Report 2012 V2

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Reporte de Sustentabilidad 2012


Bunge Argentina

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Reporte de Sustentabilidad 2012


Índice Produciendo juntos

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Nota del CEO ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������9 Nota de Sustentabilidad ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������11

Acerca de Bunge Argentina

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Gobierno y estrategia �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������14 Guiados por sus Valores Corporativos �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������15 Modelo de desarrollo sostenible: Produciendo juntos ������������������������������������������������������������������������������������������������������� 16 Acerca del Reporte ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������17 Instalaciones ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 18 Estructura de gobierno ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 20 Mecanismos de compensación y elección de miembros del Directorio ������������������������������������������������������������������������� 22 Sobre la elección de los miembros del Directorio Ética y gobierno corporativo ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 23 Política de Bunge Limited sobre la Ley de Prácticas Corruptas en el Exterior de los Estados Unidos (FCPA) Código de Conducta Comercial Línea Ética Sarbanes Oxley Act (SOX)

Grupos de interés

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Mecanismos de diálogo ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 26 Mecanismos de diálogo proactivo con las partes interesadas Mecanismos de respuesta Grupos de interés involucrados en los diálogos ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 27 Matriz de materialidad 2012 ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 28 Partes interesadas involucradas en el proceso de diálogo ����������������������������������������������������������������������������������������������� 29

Produciendo valor en la cadena agroalimentaria

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Desempeño y valor económico �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 35 Información financiera Generación de valor Agronegocios �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 37 Productos Fertilizantes ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 38 Productos Fertilizar para producir Desafíos de Sustentabilidad Programa Agrolimpio: gestión de residuos Gestión de derrames Productos y servicios Acuerdos estratégicos

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Bunge Argentina

Alimentos e Ingredientes ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 44 Productos para consumo humano Productos de consumo para alimentación animal o industrial Nutrición animal La opinión de los clientes ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 48 Imagen corporativa Pirámide de reputación de Bunge Argentina por zona geográfica Sobre la imagen de Bunge Argentina Espíritu emprendedor y Mejora continua ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 51 Mejora continua Premio a la Excelencia Operacional Confiabilidad de los activos Gestión medioambiental ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 55 Ahorro de energía y reducción de emisiones Gestión de Residuos Cumplimiento normativo Biodiversidad Gestión y Entrenamiento Inversiones para el cuidado del medio ambiente Desafíos Seguridad Ocupacional ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 67 Relaciones empresa/colaboradores Indicadores Proactivos de Seguridad Industrial Hechos salientes 2012 Desafíos 2013 Salud en el trabajo: Programas de Prevención de Enfermedades y Vida Saludable

Produciendo desarrollo sostenible en las comunidades

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Relación con municipios y comunas ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 78 Proyectos y acciones Premios y Reconocimientos �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 81 Salud y Nutrición �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 82 Salud y Nutrición en todo el país ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 83 Programas medioambientales ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 86 Programa Árboles Nativos Bunge: se plantaron 1768 árboles nativos

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Produciendo talento

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Capital Humano ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 92 Indicadores relevantes Evolución de dotación Evolución de personal femenino vs. personal masculino (fuera de convenio) Marca de Empleos ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 97 Programa de Trainees Ferias de Empleos Capacitación y Desarrollo ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 99 Bunge Talent School Bitácora del Desarrollo Casos de Negocios Planes de Desarrollo Individual (IDP) Coaching Ejecutivo Desempeño ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 101 Programa de Evaluación del Desempeño Feedback Constructivo Calibración Clima Laboral ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 102 Encuesta de Clima Laboral Comités de Gestión de Clima y subcomités por localización Gestión de las comunicaciones internas ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 103 Bunge Argentina, por un trabajo digno y sin violencia laboral �������������������������������������������������������������������������������������� 104 Gestión de las Relaciones Laborales Ciudadanía ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 105 Gestión de la Diversidad Programa Compromiso: el vínculo de Bunge Argentina con la Gestión de la Diversidad Programas educativos ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 107 Educación inicial, educación rural, educación digital. Educación inicial: el juego Educación rural: Programa Sembrador Las TIC en la educación: aportes para pensar la calidad y la inclusión educativa Produciendo conocimiento en la comunidad: Programas educativos en todo el país Premio a la Excelencia Académica Yo Visité Bunge Produciendo conocimiento en la cadena de valor: capacitación para productores

Informe de Evaluación Externo

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Índice de contenidos GRI

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Bunge Argentina

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Produciendo juntos La gestión de sustentabilidad es un aspecto estratégico y transversal a todas las actividades de Bunge Argentina. El modelo de gestión sostenible de la Compañía está alineado – y conlleva la responsabilidad – de su visión global: alimentar al mundo.

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Produciendo juntos

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Bunge Argentina

Produciendo juntos

Bunge Argentina es una de las principales compaùías de agronegocios del país.

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Nota del CEO Afortunadamente, en todo el mundo comienzan a surgir visiones compartidas que consideran que una empresa sustentable es capaz de atender las necesidades del presente sin comprometer las capacidades de las generaciones futuras para satisfacer sus propias demandas. Este concepto adquiere gran importancia en Bunge Argentina por varias razones, entre ellas, por su peso como actor económico en una de las principales industrias del país, su capacidad de generar valor agregado a la exportación y su rol en la cadena agroalimentaria, en un contexto en el que el crecimiento demográfico global es foco de atención a la hora de visualizar el futuro. Innovar, mejorar y aprender de la experiencia transcurrida, resulta crítico para ser una organización que evoluciona, y que puede comprender los desafíos de corto y largo plazo como una sola estrategia, basada en balancear el desarrollo económico y el cuidado de los capitales naturales, intelectuales y sociales abiertos a nuevas ideas y a las preocupaciones de las personas. El mundo deberá alimentar a 9 mil millones de personas en no muchos años más, y solamente con este tipo de contribuciones será posible abordar el desafío.

En 2012 hemos logrado importantes avances basados en nuestra filosofía de mejora continua, como reducir las emisiones de gases de invernadero y el consumo de agua, así como mejorar consistentemente nuestros indicadores de seguridad en el trabajo y nuestros procesos de gestión de activos. Sin embargo, aún tenemos desafíos en reducción de niveles de residuos y planes para aumentar la eficiencia de los activos con nuestro programa ARROP. Asimismo, el compromiso con las personas y su desarrollo ha tenido sustanciales avances que se materializan en nuestro desempeño general como Compañía. Tanto para nuestros éxitos como para nuestros desafíos, el diálogo con las partes interesadas es una actividad clave, en la que toda nuestra organización se compromete a escuchar. Probablemente, el alto grado de involucramiento de nuestras partes interesadas tanto internas como externas es uno de nuestros logros más destacados. Los años siguientes nos plantean nuevos escenarios como: diversificar nuestros productos de consumo, continuar con los procesos de mejora e innovación para la optimización de las operaciones y seguir apostando a superar nuestras propias marcas en desempeño ambiental y de seguridad para alcanzar nuestro tan necesario balance entre el presente y el futuro.

Es así que este reporte rinde cuentas sobre nuestro desempeño de acuerdo a tres estrategias basadas en la producción: de valor económico sustentable, de desarrollo en las comunidades en las que operamos y de talento para generar las capacidades necesarias dentro y fuera de nuestros límites corporativos. Estas tres estrategias responden a nuestras prioridades: producir juntos no es solo un asunto de productos y servicios, sino que implica forjar las condiciones para el desarrollo sostenible en los lugares donde tenemos presencia, tanto con nuestras operaciones como con todos los productos y servicios que brindamos. Enrique Humanes, Presidente DE Bunge Argentina.

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Produciendo juntos

Enrique Humanes


Bunge Argentina

Bunge Argentina se encuentra comprometida con el desarrollo humano, social, econ贸mico y medioambiental de las comunidades donde opera.

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Reporte de Sustentabilidad 2012


Nota de Sustentabilidad Una característica saliente de este segundo reporte según lineamientos de GRI, es la profundidad que ha ganado en el análisis estratégico de los impactos y oportunidades, generados a partir de trabajar consistentemente en aspectos de sustentabilidad. Este reporte presenta un modelo de desarrollo sostenible, donde tres principales ejes de gestión son los que marcan el pulso de nuestra relación con los grupos de interés, aquellos con los que durante 2012 “produjimos juntos”. El modelo plantea objetivos en cada una de las dimensiones. En primer lugar, producir valor en la cadena agroalimentaria, nuestra responsabilidad con el desarrollo de la economía y con nuestros accionistas. En este sentido, el volumen y extensión de nuestras operaciones, y el crecimiento en nuevos negocios, nos permite afirmar que vamos en la dirección correcta. En segundo lugar, producir desarrollo en las comunidades donde operamos, no solamente está ligado a la inversión social y la acción comunitaria, detalladas extensivamente en este reporte, sino que también consiste en dialogar y participar como actor social en su desarrollo, alineándose con las necesidades de mediano y largo plazo de las comunidades. Desde la contribución a la reducción de la brecha digital a la concientización acerca de la importancia de la preservación de nuestros árboles nativos, cuidando el impacto ambiental de nuestras operaciones y ocupándonos de la salud, como aspecto clave para una compañía productora de alimentos, creemos fuertemente que nuestra tarea responde, en gran medida, a canalizar cuestiones relacionadas con las partes interesadas.

En tercer lugar, pero no menos importante, producir talento, nuestro desafío a largo plazo, no solo para crear las condiciones de éxito en nuestra organización a través de nuestros colaboradores, sino también construyendo conocimiento en el desarrollo de nuestras cadenas productivas y nuestra industria. Estos tres aspectos representan nuestros mayores impactos y responsabilidades. En otras palabras, el rol que Bunge Argentina, como actor socialmente responsable, tiene ante la sociedad. Respecto al futuro, entendemos que las compañías con presencia global, están alineando sus esfuerzos para mejorar sus impactos, y que el diálogo y la priorización de actividades son tendencia en prácticas de sustentabilidad. Por eso, avanzar sobre la incorporación de estándares de reporte y análisis de aspectos materiales es una de las principales tareas de cara a los próximos años. Así como lo hacemos desde siempre, manteniendo nuestro compromiso con las comunidades donde operamos, sostendremos nuestro crecimiento sustentable.

Walter Savarecio, Director de Recursos Humanos y Comunicaciones de Bunge Argentina.

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Produciendo juntos

Walter Savarecio


Bunge Argentina

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Acerca de Bunge Argentina Subsidiaria de Bunge Limited - empresa global de agronegocios, alimentos y energía con operaciones en todo el mundo Bunge Argentina es una de las principales compañías de agronegocios del país. Con más de 100 años operando en Argentina, la Compañía emplea a más de 1500 personas, posee complejos industriales, acopios, oficinas comerciales y terminales portuarias distribuidos en las mayores áreas productivas del país.

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Acerca de Bunge Argentina

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Bunge Argentina

Acerca de Bunge Argentina Gobierno y estrategia Bunge cuenta con objetivos y estrategias definidos a nivel global que se llevan a cabo en cada país en el que la Compañía opera. Bunge Argentina lleva adelante esta estrategia basada en un estilo propio de gestión y sustentada por sus valores corporativos. Ambos le dan las características de descentralización de las decisiones y reflejan integridad, trabajo en equipo, transparencia, confianza, espíritu emprendedor y responsabilidad empresaria, que son los lineamientos rectores de su forma de hacer las cosas.

Objetivo

Mejorar la cadena global de producción alimentícia

Objetivos Financieros

Rona 2% > WACC | Crecimiento promedio anual EPS: 10-12%

Pilares Estratégicos Expandirnos hacia negocios complementarios: geografías, nuevos productos derivados

Fortalecer el liderazgo en nuestro negocio central

Lograr la excelencia operacional

Modelo Operativo Único Equipo multicultural

Integrado y descentralizado

Valores centrales

Capacidad Esenciales Red Global de activos

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Logística

Reporte de Sustentabilidad 2012

Manejo del Riesgo

Procesos y operaciones

Valor agregado


Guiados por sus Valores Corporativos

Integridad

Transparencia y Confianza Estamos dispuestos a escuchar otras ideas y opiniones.

Trabajo en Equipo Valoramos la excelencia individual y trabajamos en equipo.

EspĂ­ritu Emprendedor Premiamos la iniciativa individual.

CiudadanĂ­a Responsable Contribuimos al desarrollo de las comunidades donde operamos.

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Acerca de Bunge Argentina

La honestidad y la imparcialidad guĂ­an todos nuestros actos.


Bunge Argentina

Modelo de desarrollo sostenible: “Produciendo juntos”

• Contexto Local

Grupos de interés

Global Diálogos Mecanismos de diálogo

Produciendo valor en la cadena agroalimentaria

Asuntos y temas, matriz de materialidad

Produciendo juntos 2012

Estrategia de sustentabilidad

Bunge Argentina

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• Gobierno y estrategia • Instalaciones • Control y cumplimiento

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de valor • Generación Agronegocios • Fertilizar para producir • • Alimentos e ingredientes emprendedor • yEspíritu mejora continua de los activos • Confiabilidad Gestión medioambiental • Seguridad ocupacional •

Produciendo desarrollo

• Municipios/comunas • Salud/Nutrición • Programas medioambientales

Produciendo talento

• Gestión del Capital Humano • Ciudadanía • Talento en cadena de valor

en las comunidades cercanas


Acerca del Reporte

Bunge Argentina es una compañía de agronegocios con acopios, complejos industriales y terminales portuarias estratégicamente ubicadas en todo el país. Procesa cereales y oleaginosas, exporta subproductos derivados (harinas, aceites y derivados), comercializa granos y produce y comercializa fertilizantes, alimentos e ingredientes para consumo humano y nutrición animal. Este reporte alcanza a todas las operaciones de Bunge Argentina. La Compañía mantiene posiciones accionarias en otras empresas, que cuentan con sus propias estrategias y gestión de sustentabilidad y responsabilidad social, las que son gestionadas de manera autónoma. Bunge Argentina posee una mayoría accionaria en Terminal Bahía Blanca S.A. Asimismo, posee una participación accionaria del 50% en Guide S.A. Por último, es titular de participaciones minoritarias en Terminal Quequén S.A. y T6 S.A. Terminal Bahía Blanca, T6, Guide y Terminal Quequén brindan servicios logísticos de almacenaje y elevación.

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Acerca de Bunge Argentina

Bunge Argentina publica su segundo Reporte de Sustentabilidad realizado dentro del marco de las directrices sugeridas por GRI (Global Reporting Initiative). El reporte anterior, correspondiente al año 2011, se realizó sobre el mismo alcance y límites de la organización, con la única excepción que este último no incluía a los negocios vinculados con mercado interno dentro de las operaciones de la Unidad de Negocios Alimentos e Ingredientes.


Bunge Argentina

Instalaciones Molienda de cereales y oleaginosas: 1 San Jerónimo Sud - Santa Fe 2 Puerto General San Martín - Santa Fe 3 Ramallo - Buenos Aires 4 Tancacha - Córdoba Planta de refinación de aceite: 1 San Jerónimo Sud - Santa Fe 2 Puerto General San Martín - Santa Fe

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Planta de elaboración de lecitina: 4 Tancacha - Córdoba Producción de fertilizantes: 3 Ramallo - Buenos Aires 5 Campana - Buenos Aires Acopios: 6 Las Lajitas - Salta 7 Piquete Cabado - Salta 8 Bandera - Santiago del Estero 9 Delfín Gallo - Tucumán 10 Las Cejas - Tucumán 11 Grumbein - Buenos Aires General Paz - Córdoba 12 13 Manfredi - Córdoba Avia Terai - Chaco 14 General Pinedo - Chaco 15 16 América - Buenos Aires 17 Quequén - Buenos Aires Terminales portuarias: 2 Terminal Puerto General San Martín - Santa Fe 3 Terminal Ramallo - Buenos Aires Oficinas comerciales: Rosario - Santa Fe 19 Capital Federal - Buenos Aires

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19 Acerca de Bunge Argentina


Bunge Argentina

Estructura de gobierno

Enrique Humanes se desempeña como Presidente de Bunge Argentina desde 2011. Es Ingeniero Químico, posee dos títulos de posgrado: un MBA y Process Manager Administration.

Vicedirector Global de Investigación & Desarrollo Guillermo García

Director de RR. HH. & Comunicaciones

Guillermo García es Ingeniero Agrónomo egresado de la Universidad de Buenos Aires. Actualmente es Vicedirector Global de Investigación y Desarrollo, Análisis Económicos y Asuntos de Negocios.

Walter Savarecio

Walter Savarecio ingresó en el año 2002 y se desempeña como Director de RR.HH. y Comunicaciones desde el año 2006. Es Lic. en Comunicación Social con orientación en Relaciones Industriales, Lic. en Ciencias Políticas y cursó un MBA.

Vicepresidente José Luis Frías

Director de Manufactura Carlos Nowik

Director de Abastecimiento & Logística Horacio Moretti

Carlos Nowik cuenta con nueve años de experiencia profesional en Bunge Argentina. Como carrera de grado estudió Ingeniería Eléctrica y posee un MBA.

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Reporte de Sustentabilidad 2012

Horacio Moretti es Director de Abastecimiento y Logística desde el año 2011. Es Ingeniero Eléctrico, egresado de la Universidad Tecnológica Nacional y cursó estudios de posgrado en Seguridad Industrial.

José Luis Frías se desempeña desde 2012 como Vicepresidente de Bunge Argentina. Con anterioridad, se desempeñó como Director de Asuntos Jurídicos. Es abogado recibido en la Universidad de Buenos Aires.


CEO

Enrique Humanes

Director suplente Martín Hansen

Director de Administración & Finanzas Ignacio Álvarez

Director suplente Eduardo Tiberyan

Durante el año 2013, la Compañía sufrió su lamentable pérdida. Desde el punto de vista del negocio, su partida es irreparable. Ignacio era uno de los puntales de Bunge Argentina y demostró, a lo largo de su extensa trayectoria, un destacado profesionalismo, dedicación, compromiso, integridad y respeto por otros.

Líder del Segmento de Alimentos Ramón F. Asenjo

Se desempeña en el rol desde marzo de 2011. Ramón Fernández Asenjo es Licenciado en Ingeniería Comercial, cursó el Programa de Dirección en Agronegocios y el Programa de Dirección de Empresas.

Director de Fertilizantes Daniel Orjales

Desde el año 1999, Daniel Orjales es Director de la Unidad de Negocios de Fertilizantes. Se unió a la Compañía en el año 1990 y desarrolló una amplia experiencia en las áreas Comerciales y Logísticas.

Director de Originación

Guillermo Marcotegui

Guillermo Marcotegui es Contador Público Nacional, estudió una Maestría en Administración de Empresas y ejerce el rol de Director de la Unidad de Negocios de Originación desde el año 2011.

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Acerca de Bunge Argentina

Ignacio Álvarez. Director de Administración y Finanzas en Bunge Argentina. Contador Público Nacional de la Universidad de Buenos Aires.


Bunge Argentina

Mecanismos de compensación y elección de miembros del Directorio La remuneración de los miembros del Directorio se encuentra definida en la Política de Compensaciones aplicable a toda la Compañía. El proceso de determinación de la misma consiste en la descripción exhaustiva del puesto de trabajo, cuyo principal contenido es: 1. Misión 2. Responsabilidades principales 3. Competencias técnicas 4. Impacto 5. Autonomía 6. Nivel de relacionamiento. Luego de evaluar el puesto, en función del Método “Hay”2, adoptado por Bunge Argentina, se determina el peso relativo de la posición dentro de la organización. Esta evaluación consta de tres factores: competencia, solución de problemas y resultados. Al obtener una medida objetiva del tamaño del puesto y su ordenamiento dentro de la estructura organizacional, se asegura la equidad interna de la remuneración y permite comparar externamente estas posiciones a mercado.

La Política de Compensaciones de Bunge Argentina se aplica a todos los miembros del Directorio

Además del factor equidad, la remuneración se compone por lo que cada individuo le aporta al rol, reflejados en los resultados de su desempeño personal determinados a través del Programa de Evaluación del Desempeño, una herramienta de medición del desempeño transversal a toda la Compañía.

“Transparencia en la gestión y control de riesgos sostienen todos nuestros procesos.”

Tanto el componente remunerativo, correspondiente al desempeño individual, como el desempeño a nivel compañía son analizados, gestionados y aprobados por el Comité de Compensaciones Global.

Sobre la elección de los miembros del Directorio El Directorio de Bunge Argentina es el máximo órgano de gobierno corporativo, responsable por el cumplimiento de los pilares estratégicos y de llevar a adelante su modelo operativo, además de preservar y dar continuidad a las capacidades esenciales de la Compañía. El proceso de selección de los miembros del Directorio está sustentado en una serie de evaluaciones que incluyen potencial, desempeño laboral y antecedentes profesionales y contemplan la experiencia de cada uno de los candidatos en la promoción de un manejo sustentable de las cuestiones económicas, ambientales y sociales.

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Desarrollado por Hay Group, consultora global de management.

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Reporte de Sustentabilidad 2012

Ignacio Álvarez, Director de Administración y Finanzas.


Ética y gobierno corporativo Bunge Argentina ha desplegado y mantiene en curso procesos de gobierno corporativo que buscan la transparencia de la gestión y el control de los riesgos, basándose en las prácticas globales más difundidas y de probada eficacia. Los cuatro mecanismos más relevantes son:

El Congreso de los Estados Unidos aprobó el FCPA en 1977 para controlar la gestión de las relaciones de las compañías norteamericanas y sus funcionarios. Bunge Limited requiere una estricta adhesión a la Ley de Prácticas Corruptas en el Exterior de los Estados Unidos, como así también a las leyes contra la corrupción local.

Bunge Limited exige altos niveles de integridad y de criterios éticos acertados de todos sus empleados.

Código de Conducta Comercial Los miembros del Comité Ejecutivo de Bunge Limited (Bunge Limited Executive Committee) son los responsables de implementar y controlar el cumplimiento de este código en la Compañía. El código establece reglas para: • Conflictos de interés (inversiones personales, oportunidades corporativas, relaciones comerciales, presentes y bonificaciones, información confidencial, adquisición, préstamos y obsequios de una Compañía Bunge). • Cumplimiento de las leyes. • Rectitud e integridad. • Protección y uso correcto de los activos de Bunge.

Línea Ética Se trata de una herramienta que permite vía telefónica o web, y de manera anónima, denunciar cualquier comportamiento indebido que sea observado dentro de la Compañía. La línea es administrada por una entidad externa (Global Compliance), lo que provee transparencia y experiencia en el tratamiento de estos casos. Los medios de contacto se encuentran disponibles para todos los miembros de la Organización. Una vez hecho el contacto, la persona es asistida por un especialista que lo guía, y canaliza la información recibida dando seguimiento a la investigación hasta el cierre de la misma.

Sarbanes Oxley Act (SOX) La Ley Sarbanes Oxley de los Estados Unidos busca monitorear a las empresas que cotizan en bolsa de valores, evitando que la valorización de las acciones sean alteradas de manera dudosa, generando perjuicios a los inversores. Esta ley, más allá del ámbito nacional de los Estados Unidos, involucra a todas las empresas que cotizan en NYSE (Bolsa de Valores de Nueva York), así como a sus subsidiarias. El modelo de implementación de SOX en Bunge incluye 30 controles de IT y 134 controles operacionales y contables desplegados en los procesos de gobierno, granos y originación, fertilizantes, puertos, biodiesel, FSG y alimentos e ingredientes, por lo que todas las unidades de negocios de Bunge Argentina están alcanzadas por controles de riesgo dentro de la Sarbanes Oxley Act. 23

Acerca de Bunge Argentina

Política de Bunge Limited sobre la Ley de Prácticas Corruptas en el Exterior de los Estados Unidos (FCPA)


Bunge Argentina

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Reporte de Sustentabilidad 2012


Grupos de inter茅s

3 Grupos de inter茅s El Reporte de Sustentabilidad 2012 de Bunge Argentina busca reflejar c贸mo junto a toda la red de organizaciones, personas y procesos propios, logra producir Desarrollo Local, Talento y Valor Econ贸mico, enfocados en las comunidades donde opera, que son los motores del sector productivo agroindustrial argentino.

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Bunge Argentina

Grupos de interés Mecanismos de diálogo La Compañía sostiene que para lograr “hacer algo juntos” es importante dialogar. El diálogo con todos los grupos interesados es una herramienta fundamental en la estrategia de sustentabilidad de Bunge Argentina. Bunge Argentina ha desarrollado sus mecanismos con las partes interesadas año a año, y se ha basado en la experiencia y aprendizaje continuo, incluyendo a un diverso rango de organizaciones de distinta índole. Existen dos criterios generales para la puesta en marcha de los mecanismos de diálogo: los mecanismos de respuesta y los mecanismos de diálogo proactivo con las partes interesadas.

Mecanismos de diálogo proactivo con las partes interesadas

Para “hacer algo juntos” es importante dialogar manteniendo diálogos proactivos con las partes interesadas.

• Los mecanismos proactivos se dan con las partes interesadas que tienen una relación directa o indirecta con las operaciones de Bunge Argentina. Esto incluye, pero no se limita, a organizaciones civiles en las comunidades donde opera la organización, oficinas gubernamentales de los distintos niveles del Estado, asociaciones de empleados, vecinos, organizaciones educativas, clientes, proveedores y productores en su cadena de valor. • Cada uno de estos diálogos tiene una agenda de seguimiento para recolectar permanentemente los asuntos de su interés y evaluar y revisar la labor de ciudadanía corporativa de Bunge Argentina. • Los diálogos proactivos involucran tanto a equipos profesionales del área de Responsabilidad Corporativa como a otras áreas técnicas y de dirección, involucrando desde posiciones de staff a Directores de la Compañía. • Las partes interesadas no solamente son grupos externos a la Compañía, sino que también los colectivos de trabajadores, accionistas, directivos, clientes y proveedores forman parte de estos diálogos.

