Obbürgen, 26. August 2019 Medienmitteilung
ERSTE ALKOHOLFREIE HOTELBAR DER SCHWEIZ ERÖFFNET Das Waldhotel Health & Medical Excellence hat sich vollumfänglich dem gesunden Lebensstil verschrieben. Seit Mitte Juli werden in der Verbena Bar exklusiv alkoholfreie Cocktail und Getränkekreationen wie Shrubs oder Kombuchas serviert. Im Verbena Restaurant erwartet die Gäste mit der Waldhotel Colour Cuisine eine gesunde Lifestyle-Küche, welche die Aufnahme positiver Inhaltsstoffe maximiert. Auf der neuen Website buergenstock-waldhotel.ch wird das ganzheitliche Gesundheitsangebot des Waldhotels erlebbar gemacht. In der ersten alkoholfreien Hotelbar der Schweiz stehen Gästen im Waldhotel schmackhafte Alternativen wie Shrubs, Kombuchas und Virgin Cocktails zur Verfügung. Dabei verwendet der Barkeeper spannende und aussergewöhnliche Zutaten und experimentiert mit verschiedenen Techniken, Destillations- und Fermentations-Methoden. Beim Signature Drink Picket Fence werden etwa Seedlip Garden Gin, Apfel, Zitrone, Apfelessig, Thymian und Eiweiss gemixt. Jeweils mittwochs und donnerstags gibt es während der «Sipsy Cocktail Hour» von 17:00 – 19:00 Live-Musik in der Verbena Bar. Mit seinem erfahrenen Ärzteteam, der topmodernen Infrastruktur und der einmaligen Lage auf dem Bürgenberg ist das Waldhotel Health & Medical Excellence ein Rückzugsort für all jene, die sich und ihrem Körper Gutes tun wollen. Das Essen soll dabei immer genussvoll und gesund sein und dem Körper wertvolle Inhaltsstoffe liefern. Dafür steht die von Chefkoch Martin Stein konzipierte Waldhotel Colour Cuisine, welche auf der optimalen Ergänzung der Inhaltstoffe beruht. Gleich oder ähnlich gefärbte Lebensmittel weisen oft vergleichbare Wirkstoffe auf. Mit einer Ernährung, die den Schwerpunkt jeden Tag auf eine gewisse Farbe legt, kann die Aufnahme positiver Inhaltsstoffe maximiert werden. Die Waldhotel Colour Cuisine unterstützt die gesundheitspräventiven Programme wie Detox oder Weight Management, die im Waldhotel angeboten werden. Auf der neuen Website buergenstock-waldhotel.ch können Besucher in das Gesundheitsangebot eintauchen, das Ärzteteam kennenlernen und sich von der Kunst gesund zu leben inspirieren lassen.
«Mit dem Waldhotel steht unseren Gästen ein gesundheitsholistischer Rückzugsort mit dem Komfort eines 5Sterne-Hotels offen, wo ein erfahrenes, multidisziplinäres Ärzteteam eng mit den Fachleuten des Medical Spas, den Ernährungsexperten und dem Küchenverantwortlichen Martin Stein zusammenarbeitet», so Robert P. Herr, General Manager des Bürgenstock Resorts Lake Lucerne.
Bürgenstock Hotels & Resort Lake Lucerne Das Bürgenstock Resort Lake Lucerne ist Teil von The Bürgenstock Selection mit Sitz in Zug, Schweiz. Das Resort umfasst 383 Zimmer und Suiten in vier Hotels: das Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Superior), das Palace Hotel & Conferences (4*Superior), das Waldhotel Health & Medical Excellence (5*) mit Health & Medical Center; und die Taverne 1879 (3*). Zum Resort gehören auch zehn Restaurants, Bars und Lounges, 67 Residence Suites, ein 10‘000 m2 grosser Alpine Spa und ein breites Angebot an Freizeitaktivitäten. Das Bürgenstock Selection Portfolio besteht aus dem Bürgenstock Resort Lake Lucerne, dem Hotel Schweizerhof Bern & THE SPA (99 Zimmer) und dem Royal Savoy Hotel & Spa Lausanne (196 Zimmer). Das gesamte Investitionsvolumen von The Bürgenstock Selection beträgt eine Milliarde Franken.
Kontakt Jonas Reif Communications Manager Bürgenstock Hotels AG, 6363 Obbürgen jonas.reif@buergenstock.ch T +41 41 612 60 98 / M +41 79 644 32 99