BRANDBOOK “Nuestra marca no es solamente un logotipo, Es un ícono , es un sentimiento, es conciencia, es un estilo de vida”
Si soy lo que como, entonces quiero comer lo mejor.
Tabla de contenidos 4
Nosotros
17 Beneficios
5
Nuestro Inicio-Historia
18 Nuestro Arquetipo
6
Nuestro Propósito
19 Razones para creer
7
Misión y Visión
20 La Marca
8
Nuestros Valores
21 Manual de Marca
14
Manifiesto
28 Aplicación en Papelería
15
Nuestro Consumidor
36 Aplicación en punto de venta
16
Insigth
Somos una organizaciรณn que promueve la conciencia, desarrollando procesos con amor hacia los alimentos, nuestros clientes internos y externos. Nos mueve conservar la salud del ser humano y conservar nuestro medio ambiente, sumamos nuestro grano de arena creando alimentos funcionales para el cuerpo, nutritivos, saludables, innovadores y completamente deliciosos. Desde Pereira reinventamos la hamburguesa y la comida rรกpida para que sea mรกs sana, amigable con el medio ambiente y con el organismo.
Nuestro inicio- Historia Dos emprendedores con una gran experiencia de vida, convicciรณn, conciencia y amor por la alimentaciรณn sana se unen y crean un gran proyecto ganador de Fondo Emprender 2014.BURGER GREEN, un restaurante de comida rรกpida saludable y artesanal, responsable con el organismo, la naturaleza y los animales.
Reinventamos la hamburguesa. Nos consolidamos en el mercado de comidas rรกpidas saludables, amigables con el medio ambiente y el organismo.
Octubre
2015
Abril
2014
2016 Apretura del primer punto de venta. Con el apoyo del SENA y Fondo Emprender abrimos nuestro primer punto en Cr 12 #3-22, cerca a la Rebeca
Nuestro propósito
CONCIENCIA Crear comida rápida y saludable, basada en la conciencia de la verdadera nutrición para la salud y el bienestar del cuerpo, la mente y el espíritu.
Misión Burger Green es una empresa dedicada a elaborar y comercializar comida
rápida
saludable
mediante
procesos basados en la conciencia, que brinda a sus clientes una experiencia nutritiva y de aprendizaje con un
equipo
humano
creativo,
innovador,
comprometido y con un importante sentido de la responsabilidad social empresarial.
Visión Burger Green en el 2020 será la cadena de restaurantes más reconocida de la Región Eje Cafetero de comida rápida saludable y nutritiva, aportando a sus
clientes
externos
e
internos,
al
medio
ambiente y a la sociedad un estilo de vida basado en la conciencia, salud y bienestar.
Nuestros Valores
CREATIVIDAD DISCIPLINA LIBERTAD PROACTIVIDAD TRABAJO EN EQUIPO RESPONSABILIDAD SOCIAL HONESTIDAD TOLERANCIA ORIENTACIÓN AL CLIENTE
CREATIVIDAD Burger Green busca incorporar a nuestros productos, servicios y estrategias, procesos de innovación con el fin de mejorar cada día todos los aspectos de la empresa y hacer más felices a nuestros clientes.
DISCIPLINA Burger Green cuida cada detalle de los procedimientos y normas para hacer que todos los objetivos fijados tengan un fin exitoso y que la mejora continua sea el pilar de cada día.
LIBERTAD Burger Green es un espacio para que todos los agentes que intervienen en sus procesos tengan la posibilidad de expresar y actuar con total seguridad y firmeza conforme a sus creencias, ideas y opiniones, siempre teniendo presente el respeto y la tolerancia.
TRABAJO EN EQUIPO
PROACTIVIDAD el compromiso de Burger Green y todo el equipo de trabajo está basado en tomar las oportunidades que se presentan todos los días para actuar de forma positiva y reaccionar eficientemente a cada situación que pueda presentarse, propiciando espacios para mejorar.
Burger Green integra a cada uno de los miembros del equipo de trabajo para que participen activamente en el cumplimento de los objetivos y mejora continua de la empresa, obteniendo mejores resultados y un ambiente laboral positivo.
RESPONSABILIDAD SOCIAL
en Burger green se procede con total transparencia en todos los procesos de la organizaciĂłn y trabajamos con responsabilidad conforme a las normas y principios que se estipulan.
Burger Green realiza un aporte a quienes interactĂşan con ella permitiendo el mejoramiento de su calidad de vida y propiciando un aprendizaje valioso para la humanidad. Igualmente, el equipo de trabajo tiene un alto grado de respeto por el medio ambiente, la sociedad y la legislaciĂłn vigente.
HONESTIDAD
ORIENTACIร N AL CLIENTE Burger Green atenderรก las necesidades y requerimientos de los clientes tanto internos como externos de la organizaciรณn brindando el mejor servicio para que supere siempre sus expectativas.
TOLERANCIA
en Burger Green entendemos la importancia de promover en todos los รกmbitos el respeto por todo lo que nos rodea como fundamento de la buena convivencia y la aceptaciรณn de las diferencias e individualidades.
Manifiesto Ella, que podría ser tu hija, tu sobrina, tu novia o tu amiga, llegó al punto de alimentarse tan mal que perdió gran parte de su peso, tocando los límites de lo que los médicos determinaron como un trastorno alimenticio. Él, que podría ser tu hijo, tu hermano, tu novio, tu esposo o tu amigo, se alimentó tan mal que llegó a aumentar su masa corporal a más de lo que él mismo
podría
resistir,
otro
desorden
alimenticio,
obesidad mórbida, dijeron los médicos. Ambos
con
enfermedades
distintas,
pero
con
soluciones similares, ¿su necesidad? un cambio en su estilo de vida. Cuando su consciencia llegó al nivel en que decidieron dejar de poner en riesgo su salud, determinaron que la combinación para obtener una mejor calidad de vida, sería la alimentación y el deporte. Después de meses y meses de trabajar en sí mismos, conocer sus organismos, enfocarse en lo mejor para ellos y ver los resultados, se dieron cuenta que aún hacía falta algo; quisieron compartir con los demás, varios trucos que fueron de ayuda.
