Hospital Unimed by Revista Especial

ANO 7 | Nº 35 | 2012 | R$ 15,00

Desvalorização O fantasma que persegue seu carro

Aracaju/SE

Uma grata surpresa em nosso Nordeste, ainda pouco explorada

Hospital Unimed UM PROJETO INOVADOR COMO NOSSA CIDADE MERECE

PUBLICAÇÃO BIMESTRAL DO GRUPO TEXTUAL | ANO 7 | EDIÇÃO 35 | AGOSTO/SETEMBRO 2012

expediente DIRETOR GERAL:

Sandro Coltri sandro@botucatuespecial.com.br DIRETOR COMERCIAL:

Edgar Marcos Paim edgar@botucatuespecial.com.br GESTORA:

Simone Alexandre simone@botucatuespecial.com.br REDAÇÃO:

Júnior Quinteiro redacao@botucatuespecial.com.br COLUNISTA SOCIAL:

Márcia Mazzoni Paim marcia@botucatuespecial.com.br MERCADO LEITOR:

Michele Ribas Coltri michele@botucatuespecial.com.br PROJETO GRÁFICO / DIAGRAMAÇÃO:

Priscila Farias www.priscilafarias.com.br COLABORADORES:

Caiê Pires de Almeida, Carolina Mendes Carbonari, Carolina Saran, Eduardo Carrega, Elaine Gagete Miranda da Silva, Elaine Silva Winckler, Érica Ermínia Marques Verpa, Flávio Fogueral, Francisco Pupo, Homero Cordeiro, Joel Nogueira, Leila Rodrigues Candeias, Lique Tavares, Marcelo Maraucci, Maria Beatriz Loyola, Matheus Madoglio, Najla Ahmad Porto, Nelson Bueno, Ovadia Saadia, Renato Barbosa, Sérgio Santa Rosa, Viviani Aguiar e Wagner Figueiredo. MÍDIA ELETRÔNICA:

Eduardo Carrega www.botucatuespecial.com.br @btuespecial |

Botucatu Especial CAPA:

Hospital Unimed Botucatu PUBLICIDADE:

(14) 3354-2030 | 3354-2311 comercial@botucatuespecial.com.br ASSINATURAS:

(14) 3354-2312 assinatura@botucatuespecial.com.br SEDE:

Rua Prof. Renato da Silva Cardoso, 113 Vila dos Médicos | Botucatu/SP CEP 18.603-430 Fones: (14) 3354-2030 / 3354-2311 / 3354-2312 A revista Botucatu Especial não se responsabiliza por conceitos ou opiniões emitidos em artigos assinados. As informações dos anúncios veiculados na revista são de inteira responsabilidade dos anunciantes. Esta revista mantém-se religiosa e politicamente neutra. Todos os colaboradores acima são voluntários, não mantendo qualquer vínculo empregatício com a revista. 06 Revista Botucatu Especial

editorial Deadline. Esse termo utilizado no jornalismo para denominar a data limite de envio de matérias e anúncios nunca foi tão “esticado” quanto nessa edição. Mas isso não por falha em algum processo de produção da revista, e sim por muitas novidades em matérias e anúncios que não paravam de surgir. Melhor para o leitor, que tem em mãos um conteúdo atualizado e os melhores anunciantes com grandes novidades e mais apreensão para nossa equipe, preocupada sempre com o cronograma anual que seguimos. Mas no final tudo se encaixa perfeitamente (depois de muito trabalho), gerando a revista de qualidade que você lê agora. Uma das grandes novidades que trazemos nessa edição, merecendo destaque em nossa capa, é o projeto inovador do Hospital Unimed a ser construído em nossa cidade, que beneficiará milhares de pessoas com o que há de mais avançado em tecnologia médica, um hospital moderno como Botucatu e sua população merece. O que merece destaque também nessa edição é o cada vez mais completo caderno Saúde, sempre com informações importantes e com novos colunistas, como a fonoaudióloga Leila Candeias que faz sua estreia nessa edição, juntando-se a nomes de peso como Bibiana de Camargo Colenci, Elaine Gagete Miranda, Carolina Saran, Caiê Almeida, Viviani Aguiar, Eduardo Afonso e Renato Barbosa, que, juntos, formam o time mais completo da mídia quando o assunto é saúde, tema vital para todos nós. Uma reunião inédita de excelentes profissionais, como nunca visto antes. No mesmo caminho encontra-se o caderno de Gastronomia, com colunistas renomados e de respeito, como Homero Cordeiro e Matheus Madoglio, e também novos nomes igualmente importantes que estão juntando-se a eles e apresentando matérias que enchem nossos olhos, alimentam nosso íntimo e nos deixam com água na boca. Trazemos também muitas dicas para deixar sua casa ainda mais aconchegante e sua empresa mais produtiva. Saberá em nossas páginas o que a moda reserva para a nova estação, ficará por dentro das modernidades do nosso mundo digital atual e poderá conhecer um lado pouco explorado de nosso imenso país, mais precisamente a capital do Estado de Sergipe, Aracaju, uma grata surpresa turística que te aguarda nas páginas a frente. Boa leitura! Sandro Coltri

Equipe Botucatu Especial / Grupo Textual

sumário

12 ACONTECE 18 CENTRAL MULTIMÍDIA 20 CONSULTORIA EMPRESARIAL 22 EDUCAÇÃO 24 MUNDO DIGITAL 28 VISUAL NOIVAS & FESTAS 30 RÁDIO 32 ESPAÇO UNIVERSITÁRIO 38 HISTÓRIA DE SUCESSO 42 TOP PEOPLE 54 JÓIAS 56 CAPA – HOSPITAL UNIMED 62 CASAMENTO 66 LAR DOCE LAR 68 ENCONTROS NOTÁVEIS 72 MODA 74 CURTIÇÃO 76 ESPECIAL - BOULEVARD CIDADE 82 PERFIL - ANDRÉIA ANDRADES 88 TIRA-GOSTO 89 GASTRONOMIA ESPECIAL 100 AUTOMÓVEIS 103 CADERNO SAÚDE 122 SAÚDE ANIMAL 124 TURISMO – ARACAJU/SE 130 SOCIEDADE 134 HUMOR

08 Revista Botucatu Especial

Vitrine

Fotos: Malu Ornelas

Visto Major Matheus, 529 Vila dos Lavradores 3813-7091

acontece

Reuso

de água

na irrigação É TEMA DE SIMPÓSIO NA

FCA/UNESP

Durante os dias 8 e 9 de novembro acontece a primeira edição do Simpósio Internacional de Águas Residuárias na Agricultura. O evento será realizado no anfiteatro “Paulo Rodolfo Leopoldo”, na Fazenda Experimental Lageado, em Botucatu/SP, com organização do Programa de Pós-Graduação em Irrigação e Drenagem da Faculdade de Ciências Agronômicas da Unesp, da Fundação de Estudos e Pesquisas Agrícolas e Florestais (Fepaf) e apoio da Sabesp. Trabalhos relacionados com o estudo de aplicação de águas de reuso ou de lodo na agricultura devem ser enviados para o e-mail siar@fca.unesp.br. As inscrições podem ser feitas através do site www.fepaf.org.br. Os valores cobrados são: R$30 para alunos de graduação, R$70 para pós-graduação e R$90 para profissionais.

Vem aí

A 1ª. CORRIDA & CAMINHADA

ABAD SUPER-AÇÃO

evento de encerramento do 1º. Circuito de Corridas de Ruas de Botucatu 2012, está com as inscrições abertas no site www.runnerbrasil. com.br. Serão 7 km em um percurso inédito pela Fazenda Lageado, com largada às 09h00min do dia 28 de outubro, na frente da base da Guarda Civil Municipal. O evento abre também a campanha de informação sobre a prevenção ao diabetes, com o slogan: “Vamos nos superar e fazer do evento uma super ação!” REALIZAÇÃO: ABAD - ASSOCIAÇÃO BOTUCATUENSE DE ASSISTÊNCIA AO DIABÉTICO APOIO: PREFEITURA DE BOTUCATU, SECRETARIA MUNICIPAL DE ESPORTES E LAZER, POLÍCIA MILITAR, GUARDA CIVIL MUNICIPAL E SEMUTRAN ORGANIZAÇÃO: ACOB - ASSOCIAÇÃO DOS CORREDORES DE BOTUCATU

FMVZ realizou

CURSO PRÁTICO DE REPRODUÇÃO EQUINA A Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Unesp, campus de Botucatu, realizou nos dias 10 e 11 de Agosto de 2012, a vigésima quarta edição do Curso Prático de Reprodução Equina, com enfoque em técnicas avançadas para melhoria da qualidade e fertilidade de sêmen fresco, refrigerado e congelado de garanhões. Coordenado pelos professores Frederico Ozanam Papa e Marco Antônio Alvarenga, o curso serviu para capacitar e reciclar médicos veterinários na área de andrologia e biotecnologia de sêmen na espécie equina.

12 Revista Botucatu Especial

Projeto Guri de Botucatu INGRESSA MAIS UM ALUNO NO CONSERVATÓRIO DE TATUÍ

uana Vitória Gayger Galvão, 10 anos, que cursava violino no projeto desde agosto de 2011, ingressou no renomado Conservatório de Tatuí. Ela conta que teve seu primeiro contato com o instrumento aos 5 anos de idade e no Guri aperfeiçoou as técnicas. O Projeto Guri atua em Botucatu desde abril de 2010, funcionando no período da tarde, das 13h30 às 17h30, e está instalado no Espaço Cultural “Antônio Gabriel Marão”, na Avenida Dom Lúcio. São oferecidas em nossa cidade aulas de violino, violoncelo, viola clássica e canto coral. Lembrando que, para participar do Guri, os alunos devem ter de 6 a 18 anos incompletos. O Guri é um projeto sócio-educativo e completou 16 anos em 2011. Ele está sob a gestão da Associação Amigos do projeto Guri [AAPG], tendo como principal parceiro mantenedor o Governo do Estado de São Paulo. São oferecidos, no período de contraturno escolar, cursos de iniciação e teoria musical, coral e instrumentos de cordas, madeiras, sopro e percussão, sendo os instrumentos concedidos pelo próprio projeto. Hoje o Guri atende 54 mil crianças em 414 pólos distribuídos em 310 cidades do Estado de São Paulo. Revista Botucatu Especial 13

acontece

Mc Dia Feliz TEVE RENDA REVERTIDA PARA ONCOLOGIA PEDIÁTRICA DO HC

Lenine O

SERÁ A ATRAÇÃO FINAL DO BOTUCANTO

O tradicional evento aconteceu no último dia 25 de agosto em todo o país. Em Botucatu, a renda pela compra do sanduíche Big Mac (descontados impostos) será destinada ao setor de Oncologia Pediátrica do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Botucatu. Segundo Lied Martins Santiago Pereira, responsável pelo setor de Oncologia Pediátrica do HC. A Oncologia Pediátrica do Hospital das Clínicas conta atualmente com 100 crianças em acompanhamento e 25 crianças em tratamento de quimioterapia.

cantor e compositor Lenine vai fazer o show de encerramento da nona edição do Festival Botucanto, no dia 15 de setembro, no Espaço Cultural Antônio Gabriel Marão. O músico pernambucano, considerado um dos nomes mais importantes da MPB atual, vem a Botucatu pela primeira vez, trazendo a turnê do seu disco “Chão”, décimo álbum de sua carreira, apontado pela crítica especializada como um dos seus trabalhos mais ousados e criativos. Mais informações no site www.cultura.botucatu.sp.gov.br.

Orquestra de Cordas

“AÉCIO DE SOUZA SALVADOR” – OCASS O grupo foi fundado pelo maestro Guilherme de Moraes Corrêa em 2010, na cidade de Botucatu. Ao se estruturar como uma orquestra de cordas, o conjunto escolheu como patrono o professor Aécio de Souza Salvador, que desenvolveu várias ações em prol da música no Município. A Orquestra de Cordas “Aécio de Souza Salvador” (OCASS) realiza concertos em Botucatu e região, levando a música clássica a diversos lugares, entidades e eventos. Atualmente conta com 26 músicos, sendo 12 violinistas, quatro violistas, três violoncelistas, dois contrabaixistas, um clarinetista e um pianista. Música de extrema qualidade e bom gosto ao alcance de toda a população.

14 Revista Botucatu Especial

Fotos: Malu Ornelas | Maquiagem: Lilian Ornelas | Modelos: Laísa e Alessandre | Calçados: Belíssima

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central multimídia

por júnior quinteiro | foto colunista malu ornelas

A MAIS COMPLETA COBERTURA DAS

Eleições 2012

Central Multimídia, um pool de veículos de comunicação já deu o ‘start’ para as Eleições 2012. Trata-se de um grupo fortíssimo composto pela Rádio Criativa FM, Jornal Mais Botucatu e Revista Botucatu Especial. Bons frutos já renderam nesses meses de parceria em 2012, mas agora teremos pela frente o maior dos desafios, ou seja, construir a melhor cobertura do principal momento do ano para nós botucatuenses. Nosso trabalho não vai se limitar ao dia da Eleição, mas sim em todo o período eleitoral, com debates, entrevistas, informações e bastidores do pleito, que, como disse outrora neste mesmo espaço, deve ser a mais disputada e, digamos, guerreada das últimas décadas.

18 Revista Botucatu Especial

Ao total teremos quase uma centena de profissionais trabalhando para levar ao leitor e ouvinte a mais imparcial cobertura eleitoral. Particularmente já trabalhei em Eleições anteriores na Criativa FM, sendo duas Municipais (2004 e 2008), e Eleições Gerais nos anos de 2002 e 2006, com quase dez anos de casa. Tive o prazer também, ainda muito jovem, de trabalhar na Rádio Municipalista nas Eleições de 98 e na Municipal de 2000. Foram todas experiências fantásticas, de muita doação e trabalho para levar a informação. Mas confesso que agora estou muito ansioso, na expectativa de participar da melhor cobertura jornalística da minha vida, que começou em 1998 ainda na adolescência.

Será um enorme prazer mais uma vez trabalhar em equipe com meus companheiros de rádio. Estarei ao lado dos meus amigos da Botucatu Especial e da redação do Mais Botucatu. Terei a responsabilidade de realizar entrevistas e mediar debates com os candidatos, mas fico tranquilo, pois terei companhia da melhor equipe de jornalismo de Botucatu. Fico ainda mais confortável em saber que teremos na retaguarda Anderson França, gerente da Criativa FM, Sandro Coltri e Edgar Paim sócios proprietários do Jornal Mais Botucatu e Revista Botucatu Especial. Portanto, saiba que a melhor cobertura será com a Central Multimídia. Eleições 2012. Na hora do voto você decide, nós informamos!

consultoria empresarial

por marcelo luiz maraucci | foto colunista malu ornelas

Trabalho

EM EQUIPE

ma boa equipe tem sempre um bom Líder. Infelizmente não há um manual para a seleção de uma liderança ideal, mas podemos listar algumas características essenciais deste profissional: ser humilde para admitir que não sabe tudo e que pode errar; estar sempre pronto para aprender com seus erros; e saber criticar de forma construtiva e também receber críticas de seus comandados. Devemos acreditar que o sucesso dependerá da soma dos esforços coletivos, e a responsabilidade do cumprimento dos objetivos não deve ser creditada apenas ao líder e sim a toda uma equipe. Um líder deve conhecer o perfil emocional de seus subordinados, assim conseguirá extrair o me-

UMA IDEIA EXTRAÍDA DO COLETIVO É SEMPRE MAIS EFICAZ.

20 Revista Botucatu Especial

lhor de cada um deles, alcançando um grau elevado de comprometimento e motivação. Bons resultados sempre serão atingidos facilmente quando uma equipe sentir-se segura e quando há confiança entre seus integrantes. Uma receita boa para manter uma equipe motivada e comprometida é lançar, continuamente, projetos desafiadores. Isso impulsionará a equipe na busca de soluções e os manterão em plena atividade produtiva. Sempre que possível, devemos formalizar estes projetos e manter um controle permanente da evolução e resultados dos mesmos, seguindo em sua elaboração os preceitos de metas discutidos na matéria da edição passada. “Não existem pessoas completas”, portanto, delegar funções dentro do grupo, observando a aptidão de cada membro e conciliando tarefas com o nível de experiência individual de cada um, é outro passo importante a ser seguido pelas lideranças. Desta forma, teremos uma equipe valorizada e responsável por suas funções e uma enorme contribuição para descentralização das decisões. É papel de um líder envolver sua equipe na procura de soluções inteligentes e de consenso. “Uma ideia extraída do coletivo é sempre mais eficaz”. Devemos observar continuamente o

grau de capacitação e as deficiências de cada indivíduo dentro da equipe. Isto dará embasamento para um planejamento eficiente da grade de treinamento. Aliás, muitas empresas e lideranças negligenciam esta necessidade, e continuamente reclamam da falta de mão de obra especializada no mercado. Um funcionário mal treinado nunca trará resultados desejáveis. Acredite! Em uma empresa que almeja o sucesso, não há lugar para funcionários ineficientes. Em empresas de pequeno porte, muitas vezes o empresário é também o líder, e nesse caso deve acumular o gerenciamento da empresa com o gerenciamento da sua equipe. Concluindo, empresas que estimulam o trabalho em equipe são mais produtivas, seus funcionários realizam suas tarefas com eficiência e qualidade superior, são mais felizes com o seu trabalho e deixam os clientes mais satisfeitos. Como consequência, os benefícios que as empresas recebem são incontáveis e imensuráveis. Na vida temos que superar muitas barreiras, mas, quando nos juntamos, nosso potencial aumenta e nossa coragem aflora, facilitando de forma eficiente o cumprimento das metas propostas, contribuindo para o sucesso empresarial!

educação

por elaine winckler | foto colunista malu ornelas | foto artigo divulgação

A FUNÇÃO

do V

iver em sociedade, embora seja uma tarefa fascinante, não é uma tarefa fácil, justamente porque a vida em grupo requer condutas inovadoras. Diante disso, proponho pensarmos na função dos papéis da família. Que a mãe e o pai são importantes, todos sabem! Afinal, muito do que somos se deve a eles, parte pela herança genética e parte pela herança social que essas as figuras paterna e materna (não necessariamente biológicas, mas fundamentalmente responsáveis por nós) exercem quando cumprem com suas funções! No entanto, vale destacar: ninguém nasce sabendo ser pai, tampouco mãe. Talvez, por outro lado, saiba ser responsável, mas tudo isso, querendo ou não, se aprende! E essa aprendizagem só acontece 22 Revista Botucatu Especial

ilho

porque antes se aprende a ser filho! Então, um filho, desde a mais tenra idade, tem dois papéis importantes: 1) Fazer nascer uma família! Quando nasce um filho, nasce um pai, uma mãe ou um responsável. 2) Fazer nascer a si mesmo enquanto filho, amigo, irmão, primo... que vai aprender a ser, conviver, agir e interagir com as pessoas, os objetos, o tempo, e o ambiente. Sendo a tarefa de ser filho um papel importante a ser desenvolvido por todos os seres, cabe a pergunta que conduz a uma ação inovadora: Que tipo de filho queremos ser? Porque proponho essa questão? Ora, filho é uma condição universal. Todos somos! Mas, como somos? Como exercemos a função de filhos? Um filho, antes mesmo de nascer, precisa de cuidados, e, quando cres-

ce, crescem os cuidados, expectativas e tarefas de toda a família. Cuidar um do outro e cada um responsabilizar-se por sua tarefa foi, é e será sempre uma conduta necessária para o bem comum. E essa conduta que soa como inovadora, torna-se uma das chaves que abre a porta do desenvolvimento humano, social, empresarial e ambiental. Portanto, em tempos de sustentabilidade, onde se exige dos humanos uma conduta inovadora, convoco o leitor a cuidar da sua função enquanto filho para que assim todos nós, filhos, possamos seguir adiante realizando a tarefa de preservar e melhorar nossos espaços, com vistas a garantir o bem estar nas relações, administrar e cultivar nossas heranças em prol de um bem comum, a vida! A nossa, a dos outros e a da “mãe terra”.

mundo digital

por eduardo carrega | foto colunista malu ornelas | fotos artigo divulgação

Os Negócios FANPAGE, GRUPOS, COMUNIDADE, CAUSA, PERFIL. ONDE AFINAL EU ME ENCAIXO?

om a adoção indiscutível das redes sociais como meio certo de diversão e relacionamento pelas pessoas, as empresas também foram atraídas para este meio, afinal, “o artista vai onde o povo está”. O pensamento é bom, o método nem sempre. O efeito colateral de empresas com perfis em redes sociais é uma verdadeira corrida do ouro por novos “amigos”, que lançam as empresas em uma incessante busca pelo maior volume possível de pessoas (amigos), sem necessariamente o detentor do

SOCIAIS

perfil possuir uma mínima linha de relacionamento como o convidado alvo. O artigo desta edição busca justamente esclarecer quais são as possíveis formas de perfis, baseados no Facebook, ensinando a forma correta de colocar sua empresa ou causa na rede social, sem importunar pessoas e fazer boni-

to tendo uma página oficial acessível até por quem não tem perfil na rede.

QUAIS SÃO OS TIPOS DE PERFIS E PARA QUE SERVEM? Perfis, Grupos, FanPage. Mas não é tudo Facebook? Há várias formas de estar presente no Facebook, assim como nas outras redes sociais, como Google+ e LinkedIn. Os vários tipos de perfis proporcionam o melhor discernimento para pessoas e máquinas do que realmente o perfil se trata, colocando cada um no seu lugar, dando as reais vantagens para cada um deles. Basicamente temos 3 tipos de perfis, com as seguintes características: Para pessoas reais, como você, eu e o seu vizinho: http://www.facebook.com

PERFIL (PROFILE) 24 Revista Botucatu Especial

Características: > Adiciona amigos > Curte páginas > É pessoal > Tem endereço real > Pode ser acessado sem login > Não tem a opção de curtir > Não há interação sem login

PÁGINA (FAN PAGE) Para empresas, negócios, bandas, escolas, lojas, qualquer atividade comercial, ação de marketing, comunidades, causas – pense em um portal de notícias: https://www.facebook. com/pages/create.php Características: > Tem a opção de curtir > O perfil pode ser marcado em fotos e publicações

mundo digital

> Pode ser administrado por várias pessoas > Tem endereço real > Pode ser acessado sem login > Há interação sem login > Cria álbuns de fotos > Pode interagir com as pessoas como página ou como seu perfil > Não adiciona amigos > Não curte outras páginas

GRUPOS Para discussão, argumentação, ideais políticos e religiosos, candidaturas, discussões públicas e fechadas, grupos empresariais: https://www. facebook.com/about/groups/

Características: > Pode aceitar ou não membros automaticamente > Possui moderadores, é administrado por várias pessoas > Tem endereço real > Pode ser fechado ou aberto > Interage sempre com o seu perfil > Não tem a opção de curtir > Não curte páginas ou comenta publicações > Não pode ser acessado sem login > Não há interação sem login

Agora que já conhecemos os principais recursos, onde me encaixo?

