God jul og godt nytt år! BYDELSAVIS FOR HOMMERSÅK - ÅRGANG 8 - UTGAVE NR 7 - 2009
Førti år med koret På scenen er alle kledd som fattige avisgutter. Det er fordi Riska Skolekor feirer seg selv og sine førti år med stor jubileumskonsert. Side 12
Stinn brakke Linda Hagen og Lone Larsen kunne glede seg over fullsatte lokaler da de åpnet Lone’s bistro fredag den 13. november. Side 6
Helsekost på Sporten Bryggen Sport tilbyr nå helsekost. Daglig leder Geir Vier har stor tro på konseptet. Side 4
Julestemning fra Bergsagel Ingjerd og Olav Hamre har hendene fulle med å få av gårde den ene trai-
BRYGGEN SENTER ÅPENT: Man - fre 10 - 20 Lør 10 - 18 MATÅPENT: Man - fre 9 - 22 Lør 9 - 20
leren etter den andre med julestemning i både danske, hollandske og britisjuletre. Over fire tusen ke hjem. trær skal sikre skikkelig Side 9
JUL PÅ BRYGGEN! PEPPERKAKEGRANDA!
LEDER Snart jul på Bryggen Det nærmer seg jul, og i den forbindelse minner vi om at det er mye koselig som skjer på et innvendig nymalt Bryggen senter. Tradisjon tro så oppfordrer vi alle til å bli med å bygge pepperkakegrenda. Plukk ut et av byggene i bygda, og lag en god klump med pepperkakedeig. Så er det bare å gyve løs med stødig hånd. Eller hva med å bare slippe den frie kreativiteten løs og lage et fantasihus? Alle får i hvert fall plass i pepperkakegrenda på Bryggen senter. Vi minner også om det tradisjonelle fakkeltoget som går av stabelen første søndagen i advent. Dette er en fin måte å innlede julen på, og vi håper at alle som har anledning stiller opp på Stemmen. Sammen marsjerer vi ned til Bryggen, akkompagnert av korps og kirkeklokker som ringer julen
Anders Ommundsen har vært sentral i å føre Riska FK opp i tredje divisjon. Han mener nøkkelen til framgang blant annet ligger i å satse på unge spillere. Godt samhold i klubben hjelper også på.
inn. Her på Bryggen vil vi stille opp med kaker, kaffe, julegløgg og annet godt. Så kan vi jo krysse fingrene for et par kuldegrader og noen snøfiller i luften for anled-
Opp et hakk med RFK Anders Ommundsen har vært med å føre Riska FK opp til tredje divisjon. Nittenåringen spiller også håndball, og der går det også mot et mulig opprykk. Til daglig jobber han på Bryggebaker`n
ningen.
Bryggeposten er en senteravis for Bryggen senter, Hommersåk. Avisen dekker Riska m/omegn. Ansvarlig utgiver: Bryggen Senter Hommersåk AS. Ansvarlig redaktør: Tom Gaudland I redaksjonen: Trond Anfinnsen, Nina Christiansen, Carl Fredrik Zwerg. Annonsesalg: Regionaviser AS, tlf. 51961240
Vi møter Ommundsen utenfor bakeriet. Klokka er snart tolv, og da går han av. Som baker begynner han på jobb klokken fire om natten. - Er du trøtt? - Nei, jeg har akkurat våknet, hehe… - Hvordan vil du beskrive sesongen til Riska FK? - Vi startet med et tap, og så begynte vi å vinne. Jeg tror vi lå på fjerde plass etter sommerperioden. I høst har vi bare tapt en kamp, så det har vært fryd og gammen, sier en fornøyd Ommundsen. - Hvordan vil du forklare framgangen? - Vi har prøvd å satse på unge spillere i år, ikke bare de gamle og rutinerte. De unge har mye kondisjon i forhold til de
eldre, og vi har dermed fått opp løpsstyrken i laget. Med eldre sikter Ommundsen til de mellom 25 og 30, mens de yngre spillerne er 15 og 16 år. - Ellers har du det med samholdet, og at vi har det kjekt på treningene. Det er fin gruppe, og mer enn det trenger du vel egentlig ikke, spekulerer fotballtalentet. Team Sandnes - Når begynte du å spille fotball? - Det var vel når jeg var fire år. Jeg spilte mot dem som var et år eldre. - Har du store ambisjoner? - Nei, det er egentlig håndballen jeg satser på. Jeg er med i Team Sandnes, det er et samarbeid mellom Sandnes og Riska. Vi får det bra til for tiden, og det kan være at vi rykker opp til første divisjon. Fotballen er mer for kjekt. Jeg klarer ikke å slutte med noen av delene, så jeg får bare fortsette med begge. - Så du bruker mye tid på trening? - Ja det er trening hver dag, men jeg får tid til litt skole og så er det kjæresten selvsagt. Ommundsen trekker spesielt fram den oppbakkingen han har fått fra foreldrene som svært viktig i sin satsning på fotball og håndball. Frafall i fotballen? - Bryggeposten har tidligere fått signaler om at det er frafall i fotballen på Riska, og at unge spillere velger å gå til Sandnes og Hana. Hva er din kommentar til det? - Det er nok gjerne de litt yngre. Når de er rundt seksten år så pleier alle Riskalagene å
trekke seg, da går ofte de beste til Sandnes Ulf. Det er få lag i den aldersgruppen. Men det at vi har rykket opp nå kan bety at spillerne vil fortsette i Riska og i mindre grad gå til Sandnes Ulf, spekulerer Ommundsen. - Tredje divisjonsspill blir nemlig mer oppnåelig innad i klubben. Mer av alt i tredje divisjon - På hvilken måte blir neste sesong annerledes for klubben nå når dere rykker opp? - Det blir mye mer trening, og vi må ha mer folk klubben. Det blir også en annen økonomi, ikke minst. Det vil også bli mer reising, sier Ommundsen, og minner om at klubben også var oppe i tredje divisjon for fire år siden. - Da fikk vi bare ni poeng, og så var det rett ned igjen. - Holder det lenger denne gangen? - Vi får håpe det. Vi får holde på de unge, det er nok nøkkelen. Dersom de unge får prøve seg så blir de kanskje også værende i klubben, spekulerer Ommundsen. - Har dere lagt noen bestemt strategi for neste sesong? - Vi har ikke hatt møte om det ennå. Jeg tror vi skal ha det nå i desember. Avslutningsvis trekker Ommundsen fram at publikumsoppmøtet var spesielt stort på siste kampen, og oppfordrer samtidig riskabuen til å stille opp mannsterke langs den hvite linjen når neste sesong sparkes i gang.
www.regionaviser.no.
Grafisk design: Commentum Forlag Distribusjon: Posten Norge AS
2
www.commentum.no.
Riskaspelet i byjubileet Sandnes kommunes jubileumskomitè har innvilget 15 000 kr til oppsettingen av Riskaspelet i forbindelse med at byen feirer sine 150 år i 2010. Det betyr at hele Riskaspelet vil bli spilt lørdag 19. juni, og
det går dermed inn som en del av jubilèumsarrangmentene. - Dette innebærer en stor anerkjennelse av det arbeidet som har blitt gjort de senere årene, sier en fornøyd Hjalmar Arnø.
- Men det trengs fortsatt mer økonomiske midler på bordet, så alle økonomiske bidrag monner, store og små, sier Arnø.
MØTEPLASSEN I BYGDÅ
desember 2009 Søndag 29. november Kl 16 Tenning av julegran v/Stemmen Fakkeltog ned til Bryggen senter. Hommersåk skolekorps spiller. Salg av kakemenn og gløgg. Ca kl 16.30 Åpning av pepperkakegrenda på Bryggen senter. Lørdag 5. desember Kl 10 Gratis JULEFROKOST. Kl 12 Frelsesfryd synger ved julegryta. Søndag 13. desember Kl 14 - 18 Søndagsåpent. Maling av kakemenn Lørdag 19. desember Kl 12 Jul på Bryggen! Nissen kommer! Kl 13 Riska musikkorps spiller julen inn. Søndag 20. desember Kl 14 - 18 Søndagsåpent No1. marked og Sko deg - Kle deg har kveldsåpent kl 10 - 22 uke 51 og 52. Torgsalg av pyntegrønt/juletrær hele desember.
MØTEPLASSEN Tlf.
99
39
I BYGDÅ! 21
05
BRYGGEN SENTER HOMMERSÅK
ÅPENT: Man - fre 10 - 20
Lør 10 - 18 3
MØTEPLASSEN I BYGDÅ
Gjett og vinn
Pepperkakegrenda - også i år!
I museumsmonteren på Bryggen Senter står mange gamle gjenstander fra Riska utstilt. Og hele tiden er det også en gjettekonkurranse i monteren, hvor folk kan gjette navnet på en av de gamle gjenstandene. Se nøye på bildet: Vet du hva dette er? I så fall skriver du svaret på en lapp og legger det (sammen med navn og tlf.nr) i den grønne postkassen på Bryggen. Torhild Eriksen gjettet riktig i oktober: Da var riktig svar et instrument som lager hull i egg før koking.
Tradisjonen med utstilling av Riska i pepperkakevariant videreføres på Bryggen senter. Bygdas innbyggere inviteres til å bake, og det lokkes med ikke mindre enn ti premier som trekkes blant bidragene. Tidligere år har vi blant annet kunnet oppleve Riska gamle kirke, Trollhaugen barnehage, Statoil-stasjonen, Bryggen senter og båthavna i utstillingen. Og forhåpentlig blir det like variert i år. Utfordringen til pepperkakeglade riskabuer er klar som
dagen: Sett i gang planleggingen allerede nå, og bidra til å gjøre årets Pepperkakegrend til den mest spektakulære! Innlevering av pepperkakehus skjer torsdag 26. november kl 13-15 og fredag 27. november kl 18-20. Grenda rigges på plass i løpet av lørdagen, og åpnes for publikum under arrangementet første søndag i advent: 29. november cirka kl 16.30.
Mest solgt fra Sunkost Bryggen Sport har satt opp en monter med produkter fra Sunkost. I en vanlig helsekostbutikk er det et helt spesielt utvalg produkter som står for rundt åtti prosent av alt salget. Det er disse produktene Geir Vier har i sin monter. - Du trenger heller ikke spesialkompetanse for å selge disse, sier Vier, men understreker at Lars Fagerland i Sunkost har gitt ham og betjeningen en innføring i disse produkttypene. - Lars har et konsept med dette rundt i hele Norge. - Hvordan er responsen blant kundene? - Det er mange som etterspør disse produktene. Jeg tror dette er noe bygdefolket vil ha, sier Vier, og legger til at bare etter en uke har produktene begynt å selge. Helsekost kun i byene Fagerland er medeier i en del av butikkene i Sunkoststystemet. Det var han som kom opp med ideen. - Vi ser jo at helsekostprodukter ofte kan være litt utilgjengelige for folk som ikke bor i og nær byene. Helsekostbutikkene ligger mest sentralt til, i de store sentrene og i byene. Vi ser dermed at disse produktene får et dårlig salg ut i distriktene. Folk i distriktene velger kanskje dermed å kjøpe noe billig på postordre, og får varer deretter, sier Fagerland. Han understreker at varer kjøpt på postordre ikke nødvendigvis er dårlige, men kunden får ikke samme grad av sikkerhet i kjøpet. - Vi har prøvd med butikk tidligere, men det gikk ikke godt nok. Vi måtte prøve å få til et konsept som gjorde at folk kunne få helsekost i nærområdet. Dermed laget vi disse salgssøylene som skal ut i hele landet. Det er i hvert fall det vi håper på, og vi jobber iherdig med å få kjeder med på dette, sier Fagerland. Gode erfaringer Foreløpig er dette en prøveordning som startet for rundt ett år siden.
Geir Vier i Bryggen Sport kan nå tilby et konsentrert utvalg av helsekostprodukter fra Sunkost. De produktene som er i monteren hans står for rundt åtti prosent av salgsvolumet i de ordinære helsekostbutikkene. - Hvilke erfaringene har du gjort så langt? - Vi har jo hatt noen tester, og de viser et bra resultat, sier Fagerland, og legger til at det er Bryne Plast som har laget salgssøylene. - Er det noe generelt du kan si om produktene? - Dette er de mest solgte produktene i butikkene. Det er forskjellige typer, alt fra C-vitamin
BRYGGEN SENTER HOMMERSÅK 4
til slankemidler. Rundt seksti produkter står for rundt 80 prosent av salget, og vi har i overkant av førti stykker av disse produktene, sier Fagerland. Han sier videre at ordningen er under utprøving i store deler av Sørlandet nå i første omgang. Alle som skal selge produktene vil få en innføring. - Vi vil forklare selgerne hvordan produktene
fungerer, og hva de kan anbefale når kundene spør. Men kundene vet nok en del om varene fra før. Dette er produkter som har blitt mye profilert i reklamer. De er selvsagt godkjent av alle instanser, og de er også å finne i de fleste apotekene, avslutter Fagerland.
ÅPENT: Man - fre 10 - 20
Lør 10 - 18
MØTEPLASSEN I BYGDÅ
Nå er butikken fylt med advent og julens blomster!
Bordbestilling:
Tlf 51 66 99 99 Skjenking i lukket selskap
Meny Fiskesuppe Vi leverer over hele verden!
Kolnes – Zwerg Blomster AS Tlf. 52 97 30 40 • www.kolnes-zwerg.no
79,-
Serveres med brød
Kyllingsalat
119,-
Serveres med brød
Brygge toast
89,-
Serveres med skalldyrsalat
Sandwich
98,-
Serveres med kylling, bacon, salat og hvitløkdressing
Bryggeburgeren
109,-
Serveres med ost og bacon
Risengrynsgrøt
49,-
Serveres med saft
NYHET!
Prøv vår nye kosmetikkserie basert
på mineraler!
Tango FIX Frisør & Parfymeri
Snurre pølse
49,-
Skogsbærglede
69,-
Skogsbærfromasj med skogsbær couliès
Deilig sjokoladekake
65,-
Dagens rett: Spør din servitør ÅPENT: Man - Tors 10.00 - 20.00 Fre - Lør 10.00 22.00 Søn 13.00 - 18.00 Vi tar imot bestillinger på selskaper/arrangement. Kontakt oss på e-post lonesbistro@lyse.net
Hommersåk • Tlf 51 60 56 60 • www.fixfrisør.no
BRYGGEN SENTER HOMMERSÅK
ÅPENT: Man - fre 10 - 20
Lør 10 - 18 5
MØTEPLASSEN I BYGDÅ
Ringer julen inn
Innsamling på Bryggen
Tradisjon tro blir julen innledet med fakkeltog fra Stemmen og ned til Bryggen første advent, altså søndag 29. november. Det hele starter klokken fire. Julegranen blir tent, og Hommersåk skolekorps spiller julesanger. Under fakkeltoget ringer kirken julen inn. Korpset spiller også på Bryggen, og det blir servert kakemenn og gløgg. Deretter blir dørene til Bryggen senter åpnet. Der vil det være bord med lys, småkaker, kaffe og saft.
Lørdag den 28. november fra klokken 11:00 til 13:00 blir det innsamling til trengende i Øst-Europa. Det er den tverrkirkelige misjonsstiftelsen Aksjon for Håp som står bak innsamlingen. Stiftelsen har sitt satsningsområde i Ukraina og Ungarn. Nøden var stor i Ukraina etter kommunistenes vanstyre i over 70 år, og Aksjon for Håps hjelpesendinger har bidratt til å gi mange mennesker en helt ny livskvalitet. I Ungarn er det en stor mindretallsgruppe av sigøynere som lever i
den ytterste fornedrelse, og dette er målgruppen for hjelpesendingene. Stiftelsens strategi med å bringe evangeliet til sigøynerne, som også inkluderer undervisning om livsstil og estiske verdier, har ifølge stiftelsen selv vært meget vellykket. Under innsamlingen kan du blant annet ta med klær, sko, leker, sengetøy, gardiner og kjøkkenutstyr. Kontaktpersoner er: Kalman Harka: 410 65 123 og Kårleiv Fløysvik: 993 92 105.
Linda Hagen og Lone Larsen har åpnet Lones Bistro. Med stå-på-vilje og god erfaring fra bransjen tar de sikte på at det nye spisestedet blir et populært innslag i bygda.
God appetitt på Bryggen At det var fredag den 13. la ingen nevneverdig demper på åpningen av Lones Bistro. De to unge damene Lone Larsen og Linda Hagen skal servere ekte husmannskost til Hommersåkbuen. Åpningsdagen var det stappfullt hos Lone’s bistro, og innehaveren selv er svært så fornøyd med pangstarten.
De mange gjestene fikk servert både grøt, fiskesuppe og kyllingsalat, og tilbakemeldingene til kokk og servitør
BRYGGEN SENTER HOMMERSÅK 6
var gode. Lone Larsen er 25 år, og har til nå jobbet som kokk på Thon Hotell i Sandnes. Hennes medhjelper Linda Hagen er 29 år og har jobbet i tre og et halvt år på Kronen Gård Hotell. De to kan fortelle at skjenkebevillingen ikke er på plass helt ennå, men regner med at den vil komme på plass så snart kommunen har fått behandlet søknaden. - Jeg ser ingen grunn til at vi ikke skal få skjenke her inne, sier Larsen. De to ivrige damene satser på at stå-på-vilje og erfaring fra bransjen
skal sørge for at det nye spisestedet blir et populært innslag i bygda. Frisk satsning På ukemenyen vil du finne blant annet fiskesuppe, kyllingsalat, bryggetoast og sandwich. Lørdag og søndag vil få en egen meny, og den jobber damene med å sette sammen. For å sikre kunder har de to satset friskt på både flygeblader og jungeltelegraf. - Jeg har en mann som er mye på PC`en, så det blir nok å lage en del flygeblader. Så har vi jo avisen
Bryggeposten, og ”sladrekjerringene” på jobben, sier Larsen og ler. - Ellers er vi ute med jungeltelegrafen hele tiden. Det skal nok holde. Hommersåk er jo en liten plass, og vi er flinke til å snakke, forsikrer de to. - Er dette noe dere har drømt om lenge? - Ja, men jeg hadde ikke sett for meg at det skulle skje så raskt, sier Larsen. Vi krysser fingrene for Lones Bistro, og ønsker de to lykke til.
