perle Magazin

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das magazin von budni

erhalte 10 %

Rabatt bei Deinem nächsten Einkauf ab 20 Euro!

wird ein fest! untenrum frisch

Darauf kommt es bei der Intimhygiene an

gut für dich und deine welt wir backen plätzchen Von Christmas Cookies bis EspressoLikör-Macarons

Ob Weihnachten oder Silvester –lasst Euch mit Insidertipps für Hamburg und Umgebung auf die besinnliche Zeit einstimmen

in deckung gehen

Du brauchst auch

mal eine Auszeit vom Weihnachtstrubel?

Dann schau mal auf Seite 16 vorbei! 54

Prozent

Eine der beliebtesten Aktivitäten zur Weihnachtszeit ist der Besuch eines Weihnachtsmarkts. Etwa 54 Prozent der Deutschen ab 18 Jahren genießen dies besonders.

Quelle: GCS Holiday Special 2022

Unsere perle findest Du auch online unter: budni.de/perle und in der budni-App. Weitere Inspirationen und Ideen rund um budni warten hier: budni #aufzubudni budni budni

liebe leserinnen, liebe leser,

Lebkuchen, Spekulatius und Dominosteine – die Regale sind schon voll mit diesen Leckereien. Und sollen wir Euch etwas verraten? Wir lieben es! In unserer Titelgeschichte ab Seite 12 dreht sich daher alles um Weihnachten in und um Hamburg. Von charmanten Weihnachtsmärkten bis hin zu stimmungsvollen Events –wir zeigen Euch die schönsten Orte, um in festliche Stimmung zu kommen. Und fürs Geschenkeshopping haben wir natürlich die besten Tipps. Und nach Weihnachten? Genau, Silvester steht vor der Tür! Zeit für Glanz und Glamour. Ab Seite 18 erfahrt Ihr, wie Ihr einen trendigen Silvesterlook schminkt und wo Ihr ihn gebührend ausführen könnt. Aber der Winter bringt auch eisige Temperaturen mit sich – Stress für zarte Babyhaut. Wir geben Euch ab Seite 30 die besten Tipps für sanfte Babyhautpflege.

Wir wünschen Euch viel Freude mit der letzten perle-Ausgabe dieses Jahres! Genießt die Weihnachtszeit, kommt gut ins neue Jahr und freut Euch auf 2025 –da wird es bei perle einiges Neues zu entdecken geben.

PFLEGT MILD & SCHÜTZT

ZARTE BABYHAUT

NEU

100 % natürliches

Mandelöl & Vitamine B5, C, E

Hautverträglichkeit von Kinderärzten & Müttern bestätigt

Frei von Mineralöl, Parabenen & Mikroplastik*

*Gemäß UNEP Definition

keine chance für rötungen

Die Haut wirkt gerötet, brennt manchmal oder juckt und es können kleine Papeln auftreten –das könnte Rosazea sein. perle klärt auf!

so neu

06 Tre nds und Produkte, die uns diesen Monat begeistern

so budni

08 Dieses Produkt überzeugt #milamin vom Social-Media-Team

25 Coupons zum Sparen und Bonuspunkte-Sammeln

29 budni-Events: Kicken mit Herz und Schneekoppe Creator Brunch

47 HSV-Fußballerin Mia Büchele im Interview

48 Erfahre mehr über die Projekte des Budnianer Hilfe e. V.

50 Die gehörlose budni- Mitarbeiterin

Claudia Holst berichtet aus ihrem spannenden Arbeitsalltag

so hamburg

10 Lernt die Hamburger Originale kennen

20 Hamburg feierlich: Silvestergala und Eventlocations

32 Hamburg familiär: Babykonzert und Shops für Eltern und Kinder

46 Hamburg kulinarisch: Adressen für Feinschmecker:innen

so leben

12 Es weihnachtet sehr in Hamburg und Umgebung

verlag & herausgeber

EDEKA Media GmbH

New-York-Ring

22297 Hamburg

Tel.: 0800/333 52 11

Fax: 040/637 742 08

E-Mail: media@edeka.de

Web: budni.de/perle

Geschäftsführung:

Markus Mosa, Rolf Lange

Chefredaktion:

Carolin Vosberg (V. i. S. d. P.)

Objektmanagerin: Lina Rotert

redaktion & layout

C3 Creative Code and Content GmbH

Redaktionsleitung: Kathrin Jacobi

Redaktion: Marija Ivaschuk

Artdirection: Melanie Kollath

Bildredaktion: Ravenina Prawiradinata

Lektorat: Christiane Barth (fr)

Projektmanagement: Nina Ziebell

Lithografie: Giesick | Medien Produktion

druck & papier

Evers-Druck GmbH

Ein Unternehmen der Eversfrank Gruppe

Ernst-Günter-Albers-Straße 13 25704 Meldorf

Inhalt gedruckt auf Steinbeis Charisma Silk

Umschlag: CircleSilk Premium White (FSC®-zertifiziert)

Druckauflage: 80.058 Exemplare (Quelle: IVW 3/2024)

Erscheinungsweise: 6 x jährlich

wir waschen grün & gründlich Nachhaltigkeit ist auch beim Waschen Deiner Wintergarderobe relevant. Es macht große Unterschiede, wie oft und womit wir unsere Wäsche waschen.

so schön

18 Schritt für Schritt zum trendigen

Silvester-Make-up

22 Rosazea: Hilfe bei Rötungen

so klein

30 Tipps für zarte Babyhaut bei Minusgraden

so gesund

34

Die richtige Intimpflege

so zuhause

38 Nachhaltiger handeln beim Wäschewaschen

so lecker

42 Endlich wieder Zeit für Plätzchen!

anzeigen EDEKA Media GmbH Kfm. Verlags- und Anzeigenleiter: Fabian Wolff media@edeka.de

Nachdrucke, auch in Auszügen, nur mit Genehmigung von EDEKA Media. Die in dieser Zeitschrift veröffentlichten Beiträge sind urheberrechtlich geschützt.

Die nächste Ausgabe erscheint am 13.01.2025

kinderglück

meri meri

christmas

das mögen wir

Kunterbunte Girlanden, ausgefallene Mobiles und glitzernde Deko-Elemente – unabhängig vom Anlass oder der Jahreszeit findest Du bei Meri Meri preisgekrönte Party artikel, Backprodukte, Kinderspielzeug, Schreib waren und Geschenke. Ent decke die vielfältige Auswahl und bringe Farbe in jede Feier! merimerieu.com

schreib mal wieder! Über Weihnachtspost freuen wir uns alle – vor allem mit den schönen Weihnachtskarten von Goldbek.

ein buch voller neubeginnzauber Im Maple Sugar Inn kämpft Hattie Coleman mit dem Verlust ihres Mannes und der alleinigen Verantwortung für Kind und Hotel. Als Erica, Claudia und Anna für ihren Buchclub-Urlaub einchecken, erkennt Hattie, dass ihre Leben verbunden sind. Gemeinsam entdecken sie, dass Freundschaft und Unterstützung ihnen helfen könnten, neue Wege zu gehen.

Das Winterhotel, Sarah Morgan, Verlagsgruppe HarperCollins

ein bestseller aus schweden Im hohen Norden Schwedens lebt die alte Samin Mariddja mit ihrem dementen Mann Biera in einem verfallenen Haus. Vor ihrem nahen Tod sorgt sie sich um Bieras Zukunft und wünscht sich, ihren lang verschwundenen Neffen ein letztes Mal zu sehen. Dabei wird die Telefonistin Siré aus Bieras Handy zu Mariddjas Vertrauter und hilft ihr bei der Suche nach dem Neffen.

Als wir im Schnee Blumen pflückten, Tina Harnesk, List Hardcover

Das „HA 5 Rich“ Serum von Geek & Gorgeous ist eine feuchtigkeitsspendende, reichhaltige Formel, die die Haut optimal versorgt.

für dein neues hautgefühl

Das „Multi Peptid Serum“ von joolea mit Anti-Age Peptid Komplex und Hyaluronsäure strafft die Haut und verbessert zudem ihre Elastizität. Ganz ohne Parfüm.

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„Nicht nur mein Gesicht, auch meinen Körper verwöhne ich täglich mit einer intensiven Pflege. Die joolea Q10 Bodylotion ist eine reichhaltige Lotion, die meiner Haut dank Coenzym Q10, Soja- und Mandelöl mehr Elastizität verleiht, sie strafft und wunderbar zart sowie geschmeidig macht – und das ganz ohne klebriges Gefühl!“

Jasmin #aufzubudni

du willst noch mehr?

Dann schau doch gleich mal auf dem Instagramkanal von budni vorbei.

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unterhaltung

jeden tag ist kinotag!

Ab 20 Euro im Monat bietet die CinevilleKarte unbegrenzten Zugang zu einem breiten Filmangebot in Deutschlands engagiertesten Arthouse- und Programmkinos. Zum Start nehmen Kinos in Städten wie Hamburg, Köln, Freiburg, Nürnberg und Berlin teil. In Hamburg sind folgende Kinos dabei: 3001 Kino, Abaton- Kino, Alabama Kino, Filmraum, Metropolis Kino und die Zeise Kinos. Du erhältst die Cineville-Karte direkt nach der OnlineBestellung und kannst sie sofort in allen teilnehmenden Kinos nutzen. Wähle einfach einen Film an der Kasse aus, zeige Deine Karte vor und erhalte Dein Freiticket. Das Abo muss für mindestens 4 Monate abgeschlossen werden und ist danach monatlich kündbar.

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auszeichnung deutscher nachhaltigkeitspreis 2025!

Diese Nominierung würdigt unser Engagement für soziale und ökologische Verantwortung. In jedem unserer budni-Märkte fördern wir lokale Initiativen und arbeiten mit dem WWF an vier zentralen Themen: Süßwasser- und Klimaschutz, Erhalt natürlicher Ressourcen und Artenvielfalt. Unsere Hauptziel sind die Reduzierung des ökologischen Fußabdrucks von budni und die Förderung eines nachhaltigeren Konsums. Zu unseren Maßnahmen gehören die ökologische Optimierung unserer Eigenmarken, die Verwendung von

recyceltem PET und die Zertifizierung unserer Materialien.

Unser starkes ökologisches, lokales und soziales Engagement ist fest in unserer Unternehmenskultur verankert. Unser Motto lautet: „Heute so leben, dass auch zukünftige Generationen weltweit eine Chance haben.“

Hol dir deinen Glow!

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100 % Kollagen-Hydrolysat

Das Kollagenpulver, dem über 1 Million Kund:Innen vertrauen

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Die tägliche Portion Kollagenpulver für Heiß- und Kaltgetränke oder Speisen. Perfekt vorportioniert für unterwegs und auf Reisen. Mit denselben Produkteigenschaften wie unser Kollagenpulver Original.