Mecanismos de respuesta • Se dan ante situaciones emergentes en las comunidades donde se desarrollan las operaciones de la Compañía. • En general, las partes interesadas tienen diálogos frecuentes y proactivos, pero se suceden situaciones que requieren de diálogos particulares. • Otras organizaciones no habitualmente involucradas en diálogos proactivos son contactadas o contactan a Bunge Argentina como resultado de determinadas situaciones o riesgos que se han identificado. • Frecuentemente, los mecanismos de respuesta resultan en acciones inmediatas pero, además, establecen la confianza para entablar, luego de abordada la situación, un diálogo proactivo.

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Reporte de Sustentabilidad 2012

Existen dos criterios para la puesta en marcha de los mecanismos de diálogo: los mecanismos de respuesta y los mecanismos de diálogo proactivo con las partes interesadas.


Grupos de interés involucrados en los diálogos Los diálogos involucraron numerosos grupos de interés. Estos grupos han sido representados por diversas organizaciones y organismos. El equipo de Responsabilidad Social de la Empresa comprende que alguna organización puede no haber sido involucrada en el proceso de diálogo de modo que, como cree firmemente que este proceso debe ser inclusivo y madurar con el paso del tiempo, invita a estas organizaciones a ponerse en contacto para ampliar su espectro de diálogos de comunicación con sus grupos de interés. Accionistas

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Ciudadanía corporativa

Comunidad deportiva local. Comunidad educativa local. Comunidad educativa provincial. Consejos deliberantes. Entidades de control gubernamental. Fundaciones. Gendarmería Nacional. Hospitales. Instituciones educativas o de investigación sin fines de lucro. Instituciones sociales sin fines de lucro (clubes, centros de jubilados, centros de día, bomberos). Intendencias/ comunas. Medios de comunicación social locales. Medios de comunicación social nacionales. Medios de comunicación social provinciales. Opinión pública. Organismos de control global. Organismos de Derechos Humanos. Poder Ejecutivo Nacional. Poder Ejecutivo Provincial. Poder Judicial Nacional. Poder Judicial Provincial. Poder Legislativo Nacional. Poder Legislativo Provincial. Policía Federal Argentina. Policía Provincial. Prefectura Naval Argentina. Universidades.

• Competidores Agronegocios. • Competidores Fertilizantes. • Competidores Alimentos e Ingredientes.

Corporación

• • • • •

Empresas Asociadas/ Joint Ventures. Filiales de Bunge en el mundo. Grupos de trabajo de Bunge global. Bunge Limited. Socios y competidores.

Empleados

• • • •

Colaboradores de Bunge Argentina. Competidores en atractividad de Capital Humano. Sindicatos con relación directa. Sindicatos con relación indirecta.

Grupos empresarios

• Autoridades del sector agroindustrial. • Cámaras y asociaciones gremiales.

Proveedores Clientes

• • • •

Clientes Fertilizantes. Clientes Alimentos e Ingredientes. Clientes Originación. Consumidores.

• • • • • • •

Aseguradoras. Entidades financieras. Proveedor de insumos críticos. Proveedores de material no productIvo. Proveedores de servicios. Estudios de consultoría. Estudios de asesoría legal.

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Grupos de interés

Competidores


Bunge Argentina

Matriz de Materialidad 2012 - Bunge Argentina El criterio de selección de las partes interesadas se basa, por una parte, en aquellos grupos de interés que se vinculan a las operaciones de Bunge Argentina en sitios y comunidades cercanas a sus emplazamientos (organismos, fundaciones, organizaciones no gubernamentales, entre otros) y, por otra parte, en los grupos de personas que impactan de manera directa en la organización, ya sea por su acción dentro de los límites de la organización (accionistas, empleados, colaboradores), como en relación directa con la misma (proveedores, productores, clientes). Otras partes interesadas cuya interacción con Bunge Argentina genera asuntos de impacto estratégico han sido consideradas en los mecanismos de diálogo (por ejemplo instituciones educativas).

Como resultado de este proceso de diálogo se arribó a un ordenamiento de los asuntos en su Matriz de Materialidad dinámica que, año a año, se va revisando en función de los temas que adquieren prioridad, y en función de los diálogos con sus partes interesadas. En este esquema pueden identificarse los asuntos que se manifiestan a través de sus diálogos con los grupos de interés y en qué medida impactan en cada uno de estos grupos (dimensión vertical). En el eje horizontal se refleja cómo la Organización puede contribuir al tratamiento de cada aspecto. Todos estos asuntos reciben el tratamiento indicado según su criticidad, y se encuentran detallados a lo largo del reporte.

Matriz de Materialidad 2012 - Bunge Argentina Municipios y comunas

Programas medioambientales

Salud y Nutrición Fertilizantes/ Impacto en la productividad Innovación y desarrollo en Alimentos e Ingredientes

Aspectos críticos de sustentabilidad Gestionados mediante indicadores y con enfoque de gestión definidos. Aspectos importantes de sustentabilidad Gestionados mediante programas y políticas. En algunos casos se miden indicadores de gestión.

Confiabilidad de los activos y mejora continua Talento en la Cadena de Valor

Impacto en los Stakeholders

Gestión del Capital Humano

Educación digital

Programa de Trainees Relaciones Laborales

Educación rural

Aspectos en la agenda de sustentabilidad Para los que existen programas e iniciativas definidas.

Clima Laboral Educación inicial Control y cumplimiento Premio Bunge a la Excelencia Académica Reducción de emisiones

Otros aspectos de sustentabilidad No incluídos en el reporte, sobre los que pueden haberse realizado acciones de respuesta específica.

Produciendo valor Salud Ocupacional

Produciendo desarrollo Produciendo talento

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Reporte de Sustentabilidad 2012


Buenos Aires • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •

LALCEC Bolsa de Comercio de Bahía Blanca Fundación Cecilia Grierson Unión de Recibidores de Granos de la Rep. Argentina (URGARA) Municipalidad de Bahía Blanca Asociación Argentina de Empleados de la Marina Mercante Escuela Rural N° 49 “Batalla de Tucumán” Escuela de Educación Técnica N° 1 “Luciano Reyes” Personal de la Dirección Municipal de Tránsito Unión Industrial Campana Agencia de Desarrollo Campana Comité Zonal de Seguridad e Higiene Consejo Escolar de Campana Municipalidad de Campana Jardín de Infantes N° 901, 906, 907, 908, 912, 914, 915, 916, 917, 918, 919 Sindicato Químico y Petroquímico de Zárate Comité Interindustrial de Conservación del Ambiente Campana Zárate Dirección de Educación Inicial Jefatura de Región XI Subsecretaría de Impacto Ambiental de la Municipalidad de Campana Escuela N° 29 Fundación Bunge y Born Ministerio de Trabajo de la Nación Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (ONCCA) Instituto Petroquímico Argentino Asociación de Consumidores Industriales de Gas de la República Argentina (ACIGRA) Asociación de Grandes Usuarios de Energía Eléctrica de la República Argentina (AGUEERA) Asociación del Crédito Industrial Argentino (ACIA) Bolsa de Comercio de Buenos Aires Cámara Argentina de Biocombustibles (CARBIO) Cámara Argentina de Comercio Cámara de Comercio de los Estados Unidos (AMCHAM) Cámara de la Industria Aceitera de la Rep. Argentina (CIARA) Cámara de la Industria de la Industria Argentina de Fertilizantes y Agroquímicos (CIAFA) Cámara de la Ind. Química y Petroquímica Argentina (CIQyP) Cámara de Puertos Privados Comerciales Cámara de Sanidad Agropecuaria y Fertilizantes (CASAFE) Fundación de Investigaciones Económicas Latinoamericanas (FIEL) Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires Instituto para el Desarrollo Empresarial Argentino (IDEA) Instituto Petroquímico Argentina (IPA) Instituto Tecnológico Buenos Aires (ITBA) Instituto Argentino de Normalización y Certificación (IRAM) Programa de Agronegocios de la UBA

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Universidad Austral Universidad de Buenos Aires (UBA) Asociación Aves Argentinas Asociación Argentina del Girasol (ASAGIR) Fertilizar Asociación Civil Instituto Argentino de Ejecutivos de Finanzas Consejo Empresario Argentino para el Desarrollo Sostenible Fundación del Hospital Dr. Ricardo Gutiérrez Reserva Costanera Sur PRIAR Unión Industrial de la Provincia de Buenos Aires Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola Mercado a Término de Buenos Aires Escuela Rural N° 9 “Manuel Nicolás Savio” Escuela Rural N° 25 “Emilio Martínez de Hoz” Escuela Rural N° 607060 “José Hernández” Escuela Primaria N° 9 y 25 Escuela de Educación Secundaria N° 7 Sociedad de Bomberos Voluntarios de Escobar Club Huracán Escuela Nº 40 “Juan Vusetich” Delegación Municipal de Ingeniero White Club Comercial Ingeniero White Escuela Media N° 1 “Gral. E. Mosconi” Jardín de Infantes N° 905, 922, 926, 943, 953 y 932 Escuela Primaria N° 10, 2, 13, 17, 11, 21, 15, 12, 20, 14, 7, 16, 24 Escuela de Gestión Privada DIPREGEP N° 4264 Escuela de Educación para Adultos N° 702 Dirección General de Cultura y Educación Asociación de Bomberos Voluntarios de Ramallo Consejo Deliberante de Ramallo Escuela Primaria N° 1, 3 y 26 y Ramallo Federación Argentina de Trabajadores de Industrias Químicas y Petroquímicas. Federación de Obreros y Empleados de la Industria Aceitera y Afines del País Municipalidad de Ramallo Reserva Ecológica Municipal Ramallo Unión de Recibidores de Granos de la Rep. Argentina (URGARA) Club Atlético Matienzo Escuela de Educación Secundaria N° 2, 3, 6 Instituto Superior Ramallo Escuela de Educación para Adultos N° 701, 703, 706 y 707 Centro de Formación Profesional N° 401 Jardín de Infantes N° 901, 902, 903, 904, 905, 906, 907, 908, 909, 910 JIRIMM Cec 801 y 802 Escuela Rural N° 17, 15, 14, 13, 12, 10, 2, 11, 20 y 4 Universidad Tecnológica Nacional San Nicolás (UTN) Escuela de Educación Secundaria N° 5, 1 y 4

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Grupos de interés

Partes interesadas involucradas en el proceso de diálogo


Bunge Argentina

• Escuela Primaria N° 5, 6, 23, 27 y 4 • Escuela de Ecucación Técnica Secundaria N°1 y 38 • Escuela de Educación para Adultos N° 705

Corrientes

Chaco

Entre Ríos

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• Bolsa de Comercio de Paraná

Centro Integrador Comunitario (CIC) Hospital Dr. Pedro Chutro Programa Nacional de Chagas Proyecto de Intervención Sanitaria contra el Chagas Municipalidad de Avia Terai Escuela Rural N° 513, 946, 182 “EEP”, 259, 846, 381 y 739 Municipalidad de General Pinedo Escuela de Enseñanza Media N°8 “José Manuel de Estrada”

• Universidad Nacional del Nordeste

Salta • • •

Escuela Rural N° 4499, 4420, 4476, 4438, 4324, 4203, 4561, 4627, 4572 y 4264 Municipalidad de Las Lajitas Asociación de Productores de Granos del Norte (PROGRANO)

Córdoba Santa Fe • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 30

Bolsa de Comercio de Córdoba Cámara Argentina del Maní Cámara de Comercio Exterior de Córdoba Cámara Industrial de Aceites Vegetales de Córdoba Fundación Mediterránea (IERAL) Ministerio de Agricultura de la Provincia de Córdoba Unión Industrial de la Provincia de Córdoba (UIC) Universidad Nacional de Córdoba (UNC) Programa Primer Paso Municipalidad de General Paz y de Manfredi INTA Manfredi Bomberos Voluntarios de Manfredi Esc. Rural “María Luisa Pellegrini Gómez de Ballesteros Barros” Escuela Rural N° 231089 y 231112 Juzgado de Paz Bomberos Voluntarios de Tancacha Cáritas CENMA Anexo Río Tercero Comedor Escuela San Martín Comedor Ipem 288 Consejo Deliberante de Tancacha Escuela Especial Tancacha Escuela Primaria “General José de San Martín” Escuela Primaria “José María Paz” Escuela Rural N° 313156 “24 de Septiembre” Federación de Obreros y Empleados de la Industria Aceitera y Afines del País Fundación Tancacha Hogar de Día Hospital Municipal de Tancacha Instituto “Manuel Belgrano” Instituto Parroquial “San José” Instituto Primario y Secundario “Santiago Ramón y Cajal” Municipalidad de Tancacha Club Atlético Ascasubi y Biblioteca Popular Escuela Rural “Juan José Paso” Reporte de Sustentabilidad 2012

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Municipalidad de Rosario Escuela Rural N° 87 “Juan Pascual Pringles” Pequeña Obra de la Divina Providencia, Cotolengo Don Orione Taller Granja Protegido “Nazareth” E.E.T. Nº 486 Sociedad Protectora de Animales de Carcarañá Agrupación Puente Cultural Bomberos Voluntarios de Carcarañá Club Atlético Carcarañá Escuela Especial N° 2065 “Don Vicente Hamson” LALCEC Escuela N°856 “Dr. José Roque Pérez” Instituto Superior N° 25 “Beppo Levi” Centro Comunitario Recreativo para Adultos Mayores (CECRAM) Centro de Salud Catalina Salomón Comisaría 5° Consejo Deliberante de Puerto General San Martín Equipo PSM Vóley Escuela de Enseñanza Secundaria Particular Incorporada N° 3134 “Niño Jesús” Escuela “Gobernadores Cullen” Escuela N° 328 “General José de San Martín” Municipalidad de Puerto General San Martín Polideportivo Municipal de Puerto General San Martín Sindicato de Obreros y Empleados de la Industria Aceitera Centro de Salud CARASA Secretaría de Deportes de la Municipalidad de Puerto General San Martín Ecoclub de Puerto General San Martín Grupo Despertar Jardín Maternal Municipal “Huellitas” Bomberos Voluntarios de Roldán Hospital Rural N° 61 Asociación Argentina de Grasas y Aceites (ASAGA)


Asociación de Dirigentes de Relaciones Industriales del Litoral (ADRIL) Bolsa de Comercio de Rosario Cámara Arbitral de Aceites y Subproductos Vegetales Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario Facultad de Ciencias Exactas, Ingeniería y Agrimensura de la Universidad Nacional de Rosario Grupo de Estudiantes de Ingeniería Mecánica (MECANO) Sociedad Argentina Pro Mejoramiento Continuo (SAMECO) Universidad Católica Argentina (UCA) Universidad Nacional de Rosario (UNR) Universidad Tecnológica Nacional Rosario (UTN) Instituto Superior Particular Incorporado “Garibaldi” N°9231 Hospital de Niños “Víctor J. Vilela” Escuela Especial Particular Incorporada N° 1252 Colegio San Patricio Universidad Abierta Interamericana Escuela N°86 “José María de Estrada” Universidad Austral Fundación “Cuatro Vientos” Fundación “Segunda Etapa” Centro Trayectoria Asociación Civil “La Ventana” Centro Educativo “Un Lugar para Aprender” APPLIR AISDRO La Casa del Sol Naciente Fundación “Un mundo Posible” Hogar “Santa Rosa” Centro Educativo Abrasoles Centro de día “Crecer” CEFI (Fundación Alborada) Taller Protegido Rosario CILSA Centro Terapéutico “Alquimia” Dirección Provincial de Inclusión de Personas con Discapacidad Dirección de Empleo Municipalidad de Rosario Colegio “La Salle” Colegio “Adoratrices” Profesorado Nº16 “Bernardo Houssay” Instituto Universitario del Gran Rosario Escuela DINAD Escuela Nocturna Nº10 Escuela Nº 67 y 68 Red Psicoterapéutica AMIA Empleos Club Atlético “El Porvenir del Norte” Club Atlético “San Jerónimo Sud” Guardia de Seguridad Rural “Los Pumas” Anexo Ciclo Básico Secundario N° 1237 “José Hernandez” Centro de Jubilados y Pensionados de San Jerónimo Sud Comisaría 8° de San Jerónimo Sud Comuna de San Jerónimo Sud

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Cooperativa de Obras y Servicios Públicos Defensoría del Pueblo Escuela Provincial Nº 6053 “D.F. Sarmiento” Jardín de Infantes N° 258 “Colonias San Jerónimo” APREPA SAMCO - San Jerónimo Sud Asociación de Lucha contra la Parálisis Infantil (ALPI) Cámara de Actividades Portuarias y Marítimas de Santa Fe Cámara de Comercio, Industria y Servicios de San Loren zo y su Zona Cuerpo de Bomberos Zapadores Unidad Regional XVII Escuela de Enseñanza Media N° 439 Escuela de Enseñanza Técnica N° 477 “Combate de San Lorenzo” Escuela Particular Incorporada N° 1002 “San Carlos” Prefectura Naval San Lorenzo Periodismo + Humanizado Bolsa de Comercio de Santa Fe Secretaría de Trabajo de la Provincia de Santa Fe Universidad Nacional del Litoral Escuela Especial N° 2074

Santiago del Estero • • •

Municipalidad de Bandera Secretaría de Cultura y Educación de la Municipalidad de Bandera Jardín de Infantes “Pequeños Sabios”

Tucumán • Comuna de Delfín Gallo • Escuela Rural “Santiago Gallo” • Sociedad Rural de Tucumán

Corea • Oficina Comercial de la Embajada de Corea

Estados Unidos • AOCS (American Oil Chemists Society) • Eco Engineers

Japón • Agricultura & Livestock Industries Corporation (ALIC)

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Grupos de interés

• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •


Bunge Argentina

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Reporte de Sustentabilidad 2012


Produciendo valor en la cadena agroalimentaria Bunge Argentina contribuye con sus productos y servicios a que distintas empresas obtengan un desempeño más eficaz, a que miles de personas puedan acceder a una mejor alimentación, a que las comunidades rurales crezcan y a que las sociedades prosperen, esforzándose por preservar los recursos naturales de los cuales depende el planeta.

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Produciendo valor en la cadena agroalimentaria

4


Bunge Argentina

Produciendo valor en la cadena agroalimentaria En algún lugar del territorio argentino los fertilizantes de Bunge Argentina están nutriendo el suelo, sus complejos industriales están procesando las más recientes cosechas, los barcos, cargados con sus harinas, aceites y granos, están zarpando desde los puertos y sus productos de nutrición animal están llegando a las granjas, al mismo tiempo que sus productos de alimentos e ingredientes están abasteciendo restaurantes y hogares. Bunge Argentina contribuye con sus productos y servicios a que distintas empresas obtengan un desempeño más eficaz, a que miles de personas puedan acceder a una mejor alimentación, a que las comunidades rurales crezcan y a que las sociedades prosperen. En cada paso que da la Compañía se esfuerza por preservar los recursos naturales de los cuales depende el planeta. Esto es parte de su trabajo. Requiere de un complejo sistema, que demanda habilidad, experiencia, activos, información, y miles de expertos y profesionales que trabajen como equipo. Esto es Bunge Argentina.

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Reporte de Sustentabilidad 2012

Mejoramos la calidad de vida, optimizando los agronegocios y la cadena de producción de alimentos.


Desempeño y valor económico Información financiera Bunge Argentina es subsidiaria de Bunge Limited, una compañía con sede en White Plains, Nueva York, Estados Unidos. Bunge Limited es una empresa registrada en el New York Stock Exchange, de acuerdo a las regulaciones de la United States Securities and Exchange Commission (SEC).

Bunge Argentina es subsidiaria de Bunge Limited, una compañía con sede en White Plains, Nueva York, EE.UU.

Produciendo valor en la cadena agroalimentaria

Las compañías de capital público en los Estados Unidos están sujetas a ciertas normativas de información financiera y no financiera que son de acceso público. El reporte anual de Bunge Limited, donde se incluye la participación de todas sus subsidiarias incluida Bunge Argentina, está disponible en http://www.bunge.com/bg2012ar/index.html

La información contenida en este reporte es consistente con la información económica y financiera contenida en los estados contables de Bunge Argentina. A lo largo del reporte se publican determinados aspectos particulares relacionados con la información económica y financiera de la compañía a los efectos de relacionar el desempeño financiero con el desempeño en la gestión de otros aspectos como los sociales y ambientales.

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Bunge Argentina

Generación de valor Bunge Argentina es el segundo exportador de granos, aceites y subproductos del país, con el 11% de la participación del mercado. Desde sus complejos industriales se producen los siguientes volúmenes (medidos en miles de toneladas métricas):

Bunge Argentina es el segundo exportador de granos, aceites y subproductos del país. Aceite crudo, harinas y subproductos

Aceite refinado

Volumen (kmT)

250 209

187

200

-22

Volumen (kmT)

7000

222

6.600

6.200 1.400

6000 5.200

35 5000

-1.000

4000

150

3000

100

2000

50

1000

0

0

2011

2012

2013

2011

2012

2013

Fertilizantes Volumen de NH3 Campana (kmT)

Volumen de SSP (kmT) 200

186

183

120

108

130

99

3 150

9 -40

90

100

60

50

30

17

2011

2012

0

0 2011

2012

(kmT) son miles de toneladas métricas

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82

Reporte de Sustentabilidad 2012

2013

2013


Agronegocios Productos Cereales y oleaginosas Destinados a la producción de alimentos, Bunge Argentina es una de las empresas líderes en el mercado de granos del país. Su actividad integra la recepción, el almacenaje, el acondicionamiento y la comercialización de cereales y oleaginosas, tales como: • • • •

Trigo Maní Girasol Maíz

• • • •

Soja Cártamo Sorgo Cebada

Agronegocios: cereales y oleaginosas, productos industriales, derivados vegetales y derivados químicos.

Productos industriales Harinas proteicas, aceites crudos y refinados, insumos para industrias alimenticias y químicas.

Lecitina, glicerina, ácidos grasos, aceites refinados/neutros, proteínas, aceites crudos. Derivados químicos Amoníaco industrial, amoníaco de refrigeración, urea perlada industrial, solución de urea 20%N, TSA fotográfico.

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Produciendo valor en la cadena agroalimentaria

Derivados vegetales


Bunge Argentina

Fertilizantes Productos De producción propia – líquidos:

Tiosulfato de amonio líquido + mezclas UAN (nombre comercial: SolMIX)

Fertilizante líquido Uan 32% (nombre comercial: SolUAN)

KTS Tiosulfato de potasio líquido (nombre comercial: SolKS)

Fertilizantes: líquidos, sólidos y foliares. De producción propia y nacional.

De producción propia – sólidos:

Mezclas N-P-K con P de producción propia nacional (nombre comercial: Startmix)

Superfosfato Simple de Calcio (nombre comercial: SP 20 Ramallo)

Urea Perlada

De producción propia – foliares:

FoliarSol B

FoliarSol K

FoliarSol U

Fertilizar para producir La agricultura moderna tiene un nuevo desafío: abastecer con alimentos de calidad a una creciente población mundial procurando conservar los recursos naturales y asegurar procesos productivos sustentables. Es decir, alimentar de manera adecuada y nutritiva a una mayor cantidad de personas en todo el mundo. Una de las tecnologías disponibles para la producción agrícola es proporcionar nutrientes a los suelos en formas asimilables por las plantas, que favorezcan el rendimiento de los cultivos. Los fertilizantes se convirtieron en la mejor opción ante el dilema de la productividad y, con aplicaciones racionales, se ha demostrado en los ensayos de larga duración el incremento en el rendimiento de los cultivos y en la calidad de los productos obtenidos, asegurando un alto grado de seguridad alimentaria. Además, se evita de esta manera el incremento de la superficie agrícola mundial, produciendo más en menores extensiones de tierra. Estas afirmaciones pueden verificarse en soja ante diferentes estrategias de fertilización con fósforo1. 1

Fuente: Bunge - Fertilizar - UNRC – INTA (L. Ventimiglia, G. Espósito, G. Ferraris y F. Salvagiotti)

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Reporte de Sustentabilidad 2012

La agricultura moderna tiene un nuevo desafío: abastecer con alimentos de calidad a una creciente población mundial procurando conservar los recursos naturales y asegurar procesos productivos sustentables.


Fertilización con Fósforo 4000 30

3583 3229 2926

20 2000

Respuesta a P (%)

Rendimiento (kg/ha)

3000

10 1000

0

0 Testigo

P baja (8Kg/ha) Rendimiento

P alta (28Kg/ha) Respuesta a P

Asimismo, en el caso del maíz, los ensayos de zinc arrojaron los siguientes resultados: Ensayos con Zinc 104%

108%

107%

105%

109%

109%

Respuesta promedio de maíz a la fertilización con zinc = 620 kg

3229

Rendimiento (kg/ha)

80

Figura 1: Rendimiento relativo para distintas dosis y momentos de aplicación de SolMIX Zn para 15 sitios desarrollados durante las últimas 4 campañas. Las dosis de Zn están expresasdas como Kg de zinc/ha. Fontanetto (INTA Rafaela), Martín Díaz-Zorita (DZD Agro), Loele y Boxler (Asesores privados) y Espósito (UNRC).

60

40

20

0 Testigo

500g Suelo V1

1500g Suelo V1

3000g Suelo V1

500g Suelo V6

1500g Suelo V6

3000g Suelo V6

Bunge Fertilizantes realizó 118 ensayos distribuidos en todo el país, haciendo foco en aquellos cultivos característicos de cada una de las zonas. Con el objetivo de construir espacios de diálogo con los principales actores del sector y crear valor compartido, todos los ensayos se realizaron con socios estratégicos de la Compañía, ya sean universidades y/o entidades como el INTA, CREA, AAPRESID, entre otros. Los ensayos se realizaron en distintas áreas geográficas, por lo que los resultados no pueden tomarse como predicciones de rendimiento, aunque bien indican las virtudes de la fertilización. Sobre la base de su compromiso con el cuidado de los suelos y la optimización del uso de fertilizantes, la Compañía organizó 162 reuniones técnicas junto a productores y distribuidores, a lo largo y a lo ancho de Argentina. Las presentaciones principales estuvieron a cargo de su equipo técnico, en algunos casos acompañados de sus principales socios estratégicos como CREA, LíderAgro, AAPRESID, Asagir, INTA, entre otros.