ÅPENT: Man - fre 10 - 20
Lør 10 - 18
MØTEPLASSEN I BYGDÅ
Ferske bakervarer får du fra
Tlf.: 51 60 56 56
ÅPNINGSTIDER, JULEN 2009 7. - 11. desember Kl 10 - 20 (Rema 9 - 22) 12. desember Kl 10 - 18 (Rema 9 - 20) 13. desember Kl 14 - 18
21. - 23. desember Kl 10 - 20 (Rema 9 - 22, Sko deg / Nr1 10 - 22) 24. desember Kl 10 - 13 (Rema 9 - 13) 28. - 30. desember Kl 10 - 20 (Rema 9 - 22)
14. - 18. desember Kl 10 - 20 (Rema 9 - 22, Sko 31. desember deg / Nr1 10 - 22) Kl 10 - 15 (Rema 9 - 15) 19. desember Kl 10 - 18 (Rema 9 - 20) 20. desember Kl 14 - 18
sport1.no
JOTUNHEIM BESSHØ fleece Barn 249,-
Voksen 299,-
kr
kr
Bryggen sport og fritid Bryggen Senter, Hommersåk - tlf 51 60 56 46
BRYGGEN SENTER HOMMERSÅK
ÅPENT: Man - fre 10 - 20
Lør 10 - 18 7
MØTEPLASSEN I BYGDÅ
Sko deg - kle deg utvider Anita Fosse i Sko Deg Kle Deg ser fram til å flytte inn i nye og større lokaler. En revet vegg har gjort to butikklokaler om til ett, og nå vil kundene få mye bedre oversikt over vareutvalget. - Vi trengte rett og slett større plass fordi vi selger mer. Nå får vi en luftig butikk der det blir lettere for kundene å se hva vi har. Her vi er nå er det veldig trangt, og det blir fullt på stativene. Dessuten har vi heller ikke lagerplass, sier Fosse, som driver butikken sammen med Wenche Boholm og Bodil Larssen. - Dessuten får vi snart inn noen nye merker både på sko og klær. - Hvilke merker? - Innen klær så skal vi begynne med merket Zoulmate, og når det gjelder sko så tar vi inn det populære merket El Naturalista. Dette er sko i veldig fine naturfarger, med svært gode såler. Det er bare brukt naturlig materialer i skoene, og skinnet skal faktisk impregneres med olivenolje for å bevare miljøet, sier Fosse. Økt salg - Du sier at salget har tatt seg opp. Siden når? - Siden i fjor.
Anita Fosse i Sko Deg Kle Deg ser fram til å flytte inn i større lokaler. Det er litt trangt nå, innrømmer hun.
- Hvordan forklarer du det? - Folk begynner å se at vi har ting her, og at det går an å handle på Hommersåk. Vi prøver også hele tiden å få inn de merkene og modellene som kundene vil ha, og vi har kanskje blitt mer kjent med kundene. I mars neste år så har
vi jo vært her i fem år, minner Fosse om. - Er det mange faste kunder? - Ja, gode og faste kunder, svarer Fosse, og legger til at det er hennes inntrykk at salget generelt har tatt seg opp på hele senteret. I tillegg til sko og klær finner du blant annet
også vesker, belter og smykker. De tre damene drar på messer til både Oslo og København for å plukke ut klær og sko til butikken.
Julestemning hos No1. marked Elegans servietter, 6 pakning Kr
Gløggsett Kr
149,-
299,-
Elegans duk 150 x 250 cm Kaffeservise i 18 deler Kr
Kr
99,50
BRYGGEN SENTER, HOMMERSÅK Tlf. 51 60 56 58
BRYGGEN SENTER HOMMERSÅK 8
398,-
Star telyskuppel
199,-
Kr
Star telyskuppel for oppheng
199,-
Kr
ÅPNINGSTIDER: MAN - FRE 10-20, LØRDAG 10-18
ÅPENT: Man - fre 10 - 20
Lør 10 - 18
Nettemaskinen som familien Hamre har kjøpt i Danmark kommer godt med når flere tusen juletrær skal pakkes og sendes av gårde.
Lass på lass med juletrær For sju år siden solgte Ingjerd og Olav Hamre NÆRING I RISKA JULETREGARDEN PÅ BERSAGEL melkekvoten sin, og investerte pengene i 15 000 grantrær. I følge juletreets livssyklus betyr det at de i år må mønstre hele familien og vel er jo mye utgifter også. Vi har så det for å hogge, pakke og sende av gårde ikke- Detalt utstyret på plass, og må derfor leie en del. For eksempel traktor. den grønne julepryden. Foruten familien selv har de også hatt god hjelp av både naboer og ungdommer fra Høle og Sandnes. En god del semitrailere har allerede vært innom garden på Bergsagel og hentet trær. En ny ladning står på paller rett ved vegen når Bryggeposten kommer på besøk. Det er lørdag formiddag, og gjengen har ikke kommet i gang med dagens økt. I stua møter vi Olav Hamre. - Jeg har drevet med juletre siden jeg var tretten år. Nå er jeg åtti. Vi plantet trær langt opp i dalen der, sier han og peker mot sør. - Noen av dem står der fortsatt. Jeg og broren min plantet tusen trær på begynnelsen av krigen. Far min drev med det før meg igjen. Den gang kalte vi det ”pottegran”. De stod nemlig i potte til de var rundt en meter høye, og så hadde vi bjørnemose nedi potten, minnes Hamre. Har tatt over for Danmark - Vi har med barna også. De er voksne og har med sine samboere, sier Hamre idet stua fylles av både folk og fe. Valpen Nana synes det er særdeles spennende med besøk fra Bryggeposten, og nærmest kaster seg i fanget vårt.
- Slutt, din trave!, beordrer Hamre, og ler. Ingjerd Hamre kommer inn. - Er det sånn at dere var heldige med tidspunktet for plantingen, og at det er manko på juletrær på markedet nå? - Ja, jeg tror det. Norge har tatt over litt etter Danmark. Det er stor aktivitet her, og spesielt i Ryfylke. Mye av det vi selger går til England og Holland. - Hvor mange trær skal dere sende av gårde totalt? - Det blir vel rundt fem tusen, anslår hun. Netting av trærne Sønnen Ola og svigerdatter Anette Hamre kommer inn, og har med seg en hund diger som en liten hest. En Grand Danois. Vi får vite at det er bare Irsk Ulvehund som slår denne i størrelse. - Hva skal dere gjøre i dag? - I dag skal vi nette. Vi er ferdige med å sage. Vi har kjøpt en nettemaskin i Danmark som gjør at vi kan pakke trærne bedre. - Er det god butikk? - Både og, samstemmer ekteparet, og diskuterer litt.
