação entre potência sexual e capacidade reprodutiva. Existem, portanto, homens com dificuldade de ereção e/ou de ejaculação que não representam infertilidade e, por outro lado, homens com vida sexual plena, com ejaculação normal, mas que apresentam graves alterações no espermograma. Outra causa comum de resistência à realização do espermograma é o fato do homem já ter tido filho. Isso nunca deve ser motivo para a não realização desse exame, 114 Revista Botucatu Especial

pois várias alterações podem surgir ou se agravar com o tempo. Sendo assim, um homem que era fértil pode tornarse infértil com o passar dos anos.

Preparo de paciente para a realização do exame Para obter-se resultados de maior fidelidade, o paciente deve ficar em abstinência sexual de três (mínimo) a cinco dias (máximo), pois a quantidade e qualidade do esperma é afetada pela quantidade de vezes que o homem ejacula.

Colheita Para a colheita, o método masturbatório é o de escolha, preferencialmente realizado dentro do próprio laboratório, usando como

coletor de esperma uma placa de Petri ou frasco de boca larga estéril. A técnica usando preservativo de borracha, que consiste na masturbação com um preservativo a fim de recolher o esperma, deve ser evitado, ao menos se existir a certeza de que não contenha espermicidas. O espermograma é importante para verificar inicialmente, se o volume do esperma, o PH (acidez), a viscosidade, a cor e liquefação do sêmem apresentam-se normais. Em seguida determina-se o número de espermatozóides e a motilidade dos mesmos, tanto do ponto de vista quantitativo, quanto qualitativo. A contagem do número de espermatozóides e a avaliação da motilidade são realizadas no microscópio, com o auxilio de câmeras especiais. O espermograma inclui ainda a avaliação da morfologia dos espermatozóides e a determinação do número de leucócitos presentes no sêmem.


É comum o homem achar que pelo fato da vida sexual estar normal, não existe nenhum problema com ele.

Valores de referência

- Aspecto: Habitual - Odor: Característico - Cor: Branco-acizentado e opalescente. Se o indivíduo passar muito tempo sem fazer sexo ou masturbar-se, torna-se amarelo. -Viscosidade: Normal - Volume: 2 a 5 ml - Liquefação: No máximo após 30 minutos - PH: 8,0 a 8,4 - Número de espermatozóides: Superior a

20 milhões/ml, e superior a 40 milhões no volume total. - Formas rápidas e direcionais: Superior a 60% na primeira hora e superior a 40% na sexta hora. - Frutose: 90 a 500 mg/dl - Leucócitos: Inferior a 1 milhão/ml.

Fatores que podem interferir nos exames Tabaco, álcool, exercícios excessivos, cafeína, substâncias psicotrópicas,

stress, chumbo, defeitos genéticos, alterações hormonais, infecções. Hoje em dia, com o advento da injeção intracitoplasmática de espermatozóides (ICSI), é possível realizar uma fertilização in vitro mesmo com número bastante reduzido de espermatozóides. Assim, o encontro de espermatozóide no ejaculado pode evitar a realização de procedimentos desnecessários, tais como punções ou biópsias testiculares.


especial

TV Record Paulista

tem nova diretoria e anuncia grandes investimentos para a região Texto e fotos Assessoria Rede Record Everaldo Frago e José Siquieri Filho

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futuro já começou. É com esta frase que se pode definir os projetos já traçados pela TV Record Paulista, com sede em Bauru e sucursais em Sorocaba, Itapetininga, Botucatu, Jaú e Marília. Com entusiasmo e vários projetos em andamento, o novo diretor executivo da TV Record Paulista, Everaldo Frago, já percebeu o grande potencial econômico e social da região de cobertura da emissora. E que potencial: são mais de 160 municípios que formam um grande pólo de desenvolvimento do País e a área de abrangência da emissora atinge mais 4,3 milhões de habitantes. Everaldo Frago é um jovem diretor, mas de larga experiência. Já trabalhou e administrou emissoras de rádio e TV em várias cidades do País e antes de assumir a diretoria executiva da Record Paulista, atuava na sede da Record no Rio de Janeiro como um dos 116 Revista Botucatu Especial