118 ensayos y 162 charlas distribuidos en Argentina. Más de $400.000 invertidos en ensayos.

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Produciendo valor en la cadena agroalimentaria

100

100%


Bunge Argentina

0 Tucumán

Cantidad de charlas por provincia

1 Santiago del Estero 24 Santa Fe 2 San Luis

24

2 San Juan 3 Salta 4 Río Negro 69

14 Mendoza 5 La Pampa

14

3 Jujuy 1 Entre Ríos 27 Córdoba 5 Chaco 27

2 Catamarca 69 Buenos Aires

Temas tratados en las charlas:

TANQUES

GIRASOL

PRODUCTORES EMERGENCIAS

MAÍZ CEBADA

VENTAJAS

SOLMIX

MICRONUTRIENTES

GIRA

INVIERNO

VERANO

SUELO

LÍQUIDOS FERTILIZACIÓN

VARIEDAD

VIÑEDOS

SOJA CULTIVOS

GENERALIDADES

RIEGO

ZINC N-P-S

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Reporte de Sustentabilidad 2012

SEGURIDAD

USO

NAPA

APLICACIÓN MANEJO

TRIGO


Desafíos de sustentabilidad Nuevos productos: comprometidos con el medio ambiente Existe una preocupación mundial por reducir las emisiones de NOx (óxido de nitrógeno), que genera distintas alternativas tecnológicas dentro del rubro transportes de cargas pesadas. Una de estas utiliza soluciones de urea de alta pureza como insumo para el sistema de “Reducción Catalítica Selectiva” o “SCR”. Bunge en Argentina, en la búsqueda constante por crear y desarrollar nuevos productos sustentables, promovió la investigación de mercado y primeros lotes de producción de ARNOX 32, adelantándose a la instrumentación del cumplimiento de la Norma Euro V2 en Argentina. De esta manera Bunge Argentina acompaña a quienes poseen equipos con esta nueva tecnología y entiende que generará un impacto positivo en su cadena logística.

Programa Agrolimpio: gestión de residuos

ARNOX 32, producto desarrollado en Argentina, contribuye a reducir emisiones de NOx generadas por los transportes de carga.

Se encuentra reglamentado por el Ministerio de Producción y Trabajo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Alimentos de la Provincia de Córdoba con la resolución N° 525 del 9/12/2005 donde se crea el C.A.P. (Centro de Acopio Principal), único lugar autorizado para la disposición final de los tanques, en el marco de la Ley N°9164 y conforme a las previsiones de la resolución 369/04 y resolución N°263/05, suscrito entre el gobierno de la provincia y CASAFE, a los efectos de la aplicación del Programa Agrolimpio. Como parte de la cadena de valor del sector agropecuario, orienta su accionar a la promoción de buenas prácticas agrícolas. Por tal motivo, Bunge Argentina y sus clientes participantes se encuentran certificados y habilitados para entregar al programa los tanques de fertilizantes líquidos que ya cumplieron su vida útil. De esa forma, se aseguró la disposición final de más de 200 tanques durante 2012 y que estos no sean reutilizados en condiciones que puedan afectar al medio ambiente.

Durante 2012, 200 tanques de fertilizantes líquidos fueron tratados bajo el Programa Agrolimpio.

Gestión de derrames Bunge Argentina, con una clara visión en apoyar y fomentar procesos sustentables, trabaja en conjunto con sus clientes para crear conciencia, capacitar y disminuir el volumen de potenciales derrames de fertilizantes líquidos durante su aplicación. A partir del año 2010, la Compañía dio inicio a una serie de actividades y procedimientos para responder a la ocurrencia de derrames. Se complementaron programas como Agrolimpio con capacitaciones para sus clientes en el manejo de fertilizantes.

2

-43% Reducción de un 43% en derrames por roturas de tanques.

La Norma Euro V se refieren al conjunto de medidas reglamentarias establecidas por la Comisión Europea en el año 2007, donde se definen los requisitos técnicos para la homologación de motores en lo referente a sus emisiones de material particulado y óxidos nitrosos (NOx). Alcanza a vehículos de motor con al menos cuatro ruedas diseñados y fabricados para el transporte de pasajeros o mercancías; y fija los niveles máximos de emisión de óxidos nitrosos en 60mg/km para motores a gasolina y 180mg/km para diésel.

41

Produciendo valor en la cadena agroalimentaria

El Programa Agrolimpio tiene por objetivo la recolección y disposición final de los envases vacíos de productos fitosanitarios como, así también, silo bolsas y otros plásticos.


Bunge Argentina

Investigación y desarrollo: Bunge Argentina está comprometida con la transferencia de conocimientos. Ha participado, dedicando tiempo de sus técnicos, de los siguientes eventos y actividades: • Disertación en el Congreso Anual de AAPRESID. • Emisión de 5 artículos publicados en informes técnicos nacionales e internacionales. • Publicación de trabajos en el Congreso Latinoamericano de la Ciencia del Suelo y XXIII Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo. • Participación en el Encuentro Ganadero del Centro del País.

Productos y servicios Contacto con clientes A fin de poder resolver todas las inquietudes técnicas que pudieran surgir del uso de sus productos, Bunge Argentina dispone de una mesa técnica virtual donde se reciben y se dan respuesta a las llamadas de atención telefónica y a las consultas ingresadas por la web. Trazabilidad Bunge Argentina es la única empresa de fertilizantes líquidos que asegura trazabilidad en sus productos, conservando y entregando una muestra de cada carga del producto despachado que permite realizar un correcto seguimiento. Comunicación interna Dos veces al año se realiza una reunión entre los colaboradores de Comercial y Marketing & Desarrollo buscando el fortalecimiento del conocimiento, nuevas técnicas y tendencias en el mercado.

Acuerdos estratégicos En la búsqueda de sinergias y mejorar la difusión del cuidado de los recursos, se realizaron convenios de trabajo con diferentes entidades. Entidad

Participación de Bunge Argentina

Temas

Acciones

Fertilizar

Directa – Vicepresidencia

Producción sustentable/ cuidado del medio ambiente

Acciones de prensa y difusión, y ensayos a campo

AACREA

Auspiciante

Acuerdos en desarrollo de tecnologías a campo/ difusión

Congresos, jornadas y ensayos a campo

AAPRESID

Socios auspiciantes

Acuerdos en desarrollo de tecnologías a campo/ difusión

Congresos, jornadas y ensayos a campo

IPNI

Acuerdos de difusión

Buenas prácticas agrícolas

Congresos y jornadas

INTA

Acuerdos de investigación

Desarrollo de nuevas tecnologías

Ensayos a campo

Acuerdos de investigación

Desarrollo de nuevas tecnologías

Ensayos a campo

Acuerdos de investigación

Desarrollo de nuevas tecnologías

Ensayos a campo

Facultad de Río Cuarto Universidad del Litoral

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Reporte de Sustentabilidad 2012


En el mes de agosto de 2012, a lo largo de tres días, más de 3500 personas estuvieron presentes en la vigésima edición del Congreso Anual de AAPRESID, bajo el lema “20 veces sí”. Entre los asistentes, productores, líderes en el negocio, pudieron participar de conferencias y talleres con reconocidos expositores nacionales y del exterior. Bunge Fertilizantes tuvo su espacio con el taller dictado por Matías Saks, quien presentó las investigaciones realizadas por el equipo de Marketing y Desarrollo en cuanto a fertilización en diferentes cultivos: “Fertilización con micronutrientes en cultivos extensivos”, avances de la fertilización con micronutrientes en los cultivos de soja, maíz y trigo, a través de los resultados de los trabajos de investigación desarrollados por Bunge Argentina en los últimos 5 años en la Pampa Húmeda (SolMIX Zn y FoliarSol B). Además, se incluyó un espacio en el mismo taller sobre diferentes estrategias de fertilización con fósforo, enfocándolo principalmente a la reposición anticipada de este nutriente a través de SP20 Ramallo. Con un auditorio deseoso de conocimiento técnico, la convocatoria a este taller crece año a año, marcando una vez más la importancia atribuida por expertos a los desarrollos e investigaciones propuestos por Bunge Fertilizantes.

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Produciendo valor en la cadena agroalimentaria

Investigación y desarrollo: Bunge Argentina presente en AAPRESID


Bunge Argentina

Alimentos e Ingredientes Se trata de una unidad de negocios recientemente desarrollada. Los siguientes son los productos disponibles para alimentos, ingredientes y nutrición animal: 1

San Jerónimo Sud Aceites crudos: girasol, cártamo. Aceites refinados: girasol, cártamo.

2

Puerto General San Martín Aceite crudo: soja. Aceite refinado: soja.

3

Ramallo Aceite crudo: soja.

4

4

Tancacha Aceites crudos: soja, girasol, cártamo, maní. Lecitina.

Alimentos e Ingredientes es la Unidad de Negocios más joven de la Compañía.

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1

2 3


Aceites refinados – granel

Aceites refinados – envasados

Usos: producto destinado a la producción de aderezos, mayonesas, procesos de frituras, usos industriales varios y para consumo humano directo.

Productos: aceite de soja; aceite de girasol; mezclas de girasol y soja con diferentes porcentajes de corte; mezclas girasol y maíz.

Certificaciones de calidad: ISO 9001: 2008; HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points); Certificación Kosher y Halal.

Certificación de calidad: Certificación BPM (Buenas Prácticas de Manufactura); HACCP.

Productos de consumo para alimentación animal o industrial Lecitinas de soja Usos: Lecitina grado alimenticia: agente emulsionante y estabilizante en industria alimenticia (leches en polvo, bebidas lácteas, chocolates, etc.). Lecitina consumo animal: alimentación animal apta para todas las especies. Lecitina de grado industrial: industria química general. Se usa como dispersante, antisedimentante y estabilizante.

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Produciendo valor en la cadena agroalimentaria

Productos para consumo humano


Bunge Argentina

Glicerina cruda Producto compuesto principalmente por glicerol 80% mínimo, agua 12% máximo, sales y materia orgánica glicerosa. Color marrón translúcido, olor típico. Usos: Materia prima para la elaboración de glicerina refinada. Ingrediente para formulaciones en alimento balanceado para animales. Insumo para procesos químicos. Certificaciones de calidad: ISO 9001:2008; Certificación Kosher; GMP 82.

Glicerina refinada grado USP/ Glicerina refinada 99.7% Productos con una pureza mínima de 99.7%. Líquido viscoso, incoloro de olor típico. Soluble en agua y de naturaleza higroscópica. Cumplen con todos los parámetros establecidos en la United State Pharmacopoeia USP 35. Usos: Glicerina refinada grado USP: espesante, agente plastificante, excipiente, diluyente o aditivo para industrias alimenticias, cosmética, farmacéutica, de cuidado personal y química en general. Glicerina refinada 99.7%: espesante, agente plastificante, diluyente y química en general. Certificaciones de calidad: ISO 9001:2008; Certificación Kosher; GMP Pharma.

Nutrición animal Bunge Argentina cuenta con materias primas para la elaboración de alimentos balanceados provenientes del proceso de molienda de soja, cártamo y maní. Productos • Harina de soja Hipro (47%) • Harina de soja Lowpro (44%) • Pellet de soja Profat (44%) • Harina/ Pellet de cártamo • Pellet de girasol integral • Pellet de maní Produciendo con Calidad: certificaciones Los procesos de certificación de calidad de producto de Bunge Argentina han evolucionado orientados a satisfacer las necesidades de sus clientes. Es así como la Compañía, durante 2012, acompañó y contribuyó de manera activa con las certificaciones de Buenas Prácticas de Manufactura y HACCP de su socio estratégico Aceitera Martínez,

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Reporte de Sustentabilidad 2012


logrando de esta manera un reconocimiento de calidad sobre el aceite refinado para consumo humano que producen en conjunto.

Por otra parte, la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL) ha iniciado auditorías en dicho complejo con una frecuencia de 2 veces por año, aplicando el estándar HACCP (Análisis de Riesgo y Puntos Críticos de Control), también considerando como alcance la producción de aceite refinado de soja. Dado que los resultados alcanzados fueron favorables (conforme), los informes fueron publicados en la página web: www.asal.gov.ar El Sistema de Seguridad Alimentaria HACCP - bajo la norma “Principios Generales de Higiene de los Alimentos - CAC/RCP -1-1969, Rev. 4 (2003), Codex Alimentarius - se encuentra implementado en Bunge Argentina desde el año 2011 en su planta de aceite refinado de soja del Complejo Industrial Puerto General San Martín. Su evaluación es anual, y la empresa certificadora SGS otorgó la certificación hasta el año 2014.

Nutrición animal: harina de soja Hipro, harina de soja Lowpro, pellet de soja Profat, harina de cártamo, pellet de cártamo, pellet de girasol integral y pellet de maní.

Los desafíos más relevantes de la Compañía planteados para 2013 son obtener la certificación HALAL en todos sus complejos industriales en Argentina e implementar el Sistema de Seguridad Alimentaria, HACCP, en su planta de lecitinas localizada en Tancacha, Córdoba. Además, se encuentra planificando un plan de trabajo junto a sus clientes arroceros de asesoramiento en certificación de Buenas Prácticas de Manufactura en sus establecimientos propios.

47

Produciendo valor en la cadena agroalimentaria

Además, se desarrollaron auditorías externas de parte de clientes, de organismos gubernamentales y de certificación en su Complejo Industrial Puerto General San Martín. Entre ellas se destacan la llevada adelante por uno de sus principales clientes que, a través de la Certificadora DNV (Det Norske Veritas), aplicó a uno de los estándares más alto en Sistemas de Seguridad Alimentaria: la Norma BRC Global de Seguridad de Alimentos. El alcance auditado es la producción de aceite refinado de soja, y la certificación se extenderá hasta 2014.


Bunge Argentina

La opinión de los clientes Imagen corporativa

88% tiene una opinión favorable de la Compañía.

91%

74%

está familiarizado con la Compañía.

considera que Bunge Argentina es una empresa confiable.

71% opina que Bunge Argentina es la empresa del agro más respetada.

73%

68%

hablaría bien de Bunge Argentina si es que alguien se lo preguntara.

considera que Bunge Argentina realiza un aporte positivo al país.

66% entiende que Bunge Argentina ayuda mucho y/o bastante al desarrollo de sus negocios propios.

48

Reporte de Sustentabilidad 2012


Pirámide de reputación de Bunge Argentina por zona geográfica Total

Familiaridad Favorabilidad Confianza Recomendación

Córdoba

Santa Fe

Litoral

Norte

62

67

67

75

79

70

83

75

85

95

80

100

88

88

90

93

71

100

83

Centro - Centro Oeste 40 60 70

100

Sobre la imagen de Bunge Argentina Solvencia, trayectoria, seriedad, confiabilidad, reconocimiento en el mercado, nivel tecnológico, liderazgo, carácter local, nivel de innovación e investigaciones, son los atributos más importantes y relevantes con los que sus clientes identifican la imagen de Bunge Argentina en una encuesta realizada sobre posicionamiento e imagen. Conclusiones

• Las fortalezas de la Compañía que se destacan son solvencia económica (21%), seriedad comercial (20%) y buena logística (16%). En cambio, un 32% de los entrevistados no puede mencionar una debilidad. Entre los que sí pueden, mencionan la burocracia (14%) y la logística (10%).

• Al analizar la reputación de Bunge Argentina según área geográfica, Córdoba y la zona del litoral (Entre Ríos y Misiones) son donde mejor se desempeña.

• Los clientes del segmento de agronegocios son los que tiene los mayores niveles de confianza en la Compañía.

• Dos factores impactan positivamente en la reputación. La cercanía de Bunge Argentina con el cliente y el nivel de ayuda que ofrece impactan positivamente en la confianza hacia la compañía.

49

Produciendo valor en la cadena agroalimentaria

Buenos Aires 73


Bunge Argentina

Acciones Durante el año 2012 la gestión de comunicaciones tuvo como objetivo transmitir el compromiso que Bunge Argentina mantiene con la producción nacional, resaltando su permanencia y desarrollo en el país desde hace más de 100 años. Los clientes y proveedores de la Empresa son sus socios estratégicos, es por eso que muchas de las acciones los tuvieron como principales protagonistas. Bunge Argentina, nueva pauta en medios

Sponsor de “Soledad”

50

Reporte de Sustentabilidad 2012

El desafío para el año 2013 es profundizar mediante la comunicación la participación de la Compañía en toda la cadena agroindustrial, buscando un contacto directo con las principales partes interesadas.

TC y Súper TC 2000


Espíritu emprendedor y mejora continua La Compañía considera que gracias a su espíritu emprendedor hace que los cambios sean posibles. Le permite desafiar el conocimiento convencional, cuestionar preconceptos y, como consecuencia, generar nuevas oportunidades y evolucionar. Sus colaboradores demuestran ese espíritu, analizan oportunidades y asumen riesgos, tomando decisiones rápidas y eficaces. 3

Mejora continua El enfoque metodológico de la Mejora Continua propone la identificación y la eliminación sistemática de las actividades que no contribuyen a crear valor en todos los procesos, sean estos productivos, administrativos, logísticos o comerciales.

Complejo Industrial

Kaizens

TPM

5S´s

Puerto General San Martín

64

34 máquinas

16 equipos

Tancacha

37

7 máquinas

21 equipos

San Jerónimo Sud

6

No comenzado

5 equipos

Ramallo

5

No comenzado

16 equipos

Campana

1

No comenzado

1 equipos

Total

113

41

59

3 5 7 750 3200 3

Metodologías: Lean Sigma, TPM y 5S`s Complejos industriales Procesos diferentes Colaboradores involucrados Ideas (Mejora Continua, Seguridad y Procesos) Ahorros en millones de dólares en 2012

3 Blue Book, www.bunge.com

51

Produciendo valor en la cadena agroalimentaria

Los objetivos primordiales son: lograr que los productos e información fluyan naturalmente dentro de la organización desde el proveedor hasta el cliente, evitando acumulaciones de inventario, errores de información o defectos de calidad, para una correcta implementación que, como consecuencia, aseguran la reducción de actividades que no agregan valor.


Bunge Argentina

Bunge Argentina comenzó con la implementación de Mejora Continua en 2004 en el Complejo Industrial Puerto General San Martín. El éxito en la implementación y los resultados obtenidos, con beneficios mayores a los dos millones de dólares por año sin necesidad de afrontar inversiones, animaron a la Compañía a avanzar en este sentido.

2008 fue el año del lanzamiento de TPM (Mantenimiento Productivo Total) en Puerto General San Martín, en este caso el objetivo fue dar sustento a las mejoras obtenidas. En 2009 comenzó a aplicar herramientas de Mejora Continua en el Complejo Industrial y Terminal Portuaria Ramallo a través de la realización de actividades de Mejora Continua para mejorar la productividad en áreas clave del negocio como lo es la producción de fertilizantes o reducir consumos y costos mediante la optimización de los procesos. Esta experiencia interna fue compartida con sus proveedores para contribuir con su desarrollo. Así, empresas de transporte ferroviario de carga, metalúrgicas y de servicios, entre otras, se integraron a su proceso de Mejora Continua, e intercambian sus aprendizajes y logros, fundamentalmente en lo referente a la detección y eliminación sistemática de desperdicios en los procesos productivos, de información, de servicios y logísticos. Además, es importante destacar que la Universidad Nacional de Rosario y la Universidad Tecnológica Nacional, Facultad Regional Rosario, convocaron a los grupos de mejora continua de Bunge Argentina a exponer sus experiencias y resultados en jornadas relacionadas a los procesos y gestión de la Mejora Continua.

52

Reporte de Sustentabilidad 2012

Sumar a todos los Complejos Industriales y Portuarios de Bunge Argentina en sus procesos de mejora continua le permitió lograr más de 10.000 mejoras individuales, de las cuales 1.500 fueron enfocadas en Seguridad y más de 5.000 fueron resueltas de manera autónoma por los mismos operadores, supervisores y colaboradores de las diferentes bases laborales.


El Premio a la Excelencia Operacional “Dr. Héctor Autino” es una iniciativa de las direcciones de Manufactura y Logística, llevada a cabo por el área de Mejora Continua. Reconoce la mejor evolución de indicadores, año a año, de los distintos complejos industriales, terminales portuarias y acopios, ,comparados con ellos mismos. Los indicadores clave de desempeño que se evalúan son: consumo de energía eléctrica, consumo de energía térmica, consumo de insumo crítico, eficiencia de proceso, desempeño en seguridad, desempeño en calidad, desempeño medioambiental, desempeño en mejora continua, evolución de costos, variables por toneladas y fijos totales, y un premio especial que esté relacionado con resultados inéditos y eficientes.

SEGURIDAD

Medir los procesos, establecer objetivos y metas, y reconocer los logros son pilares fundamentales en un sistema de mejora continua y reflejo de una cultura de trabajo signada por la excelencia operativa.

GESTIÓN DE ACTIVOS FÍSICOS

CALIDAD Y SEGURIDAD DEL PRODUCTO

GESTIÓN DE PROYECTOS DE INVERSIÓN

CIUDADANÍA

MEJORA CONTINUA

GESTIÓN DE PERSONAS

TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN

EJECUCIÓN COMPETITIVA

53

Produciendo valor en la cadena agroalimentaria

Premio a la Excelencia Operacional

Principios globales para las operaciones de Bunge Argentina


Bunge Argentina

Confiabilidad de los activos ARROP (siglas del inglés Programa de Optimización de Reportes y Confiabilidad de Activos) es un programa global destinado a mejorar la confiabilidad de las instalaciones. ARROP sustenta sus objetivos de excelencia operacional y está basado en el concepto de Confiabilidad Total. Los beneficios son múltiples: genera una mayor productividad y tiempo de marcha de plantas y puertos, aumenta la disponibilidad total de los equipos, contribuye a un menor consumo de energía, permite menores costos de mantenimiento, implica una menor necesidad de inventario de repuestos, ayuda a una mejor calidad por mayor estabilidad de producción, a una menor posibilidad de accidentes por menos intervenciones de emergencia, y coadyuva a un menor impacto ambiental por las mismas razones anteriores.

El programa monitorea dos indicadores principales, sobre disponibilidad de plantas y costos de mantenimiento. Los objetivos del programa representan una oportunidad de ahorro de varios millones de dólares. Al momento, el costo del programa ARROP en todo Bunge Argentina desde que comenzó en Argentina es de U$S 498.000, y el ahorro logrado solo en el Complejo Industrial Puerto General San Martín fue de U$S 480.000. Solo para esta instalación se había pronosticado un ahorro de U$S 430.000 en 2013, con lo que los primeros resultados del programa son sumamente alentadores en términos de sustentabilidad.

54

Reporte de Sustentabilidad 2012

La implementación del Programa de Optimización de Reportes y Confiabilidad de Activos resulta en satisfacción de los clientes por: producción mejor programada y entregas en tiempo y forma, menor posibilidad de impacto en seguridad alimentaria por menor intervención en el proceso, establecimiento de una nueva cultura de trabajo y cambio sustentable por haberse realizado en forma programada, gradual y sistemática.


Gestión medioambiental La protección del medio ambiente es uno de los valores de Bunge Argentina y su cumplimiento trasciende los requerimientos legales, formando parte de los ejes estratégicos de gestión. Estrategia ambiental La principal meta de la Compañía ha sido siempre lograr la excelencia en el marco laboral, incluyendo en esto el área ambiental. Para conseguir la excelencia ambiental se demuestra, a nivel global, interés por los siguientes aspectos:

Ahorro de energía y reducción de emisiones Bunge Argentina se reconoce como un ciudadano socialmente responsable, que protege el medio ambiente minimizando sus desperdicios, emisiones y el uso de recursos, dentro y fuera de la compañía. Energía La energía es indispensable en el mundo moderno, proporciona bienestar, desarrollo y confort, pero su producción es una de las principales causas de los problemas ambientales del planeta.

Produciendo valor en la cadena agroalimentaria

1. Conocer la situación ambiental del grupo en todo momento, por medio de la información relacionada con la situación ambiental de cada país y de las acciones y problemas principales (cumplimiento con la legislación, riesgo ambiental relacionado con las actividades desarrolladas en cada lugar, etc.). 2. Demostrar mejora continua de su situación ambiental como grupo, planeando y fijando prioridades para su acción ambiental y brindando apoyo a los programas en el ámbito local. 3. Difundir un estándar general y Buenas Prácticas a todo el grupo en lo relacionado con el manejo ambiental (basados en los valores centrales), incentivando su aplicación en todas las plantas de Bunge Argentina. 4. Actuar y crecer de un modo sostenido, aplicando los conceptos de eficiencia ambiental en cada planta y en cada proyecto, buscando la armonía entre sus actividades, las comunidades involucradas y el medio ambiente. 5. Promover el respeto por el medio ambiente en el área social, económica y de negocios.

Emisiones de CO2 por tn producida (*) 100 (Kg/Tn)

80

60

40

Una de las principales fuentes de energía eléctrica es la quema de combustibles fósiles, lo que produce, además de electricidad, Gases de Efecto Invernadero (GEI) y compuestos químicos que se emiten a la atmósfera, y que son los principales impulsores del Cambio Climático. El uso eficiente de la energía es una de las principales formas de reducir las emisiones de GEI. Es responsabilidad de la sociedad toda hacer un uso eficiente de la energía. Bunge Argentina, como empresa social y ambientalmente comprometida, gestiona los recursos energéticos buscando maximizar la eficiencia en su consumo minimizando así sus emisiones.