Sprer julestemning Nesten hele familien er samlet, og laget tar seg opp til traktoren og nettemaskinen som står mellom trærne. De to damene stiller seg ved maskinen, mens store og sterke Ola drar i land to trær om gangen. - De er ganske tunge, sier han og peker på diameteren på stammen. Han forer nettemaskinen med trær, og ut andre enden kommer de med en atskillig mer håndterlig diameterstørrelse. Damene noterer antallet på en tavle som er festet til maskinen. Og slik holder de det gående resten av dagen. Når julaften kommer vil juletre fra Bergsagel lage julestemning i både Norge, Nederland, Danmark og England. Og neste år blir det ”på an igjen”.
Det er godt å ha Ola Hamre med som trekkmaskin fra marka og bort til maskinen. Det er en viss tyngde på trærne, sier han, og viser til diameteren på stammen.
Torje Wilhelm Langhelle får også være med og ta et tak.
9
Vi tilbyr: • • • • •
smørbrød lunsj påsmørt ferskebrød kaker
• bryllupskaker • dagsferske reker (torsdag-lørdag) Levering etter avtale Tlf. 51 62 98 04 Mob. 920 28 645
Jærvn. 225, Ganddal
“Din sikkerhet - vårt ansvar”
Utfører tjenester:
Vi utfører service og reparasjoner på alle bilmerker etter bilprodusentenes spesifikasjoner.
• salg av hestehøy, strøhalm, ammoniakkbehandleg talm, soliballer og spon • maskintralletransport (22tonn og 24 timers vakttjeneste) • leie av maskintralle, 22 tonn nyttevekt • snøbrøyting • enkle gravejobber • transporttjenester • trefelling/flisekutting • gjødselmiksing • div. traktorarbeid/sleping/transporttjenester/skraping • salg/transport av singel/grus/solla matjord, stein og hageavfall
Du beholder fabrikkgarantien på bilen din ved service på et AutoMester verksted. EU-kontroll.
AutoMester Hommersåk Bil AS
Tlf. 920 28 645 Hommersåkvn. 420, Hommersåk
Esseveien 2 - 4311 HOMMERSÅK Tlf.: 51 97 75 50 - Fax: 51 97 75 51
Skal du søke barnehageplass neste år?
BYGGMESTER Tegeveien 15 - 4310 HOMMERSÅK Tlf. 51 68 96 87 - Mob. 900 10 717 www.bkhelle.no
TILPASSET DINE ØNSKER OG BEHOV: Tegner og beregner vi for nybygg eller ombygg av HUS, HYTTER og GARASJER
Hjelper vi med valg av materialer og plassering på tomt.
Bistår vi med Husbanksøknader, byggemeldinger og situasjonskart
VELKOMMEN TIL EN NÆRMERE SAMTALE!
10
Vi vil minne om at fristen for å søke plass i barnehage neste år er allerede 1. februar 2010. Vi ønsker alle interesserte velkommen til Åpent hus i Trollhaugen Foreldrelagsbarnehage ons. 25. nov.kl. 20.00 Her vil du: • Få informasjon om barnehagen. • Få omvisning i barnehagen, og se hvodan barnet ditt får det på de ulike avdelingene våre og på uteområdet.
• Møte andre foreldre som vil fortelle deg hvordan det er å ha barn i barnehagen vår, og om fordeler med å ha barn i en andelsbarnehage.
Besøk oss gjerne på www.trollhaugen-barnehage.no, eller kontakt oss på tlf. 51 62 45 00 dersom du lurer på noe. Trollhaugen Foreldrelagsbarnehage Urskjellvn. 1, 4310 Hommersåk
Et godt sted å være.
HOMMERSÅK
Velg treet ditt fra “juletreskogen”!
JULEGAVETIPS
Vi selger: - Juletre - Mosekranser - Dørkranser - Stabbur og Jærhus (med lys) Knut Breivik Tlf. 51 68 72 08 Mob. 416 63 032
Gi FLAXLODD! Husk FLAXkalender!
Skal du på julebord? Vi setter gjerne opp håret ditt og legger make up.
Utleie av DVD-filmer
Vi har mange gode tilbud og gaveideer i salongen.
Ønsker alle sammen en riktig god jul fra jentene på frisøren.
Åpent alle dager i julen HOMMERSÅK - Tlf: 51 68 91 13 ÅPENT: mandag-lørdag 10-22, søndag 12-22.
PS! Husk å bestille time i god tid før jul. Åpningstider Frisøren: Mandag - Tirsdag 10 - 16 Onsdag - Fredag 10 - 19 Lørdag 10 - 14
Åpningstider Solsenteret: Mandag - Fredag 10 - 22 Lørdag 10 - 19 Søndag 12 - 22
Frisøren as Hommersåkveien 24 4311 Hommersåk Tlf: 51671967
www.hagabuss.no
WEEKEND-, SHOPPING-, JULE- OG VINTERTURER Juletur Vrådal 5 dg 23.12 fra kr. 5.195,Jul- og nyttårstur Vrådal 11 dg 23.12 fra kr. 9.995,Nyttårstur Vrådal 4 dg 30.12 fra kr. 4.495,-
Bilka 2 dg 17.11, 15.12 fra kr. 1.195,-
Julemarked Rüdesheim 8 dg 01.12 fra kr. 7.990,-
Ålborg Weekend 3 dg 20.11, 04.12 fra kr. 1.890,-
Julemarked Lübeck 5 dg 06.12 fra kr. 5.780,-
markedsavdelingen-as.no
Århus/Flensburg 4 dg 03.12 fra kr. 3.195,-
Nyttårstur Ullensvang 3 dg 30.12 fra kr. 4.695,-
Turkatalogen for 2010 er kommet! 2010:
Århus/Flensburg/Kiel 5 dg 22.11 fra kr. 5.695,-
Østerrike vinterferie 10 dg 19.02 fra kr. 8.995,-
Flensburg 4 dg 26.11 fra kr. 2.695,-
Cruise Oslo – Kiel 3 dg 02.02, 23.02 fra kr. 1.495,-
For mer informasjon og bestilling, ring telefon
51 68 95 55
Busser 8-73 seter til alle formål
11
UNGDOM Har du tips eller stoff til ungdomsspalten i Bryggeposten? Send det på e-post til journalist Trond Anfinnsen, ta@regionaviser.no
Hovedrolleinnehaverne i minutter før forestillingen begynner: Fra venstre med rollenavnet først: Racetrack Higgins: Norah Sherina Schaer, Skittery: Simen Valle Landmark, David Jacobs: Saule Trepekunaite, Jack ”Cowboy” Kelly: Dainius Trepekunas. Bak: Blouse: Ayla Valle Landmark.