principais executivos do grupo onde ficou na diretoria executiva por 4 anos. Agora chegou com a missão de transformar a Record Paulista, trazendo sua experiência de grandes centros e seu conhecimento sobre televisão para aplicar e executar melhorias. E os resultados já estão no ar. Em apenas dois meses de trabalho, Everaldo já firmou parcerias com grandes empresários da região. Também marcou e marca presença nos principais eventos do interior do Estado, como as tradicionais exposições em Bauru, Marília, Jaú e outras cidades da região. Os departamentos de jornalismo e comercial também ganharam reforços. José Siquieri, há 20 anos na área de comunicação, é o novo diretor comercial. E o jornalista Arnaldo Ferraz, com experiência de 22 anos em televisão (inclusive foi repórter do JC na década de 80) assume a chefia de jornalismo da TV Record Paulista.



saúde animal

Medicina Veterinária Avanços na

C

Por Dr. Francisco Pupo Pires Ferreira | Foto Colunista Malu Ornelas | Foto Artigo Arquivo pessoal

aríssimos leitores da Botucatu Especial, nesta edição um assunto de grande relevância a todos que tem animais de estimação e que procuram o que existe de melhor e mais avançado em termos de medicina veterinária. A Medicina Veterinária de pequenos animais vem sofrendo nos últimos anos uma grande revolução no que diz respeito ao diagnóstico e tratamento das afecções. Porém, ainda nos resta um longo caminho a trilhar até alcançarmos níveis parecidos com o aplicado na medicina humana. Eu fui enfermeiro veterinário antes de cursar Medicina Veterinária no início dos anos 90, e me recordo que o cliente levava o paciente à clínica com alguma doença e o médico veterinário era obrigado a diagnosticar e tratar em apenas uma consulta, sem que fosse possível realizar qualquer exame complementar. Raramente o veterinário conseguiria solicitar um exame radiográfico ou hematológico, sendo alguns meios diagnósticos restritos apenas a algumas escolas de Medicina Veterinária. Já nos dias atuais, nossas clínicas possuem laboratório clínico e os exames complementares ficam disponíveis quase que imediatamente após a sua solicitação. Hoje o médico veterinário possui uma infinidade de recursos através de 118 Revista Botucatu Especial

laboratórios especializados e centros de diagnósticos avançados, tais como raio-x, endoscopia, ultra-som, tomografia computadorizada, ressonância magnética, entre outros. As cirurgias, que até muito pouco tempo atrás provocavam calafrios nos proprietários - pois se tratavam em vá-

to com o passar dos anos e podemos dizer que estamos na era das técnicas minimamente invasivas. Hoje são possíveis procedimentos que até bem pouco tempo atrás eram impensados, como por exemplo, a extração de um tumor renal por uma incisão de 5 milímetros, benefícios trazidos pela videolaparoscopia, ou procedimentos ortopédicos por artroscopia, Prof. Francisco Pupo Pires Ferreira com incisões mínimas. realizando uma cirurgia videolaparoscópica para a retirada de um cálculo Em seres humanos, as pride bexiga em uma cadela da raça Labrador. Cirurgia realizada no Centro meiras videolaparoscopias coMédico Veterinário de Botucatu. meçaram a ser feitas no início da década de sessenta, tornando-se comuns no final da década de oitenta. Em animais, elas passaram a ser realizadas a partir de 1991, chegando ao Brasil em 1996. Porém, acredito que só daqui dez anos o equipamento irá se tornar um recurso comum da veterinária, pois seus custos de utilização ainda são bastante altos, embora já tenhamos em Botucatu um centro equipado com esse equipamento em pleno funcionamento. A videolaparoscopia elimina os grandes cortes inerentes aos procedimentos cirúrgicos. Quando o equipamento é utilizado, são feitas uma, três, cinco ou nenhuma incisão no abdômen do paciente. Através delas, são inseridos equipamentos rias situações de atos quase medievais, cirúrgicos e uma óptica 5 mm que, em que o paciente estava lançado à sua acoplada a uma câmera, transmite as própria sorte - hoje são realizadas em imagens ao um monitor de TV, percentros específicos, por profissionais mitindo que o cirurgião veterinário bem treinados e qualificados. As téc- identifique os problemas e realizem os nicas operatórias vêm evoluindo mui- procedimentos necessários (foto).


