Eventkalender Herbst und Winter 2019/2020

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E VENTS HERBST UND WINTER 2019/2020



HER ZLICH WILLKOMMEN Der Herbst steht vor der Tür, und schon bald erfreuen wir uns über die ersten Schneeflocken. Mit unserem Eventkalender präsentieren wir Ihnen unsere spannenden Veranstaltungen. Ob Austern und Champagner in der Lobby-Lounge-Bar oder traditionelle Schweizer Käsespezialitäten im Tubbo auf der Sky Terrace: Wir bieten Ihnen Abwechslung und Unterhaltung während den eher kalten Jahreszeiten. Auch führen wir dieses Jahr zum zweiten Mal unsere Silvesterparty «BOOOM!» mit Carol Fernandez und Remo Neuhaus durch. Im neuen Jahr verwöhnen wir Sie mit kulinarischen Highlights wie die Brunchkonzerte oder die Tavolata mit Esther Kern. Wir freuen uns auf Sie!

Maximilian von Reden und das Team vom Schweizerhof Bern

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UNSERE E VENTS AUF EINEN BLICK 12. Oktober 2019 — 5. April 2020 Afternoon Tea | S. 6

Dezember 2019 Berner Weihnachtsmärkte | S. 20

Sonntag, 16. Februar 2020 Brunchkonzert | S. 16

19. Oktober — 23. November 2019 Rendez-vous Bundesplatz | S. 20

Dezember 2019 Bubbles & Pearls | S. 9

27. — 29. Februar 2020 Berner Fasnacht | S. 20

Mittwoch, 30. Oktober 2019 Knigge-Abend mit Bonjour Élégance | S. 8

24.  —  26. Dezember 2019 Weihnachtsmenü in der Jack`s Brasserie | S. 11

Sonntag, 24. Mai 2020 Brunchkonzert | S. 16

1. November 2019 — 29. Februar 2020 Winterzauber auf der Sky Terrace | S. 12

Dienstag, 31. Dezember 2019 BOOOM! Die Silvesterparty in Bern | S. 15

Freitag, 27. März 2020 Tavolata mit Esther Kern | S. 17

25. November 2019 «Zibelemärit» | S. 20

Wir freuen uns auf Ihre Reservation! Hotel Schweizerhof Bern & Spa | Bahnhofplatz 11 | 3001 Bern, Schweiz Tel. +41 (0)31 326 80 80 | reservations@schweizerhof-bern.ch | schweizerhof-bern.ch 5


AF TERNOON TE A AB 12 . O K TO B ER 2019 B I S 5. APRIL 2020 JEDEN SAM S TAG U ND SO NNTAG VO N 14. 30 B I S 17. 30 U HR Die Legende besagt, dass Anna Russell, Herzogin von Bedford und Hofdame von Königin Viktoria, im Jahr 1840 den Afternoon Tea erfunden hat. Um das lange Warten auf das Abendessen zu verkürzen, liess sie sich Tee und Gebäck servieren. Nach kürzester Zeit wurde es eine britische Tradition, die bis heute allseits beliebt ist.

Geniessen auch Sie einen gemütlichen Nachmittag in der eleganten Atmosphäre unserer Lobby-Lounge-Bar oder in der Jack’s Brasserie. Es erwarten Sie ein exquisites Tee-Erlebnis, hausgemachte Sandwiches, Scones und viele weitere Köstlichkeiten. Preis: CHF 39.— pro Person Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter: Tel. +41 31 326 80 80

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Eine frühzeitige Reservation ist empfehlenswert. Alle Preise inklusive MwSt.