Avisgutter i New York Det er ikke et eneste tomt sete i grendahuset. Riska Skolekor slår til med musikalen Avisguttane i forbindelse med sine førti år. Margunn Hetland har holdt dirigentstokken i 25 år, så det er dermed duket for dobbelt jubileum. Musikalen er basert på sanne historier, og er skrevet av Jack Feldman. På scenen er alle barna kledd i fillete klær. På
12
toppen har de en sixpence. Vi er i New York anno 1899, og skal følge to grupper med fattige avisselgere, eller ”newsies” som de kaltes. Gatene er fulle av dem. De står og konkurrerer seg imellom på hvert gatehjørne. Mange er foreldreløse, og mange har stukket av hjemmefra. De sover sammen i store leiegårder. De stiller seg i kø for å kjøpe aviser, og de må betale forskudd selv. Så går de ut i gatene og selger avisene for litt mer enn de kjøpte dem for. Overskuddet er skralt. Streik De fattige avisselgerne jobber for to rike aviseiere, Joseph Pulitzer og William Hearst. Førstnevnte finner ut at han ønsker å tjene mer penger enn sin konkurrent, og bestemmer seg for å heve prisen på avisene han selger til guttene. Dette blir uholdbart for de allerede fattige guttene, og dermed er det duket for streik. Det er hovedpersonene David og Jack som samler de to gruppene, og organiserer streiken. Til slutt må aviseierne gi etter for presset. Gjennom forestillingen får Jack møte familien til David. Han drømmer om å ha en slik
familie, og å være cowboy og ha det godt. Når streiken er over skal han dra til Santa Fe og møte drømmen, men han innser at familien hans er blant avisguttene i New York.
Margunn Hetland Salte var strålende fornøyd med oppmøtet under oppsetningen av musikalen Avisguttane. Forestillingen markerer at koret har eksistert i 40 år, og at Hetland Salte har vært dirigent i 25 år.
Hovedrollene Koret gjorde en kjempeinnsats med framføringen, og vi trekker her spesielt fram hovedrolleinnehaverne: Jack ”Cowboy” Kelley ble spilt av Dainius Trepekunas. Bak rollen som David Jacobs finner vi Saule Trepekunaite. Racetrack Higgins ble spilt av Norah Sherina Schaer. Skittery ble spilt av Simen Valle Landmark, og Blous er det Ayla Valle Landmark som spiller. Historien til koret Skolekoret ble startet i 1969, og var et av skolekorene som ble startet under dirigent for Ganddal Pikekor, Audun Vagle. Han satte inn korister fra sitt kontor til å lede nystartede kor rundt om i distriktet. Flere unge dirigenter har fått prøve seg i koret før Margunn Hetland Salte. De forskjellige korene har vært samlet til en stor felles konsert i Giskehallen, og i 1973 sang de inn
”Den store kongen” av Mons Ledvin Takle og Trygve Bjerkreim på LP-plate. Etter at koret hadde vært ute av drift i to år, tok Hetland Salte over i 1984. Hun har vært fast dirigent siden da. Størrelsen på koret har variert fra 10 til 45 korister. De første årene drev Hetland
Salte korøvelsene alene, men utpå nittitallet fikk hun hjelpedirigent/pianist. Det har vært flere hjelpedirigenter opp gjennom årene, og nå er det Saulius Trepekunas som har stillingen.
Det mangler ikke på avansert utstyr hos Berit Åreskjold i Blaa Spa. Her kan du få velvære fra topp til tå.
Kroppslig velvære til jul? Hodebryet med å finne ut hva du skal pakke inn og legge under juletreet nærmer seg atter en gang. Hva med å være litt original og gi kroppslig velvære til jul i år? Berit Åreskjold i Blaa Spa mener å ha det du trenger.
Synne Elve Enoksen (t.v.) og Linn Jihe Park Skàra driver kurs i dansen hiphop. De er selv imponert over hvor mye kursdeltakerne lærer i løpet av et semester. Tips til alle danseglade: Det er fortsatt plass på neste kurs som begynner rett over nyttår.
Populære hiphop-kurs Synne Elve Enoksen og Linn Jihe Park Skàra driver kurs i dansen hiphop. De legger vekt på at kursdeltakerne skal bli trygge på seg selv, og åpne seg opp for dansen. De er selv imponert over hvor mye deltakerne lærer i løpet av et halvt år. - Når vi begynner på et semester, så er de ofte ganske usikre. De er jo ganske unge. Men til slutt så åpner de seg skikkelig opp, og de uttrykker dansen sin utrolig bra. De får skikklig følelsen, og vi har sett at mange har blitt veldig dyktige dansere, sier Enoksen engasjert. De to jentene har holdt på med kursene i to år. Et kurs varer i et halvt år, og det er treninger to timer hver uke. Treningene er i speilsalen på Betel fra klokken seks til åtte hver torsdag. Og det skulle være overkommelig i pris for de aller fleste. Det koster nemlig ikke mer enn 300 kroner. Kurset de har nå har i underkant av 30 deltakere. Mange typer hiphop - Hvem er det som melder seg på? - Kurset er for folk i alle aldere, men det er mest gutter og jenter fra 3. til 9. klasse. - Hvordan rekrutterer dere kursdeltakere?