20

0 Tancacha 2010

PSM

SJS

Ramallo

2011

Total BAR 2012

(*) Tn producción incluye: toneladas de crushing + Tn embarcadas + Tn refinadas + Tn de fertilizantes producidos + Tn de fertilizantes despachados.

55


Bunge Argentina

Emisiones Totales CO2

350Kg CO2 (millones)

300

250

200

150

100

50

0 Tancacha

PSM 2010

56

Reporte de Sustentabilidad 2012

SJS

Ramallo 2011

TOTAL BAR 2012


-5% Bunge Argentina definió un objetivo global de reducción de emisiones de CO2 del 5% para el año 2013 en base a los valores 2010.

Objetivos de sustentabilidad Bunge Limited como parte de su estrategia ambiental ha definido objetivos globales para el año 2013 - en base los valores reportados en 2010 - para mitigar los principales impactos generados por sus actividades.

OBJETIVOS GLOBALES

5%

10% 10%

CO2

agua

residuos

OBJETIVOS BAR

12% 18% 20% CO2

agua

residuos

57

Produciendo valor en la cadena agroalimentaria

Bunge Argentina se propuso ser aun más exigentes en la mejora de su desempeño amiental asumiendo los siguientes objetivos:


Bunge Argentina

Algunos de los principales proyectos y acciones implementados para cumplir con el objetivo de reducción de emisiones de CO2 son: 1

Puerto General San Martín

Recuperación de gases de calderas secadoras Se implementó un sistema de recuperación de gases de calderas secadoras del Complejo Industrial Puerto General San Martín. El mismo consiste en el aprovechamiento del calor remanente de estos gases para el secado de las semillas. Esto posibilitó una reducción anual del 67% de gas natural, al reemplazar completamente la necesidad de utilización de este combustible para el secado de semillas.

Consumo de gas en secadoras de L2 0,5

2

0,4 0,3 69% Reducción

0,2 0,1 0,0 2011

2012

Salida de chimenea de caldera con derivación hacia secadora de granos. 2

Ingreso de gas caliente a secadora de granos.

Ramallo

Optimización del sistema de clarificación de agua de río En el Complejo Industrial y Terminal Portuaria Ramallo, con el objetivo de disminuir el consumo energético, se llevaron adelante las siguientes actividades: reemplazo de las bombas de captación de agua de río por unas de menor potencia, implementación de un mayor control operativo del sistema de clarificación, optimización de la dosificación de químicos, y capacitación de todos los colaboradores involucrados.

58

1

Reporte de Sustentabilidad 2012


Agua El agua es esencial para la vida en el planeta y para el desarrollo económico y social humano. Es uno de los recursos más preciados y vitales para la vida cotidiana de todos. Sin embargo, las fuentes de agua en el planeta son limitadas y están desigualmente distribuidas en tiempo y espacio.

La demanda de agua se incrementa año a año para satisfacer las necesidades de producción de alimentos, energía y utilización industrial de una población creciente, actualmente unos 7000 millones. Garantizar el acceso al agua para esta población representa un desafío considerable. Por lo que la búsqueda de nuevas formas de ahorrar agua y utilizarla de manera más eficiente es cada día más crítica. La agricultura y la industria son usuarios intensivos de agua, por lo que incumbe a las empresas como Bunge Argentina proporcionar liderazgo e innovación en la sostenibilidad del agua. A través de una constante mejora de la gestión y estrategias de conservación, es posible asegurar que el mundo tenga suficiente agua dulce para satisfacer las necesidades de hoy, mañana y para las generaciones venideras. Bunge Argentina se compromete a utilizar el agua de manera eficiente y se esfuerza constantemente para mejorar la gestión del agua de acuerdo con las mejores prácticas industriales actuales.

La Compañía estableció un objetivo global de reducción de consumo de agua del 10% para 2013. Para el caso de Argentina, tomando de base el año 2010, el objetivo es reducir un 18% este consumo. Para lo cual ejecuta proyectos para tratar, recuperar y reutilizar el agua en todas sus operaciones.

Consumo de agua por tn producida 4,0 (m3/Tn)

3,5

Total Agua Extraída 250m (millones) 3

3,0

2,5

200

2,0

150 1,5

100 1,0

50

0,5

0

0,0 Tancacha

PSM 2010

SJS 2011

Ramallo

Total BAR 2012

Tancacha

PSM 2010

SJS 2011

Ramallo

TOTAL BAR 2012

59

Produciendo valor en la cadena agroalimentaria

La disponibilidad de agua se ve amenazada, además, por el rápido desarrollo urbano, la contaminación y el cambio climático.


Bunge Argentina

La Empresa ha establecido numerosos proyectos de ahorro de agua en sus instalaciones industriales y continúa invirtiendo en mejoras que impulsarán el aumento de la eficiencia. A continuación, se detallan algunos de los proyectos que ha implementado durante este año. 1 1

Puerto General San Martín

2

Torres de enfriamiento en Refinería Durante 2012 se instalaron, en la planta de aceites refinados del Complejo Industrial Puerto General San Martín, dos torres de enfriamiento en reemplazo del sistema de refrigeración abierto existente. Las mismas comenzaron a funcionar en enero de 2013. El objetivo es lograr una reducción en el consumo de agua en la planta del 97% aproximadamente, además de mejoras en la eficiencia operativa de la misma, lo que posibilitará una reducción de los consumos de vapor y energía eléctrica.

En Ramallo se logró una reducción anual del consumo eléctrico de 500 MW y una reducción neta de efluentes del 20%. 2

Ramallo

Mejoras en sistema de reutilización de efluentes en calderas En las calderas de la planta de Súper Fosfato Simple (SSP) del Complejo Industrial y Terminal Portuaria Ramallo, las mejoras en el sistema de reutilización de efluentes se llevaron a cabo al reemplazar el agua subterránea de abastecimiento de las calderas por agua de río. Esto posibilitó la reducción de consumo energético y de combustible a partir de un ahorro sustancial en el consumo de agua de procesos y la posterior generación de efluentes.

60

Reporte de Sustentabilidad 2012


Beneficios del reemplazo de agua de alimentación de calderas • Ahorro energético: menor consumo de combustibles por tonelada de vapor producida. • Eliminación del consumo de agua de pozo (sustentabilidad del recurso hídrico). • ·· ·· ·· ··

Menor generación de efluentes: Aumento de ciclos de concentración de caldera Aumento de ciclos de concentración de torre de enfriamiento Reducción de regeneraciones de columnas de ablandamientos Menor caudal de rechazo de ósmosis inversa

• ·· ·· ··

Ahorro en insumos: Menor consumo de sal en las columnas ablandadoras Reducción en consumo de químicos para control de pH, O2 disuelto y corrosión Reducción del consumo de filtros para equipo de ósmosis inversa

Caldera Agua clarificada desde crushing

Torres de enfriamiento Ósmosis inversa

A Scrubbers

Reposición con agua clarificada

Columnas de ablandamiento

Efluentes

Pileta de ecualización

Pileta de decantación

Agua clarificada Efluentes

Resumen ahorro energético / Agua / Efluentes

15 %

25.779 [m3/año]

1.107 [m3/año]

Ahorro de gas / Fuel Oil

Ahorro de agua

Disminución volumen de efluentes

61

Produciendo valor en la cadena agroalimentaria

TK 501


Bunge Argentina

Gestión de residuos

28%

La estrategia de gestión de residuos de Bunge Argentina se basa en 3 pilares fundamentales: • Reducir la cantidad de residuos generados y prevenir su generación. • Reutilizar todos los equipos y materiales que sea posible. • Reciclar la mayor cantidad de materiales posible. →→ Reducir la cantidad de residuos generados. Prevenir su generación.

Reducción Reutilización

→→ Restaurar, reparar equipos o partes; reusar embalajes, reutilizar descartes en otros procesos.

Reciclado

→→ Transformar los residuos en nuevos materiales o productos.

Tratamiento

→→ Reducir volumen, estabilizar, disminuir peligrosidad, etc.

Disposición

→→ Disponer finalmente el residuo generado en los puntos anteriores o que no puede ser gestionado por otro medio.

Gestión de residuos Kilogramos de residuos gestionados de forma no sustentable por tonelada de producción. 1,0 (kg/tn)

0,80

0,60

0,40

0,20

0,0 Tancacha

PGSM 2010

62

SJS

Ramallo

2011

2012

Reporte de Sustentabilidad 2012

Total BAR

Gestión de residuos BAR

72%

El 72% de todos los residuos generados durante el año 2012 en Bunge Argentina fueron gestionados de forma sustentable, es decir fueron reciclados y reutilizados. El 28% restante fueron dispuestos en rellenos sanitarios o incinerados en plantas de tratamiento de residuos.


Residuos Totales con Gestión No Sustentable 2Kg (millones)

1,5

1

0,5

0 PSM 2010

SJS 2011

Ramallo

TOTAL BAR 2012

Reciclado de papeles y cartones Durante 2012, se reciclaron casi 10.000 kg. de papeles y cartones. Los mismos fueron donados a instituciones como Fundación Garrahan, Ecoclub Puerto General San Martín, Fundación del Hospital de Emergencias Clemente Álvarez de Rosario y Fundación Tancacha.

Cumplimiento normativo El cumplimiento de todos los requisitos legales es el primer pilar de la Política de Medio Ambiente de Bunge Argentina. Para esto, desarrolla y mantiene actualizadas matrices de requisitos legales en sus instalaciones industriales, procurando el cumplimiento estricto de todas y cada una de ellas, llegando además a superar estos requisitos por políticas internas.

Biodiversidad Durante la Cumbre de la Tierra, celebrada por las Naciones Unidas en Río de Janeiro en 1992, se reconoció por primera vez la necesidad mundial de conciliar la preservación futura de la biodiversidad con el progreso humano según los lineamientos de sustentabilidad de la época. Esa premisa con el paso de los años se ha convertido en prioridad al momento de referenciar la influencia creciente que las actividades humanas reflejan sobre los ecosistemas, la variedad de seres vivos y patrones naturales que conforman la naturaleza, y sus principales interacciones que fundamentan el sustento de la vida en el planeta. Bunge Argentina asume un compromiso activo y dinámico en la preservación de la biodiversidad, llevando adelante acciones que permitan aportar al equilibrio y bienestar de la biosfera.

63

Produciendo valor en la cadena agroalimentaria

Tancacha


Bunge Argentina

Agricultura sustentable A partir de la publicación de la Directiva de Energía Renovables 2009/28/EC, se incorporó el concepto de sustentabilidad en la producción de biocombustibles. La misma establece que todos los biocombustibles que sean utilizados en la Unión Europea, para cumplir con los cortes obligatorios de combustibles derivados del petróleo, deben demostrar la sustentabilidad de la biomasa y biocombustibles. El esquema utilizado por Bunge Argentina para certificar soja sustentable es el de origen francés, denominado 2BSvs, que por sus características principales es el que mejor se adapta a la logística de la Compañía. Este programa es administrado por la Primera Entidad de Acopio, o PEA, con sede en oficina de Rosario, Santa Fe, y una red de 10 acopios certificados para generar la cadena de flujo. Sus clientes que han adherido o “sustentado” son aquellos que tienen el carácter de productores dado que, a diferencia de los acopiadores, se adecúan mejor a la estrategia de originación de la Compañía. Este perfil de cliente está concentrado en el norte del país (NOA/NEA), donde se genera el 70% de la soja sustentable.

Objetivos

• Objetivo global: lograr el mayor stock de masa sustentable, conservar el certificado que se audita anualmente. • Duplicar lo pronosticado en 2011 (350.000 tn. de poroto de soja, lo que representa 70.000 toneladas de biodiesel).

Resultados

• 2011: se obtuvieron 40.000 tn. de soja sustentable equivalentes a 7800 tn. de biocombustible. • 2012: se obtuvieron 120.000 tn. de soja sustentable equivalentes a 23.400 tn. de biocombustible.

Gestión y entrenamiento Auditorías Ambientales Bunge Argentina cuenta con un sistema de gestión ambiental global propio desarrollado a medida de las necesidades de la Compañía y basado en los requisitos de la ISO 14000. Durante el año 2012, se implementó el programa de auditorías internas del sistema de gestión ambiental, para lo cual se realizó previamente la formación de un plantel de auditores ambientales integrados por representantes de las distintas áreas de cada complejo industrial. Las auditorías tienen por objetivo principal evaluar el grado de implementación del sistema en cada una de las instalaciones y el nivel de cumplimiento legal.

64

Reporte de Sustentabilidad 2012

Desafíos 2013 en Agricultura Sustentable: ampliar el espectro de plantas propias certificadas y estar abiertos a la implementación de nuevos esquemas a futuro.

Desafíos

• Ampliar el espectro de plantas propias certificadas y estar abiertos a la implementación de nuevos esquemas a futuro. • Como socia de CARBIO, la Empresa se encuentra trabajando de manera conjunta en la aprobación de un esquema para certificar EPA–EE.UU.


Programa de Capacitaciones Ambientales La Compañía cuenta con programas anuales de capacitación dirigidos a todos sus colaboradores cubriendo diversos aspectos de la gestión ambiental, abarcando temáticas convenidas global y localmente. Dentro de estos se destacan los siguientes:

USO EFICIENTE DE ENERGÍA

AIRE: CONSERVACIÓN Y CUIDADO

USO RESPONSABLE DEL AGUA

GESTIÓN

HUMEDALES

AMBIENTAL DIVERSIDAD BIOLÓGICA

PROTECCIÓN DE LA NATURALEZA

CONSERVACIÓN DE SUELOS

Índice de empleados capacitados Horas de capacitación / Nº total de empleados

Índice de empleados capacitados N° total de empleados / Empleados capacitados

003

Produciendo valor en la cadena agroalimentaria

PROTECCIÓN DE LA CAPA DE OZONO

6

003 5

002 4

002

3

001

2

001

1

0

000 Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

YTD

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

YTD

Cursos de concientización ambiental Se desarrollaron cursos de concientización ambiental en el Complejo Industrial y Terminal Portuaria Ramallo. Estuvieron dirigidos principalmente a mandos medios con el objetivo de que sean ellos quienes retransmitan estos conceptos a sus colaboradores.

65


Bunge Argentina

Inversiones para el cuidado del medio ambiente Principales inversiones ambientales del año 2012 Miles de USD

1 Puerto General San Martín Torres de enfriamiento en Refinería

415

Programa de forestación

10

Decantadores de efluentes pluviales

41

Mejoras en sistemas de captación de polvos

135

2 Ramallo Decantadores de efluentes pluviales

142

Planta de tratamiento de efluentes

107

Proyecto de reutilización de agua en SSP

107,9

3 Campana Mejoras del sistema de control de la planta de tratamiento de efluentes líquidos

383

Proyecto de reducción de efluentes

75,3

Mejoras en el área de despacho de amoníaco

172

Desafíos Los principales desafíos que el área de Medio Ambiente se ha propuesto para el año 2013 son: • Implementar un programa de auditorías externas de cumplimiento legal. • Implementar ISO 14.000 en el Complejo Industrial Ramallo. • Obtener la certificación de biodiesel sustentable aplicable para Estados Unidos.

Durante el año 2012 se invirtieron en gestión ambiental USD 2.100.000, de los cuales USD 1.600.000 fueron destinados a proyectos de mejoras y optimización de instalaciones físicas y procesos. 66

Reporte de Sustentabilidad 2012

1 2

3


Seguridad Ocupacional El Comité Ejecutivo de Bunge Argentina, el 1 de diciembre de 2011, aprobó la Política de Higiene y Seguridad de la Compañía, comprometiéndose a mejorar la seguridad en todos sus niveles, actividades y localizaciones, adhiriendo a la Política de Seguridad e Higiene Global de Bunge www.bunge.com/citizenship/safety_policy.html. Esta tiene la visión de ser una empresa libre de accidentes y enfermedades ocupacionales y el objetivo es posicionarla dentro del “Desempeño de Seguridad Clase Mundial”. La política establece los siguientes lineamientos: • En todos sus procesos, productos y servicios se dará cumplimiento a la legislación vigente de seguridad e higiene industrial. • Ningún trabajo es tan importante o urgente como para no ser ejecutado de manera segura. • Todos los accidentes, enfermedades profesionales y prácticas inseguras de trabajo son evitables. • Todos los colaboradores son responsables de la seguridad propia y la de los demás. • El desempeño seguro es un indicador clave de la excelencia operativa. El área de Seguridad, Higiene y Medio Ambiente gestiona para todos los sitios los aspectos que conforman la política. Los que se describen a continuación son algunos de los enfoques de gestión e indicadores adoptados.

Comités Mixtos de Seguridad y Salud Ocupacional El 100% de los colaboradores que trabajan en los complejos industriales de la provincia de Santa Fe, alcanzados por la Ley 12.913, tienen participación activa en los Comités Mixtos de Seguridad y Salud Ocupacional. Dichos comités tienen como objetivo dar soporte a las distintas gestiones de seguridad, desde el asesoramiento técnico, la coordinación de las inspecciones de seguridad, orden y limpieza, hasta la recomendación de necesidades en dicha materia; conformando un grupo de estudio, discusión, intercambio de experiencias y tratamiento de temas relacionados con seguridad e higiene del trabajo en el marco de la Política de Higiene y Seguridad de la Compañía. Este comité tiene una frecuencia de reunión mensual. Comités Internos de Prevención de Accidentes y Comité Conjunto de Seguridad y Salud: C.I.P.A. (Comité Interno de Prevención de Accidentes) y C.C.S.S. (Comité Conjunto de Seguridad y Salud), canalizan inquietudes y sugerencias de los colaboradores en materia de seguridad e higiene, detectan las áreas necesitadas del aporte de recomendaciones de prevención y sugieren las mejores formas de ejecución, promueven la participación creciente de todo el personal en las iniciativas de prevención y en su ejecución, colaboran en la elaboración de procedimientos y normas del área de Seguridad, Higiene y Medio Ambiente, facilitan su transmisión y monitorean la eficacia de su implementación, asisten en la investigación y análisis de accidentes e incidentes, entre otras actividades.

Total de colaboradores de complejos industriales: 1220

Estos comités son de adhesión voluntaria, y comenzaron a funcionar en el año 1999. Tienen representación en todos los complejos industriales y acopios de Bunge Argentina y participan activamente 60 colaboradores.

67

Produciendo valor en la cadena agroalimentaria

Relaciones empresa/colaboradores


Bunge Argentina

Salud y seguridad en el trabajo: sistema de gestión de higiene y seguridad industrial Bunge Argentina comenzó implementando en el año 2001 en todos sus complejos industriales el sistema de gestión de higiene y seguridad industrial llamado Control Total de Pérdidas (CTP), una herramienta para gestionar la higiene y seguridad industrial de su actividad. A partir del año 2012, desarrolló e implementó un sistema global de gestión de higiene y seguridad industrial propio de la Compañía y aplicable a todas las unidades operativas del mundo. Dicho sistema se encuentra compuesto por 12 elementos o pilares de gestión: 1. Liderazgo y Administración: en el mismo se establecen requerimientos sobre la Política de Seguridad, el coordinador del sistema de gestión, la participación de los mandos altos y medios en actividades específicas de seguridad, el contenido del Manual de Referencia de Seguridad Industrial, la conformación de comités de seguridad e higiene donde participen representantes de los colaboradores y sobre requerimientos legales aplicables a la actividad. 2. Entrenamiento de Conocimiento y Habilidades: se detallan actividades sobre inducción y orientación en materia de seguridad a colaboradores recién ingresados o transferidos a distintos sectores, necesidades de capacitación continua y relacionadas a los programas de capacitación. 3. Inspecciones Planeadas y Mantenimiento: el mismo establece requisitos sobre inspecciones planeadas, sistema de seguimiento, partes y equipos críticos, mantenimiento preventivo, inspecciones de sistemas especiales, inspecciones a los equipos previas al funcionamiento, sistema para informar condiciones subestándares y sobre los requisitos de cumplimiento. 4. Análisis de Tareas Críticas y Procedimientos: trata sobre el sistema de identificación y evaluación de riesgos de todas las tareas realizadas en cada unidad de negocio y el establecimiento de acciones correctivas para disminuir los riesgos detectados. 5. Investigación y Análisis de Accidentes/ Incidentes: indica actividades sobre el Sistema de Investigación de Accidentes e Incidentes y la forma en que se gestionan las acciones correctivas tendientes a evitar repeticiones de eventos similares. 6. Observaciones Comportamentales de Tareas: se refiere a los requisitos del sistema de observaciones comportamentales de tareas. 7. Preparación para Emergencias: se establecen requerimientos sobre la coordinación de emergencias como así también del Plan de Emergencias y sobre la prevención de incendios. 8. Reglas y Permisos de Trabajo: requisitos sobre procedimientos y reglas generales de seguridad y sobre el sistema de permisos de trabajo. 9. Controles de Salud: contiene actividades relacionadas con la gestión de equipos de protección personal, la identificación de los riesgos a la salud, sobre la gestión de los riesgos químicos, primeros auxilios, chequeos médicos y ergonomía. 10. Evaluación del Sistema: lineamientos sobre los indicadores y actividades de monitoreo continuo del sistema.

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Reporte de Sustentabilidad 2012

En Bunge Argentina se utilizan los Indicadores Proactivos de Seguridad Industrial para realizar un seguimiento y monitoreo de determinadas actividades preventivas clave para la gestión.


11. Controles de Ingeniería Compras y Contratistas: requerimientos para la gestión de compras y contratación de servicios, como así también sobre los lineamientos referidos a la administración de los cambios. 12. Comunicación y Promoción: se establecen actividades sobre la realización de reuniones específicas de seguridad y sobre la comunicación y promoción de todos los aspectos de seguridad.

Indicadores Proactivos de Seguridad Industrial

Los indicadores proactivos de seguridad industrial se utilizan para realizar un seguimiento y monitoreo de determinadas actividades preventivas clave para la gestión. Comparan el desempeño realizado con los estándares establecidos, permitiendo detectar fortalezas y debilidades de la gestión en curso.

Dichos indicadores son: • Horas de capacitación en materia de seguridad, higiene y medio ambiente. • Horas de capacitación de las brigadas de emergencias. • Cantidad de charlas de 10 minutos dictadas por los mandos medios y superiores. • Implementación de Avisos de Riesgos (detección de condiciones subestándares). • Cumplimiento de los planes de acción preventivos y correctivos derivados de las investigaciones de accidentes ocurridos. • Cantidad de observaciones comportamentales de tareas. • Cantidad de reuniones de los Comités Internos de Prevención de Accidentes.

Bunge Argentina utiliza el ISBAR (Indicador de Seguridad de Bunge Argentina), que responde al tipo de indicador proactivo que está conformado por los 7 indicadores descriptos anteriormente, conjugados en una fórmula final. El puntaje ideal de cada indicador es 1 (condición de máxima), mientras más elevado sea mejor, ya que indica cuán cerca se está de la situación esperada.

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Produciendo valor en la cadena agroalimentaria

En materia de seguridad industrial existen dos tipos de indicadores: los reactivos, obtenidos a partir de hechos consumados como son los accidentes, incidentes, enfermedades, lesiones, etc. -entre los cuales se encuentran los índices de frecuencia y gravedad- y los proactivos, que, al contrario de los reactivos, representan el esfuerzo realizado por la organización para evitar el suceso de hechos indeseables. Estos indicadores son los más aprovechables desde el punto de vista de la gestión, dada su característica de ser anticipatorios.


Bunge Argentina

Evolución del Indicador Proactivo de Seguridad Industrial en los años 2010 – 2011 – 2012 en Bunge Argentina:

ISBAR BAR 2010-2012

0,95

0,85

0,75

0,65

ISBAR BAR 2010 ISBAR BAR 2011 ISBAR BAR 2012

Indicador Proactivo de Seguridad - Bunge Argentina ISBAR

0,8 xI1 + 1,1xI2 + 1xI3 + 0,8xI4 + 1,2xI5 + 1xI6 + 1,1xI7 ISBAR 7 I1 I2 I3 I4 I5 I6 I7 70

Horas de Capacitación Total (Personal de Bunge Argentina). Horas de Capacitación de las brigadas de emergencias. Nº de charlas de 10 minutos. Reuniones CIPA/CCSS realizadas. Acciones preventivas/correctivas implementadas en fecha. Avisos de riesgo implementados en fecha. Nº de Observaciones de Tareas.

Reporte de Sustentabilidad 2012

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Enero

ISBAR

0,55


En 2012 se dictaron 38.080 horas de capacitación en temas de seguridad, equivalentes a 28 hs. por persona por año.

ALTURA

CARGAS

PROTECCION PROTECCIÓN

SIMULACRO

ORDEN

REGLAS

TRABAJO

HOGAR

LIMPIEZA PELIGRO

RIESGO

SEGURIDAD EMERGENCIAS

ACCIDENTES

RESPUESTA

Encuentros Nacionales de Brigadas de Emergencia La Compañía realiza desde el año 2004 los Encuentros Nacionales de Brigadas de Emergencias, enmarcados dentro de su sistema de gestión de higiene y seguridad industrial. Su última edición - la octava – se realizó en noviembre de 2012 en el Complejo Industrial Tancacha.

Historial: 1er año

(2004)

Complejo Industrial San Jerónimo Sud

2do año

(2005)

Complejo Industrial San Jerónimo Sud

3er año

(2006)

Terminal Bahía Blanca

4to año

(2007)

Complejo Industrial Tancacha

5to año

(2008)

Complejo Industrial y Terminal Porturia Ramallo

6to año

(2010)

Complejo Industrial y Terminal Porturia Ramallo

7mo año

(2011)

Complejo Industrial San Jerónimo Sud

8vo año

(2012)

Complejo Industrial Tancacha

Brigadas de emergencias, un entrenamiento constante para estar preparados y anticiparse a los hechos.


