Cardápio EL FARO

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PEtiscos 223 |

Fritas

R$ 15,00

Batatas fritas 124 |

Fritas à Provençal

R$ 18,00

batatas fritas, alho e salsa picada 105 |

Isca de Filé Acebolado

R$ 45,00

Tiras de carne grelhada com cebola. Acompanha pão francês e farofa 106 |

Tábua de Frios

R$ 42,00

Queijos variados, azeitonas, presunto, copa, salame, ovos de codorna e tomate seco 104 |

Ostras Gratinadas

R$ 23,00

06 ostras cozidas no vapor cobertas com molho e queijo parmesão gratinado ao forno 102 |

Lula à Dorê

R$ 41,00

Lula cortada em anéis,empanadas em ovos e farinha de trigo 103 |

Isca de Peixe

R$ 39,00

Peixe cortado em pequenos pedaços, empanados em ovos e farinha de rosca 101 |

Camarão à milanesa Camarões empanados em ovos e farinha de rosca

R$ 62,00


SANduíches 112 |

Big Torres

* servido no prato

R$ 27,00

Pão, hamburguer de carne, presunto, queijo, ovo, alface, tomate e batata frita. 113 |

Frango

R$ 24,00

Pão de hamburguer, peito de frango grelhado, pasta de requeijão com palmito, alface, tomate e queijo mussarela 114 |

Americano

R$ 28,00

Pão francês, iscas de filé mignon, tomate, alface, cebola caramelizada, queijo e ovo 115 |

Misto Quente

R$ 12,00

Pão de forma, queijo e presunto 207 |

Super Misto Quente

R$ 15,00

Pão de forma, queijo, presunto, ovo e tomate 208 |

Italiano

R$ 20,00

Baguete francês, copa, mussarela de búfala e rúcula 218 |

Big Faro

R$ 35,00

Pão, hamburguer de cordeiro, tomate, alface, queijo provolone e cebola caramelizada 111 |

Natural de Frango Pão integral, pasta de frango e azeitonas, tomate seco e rúcula

R$ 18,00


eNtrAdAs 120 |

Salada Mista

R$ 27,00

alface, cenoura, rúcula, tomate, palmito e azeitonas

121 |

Salada Italiana

R$ 28,00

alface americana, rúcula, tomate cereja, tomate seco, mussarela de búfala, champignon, croutons e molho balsâmico

109 |

Salada de Frutos do Mar

R$ 34,00

alface americana, cebola, tomate, camarão, polvo, lula e marisco

110 |

Salada Caprese Rúcula, tomate, tomate cereja e mussarela de búfala

R$ 30,00


pEiXEs 121 |

Congrio á Dorê

R$ 60,00

filé de congrio, legumes grelhados e purê de batata baroa 123 |

Salmão com Crosta de Camarões

R$ 65,00 filé de salmão grelhado, molho gorgonzola, camarões, batata sauté e arroz cremoso

136 |

Moqueca de Frutos do Mar

R$ 95,00

Serve 02 pessoas pimentões, cebola, alho, azeite de dendê, leite de coco, peixe, camarão, lula, polvo, marisco e ostra. Acompanha arroz. 122 |

Anchova Grelhada

R$ 80,00

Serve 02 pessoas anchova inteira aberta grelhada, legumes, batata sauté, salada, pirão de caldo e farofa. 191 |

Salmão Grelhado posta de salmão com 350g, grelhado, sem acompanhamento

R$ 35,00


CArnes 128 |

Bife Steak

R$ 47,00

300g de bife de contra-filé ao ponto, arroz cremoso, molho de carne, purê de batatas

126 |

127 |

Filé à Italiana

R$ 55,00 filé mignon recheado de queijo provolone, tomate seco, rúcula, molho de carne e arroz piamontese

Medalhões ao Molho Funghi

R$ 58,00 medalhão de filé mignon, arroz cremoso, molho funghi e batata crocante

141 |

À Napolitana

R$ 38,00

À Parmegiana

R$ 38,00

Picanha Grelhada

R$ 35,00

Bife de Chorizo

R$ 29,00

bife de carne à milanesa, presunto, molho de tomate gratinado, mussarela, arroz e batatas fritas