„Wir werden immer mehr! Erfahre, wie auch Du Dich persönlich engagieren kannst!“

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alle wichtigen informationen gibt es hier: Die HAMBURGER ORIGINALE findest Du online unter hamburgeroriginale.com oder folge uns auf Instagram @hamburgeroriginale

gemeinsam für ein besseres hamburg

Kennst Du schon die HAMBURGER ORIGINALE?

eit 2021 gibt es eine Initiative, die sich dafür einsetzt, Hamburg noch vielfältiger und lebenswerter zu machen: die HAMBURGER ORIGINALE. Eine branchenübergreifende Wertegemeinschaft mit über 160 Partner:innen, die Hamburg besser machen will, den einzigartigen Charakter dieser Stadt stärken und fördern möchte.

SIhr Ziel? Die spannende Vielfalt und die Gegensätze unserer Elbmetropole aufzuzeigen und Menschen miteinander zu verbinden – ohne Vorurteile und über Grenzen hinweg. Es geht darum,

ein starkes Netzwerk aufzubauen, in dem Werte wie Zusammenhalt und O enheit im Mittelpunkt stehen.

Das Engagement der HAMBURGER ORIGINALE sorgt für ein bunteres und lebendiges Hamburg, das uns alle begeistern kann!

unterstützer:innen der ersten minute Peer Petersen, Stephanie Salziger, Julia Bode, Nils Julius, Marcus van Riesen, Marc Ciunis, Thorsten Biermann, Hubert Neubacher, Peter Oschätzchen (v. l. n. r.)

Fotos:
O-Young
Plehn,

gut für die knochen

Ein normaler Energiestoffwechsel und eine intakte Muskelfunktion sind nicht nur für Sportler:innen unerlässlich. Beides unterstützen die „Calcium + Vitamin D3“ Tabletten von Curafit.

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neues aus der budni-welt

fit durch den winter

Sport steigert das Wohlbefinden und stärkt das Immunsystem – und das zu jeder Jahreszeit. Wer im Winter draußen aktiv ist, zum Beispiel durch Joggen, Nordic Walking oder Radfahren, gibt seinem Immunsystem einen wahren Boost. Da wir im Winter jedoch oft mehr Abwehrkräfte benötigen als im Sommer, reichen Sport und eine gesunde Ernährung manchmal nicht aus.

Gut, dass budni uns mit Nahrungsergänzungsmitteln und Proteinprodukten versorgt!

eine für alles

Mit 21 Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen versorgt Dich das „A-Z Depot“ von Curafit auch im Winter mit allem, was Du brauchst. Nur eine Tablette täglich reicht!

pflanzliche unterstützung

Zur Erhaltung einer normalen Gehirnfunktion und der Sehkraft tragen die „Omega-3 Algenöl“ Kapseln von Curafit mit rein pflanzlicher Omega-3-Fettsäure DHA bei.

volle (muskel)kraft voraus

Proteinpulver wie das „Whey Protein Vanille“ Sport Protein Powder oder der „Schoko“ Protein Bar von Max Balance liefern hochwertiges Protein, das für den Aufbau und die Reparatur von Muskelgewebe wichtig ist.

so leben

der zauber von weihnachten

Erlebt die gemütlichste Jahreszeit in Hamburg und Umgebung: Unzählige Sterne strahlen in und über der Stadt und weisen den Weg zu weihnachtlichen Erlebnissen

weihnachten am wasser Seit über 20 Jahren leuchtet die Alstertanne in jedem Jahr zur Advents- und Weihnachtszeit traditionell auf der Binnenalster.

Der verführerische Duft von gebrannten Mandeln erfüllt die Luft, überall glitzern Lichter, und die Dekorationen sind herrlich kitschig. Die Weihnachtszeit steht vor der Tür und bringt ihren ganz besonderen Zauber nach Hamburg und Umgebung. Lasst Euch von uns in festliche Stimmung versetzen! Wir haben Geheimtipps zu Weihnachts-

märkten parat, die vielleicht noch nicht jede:r kennt. Entdeckt mit uns Weihnachtserlebnisse für Groß und Klein, findet einzigartige Geschenke und erfahrt, wo Ihr Gutes tun könnt. Und falls Ihr eine kleine Auszeit vom Weihnachtstrubel braucht, ist budni immer für Euch da. Psst, haltet die Augen offen – es gibt auch was zu gewinnen. Viel Spaß beim Lesen und Erleben!

weihnachtsmärkte

glühwein, lichterzauber und skandinavien

marché de noël

Im Herzen der Hamburger Innenstadt, in den Stadthöfen, lockt der Marché de Noël Feinschmecker:innen mit einer Vielfalt an kulinarischen Highlights. Von Winzerglühwein über koreanische Spezialitäten bis hin zu Champagner bietet dieser exquisite kleine Markt ein außergewöhnliches Ambiente und zahlreiche Köstlichkeiten. Bleichenhof, in den Stadthöfen, Große Bleichen 35, 20354 Hamburg 25.11. bis 23.12.24, Mo 15–22 Uhr, Di–So 12–22 Uhr

ökologischer weihnachtsmarkt

Auch in diesem Jahr verbinden sich im Museum der Arbeit Umweltschutz und Nachhaltigkeit zu einem deutschlandweit einzigartigen ökologischen Weihnachtsmarkt für die ganze Familie. Stöbert an vielfältigen Kunstgewerbeständen nach dem perfekten Geschenk und handgemachtem Weihnachtsschmuck. Genießt die Angebote der Bio-Gastronomie und lasst Euch inspirieren, ein durch und durch biologisches und festliches Menü für den Heiligabend zu planen.

Museum der Arbeit, Wiesendamm 3, 22305 Hamburg 29.11.24 14–18 Uhr, 30.11. und 01.12.24 10–18 Uhr

bergedorfer weihnachtsmarkt

24 türchen, 24 überraschungen

nur in der budni-app: unser adventskalender

Freust Du Dich auch schon so auf Weihnachten? Dann haben wir etwas ganz Besonderes für Dich: Öffne jeden Tag ein Türchen, entdecke tägliche Überraschungen und erhalte exklusive Angebote in der budni-App. So macht die Vorweihnachtszeit Spaß.

Jetzt budni-App downloaden und ab 01.12. täglich exklusive Überraschungen entdecken.

Der Bergedorfer Weihnachtsmarkt erstreckt sich von der Alten Holstenstraße über den Vorplatz der Kirche St. Petri und Pauli bis hin zur malerischen Schlosswiese im Bergedorfer Schlossgarten. Lass Dich von der gemütlichen Atmosphäre eines nordischen Weihnachtsdorfs verzaubern, wo Lussebulle und Köttbullar auf Dich warten. Genieße die stimmungsvollen Lichter, Nordsterne und das Polarlicht, die das Gebiet in eine heimelige Schneelandschaft verwandeln – ganz wie in den Geschichten von Astrid Lindgren. Bergedorfer Schloßstraße 4, 21029 Hamburg 27.11. - 30.12.24 (unter Vorbehalt), täglich 11–21 Uhr

finnische seemannskirche

Freu Dich auf die skandinavische Weihnachtszeit mitten in Hamburg! An zwei Wochenenden im November laden die nordischen Seemannskirchen zu ihren traditionellen Weihnachtsbasaren ein. Hier kannst Du in die einzigartige Atmosphäre des Nordens eintauchen und typische Köstlichkeiten aus Schweden, Finnland, Norwegen und Dänemark genießen.

Die Weihnachtsmärkte finden in der Ditmar- KoelStraße in der Finnischen Seemannskirche, der Norwegischen Seemannskirche, der dänischen Benediktekirken und der Schwedischen GustafAdolfs-Kirche statt.

Ditmar-Koel-Straße 2, 4 und 36, 20459 Hamburg 15. bis 17. und 22. bis 24.11.24, Fr/Sa 12–19 Uhr, So 12–18 Uhr

aktivitäten

weihnachtserlebnisse in und um hamburg

glühwein-barkassenfahrt

Nicht nur für Tourist:innen ein Highlight: Bei der Hafenrundfahrt seht Ihr die Speicherstadt, die kaiserzeitlichen Hafenanlagen, die Werften, den zentralen Containerhafen Waltershof, die Köhlbrandbrücke und die Hafencity. In der abendlichen Dämmerung geht es durch Fleete, Kanäle, alte Hafenbecken und Schleusen sowie über den großen Elbstrom – dazu wird Glühwein gereicht. Buchbar über stattreisen-hamburg.de

kunsthandwerk am kiekeberg

alles handgemacht Von Deko über Kleidung bis hin zur Seife – auf dem Weihnachtsmarkt des Kunsthandwerks findet sich für jede:n das richtige Weihnachtsgeschenk.

eselwanderung im bergedorfer land Bergedorf bietet nicht nur einen zauberhaften Weihnachtsmarkt in der Innenstadt, sondern auch ein herrliches Umland, das zu Entdeckungstouren einlädt. Wie wäre es mit einer Eselwanderung durch das (hoffentlich) verschneite Winterwonderland? Dieses einzigartige Erlebnis ist für alle ein echter Höhepunkt der Weihnachtszeit.

Brookdeich 288, 21029 Hamburg Buchbar über dieeselei.de

Um den 1. und am 3. Advent läutet der Weihnachtsmarkt beim Freilichtmuseum am Kiekeberg die Adventszeit ein. Kunsthandwerkende aus dem ganzen Land präsentieren dort ihre neuesten Kreationen. Von handgemachter Kleidung über Deko aus Metall und Holz bis hin zu duftender Seife – hier findest Du das ein oder andere Weihnachtsgeschenk und die passende Dekoration für ein stimmungsvolles Fest. Am Kiekeberg 1, 21224 Rosengarten-Ehestorf 29.11. bis 01.12.24 und 13. bis 15.12.24, jeweils 10–18 Uhr

christmas garden

Der Christmas Garden Hamburg entführt seine Besucher:innen auf einem etwa zwei Kilometer langen Rundgang durch den Loki-Schmidt-Garten in eine zauberhafte Weihnachtswelt. Dieses Erlebnis bietet sowohl für Erwachsene als auch für Kinder alles, was einen außergewöhnlichen weihnachtlichen Ausflug ausmacht, und verspricht unvergessliche Momente. Ohnhorststraße, 22609 Hamburg 14.11.24 bis 12.01.25, Mo–Do & So 16.30–21.30 Uhr 20.12.24 bis 05.01.25, Fr–Sa 16.30–22 Uhr Geschlossen: 18./19./24./25./26.11, 02./03./24./31.12.

würziger weihnachtsgenuss

Die „Mini Schoko Lebkuchen“ von Alnatura in Bio-Qualität sind umhüllt mit Zartbitterschokolade.

shopping

nordisch entspannte weihnachtseinkäufe

der erzgebirgsladen

Kennst Du schon den Erzgebirgsladen im Levantehaus? Seit 1981 bieten Birgit und Arne Probst dort ganzjährig traditionelle Artikel aus dem Erzgebirge an. Von Räuchermännchen über Schwibbögen bis hin zu Krippen – hier gibt es für jeden Geschmack etwas Passendes.