A Medicina Veterinária de pequenos animais vem sofrendo nos últimos anos uma grande revolução no que diz respeito ao diagnóstico e tratamento das afecções.

Outra das grandes evoluções na área das terapias é o tratamento com célulastronco, ou também chamado de terapia celular. Essa talvez seja o mais impressionante avanço da medicina veterinária. A terapia celular já está a disposição para algumas afecções e pode ser utilizada nos animais, regenerando tecidos e até mesmo alguns órgãos. Através do isolamento de célulastronco, pode-se proporcionar qualida-

de de vida aos bichinhos doentes. Há assim melhora nos aspectos clínicos e laboratoriais de algumas enfermidades, e em alguns casos proporciona a cura das doenças, o que pode ser notado através de exames que mostram a recuperação interna e a formação de novas células. O custo do tratamento varia de acordo com o caso clínico, mas os proprietários dos animais podem realizar uma triagem gratuita dos

bichinhos, cujo tratamento será gratuito se eles corresponderem ao perfil de candidato adequado para a pesquisa. Amigos leitores, espero que com essas poucas informações eu possa ter plantado uma sementinha de esperança no coração dos apaixonados por seus melhores amigos. Para obter mais informações e tirar suas dúvidas, entre em contato através do e-mail cmvbtu@hotmail.com.


Princípios Constitu

seus direitos

R

Por Marco Paixão

ecentemente, foi apresentada uma Proposta de Emenda à Constituição (PEC) e segundo o presidente do STF, ministro Cezar Peluso, a idéia é a de que a proposta integre o 3º. Pacto Republicano. Os objetivos da referida PEC são a redução do número de recursos ao Supremo Tribunal Federal (STF) e ao Superior Tribunal de Justiça (STJ) e a agilidade às decisões judiciais de segunda instância. Ela propõe a imediata execução das decisões judiciais, logo após o julgamento dos Tribunais de Justiça e Tribunais Regionais Federais, extinguindo a possibilidade de se aplicar efeito suspensivo aos recursos extraordinário e especial, facultando ao ministro relator, se for o caso, pedir preferência no julgamento. O principal argumento da PEC é a observação dos princípios constitucionais da celeridade processual e da duração razoável do processo, de acordo com o Artigo 5º., inciso LXXVIII da Constituição Federal, em que diz que “a todos, no âmbito judicial e administrativo, são assegurados a razoável duração do processo e os meios que garantam a celeridade de sua tramitação.” Apesar da Proposta de Emenda à Constituição ser baseada na observância dos referidos princípios constitucionais, tal proposta vai de encontro com outros princípios e supraprincípios constitucionais, entre eles os que atendem a defesa dos contribuintes, conforme veremos adiante. Com a alteração pretendida, explicitada acima, na Constituição Federal de 1988, ao mencionar que a admissibilidade dos recursos aos Tribunais Superiores não obsta o trânsito em julgado da decisão que o comporta, fica evidente que haverá uma relativização da coisa julgada, ferindo o Artigo 5º., inciso XXXVI da Carta Magna, que dispõe que “a lei não prejudicará o direito adquirido, o ato jurídico perfeito e a coisa julgada.” O instituto da coisa julgada não pode ser considerado um supraprincípio e sim 120 Revista Botucatu Especial

um princípio, desta forma, está sujeita à relativização, mas para que ela ocorra é indispensável que haja uma confrontação e valoração com os demais princípios do ordenamento jurídico. O artigo que dispõe acerca desse princípio está enquadrado no Título II da Carta Magna, que dispõe sobre os Direitos e Garantias Fundamentais e integra o núcleo imodificável da Constituição, ou seja, é considerada cláusula pétrea, elencada no Artigo 60, § 4º., inciso IV, da Nobre Carta. As cláusulas pétreas são determinadas matérias, que estão elencadas no dispositivo mencionado acima, e não podem ser alteradas pelo poder constituinte derivado, por representar valores fundamentais da Constituição Federal, sendo que uma alteração nesse instituto, como se deseja, pode alterar a identidade do texto constitucional. Preocupado com o tema e com a possível violação de direitos individuais, o Ministro do Supremo Tribunal Federal, Marco Aurélio, em Ofício no. 006/2011 – GBMA, encaminhado ao Presidente da Corte Suprema, Ministro Cezar Peluso, alerta que “não pode haver tramitação de emenda constitucional que vise abolir direito individual, e os parâmetros tradicionais da coisa julgada consubstanciam direito individual. Em síntese, a coisa julgada, tal como se extrai da Constituição Federal, é cláusula pétrea.” A PEC dos recursos não pode afastar a coisa julgada, uma vez que a mitigação possível já ocorre e está prevista na própria Constituição Federal ao prever o instituto processual típico para isso, que é denominada de Ação Rescisória, que por sua vez, só é permitida em alguns casos específicos, como, por exemplo, quando a coisa julgada violar literal disposição de lei. Associado ao princípio da coisa julgada e que também confronta com a referida PEC dos recursos, está o supraprincípio da segurança jurídica. Podemos chamar o instituto da segu-

rança jurídica de supraprincípio, pois tratase de um direito fundamental, e se revela como alicerce para os demais institutos do direito, além de ser uma garantia ofertada pelo Estado Democrático de Direito. Este princípio é entendido como um princípio fundamental de qualquer Estado de Direito. Por ser um dos pilares do ordenamento jurídico como um todo, a segurança jurídica possui um conceito amplo e ela está diretamente ligada à outros institutos jurídicos também considerados fundamentais, como a proteção à propriedade e ao direito adquirido, o respeito às cláusulas contratuais e à coisa julgada. Diante disso, ao verificar a possibilidade de transitar em julgado a decisão proferida no Tribunal de Justiça ou no Tribunal Regional Federal, antes mesmo do Recurso Extraordinário ou Recurso Especial ser apreciado, a PEC gera aos os jurisdicionado, entre eles os contribuintes, uma insegurança jurídica que põe em risco toda a sua atividade comercial, haja vista a decisão está sendo executada e ainda há um recurso a ser apreciado. A segurança das decisões é importante para a pacificação social e para a atividade econômica como um todo. Ainda que a prestação jurisdicional não tenha chegado a um resultado justo, mesmo assim é importante que a pendência judicial assuma caráter definitivo e imutável, ou seja, que adquira a qualidade de coisa julgada. É importante mencionar também que em muitos casos os Recursos Extraordinários e Recursos Especiais, que na prática, segundo a PEC está sendo apresentada, terão os mesmos efeitos da ação rescisória, serão encaminhados ao Supremo Tribunal Federal e Superior Tribunal de Justiça, respectivamente, com matérias a serem analisadas sem que os mesmo ainda não tenham se pronunciado a respeito anteriormente. Desta forma é possível se fazer uma analogia ao que ocorrerá com os referidos recursos, com os dizeres do Ministro Teori Albino Zavascki, do Superior Tri-


cionais Tributários bunal de Justiça, quando se manifesta no sentido de que “simplesmente admitir a ação rescisória e, nela, julgar novamente a matéria, sem a existência do referencial superior precedente da mais Alta Corte Constitucional, significará, na prática, atribuir à rescisória papel semelhante ao de um simples recurso de apelação, com manifesto comprometimento do princípio da segurança. A controvérsia sobre o tema persistirá, quem sabe ainda mais viva, já que o resultado dos julgamentos das rescisórias certamente obedecerá orientações diferentes, ao sabor da jurisprudência vigente em cada tribunal. Persistindo esta ‘perplexidade’, a rescisória não terá contribuído para fazer vingar a

