PRISLISTE MAI 2015
I HJ ERT E T AV COGNAC
/ s.18
WOR KS HOP M ED RU BY ’S
/ s. 26
EV E N T Y R L IGE AT LU NGSTAD
/ s. 30
INNHOLD / Vår Sommerlige Portefølje
I Hjertet av Cognac
.........
...................
med Ruby’s Workshop
..............
4 – 17 18 – 23
3 0 -31
26 – 27
Eventyrlige Atlungstad . . . . . . . . . . . . . 30 – 31 Prisliste
..........................................
Vectura Informasjon
JIMMY SEGRÉN – b renn e vin
di striktsje f
42 – 43
SØREN NIELSEN – b renn e vin
di striktsje f
oslo , b u skeru d , oppl and ,
oslo , hordal and , rogal and ,
te le mark , trom s , nordl and
møre og rom sdal , trønde l ag
Cell: (+47) 924 31 399 Tel: (+47) 67 06 50 00 jimmy.segren@arcus.no
Cell: (+47) 938 18 519 Tel: (+47) 67 06 50 00 soren.nielsen@arcus.no
he dmark , ve stfold , agder ,
P R I S L I S T E M A I 2 015
2
.................
36 – 41
akersh u s , sogn og fjordan e ,
JONAS ZEITZMANN
HOLGER GR AMSTAD
tr ade e xecution manager
salg vin monopole t
Cell: (+47) 942 12 345 Tel: (+47) 67 06 50 00 jonas.zeitzmann@arcus.no
Cell: (+47) 906 86 524 Tel: (+47) 67 06 50 00 holger.gramstad@arcus.no
2 6 -2 7
PRISLISTE MAI 2015
18 -2 3
FORORD /
AV DANNY NORDBERG
Kjære samarbeidspartner!
Vi har også nyheter i kategorien vi liker best – norsk akevitt! Halvor Heuch, Norges «Grand Old Man» innen akevitt, har jobbet med et spennende prosjekt hos Atlungstad brenneri ved Hamar. Dette har resultert i Atlungstad Taffel Akevitt som vi lenge har sett frem til. Med dette vokser tradisjonen, kunnskapen og kvaliteten hos oss, og vi er stolte over å kunne tilføre enda en suveren akevitt til vår portefølje. Ved hjelp av ny tankegang og kreative innovasjoner er det heller ikke lenge til vi utvider den fantastiske porteføljen til Braastad. Det er med glede jeg ser frem til varme sommerkvelder med mine nærmeste hvor vi
løfter glassene og skåler for det vi har sammen. Enten det drikkes Løitens Sommerakevitt til en velsmakende fiskerett eller en delikat Gilde Grill Akevitt til grillet svinefilet, så er sommeren til for å nytes, akkurat som brennevinet fra Arcus! Forhåpentligvis finner du mange interessante artikler og produkter i denne prislisten som vil bidra til mange fine sommerminner i tiden som kommer. Du er velkommen til å kontakte en av våre distrikssjefer som kan hjelpe deg med ulike varefaglige spørsmål, oppsett av nye samarbeidsavtaler, barmenyer, kundearrangementer eller smakinger dersom det skulle være ønskelig. Jeg ønsker dere alle en flott 17. mai og en strålende sommer. og vi i Arcus skal gjøre vårt ytterste for at du som samarbeidspartner får et innbringende sommersalg! Vennlig hilsen, Danny Nordberg Salgssjef – Arcus Brennevin
UTGIVER – ARCUS BRENNEVIN, POSTBOKS 64, 1483 HAGAN | WWW.ARCUS.NO | TEL: 67 06 50 00 ANSVARLIG REDAKTØR – JONAS ZEITZMANN | E-POST: JONAS.ZEITZMANN@ARCUS.NO ART DIRECTION, DESIGN & FOTOGRAFERING – BULTHUIS | WWW.BULTHUIS.NO
P R I S L I S T E M A I 2 015
Snøen har smeltet, og med de første varmende solstrålene ser vi frem til lange sommerkvelder i godt selskap med familie, venner eller naboer. Vår visjon er å være best på brennevin i Norden, og ved å jobbe målrettet, lidenskapelig og med brennende engasjement skal vi å oppnå dette! For å nå målene vi har satt oss, er det viktig at vi vokser. Nye produkter som Botran rom fra Guatemala, Cocchi vermouth fra Italia, Plantation rom fra Karibien og Snälleröds fra Sverige viser at porteføljen vår bare blir mer og mer internasjonal.
3
AKEVITT / TIL GRILL- OG KJØTTRETTER Gilde Grill
Løitens Sommer
Fjøllmat
Gilde Aquavit Grill er lys og sommerlig, perfekt til grillet kjøtt i godt selskap. Den har en fyldig og rund smak med nyanser av sjokolade, karamell, vanilje og tørket frukt fra eikefat. Sitrus gir balanse til det søte og gjør at Gilde Auavit Grill passer utmerket til alle slags delikatesser fra grillen.
Løitens Sommer Aquavit har lys gylden farge, og duft av krydder og vanilje. Ren og mild krydderkarakter, og avrundet stil.
Gilde Aquavit Fjøllmat er en klassisk fatmodnet akevitt, krydret på tradisjonelt vis. Den milde og runde smaken med innslag av røkt malt passer perfekt til det tradisjonsrike spekemåltidet som serveres i den norske fjellheimen.
Volum cl.
P R I S L I S T E M A I 2 015
4
50
Volum cl.
70
Volum cl.
70
Alkohol %
37,5
Alkohol %
38
Alkohol %
40
Vectura nr.
204788
Vectura nr.
203324
Vectura nr.
203041
Vectura pris
244.63
Vectura pris
319.40
Vectura pris
335.39
AKEVITT / TIL SJØMAT Gilde Dill Aquavit
Løitens Fisk & Skalldyr Aquavit
Lysholm Linie Aquavit
Gilde Dill Aquavit har helt lys farge og en ren, mild og aromatisk duft med tydelig preg av grønn dill. Smaken er utsøkt mild og velavrundet, og krydderbildet er elegant med ren og harmonisk dillkarakter. Nyt den nedkjølt til fisk og skalldyr.
Løitens Aquavit til Fisk & Skalldyr har en ren, mild og aromatisk duft med preg av sitrus, karve og ingefær. Smaken er frisk - og sammen med et lyst øl, et perfekt følge til fisk og skalldyr. Akevitten er ikke fatmodnet og nytes derfor best lett avkjølt.
Lysholm Linie Aquavit er en klassisk, elegant norsk fatmodnet akevitt som har oppnådd sin komplekse karakter på sin fire måneder lange sjøreise i 500 liters eikefat. Gyllen farge, moden krydderduft med integrerte fataromaer og moderat krydring. Fint avstemt med innslag av vanilje, sherry, karve og anis.
50
Volum cl.
70
Volum cl.
70
Alkohol %
38
Alkohol %
37,5
Alkohol %
41,5
Vectura nr.
204141
Vectura nr.
204567
Vectura nr.
204300
Vectura pris
232.47
Vectura pris
291.65
Vectura pris
324.42
P R I S L I S T E M A I 2 015
Volum cl.
5
GILDE / DE KULINARISKE Gilde matakevitter har vært fast følge til norske mattradisjoner siden 1953, og har vært utgangspunktet for mange spennende kulinariske opplevelser. Akevittene er tilpasset spesifikke matretter og gjør det enkelt å velge en akevitt som vil heve de gode måltidene og forenkler akevittvalget. Gilde serien passer for entusiaster, som er opptatt av å finne riktig match mellom mat og drikke. For de som er glad i å nyte god mat, opptatt av kvaliteten på råvarene, og liker å oppdage nye og spennende smakskombinasjoner.
P R I S L I S T E M A I 2 015
6
Følgende akevitter finner du i denne serien / Produktnavn
Vol cl
Alk. %
Vectura nr.
Vectura pris
Gilde Non Plus Ultra
70
41,5
200016
495.32
Gilde Aquavit Taffel
70
37,5
200105
282.59
Gilde Aquavit Fjøllmat
70
40
203041
335.39
Gilde Aquavit Grill
50
37,5
204788
244.63
Gilde Aquavit Dill
50
38
204141
232.47
Gilde Aquavit Bacalao
50
41.5
205506
230.55
Løitens Fisk & Skalldyr Aquavit
70
37,5
204567
291.65
Gilde Aquavit Skrei
50
40
204991
259.90
Gilde Aquavit Norsk Lutefisk
70
40
200311
338.69
Gilde Aquavit Oplandske Rakefisk
70
41,5
201491
341.30
Gilde Aquavit Ribbe
50
42
204918
245.72
Gilde Aquavit Smaladram
50
43
204919
246.90
Gilde Juleaquavit 2014
70
40
205411
305.69
Gilde Juleaquavit 2014 Ekstra Modnet
50
40
205415
400.15
LYSHOLM / DE ORIGINALE Følgende akevitter finner du i denne serien / Produktnavn
Vol cl
Alk. %
Vectura nr.
Vectura pris
Fru Lysholm Aquavit
70
38
201896
316.50
Lysholm Linie Aquavit
4
41,5
203944
50.33
Lysholm Linie Aquavit
70
41,5
204300
324.42
Lysholm Linie Aquavit
100
41,5
201042
452.96
Lysholm Linie Aquavitflaske
300
41,5
204424
1 224.28
Lysholm Linie Christmas Edition
70
41,5
205381
348.44
Lysholm Linie Double Cask
70
41,5
205191
392.44
Lysholm nr 1 Polarakevitt
70
41,5
204685
404.43
P R I S L I S T E M A I 2 015
Historien begynte i 1805 da skipet “Trondhiems Prøve” seilte fra Trondheim til Indonesia for å bytte varer som klippfisk og akevitt. Noe av akevitten ble ikke solgt og ble sendt tilbake igjen til Norge. Etter 2 års sjøreise åpnet man fatene igjen. Man hadde fått et helt annet brennevin. Ved ankomst her hjemme etter to års sjøreise åpnet man igjen fatene, og oppdaget at man hadde fått en mye rundere og mer smakfull akevitt. Lysholm er originalen som skapte det norske akevitteventyret. 200 år senere er produksjonsmetoden fortsatt den samme. Dette er en serie akevitter som ligger behagelig på tungen. Produktene er av høy kvalitet og utmerket for de med sans for det originale og genuine.
7
GAMMEL OPLAND / DE PERFEKTE Modnet til perfeksjon. Gammel Opland er en luksuriøs serie som gir en premium akevittopplevelse. Med sin lange lagringstid, og variasjon på ulike fat har denne serien blitt folkets favoritt. Avrundet kryddersmak og et balansert innslag av fataroma gir den denne akevitten et raffinert preg. En spesiell akevitt som gir en behagelig og sofistikert smaksopplevelse.
P R I S L I S T E M A I 2 015
8
Følgende akevitter finner du i denne serien / Produktnavn
Vol cl
Alk. %
Vectura nr.
Vectura pris
Gammel Opland
70
41,5
200005
350.65
Gammel Opland
100
41,5
200060
483.40
Gammel Opland Edel Muskatell
50
41,5
205490
365.93
Gammel Opland Edel Madeira
50
41,5
205192
365.93
Gammel Opland Edel Portvin
50
41,5
205194
365.93
Gammel Opland Single Cask FAT 2724
50
58,5
205550
621.93
Gammel Opland Single Cask FAT 3222
50
56,8
205551
606.74
Gammel Opland Single Cask FAT 5152
50
58,4
205552
621.91
LØITEN / DE TRADISJONELLE Følgende akevitter finner du i denne serien / Produktnavn
Vol cl
Alk. %
Vectura nr.
Vectura pris
Løitens Linie
70
41,5
200013
330.25
Løitens Linie
100
41,5
203290
448.43
Løitens Sommer Aquavit
70
38
203324
319.40
Løitens Sommer Aquavit
100
38
203325
431.64
70
40
200106
296.12
100
40
200066
437.39
Løitens *** Løitens Export
P R I S L I S T E M A I 2 015
Løiten representerer de tradisjonelle, ekte norske akevittene. Serien har en kraftig smak med mye fat og krydder, som gjør at den passer perfekt til tradisjonelle akevittsituasjoner og ritualer. Smakspaletten er barsk, og god ved siden av en kald øl. Rett og slett en norsk stolthet.
9
BRAASTAD / CLASSIC RANGE
P R I S L I S T E M A I 2 015
10
Braastad VS
Braastad VSOP
Braastad XO Fine Champagne
Familien Braastad har i århundrer arbeidet med å perfeksjonere kunsten å lage en god cognac. De høster fremdeles druer og produserer vin til egen cognacdestillasjon. Braastad VS er satt sammen av spesielt utvalgte cognacer fra distriktene Fins Bois, og har en gjennomsnittslig lagringstid på over 4 år på fat av Limousin-eik i familiens Braastads egne kjellere. Braastad VS har en gyllen farge. Fruktige noter kombinert med en behagelig eikekarakter, fulgt av et godt avrundet druepreg med innslag av eik. Finishen er tørr og medium lang med et hint av nøtter og vanilje.
Denne fortreffelige VSOP er en blend av nøye utvalgte cognacer fra områdene Petite Champagne og Fins Bois. Braastad VSOP har en gjennomsnittlig lagringstid på rundt 8 år og har ved flere anledninger fått gullmedalje for beste VSOP cognac i den høyt anerkjente The internasjonal Wine and Spirit Competition i London, belønnet for sin fremragende kvalitet og smakens finesse. Braastad VSOP har mørk gyllen farge. Elegant, kompleks aroma med florale noter og integrert eikepreg som gir en rund og mild cocnac med god fylde. Ettersmaken er myk og lang med hint av krydder og mørk sjokolade.
Denne edle XO er en svært vellykket komposisjon av noen av de fineste cognacer fra områdene Grande og Petite Champagne, som de fleste anser som de fremste områdene i Cognac. Braastad XO Fine Champagne har en gjennomsnittlig lagringstid på rundt 16-18 år. Cognacen har en mørk gyllen farge med rødlige toner. Velutviklet og kompleks aroma med moden frukt og florale toner kombinert med eikepreg fra lang tids lagring. Svært myk og rund, en elegant modnet cognac med et velbalansert eikepreg, et anstrøl av rancio. Meget lang og sammensatt ettersmak med hint av mørk sjokolade, nøtter og sitrus.
Volum cl.
70
Volum cl.
70
Volum cl.
70
Alkohol %
40
Alkohol %
40
Alkohol %
40
Vectura nr.
204301
Vectura nr.
204313
Vectura nr.
204080
Vectura pris
308.24
Vectura pris
348.04
Vectura pris
451.63
Braastad Contemporary
Braastad Extra
Braastad Pineau des Charentes
Braastad Contemporary er andre del av en serie der Braastad utfordrer nordiske kunstnere til å skape sin personlige tolkning av Braastad cognac. Multikunstneren Magne Furuholmen laget sin tolkning i et grafisk trykk med bokstavkunst, mens Henrik Haugan fra Snøhetta har utformet design på flaske og gaveeske etter inspirasjon fra Furuholmens kunstverk. Master Blender Richard Braastad har komponert innholdet, en XO med mørk sjokoladefarge og duft av lær og trøfler. Noter av tropiske frukter som mango, pasjonsfrukt og ingefær. En myk tekstur, fyldig munnfølelse og ettersmak av balansert eik.
Braastad Extra er Braastad familiens mest eksklusive cognac. Masterblender Richard Braastad har komponert Extra basert på noen av familiens eldste cognacer. Noen elementer i blenden er opptil 150 år gamle og ble i sin tid lagt til lagring av Sverre Braastad selv. Sverres sønnesønn Richard Braastad begynte å jobbe på blenden Braastad Extra allerede for 10 år siden, og i de 10 årene som har gått har han samlet, tenkt, smakt og luktet seg frem til det eminente resultatet. Denne ypperlige cognacen inneholder cognac fra de fire beste kvalitetsområdene Grande og Petite Champagne, Borderies og Fins Bois, men med en overvekt fra Grande Champagne.
Denne fortreffelige VSOP er en blend av nøye utvalgte cognacer fra områdene Petite Champagne og Fins Bois. Braastad VSOP har en gjennomsnittlig lagringstid på rundt 8 år. Braastad VSOP har mørk gyllen farge. Elegant, kompleks aroma med florale noter og integrert eikepreg som gir en rund og mild cocnac med god fylde. Ettersmaken er myk og lang med hint av krydder og mørk sjokolade.
Volum cl.
70
Volum cl.
70
Volum cl.
75
Alkohol %
40
Alkohol %
40
Alkohol %
17
Vectura nr.
205094
Vectura nr.
203954
Vectura nr.
201639
Vectura pris
486.72
Vectura pris
3 195.83
Vectura pris
169.34
P R I S L I S T E M A I 2 015
BRAASTAD / EXTENDED RANGE
11
VIKINGFJORD / NORSK VODKA Vikingfjord
Vikingfjord Ice Breaker Citrus
Vikingfjord Apple & Rhubard
Vikingfjord Vodka inneholder kun eksklusive norske råvarer. Dette gjelder alt fra potetene som vokser ved Mjøsas bredder til det krystallklare isbrevannet fra Folgefonna. I tillegg destilleres Vikingfjord Vodka gjennom en fem kolonners prosess for å få frem den unike renheten i produktet som gir en silkemyk og behagelig smak og en ren og balansert ettersmak. Vikingfjord Vodka har vunnet en rekke priser i internasjonale vin og brennevins konkurranser. The International Spirits Challenge i London belønnet Vikingfjord Vodka med gullmedalje i 2014 og 2015 for sin fremragende produktkvalitet og smak. Serveres bar med is eller blandes i de beste vodka cocktails.
Vikingfjord Ice Breaker er en serie med smaksatt kvalitets brennevin med 30 % alkohol. Produktene inneholder en unik kombinasjon av Vikingfjord Vodka, krystallklart isbrevann fra Folgefonna og naturlige smaker.
Vikingfjord Ice Breaker er en serie med smaksatt kvalitets brennevin med 30 % alkohol. Produktene inneholder en unik kombinasjon av Vikingfjord Vodka, krystallklart isbrevann fra Folgefonna og naturlige smaker.
Nyheten Vikingfjord Ice Breaker Citrus ble lansert mars 2015. Med sin velbalansert sitrussmak og en anelse sødme nytes denne avkjølt som shot eller som base i cocktails. The International Spirits Challenge i London belønnet Vikingfjord Ice Breaker Citrus med bronsemedalje i 2015 for sin fremragende produktkvalitet og smak.
Nyheten Vikingfjord Ice Breaker Apple & Rhubarb ble lansert november 2014. Den har en balansert søt, syrlig fruktsmak av eple og rabarbra. Serveres avkjølt som shot eller base i cocktails. The International Spirits Challenge i London belønnet Vikingfjord Ice Breaker Apple & Rhubarb med bronsemedalje i 2015 for sin fremragende produktkvalitet og smak.
Volum cl.
P R I S L I S T E M A I 2 015
12
70
Volum cl.
70
Volum cl.
70
Alkohol %
37,5
Alkohol %
30
Alkohol %
30
Vectura nr.
205402
Vectura nr.
205366
Vectura nr.
205364
Vectura pris
249.53
Vectura pris
258.61
Vectura pris
258.61
Aalborg Jubilæums Akvavit
Aalborg Taffel Akvavit
Aalborg Nordguld Akvavit
Aalborg Jubilæums Akvavitt er en eksklusiv, gylden og imøtekommende akevitt. Med sin raffinerte smak av dill og koriander passer den perfekt til lette og enkle retter fra det moderne kjøkken, men er dog også opplagt til f.eks. pannestekt fet fisk. Nytes best avkjølt, men kan også drikkes ved romtemperatur. Aalborg Jubilæums Akvavit så dagens lys i 1946 som en hyllest til Aalborg Taffel Akvavit, som fylte 100 år, og den er i dag verdens mest eksporterte akevitt.
Helt siden midten av 1800-tallet har Aalborg Taffel Akvavit – også kalt Rød Aalborg – vært prikken over i’en på ethvert veldekket lunsjbord; det er flasken, det er etiketten, det er smaken – selve begrepet når vi tenker på gode danske lunsjtradisjoner! Aalborg Taffel Akvavit er Danmarks største spritmerke og er danskenes foretrukne akevitt.
En utsøkt luksusakevitt destillert på rav, som med sine unike smaksnoter som støtter under det delikate samspillet mellom karven, fennikel og dill. Ravets oljer gir fylde og understøtter smaken med en lett undertone av skog samt et streif av sitrus. Til slutt blir akevitten lagret på spanske sherryfat, som gir en bløt og harmonisk avrunding. Resultatet er en eksklusiv, gylden og lett krydret akevitt, som passer perfekt til både det klassiske danske og det nye nordiske kjøkken.
Volum cl.
70
Volum cl.
70
Volum cl.
70
Alkohol %
40
Alkohol %
45
Alkohol %
40
Vectura nr.
205669
Vectura nr.
205050
Vectura nr.
205071
Vectura pris
292.10
Vectura pris
276.58
Vectura pris
309.75
P R I S L I S T E M A I 2 015
AALBORG / DANSK AKEVITT
13
BOTRAN / GUATEMALSK ROM
P R I S L I S T E M A I 2 015
14
Ron Añejo Botran Reserva Blanca
Ron Añejo Botran 15 Years
Ron Añejo Botran 18 Years
Botran Reserva Blanca er laget på sukkerrørekstrakt som kalles “virgin honning”. Ekstraktet er gjæret og destillert i en langsom prosess. Botran Reserva Blanca har en krystallklar farge med minimale gule nyanser. Nesen er myk og balansert med lyse toner av vanilje og tre. Smaken er eksplosiv, men myk og komfortabel med fruktige noter og en uvanlig kompleksiteten av en hvit rum. Nyt Botran Reserva Blanca ren, med en isbit eller som en ingrediens for cocktails.
Botran 15 år Solera Reserva er laget av sukkerrørekstrakt som kalles “virgin honning”. Ekstraktet er gjæret og destillert i en langsom prosess. Botran 15 Solera Reserva lagres i Guatemalas fjellene ved hjelp av Solera system. Rummen modnes i amerikanske eikefat som tidligere ble brukt for modning av whisky, sherry og portvin. Modnet i opptil 15 år. Botran 15 Solera Reserva har en polert mahogni farge med blinker av reflektert lys. Smaken er kompleks med en distinkt smak av ristet eik og et hint av vanilje. Grønne epler, tørkede tranebær, sitronskall og oransje er ledsaget av duften av nellik, kanel og muskat blandes med karamell. En fortsatt robust og moden smak.
Botran 18 år Solera Gran Reserva er laget av sukkerrørekstrakt, som kalles “virgin honning”. Ekstraktet er gjæret og destillert i en langsom prosess. Botran 18 Solera Gran Reserva er en sofistikert blanding av rum, modnet opptil 18 år. Botran 18 Solera har en dyp mahogni farge. Nesen er elegant med en karakteristisk uttrykk. De første tonene er rik på duft av tre, ristet kakao, vanilje og karamell. Mens den utvikler seg i glasset, fremkommer aromaer av tørket frukt, tørkede tranebær, appelsinskall og sitrus frem. Paletten er robust og saftig, men samtidig tørr og eksplosiv med elegante toner av karameliserte frukter, nellik, muskat, pepper, stekt kakao og delikat sitrus.
Volum cl.
70
Volum cl.
70
Volum cl.
70
Alkohol %
40
Alkohol %
40
Alkohol %
40
Vectura nr.
205622
Vectura nr.
205623
Vectura nr.
205624
Vectura pris
339.64
Vectura pris
413.17
Vectura pris
449.94
Gammel Dansk Bitter Dram
Gammel Dansk Shot
Fireball Cinnamon Whisky
Gammel Dansk så dagens lys første gang i 1964. Hovedingrediensen er rognebær, men i alt inneholder produktet 29 forskjellige urter, blomster og krydderier inkludert stjerne-anis, muskat, kanel, ensianrot, ingefær og pomerans. Urtene tilsettes ved krydderdestillering og maserasjon (uttrekk). Deretter lagres produktet tre måneder på tank før flasketapping.
Den nye Gammel Dansk Chili & Lakris Shot byr på delikat rålakris, avrundet med varmen fra chili. Markant og helt sin egen – uten å være overveldende. Perfekt når det skal festes og feires. Chili og Lakris Shot er fremstilt med utgangspunkt i de samme 29 originale ingrediensene, som du kjenner fra Gammel Dansk Bitter Dram. Vi har justert på blandingsforholdet, minket det bitre, økt lakrisen og tilsatt litt ekstra varme. Chili og Lakris Shot er laget på naturlige ingredienser.
Fireball - Tastes Like Heaven, Burns Like Hell. Fireball har endelig kommet til Norge! Fireball er noe helt nytt som har tatt markeder som USA, Canada, England og Sverige med storm. Fireball er whisky tilsatt kanel og drikkes som en shot. Fireball smaker søtlig av kanel og gir deg en brennende ettersmak i munnen. Serveres gjerne avkjølt i shot glass.
Volum cl.
70
Volum cl.
70
Volum cl.
50
Alkohol %
38
Alkohol %
32
Alkohol %
33
Vectura nr.
204985
Vectura nr.
205334
Vectura nr.
204501
Vectura pris
318.18
Vectura pris
307.35
Vectura pris
203.68
P R I S L I S T E M A I 2 015
BITTER & SHOT / DIVERSE UTVALG
15
VÅRE LIKØRER FRA GIFFARD
Giffard har mer enn 125 års kunnskap når det kommer til å produsere høykvalitets likører og sirup. Selskapet ble opprettet i 1885 av Émile Giffard, en farmasøyt som oppfant peppermyntelikøren Menthe-Pastila. Fire generasjoner senere benytter Giffard fortsatt de fineste og mest aromatiske ingredienser i hvert produkt de skaper.
P R I S L I S T E M A I 2 015
16
Abricot du Rousssilon Likør (Aprikos)
Curacao Triple Sec Likør (Sitrus)
Volum: 70cl Alkohol: 25% Vect.nr: 205577 Vect.pris: 231.53
Volum: 70cl Alkohol: 40% Vect.nr: 205572 Vect.pris: 304.82
Ginger of the Indies Likør (Ingefær)
Cassis noir de Bourgogne Likør (Solbær)
Fleur de Sureau Sauvage (Hylleblomst)
Muroise du val d’Loire Likør (Utvalgte bær)
Vanille de Madagascar (Madagaskar Vanilje)
Volum: 70cl Alkohol: 35% Vect.nr: 205574 Vect.pris: 280.39
Volum: 70cl Alkohol: 20% Vect.nr: 205570 Vect.pris: 207.10
Volum: 70cl Alkohol: 20% Vect.nr: 205573 Vect.pris: 218.16
Volum: 70cl Alkohol: 18% Vect.nr: 205575 Vect.pris:: 213.94
Volum: 70cl Alkohol: 20% Vect.nr: 205576 Vect.pris: 226.71
Giffard Triple Sec Likør (Sitrus)
Giffard Rhubarbe Likør (Rabarbra)
Giffard Fruit de la Passion Likør (Pasjonsfrukt)
Giffard Green Apple Likør (Grønt Eple)
Giffard Lychee Likør (Litchi)
Volum: 50cl Alkohol: 25% Vect.nr: 205587 Vect.pris: 167.69
Volum: 50cl Alkohol: 35% Vect.nr: 205586 Vect.pris: 215.69
Volum: 50cl Alkohol: 20% Vect.nr: 205589 Vect.pris: 157.99
Volum: 70cl Alkohol: 16% Vect.nr: 205580 Vect.pris: 191.57
Volum: 70cl Alkohol: 20% Vect.nr: 205578 Vect.pris: 191.57
Volum: 70cl Alkohol: 20% Vect.nr: 205579 Vect.pris: 191.57
Giffard Cassis de Anjour Likør (Solbær)
Giffard Creme de Mures Likør (Bjørnebær)
Giffard Creme Framboise Likør (Bringebær)
Giffard Creme Peche Likør (Fersken)
Giffard Fraise de Bois Likør (Markjordbær)
Giffard Cognac et Caramel Likør (Cognac & Karamell)
Volum: 50cl Alkohol: 16% Vect.nr: 205588 Vect.pris: 167.69
Volum: 50cl Alkohol: 16% Vect.nr: 205582 Vect.pris: 167.69
Volum: 50cl Alkohol: 18% Vect.nr: 205583 Vect.pris: 167.69
Volum: 50cl Alkohol: 16% Vect.nr: 205584 Vect.pris: 167.69
Volum: 50cl Alkohol: 18% Vect.nr: 205585 Vect.pris: 167.69
Volum: 50cl Alkohol: 25% Vect.nr: 205581 Vect.pris: 167.69
P R I S L I S T E M A I 2 015
Giffard Brown Cocoa Likør (Kakao)
17
I HJERTET AV COGNAC tekst og foto
BULTHUIS
1
P R I S L I S T E M A I 2 015
18
Jørgen Dons (26, Trondheim) fra En Raus Bar, Anne Maurseth (26, Oslo) fra No19, Niclaes Norstad (28, Oslo) fra Bettola og Truls Thomsen (26, Stavanger) fra Herlige Stavanger ble invitert med av Arcus for å utforske Braastad´s eventyrlige verden av konjakk i selveste Cognac Premier Cru i Grande Champagne, Frankrike. Eventyrets begynnelse Vi befinner oss i den lille byen Jarnac, men historien om Braastad Cognac begynte et sted
langt unna disse trakter. Sverre Braastad ble født i den lille byen Gjøvik i 1879. Etter studier i Tyskland og England, reiste han til slutt til Cognac i desember 1899. I lys av hans lidenskap for konjakk sluttet han seg til sin onkel, Halfdan Braastad, som allerede jobbet på konjakkhuset Bisquit. Sverre fant fort andre lidenskaper i tillegg til konjakkhandel. Edith Rousseau, en slående ung kvinne som var arving til sin onkels
konjakkhus, Cognac Tiffon, fanget Sverres øye og de giftet seg i 1913. Etter krigen tok slutt i 1918 og freden kom, tok Edith og Sverre endelig offisielt ansvar for selskapet Tiffon. Dette var selskapet som senere skulle bli omdøpt til Braastad Cognac. Braastad destilleri Det er en fin vårdag i mars og utenfor en herskapelig murbygning blir vi møtt av Jan Braastad, Sverre Braastad´s barnebarn. Han
Agenda Dag 1 kl 09 - 10 Frokost på Chateau de Triac kl 10 - 13 Omvisning med Jan Braastad kl 13 - 14 Lunsj i Jarnac kl 14 - 18 Cognacsmaking
2
kl 18 - 22 Workshop på Braastad Destilleri med master blender Richard Braastad kl 20 - 22 Middag på slottet
Dag 2 kl 09 - 10 Frokost på Chateau de Triac kl 10 - 11 Handle på det lokale markedet kl 11 - 14 Drinkmiksing 3
kl 13 -14 Lunsjbuffet på Chateau de Triac
« Sverre fant fort andre lidenskaper i tillegg
kl 14 - 16 Omvisning fattoasting
til konjakkhandel. Edith Rousseau, en slående ung kvinne som var arving til sin onkels konjakkhus, Cognac Tiffon... »