Mönckebergstraße 7, 20095 Hamburg

Mo–Sa 10–18 Uhr

holy shit shopping

Das Holy Shit Shopping in den Messehallen Hamburg ist perfekt für alle, die auf der Suche nach einzigartigen Weihnachtsgeschenken sind, innovative Ideen und nachhaltige Produkte unterstützen und dabei lokale Speisen und Getränke genießen möchten.

Messe Halle B1, Karolinenstraße 45, 20357 Hamburg 07./08.12.24

der keksbäcker

Die Hamburger Keksmanufaktur achtet bei der Wahl ihrer Zutaten penibel auf Herkunft und Güte, zudem verzichtet sie komplett auf den Zusatz von Konservierungsstoffen. In den Teigen landen nur hochwertige, regional produzierte Butter aus SchleswigHolstein, vollmundige Schokolade und herzhaftes Marzipan von den Expert:innen aus Lübeck sowie exquisite Marmelade aus dem Schwarzwald.

Sorthmannweg 10, 22529 Hamburg

Di–Do 9–18 Uhr, Fr 9–16 Uhr, November und Dezember Sa 9.30–14.30 Uhr

hier kannst du spenden:

spendenadressen gutes tun

kinder- und jugendhilfe KinderHelden gGmbH

SozialBank

IBAN: DE97 3702 0500 0007 7094 01 integration von geflüchteten Über den Tellerrand e. V. GLS Gemeinschaftsbank

IBAN: DE17 4306 0967 1170 3641 00 unterstützung für jugendliche ohne schulabschluss

ein echter klassiker

Der Milka „Weihnachtsmann Alpenmilch“ ist fast so typisch für die Adventszeit wie der Tannenbaum zu Weihnachten.

MUT Academy gGmbH Hamburger Sparkasse IBAN: DE83 2005 0550 1238 2118 80

Sparen Sie Geld und Energie und reduzieren Sie Abfall

A

• Die Philips LED Lampen „Ultra Efficient“ in der grünen Verpackung sind in der höchsten Energieeffizienzklasse A.

• 50.000 Stunden mittlere Lebensdauer bedeutet seltener Lampenwechsel und damit weniger Abfall.

kleine auszeit gefällig?

Kurz vor Weihnachten fühlen sich viele Menschen gestresst. Dabei sollten Advent und Weihnachten doch die schönste Zeit des Jahres sein

Die festliche Weihnachtszeit ist voller Freude und Trubel, doch manchmal sehnt man sich nach einer wohlverdienten Pause. Stell Dir vor: ein warmes Schaumbad, ein packendes Buch und eine heiße Tasse Tee. Oder vielleicht ziehst Du es vor, beim Kochen oder Backen zu entspannen? Gute

Nachrichten: Alles, was Du für diese kleine Auszeit brauchst, findest Du nur einen budni-Besuch entfernt.

Denn budni ist immer für Dich da – mit einer großen Auswahl an Badezusätzen, wohlduftenden Kerzen, vielfältigen Teesorten und allem, was das Herz von Hobbyköch:innen und -bäcker:innen begehrt.

Manchmal reicht eine kleine Auszeit daheim nicht aus, und man möchte einfach nur raus! Wusstest Du, dass schon etwa 17 Minuten täglich an der frischen Luft gut für die Gesundheit sind? Eine neue Studie der Universität Exeter in England hat gezeigt, dass bereits zwei Stunden pro Woche in der Natur gesünder und glücklicher machen. Wie gut, dass es sowohl in als auch um Hamburg herum viele Oasen der Ruhe und Naturschutzgebiete gibt, in denen Du nach kurzer Anreise Ruhe und Entspannung finden kannst.

sortiment für alle Ob eine stilvolle Duftkerze von Ava & May oder eine Tuchmaske von joolea – bei budni findet jede:r genau das, was sie oder er braucht. Schau doch mal vorbei!

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vabali spa

wellness für zwei

Wir verlosen eine Auszeit für zwei Personen im vabali spa Hamburg. Dort erwartet Euch ein wundervolles Wohlfühlprogramm: Tageseintritt für den Spa im balinesischen Stil für zwei Personen, ein Leihwäschepaket für jede:n und eine Partner:innenmassage für 50 Minuten im Wert von 279 Euro. Klingt verlockend? Dann scanne den QR-Code und nimm bis zum 11.01.2025 an unserem Gewinnspiel teil.

mitmachen und gewinnen

über das vabali spa

In der balinesischen Wellnessoase mit 13 Saunen, vier Dampfbädern, fünf Pools und einem Naturteich kommen Körper und Seele schnell zur Ruhe. Ein magischer Ort, der Dich in eine fernöstliche Welt entführt und Dich bei Massagen und SaunaAufgüssen den Alltag vergessen lässt. Du findest das vabali spa in Glinde bei Hamburg. In Berlin ist das vabali spa unweit des Hauptbahnhofs und in Düsseldorf idyllisch am Elbsee gelegen.

vorher

stylingschule

make-uptrend: french riviera

Dieser Look macht seinem

Namen alle Ehre und erinnert an rauschende Feste an der Côte d’Azur – genau das Richtige für unseren

Silvesterlook!

step 1

die grundierung: ganz natürlich

zartschmelzende formel

Bis zu 30 Stunden mattierter und makelloser Teint mit der „30H“ LumiMatte Foundation von Maybelline.

Bei diesem Look bleibt die Basis ganz natürlich. Trage einfach eine leichte Foundation oder eine getönte Tagescreme auf. Bei Bedarf kannst Du Augenringe, kleine Pickel oder Rötungen mit einem Concealer abdecken. Anschließend bringst Du Deinen Teint mit etwas Highlighter an den Schläfen, auf dem Nasenrücken und den Wangen zum Leuchten. Wer nicht so viel Glanz mag, kann die T-Zone zum Schluss mit wenig transparentem Puder mattieren.

federleichter puder

Der „Facefinity Highlighter“ Powder von Max Factor lässt sich leicht auftragen und verblenden.

step 2

die augen: modern glossy

Die Augen werden in einem sanft glänzenden Orangeton geschminkt, passend zu den Lippen. Zunächst trägst Du eine Lidschatten-Base auf das gesamte Augenlid auf, um die Haltbarkeit des glänzenden Lidschattens zu verlängern. Danach tupfst Du den Lidschatten mit dem Finger auf, wobei Du den inneren Augenwinkel aussparst. Zum Abschluss trägst Du einen Gloss-Lidschatten, beispielsweise von Catrice oder Essence, über dem Lidschatten auf. So entsteht ein gläserner Schimmer. Wimpern in Schwarz oder Braun tuschen.

lidschatten mit wow-effekt

Die Catrice „Colour Blast“ Eyeshadow Palette überzeugt mit neuen Farben.

gelbasierte textur

Der Lash Sensational „Firework“ Mascara von Maybelline sorgt für Schwung und Volumen.

step 3

die lippen: leuchtendes orange Um eine intensive Lippenstiftfarbe zu tragen, sollten Deine Lippen nicht spröde oder schuppig sein. Ein Lippenpeeling kann hier Abhilfe scha en. Um ein Auslaufen des Lippenstifts zu verhindern, umrande Deine Lippen zunächst mit einem Lipliner in der Farbe des Lippenstifts. Male dann Deine Lippen vollständig aus. Um überschüssige Farbe zu entfernen, platziere ein Kosmetiktuch zwischen Deinen Lippen und presse sie sanft darauf.

mit pflanzlichen ölen

Intensive Farbpigmente: „Color Riche Magic 163 Orange“ Lippenstift von L’Oréal.

hamburg feierlich

Zu Silvester gehen wir auf’n Swutsch und lassen es richtig krachen – ob an Bord, auf Ü30/Ü40-Party, im Theater oder zu klassischer Musik

silvestergala

unvergesslicher jahreswechsel an bord

sparen mit der budni-karte Du erhältst 10 % Ermäßigung für bis zu zwei Eintrittskarten bei allen Hausproduktionen (gilt nicht für Kindertheater).

Am 31. Dezember 2024 sticht das Schaufelradschiff Louisiana

Star zum Silvestergala-Abend in die Elbe. Es erwartet Euch eine fünfstündige Elbfahrt mit einem großen kalt/warmen Silvesterbüfett. Im Ticketpreis sind auch Fassbier, Rot- und Weißwein, alkoholfreie Getränke, Kaffee, Tee, Berliner und Sekt zum Jahreswechsel enthalten. Professionelle DJs und Live-Künstler:innen sorgen für Top-Unterhaltung

der spektakuläre Blick auf das Neujahrsfeuerwerk

adressen

eventlocations

schmidt theater

Spielbudenplatz 27–28, 20359 Hamburg

Das Schmidts Tivoli und das Schmidt Theater auf der Reeperbahn unterhalten uns an Silvester mit tollen Shows, einem leckeren Büfett und einer rauschenden Party.

fabrik

Barnerstraße 36, 22765 Hamburg

In der Konzert- und Eventlocation in Ottensen könnt Ihr Euch an Silvester auf eine Ü30/Ü40-Party mit den besten Partyhits der letzten Jahrzehnte freuen.

laeiszhalle

Johannes-Brahms-Platz, 20355 Hamburg

In der Laeiszhalle könnt Ihr das alte Jahr mit einem Sinfoniekonzert der Klassikphilharmonie Hamburg ausklingen lassen und beschwingt ins neue Jahr starten.

UND VOLUMEN OHNE LIMIT! FUR LANGE

UNSERE N . 1 MASCARA*

* Der Maybelline Claim basiert auf Daten, die von NielsenIQ über seinen NIQ Answer Service für die Kategorie Auge, Subsegment Mascara für die KW29/2022 bis KW28/2023 für Deutschland und den Drogerie + LEH-Kanal gemäß der NielsenIQ Standard/Maybelline Produkthierarchie gemeldet wurden. Copyright © 2022, Nielsen Consumer, LLC

so schön

bloß nicht rot werden

Ständige Rötungen, sichtbare Blutgefäße oder ungewöhnliche Pickel – das könnte Rosazea sein. Erfahre, wie Du die Anzeichen erkennst und was Du dagegen tun kannst

Kennst Du das? Deine Haut ist ständig gerötet, feine Äderchen treten hervor und manchmal zeigen sich kleine Pickelchen, die einfach nicht verschwinden wollen? Vielleicht hast Du es bereits vermutet: Es könnte sich um Rosazea handeln. Keine Sorge – Du bist damit nicht allein! Diese Hauterkrankung tritt besonders bei Frauen über 30 auf und äußert sich oft durch eine dauerhafte Rötung im Gesicht, vor allem auf den Wangen, der Stirn, dem Kinn und der Nase. Häufige Symptome sind auch sichtbare Blutgefäße, Schwellungen und Pusteln, die auf den ersten Blick zuweilen an Akne erinnern. Allerdings tritt Rosazea typischerweise erst im Erwachsenenalter auf.

