Brazilusa south florida

Como adaptar seu décor com cada estação do ano

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Saiba o que comprar nas promoções de inverno

Nutrição: Gordura não é vilã

- Uma viagem ao Japão sem sair da Flórida

Danielle Buljan, a diva do Get Glam

Expedient

06 - editorial

Publisher Gilda Schneider Executive Director Paulo Schneider Editor Antonio Tozzi

30 – Danielle Buljan A diva do Get Glam

32 – Decoração

Como decorar sua casa para as estações

Cover

Danielle Buljan

Contributing Writers Adriane Carvalho Ana Shafer Edwards Antonio Tozzi Daniela Guaraciaba Dra. Jamile Pedro Josias B. da Silva Marcia Silva Martina Zinner Dra. Priscila Spiandorello Rodrigo Henrique Chef Rosangela Monte Santo Valeria Freitas

Contact

08 - Morikami Museum and Japanese Gardens 10 - Perfil Clara Piquet

Uma artista de copo e alma

gilda@brazilusamagazine.com Phone: 561-859-9834

14 - American Top Team

The opinions expressed in articles signed by the contributing writers are the responsibility of the authors and do not necessarily reflect the views of the Magazine. Commercials are the total responsibility of advertisers.

16 – Turismo

Brazil USA Magazine South Florida P. O. Box 970244 - Boca Raton FL 33497-0244 Phone : 561-859-9834 gilda@brazilusamagazine.com www.brazilusamagazine.com BRAZILUSA MAGAZINE FRANQUIA SOUTH FLORIDA Published by ZB Media Group LLC Brazilusa ® trade mark

Carlos Biscegli Concept ID Group: agência sob medida

A escolha dos campeões

Pelos mares do mundo parte II

18 – Peeling e limpeza de pele Quais as diferenças

20 – Interview

24 – Estilo de vida

Sim, você pode comer gordura

26 – As melhores vitaminas para a pele 28 – Odontologia

Aftas Causas, sintomas e tratamentos

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34 – Gastronomia

Uma receita de dar água na boca

36 – Espiritualidade

Dimensões da função humana

38 – The most stylish Brazilians em South Florida

Conheça os brasileiros mais elegantes e estilosos do Sul da Florida

58- O vitaminado Fort Lauderdale Strikers 60- Vinhos

Queijos e vinhos: saiba fazer a combinação perfeita

62 – Programe-se 64 a 66- Nossas matérias em inglês

Editorial

Os mais e as mais Stylish Depois que os tamborins silenciaram e os confetes foram varridos, os brasileiros voltam ao seu cotidiano. Pelo menos até a Semana Santa, é claro. Mas para nós, brasileiros que vivemos em outras paragens, o Carnaval foi tão rápido como o aroma de um lança-perfume.

Aqui nas páginas da BrazilUSA Magazine você não verá a rainha da bateria mais famosa ou o destaque de nenhuma escola. O que mostramos, com grande prazer, são os homens e as mulheres mais fashion de nossa comunidade. Afinal, brasileiros e brasileiras não se destacam apenas na passarela do samba. O Brasil produz modelos e estilistas que nada ficam a dever aos melhores do mundo.

Por isso, não se surpreenda com o charme e elegância dos (das) nossos (as) modelos. Eles e elas esbanjam classe e comentam, com muita propriedade, sobre o que é ser fashion e o que é ter estilo. Vale a pena conferir.

A revista reserva ainda outras matérias interessantes, como o perfil da fotógrafa e agitadora cultural Danielle Buljian que fala sobre seus novos projetos, desafios e de uma nova festa. E o perfil de artista fica com o furacão Clara Piquet que, em pouco mais de um ano em Miami, já domina a cena artística e cultural entre os brasileiros no sul da Flórida.

Os empresários Neville Proa, da Guaravita, produtora da bebida Guaraviton – novo patrocinador do Fort Lauderdale Strikers -, e Carlos Biscegli, sócio do Concept ID Group, responsável por trabalhos nas áreas de Marketing e Comunicação, são os entrevistados deste mês. Biscegli e seus sócios, aliás, são os grandes responsáveis pela Five Star, festa de Réveillon que já se tornou uma tradição em Miami.

Conheça também o que há de mais avançado em treinamento para formação de lutadores na American Top Team – a segunda maior e mais bem equipada academia do mundo.

E acompanhe, como sempre, os artigos interessantes dos colaboradores. Enfim, uma revista para estar sempre à sua mão – tanto pela beleza externa quanto pelo conteúdo informativo.

Antonio Tozzi Editor

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Dr. Neri Franzon

Trabalhando na América há 35 anos

• Medicina Familiar • Clínica Geral • Ginecologista • Pediatria • Juvéderm • Botox • Laser Hair Removal Ecografia • Vacinas • Raio-X Farmácia • Exames Escolares Anticoncepcionais (injeção, pílulas, etc.)

Exames para Motorista (CDL)

Exames para

Imigração Aprovado e Certificado pelo INS

4390 N. Federal Hwy, Suite 101 Fort Lauderdale, FL 33308

Fone (954) 776.1412

Art by ACM Productions

Fax: 954-776-1542

Não precisa marcar horário!

Falamos Espanhol, Português, Inglês, Francês e Italiano Segunda à sexta: 9am - 5:30pm Sábado: 9am - 12:30pm

Morikami Museum & Gardens uma viagem ao Japão sem sair da Flórida

Por Antonio Tozzi Se você é um apreciador da cultura, da arte, do artesanato e da gastronomia japonesa, não pode deixar de visitar o Morikami Museum & Gardens em Delray Beach.

Ao passear pelas alamedas com árvores bem podadas e bonsais e transpor pontes enfeitadas, o visitante faz uma imersão na vida japonesa e se encanta com as plantas e as flores que eles cuidam como poucos.

O passeio é envolto pelo silêncio, quebrado apenas pelo sussurar do vento nas folhas das árvores e pelos cantos das aves. Os jardins de Morikami chamam-se Roji en: Jardim das Gotas de Orvalho, e foram idealizados para ser uma mostra viva que se integra ao museu. Aqui em Roji en, o designer Hoichi Kurisu criou um complexo paisagístico para o novo milênio. Seus seis diferentes jardins são inspirados pelos famosos jardins do Japão, porém, não são suas réplicas. Kurisu criou um jardim único concebido e construído baseado no espírito dos mestres.

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Por falar no museu, uma visita é imprescindível. Ele reúne uma variada coleção de arte e artesanatos japoneses. Desde os apetrechos trazidos pelos agricultores que formaram a Colônia Yamato na região até instrumentos como espadas, roupas de samurai, bonecas, objetos de porcelana, pinturas e esculturas. Periodicamente, são realizadas mostras com artistas japoneses e mesmo de outras nacionalidades. Já houve até mesmo uma exposição fotográfica realizada por fotógrafos brasileiros, que teve Jade Matarazzo como curadora.

Para descansar e provar as delícias da culinária japonesa, os visitantes podem ir ao Cornell Café, que funciona entre 11 horas da manhã e 3 horas da tarde. Na lojinha, é possível comprar presentes para amigos e familiares.

Um programa revitalizante em um lugar que poucos conhecem e vale a pena conhecer.

Serviço Dias de funcionamento: De terça-feira a domingo (fecha às segundas) Horário: Das 10:00AM às 5:00PM Preços: Adultos: $15; Crianças (6-17): $9; Crianças (menos de 6 anos): grátis; Idosos e Militares: $13 (com identificação válida); Estudantes: $11(com identificação válida) Endereço: 4000 Morikami Park Rd., Delray Beach, FL 33446

Perfil

Clara Piquet, artista de corpo e alma

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Foto – Regerio Sol.

Por Antonio Tozzi A visão multidimensional de Clara Piquet com certeza moldou-a como artista. Criada no interior de Minas e em fazendas de café e gado, em contato com a natureza, ela teve uma infância lúdica. E, logo aos 12 anos, sem nunca ter sido orientada, já desenhava relativamente bem figura humana, que é ainda hoje o que mais gosta de fazer.

No entanto, Clara trocou a paisagem das montanhas mineiras pela agitada capital paulistana onde cursou Desenho e Artes Plásticas na Faculdade de Artes Santa Marcelina e na PUC. Ainda na capital, continuou seus estudos na área de Publicidade, criando e dirigindo uma agência de programação visual.

De mudança para Belo Horizonte, encontrou terreno fértil para desenvolver seu talento para a pintura, que havia abandonado para ser publicitária. A partir de 1986, fez parte da equipe de artistas dirigida por Yara Tupinambá no Atelier Brasil, onde aprendeu e desenvolveu novas técnicas de pintura.

Convidada em agosto de 1999 para participar da festa de abertura dos trabalhos do V Centenário em Brasília, Clara Piquet apresenta ao Ministério da Cultura seu projeto “Olhar Indígena”, muito elogiado pela crítica.

O ano de 2016 promete mais atividades, revela Clara: “Em março, darei aula de desenho e pintura na Art Design Gallery e farei uma individual esse ano, não sei quando nem onde, mas está escrito nas estrelas!”

Admiradora da obra de Caravaggio, a pintora e escultora encontrou inspiração em outro pintor italiano.

Assim como Leonardo da Vinci, Clara também criou sua Monalisa – que ela considera sua obra prima, tanto que deu origem a um livro.

Para quem nasceu e cresceu com espírito de artista, não há como duvidar.

Seu talento extrapolou as fronteiras do Brasil. Depois de ter exposto nos EUA e na Europa, a artista fixou residência há pouco mais de um ano em Miami.

O reconhecimento veio rapidamente. “Aqui em Miami já exerci uma incrível atividade artística que foi acontecendo de forma espontânea. Participei do IV ArtBrazil no ArtServe em Fort Lauderdale e também da ONG Arte Que Salva. Outra exposição interessante foi a de Jotape na Saccaro, onde o artista convidava outros artistas para interferirem em sua obra.

Estive presente na Art Basel durante a Semana da Arte a convite de uma galeria de Nova York em duas exibições aqui em Miami e também em uma mostra da Saphira & Ventura na Artisan em Downtown e outra da mesma galeria na Spectrum”. Ufa! BrazilUsa Magazine - South Florida

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Moda e Beleza

Promoções de inverno 2015/2016

Saiba quais peças de roupa em promoções de inverno serão um investimento seguro e permitirão a você não gastar dinheiro em vão, pois elas marcaram o inverno, mas surgem também na próxima estação dominando as novas tendências primavera/verão 2016.

Metalizados

As peças metalizadas são as mais fortes tendências para o verão.

Como tops, vestidos, tênis, carteiras e até calças. Pode usar, por exemplo, um top com jeans, pois vai iluminar o visual. Se for verão e você já estiver bronzeada, vai realçar ainda mais o seu bronzeado. É preciso atenção para quem está com uns quilinhos a mais, porque o brilho vai evidenciar ainda mais esses quilinhos extras. Já pra quem é mais discreta, os acessórios são uma boa opção, como as carteiras ou tênis, que dão sempre um up a qualquer visual, principalmente o total black.