tok over selskapet etter sin far, og står i dag ansvarlig for driften av Braastad Cognac. Jan tar oss i dag på en omvisning gjennom Braastad´s historiske destilleri. Vi vandrer gjennom små og store rom mens Jan forklarer hvordan konjakken produseres og tappes. I destilleriets øvre del finner vi et musealt rom for det gamle utstyret som ble brukt her før i tiden. Jan plukker ned en flaske fra hyllen og forteller at den er over 100 år gammel. Anne studerer den nøye før hun sender den 1 / Château de Triac
2 / Braastad Destilleri
videre slik at flere får se. Vi får også vite at destilleriets plassering ikke er tilfeldig. Det var en mann ved navn Médéric Tiffon som i sin tid grunnla Tiffon konjakkhus på bredden av elven Charente i en tid da rundt 30 andre slike hus eksisterte. Médéric valgte stedet med omhu, nær sentrum av landsbyen Jarnac, og i umiddelbar nærhet av andre verdenskjente cognachus som Alex Bisquit og Courvoisier. Braastad´s destilleri er altså vårt første
stoppested på det som skal bli to eventyrlige dager med det beste Cognac har å by på. Ekte konjakkhus Vi følger etter Jan gjennom destilleriet´s travle lokaler. Han forteller at den ærefulle tittelen “Cognac” bare kan brukes for destillert vin produsert innenfor et bestemt distrikt. Dette distriktet er videre delt inn i seks ulike områder kjent som “Crus”: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies,
3 / Fra venstre: Truls Thomsen, Niclaes Norstad, Jørgen Dons, Anne Maurseth & Jan Braastad
P R I S L I S T E M A I 2 015
kl 19 - 22 Middag på Restaurant de Claude
19
Fins Bois, Bons Bois, og Bois Ordinaires. Braastad´s vingårder er innenfor Grande Champagne og Fins Bois. Som et ekte konjakkhus, tar Braastad hånd om hele destillasjonsprosessen selv. Braastad konjakkhus eier 40 hektar med vinmarker, og har dermed kontroll på hele prosessen fra drue til flaske. Videre forteller Jan at druene høstes i begynnelsen av oktober hvert år. Produksjonen starter 1. november og fortsetter, dag og natt, til 31. mars. Cognac er destillert to ganger, noe som sikrer et produkt av høyeste kvalitet. Den første oppvarming produserer “brouillis”, et destillat som inneholder rundt 25-30% alc/vol. Den andre oppvarmingen produserer “eau de vie” (livets vann) på et alkoholnivå på ca 72%. Det friske destillatet blir deretter trukket ut og plassert i eikefat for modning. Disse eikefatene er laget og brent hos en lokal produsent i Grand Champagne. Vi har nå kommet til den delen av destilleriet hvor konjakken tappes og Braastad´s gjenkjennelige flasker står klare på båndet. Niclaes vurderer flaskene som suser forbi.
4
Workshop med Richard Etter omvisningen har vi kommet frem til dagens hovedattraksjonen: workshop med Richard. Richard Braastad jobber som master
P R I S L I S T E M A I 2 015
20
5
6
7
utviklingen av Braastad´s konjakker. Han har rundt 13.000 fat med konjakk fra ulike cru og i ulike aldre til å holde styr på, og å velge mellom når han søker perfeksjon i deres produkter. Hvis Richard mener at smaken av vanilje i sin siste VSOP blanding er litt lav, kan han spore opp et gammelt fat som inneholder en viss 15 år gammel Petite Champagne Cognac som han vet har en distinkt tone av vanilje, og deretter bruke dette til å balansere sin perfekte blanding av VSOP. Å utvikle en ny konjakk er derfor ingen lett oppgave og bartenderne diskuterer iherdig. Det blandes stadig nye varianter med
« Sammen med Richard skal Jørgen,
Anne, Niclaes og Truls være med på å utvikle Braastad´s neste produkt – En konjakk rettet spesielt mot bruk i cocktails for det norske markedet. »
8
4 / Château de Triac
5 / Braastad Destilleri
6 / Richard Braastad
9
7 / Anne Maurseth
9 / Fattoasting
forskjellige type konjakk, som alle smaker på. Richard forteller at konjakk er det eneste brennevinet hvor man kan kjenne såpass mange forskjellige smaker. Man vil kunne identifisere kaffe, sjokolade, valnøtt, eik, hylleblomst - listen er lang. Truls nikker anerkjennende mens Richard forteller. Jørgen stikker nesa i glasset og beskriver inneholdet, tydelig engasjert. Han uttrykker at de burde tilsette en konjakk med litt mer sødme, slik at den nye konjakken får den runde gode smaken de leter etter. Litt etter litt virker det som det enes om hvilken fruktighet og syrlighet de søker. Om noen måneder vil det ferdige produktet være klart og også det norske publikummet vil få smake. De svarte husene Etter workshopen går turen til Braastad´s mørke, fuktige lager ved elven Charente, hvor flere tusen fat ligger til modning. Lagringen av konjakk gir murbygningene et karakteristisk svart utseende fra en sopp som gror under disse spesielle omstendighetene. Dette holdt for øvrig tyskerne fra å slippe bomber akkurat her, da det var velkjent at byningene med de svarte takene inneholdt dyrebar konjakk. Vi vises rundt i lokalet mens Jan forteller oss at konjakk reagerer med eikefat og luft, og fordamper med en hastighet på om lag tre prosent hvert år. Sakte men sikkert minker både alkohol og vann. Etter 7-8 år med modning, skjer det store endringer: Vaniljearomaer begynner å dominere og tresmaken i brennevinet avtar. Konjakken får en stadig økende kompleksitet i takt med lagringstiden. Jan forteller at mange av fatene som lagres her er destillert av bestefaren deres Sverre Braastad selv. Lagringen er essensiell for å sikre kvaliteten og den smaken som de søker etter. Vi tar en kort tur innom loftet som inneholder flere gamle eikefat som ikke lenger er i bruk. Truls vandrer gjennom rekkene av konjakkfat, stopper og legger nesa mot det som en gang var et fullt fat av gylne dråper
10 (neste side) / Frisk frukt til cocktailmiksing
P R I S L I S T E M A I 2 015
blender hos Braastad Cognac, og har vært ansatt i selskapet siden han var 16 år. Han tok over jobben etter sin far Christian og onkel Jaques som også var master blendere her hos Braastad. Sammen med Richard skal Jørgen, Anne, Niclaes og Truls være med på å utvikle Braastad´s neste produkt – En konjakk rettet spesielt mot bruk i cocktails for det norske markedet. Seansen begynner med at alle bartenderne får delta i konjakksmaking av Braastad´s vide portefølje av konjakker. Det luktes i glasset og inneholdet blir nøye studert og vurdert. Nesen til Richard spiller en viktig rolle i
21
brennevin. Konjakklukten sitter fortsatt tydelig igjen i eika. Drinkmiksing på Château De Triac Sverre Braastad kjøpte Château de Triac på 1940-tallet og siden dette har slottet vært et naturlig samlingspunkt for hele familien. Sverre elsket stedet og bodde der til han døde i en alder av 99. I dag drives slottet av en av Sverre´s etterkommere, Karine Cessart, og stedet brukes flittig for møter og arrangementer. Det er her vi er så heldige å få bo disse fantastiske dagene i Cognac.
Slottet fungerer også som det perfekte sceneteppet for drinkmiksingen bartenderne engasjeres i dag 2 av oppholdet. Her skal det lages deilige og friske cocktails på basert på Braastad cognac. Før cocktailene kan lages må selvfølgelig de rette ingrediensene skaffes. Turen går til det lokale markedet i Jarnac hvor man finner ferske råvarer så langt øye kan se; fisk, frukt, nøtter, urter. Anne studerer varene nøye og spør forhandlerne om de råvarene hun leter etter. Flere av diskene er fylt med franske delikatesser, ukjent for nordmenn flest. Solen skinner ned på gårdsplassen da vi
kommer hjem fra handleturen og bartenderne installerer seg utenfor slottets fasjonable fasade. Settingen er perfekt for å lage cocktails i tradisjon tro dette brennevinets eventyrlige historie. Tradisjonen fortsetter Historien om familien Braastad strekker seg over århundrer, men historien om Braastad Cognac startet altså i 1875 da en ung mann grunnla sitt eget konjakkhus ved bredden av elven Charente. Bare to måneder før sin hundreårsdag, gikk Sverre bort 16. mai 1979. Han hadde jobbet hardt hele sitt liv, som
COCKTAILOPPSKRIF TER /
P R I S L I S T E M A I 2 015
22
Anne Maurseth
Jørgen Dons
( No 19, Oslo )
( En Raus Bar, Trondheim )
La Belle Vie
Fremgangsmåte
Lady in Pink
Fremgangsmåte
5 cl Kamille Infusert XO Braastad 1 cl Pineau de Charentes 1 cl Campari 1,5 cl St. Germain Elderflower
Røres over is, serveres i avkjølt cocktailglass med tørkede blomster som garnish
4 cl Braastad VSOP 12 cl Hibiscuslemonade 0,5 cl Vaniljesirup 3 Dasher Peychauds Bitters
Kast drinken, server over is i et rocksglass, garner med hibiscusblomst.
var drevet av hans lidenskap for cognac og kjærlighet til sin familie. Han forlot åtte barn i denne verden, og døde vel vitende om hvilken dyp effekt hans familie hadde hatt på verdensindustrien for konjakk. Fem generasjoner senere, lager Braastad Cognac fortsatt konjakk i verdensklasse, med den samme omsorgen og håndtverket som deres grunnlegger gjorde for over 130 år siden. �
10
Niclaes Norstad
Truls Thomsen
( Bettola, Oslo )
( Herlige Stavanger, Stavanger )
Triac Fizz
Fremgangsmåte
The French Quarter
Fremgangsmåte
5 cl Braastad Pineau de Charentes 3 cl Sitronjuice 1,5 cl Vaniljesukkerlake 1,5 cl Appelsinlikør
Drinken shakes på is og siles over i cocktailglass, toppes med champagne.
4 cl Braastad XO 1 Barskje Fernet Branca 2 cl Cinzano Rosso 4 Dasher Peychauds Bitter 1/2 Barskje Lønnesirup
Drinken røres på is og serveres i et cocktail Coupe.
P R I S L I S T E M A I 2 015
AV – ANNE, JØRGEN, NICLAES & TRULS
23
37
Å
E
N M
ER
PÅ
SI
D
G AL IS SE P R I S L I S T E M A I 2 015
24
VI ØNSKER SNÄLLER TIL ARCUS-PO
P R I S L I S T E M A I 2 015
RÖDS VELKOMMEN ORTEFØLJEN
25
WORKSHOP MED RUBY ’S
Tirsdag 27. januar tok Rasmus Poulsgård (Ruby, Duck&Cover) og Sune Risum Urth (Ruby, No. 2) turen til Oslo for enda en cocktail workshop. Arrangementet var utelukkende for bartendere og hadde et maksantall på 25 deltakere. Det hele ble avholdt på velkjente bar No. 19 og de som valgte å bli med fikk en lærerik dag med det beste brennevinet skandinavia har å by på! Rasmus og Sune er mennene bak “akevitttreet” (“The main flavour base of aquavit”) som de utviklet for å gi bartendere en bredere forståelse for hvordan man kan lage gode cocktails med akevitt som spritbase. Forrige workshop de hadde i Norge tok for seg den historiske tilnærmingen til akevitt, akevittens reise gjennom Europa og hvordan den ble implementert i skandinavia. Denne
P R I S L I S T E M A I 2 015
26
workshopen var mer praktisk anlagt og la hovedfokuset på balansering av de forskjellige smakene som danner en god cocktail. Første del av kurset bestod av en teoridel med tilhørende smaking av cocktails med forskjellig balanse. Utfordringen var å finne ut hvilken akevitt som fungerte best med hvilken ingrediens i hvilken setting, og i hvilke cocktails. Deltakerne ble oppfordret til å spørre og komme med kommentarer ettersom de fleste allerede er erfarne bartender med mye kunnskap innenfor feltet. Siste del av kurset bestod av en praktisk workshop hvor deltakerne ble delt inn i grupper på tre, og fikk forskjellige oppgaver
de skulle løse i felleskap. Alle hadde med seg egne ingredienser som skulle fortelle noe om hvordan de jobber med cocktails i deres egen, bar og de samarbeidet dermed om å lage akevittbasert cocktails som de skulle presentere for de andre gruppene. Senere samme kveld gjorde Sune og Rasmus en take-over av baren på No. 19 med en cocktailmeny satt sammen spesielt for denne anledningen. Workshopen var en stor suksess, og Rasmus og Sune kommer derfor til å reise rundt i landet og besøke Norges største byer for å holde flere spennende kurs. Kontakt din selger hvis du vil vite mer.
27
P R I S L I S T E M A I 2 015
P R I S L I S T E M A I 2 015
28
SE
M
ER
IS
PÅ
E
G
D
AL
SI
VI ØNSKER COCC TIL ARCUS-PO Å
40
N
P R I S L I S T E M A I 2 015
CHI VELKOMMEN ORTEFØLJEN
29
EVENTYRLIGE ATLUNGSTAD tekst og foto
Atlungstad Brenneri ligger ved Mjøsstranda som et markert innslag i det nasjonalt viktige kulturlandskapet Stange Vestbygd. I tradisjon tro lanserer brenneriet nå Atlungstad Taffellakevitt og blåser med det liv i et av brenneriet´s gamle stjerner. Historisk brenneri – I 1855 gikk en rekke gårdbrukere i Stange sammen om å stifte Atlungstad Brænderi. Rent vann var viktig for flere av brenneriets prosesser og fabrikken ble derfor lagt ved utløpet av Fjetreåa på Nedre Atlungstads grunn. Beliggenheten ved Mjøsa var viktig for å lette varetransporten, som på grunn av dårlige veier helst foregikk til vanns, forteller Asbjørn mens han peker i retning av elva. “Brennerimester” Asbjørn Hoelstad (63) har vært ansatt på Atlungstad Brenneri siden 1980 og sitter på mye kunnskap om brenneriet´s noe kompliserte historie. – I 1925 ble finspritdestilasjonen overdratt til A/S Vinmonopolet. Ved brennerirasjonaliseringen i 1957 gikk Stange, Tangen og Romedal brennerier sammen og det nye selskapet fikk navnet Hedmark
BULTHUIS
Frøforretning og Brenneri. I 1995 ble bedriften kjøpt opp av HOFF Norske Potetindustrier, forteller Asbjørn mens han stirrer tankefullt opp mot den 30 meter høye fabrikkpipa. Bygningene til Atlungstad Brenneri inneholder i dag potetmottak, utstyr for mesking, destillasjonsapparat, spritlager og akevittlager. Med til anlegget hører også kontor- og møtelokale som er musealt bevart, samt disponentbolig og brennerimesterbolig. Fra år 2000 var det der i mot stopp av regelmessig brenning ved brenneriet og i 2008 var det slutt på all aktivitet. Etter innspill fra riksantikvaren ble Atlungstad Brenneri AS stiftet i 2011 med formålet om å bevare, utvikle og drive et nasjonalt industrielt kulturminne og musealt formidlingsog opplevelsessenter. Videre kjøpte Atlungstad Brenneri AS anlegget fra Norske Potetindustrier, forteller Asbjørn. – Det har vært spennende å bygge opp akevittkategorien og ikke minst ta vare på kulturdelen. Flere og flere brennerier blir borte og dette var ett av de siste autentiske som var igjen. Da Arcus og Atlungstad Brenneri´s Venner kom på banen tok historien 1
P R I S L I S T E M A I 2 015
30
en drastisk endring i riktig retning. Det har skjedd mer her på de siste tre årene enn de 30 årene før det, smiler Asbjørn. Styrende tilfeldigheter – Det enkleste man kan gjøre for å krydre sprit er å tilsette karvedestillater og fennikel. I gamledager var det ikke snakk om å bruke fatlagring som en måte å smakstilsette spriten på. Fatlagringen var faktisk ikke en del av prosessmodningen, men kun en måte å frakte spriten på når man sendte den til forskjellige kjøpere. Det som var spesielt med Atlungstad Brenneri var at det ble solgt veldig mye ukrydret sprit. – Destillatør og fagansvarlig Halvor Heuch (69) forteller om hvordan akevitt har vært en stor del av stedets brennehistorie. – I forbindelse med potetens år i 2008 lanserte vi en akevitt på mandelpotetsprit etter at Kims hadde en drastisk nedgang i salget av potetgull på grunn av en skremselsartikkel i avisene om kreftfare ved å spise for mye potetgull og stekte bakeprodukter. Bønder i Østerdalen ble da sittende igjen med store mengder poteter som de ikke ble kvitt. De kjørte da alle potetene inn til Atlungstad Brenneri, og brente så en akevitt bare på mandelpotet. Atlungstad Taffelakevitt Denne akevitten er ikke relansering av en gammel resept fra brenneriets tidligere dager, men en akevitt av den typen som det ble laget mye av før i tiden, der karve og fennikel var hovedsmaker. Atlungstad Brenneri har altså revitalisert taffelakevittproduksjonen slik det ble gjort i gamle dager og laget en ulagret taffelakevitt type. Akevitten ble lansert i mars i år. – Denne varianten har mer smak enn du finner i annen taffellakevitt. Den kan drikkes alene som den er, men egner seg også veldig godt mot fiskeretter; skalldyr, sild og den type ting. Jo mer majones og sitron man kjører på med, jo mer vellykket er det å velge akevitt fremfor vin. Sitron og majones er ikke gode venner med vin, påstår Halvor.
2
Nye tider nye muligheter Hos Atlungstad Brenneri blir det produsert 25 000 liter sprit av poteter hver høst. Halvor sier de ikke er fremmed for å lage andre ting enn akevitt på brenneriet. – Her kan vi lage det vi vil. Atlungstad Brenneri skal være et levende industrimuseum. Her skal det skje ting. Lenge har det bare vært mulig å besøke brenneriet etter avtale, men denne sommeren åpner de for omvisning med mulighet for akevittsmaking etterpå. – Det vi ser er at folk begynner å bruke akevitt i andre sammenhenger enn tidligere. Det drikkes gjerne med oster, noe som ofte har vært forbeholdt vin. Det begynner å løsne, nikker Asbjørn. Mens det er Arcus som står for selve videreforedlingen, så er spritproduksjonen
3
« Atlungstad Brenneri skal være et levende industrimuseum. Her skal det skje ting. » drevet av Atlungstad Brenneri AS, og om litt også potstill destillasjon av krydder og urter. Da blir brenneriet et helt komplett produksjonssted for akevitt fra a til å. – Uten Arcus hadde dette vært svært vanskelig å få til. Det fine er at brenneriet fortsatt er et lite produksjonssted med stor frihet. Her er vi ikke avhengige av lang planlegging og vi kan svinge oss fort rundt. Etikettene trykkes lokalt som gjør produksjonstiden enda kortere. Du skal ikke se bort i fra at det kan komme både kirkevin, laddevin og til og med vodka ut av dette brenneriet, smiler Halvor lurt. �
4
1 / Atlungstad Brenneri
5
2 / Fatlageret
3 / Halvor Heuch
4 / Asbjørn Hoelstad
5 / Taffel Aquavit
P R I S L I S T E M A I 2 015
Han har utgitt flere bøker om akevitt og norsk mattradisjon og har blitt utnevnt til ridder av 1. klasse av St. Olavs Orden for sin innsats «for norsk matkultur og akevitttradisjon». Han forklarer at smaken på nye taffelakevitten er såpass distinkt at man enten liker den veldig godt, eller ikke synes noe om den. – Det som er spesielt med denne akevitten er at den har litt av den gammeldagse smaken. Det er noen såkalte “urenheter” i den, som gjør at den er veldig tidsriktig i forhold til den akevitten som ble produsert i gamledager.
31
39
Å
E
N M
ER
PÅ
SI
D
G AL IS SE P R I S L I S T E M A I 2 015
32
VI ØNSKER PLANTA TIL ARCUS-PO
P R I S L I S T E M A I 2 015
ATION VELKOMMEN ORTEFØLJEN
33
SPEEDRAIL / FORBEDRE DINE MARGINER Fireball
McAfee’s Benchmark
Negrita Spiced Gold
Hammer London Dry
Plantation 3 Stars
Vikingfjord Vodka
Lukt Kraftig duft med markant preg av kanel.
Lukt Røstet fat, litt lakris og karamell.
Lukt Preg av gule frukter, brent sukker og vanilje.
Lukt Einebær.
Lukt Tropiske frukter, brunt sukker og moden banan.
Lukt Nøytral.
Smak Preg av kanel, chiliaktig ettersmak.
Smak Søtlig. Innslag av vanilje, kokos og litt sitrus.
Smak Krydret og vaniljepreget.
Smak Kornsprit, einerbær og diverse uttrekk av krydderier.
Smak Krydder og blomster, sukkerrør med vaniljeettersmak.
Smak Rund, fyldig og silkemyk.
Type: Shot Land: Canada Produsent: Sazerac
Type: Whisky Land: USA Produsent: Sazerac
Type: Krydret Rom Land: Canada Produsent: Sazerac
Type: Gin Land: Norge Produsent: Arcus
Type: Hvit Rom Land: Antillene Produsent: Ferrand
Type: Vodka Land: Norge Produsent: Arcus
Volum: 50cl Alkohol: 33% Vect.nr: 204501 Vect.pris: 203.68
Volum: 70cl Alkohol: 40% Vect.nr: 204592 Vect.pris: 283.84
Volum: 70cl Alkohol: 35% Vect.nr: 205250 Vect.pris: 229.13
Volum: 70cl Alkohol: 40% Vect.nr: 200114 Vect.pris: 266.86
Volum: 70cl Alkohol: 41,2% Vect.nr: 205710 Vect.pris: 283.02
Volum: 70cl Alkohol: 37,5% Vect.nr: 205402 Vect.pris: 249.53
Vectura nr
EPD nr
Vol cl
Produktnavn
Produsent
Alk. %
Pris
Akevitt LYSHOLM 201896 203944 204300 201042 204424 205191 205381 204685
664904 4137055 591974 1294412 2573400 2888048 4137147 4137036
70 4 70 100 300 70 70 70
Fru Lysholm Aquavit Lysholm Linie Aquavit Lysholm Linie Aquavit Lysholm Linie Aquavit Lysholm Linie Aquavitflaske Lysholm Linie Double Cask Lysholm Linie Christmas Edition Lysholm nr 1 Polarakevitt
Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus
38 41,5 41,5 41,5 41,5 41,5 41,5 41,5
316.50 50.33 324.42 452.96 1,224.28 392.44 348.44 404.43
592048 4137038 2154524 1481308 591768 1481282
70 100 70 100 70 100
Løitens Linie Løitens Linie Løitens Sommer Aquavit Løitens Sommer Aquavit Løitens *** Løitens Export
Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus
41,5 41,5 38 38 40 40
330.25 448.43 319.40 431.64 296.12 437.39
70 100 50 50 50 50 50 50 50 50
Gammel Opland Gammel Opland Gammel Opland Edel Muskatell Gammel Opland Edel Madeirafat Gammel Opland Edel Portvinsfat Gammel Opland Single Cask FAT 3222 Gammel Opland Single Cask FAT 10403 Gammel Opland Single Cask FAT 10407 Gammel Opland Single Cask FAT 2724 Gammel Opland Single Cask FAT 5152
Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus
41,5 41,5 41,5 41,5 41,5 56,8 42,8 42,3 58,5 58,4
350.65 483.40 365.93 365.93 365.93 606.74 utsolgt utsolgt 621.93 621.91
70 70 100 70 50 50 50 70 50 70 70 50 50 70 50
Gilde Non Plus Ultra Gilde Aquavit Taffel Gilde Aquavit Taffel Gilde Aquavit Fjøllmat Gilde Aquavit Grill Gilde Aquavit Dill Gilde Aquavit Bacalao Løitens Fisk & Skalldyr Aquavit Gilde Aquavit Skrei Gilde Aquavit Norsk Lutefisk Gilde Aquavit Oplandske Rakefisk Gilde Aquavit Ribbe Gilde Aquavit Smaladram Gilde Juleaquavit 2014 Gilde Juleaquavit 2014 Ekstra Modnet
Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus
41,5 37,5 37,5 40 37,5 38 41,5 37,5 40 40 41,5 42 43 40 40
495.32 282.59 395.51 335.39 244.63 232.47 230.55 291.65 259.90 338.69 341.30 245.72 246.90 305.69 400.15
LØITENS 200013 203290 203324 203325 200106 200066
GAMMEL OPL AND 200005 200060 205490 205192 205194 205551 205553 205554 205550 205552
592246 2573335 4137162 4137113 1739689 4146940 4146965 4146981 4146932 4146957
GILDE / MATAKEVIT TER 200016 200105 200072 203041 204788 204141 205506 204567 204991 200311 201491 204918 204919 205411 205415
P R I S L I S T E M A I 2 015
36
592535 591578 1481522 2356418 4137071 664532 4238473 2428761 4146981 929927 737247 4137097 4137105 1739697 4137154
Vectura nr
EPD nr
Vol cl
Produktnavn
Produsent
Alk. %
Pris
REGIONALE AKEVITTER 205371 201895 202127 200292 201473 200262 200084 203867 205314 202024 205611 204942 201490 205362
Arendalsaquavit Maquavit Bergens Aquavit 1818 Drammens Aqvavit Lauritz Aquavit Aass Bryggeri Lysholm Trondhjemsaquavit Lysholm Trondhjemsaquavit Atlungstad Mandelpotetakevitt Lasskjører Dram Steinvikholm Aquavit Atlungstad Taffel Aquavit Reins Kloster Økologisk Aquavit Morsa Aquavit Morsa Konventionsaquavit
Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus
38 40 41,5 40 41,5 41,5 41,5 41,5 37,5 40 38 40 40 40
359.83 366.43 359.35 355.11 363.35 356.00 471.34 359.45 355.96 395.09 286.78 404.80 362.75 400.20
70 70 70
Hammer Ulagret Aquavit Gammel Reserve Simers Taffel Aquavit
Arcus Arcus Arcus
40 41,5 41,5
291.74 336.27 298.31
4137121
50
Grunnlovsaquavit
Arcus
41,5
401.44
1490705 1409085 393884
70 70 70
Aalborg Jubilæum Akvavit Aalborg Nordguld Akvavit Aalborg Taffel Akvavit
Arcus Arcus Arcus
40 40 45
292.10 309.75 276.58
50 50 50 50 50
Snälleröd's Brännmästarens Akvavit Snälleröds Mäskdrängen Akvavit Snälleröds Jungfru Brännvin Snälleröds Bokhållarens Akvavit Snälleröds Herr Berntson Besk Akvavit
Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus
40 40 38 38 38
223.02 223.02 221.74 221.74 221.74
598508
70
Armagnac Plus de 20 Ans
Arcus
40
429.27
205484 393769 1876135 4137204 346254 4137196
50 70 100 70 20 15
Balder (pet) Gammel Dansk Gammel Dansk Gammel Dansk Shot Original Bitter Peychauds Bitters
Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Sazerac
35 38 38 32 40 35
225.74 318.18 417.59 307.35 113.71 124.69
4064283 664987 664979 340034 483388 592519 1481290 1739754 4152294 211011 4323820 4152302 205260 4137139
70 70 70 70 70 70 100 70 70 70 70 70 70 50
ANDRE AKEVIT TER 204123 200008 200000
1932805 592493 591842
SPESIAL TAPPING 205341
A ALBORG 205069 205071 205050
SNÄLLERÖDS 205661 205670 205671 205672 205674
4320552 4320404 4320727 4320412 4320420
Armagnac DIVERSE 204251
Bitter 201922 204985 205038 205334 200254 204591
P R I S L I S T E M A I 2 015
DIVERSE
37
Vectura nr
EPD nr
Vol cl
Produktnavn
Produsent
Alk. %
Pris
Brandy DIVERSE 204550 204557 200104 202489 204393 202489 204484
4136669 4136685 599324 207142 207142 207142 2573467
70 70 70 70 70 70 70
Bardinet VSOP Bardinet XO Brandy Special Concorde Concorde Brandy XO Gaveeske Vieux Concorde Eau de Vie Bonaparte VSOP
Bardinet Bardinet Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus
36 40 38 36 37 36 38
239.18 265.73 250.82 250.76 254.87 250.76 265.61
Cognac BR A ASTAD 201639 204563 204301 204302 204332 204313 204315 204728 204333 204080 204068 205251 205094 204691 204111 204391 205282 201536 204759 203954
992081 4025516 1473909 2573392 2205151 449025 1294867 4136982 4136966 211961 2573376 4025524 2845675 4152286 1943125 4025508 4025409 2573343 2629285 1739770
75 4 70 100 4 70 100 50 4 70 100 300 70 70 70 50 70 70 70 70
Braastad Pineau des Charentes Braastad VS Braastad VS Braastad VS Braastad VSOP Braastad VSOP Braastad VSOP Braastad Organic Fines VSOP Braastad XO Braastad XO Braastad XO Braastad XO Braastad XO Contemporary (gaveeske) Braastad XO Dedicated Gaveeske Braastad XO Superior Braastad My Selection Giftpack Braastad Ch창teau de Triac Single Vinyard Braastad Ch창teau de Triac Reserve de la Famille Braastad Discover Chateau de Triac Braastad Extra
Tiffon Tiffon Tiffon Tiffon Tiffon Tiffon Tiffon Tiffon Tiffon Tiffon Tiffon Tiffon Tiffon Tiffon Tiffon Tiffon Tiffon Tiffon Tiffon Tiffon
17 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40
169.34 51.46 308.24 423.69 56.85 348.04 486.19 271.01 59.30 451.63 640.89 1,600.63 486.72 462.66 607.01 252.31 424.51 1,129.75 1,203.66 3,195.83
5985224 4136974 598532 4136958
70 100 70 70
Bonaparte Cognac VS Bonaparte VS Tre Stjerner (pet) Bonaparte Cognac VSOP Espolin XO Cognac
Arcus Arcus Arcus Tiffon
40 40 40 40
300.65 390.98 350.25 395.73
2738920 4137188 204487 593269 593368 2573350 214783 2658011 4300786
70 100 50 70 70 100 70 50 50