TENHO UMA EMPRESA OU UM GRUPO ESPORTIVO, CRIO UMA PÁGINA? Sim, você deve criar uma página. Para isso, basta estar logado no Facebook com seu perfil pessoal e acessar qualquer página que já tenha curtido. Você verá ao lado direito o rápido acesso para criar a sua. Com uma página, você pode mensurar os acessos, acompanhando sua taxa de crescimento e abrangên-

PODEROSOS RECURSOS ADMINISTRATIVOS OFERECIDOS EM UMA PÁGINA NO FACEBOOK

cia de seu público alvo, medir visitantes e postagens mais lidas. O Facebook oferece um verdadeiro arsenal de recursos para páginas que dispen-

TENHO UMA CAUSA OU ESTOU NA FACULDADE, CRIO UM GRUPO? Sim, você deve criar um grupo. Da mesma forma, é preciso estar logado com seu perfil pessoal e acessar a página de criação de grupos: https:// www.facebook.com/about/groups/ Com um grupo, você pode discutir causas, subir arquivos para que as outras pessoas façam o download, pode criar eventos internos, convidar participantes e eleger outros administradores e moderadores. 26 Revista Botucatu Especial

Os grupos têm um importante papel em discussões sociais, religiosas, políticas e esportivas, que são temas delicados e podem criar controvérsias por pessoas que não compartilham dos mesmos fundamentos ideológicos ou mesmo não torcem para o mesmo time que você. Se o tema é realmente controverso, use grupo fechado, sem o aceite de pessoas automático.

sa completamente a necessidade de um perfil falso de empresa cheio de amigos imaginários para medir seu real desempenho. Se o tema é de interesse público, como melhorias para sua cidade, ou uma causa política, use o grupo de forma aberta com aceite automático de integrantes, afinal, todos tem interesse em ver as diferentes opiniões e receber o feedback sobre os assuntos abordados. Espero que o artigo lhe auxilie a determinar qual é sua verdadeira posição nas redes sociais. EDU CARREGA CONSULTORIA DE INTERNET, MARKETING E DESENVOLVIMENTO EDUCARREGA.COM.BR FACEBOOK.COM/EDUCARREGA

Enlace de Bianca & Thiago | fotos: kozzer foto & vídeo Bianca e Thiago uniram-se em matrimonio no último dia 11 de agosto de 2012, quando selaram a linda união e trocaram alianças com a presença de familiares e convidados que desejaram muitas felicidades e eterna união ao simpático casal. Confira as fotos:

noivas & festas

Enlace de Denize & Leonardo fotos: kozzer foto & vídeo

O belo casal Denize e Leonardo uniu-se em matrimonio civil e religioso na Igreja Matriz na cidade de Avaré/SP, onde trocaram alianças e disseram o tradicional sim um ao outro, na presença dos familiares e amigos, que foram recepcionados, logo após a cerimônia, com uma linda festa onde desejaram muitas felicidades ao casal.

Enlace de Jéssica & Renato | fotos: nelson bueno Jéssica e Renato uniram-se em matrimônio no dia 14 de Agosto de 2012, com uma linda cerimônia e recepção em grande estilo na Chácara Espaço Eventos Paulo Andreoli, onde os noivos trocaram alianças selando assim o matrimônio na presença dos familiares e amigos que desejaram muitas felicidades ao casal. Os noivos recepcionaram todos os presentes com um saboroso jantar servido pelo Buffet Ju & Bela.

rádio

por júnior quinteiro

Campanha do Dia dos Pais

DA CRIATIVA FM FOI UM SUCESSO

Criativa FM realizou em parceria com a união ACE/CDL uma promoção especial para o Dia dos Pais. O sorteio aconteceu no sábado, 18 de agosto, na Praça do Bosque. Os consumidores puderam preencher os cupons desde o dia 16 de julho, fornecidos pelos mais de 150 estabelecimentos que aderiram a campanha. Confira os consumidores e as lojas ganhadoras:

- Um Notebook Positivo 14’’ da Rádio Criativa Mafalda Oliveira FM: (cupom da Pont ocell); - Um Vídeo gam e XBOX 360 da Rádio Criativa FM Lídia Silva de Ol : iveira (cupom da Libanex); - Um GPS Mid!Ja pan de 5’’ LCD c/ TV digital da Antônio Carlos Arte Presentes: Francisco (cupo m da Gold Silve r); - Um celular Fr eecell F45 da Po ntocell: Fernando Yuldi Ashikaga (cupo m da Areia Rays ); - Um tênis Asics da World Tênis: Benedito Batista - Um roupão da Casa Bairro: Ércio José Dall’Á qua - Um relógio Te chnos da Relo joaria Faina: Thiago do Nasc imento Lima - Sistema para gestão admin istrativa da SC Boulevard Yucc S Consultoria: a - Um alarme da Peres Sistema de Segurança: Areia Rays

Essa foi mais uma das muitas promoções já realizadas pela Criativa FM, que esse ano já distribuiu prêmios no Dia das Mães e uma viagem para Poços de Caldas no Dia dos Namorados. E aguarde, vem muito mais por aí. A Criativa FM reserva muitas promoções para o segundo semestre, além de novidades que em breve serão divulgadas. Continue sintonizando 98,9 MHz.

www.criativafm.com 30 Revista Botucatu Especial

espaço universitário

por sérgio santa rosa | foto aci/unesp

Convênio internacional articulado pela FCA PODE BENEFICIAR TODAS AS UNIDADES DA UNESP

nesp e Oklahoma State University formalizaram uma nova etapa da sólida parceria que as duas instituições iniciaram em 2006. No final de junho, o professor Julio Cezar Durigan, então vice-reitor no exercício da Reitoria da Unesp, agora desincompatibilizado para concorrer ao cargo de reitor e o professor Burns Hargis, reitor de Oklahoma, assinaram o acordo de entendimentos que vai reger a colaboração das duas instituições a partir de agora. Essa nova etapa do convênio estabelece a possibilidade do intercâmbio de alunos de pós-graduação e de docentes. Embora a versão anterior da parceria só previsse intercâmbio de alunos de graduação, a mobilidade de pós-graduandos já vinha acontecendo com frequência, por conta do bom contato entre as duas universidades. O convênio pode beneficiar qualquer unidade da Unesp que tenha afinidade com os cursos promovidos pela Oklahoma State University. Historicamente, a Faculdade de Ciências Agronômicas da Unesp, câmpus de Botucatu, tem sido a parceira mais efetiva da universidade norte-americana. Embora não haja um tema formal para o convênio, as áreas que geram maior interesse por parte dos alunos estão relacionadas à produção sustentável de alimentos e energia. As primeiras atividades da nova parceria acontecem já no mês de ju32 Revista Botucatu Especial

PROFESSORES HARGIS E DURIGAN NO MOMENTO DA ASSINATURA DO CONVÊNIO ENTRE UNESP E OKLAHOMA STATE UNIVERSITY

lho, com a ida do professor Ciro Rosolem, do Departamento de Produção Vegetal da FCA, para a Oklahoma State University. Ele vai ministrar a disciplina “Tropical Cropping Systems and Sustainability” para alunos de pós-graduação norte-americanos, entre os dias 16 a 27 de julho. No mesmo mês, a FCA receberá quatro alunos dos Estados Unidos.

HISTÓRICO A parceria entre Unesp e Oklahoma começou em 2006 através de um acordo de cooperação promovido pela

Capes e pelo Fipse, órgão de fomento dos Estados Unidos. Com o tema Bioenergia, o convênio Capes/Fipse envolvia outras três universidades norte-americanas e tinha como principais características o intercâmbio de alunos de graduação e o aproveitamento dos créditos cursados no exterior. Mesmo com o término formal do convênio Capes/Fipse, em 2010, a parceria entre Unesp e Oklahoma continuou com recursos das próprias instituições. Ao todo, 35 alunos brasileiros de graduação e pós-graduação já cursaram disciplinas em Oklahoma

e cerca de 20 norte-americanos já estiveram na FCA. “A vinda do reitor Burns Hargis ao Brasil atesta os bons resultados que seus coordenadores de serviços internacionais, chefes de departamentos e de áreas afins, juntamente com os representantes do lado brasileiro, conseguiram nos últimos anos”, afirma o professor Saulo Guerra, do Departamento de Gestão e Tecnologia Agroindustrial da FCA.

EXPERIÊNCIA Um exemplo dos resultados obtidos pela parceria é a presença na FCA do norte-americano Alex Hannah, aluno de graduação em Agronomia, de Oklahoma. Ele esteve em Botucatu pela primeira vez em 2010, por dois meses, pelo convênio Capes/Fipse. Em 2011, passou mais uma tempora-

da no Brasil, com recursos próprios, para melhorar o idioma, rever amigos e conhecer melhor as áreas de atuação da Unesp. Desde fevereiro de 2012, ele está no Brasil desenvolvendo seu estágio obrigatório no Núcleo de Ensaio de Máquinas e Pneus Agroflorestais (Nempa) da FCA, com término previsto para agosto. Mesmo tendo tido algumas boas propostas para ingressar no mercado de trabalho, Alex já planeja concorrer ao mestrado em Energia na Agricultura na FCA no ano que vem. “Aprendi uma nova língua, novos conhecimentos e uma nova mentalidade. Acho que isso amplia minhas possibilidades de atuação profissional no futuro”. O ganho na formação proporcionado pelo intercâmbio é inegável, como ressalta o professor Guerra.

“Além do aspecto técnico, há o aprendizado na língua e a possibilidade de vivenciar uma cultura diferente. Esse aluno será um profissional com mais atrativos para o mercado. A formalização do convênio é importante porque confirma o comprometimento da Universidade em manter programas de intercâmbio internacional em áreas de interesse comum. Existem oportunidades. Nossos alunos precisam estudar e aprender inglês para usufruir cada vez mais desses benefícios”. Estiveram presentes na comitiva de recepção ao Reitor da Oklahoma State University, o diretor Edivaldo Domingues Velini, e os professores Leonardo Theodoro Büll, Saulo Guerra, Izabel Cristina Takitane e Ciro Rosolem, além dos alunos Alex Hannah e Stella Vannucci Lemos.

espaço universitário

por genira chagas/aci reitoria

PESQUISA APONTA INFLUÊNCIA DOS ADULTOS NA

formação de hábitos alimentares ESTUDO FOI DESENVOLVIDO NA FMB/UNESP PELA NUTRICIONISTA ROBERTA ALESSANDRA GAINO

e forma geral, as crianças percebem a importância da alimentação saudável, com frutas, hortaliças, cereais, fontes de carboidratos e de proteínas e sem excessos de açúcares e gorduras. Porém, como não escolhem as preparações que lhes são servidas nas principais refeições, esse entendimento, muitas vezes, não se reverte em alimentação balanceada, esclarece a nutricionista Roberta Alessandra Gaino, autora do mestrado “Concepção da criança em idade escolar sobre alimentação e nutrição”, apresentado em 2012 no programa de Pós-Graduação em Saúde Coletiva da Faculdade de Medicina da UNESP, câmpus de Botucatu, sob orientação da professora Eliana Goldfarb Cyrino. O estudo permitiu identificar a compreensão dos estudantes sobre as diferentes funções dos alimentos, ou seja, para eles, vitaminas e minerais são reguladores das funções orgânicas e possuem propriedades antioxidantes, devendo ser preferidos em relação aos alimentos ricos em açúcares e gorduras. “Assim, comidas que fornecem somente energia foram vistas como prejudiciais à saúde”, completa a nutricionista, para quem tal concepção é consequência da forma como o tema é apresentado à criança nos diferentes cenários de vivência. 34 Revista Botucatu Especial

Em entrevista com a professora dos escolares, esta disse ter abordado com eles os conceitos fundamentais de alimentos e nutrição, mas reconheceu a falta de tempo em sala de aula para os assuntos transversais dos Parâmetros Curriculares Nacionais (PCNs). A educadora também relatou que, algumas vezes, o material didático é insuficiente e que não se sente plenamente capacitada para tratar todos os assuntos relacionados aos temas. “Percebe-se, na fala da professora, a ausência de uma educação nutricional que adote estratégias nas quais os estudantes possam participar ativamente da construção dos conhecimentos”, comenta a orientadora.

CONFLITO ENTRE A INFORMAÇÃO E AS PRÁTICAS ALIMENTARES Para Eliana, as crianças estão abertas a novos conhecimentos sobre alimentação e nutrição, porém percebese que suas rotinas alimentares em família e na escola são repetidas, promovendo hábitos nem sempre condizentes com suas necessidades. “Eles vivenciam um conflito entre o que aprendem e o que consomem, em geral por escolha dos adultos”, comenta. Os entrevistados revelaram consumir poucas hortaliças e frutas. No entanto, frituras e bebidas industria-

lizadas estão diariamente presentes nas refeições, principalmente nos lanches, embora eles reconheçam que estes últimos são prejudiciais a saúde. Segundo Roberta, os hábitos alimentares relatados pelos escolares são influências principalmente das mães, presentes na compra e no preparo das refeições. “Fica claro que por motivos diferentes – praticidade ou prazer –, as famílias estão trocando alimentos saudáveis por industrializados, ou que podem ser adquiridos e preparados com maior facilidade”. Contudo, há casos em que a mãe também foi apontada como incentivadora da alimentação saudável e promotora da disponibilidade dos alimentos de qualidade nutricional, possibilitando, portanto, a mudança dos hábitos alimentares.

EXPLORANDO O PENSAMENTO INFANTIL O estudo foi realizado com 17 crianças do 5º. ano do Ensino Fundamental, com idades entre nove e onze anos, de uma escola municipal do interior paulista. “Busquei estabelecer vínculo com os escolares para que conseguissem falar, de forma fidedigna, sobre o que pensam e sentem a cerca de alimentação e nutrição, e também como fazem suas refeições e o que de fato comem”, comenta Roberta.

Foram realizadas entrevistas semiestruturadas; leitura de histórias infantis sobre o tema em questão; oficinas de desenho; prática culinária e observações em sala de aula e no intervalo. “Segundo diversos autores, estudos dessa natureza permitem identificar no público alvo, sentimentos, crenças e concepções sobre determinado as-

ELES VIVENCIAM UM CONFLITO ENTRE O QUE APRENDEM E O QUE CONSOMEM, EM GERAL POR ESCOLHA DOS ADULTOS.

sunto”, esclarece a nutricionista, que realizou um estudo de perfil exploratório com método qualitativo. Nessa pesquisa buscou-se ampliar a voz dos escolares sobre suas concepções a respeito de alimentos e nutrição, comenta a orientadora que coordena um grupo de estudos, no âmbito da linha de pesquisa “Desenvolvimento e análise de tecnologia e processos para formação de profissionais de saúde”, com financiamento da Capes, cujo foco é ampliar profissionais no campo da educação na saúde. “Frente aos desafios do aumento da obesidade na infância e da mudança dos hábitos alimentares, nem sempre saudáveis, as falas das crianças ampliam o trabalho educativo nessa

temática”, explica Eliana. Para a Roberta, os entrevistados possuem um repertório sobre alimentação e nutrição construído a partir do cotidiano, na vivência entre familiares e amigos na escola, com a contribuição dos meios de comunicação. No entanto, adverte a nutricionista, muitos conceitos são assimilados de forma equivocada, comprometendo o entendimento mais amplo sobre o tema. A pesquisadora lembra que na idade escolar são estabelecidas as preferências e restrições alimentares, origens do comportamento de toda a vida. Para ela, a integração dos setores de educação e saúde poderia contribuir para ampliar e melhorar a transmissão do conhecimento sobre alimentação saudável.

espaço universitário

por sérgio santa rosa | foto guilherme feijó/acs- capes

OLIVEIRA FILHO E SEU COORIENTADOR JOÃO PESSOA ARAÚJO JÚNIOR RECEBENDO A PREMIAÇÃO DO MINISTRO DA EDUCAÇÃO ALOÍSIO MERCADANTE, JUNTAMENTE COM GLAUCIUS OLIVA, PRESIDENTE DO CNPQ, E DE JORGE ALMEIDA GUIMARÃES, PRESIDENTE DA CAPES.

TESE DESENVOLVIDA NA FMVZ RECEBE O PREMIAÇÃO DISTINGUE AS MELHORES TESES DE DOUTORADO DEFENDIDAS E APROVADAS NOS CURSOS RECONHECIDOS PELO MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO.

o dia 11 de julho, José Paes de Oliveira Filho, doutor em Medicina Veterinária pela Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ) da Unesp, câmpus de Botucatu, recebeu o Prêmio Capes de Tese, Edição 2011, por seu trabalho “Sequenciamento do mRNA da hepcidina e sua expressão gênica em equinos submetidos à inflamação experimental”, defendido em 2010. A solenidade de premiação aconteceu no edifício sede da Coordenadoria de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes), em Brasília, e teve as presenças do Ministro da Educação Aloísio Mercadante, de Glaucius Oliva, presidente do CNPq, e de Jorge Almeida Guimarães, presidente da Capes. 36 Revista Botucatu Especial

Prêmio Capes

Oliveira Filho recebeu certificado, medalha e uma bolsa de pósdoutorado com duração de até três anos em uma instituição de pesquisa do país, que pode ser convertida em um ano de estágio pós-doutoral em uma instituição no exterior de notória excelência na área de conhecimento do premiado. Os professores Alexandre Secorun Borges e João Pessoa Araújo Júnior, respectivamente orientador e coorientador do trabalho, além do Programa de Pós-Graduação em Medicina Veterinária da FMVZ, também receberam certificados. A tese, vencedora na categoria Medicina Veterinária, descreve a proteína que regula o metabolismo do ferro

em cavalos. A pesquisa mostra que a hepcidina é um peptídeo que desempenha papel fundamental no metabolismo do ferro e na defesa do organismo contra bactérias e fungos. O ferro é um elemento essencial para a multiplicação de alguns microrganismos e, ao primeiro sinal de infecção, portanto, a hepcidina entra em ação para reduzir os níveis do mineral na corrente sanguínea e tornar o ambiente menos propício aos invasores. Os resultados da pesquisa de Oliveira Filho foram publicados em renomadas revistas científicas internacionais como Immunology and Immunopathology e Innate Immunity. Um trabalho baseado na tese também recebeu o prêmio de Melhor

Trabalho Científico na área de Clínica Veterinária da XII Conferência Anual da Associação Brasileira dos Médicos Veterinários de Equinos, em julho 2011. A tese premiada foi desenvolvida utilizando a estrutura do laboratório de Biologia Molecular do Departamento de Clínica Veterinária da FMVZ, com apoio de alunos de pós-graduação, iniciação científica da Faculdade e dos pesquisadores Juliana Regina Peiró (FMVA/Unesp), Thomas J. Divers e Nena J. Winand (Cornell University/EUA). “Receber essa premiação é algo muito gratificante, pois é o reconhecimento do esforço e da dedicação de um grupo de pessoas competentes e empenhados

em contribuir com o desenvolvimento científico da Medicina Veterinária”, diz Oliveira Filho. O pesquisador, que acaba de ser contratado como professor do Departamento de Clínica Veterinária da FMVZ/Unesp, é médico veterinário graduado na Universidade Estadual do Ceará. Fez residência, mestrado e doutorado na FMVZ. Integrante de grupos de pesquisas do CNPq, tem parcerias com diversas instituições de pesquisa nacionais e internacionais. Tem experiência na área de Clínica Veterinária, com ênfase em clínica e sanidade de animais de produção, atuando principalmente nos temas sanidade animal, clínica médica, mutações gênicas e biologia molecular.

SOBRE O PRÊMIO CAPES Outros dois trabalhos da Unesp foram ganhadores do Prêmio Capes de Tese, Edição 2011, e mais três obtiveram Menções Honrosas. Foram selecionadas as 45 melhores teses de doutorado, defendidas em 2010, dentre as 47 áreas do conhecimento reconhecidas pela instituição. O prêmio foi instituído em 2005, com objetivo de outorgar distinção às melhores teses de doutorado defendidas e aprovadas nos cursos reconhecidos pelo Ministério da Educação (MEC). São considerados na seleção os quesitos originalidade, inovação e qualidade. A pré-seleção é feita nos programas de pós-graduação das instituições de ensino superior.

história de sucesso

da redação | foto arquivo pessoal

Tadeu Corretora de Seguros

18 ANOS DE EFICIÊNCIA

“A CORRETORA RECEBENDO DA CIA MAPFRE O COMUNICADO DO RECEBIMENT O ALEXANDRE (M APFRE), JOSÉ CA DO PRÊMIO”: RLOS, VIVIANE TADEU, RAFAEL , (MAPFRE), LUCI NÉIA E CLÁUDIA

TADEU DE OLIVEIRA, COM MUITO ORGULHO, MOSTRANDO O NOME DA CORRETORA NA ESTRELA DA FAMA

m 2012 a Tadeu Corretora de Seguros comemora 18 anos de atuação em Botucatu. A história da empresa começou no dia 1 de agosto de 1994, em uma sala no Bairro Shopping, por onde ficou até 1998. Desde então desenvolve com muita eficiência suas atividades no endereço atual, Rua Major Matheus, 550 na Vila dos Lavradores. O proprietário, Tadeu de Oliveira, conta que sua vasta experiência no ramo lhe deu o aval para fundar a empresa: “A Tadeu Corretora de Seguros tem 18 anos, mas eu já tenho 45 anos de experiência no ramo de seguros, pois comecei ainda criança. Isso me deu know-how para montar a excelente equipe que temos hoje”, diz Tadeu. Atualmente a Tadeu Corretora de Seguros possui sete funcionários trabalhando em Botucatu, ainda conta com uma Filial em São Paulo que está aos cuidados do filho Tadeu Júnior, e nos próximos 15 dias estará inaugurando mais uma Filial em Bofete/SP, dando continuidade no atendimento de toda a região. A grande parceira da empresa é a MAPFRE, umas das maiores Seguradoras do mundo. A Tadeu Corretora de Seguros tem hoje aproximadamente 130 pro38 Revista Botucatu Especial

dutos na prateleira, envolvendo vários segmentos de Seguros, como Pessoal (seguro de vida), Previdência Privada, Empresarial, Agrícola e até Seguro de Eventos, como diz Tadeu: “De repente, em um casamento, o casal tomou um furo da banda que não vai tocar, nós providenciamos outro grupo para se apresentar no lugar. Também Seguro contra furto de alguma coisa na festa ou evento, enfim, nós aqui só não nos responsabilizamos pelo sim ou pelo não”, brinca o proprietário. A empresa também tem à disposição uma novidade no mercado, que é o Seguro contra Câncer de Mama, Colo de Útero e Ovário. “A mulher precisa se proteger, pois morrem 1,5

milhão de mulheres ao ano no Brasil com esses problemas”, coloca. Além da questão da saúde, a empresa também é inovadora ao oferecer Seguro de Vida para casais do mesmo sexo. A Tadeu Corretora de Seguros trabalha com um diferencial, fazendo Gerenciamento de Riscos, como explica Tadeu de Oliveira: “Você me mostra o quanto está pagando de Seguro do seu negócio, perguntando se está pagando caro ou barato. Eu vou adequar o seu Risco à realidade de mercado, o que nós chamamos de Gerenciamento Técnico de Seguro. Por exemplo, fui contratado por uma transportadora que pagava cerca de R$ 300 mil de Seguro em sua apólice, fiz estudos e consegui

história de sucesso

INÍCIO DA ENTREGA DA PREMIAÇÃO AO S CORRETORES, NO PARQUE SEA WORLD, ORLANDO/EU A

a mesma apólice por R$ 190 mil. De repente você está fazendo Seguro de caixa d´água e está deixando de colocar verba onde precisa. Ou seja, faço uma análise do que está sendo gasto à toa e o que não está sendo coberto, e é por isso que falo: isso é Gerenciamento de Risco”, explana. O Empresário afirma que o carro chefe dos Seguros, por cultura do brasileiro, ainda é o automóvel, embora ele perceba algumas mudanças no mercado. “Nós estamos sendo procurados por pessoas que estão preocupadas com o futuro e estão investindo em Consórcio Imobiliário ou na Previdência Privada. Por exemplo, um avô que viu seu neto nascer, faz uma Previdência Privada de R$ 100,00. Quando a criança estiver com 19 anos, vai ter R$ 500 mil em sua conta e a faculdade estará garantida. Por outro lado, muitos jovens profissionais também já estão fazendo esse investimento”, exemplifica. Ele conta que chegou a essa gama diversificada de Seguros com planejamento, e também qualificando e capacitando os seus colaboradores, visando a excelência no atendimento. “É um investimento que faço o ano todo, com cursos que deixam nossos profissionais antenados ao mercado de forma rápida e ágil. E sempre gosto de salientar que aqui na Tadeu Corretora de Seguros o cliente sempre é tratado como pessoa, e não apenas como mais um cliente propriamente dito”. 40 Revista Botucatu Especial

TADEU DE OLIVEIRA; MARCOS EDUARDO FERREIRA, PRESIDENTE DA CIA MAPFRE SEGUROS NO BRASIL; E IZABEL CAPELLARI, ESPOSA DO TADEU

TADEU DE OLIVEIRA E ESPOSA IZABEL CAPELLARI DESFRUTANDO DE MUITA ALEGRIA

A Tadeu Corretora de Seguros tem hoje uma eficiência de 93% de renovação de seus contratos de Seguro, um recorde absoluto, sendo que as Seguradoras consideram como ótimo 65%. Outro aspecto importante destacado por Tadeu, é que novos clientes surgem todo dia procurando pelos serviços prestados pela Corretora. “Além desse número fantástico de renovações, conseguimos também uma adesão de 46% de clientes novos na carteira ao mês, o que nos deixa muito honrados e serve como prova da qualidade do nosso serviço”, diz Tadeu. Números tão expressivos fizeram a Tadeu Corretora de Seguros colecionar diversos prêmios por sua eficiência. A seguradora MAPFRE vem realizando ano a ano uma campanha em nível nacional, da qual todos os seus corretores participam, de acordo com sua classi-

ficação de tamanho. Nos últimos 10 anos, a Tadeu Corretora de Seguros ganhou 8 desses prêmios, sendo o último recebido este ano em um evento no Parque Sea World, em Orlando, nos EUA. No total participaram 300 corretoras do Brasil, e, de toda a região, apenas a Tadeu Corretora de Seguros esteve presente para receber o prêmio. “É prova do nosso trabalho, do nosso esforço em oferecer sempre aquilo que é adequado ao cliente. Me orgulho bastante disso e também de falar que o boca à boca ainda funciona, pois de um cliente sempre ganhamos outro. Isso é prova do nosso valor”, finaliza Tadeu de Oliveira. A Tadeu Corretora de Seguros está localizada na Rua Major Matheus, 550 – Vila dos Lavradores. Mais informações podem ser obtidas no site www.tadeuseguros.com.br

foto márcia malu ornelas | cabelo e maquiagem viva hair boutique

Por Márcia Mazzoni Paim

Acácia

2ª FEIJOADA da

01. Artur Bronzato e Renata Pereira. 02. Barbara Perez, André Giorgette, José Tadeu e Rosangela Spadotto. 03. Carmem Lúcia E. da Silva, Maria Aparecida Spadottto, Rosa S. Facioli, Gilda Spadotto. 04. Joaquim Barbosa, Lourenço Juliani, Luiz Horácio. 05. Lígia Ferraz, Sandra e Tico Domingues. 06. Maria José Horácio, Adriana Juliani, Geni Rocha da Silva. 07. Maria, Abílio Dorini Filho, Gustavo Spadotto Castro. 08. Murilo e Camila Paganini, Joffre Guazzelli, Ana Paula Montanha e Júlia Montanha. 09. Neusa Ricardo, Inez Devidé, Cleunice Aires, Rose Marly M. dos Santos, Maria Helena Miquelin. 10. Terezinha e Valdir Marchetti. 42 Revista Botucatu Especial

4º COSTELÃO DA

Associação Recreativa Fora de Forma

11. Diretoria da Associação Recreativa Fora de Forma. 12. Gislene, Miguel e Valdir Paixão. 13. Gustavo Bilo, Cristiane Messias. 14. Heitor

Riatto, Thainá Stacacini, Yuni Morales. 15. José Roberto e Andréia Fabris com Sun e Sérgio Guimarães. 16. Luis Felipe C. Affonseca, Andréia e Bruno Conti. 17. Luiz Carlos, Nilsen de Oliveira, Lázara G. Pessoa, Ana Luíza S. Machado. 18. Murilo Ribeiro, Ana Paula Macedo, Felipe Silva, Rômulo, Larissa, Márcia Helena e Luiz Henrique Dallaqua. 19. Silvio Basso, Edson e Juliana Hermenegildo e Andréia Basso. 20. Tânia Eburneo, Viviane Prado, Ana Galheigo, Pedro Dorini, Alana Riatto.

20 Revista Botucatu Especial 43

top people ANIVERSÁRIO DE Alexandre

Romera e Thiago Colombelli

21. Rafaela Colombelli e Alexandre Romera. 22. Wagner Marciano, Miguel

Molina, Caroline Abreu, Roberta Colombelli, Roberta Molina, Irlene Colombelli, Gabriela Molina, Thiago Colombelli. 23. Irlene e Mário Colombelli. 24. Antônio Romera e Alexandre Romera. 25. Rafaela Colombelli, Polyana Sartor, Camila Pilan, Bernardo Pilan. 26. Patrícia Castro, Dario Suman. 27. Camila Pilan, Marília Bettin, Priscila Sartor, Rafaela Colombelli. 28. Carlos Menezes, Fernando Ramos, Osvaldo Amorim, Eduardo Kruppa, Alessandro Winckler, Dario Suman, Edgar Paim, Roberto Massinelli Júnior. 29. Maria Angela Sartor, Leonardo Sartor Pileggi, Natália Sartor Ferrarini, Mário Sartor. 30. Roberto Massinelli Júnior, Júnior Cury, Fernando Ramos, Eliete Soares.

29 44 Revista Botucatu Especial

LANÇAMENTO DO

Boulevard Cidade

31. Maria Dallaqua Borgatto, Magda Borgatto, Karina Z. Zanetti. 32. Fernando Borgatto. 33. Karina Z.

Zanetti, Mariana Sampaio, Elaine Pereira, Daniela Schincariol, Renata Labbate. 34. João Cury com representantes do Banco do Brasil e Cine Araújo, e Fernando Borgatto. 35. José Paulo e Sônia Marquese, Marineusa Fadel com Carol, Fátima, José Ronchetti e Eliane Cordeiro. 36. Alahyde Chaguri, Francisco Cheretti, Mônica Gasparini, Lilian Inácio. 37. Curumim, João Medeiros, Carlos Manrique, Luis (Nissan), Marcos Zanetti. 38. Patrícia Chidichino, Fernanda Alves. 39. João Candeias, Fagundes (TV TEM), Luis (Nissan), Marcos Stipp, Valmir Vargas. 40. Homero Cordeiro, Marcos Araújo. 41. Paula, Luiz Carlos A. P. Alves, Maria Cândida Levy, Marco Rezende, Gustavo Ceriliane. 42. Rodrigo Taborda, Ronaldo Borgatto, Marcelo Pereira, Lucas Gonçalves Souza.

42 Revista Botucatu Especial 45

top people ANIVERSÁRIO DE Caroline

Sun de Souza

43. Caroline Sun de Souza. 44. Aline, Mei, Carol, Camila, Marcos, Fábio Sun de Souza. 45. Juan, João Pedro, Carol, Manuela, Aline, Felipe, Fábio, Karina, Camila. 46. Carol e Família. 47. Maria Luisa e recreadora no Tobogã. 48. Beth e Danyella. 49. Toninho, Edgar e Waguinho. 50. Vitor, Guilherme, João Pedro, Matheus Henrique, Ana Alice, Ana Carolina, Carol, Júlia, Cainã. 51. Eduardo, Toninho, Fábio, Alana, Willian, Luiz Eduardo. 52. Eduardo, Kátia e Toninho.

Festa da Record Paulista

EM COMEMORAÇÃO AO DIA DO MÍDIA 53. Cabines telefônicas londrinas. 54. Telas gigantes que retratam pontos turísticos de Londres. 55. Banda Inox. 56. Márcio Doro, José Siquieri, Roberto Abdalla, Fabi Berto. 57. Mariana Frago, Everaldo Frago, José Siquieri. 46 Revista Botucatu Especial

top people 58

ANIVERSÁRIO DE Karina

Sun Guimarães

58. Karina Sun. 59. Sun Guimarães, Wagner A. da Silva, Karina e Sérgio Guimarães. 60. Kauã,

Taciane Mendonça, Nicoly, Vanessa Vilhalva, Karina Sun, Thais Oliveira, Angra, Tainá Alves, Valéria de Oliveira, Évila Rossi, Regiane Luiz, Elenice Dias. 61. Murilo Amat, Robert Muller, Marcos Garcia, Carla Amat, Fátima Ronchetti, Renato Pupatto. 62. Daniel e Luana Nascimento, Karen Mariotto. 63. Margareth e Robert Muller. 64. Lúcia Guimarães, Sônia Guimarães, Eduardo Sun Ribeiro. 65. Eneida Frasson, Célia Maria Herbst. 66. Marcos, Suzan Garcia. 67. Antonio, Maria Luisa, Danyella Ribeiro. 68. Bianca Ribeiro, Júnior Bernardino. 69. Francisco Frasson, Bruno Martini, Edgar Paim. 70. Carla, Gustavo Amat. 71. Geraldo I. da Silva, Danyella, Maria Luisa Ribeiro, Karina Sun , José Roberto Ronchetti. 72. Isabella Fabris, Andréia de Almeida, Fátima Baldini. 73. Sun Guimarães, Sun Ching Yueh, Sun Lai, Bete Sun. 74. Karina Pupatto, Eneida Frasson, Karina Sun, Fátima Ronchetti e esta colunista. 75. Lourdes Garcia, Sun Su Chu, Eduardo Sun Ribeiro. 76. Nina Danziato, Dani Macedo, Lucas Amaral, Sérgio Silva, Samuel Amaral. 77. Fátima Ronchetti, Karina Pupatto, Eneida Frasson, Sueli Viudes, Suzan Garcia, José Roberto Ronchetti, Renato Pupatto, Francisco Frasson, Gilberto Viudes. 77

48 Revista Botucatu Especial

top people

FESTA JUNINA NA Escola

Aitiara

78. Quadrilha agita a festa. 79. Marta Crossi e Leonardo Pires Ferreira. 80. Ritual para acender a fogueira. 81. Bel Cristina Coneglian, João e Leila Candeias com Dulce Marques. 82. Júlia, Lúcia e Carlos Alberto Jorge. 83. Célia Regina e Sônia Virgínia Basso. 84. Daniel Vasques, Raul Micheleto, Mauvina Parré, Ca-

rolina Corvino, Gustavo Balestero, Pietro Almeida, Helena Mello, Fernando Parré, Igor Moreira, Carla Costa. 85. Edson Moreira, Tamara Sandberg. 86. Gabriel, Bibiana e Murilo Colenci. 87. Enzo, Mayara e Érico Eburneo, Christina Leite, Carmem Lúcia e Giovana Eburneo. 88. Fernanda e Cecília Pires Ferreira. 89. Graziella, Lucas e Fabiano Justo. 90. Marilicília Rossetto, Marilce Pescatori, Camila P. Jacon, José Armando Pescatori.

88 50 Revista Botucatu Especial

INAUGURAÇÃO DA

Concessionária Nissan

91. João e Sandra Poço, Beatriz e Ana Luiza

Machado, Rita de Cássia, João Felipe, Fernando Alex Poço, João, Rosana e Bianca Frasson, Janaína Caciatore, Marcelo Cesar e Andréia Machado, João Pedro Frasson, Angela e Luis Miranda. 92. João Frasson, Luis Miranda, Marcelo Cesar Machado, João Poço. 93. Márcio Doro (Record), Sun Guimarães, Fátima Baldini, Rogério e Michele Canni, Donizete. 94. Bruno Martini, Edgar Paim, Vinícius D. dos Santos, Vanderlei dos Santos, Júnior Quinteiro. 95. Simone, Sérgio e Amanda Pires de Almeida. 96. Mônica Gasparini, Lilian Inácio, Marcos Cataneo, Arlete Cataneo. 97. Arthur e Rinaldo Luiz da Silva. 98. Manuel Neves Maria, Marcelo e Luiza Montanha de Oliveira, Giovana Felippetti. 99. Benedito Fagundes, Janaína Gimenes, Márcio Doro, Lunardi. 100. Maria Cândida Levy, Marco Rezende, Marcos Dallaqua. 101. Gustavo Britto, Maria Teresa Lunardi. 102. Dario Baptistão, Edinho Baptistão, Andrea Simoncini, Manuel Neves Maia.

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TRANSIÇÃO DE POSSE DO Rotary

Club Botucatu, Rotary Club Botucatu Norte, Rotary Club Bons Ares e Rotary Club Cidade Alta

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103. Edgar Paim, João Candeias, Mauro Herbst. 104. Leila Candeias e Maria de Lourdes T. Cantagallo. 105. João e Leila Candeias com Danyella P. Paganini Ribeiro. 106. Lelo Pagani, Presidente Antônio Ribeiro Sobrinho, João Candeias. 107. Sérgio P. de Almeida, José Luiz Ronchetti, Marco Garcia, Edgar Paim, João Candeias, Wagner A. da Silva, Antônio Ribeiro Sobrinho, Neto Gonçalves, Paulo Firmino, Geraldo I. da Silva Filho. 108. Célia Maria Ferreira, Eneida Frasson, Sueli Viudes, Leila Candeias, Danyella P. Paganini Ribeiro, Suzan Garcia, Karina Sun, Márcia Mazzoni, Simone P. de Almeida. 109. Lelo Pagani, Adelaide Firmino, Ariel Coster, Paulo Firmino, Renato Pupatto. 110. Companheiros Paul Harris. 111. Companheira Paul Harris. 112. Presidente Lincoln Gehring Cardoso com Antônio Carlos Stein. 113. Mesa composta já com o novo presidente Lincoln Gehring Cardoso. 114. Rivania Gehring Cardoso com Cristina Stein. 115. Lincoln Gehring Cardoso com sua equipe de apoio. 116. Rivania Gehring Cardoso com sua equipe de apoio. 117. Membros do Clube que foram homenageados. 118. Presidente Luiz Carlos Donda, Emília Dota. 119. Mesa composta com a

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nova diretoria. 120. Luiz C. Donda e sua equipe de apoio. 121. Eva Cristina Donda e Cecília Reche. 122. Eva C. Donda com sua equipe de apoio. 123. Carlinhos Romagnolli, João Cury, Plínio Romagnolli, Adriana Colin, Fábio Villa Verde. 124. Mesa composta do Rotary Club Cidade Alta. 125. Carlinhos Romagnolli recebe o título de Companheiro Paul Harris. 126. Ana Luiza Colenci, Norma Romagnolli. 127. Adriana Colin, João Cury, Plínio Romagnolli. 128. Presidente Paulo Furquim e seus companheiros de apoio. 129. Renata T. Furquim e sua equipe de apoio.

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Viva Hair

BOUTIQUE

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Eles fazem a minha cabeça.

jóias

por najla ahmad porto com assessoria mirandouro | fotos divulgação mirandouro

Coleção Ankara

EXPRESSÃO DA ARTE EM OURO

raciosa e delicada, a coleção Ankara fala de moda contemporânea criada a partir da arte Islâmica e inspirada em toda a riqueza da Turquia, berço dos mais talentosos ourives e artesãos joalheiros da época Bizantina/Otomana. País rico cuja situação geográfica beneficiava o comércio entre a Europa e a Ásia, o mesmo acontecia com a cultura onde houve um intercâmbio de desenhos típicos e texturas que traduziam o simbolismo e modo de vida de uma época de ouro. Hoje nos maravilhamos ao reconhecer nas peças da coleção Ankara as formas arquitetônicas dos domos, as curvas e recortes dos painéis e vitrais, o toque de midas em joias de grande leveza esculpidas

54 Revista Botucatu Especial

com precisão milimétrica e feitas para usar a qualquer hora todos os dias. Os elementos vazados valorizam a pele dando-lhe um brilho especial. Algumas peças vêm com delicadas curvas associadas à estampas de estrelas ou com elementos geométricos. Outras misturam nós, gotas, semi círculos, relevos, cruzes e formas derivadas da caligrafia árabe onde cada traço simboliza uma ideia e um sentimento diferente. É a variedade de associações de estampas que faz a riqueza da coleção Ankara. O encanto e a magia dessas joias vêm através do olhar moderno da Mirandouro. Técnicas avançadas de produção e acabamento concentrado nos detalhes, predominância de peças em metal, com pequenas aplicações

de pedras, e formas que maximizam o encontro com a luz fazem das peças da Ankara pontos de atração independentes em perfeita sintonia com o exagero da moda atual. Esmaltes coloridos em tons de azul, verde e vermelho dão o toque de cor exuberante típico da Turquia e adequado ao cenário fashion do momento. A Mirandouro, através de seu mergulho no país das primeiras moedas de ouro, faz uma homenagem à poesia e à dedicação do trabalho artístico no metal precioso, destacando a sua importância na identidade de cada um nesse universo que propõe múltiplas escolhas. As peças da coleção Ankara tem um estilo que valoriza e personaliza a moda do próximo verão.

capa

da redação | fotos arquivo unimed botucatu

Hospital

Unimed

UM PROJETO ARROJADO PARA BOTUCATU

m projeto arrojado. Assim podemos definir o Hospital Unimed que será construído em Botucatu, um complexo hospitalar que ambiciona buscar todos os níveis de excelência para seus usuários. A reportagem da Revista Botucatu Especial entrevistou o presidente da Unimed Botucatu, Dr. Omar Abujamra Júnior. Ele revela em detalhes esse audacioso projeto que está perto de virar realidade em nossa cidade. BOTUCATU ESPECIAL – COMO NASCEU A IDEIA DESSE HOSPITAL?

Dr. Omar Abujamra Júnior – Há muitos anos sentimos a necessidade de ter um serviço próprio que incorporasse os recursos mais modernos, aliado a tecnologia de ponta para oferecer aos nossos cooperados e clientes. Basicamente a idéia de um novo hospital surgiu daí. 56 Revista Botucatu Especial

Revista Botucatu Especial 57

capa

BE – E QUAL O SENTIMENTO OU EXPECTATIVA EM SE CONSTRUIR UM HOSPITAL DO PORTE QUE A UNIMED IMAGINA?

BE – QUAIS SERVIÇOS SERÃO OFERECIDOS E QUANTOS LEITOS HAVERÁ NO HOSPITAL DA UNIMED?

OAJ – É um projeto bastante audacioso, é um hospital dotado de recursos tecnológicos dos mais avançados, e a cidade merece um empreendimento desses, afinal de contas somos um pólo médico, um centro regional, a cidade tem uma equipe médica fabulosa.

OAJ – Serão 60 leitos para internação, 04 salas cirúrgicas, 01 sala híbrida, 10 leitos de UTI, 08 leitos de recuperação pós-cirúrgico, um Pronto Atendimento adulto e infantil com 12 leitos de observação e um Centro de diagnóstico completo. Sendo assim, estamos falando em 90 leitos nessa unidade. Teremos salas apropriadas, especializadas, o projeto das Salas Cirúrgicas é fantástico, nada visto antes aqui em Botucatu, o fluxo de ar condicionado, fluxo laminar nas salas, equipamentos que podem ser usados tanto para procedimentos cirúrgicos como para exames, que é o exame intra-operatório, a sala híbrida. Será um hospital realmente de primeira linha.

BE – COM A CONSTRUÇÃO DESSE NOVO HOSPITAL, O HOSPITAL MISERICÓRDIA DEIXARÁ DE SER UTILIZADO?

OAJ – Não, alguns serviços serão mantidos na Misericórdia. No novo hospital ainda não vamos ter atendimento em algumas áreas como, por exemplo, maternidade e pediatria, e esses serviços serão mantidos onde estão hoje. O que vai ocorrer com o tempo é uma acomodação, algumas especialidades serão atendidas na Misericórdia e outras no novo hospital, ou seja, será uma divisão natural. MÉDICOS PRESENTES NA ASSINATURA DO CONTRATO COM A L+M GETS, EMPRESA RESPONSÁVEL PELOS ESTUDOS TÉCNICOS E PROJETO DO HOSPITAL DA UNIMED DE BOTUCATU.

58 Revista Botucatu Especial

BE – ONDE O HOSPITAL SERÁ CONSTRUÍDO?

OAJ – Ao lado do recinto JVC, na Vila Assunção. Ali teremos a cons-

É UM PROJETO BASTANTE AUDACIOSO, É UM HOSPITAL DOTADO DE RECURSOS TECNOLÓGICOS DOS MAIS AVANÇADOS...

trução do nosso hospital que prevê uma área construída de 10 mil m² em um prédio de 07 andares no total. BE – ONDE A UNIMED JÁ TEM HOSPITAIS DESSE NÍVEL?

OAJ – Já temos Hospitais Unimed em várias cidades de médio e grande porte, como Piracicaba, Bauru, Araçatuba, Birigui, Sorocaba, Araras, Limeira, entre outros, sendo vários com certificação ONA (Organização Nacional de Acreditação).

DR. OMAR ABUJAMRA JÚNIOR, PRESIDENTE DA UNIMED BOTUCATU.

BE – QUAL O CUSTO ESTIMADO DA OBRA? E COMO ISSO SERÁ FINANCIADO?

OAJ – A construção vai custar aproximadamente R$ 50 milhões. Buscamos financiamento pelo BNDES via Santander, e o Credicoonai também possui interesse em participar. Após a aprovação do financiamento, faremos uma licitação para construção. BE – ISSO DE ALGUMA FORMA SERÁ REPASSADO AO VALOR QUE O USUÁRIO PAGA?

OAJ – Não, de forma alguma. É bom explicar isso, pois quem versa sobre plano de saúde é a ANS (Agência Nacional de Saúde), é ela quem regula reajustes que são feitos de forma anual, então não temos como repassar isso, que fique bem claro para nossos clientes. O valor pago para a construção do hospital vai sair das nossas economias.

...A CIDADE MERECE UM EMPREENDIMENTO DESSES, AFINAL DE CONTAS SOMOS UM PÓLO MÉDICO, UM CENTRO REGIONAL, A CIDADE TEM UMA EQUIPE MÉDICA FABULOSA.

Revista Botucatu Especial 59

capa ASSEMBLEIA QUE DECIDIU POR UNANIMIDADE PELA CONSTRUÇÃO DO HOSPITAL.

BE – E QUAIS SÃO OS PRAZOS PARA CONSTRUÇÃO E FUNCIONAMENTO DO HOSPITAL?

OAJ – O projeto já está pronto, está na Prefeitura para aprovação, estando bem encaminhado. Aprovado o financiamento, o que deve acontecer até o final do ano, creio que em janeiro de 2013 teremos o início das obras. Uma vez com as obras em andamento, temos um prazo entre 20 e 24 meses para colocá-lo em funcionamento. Os estudos de solo também já estão prontos, ou seja, estamos bem adiantados. BE – APROXIMADAMENTE QUANTOS EMPREGOS SERÃO GERADOS COM O HOSPITAL DA UNIMED?

OAJ – Entre 300 e 400 colaboradores diretos, somente nesse hospital. DIRETORIA EXECUTIVA: DR. JOSÉ TEODORO V. TONETE, DIRETOR DE EDUCAÇÃO E DESENVOLVIMENTO COOPERATIVISTA; DR. OMAR ABUJAMRA JÚNIOR, PRESIDENTE; DR. WALFRIDO J. OBERG, DIRETOR ADMINISTRATIVO; DR. DANILO VIANI JÚNIOR, DIRETOR COMERCIAL/MKT; E DR. FRANCISCO JOSÉ TITON RANZANI, DIRETOR FINANCEIRO.

BE – ATUALMENTE A UNIMED BOTUCATU POSSUI QUANTOS COLABORADORES?

OAJ – Hoje nós temos quase 200 médicos cooperados, 125 prestado60 Revista Botucatu Especial

res de serviço e 150 funcionários. No Hospital da Unimed teremos esse adicional que vai ficar entre 300 e 400 colaboradores. BE – A GESTÃO SERÁ EXCLUSIVA DA UNIMED?

OAJ – Sim, a gestão será feita pela Unimed e seus cooperados. O Hospital Unimed Botucatu prestará atendimento aos seus clientes, além dos clientes de outras Unimeds. Atenderá também clientes particulares e de outros convênios. BE – ALÉM DE TUDO O QUE O SENHOR JÁ CITOU EM TERMOS TÉCNICOS, QUAIS OS NÍVEIS DE EX-

CELÊNCIA QUE O HOSPITAL PODE ATINGIR?

OAJ – O projeto contempla todas as exigências dos órgãos reguladores incorporando as novas tecnologias disponíveis. Pretendemos obter o certificado ONA de Excelência (Organização Nacional de Acreditação). Acreditação é uma garantia de que todos os procedimentos de atendimento são realizados minuciosamente para evitar danos. É a melhor forma de assegurar a qualidade dos serviços e o bom atendimento ao cliente. Para ser acreditado, o hospital é avaliado seguidas vezes, e tem sua rotina de trabalho analisada e validada de acordo com critérios padronizados.

TEREMOS SALAS APROPRIADAS, ESPECIALIZADAS, O PROJETO DAS SALAS CIRÚRGICAS É FANTÁSTICO, NADA VISTO ANTES AQUI EM BOTUCATU... SERÁ UM HOSPITAL REALMENTE DE PRIMEIRA LINHA.

casamento

por maria beatriz lopes gonçalez loyola | foto colunista malu ornelas | fotos artigo rebecca photography / shutterstock.com

Um brinde ao Amor PARTE 1

alar de amor é tão gratificante quanto celebrá-lo. O casamento é a união de duas almas que se encontram, se conhecem e se unem em prol de um mesmo objetivo: ser feliz. Por isso, após fazer o check list na edição anterior, vamos começar a preparar o casamento dos seus sonhos. Neste artigo, tratamos com mais detalhes da primeira parte da lista de preparativos para o casamento, lembrando que não existem padrões e regras para criar este momento incrível, único e tão especial para o futuro casal. Portanto: Um brinde ao Amor!

ALIANÇA: SÍMBOLO DE AMOR E UNIÃO Tudo começa com um pedido: Você quer casar comigo? Em seguida, com uma resposta: Lógico que quero! Claro que quero! Sim! Seja qual foi à forma como tudo começou o que importa é que vocês vão ficar juntos! Depois desse momento de tanta emoção, geralmente o casal decide comprar a aliança. Aliança, símbolo de amor e união representa um compromisso de respeito, proteção e fidelidade. Geralmente feita de materiais nobres, dá a importância do amor que sentem um pelo outro, simbolizando a união do casal.

NOIVADO: SINÔNIMO DE TRADIÇÃO O noivado é o primeiro passo para o casamento, momento em que os noivos começam a desfrutar da escolha que fizeram. Muitos jovens fazem questão de noivar e comunicar a decisão aos familiares em um almoço, brunch ou jantar, e brindar com champanhe o compromisso. Cada detalhe do noivado, como o tipo de evento, como será os convites, o que será servido, é importante, mas o momento principal é sem dúvida A Hora do Pedido. Para que se torne inesquecível é fundamental que exista romantismo e charme, afinal, esse momento será gravado na lembrança de vocês para sempre. Muitos noivos ficam em dúvida como presentear um ao outro. Use o seu bom senso e conhecimento do gosto e preferência do outro, para surpreendê-lo com algo significativo (jóia, relógio, etc.). Já para familiares e amigos, a sugestão de presentes são peças especiais para o enxoval ou produtos que simbolizem a futura união. O noivado geralmente tem duração de um ano, tempo ideal para organizar o casamento. DICAS DE PRESENTES DE NOIVADO OU LISTA DE ENXOVAL As dicas são importantes, mas o segredo é escolher o presente respeitando o estilo do casal. Quando se pensa em noivado, pensa-se em enxoval, cama, mesa e banho.

62 Revista Botucatu Especial

casamento

Os noivos poderão fazer o enxoval durante os meses de preparação do casamento, ou mesmo ganhá-los de familiares e amigos, mas não exagere na quantidade. Lembrem-se vocês terão a vida toda para acrescentar peças novas e modernas. Seria interessante iniciar a lista por itens de banho, pois os itens de cama e mesa irão depender do tamanho de seus móveis. Sendo assim, a sugestão é, no mínimo:

BANHO

Obs.: Existem itens de cama, mesa e banho que são usados apenas por algumas famílias que tem tradições específicas, por isso coloquei o básico para seu dia a dia.

IGREJA: MOMENTOS DE GRAÇA A igreja é uma das peças chaves para esse momento divino na vida dos noivos, onde o casal irá pedir a benção e proteção de Deus para a união. Seja em uma simples capela ou uma majestosa catedral, todos aguar-

4 JOGOS DE BANHO COMPLETO: BANHO, ROSTO E PISO 2 ROUPÕES FELPUDOS (ELA E ELE) 2 TOALHAS DE BANHO AVULSAS 2 TOALHAS DE ROSTO AVULSAS 2 PISOS AVULSOS 2 TAPETES PARA BANHEIRO 4 TOALHAS DE LAVABO

MESA 2 TOALHAS DE MESA PARA JANTAR COM GUARDANAPOS 3 TOALHAS DE MESA PARA USO DIÁRIO 1 TOALHA DE MESA PLASTIFICADA 6 JOGOS AMERICANOS 2 TOALHAS PARA BANDEJA 2 PANOS FINOS PARA GARRAFAS DE VINHO 8 PANOS DE COPA 4 TOALHAS DE MÃO 3 AVENTAIS

CAMA 4 JOGOS DE LENÇOL 4 FRONHAS AVULSAS 2 CAPAS PARA EDREDOM COM FRONHAS 2 EDREDONS 4 CAPAS DE ALMOFADA 2 SAIAS PARA COLCHÃO 2 PROTETORES DE COLCHÃO 4 PROTETORES PARA TRAVESSEIRO 4 TRAVESSEIROS 2 COBERTORES

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dam ansiosos pela entrada dos padrinhos e do noivo, que entra acompanhado geralmente pela mãe. Mas, o momento mais esperado e emocionante é sem dúvida a abertura das portas da igreja ao som de uma bela música e a entrada da noiva, acompanhada pelo seu pai e cortejada pelos pajens e damas de honra. Uma dica para os casais que preferem escolher o padre ou pastor que realizará o casamento é agendarem uma reunião na véspera da data para definir os detalhes da celebração.

DATA DO CASAMENTO Todo casal tem uma data importante que, de alguma forma, marcou a sua relação, e se possível gostariam de usar esta data para casar. Para que isso aconteça é preciso que os noivos definam a data do casamento e procurem a igreja que desejam para verificar a agenda de datas e horários disponíveis. Geralmente os casamentos acontecem nas quintas-feiras, sextas-feiras e sábado, mas isso não é regra. Existem igrejas que celebram casamentos quase todos os dias. Por isso, reservem com antecedência a data e 90 dias antes do casamento levem a documentação necessária exigida pela paróquia para celebrar o casamento. A maioria das paróquias pede para que os noivos façam um Curso de Noivos antes do casamento. Portanto, não se esqueçam de checar e reservar também esta data na agenda. Neste artigo, detalhei alguns tópicos da lista de preparativos para casamento. A continuação dos tópicos desta lista ficará para as próximas edições da Botucatu Especial. Caso tenham alguma dúvida sobre algum tópico, me coloco a disposição através do e-mail falecom@mbhome.com.br. Ficarei muito feliz em poder ajudá-los. MARIA BEATRIZ LOPES GONÇALEZ F. LOYOLA PUBLICITÁRIA, FORMADA EM PROPAGANDA E MARKETING COM ESPECIALIZAÇÃO EM ADMINISTRAÇÃO DE MARKETING. EMPRESÁRIA NO RAMO DE PRESENTES DE CASAMENTO E DECORAÇÃO, COM A LOJA MB HOME. WWW.MBHOME.COM.BR

lar, doce lar

por carolina mendes carbonari / villa filipa | fotos arquivo pessoal

O CHARME DOS

arranjos

lorais

azer parte da sua casa é muito prazeroso. Ter um pouco de você em cada canto torna o lar mais aconchegante. Não deixe tudo nas mãos de um profissional, por melhor que ele seja. A casa é sua e tem que ter o seu estilo. Você pode não saber decorar, mas pode dar o seu toque, a sua opinião, falar o seu gosto. Tudo vai depender, também, do tipo de pessoa que você é, se gosta de receber amigos ou prefere ficar mais sozinho, se gosta de varanda, de piscina, de cozinhar, etc. Cada cômodo ganhará maior ou menor importância dependendo da utilidade que ele terá para a família, porém as plantas são sempre bem vindas em qualquer ambiente. Mesmo morando em um espaço pequeno, espalhar um pouco de verde pela casa semeia boas energias. Cuidado apenas na hora de escolher o vaso certo e a planta certa para cada ambiente. O vaso ideal garante o bom crescimento e valoriza a planta sem roubar seu encanto. Falarei um pouco sobre como fazer esta união. Para os que gostam de ervas e temperos, o tacho ou bacia são os mais utilizados, mas também podem ser usados para fazer um contraponto com espécies mais esguias, como a pata de elefante. 66 Revista Botucatu Especial

A forma clássica das taças, comuns na Europa, traz um ar mais requintado ao ambiente. Pode ser usado para espécies baixas, como a avenca, e espécies de médio porte. Podem ser rústicos ou pintados, isso dependerá de onde ficarão. A caixa é o melhor formato para árvores esguias como a iúca. O modelo ocupa pouco espaço e é ótimo para salas, corredores e halls. Na hora de escolher a planta, não se esqueça de verificar se a mesma é para am-

biente interno ou externo. As plantas artificiais que foram sucesso na década de 60 e 70 voltaram com tudo. Antigamente eram usadas em cores berrantes, ficando um pouco cafona e pareciam muito artificiais. Porém, isso mudou. Além de muito práticas, exigindo poucos cuidados (podem ficar sozinhas durante suas viagens), são muito delicadas e reais. Não se assuste se pegar seu jardineiro molhando-as, isso tem acontecido! Outra vantagem é de se

obter um arranjo de aparência permanentemente esplendorosa. Para estas plantas, os vasos de porcelana são perfeitos. Além de elegantes, enfeitam muito, mudando completamente um ambiente. Os vasos de cristal também valorizam muito um cômodo sem poluí-lo. Você pode criar um lindo arranjo usando floral, musgos e casca de árvore para esconder os pés, assim ninguém percebe que não são naturais. Mas todos os vasos citados acima podem ser usados perfeitamente com plantas artificiais. Existem diversos modelos, tamanhos e cores, o que nos permite criar arranjos clássicos, despojados, discre-

tos ou suntuosos. Um lindo arranjo de orquídeas fica ótimo em um hall de entrada, já um vasinho de porcelana com flores pequenas e delicadas fica perfeito nos lavabos. Fique atento aos detalhes, eles farão com que elas pareçam ou não mais reais. Na hora de escolher, observe a textura da planta, o tom do verde e os espinhos. Cuide bem das suas flores para te-las sempre belas. A maioria pode ser lavada, algumas até escovadas. Nas mais delicadas, passe somente um pano úmido e, para as aveludadas, use um aspirador de baixa potência. Aproveite e abuse desta tendência!

encontros notáveis

fotos divulgação

Corsage lança a Coleção “Rainhas”

DESENHADA POR SÔNIA MENNA BARRETO

s novas e espetaculares jóias são da Coleção “Rainhas” e foram inspiradas em Maria Antonieta (1755-1793), esposa de Luís XVI e rainha consorte da França de 1774 até a Revolução Francesa, em 1789. Todas as jóias são releituras das usadas pela Rainha. São lindas peças feitas com os mais sofisticados materiais, como pérolas dos mares do sul, do Taiti. Outra peça fantástica é o anel inspirado nos macarrons franceses. O brinco longo foi inspirado no Jardim de Versalhes. Ao observar o brinco na horizontal, percebe-se claramente a referência ao jardim. Todos em ouro rosé e diamantes! A noite teve o compasso da revista Elite, uma das maiores publicações brasileiras focadas no mercado de luxo, dirigida por José Luiz Ribeiro. 68 Revista Botucatu Especial

fotos charles naseh

Dumond

NA FRANCAL VERÃO 2013

Dumond participou da Francal Verão 2013 apresentando nova coleção e levando celebridades como Deborah Secco para a feira. Além de apresentar a coleção Rio 40 graus, a marca trouxe participações especiais em seu espaço. A sexóloga Laura Muller, do programa Altas Horas, da TV Globo, foi conferir a nova coleção da marca. Em parceria com a Dumond, Laura tem levado a diversas cidades do país o projeto “Fetiche, Sapatos e Prazer”. Para a próxima temporada, Deborah Secco será a estrela da nova campanha, a cara da marca para o Verão 2013.

Revista Botucatu Especial 69

encontros notáveis

Ópera Israelense

TRAZ A GRANDEZA DE “CARMEN” PARA “MASADA”

A TERCEIRA GRANDE ÓPERA ENCENADA NO SOPÉ DO ANTIGO PLANALTO ISRAELENSE TEVE UM DESEMPENHO MAJESTOSO.

Ópera de Israel voltou a “Masada” para o que se tornou um festival anual reverenciado igualmente pelos aficionados e os não iniciados. Na sequência do seu enorme sucesso na realização de “Nabucco” e “Aida” lá nos últimos dois anos, a Ópera Israelense trouxe “Carmen” para o sopé do antigo platô com a esperança de ultrapassar até mesmo a grandeza dessas performances anteriores. Isto não foi um esforço pequeno. 750 figurantes, incluindo os solistas, o maestro Daniel Oren, a Orquestra Sinfônica Rishon LeTzion, o Coral da Ópera Israelense, o Coro Juvenil “Encore”, a Filarmônica de coro Tel Aviv, bailarinos de flamenco, e uma equipe de palco, tudo sob a perfeita direção do produtor italiano Giancarlo Del Monaco, juntamente com 10 cavalos, 10 burros, 220 seguranças, policiais, porteiros, 200 garçons servindo 50.000 porções de alimentos e 300.000 litros de água, para não 70 Revista Botucatu Especial

mencionar os 180 ônibus e 50 vans especificamente sancionadas para o evento, bem como 25 carruagens de equipamentos e 3.000 fantasias. Depois, houve o total de 50.000 espectadores que tiveram os seus lugares (em noites diferentes, é claro) no auditório de 7.580 lugares especialmente criado, em frente de 3.500 metros de palco, iluminado por 30 toneladas de equipamentos de iluminação. O cenário da ópera, construído para se parecer a uma cena gigante do Velho Oeste, foi lançado contra a visão magnífica de “Masada”. Na foto também, o renomado diretor e produtor Giancarlo Del Monaco, que vem a ser o filho daquele que foi um dos maiores tenores da história, Mario Del Monaco. Giancarlo Del Monaco é o único italiano detentor da Grande Ordem do Cruzeiro do Sul, a maior comenda Brasileira, pelo seu empenho em ter produzido a Opera “O Guarani” de Carlos Gomes.

s e r o fl

moda

oc res

por érica ermínia marques verpa – cores da moda | fotos divulgação

estão voltando...

E TAMBÉM MUITAS

uitas novidades virão nesta estação, algumas peças com brilho, outras mais opacas, transparências, rendas e cores para todos os estilos de mulheres. A camisa transparente será um coringa: combinará com saia, shorts e calça. As flores podem ser encontradas em estampas de blusas, shortinhos e principalmente vestidos. As cores cítricas darão vida ao verão, enquanto os tons pastel como bege, off-white e branco estão em evidência, indo de contramão às cores cítricas: amarelo, laranja e verde. Peças com comprimentos diferentes, sendo mais compridas na parte de trás e curtas na frente (mullet), chegaram aos poucos e já conquistaram. 72 Revista Botucatu Especial

Esse verão pede cores no melhor estilo color block e azul Klein. Rende looks ousados quando misturados com laranja, amarelo, vermelho ou pink. Uma boa produção requer acessórios como bolsas, carteiras, colares e lenços. Não se esqueça de que o dourado vai dominar. O mais importante nesta coleção é a praticidade, descontração e a variedade usando peças que revelem a personalidade da mulher forte e determinada que você é!

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Novo Horário do Programa Curtição com Lique: Sáb. às 20h e Dom. às 13h TV Serrana-55 e Net-04 www.programacurticao.com.br (14) 9785-7474 Curtição Criativa: Todas as sextas-feiras, às 22h, na Criativa FM com Lique Tavares e Ângelo Zanotto Revista Botucatu Especial 75

especial

da redação | fotos arquivo pessoal

EM MENOS DE 60 DIAS, 32% DAS UNIDADES VENDIDAS

xatos 55 dias após o lançamento do Boulevard Cidade, a Construtora Resiplan reuniu cerca de 450 convidados, entre clientes e parceiros comerciais, para comemorar o sucesso da primeira fase de vendas do empreendimento, que foi apresentado ao mercado no final do mês de junho. A empresa anunciou que, das 219 unidades do complexo, entre lojas, apartamentos e escritórios, 69 unidades (32%) já tiveram os contratos assinados com os compradores e outras 57 estão com reserva formalizada, em fase de negociação junto aos clientes interessados. “A nossa expectativa inicial era comercializar 50 unidades nos primeiros 60 dias. Como estamos assinando em média mais de um contrato por dia, temos hoje a convicção de que vamos vender metade do empreendimento até 76 Revista Botucatu Especial

o final de outubro, quando terminam as condições especiais de lançamento e teremos um ajuste natural da política comercial que estamos oferecendo agora”, explica Sérgio Siqueira, gerente de negócios da Botuplan, empresa do grupo Resiplan responsável pela comercialização do empreendimento. O setor de engenharia da construtora programa para dezembro a monta-

gem definitiva do canteiro de obras para que em janeiro possa ocorrer o início da construção dos 42 mil metros quadrados do megaempreendimento. “Nos próximos 90 dias concluiremos os trabalhos de terraplenagem. Já retiramos cerca de 20 mil metros cúbicos de terra, o equivalente a 3.000 caminhões, de um total de 70 mil metros cúbicos, que representam 11 mil caminhões. Temos

BOULEVARD CENTER

que rebaixar todo o terreno em aproximadamente 9 metros abaixo do nível da rua, para assim iniciarmos os trabalhos de fundação”, ressalta o gerente de projetos, engenheiro Rogério Santos. Para o empresário Fernando Borgatto, diretor da Resiplan, todo este sucesso do Boulevard Cidade se deve a um trabalho sério de planejamento para oferecer a Botucatu mais

um empreendimento diferenciado, que muda a cara da cidade. “Todo o processo de concepção deste empreendimento foi minuciosamente estudado para oferecer a melhor opção de investimento e qualidade de vida para os nossos clientes. Nos cercamos de profissionais gabaritados com experiência em empreendimentos desta natureza. Foram oito

TEMOS HOJE A CONVICÇÃO DE QUE VAMOS VENDER METADE DO EMPREENDIMENTO ATÉ O FINAL DE OUTUBRO SÉRGIO SIQUEIRA, GERENTE DE NEGÓCIOS DA BOTUPLAN

Revista Botucatu Especial 77

especial

APRESENTAÇÃO DAS MARCAS

meses de trabalho entre a pesquisa de mercado, realizada pela Gismarket (uma das principais consultorias em mercado imobiliário do país) e a conclusão do projeto”, ressalta Borgatto.

UM EMPREENDIMENTO QUE “FAZ A DIFERENÇA”, UM “CONCEITO” QUE MUDA A CARA DA CIDADE O Boulevard Cidade é um conjunto de quatro empreendimentos que está sendo construído no quarteirão mais valorizado da Vila dos Médicos, ao lado da Avenida Vital Brazil: Boulevard CENTER, Boulevard OFFICE, Boulevard HOME e

Boulevard RESIDENCE. Cada um deles projetado para oferecer o que há de melhor em termos de conforto e qualidade de vida para as famílias e empresas que estão dispostas a vivenciar este novo estilo de vida. O Boulevard CENTER é um centro de compras, lazer e serviços com 52 lojas em dois pavimentos, de 30 metros quadrados à 500 metros quadrados, sendo 33 no pavimento inferior mais a praça de alimentação e 19 no piso superior com os cinemas. São 40 operações de lojas que vão contar também com duas modernas salas de cinema, banco e um mix de lojas de vários segmentos,

incluindo moda feminina, masculina e infantil, padaria, eletrônicos, empório, lavanderia, ótica, lotérica, salão de beleza, livraria, cafeteria, academia de ginástica, farmácia, papelaria, correios, etc. Os clientes do CENTER terão à disposição 244 vagas rotativas com serviço de manobrista para que possam ter todo conforto quando utilizarem as lojas instaladas no complexo. O Boulevard OFFICE será instalado em uma torre de 10 andares com 72 salas comerciais de 62 metros quadrados de área privativa e uma laje de cobertura única com 500 metros quadrados. Todas com direito de uso

FERNANDO BORGATTO, DIRETOR DA RESIPLAN

HENRIQUE BOKERMANN GUERRA, GERENTE COMERCIAL DA RESIPLAN

JOÃO BATISTA NEIVA DE CARVALHO E SILVA, RESPONSÁVEL PELA EQUIPE DE ATENDIMENTO AO CLIENTE DO VIVENDAS DE LA SALLE

78 Revista Botucatu Especial

de vaga na garagem e estacionamento para clientes com manobrista. O prédio terá 3 elevadores amplos, terraço técnico em todas as salas, banheiros sociais masculino, feminino e para portadores de necessidades especiais em todos os andares e será entregue com piso elevado, banheiro privativo e copa em todas as unidades. O Boulevard HOME é uma torre de 14 andares com 04 apartamentos por andar, com unidades de 66 m2 (uma suíte ampla, terraço gourmet e lavabo) e 86 m2 (terraço gourmet e dois dormitórios, sendo uma suíte), ambos com duas vagas demarcadas e definitivas na garagem. Projetado para quem deseja viver com todos os serviços a alguns passos do elevador, os apartamentos serão entregues aca-

TODO O PROCESSO DE CONCEPÇÃO DESTE EMPREENDIMENTO FOI MINUCIOSAMENTE ESTUDADO PARA OFERECER A MELHOR OPÇÃO DE INVESTIMENTO E QUALIDADE DE VIDA PARA OS NOSSOS CLIENTES FERNANDO BORGATTO, DIRETOR DA RESIPLAN

RODRIGO TABORDA, ENGENHEIRO CIVIL DA RESIPLAN

APRESENTAÇÃO DAS MARCAS

bados, portaria com recepção, escritório e lavanderia. O lazer oferecerá piscina adulto (coberta e aquecida), salão de festas, academia, escritório e espaço gourmet. Todas as áreas comuns serão entregues equipadas. O Boulevard RESIDENCE é uma torre residencial com 19 andares de apartamentos (somente 2 unidades por andar), com 34 unidades de 155 metros quadrados (+ 2 coberturas duplex exclusivas com 4 suítes e 4 vagas na garagem), 03 elevadores (sendo o social panorâmico com hall privativo para cada apartamento). Cada unidade padrão conta com 3 suítes, dois terraços, sendo um social e um gourmet com churrasqueira integrado a sala de jantar, lavabo e cozinha ampla, área de serviço com banheiro e elevador de serviço comum. Na garagem, 03 vagas demarcadas e definitivas + depósito

privativo que totalizam 310 m2 de propriedade. A entrada do Boulevard RESIDENCE é independente pela Rua Nicola Durante esquina com a Rua José Dal Farra, com portaria própria, blindada e com WC acoplado, e portão com clausura na entrada da garagem. O lazer oferecerá piscina adulto com raia, coberta e aquecida, salão de festas, academia, escritório, espaço gourmet e todas as áreas comuns já virão equipadas.

ROGÉRIO SANTOS, GERENTE DE PROJETOS

SÉRGIO SIQUEIRA, GERENTE DE NEGÓCIOS DA BOTUPLAN

BOULEVARD CENTER JÁ POSSUI 12 MARCAS CONFIRMADAS Aos poucos vai se desenhando o mix de lojas que vai fazer parte do Boulevard CENTER. O ponto comercial só é negociado com a definição da atividade comercial. Respeitando os critérios estabelecidos no projeto, de apenas um estabelecimento por segmento, doze empresas já assinaram contrato.

Revista Botucatu Especial 79

especial As duas primeiras foram anunciadas no lançamento do empreendimento, no final de junho: o Cine Araújo, rede proprietária do Cine Nelli, que vai montar duas salas de cinema modernas e com o que há de melhor em termos de tecnologia disponível no mercado; e o Banco do Brasil, outro parceiro de primeira hora, que vai abrir uma agência no Boulevard para atender o público da região da avenida Vital Brazil. Em recente evento especial foram anunciadas outras 10 marcas: Athletic Sport (Moda Fitness), Boulevard by Yucca (Moda Jovem), Comida Brasileira (Restaurante), Chopperia do Gui (Quiosque de Chopp), Adega Paratodos (Padaria, Empório, Adega), Gobeche Chocolates (Chocolateria), Heart Moda Íntima (Lingerie e Malhas), Ótica Roberto (Ótica), Ronchetti Calçados (Calçados e Acessórios) e Parks & Games (Diversões). Segundo Fernando Borgatto, a comercialização das lojas vai continuar

CONHEÇA AS

marcas já conirmadas

DO CENTER

PADARIA/EMPÓRIO ADEGA PARATODOS MODA FITNESS ATHLETIC SPORT BY RONCHETTI LINGERIES E MALHAS HEART MODA ÍNTIMA ÓTICA ÓTICA ROBERTO QUIOSQUE CHOPPERIA DO GUI RESTAURANTE COMIDA BRASILEIRA CALÇADOS RONCHETTI CALÇADOS CHOCOLATERIA GOBECHE CHOCOLATES DIVERSÕES PARKS & GAMES MODA JOVEM BOULEVARD BY YUCCA BANCO BANCO DO BRASIL CINEMA CINE ARAÚJO

80 Revista Botucatu Especial

PERSPECTIVA ILUSTRATIVA DO PRIMEIRO CONDOMÍNIO CLUBE DE BOTUCATU

sendo feita de forma bastante criteriosa, para preservar o interesse dos investidores e o conceito estabelecido para o bom funcionamento do espaço, sendo bastante atrativo tanto para os moradores como para os visitantes. “Não temos pressa em relação ao Center. Queremos escolher o que a cidade tem de melhor e prestigiar os bons comerciantes de Botucatu, que querem ampliar seus negócios ou mesmo buscar um novo posicionamento para suas marcas. Só vamos buscar fora o que a gente não encontrar aqui”, garante Borgatto. Um dos exemplos de setores que a Resiplan foi buscar fora é o de diversões.

A Parks & Games, líder brasileira no mercado de diversões, com operação em 80 dos principais shoppings do país, já escolheu o Boulevard como seu próximo endereço. O diretor de operações da empresa, Álvaro Junqueira Neto, esteve em Botucatu e garantiu ter ficado muito entusiasmado com a cidade. “Botucatu mostra que é uma cidade arrojada. Projetos como o do Boulevard são motivo de orgulho para qualquer cidade. Fazem diferença na paisagem e na qualidade de vida das pessoas. Nossa empresa acredita muito nesse modelo. Tenho certeza de que nossa operação aqui vai ser muito adequada”, afirmou o diretor da Parks & Games.

RESIPLAN SE PREPARA PARA A ENTREGA DAS CHAVES DO VIVENDAS DE LA SALLE O Residencial Vivendas de La Salle, primeiro condomínio clube de Botucatu, vai ser entregue em janeiro de 2013, exatos 36 meses após o início das obras, conforme previsto no contrato com os compradores. Com 37 mil metros quadrados de área construída e 192 unidades (apenas 14 ainda disponíveis para venda, com financiamento direto pela construtora ou pelo sistema Financeiro de Habitação), sua entrega dobra o número de apartamentos com este perfil existentes na cidade.

De acordo com o engenheiro João Batista Neiva de Carvalho e Silva, responsável pela equipe de atendimento ao cliente Vivendas, a agenda de vistoria final e entrega das chaves será comunicada aos futuros moradores já no mês de dezembro, para que possam ter tranqüilidade em relação às providências que precisam ser tomadas para a mudança. “São 192 novas moradias para ser entregues, cada uma com suas peculiaridades, pois muitos compradores solicitaram mudanças no layout do apartamento. É um trabalho minucioso, que precisa se feito com toda calma e tranqüilidade. Afinal, estamos lidando com o sonho de muitas pessoas, de muitas famílias. Mas estamos prontos para fazer deste momento um marco importante na credibilidade do mercado imobiliário de Botucatu”, afirma. Para o Engenheiro Civil da Resiplan, Rodrigo Taborda, quem conhece os desafios do mercado da construção civil sabe que o que está acontecendo com o Vivendas de La Salle é inédito em Botucatu. Segundo ele, a Resiplan está quebrando um paradigma. “Esta empresa é a única que prometeu um prazo e cumpriu este prazo. E isso está acontecendo pela terceira vez. Quando assumimos o término das obras do Vila Romana, que estavam paradas há 13 anos, estabelecemos um prazo de dois anos com os condôminos. E cumprimos. Quando lançamos o Condomínio Manhattan, estabelecemos um prazo de 3 anos com os compradores. E cumprimos. Agora, com o Vivendas, vai acontecer a mesma coisa. Uma obra desta envergadura, com toda essa complexidade, também vai ser entregue no prazo combinado”, comemora. Toda a equipe da Resiplan tem muito orgulho da relação franca e honesta que está estabelecendo com seus clientes. “Vamos entregar 192 apartamentos, livres de qualquer ônus, sem hipoteca junto aos bancos. Quem comprou uma unidade vai receber uma escritura definitiva, vai ser dono legítimo do imó-

ESTAMOS PRONTOS PARA FAZER DESTE MOMENTO UM MARCO IMPORTANTE NA CREDIBILIDADE DO MERCADO IMOBILIÁRIO DE BOTUCATU JOÃO BATISTA NEIVA DE CARVALHO E SILVA, RESPONSÁVEL PELA EQUIPE DE ATENDIMENTO AO CLIENTE VIVENDAS

vel, com todos os tributos referentes à construção totalmente quitados. Pode vender, alugar, morar, dispor do imóvel do jeito que bem entender. Isso é raro no Brasil. 99% dos empreendimentos imobiliários dão dor de cabeça para os compradores, que investem suas economias em um sonho que muitas vezes se transforma em pesadelo”, enfatiza o gerente comercial da Resiplan, Henrique Bokermann Guerra. TEXTO LEGAL BOULEVARD 1)

Empreendimento

“CONDOMÍNIO

DE USO MISTO BOULERVARD CIDADE” através da SPE constituída: Dream Park Empreendimento Imobiliário Ltda., CNPJ sob nº 09.606.568/0001-25. 2)Matrícula no. 25.990 do 1º Oficial de Registro de Imóveis de Botucatu-SP e a Incorporação registrada sob n º R-07/ AV-09. 3)Projeto aprovado na P.M.B. sob n º 18044/12, em 23/05/2012. 4) Todas as imagens são perspectivas artísticas, as cores poderão sofrer alterações e a vegetação é mera representação da fase adulta das espécies. O mobiliário, os equipamentos são meramente sugestivos e ilustrativos, não inclusos no preço, nem no contrato e não fazem parte da unidade autônoma. 5)Não faz parte do nosso fornecimento para o HOME, RESIDENCE, OFFICE e CENTER: Ar condicionado, lustres, ventiladores, aquecedor a gás, duchas de banho e duchas higiênicas, eletrodomésticos, móveis, armários, cortina e demais equipamentos decorativos. Acabamentos somente os mencionados no Memorial Descritivo e no Memorial de Incorporação. 6) Vendas: Botuplan Incorporadora e Imobiliária CRECI nº 20.509, R. Agenor Nogueira, 1142 CEP 18.603-198 – Vila dos Médicos - Botucatu/SP. 7) Impresso em Agosto/2012.

Revista Botucatu Especial 81

peril

da redação | fotos arquivo pessoal

Andréia

Andrades

DESIGNER DE INTERIORES

seção perfil desta edição da Botucatu Especial traz a designer de interiores Andréia Andrades. Profissional brilhante, casada, mãe de duas filhas, Letícia e Valentina que está por vir, ela conta sua ascensão na profissão, desde os primeiros trabalhos, até os projetos sendo desenvolvidos em Nova York. Vale a pena conferir esse bate-papo. BOTUCATU ESPECIAL – COMO COMEÇOU SUA VIDA PROFISSIONAL?

Andréia Andrades – Até a Letícia completar 07 anos de idade, optei por me dedicar à sua formação, não abria mão de acompanhar o dia-a-dia dela. Era totalmente dona de casa, bolos nos fins de tarde e tudo mais (risos). Missão cumprida e surgiu a necessidade de novas conquistas. Fui então ao mundo financeiro, como bancária e investia valores em fundos de renda fixa e variável. Valeu, mas não sei se viveria isso novamente. Quando senti a falta de trabalhar com algo mais envolvente, a decoração foi à primeira coisa que me veio à mente.

82 Revista Botucatu Especial

BE – COMO FOI ESSE INÍCIO PROFISSIONAL COMO DESIGNER?

AA – Decoração já era um prazer, exemplo disso foi o quarto da Letícia, nele fiz tudo: pátina nos móveis garimpados, apliques e iluminação. A partir daí foram surgindo algumas consultorias a amigos próximos, mas no mercado aberto e concorrido senti necessidade de conhecimento e embasamento. É importante lembrar que o cliente tem acesso a tudo, o conhecimento é geral, basta querer. Surgiu então a questão: Vou viver disso? De que forma? Estudando e me especializando. BE – E COMO FOI ESSA ESPECIALIZAÇÃO?

AA – Depois da faculdade (UNESP), me especializei no SENAC em cores e iluminação. Depois de um tempo tentei design gráfico (UNIP), porém não me identifiquei, não sou de ficar no computador, preciso trabalhar com pessoas (risos). Ainda quero me especializar em mobiliário e materiais recicláveis, mas são planos para depois da Valentina. Afinal, tudo muda e esse mercado se altera em questões de meses.

Revista Botucatu Especial 83

peril

BE – COMO COMEÇOU SUA ATUAÇÃO DE FATO NO RAMO?

AA – Parece brincadeira, mas de cara eu já desenvolvia produtos para o Grupo Somar. No primeiro semestre da faculdade, o senhor Lázaro me indicou o Jornal Bom Dia Bauru. Tive padrinhos, Lázaro e Rosinha (proprietários do Grupo Somar), eles fizeram toda a diferença, foram a sementinha dos frutos que estou colhendo hoje. Com contatos em toda região, me abriram portas. Tive o prazer de atender a TV Record Bauru, a Bauruense, TV Tem, entre outros. BE – ESSE FOI ENTÃO O GRANDE IMPULSO?

AA – Um grande impulso, atuar na área em que está ainda cursando é muito difícil, em geral isso ocorre no final ou após o curso! São poucas as empresas que investem nos estudantes. Prestei serviços já em 2009 para a empresa Caio Induscar, onde eu era responsável pelo desenvolvimento do interior dos ônibus rodoviários, juntamente com uma equipe de designers que são recrutados ainda em curso. É uma oportunidade que poucas empresas oferecem. Aliás, foi minha melhor especialização (risos). BE – ESPECIALIZOU-SE ASSIM NA ÁREA INDUSTRIAL?

AA – Exato. Todo profissional de design deveria partir daí. A faculda-

FAZENDAS FAMA

de te mostra em macro à indústria e te prepara para a massa. Imagina uma linha de produção parar porque o profissional que desenvolveu está em dúvida? É regra: Surgiu problema, resolva! São segundos para tomar uma decisão, isso me educou a buscar soluções rápidas e funcionais. Quando meu cliente entrega a casa em minhas mãos, sabe que encontrarei soluções em acordo com suas necessidades. A necessidade transforma o conceito, deixando o produto final com qualidade e funcionalidade. BE – EM 2010 VOCÊ MONTOU SEU ESCRITÓRIO AQUI EM BOTUCATU?

AA – Sim. Nunca deixei de atender meus clientes do Grupo Somar e conquistei outros no período em que estive na Caio Induscar. Mas senti que dividir os horários estava complicado, a

ideia então foi incentivada pela minha amiga e grande arquiteta Ana Terruel. Hoje o escritório é meu refúgio, onde recebo pessoas queridas. Atendo com hora marcada, isso me facilita acompanhar as obras em andamento. BE – E VOCÊ TAMBÉM TEM MUITOS TRABALHOS FORA DE BOTUCATU, NÃO É?

AA – É verdade, pelas parcerias que tenho em Botucatu tive muita abertura em outras cidades. Por exemplo, meu amigo Everaldo, da Di Casa Acabamentos, me indicou um cliente em Jaú e deste surgiram mais oito entre Jaú e Bauru. Fico em média três dias por semana fora para acompanhar tudo. BE – E SEMPRE MESCLANDO RESIDENCIAL COM COMERCIAL?

AA – Sempre. É uma herança da Somar, é muito bom de se trabalhar, são obras rápidas. O cliente já tem a ideia, só precisa organizar, e nesse momento é que eu entro. Recentemente refizemos todo o layout da franquia CEBRAC. Um projeto que abrange 72 escolas por todo o Brasil. BE – ENTRE PROJETOS RESIDENCIAIS E COMERCIAIS, TEM UM MOMENTO INTERESSANTE ONDE VOCÊ TEVE O ATOR ANTÔNIO FAGUNDES COMO CLIENTE. COMO FOI ISSO?

AA – Bárbaro. A grande surpresa foi desenvolver o projeto com Hans Donner, designer que, entre tantos trabaAPARTAMENTO SP 84 Revista Botucatu Especial

BE – QUAIS AS OBRAS DO FAGUNDES QUE VOCÊ DESENVOLVEU?

AA – A biblioteca Lygia Frize, um projeto social maravilhoso de inclusão de menores carentes e as fazendas FAMA em Ourinhos. BE – VOCÊ TEM PROJETOS EM NOVA YORK. COMO SURGIRAM ESSES TRABALHOS? LOJA HAPPY

lhos, desenvolveu a logomarca da Rede Globo, um mito entre a geração universitária. A oportunidade de atendê-lo foi incrível e não fui sozinha, convidei a empresa TWA para executar um dos traba-

lhos. A indicação caiu como uma luva, hoje a empresa está 100% satisfeita com o trabalho desenvolvido por eles. É muito bom levar o nome da cidade para fora, retribuir o que recebemos.

AA – A indicação partiu de um cliente bauruense e investidor. Estou na quarta obra com ele e espero que não pare por aí (risos). BE – E O QUE HÁ DE DIFERENTE ENTRE BRASIL E EUA NESSA ÁREA?

AA – A dificuldade maior é que fico limitada, aqui eu tenho meus contatos, se surge algum problema é fácil de resolver, no caso desses apartamentos

peril tenho que encontrar soluções sem muito apoio. Por outro lado, tudo isso enriquece meu currículo e me faz estudar mais, já que são novos materiais, tendências mais ousadas e acesso rápido a produtos que ainda não estão disponíveis aqui. Hora glamour, hora desespero (risos). BE – MAS CONTINUA COM PROJETOS EM BOTUCATU?

AA – Com certeza, aqui é minha paixão. Estamos finalizando a obra do fotógrafo Lourenço Alves e a nova loja Happy, da querida Carla Amat, uma loja que terá como conceito o conforto do cliente! E, é claro, os projetos residenciais que, num aspecto geral, me deixam muito feliz, pois minha carteira de clientes cresce a cada ano. Ter projetos aqui facilita meu trabalho, já que meus maiores fornecedores são daqui. BE – PERCEBE-SE QUE VOCÊ TEM MUITOS PARCEIROS.

AA – Sim e são muito especiais. Muitas vezes não é o dinheiro que importa e sim um bom relacionamento. Posso citar Di Casa, Star Garden, Predilecta, Grupo Somar, Dellanno, Casa Verde, entre outros. São parcerias que deram certo! Em 2011 fui a uma feira internacional a convite da Dellanno, a “Casa Foa”, feira de design! É importante esse relacionamento com a cidade, isso cria raízes e as coisas fluem. BE – E É PARCEIRA DA BOTUCATU ESPECIAL TAMBÉM.

AA – Meu carinho com a revista Botucatu Especial é muito grande. Tenho passagens engraçadas! Não trabalho com placas, uma característica minha. Eu estava numa loja e fui abordada pela Márcia (proprietária do Restaurante Mandacaru), atualmente minha cliente. “Você é a Andréia Andrades da revista?” O mesmo aconteceu com o João, da Óptica Nova Visão, que chegou com sua esposa na Móveis Casa Verde com a revista em mãos: “Queremos ser atendidos pela Andréia!” (risos). É bom, quem não gosta de reconhecimento profissional? É extremante importante divulgar o trabalho exercido em um canal de comunicação de credibilidade!

86 Revista Botucatu Especial

POLI

BE – PARA FINALIZAR, O QUE A ANDRÉIA ANDRADES PENSA SOBRE BOTUCATU?

AA – Uma cidade acolhedora e receptiva. Aqui criei a Letícia, conheci o Diego, meu parceiro, amor e amigo! Aqui criaremos a Valentina, numa cidade onde fiz grandes amigos. Luto pelo nome desta cidade, pois sei que muito crescimento ainda está por vir. BE – VOCÊ TAMBÉM JÁ FEZ ALGUNS PROJETOS PARA A REVISTA, CORRETO?

AA – Claro. Lembro-me da feijoada em comemoração aos cinco anos da revista, no Areté Eventos, espaço que desenvolvi para a Fabi Berto fazer a cobertura do evento. Um sucesso! Participei também das duas edições da revista Mud, revista de conceito,

moda e atitude, que faz parte do mesmo grupo da Botucatu Especial. BE – VOCÊ JÁ FAZ ESCOLA NO SEU TRABALHO?

AA – Estou fazendo. Minha filha Letícia vai prestar vestibular para Design e já assumiu grande parte do meu dia-a-dia! Participa de quase todas as atividades do escritório. CEBRAC FRANCHISING - 72 ESCOLAS A NÍVEL BRASIL

tira-gosto

por homero cordeiro – adega paratodos | imagens arquivo pessoal/divulgação

A TAÇA DE E

scolher uma boa taça de vinhos é muito importante, pois sem ela podemos perder uma boa porcentagem do prazer do bom gole. Encontramos muitos formatos, tamanhos e formas, mas na hora da escolha o mais importante é o seguinte: • A BASE DO COPO (ASSEGURA A SUSTENTAÇÃO) • O PÉ E A HASTE DE ALTURA MÉDIA A ALTA (TEM A FUNÇÃO DE PEGA QUE PERMITE MOVIMENTOS CIRCULARES – IMPORTANTES PARA AREJAR O VINHO) • COM O FORMATO DE UM OVO SEM A TAMPA (VANTAGENS PARA O VINHO GIRAR E PARA CHEIRAR) • EM FORMA DE TULIPA PARA ESPUMANTES (COM OS PÉS ALTOS FICAM MAIS CHARMOSAS)

Procure taças finas com pés longos de médio a grande volume, sem lapidação e adornos. Para vinhos brancos, utilize taças um pouco menores que as de tintos. Faça a relação dos amigos, prepare um, dois, ou até três pratos, uma linda mesa com as taças alinhadas e uma bela seleção de vinhos. Pense na harmonização dos pratos para cada vinho e bom apetite “Paratodos”! Um grande abraço, Homero DÚVIDAS? CONTATO@ADEGAPARATODOS.COM.BR

88 Revista Botucatu Especial

vinho

l a i c e p s E

Gastronomia

Revista Botucatu Especial 89

gastronomia

por matheus madoglio | fotos arquivo pessoal/divulgação

SABOR aber e

or que Gastronomia? Perguntaram-me um dia. Eu pensei: Nossa, que pergunta difícil de responder. Então resolvi relembrar o motivo que me fez entrar para esse mundo tão complexo e ao mesmo tempo mágico e muito, mas muito prazeroso. Na realidade eu não escolhi gastronomia; foi quase um acaso, quase um amor a primeira vista,

MATHEUS MADOGLIO, DO MATHEUS RISTORANTE

90 Revista Botucatu Especial

do tipo: Ei rapaz qual é o seu nome? E eu respondi: Prazer eu sou o Matheus. E daí em diante estamos vivendo uma verdadeira relação de marido e mulher, com altos e baixos, brigas e discussões, mas que no final a gente se reencontra num delicioso prato de Risotto com Ragú de pato, Mussarella de Búfala e ervas frescas, tudo regado com um delicioso Prosecco de ótima qualidade.

Estava eu numa maravilhosa cidade no Norte da Itália, cercado pelos Alpes Suíços, com uma brisa sutil que deixava no ar um maravilhoso perfume de bosque e frutas vermelhas; era pleno verão, me encontrava na cidade de Clusone, província de Bergamo, depois de ter recebido um maravilhoso convite para cursar Gastronomia. Claro que tinha um motivo para estar lá. Sou crescido numa família do ramo, e por isso jovem, sem saber o que fazer da vida, me deram a sugestão: Tente e toque o negócio do pai. Perfeito, aceitei o convite, mas não tão convencido de que iria para a Itália para cursar gastronomia, e sim aproveitar a ocasião para me descobrir. Mas não é que essa tal de Gastronomia me encantou? Quando me encontro na casa dela, onde tudo conspira a favor, onde os ingredientes são tão respeitados, onde a profissão é respeitada, onde as pessoas usufruem de um restaurante para passar os melhores momentos de suas vidas, no lugar onde nasceu a Lasanha à Bolognesa, o Espaghetti al Pomodoro e o Grana Padano, ah! o Grana Padano... e muitas, mas muitas outras coisas que esse país maravilhoso possui. Não tive como não me apaixonar; é um mundo simplesmente fantástico, fascinante. Alguns dizem que é terapia, outros dizem ser uma arte, enfim cada um tem

gastronomia uma opinião sobre o assunto. Cozinhar, servir e receber são coisas maravilhosas para a maioria das pessoas, mas só quem escolhe isso como profissão sabe dizer o quanto gosta e o quanto se satisfaz com isso, cuidar de cada ingrediente como se fosse uma cria, tentar tirar deles o máximo, sem mascarar nem arrancar deles o sabor natural, receber uma pes-

Comentando São 00h30min, das grelhas e do forno ainda emanam o calor do ferro exposto a temperaturas altas durante horas, cheiro de carne grelhada, o barulho de pratos e talheres na repartição ao lado ainda são ensurdecedores, os últimos clientes estão se despedindo do Chef, a dor nos pés é insuportável depois de um sábado de casa cheia e muitos pratos vazios. Eis que termina mais uma noite corrida, mas agradável, tão agradável que me vem uma vontade de tomar uma “Pinta” (cerveja de barril) bem fresca. Desamarro o avental, tiro a bandana e peço à garçonete que faça esse enorme favor a um pobre soldado depois de mais uma batalha. Ela sorri e concede-me o favor; sento no balcão e absorvo aquele líquido como se fosse a última cerveja da minha vida e solto um longo suspiro. Começo já a pensar no meu banho, na minha cama e na jornada do dia seguinte. Relax, por hoje chega, vou pra casa. Mas de repente ouço uma voz extremamente familiar: Era a voz do meu “querido” Chef chamando pelo meu nome pela enésima vez naquela noite e vejo que se aproxima da cozinha e me olha, eu olho para ele aterrorizado com olhos de piedade, mas

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soa na tua casa, tentar fazer com que ela saia de lá com lembranças excelentes, servi-los como se fossem as pessoas mais queridas do mundo, isso pra mim é gastronomia, isso é respeitar a pessoa que se senta à tua mesa. Não é nada simples quando isso é o teu trabalho, são horas na cozinha, às vezes extremamente cansativas a ponto, parece, de

esgotar cada célula nervosa que existe dentro de você, mas, no final de uma longa jornada, uma pessoa que olhe para você, com sinceridade estampada no rosto, e diz: Estava maravilhoso o teu jantar!, paga todos os esforços, paga todos os neurônios queimados durante o dia, e te dá vontade de recomeçar naquele exato momento. Por isso Gastronomia.

O BÓIA FRIA não dá certo e me diz com uma voz cavernosa: “Prepare algumas torradas com manteiga e põe no gelo aquele Krug. Pois ganhei um presentinho e agora a gente merece também”. E virou as costas. Por pior que fosse a vontade de me levantar e preparar algo de novo, eu sabia que tinha coisa boa, a começar pelo champanhe, nada mais nada menos que uma garrafa de Krug. Bom, não tive escolha. Preparei algumas torradas de pão caseiro que tinha sovado naquela manhã, coloquei-as numa das mesas do salão e também o balde de gelo, bati por alguns segundos a manteiga artesanal preparada por um pastor da região, para que ficasse um pouco mais cremosa e fácil de manusear, quando ouço meu Chef voltando com o champanhe e uma lata de 500g de caviar russo Beluga, as preciosas e fascinantes ovas de Esturjão. Meus olhos brilharam, ele rapidamente sentou-se à mesa e começou a abrir a lata. Eu disse: - Calma, vou pegar o gelo e as pazinhas de marfim para que não oxidem!

Ele respondeu: - Que nada, vamos comer na lata mesmo, e ali na gaveta tem umas colheres de plástico pegue e sente aqui. Abri a gaveta e realmente havia algumas colheres de plástico corde-rosa de uma festinha de aniversário que tínhamos organizado para uma criança. Levei-as até a mesa e me sentei, ouvi o barulho inconfundível da rolha do champanhe se libertando da pressão das bolinhas douradas, olho para a minha patroa e ela sorri satisfeita com o que estava para acontecer. Fato. Deleitamos-nos com o melhor caviar do mundo escavando a embalagem com as colheres cor-derosa como se estivéssemos dividindo um saquinho de amendoim, bebíamos o champanhe como se estivéssemos matando a sede num galão de água usado pelos agricultores. Eu estava exausto, a minha dolmã cheirava bisteca e a esse ponto já estava de pés livres dos calçados jogados embaixo da mesa, um verdadeiro bóia fria comendo na marmita. Mas dentro dela continha caviar e no galão champanhe francês da melhor qualidade.

gastronomia

por fernandos santos – allegro bar bistrô | fotos shutterstock

ISSO SIM É

fast food!

ozinhar ainda me estimula, me seduz, me inspira, exatamente como quando entrei na cozinha de um restaurante pela primeira vez. A mistura de sons, aromas, tons, tudo notavelmente orquestrado por uma pessoa. Comida é algo sempre envolvente e eu adoro o desafio de criar novos pratos, seja para minha família ou para clientes. A qualidade dos ingredientes é o ponto alto para o sucesso de um prato. Em cada prato eu me esforço para conseguir um balanço de sabores, realçando cada um dos ingredientes, sem mascarar ou destacar nenhum deles. Independente do tipo de cozinha seja italiana, francesa, regional ou de boteco, a excelência é algo que busco cada vez mais. Cozinhar com minha família abriu um novo mundo para mim. Acima de tudo, a comida é para ser desfrutada prazerosamente com a família e os amigos, mas em nossas vidas agitadas sempre temos pouco tempo para cozinhar. A solução é escolher pratos saborosos, feitos com os melhores ingredientes e preparados com simplicidade.

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Aproveitarei esse espaço para mostrar a você, querido leitor, que é possível ter um fast food em todas as refeições do dia em sua casa. Para isso você vai precisar de uma despensa bem estocada com ingredientes chave.

CAFÉ DA MANHÃ Não há nada melhor do que um bom café da manhã para começar o dia. Nessa refeição, tudo que se precisa é de uma comida nutritiva e fácil de fazer. Frutas da estação são indispensáveis, ainda mais aqui onde temos uma grande variedade de frutas. OVOS MEXIDOS SUBLIMES (para 2 ou 3 pessoas) INGREDIENTES 6 OVOS MÉDIOS 25G DE MANTEIGA 1 COLHER DE SOPA DE CREME DE LEITE FRESCO SAL E PIMENTA DO REINO A GOSTO CEBOLINHA PICADA 4 FATIAS DE PÃO ITALIANO OU OUTRO PÃO RÚSTICO

MODO DE FAZER

Quebre os ovos em uma panela de fundo grosso aquecida, coloque-a no fogo mais baixo possível e acrescente metade da manteiga. Mexa os ovos freqüentemente com uma espátula para misturar bem. Quando a clara e a gema começarem a se misturar, adicione o restante da manteiga. Os ovos ficarão prontos em 4-5 minutos, quando deverão estar macios e bem encaroçados. Não deixe que fiquem muito quentes. Para isso, retire e recoloque a panela no fogo alternadamente. Toste as fatias de pão dos dois lados enquanto prepara os ovos. Adicione o creme de leite fresco aos ovos e tempere no último minuto, depois acrescente as cebolinhas cortadinhas. Coloque as torradas num prato e acomode os ovos mexidos sobre elas e sirva imediatamente. Acompanha muito bem uma salada com frutas da estação.

ALMOÇO Principal refeição do dia, deve ser leve, porém nutritiva. A idéia aqui é utilizar o mesmo tempo que você levaria para esquentar um prato congelado industrializado.

gastronomia MODO DE FAZER

MACARRÃO COM GORGONZOLA E COGUMELOS (para 3 ou 4 pessoas) INGREDIENTES

50G DE MANTEIGA

250G DE MACARRÃO SECO

100G DE COGUMELO PORCINI OU

SAL E PIMENTA DO REINO A GOSTO

COGUMELO PARIS FATIADOS

1 COLHER DE SOPA DE AZEITE EXTRA

100G DE GORGONZOLA

VIRGEM

200 ML DE CREME DE LEITE

JANTAR O jantar abre um leque grande de opções, entre família, entre amigos e até mesmo jantares românticos. Preparar um jantar pode ser uma maneira agradável de liberar o stress do dia e ainda alimentar seu corpo e sua alma. SOPA DE BRÓCOLIS (para 3 ou 4 pessoas) INGREDIENTES 1 KG DE BRÓCOLIS NINJA SAL E PIMENTA DO REINO A GOSTO 50G DE AMÊNDOAS OU DE NOZES PICADAS LIGEIRAMENTE TOSTADAS AZEITE EXTRA VIRGEM 200G DE QUEIJO GRUYERE OU MONTANHÊS

MODO DE FAZER

Corte o brócolis em pequenos buquês. Ferva 800 ml de água salgada em uma panela, adicione o 96 Revista Botucatu Especial

Ponha o macarrão em uma panela grande com água salgada e fervente e cozinhe por aproximadamente 7 a 10 minutos. Escorra e enxágüe com água fria para remover o excesso de amido. Devolva o macarrão à panela e reserve. Derreta a manteiga em uma frigideira. Adicione os cogumelos, frite até ficarem macios e dourados, tempere com pimenta do reino. Junte o creme de leite ao macarrão e esmigalhe 2/3 do queijo sobre ele. Aqueça suavemente por alguns minutos para o queijo derreter. Tempere com pimenta do reino. Passe o macarrão para um recipiente apropriado para gratinar e misture com ele os cogumelos e o queijo que restou. Coloque-o sob o grill quente (ou forno quente) por 2 a 3 minutos para dourar levemente e sirva-se.

brócolis e afervente por uns 4 a 5 minutos até que fiquem tenros, mas continuem verdes e brilhantes. Escorra e reserve o líquido. Bata o brócolis com uma parte do líquido do cozimento, o suficiente para encher a metade do recipiente do processador (ou liquidificador). Reaqueça a sopa na panela. Ajuste o tempero. Ponha o queijo nos pratos de servir e despeje neles a sopa. Polvilhe as porções com as amêndoas ou nozes e um pouco de pimenta do reino, borrife-as com o azeite e sirva. Assim termina um dia. Receitas fáceis, leves, práticas e rápidas. Isso sim é fast food!

FERNANDO SANTOS FERNANDOGOURMET@GMAIL.COM (14) 9829-7537 HTTP://FERNANDOGOURMET.WEBNODE.COM

gastronomia

por júnior quinteiro | foto divulgação

Marreco assado UMA LENDA DA CULINÁRIA CATARINENSE

uem já foi a Santa Catarina com certeza já ouviu falar do “marreco assado”, tanto em postos que beiram suas belas estradas, como em restaurantes especializados entre as serras e cidades do interior do estado. Quase não existe diferença entre marreco e pato, sendo o primeiro menor, com carne mais macia. Acredite, o marreco é uma delícia. Joinville é conhecida como a cidade que abriga os melhores assados e quem experimenta sempre quer repetir a dose. A cidade de Brusque também tem tradição nesse prato e realiza anualmente em outubro a Festa Nacional do Marreco (Fenarreco), onde ele é o carro-chefe, sempre acompanhado do tradicional Chopp Eisenbahn, mais conhecido como Chopp de Blumenau. O preço do marreco em Santa Catarina varia entre R$ 13,00 e R$ 15,00 o kg. Alguns sites paulistas com o Varanda (www.varanda.com.br) vendem a peça de 2,5kg por aproximadamente R$ 40,00. Marca da culinária germânica, o marreco mais popular é o tradicional, ou seja, recheado e suculento, acompanhado do tradicional repolho roxo. Você aprende agora, passo a passo, como preparar essa delícia da culinária sulista. 98 Revista Botucatu Especial

INGREDIENTES:

• ADICIONE 1/2 XÍCARA (CHÁ) DE ÁGUA.

1 MARRECO LIMPO DE 1,5 KG COM MIÚ-

• CUBRA COM PAPEL ALUMÍNIO E LEVE AO

DOS (CORAÇÃO, MOELA E FÍGADO)

FORNO MODERADO (180 °C), PRÉ-AQUE-

1 LIMÃO

CIDO POR 1 HORA, OU ATÉ QUANDO ELE

1 CEBOLA MÉDIA

COMEÇAR A DOURAR, REGANDO A AVE

3 PÃES FRANCESES

COM O PRÓPRIO LÍQUIDO DA ASSADEIRA.

1/3 XÍCARA (CHÁ) DE ÁGUA

• RETIRE DO FORNO E DEIXE ESFRIAR.

1 COLHER (SOPA) DE SALSINHA PICADA

• CORTE A CARNE EM PEDAÇOS.

1 COLHER (SOPA) DE CEBOLINHA PICADA

• ADICIONE À ASSADEIRA 1/2 XÍCARA

PIMENTA-DO-REINO A GOSTO

(CHÁ) DE ÁGUA.

SAL A GOSTO

• COLOQUE A ASSADEIRA SOBRE A CHAMA DO FOGÃO E RASPE-A COM UMA ESPÁTU-

INGREDIENTES PARA O REPOLHO ROXO

LA, PARA SOLTAR AS CROSTAS DA MESMA.

1/2 XÍCARA (CHÁ) DE VINHO TINTO SUAVE

• TRANSFIRA ESSE MOLHO PARA UMA

6 CRAVOS DA ÍNDIA

PANELA E JUNTE OS TOMATES, O ALHO,

1 COLHER (SOPA) DE AÇÚCAR

AS CEBOLAS, A SALSINHA E A ÁGUA.

1 REPOLHO ROXO PEQUENO CORTADO

• TEMPERE COM SAL E PIMENTA.

BEM FININHO

• LEVE AO FOGO E DEIXE COZINHAR POR 30 MINUTOS.

Existem diferentes versões do repolho roxo. Algumas delas incluem carne de porco defumada, bacon e maçã. MODO DE PREPARO • TEMPERE O MARRECO COM SAL, PIMENTA E CEBOLINHA VERDE. • CUBRA E DEIXE NA GELADEIRA DE UM DIA PARA OUTRO.

• PASSE PELA PENEIRA E VOLTE AO FOGO POR MAIS 30 MINUTOS, ATÉ APURAR. • AQUEÇA O MARRECO E SIRVA COM O MOLHO.

Um marreco assado rende 6 porções, tendo dificuldade média no preparo, com tempo de 2 horas e 30 minutos (mais 12 horas de descanso).

• NO OUTRO DIA, COLOQUE A AVE EM UMA ASSADEIRA COM O PEITO PARA CIMA.

FONTE DE PREPARO: WWW.COMIDAERECEITAS.COM.BR

automóveis

por wagner figueiredo - só freios suprema | foto colunista malu ornelas | fotos artigo divulgação

Desvalorização, O FANTASMA QUE PERSEGUE SEU CARRO

TODO CARRO PERDE VALOR, MAS VOCÊ PODE REDUZIR O MAL ESCOLHENDO BEM O MODELO, COR, EQUIPAMENTOS...

uem realiza hoje o sonho de comprar um carro – sobretudo zero-quilômetro – tem uma série de gastos: desde licenciamento, IPVA e seguro, até combustível, manutenção, estacionamento, pedágios... Haja dinheiro! Mas há um fantasma mais feio que tudo isso: a desvalorização. Um veículo deprecia, em média, 15% ao ano, mas no primeiro ano de vida a perda fica em torno de 25%. E vários fatores podem contribuir para uma desvalorização ainda maior. Por exemplo, comprar um automóvel de importador independente, de marca pouco estabelecida, ou mesmo de fabricantes recém-chegados. O brasileiro é muito cético quando o assunto é carro: fala em prazer em dirigir, beleza, conforto, mas o item que mais leva em consideração – de modo consciente ou não – é a confiabilidade da marca.

A COR PRETA É DESEJADA POR ALGUNS, PELO AR SOFISTICADO, MAS REJEITADA POR MUITOS: “QUEIMA” COM FACILIDADE E DEIXA À VISTA POEIRA E RISCOS NA PINTURA 100 Revista Botucatu Especial

MARCAS SEM SOLIDEZ NO MERCADO PODEM SER FONTE DE PROBLEMAS. POR EXEMPLO, A MAZDA (NA FOTO COM O MODELO PROTEGÉ) SUSPENDEU ATIVIDADES E RETORNOU ANOS DEPOIS

Comprar um veículo de marca não muito conhecida pode trazer aborrecimentos na hora da troca. As concessionárias das grandes fábricas – e até as dessas marcas menores – costumam avaliar os importados bem abaixo da tabela, pois estão se salvaguardando de possível dificuldade na venda e também do custo de peças e mão-de-obra, caso haja uma quebra, pois dão garantia de três meses para motor e câmbio em veículos usados. Em alguns casos, o carro é simplesmente recusado. A avaliação numa concessionária da própria marca do usado, via de regra, é mais interessante. Para não perder tanto dinheiro, muitos consumidores trocam por veículos da mesma marca e acabam se tornando quase reféns dela.

Veículos que são sucesso de vendas quando novos podem ser um fracasso quando usados. Carros como Tipo, Tempra e Golf importado venderam muito, mas hoje seu mercado não é forte. Isso aconteceu, no primeiro caso, pela demora da Fiat em reconhecer e sanar os problemas que causaram diversos incêndios, e nos outros casos, porque são carros de alto valor agregado. Têm um público exigente mas, quando envelhecem, perdem esse público e caem numa faixa de compradores que valorizam mais a economia e a praticidade do que o conforto. Cor é outro fator delicado na escolha do carro novo. Cores como amarelo, laranja e vermelho têm público muito restrito e acabam por afugentar compradores. Se essas cores estão em carros de luxo, não há jeito: vira “mico”, como se chamam

automóveis

ESPORTIVOS DEPRECIAM MUITO, SOBRETUDO IMPORTADOS. COMPRÁ-LOS USADOS PODE PARECER BOM NEGÓCIO, MAS A TENDÊNCIA É O MERCADO ENCOLHER AINDA MAIS COM O PASSAR DO TEMPO

no jargão do mercado os automóveis difíceis de vender. Para estes modelos, tons escuros de cinza, azul, verde e o preto são melhores. Preto também é uma cor delicada: algumas pessoas fogem de carros dessa cor, porque qualquer risco na pintura é notado e é difícil mantê-lo limpo. Outras não abdicam de seu ar sofisticado. Evite também comprar carros com a cor dos táxis de sua cidade. Em São Paulo, por exemplo, carro branco tem desvalorização alta, ao passo que no Rio de Janeiro, no Nordeste e – surpresa – também no Sul esta cor é valorizada. Geralmente versões esportivas têm comércio difícil, por pertencerem com frequência a jovens, que podem não ter o cuidado adequado, e por seu seguro ser mais caro que o de veículos mais comportados. Se o carro for importado, como Fiat Coupé e Calibra, a desvalorização é ainda mais alta. Quando usados, já depreciados, podem parecer boa opção – mas lembre-se que a tendência é haver cada vez menos mercado à medida em que o carro envelhece. Importados antigos com impor-

CADA UM TEM SEU GOSTO. EQUIPAMENTOS E ACESSÓRIOS DEVEM SER BEM ESCOLHIDOS, OU RETIRADOS AO REVENDER, PARA NÃO DESVALORIZAR O CARRO

102 Revista Botucatu Especial

VERSÕES DE LUXO, COMO AS MAIS CARAS DO VECTRA, PERDEM MERCADO AO ENVELHECER. TÊ-LAS EM COR E CONFIGURAÇÃO MAIS ACEITAS SIGNIFICA MENOR DIFICULDADE NA REVENDA

tação não-oficial e carros com chassi remarcado devem ser evitados a todo custo – a não ser que você seja colecionador. Modelos com outras configurações de carroceria e acessórios, que não sejam as mais popularizadas, também trazem grande risco. Exemplos: Tempra e Tipo duas-portas; Golf, Vectra e Tempra sem ar-condicionado; Omega GL; Escort Sedan (ou Verona); Siena. Cuidado com os lançamentos. Mesmo que o modelo assuma seus sonhos antes de chegar às concessionárias, o ideal é esperar para ver como o modelo se adapta ao mercado e como será sua aceitação. Uma vez escolhido o carro, tome outros cuidados. A instalação de acessórios não originais, descaracterizando o modelo, pode criar antipatia em um possível comprador. Aerofólios, defletores, calotas, volantes, rodas e até filme escurecedor de vidros são acessórios de gosto particular. Cada um tem seu estilo e, neste caso, aconselha-se a retirada dos acessórios na hora de vender – a não ser que você ache uma pessoa com o mesmo gosto que o seu. Vale lembrar que a recuperação do valor investido é sempre pequena, salvo em equipamentos bem aceitos como toca-CD/MP3 e, em alguns modelos, bancos de couro. Ar-condicionado é outro acessório que pode levantar ou derrubar uma avaliação. Cada vez mais pessoas o exigem, sobretudo em carros de porte médio ou superior e em grandes centros. Quando o carro sai com o ar instalado de fábrica, os componentes mecânicos são adaptados

para recebê-lo. Já numa instalação não autorizada, muitos componentes não são alterados, o que pode comprometer seu funcionamento. Neste caso, o item pode representar perda. Serviços de funilaria mal feitos são outro fantasma da desvalorização. Em uma concessionária, os avaliadores costumam procurar motivos para derrubar o preço. Portanto, quando necessitar de serviços de funilaria, procure oficina especializada e, se possível, com recomendação de algum amigo. Acompanhe o serviço e exija excelente acabamento. Como boa parte dos veículos usados já passou por algum reparo de funilaria, se o serviço for bem feito não há do que o avaliador reclamar. Chuva de granizo amassa o teto e o capô, gerando um fator de depreciação. Não tente consertar e repintar, pois pode ficar pior, levando o avaliador a pensar que o carro foi capotado. A melhor saída é o “martelinho de ouro”, que elimina os amassados sem afetar a pintura. É mais caro, mas vale a pena nesse caso. O importante de tudo, ao comprar um novo carro, é realizar seu sonho. Se conseguir conciliá-lo com um retorno financeiro satisfatório, melhor ainda.

DÚVIDAS OU SUGESTÕES? Para evitar que seu automóvel desvalorize ainda mais, procure uma oficina de confiança e faça sempre manutenção preventiva. Conte sempre com nossas dicas e participe perguntando ou enviando sugestões através do e-mail sofreios@sofreios. com.br. Até a próxima!

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Caderno saúde

saúde

por dra. bibiana prada de camargo colenci | foto colunista malu ornelas | fotos artigo arquivo pessoal

O QUE É

bioimpedância? N

osso peso é composto por todos os órgãos (por exemplo: cérebro, músculos, coração, pele, ossos e gordura) e água. A balança pesa todos estes componentes juntos, não diferenciando a quantidade de peso de cada um destes elementos. O mesmo ocorre quando calculamos o IMC (índice de massa corpórea), que é calculado dividindo-se o peso pela altura ao quadrado (IMC = Peso / Altura2). Se o resultado for menor de 25, o indivíduo é considerado saudável; maior que 25, sobrepeso; e maior que 30, obesos. Apesar deste cálculo ser uma ferramenta útil para avaliação da massa corpórea, ele é impreciso. Uma pessoa musculosa pode ter o IMC elevado, mas não à custa de gordura, o que caracteriza um obeso, mas de músculos. Por outro lado, há pessoas com IMC baixo e com muita gordura corpórea, são os falso-magros. De nada adianta pesar pouco se o peso é composto em sua maioria por gordura. Uma pessoa falso-magra (ou seja, com peso baixo, mas com alto teor de massa gordurosa) tem o mesmo risco de apresentar um infarto que um obeso. O equilíbrio entre as porcentagens de massa gordurosa, massa não gordurosa (músculos, ossos, etc.) e água é fundamental para uma boa saúde e bem estar. Podemos aferir este equilíbrio através da bioimpedância. O aparelho de bioimpedância afere com alta precisão a composição cor104 Revista Botucatu Especial

poral. O exame é realizado medindo a velocidade com que a corrente elétrica passa através do corpo. Nos músculos e água corpórea a velocidade é rápida e na gordura, baixa. Junto com dados pessoais como idade, peso, altura e gênero, o aparelho de bioimpedância fornece a análise da composição corporal individual e personalizada. Obtemos assim os seguintes dados: porcentagem de gordura corpórea, porcentagem de massa não gordurosa, porcentagem de água, taxa metabólica basal (é o número de calorias que a pessoa gasta por dia para manter-se viva, sem realizar atividade alguma), quantos quilos de músculo é preciso ganhar, quanto de gordura tem que perder, quanto de calorias se gasta em diversos tipos de atividade física e recomenda as calorias dietéticas necessárias para atingir um peso saudável, com a composição corporal correta. A bioimpedância auxilia a identificar risco à saúde relacionada a níveis excessivamente elevados ou baixos de gordura corporal. Gordura corporal baixa demais está presente em indivíduos com anorexia nervosa, e é um risco à vida, pois a gordura serve para produzir hormônios, é fonte de energia nos períodos em que não comemos, mantém a temperatura corpórea e ajuda na imunidade. A falta excessiva de tecido gorduroso pode ser fatal.

QUEM PODE REALIZAR A BIOIMPEDÂNCIA? Pessoas de todas as faixas etárias se beneficiam da avaliação da composição corporal: Crianças com problemas de obesidade, pessoas que querem perder peso, durante avaliação da cirurgia bariátrica (perde-se músculo e gordura no pós-operatório), atletas para acompanhar o ganho de massa muscular, etc. Para o idoso este exame é importante. À medida que envelhecemos, nosso corpo acumula gordura e ocorre diminuição da massa muscular. Há maior propensão a quedas, diminuição da locomoção e queda da qualidade de vida. Com a bioimpedância, avalia-se o estado de saúde do idoso e acompanha-se o ganho de massa muscular com a atividade física.

muscular e perda de massa gordurosa, o que indica sucesso terapêutico apesar da balança, que, como já dito, afere o peso como um todo. Durante o tratamento para perda de peso, há necessidade de alterar a ingesta de calorias, dependendo justamente da composição corpórea. Neste caso, a bioimpedância seriada auxilia a orientação e reorientação médico-nutricional. Independente de sua composição corpórea, faça atividade física e alimente-se de forma saudável. Só assim evitamos a epidemia de obesidade e diabetes mellitus que assola nosso planeta. DRA. BIBIANA PRADA DE CAMARGO COLENCI CLÍNICA DE DIABETES E SAÚDE - CRM 93178

QUEM NÃO PODE FAZER O EXAME? Pessoas com marca-passo, gestantes, período peri-menstrual. COMO O RESULTADO DA BIOIMPEDÂNCIA AUXILIA NO CONTROLE DE PESO? Para se perder peso fazemos atividade física e dieta. Porém, dependendo do tipo de atividade e da dieta corremos o risco de perder músculo ao invés de gordura. Além disso, muitas vezes “empacamos” na balança, pois perdemos gordura e ganhamos músculos durante este processo. A bioimpedância, feita de rotina, mostra a evolução da alteração da composição corpórea ao longo do tratamento. Desta forma, mesmo que o peso na balança fique igual, a bioimpedância mostra se houve ganho de massa Revista Botucatu Especial 105

saúde

por dra. carolina saran | foto arquivo pessoal | foto arquivo divulgação

A IMPORTÂNCIA

sorriso DE UM

sorriso é uma forma universal de linguagem. É a forma original de comunicação, que não tem idade e que nunca sai de moda. O sorriso é o símbolo supremo de beleza – mais importante do que belos olhos, um lindo cabelo ou um corpo atraente. Ao descrever a beleza de alguém ou sua personalidade, um sorriso brilhante tem uma grande importância. Muito mais que seu valor estético, é também um fator de definição do nosso estado de espírito. O sorriso nos ajuda a construir relações inter-humanas, é como um sinal de nossa acessibilidade. Sorrir é um meio de comunicação que passa dos limites de linguagem, dando-nos ao mesmo tempo um ar inexplicavelmente mais atraente. A primeira impressão é muito importante, e o sorriso é a primeira janela para essa impressão. De acordo com um estudo recente, 92% das pessoas entrevistadas disseram que o sorriso é um fator significativo na evolução de uma carreira. Isto também é válido no contexto em que sorrir influencia o nosso estado de espírito, e por sua vez, este estado de espírito influencia a qualidade das atividades e o desempenho no local de trabalho. Além disso, as estatísticas mos106 Revista Botucatu Especial

tram que 93% da comunicação entre as pessoas é não verbal. O conteúdo da discussão representa apenas 7% dos fatores a que a pessoa que você vai entrar em contato reage. O mais importante é a linguagem corporal e expressão facial. É por isso que um sorriso saudável, entusiasta, pode ajudar as pessoas a ouvirem e responder de uma forma positiva. Por último, mas não menos importante, tem sido mostrado que sorrir 3 vezes em sequência determina a liberação de hormônios da felicidade no cérebro, que são serotoninas e endorfinas. Devido a problemas com os dentes,

muitas pessoas não sorriem com a frequência com que gostariam. Os dentes são um dos fatores que têm maior influência sobre a nossa forma de sorrir e, especialmente, sobre o quanto nós sorrimos. Felizmente, hoje em dia, graças à tecnologia avançada e estudos detalhados, qualquer pessoa pode ter um sorriso praticamente perfeito, o que contribui para a realização de seu sucesso pessoal e profissional. DRA. CAROLINA SARAN É CIRURGIÃ DENTISTA, TEM 20 ANOS DE DEDICAÇÃO À SAÚDE E ESTÉTICA DENTAL E É CREDENCIADA PELA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ODONTOLOGIA ESTÉTICA – SBOE. CLÍNICA SARAN – (14) 3815-4799 | WWW.CLINICASARAN.COM.BR

saúde

por dra. elaine gagete miranda da silva | foto colunista malu ornelas | fotos artigo shutterstock

O DIAGNÓSTICO EM

alergia

ara se diagnosticar se uma pessoa é ou não alérgica, o primeiro passo é sempre uma boa história clínica. Exames de sangue ou testes alérgicos devem ser interpretados e nada substitui a expertise do profissional para essa finalidade. Por exemplo, é relativamente comum uma pessoa com teste positivo a ácaros ter também teste positivo a camarão, sem, contudo, ter alergia a camarão. Ou seja, mesmo com teste positivo, essa pessoa pode comer o camarão sem ter nenhum sintoma alérgico. Isso ocorre porque ácaros e camarão possuem, ambos, uma proteína, chamada tropomiosina, que pode ser detectada no teste se o indivíduo apresenta anticorpos contra ela. Entretanto, durante o processo digestivo existem muitos mecanismos de defesa contra alergia e, na prática, este indivíduo não apresentará nenhuma reação ao camarão, apesar de ter teste positivo a ele. Isso ocorre com vários outros alimentos. Infelizmente, observa-se no dia-a-dia crianças e adultos sendo privados de comer diversas coisas por erro de interpretação de exames laboratoriais. Principalmente no que concerne à alergia alimentar, o teste de provocação com o alimento suspeito – feito exclusivamente por médicos treinados para isso, já que resultados positivos podem 108 Revista Botucatu Especial

desencadear reações graves – é fundamental para o diagnóstico correto. O mesmo pode-se dizer com relação a medicamentos. Não existe um teste laboratorial fidedigno que dê sozinho o diagnóstico. Nem testes alérgicos. Na maioria dos casos, há necessidade de se fazer testes de provocação para se ter certeza se tal ou qual medicamento foi realmente o causador daquele processo alérgico. Mas muitas vezes, apenas uma boa história clínica já é suficiente para ter esse diagnóstico. E para diagnóstico das alergias respiratórias qual o melhor método, os testes ou os exames de sangue? Os exames de sangue detectam IgE específica através de uma técnica conhecida como ImmunoCap. A IgE é uma imunoglobulina, ou seja, um anticorpo, que se liga a uma proteína (por exemplo, a proteína do ácaro

do pó) para desencadear uma reação alérgica. O teste cutâneo também detecta essa IgE in vivo, ou seja, através da formação de uma reação local quando é colocado extrato da substância a ser testada. A escolha de um ou outro método depende de vários fatores. Geralmente o teste é mais sensível e específico que o exame laboratorial, mas isso depende da idade do paciente. Para se fazer o teste há necessidade de se evitar por até uma semana vários medicamentos e às vezes isso não é possível. De uma forma geral, fazemos o teste e quando ele é duvidoso ou apresenta um resultado inesperado, realizamos o ImmunoCap. Mas novamente precisamos ter em mente que testes e exames laboratoriais necessitam de interpretação e sozinhos não servem para dar um diagnóstico preciso.

saúde

por dr. carlos eduardo francischone júnior e dr. caiê almeida | fotos arquivo pessoal/divulgação

Diferenciação de

célula-tronco

NO TRATAMENTO COM IMPLANTES DENTÁRIOS

uso de implante de titânio com finalidade protética representa grande conquista para a recuperação e reabilitação estética e funcional de tecidos e órgãos lesionados. Além da Medicina, a Odontologia também se beneficiou, ocasionando a criação de uma nova especialidade – a Implantologia. Estudos conduzidos na década de 60 por Branemark mostraram o reparo e a integração do tecido com a superfície do implante de titânio, definidos como osseointegração. A biocampatibilidade, característica do material titânio, o conhecimento da resposta tecidual, a preparação do leito receptor, a forma e superfície do implante, a técnica cirúrgica e o planejamento protético são itens fundamentais que devem ser bem avaliados e otimizados para se obter e manter a condição de osseointegração.

Com o objetivo de aperfeiçoar a osseointegração, pesquisas recentes sinalizam para a possível possibilidade de implantação de tecido ósseo desenvolvido a partir de cultura de células-tronco do próprio paciente, diferenciadas em células formadoras de tecido ósseo (osteócito e osteoblasto) no tratamento com implantes. Em um estudo feito por Francishone e colaboradores com o objetivo de viabilizar este tipo de tratamento e analisar o crescimento celular

em implantes de titânio, com diferentes superfícies e tamanhos para definir os melhores resultados. As células para cultura foram obtidas a partir da medula óssea dos pacientes envolvidos neste estudo, e, em seguida, foram submetidas a testes laboratoriais e exames utilizando-se microscópio para a contagem das 110 Revista Botucatu Especial

células formadoras de tecido ósseo encontrado ao redor do implante. Concluiu-se que o tamanho dos implantes não influenciou no desenvolvimento da cultura; quanto à superfície, os implantes texturizados mostraram maior crescimento e adesão celular, maior atividade celular foi observada e também maior formação de tecido ósseo in vitro. Participaram do estudo: Solange de Oliveira Braga Franzolin, Carlos Eduardo Francischone, Renata Aparecida de Camargo Bittencourt, Sérgio Luis Felisbino, Elenice Deffune.

DR. CAIÊ G. M. PIRES DE ALMEIDA IBOPI – INSTITUTO BOTUCATUENSE DE ODONTOLOGIA E PRÓTESE SOBRE IMPLANTE RUA MAJOR MATHEUS, 714 – VILA DOS LAVRADORES – BOTUCATU/SP | FONE: (14) 3814-5036

saúde

por leila rodrigues candeias | foto colunista malu ornelas

ESTIMULANDO A

linguagem infantil U

ma dúvida que acomete mães e cuidadores de crianças pequenas é saber se elas estão falando direito. É comum a queixa em consultório de fonoaudiologia sobre crianças de 2 ou 3 anos de idade que não estão falando nada, que se comunicam com gestos. Quando perguntamos melhor como ocorre a comunicação, ouvimos dos pais que tudo o que a criança aponta, lhe é entregue. Ela aponta o biscoito, eles entregam um; aponta para a televisão, eles a ligam; aponta para a mamadeira, perguntam se quer leite, ela só tem que abanar a cabeça que sim. Nestas situações, lem-

SE O BEBÊ COMEÇA A CHUPAR O DEDO, É MELHOR INTRODUZIR A CHUPETA, DO TIPO ORTODÔNTICA, PORQUE O HÁBITO DE SUGAR O DEDO É SEMPRE MAIS DIFÍCIL DE TIRAR DEPOIS.

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bramos aos pais que a criança usa a fala para se comunicar, então ocorre que se todos seus desejos são atendidos, ela não precisa falar para se comunicar. Com isso ela pode apresentar uma fala mais tardia. Desde que o bebê inicia o balbucio, que são aquelas vocalizações ainda sem significado que ele faz para explorar sua boca e o som que emite, os pais devem conversar com a criança, reforçar positivamente aquelas emissões, pode-se até imitá-las para o bebê ouvir e depois deixá-lo balbuciar de novo, como se estivessem realmente conversando. Situações como a hora do banho e troca de fraldas, devem ser aproveitadas para se conversar bastante com o bebê, falando o nome das partes do corpo e dos objetos, como numa brincadeira, aproveitando essas horas que são agradáveis para o bebê. Normalmente se faz isto intuitivamente, mas existem as diferenças individuais de cada criança, e tem umas que falam mais, outras menos. Todas devem ser estimuladas, sempre conversando com a criança e deixando depois um silêncio, um tempo para a criança verbalizar algo. Todas as crianças iniciam seu desenvolvimento de linguagem falando “errado”, o que é muito natural, e não devem ser corrigidas com: “Não é assim que se fala tal coisa, é assim”.

Esta forma de agir não é boa para a criança. Depois que ela falou algo errado, podemos repetir o que ela falou pronunciando corretamente, por exemplo: “Ah, é o desenho do caminhão que você quer que eu faça?” Outro aspecto a ser lembrado é que a melhor escolha para o bebê é ser amamentado no peito, até pelo menos 1 ano, sempre que possível. Se isto não for possível, a mamadeira deve ter bico ortodôntico e mole, de látex ou de silicone, mas com o furo original, sem alargar o furo do bico. Isso porque os músculos dos lábios, bochechas e língua precisam trabalhar, fazendo força ao sugar, para se desenvolver. No futuro essa musculatura será usada para falar. Se o bebê começa a chupar o dedo, é melhor introduzir a chupeta, do tipo ortodôntica, porque o hábito de sugar o dedo é sempre mais difícil de tirar depois. Algumas mães reclamam que o bebê não gosta da chupeta ortodôntica, mas elas teriam que regular a chupeta. A chupeta ortodôntica do tamanho para recém-nascido vem de fábrica com a borracha comprida, é só desmontá-la e diminuir o tamanho, senão pode dar um reflexo de ânsia de vômito no bebê. Por isso é que ele estranha, não é porque ele só gosta daquela chupeta redondinha, aquela que prejudica mais os dentes. É sempre bom ir tirando a chupeta

antes dos 2 anos de idade, deixar só para a hora de dormir, senão depois vira um vício difícil de ser tirado. E qualquer criança que fica o dia todo com a chupeta na boca não consegue falar direito, e corre o risco de ter sua dentição atrapalhada por esse fato. Quero lembrar aos pais e cuidadores de crianças que existe uma fase em que normalmente as crianças gaguejam, é uma das fases do desenvolvimento de linguagem, na qual elas repetem ou prolongam uma sílaba enquanto estão elaborando o que vão falar. Nesta fase não devemos corri-

gir, mandar falar direito, respirar, ter calma ou qualquer outra coisa. Aí sim é que elas podem começar a tentar evitar a repetição e começar a desenvolver uma gagueira de verdade. Esta fase de gagueira normal do desenvolvimento dura em média uns 3 meses e passa sozinha, devemos ter paciência de escutar a criança até o fim. Finalizando, não é natural a voz da menina ou do menino estar constantemente rouca. A voz da criança deve ser clara e límpida, e pode até acontecer de ficar rouca depois de um esforço vocal, como depois de

uma festinha infantil ou após uma gripe. Mas se a criança fica rouca com freqüência, é bom consultar o médico otorrinolaringologista ou pedir a avaliação de um fonoaudiólogo. Uma criança bem estimulada se comunica melhor e vive melhor, e será mais sociável no futuro!