4-facher schutz

Die „Sonnenschutz Lotion 50+“ von Sebamed schützt Deine Haut zuverlässig vor UVA- und UVB-Strahlen. Mit einem pH-Wert von 5,5 hilft sie außerdem, Deinen Hautschutzmantel im Gleichgewicht zu halten.

Millionen

Fast so viele Deutsche leiden an Rosazea – meist ohne zu wissen, dass sie selbst, Angehörige oder Freunde davon betroffen sind.

Quelle: BVDD

die ursachen

Die genauen Ursachen von Rosazea sind bislang noch nicht vollständig erforscht. Es wird vermutet, dass eine genetische Veranlagung oder die Fehlregulation des Immunsystems eine Rolle spielen. Bekannt ist auch, dass Faktoren wie Stress, Sonneneinstrahlung, scharfe Speisen und Alkohol die Symptome verschlimmern können. Zudem kann eine Überempfindlichkeit gegenüber bestimmten Milben oder Bakterien eine Ursache sein.

was du tun kannst

Keine Sorge, es gibt Unterstützung, um die Beschwerden in den Gri zu bekommen und die Symptome bestens zu managen! Eine sanfte Hautpflege mit parfümfreien Produkten, die die Haut nicht zusätzlich reizen, ist ein sehr guter

Anfang. Für die tägliche Reinigung eignen sich pH-neutrale Reinigungsmittel oder -cremes, da diese Irritationen vermeiden. Feuchtigkeitsspendende Cremes mit Inhaltssto en wie Aloe Vera oder Panthenol helfen, die Haut zu beruhigen und ihre Barriere zu stärken. Ein hoher Lichtschutzfaktor (LSF 50) schützt die Haut vor schädlicher UV-Strahlung, die Rötungen und Entzündungen unter Umständen verschlimmert.

wie du die kontrolle behältst Neben der richtigen Hautpflege ist es wichtig, Deine individuellen Trigger zu erkennen und gezielt zu meiden –manchmal machen kleine Änderungen im Alltag große Unterschiede. Ein Gespräch mit Deiner Hautärztin oder Deinem Hautarzt kann Dir dabei helfen, die besten Behandlungsoptionen für Dich zu finden und Deine Hautpflege gezielt anzupassen. Dies kann von topischen Behandlungen bis hin zu speziellen Therapieverfahren wie einer Laser- oder Lichttherapie reichen. Dein Arzt oder Deine Ärztin kann Dir auch dabei helfen, die Herausforderungen von Rosazea besser zu bewältigen und Dich in Deinem Alltag insgesamt wohler zu fühlen.

rötungen optisch mindern

1. grüner primer

Grundierungen in einer grünen Farbe neutralisieren Rötungen und sorgen für einen ebenmäßigen Teint.

2. leichte foundations

Verwende nicht komedogene, atmungsaktive Foundations, die speziell für empfindliche Haut entwickelt wurden. Mineralisches Make-up kann hier eine gute Wahl sein, da es sanft zur Haut ist und Irritationen vorbeugt.

3. puder mit sorgfalt

Trage nur leichten, feuchtigkeitsspendenden Puder auf, um den Glanz zu reduzieren, ohne die Haut auszutrocknen.

mit sonnenschutz

Die „Magic CC Creme Anti-Rötungen“ von L’Oréal versorgt die Haut mit Feuchtigkeit und deckt gleichzeitig wie ein Make-up.

ABSOLUTE

SYSTEM ABSOLUTE - Kollagenaktivierende Alge und tiefenhydratisierende 3D-Matrix mindern sichtbar Falten.

Alexandra Maria Lara

Advertorial

neues aus der budni-welt

für euch entdeckt

Spilanthox Therapy, eine Naturkosmetikmarke aus Hamburg, ist das Herzensprojekt der Gründerin Nikki Benett. Als Pionierin eröffnete sie 2017 den Markt für „Bio-Botox“. Im Mittelpunkt ihrer Pflegelinie steht die Parakresse (Acmella oleracea). Ihr Wirkstoff Spilanthol sorgt für eine sofortige Glättung der Mimikfalten und entspannte Gesichtszüge – klinische Studien* bestätigen, dass bereits nach 15 Minuten eine sichtbare Mimikglättung eintritt. Bei regelmäßiger Anwendung wird zudem die Faltentiefe reduziert –ideal gegen Krähenfüße, Stirn- und Mundfalten. Nikki setzt bei der Produktion ausschließlich auf natürliche Inhaltsstoffe und fertigt in Norddeutschland, stets mit einem klaren Bekenntnis zur Nachhaltigkeit.

„Ich entwickle und teste ausgiebig selbst, bevor ich ein Produkt zur Produktion freigebe.“

Wie arbeiten Sie, wenn Sie Produkte entwickeln?

Nikki Benett: Ich denke nach, was mir helfen könnte, frischer und besser auszusehen, und was mir in der Pflegeroutine Zeit sparen könnte. Denn meine Bedürfnisse sind ja auch die anderer Frauen. Auch schaue ich mich immer wieder um, welche natürlichen Rohsto e einen Benefit für die Haut hätten. Sobald ich eine Idee habe, gehe ich ins Labor zu unseren Chemikerinnen.

nikki benett Gründerin von Spilanthox Therapy

Sind Produkte mit Spilanthol eher smarte Instant-Helfer oder bringen sie auch langfristig Ergebnisse?

naturkräfte am werk

Von Cremes bis Seren –Spilanthox Therapy bietet eine breite

Auswahl an natürlichen Pflege produkten, die nachweislich über zeugen.

Ich als auch klinische In-vivo-Studien können den nachhaltigen E ekt meiner Produkte nur bestätigen. Aber ja, bei kontinuierlicher Anwendung mit hochdosierten Produkten minimiert man Falten nachhaltig.

Was sind Ihre persönlichen BeautyFavoriten?

Defi nitiv unsere Extreme Night Repair. Sie ist mein Retter in der Not, egal zu welcher Jahreszeit und egal, wie viel Schlafmangel oder Stress ich habe.

* Produktwirksamkeit der Spilanthox-Produkte in klinischen In-vivo-Wirksamkeitsstudien durch das unabhängige, renommierte Institut Dermatest seit 2018 kontinuierlich getestet und belegt. Getestet werden immer die Sofort- und Langzeitwirkung (15 Minuten und 29 Tage) an Frauen zwischen 35 und 65 Jahren.

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unterwegs mit budni

Ob Spenden sammeln beim Benefiz-Fußball oder schlemmen mit Influencer:innen – bei budni war einiges los!

kicken mit herz –budni war dabei!

Am 8. September hieß es wieder: Kicken mit Herz! Im Stadion Hoheluft fand das große Benefiz-Fußballspiel zugunsten der Kinderherzmedizin statt – ein Event, das bereits seit 15 Jahren für große Emotionen und jede Menge Freude sorgt. budni war natürlich auch dabei und brachte zusätzlichen Spielspaß und etwas Nervenkitzel: Kinderschminken, ein Glücksrad und eine Tombola, bei der budniEinkaufsgutscheine im Gesamtwert von 500 Euro verlost wurden. Für den kleinen Hunger zwischendurch gab es Schneekoppe-Produkte zum Snacken.

leckeres beisammensein

Zum kreativen Schneekoppe- Event musste budni nicht lange bitten. Der Andrang und die Freude waren groß!

212.000 Euro

Beim Event „Kicken mit Herz“ wurde ordentlich Einsatz gezeigt und eine Spendensumme von 212.000 Euro erreicht!

kreativer start in den tag

Am 10. September veranstaltete Schneekoppe in Zusammenarbeit mit budni einen kreativen Brunch im Café Trucys in der Gertigstraße unter dem Motto „Create Your Bowl“. Die Gäst:innen hatten die Gelegenheit, ihre eigenen FrühstücksBowls zu kreieren. Während des Events moderierte Nina Bott einen informativen Talk zum Thema gesunde Ernährung, unterstützt von einer Ernährungsberaterin. 25 Influencer:innen, darunter Sophie Berna, Amelie Weissenberger, Lovelyn Enebechi und Mirell Masciullo, erfuhren, wie sie mit Zutaten wie Mus, Nüssen, Trockenfrüchten und gefriergetrockneten Früchten individuelle und nahrhafte Bowls gestalten können. Zudem erhielten die Teilnehmer:innen Einblicke, wie sie mit Produkten von Schneekoppe ein ausgewogenes und ansprechendes Frühstück zusammenstellen können, das eine ideale Menge an Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten enthält. Die Rückmeldungen der Influencer:innen waren durchweg positiv: Sie betonten, wie eine ausgewogene Ernährung zur Zufriedenheit und zum Wohlbefinden beiträgt.

klein

sanft & schützend

In den kalten Monaten benötigt die empfindliche Haut Deines Babys besondere Pflege. Spezielle Hautpflegeprodukte helfen dabei, sie zu schützen

gut gepflegt – das ganze jahr

Die „Sonnencreme“

UVB 50+ von Eco Cosmetics liefert sehr hohen Lichtschutz für sensible Haut – ganz ohne Parfum.

Trockene Heizungsluft und kühle Temperaturen in Herbst und Winter können unsere Haut schnell strapazieren. Besonders die Haut von Babys ist betro en, da sie wesentlich dünner als die von Erwachsenen ist und sich ihre Hautbarriere noch im Au au befindet. Doch mit der richtigen Pflege bleibt die Babyhaut auch in der kalten Jahreszeit geschmeidig und gesund. Für die tägliche Anwendung empfehlen sich spezielle Babycremes, die reich an Feuchtigkeit sind und einen schützenden Film auf der Haut bilden. Wähle Produkte, die frei von Duftsto en sind und natürliche Inhaltssto e wie Sheabutter oder Mandelöl enthalten, da sich diese besonders gut für empfindliche Haut eignen. Pflegende Öle können ebenfalls dazu beitragen, die Haut vor dem Austrocknen zu bewahren und die natürliche Schutzbarriere bei regelmäßiger Anwendung zu stärken. sonnenschutz zu jeder zeit

ganz ohne parfum

Das „Mandelöl“ von BLÜTE-ZEIT spendet zarter Babyhaut intensive Feuchtigkeit und beugt Trockenheit vor. Mit der natürlichen Kraft der Mandeln. Zudem ist das Öl Natrue-zertifiziert.

Auch im Winter kann die Sonne, besonders bei klarem Himmel, die Haut Deines Babys belasten. Eine milde Sonnencreme mit hohem Lichtschutzfaktor für empfindliche Haut ist daher empfehlenswert. Trage die Sonnencreme auf alle unbedeckten Hautstellen auf, bevor Du mit Deinem Baby nach draußen gehst. Da die Sonneneinstrahlung im Winter oft nicht ausreicht, um den Vitamin-D-Bedarf zu decken, ist es wichtig, auf die Vitamin-D-Versorgung Deines Babys zu achten. Sprich mit Deiner Kinderärztin oder Deinem Kinderarzt über geeignete Vitamin-D-Präparate, die speziell für Säuglinge und Kleinkinder entwickelt wurden, um die gesunde Entwicklung Deines Babys zu unterstützen.

und was ziehe ich meinem baby an?

Bei der Klamottenwahl in der kalten Jahreszeit solltest Du auf Kleidung in Schichten setzen, die Du je nach Bedarf an- und ausziehen kannst, um Überhitzung und Schwitzen zu vermeiden. Ein Luftbefeuchter im Kinderzimmer kann die Luftfeuchtigkeit erhöhen und die Haut Deines Babys vor dem Austrocknen bewahren. Zu häufiges Baden sollte vermieden werden, da Wasser die natürlichen Fette der Haut entfernen kann. Wenn Du Dein Kind badest, verwende warmes (nicht heißes) Wasser und milde, feuchtigkeitsspendende Badezusätze.

Mit diesen Tipps und Produkten seid Ihr bestens auf die Wintermonate vorbereitet und könnt die kalte Jahreszeit mit gesunder und geschmeidiger Haut genießen.

BEBA. UNSER BESTES FÜR EUCH!

was ist wind- und wettercreme?

Eine Wind- und Wettercreme ist eine spezielle Hautpflegecreme, die entwickelt wurde, um die Haut vor den schädlichen Auswirkungen von Wind, Kälte, Feuchtigkeit und anderen Umweltfaktoren zu schützen. Zudem soll sie die Haut unserer Babys:

• mit Feuchtigkeit versorgen, da die kalte oder trockene Luft der Haut Feuchtigkeit entzieht, wodurch sie austrocknet und rissig wird.

• vor Kälte schützen, indem sie eine Barriere nach außen bildet.

• vor Wind schützen, der sie sonst reizt und austrocknet.

• bei ständigen Temperaturwechseln unterstützen. gut zu wissen

schützende pflege

Die „Wind- & Wettercreme“ von Hallo Welt mit Mandelöl und Samtblümleinextrakt bewahrt zarte Babyhaut vor Kälte, Nässe und Wind.

UNSERE BEBA FOLGEMILCH unterstützt das Immunsystem*und eine altersgerechte Entwicklung** deines Kindes

• Mit 5 Humanen Milch-Oligosacchariden*** die natürlicherweise nur in Muttermilch vorkommen

• Mit unserem BEBA Protein

• Mit Vitaminen, Calcium und DHA****

• Basierend auf 155 Jahren Muttermilchforschung

VITAMINE, CALCIUM & DHA****

**** Laut Gesetz.

HOCHWERTIGES PROTEIN

* Vitamin A, C & D unterstützen die normale Funktion des Immunsystems (lt. Gesetz).

** Calcium unterstützt die normale Entwicklung der Knochen (lt. Gesetz).

*** Nicht aus Muttermilch gewonnen.

Stillen ist die beste Ernährung für dein Baby. BEBA 2 für Säuglinge nach dem 6. Monat, ab Einführung einer angemessenen Beikost.

hamburg familiär

Damit die Kleinsten – im Norden liebevoll „Schietbüddel“ genannt –und ihre Eltern es gut haben, geben wir Euch hier ein paar Tipps für eine gemütliche Winterzeit

kultur

klassik auf der krabbeldecke

Wenn beim Konzert über den Boden gekrabbelt wird, Schattenspiele an der Wand erscheinen und wunderschöne Melodien zum Mitsingen einladen, dann ist wieder Elfi-Babykonzert. Eltern mit Babys bis ein Jahr und werdende Eltern sind eingeladen, sich auf Decken und Kissen niederzulassen und entspannt der Musik des Ensembles Resonanz zu lauschen. ensembleresonanz.com oder elbphilharmonie.de

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Bellealliancestraße 38, 20259 Hamburg

Unique Love ist ein Hamburger Label für Familien, die Wert auf Qualität, eine zeitlose Ästhetik sowie einen natürlichen Lebensstil legen.

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Die „Quickies Intimpflegetücher“ von Nevernot sind dermatologisch und gynäkologisch getestet und bieten mit einem optimalen pH-Wert eine sanfte Pflege für den Intimbereich.

Finde heraus, was Dein Körper untenrum wirklich braucht und wie Du mit der richtigen Intimpflege Deine Gesundheit schützen kannst

Dein Körper ist ein kleines Wunder, das sich täglich um sein Gleichgewicht bemüht – auch in der Intimregion. Doch wie sieht eigentlich eine gesunde Intimpflege aus? Und was solltest Du über Deinen Körper wissen, um Dich wohlzufühlen? Heute gehen wir den Fragen auf den Grund, die viele Frauen bewegen: Was ist eigentlich normal

da unten? Wie erkennst Du frühzeitig mögliche Beschwerden? Welcher Geruch könnte auf eine Krankheit hindeuten? Und welche Pflegeroutine hält Dich frisch und gesund? Zunächst einmal: Jede Frau ist anders. Außerdem kann vieles Einfluss auf Deinen Intimbereich haben – zum Beispiel der Zyklus, Stress oder Deine Ernährung.

mit milchsäure angereichert

Die „Pflege Creme“ von Vagisan Care spendet wohltuende Feuchtigkeit für die zarteste Haut des Körpers.

aber was ist tatsächlich normal?

Jede Frau kennt ihn – den vaginalen Ausfluss. Doch keine Sorge – er ist ganz normal und erfüllt wichtige Funktionen. Der Ausfluss sorgt dafür, dass Deine Scheide sich selbst reinigt und im Gleichgewicht bleibt. Die Menge kann von Frau zu Frau unterschiedlich sein und hängt von vielen Faktoren ab, wie Deinem Zyklus oder Stress. Meistens ist der Ausfluss klar bis weißlich und geruchlos oder leicht säuerlich. Keine Panik also, wenn Du regelmäßig ein bisschen Feuchtigkeit bemerkst. Es gibt aber auch Situationen, in denen Du besonders aufmerksam sein solltest. Verändert sich der Geruch Deines Ausflusses stark – zum Beispiel in Richtung fischig oder beißend – oder wird

pH-Wert

Eine gesunde Vagina weist normalerweise einen leicht sauren pH-Wert zwischen 3,8 und 4,4 auf.

Quelle: AOK

er plötzlich gelblich oder grün, könnte das ein Hinweis auf eine Infektion sein. Juckreiz, Brennen oder ungewöhnlich viel Ausfluss sind ebenfalls Alarmsignale, die Du nicht ignorieren solltest. Wenn sich Dein Intimbereich nach dem Sex oder dem Schwimmen im Pool mal anders anfühlt, kann das normal sein – aber wenn die Beschwerden anhalten oder sich verschlimmern, solltest Du sicherheitshalber Deine Ärztin oder Deinen Arzt aufsuchen, um Infektionen wie eine bakterielle Vaginose oder Pilzkrankheiten frühzeitig zu erkennen und behandeln zu lassen. Besonders wichtig: Hab keine Scheu, über solche Symptome zu sprechen. Dein Wohlbefinden steht an erster Stelle!

anzeichen von krankheiten

• Bakterielle Vaginose: Hierbei handelt es sich um eine Verschiebung der natürlichen Scheidenflora. Typische Anzeichen sind ein fischiger Geruch und ein grauweißer, dünnflüssiger Ausfluss.

• Pilzinfektionen: Juckreiz, Rötungen und ein weißlicher, krümeliger Ausfluss deuten oft auf eine Pilzinfektion hin.

• Blasenentzündungen: Häufiges Wasserlassen, Schmerzen und ein brennendes Gefühl können auf eine Entzündung der Harnwege hinweisen.

die richtige pflege

Die wichtigste Regel bei der Intimhygiene lautet: Weniger ist oft mehr. Die Scheide ist ein selbstreinigendes Organ, das keine aggressiven Produkte verträgt. Harte Seifen können die empfindliche Balance stören. Bevorzuge stattdessen lauwarmes Wasser oder spezielle, pH-neutrale Produkte, die den natürlichen Säureschutzmantel nicht angreifen. Auch übermäßiges Waschen ist nicht nötig – einmal täglich reicht völlig aus. Nach dem Toilettengang solltest Du immer von vorn nach hinten wischen, um zu verhindern, dass Bakterien in die Scheide gelangen. Und beim Duschen gilt: Intimbereich sanft abtupfen statt rubbeln. Auch Deine Ernährung beeinflusst die Gesundheit Deiner Scheidenflora. Lebensmittel, die reich an Probiotika sind, wie Joghurt oder Sauerkraut, fördern eine gesunde Bakterienbalance. Und denk dran: Besuche regelmäßig Deine Frauenärztin oder Deinen Frauenarzt, um sicherzustellen, dass alles in Ordnung ist. So können eventuelle Probleme früh erkannt und behandelt werden.

tipps für ein frisches gefühl

Um Dich den ganzen Tag über frisch zu fühlen, musst Du keine großen Tricks anwenden. Wechsle regelmäßig Deine Unterwäsche, bevorzuge atmungsaktive Materialien wie Baumwolle und verzichte auf zu enge Hosen oder synthetische Sto e, in denen sich Feuchtigkeit stauen kann. Wenn Du Dich tagsüber nicht frisch fühlst, können Intimpflegetücher eine gute Ergänzung sein – aber achte auch hier darauf, dass sie mild und ohne aggressive Zusätze sind.

Dein Körper weiß am besten, was er braucht –vertraue auf Dein Gefühl und gib Deiner Intimpflege die Aufmerksamkeit, die sie verdient. Damit wirst

Du Dich nicht nur frisch, sondern auch sicher und gesund fühlen!

mythen und fakten

1. tägliche intimduschen sind ein muss

zuverlässige hygiene

Das „IntimWaschgel“ von Sebamed fördert den natürlichen Schutz der Intimzone und wirkt dank des Wirkstoffs Kamille hautberuhigend und reizlindernd.

reinigt nur mit wasser

Mit der Mybidet „Po-Dusche Intimdusche“ kann der Intimbereich sanft gereinigt werden.