Gibsons London Dry Gin Gibsons London Dry Gin Golden Cock, Old Tom Gin (pet) Golden Cock, Old Tom Gin Hammer Premium London Dry Gin Hammer Premium London Dry Gin Kalinka London Dry Gin Monkey 47 Gin Monkey 47 Gin Sloe Gin
La Martiniquaise La Martiniquaise Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Uwe Muller GmBH Uwe Muller GmBH
37,5 37,5 38 38 40 40 37,5 47 29
266.21 339.81 197.81 260.82 266.86 377.49 236.96 459.90 349.91
DIVERSE 204552 204718 204549 204261
Gin DIVERSE
P R I S L I S T E M A I 2 015
38
204291 204318 202084 200102 200114 202852 202710 129763 138389
Vectura nr
EPD nr
Vol cl
Produktnavn
Produsent
Alk. %
Pris
Likør GIFFARD 205570 205572 205573 205574 205575 205576 205577 205578 205579 205580 205581 205582 205583 205584 205585 205586 205587 205588 205589
4219010 4218244 4219028 4218251 4219036 4219044 4219051 4219069 4218269 4218277 4218285 4218293 4220430 4218301 4218319 4218327 1002377 4218335 4218343
70 70 70 70 70 70 70 70 70 70 50 50 50 50 50 50 50 50 50
Giffard Cassis Noir de Bourgogne Giffard Curacao Triple Sec Giffard Fleur de Sureau Sauvage Giffard Ginger of Indies Giffard Mouroise du Val d'Loire Giffard Vanille de Madagascar Giffard Abricot du Roussilion Giffard Green Apple Manzana Verde Giffard Lychee Giffard Fruit de Passion Giffard Cognac et Caramel Giffard Creme de Mures Giffard Creme Framboise Giffard Creme Peche Giffard Fraise de Bois Giffard Triple Sec Giffard Brown Cacao Giffard Cassis de Anjour Giffard Rhubarbe
Giffard Giffard Giffard Giffard Giffard Giffard Giffard Giffard Giffard Giffard Giffard Giffard Giffard Giffard Giffard Giffard Giffard Giffard Giffard
20,00 40,00 20,00 35,00 18,00 20,00 25,00 20,00 20,00 16,00 25,00 16,00 18,00 16,00 18,00 35,00 25,00 16,00 20,00
207.10 304.82 218.16 280.39 213.94 226.71 231.53 191.57 191.57 191.57 167.69 167.69 167.69 167.69 167.69 215.69 167.69 167.69 157.99
2739472 851378 4137212 737072 4320537
50 50 50 50 70
Destillatørens Hvit Curaçao St. Hallvard-likør Destillatørens Seve d'Or Løitens Aquavit Likør Plantation Dry Curacao
Arcus Arcus Arcus Arcus Ferrand
36,5 40 40 38 40
213.77 221.86 243.29 238.02 308.68
211573 211573
50 50
Brimi Vianvang Dram Vianvang Pors
Arcus Arcus
35 35
242.71 242.72
4296513 4296521 4296539
70 70 70
Ron Añejo Botran Reserva Blanca Ron Añejo Botran 15 Years Ron Añejo Botran 18 Years
Casa Botran Casa Botran Casa Botran
40 40 40
339.64 413.17 449.94
70 70 70 70 70 70 70 70 70 70 70 70
Plantation Three Stars White Plantation Original Dark Plantation Grande Reserve Plantation 20th Anniversary Plantation Trinidad 2001 Plantation Barbados 2001 Plantation Jamaica 2001 Plantation Panama 2004 Plantation Nicaragua 2003 Plantation Guyana 2003 Plantation Sainte Lucie 2003 Plantation Gran Anejo
Ferrand Ferrand Ferrand Ferrand Ferrand Ferrand Ferrand Ferrand Ferrand Ferrand Ferrand Ferrand
41,20 40 40 40 42 42 42 42 42 42 43 42
283.02 312.29 300.22 493.15 445.48 452.83 452.83 452.83 452.83 452.83 460.59 408.65
DIVERSE 203180 200285 203182 201465 205722
Mat Brennevin DIVERSE 202309 204672
Rom BOTR AN 205622 205623 205624
205710 205711 205712 205713 205714 205715 205716 205717 205718 205719 205720 205721
2736536 4320438 2441954 4320446 4320453 4320461 4320479 4320487 4320495 4320503 4320511 4320529
P R I S L I S T E M A I 2 015
PL ANTATION
39
Vectura nr
EPD nr
Vol cl
Produktnavn
Produsent
Alk. %
Pris
DIVERSE 200121 204538 205250 204537
593574 2309722 2492106 2309714
35 70 70 70
Brun Jamaica Rom Negrita Dark Negrita Spiced Golden Negrita White
Arcus Bardinet Bardinet Bardinet
40 37,5 35 37,5
167.39 265.17 229.13 242.25
50 70 70 70 70 70 70 70
Kalinka 22 Lemon Kalinka S.P.R.T Vikingfjord Ice Shot Blueberry Vikingfjord Ice Shot Cactus Blossom & Lime Vikingfjord Ice Shot Mint Vikingfjord Ice Shot Pure Vikingfjord Ice Shot Raspberry Vikingfjord Ice Shot Watermelon & Chili
Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus
21,9 21,9 20 20 20 20 20 20
117.38 172.75 172.44 175.60 172.46 179.00 175.60 172.51
Vikingfjord Vodka Cocktails Mojito Vikingfjord Vodka Cocktails Raspberry Mojito
Arcus Arcus
12,5 12,5
238.84 239.39
Under 22% VODK A 201920 203293 204140 204556 204867 204600 204554 205141
205476 1484815 1932771 2352458 26876771 2573517 26877614 4137329
BAG IN BOX COCK TAILS 204316 204560
2095776 2352466
150 150
VERMOUTH 205677 205686 205687 205688 205689
4324208
50 75 75 75 75
Cocchi Barolo Chinato Cocchi Vermouth Amaro Cocchi Apertivo Americano Rosa Cocchi Apertivo Americano Bianco Cocchi Vermouth di Torino
Cocchi Cocchi Cocchi Cocchi Cocchi
16,5 16 16,5 16,5 16
229.97 229.99 222.78 222.78 259.38
598540 4136909 599233 598698
75 50 70 75
Torino Rosso Frost Solbær Frost Krekling Rød Herregårdsgløgg
Arcus Arcus Arcus Arcus
14,5 20,5 20,5 12,5
110.69 146.82 192.16 97.29
592659 4136933 4154977 593012 592915 592592 4136925 593228 4230405 4180196 4230363 4136941 4136917
70 100 70 70 70 70 100 70 4 70 100 70 100
Amundsen Arctic Vodka Amundsen Arctic Vodka Extra (pet) Black Hammer Lime Hammer Vodka Kalinka Vodka Kalinka Vodka Seksti Vikingfjord Vodka Vikingfjord Vodka Vikingfjord Vodka Vikingfjord Vodka 50% Vikingfjord Vodka 50 %
Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus
37,5 38 38 42,7 42,7 37,5 37,5 60 37,5 37,5 37,5 50 50
245.53 335.56 345.28 272.88 274.88 238.84 312.04 327.56 39.11 249.53 342.91 320.63 431.53
DIVERSE 200239 204211 200044 200243
Vodka DIVERSE
P R I S L I S T E M A I 2 015
40
202050 204396 205142 200026 200023 200096 203482 202401 205367 205402 205404 205321 200057
Vectura nr
EPD nr
Vol cl
Produktnavn
Produsent
Alk. %
Pris
Smaksatt Brennevin DIVERSE 205364 205366
4148086 4148326
70 70
Vikingfjord Vodka Ice Breaker Eple & Rhubarb Vikingfjord Vodka Ice Breaker Citrus
Arcus Arcus
30 30
258.61 258.61
Clontarf Irish Whiskey Single Malt Clontarf Irish Whiskey Clontarf Irish Whiskey
Castle Brands Castle Brands Castle Brands
40 40 40
356.08 304.80 388.89
Hamilton Canadian Whisky
Arcus
40
253.60
Label 5 Classic Black Lord Kingsley Royal Castle Upper Ten Upper Ten Upper Ten 12 YO Final Cask's
La Martiniquaise Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus
40 40 40 40 40 40,5
268.43 252.65 259.17 270.35 356.32 372.71
Whisky & Bourbon IRSK WHISKY 204294 204293 204292
2046050 2046043 2046068
70 70 100
K ANADISK WHISKY 200129
593699
70
SKOTSK BLENDED WHISKY 204233 204914 201510 201512 202324 204763
2055473 4137014 205328 593905 346270 2687630
70 70 70 70 100 70
SKOTSK SINGLE MALT WHISKY 2687655 2687648 4137006 1739721 1739713 4136644
70 70 70 70 70 70
Glen Moray 12 YO Glen Moray 8 YO Label 5 pure malt 12 YO Tomintoul 10 YO Tomintoul Peaty Tang Smokey Joe
Glen Moray Glen Moray La Martiniquaise Angus Dundee Angus Dundee Angus Dundee
40 40 40 40 40 46
367.73 311.74 348.00 395.75 355.76 430.88
2573483 2573491 2573509 4136677 4323838
70 70 70 70 70
Benchmark Buffalo Trace Eagle Rare 10 YO John Lee Bourbon Sazerac Rye
Sazerac Sazerac Sazerac Bardinet Sazerac
40 40 45 40 45
283.84 331.74 411.79 275.57 599.00
4137030 4137031
50 50
Gjoleid Norsk Whisky Sherry Gjoleid Norsk Whisky Bourbon
Arcus Arcus
47 47
478.84 utsolgt
2311355 393769 1876135 4137204 4136990 1932771 2352458 26876771 2573517 26877614 4137329
50 70 100 70 35 70 70 70 70 70 70
Fireball Gammel Dansk Gammel Dansk Gammel Dansk Shot Kalinka Shots Arctic Inferno Vikingfjord Ice Shot Blueberry Vikingfjord Ice Shot Cactus Blossom & Lime Vikingfjord Ice Shot Mint Vikingfjord Ice Shot Pure Vikingfjord Ice Shot Raspberry Vikingfjord Ice Shot Watermelon & Chili
Sazerac DDSK DDSK DDSK Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus
33 38 38 32 30 20 20 20 20 20 20
203.68 318.18 417.59 307.35 150.17 172.44 175.60 172.46 179.00 175.60 172.51
204779 204778 204351 203861 203860 204543
BOURBON 204592 204593 204594 204539 204596
NORSK WHISKY 205240 205241
Shot 204501 204985 205038 205334 204682 204140 204556 204867 204600 204554 205141
P R I S L I S T E M A I 2 015
DIVERSE
41
Åpningstider på kundesenteret MANDAG - FREDAG: KL 08.00 - 16.00
BESTILLINGSFRISTER OG LEVERINGSTIDER Vi henviser til fullstendig leveringsplan på vår hjemmeside, www. vectura.no.
