Boletín de Precios Departamentales Guatemala Agosto 2014

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Presentación El boletín “Precios promedio mensual de productos agropecuarios a nivel departamental” es congruente con los esfuerzos del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación –MAGA– para apoyar la generación y difusión de información, y de esta manera, facilitar la toma de decisiones sustentadas en datos confiables y oportunos.

Este boletín presenta los precios pagados por el consumidor de los productos agropecuarios, que se ofrecen y demandan en los principales mercados de las cabeceras departamentales, cuyos datos aparecen por grupo de productos, y los departamentos están ordenados según la clasificación de la Secretaría de Planificación y Programación de la Presidencia. Entre los productos analizados se citan los siguientes: a. Granos básicos (arroz oro, frijol blanco, frijol negro, frijol rojo, maíz amarillo, maíz blanco) b. Hortalizas (cebolla blanca, chile pimiento, güisquil, papa, pepino, repollo blanco, tomate, zanahoria) c. Frutas (aguacate, limón, manzana, melón, naranja, papaya, piña, plátano, sandía) d. Pecuarios (crema, huevo, miel de abeja, pollo, queso) e. Derivados del maíz (harina)

Los resultados sobre precios son recopilados por los profesionales y técnicos de información de cada sede departamental, una vez por semana, coincidiendo con el día de mercado. Los datos recabados son ingresados y trasladados, a través del Sistema de Monitoreo de Cultivos –SMC–, a la sede central de la Dirección de Coordinación Regional y Extensión Rural –Dicorer–, donde son validados; luego, son enviados a la Dirección de Planeamiento –Diplan–, entidad responsable de integrar y difundir la información, por medio de reportes y boletines como este.


Granos básicos Arroz oro 80-20, por libra Departamento Guatemala Chiquimula Izabal Santa Rosa Chimaltenango San Marcos Sololá Quiché

Mercado Villa Nueva La Terminal La Revolución Mercado Municipal Cuilapa Mercado Municipal San Pedro Mercado Municipal La Terminal

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

4.00 4.10 4.00 4.50 4.20 4.25 4.50 4.50

4.00 4.20 4.50 4.50 nd 4.25 4.50 4.50

4.00 4.10 4.50 4.20 4.20 4.25 4.25 4.50

4.50 nd 4.25 3.80 4.20 4.25 4.50 4.50

*Nd: No hay datos / Cifras expresadas en quetzales

Arroz oro 90-10, por libra Departamento Alta Verapaz Baja Verapaz Zacapa Chiquimula El Progreso Izabal Jalapa Jutiapa Chimaltenango Sacatepéquez Escuintla Quetzaltenango Retalhuleu Sololá Suchitepéquez Totonicapán Huehuetenango Petén Petén

Mercado La Terminal Municipal Mercado Municipal La Terminal Centro de Comercialización La Revolución Mercado Municipal La Terminal Mercado Municipal Mercado Central Mercado No. 1 La Terminal La Terminal Mercado Municipal Mercado Central No.1 Mercado Municipal La Terminal La Terminal Mercado Municipal de Poptún

1

2

3

4

5.00 4.75 5.00 5.00 4.70 4.50 4.80 4.75 4.80 4.90 4.90 4.85 4.90 5.00 5.00 4.80 4.85 5.00 4.75

5.00 4.85 5.00 5.00 4.90 4.75 4.90 4.70 nd 4.80 4.75 5.00 4.90 5.00 nd 4.90 nd 5.00 4.90

5.00 4.95 4.90 5.00 4.80 4.75 4.75 4.85 4.80 4.50 4.80 nd 4.85 5.00 5.00 4.85 4.95 4.70 4.95

5.00 nd nd nd nd 4.75 4.85 4.75 4.80 4.50 4.85 4.75 nd 5.00 5.00 4.80 4.90 4.75 4.75

Frijol blanco, de primera, por libra

Guatemala* El Progreso

Mercado Villa Nueva Centro de Comercialización

*De segunda; Nd: No hay datos / Cifras expresadas en quetzales

4.13 4.13 4.31 4.25 4.20 4.25 4.44 4.50 Alza

4.35 3.75 3.50 3.75 4.05 4.00 4.20 4.20 Baja

-0.22 0.38 0.81 0.50 0.15 0.25 0.24 0.30

Precios semanales/agosto

*Nd: No hay datos / Cifras expresadas en quetzales

Departamento

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

5.00 4.85 4.97 5.00 4.80 4.69 4.83 4.76 4.80 4.68 4.83 4.70 4.88 5.00 5.00 4.84 4.90 4.86 4.84 Alza

4.88 4.70 4.67 5.25 5.25 4.50 4.60 4.30 4.60 4.50 4.69 4.63 4.63 4.65 5.00 4.50 4.75 nd 4.60 Baja

0.12 0.15 0.30 -0.25 -0.45 0.19 0.23 0.46 0.20 0.18 0.14 0.07 0.25 0.35 0.00 0.34 0.15 --0.24

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

6.00 4.95

6.00 4.85

7.00 4.95

6.00 nd

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

6.25 4.92 Alza

7.00 6.50 Baja

-0.75 -1.58

1


Frijol negro, de primera, por libra Departamento Guatemala* Alta Verapaz Baja Verapaz Zacapa Chiquimula El Progreso Izabal Jalapa Jutiapa Santa Rosa Chimaltenango Sacatepéquez Escuintla Quetzaltenango Retalhuleu San Marcos Sololá Suchitepéquez* Totonicapán Huehuetenango Quiché Petén Petén