Übertriebene Pflege mit Seifen oder aggressiven Reinigungsprodukten kann das Gleichgewicht der Bakterienflora stören und Infektionen begünstigen.

2. tampons können infektionen verursachen Tampons sind bei korrekter Anwendung sicher. Wichtig ist, sie regelmäßig zu wechseln und während der Periode auf die richtige Hygiene zu achten.

3. die vagina sollte nach blumen riechen

Ein unangenehmer Geruch kann tatsächlich auf eine Infektion hindeuten, hat aber nichts mit mangelnder Hygiene zu tun. Ein leicht säuerlicher Geruch ist absolut normal.

4. ph-neutrale pflegeprodukte sind sinnvoll

Ja, pH-neutrale Produkte oder solche, die den pH-Wert Deiner Scheide unterstützen, können helfen, das natürliche Gleichgewicht zu bewahren. aufgeklärt

Natürlich in Balance

Eine gesunde Vaginalflora, die sich in Balance befindet, ist für die vaginale Gesundheit und das Wohlbefinden im Intimbereich essenziell. Doch verschiedene Faktoren können Infektionen begünstigen. Menstruation, Hormonschwankungen, Stress oder die Einnahme von Medikamenten wirken sich negativ auf das natürliche Gleichgewicht der Vaginalflora aus.

Multi-Gyn FloraBalance unterstützt auf sanfte Weise die natürliche Scheidenflora und beugt so Infektionen vor.

FloraBalance bringt Ihre Vaginalflora natürlich ins Gleichgewicht

Das neue Multi-Gyn FloraBalance ist ein beruhigendes Vaginalgel, das speziell entwickelt wurde, um die natürliche Vaginalflora zu stärken und zu schützen. Die sanfte Formel mit natürlichem Aloe-vera-Blattextrakt und Milchsäure unterstützt „gute“ Laktobazillen.

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• Klinisch erwiesen: stärkt und schützt die Vaginalflora und stellt ihr Gleichgewicht wieder her.*

• Natürlich wirksam: fördert „gute“ Laktobazillen und hilft, den natürlichen pH-Wert zu regulieren.

• Sanft und schützend: bewahrt die Vaginalschleimhaut vor schädigenden Bakterien.

• Beruhigend und pflegend: mit natürlichem Aloe-vera-Blattextrakt für ein angenehmes Gefühl.

• Für alle Frauen: unterstützt die Scheidenflora von Frauen jeden Alters und beugt so Infektionen vor.

*Bei Frauen, die an bakterieller Vaginose und den damit verbundenen Beschwerden leiden.

frisch gewaschen

Entdecke, wie Du auch in der kalten Jahreszeit Deine Wäsche nachhaltiger und effektiv reinigst

gut sortiert

Sortiere Deine Wäsche vor dem Waschen nach Materialien, da Wolle zum Beispiel eine andere Pflege benötigt als synthetische Stoffe.

ausgezeichnet mit dem blauen engel

Das „Colorwaschmittel“ von RESPEKT mit Tensiden pflanzlichen Ursprungs reinigt schmutzige Wäsche selbst bei niedrigen Temperaturen schonend und kraftvoll.

Die kalte Jahreszeit bringt nicht nur frostige Temperaturen, sondern auch besondere Herausforderungen für die Wäschepflege mit sich. Mit den richtigen Tipps und umweltfreundlicheren Produkten kannst Du jedoch sicherstellen, dass Deine Wintergarderobe kuschelig weich und frisch bleibt – und das auf nachhaltigere Weise. Hier erfährst Du, wie Du Energie sparen, die Umwelt schonen und gleichzeitig Deine Kleidung optimal behandeln kannst.

sanft pflegen: mit niedrigen temperaturen Im Winter fällt oft mehr Wäsche an –dicke Kleidung, zusätzliche Schichten und nasse Kleidungsstücke nach dem Spaziergang. Um dennoch effizient und umweltfreundlicher zu waschen, solltest Du auf die richtige Waschtemperatur achten. Viele Waschmittel reinigen Deine Wäsche

Prozent

Die meisten Deutschen würden heute sagen, dass sie bewusster und sparsamer mit Wasser umgehen als früher – sei es beim Waschen, Spülen oder Duschen.

Quelle: YouGov

bereits bei niedrigen Temperaturen wie 20 oder 40 Grad Celsius gründlich. Dies spart nicht nur Energie, sondern schont auch Deine Kleidung und verlängert ihre Lebensdauer.

umweltfreundlicher waschen: mit kuscheligem ergebnis Waschmittel mit biologisch abbaubaren Inhaltsstoffen und zertifizierte ÖkoProdukte sind eine gute Wahl für Deine Wäschepflege. Pflanzliche Weichspüler sorgen für fluffige Ergebnisse und sind besonders schonend für empfindliche Haut –ganz ohne chemische Rückstände.

Dove hilft mit zahlreichen Projekten, die Schönheit unseres Planeten zu bewahren und zu fördern.

richtig trocknen: nachhaltig energie sparen Wenn es draußen kalt ist, kann das Wäschetrocknen zur Herausforderung werden. Im Winter brauchst Du vor allem eins: etwas mehr Geduld – aber es funktioniert! In Innenräumen ist es wichtig, für gute Luftzirkulation zu sorgen, um Feuchtigkeitsschäden, Schimmel und unangenehme Gerüche zu vermeiden. Lüfte dafür regelmäßig, am besten alle Fenster öffnen und für fünf Minuten Durchzug machen –so wird die Luft komplett ausgetauscht. Wenn Du einen Wäschetrockner benutzt, kannst Du mit einem Eco­Programm Energie sparen. Achte aber darauf, ihn nur voll beladen zu verwenden, damit sich der Einsatz auch wirklich lohnt. Und wie sieht es mit draußen trocknen aus? Auch bei niedrigen Temperaturen kannst Du Deine Wäsche an die frische Luft hängen. Bei Frost funktioniert das sogenannte Gefriertrocknen: Das Wasser in den Textilien gefriert und verdunstet langsam. Die Kleidung fühlt sich vielleicht erst mal steif an, wird aber nach dem Auftauen im Haus wunderbar trocken –und Du bekommst obendrein die herrlich frische Winterbrise dazu!

empfindliche textilien: was tun mit daunen und co.? Viele scheuen sich davor, Daunenjacken oder dicke Wintermäntel in der Maschine zu waschen. Doch mit der richtigen Pflege

Prozent

Knapp die Hälfte der Deutschen gibt an, verschiedene Waschmittel, zum Beispiel für bunte, weiße, oder feine Wäsche, zu benutzen.

Quelle: YouGov

Der Trick beim Trocknen: Gib die Daunenjacke mit einigen sauberen Tennisbällen in den Trockner. Die Bälle sorgen dafür, dass die Daunen während des Trocknens gleichmäßig verteilt werden und die Jacke ihre Form behält. Du hast keinen Trockner? Hänge die Jacke stattdessen zum Lufttrocknen auf und schüttle sie zwischendurch immer mal wieder auf – so bleibt sie schön voluminös.

besondere pflege: die ausnahmen

Wollpullover und Schals benötigen eine besonders sanfte Pflege. Verzichte bei Wolle oder Kaschmir am besten ganz auf die Waschmaschine und reinige solche Kleidungsstücke lieber per Hand mit einem speziellen Wollwaschmittel. Achte auch darauf, sie danach nicht zu stark auszuwringen, um die Fasern nicht zu beschädigen – drücke sie stattdessen vorsichtig in einem Handtuch aus und trockne sie liegend.

einfach ökologischer waschen

1. überladung vermeiden

Mach Deine Waschmaschine stets gut voll, um unnötige Waschgänge zu vermeiden. Doch Vorsicht: Überlade die Maschine nicht, denn das schadet der Kleidung und beeinträchtigt das Waschergebnis.

2. richtig dosieren

Verwende nur die empfohlene Menge Waschmittel – zu viel kann Rückstände hinterlassen.

3. regelmäßig reinigen

Wenn Du Deine Waschmaschine ab und zu reinigst, vermeidest Du Ablagerungen und Schimmelbildung. Ein leerer Waschgang mit Essig oder Backpulver kann helfen, die Maschine sauber zu halten.

4. pflegehinweise beachten

Befolge die Pflegehinweise auf den Etiketten Deiner Kleidung sorgfältig. Dadurch verhinderst Du, dass sie sich vorzeitig abnutzt oder beschädigt wird.

5. flecken vorab behandeln

Behandle Flecken direkt vor der Hauptwäsche mit einem Fleckenentferner, um intensive Waschgänge und hohe Temperaturen zu vermeiden.

6. wäsche aufhängen

Im Winter manchmal etwas herausfordernd, aber machbar. Trockne Deine Wäsche wenn möglich an der Luft statt im Trockner. Dies schont die Textilien und spart Energie. tipps für mehr effizienz

interview

waschen smart gedacht

Waschmaschinen gelten als extreme Stromfresser. Mit welchen Tricks kann man beim Wäschewaschen Energie sparen?

Dirk Ste ens: Ganz einfach: Kälter ist besser. Unsere Alltagswäsche ist selten so verdreckt, dass sie bei 60 oder gar 90 Grad gewaschen werden müsste. 20 bis 40 Grad reichen fast immer aus. So lässt sich eine

Menge Strom sparen, ohne auf irgendwas verzichten zu müssen.

pflegt sanft und erfrischt

Der „Weichspüler“ von Ecover sorgt für wunderbar weiche und herrlich duftende Kleidung –ganz ohne palmölhaltige Aktivstoffe.

Viele Geräte haben spezielle EcoProgramme, die viel länger dauern als die normalen Waschprogramme. Kann ich damit wirklich Energie und Wasser sparen?

O ja! Strom auf jeden Fall. Das ist der umgekehrte Kurzprogramm-E ekt: Es ist ja nicht die Trommelbewegung, die am meisten Energie braucht, sondern das Au eizen des Wassers. Die Eco-Programme gleichen die etwas geringere Wasch leistung bei niedrigeren Temperaturen einfach durch längere Einwirkzeiten aus.

dirk steffens wissenschaftsjournalist und nachhaltigkeitsexperte

Der mehrfach ausgezeich nete Wissenschaftsjournalist engagiert sich bereits seit vielen Jahren für den Umweltschutz.

espressolikörmacarons

so schmeckt die weihnachtszeit

Auch dieses Jahr wird mit Liebe gebacken: Es gibt vielfältige Naschereien, die die Festtage versüßen –ob mit Mohn, Schoko, Nuss oder Likör!

schokokaramellshortbread

espresso-likör-macarons

Für ca. 30 Stück

Für die Macaronschalen:

• 100 g blanchierte Mandeln

• ½ TL lösliches Espressopulver

• ½ TL Kakao • 150 g Puderzucker

• 2 Msp. Backpulver

• 2 Eiweiß (Größe M) • Salz

Für die Ganache:

• 150 g dunkle Kuvertüre • 100 g Schlagsahne • 50 ml Whiskey-Sahne-Likör

Außerdem:

• 2 TL Kakao

1 Mandeln, Espressopulver, Kakao, 120 g Puderzucker und Backpulver in mehreren Portionen in einem Blitzhacker fein mahlen. Dann durch ein feines Sieb geben.