BETALINGSBETINGELSER Betalingsbetingelser etter nærmere avtale. Opplysninger kan fås hos vår økonomiavdeling på tlf. 02260 – menyvalg 3.
For å unngå ekstrakjøringer utenom rutene er det nødvendig at varemottaker har personell som er til stede på leveringstidspunktet.
Vårt bankkontonummer i SEB er 9750 07 16820
For Oslo gjelder: • Førstetur mellom 0800 og 1130 • Andretur mellom 1200 og 1530 Eller annet hvis dette er etter avtale. For øvrige landsdeler, vennligst kontakt transportør for detaljer. Er du usikker på hvem som er transportør i ditt distrikt henviser vi til vår leveringsplan. Mottaker må være tilgjengelig på telefon i avtalt tidsvindu. Maks ventetid uten varsling er 15 min. BESTILLINGSBEKREFTELSE Vectura sender alle sine kunder en bestillingsbekreftelse på e-post eller faks. Mottar ikke kunden denne innen en time etter at varebestillingen er registrert, må Kundesenteret kontaktes, da det kan være noe feil med bestillingen. VAREMOTTAK For at varemottaket skal kunne skje så raskt og sikkert som mulig er det nødvendig at: • • •
Det er klargjort og ryddet for varemottak før sjåføren kommer Det er ryddet for snø og is slik at det ikke er fare for fall. Tekniske hjelpemidler og jekketralle skal kunne benyttes. Trapper skal være sklisikre og generelt sikret mot fall og skader.
Mottaker skal tilrettelegge for levering og være behjelpelig hvor det er behov for dette. Varene kontrolleres ved levering. Signatur for mottatte varer betyr at leveransen er godkjent uten avvik. RABATT Kjøp av ubrutt kartong eller hel kasse av et varemerke gir rabatt. Satsene er følgende inkl. mva. • Kr 3,60 pr 1/1 flaske • Kr 1,80 pr 1/2 flaske • Kr 0,90 pr 1/4 flaske Rabatten gjelder ikke ved kjøp av produkter som kun selges i hele kartonger. Dette gjelder øl, alkopops, sider, mjød, mineralvann og lignende. Det er heller ikke kasserabatt på Bag-in-Box og magnumflasker.
P R I S L I S T E M A I 2 015
42
BANKGARANTI Opplysninger kan fås hos vår økonomiavdeling på tlf. 02260 – menyvalg 3. HENTING Du kan hente varer på vårt lager på Gjelleråsen. Bestillingsfristen for henteordre er 24 timer før avhenting. Vi gjør oppmerksom på at henteordre må bestilles via vårt kundesenter. For våre kontantkunder må betalingen i disse tilfeller skje med bankkort ved henting. Om de bestilte varer ikke blir hentet, påløper en kostnad på kr 720,- eks. mva. for behandling av ordre, vareplukk, fakturering, kreditering og innlagring. FRAKT • Ordrer som har fakturaverdi total inkl mva under kr 7 000,- og som i tillegg er under 42 liter, belastes med et frakttillegg på kr 250,- eks. mva. • Kunder som ligger utenfor vårt normale serviceområde vil bli belastet med sonefrakt. • For sendinger utenfor fastlandet, for eksempel til Svalbard, beregnes frakt etter gjeldende satser. SONEFRAKT - DISTRIBUSJON UTENFOR VECTURA SITT NORMALE SERVICEOMRÅDE Vectura distribuerer som kjent varer over hele Norge. Enkelte områder ligger likevel utenfor vårt normale serviceområde. I slike særtilfeller vil det påløpe en sonefraktkostnad. Sonefrakt For utkjøring til områder som ligger utenfor serviceområdet, vil det påløpe sonefrakt - avhengig av beliggenhet og kostnadene med å få varene levert. Sonefrakt 1 kr 180,- eks. mva. Sonefrakt 2 kr 240,- eks. mva. Sonefrakt 3 kr 360,- eks. mva. Sonefrakt 4 kr 480,- eks. mva. Sonefrakt 5 kr 850,- eks. mva. Sonefrakt 6 kr 1700,- eks. mva. Sonefrakt 7 kr 2500,- eks. mva.
• • • • • •
Avtalekunder Levering innenfor vårt normale serviceområde (hvor Vectura benytter egentransport eller har andre etablerte transportordninger for returgods). Bestilt volum til å vedlikeholde tjenesten. Bytting foregår ved levering av varer. Ved bytte utenom varelevering påløper ett frakttillegg på kr 500,-. Containere plasseres slik at våre sjåfører enkelt kan håndtere dem med jekketralle og det må være fri adgang året rundt.
Dersom ovennevnte retningslinjer ikke følges, byttes ikke containere og det vil heller ikke bli satt ut nye. Våre kunder i vest, midt -og Nord-Norge har egne avtaler. PANT Vectura tar kun imot pant på øl- og siderfat. Det tas ikke imot pant på bokser og flasker. REKLAMASJONER OG VARERETUR Vectura tilbyr kostnadsfri retur av varer kun ved kvalitetsavvik eller ved feillevering. Reklamasjonen må skje innen 14 dager fra kjøpstidspunktet.
Fremgangsmåte ved reklamasjon Før eventuell retur av varer må returskjema fylles ut og sendes til vår returavdeling, enten per e-post retur@vectura.no eller faks 67 06 41 65. Skjemaet ligger på vår hjemmeside www.vectura.no > Skjemaer > Returskjemaer Vær oppmerksom på at: • Ordrenummeret varene er bestilt på må oppgis. • Ved reklamasjon på innhold i flasker, bør flasken være 3/4 full. • Ved reklamasjon på fatøl, vil agent bli kontaktet for sjekk av anlegget, og det bør ikke være brukt mer enn 4 liter av fatet. Priser ved vareretur Vectura tar kun retur på hele kasser. Enkeltflasker tas ikke i retur, annet enn ved kvalitetsavvik eller ved feillevering. • Administrasjon, fakturering, m.m. kr 720,- eks.mva. • Det belastes kr. 60,- pr kasse fra kasse nr 2. • For retur av ubrukte fat belastes kr 60,- per fat fra fat nr. 2. • For hvert unike varenummer/produktnummer belastes kr 50,-. Årganger/retur av varer med årgangsendring I prislisten har vi inkludert årganger der hvor vi har fått opplyst dette av agent/importør. Noen varer er også oppgitt med to årganger. Dette betyr at et nytt parti med årgang er underveis eller har ankommet. Avvik på opplistede årganger vil likevel kunne forekomme. Ny årgang vil f.eks. noen ganger kunne komme inn i perioden mellom to utgivelser av prislistene. Er vi utsolgt for årgangen som står i listen, leveres normalt den nye årgangen. Dersom det ikke er uttrykkelig spesifisert ved bestilling, kvalifiserer normalt ikke endret årgang til godkjent vareretur.
OSLO/HAGAN
BERGEN
STAVANGER
Besøksadresse Destilleriveien 11, 1481 Hagan Postadresse: Pb. 64,1483 Hagan
P.B. 3441 Ytre Sandviken 5815 Bergen
Ontime Logistics Stokkamyrvn. 20 4 313 Sandnes
Sentralbord 67 06 50 00 Kundesenteret 02260 Faks 67 06 41 60 kundesenter@vectura.no Økonomiavd 02260 Faks 67 06 41 67 okonomi@vectura.no Returavd. 02260 Faks 67 06 41 65 retur@vectura.no
For bestilling Kundetlf. 02260 Faks 67 06 41 60 kundesenter@vectura.no Øvrige henvendelser Tlf. 913 22 765 Faks 55 95 09 46
For bestilling Kundetlf. 02260 Faks 67 06 41 60 kundesenter@vectura.no Øvrige henvendelser Tlf. 975 45 761 / 913 22 765 Faks 51 96 94 01 / 55 95 09 46 P R I S L I S T E M A I 2 015
Glasscontainere Vectura AS kan etter særskilt avtale etablere returordning for tomgods innenfor Vecturas serviceområde for denne tjenesten. Hvor det er avtalt bruk av glasscontainere fra Vectura forutsettes det at:
43
Telefon kundesenter: 67 06 50 00 E-post: kundeservice@arcus.no Sjekk ogs책 v책re hjemmesider: www.arcus.no