5 рецептов диетической пасхи В нашей стране, как и в многих других на кануне дня Пасхи принято выпекать праздничный кулич, или просто пасху. Готовят ее как правило в "Чисты четверг", предшествующий Пасхе. Но, к сожалению, как и все мучные изделия, пасха является не лучшим другом для наших фигур, поэтому в этой статье мы постарались собрать 5 диетических рецептов этого великолепного блюда. И так вот они:
Диетическая пасха на кефире (200ккал на 100г) Ингредиенты:
500 мл кефира 500 г сахара 3 куриных или 9 перепелиных яиц, Сода Уксус Мука (сколько возьмет тесто) Сухофрукты, цукаты, орехи
Приготовление: Соду погасите уксусом и смешайте с кефиром и яйцами. Небольшими порциями добавляйте муку и вымешивайте, до тех пор пока тесто по консистенции будет походить, как для оладий. Сухофрукты, цукаты и орехи перемешайте и измельчите в блендере. Смешайте тесто с получившейся массой и вылейте в формы для выпекания. Запекайте в духовке 40-45 мин при температуре 180-200°С. Помажьте кулич глазурью и посыпьте украшениями по желанию.
Пасха с белым шоколадом (200ккал на 100г) Ингредиенты:
400г творога 400г 15-30%-ной сметаны 200г белого шоколада 1/4 стакана молока Около 0,5 стакана сухофруктов Цукаты для украшения
Приготовление: Налейте молоко в кастрюльку или металлическую мисочку, разломив шоколад на несколько частей, положите его туда же и поставьте на медленный огонь до полного расплавления шоколада. Смешайте растопленный ранее шоколад с творогом и сметаной. Сухофрукты следует распарить, нарезать и тоже добавить в смесь. Возьмите пергаментную бумагу и застелите ею пасочницу (форму для пасхи). Творожную смесь выложите в форму, и сверху поставьте какойнибудь груз, для того, что бы лишняя влага стекла. Оставьте в таком положении на ночь. Затем поставьте в холодильник.
Готовую пасху выложите на блюдо, украсьте сверху цукатами и тёртым шоколадом.
Пасха-варёнка (100ккал на 100г) Ингредиенты:
1 литр обезжиренного молока 2 литра нежирной ряженки. 1,5 стакана сахара 6 яичных желтков 2 стакана 15% сметаны 100г сливочного масла 1 пакетик ванильного сахара
Приготовление: Молоко, сметану и ряженку налить в кастрюлю. Взбить 6 желтков с сахаром и добавить эту смесь в кастрюлю к молоку и ряженке. Поставить кастрюлю на огонь и варить, помешивая на несильном огне. Как только наступит стадия «вот-вот закипит» снять с огня и остудить. Перелить смесь в тканевой мешочек, для того, что бы стекла сыворотка. Когда жидкость полностью стечёт, достаньте смесь из мешочка и добавьте к ней ванильный сахар. Взбейте смесь в мисочке вместе со сливочным маслом. Приготовленную массу необходимо выложить в пасочницу и поставить в холодильник на ночь. Пасха получится нежная и воздушная, украсьте её фруктами и шоколадной стружкой.
Пасха шоколадно-творожная (208ккал на 100г) Ингредиенты:
1 кг творога (0-5% жирности) 1 шоколадка 100 г сахарной пудры 1 стакан сметаны (10-15%) 1/2 стакана сухофруктов (курага, чернослив, финики – на ваш вкус)
Приготовление: Смешайте творог со сметаной. Мелко нарежьте сухофрукты и добавьте их в приготовленную смесь. Натрите на тёрку шоколад и смешайте с сахарной пудрой и также добавьте в творожную смесь. Массу тщательно смешиваем (можно миксером или блендером), придаём нужную квадратную или круглую форму и ставим в холодильник на ночь. Затем вынимаем, украшаем сверху сухофруктами и грецкими орехами и подаём к столу.
Заварная пасха с миндалём (240ккал на 100гр) Ингредиенты:
1 кг творога 400 грамм Сметаны (15% жирности) 200 грамм сливочного масла 5 сырых яиц 1,5 стакана сахара 1,5 стакана миндального ореха Ванильный сахар
Приготовление: Взбейте творог (блендером или миксером) вместе со сливочным маслом. Яичные желтки отделяем от белков и взбиваем по отдельности с сахаром. Смешать все приготовленные смеси и измельчённый миндаль, добавить ванильный сахар и поставить вариться до возникновения на поверхности пузырька. Охладите массу и выложите в форму для пасхи на ночь. Выложите пасху на блюдо и украсьте орешками и пасхальной присыпкой.
