Adasi Linsensuppe mit Kartoffeln, Tomaten & Zitrone
Panorama Dining
Classic Hummus Kichererbsen-Mousse mit Tahini & Zitrone
Mouhamara
im Sharq Oriental
Würziger Dip aus Walnüssen, Peperoni & Granatapfel
Roukak Gefüllte Blätterteigtaschen mit arabischem Käse, Petersilie & Schwarzkümmel
Sambousek Gefüllte Teigtaschen mit Rindfleisch, Pinienkernen, Zwiebeln & Joghurt
Schisch Lahmé Rindsfiletspiess mariniert nach libanesischer Art mit orientalischen Gewürzen & Zitrone
Kabab Shishlik Lammkoteletts mariniert in Safran, Zwiebeln & gemahlenem schwarzen Pfeffer
Meigu Kabab Riesencrevetten mariniert in Safran & frischem Zitronensaft
Schisch Tawouk Saftige Pouletspiesse mariniert in Flaiflé, Joghurt, Mastix & Olivenöl
Bulgur a la Banadura Zereshk Reis Weisser Reis Elba Crème Caramel mit Safran & Kardamom