Bunge Argentina

Los brigadistas que participan de los encuentros son colaboradores que se capacitan en emergencias durante todo el año en forma voluntaria, y exponen en estos eventos las habilidades que fueron adquiriendo. Las brigadas de emergencias se conforman en cada uno de los complejos industriales y terminales portuarias de Bunge Argentina. Los Encuentros de Brigadas de Emergencias son un ámbito de exposición de la forma en la que hay que actuar ante emergencias, e intentan fomentar una actitud preventiva en materia de seguridad, creando hábitos seguros y prácticas confiables dentro y fuera del ámbito laboral, contribuyendo así al desarrollo de una sociedad más segura. A lo largo de la actividad, las diferentes brigadas de emergencias de Bunge Argentina desarrollan ejercicios demostrativos, exponiendo sus habilidades en un tema en particular. Estas actividades de intercambio favorecen el trabajo en equipo, que constituye un principio fundamental en caso de necesidad de actuar ante una eventual emergencia real.

Los encuentros tienen un alto grado de participación e involucramiento de los directivos de la Compañía incluyendo en algunas oportunidades la presencia del presidente, gerentes de los diversos complejos industriales y directores de áreas, quienes apoyan firmemente este tipo de actividades. Además, estos eventos alcanzan una amplia difusión y cobertura en los medios locales, tanto radiales como gráficos. Su última edición alcanzó la declaración de interés municipal por parte de la Intendencia de Tancacha. Suelen formar parte, además, brigadas de emergencias de países limítrofes y de empresas colegas, instituciones como aseguradoras de riesgos del trabajo, miembros de hospitales y sanatorios de las zonas aledañas y funcionarios de diversos organismos públicos (bomberos, defensa civil, protección civil, etc.). De esta manera, la comunidad local está invitada a acercarse a una actividad de entrenamiento que estimula habilidades de coordinación, proactividad y capacidad de respuesta.

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Reporte de Sustentabilidad 2012

De los Encuentros de Brigadas de Emergencias, participan diferentes actores de la comunidad, brigadas de países limítrofes, empresas colegas, aseguradoras de riesgos del trabajo, hospitales, bomberos voluntarios, entre otros.


Preparación para emergencias La brigada de emergencias del Complejo Industrial San Jerónimo Sud, en un trabajo mancomunado con los cuerpos de bomberos voluntarios de las localidades de Carcarañá, Roldán y San Jerónimo Sud, trabajaron incesantemente para contener el incendio registrado, en febrero 2012, en una de las celdas de cereal del complejo, el cual dejó pérdidas materiales de importancia.

Semana de la Salud y Seguridad en el Trabajo Con motivo de celebrarse desde el 23 hasta el 27 de abril la Semana de la Salud y Seguridad en el Trabajo - y a consecuencia de la pérdida de vida de colaboradores en accidentes de tránsito en moto -, la Compañía lanzó una campaña visual interna bajo el lema “La vida en tus manos, el casco en tu cabeza”, cuyo eje fue el uso del casco y la conducción segura de motocicletas. Para la difusión de los mensajes, invitó a hijos de sus colaboradores a que formen parte de las gráficas de la campaña, mediante las cuales se transmitieron consejos sobre los cuidados que se deben considerar.

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Produciendo valor en la cadena agroalimentaria

Esta actuación demostró un alto grado de preparación y coordinación con las fuerzas vivas de las comunidades aledañas, de altísimo valor.


Bunge Argentina

Hechos salientes 2012

Simulacro de Brigadas de Emergencias

• Bunge Global Safety Management System (BGSMS): se realizaron auditorías en todos los sitios más importantes. • Actividades de entrenamiento para la observación de conductas. • Evento de Brigadas de Emergencia Nacional. • Uso de la metodología Apollo RCA para investigación de accidentes. Otras campañas y acciones de seguridad e higiene destacadas: • Encuentros Cruzados de Brigadas de Emergencia. • Prácticas de Combate de Fuego. • Actividades con cuerpos de bomberos zonales y programas de entrenamiento y cooperación comunitarios.

Desafíos 2013: • Dar cumplimiento a las auditorías externas realizadas por el BGSMS. • Entrenar y acreditar auditores internos en BGSMS. • Realizar un workshop en concientización sobre seguridad para directores. 74

Reporte de Sustentabilidad 2012


Salud en el trabajo: Programas de Prevención de Enfermedades y Vida Saludable El Sistema de Gestión de Salud y Seguridad Ocupacional de Bunge Argentina se constituye por los siguientes pilares:

Conductas y estilo de vida. Factores de riesgo.

Enfermedad asintomática (silenciosa).

Pérdida de la salud. Enfermedad declarada.

Enfermedad complicada. Situaciones críticas.

Prevención primaria y promoción de la salud.

Prevención secundaria. Detección precoz.

Asistencia primaria. Cobertura médica.

Asistencia secundaria. Intervención psico-social.

SySO.

Exámenes periódicos.

Prepagas y obras sociales.

Apoyo social.

Entre las acciones y campañas internas destacadas durante el año 2012, se pueden enumerar las siguientes: • Campaña de Prevención y Vacunación contra la Gripe • Campaña de Prevención y Vacunación contra el Tétanos • Campaña de Prevención del Virus del HPV • Programa de Movilidad Sustentable • Campaña por el Día Mundial de la Salud • Capacitaciones en RCP, primeros auxilios y manejo de trauma • Prevención de riesgos cardiovasculares e hipertensión • Prevención y control clínico para trabajos de riesgo

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Produciendo valor en la cadena agroalimentaria

Sistema de Gestión de Salud y Seguridad Ocupacional


Bunge Argentina

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Reporte de Sustentabilidad 2012


Produciendo desarrollo sostenible en las comunidades Bunge Argentina potencia su compromiso y responsabilidad social en pos de mejorar la calidad de vida de todos sus grupos interesados, estableciendo conexiones para crear beneficios pĂşblicos.

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Produciendo desarrollo sostenible en las comunidades

5


Bunge Argentina

Produciendo desarrollo sostenible en las comunidades Relación con municipios y comunas La Compañía se ha establecido en sus inicios en comunidades rurales del interior de la República Argentina a lo largo y a lo ancho de la Pampa Húmeda para luego, con el paso del tiempo y dado su crecimiento, instalarse en nueve provincias argentinas. Bunge Argentina ha mantenido relaciones fluidas con las familias de los colaboradores, autoridades locales y actores clave de cada una de ellas, potenciando su compromiso y responsabilidad social en función de mejorar la calidad de vida de todos sus habitantes, estableciendo conexiones personales, familiares o empresariales para crear beneficios públicos.

Proyectos y acciones 1

Puerto General San Martín:

Las siguientes obras se encuentran enmarcadas dentro de una serie de proyectos que tienen como objetivo mejorar la calidad de vida de los habitantes de la localidad, al tiempo que origina que se reorganicen las actividades económicas y productivas, por un lado, y las sociales y comunitarias, por otro, redistribuyendo espacios y delimitando las mismas a zonas específicas para tales fines. En 2013 se continuó trabajando en el proyecto de re-localización de su playa de camiones, como así también, en el acceso de tránsito pesado al complejo. • Construcción de desagüe pluvial: la obra se realizará gracias a la donación realizada por Bunge Argentina y estará a cargo de la municipalidad local. Consta de un conducto de 1,30 metros de diámetro, comprendido desde calle Córdoba hasta el Arroyo San Lorenzo pasando por la playa de camiones de Bunge Argentina. Permitirá el escurrimiento del agua de lluvia de la región, donde además hay otros proyectos urbanísticos en curso. • Prolongación de la calle Moreno y desagüe pluvial hasta calle Belgrano: esta inversión representa la concreción de una calle para la circulación de tránsito pesado, y es parte del trabajo mancomunado entre la Compañía - que fuera la propulsora de esta iniciativa -, la Municipalidad y una empresa del sector, quienes apoyaron la propuesta. Además, Bunge Argentina suma el aporte del 75% de los fondos necesarios para la construcción de un desagüe pluvial emisario desde el Río Paraná hasta calle Belgrano. • Inundaciones 2012: la Municipalidad de Puerto General San Martín, Vialidad Provincial y Bunge Argentina, junto a otras empresas de la comunidad, convinieron adelantar recursos económicos para la compra de materiales y de esta manera concretar una obra paliativa que garantice un tránsito más fluido desde calle América - a la altura del peaje intermedio-, restringiendo el ingreso exclusivamente a Puerto General San Martín, evitando así el tránsito pesado por Ruta Nacional N° 11, comprometida por las intensas lluvias e inundaciones. • Comisión de Logística: la Empresa participa activamente en la Comisión de Logística de la Cámara Comercio, Industria y Servicios de San Lorenzo y su zona, en la plani-

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Reporte de Sustentabilidad 2012

4

5 2

3

1


ficación, gestión y resolución de temas de importancia para la región, como lo es el Operativo Cosecha - junto con la policía y organismos provinciales - contribuyendo con medidas de consenso para poder hacer frente a la afluencia de camiones en temporadas altas. Bunge Argentina colaboró con temas vinculados a los accesos a las terminales portuarias, en la confección de planes definitivos para obras de infraestructura necesarios para la región y trabajando en un proyecto paliativo para la próxima campaña, en función de las crisis hídricas ocurridas en 2012, en especial en el Arroyo San Lorenzo. Además, participó en la redacción de la Resolución 319 sobre playas de camiones y la prohibición de fumigación en tránsito junto al Ministerio de Trabajo de la Provincia de Santa Fe. En este sentido, se cumplimentaron con las obras comprometidas en dichas playas de camiones y campañas de concientización de transportistas para erradicar las fumigaciones en tránsito. • Juntos por tu Comunidad: en representación de Bunge Argentina, voluntarios corporativos hicieron efectiva la donación de Bunge, trasladaron y entregaron un electrocardiógrafo, un detector fetal digital y un oxímetro de pulso de mesa al área de emergencia pediátrica del Centro de Salud, así como 5 PC e impresoras.

Durante 2012, la inversión social de Bunge Argentina fue de $4.034.976.

• Otras actividades comunitarias: la Compañía participó del evento “Cambio por Canje” organizado por el Ecoclub de Puerto General San Martín con el objetivo de concientizar sobre separación de residuos y de esta manera eliminar los basurales a cielo abierto (relleno sanitario). Bunge Argentina donó 500 plantines. 2

San Jerónimo Sud:

• Juntos por tu Comunidad: voluntarios corporativos de la Compañía visitaron el Anexo Ciclo Básico Secundario Nº 1237 de la Escuela de Enseñanza Media Nº 237 “José Hernández”, para hacer efectiva la donación de un mueble para biblioteca, un mini cañón portátil, una impresora multifunción, órdenes de compra de libros y órdenes de compra de útiles escolares. 3

Bahía Blanca:

• Campaña Piecitos Calentitos 2012: impulsada por la Fundación Cecilia Grierson, la campaña consistió en la recolección solidaria de zapatillas, medias y ropa de abrigo para niños de las comunidades de Bahía Blanca e Ingeniero White. La Escuela de Educación Secundaria Nº 1 “General Mosconi” de Ingeniero White recibió una donación para toda su matrícula, en tanto Bunge Argentina y la Fundación Bunge y Born acompañaron la propuesta. La entrega de la donación a cada adolescente la realizó personalmente el ex jugador de básquet bahiense Juan Alberto Espil, quien además dictó una charla sobre cómo convertirse en un deportista exitoso, destacando el valor del esfuerzo y la disciplina.

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Produciendo desarrollo sostenible en las comunidades

• Construcción de desagües cloacales: con la finalidad de contar con los fondos necesarios para culminar la segunda etapa de la obra, y respondiendo a las necesidades comunitarias, Bunge Argentina facilitó un importante anticipo de pago de impuestos, poniendo a disposición de la Administración Comunal de San Jerónimo Sud el financiamiento del 60% del costo total de dicha etapa. De esta manera, contribuyó a facilitar la ejecución de una inversión social que beneficiará a 407 familias de la comuna, optimizando los servicios de saneamientos locales.


Bunge Argentina

4

Tancacha:

• Equipo de Rayos X: Bunge Argentina y la Fundación Bunge y Born realizaron la donación de un Equipo de Rayos X, marca “Gran Buenos Aires” con exposímetro y reveladora automática, al Hospital Municipal de Tancacha. La Fundación Tancacha también colaboró facilitando administrativamente el otorgamiento del equipo. • Cesión de energía eléctrica: en el mes de febrero, la Compañía comenzó a suministrar energía eléctrica desde el Complejo Industrial Tancacha a las localidades vecinas de Hernando, Fotheringan y Villa Ascasubi. El préstamo de la conexión temporal a la subestación tuvo por objetivo evitar los cortes de energía debido al crecimiento del consumo eléctrico por las altas temperaturas registradas en verano. Se dispuso, además, de un equipo de trabajo especializado encargado de monitorear los valores energéticos que requieran estas localidades para estar alerta ante mayores requerimientos. • Celebración del 99° aniversario de la localidad de Tancacha: Bunge Argentina participó de diferentes actividades que concretaron aportes a la educación y a la cultura local. En pos de la relación que mantiene con la localidad, y como parte de la historia de la misma, la Compañía reafirma su compromiso comunitario y colabora mediante una gestión destacada de inversión social. De esta manera, fue partícipe de la inauguración del Centro Cultural Centenario, al facilitar un importante anticipo de tasas municipales, lo que hizo posible su construcción. Además, estuvo presente en el cierre del III Modelo del Foro Social Mundial, organizado por el Instituto Manuel Belgrano de Tancacha, del que participaron alumnos de nivel medio de 5° y 6° año de esa localidad, Río Tercero, Hernando, San Agustín y Corralito. En esa oportunidad, la Empresa entregó un reconocimiento a 10 alumnos que se destacaron en la presentación de proyectos. 5

Rosario:

• Juntos por tu Comunidad: voluntarios corporativos de Bunge Argentina realizaron la entrega de la donación de un Sistema de Infusión de Jeringa Activa para la Sala 1 de Internación pre y post quirúrgica del Hospital de Niños Víctor J. Vilela de la ciudad de Rosario. Además, tuvieron la oportunidad de visitar la sala 1 de internación y la sala de espera de oncología pediátrica, regalando a cada niño globos y un librito de cuento escrito y compartido por Marcelo Calerio, colaborador de Oficina Rosario. • Donación de juegos didácticos: la Escuela N° 86 “José Manuel de Estrada” recibió, de parte de un grupo de voluntarios corporativos, la donación de juegos destinados a alumnos de 4 a 12 años. El objetivo es complementar los contenidos curriculares de alimentación saludable y hábitos de vida sana.

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Reporte de Sustentabilidad 2012

Puerto General San Martín, San Jerónimo Sud, Bahía Blanca, Tancacha y Rosario han sido las comunidades con mayor presencia en la agenda de actividades de Bunge Argentina.


Premios y Reconocimientos:

Produciendo desarrollo sostenible en las comunidades

La Cámara de Comercio, Industria y Servicios de San Lorenzo y su zona otorgó a Bunge Argentina, Complejo Industrial Puerto General San Martín, el Premio a la Industria del Año, el galardón más reconocido del cordón industrial. Además, el complejo obtuvo este año dos reconocimientos más: Premio al Reconocimiento por la Labor Realizada, otorgado por la Cámara de Comercio, Industria y Servicios de Puerto General San Martín, y Premio a la Acción de Responsabilidad Social Empresarial e Industrial, por el aporte al medio ambiente con la plantación de árboles nativos en el Parque del Bicentenario de Puerto General San Martín, otorgado por la ONG Periodismo + Humanizado, representante de las fuerzas vivas de Puerto General San Martín.

81


Bunge Argentina

Salud y Nutrición Argentina produce una cantidad de alimentos suficiente para asegurar 2000 kilocalorías diarias a 442 millones de personas. A pesar de esto, muchos sufren de problemas de sobrepeso, falta de hierro, exceso de grasas saturadas y sodio, y no es posible asegurar el crecimiento saludable de unos 700 mil menores de 10 años con desnutrición crónica en el país.1 El propósito de Bunge Argentina es mejorar la cadena de producción de alimentos a nivel global desde su inicio hasta su destino final, para cubrir las necesidades dietarias de toda la población actual y futura, conservando las fuentes naturales de recursos de las que depende el planeta. La Compañía trabaja para contribuir a que las personas tengan dietas más saludables alrededor del mundo, por eso se enfoca en preservar un planeta tierra saludable, asegurando la sustentabilidad de todas sus operaciones globales.

Bunge y Nutrición: El nuevo sitio web “Bunge y Nutrición” explica cómo Bunge Argentina ayuda a las personas a utilizar aceites y granos como parte de una dieta saludable, cómo la Compañía trae estos alimentos del campo a la mesa, cómo estos pueden beneficiar a la salud, y cómo enfoca la nutrición para proveer alimentos que mejoren la calidad de vida de las personas. Para más información: www.bunge.com/nutrition/home_flash.html

1.

Sergio Britos, Agustina Saraví, Nuria Chichizola y Fernando Vilella (2012), Hacia una alimentación saludable en la mesa de los argentinos. Buenos Aires, Orientación Gráfica Editora.

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Reporte de Sustentabilidad 2012

El desafío que afronta la sociedad es reeducarse y comenzar a elegir alimentos de buena calidad nutricional, compuestos de nutrientes esenciales a la dieta de cada una de las personas, y ser conscientes de las cantidades adecuadas a consumir.


Salud y Nutrición en todo el país Tancacha:

• Charla sobre Nutrición Saludable: con la asistencia de más de 80 personas, Bunge Argentina, junto a la Fundación Bunge y Born y al Hospital Municipal, llevó adelante una charla abierta a la comunidad sobre nutrición. Esta se enmarca dentro del Proyecto SALUDando a la Vida y fue dictada por la Licenciada en Nutrición María Victoria Coronado. SALUDando a la Vida se compone de una serie de etapas que se proponen alcanzar como objetivo principal la modificación de los hábitos alimenticios de la comunidad de Tancacha, realizando evaluaciones antropométricas de la población de niños de 2 años hasta edad escolar, llevando a cabo actividades de educación alimentaria para la comunidad en general y la implementación de estrategias de promoción de hábitos saludables y de prevención de la obesidad infantil. 2

4

1 2 3

San Jerónimo Sud:

• Proyecto Integral de Construcción de una Comunidad Saludable: fue impulsado por la comuna de San Jerónimo Sud con el apoyo de Bunge Argentina y la colaboración del Centro de Rehabilitación APREPA y la Universidad Abierta Interamericana de Rosario. La acción se concretó en distintas actividades: talleres de educación sexual para alumnos de escuelas primarias y secundarias; instalación de carpas en distintos puntos de la localidad para la realización gratuita de chequeos de presión arterial y glicemia a cargo de estudiantes de medicina de la Universidad Abierta Interamericana de Rosario; y talleres para adultos sobre alimentación saludable. La Compañía donó bibliografía y juegos de su programa “Chicos Saludables” a las instituciones educativas de la comunidad. 3

Rosario:

• Apoyo a la carrera de enfermería: la Fundación Bunge y Born organizó el 4° Torneo de Golf a beneficio que logró recaudar fondos para el otorgamiento de 30 becas a estudiantes de enfermería, carrera que se dicta en el Instituto Superior Particular Incorporado “Garibaldi” del Hospital Italiano de Rosario. En tanto, Bunge Argentina participó como auspiciante del evento. Argentina presenta la necesidad de incrementar el número de las enfermeras en todos los niveles de atención (centros de salud, hospitales), ya que representan un recurso humano crítico y prioritario. Por esta razón, se convocó a varios actores de la comunidad - entre ellos autoridades provinciales de salud y educación y la intendenta de la ciudad de Rosario - para que acompañen a la Fundación Bunge y Born y a Bunge Argentina en la entrega de las becas a los estudiantes seleccionados. • Auspicio del libro “Hacia una alimentación saludable en la mesa de los argentinos”: presentado durante el XV Congreso Latinoamericano y XI Congreso Argentino de Nutricionistas realizado en Rosario durante el 10 y el 12 de mayo, el libro actualiza un análisis de la calidad de la alimentación de los argentinos, identifica los excesos y desequilibrios principales en un país con un 30% de sobrepeso en niños y un 54% en adultos, y propone un conjunto de recomendaciones en el contexto de la actualización de las guías alimentarias para la población. 83

Produciendo desarrollo sostenible en las comunidades

1


Bunge Argentina

• 1° Congreso Nacional de Alimentación Segura y Saludable: Bunge Argentina participó auspiciando la jornada que se realizó en la ciudad de Santa Fe, organizada por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria. Bajo el lema “Hacia los nuevos paradigmas en seguridad alimentaria”, el congreso contó con la presencia de más de 500 asistentes entre los cuales se pueden mencionar estudiantes universitarios, profesionales y personas vinculadas a los sectores de salud y alimentación. El evento reunió a personalidades del ámbito nacional e internacional, destacadas en diferentes disciplinas vinculadas a la alimentación. 4

Avia Terai:

• Proyecto Chagas. Desinfección domiciliaria, diagnóstico y tratamiento de la enfermedad de Chagas en menores de 18 años: el proyecto se inició en julio de 2011 con el objetivo general de realizar una acción integral contra la enfermedad de Chagas en colaboración con el Ministerio de Salud de la Provincia de Chaco y la Municipalidad de Avia Terai. Los objetivos planificados son: a) aspectos vectoriales: evaluación de la infestación domiciliaria y rociado con insecticidas del área urbana y rural de la Municipalidad de Avia Terai; b) Información, Educación y Capacitación (IEC) a la población general y a los miembros del sistema de salud; c) diagnóstico y tratamiento parasiticida de los escolares; d) estudios cardiológicos a los niños infectados. Se evaluaron 1526 unidades domiciliarias, la infestación (presencia de vinchucas en el domicilio y peridomicilio) osciló entre 69% y 0% de acuerdo al área (menor en el tejido urbano). Se rociaron las casas del área y a 309 se les realizó un segundo rociado. Se realizaron en total 1686 estudios en escolares, confirmando 28 niños infectados del área urbana. Se completaron 25 tratamientos de niños del área urbana, sin efectos adversos y no hubo abandono por parte de los pacientes. En el área rural se estudió tanto a escolares como a sus padres; en esta población el 40% (entre niños y adultos) tiene Chagas. Se alcanzó en términos generales aproximadamente el 70% de los objetivos. El diagnóstico y tratamiento se completará en cuanto se cuente con los medicamentos, que actualmente se están empezando a producir en el país. En total, 70 pacientes serán tratados. En los próximos dos meses se completará el estudio de cinco escuelas que aun restan estudiar. Otro tema a destacar es que se están capacitando, con autoridades provinciales, a trabajadores de la Municipalidad de Avia Terai para que la tarea vectorial sea sustentable. No se realizaban acciones de lucha vectorial tanto en el área rural como en la urbana desde hace más de cinco años. No existían acciones de diagnóstico y tratamiento a la población infectada. No había capacitaciones a la población general para llevar a cabo acciones de prevención ni al personal de salud. Se instala, de esta manera, la temática de Chagas en el sistema de salud y en las autoridades del municipio.

En el transcurso del año 2013 se completarán la totalidad de los objetivos programados. Completado el programa se tendrá la enorme satisfacción de que la población viva en un área libre de vectores, los infectados reciban el tratamiento correspondiente, con lo que se evitarán cardiopatías y fallecimientos en la población, atribuibles a este mal.

84

Reporte de Sustentabilidad 2012

Proyecto Chagas: se realizaron un total de 1686 estudios escolares, confirmando 28 niños infectados y completando el tratamiento de 25 de ellos.


Durante los meses de agosto y septiembre, la Compañía puso en marcha el festejo del Día del Niño en todas las bases laborales del país, con una propuesta denominada “Chicos Saludables, Juegos tentadores para toda la familia”. La acción - destinada a niños de 0 a 12 años, hijos de sus colaboradores - a través de distintos juegos y concursos para realizar en familia abordó temas relevantes de alimentación y estilos de vida saludables. Para el desarrollo de la actividad, la Empresa convocó a la Fundación Bunge y Born y sus especialistas en nutrición infantil. Los principales objetivos de esta campaña, desarrollados mediante actividades lúdicas y recreativas, fueron: brindar un espacio a los niños y sus familias para adquirir conciencia de la necesidad de incorporar actividad física a la vida cotidiana; brindarles información en el reconocimiento de los diferentes grupos de alimentos y optimizar sus elecciones a través del mismo; incentivar el hábito del consumo de leche; destacar la higiene personal y de los alimentos como herramienta de prevención de enfermedades. Un juego de encastre, un rompecabezas con pizarra imantados y un juego de mesa fueron las diferentes opciones de regalos de acuerdo a las edades, y dos concursos - uno de dibujo llamado “Mi nuevo hábito saludable” y otro de creatividad “Mi receta favorita” - invitaron a los niños a desplegar sus habilidades y nuevos conocimientos adquiridos. Además, cada familia recibió el libro “Hacia una alimentación saludable en la mesa de los argentinos”, auspiciado por Bunge Argentina, que aborda la temática de fomentar hábitos de alimentación saludables para gestionar de manera adecuada la cadena de valor desde el campo hasta la mesa de los consumidores.

Programa de alcance nacional

85

Produciendo desarrollo sostenible en las comunidades

Festejo Día del Niño 2012 “Chicos Saludables”:


Bunge Argentina

Programas medioambientales

Programa de alcance nacional

Programa Árboles Nativos Bunge: se plantaron 1768 árboles nativos Convocados por Bunge Limited para desarrollar una actividad de relacionamiento con la comunidad con motivo de cumplir 10 años de la primera cotización de la Compañía en la Bolsa de Valores de Nueva York, Bunge Argentina concretó una propuesta de concientización: “Programa Árboles Nativos Bunge”, realizada durante todo el mes de junio, celebrando el Día Mundial del Medio Ambiente. Algunos de los principales resultados de la acción fueron los siguientes: - La Compañía realizó una contribución directa a las localidades en las que se encuentra establecida. - Generó lazos nuevos y reforzó relaciones con intendencias, instituciones educativas, viveros locales, instituciones comunitarias, vecinales y organizaciones no gubernamentales locales. - Originó un espacio de concientización y aprendizaje junto a los especialistas de Aves Argentinas, que impartieron conocimiento a todos aquellos que participaron. Plantar árboles nativos favorece a un mayor equilibrio medioambiental y realiza un fuerte aporte para la conservación de la biodiversidad al sumar valores sobre la identidad del paisaje regional, en el que hace miles de años se encuentran arraigados al ambiente. Para más información sobre el programa visitar: www.bungearbolesnativos.com.ar

1768

160

árboles nativos de 40 especies diferentes, donados y plantados en las comunidades donde opera.

voluntarios corporativos.

20

7

localidades de Argentina, junto a sus intendencias capitalizaron la iniciativa.

provincias Argentinas.

1

2

100

ONG - Aves Argentinas - asesoró técnica y ambientalmente la propuesta en la región.

viveros especializados en árboles autóctonos colaboraron con especies: Reserva Ecológica Costanera Sur de Capital Federal e INTA de la Provincia de Córdoba.

instituciones comunitarias y vecinales, colegios, escuelas, jardines de infantes, ecoclubes, acompañaron a Bunge Argentina durante las plantaciones.

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Reporte de Sustentabilidad 2012


Ramallo:

• Reserva Ecológica Municipal Ramallo: la Municipalidad de Ramallo, la Asociación Aves Argentinas y Bunge Argentina se unieron para acordar en conjunto su instrumentación y convertirla en un modelo de reserva natural urbana del Partido de Ramallo, donde conservar muestras representativas de las unidades ambientales de la región y propiciar actividades educativas y recreativas para los pobladores locales y turistas. Se creó con el fin de ofrecer un servicio de calidad para la comunidad local y constituir a la vez un atractivo eco-turístico complementario del partido. Durante el año 2012, Bunge Argentina y Aves Argentinas presentaron a la Secretaría de Medio Ambiente de la Municipalidad el proyecto general, incluyendo el informe final de relevamiento de fauna y flora, diseño de cartelería normativa e interpretativa y la propuesta de capacitación ambiental orientada a los diferentes actores de la comunidad, articulada con los organismos de educación local. El gran desafío para el año 2013 es iniciar la ejecución de la obra, al tiempo que se comenzará con las charlas de capacitación abiertas a toda la comunidad.

Objetivos

Resultados

• Ofrecer un servicio de calidad para las comunidad local y construir a la vez un atractivo eco-turístico complementario del partido.

• Presentación del proyecto general (el informe final de relevamiento de fauna y flora, diseño de cartelería normativa e interpretativa).

5

4 3

2 1

Desafíos • Iniciar la ejecución de la obra. • Comenzar con las charlas de capacitación abiertas a toda la comunidad.

• Presentación de propuesta de capacitación ambiental orientada a los diferentes actores de la comunidad, articulada con el organismo de educación local.

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Produciendo desarrollo sostenible en las comunidades

1


Bunge Argentina

2

Puerto General San Martín:

• Monitoreo Ambiental Conjunto: Bunge Argentina adhirió al Monitoreo Ambiental Conjunto en el cordón industrial de San Lorenzo. Creado por resolución provincial, participan la Secretaría de Medio Ambiente de la Provincia de Santa Fe, municipios y la Cámara Comercio, Industria y Servicios de San Lorenzo y su zona. La Compañía es miembro activo e impulsor de este programa. • Programa Provincial de Producción Más Limpia: la Provincia de Santa Fe invitó a la Compañía a participar del programa que involucra el asesoramiento técnico a proveedores para que puedan cumplir con la legislación ambiental. • Código Ambiental Portuario: fue implementado en el orden local junto a la Municipalidad de Puerto General San Martín. • PLANACON: anualmente la Empresa lleva a cabo el Plan Nacional de Contingencias con Derrames al Río, supervisado por la Prefectura Naval Argentina. En 2012, además, participó activamente para lograr el primer convenio de servicios para contingencias de derrames entre nueve terminales portuarias y una contratista. • Curso Básico de Seguridad para Contratistas: la Empresa participó de esta iniciativa que gestiona y administra la Cámara de Comercio, Industria y Servicios de San Lorenzo y su zona, asegurando conocimientos mínimos de seguridad industrial a todas las empresas que brinden servicios en el cordón industrial. El mismo ha sido declarado de interés municipal. • Premios y reconocimientos: Programa Árboles Nativos Bunge. Bunge Argentina recibió el Premio a la Acción de Responsabilidad Social Empresarial e Industrial por el aporte al medio ambiente con la plantación de árboles nativos en el Parque del Bicentenario de Puerto General San Martín. El reconocimiento fue otorgado por la ONG Periodismo + Humanizado, representante de las fuerzas vivas de Puerto General San Martín. Estos logros resaltan el compromiso de la Compañía con una gestión seria, integrada, transparente, confiable, eficiente y sustentable.

• Certificaciones: Certificado de Aptitud Ambiental. Fue entregado por el gobernador de la provincia de Santa Fe, Antonio Bonfatti, al Complejo Industrial Puerto General San Martín. Este certificado expresa el fin de una etapa para aquellas empresas que a través de la implementación de un Plan de Gestión Ambiental han logrado acreditar el cumplimiento de las normativas ambientales vigentes.

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Reporte de Sustentabilidad 2012


3

San Jerónimo Sud:

• Certificaciones: Programa de Certificación Área Cardioprotegida. La Fundación Cardiológica Argentina otorgó a la Compañía este certificado que consiste en la implementación de un sistema de atención de emergencias cardiovasculares por medio de la utilización, por parte de personal entrenado y capacitado, de equipos de desfibrilación automática externa. 2 3 4

Puerto General San Martín, San Jerónimo Sud y Rosario:

• Campaña de Reciclado de Papeles y Cartones: la Compañía adhirió al Programa de Reciclado de Papeles y Cartones que lleva adelante la Fundación del Hospital de Emergencias Clemente Álvarez de la ciudad de Rosario. 5

Piquete Cabado:

• Punto Limpio Bunge: voluntarios corporativos de Bunge Argentina colocaron un Punto Limpio Bunge en el Jardín de Infantes y Escuela Primaria “Patricias Argentinas” de la localidad, para la recolección y posterior reciclaje de envases plásticos o PET’s. De esta manera, la Empresa colabora con la educación ambiental de los niños de las comunidades de las que es parte. Otras campañas y acciones medioambientales destacadas: Campaña de protección de Humedales Campaña Día Mundial de la Energía Campaña del Cuidado del Agua Diversidad Biológica Día de la Conservación del Suelo Protección de la Capa de Ozono Día de Protección de la Naturaleza Aire: conservación y cuidado

Produciendo desarrollo sostenible en las comunidades

·· ·· ·· ·· ·· ·· ·· ··

Los programas medioambientales implementados en cada una de las localidades en las que Bunge Argentina se encuentra presente, significaron la concreción de muchos años de trabajo articulado con los actores comunitarios.

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Bunge Argentina

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Reporte de Sustentabilidad 2012


6 La gestión de recursos humanos apunta a atraer, desarrollar y potenciar el capital humano, consolidando un ambiente de trabajo altamente motivador que asegure el compromiso con los objetivos a alcanzar. Mediante acciones y programas de entrenamiento, Bunge Argentina pone a disposición de sus colaboradores herramientas que les permiten alcanzar un óptimo desempeño acompañando la creciente evolución de sus negocios.

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Produciendo talento

Produciendo talento


Bunge Argentina

Produciendo talento Capital Humano Bunge Argentina considera que uno de sus principales activos es contar con las herramientas para facilitar que sus colaboradores desarrollen todo su potencial. La gestión del Capital Humano y su más valioso intangible, el conocimiento, son pilares fundamentales en la construcción de un modelo de empresa sustentable. “Producir talento es el compromiso que asumimos”, manifestó Walter Savarecio, Director de Recursos Humanos y Comunicaciones. En línea con estas palabras, Bunge Argentina diseñó diferentes iniciativas para la gestión del Capital Humano.

Gestión de Capital Humano 2012 Marca de Empleos • Programa de Trainees

Capacitación y Desarrollo

• Ferias de Empleos

• Bunge Talent School: Bitácora y Casos de Negocio

• Relacionamiento con Universidades

• Planes de Desarrollo Individual

Desempeño • Programa de Evaluación del Desempeño • Feedback Constructivo

Clima Laboral • Encuesta Clima Laboral - GPTW • Comités y Subcomités de Clima

• Calibración

• Coaching Ejecutivo

Indicadores “Es importante destacar que durante el año 2012 se produjo el rediseño de la estructura y capacidades de Recursos Humanos de la Compañía con el fin de brindar mejores respuestas a las necesidades del negocio, incorporando una nueva gerencia y posiciones de staff, que aseguren la cercanía a cada una de las unidades de negocio, mayor foco en el cliente interno, foco en obtención de resultados y mejor calidad de servicio.” Mariana Tarigo Gerente de Compensaciones y Gestión de Servicios

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Reporte de Sustentabilidad 2012

Comunicación Interna • Intranet • Horizontes • Desayunos con Directores


Indicadores relevantes

99% de los encuestados sobre 359 respuestas considera a Bunge Argentina como una compañía atractiva para trabajar. Fuente: Encuesta de Zona Jobs, 2012.

72%

de los entrevistados en una encuesta realizada por IPSOS Mora y Araujo a los principales productores de las zonas núcleo, centro, litoral y norte del país, consideran que Bunge Argentina es una empresa atractiva para trabajar. Para este universo de clientes, una de las fortalezas más importantes de la Compañía es la calidad de sus recursos humanos.

78% Produciendo talento

de los colaboradores de Bunge Argentina considera que trabajarán en la compañía por más de cinco años o hasta jubilarse.

93


Bunge Argentina

Evolución de la dotación 2012

2011

Personal fuera de convenio

713

688

Personal comprendido en convenio colectivo

876

793

Total general

1589

1481

Mujeres

170

Varones

1419

Total general

1589

Evolución de personal femenino vs. personal masculino (fuera de convenio)

7

626

610

600

543 500

420

400

389

21,15% 300

200

16,16%

168

157 131

100

90

75

0 2008

2009

2010

Hombres

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Reporte de Sustentabilidad 2012

2011

Mujeres

2012

de cada 10 colaboradores trabaja en el mismo lugar donde nacieron.

0,54 % Índice de rotación

39.635 Total horas de capacitación

25 hs

Horas de capacitación promedio por persona


Colaboradores por Grupo Etario

600

500

400

300

Cantidad de emppleados

200

0 Edades Frecuencia

<20

20-30

30-40

40-50

50-60

60

1

426

633

271

206

52

95

Produciendo talento

100


Bunge Argentina

Colaboradores de Bunge Argentina en el mundo

Asignaciones Internacionales Suiza España Italia Alemania Inglaterra

EE.UU. Canadá México

Rusia Ucrania

Vietnam China India Singapur Brasil Uruguay Perú Paraguay

Sudáfrica Kenya

Colaboradores de Bunge en el mundo trabajando en Argentina

Asignaciones Internacionales en Argentina España

EE.UU.

Singapur

Brasil Uruguay Paraguay

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Reporte de Sustentabilidad 2012


Marca de Empleos Programa de Trainees Bunge Argentina implementó, por primera vez, el Programa de Trainees en el año 2002. Hoy, luego de un amplio recorrido, se constituye como una constante y poderosa herramienta que le permite incorporar anualmente, jóvenes profesionales que eligen la Compañía para iniciar su carrera laboral y desplegar su bagaje de conocimientos. Esta iniciativa consiste en el proceso de incorporación de trainees con alto potencial de desarrollo, para prever la cobertura de futuras posiciones demandadas por las diferentes direcciones de área, efectuando un entrenamiento y desarrollo simultáneos. El desarrollo profesional de los colaboradores depende mucho más de las experiencias laborales que se obtienen en el ejercicio de las tareas y de los proyectos desafiantes que de actividades de capacitación formal. Por este motivo, la intención de la Empresa es que, mediante el desempeño del joven profesional en un determinado puesto, pueda incrementar su nivel de conocimientos ampliando sus posibilidades de desarrollo individual; y, en forma simultánea, pueda aportar sus conocimientos para incidir efectivamente sobre la productividad del equipo de pertenencia, aportando nuevas formas de ver o hacer las cosas. De esta forma, se genera de un ambiente de actualización y perfeccionamiento (jefe-trainee), dentro del cual los nuevos profesionales vivencian la cultura y los valores de Bunge Argentina. El jefe del trainee se convertirá en el tutor, guiándolo durante este primer año de aprendizaje. A lo largo del año de desenvolvimiento, participará de las diferentes ofertas de capacitación técnica formal y de desarrollo de jóvenes profesionales.

21 universidades de las provincias de Buenos Aires, Córdoba, Santa Fe y Capital Federal participaron durante 2012 del proceso de reclutamiento del Programa de Trainees.

Las vías de reclutamiento de jóvenes profesionales son dos: una interna a través del programa “Presentá a un Amigo” que invita a los colaboradores de Bunge Argentina a recomendar personas de su núcleo más cercano; y otra externa, promocionando el programa a través de su página web, y realizando contactos directos con las universidades más próximas a las bases laborales donde se producen las vacantes. El relacionamiento con las universidades incluye una serie de piezas de comunicación desarrolladas por la Compañía, para que las mismas puedan informar de manera directa sobre las vacantes ofrecidas a toda la población de estudiantes próximos o recientemente graduados.

Profesiones incorporadas Ingeniería en Alimentos

Ingeniería Industrial

27% 14%

Administración de Empresas & Ciencias Económicas

14% 18%

Ingeniería Química

18% Ingeniería Mecánica

97

Produciendo talento

9% Ingeniería Eléctrica & Electrónica


Bunge Argentina

48% El 48% de los jóvenes profesionales que se contactaron con Bunge Argentina a través de Expo Zona Jobs conoce el Programa de Trainees de la compañía.

Gráfica dispuesta en universidades

Ferias de Empleos Bajo el lema “Una gran propuesta”, Bunge Argentina estuvo presente este año en Expo Zona Jobs, una iniciativa que le permite a las empresas presentar un stand virtual para que los postulantes interesados puedan visitar, conocer y dejar sus datos personales. El stand virtual de la Empresa contó con más de 19.000 visitas y con una recepción de más de 12.000 currículum vítae de todo el país. Cuando el interesado accedía al stand podía observar el siguiente mensaje: “Te ofrecemos la posibilidad de crecer profesionalmente siendo parte de nuestro equipo, el cual promueve la capacitación y el pensamiento innovador, contribuyendo con el desarrollo de carrera de sus colaboradores y brindando las herramientas para potenciar sus aptitudes. Porque las grandes empresas se construyen con grandes talentos. Viví el orgullo de Ser Bunge!!”. Asimismo, contó con un chat habilitado para que todos aquellos que tuvieran alguna inquietud pudieran canalizarla directamente con el equipo de Capacitación y Desarrollo de la Compañía. Esta herramienta le permitió contactarse con una población de candidatos muy importante, conocer sus intereses y, al mismo tiempo, fortalecer su marca de empleo.

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Reporte de Sustentabilidad 2012


Capacitación y Desarrollo Bunge Talent School Bunge Talent School (BTS) es la escuela interna de desarrollo de habilidades gerenciales de Bunge Argentina, siendo un pilar fundamental en la gestión de sus colaboradores. Esta iniciativa, creada en 2010, se propone contribuir con los desafíos de gestionar el futuro profesional de sus recursos humanos. El objetivo es - a través de entrenamientos presenciales y virtuales desarrollados ad hoc asegurar que los colaboradores cuenten con las herramientas necesarias para continuar fortaleciendo sus habilidades, alineadas a demandas actuales y futuras del rol.

Bitácora del Desarrollo Bitácora, una iniciativa que forma parte de BTS, es una herramienta de seguimiento online que ayuda al colaborador a aplicar en el día a día; las habilidades de gestión que demanda el ejercicio de un determinado rol. Consiste en un coaching online que acompaña al colaborador a incorporar prácticas que mejoren sus resultados y su impacto positivo con su equipo de trabajo. Cada participante recibe un desafío para desarrollar en un plazo determinado. La figura del coach contribuye y ayuda a analizar los distintos escenarios y a efectuar un rescate del aprendizaje una vez finalizada la consigna propuesta. Durante el mes de trabajo, el colaborador es invitado a enriquecer su conocimiento a través de sugerencias de lecturas, autodiagnósticos y videos, material sugerido que forma parte de su aula virtual.

Casos de Negocios Aplicando la técnica de aprendizaje en acción, este plan invita a un grupo de colaboradores a desarrollar un trabajo de campo que les permite poner en práctica los contenidos aprendidos en entrenamientos previos. Ese trabajo de campo consiste, primeramente, en la conformación de equipos autodirigidos, de 8 a 10 integrantes, representados por un líder, quien le presenta a su grupo casos reales del negocio, que impliquen una amplitud del perfil del colaborador y, por ende, representen una oportunidad de desarrollo. Los equipos cuentan con el soporte de un director, que funciona como sponsor del proyecto, ayudando en la generación de redes, corrección de desvíos y provisión de información. El producto final es una propuesta, solución o plan de implementación ante el caso de negocio presentado. Los resultados de Casos de Negocios para el año 2012 fueron significativos. Los colaboradores arribaron a proyectos realizables a partir de una acción que evolucionó desde una mera instancia de taller a un trabajo de equipo. Además, cada participante, invitado a salir de su zona de confort, inició una nueva experiencia junto a un grupo desconocido e interdisciplinario, abocado a resolver un caso ajeno a sus responsabilidades diarias, en

Cantidad de horas Bunge Talent School 2012: 8.937

70% Casi el 70% de los colaboradores participantes califican a Bitácora del Desarrollo como excelente y muy bueno. En tanto el 100% considera que las temáticas desarrolladas son aplicables a sus tareas diarias.

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Produciendo talento

Las iniciativas de entrenamiento y desarrollo destacados en 2012 son: Bitácora y Casos de Negocios.


Bunge Argentina

un tiempo acotado, poniendo en juego habilidades interpersonales como liderazgo, toma de decisiones, manejo de conflictos y búsqueda de consenso.

Planes de Desarrollo Individual (IDP) La implementación de esta herramienta tiene como objetivo continuar construyendo una cultura de aprendizaje y desarrollo continuo, y contribuir a que sus colaboradores fortalezcan conocimientos, habilidades y competencias. Cada uno de estos planes refuerza el concepto de que cada colaborador es responsable por su propio desarrollo, y el superior inmediato actúa como coach acompañando el proceso. El colaborador identifica las fortalezas y oportunidades de su desarrollo, comparte, además, sus aspiraciones laborales, y esboza un plan para reforzar esas fortalezas y desarrollarse en otras áreas de crecimiento.

“Fue un placer haber acompañado el desarrollo de esta actividad, que integra y a la vez potencia las capacidades de todos nuestros colaboradores.” Sobre Casos de Negocios, Guillermo Marcotegui, sponsor del programa y Director de la Unidad de Negocios de Originación.

Esta forma de concebir el desarrollo individual invita a comprometerse conscientemente sobre las acciones que facilitan el crecimiento profesional y personal.

Coaching Ejecutivo La Compañía considera que el coaching es una poderosa herramienta para el desenvolvimiento de habilidades. Consiste básicamente en acompañar a una persona ayudándola a obtener el mayor desarrollo alcanzable de su potencial y convertir su “saber-saber” en “saber-hacer”. Por este motivo, pone a disposición de sus cuadros gerenciales el Coaching Ejecutivo. A través de esta metodología, los colaboradores logran los siguientes beneficios: • Identificar sus necesidades de desarrollo. • Diferenciar las herramientas para abordar su propio desarrollo de acuerdo a su estilo, las necesidades de su rol y los desafíos de su área. • Interactuar y trabajar sobre aspectos que hacen a su rol. • Implementar un plan de acción para poner en marcha el proceso de mejora.

Durante su tradicional Encuentro Gerencial Anual, del que participan directores, gerentes y mandos medios, la Compañía invitó a Sebastián Bigorito, Director Ejecutivo del Consejo Empresario Argentino para el Desarrollo Sostenible (CEADS), a disertar sobre la nueva agenda empresarial con visión al año 2050, planteando el desafío de vivir bien, dentro de los límites del planeta y equilibrando bienestar humano y bienestar ambiental.

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Reporte de Sustentabilidad 2012


Desempeño Programa de Evaluación del Desempeño Fue diseñado para planear, analizar, evaluar, fortalecer y recompensar la gestión individual, determinando y estableciendo claramente los resultados esperados del desempeño individual, asegurando su alineamiento a los Objetivos Compañía. El programa consta de tres etapas incluyendo el registro de objetivos, una revisión de mitad de año y un cierre a fin del ejercicio.

Feedback Constructivo Uno de los principales aspectos de este programa es el espacio de feedback que se busca generar entre el jefe y el colaborador. Bunge Argentina promueve y entrena a sus líderes para brindar feedback de manera adecuada. A través de esta metodología, permite consolidar una relación de confianza entre ambas partes, y generar un impacto positivo y constructivo en el desempeño del colaborador.

El 100% de los colaboradores participa del Programa de Evaluación del Desempeño

Calibración Para fortalecer constantemente el Programa de Evaluación del Desempeño y asegurar una consistencia en su aplicabilidad, la Compañía cuenta con una herramienta llamada calibración. Básicamente, consiste en un proceso a través del cual comparte directrices comunes con quienes lideran el proceso, para asegurarse que se basen en fundamentos estándares y equilibrados.

“El Feedback Constructivo tiene impacto directo sobre el clima laboral y el logro de los objetivos individuales, grupales y organizacionales.”

Produciendo talento

María Eugenia GonzÁlez, Gerente de Desarrollo Organizacional.

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Bunge Argentina

Clima Laboral Encuesta de Clima Laboral La Compañía apuesta a una gestión integral de alineamiento a objetivos organizacionales sin descuidar el bienestar y satisfacción de sus colaboradores, respecto de lo que hacen y a las condiciones de trabajo. Para asegurarse que está construyendo un mejor lugar para trabajar, Bunge Argentina participó durante 2012 de la encuesta de clima que, cada dos años, se lleva adelante a nivel global. Esta se denomina “Encuesta de Alineamiento de Colaboradores de Bunge” y está administrada por Great Place To Work Institute (GPTW). El análisis de los resultados del relevamiento realizado a través de la Encuesta de Clima, forma parte de un proceso de gestión cuyo desarrollo tiene estipulado la concreción de diferentes etapas en el plazo de dos años tales como: relevamiento, análisis, difusión e implementación de planes y acciones que atañen de manera transversal a toda la Compañía, como así también a determinado segmento donde deba trabajarse.

Se evidenciaron como principales fortalezas: proveer un lugar de trabajo seguro, tratar a los colaboradores de manera justa en lo que respecta a las diferencias individuales y personales, sentirse orgulloso de trabajar en Bunge Argentina y contar con un equipo gerencial que es honesto, ético y que refleja los valores Bunge. Se evidenciaron como principales oportunidades de mejora: honrar el valor del trabajo en equipo, continuar trabajando en los programas de compensación, ascensos, desarrollo de los colaboradores, como así también, el reconocimiento al aporte individual y los éxitos de los equipos.

Comités de Gestión de Clima y Subcomités por localización Los resultados de la encuesta permitieron conocer las opiniones y percepciones de los colaboradores de Bunge Argentina e identificar su grado de satisfacción en relación a diferentes aspectos de la Compañía. La Empresa conformó un Comité de Gestión de Clima Interno, cuya misión es sistematizar una metodología de abordaje de la gestión de clima, fomentando una mayor participación y reforzando el compromiso organizacional en la mejora del lugar de trabajo y ha desarrollado un plan de trabajo para los siguientes dos ejercicios que incluirá las siguientes acciones: • Profundizar el análisis de los resultados obtenidos. • Producir la devolución de resultados a los diferentes segmentos. • Constituir sub comités de Gestión de Clima con representación de gestores de clima en todas las bases laborales los cuales recibirán coaching para asegurar efectividad de su rol. • Brindar herramientas a los sub comités para promover la generación de ideas, la planificación, implementación y medición de acciones. • Diseñar un plan de mejora que contenga acciones transversales a la Compañía. y por áreas/segmentos y el monitoreo de las mismas. • Presentar y validar plan de mejora al Comité Ejecutivo Argentina.

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Reporte de Sustentabilidad 2012

Con un promedio del 84%, el nivel general de participación en la Encuesta de Clima Laboral se incrementó en un 40% respecto de 2010. En cuanto al indicador ‘Promedio Confianza Compañía’, el 71% de los colaboradores afirmó que “Bunge Argentina es un muy buen lugar para trabajar”.


Gestión de las comunicaciones internas La comunicación interna cumple un rol fundamental dentro de toda organización, más aún en aquellas que poseen bases laborales alejadas entre sí, como es el caso de Bunge Argentina. El desafío es lograr un acercamiento entre las mismas, a fin de que cada uno de los colaboradores acceda, de igual manera, a la información relevante y al mismo tiempo se generen espacios de diálogo. Para lograr este objetivo, Bunge Argentina dispone de diferentes canales de comunicación que de manera constante son renovados y actualizados. Algunos de ellos forman parte de la cultura de la Compañía, como lo es la revista interna “Horizontes”, la cual fue actualizada durante el año 2012, con nuevas secciones sugeridas por los propios colaboradores, como resultado de una encuesta de satisfacción interna. Al mismo tiempo, durante este período ha renovado su intranet, a fin de disponer de nuevas aplicaciones, servicios y conectividad entre los usuarios. En el espacio “Café y Novedades” ha mantenido los desayunos con sus directores, pero también ha incluido como modalidad en los mismos, la realización de presentaciones por lanzamientos y comunicaciones relevantes para toda la Compañía. Ámbito en donde se puede recibir un feedback inmediato, ya que los asistentes son parte de las acciones que se están llevando a cabo. Además de este espacio, cuenta con una fluida percepción de los colaboradores Bunge Argentina, quienes hacen llegar sus comentarios a través de dos canales: el e-mail comunicaciones.RRHH.BAR@bunge.com, y el “Buzón de Sugerencias” dispuesto en intranet para tal fin.