KNIGGE-ABEND MIT BONJOUR ÉLÉGANCE MIT T WO CH , 30. O K TO B ER 2019 T ÜRÖ FFNUN G 17. 30 UHR , B EG INN 18.00 UHR In Zusammenarbeit mit Larissa R. Döring von BONJOUR ÉLÉGANCE beleuchten wir moderne Umgangsformen und Tischkultur. Von der Rolle des Gastgebers über die Fähigkeit, eine interessante Unterhaltung zu führen, bis zu den Hürden von kulinarischen Genüssen. Was ist aktuell und was ist bereits überholt? Kennen Sie die Attitüde bei Tisch und wissen Sie, welche Malheurs Sie vermeiden sollten? Erleben Sie einen unterhaltsamen und kulinarischen Abend und erlangen Sie mehr Sicherheit im Beruf und im gesellschaftlichen Leben. Preis: CHF 150.— pro Person (inkl. Apéro und 3-Gang-Menü mit Weinbegleitung) Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter: schweizerhof-bern.ch/happenings In Zusammenarbeit mit

Die Teilnehmerzahl ist limitiert. Eine frühzeitige Reservation ist empfehlenswert. Alle Preise inklusive MwSt.

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IHRE FEIER AUF DER BEL ETAGE UND DER SKY TERR ACE Planen Sie eine Weihnachtsfeier oder ein Neujahrsfest für Ihre Gäste, Kunden oder Mitarbeitenden? Entdecken Sie unsere Festtagsmenüs ab CHF 80.— pro Person (ab 10 Teilnehmern) und starten Sie Ihren Anlass zum Beispiel mit einem exklusiven Apéro auf unserer Sky Terrace. Weitere Informationen finden Sie unter: schweizerhof-bern.ch/meetings-events oder wir beraten Sie auch gerne telefonisch unter +41 (0)31 313 70 79

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Alle Preise inklusive MwSt.


BUBBLES & PE ARL S AB 6. DE ZEMB ER 2019 JEDEN FREITAG U ND SAM S TAG VO N 17.00 B I S 20.00 U HR Wir präsentieren Ihnen auch in dieser Saison wieder unsere beliebte Bubbles & Pearls Bar. Geniessen Sie in der Lobby-Lounge-Bar verschiedene Austern-Sorten mit einem Glas Champagner oder einem Glas Weisswein. Stossen Sie mit Ihren Liebsten auf eine stimmige Weihnachtssaison an! «The world is my oyster – die Welt ist meine Auster» — William Shakespeare First come – first served

Alle Preise inklusive MwSt.

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IHRE WEIHNACHTFEIER IM HOTEL SCHWEIZERHOF BERN

W EIHN ACHT S MEN Ü IN DER JACK’ S B R A S S ERIE D IEN S TAG , 24. DE ZEMB ER — D O NNER S TAG , 26. DE ZEMB ER 2019 JE W EIL S AB ENDS Gemeinsam feiern heisst gemeinsam geniessen. Für die besonderen Momente rund um die Feiertage servieren wir Ihnen in der Jack’s Brasserie ein festliches Weihnachtsmenü:

Preis 3-Gang-Menü:  CHF 95.— pro Person Preis 4-Gang-Menü:  CHF 105.— pro Person Preis 5-Gang-Menü:  CHF 120.— pro Person

Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter: Tel. +41 (0)31 326 80 80

Eine frühzeitige Reservation ist empfehlenswert. Alle Preise inklusive MwSt.

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WINTER Z AUBER AUF DER SK Y TERR ACE 1. NOVEMB ER 2019 — 29. FEB RUAR 2020 TÄG LICH VO N 16.00 B I S 21.00 U HR Sehnen Sie sich nach einer Pause vom Winterstress? Geniessen Sie die Aussicht über die schneebedeckten Dächer von Bern. Verwöhnen Sie sich mit einem winterlichen Apéro mit kuscheligen Wolldecken unter freiem Himmel oder mit einem traditionellen Schweizer Nachtessen im Tubbo. Wärmende Suppen, Raclette oder neu auch Fondue, Vermicelles und vieles mehr. Lassen Sie sich verzaubern!