LEILA RODRIGUES CANDEIAS FONOAUDIÓLOGA DO ESPAÇO LUMINIS PÓS-GRADUADA EM MOTRICIDADE ORAL E VOZ

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por dr. renato barbosa – laboratório vitalis | foto colunista malu ornelas | fotos artigo divulgação

Previna-se

DO CÂNCER DE COLO UTERINO

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egundo dados do INCA (Instituto Nacional do Câncer), espera-se que ocorram 19 novos caso de câncer do colo do útero para cada 100 mil mulheres no Brasil. No mundo, são aproximadamente 500 mil novos casos por ano e este é o segundo tipo de câncer mais comum entre as mulheres, causando a morte de cerca de 230 mil delas por ano. Por isso é tão importante prevenir. Entre os comportamentos de risco identificados para o câncer do colo do útero estão o início precoce da atividade sexual, baixa ingestão de vitaminas, multiplicidade de parceiros sexuais, tabagismo, higiene íntima inadequada e uso prolongado de contraceptivos orais. Entretanto, o fator

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determinante é a infecção por um dos 15 tipos oncogênicos do vírus do papiloma humano (HPV), sendo os mais comuns o HPV16 e o HPV18. Como no primeiro estágio a doença é assintomática, é importante fazer periodicamente o exame preventivo. Estima-se que a realização periódica do exame preventivo para diagnóstico precoce reduza em cerca de 80% a mortalidade por este câncer. Além disso, a prática do sexo seguro evita o contágio pelo HPV. Para a prevenção deste fator também já está aprovada pela ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) a comercialização da vacina. Mesmo assim, ela não protege contra todos os subtipos do HPV e seu uso

pelo SUS ainda está em estudo no Ministério da Saúde. Portanto, a melhor forma de prevenir ainda é realizar o exame preventivo periodicamente e seguir as orientações do seu médico. Exame preventivo do câncer de colo uterino (Papanicolau). O que é? É um teste realizado para detectar alterações nas células do colo do útero. Este exame também pode ser chamado de esfregaço cervicovaginal e colpocitologia oncótica cervical. O nome Papanicolau é uma homenagem ao patologista grego Georges Papanicolaou, que criou o método no início do século. Esse exame é a principal estratégia para detectar lesões precocemente e fazer o diagnóstico da doença bem no início, antes que a mulher tenha sintomas. Pode ser feito em postos ou unidades de saúde da rede pública que tenham profissionais capacitados. É fundamental que os serviços de saúde orientem sobre o que é e qual a importância do exame preventivo, pois sua realização periódica permite que o diagnóstico seja feito cedo e reduza a mortalidade por câncer do colo do útero. O exame preventivo é indolor, simples e rápido. Pode, no máximo, causar um pequeno desconforto que diminui se a mulher conseguir relaxar e se o exame for realizado com boa técnica e de forma delicada. Para garantir um resultado correto, a mulher não deve ter relações sexuais (mesmo com camisinha) nos

dois dias anteriores ao exame, evitar também o uso de duchas, medicamentos vaginais e anticoncepcionais locais nas 48 horas anteriores à realização do exame. É importante também que não esteja menstruada, porque a presença de sangue pode alterar o resultado. Mulheres grávidas também podem se submeter ao exame, sem prejuízo para sua saúde ou a do bebê.

COMO É FEITO O EXAME? Para a coleta do material, é introduzido um instrumento chamado espéculo na vagina (conhecido popularmente como “bico de pato”, devido ao seu formato). O médico faz a inspeção visual do interior da vagina e do colo do útero. A seguir, o pro-

fissional provoca uma pequena escamação da superfície externa e interna do colo do útero com uma espátula de madeira e uma escovinha. As células colhidas são colocadas numa lâmina para análise em laboratório especializado em citopatologia.

QUEM DEVE FAZER E QUANDO FAZER O EXAME PREVENTIVO? Toda mulher que tem ou já teve vida sexual deve submeter-se ao exame preventivo periódico, especialmente as que têm entre 25 e 59 anos. Inicialmente, o exame deve ser feito anualmente. Após dois exames seguidos (com um intervalo de um ano) apresentando resultado normal, o preventivo pode passar a ser feito a cada três anos.

O QUE FAZER APÓS O EXAME? A mulher deve retornar ao local onde foi realizado o exame (ambulatório, posto ou centro de saúde) na data marcada para saber o resultado e receber instruções. Tão importante quanto realizar o exame é buscar o resultado e apresentá-lo ao médico. RESULTADOS SE O EXAME ACUSOU: • Negativo para câncer: se esse for o primeiro resultado negativo, a mulher deverá fazer novo exame preventivo um ano depois. Se ela já tem um resultado negativo no ano anterior, deverá fazer o próximo exame preventivo daqui a três anos;

saúde

TÃO IMPORTANTE QUANTO REALIZAR O EXAME É BUSCAR O RESULTADO E APRESENTÁ-LO AO MÉDICO.

pode ser preciso que o seu parceiro também receba tratamento. Nesses casos, é bom que ele vá ao serviço de saúde receber as orientações diretamente dos profissionais de saúde. Obs.: Os sintomas do câncer do colo do útero só aparecerão em fase

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• Alteração (NIC I): repetir o exame seis meses depois; • Outras alterações (NIC II e NIC III): o médico decidirá a melhor conduta. A mulher precisará fazer outros exames, como a colposcopia (exame feito com o colposcópio: aparelho com lentes de aumento e câmera para visualizar o colo do útero, vagina, períneo); • Infecção pelo HPV: deverá repetir o exame seis meses depois; • Amostra insatisfatória: a quantidade de material não deu para fazer o exame. Ela deve repetir o exame logo que for possível. Independente desses resultados, a mulher pode ter alguma outra infecção que será tratada. Deve seguir o tratamento corretamente e, as vezes,

já adiantada da doença: sangramento e dor nas relações sexuais.

IMPORTANTE Somente um médico pode diagnosticar doenças, indicar tratamentos e receitar remédios. Fonte: Instituto Nacional do Câncer

saúde

por dra. viviani aguiar | foto colunista malu ornelas

OS BENEFÍCIOS DA

Drenagem Linfática Manual Medical

massagem, que foi desenvolvida em 1932 pelo fisioterapeuta Emil Vodder, na Alemanha, pode ajudar o sistema linfático quando o organismo está passando por algum processo infeccioso ou inflamatório. É recomendada também quando o próprio sistema linfático está comprometido em seu funcionamento. Se a circulação da linfa estiver prejudicada por algum motivo, ela se acumulará, causando o inchaço e impedindo a limpeza adequada do organismo. Portanto, toda vez que o corpo apresenta inchaço (edema) interno ou externo, a massagem linfática pode ser uma boa opção. O edema pode ser causado por deficiências circulatórias, traumas (acidentes) ou cirurgias, toxicoses e outros processos inflamatórios e infecciosos. “Um dos casos mais conhecidos da aplicação bem sucedida da drenagem linfática é no pós-operatório da cirurgia plástica, contribuindo para um retorno mais rápido da sensibilidade das áreas operadas”, afirma a fisioterapeuta Dra. Viviani Aguiar. Num lifting facial, por exemplo, o hematoma e o inchaço só melhoram com duas sessões semanais de drenagem linfática, sendo que a primeira pode ser feita a partir do quarto dia após a operação. Os movimentos da drenagem linfática auxiliam na cicatrização e na absorção de hemato118 Revista Botucatu Especial

mas, diminuem a retenção de líquidos e ainda produzem o relaxamento corporal e mental do paciente.

OS BENEFÍCIOS DA DRENAGEM Segundo a Dra. Viviani Aguiar, o que a massagem faz é ativar o sistema linfático, que fica logo abaixo da pele. Ele é formado por capilares, vasos e mais de 400 gânglios, e tem como função principal transportar e absorver os líquidos que ficam nos espaços intracelulares – em caso de cirurgia, essa quantidade é muito maior por causa do rompimento dos vasos. “A drenagem é um fenômeno que ocorre naturalmente no organismo com os movimentos contínuos da respiração, das vísceras, da contração muscular e

da pulsação das artérias. Só que, às vezes, esse processo fica um pouco lento e é necessário dar uma ‘forcinha’ extra por meio dessas manobras manuais. Para isso, a linfa – líquido incolor, viscoso e composto de água, substâncias orgânicas e inorgânicas, e resíduos metabólicos – é levada com a ponta dos dedos em direção aos gânglios”, esclarece a fisioterapeuta. Durante a sessão de drenagem linfática, os gânglios são pressionados para que consigam bombear os líquidos retidos nos órgãos excretores para purificar a linfa e enriquecê-la com os linfócitos – que são as células de defesa. E, só então, ela é devolvida à corrente sangüínea. “Pelo fato de fazer o fluído ‘caminhar’, o corpo

saúde desincha, se fortalece contra as infecções, ativa a circulação nas pernas, diminuindo as dores e a sensação de peso. Há melhora também da oxigenação e da nutrição dos tecidos, resultando em pele, unhas e cabelos muito mais bonitos. Indiretamente, os toques ainda estimulam o funcionamento de alguns órgãos internos, especialmente do intestino”, explica a Dra. Viviani Aguiar.

COMO É FEITA A DRENAGEM A sessão de drenagem linfática dura cerca de uma hora e deve ser feita de uma a duas vezes por semana, sempre com um intervalo mínimo de 24 horas. Antes da primeira sessão de massagem é preciso que o fisioterapeuta faça uma anamnese para verificar o aspecto da pele e a fragilidade dos tecidos. A massagem começa pela parte dianteira das coxas em direção aos gânglios que ficam na região da virilha, os chamados inguinais. Somente quando essa área estiver descongestionada por completo, o especialista

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passa para a parte inferior de pernas e pés. Logo depois são massageados a região abaixo do umbigo, os braços, as mãos, o lado superior do abdômen, o peito, o rosto e o couro cabeludo. Por último, vêm a parte de trás das pernas e as costas. “Todos os movimentos devem ser feitos de forma bastante suave, contínua e harmônica, com movimentos de deslizamento sobre o trajeto dos vasos linfáticos e de compressão na região dos gânglios, especialmente os que se encontram nas axilas, no pescoço e na virilha”, explica a fisioterapeuta. Para facilitar o trabalho das mãos e dos dedos, a maioria dos especialistas utiliza um óleo de massagem para ativar a circulação. A Dra. Viviani Aguiar também destaca que a drenagem linfática após a cirurgia plástica é um procedimento que deve ser realizado por fisioterapeutas. “É importante alertar os pacientes sobre esta exigência legal, que na verdade respalda a saúde de quem vai se submeter ao procedimento. Não é recomendável fazer a drenagem linfática, após uma intervenção cirúrgica, em

salões e clínicas de estética que não contem com profissionais habilitados”, afirma a fisioterapeuta.

NADA DE DOR A drenagem é uma massagem relaxante. Os especialistas são unânimes em afirmar que, ao menor sinal de dor, o paciente deve desconfiar que os movimentos estão sendo mal-executados – o que pode não trazer efeito algum ou, pior, gerar varizes, edema e/ou flacidez. O mesmo vale para o aparecimento de hematomas, que indicam que a pressão das mãos foi forte demais e acabou lesando os vasos linfáticos. CONTRA-INDICAÇÕES É importante lembrar que a drenagem linfática não é indicada para grávidas até o terceiro mês de gestação, pacientes operados sem encaminhamento do médico responsável, pessoas com trombose, tumores ou processos infecciosos ou inflamatórios graves. Já quem tem problemas renais ou pressão arterial descompassada deve consultar um especialista para obter liberação.

saúde animal

por dr. francisco pupo pires ferreira e dra. thays mizuki lucas | foto colunista malu ornelas | fotos artigo shutterstock

QUANDO LEVAR O SEU PET AO

médico veterinário? C

aríssimos leitores da Botucatu Especial, nesta edição abrirei espaço em nossa coluna para um artigo da Dra. Thays, que é especialista em medicina felina e integra a equipe do Hospital Veterinário “Chico Pupo”. Espero que gostem! Boa leitura! Quando levar o seu pet ao médico é uma dúvida muito comum entre os proprietários de animais de companhia. Determinar o momento que seu animalzinho necessita de acompanhamento médico não é tarefa difícil.

Neste breve artigo tentaremos ajudar vocês a identificar alguns sinais que possam ser indicativos de problemas de saúde. É importante observar o cotidiano do seu pet e ficar atento a algumas atitudes. Caso alguma das rotinas relatadas aqui esteja alterada, é o momento de buscar o auxílio de um médico veterinário. Apetite – É um dos mais importantes parâmetros de que seu animalzinho não está se sentindo bem com algo, a falta de apetite ou mesmo diminuição deve ser observada com cuidado. Urina – Deve ser observada quanto à coloração, 122 Revista Botucatu Especial

odor e frequência, que não podem variar, ou mesmo se estiver com dificuldade em urinar ou apresentando sangue na urina. Vômito e Diarréia – Quando estes sinais persistem, se apresentando por mais de uma vez no mesmo dia, ou você note a presença de sangue em umas destas secreções não é um bom sinal. Pele – Se há lesões, pulgas, carrapatos, coceira e falhas na pelagem. Respiratório – Se ouvir ruídos, tosse, espirros, parecer estar engasgado ou apresentar secreções nasais. Olhos – Mais avermelhados, com secreção ou sem brilho. Locomoção – Se estiver com dificuldade para andar, mancando, sentindo dor ao se levantar. Reprodução – Se a fêmea entrou em

trabalho de parto há mais de 4 horas e nada aconteceu, ou contrações por mais de 30 minutos sem resultados, ou mais de 2 horas de intervalo de nascimento entre um filhote e outro. Caso não esteja grávida, mas esteja com secreção na vulva, cio irregular ou gravidez psicológica, isto não é normal. Trauma – Caso seu pet tenha sido atropelado, caiu ou tenha sido agredido, mesmo que aparentemente não apresente nenhum sinal, não deixe de procurar ajuda, pois alguns problemas não aparecem na hora do acidente. Intoxicações – Se você viu ou suspeita que seu animalzinho tenha sido envenenado, procure imediatamente

ajuda de um médico veterinário, caso demore até chegar a um, ligue antes e peça ajuda, pois dependendo de qual for o veneno algumas medidas podem e devem ser tomadas antes de chegar ao médico veterinário. Sinais neurológicos – Ataques convulsivos, andar em círculo, pressionar a cabeça contra a parede, balançar a cabeça, uivar ou chorar sem razão são sinais importantes de que algo está errado. Vacinas – Observe se a carteirinha de vacinação está completa, caso tenha dúvidas ou se não vacinou seu pet há mais de um ano, está na hora de vacinar novamente.

Vamos lembrar que estes não são todos, mais sim os principais sinais de problemas que seu animalzinho pode apresentar. Caso seu pet apresente algumas dessas alterações, não hesite em levá-lo ao médico veterinário de sua confiança. Nossos pets e grandes amigos merecem esta demonstração de carinho e respeito.

DRA. THAYS MIZUKI LUCAS DOUTORANDA NA ÁREA DE CLÍNICA MÉDICA – FMVZ/UNESP BOTUCATU ESPECIALIZADA EM CLÍNICA MÉDICA E CIRÚRGICA DE FELINOS – INSTITUTO QUALLITAS

turismo

por júnior quinteiro | fotos arquivo pessoal

u j a c Ara

EXPLOSÃO DE CORES NO PARADISÍACO CENÁRIO NORDESTINO 124 Revista Botucatu Especial

PASSEIO DE BARCO AOS CÂNIONS DO XINGÓ (RIO SÃO FRANCISCO): BELEZA INDESCRITÍVEL

elas praias, cenários paradisíacos, sombra nos coqueiros, tranquilidade, calor e hospitalidade. Atributos que muitos imaginam quando pensam em uma viagem ao nordeste. Alguns já se atiram nas badaladas Maceió, Fortaleza e Natal, outros se arriscam pelos resorts do litoral baiano, mas entre o valorizado marketing desses destinos, encontra-se Aracaju. O nome da capital sergipana é de origem tupi, junção das palavras arara e cajueiro. Sua população é estimada em 570 mil habitantes, é moderna, mas ao mesmo tempo é tranquila, de povo alegre e hospitaleiro. Encontrase nessa planejada cidade o sentimento acolhedor que tanto atrai o turista. Por ser menos propagada que outras capitais do nordeste, não há restrição de época para se visitar. Fora do roteiro da Copa do Mundo de 2014, os recantos do Sergipe vão ficar ainda mais acessíveis. A melhor maneira de circular por Aracaju é de carro, a sinalização é eficiente e as melhores praias ficam afastadas do Centro, nos litorais Norte e Sul. Algumas atrações ficam nos arredores da capital, como as cidades históricas. Na orla do Atalaia, aproveite para caminhar no calçadão.

CENTRO HISTÓRICO Como principal símbolo da Aracaju, citamos o Centro Histórico, onde se destaca a Catedral Metropolitana; a Colina de Santo Antônio, que é o ponto mais alto da cidade e lugar com umas das vistas mais lindas de toda a zona; a Ponte Imperador; e a Nova Orla, considerada uma das mais belas do Brasil.

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turismo PRAIAS DO SUL Orla do Atalaia - No centro da cidade, destaca-se a Orla do Atalaia. Com seis quilômetros de extensão, a praia é um dos cartões-postais da capital. Além do trecho conhecido como Passarela do Caranguejo, lugar repleto de bares e restaurantes, o “point” noturno, reúne ainda o Oceanário de Aracaju e o Centro de Cultura e Arte. A infraestrutura incentiva a prática de atividades esportivas através de sua ciclovia, quadras de tênis e poliesportivas, pistas de skate e de cooper, campo de futebol e lagos artificiais para os amantes do windsurf. Um lugar que contempla agito para os mais jovens e calmaria para as famílias. Caueira - Apesar do mar agitado e escuro, Caueira é muito movimentada, especialmente nos finais de semana. Seus trechos urbanizados possuem calçadão e barracas. Há grande concentração de jovens em seus bares. Praia do Saco - Distante 76 km do centro de Aracaju, encontra-se a praia do Saco. Belíssima enseada que retrata bem o cenário dos sonhos no nordeste brasileiro, ou seja, coqueirais, dunas e mar azul esverdeado. As Barracas são

FAMOSOS ARCOS NA PRAIA DO ATALAIA

Também é conhecida por seus excelentes bares, restaurantes e locais de animado ambiente noturno, lugar onde se destaca a Praia Atalaia que conta com todos os serviços necessários.

LITORAL Paisagens deslumbrantes, monumentos históricos e uma explosão de cores e sons nas suas manifestações populares, assim é Aracaju, reflexo de tudo o que se encontra no Estado. Seu litoral, com belas praias de grandes faixas de areia e águas mornas, apresenta estuários e manguezais, formando um espetáculo natural e encantador. Aracaju seduz com sua jovialidade, beleza e tranquilidade. Delícias típicas à base de caranguejo, siri, lambreta e sururu, servidas nas barracas de praia, são as grandes atrações da orla de Aracaju. 126 Revista Botucatu Especial

ORLA DO ATALAIA: INFRAESTRUTURA NO CENTRO DE ARACAJU

estruturadas, e garantem petiscos e bebidas de qualidade a beira mar. Apesar do avanço imobiliário, ainda é uma pérola do litoral sergipano. Praia do Mosqueiro - Localizada junto à foz do rio Vaza-Barris, a praia do Mosqueiro tem areias claras e finas. De lá, partem os passeios de catamarã que levam a pequenas ilhas e à cidade de São Cristóvão. Local para relaxar e esquecer-se dos problemas. Praia do Refúgio - Com as barracas mais estruturadas da orla, a praia do Refúgio é emoldurada por águas calmas e coqueirais. O movimento é grande durante o verão. Ali são servidas as mais generosas porções de camarão de toda a região.

PIRAMBU: SELVAGEM, É MONITORADA PELO PROJETO TAMAR POR SER LOCAL DE DESOVA DAS TARTARUGAS CENTRO HISTÓRICO: SÍMBOLO DE ARACAJU

LITORAL NORTE Praia dos Artistas - Paraíso dos surfistas, a praia é conhecida como Havaizinho, por conta da qualidade de suas ondas. Apesar de rústica, possui boas barracas que servem bebidas e petiscos. Pirambu - A extensa praia de Pirambu tem dunas, trechos desertos e áreas de desova de tartarugas marinhas monitoradas por uma base do PRAIA DO SACO: RETRATO DO NORDESTE COM DUNAS, COQUEIROS E MAR AZUL-ESVERDEADO

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turismo Projeto Tamar instalada nos arredores. Como quase todas as praias do norte, tem aspecto selvagem e é um presente para os amantes da natureza.

PASSEIO DE BARCO AOS CÂNIONS DO XINGÓ (RIO SÃO FRANCISCO) As embarcações - escuna ou catamarã - partem da cidade de Canindé, que fica a 200 quilômetros de Aracaju. O passeio acontece na parte represada do rio São Francisco e leva aos imponentes cânions do Xingó, incluindo paradas para mergulho em meio às águas verdes e cristalinas. Barato e surpreendente. Tem preço entre R$ 120,00 e R$ 150,00, mais o almoço que fica em torno de R$ 30,00.

PRAIA DO MOSQUEIRO: DE LÁ, PARTEM OS PASSEIOS DE CATAMARÃ QUE LEVAM A PEQUENAS ILHAS E À CIDADE DE SÃO CRISTÓVÃO

PONTE ARACAJU-BARRA DOS COQUEIROS (PONTE CONSTRUTOR JOÃO ALVES) LIGA A CAPITAL ARACAJU AO MUNICÍPIO DE BARRA DOS COQUEIROS

BAR NA PASSARELA DO CARANGUEJO: O AGITO NOTURNO DE ARACAJU

É bom reservar mais algumas notas, pois os drinks de frutas são convidativos e pagos à parte. São 3 horas de ônibus entre Aracaju e Canindé, que são compensadas pelas 4 horas de embarcação por um dos pontos mais fantásticos do nordeste brasileiro. Se o seu ímpeto aventureiro ainda estiver aflorado, tome o rumo de Mangue Seco. O vilarejo - já no litoral baiano - tem cenário de minissérie, e está a cerca de cem quilômetros de Aracaju.

ONDE COMER? Come-se muito bem na capital sergipana, pagando preços acessíveis, em especial quando os pratos trazem carnede-sol, caranguejo e pirão-de-leite, os destaques da gastronomia local. A maioria dos restaurantes está concentrada em Atalaia, na Passarela do Caranguejo, ponto de encontro de turistas e aracajuanos. AGITO NOTURNO O agito noturno de Aracaju também acontece na Passarela do Caranguejo, repleta de bares e restaurantes com música ao vivo. O arrasta-pé mais animado da área rola no Cariri, com grupos de forró se apresentando ao vivo todas as noites. Mas nem só de triângulo, sanfona e zabumba é feita a noite na orla de Atalaia, pois, ao longo da praia, espalhamse bares com trilhas sonoras variadas, que vão do reggae ao rock.

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sociedade

Fama Formaturas O

rganização, requinte e muita qualidade, itens que a Fama não deixa por menos, e faz de sua festa um show a parte. Criada no ano de 1980, a Fama vem a cada dia surpreendendo na arte das Festas de Formatura, com o diferencial de realizar apenas um evento por vez, conseguindo assim fornecedores fiéis, alta qualidade e personalização no atendimento. Comemorando juntamente com os formandos de Julho/2012 uma década de Fatec, sempre com festas inesquecíveis, temos a honra de termos sido os pioneiros nessa conceituada Faculdade. Visite nosso site www.famaformaturas.com.br.

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ANA LÚCIA GALHEIGO, SÓCIA PROPRIETÁRIA DA FAMA FORMATURAS E ALANA Revista Botucatu Especial 131

sociedade

fotos: lourenço alves e marcelino dias

O CASAMENTO DO ANO:

Leandro & Vanessa

eandro Baldassare, da Lusermaq Móveis para Escritório, casou-se com Vanessa Nascimento no dia 25 de Agosto em uma linda cerimônia religiosa realizada na Capela do Seminário. Logo após o enlace, os noivos recepcionaram os parentes e convidados com uma fantástica festa no Buffet Luz Tropical, onde receberam os cumprimentos e os votos de felicidades. Veja algumas imagens do casamento mais marcante do ano:

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