Яйца и их ценность Яйца являются одним из самых распространенных продуктов питания человека. Яйцо состоит из желтка и яичного белка. Желток содержит жиры, белки и холестерин. Яичный белок на 90% состоит из воды и еще на 10% из белков. Человек может питаться практически всеми видами яиц разных птиц. Но в меру свой доступности сами распространенным является куриное яйцо. Также человек способен употреблять яйца некоторых рептилий, к примеру черепах, но они более дорогие и являются скорее деликатесом. Маркировка яиц в нашей стране В соответствии с Госстандартом каждое яйцо выпущенное из птицефабрики должно маркироваться соответственно его типу. Первой идет буква, либо "Д" — диетическое яйцо (срок реализации 7 дней), либо "С" — столовое яйцо (срок реализации 25 дней). Далее следует знак категории яйца:
Третья категория (3) — от 35 до 44,9 г. Вторая категория (2) — от 45 до 54,9 г.
Первая категория (1) — от 55 до 64,9 г. Отборное яйцо (О) — от 65 до 74,9 г. Высшая категория (В) — 75 г и более.
С яиц готовят колоссальное количество блюд от обычной яичницы до яичного коктейля. А также практически никакая выпечка не обходится без яиц. В каждом последующем выпуске мы постараемся рассказывать интересные подробности об разных продуктах питания, а также на сколько они полезны для худеющих людей.
Эффективная диета от Дженнифер Лопес Дженнифер Лопес – это незыблемый эталон для женщин, которые хотят быть такими же красивыми и стройными и предмет восхищения для мужчин, которые готовы часами, не отрывая глаз, смотреть на совершенное тело. Что же дает возможность актрисе выглядеть на все 100% при активном графике выступлений и насыщенной светской жизни? А ответ на самом деле очень прост – это личная диета и правильный образ жизни.
Джей Ло стремится придерживаться такого образа жизни, благодаря которому ее стройная фигура и красота смогут сохраниться до глубокой старости. Она не злоупотребляет алкоголем, не курит, не подвержена влиянию наркотиков. Строгость в этом плане была присуща ей еще с детства, когда мама доступно объяснила дочери, что именно эти вредные привычки могут сильно испортить внешность. Для расслабления и снятия напряжения певица практикует массаж. К тому же, все ее прелести натуральны и еще ни разу нож пластического хирурга не касался тела Джей Ло. Она придерживается мнения, что нет смысла идти на такие жертвы в молодом возрасте.
И даже то, что певица генетически имеет склонность к полноте, при ее небольшом росте в 160 см, вес Дженнифер практически всегда удерживается на отметке в 50 кг. Также она всегда носит одежду одного размера – 42-44. Однажды при общении со своими фанатами певица раскрыла секрет своей диеты, до которой она придерживалась и других, но лишь одна оказалась эффективной, после соблюдения которой, вес не набирается снова. Джей Ло также рассказала, что
не любит морить себя голодом, поэтому придерживается диеты лишь в течение нескольких дней до концерта, чтобы держать себя в тонусе.
Секрет диеты Дженнифер Лопес Завтрак состоит из фрукта (апельсин или яблоко) и из напитков предпочтение отдается какао или минеральной воде без газов. Обед включает 200 г творога и свежие фрукты. На ужин готовятся овощи (300 г), желательно в пареном или отварном виде и птица или рыба нежирных сортов (200 г). Между приемами пищи допускается употреблять сухофрукты. На второй ужин перед сном можно выпить 200 мл йогурта.
В свободное от концертов время Джей Ло питается привычной пищей и не ограничивает себя практически ни в чем, но, тем не менее, ее ежедневный рацион составлен профессиональным диетологом. Больше всего певица любит творожные блинчики, индейку, салат из креветок и жареное мясо. Для поддержания здоровой кожи она всегда после душа увлажняет ее кремами. А для поддержания здорового духа и тонуса мышц практикует медитацию и фитнес, особенно активно работая с ягодицами. В наших последующих выпусках мы также поведаем и о других диетах от знаменитостей. Задать вопросы относительно статьи, а также обсудить изложенный материал вы можете по адресу основной статьи: Эффективная диета от Джей Ло С нетерпением ждем ваших отзывов! Команда Hudey-info.ru
Учимся скрывать лишние килограммы На носу лето, а это значит жара, пляжный сезон и легкая одежда, которая способна выдать каждый изъян неидеальной фигуры. Но что же делать если хочется выглядеть привлекательно и при этом чувствовать себя комфортно. Данная статья поможет вам подобрать одежду которая скроет ваши недостатки. К сожалению, довольно часто для женщин лишний вес это не только постоянные диеты и поиск эффективных способов похудения. Большинство из них ко всему прочему испытывают всевозможные психологические комплексы, связанные с их внешним видом. И не редко бывает так, что эти комплексы надуманные, и вполне стройные девушки переживают из-за своих якобы не гармоничных форм. Но что делать, если действительно лишний вес портит фигуру?