Apéro auf der Sky Terrace: Abendessen im Tubbo:

16.00 bis 21.00 Uhr 17.30 bis 20.00 Uhr

Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter: Tel. +41 (0)31 326 80 80

Eine frühzeitige Reservation ist empfehlenswert. Alle Preise inklusive MwSt.

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Der Tubbo ist ein durchsichtiger, bodenunabhängiger Tunnel. Geniessen Sie die Aussicht und die wunderbare Atmosphäre der Sky Terrace, während Sie vor dem Wetter geschützt sind.


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BOOOM! DIE SILVESTERPART Y IN BERN D IEN S TAG , 31. DE ZEMB ER 2019 BOOOM! Wir feiern! Gemeinsam mit Ihnen verabschieden wir das Jahr 2019. Mit einem Knall stossen wir auf das neue Jahr an. DJ Carol Fernandez, Syno Brothers und DJ Stefano sorgen im ganzen Haus für bombastische Stimmung. Gute Musik, eine Kitchen Party, Champagner, Cocktails, Tänzerinnen und alles, was dazu gehört. Buchen Sie zusätzlich ein Zimmer und stimmen Sie das neue Jahr am nächsten Tag mit einem Kater-Brunch ein. Hier feiert Bern. #silvesterbern #schweizerhofbern Party only: CHF 49.— Kitchenparty und Party: CHF175.— Kitchenparty, Party, Übernachtung und Brunch: ab CHF 598.— im Doppelzimmer Mehr Informationen finden Sie unter: schweizerhof-bern.ch/happenings In Zusammenarbeit mit

Die Teilnehmerzahl ist limitiert. Eine frühzeitige Reservation ist empfehlenswert. Alle Preise inklusive MwSt.

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BRUNCHKONZERTE An den Brunchkonzerten erwartet Sie ein reichhaltiges Buffet mit erstklassiger Musikbegleitung des Berner Symphonieorchesters. Sonntag, 16. Februar 2020 Jazz, Swing and Dance! Sonntag, 24. Mai 2020 Wenn die Engel Harfe spielen 10.00 Uhr: Türöffnung 10.00 bis 14.00 Uhr: Brunch 11.00 bis 13.00 Uhr: Konzert (mit mehreren Pausen) Preis: CHF 115.— pro Person (inkl. Brunch, Heissgetränke, Mineral und 1 Glas Crémant) Informationen und Vorverkauf Konzert Theater Bern, Billettkasse Kornhausplatz 20 (im Stadttheater), 3011 Bern Tel. +41 (0)31 329 52 52, Online-Verkauf: konzerttheaterbern.ch In Zusammenarbeit mit

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Alle Preise inklusive MwSt.


TAVOL ATA MIT ESTHER KERN FREITAG , 27. M ÄR Z 2020 SAVE THE DATE Esther Kern und unser Küchenchef spannen zusammen! Lassen Sie sich von unserer erstmaligen Tavolata im Salon Trianon inspirieren. Spannende Inputs zum Thema «Von Blatt bis Wurzel» und ein leckeres Menü runden den Abend ab. Weitere Informationen finden Sie auf unserer Website oder auf www.leaf-to-root.com Esther Kern, Journalistin, Autorin, Gemüsescout Esther Kern hat 2014 die Aktion «Leaf to Root – Gemüse essen von Blatt bis Wurzel» ins Leben gerufen. Sie sammelt dafür rund um den Globus Rezepte, Inspirationen und Know-how. In Zusammenarbeit mit

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Eine frühzeitige Reservation ist empfehlenswert.