“La comunicación interna cumple un rol fundamental en nuestra compañía, ya que logra acercar a bases laborales distantes entre sí, y así generar diálogos fluidos”. Lorena PÉrez, Coordinadora de Comunicaciones Internas y Externas.

El desafío para el año 2013 es optimizar sus espacios, especialmente los tecnológicos, haciéndolos más dinámicos y operativos, a fin de ofrecer mejores servicios y mayor conectividad.

Produciendo talento

En la búsqueda constante por mejorar la integración entre quienes constituyen Bunge Argentina, el objetivo estará puesto no solo en comunicar, sino también, en facilitar ámbitos que promuevan el intercambio de conocimiento y actividades entre los diferentes segmentos de negocio.

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Bunge Argentina

Bunge Argentina, por un trabajo digno y sin violencia laboral La Compañía suscribió el acta “Por un trabajo digno sin violencia laboral” - ante el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social de la Nación-, cuyo objetivo fundamental es la prevención y difusión de esta problemática. La firma de este compromiso requiere la adopción de medidas de prevención y atención de la violencia laboral, como una manera de protección de los derechos humanos y laborales y la integridad de las personas.

Gestión de las Relaciones Laborales Respetar la libertad de asociación y reconocer el derecho a la negociación colectiva, son parte de los pilares de la gestión de las Relaciones Laborales de Bunge Argentina. Desde hace más de diez años, la Compañía ha promovido el desarrollo de un ambiente de colaboración con las organizaciones sindicales. Es por esta razón que, en el año 2012, llevó adelante una serie de capacitaciones sobre Relaciones Laborales, de las que participaron todos los mandos medios de Bunge Argentina. Las mismas se desarrollaron con el fin de brindarles conocimientos para generar un clima laboral que afiance las relaciones entre ellos y las organizaciones sindicales, de modo tal que se puedan atender las inquietudes y pedidos colectivos de manera oportuna, sin que estos lleguen a convertirse en causales de reclamos.

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Reporte de Sustentabilidad 2012


Ciudadanía Gestión de la Diversidad Para la Compañía, su forma de gestionar la diversidad organizacional comprende todas las políticas y prácticas orientadas a generar contextos de participación, que incluyen a la variedad de actores con los que interactua. ¿Cómo gestiona Bunge Argentina la “cultura de la diversidad”? Lo hace, por ejemplo, fomentando y valorando las expresiones individuales, gestionando asignaciones internacionales para promover intercambios a nivel global, desafiando a sus colaboradores para aportar nuevas formas de hacer las cosas a través del Programa de Trainees, Casos de Negocios o TPM (Kaizen), entre otros, o también explorando mejores prácticas en retención de género e implementando políticas. Sostener una gestión de la diversidad dentro de la organización es muy importante porque: • • • • • • •

Consolida los valores corporativos. Aplica recursos a una causa noble. Contribuye a impulsar un “mercado laboral local más inclusivo”. Aumenta la creatividad de sus equipos y de todo el entorno laboral. Contribuye a la motivación de su gente. Mejora su reputación corporativa. Incrementa la favorabilidad de sus colaboradores respecto a su percepción de la gestión de clima: Encuesta de Clima 2012 – 6 de los top 10 se refieren a aspectos vinculados a diversidad – realizada por Great Place To Work.

“Gestionar la diversidad consolida nuestros valores corporativos, contribuye a la motivación de nuestra gente y mejora la reputación corporativa en todos los aspectos.” Walter Savarecio, Director de Recursos Humanos y Comunicaciones.

Programa Compromiso: otro vínculo de Bunge Argentina con la Gestión de la Diversidad En el año 2012, lanzó el Programa Compromiso, cuyos beneficiarios son personas con Discapacidad Intelectual (DI), estableciendo así un nuevo vínculo con la gestión de la diversidad. Programa Compromiso

La acción Inclusión Laboral plantea incorporar a su ámbito laboral personas con DI para su desarrollo integral - como un colaborador más - que agrega valor a los procesos internos. En tanto, la acción Prácticas Laborales Inclusivas, propone contratar a personas con DI, contribuyendo con la generación de oportunidades, formalizando antecedentes y creando “empleabilidad” que facilite futuras inserciones al sistema productivo. Los beneficiarios se encuentran acompañados, en todo su recorrido, monitoreando sus aprendizajes mes a mes y de forma constante durante el desarrollo del programa, contando con la presencia de un Coach Organizacional Especializado, con el fin de acompañar procesos internos y facilitar la generación de ambientes laborales inclusivos.

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Produciendo talento

El Programa Compromiso - Inclusión Laboral & Prácticas Laborales Inclusivas - es otro proyecto de Responsabilidad Social Empresaria (RSE) que apunta a mitigar esta problemática, proponiéndose facilitar el desarrollo y aprendizaje de aspectos personales, sociales y laborales de personas con DI, con retrasos leves o Síndrome de Down, formalizados a través de contratos por tiempo indeterminado, en el primer caso, y plazo fijo por lapso de 18 meses en el segundo.


Bunge Argentina

Programa Compromiso: proceso 2012

Durante la etapa de preparación, previas a las incorporaciones ocurridas en 2013, las actividades llevadas a cabo fueron:

Selección de proveedores

Definición de beneficiarios

Análisis organizacional

Reclutamiento y selección

Capacitación y coaching a equipos de trabajo

Y sus principales resultados fueron: Fuentes de Reclutamiento:

8

Las cifras:

22 13

Candidatos

• 6 semanas de convocatoria. • 29 instituciones involucradas. • 60 candidatos entrevistados.

Presentá a un Amigo Intitucionales Municipalidad Otros

17

Pieza de comunicación utilizada para realizar reclutamiento interno a través del Programa “Presentá a un Amigo”.

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Reporte de Sustentabilidad 2012


Programas educativos Educación inicial, educación rural, educación digital La Compañía invitó a la Fundación Bunge y Born para que la acompañara en el desarrollo de programas educativos orientados a complementar contenidos curriculares en materia de educación inicial, rural y digital, y, de esta manera, mejorar la calidad pedagógica de las escuelas en zonas donde Bunge Argentina opera.

Educación inicial: el juego

Produciendo talento

El estado de situación, en relación a las propuestas de juego que se observan en muchos jardines de infantes, constituye una problemática actual en el ámbito del nivel. El juego representa uno de los temas más relevantes cuando se piensa en la identidad pedagógica de la educación inicial. Contextualiza la discusión sobre las condiciones que hacen de las experiencias escolares de los pequeños alumnos, experiencias que efectivamente promuevan desarrollo cognitivo, afectivo y social. El juego en el jardín de infantes asume presencias diversas a partir de las tradiciones pedagógico-didácticas que conforman la historia del nivel, y en relación a la cultura de cada jardín en particular. Para este caso en particular, los proyectos presentados e implementados en las localidades de Campana e Ingeniero White, ambas en provincia de Buenos Aires, se pensaron en función del juego como campo de experiencias, para atender esta problemática a través de la capacitación docente, que implica el desafío de revisar el sentido del juego en el jardín de infantes, el análisis de las condiciones necesarias para que las oportunidades de juego devengan en desarrollo infantil, y el diseño e implementación de nuevos proyectos didácticos.

Junto a la Fundación Bunge y Born, Bunge Argentina acompaña programas educativos orientados a fortalecer la educación inicial, rural y digital.

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Bunge Argentina

Educación rural: Programa Sembrador El desarrollo de las comunidades rurales comienza allí donde los niños y adolescentes se educan, es decir, en las escuelas rurales. La educación rural posee una serie de características y problemáticas propias y muy diferentes a las del ámbito urbano. Estas surgen de la mayor incidencia de la pobreza - en una de las áreas pilares de la economía nacional y de enormes capacidades productivas -, la alta proporción de población no escolarizada, la menor tradición escolar, la falta de infraestructura y las limitaciones que conlleva la dispersión poblacional para lograr que los niños en edad escolar completen su ciclo8. Desde hace más de 35 años, la Fundación Bunge y Born se encuentra llevando adelante el Programa Sembrador de Ayuda a las Escuelas Rurales de la República Argentina, beneficiando a más de 750 instituciones. Bunge Argentina, desde su preocupación por fortalecer la ruralidad, acompaña esta propuesta desde 2007. Es así cómo ambas instituciones se unen para cumplir un rol compensador que tiene como objetivo asegurar el pleno derecho a la educación.

El programa consiste en un envío anual que contiene útiles escolares para cada alumno, una selección de literatura infantil, bibliografía con temáticas especiales, elementos deportivos, de recreación y primeros auxilios. Cada año se invita a las escuelas a participar de un concurso cuya temática varía con el propósito de profundizar el vínculo con ellas y poder conocer sus realidades tan diversas. A partir de 2008, se reformuló el programa con el objetivo de colaborar para mejorar la calidad de la oferta educativa que brindan las escuelas rurales, cambiando la estrategia de trabajo a través de un nuevo esquema de interacción con los beneficiarios, estableciendo una diferenciación 8

Fuente: Red de Comunidades Rurales. Educación & Desarrollo Rural: Resultados de la Encuesta 2008-2009, relevamiento de Experiencias Educativas. Buenos Aires, 2009.

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Reporte de Sustentabilidad 2012

Desde 2007, Bunge Argentina, forma parte del Programa Sembrador de Ayuda a Escuelas Rurales.


según las particularidades de cada provincia y conociendo las distintas necesidades y realidades de las escuelas, brindando a sus maestros la posibilidad de adquirir herramientas intelectuales que les permitan enriquecer el proceso de enseñanza-aprendizaje de sus alumnos. Es por ello que el programa ofrece cursos de capacitación a distancia para docentes de escuelas rurales, salvando así las grandes distancias que limitan los procesos de capacitación. Por último, es pertinente mencionar una característica propia de las escuelas rurales en el país, esto es la presencia de aulas plurigrados dado que la cantidad de alumnos que asiste a las escuelas rurales impide, muchas veces, conformar un grupo por cada año de escolaridad. Esta realidad agrega al docente un desafío adicional. Requiere poder realizar, a partir de una propuesta común, una progresión de contenidos para los distintos grupos así como definir distintos tipos de agrupamientos en función a la situación de enseñanza y de los puntos de partida de los niños para potenciar el intercambio.

Las TIC en la educación: aportes para pensar la calidad y la inclusión educativa “Argentina, al igual que muchos otros países de América Latina y el mundo, inició un importante proceso de integración de tecnologías en su sistema educativo. Sin embargo, en un contexto de fuerte desigualdad y heterogeneidad, subsiste el interrogante acerca del sentido de este proceso. Frente a ello, pueden esgrimirse razones tanto sociales como pedagógicas que justifican su incorporación. En primer lugar, la incorporación de tecnologías en la educación es necesaria para propiciar la democratización del conocimiento y garantizar mayor justicia social y educación con calidad para todos. En segundo lugar, se trata de reconocer que las TIC en la educación pueden servir de ‘ventana de oportunidad’ para la revisión y transformación de las prácticas educativas y de cambios profundos en el paradigma educativo”, tal como dijo María Teresa Lugo, quien desde 2003, coordina el Área Proyectos TIC y Educación de IIPE UNESCO en Buenos Aires y fue convocada por Bunge Argentina y la Fundación Bunge y Born, durante 2011 y 2012, para colaborar con el Programa de Alfabetización Digital PIBES 2.1 del partido de Ramallo.

ABC El aporte en equipamiento tecnológico y capacitación docente son los pilares de la gestión en educación digital implementadas por Bunge Argentina en el Partido de Ramallo.

Es importante destacar el impacto que las TIC tienen en el Partido de Ramallo, principalmente la habilitación de zonas WiFi públicas en plazas y establecimientos educativos, además, la rápida adopción de la tecnología por parte de los estudiantes y docentes y la utilización de las netbooks en el seno familiar como única computadora del hogar. Estas mini computadoras han mejorado los niveles de lectura y escritura de los niños y se logró un amplio apoyo de la sociedad, achicando la brecha digital existente entre el campo y la ciudad, entre ricos y pobres y fundamentalmente entre generaciones.

109

Produciendo talento

Desde el punto de vista de las relaciones con la comunidad, el apoyo de propuestas de alfabetización digital le dio la oportunidad a la Compañía de aportar equipamiento tecnológico y capacitación docente de base para el uso de las netbooks dentro del aula, lo que implica fortalecer las capacidades y prácticas requeridas, al tiempo que contribuye a propiciar cambios a nivel de las valoraciones y expectativas de los actores institucionales y cambios en las relaciones y la configuración de redes. Escuelas rurales, nivel inicial y todos los primeros grados de las escuelas primarias del Partido de Ramallo, han sido beneficiados con este programa que promete continuidad a lo largo del año 2013. Las escuelas rurales de Ramallo se encuentran dentro del 4% de las escuelas rurales del país que cuentan con algún tipo de programa de alfabetización digital, logrando así una integración e inclusión a la realidad local y nacional.


Bunge Argentina

Produciendo conocimiento en la comunidad. Programas educativos en todo el país 1

Puerto General San Martín:

• Programa de voluntariado “Cadena Productiva 2012”: con el aval del Ministerio de Educación de la Provincia de Santa Fe, Cadena Productiva es el programa de voluntariado corporativo más importante del cordón industrial coordinado por la Cámara de Comercio, Industria y Servicios de San Lorenzo y su zona. El voluntariado consiste en brindar una clase teórica y práctica a los alumnos de 7° grado de las escuelas primarias para fomentar en los niños un sentido de pertenencia, inserción e integración entre los diferentes sectores que componen la cadena productiva desde Timbués hasta Granadero Baigorria, incentivando la continuidad de los alumnos dentro del sistema educativo. En la web: www.cadenaproductiva.com.ar 2

Bahía Blanca:

• El Juego como campo de conocimiento: se llevó adelante esta capacitación en la que con el apoyo de Bunge Argentina y Terminal Bahía Blanca - la Fundación Bunge y Born congregó a 150 docentes de nivel inicial, a los que se les transmitió habilidades sobre los diferentes modos de pensar el juego y el jugar en esta etapa de la infancia. 4

1

Ingeniero White:

• “El juego como campo de experiencias en educación inicial”: se llevaron adelante las jornadas de capacitación a cargo de las Licenciadas Gabriela Valiño y Paula Picco. Esta actividad estuvo destinada a docentes, directivos y supervisores de los 6 jardines de infantes de la localidad de Ingeniero White y participaron 48 docentes y 6 directoras. La propuesta de capacitación es auspiciada por Bunge Argentina y Terminal Bahía Blanca, y es gestionada a través de la Fundación Bunge y Born. La continuidad de esta propuesta de capacitación se asegura para el año entrante. • Donación de juegos didácticos: los 6 jardines de infantes de Ingeniero White, además de recibir la capacitación docente denominada “El juego como campo de experiencias en educación inicial”, accedieron a una segunda donación de juegos didácticos. El programa forma parte de una serie de actividades iniciadas el año pasado, e impulsadas por Bunge Argentina y Terminal Bahía Blanca, en conjunto con la Fundación Bunge y Born. La entrega consistió en abastecer a las instituciones de juegos para patio y de construcción, abarcando así las necesidades puntales según relevamiento previo. De esta manera, junto a la entrega de juegos de dramatizaciones donados anteriormente, se completó todo el abanico didáctico necesario para el programa, restando entregar, en una tercera etapa prevista para 2013, la gama de juegos reglados. 3

6

Campana:

• “El juego como campo de experiencias en educación inicial”: durante 2012 participaron 11 jardines de infantes de la continuidad del proyecto implementado durante 2011. El objetivo fue capitalizar lo ya trabajado - tanto a nivel conceptual como didáctico - y avanzar en el diseño e implementación de propuestas de juego, planificando de manera conjun110

Reporte de Sustentabilidad 2012

5

4 7

3 2


ta propuestas según tipo de juego para cada uno de los tres formatos (dramatizaciones, construcciones y juegos reglados). Además, se trabajó con directoras ofreciéndoles un espacio que promueva la apropiación de competencias específicas en relación a la gestión institucional, y a la posibilidad de promover esta forma de trabajo en todas las salas del jardín, más allá de los 100 docentes que participaron en la cursada. El programa educativo cerró en 2012 con éxito. 5

Ramallo:

• Programa de Talleres de Capacitación “Pensadores de las Tecnologías”: a principios de 2012, se llevó a cabo el cierre del Programa de Talleres de Capacitación “Pensadores de las Tecnologías”, desarrollado durante todo el año 2011, dirigido a maestros y directores de escuelas rurales. El encuentro tuvo como objetivo la entrega de los certificados a los participantes, contando, además, con la presencia de Teresa Lugo, coordinadora de Proyectos TIC y Educación en IIPE UNESCO, quién brindó una charla sobre la importancia de las tecnologías de la comunicación e información, cómo pensarlas dentro del aula. Los talleres, coordinados a través del Programa de Alfabetización Digital PIBES 2.1, fueron organizados por la Fundación Bunge y Born y acompañados activamente por la Compañía. • PIBES 2.1: la Empresa aportó al Programa de Alfabetización Digital de la Municipalidad del Partido de Ramallo la reposición de las netbooks sustraídas en un acto delictivo a la Escuela Rural “Paula Albarracín” de Ramallo. Es de destacar que esta escuela también participa del Programa Sembrador de Ayuda a Escuelas Rurales, junto a la Fundación Bunge y Born. Es así cómo la Compañía refuerza el compromiso asumido con la comunidad educativa rural de Ramallo. • PIBES va al jardín: durante el último cuatrimestre del año 2012, se dictaron los talleres de capacitación “PIBES va al jardín”. Articulados dentro del Programa de Alfabetización Digital PIBES 2.1 promovido por la Municipalidad de Ramallo, la Compañía y la Fundación Bunge y Born llevan adelante la capacitación en TIC a los docentes de nivel inicial de todo el Partido de Ramallo. La capacitación desarrollada para este programa continúa con actividades durante 2013. 6

Programa Sembrador de Ayuda a Escuelas Rurales Bunge Argentina trabaja - en conjunto con la Fundación Bunge y Born - en escuelas rurales del litoral, centro, NOA y NEA del país. El desafío 2013 es lograr que todas las escuelas rurales en zonas cercanas a Bunge Argentina sean beneficiadas con este programa.

Avia Terai:

7

Capital Federal:

• Becas ITBA: junto a la Fundación Bunge y Born, la Empresa entregó becas de estudio para tres estudiantes de Ingeniería Química del Instituto Tecnológico de Buenos Aires, con el objetivo de incentivar y apoyar el estudio superior en ciencias químicas.

111

Produciendo talento

• Taller sobre plantas nativas: durante el mes de junio de 2012, Bunge Argentina concretó en las localidades donde opera, el Programa Árboles Nativos Bunge. Como parte del mismo se plantaron 100 árboles nativos en Avia Terai, siendo las especies seleccionadas el Jacarandá y el Lapacho. Dando continuidad al programa, se llevaron a cabo en el salón de actos de la Escuela N° 164 “2 de Abril”, dos talleres, de notoria convocatoria, sobre plantas nativas. El primero, por la mañana, reunió a 200 alumnos de las 2 escuelas primarias y el colegio secundario de la localidad. Y el segundo, por la tarde, congregó a alrededor de 100 docentes y directores de escuelas urbanas y rurales, aficionados a la jardinería, jardineros, paisajistas, personal de espacios verdes y del INTA, entre otros. La actividad estuvo a cargo de Gabriel Burgueño, representante de la reconocida ONG Aves Argentinas, “socio estratégico” de Bunge Argentina en el desarrollo del programa. Gabriel, quién es Técnico en Jardinería y Licenciado en Planificación y Diseño del Paisaje (UBA), disertó sobre la importancia de las plantas nativas tanto en espacios públicos como privados, haciendo foco en la revalorización de las especies nativas provinciales y regionales y en los servicios ecológicos que éstas brindan al ambiente y a la comunidad en general.


Bunge Argentina

Premio a la Excelencia Académica Por sexto año consecutivo en el Partido de Ramallo y por segundo año consecutivo en San Jerónimo Sud y Tancacha, se entregó el Premio Bunge a la Excelencia Académica. Destinado a los graduados con mejor promedio académico en el ámbito primario, secundario, terciario y universitario, pertenecientes a cada una de estas comunidades. El objetivo del programa es estimular la generación de herramientas de inversión social que potencien el desarrollo educativo y contribuir con la tasa de retención de los estudiantes, estimulando el sostenimiento y mejora del rendimiento académico. Resultaron premiados más de 150 niños, adolescentes y jóvenes.

Yo Visité Bunge Es la propuesta a través de la cual Bunge Argentina abre las puertas de sus complejos industriales y acopios para recibir a la comunidad educativa y de esta manera introducirla en sus procesos, sistemas de gestión de calidad, higiene, seguridad y medio ambiente, al tiempo que se expone el potencial productivo de la zona. • Acopio Las Lajitas: Colonia de Vacaciones de Río del Valle. • Puerto General San Martín: estudiantes de Ingeniería Química de la Universidad Tecnológica Nacional de Rosario; estudiantes de Ingeniería Industrial de la Universidad Nacional de Rosario y Universidad Católica Argentina; estudiantes de Ingeniería Mecánica de la Universidad Nacional de Rosario y Universidad Tecnológica Nacional, en el marco de MECANO 2012. • Campana: delegación oficial de la República de Angola; alumnos de 5° año de la Escuela Técnica N° 1 “Luciano Reyes” en el marco del Programa Articulación Escuela-Empresa impulsado por la Municipalidad de Campana; estudiantes de 3ro, 4to y 5to año de la carrera de Ingeniería Química del Instituto Tecnológico de Buenos Aires. • Ramallo: estudiantes de Ingeniería Industrial de la Universidad Tecnológica Nacional sede San Nicolás; investigadores en la organización ALIC, Agriculture & Livestock Industries Corporation del Gobierno de Japón. • San Jerónimo Sud: estudiantes de Licenciatura en Tecnología de los Alimentos de la Universidad Católica Argentina de Rosario; estudiantes de Ingeniería Industrial de la Universidad Nacional de Rosario y Universidad Católica Argentina.

112

Reporte de Sustentabilidad 2012


Produciendo conocimiento en la cadena de valor: capacitación para productores Desde el año 2009, la Dirección de Originación lleva adelante programas de capacitación orientadas a brindar herramientas de management a sus clientes. Las mismas se desarrollan en diferentes localidades del centro, norte y noreste del país con el fin de acercarse un poco más a los espacios donde sus clientes están familiarizados y resaltar la gestión de la Compañía por región. Las temáticas más relevantes abordadas han sido: análisis y perspectivas de los mercados granarios y de fertilizantes, pronósticos climáticos, y - durante dos jornadas en la ciudad de Rosario - el CREA dictó el Programa Integral de Agronegocios, participando una totalidad de 254 clientes en todas las actividades.

Más de 250 clientes en todo el país.

Paralelamente, los colaboradores del área recibieron capacitaciones internas de actualización de mercados, para poder brindar a los clientes una pronta respuesta ante consultas.

Produciendo talento

12 acciones de capacitación interna y externa.

Localidades: Rosario (Santa Fe) Bandera (Santiago del Estero), Charata (Chaco), San Miguel de Tucumán (Tucumán), Salta (Salta).

113


Bunge Argentina

Auspicios y Participaciones 2012 Auspicios • Congreso Latinoamericano de la Ciencia del Suelo • XXIII Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo • 1° Torneo de Golf a Beneficio Fundación Bunge y Born, Rosario • 1° Maratón ALPI San Lorenzo, “Corramos por las Diferencias” • 1° Gran Prix de Acuatlón Copa 3Te, Puerto General San Martín • Cena Solidaria 10° Aniversario PRIAR • Segundo Congreso Industrial de la Provincia de Buenos Aires • Equipo PSM Vóley • XV Jornadas Simultáneas de Estudiantes de Ingeniería Industrial y Carreras Afines (JoSEII) • 4° Encuentro Regional de Mejora Continua Rosario – SAMECO 2012 • Campaña Piecitos Calentitos 2012 • Expo Puerto 2012 • IV Seminario de Estudiantes de Ingeniería Industrial y Carreras Afines • Expoagro 2012 • VIII Congreso CREA • Congreso Anual de Aapresid

Revistas Técnicas • Fósforo en la Monocultura Sojera. Efecto de la dosis, forma y momento de aplicación sobre el balance nutricional. Ventimiglia Luís, Lisandro Torrens Baudrix y Matías Saks. Revista del International Plan Nutrition Institute (IPNI). IAH 6, junio de 2012. ISSN 2222-0178. • A Study Of The Contribution Of Cover Crops To Nitrogen Supply For Corn. Fernández R., Saks M., Uhaldegaray M., Quiroga A., Noellemeyer E. 2012. Agrociencia Uruguay, Special Issue. Página 274, 279. ISSN 1510-0839.

114

Reporte de Sustentabilidad 2012


• Gestión del agua en producciones de secano en la Región Semiárida Pampeana. Quiroga A., Fernández R., Saks M., Frasier I., Gaggioli C., Louise M., Riestra D., Noellemeyer E. 2012. Publicación Especial Agua de la AAPRESID. 49-55. ISSN 1850-0633.