supremacia da constituição, nem para alcançar a aplicação uniforme das normas constitucionais, desideratos almejados pela Suprema Corte ao negar emprego da Súmula no. 343.” Portanto, pode-se concluir que estamos diante de um confronto entre os princípios da celeridade processual e duração razoável do processo com o supraprincípio da segurança jurídica e o princípio da coisa julgada. Com os argumentos apresentados é possível se concluir que a PEC dos recursos não deve ser aprovada pelo poder legislativo derivado, uma vez que há violação aos direitos e garantias fundamentais, com a relativização da coisa julgada e com

conseqüente insegurança jurídica criada. Ademais, ao escalonar os institutos jurídicos envolvidos, podemos verificar que há um supraprincípio, da segurança jurídica, confrontando com dois princípios, da celeridade e redução razoável do processo. Desta forma, conclui-se que deve observar e prevalecer as regras do supraprincípio, ou seja, da segurança jurídica. http://s.conjur.com.br/dl/oficio-006-ministro-cezar-peluso.pdf ZAVASCKI, Teori Albino. Segurança Jurídica e Supremacia da Constituição: A ação rescisória em matéria constitucional. In Princípios Constitucionais Federais. Carlos Mário da Silva Velloso (coord.). São Paulo: Lex, 2005, p.947. 1

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Dr. Marco Paixão Advogado - Colenci Advogados Associados


a câmara municipal e você

no desenvolvimento A participação do Legislativo

M

de Botucatu

Por André Rogério Barbosa (Curumim) | Foto Malu Ornelas

uitas vezes a população questiona a atuação da Câmara Municipal de Botucatu no desenvolvimento da Cidade. Na verdade, trata-se de uma dúvida relativamente comum: se é o Executivo que empreende as obras e programa as ações no Município, que papel exerce o Legislativo? Pois, é.... Essa dúvida, muitas vezes, é a responsável pela imagem desgastada com que ficou o Legislativo ao longo dos anos. Tenho frequentemente utilizado a Tribuna da Casa na tentativa de esclarecer essa questão. E, neste contexto, este artigo tem por objetivo reverter essa ideia equivocada de inoperância na atuação dos parlamentares no cotidiano das decisões políticas e, por consequência, no desenvolvimento de Botucatu. É fundamental que toda a população tenha ciência de que o Executivo não pode empreender qualquer ação sem que exista a anuência do Legislativo. Ou seja, a partir do momento em que a Prefeitura idealiza uma obra ou mesmo uma Política Pública, é necessário, para que a proposta saia do papel, que a Câmara Municipal aprove-a. Funciona da seguinte maneira: O Executivo elabora um Projeto de Lei e o encaminha ao Legislativo. Após dar entrada, a proposta é levada às Comissões Permanentes da Casa, composta por parlamentares, que analisam o Projeto e emitem pareceres favoráveis ou contrários. Caso o Projeto receba parecer favorável, será encaminhado à apreciação e votação em Plenário – ainda assim, não há garantias de que a proposta seja aprovada, pois também passará pelo crivo dos parlamentares. Evidenciado o percurso das propostas, fica mais fácil exemplificar a partici122 Revista Botucatu Especial

pação da Câmara Municipal de Botucatu no desenvolvimento da Cidade. Para isso, vamos realizar um resgate de ações relevantes da atual Administração Municipal. Em 2010, Botucatu acompanhou os trâmites que envolveram a renovação do contrato entre a Companhia de Saneamento Básico do Estado de São Paulo (Sabesp) e a Prefeitura Municipal de Botucatu. Os vereadores da 15ª. Legislatura da Câmara Municipal de Botucatu participaram de inúmeras reuniões com representantes da Sabesp e da Prefeitura. Praticamente todos os artigos do contrato foram alterados para o bem da população, antes que o projeto que autorizava o Município a celebrar o contrato fosse aprovado. Ou seja, a atuação da Casa de Leis proporcionou, no mínimo, segurança à Cidade. E a votação favorável permitiu a assinatura do contrato. Se quisermos destacar uma questão ligada à Educação, então podemos citar os uniformes escolares, distribuídos gratuitamente às crianças que estudam na rede Municipal de Ensino. Essa proposta também passou pela Câmara. Hoje, nas nossas escolas, todos são iguais, se vestem da mesma maneira, e o Legislativo é parte integrante dessa história. Todas as obras de infra-estrutura em Botucatu também passaram pela Câmara. Para citarmos exemplos mais recentes, o recurso para a duplicação da Avenida Mário Barbieris, no Conjunto Habitacional Humberto Popolo (Cohab I), e o recurso para a implantação da rotatória da Avenida Dante Delmanto, no Distrito Industrial. É fundamental que seja destacado que essas duas localidades sempre receberam grande fluxo de veículos e pedestres, mas nunca tiveram os investimentos neces-