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SWISS ESCAPE BY THE BÜRGENSTOCK SELEC TION Entdecken Sie die berühmtesten und begehrtesten Orte der Schweiz und kombinieren Sie die fantastischen Hotels der Bürgenstock Selection in Bern, Lausanne und nahe Luzern auf einer massgeschneiderten Reise. Dieses exklusive Angebot bietet die Gelegenheit, das Schweizerhof Hotel & Spa Bern, das Royal Savoy Hotel & Spa Lausanne und das Bürgenstock Resort Lake Lucerne während eines Urlaubes kennenzulernen. Stellen Sie sich Ihre Schweizer Bucket List zusammen und erleben Sie Aussergewöhnliches, von Kunst und Kultur bis hin zu Spass und Abenteuer. Mehr Informationen unter: schweizerhof-bern.ch/packages buergenstock.ch royalsavoy.ch

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BERN LUZERN

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E VENTS IN BERN Rendez-vous Bundesplatz 19. Oktober bis 23. November 2019 Die Geschichte der Mondlandung mal anders: Alljährlich wird das Schweizer Parlamentsgebäude zur Leinwand und verzaubert mit einem beeindruckenden Licht- und Tonspektakel. «Zibelemärit» 25. November 2019 Bauern aus der Umgebung von Bern bringen über 50 Tonnen Zwiebeln und Knoblauch in kunstvoll geflochtenen Zöpfen in die Bundesstadt. Berner Weihnachtsmärkte Dezember 2019 In der Adventszeit zieht der Duft von Lebkuchen, gebrannten Mandeln und Glühwein durch die festlich dekorierten Berner Gassen.

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Bern Welcome

Berner Fasnacht 27. bis 29. Februar 2020 Guggen und Schnitzelbänkler, Theater- und Kostümgruppen – an der Berner Fasnacht wird’s laut und bunt in der Bundesstadt.


SUITE DE AL OF THE DAY IHR ZU H AUS E IN B ERN Entdecken Sie das pulsierende Bern und nächtigen Sie in unseren modern eingerichteten Suiten. Beim Suite Deal of the Day profitieren Sie von 20% Rabatt bei der Buchung einer Suite. Ihr Angebot im Überblick: · 1 Übernachtung in der von Ihnen gebuchten Suite · Eintritt in THE SPA mit Verwöhnpool, Sauna, Hammam, Fitness und Ruheraum · Amenities von Bulgari · Eine Tageszeitung nach Wahl · Bernmobil-Tageskarte (24 h gültig) · Nespresso-Kaffee, Tee · Freier Internet-Zugang Preis: ab CHF 528.— in einer Boutique Junior Suite pro Nacht Die Kurtaxe von CHF 5.30 pro Person und Tag und das Frühstück werden zusätzlich verrechnet. Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter: schweizerhof-bern.ch/packages

Alle Preise inklusive MwSt.

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PRIVATE SPA Ob für eine Bachelorette-Party, einen Freundinnenabend oder einfach einen exklusiven Abend zu zweit: Sie haben die Möglichkeit, unser Spa für sich alleine zu mieten. Das Spa lädt ein in eine luxuriöse Welt der Ruhe und Erholung, losgelöst vom Alltag. Die harmonische Atmosphäre vereint auf 500 m² mit Verwöhn-Pool, finnischer Sauna, Hammam, Erlebnisduschen, Ruheraum, Behandlungs- und Kosmetik-Räumlichkeiten sowie einem Fitnessraum. Buchbar im folgenden Zeitraum: Montag bis Freitag: Ab 21.30 Uhr Samstag und Sonntag: Ab 20.30 Uhr CHF 350.— für zwei Stunden bis sechs Personen CHF 100.— für jede weitere Stunde bis sechs Personen Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter: Tel. +41 (0)31 326 80 99 Wussten Sie, dass Sie auch eine Mitgliedschaft für unser Spa lösen können? Mehr Informationen unter: schweizerhof-bern.ch/relaxeandshine 22

Alle Preise inklusive MwSt.



Hotel Schweizerhof Bern & Spa Bahnhofplatz 11 3001 Bern Schweiz +41 (0)31 326 80 80 info@schweizerhof-bern.ch schweizerhof-bern.ch

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