Brandbook burger green manual de marca compressed (3)

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BRANDBOOK “Nuestra marca no es solamente un logotipo, Es un ícono , es un sentimiento, es conciencia, es un estilo de vida”


Si soy lo que como, entonces quiero comer lo mejor.


Tabla de contenidos 4

Nosotros

17 Beneficios

5

Nuestro Inicio-Historia

18 Nuestro Arquetipo

6

Nuestro Propósito

19 Razones para creer

7

Misión y Visión

20 La Marca

8

Nuestros Valores

21 Manual de Marca

14

Manifiesto

28 Aplicación en Papelería

15

Nuestro Consumidor

36 Aplicación en punto de venta

16

Insigth


Somos una organizaciรณn que promueve la conciencia, desarrollando procesos con amor hacia los alimentos, nuestros clientes internos y externos. Nos mueve conservar la salud del ser humano y conservar nuestro medio ambiente, sumamos nuestro grano de arena creando alimentos funcionales para el cuerpo, nutritivos, saludables, innovadores y completamente deliciosos. Desde Pereira reinventamos la hamburguesa y la comida rรกpida para que sea mรกs sana, amigable con el medio ambiente y con el organismo.


Nuestro inicio- Historia Dos emprendedores con una gran experiencia de vida, convicciรณn, conciencia y amor por la alimentaciรณn sana se unen y crean un gran proyecto ganador de Fondo Emprender 2014.BURGER GREEN, un restaurante de comida rรกpida saludable y artesanal, responsable con el organismo, la naturaleza y los animales.

Reinventamos la hamburguesa. Nos consolidamos en el mercado de comidas rรกpidas saludables, amigables con el medio ambiente y el organismo.

Octubre

2015

Abril

2014

2016 Apretura del primer punto de venta. Con el apoyo del SENA y Fondo Emprender abrimos nuestro primer punto en Cr 12 #3-22, cerca a la Rebeca


Nuestro propósito

CONCIENCIA Crear comida rápida y saludable, basada en la conciencia de la verdadera nutrición para la salud y el bienestar del cuerpo, la mente y el espíritu.


Misión Burger Green es una empresa dedicada a elaborar y comercializar comida

rápida

saludable

mediante

procesos basados en la conciencia, que brinda a sus clientes una experiencia nutritiva y de aprendizaje con un

equipo

humano

creativo,

innovador,

comprometido y con un importante sentido de la responsabilidad social empresarial.

Visión Burger Green en el 2020 será la cadena de restaurantes más reconocida de la Región Eje Cafetero de comida rápida saludable y nutritiva, aportando a sus

clientes

externos

e

internos,

al

medio

ambiente y a la sociedad un estilo de vida basado en la conciencia, salud y bienestar.


Nuestros Valores

CREATIVIDAD DISCIPLINA LIBERTAD PROACTIVIDAD TRABAJO EN EQUIPO RESPONSABILIDAD SOCIAL HONESTIDAD TOLERANCIA ORIENTACIÓN AL CLIENTE


CREATIVIDAD Burger Green busca incorporar a nuestros productos, servicios y estrategias, procesos de innovación con el fin de mejorar cada día todos los aspectos de la empresa y hacer más felices a nuestros clientes.


DISCIPLINA Burger Green cuida cada detalle de los procedimientos y normas para hacer que todos los objetivos fijados tengan un fin exitoso y que la mejora continua sea el pilar de cada día.

LIBERTAD Burger Green es un espacio para que todos los agentes que intervienen en sus procesos tengan la posibilidad de expresar y actuar con total seguridad y firmeza conforme a sus creencias, ideas y opiniones, siempre teniendo presente el respeto y la tolerancia.


TRABAJO EN EQUIPO

PROACTIVIDAD el compromiso de Burger Green y todo el equipo de trabajo está basado en tomar las oportunidades que se presentan todos los días para actuar de forma positiva y reaccionar eficientemente a cada situación que pueda presentarse, propiciando espacios para mejorar.

Burger Green integra a cada uno de los miembros del equipo de trabajo para que participen activamente en el cumplimento de los objetivos y mejora continua de la empresa, obteniendo mejores resultados y un ambiente laboral positivo.


RESPONSABILIDAD SOCIAL

en Burger green se procede con total transparencia en todos los procesos de la organizaciĂłn y trabajamos con responsabilidad conforme a las normas y principios que se estipulan.

Burger Green realiza un aporte a quienes interactĂşan con ella permitiendo el mejoramiento de su calidad de vida y propiciando un aprendizaje valioso para la humanidad. Igualmente, el equipo de trabajo tiene un alto grado de respeto por el medio ambiente, la sociedad y la legislaciĂłn vigente.

HONESTIDAD


ORIENTACIร N AL CLIENTE Burger Green atenderรก las necesidades y requerimientos de los clientes tanto internos como externos de la organizaciรณn brindando el mejor servicio para que supere siempre sus expectativas.

TOLERANCIA

en Burger Green entendemos la importancia de promover en todos los รกmbitos el respeto por todo lo que nos rodea como fundamento de la buena convivencia y la aceptaciรณn de las diferencias e individualidades.


Manifiesto Ella, que podría ser tu hija, tu sobrina, tu novia o tu amiga, llegó al punto de alimentarse tan mal que perdió gran parte de su peso, tocando los límites de lo que los médicos determinaron como un trastorno alimenticio. Él, que podría ser tu hijo, tu hermano, tu novio, tu esposo o tu amigo, se alimentó tan mal que llegó a aumentar su masa corporal a más de lo que él mismo

podría

resistir,

otro

desorden

alimenticio,

obesidad mórbida, dijeron los médicos. Ambos

con

enfermedades

distintas,

pero

con

soluciones similares, ¿su necesidad? un cambio en su estilo de vida. Cuando su consciencia llegó al nivel en que decidieron dejar de poner en riesgo su salud, determinaron que la combinación para obtener una mejor calidad de vida, sería la alimentación y el deporte. Después de meses y meses de trabajar en sí mismos, conocer sus organismos, enfocarse en lo mejor para ellos y ver los resultados, se dieron cuenta que aún hacía falta algo; quisieron compartir con los demás, varios trucos que fueron de ayuda.