Congresos • Contribución de las napas al rendimiento de maíz en Molisoles de la Planicie Medanosa. Saks, M.G.; Quiroga, A.; Fernández, R.; Zalba P. Actas XIX Congreso Latinoamericano de la Ciencia del Suelo y XXIII Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo. Mar del Plata, Argentina – 16 al 20 de abril de 2012. • Efecto de la Fertilización nitrogenada en distintos genotipos de maíz en la Región Semiárida Pampeana. Saks, M.G.; Fernández, R.; Gili, A3.; Quiroga, A. Actas XIX Congreso Latinoamericano de la Ciencia del Suelo y XXIII Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo. Mar del Plata, Argentina – 16 al 20 de abril de 2012. • Aspectos de la gestión del agua en producciones ganaderas de secano. Quiroga A., C. Gaggioli, Frasier , M. Saks. “4to. Encuentro Ganadero del centro del país”. 8 de mayo de 2012, Río Cuarto, Córdoba.

Boletines Técnicos/Manuales • Inclusión de cultivos de cobertura en sistemas de producción de la Región Semiárida Pampeana. Manual de fertilidad y evaluación de suelos. Romina Fernández, Alberto Quiroga, Elke Noellemeyer, Matías Saks, Fernando Arenas y Carlos Antonini. Manual de fertilidad y evaluación de suelos. Edición 2012. Capítulo V. Publicación Técnica N° 89 . EEA INTA Anguil. Julio de 2012 –ISSN 0325-2132.

Produciendo talento

• Contribución de las napas al rendimiento de maíz y soja en molisoles de la planicie medanosa. Manual de fertilidad y evaluación de suelos. Edición 2012. Matías Saks, Romina Fernández y Alberto Quiroga. Capítulo VI. Publicación Técnica N° 89 . EEA INTA Anguil. Julio de 2012 –ISSN 0325-2132.

115


Bunge Argentina

Informe de Evaluación Externo. Al Directorio de Bunge Argentina S.A. Hemos sido contratados para realizar una evaluación independiente del Reporte de Sustentabilidad, para el período comprendido entre el 1 de enero de 2012 y el 31 de diciembre de 2012 de Bunge Argentina S.A. para sus operaciones e instalaciones en la República Argentina. Hemos realizado una recopilación de evidencias sobre los siguientes aspectos: - Indicadores clave de gestión durante el ejercicio - Información provista por el área de Sustentabilidad de la firma - Información de los Sistemas de Gestión de la firma El Directorio de Bunge Argentina S.A. es responsable tanto por la información incluida en el reporte así como de los criterios de evaluación. Nuestra responsabilidad ha sido reportar de manera independiente sobre la base de nuestros procedimientos de análisis de la información. Actualmente no se identifican requerimientos estatutarios ni regulatorios debidamente reglamentados o normativas generalmente aceptadas en la República Argentina relacionadas con la revisión o evaluación de los contenidos de Reportes de Sustentabilidad, aplicables a Bunge Argentina S.A. Sin embargo, existen iniciativas para la reglamentación y una resolución técnica (RT36) de la FAPCE que intenta dar marco a este tipo de reportes a partir de los ejercicios con cierre posterior al 31 de diciembre de 2013.

- Realización de pruebas sustantivas diseñadas para evidenciar, sobre la base de muestreo, la razonabilidad y consistencia de las bases y criterios de preparación del Reporte de Responsabilidad Social Empresaria - Revisión de documentación relevante, incluyendo políticas corporativas, estructura de la organización y programas de Responsabilidad Social - Entrevistas en profundidad con el personal relevante de la firma. - Información proveniente de partes interesadas identificadas por la compañía dentro de su esfera de influencia. Nuestro equipo de trabajo ha incluido profesionales calificados en la evaluación de aspectos de sustentabilidad, acorde a los lineamientos sugeridos por GRI. Según nuestra opinión, basada en el trabajo descrito en este informe, la información contenida en el Reporte de Sustentabilidad para el año fiscal 2012 de Bunge Argentina S.A. da una representación equitativa del desempeño y las actividades realizadas por la firma en materia de Sustentabilidad. Las políticas, documentos, indicadores y otra información incluida en el citado reporte de la firma están razonablemente soportados por documentación, procesos internos y actividades, e información provista por las partes interesadas. El proceso de revisión nos permitió identificar una serie de asuntos, que presentamos en un documento separado a la Dirección de Bunge Argentina S.A., el cual contiene nuestra opinión independiente sobre áreas de mejora.

Hemos tomado como guía las prácticas sugeridas por ISAE3000 (International Standard On Assurance Engagements 3000). Nuestros procedimientos para la selección de evidencias y criterios de evaluación incluyeron: - Comprobación del alineamiento con los contenidos básicos recomendados para la elaboración de memorias de sostenibilidad del Global Reporting Initiative (GRI) versión 3.1 para un nivel de aplicación B+ - Criterios para la Comunicación de Progreso del Pacto Mundial de Naciones Unidas

Rosario, 10 de julio de 2012

CP Marcelo Navone, Socio.

H.L. Consulting SA - Corresponsales de Crowe Horwath en Argentina - Member of Crowe Horwath International. Madres de Plaza 25 de mayo 3020 - Edificio Nordlink – Torre Alta P9 Of. 1 y 4. S2013SWJ- Rosario, Santa Fe, Argentina Tel: (54 341) 446 1650 - www.crowehorwath.com.ar

116

Reporte de Sustentabilidad 2012

Ing. Luis Diego Piacenza, Socio.


La Compañía ha decidido elaborar su reporte de acuerdo a un nivel de aplicación B+. Bunge Argentina ha decidido contar con Crowe Horwath como una tercera parte independiente para la evaluación externa del reporte utilizando como criterio la guía G3.1 de GRI, de acuerdo a la autodeclaración realizada por la Compañía.

De acuerdo con la versión 3.1

C

C+

B

B+

A

A+

Auto declarado - - - SI - Comprobación externa - - - SI - Comprobación GRI - - - - - -

Índice de contenidos GRI Aspecto Perfil

Descripción

Página

Estrategia y análisis

1. Estrategia y análisis 1.1

Declaración del máximo órgano de gobierno.

9

1.2

Descripción de los principales impactos, riesgos y oportunidades.

11

Perfil de la organización

2. Perfil de la Organización 2.1

Nombre de la Organización.

17

2.2

Principales marcas, productos y servicios.

37-38, 45-46

2.3

Estructura operativa de la organización, incluidas las principales divisiones, entidades operativas, filiales y negocios conjuntos (joint ventures).

17

2.4

Localización de la sede principal de la organización.

124

2.5

Número de países en los que opera la organización.

17

2.6

Naturaleza de la propiedad y forma jurídica.

17, 124

2.7

Mercados servidos (incluyendo el desglose geográfico, los sectores que abastece y los tipos de clientes/beneficiarios).

36

2.8

Dimensiones de la organización informante.

35-36, 94

2.9

Cambios significativos durante el periodo cubierto por la memoria en el tamaño, estructura y propiedad de la organización, incluidos.

17

2.10

Premios y distinciones recibidos durante el período informativo.

81

3.1

Período cubierto por la información contenida en la memoria (por ejemplo, ejercicio fiscal, año calendario).

124

3.2

Fecha de la memoria anterior más reciente (si la hubiere).

124

3.3

Ciclo del reporte (anual, bianual, etc.)

124

117

Produciendo talento

3. Parámetros del Reporte


Bunge Argentina

Gobierno, compromisos y participación de los grupos de interés

Parámetros del reporte

Aspecto Perfil

118

Descripción

Página

3.4

Punto de contacto para cuestiones relativas a la memoria o su contenido.

124

3.5

Proceso de definición del contenido de la memoria, incluido:

16-17, 26-31

3.6

Cobertura de la memoria (ej. países, divisiones, filiales, instalaciones arrendadas, negocios conjuntos, proveedores). Consulte el Protocolo sobre la Cobertura de la memoria de GRI, para más información.

17

3.7

Indicar la existencia de limitaciones del alcance o cobertura de la memoria. (Consúltese el principio de exhaustividad para una descripción sobre el alcance).

17

3.8

La base para incluir información en el caso de negocios conjuntos (joint ventures), filiales, instalaciones arrendadas, actividades subcontratadas y otras entidades que puedan afectar significativamente a la comparabilidad entre períodos y/o entre organizaciones.

17

3.9

Técnicas de medición de datos y bases para realizar los cálculos, incluidas las hipótesis y técnicas subyacentes a las estimaciones aplicadas en la recopilación de indicadores y demás información de la memoria.

57, 69-70

3.10

Descripción del efecto que pueda tener la reexpresión de información perteneciente a memorias anteriores, junto con las razones que han motivado dicha reexpresión (por ejemplo, fusiones y adquisiciones, cambio en los períodos informativos, naturaleza del negocio, o métodos de valoración).

17

3.11

Cambios significativos relativos a períodos anteriores en el alcance, la cobertura o los métodos de valoración aplicados en la memoria.

17

3.12

Tabla que indica la localización de los Contenidos básicos en la memoria.

116-123

3.13

Política y práctica actual en relación con la solicitud de verificación externa de la memoria.

116

4. Gobierno, compromisos y participación de los grupos de interés 4.1

La estructura de gobierno de la organización, incluyendo los comités del máximo órgano de gobierno responsable de tareas tales como la definición de la estrategia o la supervisión de la organización.

20-21

4.2

Indicar si el presidente del máximo órgano de gobierno ocupa también un cargo ejecutivo (y, de ser así, su función dentro de la dirección de la organización y las razones que la justifiquen).

20-21

4.3

En aquellas organizaciones que tengan estructura directiva unitaria, se indicará el número de miembros del máximo órgano de gobierno que sean independientes o no ejecutivos.

20-21

4.4

Mecanismos de los accionistas y empleados para comunicar recomendaciones o indicaciones al máximo órgano de gobierno.

23

4.5

Vínculo entre la retribución de los miembros del máximo órgano de gobierno, altos directivos y ejecutivos (incluidos los acuerdos de abandono del cargo) y el desempeño de la organización (incluido su desempeño social y ambiental).

22

4.6

Procedimientos implantados para evitar conflictos de intereses en el máximo órgano de gobierno.

23

4.7

Procedimientos de determinación de la capacitación y experiencia exigible a los miembros del máximo órgano de gobierno para poder guiar la estrategia de la organización en los aspectos sociales, ambientales y económicos.

22

4.8

Declaraciones de misión y valores desarrolladas internamente, códigos de conducta y principios relevantes para el desempeño económico, ambiental y social, y el estado de su implementación.

14-15, 23, 55, 67

4.9

Procedimientos del máximo órgano de gobierno para supervisar la identificación y gestión, por parte de la organización, del desempeño económico, ambiental y social, incluidos riesgos y oportunidades relacionadas, así como la adherencia o cumplimiento de los estándares acordados a nivel internacional, códigos de conducta y principios.

22, 23

Reporte de Sustentabilidad 2012


Descripción

Página

4.10

Procedimientos para evaluar el desempeño propio del máximo órgano de gobierno, en especial con respecto al desempeño económico, ambiental y social.

23

4.11

Descripción de cómo la organización ha adoptado un planteamiento o principio de precaución.

23,64,68-69

4.12

Principios o programas sociales, ambientales y económicos desarrollados externamente, así como cualquier otra iniciativa que la organización suscriba o apruebe.

41-43, 104, 111

4.13

Membresía de asociaciones (como las asociaciones industriales) y asociaciones de lobbying: * Posiciones en organismos gobernamentales; * Participaciones en proyectos y comités; * Provee fondos significativos adicional a sus obligaciones de membresía; o * Observa su membresía como estratégica.

114

4.14

Relación de grupos de interés que la organización ha incluido.

27, 29-31

4.15

Base para la identificación y selección de grupos de interés con los que la organización se compromete

26-28

4.16

Enfoques adoptados para la inclusión de los grupos de interés, incluidas la frecuencia de su participación por tipos y categoría de grupos de interés.

26

4.17

Principales preocupaciones y aspectos de interés que hayan surgido a través de la participación de los grupos de interés y la forma en la que ha respondido la organización a los mismos en la elaboración de la memoria.

28

Económico EC1

Valor económico directo generado y distribuido, incluyendo ingresos, costes de explotación, retribución a empleados, donaciones y otras inversiones en la comunidad, beneficios no distribuidos y pagos a proveedores de capital y a gobiernos.

No reportado

EC2

Consecuencias financieras y otros riesgos y oportunidades para las actividades de la organización debido al cambio climático.

57,59,63,64

EC3

Cobertura de las obligaciones de la organización debido a programas de beneficios sociales.

No material

EC4

Ayudas financieras significativas recibidas de gobiernos.

No material

EC5

Rango de las relaciones entre el salario inicial estándar y el salario mínimo local en lugares donde se desarrollen operaciones significativas.

No reportado

EC6

Política, prácticas y proporción de gasto correspondiente a proveedores locales en lugares donde se desarrollen operaciones significativas.

No reportado

EC7

Procedimientos para la contratación local y proporción de altos directivos procedentes de la comunidad local en lugares donde se desarrollen operaciones significativas.

94

EC8

Desarrollo e impacto de las inversiones en infraestructuras y los servicios prestados principalmente para el beneficio público mediante compromisos comerciales, pro bono, o en especie.

78-80,8284,86-89

EC9

Entendimiento y descripción de los impactos económicos indirectos significativos, incluyendo el alcance de dichos impactos.

16,36

Medio-Ambiente EN1

Materiales utilizados, por peso o volumen.

No reportado

EN2

Porcentaje de los materiales utilizados que son materiales valorizados.

No reportado

EN3

“Consumo directo de energía desglosado por fuentes primarias.”

No reportado

119

Produciendo talento

Ambiental Materiales

Desempeño Desempeño Económico - Impac- económico - Presentos Eco Indirectos cia en el mercado

Desempeño económico General

Gobierno, compromisos y participación de los grupos de interés

Aspecto Perfil


Bunge Argentina

Ambiental Cumplimiento normativo

Ambiental Productos y servicios

Ambiental - Emisiones, vertidos y residuos

Ambiental Biodiversidad

Ambiental Agua

Ambiental Energía

Aspecto Perfil

120

Descripción

Página

EN4

Consumo indirecto de energía desglosado por fuentes primarias.

No reportado

EN5

Ahorro de energía debido a la conservación y a mejoras en la eficiencia.

58,61

EN6

Iniciativas para proporcionar productos y servicios eficientes en el consumo de energía o basados en energías renovables, y las reducciones en el consumo de energía como resultado de dichas iniciativas.

55,57

EN7

Iniciativas para reducir el consumo indirecto de energía y las reducciones logradas con dichas iniciativas.

No reportado

EN8

Captación total de agua por fuentes.

59

EN9

Fuentes de agua que han sido afectadas significativamente por la captación de agua.

60-61

EN10

Porcentaje y volumen total de agua reciclada y reutilizada.

61

EN11

Descripción de terrenos adyacentes o ubicados dentro de espacios naturales protegidos o de áreas de alta biodiversidad no protegidas. Indíquese la localización y el tamaño de terrenos en propiedad, arrendados, o que son gestionados de alto valor en biodiversidad en zonas ajenas a áreas protegidas.

87

EN12

Descripción de los impactos más significativos en la biodiversidad en espacios naturales protegidos o en áreas de alta biodiversidad no protegidas, derivados de las actividades, productos y servicios en áreas protegidas y en áreas de alto valor en biodiversidad en zonas ajenas a las áreas protegidas.

No reportado

EN13

Hábitats protegidos o restaurados.

87

EN14

Estrategias y acciones implantadas y planificadas para la gestión de impactos sobre la biodiversidad.

86

EN15

Número de especies, desglosadas en función de su peligro de extinción, incluidas en la Lista Roja de la IUCN y en listados nacionales y cuyos hábitats se encuentren en áreas afectadas por las operaciones según el grado de amenaza de la especie.

No reportado

EN16

Emisiones totales, directas e indirectas, de gases de efecto invernadero, en peso.

56

EN17

Otras emisiones indirectas de gases de efecto invernadero, en peso.

No reportado

EN18

Iniciativas para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y las reducciones logradas.

55-58

EN19

Emisiones de sustancias destructoras de la capa ozono, en peso.

No reportado

EN20

NO, SO y otras emisiones significativas al aire por tipo y peso.

No reportado

EN21

Vertimiento total de aguas residuales según su naturaleza y destino.

No reportado

EN22

Peso total de residuos gestionados, según tipo y método de tratamiento.

62-63

EN23

Número total y volumen de los derrames accidentales más significativos.

41 (parcial)

EN24

Peso de los residuos transportados, importados, exportados o tratados que se consideran peligrosos según la clasificación del Convenio de Basilea, anexos I, II, III y VIII y porcentaje de residuos transportados internacionalmente.

No reportado

EN25

Identificación, tamaño, estado de protección y valor de biodiversidad de recursos hídricos y hábitats relacionados, afectados significativamente por vertidos de agua y aguas de escorrentía de la organización informante .

No reportado

EN26

Iniciativas para mitigar los impactos ambientales de los productos y servicios, y grado de reducción de ese impacto.

64

EN27

Porcentaje de productos vendidos, y sus materiales de embalaje, que son recuperados al final de su vida útil, por categorías de productos.

No material

EN28

Coste de las multas significativas y número de sanciones no monetarias por incumplimiento de la normativa ambiental.

No material

Reporte de Sustentabilidad 2012


Página

EN29

Impactos ambientales significativos del transporte de productos y otros bienes y materiales utilizados para las actividades de la organización, así como del transporte de personal.

No reportado

EN30

Desglose por tipo del total de gastos e inversiones ambientales.

66

Prácticas Laborales y Ética del Trabajo LA1

Desglose del colectivo de trabajadores por tipo de empleo, por contrato y por región.

94-96

LA2

Número total de empleados y rotación media de empleados, desglosados por grupo de edad, sexo y región.

94-95

LA3

Beneficios sociales para los empleados con jornada completa, que no se ofrecen a los empleados temporales o de media jornada, desglosado por actividad principal.

No reportado

LA15

Las cuotas de regreso al trabajo y retención después de un permiso parental, por género.

No reportado

LA4

Porcentaje de empleados cubiertos por un convenio colectivo.

94

LA5

Período(s) mínimo(s) de preaviso relativo(s) a cambios organizativos, incluyendo si éstas notificaciones son especificadas en los convenios colectivos.

No material

LA6

Porcentaje del total de trabajadores que está representado en comités de salud y seguridad conjuntos de dirección-empleados, establecidos para ayudar a controlar y asesorar sobre programas de salud y seguridad en el trabajo.

67

LA7

Tasas de ausentismo, enfermedades profesionales, días perdidos y número de víctimas mortales relacionadas con el trabajo por región.

69-70

LA8

Programas de educación, formación, asesoramiento, prevención y control de riesgos que se apliquen a los trabajadores, a sus familias o a los miembros de la comunidad en relación con enfermedades graves.

75,82-84

LA9

Asuntos de salud y seguridad cubiertos en acuerdos formales con sindicatos.

No material

LA10

Promedio de horas de formación al año por empleado, desglosado por categoría de empleado.

94, 99

LA11

Programas de gestión de habilidades y de formación continua que fomenten la empleabilidad de los trabajadores y que les apoyen en la gestión del final de sus carreras profesionales.

No reportado

LA12

Porcentaje de empleados que reciben evaluaciones regulares del desempeño y de desarrollo profesional.

100-101

LA13

Composición de los órganos de gobierno corporativo y plantilla, desglosado por sexo, grupo de edad, pertenencia a minorías y otros indicadores de diversidad.

No reportado

LA14

Relación entre el sueldo base de un hombre a una mujer por categoría de empleados.

No reportado

(aspecto regulado por Ley)

121

Produciendo talento

PLyET - Diversi- Prácticas laborales y dad e igualdad de ética del trabajo oportunidades Formación y educación

Prácticas laborales y ética del trabajo - Salud y seguridad en el trabajo

PLyET - Relación empresa/ trabajadores

Prácticas laborales y ética del trabajo - General

Ambiental Transporte

Descripción

Ambiental General

Aspecto Perfil


Bunge Argentina

DH DH DH - DereDH DH DH - Ex- DH - Libertad DH - No Derechos Humanos Remedia- Evaluación chos de los Prácticas de Trabajos plotación de asociación discrimi- Diversidad e igualdad ción indígenas Seguridad forzados infantil y cc nación de oportunidades

Aspecto Perfil

Descripción

Página

Derechos Humanos HR1

Porcentaje y número total de acuerdos de inversión significativos que incluyan cláusulas de derechos humanos o que hayan sido objeto de análisis en materia de derechos humanos.

No reportado

HR3

Total de horas de formación de los empleados sobre políticas y procedimientos relacionados con aquellos aspectos de los derechos humanos relevantes para sus actividades, incluyendo el porcentaje de empleados formados.

No reportado

HR4

Número total de incidentes de discriminación y medidas adoptadas.

No reportado

HR5

Actividades de la compañía en las que el derecho a libertad de asociación y de acogerse a convenios colectivos puedan correr importantes riesgos, y medidas adoptadas para respaldar estos derechos.

104

HR6

Actividades identificadas que conllevan un riesgo potencial de incidentes de explotación infantil, y medidas adoptadas para contribuir a su eliminación.

No reportado

HR7

Operaciones identificadas como de riesgo significativo de ser origen de episodios de trabajo forzado o no consentido, y las medidas adoptadas para contribuir a su eliminación.

No reportado

HR8

Porcentaje del personal de seguridad que ha sido formado en las políticas o procedimientos de la organización en aspectos de derechos humanos relevantes para las actividades.

No material

HR9

Número total de incidentes relacionados con violaciones de los derechos de los indígenas y medidas adoptadas.

No material

HR10

Porcentaje y número total de operaciones que están sujetas a revisiones de derechos humanos y/o evaluaciones de impacto.

No reportado

HR11

Número de quejas relacionadas con el campo de derechos humanos, atendidas y resueltas mediante mecanismos formales de quejas.

No reportado

Sociedad Corrupción

Sociedad General

Sociedad

122

SO1

Naturaleza, alcance y efectividad de programas y prácticas para evaluar y gestionar los impactos de las operaciones en las comunidades, incluyendo entrada, operación y salida de la empresa.

105-113

SO9

Operaciones con impactos negativos significativos potenciales o actuales en la comunidad local.

39-40,113

SO10

Acciones preventivas y de mitigación implementadas en operaciones con impactos negativos actuales o potencialmente significativos en las comunidades locales.

39-40,113

SO2

Porcentaje y número total de unidades de negocio analizadas con respecto a riesgos relacionados con la corrupción.

23

SO3

Porcentaje de empleados formados en las políticas y procedimientos anti-corrupción de la organización.

No reportado

SO4

Medidas tomadas en respuesta a incidentes de corrupción.

No reportado

Reporte de Sustentabilidad 2012


Sociedad - Sociedad - Sociedad cump. competencia Políticas normativo desleal Públicas

Aspecto Perfil

Descripción

Página

SO5

Posición en las políticas públicas y participación en el desarrollo de las mismas.

43,114

SO6

Valor total de las aportaciones financieras y en especie a partidos políticos o a instituciones relacionadas, por países.

No reportado

SO7

Número total de acciones por causas relacionadas con prácticas monopolísticas y contra la libre competencia, y sus resultados.

No reportado

SO8

Valor monetario de sanciones y multas significativas y número total de sanciones no monetarias derivadas del incumplimiento de las leyes y regulaciones.

No reportado

PR1

Fases del ciclo de vida de los productos y servicios en las que se evalúan, para en su caso ser mejorados, los impactos de los mismos en la salud y seguridad de los clientes, y porcentaje de categorías de productos y servicios significativos sujetos a tales procedimientos de evaluación.

64

PR2

Número total de incidentes derivados del incumplimiento de la regulación legal o de los códigos voluntarios relativos a los impactos de los productos y servicios en la salud y la seguridad durante su ciclo de vida, distribuidos en función del tipo de resultado de dichos incidentes.

No reportado

PR3

Tipos de información sobre los productos y servicios que son requeridos por los procedimientos en vigor y la normativa, y porcentaje de productos y servicios sujetos a tales requerimientos informativos.

42,45-47

PR4

Número total de incumplimientos de la regulación y de los códigos voluntarios relativos a la información y al etiquetado de los productos y servicios, distribuidos en función del tipo de resultado de dichos incidentes.

No reportado

PR5

Prácticas con respecto a la satisfacción del cliente, incluyendo los resultados de los estudios de satisfacción del cliente.

48-49

PR6

Programas de cumplimiento de las leyes o adhesión a estándares y códigos voluntarios mencionados en comunicaciones de marketing, incluidos la publicidad, otras actividades promocionales y los patrocinios.

No material

PR7

Número total de incidentes fruto del incumplimiento de las regulaciones relativas a las comunicaciones de marketing, incluyendo la publicidad, la promoción y el patrocinio, distribuidos en función del tipo de resultado de dichos incidentes.

No material

PR8

Número total de reclamaciones debidamente fundamentadas en relación con el respeto a la privacidad y la fuga de datos personales de clientes.

No material

PR9

Coste de aquellas multas significativas fruto del incumplimiento de la normativa en relación con el suministro y el uso de productos y servicios de la organización.

No reportado

123

Produciendo talento

Responsabilidad de Responsabilidad de Responsabilidad de proproducto producto - Privaci- ducto - Comunicaciones Cump. normativo dad del consumidor de mercadotecnia

Responsabilidad de producto - Etiquetaje de producto y servicio

Responsabilidad de producto - Salud y seguridad del cliente

Responsabilidad sobre el producto


Bunge Argentina

Bunge Argentina S.A. 25 de Mayo 1119 • Tancacha C.P. 5933 • Córdoba www.bungeargentina.com.ar

Este reporte comprende el período entre el 1 de enero y el 31 de diciembre de 2012. El reporte anterior fue publicado con fecha 31 de diciembre de 2011. Bunge Argentina S.A. reporta anualmente su estado de sustentabilidad. Por cualquier comentario o retroalimentación resvictoria.joffre@bunge.com o bar.relaciones.comunidad@bunge.com, +54 (341) 5123300


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