SPEISEKARTE
Vorspeisen 0. Tomate Mozzarelle
(N)
3,50 €
1. Schafskäse 4,00 € (g) garniert mit Paprika und Zwiebeln 2. Gebackener Schafskäse paniert mit Brot und Preiselbeeren (a,g) 6,00 € 3. Krabbencocktail mit Brot
(a,c,j,1,2)
5,50 €
4. Schnecken mit Knoblauchöl überbacken
(n)
6,50 €
5. Schnecken in Knoblauchsauce mit Käse überbacken
(c,g,n)
7,50 €
6. Champignonköpfe gefüllt mit Krabben in Knoblauchsauce mit Käse überbacken (c,g,n) 8,50 €
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4
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7 2
3
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Salate 7. Gemischter Salat
2,50 €
8. Krautsalat
2,50 €
9. Salatteller mit verschiedene Salate der Saison und zarten Putenstreifen
8,90 €
10. Salatteller „Annas Hütte“ mit Rucola, Feld- und Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Avocado, Rindersteakstreifen
12,50 € 3
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Tipp: Annas HĂźtten Burger
11 6
Burger
11. Hamburger mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Hamburgersauce (a,c,j,1,2,3,4)
4,50 €
12. Cheeseburger mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Käse, Hamburgersauce (a,c,j,1,2,3,4)
5,50 €
13. Baconburger mit Tomaten, Gurken, Bacon, BBQ-sauce (a,c,j,1,2,3,4) 14. Annas Hütten Burger mit Rotweinzwiebeln, Mozzarella, cherderer Käse, Hamburger- und Knoblauchsauce (a,c,j,1,2,3,4)
5,00 €
7,50 €
Folienkartoffel 15. mit Sauerrahm 16. mit Krabben
(c,g,j)
(d,2,4)
17. mit Hollandaise
3,50 €
6,00 €
4,50 €
4,50 €
(c,g,2,4)
18. mit Knoblauchsauce
(c,g,2,4)
19. mit Champignons (n,c)
5,50 €
7
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9
Wurst 20. Bratwurst
(j,2,14)
21. Currywurst
(j,1,2,14)
2,00 €
2,50 €
Currywurst mit Pommes 4,50 €
Grillspezialitäten 23. Cevapcici u lepini - 5 Cevapcici im Lepinabrot, dazu Rahm und Zwiebeln (j,g,a,1) 5,50 € 24. Cevapcici u lepini - 10 Cevapcici im Lepinabrot, dazu Rahm und Zwiebeln (j,g,a,1) 7,50 € 26. Pljeskavica gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes (j,g,a,1,2,) 7,50 € 27. Raznjici- zwei Spieße mit Pommes 28. Grillteller verschiedene Fleischsorten dazu Salat, Pommes oder Djuwecreis (4,2)
13,50 €
29. 3 Schweinemedaillons im Speckmantel, auf einer Pfeffersauce, dazu Kroketten (g,c,1,4)
14,50 €
30. Vjesalica zart gerilltes Schweinefilet, dazu Djuwecreis
(1,2,4)
31. Putensteak „Balkan Art“ gefüllt mit Schafskäse dazu Pommes und Kräuterbutter 32. Zwiebelrumpsteak ca. 200g mit Röstzwiebeln dazu Pommes und Salat
(a,4)
(c,g)
33. Lustiger Bosniak Rumpsteak gefüllt mit Käse dazu Pommes und Salat
10
8,50 €
(g,j,1,2)
14,50 €
12,50 € 18,90 € 18,90 €
20 Alle Speisen auch zum Mitnehmen ¡ Tel. Nr.: 02991 9619520
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34 GUTEN APPETIT
enjoy your meal BON APPETIT
Buon appetito BOM APETITE
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Steaks 34. Hüftsteak 200g
14,50 €
35. Hüftsteak 300g
17,50 €
36. Rumpsteak 200g
17,50 €
37. Rumpsteak 300g
21,50 €
38. Filetsteak 200g
23,90 €
39. Filetsteak 300g