140 |

bife de carne à milanesa, mussarela, molho de tomate gratinado, arroz e batatas fritas

185 |

350g de bife de picanha grelhada, sem acompanhamento

189 |

350g de bife de contra-filé grelhado, sem acompanhamento


frAnGo 130 |

Peito de Frango Grelhado

R$ 34,00

peito de frango grelhado com arroz cremoso e batatas gratinadas 142 |

Filé de Frango à Parmegiana

R$ 37,00

filé de frango à milanesa, mussarela, arroz, molho de tomate gratinado e batatas fritas 143 |

Filé de Frango à Napolitana

R$ 37,00

filé de frango à milanesa, presunto, arroz, molho de tomate gratinado, mussarela e batatas fritas 190 |

Filé de Peito ou Sobrecoxa

R$ 25,00

300g de filé de peito ou sobrecoxa grelhados, sem acompanhamento

SopAs & CAldos 134 |

Canja de Frango

R$ 30,00

frango, arroz, batatas, cenoura, caldo de legumes e queijo parmesão 135 |

Creme Verde

144 |

Sopa de Legumes

R$ 26,00 com batatas, calabresa e couve manteiga

batata, cenoura, abóbora e legumes selecionados

R$ 26,00


risotos 119 |

Paella Valenciana

R$ 84,00

Serve 02 pessoas arroz, pimentão, açafrão, cebola, alho, caldo de peixe, polvo, lula, marisco, ostra, camarão e frango

132 |

Risoto de Camarão com Limão Siciliano

R$ 60,00

arroz arbóreo, cebola, caldo de peixe, camarão, creme de leite, queijo parmesão e raspas de limão siciliano

118 |

Risoto Funghi com filé arroz arbóreo, cebola, alho, caldo de funghi, funghi porcini e secci, tiras de filé mignon, creme de leite e queijo parmesão

R$ 53,00


mASSAS 117 |

Lasanha Bolonhesa

R$ 38,00

massa de lasanha em 04 camadas, carne, molho de tomate, queijo e parmesão gratinado 137 |

Spaghetti à Bolonhesa

R$ 35,00

molho de tomate e carne 108 |

Fettuccini ao Fruto do Mar R$ 60,00 molho de tomate, alho, cebola, polvo, lula, marisco e camarão

133 |

Ravioli aos Quatro Queijos

R$ 40,00

ravioli de carne ao molho de creme de queijo parmesão, mussarela, caturiry e gorgonzola 116 |

Spaghetti Monte Bianco

R$ 90,00

Serve 02 pessoas molho branco, cebola, alho e camarões 131 |

Penne ao Molho de Camarão R$ 65,00 com Gorgonzola molho com creme de leite, cebola, alho e camarão


piZZAS 145 | 161 |

146 | 162 |

147 | 163 |

156 | 166 |

148 | 168 |

149 | 165 |

160 | 170 |

157 | 167 |

159 | 169 |

Mussarela

molho de tomate, mussarela, e orégano

Marguerita Italiana

molho de tomate, mussarela de búfala e manjericão

Marguerita Brasileira molho de tomate, mussarela, tomate, manjericão e orégano

Portuguesa

molho de tomate, mussarela, presunto, ovos e cebola

Calabresa

molho de tomate, mussarela, e calabresa

Pepperoni

molho de tomate, mussarela, pepperoni, cebola e azeitonas

Rúcula

molho de tomate, mussarela, rúcula e tomate seco

Aliche

molho de tomate, mussarela, e aliche

Fugazza cebola sem queijo

R$ 29,00 R$ 37,00

R$ 30,00 R$ 42,00

R$ 28,00 R$ 40,00

R$ 30,00 R$ 42,00

R$ 30,00 R$ 42,00

R$ 34,00 R$ 48,00

R$ 30,00 R$ 42,00

R$ 28,00 R$ 40,00

R$ 21,00 R$ 32,00


sobrEmEsAs 172 |

Salada de Frutas

R$ 8,00

mix de frutas da estação

173 |

Tiramisù

R$ 15,00

sobremesa italiana feita com biscoitos, café, queijo mascarpone, ovos, açúcar, vinho Marsala, rum e chocolate em pó