Mercado Villa Nueva La Terminal Municipal Mercado Municipal La Terminal Centro de Comercialización La Revolución Mercado Municipal La Terminal Mercado Municipal Cuilapa Mercado Municipal Mercado Central Mercado No. 1 La Terminal La Terminal San Pedro Mercado Municipal Mercado Central No.1 Mercado Municipal La Terminal La Terminal La Terminal Mercado Municipal de Poptún

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

4.00 4.00 4.50 5.00 5.00 3.75 5.00 4.00 5.00 5.00 5.00 4.50 5.00 5.00 5.50 6.00 5.00 4.50 5.00 5.00 7.00 5.00 5.00

4.00 4.00 5.00 5.00 5.00 3.85 5.00 5.00 5.00 5.00 nd 4.50 5.00 5.00 5.25 6.00 5.00 nd 5.50 nd 7.00 5.00 5.00

5.00 4.00 5.00 5.00 5.00 3.75 5.00 5.00 4.00 5.50 5.00 5.00 5.00 nd 5.25 6.00 5.00 4.50 5.00 4.60 7.00 6.00 6.00

6.00 4.00 nd nd nd nd 5.00 4.50 5.00 4.50 5.00 5.50 5.00 5.00 nd 6.00 5.00 5.00 6.00 5.00 7.00 5.00 5.00

*De segunda; Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Frijol rojo, de primera, por libra Departamento Guatemala* Alta Verapaz Baja Verapaz Zacapa Chiquimula El Progreso Izabal Jalapa Jutiapa Santa Rosa Chimaltenango Sacatepéquez Escuintla Quetzaltenango Retalhuleu San Marcos* Sololá Suchitepéquez* Totonicapán* Huehuetenango Quiché Petén Petén

Mercado Villa Nueva La Terminal Municipal Mercado Municipal La Terminal Centro de Comercialización La Revolución Mercado Municipal La Terminal Mercado Municipal Cuilapa Mercado Municipal

Mercado Central Mercado No. 1 La Terminal La Terminal San Pedro Mercado Municipal Mercado Central No.1 Mercado Municipal La Terminal La Terminal La Terminal Mercado Municipal de Poptún

*De segunda; Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

4.75 4.00 4.83 5.00 5.00 3.78 5.00 4.63 4.75 5.00 5.00 4.88 5.00 5.00 5.33 6.00 5.00 4.67 5.38 4.87 7.00 5.25 5.25 Alza

5.40 5.00 4.90 4.58 5.00 4.63 5.00 4.25 4.10 4.88 4.60 5.00 4.81 5.00 5.31 4.70 5.10 5.00 5.30 5.25 5.00 nd 5.00 Baja

-0.65 -1.00 -0.07 0.42 0.00 -0.85 0.00 0.38 0.65 0.12 0.40 -0.12 0.19 0.00 0.02 1.30 -0.10 -0.33 0.08 -0.38 2.00 --0.25

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

6.00 5.00 8.00 8.00 8.00 4.75 8.50 6.00 6.00 4.50 6.00 5.50 6.00 6.00 7.00 5.00 6.00 6.00 6.50 6.50 7.00 6.00 6.00

6.00 5.00 8.00 8.00 8.00 4.75 9.00 7.00 8.00 4.50 nd 5.50 6.00 6.00 7.25 5.00 6.00 nd 7.50 nd 7.00 6.00 6.00

8.00 5.00 8.00 8.00 8.00 4.90 9.00 7.00 8.00 4.50 6.00 6.50 6.00 nd 7.25 5.00 6.00 6.00 6.50 7.35 7.00 7.00 6.50

8.00 5.00 nd nd nd nd 9.00 7.00 7.00 7.00 6.00 6.50 6.00 7.00 nd 5.00 6.00 6.00 7.00 7.00 7.00 6.00 6.00

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

7.00 5.00 8.00 8.00 8.00 4.80 8.88 6.75 7.25 5.13 6.00 6.00 6.00 7.00 7.17 5.00 6.00 6.00 6.88 6.95 7.00 6.25 6.13 Alza

7.20 6.00 5.20 5.00 7.50 5.13 5.20 4.90 4.50 5.75 5.10 5.20 6.00 6.00 7.94 5.20 6.00 6.00 5.20 7.25 6.00 nd 6.00 Baja

-0.20 -1.00 2.80 3.00 0.50 -0.33 3.68 1.85 2.75 -0.62 0.90 0.80 0.00 1.00 -0.77 -0.20 0.00 0.00 1.68 -0.30 1.00 --0.13

2


Maíz amarillo, de primera, por libra Departamento Alta Verapaz Baja Verapaz Jalapa Jutiapa Santa Rosa Chimaltenango Sacatepéquez Escuintla Quetzaltenango Retalhuleu San Marcos Sololá Suchitepéquez* Totonicapán Huehuetenango Quiché* Petén Petén*

Mercado La Terminal Municipal Mercado Municipal La Terminal Mercado Municipal Cuilapa Mercado Municipal Mercado Central Mercado No. 1 La Terminal La Terminal San Pedro Mercado Municipal Mercado Central No.1 Mercado Municipal La Terminal La Terminal La Terminal Mercado Municipal de Poptún

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

1.40 1.80 1.75 2.00 1.60 1.50 1.50 1.60 1.60 1.55 1.75 1.80 1.65 1.55 1.60 2.00 1.50 1.50

1.65 1.75 1.75 2.00 1.60 nd 1.50 1.60 1.95 1.70 1.70 1.80 nd 2.00 nd 2.00 1.50 1.50

1.60 1.90 1.75 2.00 1.60 1.90 1.70 1.60 nd 1.70 1.80 1.80 1.65 2.00 1.60 2.50 1.50 1.50

1.60 nd 1.60 1.75 1.80 1.90 1.70 1.60 1.85 nd 1.70 1.80 1.65 2.20 1.55 2.40 1.50 1.50

*De segunda; