Espitas Speisekarte 2013

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FRESH GUACAMOLE & HOMEMADE NACHOS homemade Nachos, geschnittene Avocado, Korianderbl채tter, gehackter Knoblauch, Zwiebel, Limettenecken, halbierte Cherry-Tomaten mit Salz und Pfeffer (GF, LF)

APERETIVO

ESPITAS

MARGARITA

ESPITAS MARGARITA Unser Klassiker. Deine Margarita, die Du Dir am Tisch selber shaken kannst. Espitas Margarita im Shaker, 0,1l

4,50

9,90


NACH S CHEESY NACHOS

MIT SPINAT-FRISCHKÄSE-DIP mit Käse überbackene Nachos mit Spinat-Frischkäse-Dip MIT KÄSE-JALAPEÑO-DIP mit Käse überbackene Nachos mit Käse-Jalapeños-Dip MIT ESPITAS-RED-HOT-SALSA-DIP mit Käse überbackene Nachos mit Red-Hot-Salsa-Dip

3,90

(1, GF)

3,90

(1, 2, 4)

3,90

(GF)

NACHOS COMPLETAMENTE MIT CHILI CON CARNE mit Käse und Chili con Carne überbackene Nachos

3,90

(1, 2)

MIT GUACAMOLE CHICKEN mit Käse, Guacamole und Hühnchen überbackene Nachos

MAMA RODRIGUEZ

3,90

SOPAS

SÜSSKARTOFFELSUPPE MIT CHORIZO cremige Süßkartoffelsuppe mit Chorizo (spanischer Salami) & Brot

3,90

(2, 3)

ESPITAS CHILI CON CARNE Schweine- und Rindfleisch gepaart mit Kidneybohnen, Mais, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Jalapeños, Sour Cream und zwei kleinen Weizentortillas

3,90 (2)

ESPITASMOLLETES MOLLETES MIT HUHN & AVOCADO warmes Brot mit schwarzem Bohnenmus, Käse, Salsa, Huhn und Avocado

MOLLETES MIT ZWIEBEL & TOMATE warmes Brot mit schwarzem Bohnenmus, Käse, Salsa, Zwiebel und Tomate MOLLETES CHORIZO warmes Brot mit schwarzem Bohnenmus, Käse, Salsa und Chorizo (spanischer Salami) (2, 3)

3,90

(1)

(1)

3,90 3,90


DIE BESTEN

VORSPEISEN ZUM WARM WERDEN

ENTRADAS

WEDGES CON QUESO Kartoffelspalten mit Käse überbacken

3,90

DATTELN IM SPECKMANTEL fünf ausgebackene Datteln im Speckmantel FRIED ONION RINGS zehn Onion Rings im Bierteig gebacken

3,90

(2, 3, LF)

3,90

(LF)

MOZZARELLASTICKS drei ausgebackene Mozzarellasticks

3,90

RED-HOT-CHILI-POPPERS drei ausgebackene Jalapeños mit Frischkäse gefüllt

3,90

CRISPY SHRIMPS zehn knusprig ausgebackene Garnelen

3,90

(1, LF)

ESPITAS HANDMADE FLAUTAS vier Flautas (gefüllte Maisteigfladen) gefüllt mit heißem Chili con Carne

(1,2)

3,90

GEGRILLTE PIMIENTOS Á LA ESPITAS zehn Pimentos (kleine Paprikaschoten) mit geröstetem Kräuterbrot

5,90

MAISKOLBEN MIT BUTTER ein gegrillter Maiskolben mit Butter

2,90

(GF)

KORB NACHOS ausgebackene Chips aus typischem Maismehl

2,90

(GF, LF)

ENSALADA MIXTA kleiner Salat mit Tomate, Champignons, Gurke, Karotte, Radieschen, Zucchini und Rucola mit Vinaigrette

3,90 (GF, LF)

ALLONONE ESPITAS VORSPEISENSAMPLER NO. 1 5 Onion Rings, 2 Crispy Shrimps, 1 Mozzarella Stick, 1 Chili Popper, 1 Dattel im Speckmantel und 1 Flauta (gefüllter Maisteigfladen) gefüllt mit Chili con Carne

5,90

ESPITAS VORSPEISENSAMPLER NO. 2 Quesadilla Chorizo (spanischer Salami), Molletes Hühnchen Avocado, Flauta (gefüllter Maisteigfladen) mit Chili con Carne und leckerem Salsa-Dip

6,90

(1, 2, 3)(

(1, 2, 3)


DELICIOSO

QUESADILLAS GEGRILLTE WEIZENTEIGTASCHEN MIT GESCHMOLZENEM CHEDDAR-MOZZARELLA

QUESADILLAS MIT HÜHNCHEN gegrillte Weizenteigtaschen mit geschmolzenem Cheddar-Mozzarella und gegrilltem Hühnchen mit Avocado

3,90

QUESADILLAS CHILI CON CARNE gegrillte Weizenteigtaschen mit geschmolzenem Cheddar-Mozzarella und Espitas Chili con Carne

3,90

QUESADILLAS MIT CHORIZO gegrillte Weizenteigtaschen mit geschmolzenem Cheddar-Mozzarella und Chorizo (Spanische Salami) und Zwiebel

3,90

QUESADILLAS MIT ZIEGENKÄSE & HONIG gegrillte Weizenteigtaschen mit geschmolzenem Cheddar-Mozzarella und warmem Ziegenkäse mit Honig

3,90

QUESADILLAS MIT RINDERSTEAKSTREIFEN gegrillte Weizenteigtaschen mit geschmolzenem Cheddar-Mozzarella und gegrillten Rindersteakstreifen mit Pilzen und Zwiebel

3,90

(1, 2)

(1, 2)

(1, 2, 3)

(1, 2)

(1, 2)

MIX 3DIPS FÜR 1,90 (3, GF)

(1, 3)

(2,4, GF, LF)

(1, GF. LF)

(2, 4)

(GF)

(GF, LF)

(1, 2, 4)

(2, 4, GF, LF)

(1, LF)

(GF)

(GF, LF)

(GF, LF)

JE DIP

0,90


WRAPS

MEXICAN

FAMOUS

THUNFISCH WRAP mit Thunfisch, Salatmix, Champignons, Tomaten, Gurke, Radieschen, Gouda und Joghurtdressing

5,90

SCHINKEN WRAP mit Schinken, Salatmix, Champignons, Tomaten, Gurke, Radieschen, Gouda und Joghurtdressing

5,90

CAESAR WRAP mit Romanasalat, Parmesandressing, knusprigen Croutons und Parmesan

5,90

ESPITAS WRAP mit gegrilltem Bacon, Gouda, Ei, Salatmix, Zwiebel, Mais, Tomate und Jalapeño-Käse-Sauce

5,90

(2)

(1, 2)

(1, 2)

SPANISCHE

TORTILLA MIT FÜLLUNG VERRÜHRTES OMELETTE SPANISCHE TORTILLA CHORIZO CHEESE Omelette mit Chorizo (spanischer Salami) und Käse

6,90

(GF, 1, 2, 3)

SPANISCHE TORTILLA VEGETARIANO Omelette mit mexikanischem Pfannengemüse und Käse SPANISCHE TORTILLA JALAPEÑO SHRIMP Omelette mit Shrimp, Käse und Paprika (GF)

(GF)

6,90 7,90

TORTILLALASAGNE TORTILLA LASAGNE Lasagne aus Weizentortillas mit BBQ Hackfleisch, Zwiebeln, Spinat-Frischkäse, Champignons, Schinken und mit Käse überbacken, in typischer Auflaufform

9,90


PAPAS ESPITAS CHILI CON CARNE mexikanischer Kartoffelauflauf mit Espitas Chili con Carne

7,90

(1, 2)

PAPAS ESPINACAS CON QUESO mexikanischer Kartoffelauflauf mit Blattspinat und gebratenen Hühnchenbruststreifen

8,90

PAPAS BBQ CARNE PICADA mexikanischer Kartoffelauflauf mit Hackfleisch, Pilzen, Schinken, Zwiebeln

8,90

PAPAS VEGETARIANO mexikanischer Kartoffelauflauf mit mexikanischem Pfannengemüse, Orangen-Ingwer-Sauce und Käse

8,90

(1)

(1, 2, 3)

(1, GF)

PAPAS POLLO CON LEMON SALSA mexikanischer Kartoffelauflauf mit Hühnchen, Zitronenbuttersauce und Guacamole

8,90

(GF, 4)

FAJITA POLLO DE AVO gebratene Hühnchenstreifen, Zwiebeln, Karotten und frische Avocado FAJITA ESPITAS BBQ RIBS ausgelöste Rippchen mit Baked Beans

12,90 13,90

(1, 2, 4)

VEGETARIANO mit mexikanischem Grillgemüse in Ingwer-Orangen-Sauce

(1, 2)

13,90

(GF, 1)

CARNE DE CERDO zart gebratene Schweinefiletstreifen mit Pilzen und Zwiebeln

(1, 2, 3)

14,90


ESPITASENSALADA GROSSER GEMISCHTER SALAT mit Tomate, Gurke, Champignons, Radieschen, Karotte, Zucchini, Rucola und Vinaigrette

6,90

SALAT MIT SCHINKEN- & KÄSESTREIFEN mit Schinken- & Käsestreifen, Tomate, Gurke, Champignons, Radieschen, Karotte, Zucchini und Rucola und Joghurtdressing

7,90 (1, 2, 3)

SALAT MIT HÜHNCHENSTREIFEN mit Hühnchenstreifen, Tomate, Gurke, Champignons, Radieschen, Karotte, Zucchini, Rucola und Joghurtdressing

7,90

SALAT MIT GEGRILLTEM BACON mit gegrilltem Bacon, Tomate, Gurke, Champignons, Radieschen, Karotte, Zucchini, Rucola und Thousand Island Dressing

7,90

SALAT MIT THUNFISCH mit Thunfisch, Tomate, Gurke, Champignons, Radieschen, Karotte, Zucchini, Rucola und Thousand Island Dressing

8,90

SALAT MIT CHORIZO & ZIEGENKÄSE mit Chorizo (spanische Salami), Ziegenkäse, Tomate, Gurke, Champignons, Radieschen, Karotte, Zucchini, Rucola und Joghurtdressing

8,90

(3)

(2, 3, GF, LF)

(GF, LF)

(GF, 1, 2, 3)

SALAT MIT ENTENBRUST mit kross gebackener Entenbrust,Tomate, Gurke, Champignons, Radieschen, Karotte, Zucchini und Rucola und Honig-Senf-Dressing

9,90

(3, 4, GF, LF)

CAESARSALAD SALAD CAESARSALAD Romanasalat mit Parmesandressing, knusprigen Croutons und gehobeltem Parmesan

6,90

CAESARSALAD MIT GEBRATENEM HÜHNCHEN Romanasalat mit Parmesandressing, knusprigen Croutons, gehobeltem Parmesan und gebratenem Hühnchen

7,90

(1, 3)

(1, 3)

8,90

CAESARSALAD MIT CRISPY SHRIMPS Romanasalat mit Parmesandressing, knusprigen Croutons, gehobeltem Parmesan und Crispy Shrimps (1, 3)

1,90

GERÖSTETES KRÄUTERBROT 5 Baguettescheiben mit Kräuterbutter geröstet (3, GF)

(GF, LF)

(GF, LF)

(1, 3, GF)

(3, GF)


ENCHILADAS TYPISCHE MEXIKANISCHE TEIGTASCHEN

SERVIERT MIT SCHWARZEM BOHNENMUSS UND SALSA ENCHILADAS SALMÓN CON ESPINACAS Enchiladas mit Räucherlachs, Spinat und Frischkäse

8,90

(1, 2)

ENCHILADAS CLUB STYLE Enchiladas mit Käse und Bacon, Ei, Tomaten, Zwiebeln & Jalapeño-Käse-Soße

8,90

ENCHILADAS CON POLLO Enchiladas mit Hühnchen in Spinat und Frischkäse

8,90

(1, 2, 3, 4)

(1, 2)

ENCHILADAS VEGETARIANO Enchiladas mit mexikanischem Pfannengemüse und Frischkäse ENCHILADAS CON PICADILLO Enchiladas mit Hackfleisch, Pilzen, Schinken und Ziegenkäse

(1, 2)

(1, 2, 3)

8,90 9,90

ENCHILADAS ESPITAS CHILI CON CARNE Enchiladas mit Rind- und Schweinefleisch, Kidneybohnen, Mais, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Jalapeños

9,90

ENCHILADAS CON PECHO DE POLLO Enchiladas mit Hühnchen in Ingwer-Orangensoße & Rucola

9,90

(1, 2)

ENCHILADAS CON PECHO DE PATO Enchiladas mit Ente in Chilisoße und frischen Karotten ENCHILADAS POLLO CON LEMON SALSA Enchiladas mit Hühnchen und Zitronenbuttersauce

9,90 (1, 2, 4)

9,90 (GF, 4)

ENCHILADAS POLLO CON MOLE POBLANO Enchiladas mit Hühnchen, Chili-Kakao-Sauce und Sesam

ENCHILADAS MIXIKO Mix zwei Enchilada-Füllungen Deiner Wahl für nur

(1, 2)

9,90 (1, 2, 4)

9,90


CHIMICHANGAS CHIMICHANGAS SALMÓN CON ESPINACAS Chimichangas mit Räucherlachs, Spinat und Frischkäse

8,90

(1, 2)

CHIMICHANGAS CLUB STYLE Chimichangas mit Käse und Bacon, Ei, Tomaten, Zwiebeln & Jalapeño-Käse-Soße

8,90

CHIMICHANGAS CON POLLO Chimichangas mit Hühnchen in Spinat und Frischkäse

8,90

(1, 2, 3, 4)

(1, 2)

CHIMICHANGAS VEGETARIANO Chimichangas mit mexikanischem Pfannengemüse und Frischkäse CHIMICHANGAS CON PICADILLO Chimichangas mit Hackfleisch, Pilzen, Schinken und Ziegenkäse

(1, 2)

(1, 2, 3)

8,90 9,90

CHIMICHANGAS ESPITAS CHILI CON CARNE Chimichangas mit Rind- und Schweinefleisch, Kidneybohnen, Mais, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Jalapeños

9,90

CHIMICHANGAS CON PECHO DE POLLO Chimichangas mit Hühnchen in Ingwer-Orangensoße & Rucola

9,90

(1, 2)

CHIMICHANGAS CON PECHO DE PATO Chimichangas mit Ente in Chilisoße und frischen Karotten

(1, 2)

9,90 (1, 2, 4)

CHIMICHANGAS POLLO CON LEMON SALSA Chimichangas mit Hühnchen, Zitronenbuttersauce und Guacamole CHIMICHANGAS POLLO CON MOLE POBLANO Chimichangas mit Hühnchen, Chili-Kakao-Sauce und Sesam

CHIMICHANGAS MIXIKO Mix zwei Chimichanga-Füllungen Deiner Wahl für nur

9,90 (GF, 4)

9,90 (1, 2, 4)

9,90


ORIGINAL BBQ TEXAS RIBS gegrillte Rippchen mit original BBQ-Sauce

(1, 2, 4, LF)

ESPITAS SWEET-HONEY RIBS gegrillte Rippchen mit pikanter Honig-Sauce

(2, 4, GF, LF)

HOT-CHILI-RIBS gegrillte Rippchen mit feuriger Jalapeño-Chili-Sauce HONEY MUSTARD RIBS gegrillte Rippchen mit Honig-Senf-Sauce JIM BEAM WHISKEY RIBS gegrillte Rippchen mit Jim Beam-Sauce

(2, 4, GF, LF)

(2, 4, GF, LF)

(2, 4, GF, LF)

TRIPLE PLAY 5 knusprige Chicken Wings, 1 gegrillter Maiskolben mit original BBQ Texas Rib und BBQ-Dip

15,90

WÄHLE DEINE SAUCE! (2, 4, GF, LF)

(2, 4, GF, LF)

(1, 2, 4, LF)

(2, 4, GF, LF)

(2, 4, GF, LF)

7 CHICKENWINGS XL 7 auf spezielle Espitas Art zubereitete & knusprig ausgebackene Hühnchenflügel (1, 2, 3)

12 CHICKENWINGS XXL 12 auf spezielle Espitas Art zubereitete & knusprig ausgebackene Hühnchenflügel (1, 2, 3)

(1, 2, 4)

8,90 13,90


STEAKS VOM LAVASTEINGRILL & TYPISCH MEXIKANISCH GE WÜRZT

OR IG I NA L

POLLO-CHICKEN SOUTHWEST CHICKEN gegrillte Hühnchenbrust auf Zuckermais und Honey-Sauce CHICKENNSHRIMP PLATTER gegrillte Hühnchenbrust mit angeschwenkten Garnelen und Ananas-Kräuter-Sauce (1, 2)

(1, 2, 4)

9,90 13,90

RINDER-STEAK RUMPSTEAK MOLE POBLANO gegrilltes Steak vom Rind mit mexikanischer Kakaosauce und Speckbohnen (2, 4)

15,90 21,90

RUMPSTEAK CAJUN gegrilltes Steak vom Rind mit Jim Beam-Sauce und Speckbohnen (2, 4, GF, LF)

ROHGEWICHT

DURCH DIE

SCHONENDE ART

DER ZUBEREITUNG

KANN DAS RUMPSTEAK JE NACH GARSTUFE VON UNSEREN

ÜBLICHEN WARTEZEITEN

ABWEICHEN.


SCHWEINE-STEAK SCHWEINE

FILETE CHILI CON CARNE gegrilltes Schweinefleisch mit Chili con Carne und mexikanischem Grillgemüse

RÜCKEN

STEAK

(2)

9,90

CHILI CHEESE STEAK gegrilltes Schweinefleisch mit Jalapeño-Chili-Cheese-Sauce, Zwiebeln und geschrotetem Pfeffer (1, 2, 4)

SCHWEINE

LENDE

FILETE CHORIZO gegrilltes Schweinefleisch mit Chorizo (spanischer Salami) und mexikanischem Grillgemüse

12,90

(2, 3)

ESPITAS AMIGO-SAMPLER ESPITAS AMIGO SAMPLER 3 Lucky Chickenwings, je 1 Steak vom Schwein und Rind, 1 Little Finger Rib & Chili con Carne, Speckbohnen und Jim-Beam-Sauce

18,90

(1, 2, 3, 4)

PESCADO Y MAR ESPITAS BIG GAMBAS ein halbes Pfund in Kräuterbutter gebratene Riesengarnelen mit geröstetem Kräuterbrot & Koriander Aioli Dip

18,90

PESCADO AL HORNO gebackene Dorade im Mehlmantel mit Apfel-KorianderZwiebel-Moje auf Pfannengemüse

13,90

(LF)

(GF)

(1, 2)

(GF)


ARROZ CON LECHE Milchreis mit Apfelmus und Zucker & Zimt

3,90

PALITOS DE PESCADO Fischstäbchen auf Süßkartoffelbrei

3,90

ALBÓNDIGAS Fleischbällchen auf Gemüsereis

3,90

BAMBINO PASTA Nudeln mit Tomatensoße und Käse

3,90

MIXICO HOT DOG Würstchen-Käse-Chimichangas mit Ketchup

4,90

POLLO FRITO Chicken Nuggets mit Twister und Ketchup

4,90

4,

90


POSTRES BOLITAS DE COCO Teigbällchen gefüllt mit cremiger Kokosfüllung auf Naturjoghurt

3,90 (4, 6)

MEXICO CITY CHEESECAKE nach hauseigenem Rezept gebackener Käsekuchen mit Cranberries, warm serviert

3,90

APPLE PIE CHIMICHANGA ausgebackener Weizenteigfladen gefüllt mit Apfelstückchen, mit Vanillesauce serviert

3,90

TORTILLA CALIENTE ausgebackene Weizenteigchips geschwenkt in Zimt & Zucker mit Caramel Dip

3,90

CHOCOLATE BROWNIE & ICE warmer Schokoladenkuchen nach hauseigener Rezeptur mit Vanille Eis

3,90

CHURROS LAZO mexikanisches Spritzgebäck mit Schokoladensauce

3,90

(2, 5)

(2)

(4, 6)

CAKE SAMPLER je ein Stück Mexico-City-Cheesecake, Brownie und Apple Pie Chimichanga KAFFEE ZUM DESSERT zu jedem Dessert servieren wir Dir einen Kaffee für nur

DAS WAHRE DESSERT DES MEXIKANERS

IST DER TEQUILA Wirf einen Blick in unsere Getränkekarte und wähle aus unserem umfangreichen Tequilla-Sortiment.

8,90 (2, 5)

1,50


Design www.bykaim.de

Espitas Dresden Gruna Bodenbacher Str. 26 B 01277 Dresden

Espitas Erfurt Weimarische Str. 15 f 99099 Erfurt

Espitas Zwickau Äussere Dresdner Str. 25 A 08066 Zwickau

Espitas Dresden Neustadt Louisenstr. 39 01099 Dresden

Espitas Chemnitz Leipziger Str. 106 09113 Chemnitz

Espitas Halle Messestr. 2 06116 Halle

Grundstückseigentümer oder Makler? Für unsere Expansion in Nürnberg, Bayreuth, Berlin und Leipzig suchen wir noch geeignete Standorte. Kontaktieren Sie uns unter: info@espitas.de

www.espitas.de

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Inhaltsstoffe: 1 mit Farbstoff(en), 2 mit Konservierungsstoff(en), 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker(n), 5 geschwefelt, 6 mit Stabilisatoren, GF Glutenfrei, LF Laktosefrei In unseren Restaurants /Küchen werden Kuhmilch (-erzeugnisse) und Gluten verwendet. Von diesen Zutaten können sich Spuren in unseren Erzeugnissen befinden.


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