- Når vi er klar for et nytt semester så sender vi ut lapper til skolene. De som har gått før har vi fått epostadressen til, og så sender vi ut beskjed. Vi legger også ut lapper på butikker og andre offentlige plasser, sier Enoksen. De to venninnene har begge danset siden de var ganske små. - Fortell litt om hiphop-dansen. - Det finnes mange typer, og ikke en bestemt hiphopdans. Dessuten finner alle som danser hiphop sin egen stil, og det er forskjellige måter å vise den fram på. Vi danser litt sånn ”new school hiphop”, og har med både litt ”blocking” og ”popping.” - Hva betyr det? - Det er sånn som de danset mye før, der de legger inn sånne mekaniske og stive robotbevegelser. - Er det på veg inn igjen? - Ja, eller det har vært inn ganske lenge. Hiphop er egentlig ganske bredt. Vi er jenter, men vi danser nok litt mer
guttehiphop enn jentehiphop, spekulerer Enoksen. Guttene er interessert De to jentene sier at det fortsatt er ledig plass på neste semester som begynner etter nyttår. De sier videre at de stadig får epost fra foreldre som lurer på om de har rene guttekurs. - Det er mange gutter som ønsker å begynne, men de er litt usikre. Derfor har vi etter hvert lyst å sette opp reine gutte- og jentekurs. Vi vil også etter hvert prøve å skille litt mellom nybegynnere og viderekomne, og gjerne ha forskjellige aldergrupper litt for seg selv, sier Enoksen. De to jentene hadde tidligere kursene i lag med Riska Turn, men nå driver de helt på egen hånd.
- Spesielt rundt julen merker vi et stort trykk på gavekortene. Folk har gjerne litt problemer med å vite hva de skal gi, kanskje spesielt til besteforeldrene. De har ofte alt de trenger fra før, sier Åreskjold, men minner oss om: - Den eldre garde har vanskelig for å bruke penger på seg selv. De har jo opplevd krigen, og ser kanskje på dette med spa og massasje som helt unødvendig. Men når de først kommer her så er de kjempefornøyde. Derfor er gavekort helt ideelt for disse som ikke klarer å unne ting til seg selv, sier Åreskjold, og fortsetter. - Jeg er selv 25 år, og jeg ser at de på min alder og oppover er vant med å bruke penger på seg selv. Det er liksom lov og godtatt. De eldre derimot har gjerne spart opp alt for å gi til barna sine, sier hun. - Hvordan opplever de gamle dette? - Jeg synes det er fantastisk å gi dem behandling. Det er nesten som om de fortjener det mer. De er kanskje åtti år, og har aldri opplevde en massasje. De synes det er helt fantastisk å kunne unne seg selv noe sånt, sier Åreskjold begeistret. Variert tilbud - Hvorfor begynte du selv med spa? - Tidligere så jobbet jeg på Spahotellet på Hjelmeland. Det var litt langt å reise, og siden jeg kommer herfra, så tenkte jeg at jeg ville se om det fungerte her inne. - Har det fungert så langt? - Ja, det har gått over all forventning. - Hva er det folk flest vil ha? - Det er faktisk litt sesongbetont. I mai så er det en del som skal ha fotpleie. Da vil de stelle og lakke dem til sommeren. Om sommeren er det mindre massasje. Da vil folk ha peeling, og oppstrammende behandlinger. Nå før julebordsesongen så merker vi at folk
vil ha slankeinnpakningen og stramme seg opp til julebordet. Alger inntil huden - ”Peeling” og ”slankeinnpakning”?? Kan du forklare litt nærmere? - Hehe, du har ikke vært borti dette før, skjønner jeg. - Eh…, nei. - Med slankeinnpakning bruker vi en slags strømpe som har ligget i et algebad. Det har nemlig vist seg at disse algene har samme celleoppbygning som menneskehuden, og har dermed en evne til å påvirke kroppen. De er avgiftende, og trekker ut væsker med avfallsstoffer fra kroppen. - Er dette noe helt nytt? - Nei, det har nok vært på markedet en stund. - Akkurat. Hva med ”peeling” da? - Det er for å fjerne døde hudceller på kroppen. Vi bruker både salt- og algepeelinger. - Hva er vitsen med det? Døde hudceller vil vel forsvinne av seg selv? - Dersom du har tørr hud vil du merke på vinteren at det ligger rester av hud igjen i klærne. Det er også bedre å gjøre andre behandlinger etter at du har fjernet den døde huden, forklarer Åreskjold. Mennene kommer Åreskjold understreker at også mennene kommer til henne. - Mange menn kommer og får massasje. Men det er kanskje ikke så mange menn som kommer til hudbehandling. Det er nok mer utbredt i Oslo, men det kommer nok her også, mener Åreskjold. Blaa Spa har også spesielle pakketilbud. - Vi har halvdagsspaa og heldagssspa. Heldagsspa starter med kroppsskrubb, kroppsinnpakning, og fortsetter med massasje. Så får kunden en liten pause med lunsj. Deretter er det ansikts- og fotpleie til slutt. Dette er det også mange som kjøper i julegave, sier Åreskjold, og lokker til slutt med en liten julespesial: - I begynnelsen av desember har vi satt sammen en egen julemeny. Den består av de ti mest populære behandlingene å gi til jul, avslutter hun.
13
Vi gir nå
-20% på rens! Tilbudet varer t.o.m 21/12 2009
Høsten er rensetid! Etter en lang vår og sommer er det mangt som fortjener en rens. Bunader, festanrekk, gardiner og duker. Vi tar jobben, så kan du slappe av med en god bok. Godt å tenke på at da er alt klart til neste store høytid. Ja du vet “julen og kjerringa”. Eller skulle kjerringa på julebord? Åpent til Prøv oss og bli førnøyd du også!
PEPPERKAKEGRENDA Tradisjonen tro arrangeres PEPPERKAKEGRENDA på Bryggen Senter. Lag DITT bidrag, og bli med i trekningen av 10 fine premier. Det blir også kåring av det fineste pepperkakehuset (publikumsjury).
kl 20.00 hver dag Lørdag 18.00
Lever tøyet inn hos vår komisjonær:
Bryggen senter, Hommersåk Tlf. 51 60 56 44
MØTEPLASSEN Tlf.
99
39
I BYGDÅ! 21
Innlevering av pepperkakehus skjer på Bryggen torsdag 26. november kl 13 - 15 og fredag 27. november kl 18 - 20. PEPPERKAKEGRENDA åpnes for publikum første søndag i advent.
05
Arbeidet utføres av Stavnheim Vaskeri & Renseri AS
Juletrær... ...av mange typer og størrelser. Ta turen ned i “juleskogen” og plukk ut treet ditt!