sários que garantissem a segurança dos botucatuenses que transitam por essas regiões. Imaginem, caros leitores, se a Câmara Municipal não tivesse a sensibilidade de aprovar essas importantes medidas, nenhuma benfeitoria seria implantada. Seria possível apontar diversas obras e Políticas Públicas que tiveram a participação da Câmara Municipal de Botucatu, sem contar o fato de os vereadores representarem as vozes daqueles que neles confiaram seus poderes de decisão política – na condição de representantes legítimos. Poderíamos nos estender ao longo de todas as páginas desta egrégia revista de informação e entretenimento para citar todos os momentos que Botucatu dependeu do Legislativo para levar à frente o desenvolvimento da Cidade. Mas, acredito que poucos exemplos sejam suficientes. Para finalizar, eu gostaria de reafirmar a necessidade de a comunidade botucatuense reconhecer a importância e a relevância da participação da Câmara Municipal nas decisões e nos projetos de desenvolvimento da Cidade. E não quero dizer que a população deve ficar acomodada por contar com essa instância de representação. Na verdade, quero salientar que o Executivo depende do Legislativo e, do outro lado, o Legislativo depende da participação da população para manter sua característica de representante das opiniões da comunidade sobre as ‘coisas’ de interesse público. E, assim, quero convocar a população para que conheça e participe das atividades da Câmara Municipal de Botucatu, das Sessões, Audiências e Reuniões. Dessa forma, quem ganha somos todos nós: botucatuenses. Até a próxima!



odontologia

Perdeu um dente?

S

E agora?

Por Dr. Carlos Eduardo Francischone Júnior | Foto Colunista Arquivo pessoal | Fotos Artigo Divulgação

abe-se que o sorriso é uma das mais belas formas da comunicação humana. E quem não quer apresentar belos dentes ao fazer este ato que, além de uma forma de expressar emoção ou simpatia, é também um cartão de visitas? Pois é, mas o que fazer diante de algo inesperado como perder um dente? Não é agradável, mas pode acontecer. Às vezes, o dente pode se quebrar ou, ainda, ser perdido por vários outros fatores. Diante disso, o melhor a ser feito é buscar um especialista em implante dentário, que garantirá um resultado perfeito, em tempo menor e com procedimentos menos invasivos.

Implante de Carga Imediata

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1 - Após a remoção do dente através de técnicas sem trauma e com um bisturi ultrasônico, ocorre a instalação no mesmo momento do implante especíico para casos de carga imediata, como este. 2 - Colocação de prótese provisória minutos após a remoção do dente e instalação do implante, copiando ielmente e com naturalidade as características do dente removido. 3 - Trabalho concluído em poucos minutos, com excelente resultado. 124 Revista Botucatu Especial

Carlos Eduardo Francischone Júnior, que é Doutor, Professor e Especialista em Implantes Odontológicos, garante que isso é plenamente possível. “Assim que o paciente chega à clínica com um dente fraturado, há todo um protocolo a ser seguido de avaliações e exames. Após o diagnóstico que o dente está perdido, começa-se a fazer a remoção imediata deste dente, mas com uma tecnologia avançada que não permite cortes ou incisões, de forma a ocasionar o menor trauma possível”, diz. Ele explica que tal remoção é feita por meio de um equipamento suíço de ultrassom (um dos poucos e talvez o úni-