29,90 €
40. T-bone Steak ca. 500g
29,90 €
41. Rippeye Steak ca. 250g
42. Tomerhawk Steak ca. 500-600g
19,50 € 75,00 €
Wie dürfen wir Ihr Steak grillen? Englisch, Medium, Durch Wenn Sie keinen Wunsch äußern, grillen wir Ihr Fleisch: Medium
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Beilagen / Dipps 43. Pommes 2,00 € 44. Rösti 2,00 € 45. Kroketten 2,00 € 46. Djuwecreis
47. Kräuterbutter 48. Sauerrahm
2,00 €
(1,2,4)
(g,4)
2,00 €
1,50 €
1,50 €
(c,g,j,2,4)
49. Pfeffersauce
43
(a,j,2,4)
44
Schnitzel vom Schwein od. Pute 50. Schnitzel Krüstchen mit Hollandaisesauce überzogen,Champignons mit Käse überbacken (c,g,2)
10,90 €
51. Paprikaschnitzel mit pikanter Paprikasauce und Pommes (c,g,1,2,4) 9,90 € 52. Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes und Salat (c,g,2) 53. Champignon Schnitzel mit Champignonrahmsauce und Pommes (c,g,2,4) 54. Holstenschnitzel mit Röstzwiebeln, Bacon und Spiegelei
(c,g)
18
9,90 €
55. Schnitzel Cordon Bleu gefüllt mit Käse und Schinken und Pommes
(c,g,2,4)
7,90 €
10,90 € 10,90 €
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Schnitzel vom Schwein od. Pute
Das Leinekrone Strohschwein Die Tiere stammen aus dem Vorharz, wo sie gezüchtet, gemästet und geschlachtet werden. Das Fleisch des Leinekrone Strohschweins wird mit bestem Wissen und Gewissen von verantwortungsvollen Betrieben produziert. Ein entscheidender Genussfaktor!
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Für mehr Tierwohl • artgerechte Stroh-Gruppenhaltung
• die Betriebe sind alle QS-zertifiziert
• viel Platz und Wühlmöglichkeiten
• regional vom Ferkel bis zum Fleisch
• keine präventiven Antibiotikagaben • langsames, gesundes Wachstum • eigene Futtermischungen
• kurze Transportwege
• Getreide aus eigenem Anbau, ohne Gentechnik
• unklimatisierte, offene Tageslichtställe
…d amit Sie wissenc, h kommt. woher Ihr Fleis
Eine Qualitätsmarke der FEK Fleischer-Einkauf Hannover/Göttingen eG Götzenbreite 16 • 37124 Rosdorf • 0551 500 79-0 • info@fleischereinkauf.net www.fleischereinkauf.net
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Lammspezialitäten 57. Lammmedaillons auf Mardagaskarsauce, mit Kroketten
18,50 €
22,90 €
59. Lammgeschnetzeltes „nach Art des Hauses“ mit Knoblauch und Butterreis (a,g,j,2,4)
19,90 €
(a,c,h,j,2)
58. Lammfilet auf Knoblauchpaprikasauce, mit Gemüse
(2,4)
Peka 60. Peka Peka ist eine Spezialität des Südens. Sie muss vorbestellt werden, da die Garzeit mehrere Stunden dauert. Das Gericht genießt man mit mehreren Personen. Das Gericht wird zusätzlich mit Kartoffeln und Gemüse auf einem Blech serviert. Die Fleischsorte können Sie frei wählen: - Kalbfleisch - Lammfleisch - Schweinefleisch
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Portion für zwei Personen
22,50 €
Portion für vier Personen
44,00 €
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Pizza 70. Margarita mit Tomatensauce und Käse (a,d,2,4) 5,50 € 71. Salami mit Tomatensauce, Käse, Salami, Champignons (a,d,2,4) 6,50 € 72. Schinken mit Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons
(a,d,2,4)
6,50 €
73. Thunfisch mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebeln, Champignons (a,d,2,4) 7,50 € 74. Rucola Tomatensauce, Zwiebeln, Mozzarella, Rucola
(a,g,2,4)
7,00 €
75. Brazo`s Pizza Tomatensauce, Schinken, Salami, Champignons, zwei Sorten Käse, Spiegelei (a,d,2,4) 8,50 € 76. Hawaii Tomatensauce, Ananas, Schinken, Käse
(a,d,2,4)
77. Peperoni Tomatensauce, Peperoni, Schinken, Bacon
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8,50 €
(a,d,2,4)
8,50 €
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Softdrinks COCA-COLA
(1,14)
COCA-COLA LIGHT
SPEZI
(1,6,14)
FANTA
(1,9,11)
(1,6)
0,33l
2,40 €
0,33l
2,40 €
0,33l
1,80 €
0,2l
2,50 €
0,33l
2,50 €
Avanus Mineralwasser
Lindauer Apfel- und Orangensaft
RED BULL
Lütts Landlust Schorle (1,14)
2,40 €
0,33l 2,40 €
Kakao
0,33l
(a,g,2,4)
SPRITE
0,33l 2,40 €
(verschiedene Sorten)
0,33l 3,00 €
0,5l 2,00 €
Bier Westheimer Premium Pilsener
Graf Stolberg dunkel
0,33l 2,00 € 0,33l
2,00 €
0,33l
2,00 €
Hobi Honigtrunk
0,33l
3,00 €
Pils alkoholfrei
0,33l
2,00 €
Radler alkoholfrei
0,33l
2,00 €
Malztrunk alkoholfrei
0,33l
2,00 €
Westheimer Weizen
0,5l
3,50 €
Westheimer Weizen alkohlfrei
0,5l
3,50 €
Natur Radler
Warme Getränke Kaffee Latte
(14)
(14,g)
Cappuccino Milchkaffee Espresso
(14,g)
2,00 €
2,50 €
(14,g)
(14)
Zusatzstoffe Getränke 1 = mit Farbstoffen 9 = mit Süßungsmittel(n)
6 = mit Antioxidationsmitteln 14 = koffeinhaltig
11 = enthält eine Phenylalaninquelle - g Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
30
2,20 € 2,20 € 1,80 €
Öffnungszeiten: Montag - Donnerstag: 11-21 Uhr Freitag + Samstag: 11-22 Uhr Sonntag: 11-21 Uhr
Alle Speisen auch zum Mitnehmen · Tel. Nr.: 02991 9619520 Annas Hütte · Sauerlandstraße 70 · 34431 Marsberg-Bredelar E-Mail: info@annas-hütte.de · www.annas-hütte.de
Allergene
Zusatzstoffe
a = Glutenhaltiges Getreide (Weizen 1, Roggen 2, Gerste 2,Hafer 4, Dinkel 2, Kamut 6, Hybridstämme 7)
1 = mit Farbstoffen
b = Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
2 = mit Konservierungsstoffen
c = Eier und Eiererzeugnisse
3 = mit Antioxidationsmitteln
d = Fisch und Fischerzeugnisse
4 = mit Geschmacksverstärkern
e = Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
5 = mit Schwefeldioxid
f = Sojabohnen und Sojabohnenerzeugnisse
6 = mit Schwärzungsmittel
g = Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
7 = mit Phossphat
h = Schalenfrüchte (Mandel 1, Haselnuss 2, Walnuss 2,Cashew 4, Pecannuss 3, Paranuss 4, Pistazie 7,
8 = mit Milcheiweiß
Macadamianuss 2, Queenslandnuss 2)
9 = koffeinhaltig
i = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
10 = chininhaltig
j = Senf und Senferzeugnisse
11 = mit Süßungsmitteln
k = Sesamsamen und Sesamerzeugnisse l = Schwefeldioxid und Sulfide (in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l) m = Lupinen und Lupinenerzeugnisse
©
n = Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Brisystem UG, alle Rechte vorbehalten · Stand: 19.09.2019
Inhaltsstoffe
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