Конечно, стройная фигура не всем дана, но отчаиваться не стоит. Прежде всего, нужно полюбить себя такой, какая есть, несмотря на лишние килограммы. А для того, чтобы это было легче сделать, мы поделимся с вами несколькими секретами, касающимися правильного выбора
одежды. Секрет первый: выбор белья В первую очередь, белье должно быть качественным. Размер также должен соответствовать, но не быть меньше, иначе и вам будет неудобно, и силуэт получится некрасивый. При желании можно воспользоваться утягивающим бельем. Секрет второй: отбираем ткани Остановите свой выбор на мягких тканях матовой текстуры, которые идеально будут смотреться на полных женщинах. Постарайтесь исключить из своего гардероба блестящие ткани и одежду облегающих фасонов. Блеск допустим только для отделки и только вечерних платьев. Секрет третий: оптимальная длина и силуэт Крайности в этом случае не нужны. Сильно облагающая или очень свободная одежда не приведут к созданию красивого облика. Воспользуйтесь в этом случае правилом «золотой середины». Поэтому ваш выбор – полу прилегающая одежда. Она позволит подчеркнуть формы, не делая акцент на проблемных местах. Это же касается и длины. Пусть она будет до середины колена, а не максимально короткой или слишком длиной. Секрет четвертый: обязательный вырез и акцент на рукава Если женщина имеет лишний вес, то чаще всего у нее будет красивая пышная грудь. Это и есть важное достоинство каждой полной женщины, которое следует подчеркнуть как можно более выгодно. Для этого выбираем одежду с глубоким V-образным вырезом. При этом полные широкие плечи не всегда играют на руку и могут даже исказить впечатление от груди, поэтому плечи не рекомендуется оголять. Пусть ваша одежда будет с рукавами – допустима и длина 3/4. Секрет пятый: выбор цвета Понятно, что черный цвет способен скрыть любые недостатки, но так всю жизнь можно проходить, будто в трауре. Сочетайте черные вещи с одеждой другого цвета, не допуская при этом резких контрастов. Секрет шестой: узоры Полным женщинам не рекомендуется выбирать одежду с яркими и мелкими узорами, широкими полосками вертикального направления, одежду в горошек и клетку. Но можно сделать акцент на узкие полосы вертикального направления, узкие линии косого типа и рисунки средней величины. Секрет седьмой: не забываем об аксессуарах При непропорционально полной фигуре лучше всего помогут аксессуары. Так, яркая брошь на одежде или цветной жакет отвлекут от чрезмерно полных бедер. И наоборот: накладные на брюках карманы – отвлекут от груди внимание. Задать вопросы относительно статьи, а также обсудить изложенный материал вы можете по адресу основной статьи: Как скрыть лишние килограммы С нетерпением ждем ваших отзывов! Команда Hudey-info.ru
Каким образом обеспечить себе правильное питание во время Поста? Этот вопрос важен для многих людей, даже для тех, кто привык к постоянным диетам и ограничениям в питании. Кроме этого ограничения это всегда стресс, которого и так предостаточно хватает в нашей жизни. Также зачастую заставляет желать лучшего и качество продуктов на прилавках наших магазинов. А еще весна и авитаминоз. Что делать и как защитить свой организм? На помощь приходят омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, они помогут укрепить наш иммунитет и окажут помощь в борьбе со стрессом. Осталось разобраться в каких продуктах мы сможем найти омега-3 жирные кислоты. В первую очередь мы вспоминаем о рыбе, но, как правило, в своем рационе мы не так часто придерживаемся рыбной диеты. К тому же во время Поста на нее распространяются определенные ограничения. В этом случае для полноценного и насыщенного необходимыми элементами питания приходится искать дополнительные источники, в которых содержатся полезные жирные кислоты. К их числу относится льняное масло, цветная и брюссельская капуста, семена конопли, хумус и портулак. А теперь о каждом источнике поговорим более подробно.
Льняное семя (льняное масло) Льняное семя содержит достаточное количество жирных кислот омега-3. На протяжении длительного времени его можно хранить в морозильной камере. Отдельно есть семена не вкусно, но можно добавлять в каши, в овсяные хлопья. Льняное масло же можно использовать вместо яйца в выпечке. Оно очень богато жирами омега-3.