T-Shirts

Todas t-shirts com frases ou cartoons irreverentes saltam diretamente para a próxima estação.

Usam-se em todas as cores e tamanhos, desde os crop top ao tamanho XXL. 12

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Bolsas Mini

As bolsas mini, com formas geométricas, ganham ainda mais destaque no verão. Com esse acessório, consegue um visual trendy e urbano. Usamse em vários estilos e cores, desde o rocker ao sporty, passando pelo girly, das mais coloridas às mais sóbrias, o importante é dar um toque de irreverência ao seu visual.

Mochilas

As mochilas, além de práticas, têm tido lugar de destaque nessas últimas estações. Da versão mini à XXL, com taxas às franjas e em qualquer material, a escolha é sempre trendy.

Padrões, cartoons e cores, tudo é permitido.

Lingerie

Cada vez mais ousadas, as peças de lingerie, como o slip dress e as rendas, invadiram as passarelas e vieram para ficar na próxima estação. Nesse inverno, elas surgiram por baixo dos casacos de couro e combinaram com botas rocker. No verão, os bodies, os slip dresses e camisas com detalhes underwear, conjugam-se com mini shorts, seja num look mais esporte ou num look urban chic.

Tênis

Os tênis estão ganhando terreno na moda, todas as marcas já apostaram em modelos mais clássicos, para serem usáveis nas mais diversas ocasiões. Mas a tendência esportiva está mais forte e veio arrasando nas catwalks em todos os materiais e cores. Dourados, prateados com padrões, coloridos ou em tons safari, esse acessório é um must-have para o verão.

Desejo a todas boas compras e divirtam-se misturando estilos e ousando nos visuais.

A colunista Adriane Carvalho é empresária, advogada, consultora de moda e beleza e personal organizer

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American Top Team: escolha dos campeões Por Antonio Tozzi Se você é fã de MMA, Boxing, Kickboxing, Brazilian Jiu Jitsu ou simplesmente é adepto do Fitness, anote este nome: American Top Team. A segunda maior academia do mundo está localizada em Coconut Creek (5850 North State Road 7, telefone: 954-425-0705). Recém inaugurada, as instalações da sede da American Top Team impressionam. Há tatamis profissionais, uma área reservada ao boxing, locais para práticas de adultos e crianças. Enfim, uma estrutura de 40 mil pés quadrados direcionada basicamente à formação de atletas de ponta.

Para confirmar isso, leiam o que disse o analista da UFC, Joe Rogan, sobre a academia: “Na minha opinião, American Top Team é o melhor local de treinos para MMA do país!”

E Dana White, presidente da UFC, complementa em relação aos lutadores que compõem a equipe: “Há provavelmente quatro ou cinco grandes equipes capazes de formar campeões mundiais, e American Top Team é uma delas.”

Lá, é possível você bater um papo com Pezão, assistir a um treino do Cigano, cumprimentar Cara de Sapato e até mesmo reverenciar a lenda Gleidson Tibau porque todos frequentam a maior academia da American Top Team. Os principais lutadores dos Estados Unidos também vão lá para aprimorar a forma física e técnica, assim como profissionais do mundo inteiro. A sede 14

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da American Top Team tem até mesmo um alojamento para receber lutadores de outros países que se hospedam lá e obviamente usam as instalações para treinar.

Entretanto, não são apenas os campeões e grandes lutadores que estão por lá. Há programas para crianças a partir de 3 anos, after school, adolescentes e adultos, tanto homens como mulheres, sem limite de idade. Ou seja, mesmo se você não for muito jovem e estiver totalmente fora de forma, pode iniciar os treinamentos.

Assim, além de entrar em forma física, ainda pratica um esporte. Os mais velhos preferem o boxing, enquanto os mais jovens optam pelas outras modalidades. Mesmo quem quiser apenas praticar Fitness tem uma série de opções, inclusive aula de spinning com as bicicletas mais modernas do mundo.

Apesar de oferecer tantas alternativas, ser membro de uma academia da American Top Team não custa caro. O preço começa em $120 por mês e não há contrato.

Mais informações podem ser obtidas no website www.americantopteam.com. Assim fica difícil você ficar dando desculpas para não recuperar a boa forma física.

American Top Team possui academias em todo país, mas a grande concentração está no sul da Flórida.

Confira os locais da ATT na região: Miami Dade West Kendall (5650 SW 102nd Ave.) Miami, 33173, Fone: 786-452-7005 Aventura (2148 NE 164th St.) North Miami Beach, 33162, Fone: 305-454-0830

Broward Fort Lauderdale (582 SW Flagler Ave.) Fort Lauderdale, 33301, Fone: 954-638-0860 Davie (5929 S. University Drive) D a vie, 33328, Fone: 954.880.0020 Sunrise (5357 Nob Hill Road) Sunrise, 33351, Fone: 954-742-5753 Weston (2750 Glades Circle Suite 300) Weston, 33327, Fone: 954-349-4900 West Pines (111 Grand Palms Drive) Pembroke Pines, 33027, Fone: 954-461-6120 Miramar (11601 Red Road, localizada embaixo da 24 Hour Fitness no Town Center), Miramar, 33025 Fone: 954-538-3899 Deerfield Beach (1000 East Hillsboro Blvd. Suite #106) Deerfield Beach, 33441, Fone: 754-367-0797 Pompano Beach - Contato: Conan Silveira, Pompano Beach, Fone: 954-425-0705

Palm Beach Wellington (The Point at Wellington Green Shopping Plaza 10220 Forest Hill Boulevard, Suite 140) Wellington, 33414, Fone: 561-929-1615 West Palm Beach (6903 Vista Pkwy North Unit 5) West Palm Beach, 33411, Fone: 561-855-2178

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Turismo

Singrando mares a bordo de navios de luxo Parte 2 Prosseguindo no turismo aquático, a BrazilUSA Magazine South Florida leva os leitores para outros lugares do mundo, tão lindos e sonhadores como aqueles publicados na edição anterior.

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Aqui estão locais que podem (e devem) ser visitados pelos amantes dos cruzeiros que buscam novos destinos, além das famosas idas ao Caribe.

Cruzeiros para o Canadá/Nova Inglaterra: normalmente navega entre Nova York ou Boston e Montreal ou Quebec. O tempo ideal para navegar é o outono, quando as folhas das árvores mudam de cores drasticamente.

Cruzeiros transcanal: levam você através do Canal do Panamá, que cobre 51 milhas [82 km] de locks, comportas e barragens. Entre o Mar do Caribe e o Pacífico o navio é levantado 26 metros em uma subida em três etapas e leva entre oito e nove horas.

Cruzeiros pela Europa: outro lugar muito popular para fazer cruzeiros é a Europa que oferece o Mar Báltico, Mar Negro, o Mar Egeu, Mediterrâneo e área da Costa do Atlântico. Cidades bastante conhecidas pelos turistas como Barcelona, Monte Carlo, Nice, Atenas, Londres, Amsterdã entre tantas outras também são portos de escala de cruzeiros. Em uma semana, é possível visitar

vários lugares com idioma, arquitetura e cultura diferentes. Geralmente, os cruzeiros que fazem a Europa costumam ser um pouco menores do que aqueles que viajam pelo Caribe.

Oriente Médio: estes cruzeiros incluem os países do Mar Arábico e Vermelho e Mediterrâneo. Países com interesses históricos são Bahrein, Egito, Irã, Jordânia, Israel, Omã, Yemen. Abu Dhabi e Dubai estão rapidamente tornando-se bases para cruzeiros.

América do Sul: cruzeiros ao redor do Cabo Horn entre Santiago ou Valparaíso no Chile e Buenos Aires na Argentina são cada vez mais populares. A estação ideal é de novembro a março e a maioria dos cruzeiros dura 14 dias. Portos de escala podem incluir Puerto Mont, os magníficos fiordes chilenos, Punta Arenas e mais ao sul a cidade e ponto de partida Ushuaia para a maioria dos cruzeiros em direção à Península Antártida. Os cruzeiros pela Costa Leste incluem Puerto Madryn, Buenos Aires, Montevidéu. Há também linhas de cruzeiros a partir do Rio de Janeiro que duram, em geral, sete dias.

Austrália, Nova Zelândia e Ásia: se você vive na Europa ou na América do Norte esteja ciente de que voar para seu porto de embarque será longo. É aconselhável chegar pelo menos dois dias antes do cruzeiro, pois diferenças de fuso horário e ‘jet leg’ podem ser inconvenientes.

Todos os destinos são fascinantes. Os cruzeiros duram, em média, 14 dias.

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Peeling e Limpeza de pele: Quais as diferenças???

Diariamente o nosso rosto sofre com a poluição, os raios solares e a maquiagem. Isso sem falar na inevitável ação do tempo. Por isso, homens e mulheres já incluíram tratamentos como peeling e limpeza de pele em sua rotina, pois ambas as técnicas agem profundamente a fim de trazer um resultado maravilhoso tanto para a saúde, como para a autoestima.

Mas, para quem está começando agora os cuidados, sempre fica a dúvida: “qual é a diferença entre as duas metodologias?”. “Qual será o mais indicado para mim?”.

Para sanar essas e outras dúvidas e te ajudar a descobrir a técnica que melhor se aplica ao seu caso, esclarecemos a seguir como elas funcionam.

A pele mal cuidada tem o poder de aumentar a idade de uma mulher, já que rugas, linhas de expressão e flacidez deixam a aparência cansada. Manter a pele jovial, radiante e sem marcas de expressão ou manchas requer alguns cuidados, como evitar o cigarro, o álcool, o sedentarismo e o estresse exagerado. Além disso, para conquistar excelentes resultados, é preciso associar essas medidas a tratamentos estéticos.

Peelings Através da aplicação de agentes sobre a pele, o Peeling promove uma espécie de esfoliação e conseguinte descamação, eliminando, assim, as células ruins. Posteriormente, o próprio organismo se encarrega de realizar a regeneração natural do tecido, beneficiando bastante a pele em diversos aspectos.

Para quem sofreu ou ainda sofre com acnes, a técnica pode servir tanto na prevenção, como também, no tratamento, reduzindo o processo inflamatório delas e suavizando as cicatrizes.

Já nas manchas, a ação visa devolver a uniformidade do local por intermédio dos ativos clareadores. É possível atenuar ainda as temidas rugas e linhas finas de expressão, que denunciam e até aumentam a idade. O processo pro-

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move um rejuvenescimento cutâneo por meio do estímulo da produção de colágeno, dando mais firmeza à pele trazendo de volta o ar jovial.

Clique e agende sua consultoria estética gratuita.

Limpeza de pele Este tratamento é indicado para remover as impurezas e promover uma higienização profunda da pele. A esteticista esfolia a face, removendo a camada de células mortas, e manualmente extrai os cravos e o acúmulo de sebo nos folículos – o que consequentemente ajuda a evitar o surgimento de espinhas, ressecamento ou oleosidade excessiva.