174 |

Mousse

R$ 13,00

de chocolate

175 |

Pudim de Leite

R$ 8,00

com doce de leite

176 |

Pudim de Leite

R$ 10,00

com vinho do porto

187 |

Pizza Doce

R$ 16,00

creme de avelã e chantily

177 |

Crepes de Doce de Leite

R$ 15,00

doce de leite com calda de chocolate

178 |

Petit Gateau com sorvete de creme

R$ 17,00


COQUETÉIS ?? |

Batida de Fruta

R$ 16,00

Sabor da fruta, leite condensado, creme de leite, com vodka e gelo 71 |

Mojito

(Rum, hortelã, limão, água com gás, açúcar e gelo) 73 |

R$ 16,00

Piña Colada

(Rum, suco de abacaxi, leite de coco, leite condensado e gelo) 74 |

Alexander

(Licor de cacau, conhaque, leite condensado, creme de leite, canela e gelo) 75 |

R$ 14,00

Dry Martini R$ 16,00

(Gin, Martini, e gelo) 77 |

Margarita (Suco de limão, contreau, tequila e sal)

78 |

R$ 16,00

Tequila Sunrise (Tequila, suco de laranja e groselha)

70 |

R$ 17,00

Hi-Fi (Suco de laranja, vodka e gelo)

76 |

R$ 16,00

R$ 16,00

Cuba Libre (Rum, coca-cola, limão e gelo)

72 |

R$ 14,00

Sex on the beach

(Licor de pêssego, suco de laranja, vodka, R$ 16,00 grenadine e gelo)

sEm Álcool ?? |

Batida de Fruta

Sabor da fruta, creme de leite, R$ 10,00 leite condensado, e gelo


DosES 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 |

Domecq Vodka Nacional Vodka Absolut Campari Fernet Bacardi Steinhaeger Cachaça especial Tequila (Ouro / Prata)

R$ R$ R$ R$ R$ R$ R$ R$ R$

9,00 8,00 15,00 7,00 7,00 8,00 8,00 10,00 12,00

Whisky 67 | 68 |

R$ 15,00 R$ 20,00

Red Label Black Label

Licores 96 | 97 | 98 | 99 |

Frangélico Martini Contreau Amarula

R$ R$ R$ R$

10,00 10,00 10,00 10,00

Vinhos 67 |

Vinho em taça

R$ 15,00

CAIPIRINHAS Tradicionais 81 | 82 | 83 |

Caipirinha (Cachaça) Caipiroska (Vodca nacional) Caipiríssima (Rum ou Steinhaeger)

R$ 12,00 R$ 14,00 R$ 16,00

Especiais 85 | 84 | 86 |

Caipirinha (Cachaça Especial) R$ 18,00 Caipiroska (Vodca Absolut) R$ 20,00 R$ 14,00 Caipira (de Vinho)


BEBIDAS Refrigerantes Linha Coca-Cola Linha Antárctica

R$ 5,00 R$ 5,00

Águas 40 | 41 |

Água Mineral com Gás Água Mineral sem Gás

R$ 4,00 R$ 4,00

Sucos 54 | 57 | 55 | 56 | 58 |

Abacaxi Abacaxi com hortelã Laranja Limonada suiça Mamão com laranja

R$ 7,00 R$ 7,50 R$ 5,00 R$ 8,00 R$ 7,00

Cervejas 51 | 52 | 53 | 59 |

Stella Artois Bohemia Heineken Budweiser

R$ 7,50 R$ 7,50 R$ 7,50 R$ 7,50

Cervejas Especiais 179 | 181 |

Saint Bier Pilsen 355 ml Saint Bier Weiss 500 ml

R$ 11,00 R$ 22,00

Cafés 183 | 184 |

Café Nespresso (pequeno) Café Nespresso (grande)

R$ 5,50 R$ 6,50

Chás 47 |

Diversos

R$ 4,00


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