2 Eiweiß und 1 Prise Salz steif schlagen, die restlichen 30 g Puderzucker zugeben und zu einem glänzenden Eischnee schlagen. Die Mandelmischung mit einem Spatel vorsichtig und gleichmäßig unterheben.

3 Backofen auf 140 Grad (Umluft 120) vorheizen. Masse in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen und auf mit Backpapier ausgelegte Bleche ca. 60 Tupfen (ø ca. 2,5 cm) spritzen. Hochstehende Spitzen mit einem nassen Finger flach drücken. Macaronschalen im heißen Ofen ca. 20 Minuten trocknen lassen. Dann auf den Blechen vollständig abkühlen lassen.

4 Für die Ganache die Kuvertüre hacken. Sahne und Likör aufkochen, über die Kuvertüre geben und unter Rühren auflösen. Abgedeckt ca. 45 Minuten kalt stellen.

5 Macaronschalen vorsichtig vom Papier lösen. Ganache gut durchrühren, in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen. Die Hälfte der Macaronschalen auf der Unterseite mit Ganache bespritzen. Mit den übrigen Schalen zusammensetzen. Fest werden lassen. Macarons mit Kakao bestäuben. In einer fest schließenden Dose kühl lagern. Haltbarkeit: ca. 2 Wochen.

Zubereitung: ca. 2 Stunden + 45 Minuten Kühlzeit Pro Stück: ca. 83 kcal, 1 g E, 5 g F, 8 g KH

schoko-karamell-shortbread

Für ca. 36 Stück

Für den Teig:

• 275 g Mehl • 200 g kalte Butter, in Stücken • 80 g Zucker • Salz

Für die Karamellschicht:

• 200 g Butter • 50 g Zucker

• 50 ml Karamellsirup • 1 Dose gesüßte Kondensmilch (400 g) • 1 TL Vanillepaste

Für die Schokoladenschicht:

• 150 g Zartbitterkuvertüre • 50 g Vollmilchkuvertüre • 50 g dunkle Kuchenglasur

1 Backofen auf 175 Grad (Umluft 155) vorheizen. Eine eckige Springform (ca. 24 x 24 cm) mit Backpapier auslegen. Mehl mit Butter, Zucker und 1 Prise Salz zu einem glatten Teig verkneten. Teig in die Form geben und gleichmäßig auf den Boden drücken. Mit einer Gabel mehrmals einstechen. Im Ofen auf der mittleren Schiene ca. 30 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter in der Form komplett abkühlen lassen.

2 Für die Karamellschicht Butter, Zucker, Karamellsirup, Kondensmilch und Vanillepaste unter ständigem Rühren erhitzen, bis die Zutaten gut verbunden sind. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren aufkochen und 5–7 Minuten karamellisieren und leicht eindicken lassen. Auf dem Teig in der Form verteilen und mit einem Spatel glatt streichen. Abkühlen lassen und ca. 2 Stunden kalt stellen.

3 Kuvertüren getrennt hacken. Kuchenglasur zur dunklen Kuvertüre geben. Beide Kuvertüren getrennt voneinander über einem Wasserbad schmelzen. Zartbitterkuvertüre-Mischung auf der Karamellschicht in der Form glatt streichen. Vollmilchkuvertüre darauf verteilen und mit einem Zahnstocher marmorieren.

4 Schokoschicht im Kühlschrank fest werden lassen. Platte mit einem in heißes Wasser getauchten Messer in Stücke (ca. 4 x 4 cm) schneiden. In einer fest schließenden Dose im Kühlschrank lagern. Haltbarkeit: ca. 4 Wochen.

Zubereitung: ca. 75 Minuten + 2 Stunden Kühlzeit

Pro Stück: ca. 196 kcal, 2 g E, 12 g F, 19 g KH

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Für ca. 60 Stück

Knuspermischung:

• 100 g Zartbitterschokolade (mind. 50 % Kakaoanteil) • 40 g gesalzene Erdnusskerne oder andere gesalzene Nüsse

• 50 g gesalzene Kartoffelchips oder andere Chips • 70 g Salzbrezeln oder Salzstangen

• 100 g kernige Haferflocken

• 50 g getrocknete Soft-Cranberrys

Für den Teig:

• 225 g weiche Butter • 1 EL Karamellsirup

• 100 g Zucker • 80 g brauner Zucker

• 1 EL lösliches Espressopulver

• 1 Ei (Größe M) • 1 TL Vanillepaste

• 225 g Mehl • ½ TL Weinstein-Backpulver

• ¼ TL Natron • ½ TL grobes Meersalz

1 Für die Knuspermischung Schokolade und Erdnüsse grob hacken. Chips und Brezeln in grobe Stücke bröseln und mit Haferflocken, Cranberrys, Erdnüssen und Schokolade in eine Schüssel geben.

2 Für den Teig Butter, Sirup, weißen und braunen Zucker sowie Espressopulver mit den Quirlen des Handmixers ca. 3 Minuten cremig rühren. Ei und Vanillepaste zugeben und 6–8 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen.

3 Mehl, Backpulver, Natron und Salz mischen, über die Buttermasse sieben und kurz unterrühren, bis die Zutaten gerade verbunden sind. der Knuspermischung mit einem Spatel vorsichtig unterheben.

4 Den Backofen auf 175 Grad (Umluft 155) vorheizen. Teig mit einem kleinen Eisportionierer oder mithilfe von 2 Esslöffeln zu kleinen Kugeln formen, mit Abstand auf die mit Backpapier ausgelegten Bleche setzen.

5 Kugeln mit übriger Knuspermischung bestreuen und andrücken. Nacheinander im heißen Ofen auf der mittleren Schiene ca. 10 Minuten backen. Auf den Blechen abkühlen lassen. Die Cookies in einer fest schließenden Dose lagern. Haltbarkeit: ca. 3 Wochen.

Zubereitung: ca. 60 Minuten

Pro Stück: ca. 85 kcal, 1 g E, 5 g F, 9 g KH

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Für ca. 30 Stück

• 300 g Zartbitterschokolade (mind. 70 % Kakaoanteil)

• 50 g Butter • 2 Eier (Größe M)

• 100 g weißer Zucker

• 60 g brauner Zucker

• ¼ TL Salz

• 1 TL Vanillepaste

• 1 TL Lebkuchengewürz

• 2 EL Bio Ahornsirup

• 60 g Mehl

• ¼ TL Backpulver

• 100 g geröstete Haselnusskerne

1 Die Schokolade fein hacken. Davon 225 g mit der Butter über einem heißen Wasserbad schmelzen. Abkühlen lassen.

2 Eier, weißen und braunen Zucker, Salz, Vanillepaste und Lebkuchengewürz mit dem Handmixer ca. 5 Minuten cremig aufschlagen. Abgekühlte Schokomasse und Ahornsirup unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und kurz unterrühren, bis die Zutaten gerade so verbunden sind. 50 g gehackte Schokolade und 50 g Nüsse untermischen. Den Teig ca. 10 Minuten kalt stellen.

3 Backofen auf 180 Grad (Umluft 160) vorheizen. Mit einem Eisportionierer oder mithilfe von 2 Esslö eln ca. 30 Cookies mit Abstand auf die mit Backpapier ausgelegten Bleche geben. Mit restlicher Schokolade (25 g) und Nüssen (50 g) bestreuen. Cookies nacheinander im heißen Ofen auf der mittleren Schiene ca. 9 Minuten backen, sie sollen noch weich sein. Auf den Blechen abkühlen lassen. In einer fest schließenden Dose lagern. Haltbarkeit: ca. 3 Wochen.

Zubereitung: ca. 45 Minuten

Pro Stück: ca. 123 kcal, 2 g E, 7 g F, 13 g KH

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Für ca. 30 Stück

• 200 g Mehl + etwas zum Arbeiten

• 75 g Puderzucker

• ½ TL gemahlene Tonkabohne

• Salz • 2 Eigelb (Größe M)

• 125 g kalte Butter, in kleinen Stücken

• 100 g gemahlene Mandeln

• 100 g Erdbeerkonfitüre

• Puderzucker zum Bestäuben

1 Für den Teig Mehl in eine Schüssel geben. Übrige Zutaten (bis auf Erdbeerkonfitüre und Puderzucker) hinzufügen und alles mit den Knethaken des Handmixers zunächst kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig fl ach drücken und abgedeckt ca. 1 Stunde kalt stellen.

2 Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsplatte zu 3 Rollen (à ca. 20 cm) formen. Jede Rolle in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Diese dann zu Kugeln formen. Kugeln mit Abstand auf mit Backpapier ausgelegte Bleche setzen. Mit dem Ende eines Teelö elstiels herzförmige Mulden in die Kugeln drücken. Sollte der Teig am Lö el kleben, diesen in etwas Mehl tauchen.

3 Backofen auf 180 Grad (Umluft 160) vorheizen. Konfitüre in einen kleinen Einweg-Spritzbeutel füllen, vom Beutel eine kleine Spitze abschneiden. Konfitüre in die Mulden spritzen. Bleche nacheinander im heißen Ofen auf der mittleren Schiene 12–14 Minuten backen. Kekse auf den Blechen abkühlen lassen.

4 Kekse dünn mit Puderzucker bestäuben. Dann in einer fest schließenden Dose lagern. Haltbarkeit: ca. 4 Wochen.

Zubereitung: ca. 45 Minuten + 1 Stunde Kühlzeit

Pro Stück: ca. 97 kcal, 2 g E, 6 g F, 9 g KH

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Für ca. 60 Stück

• ½ Bio-Zitrone

• 1 Ei (Größe M)

• 300 g Mehl + etwas zum Arbeiten

• 150 g kalte Butter, in kleinen Stücken

• 80 g Puderzucker

• Salz

• 50 g gehobelte Haselnusskerne

Für die Füllung:

• 1 Pckg. backfertige Mohnfüllung (250 g)

1 Für den Teig die Zitronenschale fein abreiben. Das Ei trennen. Zitronenabrieb mit dem Mehl mischen. Die Butter, Puderzucker, 1 Prise Salz, Eigelb und 3 EL eiskaltes Wasser zugeben. Alles mit den Knethaken des Handmixers verkneten. Teig abgedeckt ca. 30 Minuten kalt stellen.

