Arcus – prisliste september 2015 by Bulthuis

PRISLISTE SEPTEMBER 2015

COC B RKA AS TA D BY B R COC KATA L ED DI T ION ASI TA

/ s. 20

OS LO B A R S HOW

/ s. 22

N Å R K A FFE MØT E R COG N AC

/ s. 26

INNHOLD / 4 – 19

Vår Portefølje By Braastad – Cocktail Edition

20 – 21

Oslo Bar Show

22 – 25

Når Kaffe Møter Cognac

26 – 31

Prisliste

32 – 37

Vectura Informasjon

38 – 39

JIMMY SEGRÉN – b renn e vin

di striktsje f

oslo , b u skeru d , oppl and ,

oslo , hordal and , rogal and ,

te le mark , trom s , nordl and

møre og rom sdal , trønde l ag

Cell: (+47) 924 31 399 Tel: (+47) 67 06 50 00 jimmy.segren@arcus.no

Cell: (+47) 938 18 519 Tel: (+47) 67 06 50 00 soren.nielsen@arcus.no

he dmark , ve stfold , agder ,

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

SØREN NIELSEN – b renn e vin

di striktsje f

akersh u s , sogn og fjordan e ,

JONAS ZEITZMANN

HOLGER GR AMSTAD

tr ade e xecution manager

sale s manager vin monopole t

Cell: (+47) 942 12 345 Tel: (+47) 67 06 50 00 jonas.zeitzmann@arcus.no

Cell: (+47) 906 86 524 Tel: (+47) 67 06 50 00 holger.gramstad@arcus.no

2 0 – 21

2 6 -31

PRISLISTE SEPTEMBER 2015

22 – 25

FORORD /

AV DANNY NORDBERG

Kjære samarbeidspartner!

Selv har jeg vært i Danmark for å dele mine feriedager med venner og familie, ingenting er bedre enn å dele de varme sommerkveldene med de man er mest kjær i. En perfekt avslutning på familiesammenkomsten var desserten, vaniljeis med norske bringebær sammen med et glass iskald Braastad Pineau des Charentes. Etter så mye personlig pleie begynner det å krible i fingrene igjen, og det er godt å være tilbake på jobb for

å hjelpe deg å nå dine mål. Om det skulle være cognaceller, akevittforedrag, smakinger, eller å være behjelpelig med ulike varefaglige spørsmål, oppsett av nye samarbeidsavtaler, barmenyer eller kundearrangementer – så er det bare å ta kontakt med en av våre distriktssjefer. Jeg ser frem imot å lansere nye produkter som By Braastad, en cognacmikser, Aalborg Juleakvavit 2015 og den nye Lysholm Linie Double Cask – Madeira Matured. Ikke minst gleder jeg meg til å smake juleakevittene våre, Gilde Juleaqauvit 2015 og Gilde Ekstra Modnet Juleaquavit som vil bli lansert i slutten av oktober! Enn så lenge håper jeg at du vil finne inspirasjon og ideer i vår prisliste. Vi har mange planer og ideer utover høsten og gleder oss til å dele de med deg! Jeg ønsker deg en flott start på høsten og lykke til med salget! Vennlig hilsen, Danny Nordberg Salgssjef – Arcus Brennevin

UTGIVER – ARCUS BRENNEVIN, POSTBOKS 64, 1483 HAGAN | WWW.ARCUS.NO | TEL: 67 06 50 00 ANSVARLIG REDAKTØR – JONAS ZEITZMANN | E-POST: JONAS.ZEITZMANN@ARCUS.NO ART DIRECTION, DESIGN & FOTOGRAFERING – BULTHUIS | WWW.BULTHUIS.NO

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

Vår skandinaviske sommer er vel overstått, som alltid godt kjennetegnet av sporadiske solglimt, noe vi her i nord vet å utnytte oss av. For når solen først skinner så blir det bading, grilling og feiring av livet, da er det ingenting som holder oss igjen fra å smile og senke skuldrene. Jeg håper du fikk benyttet muligheten i årets grillsesong til å teste vår Gilde Aquavit Grill? Kanskje har du til og med har funnet tid til å slappe av ved sjøen med en fiskestang i hånden og solhatten langt ned i ansiktet, mens du reflekterte over om du skal servere Fisk og Skalldyr, Gilde Dill eller Løitens Sommer Aquavit til den store fisken du kom til å fange?

AKEVITT / ÅRETS NORSKE JULEAKEVITT Gilde Juleaquavit 2015 En smaksrik og velkomponert akevitt som egner seg utmerket til tradisjonell julemat. Årets Juleaquavit har et tydelig krydderbilde med godt integrert fatpreg og lang ettersmak, og tradisjonen tro inneholder den dråper fra alle de tidligere årgangene. Ekstra Modnet Gilde Juleaquavit 2015

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

Volum cl.

Alkohol %

Vectura nr.

205631

Vectura pris

312.31

Ekstra Modnet Gilde Juleaquavit er en årgangsakevitt som er modnet ekstra lenge på spesielt utvalgte sherryfat. Den har et velbalansert krydder- og fatpreg med god sødme og enestående avrunding. – For deg som ønsker det lille ekstra! Volum cl.

Alkohol %

Vectura nr.

205635

Vectura pris

410.15

AKEVITT / ÅRETS DANSKE JULEAKEVITT

Aalborg Jule Akvavit 2015 Akevitten ble lansert i 1982 og har siden den gang vært på markedet til jul hvert år, med samme oppskrift. Flasken og emballasjen varierer fra år til år, og årets flaske og gaveeske er dekorert av den lokale Aalborg artisten – Peter Max Jakobsen. Motivet viser hans tanker om gjenforening, godt selskap, sosialt samvær og vennskap. Aalborg Jule Akvavit er produsert etter de gamle håndverksprinsippene. Den har derfor en høy alkoholstyrke, høyt karveinnhold med en rustikk smaksprofil. Den er fremstilt av et destillat på karve, dill og koriander.

Volum cl.

Alkohol %

Vectura nr.

205682

Vectura pris

410.15

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

Duft og smak av Aalborg Jule Akvavit har en solid karvekarakter med en fin ettersmak av appelsin, mandel og koriander.

LYSHOLM / DE ORIGINALE Historien begynte i 1805 da skipet “Trondhiems Prøve” seilte fra Trondheim til Indonesia for å bytte varer som klippfisk og akevitt. Noe av akevitten ble ikke solgt og ble sendt tilbake igjen til Norge. Etter 2 års sjøreise åpnet man fatene igjen. Man hadde fått et helt annet brennevin. Ved ankomst her hjemme etter to års sjøreise åpnet man igjen fatene, og oppdaget at man hadde fått en mye rundere og mer smakfull akevitt. Lysholm er originalen som skapte det norske akevitteventyret. 200 år senere er produksjonsmetoden fortsatt den samme. Dette er en serie akevitter som ligger behagelig på tungen. Produktene er av høy kvalitet og utmerket for de med sans for det originale og genuine.

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

Følgende akevitter finner du i denne serien / Produktnavn

Vol cl

Alk. %

Vectura nr.

Vectura pris

201896

316.50

Lysholm Linie Aquavit

41,5

203944

50.33

Lysholm Linie Aquavit

41,5

204300

324.42

Lysholm Linie Aquavit

100

41,5

201042

452.96

Lysholm Linie Aquavitflaske

300

41,5

204424

1224.30

Lysholm Linie Double Cask - Port

41,5

205191

392.44

Lysholm Linie Double Cask - Madeira

41,5

205752

392.44

Lysholm Linie Christmas Edition

41,5

205381

348.44

Lysholm nr 1 Polarakevitt

41,5

204685

404.43

Fru Lysholm Aquavit

LØITEN / DE TRADISJONELLE Følgende akevitter finner du i denne serien / Produktnavn

Vol cl

Alk. %

Vectura nr.

Vectura pris

Løiten Linie

41,5

200013

330.27

Løiten Linie

100

41,5

203290

448.43

Løiten Sommer Aquavit

203324

319.40

Løiten Sommer Aquavit

100

203325

431.64

200106

296.12

100

200066

437.39

Løiten *** Løiten Export

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

Løiten representerer de tradisjonelle, ekte norske akevittene. Serien har en kraftig smak med mye fat og krydder, som gjør at den passer perfekt til tradisjonelle akevittsituasjoner og ritualer. Smakspaletten er barsk, og god ved siden av en kald øl. Rett og slett en norsk stolthet.

GAMMEL OPLAND / DE PERFEKTE Modnet til perfeksjon. Gammel Opland er en luksuriøs serie som gir en premium akevittopplevelse. Med sin lange lagringstid, og variasjon på ulike fat har denne serien blitt folkets favoritt. Avrundet kryddersmak og et balansert innslag av fataroma gir den denne akevitten et raffinert preg. En spesiell akevitt som gir en behagelig og sofistikert smaksopplevelse.

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

Følgende akevitter finner du i denne serien / Produktnavn

Vol cl

Alk. %

Vectura nr.

Vectura pris

Gammel Opland

41,5

200005

350.65

Gammel Opland

100

41,5

200060

483.40

Gammel Opland Edel Muskatell

41,5

205490

365.93

Gammel Opland Edel Madeirafat

41,5

205192

365.93

Gammel Opland Edel Portvinsfat

41,5

205194

365.93

Gammel Opland Single Cask FAT 3222

56,8

205551

606.74

Gammel Opland Single Cask FAT 10403

42,8

205553

utsolgt

Gammel Opland Single Cask FAT 10407

42,3

205554

utsolgt

Gammel Opland Single Cask FAT 2724

58,5

205550

621.93

Gammel Opland Single Cask FAT 5152

58,4

205552

621.91

GILDE / DE KULINARISKE Følgende akevitter finner du i denne serien / Produktnavn

Vol cl

Alk. %

Vectura nr.