Nuestro Consumidor Personas cansadas de la vida rápida. Personas que saben que pueden vivir mejor. Personas que saben que merecen vivir mejor. Personas conscientes: de sí mismos de su entorno del medio ambiente de su salud de sus necesidades personales de sus deseos . Personas que necesitan mejorar su salud. Personas que están dispuestas a hacer algo por su bienestar. personas activas. Personas Congruentes. Personas orientadas a la acción. Personas que buscan resultados Idealistas.


Insigth

Soy conciente, por eso me alimento bien.

Por mi salud, por mi vida, por mi familia cambio mi estilo de vida.

Soy responsable de mi salud y bienestar por eso elijo alimentarme saludablemente.

Hago ejercicio y al tener una mejor alimentaciĂłn obtengo mejores resultados.

No es solo como me veo, es como me siento. Soy conciente del impacto que genero en el mundo. No es solo como me veo, es como me siento. Soy conciente del impacto que genero en el mundo. Amo serntirme bien conmigo mismo.

Alimentarme bien me da energĂ­a.

Lo bueno se comparte.


Beneficios Aportamos al mundo a través del cuidado y el equilibrio entre el cuerpo la mente y el planeta. Mejor Salud Mayor Energía Rendimiento físico y mental Cuerpo sano Piel sana Cabello sano Prolongación de la vida Eliminación de enfermedades gastrointestinales


Nuestro Arquetipo

El Idealista Es consiente y cree en la posibilidad de un

Definir nuestra personalidad de marca es necesario para diferenciarnos de la competencia, conectarnos emocionalmente con nuestros consumidores, y que nos reconozcan.

cambio positivo, es inteligente , entusiasta, altruista,

cooperativo

respetuoso,

activo

,

auténtico, confiable, amigable y muy visionario. Se caracteriza por ser íntegro y Ejemplar. Su objetivo es cuidar y ayudar a los demás a tener una vida mejor.


Razones para creer

A través de nuestros alimentos conectamos la conciencia y el bienestar entre el cuerpo y la mente. Ingredientes 100% naturales y orgánicos. Cuidado en la manipulación y preparación de los alimentos. Recetas originales. Productos elaborados basados en las necesidades del organismo. Productos socialmente responsables con el medio ambiente. No hacemos comidas rápidas, hacemos alimentos que le dan bienestar a nuestro cuerpo.



Manual de marca


Composición del logo Círculo: En este caso el círculo actúa como elemento de protección y de centralización para el público objetivo, es decir, personas que se preocupan por el cuidado de su cuerpo, de su salud, del medio ambiente y de los animales. Hamburguesa: la hamburguesa vegetariana es el plato representativo de Burger Green, pues, además de llevar su nombre en el logo, es un plato que puede ser equilibradamente saludable.

+

Se realizó una unificacion de elementos y abstracción de la forma resultante, para crear un símbolo representativo que junto a una gama de colores y tipografía específica recogiera todo lo que Burger green la quiere mostrar a los consumidores

=


LĂ­mites de Seguridad


Versiones Tonales y matices

Negro C = 0, M= 0, Y= 0, K= 100 R = 0, G= 0, B=0 #000000

Blanco C = 0, M= 0, Y= 0, K= 0 R = 255, G= 255, B=255 #FFFFFF


Pantone 7737 C

Pantone 141 C

Pantone 357 C

C =70%, M=22%, Y= 99%, K=0

C =6%, M=30%, Y=73%, K=0

C =89%, M=56%, Y=100%, K=26%

R =234, G=194, B=101

R = 53, G= 84, B=40

#000000

#355428

R =120, G=156, B=54 #789c36


Aplicaciones Incorrectas

Deformar el logo

Cambiar desproporcionalmente el tamaĂąo de algĂşn elemento dentro del logo.

Variaciones incorrectas de color


Fuentes Institucionales Raleway

ABCDEFGHIJKLMNÑOPQRSTUVWXYZ abcdefghijklmnñopqrstuvwxyz 0123456789 (!”·$%&/=?)

Barmeno

ABCDEFGHIJKLMNÑOPQRSTUVWXYZ abcdefghijklmnñopqrstuvwxyz 0123456789 (!”·$%&/=?)

Matilda

Fuente alterna para redes

ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ abcdefghijklmnopqrstuvwxyz 0123456789 (!”·$%&/=?)


Aplicación en

Papelería


Carta Membrete


Tarjeta de Presentaciรณn


Carpeta

Vista Interna


Vista Externa Cerrada (portada)


Vista Externa Abierta


Facturas


Plantilla Power Point


Aplicaciรณn en

Punto de venta


Uniformes

Uniforme Empleados

Uniforme Versiรณn negro

Uniforme Administrador


Carta MenĂş



Servilletas


Individuales

Pinta los animalitos


IconografĂ­a menĂş

Burger

Combos

Burger

Combos

Green Dog

Toppings

Green Dog

Toppings

Ensalada de la casa

Para picar

Ensalada de la casa

Para picar

Sopa

Sopa


Iconografía menú

Cubiertos

Orno

Cubiertos

Orno

Ollas

cafetera

Ollas

cafetera

Vasos

cocina

Vasos

cocina

Salero

Salsero

Salero

Salsero

Porción Cupcake

Porción de torta

Porción Cupcake

Porción de torta


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