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co no estado de São Paulo), que faz a extração automática, poupando a gengiva e o osso do paciente. “Em cerca de uma hora o dente é plenamente restabelecido provisoriamente através de um implante de prótese fixa sobre implante.” O que ocorre é que, após a extração do dente, a imediata instalação do implante é realizada aproveitando-se inclusive a mesma anestesia realizada para a remoção do dente perdido. Então o paciente recebe uma prótese provisória de resina que fará com que a gengiva cicatrize ao seu redor. Isso leva cerca de 60 dias. Após esse período, é colocada a prótese definitiva com todas as características e naturalidade do dente perdido. Segundo Francischone Júnior, as vantagens deste tipo de procedimento são: “Com o restabelecimento imediato das funções mastigatórias e estéticas, o paciente não passa por um período de sensação de perda, ou seja, não irá se quer notar que perdeu o dente e, ainda, não correrá o risco de precisar de enxertos ou manobras cirúrgicas futuras maiores, além do pós-operatório ser praticamente indolor.” Dr. Carlos Eduardo Francischone Júnior CRO: 72.533 IBOPI – Instituto Botucatuense de Odontologia e Prótese sobre Implante Rua Major Matheus, 714 Vila dos Lavradores – Botucatu/SP Fone: (14) 3814-5036



contabilidade

Aprimoramento para o

Sucesso através da Assessoria

A

Por Almeida Marques Ltda | Foto Colunistas Malu Ornelas

busca de ajuda profissional em diversas áreas do conhecimento pode ajudar sua empresa a crescer. A falta de informação é o principal problema enfrentado hoje por empresários que pretendem alavancar seus negócios, mas não conseguem. Uma das soluções é buscar, para cada área da sua empresa, o conhecimento com profissionais especializados. Além da ajuda técnica especializada, o empresário necessita também de ferramentas adequadas: software, pesquisas de mercado, equipamentos, formulários de controle, profissionais capacitados, etc., e o mais importante, atitude e vontade para melhorar. Um profissional indispensável para todas as empresas é o Contabilista, que comemora sua data todo dia 25 de abril. Sabemos que a contabilidade é a ciência da prosperidade dos empreendimentos humanos, ou seja, ela estuda a riqueza sob o aspecto da eficiência desta. Os contabilistas, salvo exceções, são competentes, pois representam um verdadeiro contingente de bem-estar das sociedades humanas. A grande missão do contabilista é orientar para que todas as empresas sigam caminhos adequados, no sentido

de serem perenemente eficazes, zelando para que estas empresas não cometam erros. Para que atendam às múltiplas exigências do Poder Público, os profissionais da contabilidade cumprem as suas missões de forma competente. Até o dia 23/08/2011 o Conselho Federal de Contabilidade (CFC) apurou no Brasil a existência de 490.100 contadores e técnicos e 77.708 organizações contábeis ativas. Entre as principais entidades de classes estão os Conselhos Regionais de Contabilidade, os Sescons na parte empresarial contábil, seguidos dos sindicatos, associações, academias e institutos diversos. Com o crescimento da produção nacional, sempre maiores serão as necessidades desses profissionais. A maior dificuldade enfrentada por nós contabilistas é atender ao excesso de burocracia fiscal. Em segundo lugar, é conciliar ética com os graves defeitos da lei, que interferem no campo contábil. Várias são as funções do contabilista, mas as de grande destaque são as de responsabilidade pela informação patrimonial, fiscalização, auditoria, perícia e consultoria. Para o futuro da profissão, destacamos que todos os setores possuem perspectivas relevantes, mas os relati-

vos à informação e perícia são os que oferecem melhores oportunidades no mercado de trabalho. Novos campos estão sendo abertos nas áreas da contabilidade social, ambiental e de estratégia, sendo preciso sempre manter o conhecimento teórico associado ao prático, pois não adianta apenas saber fazer - é preciso saber por que se faz. Com essas ações e ajuda profissional de especialistas, você estará dando passos importantes para o crescimento de sua empresa.

Almeida Marques Ltda. Rua Dr. Cardoso de Almeida, 1906 Centro | Botucatu/SP Telefones: (14) 3882 3880 | 3882 7505 | 3354 3880 | 3354 7505 Fax: (14) 3882 3880





O toque feminino da revista




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