De tempos em tempos, é interessante realizar esse tipo de sessão para desobstruir os poros e combater todas as agressões externas que sofremos todos os dias, prevenindo contra o envelhecimento precoce.

O tratamento 4D, por exemplo, atinge a pele em 4 dimensões: duas camadas da epiderme (mais exposta) e duas camadas da derme (abaixo da epiderme). Esse tratamento tem como finalidade melhorar as manchas e linhas de expressão, aumentar a produção de colágeno e fibras elásticas, proporcionando assim um efeito tensor.

As quatro etapas do 4D são: 1ª) Microdermoabrasão (peeling físico): promove o afinamento do tecido epitelial, aumentando a vascularização local e diminuindo as marcas de expressão.

2ª) Peeling químico: cujo ácido utilizado tem ação queratolítica e esfoliante em nível celular, estimula a síntese de colágeno e diminui manchas.

3ª) Hydrolifting: melhora as manchas e linhas de expressão, aumenta a produção de colágeno e fibras elásticas, provocando o efeito tensor.

4ª)Radio-frequência: aumenta a produção de colágeno e fibras elásticas da pele.

Interview

Concept ID Group: agência sob medida Em plena época da massificação, alguns empresários investem no conceito mais artesanal de negócios.

Algo feito sob medida para atender às necessidades 20

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dos clientes. Esse conceito pode ser visto na moda, na gastronomia, no turismo e também no marketing e comunicação, como é o caso do Concept ID Group,

formado por quatro brasileiros que decidiram internacionalizar a marca que já era um sucesso em São Paulo.

Dessa maneira, Marcelo Goulart (CEO), Carlos Biscegli Filho (VP), Beto Biscaia (encarregado de Novos Negócios) e Maurício Arditti (responsável pelo futuro escritório de Londres) resolveram trazer aqui para Miami sua experiência e conhecimento como profissionais conceituados no mercado.

Para falar mais sobre o Concept ID Group, BrazilUSA Magazine South Florida entrevistou Carlos Biscegli Filho. O empresário comentou que a agência já está funcionando há quase dois anos na Flórida. “Identificamos o grande crescimento de Miami em todos segmentos e uma lacuna para uma agência boutique como a nossa. E nada melhor do que uma agência full service em comunicação e marketing para poder atender à esta demanda e crescimento”, comentou Biscegli.

Assim, agência expandiu sua área de atuação. A filial do Concept ID Group em Miami atende aos clientes do mercado local e não fica restrita aos brasileiros. “Estamos

entusiasmados, porque os negócios têm superado nossas expectativas. Além disso, aqui sentimos a seriedade e o respeito por nosso trabalho em todos aspectos”, frisou o vice-presidente.

Como os eventos dão mais visibilidade ao Concept ID Group, Biscegli admitiu que eles servem para alavancar a imagem, entretanto, faz questão de reafirmar que a agência opera em todos os segmentos de marketing e comunicação. Aliás, ele e Goulart se notabilizaram no Brasil pela organização de festas badaladas e trouxeram para cá o know how.

Por sinal, os sócios ainda estão trabalhando no calendário, mas confirmaram que a Five Star fará sua quarta edição no próximo Réveillon, em Miami, tornando a festa uma tradição local de fim de ano.

Ratificando o sucesso na cidade, Biscegli revelou que será realizado um coquetel de inauguração do novo escritório em Miami. “Na ocasião, anunciaremos nossa entrada oficial no mercado europeu, com abertura de nosso escritório em Londres”, confidenciou o vice-presidente do Concept ID Group. Resta aguardar para conferir.

Happy Hour

The Ultimate Bloody Mary Start by gathering all your ingredients and garnishes.

This will help speed up the drink-making process. Remember to cook your crab legs and shrimp if you aren’t buying them pre-cooked. Also cook the bacon, and grate some fresh horseradish.

Ingredients:

2 oz vodka 2 oz tomato puree 1/2 oz lemon juice 1 big dash Worcestershire sauce 2 teaspoons freshly grated horseradish 3 dashes Tabasco 2 pinches celery salt 1 pinch black pepper Garnishes: crab leg (cooked) whole shrimp (cooked) bacon celery stick lemon wedge pickled green beans (preferably spicy) caper berries cherry tomatoes mini sweet peppers (fresh) cornichons black lava salt for the rim

Directions:

Add all of the cocktail ingredients into your shaker.

Fill with ice and shake for 10 seconds.

Pour the entire contents of the shaker into a black lava salt-rimmed pint glass.

Add as many of the garnishes as humanly possible.

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Estilo de Vida

Gordura não é vilã Sim, você pode comer gordura.

Normalmente as pessoas riscam a palavra gordura da sua dieta. Mas saiba que seu corpo necessita de gordura para ser saudável e absorver vitaminas importantes como vitamina A, vitamina D, vitamina K e vitamina E que combatem as doenças. A boa gordura, rica em ômega 3, as chamadas gorduras

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monoinsaturadas ou polinsaturadas são essenciais para reduzir o risco de câncer e obesidade, proteger seu coração e mente. Então aproveite as dicas e inclua esses novos alimentos no seu dia a dia.

Oleaginosas: amêndoas, castanhas, nozes e amendoins.

Prefira os crus e sem adição de sal.

Ovos: esqueça que eles são riscos em colesterol ou que apenas a clara deve ser consumida. Você pode consumi-los inteiro e até três vezes na semana. Prefira-os cozidos ou mexidos.

Azeitonas: sete unidades têm em torno de 3 gramas de boa gordura e apenas 25 calorias. Use-as na sua salada.

Azeite de oliva: consuma à vontade para finalizar seus pratos quentes ou usar nas suas saladas. Para variar, experimente os azeites aromatizados com alecrim, alho ou pimenta.

Sementes de girassol: ótima opção para incrementar sua salada ou acompanhar seu prato. Ricas em proteína e repletas em boa gordura para a saúde do seu coração.

Salmão, sardinha, atum: peixes de águas profundas e frias são ricos em ômega três.

Edamame: grão de soja verde, rico em proteína e boa gordura. Opção para adicionar nas saladas ou comer como snack durante o dia.

Abacate: rico em gordura monoinsaturada. Excelente para proteger seu coração e mente.

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As melhores vitaminas para a pele Que as vitaminas são ótimas auxiliares à nossa saúde, acredito que a maioria das pessoas já saibam. Mas algo que podem não saber é que as vitaminas também ajudam do lado de fora do nosso corpo, ajudam a pele fornecendo os nutrientes e antioxidantes necessários para uma pele mais saudável e firme.

Você pode obter essas vitaminas de diversas formas, inclusive na natureza mesmo, mas como no nosso caso o uso é estético, você pode obtê-las através de cremes para a pele, loções ou géis que contenham essas vitaminas para a pele.

Existem alguns tipos de vitaminas que auxiliam na hidratação da pele, ajudando a manter a pele jovem, saudável e bonita, as que se destacam são:

As melhores vitaminas para a pele Vitamina C: Vitamina bastante conhecida, encontrada na acerola, é ótima para a pele, pois possui propriedades hidratantes e ainda fornece propriedade esfoliantes naturais e de limpeza, tornando-se uma importante vitamina para a pele.

Vitamina A: Vitamina A, talvez uma das mais importantes, ajuda a manter as células da pele saudáveis, é eficaz na remoção de acne, estrias, cicatrizes, rugas, quando aplicada sob a forma de cremes e ainda combate os radicais livres que aceleram o envelhecimento e estão associados a algumas doenças. É encontrada em quantidades elevadas em cenouras.

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Vitamina E: Funciona também como antioxidante, combatendo os radicais livres no corpo, radicais esses que causam danos a pele, contribuindo para o aparecimento de rugas e flacidez da pele.

Vitaminas do complexo B: Essas vitaminas também são úteis pois melhoram a tensão da pele e ainda ajudam a manter o tônus da pele, prevenindo a formação de acne.

Há extratos de plantas que contêm essas vitaminas como o óleo de abacate e óleo de semente de uva, alimentos que ajudam a pele e trabalha como hidratantes.

Antioxidantes: Os antioxidantes atuam no combate aos radicais livres, contribuindo para que sua pele fique protegida contra danos.

Como podemos ver nesse artigo, as vitaminas não são apenas auxiliares ao nosso corpo, mas também atuam trazendo benefícios aos cuidados com a pele, promovendo hidratação, saúde, vitalidade, eliminando radicais que prejudicam a nossa pele.

Consumir alimentos que possuam essas vitaminas para a pele e usar produtos de qualidade que também fazem uso dessas vitaminas podem proporcionar uma pele linda e saudável.

Odontologia

Aftas

Causas, Sintomas e Tratamento

O que é?

Aftas são pequenas úlceras rasas que aparecem na cavidade oral, geralmente na mucosa bucal, nas gengivas e embaixo da língua. Podem acontecer apenas uma vez ou ser recorrentes. Raramente surgem em crianças e são frequentes em adultos e jovens. Cerca de 10% da população possui aftas, e elas acometem mais as mulheres por causa de fatores hormonais.

Existem três tipos: a afta traumática, que ocorre em pessoas que usam aparelho ou prótese dentária mal ajustada e sofrem algum traumatismo na hora da alimentação; a afta alérgica, que surge após uma alergia alimentar ou é uma reação a algum medicamento; e há 28

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também aquelas que são manifestações de doenças sistêmicas. Afta não é contagiosa.

Causas Ainda não se sabe exatamente o que provoca o aparecimento das aftas. Entretanto, alguns fatores, isolados ou em conjunto, podem ser determinantes. Pequenos machucados decorrentes de acidentes ou escovação excessiva podem criar ambiente propício ao aparecimento das aftas. Além disso, um sistema imunológico debilitado, carência de vitamina B12, reações alérgicas às bactérias bucais, doenças inflamatórias do sistema digestivo e até o estresse emocional podem contribuir para o surgimento das aftas.

Sintomas Apesar de pequenas, as aftas são dolorosas. Primeiro uma mancha vermelha que em pouco tempo evolui para uma ferida arredondada, recoberta por uma membrana esbranquiçada, amarelada ou acinzentada. Quando ocorre a ulceração, podem aparecer inflamações com bolhas. Por estarem em uma área muito delicada, seu rompimento ocasiona bastante desconforto, o que piora quando o indivíduo ingere alimentos quentes e picantes ou a língua encosta levemente na ferida. Em casos graves, surge a febre, inflamação dos gânglios do pescoço e uma sensação geral de mal-estar. Se o problema for frequente, procure um dentista.

Diagnóstico Ele é feito por meio de um exame minucioso da cavidade oral, onde se observam o aspecto, diâmetro e a localização das lesões. Às vezes, é necessário raspar a afta para verificar se há a presença de bactérias, vírus ou fungos, e até mesmo realizar uma biópsia para afastar outro tipo de doença.