2 Die Hälfte des Teigs zwischen zwei Stück Backpapier rechteckig (ca. 30 x 25 cm) ausrollen. Das obere Papier entfernen. Teigplatte mit der Hälfte der Mohnmasse bestreichen, dabei am oberen und unteren langen Ende einen 1 cm breiten Rand frei lassen. Mithilfe des unteren Papiers von der langen Seite her aufrollen und in das Papier einschlagen. Für ca. 30 Minuten ins Tie ühlfach legen. Den übrigen Teig und die übrige Füllung ebenso verarbeiten.

3 Backofen auf 180 Grad (Umluft 160) vorheizen. Die Rollen dünn mit dem Eiweiß bestreichen und in den Nussblättchen wälzen. Die Rollen in 1 cm dicke Scheiben schneiden, auf mit Backpapier ausgelegte Bleche geben.

4 Im heißen Ofen auf der mittleren Schiene 10–12 Minuten backen. Auf den Blechen abkühlen lassen. In einer fest schließenden Dose lagern. Haltbarkeit: ca. 4 Wochen.

das auge isst mit Die La Cucina „Cookie Cutters“ Plätzchenausstecher warten bis zu ihrem nächsten Einsatz in einer weihnachtlichen Dose.

Zubereitung: ca. 45 Minuten + 1 Stunde Kühlzeit Pro Stück: ca. 73 kcal, 2 g E, 4 g F, 7 g KH

hamburg kulinarisch

In der Weihnachtszeit genießen wir gern feine Leckereien. Hier sind einige Tipps, wo Ihr besonders genussvoll schlemmen könnt

restaurant-tipp

ein bistro mit ganz viel herz und charme

Entdeckt das Brüdigams – Euer kulinarisches Zuhause im Herzen von Eimsbüttel! Unter der Leitung von Küchenchef Marco Krüger und Mitinhaberin Laura Gsellmann verbindet das Restaurant gehobene Bistroküche mit einem warmen, persönlichen Ambiente. Hier genießt Ihr Gerichte aus regionalen und saisonalen Produkten, zubereitet auf hohem Niveau, doch ohne Schnörkel. Im Brüdigams zählt nicht nur die Qualität der Küche, sondern auch ein familiärer und professioneller Service, der Euer Essenserlebnis perfekt macht.

Eppendorfer Weg 98, 20259 Hamburg

adressen

für naschkatzen

chocoversum

Meßberg 1, 20095 Hamburg

Im Schokoladenmuseum

Hamburg kreiert Ihr Eure eigene Schokolade und lernt in einer Führung alles über die Herstellung von Schokolade.

sparen mit der budni-karte Inhaber:innen der budni-Karte sparen 3 Euro pro Ticket für das chocoversum.

bonscheladen

Friedensallee 12, 22765 Hamburg

Der Bonscheladen in Ottensen bietet, neben einzigartigen Kreationen von Bonbons, auch eine Schauproduktion, bei der man die Herstellung verfolgen kann.

mutterland

Kirchenallee 19, 20099 Hamburg

Mutterland (mehrere Standorte in Hamburg) ist nicht nur ein Feinkosthandel, sondern bietet auch Delikatessen zum sofortigen Verzehr an.

Schaarschmidt
Illustration:

„alles durchgetaktet“

budni ist offizieller Partner der HSV-Frauen. Im Interview gibt Mia Büchele Einblick in ihre tägliche Routine und verrät uns ihren Tipp gegen Heißhunger

Hast Du einen typischen Tagesablauf?

Mia Büchele: Ja, und der beginnt wie bei anderen auch: aufstehen, frühstücken. Dann habe ich je nach Trainingsplan entweder Einheiten am Vormittag oder ich widme mich meinem Studium. Abends steht dann das Mannschaftstraining an.

Du studierst also nebenbei auch – wie schaffst Du es, Dein Studium mit all Deinen anderen Aufgaben zu vereinen?

Ich studiere Sportmanagement. Das ermöglicht mir, meine Zeit gut zwischen dem Sport und meinem Studium zu verteilen.

Verfolgst Du eine bestimmte Diät oder Ernährungsweise?

Nicht wirklich, aber ich achte schon darauf, mich ausgewogen zu ernähren und viel zu trinken, besonders an Trainingstagen.

Wie gehst Du mit Heißhunger um?

Ich greife gerne auf gesunde Optionen wie Nüsse oder eine Banane zurück.

immer in bewegung Wenn Mia nicht gerade auf dem Sportplatz ist, studiert sie Sportmanagement.

alles im griff

Die Haargummis von Invisibobble aus der Serie „Earth“ bestehen aus nachhaltigeren Materialien.

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budnianer hilfe

„fairer schulstart“, glückliche kinder

Die budnianer hilfe unterstützt in ganz Hamburg Projekte, die sich für Kinder und Jugendliche einsetzen

Die Einschulung ist ein wichtiges Ereignis im Leben eines Kindes. Ein positiver Start in die Schullaufbahn hängt von vielen Faktoren ab, aber eine gute Ausstattung ist dabei ein elementarer Baustein.

Hier knüpft die Schulranzen-Aktion „Fairer Schulstart für alle Kinder“ an, die seit mittlerweile neun Jahren von Budnianer Hilfe e. V., Hanseatic Help e. V. und verschiedenen Rotary Clubs aus Hamburg ins Leben gerufen und mit großem Erfolg durchgeführt wird. Ziel der Aktion ist es, Kinder aus benachteiligten Familien bestmöglich auf den Schulanfang vorzuberei ten und ihnen gleiche Startchancen zu ermöglichen.

alle helfen mit Bei Hanseatic Help wurden die Spenden gesammelt, sortiert und die Schulranzen gepackt.

für die gute sache Unterstützer:innen (von links): Philipp Leist (Bücherhallen), Ksenija Bekeris (Schulsenatorin Hamburg), Niels Rasmussen (Vereinsvorstand Hanseatic Help), Nicola Byok (Rotary), Julia Wöhlke (Vorsitzende budnianer hilfe), Manuela Szepan (Hanseatic Help)

Alle Infos dazu findest Du hier: betterplace.org hier kannst du

strahlende kinder, entlastete familien Dank der großzügigen Unterstützung vieler Hamburger:innen und Kund:innen von budni konnten über 1.500 Kinder mit neuen Schulranzen und allem notwendigen Schulmaterial ausgestattet werden – ein Geschenk, das vielen Kindern ein strahlendes Lächeln ins Gesicht zauberte. Neben den Ranzen wurden auch Federmäppchen, Turnbeutel, Mal-, Schreibund Bastelsachen oder Kleinigkeiten für die Schultüte gespendet.

Die Anschaffung eines Schulranzens stellt für viele Familien eine finanzielle Herausforderung dar, da Ranzen oft teuer sind und in der Regel nur für kurze Zeit genutzt werden. Durch die Aktion „Fairer Schulstart“ wird nicht nur die finanzielle Last gemindert, sondern auch ein Beitrag zur Nachhaltigkeit geleistet. Die gespendeten Schulranzen und Materialien finden eine sinnvolle und langfristige Verwendung, was sowohl den Kindern als auch der Umwelt zugutekommt.

dürfen wir vorstellen?

Claudia Holst (58) ist der beste Beweis dafür, dass Inklusion längst im Einzelhandel angekommen ist.

arbeiten bei budni

karriere bei budni

dir ist deine zukunft wichtig? uns auch!

Du möchtest in Deinem Job nicht nur arbeiten, sondern auch etwas erleben?

Dann bewirb Dich bei budni! Dich erwarten spannende Aufgaben und ein starkes Team – sogar in Deiner Filiale von nebenan! Wir legen großen Wert auf Vielfalt und Inklusion und stellen sicher, dass auch Menschen mit Behinderung die nötigen Mittel und Unterstützung erhalten, um ihren Job erfolgreich auszuüben – bei uns sind alle Menschen herzlich willkommen.

Mehr Infos unter budni.de/karriere

„verständnis ohne worte“

Claudia Holst (58), seit 14 Jahren gehörlose Mitarbeiterin bei budni, ist sehr glücklich in ihrer Rolle und wünscht diese Möglichkeit auch anderen Menschen mit Behinderungen

Wie sieht Ihr Arbeitsalltag aus?

Claudia Holst: Eigentlich genauso wie bei meinen Kolleginnen und Kollegen auch, wir machen die gleiche Arbeit. Ich trage zusätzlich eine für mich entworfene Arbeitsbekleidung (Foto oben), die durch einen Schriftzug signalisiert, dass ich gehörlos bin. Das fällt den Kundinnen und Kunden meist sofort ins Auge.

Wie erleben Sie die Kommunikation in Ihrem Berufsalltag?

Am Anfang kommunizierten wir mit Zettel und Stift. Jetzt nutze ich ein Firmenhandy, das Anfragen vom Team und der Kundschaft schriftlich übersetzt, sodass ich gleichzeitig lesen und reagieren kann. Viele Touristinnen und Touristen in unserer Filiale sprechen andere Sprachen, weshalb die Kommunikation dann sowieso oft nonverbal erfolgt.

Welche Unterstützung erhalten Sie von Ihrem Team und dem Unternehmen, um Ihren Arbeitsalltag erfolgreich zu gestalten?

Die Kolleginnen und Kollegen sind durchweg nett und hilfsbereit. Wir arbeiten Hand in Hand. Sollte es zu einer Situation kommen, die weiteren Erklärungsbedarf erfordert, beispielsweise bei einer Schulung, besteht zudem die Möglichkeit, eine Dolmetscherin oder einen Dolmetscher hinzuzuziehen.

Wie reagieren die Kundinnen und Kunden darauf, wenn sie erfahren, dass Sie gehörlos sind?

Die Kundschaft zeigt großes Verständnis und reagiert sehr positiv. Mein Team wird oft auf mich angesprochen und bekommt Lob, dass es bei budni auch Menschen mit Behinderung möglich ist, im Einzelhandel tätig zu sein.

Wie hat Ihre Arbeit bei budni Ihr persönliches und berufliches Leben beeinflusst?

Die Arbeit bei budni hat mein Selbstvertrauen gestärkt, da meine Leistung anerkannt und geschätzt wird. Ich fühle mich sehr gebraucht und integriert in meinem Filialteam. Wir teilen positive Erfahrungen wie Team-Abende und Feiern für Mitarbeitende.

Was würden Sie anderen Menschen mit Beeinträchtigungen raten, wenn sie sich bei budni bewerben möchten?

Auf jeden Fall sollen sich weitere Gehörlose bewerben. Sie werden von einem netten Team erwartet. Man fühlt sich sehr wertgeschätzt und gebraucht. Es ist ein schönes Gefühl, sich auf diese Weise so aktiv einbringen und am Arbeitsleben teilhaben zu können. Ich bekomme sehr viele Hilfsmittel an die Hand, dadurch kann ich den Arbeitsalltag sehr gut bewältigen.

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