Nuestro Consumidor Personas cansadas de la vida rápida. Personas que saben que pueden vivir mejor. Personas que saben que merecen vivir mejor. Personas conscientes: de sí mismos de su entorno del medio ambiente de su salud de sus necesidades personales de sus deseos . Personas que necesitan mejorar su salud. Personas que están dispuestas a hacer algo por su bienestar. personas activas. Personas Congruentes. Personas orientadas a la acción. Personas que buscan resultados Idealistas.
Insigth
Soy conciente, por eso me alimento bien.
Por mi salud, por mi vida, por mi familia cambio mi estilo de vida.
Soy responsable de mi salud y bienestar por eso elijo alimentarme saludablemente.
Hago ejercicio y al tener una mejor alimentaciĂłn obtengo mejores resultados.
No es solo como me veo, es como me siento. Soy conciente del impacto que genero en el mundo. No es solo como me veo, es como me siento. Soy conciente del impacto que genero en el mundo. Amo serntirme bien conmigo mismo.
Alimentarme bien me da energĂa.
Lo bueno se comparte.
Beneficios Aportamos al mundo a través del cuidado y el equilibrio entre el cuerpo la mente y el planeta. Mejor Salud Mayor Energía Rendimiento físico y mental Cuerpo sano Piel sana Cabello sano Prolongación de la vida Eliminación de enfermedades gastrointestinales
Nuestro Arquetipo
El Idealista Es consiente y cree en la posibilidad de un
Definir nuestra personalidad de marca es necesario para diferenciarnos de la competencia, conectarnos emocionalmente con nuestros consumidores, y que nos reconozcan.
cambio positivo, es inteligente , entusiasta, altruista,
cooperativo
respetuoso,
activo
,
auténtico, confiable, amigable y muy visionario. Se caracteriza por ser íntegro y Ejemplar. Su objetivo es cuidar y ayudar a los demás a tener una vida mejor.
Razones para creer
A través de nuestros alimentos conectamos la conciencia y el bienestar entre el cuerpo y la mente. Ingredientes 100% naturales y orgánicos. Cuidado en la manipulación y preparación de los alimentos. Recetas originales. Productos elaborados basados en las necesidades del organismo. Productos socialmente responsables con el medio ambiente. No hacemos comidas rápidas, hacemos alimentos que le dan bienestar a nuestro cuerpo.
Manual de marca
Composición del logo Círculo: En este caso el círculo actúa como elemento de protección y de centralización para el público objetivo, es decir, personas que se preocupan por el cuidado de su cuerpo, de su salud, del medio ambiente y de los animales. Hamburguesa: la hamburguesa vegetariana es el plato representativo de Burger Green, pues, además de llevar su nombre en el logo, es un plato que puede ser equilibradamente saludable.
+
Se realizó una unificacion de elementos y abstracción de la forma resultante, para crear un símbolo representativo que junto a una gama de colores y tipografía específica recogiera todo lo que Burger green la quiere mostrar a los consumidores
=
LĂmites de Seguridad
Versiones Tonales y matices
Negro C = 0, M= 0, Y= 0, K= 100 R = 0, G= 0, B=0 #000000
Blanco C = 0, M= 0, Y= 0, K= 0 R = 255, G= 255, B=255 #FFFFFF
Pantone 7737 C
Pantone 141 C
Pantone 357 C
C =70%, M=22%, Y= 99%, K=0
C =6%, M=30%, Y=73%, K=0
C =89%, M=56%, Y=100%, K=26%
R =234, G=194, B=101
R = 53, G= 84, B=40
#000000
#355428
R =120, G=156, B=54 #789c36
Aplicaciones Incorrectas
Deformar el logo
Cambiar desproporcionalmente el tamaĂąo de algĂşn elemento dentro del logo.
Variaciones incorrectas de color
Fuentes Institucionales Raleway
ABCDEFGHIJKLMNÑOPQRSTUVWXYZ abcdefghijklmnñopqrstuvwxyz 0123456789 (!”·$%&/=?)
Barmeno
ABCDEFGHIJKLMNÑOPQRSTUVWXYZ abcdefghijklmnñopqrstuvwxyz 0123456789 (!”·$%&/=?)
Matilda
Fuente alterna para redes
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ abcdefghijklmnopqrstuvwxyz 0123456789 (!”·$%&/=?)
Aplicación en
Papelería
Carta Membrete
Tarjeta de Presentaciรณn
Carpeta
Vista Interna
Vista Externa Cerrada (portada)
Vista Externa Abierta
Facturas
Plantilla Power Point
Aplicaciรณn en
Punto de venta
Uniformes
Uniforme Empleados
Uniforme Versiรณn negro
Uniforme Administrador
Carta MenĂş
Servilletas
Individuales
Pinta los animalitos
IconografĂa menĂş
Burger
Combos
Burger
Combos
Green Dog
Toppings
Green Dog
Toppings
Ensalada de la casa
Para picar
Ensalada de la casa
Para picar
Sopa
Sopa
Iconografía menú
Cubiertos
Orno
Cubiertos
Orno
Ollas
cafetera
Ollas
cafetera
Vasos
cocina
Vasos
cocina
Salero
Salsero
Salero
Salsero
Porción Cupcake
Porción de torta
Porción Cupcake
Porción de torta