Prevenção Para impedir o aparecimento das aftas, o melhor a fazer é manter uma higiene oral adequada, utilizando antissépticos bucais sem álcool. Também é importante mastigar corretamente os alimentos para evitar as lesões.

Recomenda-se consumir vitaminas que sejam capazes de melhorar a imunidade e não abusar de alimentos que causem as aftas, como frutas cítricas, por exemplo. Manter uma atividade física e controlar o estresse também é importante, pois as aftas podem ter como causa problemas emocionais.

Tratamento As aftas pequenas geralmente não precisam de tratamento e desaparecerem em até duas semanas.

Se houver muita dor ou dificuldade para deglutir, podese recorrer a tratamentos como os bochechos com medicamentos anti-inflamatórios e analgésicos, assim como à aplicação de pomadas para uso oral (orabase) com analgésicos. Em casos mais graves, pode ser necessário o uso de anti-inflamatórios sistêmicos (como os corticoides) ou medicamentos para reduzir a acidez estomacal.

Durante a recuperação, algumas medidas simples podem ajudar. Entre elas destacam-se: evitar alimentos ácidos ou muito condimentados (eles são irritantes) e escovar os dentes suavemente. Também ajuda quebrar pequenos pedaços de gelo e deixá-los dissolver na boca, como forma de aliviar a irritação.

Recomendações Procure um dentista, * Se as aftas forem muito grandes; * Se as crises de aftas forem frequentes; * Se for muito difícil deglutir (comidas ou líquidos); * Se tiver dor que não melhora com analgésicos comuns; * Se as lesões durarem mais de três semanas; * Se surgirem lesões nos lábios.

A colunista Dra. Jamily Pedro é formada pela Universidade de Minas Gerais e pela Universidade de Boston, na qual possui cadeira na Diretoria Alumni. É vencedora do Omicron Kappa Upsilon e proprietária da Aqua Dental Loft, eleita America Top Dentist

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Danielle Buljan

MatĂŠria de capa

a diva do Get Glam 30

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Por Antonio Tozzi Era uma vez uma menina de 12 anos que vivia em um reino distante, em um país ensolarado e bonito por natureza e sonhava em retratar as coisas belas da vida. Naquela época, nossa princesa já mostrava aptidão para fotografia. Ela usava os lençóis de cama da mãe e montava o estúdio na varanda onde as modelos desta donzela das lentes eram sua irmã e sua babá.

O conto de fadas ficou na memória, mas o sonho se tornou realidade. O nome da princesa é Danielle Esteves Buljan, nascida em Belo Horizonte, que vive há 15 anos na Flórida. Sua identificação com o mundo da arte fez com que ela se envolvesse com fotografia e maquiagem. Ultimamente tem sido umas das fotografas mais requisitadas por profissionais de fashion, modelos e clientes regulares à procura de um bom photoretouch.

Em pouco tempo ela se notabilizou por tirar fotos de mulheres. Sua explicação é singela: “As coisas foram acontecendo naturalmente, quando percebi já estava super envolvida no mundo fashion. Considero-me bastante versátil. Na maioria dos meus ensaios, faço maquiagem, estilizo os cabelos e fotografo, depois manipulo as imagens. Acredito que, assim, tenho mais contato com a cliente e fica mais fácil elaborar a campanha fotográfica”, explica Danielle.

Como surgiu o Get Glam Danielle criou o Get Glam em outubro de 2014, um evento para arrecadar brinquedos e latas de leite em pó para as crianças do Haiti.

Este ano o evento promete ser ainda mais grandioso. O Get Glam se tornou Medspa com o grand opening previsto para meados de março. Será um spa diferenciado envolvendo bem-estar, estética, beleza, moda, fashion e fotografia. Será um local onde a visitante não vai querer ir embora, com profissionais altamente conceituados como Dr. Jabal Uffelman Diretor Clínico. Natalie Vidal, irmã de Danielle é CEO Manager e Danielle CEO Marketing Director, além de comandar também o Glam Room - sala especial para as divas relaxarem antes de fazer algum procedimento estético. “Antes eu fazia photoshop em fotos. No Get Glam Med Spa, vamos fazer photoshop na pessoa em vida real”, declara Danielle.

Festa da Get Glam em Miami Danielle Buljan não para de criar eventos. No próximo dia 27 de fevereiro, do meio-dia às 7 horas da noite, ela realizará uma festa de arromba no The Raleigh Hotel (1775 Collins Ave, Miami Beach). Por sinal, as festas de aniversário de Danielle sempre foram sinônimos de animação e grande presença de convidados. Esta também promete manter a tradição. E o melhor de tudo é que para participar desta festa basta uma senha. Diga Get Glam na portaria e você pode entrar gratuitamente. E viver seu próprio conto de fadas!

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Decoração

Como adaptar seu décor com cada estação do ano A característica de uma decoração moderna é sua frieza, suas cores claras, poucos contrastes e linhas retas. A vantagem, porém, é a flexibilidade de podermos adaptá-la conforme nosso emocional, estação do ano ou temas específicos como dia dos namorados.

Algumas das minhas dicas para cada estação: Inverno: Adicione cores quentes ou várias tonalidades de uma cor. O vermelho, vinho e marrom dão um calor visual muito usado nessa época do ano. Manta chale, almofadas felpudas e com texturas ajudam o ambiente a ficar convidativo. Perfeito para desfrutar de um bom livro e chocolate quente.

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Primavera: Procure usar cores alegres, de tonalidades e combinações variadas. O laranja, o roxo e diversos tons de verde são cores típicas dessa época do ano. Vasos com flores coloridas, almofadas floridas e algumas mantas com estampas geométricas tornam o ambiente bem característico da primavera. A decoração fica leve e inspiradora.

Verão: Essa época do ano, a mais quente, sugere cores como amarelo, dourado, tons de azul, rosa choque, e verde.

Usamos mais a casa, praticamente todos os cômodos, pois estamos em constante movimento. Use essa oportunidade e espalhe cores pela casa toda. Toalhas de banho em tons de pink ou amarelo, tapetinhos verdes, acessórios dourados e pratos e copos em tons de azul.

Certamente a casa ficará no clima de verão.

Outono: Na reta final do ano, e com inspiração nas festas de Thanksgiving e Natal, o outono pede cores mais escuras, como marrom escuro, vinho, laranja escuro, cobre e bege de fundo. Escolha peças similares ao inverno, porém, com um toque mais caseiro. Material reciclado, folhas secas e peças de rattan são muito usadas nessa época do ano.

Uma estação romântica e cheia de esperanças. Mantas e almofadas com fundo bege e estampas escuras ajudam a tornar o ambiente aconchegante. Use vasos de vidro alto para enchê-los de pinho, abóboras de diferentes tamanhos, milho em espigas seco ou castanhas.

O importante é manter a simplicidade da decoração.

Tudo em exagero torna-se cansativo.

A colunista Daniela Guaraciaba é sócia e da Design Depot, formada em business management, Entrepreneurship e Accounting pela Barry University e fez cursos de arquitetura, space planning e interior design

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Gastronomia

Risoto com filé mignon e funghi

Ingredientes:

2 e ½ xícara de (chá) de arroz italiano do tipo arbóreo 800 gramas de filé mignon 2 xícaras de (chá) de funghi porcini seco 1 e ½ xícara de (chá) de vinho branco seco ou do Porto branco seco ½ colher de (chá) de manteiga 1 pitada de pimenta do reino ½ litro de caldo de carne 1 lata de creme de leite 1 cebola picada Sal a gosto

Modo de Preparo:

Na véspera, deixe o funghi de molho em água fria. Retire-o e reserve duas conchas da água.

Pique o funghi em pedaços e corte o filé em cubos.

Aqueça metade da manteiga e refogue o filé, mexendo, até começar a dourar. Junte sal e a pimenta e misture.

Coloque em uma tigela, junto com o líquido que se desprendeu e reserve.

Refogue o funghi na manteiga que sobrou na frigideira. Coloque uma xícara do vinho e a carne.

Misture, tampe e deixe em fogo baixo durante todo o preparo do arroz.

Refogue a cebola no restante da manteiga até murchar. Misture o arroz.

Sempre mexendo, junte o vinho restante e adicione caldo até cobrir o arroz. Vá acrescentando mais caldo aos poucos até o arroz ficar Al Dente.

Quando o arroz estiver quase pronto, aumente o fogo da panela com a carne.

Logo que levantar fervura, junte o creme de leite, O colunista e chef Rodrigo Henrique é formado misture e desligue antes de ferver. pela Florida Culinary Institute. Apaixonado pela arte culinária, a qual se dedica a 20 anos, sua esProve o tempero e junte a mistura de carne ao arroz e, pecialidade é cozinha Mediterrânea e tem uma se desejar, polvilhe com parmesão ralado ao servir. vasta experiência em banquetes e eventos em Bom Apetite!!! geral

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Empreendorismo

Quando a paixão vira

negócio Há cinco anos, deixei meu emprego e apostei tudo na minha ideia. Sempre convivi com gatos e frequentava exposições de gatos de raça. Lá encontrava lindos felinos, mas nada para vender.

Gato é uma paixão, ao menos para mim, e adoro quaisquer acessórios que tenham a imagem de um gato, como brincos, anéis, camisetas. Enfim, quem ama gatos sabe do que estou falando e foi neste pensamento que montei a Love Cats, uma empresa de acessórios e objetos decorativos para cat lovers.

O motivo de contar minha história é para você que pretende abrir um negócio e ainda não sabe no que apostar.

O mais importante quando se quer iniciar um negócio é olhar em volta e perceber que algo simples pode virar uma grande ideia

como, por exemplo, organização de festas, personal shopper, personal stylist, doces gourmets entre outros.

Estes serviços surgiram por acaso. Alguém percebeu que tinha dom para organizar festas, para fazer boas compras, uma paixão pela cozinha, começou ajudando amigos e acabou criando uma empresa rentável.

Outras oportunidades surgem de pequenas necessidades cotidianas. “Pet sitters”, “cat sitters”, e “dog sitters”, cuidadores de animais enquanto os donos viajam, são uma nova necessidade para um mercado que não vê crise. Uma pequena necessidade está tornando-se um grande negócio.

O sucesso de uma empresa depende muito do conhecimento que você tem sobre o negócio e sobre a dedicação aplicada para que o empreendimento dê certo. Quando estas chaves do sucesso são unidas à sua paixão com que se trabalha, as chances de sucesso são muito maiores.

Sendo assim, lembre-se que uma ideia simples pode transformar-se numa grande empresa. Sua paixão pode ser a chave do seu futuro financeiro e de uma grande satisfação pessoal!

Se você tem alguma dúvida, crítica ou sugestão, escreva para mim.

A colunista Rosangela Freire Monte Santo é publicitária especialista em marketing, proprietária da Love Cats Acessórios, palestrante em universidades e instituições sobre empreendedorismo, etiqueta empresarial e marketing pessoal

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Espiritualidade

DIMENSÕES DA FUNÇÃO HUMANA “Ame o Senhor, o seu Deus de todo o seu coração, de toda a sua alma, de todo o seu entendimento e de todas as suas forças”. O segundo é este: “Ame o seu próximo como a si mesmo’. Não existe mandamento maior do que estes."(Jesus de Nazaré)

Quando perguntado sobre qual seria o maior dos mandamentos, Jesus respondeu resumindo o sentido das escrituras de seu tempo: “Amar a Deus sobre todas as coisas e ao próximo como a si mesmo.” Identificamos nessa afirmação três dimensões do ser humano que devem operar em absoluta sinergia para que a mente, sempre renovada, produza a experiência da vida vivida em sintonia com a vontade de Deus e em harmonia intrapessoal e interpessoal: Dimensão teológica. “Amar a Deus sobre todas as coisas” A dimensão teológica é a janela na mente que se abre à transcendência e realiza a espiritualidade do reencontro com as suas profundezas. Buscar a Deus é também buscar a si mesmo.

Conhecê-lo é conhecer a si mesmo. Embora indispensável para a saúde integral da pessoa humana, a reconexão com o divino não tem de ser necessariamente intermediada por uma instituição religiosa. É o encontro humano-divino que produz a religião (religare) e a religião produz as religiões.

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Nas religiões, a fé produzida no encontro com o divino tende a ser posta em formas e fórmulas. Assim, se institucionaliza. Se uma determinada religião dogmatiza a experiência do encontro humano-divino, tende a sacralizar sua visão particular e elevá-la à categoria de universalidade. As outras visões, por necessidade, devem se converter ou serão tratadas como anátemas, heréticas, dignas da fogueira santa.

Dimensão comunitária. “Amar o próximo” A dimensão comunitária aponta para a necessidade relacional do ser humano. Somos integralmente humanos somente no contexto das relações e não no isolamento.

Aliás, isolamento é igual a inferno, afirmava Dostoievski pela boca do padre Zózimo. Não sendo estratégia de contemplação, o isolamento é o prenúncio ou a comprovação de doença emocional. A solitude é importante e saudável, a solidão é um mal a ser evitado.

Muita amargura há como subproduto de nossas relações, porque relação é também “ralação.”

Mas, o autor do livro de Gênesis colocou na boca divina: “Não é bom que o homem esteja só...” E não é bom mesmo! apesar de escutar a sabedoria popular dizer que “é melhor só que mal acompanhado” e que as “más conversações corrompem os bons costumes”, estou seguro de que é no encontro com o outro, que traz consigo luz e escuridão, que

enxergamos – ou deveríamos enxergar – nossa própria luz e nossa própria sombra.

Dimensão organísmica. “...Como a si mesmo” É na psique (“si-mesmo”) onde a relação com Deus é produzida. A fé não ocorre fora de nós, mas em nós.

Nesse sentido, Jesus ensinou que o reino de Deus não é um lugar geográfico, mas existencial: O “reino de Deus está dentro de vocês” (Lc. 17:21). É também no si-mesmo que a relação com os outros é produzida. Aquilo que se manifesta no comportamento, nasce no si-mesmo. Conflitos ou acordos, amores e dissabores, espinhos e flores, são produzidos primeiro no si-mesmo. Quanto mais sereno é o psiquismo individual de pessoas que se encontram ou convivem, mais serena é a relação entre elas. Por outro lado, quanto mais doente é a subjetividade delas, mais conflituosa é a relação.

Um psiquismo saudável implica em uma mente renovada, faxinada, despoluída, generosa e iluminada. Isto é essencial para que a engrenagem humana trabalhe bem. Achar que está bem na relação com Deus, vivendo partido na relação com os outros, é

puro engano. Achar que está bem na relaçao com Deus e com os outros, tendo a vida interior toda arrebentada, também é engano. Alguém está pagando essa conta.

Conclusão As três dimensões devem operar sinergicamente para que funcionemos bem. Só há relação boa com Deus, se a relação com o outro for saudável. Só há relacionamento saudável com o outro, se a mente estiver serena. Se a mente estiver desgovernada, por exemplo, nem Deus, nem os outros terão em nós uma parceria interessante.

As três dimensões rodam juntas, ou o sistema trava e, assim, aparece em nós o humano disfuncional. Por isso, uma manutenção constante do sistema é fundamental para que o humano em nós floresça e siga o fluxo de sua missão no mundo, que é de “amar a Deus sobre todas as coisas e ao próximo como a si mesmo.”

The Most Stylish Brazilians in South Florida Os Brasileiros mais Estilosos e Elegantes do sul da Flórida Eles são Stylish, Fashion e têm muita personalidade Na edição de fevereiro, a BrazilUSA Magazine reuniu alguns dos brasileiros mais estilosos que vivem no sul da Flórida. O resultado desse trabalho pode ser conferido nas próximas páginas. São várias personalidades, com diversos pontos de vista e muita opinião sobre o que é 38

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estar sempre na moda, sem se transformar em meros seguidores da moda transitória. Afinal, a diferença de visão é que acaba criando novas tendências da moda.

Assim, como fazem nossos entrevistados…

Lais Bacchi cria acessórios que se destacam A paulistana Lais Bacchi é uma designer brasileira contemporânea de alto estilo com paixão por qualidade. Por ter nascido em São Paulo e morado no Rio de Janeiro durante alguns anos e estar vivendo em Miami há 15 anos, ela possui uma visão eclética sobre moda e estilo, ampliada pelas constantes viagens aos principais centros mundiais da moda.

Observadora, notou que nos EUA havia um nicho para semi-joias elegantes ainda inexplorado. Assim, em 2010, ela começou a desenvolver as joias LB, que são feitas no Brasil, com pedras semi-preciosas e banhadas a ouro 18K. Tendo trabalhado como estilista no Brasil, Lais sabe que ter estilo é estar confortável consigo mesma. “Acessórios são muito importantes.

Por isso, me dediquei a criar uma linha versátil e variada de semijoias que complementam o look. Mas nada substitui a autoconfiança e a beleza interior”, afirma Lais.

E ela não hesita na hora de apontar uma pessoa fashion: “Minha amiga Adriane Galisteu é elegante e fashion”. Sobre bom gosto, sua opinião é clara: “Bom gosto não tem preço. Usar roupas de marcas não é sinônimo de estilo, mas, sim, de conhecer o próprio corpo e saber o que acentua nossos atributos individuais”.

Em relação ao Brasil, Lais acredita que reunimos as duas qualidades para estar por dentro da moda: “As brasileiras criam muitas tendências e ao mesmo tempo estão sempre antenadas com o que há de mais atualizado na moda internacional”.

Por falar em moda internacional, ela cita França e Itália como países tradicionalmente formadores de opinião, mas ressalta que todos países têm seu estilo, e indivíduos fashion e chiques podem ser encontrados em qualquer lugar.

Cidades que ditam a moda? “Paris, é claro, é o hot spot da moda.

Mas adoro o estilo alegre e descontraído de Miami e a elegância de New York”.

Sobre o olho clínico para moda, Lais admite haver pessoas que possuem este dom e sabem combinar cores e estilos sem esforço.

No entanto, ela crê que isto também pode ser adquirido através de estudo e dedicação.

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Ayla Habibi e a moda: tudo a ver

A cearense Ayla Habibi passou boa parte de sua vida em Vila Velha, no Espírito Santo, onde morou dos 9 aos 25 anos. Depois de ter passado parte da infância, adolescência e juventude, ela trocou as praias capixabas pelas praias da Flórida, onde vive há 28 anos.

Ayla tem uma ótima definição entre ter estilo e ser fashion: “São duas coisas diferentes, porém, semelhantes. Ter estilo é se vestir de maneira singular, expressando sua individualidade sem data de expiração. Usar roupas com cortes, que se adequam ao seu corpo, levando em conta cores, padrão e acessórios para obter um resultado harmonioso. Ser fashion é estar na moda, o que é popular no momento. Tendo seu próprio estilo e ousar. Ter estilo e ser fashion é agir espontaneamente com bom gosto leveza, mostrando a elegância que vem de dentro. É a presença do belo, na figura e nas atitudes”.

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Com esse background, não é difícil para Ayla escolher as pessoas mais fashion: “Para mim, Coco Chanel - a designer de moda mais influente de todos os tempos -, Jacqueline Kennedy Onassis - inegavelmente foi a mulher mais estilosa do século – e Diana Vreeland - ainda hoje reconhecida como a Imperatriz da Moda”.

Ela também não condiciona ter estilo próprio ao fato de riqueza. “Acho que não é só pessoa com dinheiro e estilo que se destacam. Para mim, uma pessoa que se destaca entre a multidão é aquela que é confortável como ela é, que possui a confiança para ser única e deixar que suas individualidades brilhem. E saber combinar peças básicas em tons neutros”.

Em relação aos brasileiros e brasileiras, Ayla considera que estamos bem. “A moda é tudo sobre individualidade e senso de uma pessoa de estilo, algo que combina conosco. Os braleiros são muito bem informados sobre moda e bem viajados, por onde passam se inspiram e vice-versa”. E tem uma definição própria: “O Brasil é moda no mundo da moda”.

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Na opinião dela, “cada povo tem sua própria maneira de se vestir, adaptando-a ao seu clima e crença religiosa que, de certa forma, o diferencia, mas não como fashion”. Nesse aspecto, ela destaca Paris, Nova York e Londres como cidades fashion.

Em relação ao bom gosto poder ser ensinado ou ser um talento inato, Ayla avalia: “Acredito que o bom gosto nasce de um conjunde fatores que alia cultura, talento, experiência, curiosidade entre outros. Uma pessoa pode ter nascido com talento para o equilíbrio estético mas se não gostar e não desenvolvê-lo não chegará a ter bom gosto”.

Fotógrafo: Keith Jordan Viana Brasil: Joias (anel e brincos) 40 BrazilUsa Magazine - South Florida

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O jeito de ser de Desirée Parth A “mineiroca” Desirée Berindoague Parth, nascida em Coronel Fabriciano (MG) e criada no Rio de Janeiro, mora há 16 anos em Miami. Em todo esse período sempre se destacou por ser uma pessoa fashion unindo o bom gosto na hora de se vestir com a escolha de produtos de beleza adequados e sobretudo mantendo uma atitude jovial e delicadeza no trato com todos.

Por adotar esse estilo delicado, não é de surpreender valorizar mulheres mais femininas, digamos assim: “Existem várias mulheres que me inspiram. Victoria Beckham é uma delas, também adoro os estilos de Olivia Palermo, Rachel Zoe, Kate Hudson entre outras”.

Como brasileira, nada mais natural do que avaliar o estilo dos conterrâneos: “Acho que os brasileiros têm um estilo alegre, mais relaxado, menos pretensioso, talvez por causa do clima quente do nosso país. Acho que a mulher brasileira possui um estilo próprio, exuberante e sexy por natureza. Claro que também temos aquelas que adoram seguir à risca os modismos e acabam exagerando um pouco”.

Embora acredite que cada pessoa tenha seu estilo próprio, há alguns países que se destacam mais, como os italianos e franceses. “Eu admiro o estilo clássico euroupeu. Os novaiorquinos também tem um estilo marcante, abusam do preto e roupas clássicas com um toque moderno, gosto muito.

Por mim, moraria em cidades de clima frio somente para usar e abusar de botas, jaquetas e roupas de inverno. É minha estação do ano preferida para fashion”, avalia Desirée.

Não é à toa que ela considera Milão, New York e Paris como capitais da moda, onde as pessoas apreciam vestir-se bem.

“No caso destas cidades, a moda não se restringe só às passarelas das grandes semanas de moda. Ela está nas ruas e ao alcance de todos, com muitas lojas alternativas”, comenta a fashion woman.

“Apesar de considerar o bom gosto um talento nato, no entanto, pode também ser lapidado. A pessoa pode aprender com o tempo a fazer escolhas certas e a entender o que fica melhor combinando com sua personalidade”, ensina Desirée.

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Maria Carolina Melo, do Recife para o mundo A pernambucana Maria Carolina Tavares de Melo mora em Miami há nove anos onde é sócia fundadora da Tropic Showroom & Distribution na qual trabalha distribuindo e representando marcas de moda praia brasileiras e colombianas nos EUA e Europa.

Por trabalhar com moda, ela define a diferença entre ter estilo e ser fashion: “Ter estilo é saber refletir parte da sua personalidade em tudo o que veste. Isso não significa se vestir da mesma forma todos os dias, mas imprimir em suas escolhas um toque pessoal”. Para ela, estilo não tem qualquer relação com dinheiro. “O primeiro passo é olhar para si mesmo. Pessoas de estilo seguem a própria cartilha. Toda mulher de estilo vai estar confortável com o que está vestindo e feliz”.

Por falar em pessoas fashion, cita duas: “Adoro o estilo da russa Miroslava Duma, editora do site Buro247, que tem o biótipo parecido com o meu, e Giovanna Battaglia, editora de moda da W Magazine, que consegue estar sempre linda e cool ao mesmo tempo, o que não é fácil”.

Ser fashion, na opinião da empresária de moda, depende de cada pessoa, “mas em países como a Inglaterra, onde a individualidade é algo tão respeitado, é natural haver mais pessoas conhecedoras do seu estilo pessoal. No Brasil, existem mulheres com estilo próprio. Em geral a brasileira está sempre bem cuidada e ama qualquer assunto relacionado com moda e beleza”. Entretanto, Carol decreta Itália como parâmetro: “Acho que os italianos têm paixão por cores e um amor pela moda que é herança nacional”.

Sobre o bom gosto, Carol é taxativa: “É incrivelmente subjetivo. Acredito haver pessoas que nascem com um olho mais treinado para proporção, para misturar cores e texturas, porém essas são técnicas que podem ser aprendidas. Não estou me referindo a quem não gosta de moda.

Quem não se importa com o que está vestindo, não vai aprender nunca!”

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Moda e estética by Dinho Payan O goiano Dinho Payan parece ter nascido em Miami, cidade onde vive há 16 anos, desde que chegou de Goiânia. Nesse pouco tempo, ele se adaptou perfeitamente à cidade, onde passou de cabeleireiro em um salão famoso (Paolo’s Hair Style) para seu próprio salão, em sociedade com Julian. Rebatizado como Studio D, o salão funciona no Downtown de Miami, no mesmo lugar de seu antigo emprego, e agora tem uma filial no Brickell Village.

Com sua experiência como cabeleireiro de haute coiffure, ele define estilo fashion como “uma pessoa que se veste bem, independente de marcas, mesmo considerando importante”.

Cita como pessoas fashion o casal David e Victoria Beckham - que, por sinal, estarão vivendo em Miami depois que começarem as atividades do clube de futebol de Beckham que disputará a MLS (Major League Soccer) – e as apresentadoras do E!Channel.

Ter dinheiro é importante, mas não fundamental para encontrar seu próprio estilo. “É preciso saber coordenar cores e estilo, combinar... less is more”, decreta Dinho, que pretende abrir em breve o Studio D 3, a fim de ampliar o atendimento à sua exigente e fiel clientela.

Na opinião de Dinho, os brasileiros conseguem manter a dualidade e obter bons resultados visuais: “Acho que temos nosso estilo mas também estamos sempre de olho no que está moderno e atual, mundialmente”.

Aliás, ele não identifica nenhuma nação ou povo como marcador de tendências da moda. Ele considera isto algo muito personalizado: “Acredito que isto depende de pessoa para pessoa”.

Apesar disso, o empresário identifica New York, Londres, Milão e Paris como cidades que ditam a moda mundial por estarem sempre na vanguarda.

“Essas cidades são as mais fashions, sem dúvida”.

Como uma pessoa que fez seu caminho para o sucesso graças ao seu talento e determinação, Dinho Payan garante que o o bom gosto é algo que pode ser ensinado e melhorado. “Todos os dias podemos nos reinventar”, afirma Dinho Payan, com conhecimento próprio.

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O ritmo intenso de Cristiano Piquet O mineiro Cristiano Piquet, natural de Belo Horizonte, que vive há 15 anos na Flórida destaca-se no mercado imobiliário do sul da Flórida.

Prático, ele define ter estilo e ser fashion como “a pessoa usar o que lhe der vontade, ser original e se sentir bem”. Por isso,considera que as pessoas fashion “são aquelas que têm seu estilo próprio e não necessariamente seguem moda”.

Por isso mesmo, ele inspira-se em pessoas com estilos de vida inovadores e mentes inquietas sempre em busca de novos desafios, como era o caso de Steve Jobs, e de empreendedores como Richard Branson, além da postura filosófica do Dalai Lama, enfim, em todos aqueles que não se prendem a convenções e procuram viver de acordo com suas próprias convicções.

Praticante de Skydive, Jiu Jitsu, Triathlon e Automobilismo, Piquet tem em seu closet/guarda-roupas itens inusitados como paraquedas, quimono de Jiu Jitsu, sapatilhas de ciclismo, tênis de corrida e capacete de kart, “além de algumas gravatas, é claro”, lembra.

Atualmente cumpre uma rotina intensa.

“Eu pratico esporte todos os dias, treino as três modalidades do Triathlon pela manhã e, após o trabalho, pratico Jiu Jitsu, na academia Valente Brothers”, afirma Piquet.

Não é à toa que ele mantém sua boa forma e intensidade no momento de fazer negócios. Ao unir a disciplina à experiência e ao conhecimento, Cristiano Piquet obtém bons resultados e sobretudo ganha autoconfiança, algo que é naturalmente transmitido aos seus clientes e parceiros.

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Michael Hubner, o especialista em fashion Michael Hubner é um verdadeiro globetrotter. Nasceu no Paraná e cresceu no Pará. Com 24 anos mudou-se para os EUA e estabeleceu-se em Miami em 2000. Em 2005, outra mudança. Desta vez, para Nova York, onde viveu durante oito anos, tendo trabalhado para marcas internacionais como Giuseppe Zanotti, Prada e Dolce and Gabanna. Em 2012, foi contratado pela Christian Dior para a posição de Fashion Specialist e retornou para Miami, onde a Dior Homme abriu uma loja no Design District. Ou seja, experiência é que não lhe falta.

Durante os 15 anos em que mora nos EUA, Michael aprimorou seu bom gosto e sabe como poucos avaliar e distinguir o que é ter estilo e ser fashion.

“Fashion é o que você usa, estilo é como você adiciona a sua marca registrada nas peças que você usa. Em outras palavras, é como você usa um chapéu pro lado, por exemplo, um xale no qual você adiciona um certo broche, e a maneira como você usa o seu charme e elegância junto às outras pessoas, ou seja, estilo é um comportamento. Muitas vezes as pessoas pensam que ser fashion é ter estilo. E nem sempre é o caso. O importante é saber unir o útil ao agradável”, define o especialista fashion.

Para exemplificar, ele cita Johnny Depp e Rihanna como pessoas estilosas.

Já Jennifer Lawrence é uma pessoa fashion. “Estilo é etiqueta! É comportamento, com boas maneiras, educação, as pessoas podem se destacar na sociedade e, claro, roupas maravilhosas também ajudam”, assegura Michael.

Sobre o brasileiro, ele tem uma opinião favorável: “Definitivamente tem estilo! Não somos apenas fashion follower. Somos também trend setter, principalmente nos aspectos de beleza, e conforto”.

No ponto de vista de Michael, “as cidades mais fashion do mundo são NYC, Milão, Paris, Tóquio, Londres, São Paulo e Rio de Janeiro, cidades que influenciam a moda não só no território de onde são mas também influenciam a moda e o comportamento mundial”.

Em função disso, “há algumas referências na moda em geral como os grandes polos da moda. Mas cada povo tem o seu próprio fashion e estilo que se traduz em individualidade e personalidade”, conforme determina o fashionista.

Para finalizar, Michael acredita que o bom gosto pode ser cultivado: “O bom gosto pode ser adquirido através de exposição ao mundo, como viagens nacionais e internacionais, indo a restaurantes, exposições de arte, livros, etc... Bom gosto e educação andam de mãos dadas e se complementam”.

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Ricardo Britto: profissão, designer O fluminense Ricardo Britto, nascido em Campos, vive há quase dez anos na Flórida e pode-se dizer que está bem adaptado. O dono do Britto Design Studio, cujas soluções criativas são elogiadas pelos clientes que procuram designs contemporâneos que se integram perfeitamente às suas necessidades, sabe distinguir bem a diferença entre ser fashion e ter estilo.

Em sua opinião, “o fashion pode mudar a cada estação, enquanto estilo é a interpretação pessoal do que é fashion, algo mais permanente que contribui para definir cada pessoa, projetando seu estilo de vida e personalidade; isso não se muda a cada estação”.

Embora cite o ex-jogador de futebol David Beckham, como exemplo de uma pessoa fashion, Britto admite que hoje em dia não é preciso ser rico para ter um estilo próprio e destacar-se na multidão. “Há muitas marcas que não são caras e oferecem muitas opções para definir o estilo de cada um. O segredo está em não ter medo de tentar algo novo ou combiná-las de uma maneira pessoal, diferente do que está sendo apresentado nas vitrines. Também é importante usar algo que tenha presença, particularmente acessórios”, enfatiza Britto.

Desse modo, o designer acredita ser possível alguém aprender a ter bom gosto. Para isso, no entanto, alguns princípios devem ser respeitados: “Tudo depende da educação, da pessoa e das situações às quais têm sido exposta. Porém, aqueles que estão dispostos a aprender, podem tranquilamente incorporar isto à vida deles”.

Britto considera que os brasileiros têm um estilo próprio que valoriza o conforto e sabem como expressar isto. Entretanto, acha também que os brasileiros deveriam olhar com maior frequência para fora do Brasil e ousar um pouco mais.

Quando fala em olhar externo, certamente seu destino tem um endereço certo: Itália! “Para mim, Itália é o país que, em qualquer nível, tem o estilo incorporado no cotidiano das pessoas”. A cidade mais fashion do mundo?

Ele não hesita em responder: “Milão! Basta ir ao supermercado e você entenderá”, finaliza entre sorrisos.

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Com a presença da apresentadora Ana Hickmann, uma das licenciadas da Rommanel e também lançadora de sua nova coleção de joias “Heaven”, a Rommanel inaugurou sua primeira loja nos Estados Unidos, no dia 23 de janeiro, em Doral.

Valeríssima

Inauguração Rommanel

As lojas da Rommanel, com sua joias conceituadas pela qualidade, sofisticação, durabilidade e inovação, fazem sucesso por quase 30 anos.

Convidados, imprensa e socialites foram recepcionados com um requintado coquetel servido pela AB Catering da chefe Deborah Rosalem, DJ e música ao vivo.

Eu estava lá, e conferi!

Fotos Valeria Freitas

Antonio Carlos Martins Sócio fundador da Rommanel

Ana Hickmann e Denise Mata

Viviane B. Spinelli e Maria Fulfaro

Aniversário Vania Freitas

A querida Vania Freitas, irmã da colunista e promoter Valeria Freitas, celebrou seu aniversário no dia 3 de fevereiro, em Boca Raton.

No restaurante Carrabbas, entre amigos e familiares, Vania comemorou mais um ano de vida. Vinho , entrada e jantar foram servidos aos convidados, e claro que não poderia faltar o bolo. Todos se divertiram muito.

Parabéns Vania!

Eu estava lá, e conferi!

Fotos: Valeria Freitas Vania Freitas e seu esposo Patrick Murphy BrazilUsa Magazine - South Florida

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Valeríssima

Casamento de Stephanie e Manny Stephanie Leyve, a lindíssima noiva, filha da empresária Andrea Cardinalli (dona do restaurante Barracuda), casou-se com Manny Leyve na bela manhã do dia 6 de fevereiro, no Killian Palms Country Club em Miami.

Após a linda cerimônia, convidados e familiares foram recepcionados no Grand Salon Reception Hall, também em Miami.

Stephanie Leyve

Kenny Nassar, Sophia Gedroc e Andrea Cardinalli ( a empresária mãe da noiva)

Aos convidados foram servidos entrada, almoço (delicioso), champanhe para todos brindarem à felicidade do jovem casal, além de um bar à disposição com todas as bebidas imagináveis.

Stephanie e Manny estão de parabéns por esse dia memorável!

Eu estava lá, e conferi!

Fotos Valeria Freitas

Noivos, com madrinhas, padrinhos e damas de honra

Alex Korokolvas faz tributo a Valentina

O badalado e conceituado fotógrafo Alex Korokolvas fez um tributo ao italiano Guido Crepax, criador da personagem Valentina, ícone dos quadrinhos para adultos da década de 60, com sua mostra na Galeria San Paul/Wynwood, em Miami, no dia 6 de fevereiro.

A mostra fotográfica de Alex, que teve curadoria de Jade Matarazzo, mostrou 14 imagens em metacrilato, e uma colaboração com o artista visual brasileiro radicado em NY, Matheus Goulart.

Alex Korolkovas e Thaysinha Coubra

Além de uma projeção de vídeoarte sobre o ensaio fotográfico.

A noite foi um sucesso, com artistas, imprensa e convidados.

Eu estava lá, e conferi!

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BrazilUsa Magazine - South Florida

Rubia Armini, Mario Henrique Franceschini e Andre Monteiro

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Valeríssima

Worshop da AMEF

Aconteceu no dia 6 de fevereiro o primeiro workshop da Associação de Mulheres Empreendedoras da Flórida, no Art Serve em Fort Lauderdale.

A presidente Lilian Mageski e vice-presidente Ana Roque organizaram o evento, que contou com a participação de vinte e cinco expositoras.

A modelo Sophia Gedroc e Deborah Monteiro (estilista e dona da Zimpy)

Carlton Washington (patrocinador oficial 4 Ever Young), Fernanda Pontes e Zuleica Resende

A conceituada apresentadora Fernanda Pontes, do Planeta Brasil, da Rede Globo, foi a convidada especial.

O evento foi finalizado com desfile da loja Zimpy. A estilista carioca e dona da cadeia de lojas Zimpy, Deborah Monteiro, trouxe modelos lindos e exclusivos.

O workshop não poderia ser o sucesso que foi sem o apoio dos patrocinadores e do patrocinador oficial 4Ever Young.

Eu estava lá e conferi!

Lilian Mageski, Fernanda Pontes e Ana Roque

Fernanda Pontes

Feijoada de Carnaval no Rancho

Esse foi o segundo ano da Feijoada do Carnaval no Rancho da chef Deborah Rosalem, no dia 6 de fevereiro, em Southwest Ranches.

Os convidados VIPS, além de serem recepcionados com uma feijoada de primeira, sobremesas variadas, recreação para as crianças, tiveram um dia super agradável ao ar livre.

Manuela Capelo, Thalita Haddad e Andrea Diamond.

O DJ Rodolpho animou a feijoada com músicas carnavalescas que fez todos dançar.

Esse evento foi um sucesso!

Eu estava lá, e conferi!

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Sentados: Paulo e Norma Gomes.

Vicente Barcelos, Leila Barcelos, Celina Ferreira, Mario Pini Filho, Deborah Rosalem, Felipe Santos e Antonio Celso Ferreira

Out & About

Andrew Heller, Tanya Sabel

Andrew’s Birthday Bash Andrew Heller hosted an amazing party to celebrate his birthday on Sunday evening January 23nd.

Studio 54 was the theme, people put on their creative costumes to enjoy the lavish party at Andre’s magnificent home. The food was delicious, the entertainment was really fun, definitely a party that will be in our memories for a long time.

Liza Gonzalez and Pamela Correia

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Andrew and Tanya Sabel are the most creative and gracious hosts.

Congratulation!!!!

Pamela Hershfield

Kathleen Turner, Robert A Sabel and Tanya Lynn Sabel

Mindy Kolakowski Behnke, Mike Dietzen and Hunter Cantwell Andrew enjoying his guests

Gilda Schneider, Natalie Vidal, Jabal Uffelman and Danielle Buljan Fernanda Neves and Samara Fenstersheid

Andrew Heller e Tanya Sabel BrazilUsa Magazine - South Florida 53

Out& About

Celebração da capa de janeiro da BrazilUSA South Florida A capa de janeiro foi lançada no sábado dia 23 no Lockhart Stadium, durante o jogo Corinthians X Strikers, e não poderia ter sido diferente já que nossa capa deste mês foi o goleiro Bruno Cardoso, o novo goleiro do Strikers.

Nilza Martins e amigos

A festa foi muito animada e contou com a presença de vários clientes da BrazilUSA South Florida, amigos e vários membros da diretoria do Corinthians e do Strikers, assim também como vários jogadores de ambos os times.

Todos puderam assistir o jogo da área VIP e saborear durante todo tempo a comida deliciosa do Picanha Brazil e também experimentar a Pizza Creck , tudo isto acompanhado de cervejas e refrigerantes.

Marco Dombrowski, Paulo Cesso, Diretores do Corinthians e Paulo e Gilda Schneider

Fred and Ayla Habibi

Antonio Tozzi e Priscila Spiandorello

Anete Arslanian e João Matos

Paulo Cesso e família, Marco Dombrowski , Paulo e Gilda Schneider e Lya Alencar

Clovis 54 e Danielle Buljan

Adriane Carvalho e Marcelo Carvalho

Francisco Santos e namorada

Marcos Lacombe e Marco Dombrowski

Simone Strang com o marido

Jorge Kalil Vice Presidente do Corinthians e Paulo Cesso Sócio Proprietário do Strikers

No sábado, 23 de janeiro, foi realizado o Brasil Foundation Gala Miami, no Mandarim Oriental Miami.

Paulo e Lais Bacchi com amigos

Com a presença de 500 convidados a festa foi um sucesso e contou com a presença de diversas personalidades e celebridades. O evento foi apresentado pela atriz Carol Castro e pelo jornalista Pedro Andrade, já o leilão beneficente foi comandado pelo casal Otaviano Costa e Flávia Alessandra.

Out& About

Brasil Foundation Gala Miami

Entre as atrações musicais, a cantora Sandra de Sá e o grupo Dream Team do Passarinho animaram a noite. Vários famosos estiveram presentes, com destaque para a belíssima modelo da Victoria’s Secret Adriana Lima e para a apresentadora Ana Hickmann.

Fotos - Cris Ulla

Rose Leal, Dinho Payan e Karina Bacchi

Otaviano Costa e Dream Team do passinho

A bela Adriana Lima

Luiza Trajano

Zilu, Adriana Lima

Gilda Schneider

Tassiana Neves, Carolina Melo, Adriana Lima e Lala Rudge

BrazilUsa South Payan, FloridaFlavia 55 Anne Schoenberger com Magazine o marido, -Dinho Alexandre e Otaviano Costa

Out& About

Boca Glades Baptist Church 1 Chá de Mulheres O Ministério Brasileiro da Boca Glades Baptist Church realizou no dia 23 de janeiro o 1 Chá de Mulheres com o tema “Restauradas para Restaurar”. Sob a direção de Evelyn Pessoa, esposa do Pastor Alexandre Pessoa, o evento teve como convidadas especiais a Pra. Márcia Resende da Igreja Batista da Lagoinha de Belo Horizonte, palestrante da noite, e a renomada conferencista Dra. Edméia Williams.

Feijoada da BACCF A Brazilian-American Chamber of Commerce of Florida realizou no dia 30 de janeiro sua tradicional feijoda. O evento foi realizado no Chima em Fort Lauderdade e contou com a presença da diretoria da Câmara e vários membros.

Se você não teve a oportunidade de participar desta primeira edição, programe-se para a próxima que está marcada para o dia 22 de outubro de 2016. Mais informações e venda antecipada de convites em breve!

Diretoria da BACCF

Aniversário de Janne Gesund

Dra. Edméia Williams e Evelyn Pessoa

Jane Gesund celebrou seu aniversário de uma maneira bem especial, recebeu as amigas para um almoço em prol do projeto social Casa de Maria e Marta, que assiste cerca de 150 crianças carentes no morro Dona Marta, no Rio de Janeiro.

A presidente deste projeto Edmeia Willimas esteve presente, assim como muitas amigas de Jane que foram prestigiar sua iniciativa.