Stort utvalg i: Pyntegrønt, kranser, gravpynt, dørpynt, nek m.m Velkommen alle dager fra 26.11 til jul Søndagene 14-19, øvrige dager 10-19 siste dager før jul: 10-21
Du treffer oss også ved Statoil på Bjelland med enda større utvalg i juletrær. Per Henning Svendsen - Tlf. 930 83 324 Per Olav Lauvås - Tlf. 928 10 925
14
Leif West har spesialisert seg på å lage pil og bue etter den skikkelig gamle metoden. Det er et vanvittig våpen, understreker han, og det skal visstnok ikke være noe problem skyte en pil minst 150 meter.
Pil-og-bue-mesteren Det begynte med kuler og svartkrutt av den gamle sorten. Interessen for gamle våpen tok så et langt steg bakover i historien. Nå lager Leif West pil og bue etter gamle metoden, og flere av arbeidene til pil-og-buemesteren er spredd rundt i bygda. - Jeg har vært skytter med krutt og kuler i nokså mange år, og har prøvd mange forskjelllige gamle pistoler med svartkrutt, sier West, mens han leder oss ned til kontoret i kjelleren på Lifjellvegen 9. Inne på kontoret tar han fram et par flotte langbuer. - Jeg begynte å lure på hva en bue kan være god for. Ingen kunne gi et skikkelig svar, så da tenkte jeg at jeg får vel heller lage en, sier West. Han legger til at tanken var at han ikke skulle bruke redskaper som vikingene ikke hadde tilgang på. - Jeg fant ut at ask var et godt treslag, og gikk bort til høvleriet her på slettå og kjøpte en askstamme. Den var rett og fin. En meter lang, og rundt 20 centimeter i diameter. Jeg kløvyde den i fire med øks. De hadde jo øks i vikingetiden, de kløyvde jo hodene til folk med øks, sier West og ler. - Jeg kløyvde en sånn stamme som
dette, sier han, og holder fram et eksemplar. - Dette er altså utgangspunktet. Her på oppsiden tegnet jeg omrisset av buen, så begynte jeg med øksen og hogde bort det overflødige. Jeg har brukt øks, kniv, høvel og sandpapir, sier West, og spekulerer i om han har gått litt på akkord med reglene i bruken av sandpapir. - Sandpapir hadde de kanskje ikke. Men jeg har leste en gang at de hadde skinn med sand på som de pusset med. Så lang som skytteren - Denne buen har en litt spesiell historie, sier West, og holder fram den lengste av de to buene han har på kontoret. - For mange år siden fant de en bue i en myr i Danmark. Den var ca. 9000 år gammel. Det er den eldste komplette buen de har funnet. Denne er laget som
en kopi av den buen. Akkurat som originalen er også denne laget av tresorten alm. West forklarer videre at den tradisjonelle langbuen ble mye brukt i engelsk middelalder og norsk vikingtid. Riktige mål på en slik bue var sånn at den skulle være like lang som skytteren. Langbuen han selv holder er ikke veldig lang, men det har sin forklaring. - Denne er like lang som jenten som bruker den i dag, det er barnebarnet mitt. Hver gang hun kommer på besøk spør hun etter buen, sier West engasjert. Vanvittig våpen - Er det kraftige våpen? - Ja, med denne kan jeg skyte en pil i hvert fall 150 meter, og sannsynligvis også ennå lenger. Det er et vanvittig våpen, forsikrer West, og drar fram en pil fra en lærveske. - Dette er en praktpil. Vi bruker ikke denne til å skyte med. På tuppen av pilen er det en smidd spiss. - Den ser livsfarlig ut! - Ja, den er det. Hvis den treffer en stein så blir spissen ødelagt, og den er ganske kostbar. West tar fram en annen pil. - Dette er en pil med feltspiss. Denne bruker vi i konkurranser. Det å lage piler er også litt av en jobb. Det er viktig å montere fjørene på riktig, og de skal helst stå sånn at pilen roterer litt. - Hvorfor
FOLK & FE LEIF WEST
- Da holder den retningen bedre. Derfor setter vi fjørene bittelitt på skrå. Fjørene er fra kalkun. - Noen spesiell grunn? - Ja, de er stive. Men all storfugl går, for eksempel gås. Fra gammelt av var det også viktig at fjørene var tatt fra den samme vingen. Det hadde nok noe med signing, odin og mjød å gjøre, antar West. Viktige buemakere - De tok nok ikke så lett på det å lage pil og bue den gang. Jeg leste en plass at en bue i middelalderens England kostet det samme som en sau. Og 24 piler kostet også det samme som en sau. Dersom en mann hadde en bue og 24 piler så klarte han jo å skaffe seg ganske mange sauer. Buemakere var nok viktige folk. De lagde for eksempel et laug for buestrengmakere. Noe av det viktigste på buen er jo strengen. Uten den kommer du ikke langt. Det var ti års læretid på å bli buestrengmaker. - Hva er buestrengen laget av? - I dag bruker vi syntetiske stoff. Men
lin ble nok mye brukt, og tarmer og sener og den slags. Det gjelder bare å tvinne dem sammen så det holder. Det blir jo en enorm kraft i det jeg slipper strengen, sier West og drar i strengen på sin bue for å illustrere. - Denne er laget av seksten tråder tror jeg. - Hvordan er dagens moderne konkurransebuer i forhold til disse gamle? - Disse buene kan du lage så gode du bare vil. Men de har jo ikke de samme siktemulighetene som dagens konkurransebuer. Skyter igjen til våren West pådro seg et slag for et par år siden. Han har derfor måttet roe seg ned litt med tanke på skytingen. Men han planlegger å skyte igjen til våren. - Det er god terapi å bygge disse. Å bygge pilene er spesielt bra for finmotorikken. Å hogge med øksen er god styrketrening, selv om øks og blodtynnende medisiner er litt skummelt, sier West, og viser at det er ingenting i vegen med den svarte humoren. - Du sier hele tiden ”vi”. Er det et bueskyttermiljø her på Hommersåk? - Ja, Kårleif på Bryggen har en, en kar nede på Kyrkjevollen har en, og så er det en annen her i gaten som også har. Legen min har også en, og så er det en borte på høvleriet som har en. - Er det du som har laget alle? - Ja, både buene og pilene er laget her, avslutter pil-og-buemesteren.
15