BARMAN
CALVADOS
Choć historia destylatów jabłkowych w Normandii zaczęła się kilka wieków temu, dość długo pozostawały one trunkiem prawie wyłącznie lokalnym. Dzisiaj jakościowe, długo starzone calvadosy zasłużenie zaliczane są do grona najszlachetniejszych trunków.
ŁUKASZ ZARZECKI GŁÓWNY TRENER OGÓLNOPOLSKA SZKOŁA BARMANÓW
46
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE | marzec