Цветная капуста В цветной капусте в большом количестве содержатся омега-3 жирные кислоты. Это лучший продукт для качественной работы сердца, содержащий также калий и магний. В идеале цветная капуста должна быть приготовлена на пару в течение максимум 6 минут. Ее заправляют лимонным соком и оливковым маслом холодного отжима.
Брюссельская капуста В порции брюссельской капусты выделяют 430 мг омега-3. Это один из лучших продуктов для вегетарианцев и тех, кто соблюдает Пост.
Хумус В состав хумуса входит измельченный нут, паста из семян кунжута и приправы. В нем нет ни 1% холестерина. Одна чашка хумуса содержит порядка 300 мг омега-3.
Портулак Портулак добавляют в салаты, а в одной порции этой травы содержится до 400 мл омега-3 кислот. Также он богат на кальций, калий, железо и витамин А.
Семена конопли К сожалению, по определенным причинам эти семена не так широко у нас используются, но не упомянуть о них нельзя. В семенах конопли идеально соотносятся жирные кислоты омега-3 и омега-6 (1:3). Их можно применять по аналогу с семенами льна. Они выступают в качестве замены животного белка, а также содержат и другие полезные полиненасыщенные жирные кислоты, включая гамма-линоленовую и стеаридоновую. Задать вопросы относительно статьи, а также обсудить изложенный материал вы можете по адресу основной статьи: Полноценное питание во время поста С нетерпением ждем ваших отзывов! Команда Hudey-info.ru
Подумайте, на самом ли деле вы хотите избавиться от жировых складок на животе? Может быть, они смотрятся вполне естественно и их совсем не нужно убирать? Нет? Конечно, убирать нужно! И если первоначально вы можете прятать их под одеждой, то со временем может возникнуть совсем иная проблема, от которой уже не укроешься. Наличие жира в области живота – это первый признак нарушения обмена веществ. Накопление жира происходит постепенно, со временем он окружает внутренние органы, вклинивается в межклеточное пространство и приводит к целому ряду заболеваний. Чаще всего страдают почки и печень, а также сердечно-сосудистая система. В итоге все заканчивается таким неблагоприятным диагнозом – ожирение. И вот тогда мы начинаем судорожно искать ответы на вопрос – как убрать жир с живота…
Боремся с проблемой Для того чтобы справиться с жиром в области живота, потребуется приложить максимум усилий. В этом плане важно подобрать подходящий комплекс процедур и подходить к решению вопроса с индивидуальной позиции. Здесь важны не только спортивные упражнения, но и диета для похудения, а также прогулки на свежем воздухе. Не забывайте о регулярности выполнения упражнений, которые достаточно просты, — только при этом условии вы сможете увидеть результат.
Комплекс упражнений для живота Предлагаем вашему вниманию комплекс упражнений, с помощью которых за 20 минут в день вы справитесь с жиром в области живота за короткий промежуток времени. Станьте на колени, вытяните перед собой руки. При вдохе делайте наклон назад, доставая руками до пяток. Остановитесь в этом положении в течение 5 секунд. В первый раз повторите упражнение 4 раза, постепенно доводя до 15 раз.
Примите положение лежа на животе. Ноги держите вытянутыми вместе, руки вытягиваются вперед. Вдохните, на выдохе чуть поднимите ноги, руки, грудь и голову. Задержитесь в этом положении несколько секунд и снова примите исходное. Упражнение выполняется 4-10 раз. Примите положение лежа на животе, руки вытяните вдоль тела. Делая выдох, чуть поднимайте одновременно туловище и ноги, руки расставьте по сторонам и задержитесь в этом положении на протяжении 5 секунд. Делая вдох, примите исходное положение. Повторяйте упражнение 10-15 раз. Станьте на колени, ладонями упирайтесь в пол, спину держите ровно. Делая вдох, втягивайте живот, устремляя взгляд вперед. Очень медленно выгибайте спину, приобретая позу кошки. Замрите на 10 секунд, после чего сделайте выдох. Вернитесь с исходное положение. Делайте повтор 3-4 раза. Задать вопросы относительно статьи, а также обсудить изложенный материал вы можете по адресу основной статьи: Как убрать жир с живота С нетерпением ждем ваших отзывов! Команда Hudey-info.ru
P.S. От имени всей команды сайта Hudey-info.ru Учимся худеть правильно! Поздравляем всех наших читателей с наступающим праздником Пасхи, хотим пожелать Вам идеальных фигур и крепкого здоровья. Это пилотный выпуск нашего нового журнала. В будущем мы надеемся его значительно улучшить и конечно же будем публиковать еще больше полезной информации о похудении. Оставайтесь с нами! Команда Hudey-info.ru