Janne Gesund

Aniversário das princesas Sophia e Julia

Evelyn Pessoa e Pra. Márcia Resende

Ivanete Dombrowski e Heloisa Larangeira

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Marcilia Quintal recebeu juntamente com sua família vários amigos para celebrar o aniversário de sua filha Sophia e de sua sobrinha Julia, que está passeando aqui na Florida. O tema foi a princesa Frozen e as crianças aproveitaram a festa, que teve até a visita da princesa e muitas brincadeiras.

Marcilia Quintal com sua filha Sophia e sua sobrinha Julia

O vitaminado Fort Lauderdale Strikers

novo patrocinador: Guaraviton. O evento contou com presença dos diretores do clube e de Ronaldo Fenômeno, um dos sócios do Strikers. A estrela principal, no entanto, foi Neville Proa, fundador e proprietário da Guaravita que produz bebidas fortificadas batizadas de Guaraviton.

Por Antonio Tozzi Em meio à disputa da Florida Cup, vencida pelo Atlético Mineiro durante a pré-temporada de quatro clubes brasileiros no estado, o ganhador mesmo foi o Fort Lauderdale Strikers, ao anunciar seu 58

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Aliás, quem acompanha o futebol brasileiro já está familiarizado com a marca Guaraviton, pois ela estava estampada nas camisas dos quatro grandes clubes cariocas: Botafogo, Vasco da Gama, Fluminense e Flamengo. A experiência com o patrocínio do futebol foi positiva, por isso, Neville decidiu trazer para o território americano a mesma fórmula e assinou contrato para ser o principal patrocinador do Fort Lauderdale Strikers, equipe que disputa o campeonato da NASL (North American Soccer League).

Agora, seu plano de vida mudou. Ele está mudando-se com a família para a Flórida, onde está inclusive montando uma fábrica própria para produção das bebidas. No Brasil, a marca Guaraviton era comercializada em três sabores: açaí, guaraná e ginseng. Entretanto, o empresário comentou que as bebidas vendidas no mercado americano serão diferentes daquelas conhecidas pelos brasileiros, sobretudo pelos cariocas. “Vamos lançar bebidas Guaraviton que certamente agradarão o paladar do consumidor americano. Por isso, considero importante essa parceria com o Strikers, uma vez que levaremos nossa comunicação de marketing para todo o território nacional, pois há equipes de todo país disputando a NASL”, analisou Neville.

O investimento no Fort Lauderdale Strikers, porém, causou a retirada do patrocínio aos clubes do Rio de Janeiro, algo ruim em uma época em que os clubes precisam de mais dinheiro para manter seus craques e contratar novos talentos. Neville Proa admite estar triste com esta situação, todavia, argumenta ter sido impelido a tomar novas medidas em função da economia instável do Brasil atualmente. “Minha realidade, agora, é os EUA, país maravilhoso onde o empresário é recompensado por seus investimentos e por seu trabalho”, afirmou o novo patrocinador do Strikers.

Ele espera repetir aqui o mesmo sucesso obtido no território brasileiro. Para isto, acredita no potencial de seus produtos e na divulgação deles por intermédio do clube do sul da Flórida, que também tem um sotaque brasileiro.

Harmonização entre

quei jos e vinhos Diversos queijos podem ser servidos no início ou no final de uma refeição, como sobremesa ou simplesmente como aperitivo entre as refeições, mas não podemos deixar de combiná-los ao vinho certo para exaltar mais ainda as suas qualidades.

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Com certeza, esta combinação não é fácil porque existe uma quantidade infinita de queijos diferentes, cada um com as suas próprias características. Na verdade, este fato não deve nos desencorajar considerando que o queijo é um alimento que vai bem com vinho e podemos até pensar em arriscar algumas combinações sem hesitação.

Algumas regras, no entanto, irão nos ajudar a não errar feio: Primeiro de tudo, recorde-se que queijos e vinhos devem ser capazes de nos proporcionar sensações perceptíveis: o sabor do queijo, não deve cobrir o do vinho e vice-versa. Por exemplo, um vinho tinto encorpado como o Barbaresco certamente não combina com um queijo como a muçarela, bem como um branco como o Verdicchio irá se perder se temos no paladar um sabor picante do provolone.

Também é necessário notar que depois de pratos que exigem uma harmonização com vinhos tintos importantes e com uma boa estrutura, é recomendável seguir a refeição escolhendo um queijo que combine com os vinhos já degustados.

Em geral, podemos dizer que: Queijos frescos ou de pasta mole (muçarela, muçarela de búfala, minas frescal, ricota, queijo coalho, brie) combinam com vinhos brancos, suaves e levemente aromáticos (Soave, Verdicchio, Grego di Tufo, Chardonnay).

Queijos de média maturação (prato, meia-cura, cheddar) são adequados para vinhos tintos leves e levemente frutados (Marzemino, Grignolino, Merlot).

Queijos de pasta dura e de maturação longa (parmigiano, provolone, pecorino) servidos como aperitivos ou fora da refeição devem ser combinados espumantes secos ou champanhe, mas se são servidos como último prato estes queijos combinam bem com grandes vinhos como Barolo, Barbaresco, Taurasi e Cannonau.

Queijos azuis (gorgonzola, roquefort, stilton) vão bem com vinhos tintos frisantes, como Bonarda, Barbera, Lambrusco e ainda melhor com vinhos brancos aromáticos, como Sauvignon ou Gewürztraminer.

Luca C – Pecado de Vinho

Programe-se

PROGRAME–SE

Cirque du Soleil “Toruk - The First Flight” O novo show do Cirque du Soleil é inspirado em Avatar, filme recordista de James Cameron. Toruk – The First Flight será apresentado no American Airlines Arena. A apresentação de Toruk - The First Flight é um espetáculo multimídia imersiva ao vivo que traz ao palco do mundo deslumbrante de Avatar, como você nunca viu antes.

Quando: 10 – 13 de março Onde: America Airlines Arena – Miami Ingressos: A partir de $30.00 Web site: www.aaarena.com.

Rihana

Estrela global Rhiana ganhadora do prêmio Grammy vencedor se apresentará em Miami no show a ANTI World Tour. A turnê, produzida pela Live Nation, tem Travis Scott como convidado especial.

Quando: Terça-feira 15 de março Onde: America Airlines Arena – Miami Ingressos: A partir de $25.00 Web site: www.aaarena.com.

Ultra Music Festival

Ultra Music Festival é um festival de música eletrônica ao ar livre (outdoor) que se realiza anualmente em março, na cidade de Miami. O Ultra Worldwide é o maior produtora independente de festivais de música eletrônica do mundo e passou a produzir festivais por todo o mundo, como Japão, Coréia, Africa do Sul, Argentina, Chile, Croácia e Brasil.

Quando: 18 a 20 de março Onde: 31 Biscayne Bay Blvd Miami Web site: www.ultramusicfestival.com

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Miami Taste of Brickel

Se você gosta de boa comida, aprecia um bom vinho e curte música então vai gostar deste evento.

Com mais de 30 dos melhores restaurantes de Miami, o Taste of Brickel celebra seu 5º ano, é um evento para toda a família, porém bebida alcoólica só para maiores de 21 anos.

Quando: 19 de março Onde: 609 Brickel Ave. Miami na First Presbyterian Church of Miami Ingresso: Para entrada na feira $5.00, é necessário pagar por comida e bebida VIP ticket: $75.00 com comida e bebida já inclusa Web site: www.tasteofbrickel.com

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English Section

Do you have a profile of an

entrepreneur?

Perhaps you have already pondered what you should do in the New Year as you think of a new project, and the topic about opening your own business is high on the list.

But are yo u a n entre pre ne ur? He re are som e c ha rac teristic s that are i nhe re nt to th is p ro f ile:

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You are open to take calculated risks There are risks and there are calculated risks. But you are a person who normally has a plan to deal with risks, or always think about plan B in case the original plan does not work out. Those who are uncomfortable with taking risks fear failure. Every entrepreneur must be open to risks, whether the risk is an initial money investment or risking your reputation.

You have no fear of rejection You want your family and friends to give their opinions and support you, or give you suggestions to change the course of action. You are not afraid they will criticize your idea because you can deal well with rejection, especially the initial rejection of the closest members of your family. An entrepreneur listens openly to different ideas and is ready to move on to a different project in case the initial one is widely rejected.

You solve problems What problem does your business or idea solve? When facing a problem, the entrepreneur is creative, proactive and knows how to execute quickly to minimize any negative impact. The entrepreneur will ask for help if in need and will inquire with others without fear of sharing his problems or challenges. An entrepreneur does not panic and acts logically.

You listen to other people’s opinions and learn from the competition You talk less and listen more. You agree that your idea or product may not be the best out there but you are willing to listen to what their critics have to say. When you hear any criticism, you think of a plan to improve

and you do not procrastinate. The entrepreneur is able to turn a mistake into an opportunity. He is not afraid of the competition, instead, he will find a way to be even better than the competition. In fact the entrepreneur needs the competition to benchmark his success.

You are a natural born salesperson You are an influencer and others follow you. You also find it easy to talk about your business and find every opportunity to talk to others about it. You are not embarrassed or too introverted to engage in conversation about your passion.

If you think you have these traits, that’s great! If not, you know you need to work on them, so let’s be proactive and get to work!

Good luck!

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Insurance

Few ways to Lower Your Auto Insurance Costs

There are a few of ways to reduce your auto insurance costs besides being a good driver and avoiding auto accident.

good rate since for them it translates as a stable driver, just like a married insured with a family vehicle represent the same.

First advice is to start to look for discounts to be offer to you by your auto insurance carrier.

Each policy can be quoted differently; it all depends which discount can be given to you.

Recently many insurance company have been awarding safety drivers, by monitoring their diving habits. One of the largest carrier, Progressive, started few years ago with a special device called “Snapshot”. This device is easily plugged to the insured vehicle and monitors all their hard break, speed and distance on their daily routine. It has been helping many drivers with a consistent discount on their renewal for their good driving habits and the discount may be as high as 20% discount per policy.

Be smart choose a safe vehicle, be a safe driver and be a smart auto insurance policy holder, know your coverage and discounts.

Each one of this discounts can be combined with many different coverages designed to fit your budget.

If you have any question you can contact our insurance agency for more details as we offer many different carriers and all types of insurance, call us at 561-487-5115.

For a new driver, where the premium impact is larger, a big discount may be their good GPA’s or as a distant student discount, many time it can reduce their premium by as much as 15% in some cases.

There are many other known discount, such as homeowner, proof of prior, advanced purchase, paperless, senior course, pay in full or automatic monthly payment, where combined it can save you a lot.

A good tip is to keep with a same carrier for a longer period, since it gives the insured a good insurance credit score, which symbolize good rates and renewal discount when you stay with them.

Many of the good standard carriers, use not only an insurance credit but also your credit score to give you a 66

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A colunista Marcia da Silva é licenciada como agente de seguro no Estado da Florida, rotariana e ligada ao Better Business Bureau. É especializada em seguro de saúde, auto, seguros comerciais e pessoais