EIN TAL MIT UNBERÜHRTER NATUR UND KULTURELLEN SCHÄTZEN

Authentische K Che Und Spannende Geheimtipps

DIE AUTORIN

Claudia Knapp war Fernsehjournalistin, Dokumentarfilmerin, Museumskuratorin und Olivenölproduzentin. Sie lebt jetzt im Engadin und in Genova.

DER FOTOGRAF

Mayk Wendt arbeitet als selbstständiger Fotograf im Engadin, und seine Arbeiten wurden bereits in einer Vielzahl von Ausstellungen präsentiert. Zudem ist Wendt Mitglied in der Fotojournalisten Vereinigung Freelens sowie beim Schweizerischen Berufsfotografenverband (SBF)

EINZIGARTIG

• Alle kulinarischen Highlights des Schweizer Hochtals

• Spannende Einblicke in die Kultur der Region

• Authentische Rezepte, gekocht von den besten lokalen Köch:innen

• Mit spannenden Insider-Tipps der Einheimischen

Zu Gast Im Engadin

Sehnsuchtsorte, Originalrezepte und Geheimtipps

208 Seiten, ca. 200 Farbfotos

25 x 28 cm, gebunden

€ [D] 45,00 / € [A] 46,30

Auslieferung: 11. Oktober 2023

ISBN 978-3-7667-2672-8

SEHNSUCHTSORT ENGADIN: das beliebte Hochtal im schweizerischen Kanton Graubünden ist für seine vielfältige, atemberaubende Natur und seine spannenden Unternehmensmöglichkeiten bekannt. Die Region ist sowohl Anlaufstelle für alle, die Ruhe und Erholung suchen als auch für jene, die eine sportliche Herausforderung lieben. Genauso abwechslungsreich ist auch ihre kulinarische Seite. Das Buch gibt Einblicke in die lokale Küche und stellt die köstlichsten Rezepte einheimischer Köch:innen vor. Exklusive Geheimtipps – von Bergtouren, über versteckte Seen, bis hin zu lokalen Manufakturen – machen das Buch zum Must-have für alle reisefreudigen Entdecker.