Vectura pris

Gilde Aquavit Bacalao

41,5

205506

230.55

Gilde Aquavit Dill

204141

232.47

Gilde Aquavit Fjøllmat

203041

335.39

Gilde Aquavit Grill

37,5

204788

244.63

Gilde Aquavit Norsk Lutefisk

200311

338.69

Gilde Aquavit Oplandske Rakefisk

41,5

201491

341.30

Gilde Aquavit Ribbe

204918

245.72

Gilde Aquavit Skrei

204991

259.59

Gilde Aquavit Smaladram

204919

246.90

Gilde Aquavit Taffel

37,5

200105

282.59

Gilde Aquavit Taffel

100

37,5

200072

395.51

Gilde Juleaquavit 2015

205631

312.31

Gilde Juleaquavit 2015

100

205632

436.13

Ekstra Modnet Gilde Juleaquavit 2015

205635

410.15

Gilde Non Plus Ultra

41,5

200016

495.32

Løiten Fisk & Skalldyr Aquavit

37,5

204567

291.65

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

Helt siden 1953 har Gilde Aquavit vært en garantist for håndverk og høy kvalitet. Gilde Aquavit hyller alle de fantastiske, rare, sære og unike mattradisjonene vi har i Norge, med mål om å forenkle akevittvalget til det gode måltidet.

BRAASTAD / CLASSIC RANGE

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

Braastad VS

Braastad VSOP

Braastad XO Fine Champagne

Familien Braastad har i århundrer arbeidet med å perfeksjonere kunsten å lage en god cognac. De høster fremdeles druer og produserer vin til egen cognacdestillasjon. Braastad VS er satt sammen av spesielt utvalgte cognacer fra distriktene Fins Bois, og har en gjennomsnittslig lagringstid på over 4 år på fat av Limousin-eik i familiens Braastads egne kjellere. Braastad VS har en gyllen farge. Fruktige noter kombinert med en behagelig eikekarakter, fulgt av et godt avrundet druepreg med innslag av eik. Finishen er tørr og medium lang med et hint av nøtter og vanilje.

Denne fortreffelige VSOP er en blend av nøye utvalgte cognacer fra områdene Petite Champagne og Fins Bois. Braastad VSOP har en gjennomsnittlig lagringstid på rundt 8 år og har ved flere anledninger fått gullmedalje for beste VSOP cognac i den høyt anerkjente The internasjonal Wine and Spirit Competition i London, belønnet for sin fremragende kvalitet og smakens finesse. Braastad VSOP har mørk gyllen farge. Elegant, kompleks aroma med florale noter og integrert eikepreg som gir en rund og mild cocnac med god fylde. Ettersmaken er myk og lang med hint av krydder og mørk sjokolade.

Denne edle XO er en svært vellykket komposisjon av noen av de fineste cognacer fra områdene Grande og Petite Champagne, som de fleste anser som de fremste områdene i Cognac. Braastad XO Fine Champagne har en gjennomsnittlig lagringstid på rundt 16-18 år. Cognacen har en mørk gyllen farge med rødlige toner. Velutviklet og kompleks aroma med moden frukt og florale toner kombinert med eikepreg fra lang tids lagring. Svært myk og rund, en elegant modnet cognac med et velbalansert eikepreg, et anstrøl av rancio. Meget lang og sammensatt ettersmak med hint av mørk sjokolade, nøtter og sitrus.

Volum cl.

Alkohol %

Vectura nr.

204301

Vectura nr.

204313

Vectura nr.

204080

Vectura pris

308.24

Vectura pris

348.04

Vectura pris

451.63

Braastad Discover Chateau de Triac

Braastad Extra

Braastad Pineau des Charentes

Denne utsøkte cognac kommer fra vinmarkene rundt slottet Château de Triac, og har en gjennomsnittlig lagringstid på rundt et halvt århundre. Når en cognac når en slik modningsalder, vil den utvikle et relativt markert fatpreg, en smak som også kalles rancio. Rancio skaper florale toner, noe som også er tydelig i dette produktet. Braastad Château de Triac Réserve de la Famille er lagret på svært gamle fat med høyt innslag av Troncais-eik. Cognacen er mørk gyllen med et skjær av kopper. Aromabildet er rikt og velbalansert, med krydder, nøtter, eik og moden frukt. En relativt kraftig stil blir harmonisk kombinert med eleganse og mykhet.

Braastad Extra er Braastad familiens mest eksklusive cognac. Masterblender Richard Braastad har komponert Extra basert på noen av familiens eldste cognacer. Noen elementer i blenden er opptil 150 år gamle og ble i sin tid lagt til lagring av Sverre Braastad selv. Sverres sønnesønn Richard Braastad begynte å jobbe på blenden Braastad Extra allerede for 10 år siden, og i de 10 årene som har gått har han samlet, tenkt, smakt og luktet seg frem til det eminente resultatet. Denne ypperlige cognacen inneholder cognac fra de fire beste kvalitetsområdene Grande og Petite Champagne, Borderies og Fins Bois, men med en overvekt fra Grande Champagne.

Pineau des Charentes er Cognac-regionens egen sterkvin. Braastad Pineau des Charentes er fremstilt av familiens nypressede druemost og deretter tilsatt vellagret cognac fra egne kjellere. Braastad Pineau des Charentes er ettermodnet på eikefat i 3-4 år. Braastad Pineau des Charentes har en nydelig fruktig aroma og god, avrundet sødme. Serveres kjølig som aperitiff, til desserter med frukt, nøtter eller sjokolade, kraftige oster og gåselever.

Volum cl.

Alkohol %

Vectura nr.

204759

Vectura nr.

203954

Vectura nr.

201639

Vectura pris

1 203.67

Vectura pris

3 195.85

Vectura pris

169.34

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

BRAASTAD / EXTENDED RANGE

AALBORG / DANSK AKEVITT

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

Aalborg Jubilæums Akvavit

Aalborg Taffel Akvavit

Aalborg Nordguld Akvavit

Aalborg Jubilæums Akvavitt er en eksklusiv, gylden og imøtekommende akevitt. Med sin raffinerte smak av dill og koriander passer den perfekt til lette og enkle retter fra det moderne kjøkken, men er dog også opplagt til f.eks. pannestekt fet fisk. Nytes best avkjølt, men kan også drikkes ved romtemperatur. Aalborg Jubilæums Akvavit så dagens lys i 1946 som en hyllest til Aalborg Taffel Akvavit, som fylte 100 år, og den er i dag verdens mest eksporterte akevitt.

Helt siden midten av 1800-tallet har Aalborg Taffel Akvavit – også kalt Rød Aalborg – vært prikken over i’en på ethvert veldekket lunsjbord; det er flasken, det er etiketten, det er smaken – selve begrepet når vi tenker på gode danske lunsjtradisjoner! Aalborg Taffel Akvavit er Danmarks største spritmerke og er danskenes foretrukne akevitt.

En utsøkt luksusakevitt destillert på rav, som med sine unike smaksnoter som støtter under det delikate samspillet mellom karven, fennikel og dill. Ravets oljer gir fylde og understøtter smaken med en lett undertone av skog samt et streif av sitrus. Til slutt blir akevitten lagret på spanske sherryfat, som gir en bløt og harmonisk avrunding. Resultatet er en eksklusiv, gylden og lett krydret akevitt, som passer perfekt til både det klassiske danske og det nye nordiske kjøkken.

Volum cl.

Alkohol %

Vectura nr.

205069

Vectura nr.

205050

Vectura nr.

205071

Vectura pris

292.10

Vectura pris

276.58

Vectura pris

309.75

Gammel Dansk Bitter Dram

Gammel Dansk Shot

St. Hallvard Likør

Gammel Dansk så dagens lys første gang i 1964. Hovedingrediensen er rognebær, men i alt inneholder produktet 29 forskjellige urter, blomster og krydderier inkludert stjerne-anis, muskat, kanel, ensianrot, ingefær og pomerans. Urtene tilsettes ved krydderdestillering og maserasjon (uttrekk). Deretter lagres produktet tre måneder på tank før flasketapping.

Den nye Gammel Dansk Chili & Lakris Shot byr på delikat rålakris, avrundet med varmen fra chili. Markant og helt sin egen, uten å være overveldende. Perfekt når det skal festes og feires. Chili og Lakris Shot er fremstilt med utgangspunkt i de samme 29 originale ingrediensene, som du kjenner fra Gammel Dansk Bitter Dram. Vi har justert på blandingsforholdet, minket det bitre, økt lakrisen og tilsatt litt ekstra varme. Chili og Lakris Shot er laget på naturlige ingredienser.

St. Hallvard Likør er en klassisk urtelikør som ble utviklet av apoteker Albert Scheel i slutten av forrige århundre. Likøren består av en rekke urter og krydder og får i tillegg et godt tilslag av cognac. St.Hallvard Likør lagres deretter på eik i 12 mnd. for at urter og krydder skal harmoniseres og produktet kjennetegnes ved sin velavrundede karakter.

Volum cl.

Alkohol %

Vectura nr.

204985

Vectura nr.

205334

Vectura nr.

200285

Vectura pris

318.18

Vectura pris

307.34

Vectura pris

221.86

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

BITTER & URTER / DE UNIKE

BOTRAN / GUATEMALSK ROM

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

Ron Añejo Botran Reserva Blanca

Ron Añejo Botran 15 Years

Ron Añejo Botran 18 Years

Botran Reserva Blanca er laget på sukkerrørekstrakt som kalles “virgin honning”. Ekstraktet er gjæret og destillert i en langsom prosess. Botran Reserva Blanca har en krystallklar farge med minimale gule nyanser. Nesen er myk og balansert med lyse toner av vanilje og tre. Smaken er eksplosiv, men myk og komfortabel med fruktige noter og en uvanlig kompleksiteten av en hvit rum. Nyt Botran Reserva Blanca ren, med en isbit eller som en ingrediens for cocktails.

Botran 15 år Solera Reserva er laget av sukkerrørekstrakt som kalles “virgin honning”. Ekstraktet er gjæret og destillert i en langsom prosess. Botran 15 Solera Reserva lagres i Guatemalas fjellene ved hjelp av Solera system. Rummen modnes i amerikanske eikefat som tidligere ble brukt for modning av whisky, sherry og portvin. Modnet i opptil 15 år. Botran 15 Solera Reserva har en polert mahogni farge med blinker av reflektert lys. Smaken er kompleks med en distinkt smak av ristet eik og et hint av vanilje. Grønne epler, tørkede tranebær, sitronskall og oransje er ledsaget av duften av nellik, kanel og muskat blandes med karamell.

Botran 18 år Solera Gran Reserva er laget av sukkerrørekstrakt, som kalles “virgin honning”. Ekstraktet er gjæret og destillert i en langsom prosess. Botran 18 Solera Gran Reserva er en sofistikert blanding av rum, modnet opptil 18 år. Botran 18 Solera har en dyp mahogni farge. Nesen er elegant med en karakteristisk uttrykk. De første tonene er rik på duft av tre, ristet kakao, vanilje og karamell. Aromaer av tørket frukt, tørkede tranebær, appelsinskall og sitrus frem. Paletten er robust og saftig, men samtidig tørr og eksplosiv med elegante toner av karameliserte frukter, nellik, muskat, pepper, stekt kakao og delikat sitrus.

Volum cl.

Alkohol %

Vectura nr.

205622

Vectura nr.

205623

Vectura nr.

205624

Vectura pris

339.66

Vectura pris

413.19

Vectura pris

449.95

Plantation 3 Stars White

Plantation Original Dark

Plantation Grande Reserve

Plantation 3 Stars er en blanding av de beste rommene fra Barbados, Jamaica og Trinidad. Hver øy har en distinkt romstil som har utviklet seg over århundrer, og bringer sin egen spesielle karakter til Plantation 3 Stars: modnet Trinidad rom formidler sin klassiske eleganse, Barbados leverer raffinesse med en balansert munnfølelse og Jamaica formidler sin fabelaktige struktur og rustikk kant. Plantation 3 Stars har er intenst levende og godt balansert. På nesen har den delikate toner av tropiske frukter sammenvevd med brunt sukker og moden banan. På ganen viser den subtile krydder og blomsternoter med en finish av sukkerrør og vanilje.

Plantation Original Dark er en blanding av Trinidads brune rom som er modnet på unge bourbonfat. Rommen en litt røykfylt aroma med raffinerte toner av banan, sitrusskall og nellik. En utmerket rom til cocktails.

En veldig fin blanding av rommene fra Barbados, som har ligget fem år på bourbonfat i Karibien deretter raffinert i gamle franske eikefat på Château de Bonbonnet. Sin saftige nese, som er typisk for rom fra Barbados, avslører noter av ristet kokos, fudge og vanilje. Plantation Grande Réserve kan nytes på is eller i cocktails.

Volum cl. Alkohol %

70 41,2

Volum cl.

Alkohol %

Vectura nr.

205710

Vectura nr.

205711

Vectura nr.

205712

Vectura pris

286.02

Vectura pris

313.29

Vectura pris

317.22

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

PLANTATION / KARIBISK ROM

VODKA / VIKINGFJORD Vikingfjord

Vikingfjord Ice Breaker Citrus

Vikingfjord Apple & Rhubarb

Vikingfjord Vodka inneholder kun eksklusive norske råvarer. Dette gjelder alt fra potetene som vokser ved Mjøsas bredder til det krystallklare isbrevannet fra Folgefonna. I tillegg destilleres Vikingfjord Vodka gjennom en fem kolonners prosess for å få frem den unike renheten i produktet som gir en silkemyk og behagelig smak og en ren og balansert ettersmak. Vikingfjord Vodka har vunnet en rekke priser i internasjonale vin og brennevins konkurranser. The International Spirits Challenge i London belønnet Vikingfjord Vodka med gullmedalje i 2014 og 2015 for sin fremragende produktkvalitet og smak.

Vikingfjord Ice Breaker er en serie med smaksatt kvalitets brennevin med 30 % alkohol. Produktene inneholder en unik kombinasjon av Vikingfjord Vodka, krystallklart isbrevann fra Folgefonna og naturlige smaker.

Nyheten Vikingfjord Ice Breaker Citrus ble lansert mars 2015. Med sin velbalansert sitrussmak og en anelse sødme nytes denne avkjølt som shot eller som base i cocktails. The International Spirits Challenge i London belønnet Vikingfjord Ice Breaker Citrus med bronsemedalje i 2015 for sin fremragende produktkvalitet og smak.

Nyheten Vikingfjord Ice Breaker Apple & Rhubarb ble lansert november 2014. Den har en balansert søt, syrlig fruktsmak av eple og rabarbra. Serveres avkjølt som shot eller base i cocktails. The International Spirits Challenge i London belønnet Vikingfjord Ice Breaker Apple & Rhubarb med bronsemedalje i 2015 for sin fremragende produktkvalitet og smak.

Volum cl. Alkohol %

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

70 37,5

Volum cl.

Alkohol %

Vectura nr.

205402

Vectura nr.

205366

Vectura nr.

205364

Vectura pris

249.53

Vectura pris

258.61

Vectura pris

258.61

GIN / DIVERSE UTVALG Hammer London Dry

Golden Cock “Old Tom”

Gibson’s London Dry

Hammer London Dry gin er fremstilt av den beste kvalitet finsprit og smaksatt med utvalgte einerbær og urter, og tilsatt Hammers kildevann fra Hadeland. Hammer London Dry er en kraftig gin med et godt einerbærpreg, og er spesielt velegnet til klassiske drinker som Gin Tonic og Dry Martini.

Golden Cock er en bløt og harmonisk gin av typen ‘Old Tom’. Omhyggelig utvalgte einerbær og urter og en fremstillingsprosess basert på gamle resepter, gir denne tradisjonsrike gin en utsøkt aroma. Dette gjør Golden Cock til det perfekte valg til en rekke longdrinks og coctails. Med sin lett avrundede stil anbefales Golden Cock spesielt til Gin Tonic og som det korrekte valg til Tom Collins.

Gibson`s Gin er en London Dry Gin. Einebær, koriander og appelsin skaper en delikat duft og smak med en forfriskende avslutning. Gibson`s Gin vant gullmedalje i konkurransen Drinks International Gin Challenge i 2008.

Volum cl.

Alkohol %

70 37,5

Vectura nr.

200114

Vectura nr.

200102

Vectura nr.

204291

Vectura pris

266.88

Vectura pris

260.82

Vectura pris

266.22

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

Volum cl.

WHISKY / DIVERSE UTVALG

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

Upper Ten

Clontarf Irish Whiskey

Label 5 Classic Black

Upper Ten er en kraftig og robust skotsk blended whisky med et innhold av maltwhisky på over 47%. Smaken er kraftig og fyldig med tydelig preg av torvrøyk. Whiskyen er lagret i minst fire år på eikefat. Upper Ten har gjentatte ganger vunnet gullmedalje i ledende internasjonale konkurranser, og er en whisky for virkelige kjennere.

Clontarf Classic Blend er fremstilt av det fineste korn og rent irsk kildevann, destillert tre ganger og perfekt modnet på bourbonfat. Denne utsøkte irske whiskeyen har en myk, fløyelsaktig aroma med hint av karamell, med et rikt og komplekst smaksbilde. Ettersmaken er preget av myke vaniljetoner, med en elegant krydret avslutning.

Label 5 er en ekte skotsk blended whisky av fineste kvalitet. Langsom modning på eikefat under master blenders kontroll sikrer den høye kvaliteten. Label 5 er en godt sammensatt whisky med en fin maltkarakter kombinert med noe røyk, samt duft av blomster og frukt. Den har en bløt og rik smak, og er en typeriktig skotsk whisky med solid karakter.

Volum cl.

Alkohol %

Vectura nr.

201512

Vectura nr.

204293

Vectura nr.

204233

Vectura pris

270.35

Vectura pris

304.80

Vectura pris

268.43

McAfee’s Benchmark

Buffalo Trace

Eagle Rare 10 Single Barrel

Benchmark er som navnet tilsier en veldig god referanse på Kentucky Straight Bourbon fra det annerkjente destilleriet Buffalo Trace. Produsert på samme oppskrift som storebroren Buffalo Trace, men lagret 4 år på øverste nivå i lagringsrommet. Benchmark er produsert på en Rye resept og er laget på mais, rug og bygg. Benchmark har scoret 90 poeng i Wine Enthusiast og er et meget godt ‘value for monney’ produkt. Benchmark har også vunnet gullmedalje i International Wine and Spirit Competition.

Buffalo Trace er signaturwhiskeyen til Buffalo Trace Distillery. Den er lagret i midtlaget i lagringsrommet og er lagret akkurat lenge nok til å få den perfekte balansen mellom fat og råvare. Buffalo Trace har vunnet utallige priser og har flere ganger blitt kåret til verdens beste Whiskey. Jim Myrray har har blant annet ratet den til 93,5 poeng. Buffalo Trace er laget på en tradisjonell Rye resept på mais, rug og bygg. Whiskeyen er produsert på en ‘small batch’ med 25-30 utvalgte fat.

Eagle Rare er en Single Barrel Bourbon fra det anerkjente destilleriet Buffalo Trace. Eagle Rare har vunnet utallige internasjonale priser, og er blant annet den eneste Bourbon som har vunnet dobbel gullmedalje fem ganger. Eagle Rare er lagret på det midterste laget i lagerrommene i 10 år.

Volum cl.

Alkohol %

Vectura nr.

204592

Vectura nr.

204593

Vectura nr.

204594

Vectura pris

283.84

Vectura pris

331.74

Vectura pris

411.79

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

BOURBON / DIVERSE UTVALG

NEW!

NO ADDED SUGAR 45 % VOL

FOR BARTENDERS BY BARTENDERS

Foto: Nadin Martinuzzi

By Braastad Cocktail Edition is tailor made for mixology. Four of NorwayÂ´s top bartenders, Niclaes Norstad, Anne Maurseth, Truls Thomsen and JĂ¸rgen Dons, collaborated with our Master Blender Richard Braastad to create an ideal foundation for making cocktails. The result is a young, pure blend with low tannins and no added sugar. The design of the bottle ensures easy lifting and handling, perfect for long hours behind the bar. Visit braastad.com to learn more and be inspired.

SAZERAC BY BRAASTAD Created by Niclaes Norstad. Learn how on braastad.com

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

Volum cl.

Alkohol %

Vectura nr.

205781

Vectura pris

366.34

BRAASTAD – COCKTAIL EDITION

I mars inviterte Arcus de fire bartenderne Jørgen Dons (26, Trondheim) fra En Raus Bar, Anne Maurseth (26, Oslo) fra No19, Niclaes Norstad (28, Oslo) fra Bettola og Truls Thomsen (26, Stavanger) fra Herlige Stavanger med til Braastad´s destilleri i Frankrike for å utvikle et helt nytt produkt til Braastad-porteføljen. Nå kan dette unike produktet bestilles via grossistene, og fra september finnes den på bestillingsutvalget på Vinmonopolet. – Det startet med at vi gjorde en del research på cognac og cognackategorien, og fikk bekreftet at cognac har forholdsvis begrenset bruksområder i Norge slik det er i dag. Ina Christin Halseth Ravnanger er kategorisjef for druebrennevin, og forklarer hvordan ideen om det nyeste tilskuddet til Braastad-familien oppsto hos Arcus. – De aller fleste bruker bare cognac som en avec, altså etter mat eller sammen med kaffe. Selv opplever vi at cognac i cocktails eller sammen med noe så enkelt som tonic, er en forfriskende kombinasjon som er forholdvis uoppdaget i markedet. Dette budskapet har vært vanskelig å få igjennom, men dette ønsker vi å endre på nå, forteller Ina. Prosessen startet i mars da Arcus inviterte fire av Norges beste bartendere med på en workshop i Braastad´s destilleri i Jarnac, Frankrike. I samarbeid med Braastad´s Master Blender Richard, skulle bartenderne prøve å skreddersy en blend for bruk i cocktails. Med dette ønsker Arcus både å introdusere cognac inn i nye brukssituasjoner, og vise hvilken bredde cognac egentlig har. Det var altså slik By Braastad - Cocktail Edition kom til live.

Den nye blenden skulle kvalitetssikres, og gå gjennom flere interne prossesser for å bli godkjent som et tilfredsstillende produkt. – Vi har opplevd stor interesse rundt denne nye blenden, folk synes det er spennende og morsomt at vi prøver oss på noe helt nytt, Ina er selv tydelig engasjert. – Det mest spesielle med dette produktet er at bartenderne har hatt en veldig sentral plass i utviklingen av smaken og det kjenner jeg ikke til hvorvidt har blitt gjort tidligere. – De har også hatt en sentral plass i utformingen av designet på flasken samt etiketten. Flaskens form passer perfekt i batteriet på en bar og etiketten på flasken har signaturene til alle bartenderne, sammen med Richard Braastad. – Det er gøy å være med å lansere et sånt produkt som er såpass annerledes i forhold til

de andre produktene i Braastad-porteføljen. Blir den populær er vi ikke sene med å lansere den i resten av de nordiske landene hvor vi har distribusjon, sier Ina. – Vi håper at cognac nå kan komme inn nye anledninger, at vi får lov til å være der både før middagen, etter middagen, og på festen. Vi har lyst til å være med der det skjer! Cognacen lanseres i bestillingsutvalget til Vinmonopolet fra september, og dette skal selvfølgelig feires med en fest. – Det har gått fort og vi har jobbet hardt for å kunne klare å få ut produktet nå, forteller Ina. Vi håper først og fremt at den omfavnes av bartendere landet over, men det hadde også vært morsomt om de der hjemme begynte å lage sine egne cocktails med By Braastad.

Teknisk sett er blenden en VS, men de har ikke satt VS-stempelet på flasken for å unngå forvirring. Ina forklarer at denne cognacen er såpass annerledes enn de andre VS´ene, og at de ikke anbefaler å drikke den bar. Etter turen i mars gikk prossessen raskt.

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

– Denne blenden er veldig annerledes, forklarer Ina. – Andre cognacer har 40 % alkohol, mens denne har 45 %. Det gjør at den bryter veldig fint med andre smaker, i tillegg er den er frisk og tørr uten tilsatt sødme. Dette var et helt bevisst valg bartenderne tok da de utviklet blenden, hvor tanken bak er at man skal kunne tilsette så mye sødme som man selv ønsker i en cocktail. Det at blenden har 45 % alkohol gjør også at man tydelig kjenner den gode cognacsmaken i en cocktail hvor andre ingredienser også spiller inn.

OSLO BAR SHOW tekst og foto

BULTHUIS

Oslo Bar Show ble avholdt på The Thief (Oslo) den 28 – 29 juni, og var et arrangment for servicebransjen og barentusiaster med fokus på utvikling av norges cocktail- og drikkekultur. Dette to-dagers arrangementet kombinerte alt fra masterklasser av verdens ledende bartendere til brennevinssmaking, prisutdelinger og pop-up barer i verdensklasse. Arcus arrangerte følgende foredragsholderere til masterklassene; Halvor Heuch

Monica Berg Monica Berg, tidligere barsjef i Aqua Vitae Bar i Oslo, nå bosatt i London, og en av Norges fremste bartendere. Monica jobber nå som daglig leder på baren Pollen Street Social i London og har samtidig blitt en stjerne på den internasjonale barscenen i løpet av de siste årene. I fjor ble hun nominert som “International Bartender of the Year” av Tales of the Cocktail.

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

Halvor Heuch er en norsk sivilingeniør og jobber som fagdirektør i Arcus Produkter AS. Han er særlig kjent som destillatør av akevitt og har utgitt flere bøker om akevitt og norsk mattradisjon. Det kongelige hoff kunngjorde i 2010 av kongen har utnevnt Heuch til ridder av 1. klasse av St. Olavs Orden, for hans innsats “for norks matkultur og akevitt-tradisjon.

Even Ramsvik Even Ramsvik er en norsk kokk fra Sjøholt på Sunnmøre, kjent som spaltist i D2,helgebilaget til Dagens Næringsliv. I 2005 vant han finalen av Linie Award, i 2006 fikk han bronse i Norgesmesterskapet i kokkekunst og var å finne på Kokkelandslaget i 2008. Fra november 2013 begynte Even sin karriere hos Norges beste restaurant, Ylajali, hvor han senere ble medeier.

Oslo Bar Show 2016 arrangeres den 26. og 27. juni 2016 på The Thief i Oslo

Marian Beke Mario Navarro Mario er Global Brand Ambassadeur for Botran Rum. På Oslo Bar Show holdt han masterklassen “Botran - Rum from Guatemala” som tok for seg historien og bakgrunnen til Botran. Han fortalte også som den tekniske prosessen til Solera systemet.

Marian er en imponerende mixologist fra Nightjar i London. Nightjar har kommet på tredjeplass i verdens 50 beste barer under Bar Awards i fjor. Marian fortalte om «Garnation and Innovation», akevitt i cocktails, garnityr og presentasjon. Han snakket om hvordan gjenstander/ingredienser som ved første øyekast ikke kan kombineres med en cocktail kan brukes som pynt eller ingrediens.

Lars Kragenlund Akevitt- og snapseksperten Lars Kragenlund er Teknisk Brand Direktør i Arcus Denmark AS. Han har gjennom et kvart århundre vært ansvarlig for forskning og utvikling av akevitt og Gammel Dansk hos De Danske Spritfabrikker. Lars snakket om “The taste of Gammel Dansk” og løftet på sløret til noen av ingrediensene og historien til Gammel Dansk.

Oslo Bar Awards Oslo Bar show ble avsluttet med Oslo Bar Awards. Dette er en gallamiddag for leverandører, samarbeidspartner og bransjefolk. Her ble det kronet vinnere etter avstemning på facebook og hjemmesiden til Oslo Bar Show. Best Bar

No Stress (Bergen) Best New Bar Opening

Himkok Michele Mariotti

Sven Almenning reiste hele veien fra Melbourne for å besøke Oslo Bar Show. Han er hjernen bak Eau de Vie Melbourne, Eau de Vie Sydney og The Roosevelt, Sydney. Sven holdt foredraget “Some Journeys Change You Forever” hvor han fortalte om hvordan det er å drive en bar og hvordan han klarte å få norsk akevitt presentert i Australia.

Michele Mariotti & Luca Corradini fra Savoy American Bar i London kom og presenterte “The World of Cocchi Vermouth” fra Italia under sin workshop. Savoy ligger på åttende plass i kåringen av verdens beste barer. Savoy Bar laget i sin workshop cocktails basert på Arcus porteføljen, blandet med Cocchi Vermout, mens Jon Nickoll (resident pianist på Savoy London) underholdt musikalsk.

(Oslo) Best Cocktail Programme

The Thief (Oslo) Industry Personality of the Year

Jørgen Dons (Trondheim)

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

Sven Almenning

1 / Port Chaser (Bettola)

2 / Gammel Dansk krydder

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

3 / Team Bettola

4 / The Pink Thief (Bettola)

5 / Robin Ogestadh (Botran)

6 / Marian Beke workshop

7 / Luca Corradini (Savoy London)

8 / Cocchi workshop

9 / Lysholm Linie presentasjon

Bar Take over i regi av Arcus Savoy American Bar m/ Michele Mariotti & Luca Corradini BOTRANical Garden m/ Robin Ogestadh & Antonio Naranjo Nevares 9

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

Bettola m/ Niclaes Norstad, Pete Shaw & James Greig

“ På rolige kvelder eksperimenterte jeg

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

med Irish Coffee og andre kaffedrinker, hva som g jorde de mindre gode, og hva som g jorde at jeg fikk mange kunder på de kveldene som var stille

”

NÅR KAFFE MØTER COGNAC

Madeleine Solheim Johnsen (26, Barista School) fra Oslo har vunnet NM i kategorien «Coffee in good Spirits» to ganger, har en fjerde plass fra VM og anser seg selv for over gjennomsnittet opptatt av kaffe og kaffedrinker. I mars dro hun til Frankrike i regi av Arcus, for å være med på å ta “kaffe og cognac” til et helt nytt nivå. Fra Freia til Braastad. Madeleine startet sin karriere som sekstenåring når hun begynte å jobbe for Freia Sjokoladefabrikk. Etterhvert ble hun stasjonert rundt på kinoer og i konserthus i Oslo, og det var her hun fikk sitt

BULTHUIS

første profesjonelle møte med først og fremst kaffe. – Selv om det var enkle ting man lærte så måtte jeg jo sette meg grundig inn i kaffens verden helt fra starten av. Man måtte kunne forklare de forskjellige smakene til kunden, og ikke minst kunne kjenne de igjen selv, forteller Madeleine. Forlokkende karrierevalg. Vi møter henne på Chateau de Triac i Fins Bois, Frankrike, Braastad familiens cognacslott. Veien fra Freias Sjokoladefabrikk og hit, har vært lang og

innholdsrik for Madeleine. – Ved siden av studiene på BI jobbet jeg som bartender på kveldene, og jeg merket allerede da at jeg også hadde en stor interesse for bartenderyrket. På rolige kvelder eksperimenterte jeg med Irish Coffee og andre kaffedrinker, hva som gjorde de mindre gode, og hva som gjorde at jeg fikk mange kunder på de kveldene som var stille. Madeleine er i full gang med drinkene hun skal lage for oss denne solskinnsdagen i Grand Champagne. Kaffen traktes og tempoet er høyt. I dag skal hun vise oss hvilket potensiale som bor i kombinasjonen “kaffe og cognac”. Konkurranselyst. Da Madeleine var ferdig med studiene fikk hun jobb i Kaffebrenneriet som daglig leder. – I baristafaget er det en konkurransegren som heter “Coffee in good Spirits” som er en krysning mellom bartenderyrke og baristafaget. Det var sjefen min som anbefalte meg å stille i den grenen nettopp fordi jeg hadde jobbet så mye både med kaffe og med brennevin, og ikke minst lekt mye selv med egne kaffedrinker. Hun satte seg godt inn i reglementet, serverte en drink hun kunne stå for, og dro i land sin første NM-seier som 23-åring. Deretter fulgte noen år med VM-deltakelse, nok en NM-seier og siden en fjerde plass i VM som beste plassering internasjonalt. – Det var en wake-up-call, forteller Madeleine. – Først da innså jeg at folk liker det jeg lager og det virkelig er dette jeg ønsker å drive med til daglig. Gode råvarer. Madeleine er godt i gang med sin andre drink og forteller at kunsten med å lage gode kaffedrinker er råvarer med høy kvalitet. – Jeg er veldig stolt av å kunne jobbe med et så flott norskt produkt som Braastad cognac. – Her nede har vi jo fått smake veldig

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

tekst og foto

“ Det er nettopp derfor det er så gøy å jobbe med både kaffe og cognac, fordi man har så mange muligheter og så mange smakskomponenter man kan dra frem og jobbe med

mange av de cognacene Braastad har i porteføljen sin, både noen jeg har jobbet med før og noe noen jeg aldri har smakt tidligere. Jeg fikk også mye mer kunnskap om hele prosessen av det å lage god cognac. Jeg har aldri sett hvordan fatene lages og toastes før i dag. Å få lukte på de nybrente fatene var ganske rått, for et fantastisk stykke håndverk! Madeleine slår ut armene så kaffebønnene

skvetter. Andre kaffedrink er ferdig. Grensesprengende visjonær. – Jeg liker å få en visjon om en smak jeg ønsker å treffe når jeg utvikler oppskriften på en ny kaffedrink. Madeleine har begynt å skape den tredje drinken på programmet. – Det er morsomt å fantasere om noe som

”

man ikke egentlig tror passer sammen, og så eksperimentere rundt det. Det er samtidig viktig å passe på at det ikke blir for sært og umulig å gjenprodusere. Madeleine forteller at hun synes det er morsomt å kunne overraske den som skal smake. – Jeg har blant annet prøvd å lage en drink med brunost, forteller hun og ler. Selv er hun er veldig glad i friske eller krydrete ting og mener det er noe som preger drinkene hennes. – Det er nettop derfor det er så gøy å jobbe med både kaffe og cognac, fordi man har så mange muligheter og så mange smakskomponenter man kan dra frem og jobbe med. Man kan velge å brenne kaffen mørkere eller lysere og her finner man mye kompleksitet. Det er litt som en vin, bare at du kan påvirke smaken på kaffen selv og det er jo det som er spennende. Kaffedrinktrend. For noen år tilbake trendet det med friske kaffedrinker, spesielt på sørlandet. French- og Irish Coffee var populære valg for mange. – Den beste French Coffeen er den du har lyst til å drikke opp med en gang, og så vil du ha en til, sier Madeleine og smiler bredt. – En god French Coffee skal ikke være kvalmende, og kan enten erstatte dessert eller nytes sammen med dessert. Madeleine forteller oss noen enkle triks for å lage en god French Coffee. – Rør ut sukkeret i kaffen først, hvis ikke så krystalliserer den seg. Lag sukkerlake for da slipper man å røre hvis man skal lage mange, og skal man lage krem er det best å bruke en kremshaker. – Det er en drink som mange liker og det er spesielt godt på kalde kvelder, forteller hun mens hun legger et perfekt kremlokk på siste drinken som ikke ovveraskende er en perfekt balansert French Coffee.

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

Norgesturné. Til høsten skal Madeleine og Patrick Braastad ut på en norgesturne hvor de skal holde workshops om nettopp kaffe og cognac. – Braastad familien er så kunnskapsrike og det er veldig inspirerende. Patrick er veldig god på cognac og kan utrolig mye. Vi skal reise rundt og prøve å børste litt støv av gamle tradisjoner men også vise folk hvilke

muligheter man har med kaffe og cognac. Sprenge litt grenser og prøve å utfordre noen på smak. Der har jeg ingen fasit så det kommer til å bli kjempegøy. Madeleine kommer blant annet til å dele noen av sine egne prisbelønte oppskrifter. Turneen er i regi av Arcus og det blir omtrent 10 workshops utover høsten på forskjellige steder i Norge. – Patrick er cognaceksperten og jeg er kaffe- og drinkmiks eksperten, forteller Madeleine. Hun har vanskelig for å kalle seg selv ekspert, men innrømmer at dette jo er et tema hun kan mye om. – Jo mer man lærer jo mer forstår man at man ikke kan, ler Madeleine. – Det er ikke så farlig å drite seg ut. Jeg hopper heller høyt og faller noen ganger, enn å hoppe lavt hele veien.

“ Jeg liker å få en visjon om en smak jeg ønsker å treffe når jeg utvikler oppskriften på en ny kaffedrink

”

Arcus arrangerer flere workshops rundt omkring i landet. Om du ønsker en workshop med Madeleine Solheim Johnsen og Patrick Braastad i nærheten av ditt serveringssted, er du velkommen til å sende en forespørsel til

horeca@arcus.no Her vil du bli kurset om historien, produksjonsmetoden og produktene i Braastad porteføljen, i tillegg til et kaffekurs, drinkkurs og hvilken kaffedrikk som passer best sammen med hvilken type cognac.

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

Meld deg på! –

COCKTAILOPPSKRIF TER / Klassisk French Coffee

French Summer

Ingredienser • 225 ml – 240 ml ferskbrygget kaffe (gjerne litt kraftig kaffe) • 2 – 3 cl sukkerlake av brunt sukker • 4 cl Braastad VS Cognac • Håndristet eller pisket krem (uten søtning)

Ingredienser • 225 ml – 240 ml ferskbrygget kaffe (gjerne litt kraftig kaffe) • 2 – 3 cl sukkerlake av brunt sukker og kanel • 4 cl Braastad VS Cognac • Håndristet eller pisket krem tilsatt safran eller muskat • Revet appelsinskall

Fremgangsmåte Ha i kaffen først, rør så inn sukkeret godt. Juster sukkermengden i forhold til kaffens smak, men dette skal bli en fyldig og søt drink, så pass på balansen. Sørg for at det er ca 1,5 cm igjen av glasset. Fyll opp med 4cl Braastad VS Cognac (nå bør det maks være 1 cm igjen av glasset før du når toppen). Hell forsikrig håndristet eller pisket krem på toppen. Bruk gjerne en snudd skje eller enden av en barskje.

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

Fremgangsmåte Lag sukkerlake av brunt sukker, og kok det inn med litt kanel. Vær forsiktig med kanelen, slik at den ikke dominerer. Jeg har brukt en liten kanelstang på 2 liter ferdig sukkerlake. Ta ut kanelstangen når den er ferdig, slik at den ikke lagres med stangen. Ha i kaffen først, rør så inn sukkeret godt. Juster sukkermengden i forold til kaffens smak, men dette skal bli en fyldig og søt drink, så pass på balansen. Sørg for at det er ca 1,5 cm igjen av glasset. Fyll opp med 4 cl Braastad VS Cognac (nå bør det maks være 1 cm igjen av glasset før du når toppen). Hell forsiktig håndristet eller pisket krem med krydder på toppen. Bruk gjerne en snudd skje eller enden av en barskje. Bruk et rivjern og topp med appelsinskall og evt. et lite dryss av krydderet.

AV – MADELEINE SOLHEIM JOHNSEN Kafferush

The Verve

Ingredienser • 1 dobbel espresso - ferdig avkjølt • 1,5 – 2 cl sukkerlake av brunt sukker • 3 cl Braastad VS Cognac • 1 c Giffard solbærlikør • 0,5 – 1 eggehvite • 0,5 lime

Ingredienser • 6 – 8 cl kraftig sort kaffe - ferdig avkjølt • 2 – 3 cl sukkerlake av brunt sukker og kanel • 4 cl Braastad XO Cognac • 2 båter rosa grapefrukt • Appelsinskall

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

Fremgangsmåte Shake alle ingrediensene hurtig og kraftig på masse is. Juster sukkermengden i forhold til kaffens smak, men dette skal bli en frisk drink, så pass på balansen. Juster også eggehvite etter størrelsen på egget. Skummet skal bli minimum 0,5 cm på det ferdige resultatet. Sil av i et avkjølt cocktailglass, Pynt med limeskall, eller evt. lime slik på bildet og server. Hvis du har muligheten så kan du tørriste før du rister med is, men dette er ikke avgjørende for smaken.

Fremgangsmåte Fyll et vinglass med isbiter. Knekk over appelsinskall og gni gjerne langs kanten for å aromatisere glasset. Fyll opp med kaffe, sukkerlake og Braastad XO Cognac. Juster kaffemengden og sukkermengden i forhold til kaffens smak, men dette er en middels fyldig og søt/frisk drink, så pass på balansen. Skvis over en god båt med rosa grapefrukt og rør lett i glasset med en barskje. Pynt drinken med den andre grapefruktbåten og en kvast mynte.

Vectura nr

EPD nr

Vol cl

Produktnavn

Produsent

Alk. %

Pris

Akevitt LYSHOLM 201896 203944 204300 201042 204424 205191 205752 205381 204685

664904 4137055 591974 1294412 2573400 2888048 4405064 4137147 4137036

70 4 70 100 300 70 70 70 70

Fru Lysholm Aquavit Lysholm Linie Aquavit Lysholm Linie Aquavit Lysholm Linie Aquavit Lysholm Linie Aquavitflaske Lysholm Linie Double Cask - Port Lysholm Linie Double Cask - Madeira Lysholm Linie Christmas Edition Lysholm nr 1 Polarakevitt

Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus

38 41,5 41,5 41,5 41,5 41,5 41,5 41,5 41,5

316.50 50.33 324.42 452.96 1 224.30 392.44 392.44 348.44 404.43

592048 4137038 2154524 1481308 591768 1481282

70 100 70 100 70 100

Løiten Linie Løiten Linie Løiten Sommer Aquavit Løiten Sommer Aquavit Løiten *** Løiten Export

Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus

41,5 41,5 38 38 40 40

330.27 448.43 319.40 431.64 296.12 437.39

70 100 50 50 50 50 50 50 50 50

Gammel Opland Gammel Opland Gammel Opland Edel Muskatell Gammel Opland Edel Madeirafat Gammel Opland Edel Portvinsfat Gammel Opland Single Cask FAT 3222 Gammel Opland Single Cask FAT 10403 Gammel Opland Single Cask FAT 10407 Gammel Opland Single Cask FAT 2724 Gammel Opland Single Cask FAT 5152

Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus

41,5 41,5 41,5 41,5 41,5 56,8 42,8 42,3 58,5 58,4

350.65 483.40 365.93 365.93 365.93 606.74 utsolgt utsolgt 621.93 621.91

50 50 70 50 70 70 50 50 50 70 100 70 100 70 70 70

Gilde Aquavit Bacalao Gilde Aquavit Dill Gilde Aquavit Fjøllmat Gilde Aquavit Grill Gilde Aquavit Norsk Lutefisk Gilde Aquavit Oplandske Rakefisk Gilde Aquavit Ribbe Gilde Aquavit Skrei Gilde Aquavit Smaladram Gilde Aquavit Taffel Gilde Aquavit Taffel Gilde Juleaquavit 2015 Gilde Juleaquavit 2015 Ekstra Modnet Gilde Juleaquavit 2015 Gilde Non Plus Ultra Løitens Fisk & Skalldyr Aquavit

Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus

41,5 38 40 37,5 40 41,5 42 40 43 37,5 37,5 40 40 40 41,5 37,5

230.55 232.47 335.39 244.63 338.69 341.30 245.72 259.59 246.90 282.59 395.51 312.31 436.13 410.15 495.32 291.65

Brimi Vianvang Dram Vianvang Pors

Arcus Arcus

35 35

242.71 242.72

LØITEN 200013 203290 203324 203325 200106 200066

GAMMEL OPL AND 200005 200060 205490 205192 205194 205551 205553 205554 205550 205552

592246 2573335 4137162 4137113 1739689 4146940 4146965 4146981 4146932 4146957

GILDE / MATAKEVIT TER

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

205506 204141 203041 204788 200311 201491 204918 204991 204919 200105 200072 205631 205632 205635 200016 204567

4238473 664532 2356418 4137071 929927 737247 4137097 4146981 4137105 591578 1481522 1739697 1739705 4405072 592535 2428761

Matbrennevin DIVERSE 202309 204672

211573 211573

50 50

Vectura nr

EPD nr

Vol cl

Produktnavn

Produsent

Alk. %

Pris

REGIONALE AKEVITTER 205371 203867 205611 202127 200292 205508 205314 201473 200262 200084 201895 201490 205362 204942 202024

Arendalsaquavit Atlungstad Mandelpotetakevitt Atlungstad Taffel Aquavit Bergens Aquavit 1818 Drammens Aqvavit Jægersborg Aquavit Lasskjører Dram Lauritz Aquavit Aass Bryggeri Lysholm Trondhjemsaquavit Lysholm Trondhjemsaquavit Maquavit Morsa Aquavit Morsa Konventionsaquavit Reins Kloster Økologisk Aquavit Steinvikholm Aquavit

Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus

38 41,5 38 41,5 40 41,5 37,5 41,5 41,5 41,5 40 40 40 40 40

359.83 359.45 286.78 359.35 355.11 364.38 355.96 363.35 356.00 471.34 366.43 362.75 400.20 405.02 395.09

70 70 70

Gammel Reserve Hammer Ulagret Aquavit Simers Taffel Aquavit

Arcus Arcus Arcus

41,5 40 41,5

336.27 291.74 313.31

4137121

Grunnlovsaquavit

Arcus

41,5

401.44

1490705 4405114 1409085 393884

70 70 70 70

Aalborg Jubilæum Akvavit Aalborg Jule Akvavit 2015 Aalborg Nordguld Akvavit Aalborg Taffel Akvavit

Arcus Arcus Arcus Arcus

40 47 40 45

292.10 410.15 309.75 276.58

50 50 50 50 50

Snälleröds Bokhållarens Akvavit Snälleröds Brännmästarens Akvavit Snälleröds Herr Berntson Besk Akvavit Snälleröds Jungfru Brännvin Snälleröds Mäskdrängen Akvavit

Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus

38 40 38 38 40

221.75 223.03 221.75 221.75 223.03

598508

Armagnac Plus de 20 Ans

Arcus

429.27

205484 393769 1876135 4137204 346254 4137196

50 70 100 70 20 15

Balder (pet) Gammel Dansk Gammel Dansk Gammel Dansk Shot Original Bitter Peychauds Bitters

Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Sazerac

35 38 38 32 40 35

225.74 318.18 417.59 307.34 113.71 124.69

4064283 1739754 4323820 664979 340034 4404080 4152294 483388 592519 1481290 664987 205260 4137139 4152302 211011

70 70 70 70 70 70 70 70 70 100 70 70 50 70 70

ANDRE AKEVIT TER 200008 204123 200000

592493 1932805 591842

SPESIAL TAPPING 205341

A ALBORG 205069 205682 205071 205050

SNÄLLERÖDS 205672 205661 205674 205671 205670

4320412 4320552 4320420 4320727 4320404

Armagnac DIVERSE 204251

Bitter 201922 204985 205038 205334 200254 204591

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

DIVERSE

Vectura nr

EPD nr

Vol cl

Produktnavn

Produsent

Alk. %

Pris

Brandy DIVERSE 204550 204557 200104 204484 202489

4136669 4136685 599324 2573467 207142

70 70 70 70 70

Bardinet VSOP Bardinet XO Brandy Special Eau de Vie Bonaparte VSOP Vieux Concorde

Bardinet Bardinet Arcus Arcus Arcus

36 40 38 38 36

239.18 265.73 250.82 265.61 250.76

Cognac BR A ASTAD 201639 204563 204301 204302 205282 205781 204332 204313 204315 204728 204333 204080 204068 205251 205094 204691 204111 204391 204759 203954

992081 4025516 1473909 2573392 4025409 4405098 2205151 449025 1294867 4136982 4136966 211961 2573376 4025524 2845675 4152286 1943125 4025508 2629285 1739770

75 4 70 100 70 70 4 70 100 50 4 70 100 300 70 70 70 50 70 70

Braastad Pineau des Charentes Braastad VS Braastad VS Braastad VS Braastad Ch창teau de Triac Single Vinyard By Braastad - Cocktail Edition Braastad VSOP Braastad VSOP Braastad VSOP Braastad Organic Fines VSOP Braastad XO Braastad XO Braastad XO Braastad XO Braastad XO Contemporary i Gaveeske Braastad XO Dedicated i Gaveeske Braastad XO Superior Braastad My Selection Giftpack Braastad Discover Chateau de Triac Braastad Extra

Tiffon Tiffon Tiffon Tiffon Tiffon Tiffon Tiffon Tiffon Tiffon Tiffon Tiffon Tiffon Tiffon Tiffon Tiffon Tiffon Tiffon Tiffon Tiffon Tiffon

17 40 40 40 40 45 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40

169.34 53.46 308.24 423.69 424.51 366.34 58.85 348.04 486.19 271.01 61.30 451.63 640.89 1 600.63 486.72 462.66 607.01 252.31 1 203.67 3 195.85

5985224 4136974 598532 4136958

70 100 70 70

Bonaparte Cognac VS Bonaparte VS Tre Stjerner (pet) Bonaparte Cognac VSOP Espolin XO Cognac

Arcus Arcus Arcus Tiffon

40 40 40 40

300.65 390.98 350.25 395.73

2738920 4137188 204487 593269 593368 2573350 214783 2658011 4300786

70 100 50 70 70 100 70 50 50

Gibsons London Dry Gin Gibsons London Dry Gin Golden Cock, Old Tom Gin (pet) Golden Cock, Old Tom Gin Hammer Premium London Dry Gin Hammer Premium London Dry Gin Kalinka London Dry Gin Monkey 47 Gin Monkey 47 Gin Sloe Gin

La Martiniquaise La Martiniquaise Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Uwe Muller GmBH Uwe Muller GmBH

37,5 37,5 38 38 40 40 37,5 47 29

266.22 339.81 197.81 260.82 266.88 377.49 236.96 459.90 349.91

DIVERSE 204552 204718 204549 204261

Gin DIVERSE

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

204291 204318 202084 200102 200114 202852 202710 129763 138389

Vectura nr

EPD nr

Vol cl

Produktnavn

Produsent

Alk. %

Pris

Likør GIFFARD 205577 205587 205588 205570 205581 205582 205583 205584 205572 205573 205585 205580 205574 205578 205579 205575 205589 205586 205576

4219051 1002377 4218335 4219010 4218285 4218293 4220430 4218301 4218244 4219028 4218319 4218277 4218251 4219069 4218269 4219036 4218343 4218327 4219044

70 50 50 70 50 50 50 50 70 70 50 70 70 70 70 70 50 50 70

Giffard Abricot du Roussilion Giffard Brown Cacao Giffard Cassis de Anjour Giffard Cassis Noir de Bourgogne Giffard Cognac et Caramel Giffard Creme de Mures Giffard Creme Framboise Giffard Creme Peche Giffard Curacao Triple Sec Giffard Fleur de Sureau Sauvage Giffard Fraise de Bois Giffard Fruit de Passion Giffard Ginger of Indies Giffard Green Apple Manzana Verde Giffard Lychee Giffard Mouroise du Val d'Loire Giffard Rhubarb Giffard Triple Sec Giffard Vanille de Madagascar

Giffard Giffard Giffard Giffard Giffard Giffard Giffard Giffard Giffard Giffard Giffard Giffard Giffard Giffard Giffard Giffard Giffard Giffard Giffard

2739472 4137212 737072 4320537 851378

50 50 50 70 50

Destillatørens Hvit Curaçao Destillatørens Seve d'Or Løitens Aquavit Likør Pierre Ferrand DRY CURACAO St. Hallvard-likør

Arcus Arcus Arcus Ferrand Arcus

4296513 4296521 4296539

70 70 70

Ron Añejo Botran Reserva Blanca Ron Añejo Botran 15 Years Ron Añejo Botran 18 Years

Casa Botran Casa Botran Casa Botran

70 70 70 70 70 70 70 70 70 70 70 70

Plantation Three Stars White Plantation Original Dark Plantation Grande Reserve Plantation 20th Anniversary Plantation Trinidad 2001 Plantation Barbados 2001 Plantation Jamaica 2001 Plantation Panama 2004 Plantation Nicaragua 2003 Plantation Guyana 2003 Plantation Sainte Lucie 2003 Plantation Gran Anejo

Ferrand Ferrand Ferrand Ferrand Ferrand Ferrand Ferrand Ferrand Ferrand Ferrand Ferrand Ferrand

25 25 16 20 25 16 18 16 40 20 18 16 35 20 20 18 20 35 20

231.53 167.69 167.69 207.10 167.69 167.69 167.69 167.69 304.82 218.16 167.69 191.57 280.39 191.57 191.57 213.94 157.99 215.69 226.71

36,5 40 38 40 40

213.77 243.31 238.02 309.66 221.86

40 40 40

339.66 413.19 449.95

41,2 40 40 40 42 42 42 42 42 42 43 42

286.02 313.29 317.22 495.15 445.48 452.83 452.83 452.83 452.83 452.83 460.59 408.65

DIVERSE 203180 203182 201465 205722 200285

Rom BOTR AN 205622 205623 205624

205710 205711 205712 205713 205714 205715 205716 205717 205718 205719 205720 205721

2736536 4320438 2441954 4320446 4320453 4320461 4320479 4320487 4320495 4320503 4320511 4320529

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

PL ANTATION

Vectura nr

EPD nr

Vol cl

Produktnavn

Produsent

Alk. %

Pris

DIVERSE 200121 204538 205250 204537

593574 2309722 2492106 2309714

35 70 70 70

Brun Jamaica Rom Negrita Dark Negrita Spiced Golden Negrita White

Arcus Bardinet Bardinet Bardinet

40 37,5 35 37,5

167.39 265.17 229.13 242.25

50 70 70 70 70 70 70 70

Kalinka 22 Lemon Kalinka S.P.R.T Vikingfjord Ice Shot Blueberry Vikingfjord Ice Shot Cactus Blossom & Lime Vikingfjord Ice Shot Mint Vikingfjord Ice Shot Pure Vikingfjord Ice Shot Raspberry Vikingfjord Ice Shot Watermelon & Chili

Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus

21,9 21,9 20 20 20 20 20 20

117.38 172.75 172.44 175.60 172.47 179.00 175.60 172.51

Vikingfjord Vodka Cocktails Mojito Vikingfjord Vodka Cocktails Raspberry Mojito

Arcus Arcus

12,5 12,5

238.84 239.39

Under 22% VODK A 201920 203293 204140 204556 204867 204600 204554 205141

205476 1484815 1932771 2352458 26876771 2573517 26877614 4137329

BAG IN BOX COCK TAILS 204316 204560

2095776 2352466

150 150

VERMOUTH 205688 205687 205677 205686 205689

4345708 4345690 4324208 4394920 4345716

75 75 50 75 75

Cocchi Apertivo Americano Bianco Cocchi Apertivo Americano Rosa Cocchi Barolo Chinato Cocchi Vermouth Amaro Cocchi Vermouth di Torino

Cocchi Cocchi Cocchi Cocchi Cocchi

16,5 16,5 16,5 16 16

222.78 222.78 229.97 229.99 259.38

598540 4136909 599233 598698 4405106

75 50 70 75 50

Torino Rosso Frost Solbær Frost Krekling Rød Herregårdsgløgg Herregårdsgløgg med Akevitt

Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus

14,5 20,5 20,5 12,5 20

110.69 146.82 192.16 99.29 123.87

592659 4136933 4154977 593012 592915 592592 4136925 593228 4230405 4180196 4230363 4136941 4136917

70 100 70 70 70 70 100 70 4 70 100 70 100

Amundsen Arctic Vodka Amundsen Arctic Vodka Extra (pet) Black Hammer Lime Hammer Vodka Kalinka Vodka Kalinka Vodka Seksti Vikingfjord Vodka Vikingfjord Vodka Vikingfjord Vodka Vikingfjord Vodka 50% Vikingfjord Vodka 50 %

Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus

37,5 38 38 42,7 42,7 37,5 37,5 60 37,5 37,5 37,5 50 50

245.53 335.56 345.28 272.88 274.88 238.84 312.08 327.56 39.11 249.53 342.91 320.63 431.53

DIVERSE 200239 204211 200044 200243 205788

Vodka DIVERSE

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

202050 204396 205142 200026 200023 200096 203482 202401 205367 205402 205404 205321 200057

Vectura nr

EPD nr

Vol cl

Produktnavn

Produsent

Alk. %

Pris

Smaksatt Brennevin DIVERSE 205364 205366

4148086 4148326

70 70

Vikingfjord Vodka Ice Breaker Apple & Rhubarb Vikingfjord Vodka Ice Breaker Citrus

Arcus Arcus

30 30

258.61 258.61

Clontarf Irish Whiskey Single Malt Clontarf Irish Whiskey Clontarf Irish Whiskey

Castle Brands Castle Brands Castle Brands

40 40 40

356.08 304.80 388.89

Hamilton Canadian Whisky

Arcus

253.60

Label 5 Classic Black Lord Kingsley Royal Castle Upper Ten Upper Ten Upper Ten 12 YO Final Cask's

La Martiniquaise Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus

40 40 40 40 40 40,5

268.43 252.65 259.17 270.35 356.32 372.71

Whisky & Bourbon IRSK WHISKY 204294 204293 204292

2046050 2046043 2046068

70 70 100

K ANADISK WHISKY 200129

593699

SKOTSK BLENDED WHISKY 204233 204914 201510 201512 202324 204763

2055473 4137014 205328 593905 346270 2687630

70 70 70 70 100 70

SKOTSK SINGLE MALT WHISKY 2687655 2687648 4137006 1739721 1739713 4136644

70 70 70 70 70 70

Glen Moray 12 YO Glen Moray 8 YO Label 5 pure malt 12 YO Tomintoul 10 YO Tomintoul Peaty Tang Smokey Joe

Glen Moray Glen Moray La Martiniquaise Angus Dundee Angus Dundee Angus Dundee

40 40 40 40 40 46

367.73 311.74 348.00 395.75 355.76 430.88

2573483 2573491 2573509 4136677 4323838

70 70 70 70 70

Benchmark Buffalo Trace Eagle Rare 10 YO John Lee Bourbon Sazerac Rye

Sazerac Sazerac Sazerac Bardinet Sazerac

40 40 45 40 45

283.84 331.74 411.79 275.57 699.00

4137030 4137031

50 50

Gjoleid Norsk Whisky Sherry Gjoleid Norsk Whisky Bourbon

Arcus Arcus

47 47

478.84 utsolgt

2311355 393769 1876135 4137204 4136990 1932771 2352458 26876771 2573517 26877614 4137329

50 70 100 70 35 70 70 70 70 70 70

Fireball Gammel Dansk Gammel Dansk Gammel Dansk Shot Kalinka Shots Arctic Inferno Vikingfjord Ice Shot Blueberry Vikingfjord Ice Shot Cactus Blossom & Lime Vikingfjord Ice Shot Mint Vikingfjord Ice Shot Pure Vikingfjord Ice Shot Raspberry Vikingfjord Ice Shot Watermelon & Chili

Sazerac DDSK DDSK DDSK Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus Arcus

33 38 38 32 30 20 20 20 20 20 20

203.68 318.18 417.59 307.34 150.17 172.44 175.60 172.47 179.00 175.60 172.51

204779 204778 204351 203861 203860 204543

BOURBON 204592 204593 204594 204539 204596

NORSK WHISKY 205240 205241

Shot 204501 204985 205038 205334 204682 204140 204556 204867 204600 204554 205141

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

DIVERSE

Åpningstider på kundesenteret MANDAG - FREDAG: KL 08.00 - 16.00

BESTILLINGSFRISTER OG LEVERINGSTIDER Vi henviser til fullstendig leveringsplan på vår hjemmeside, www. vectura.no.

BETALINGSBETINGELSER Betalingsbetingelser etter nærmere avtale. Opplysninger kan fås hos vår økonomiavdeling på tlf. 02260 – menyvalg 3.

For å unngå ekstrakjøringer utenom rutene er det nødvendig at varemottaker har personell som er til stede på leveringstidspunktet.

Vårt bankkontonummer i SEB er 9750 07 16820

For Oslo gjelder: • Førstetur mellom 0800 og 1130 • Andretur mellom 1200 og 1530 Eller annet hvis dette er etter avtale. For øvrige landsdeler, vennligst kontakt transportør for detaljer. Er du usikker på hvem som er transportør i ditt distrikt henviser vi til vår leveringsplan. Mottaker må være tilgjengelig på telefon i avtalt tidsvindu. Maks ventetid uten varsling er 15 min. BESTILLINGSBEKREFTELSE Vectura sender alle sine kunder en bestillingsbekreftelse på e-post eller faks. Mottar ikke kunden denne innen en time etter at varebestillingen er registrert, må Kundesenteret kontaktes, da det kan være noe feil med bestillingen. VAREMOTTAK For at varemottaket skal kunne skje så raskt og sikkert som mulig er det nødvendig at: • • •

Det er klargjort og ryddet for varemottak før sjåføren kommer Det er ryddet for snø og is slik at det ikke er fare for fall. Tekniske hjelpemidler og jekketralle skal kunne benyttes. Trapper skal være sklisikre og generelt sikret mot fall og skader.

Mottaker skal tilrettelegge for levering og være behjelpelig hvor det er behov for dette. Varene kontrolleres ved levering. Signatur for mottatte varer betyr at leveransen er godkjent uten avvik. RABATT Kjøp av ubrutt kartong eller hel kasse av et varemerke gir rabatt. Satsene er følgende inkl. mva. • Kr 3,60 pr 1/1 flaske • Kr 1,80 pr 1/2 flaske • Kr 0,90 pr 1/4 flaske Rabatten gjelder ikke ved kjøp av produkter som kun selges i hele kartonger. Dette gjelder øl, alkopops, sider, mjød, mineralvann og lignende. Det er heller ikke kasserabatt på Bag-in-Box og magnumflasker. P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

BANKGARANTI Opplysninger kan fås hos vår økonomiavdeling på tlf. 02260 – menyvalg 3. HENTING Du kan hente varer på vårt lager på Gjelleråsen. Bestillingsfristen for henteordre er 24 timer før avhenting. Vi gjør oppmerksom på at henteordre må bestilles via vårt kundesenter. For våre kontantkunder må betalingen i disse tilfeller skje med bankkort ved henting. Om de bestilte varer ikke blir hentet, påløper en kostnad på kr 720,- eks. mva. for behandling av ordre, vareplukk, fakturering, kreditering og innlagring. FRAKT • Ordrer som har fakturaverdi total inkl mva under kr 7 000,- og som i tillegg er under 42 liter, belastes med et frakttillegg på kr 250,- eks. mva. • Kunder som ligger utenfor vårt normale serviceområde vil bli belastet med sonefrakt. • For sendinger utenfor fastlandet, for eksempel til Svalbard, beregnes frakt etter gjeldende satser. SONEFRAKT - DISTRIBUSJON UTENFOR VECTURA SITT NORMALE SERVICEOMRÅDE Vectura distribuerer som kjent varer over hele Norge. Enkelte områder ligger likevel utenfor vårt normale serviceområde. I slike særtilfeller vil det påløpe en sonefraktkostnad. Sonefrakt For utkjøring til områder som ligger utenfor serviceområdet, vil det påløpe sonefrakt - avhengig av beliggenhet og kostnadene med å få varene levert. Sonefrakt 1 kr 180,- eks. mva. Sonefrakt 2 kr 240,- eks. mva. Sonefrakt 3 kr 360,- eks. mva. Sonefrakt 4 kr 480,- eks. mva. Sonefrakt 5 kr 850,- eks. mva. Sonefrakt 6 kr 1700,- eks. mva. Sonefrakt 7 kr 2500,- eks. mva.

• • • • • •

Avtalekunder Levering innenfor vårt normale serviceområde (hvor Vectura benytter egentransport eller har andre etablerte transportordninger for returgods). Bestilt volum til å vedlikeholde tjenesten. Bytting foregår ved levering av varer. Ved bytte utenom varelevering påløper ett frakttillegg på kr 500,-. Containere plasseres slik at våre sjåfører enkelt kan håndtere dem med jekketralle og det må være fri adgang året rundt.

Dersom ovennevnte retningslinjer ikke følges, byttes ikke containere og det vil heller ikke bli satt ut nye. Våre kunder i vest, midt -og Nord-Norge har egne avtaler. PANT Vectura tar kun imot pant på øl- og siderfat. Det tas ikke imot pant på bokser og flasker. REKLAMASJONER OG VARERETUR Vectura tilbyr kostnadsfri retur av varer kun ved kvalitetsavvik eller ved feillevering. Reklamasjonen må skje innen 14 dager fra kjøpstidspunktet.

Fremgangsmåte ved reklamasjon Før eventuell retur av varer må returskjema fylles ut og sendes til vår returavdeling, enten per e-post retur@vectura.no eller faks 67 06 41 65. Skjemaet ligger på vår hjemmeside www.vectura.no > Skjemaer > Returskjemaer Vær oppmerksom på at: • Ordrenummeret varene er bestilt på må oppgis. • Ved reklamasjon på innhold i flasker, bør flasken være 3/4 full. • Ved reklamasjon på fatøl, vil agent bli kontaktet for sjekk av anlegget, og det bør ikke være brukt mer enn 4 liter av fatet. Priser ved vareretur Vectura tar kun retur på hele kasser. Enkeltflasker tas ikke i retur, annet enn ved kvalitetsavvik eller ved feillevering. • Administrasjon, fakturering, m.m. kr 720,- eks.mva. • Det belastes kr. 60,- pr kasse fra kasse nr 2. • For retur av ubrukte fat belastes kr 60,- per fat fra fat nr. 2. • For hvert unike varenummer/produktnummer belastes kr 50,-. Årganger/retur av varer med årgangsendring I prislisten har vi inkludert årganger der hvor vi har fått opplyst dette av agent/importør. Noen varer er også oppgitt med to årganger. Dette betyr at et nytt parti med årgang er underveis eller har ankommet. Avvik på opplistede årganger vil likevel kunne forekomme. Ny årgang vil f.eks. noen ganger kunne komme inn i perioden mellom to utgivelser av prislistene. Er vi utsolgt for årgangen som står i listen, leveres normalt den nye årgangen. Dersom det ikke er uttrykkelig spesifisert ved bestilling, kvalifiserer normalt ikke endret årgang til godkjent vareretur.

OSLO/HAGAN

BERGEN

STAVANGER

Besøksadresse Destilleriveien 11, 1481 Hagan Postadresse: Pb. 64,1483 Hagan

P.B. 3441 Ytre Sandviken 5815 Bergen

Ontime Logistics Stokkamyrvn. 20 4 313 Sandnes

Sentralbord 67 06 50 00 Kundesenteret 02260 Faks 67 06 41 60 kundesenter@vectura.no Økonomiavd 02260 Faks 67 06 41 67 okonomi@vectura.no Returavd. 02260 Faks 67 06 41 65 retur@vectura.no

For bestilling Kundetlf. 02260 Faks 67 06 41 60 kundesenter@vectura.no Øvrige henvendelser Tlf. 913 22 765 Faks 55 95 09 46

For bestilling Kundetlf. 02260 Faks 67 06 41 60 kundesenter@vectura.no Øvrige henvendelser Tlf. 975 45 761 / 913 22 765 Faks 51 96 94 01 / 55 95 09 46

P R I S L I S T E S E P T E M B E R 2 015

Glasscontainere Vectura AS kan etter særskilt avtale etablere returordning for tomgods innenfor Vecturas serviceområde for denne tjenesten. Hvor det er avtalt bruk av glasscontainere fra Vectura forutsettes det at:

Telefon kundesenter: 67 06 50 00 E-post: kundeservice@arcus.no Sjekk ogs책 v책re hjemmesider: www.arcus.no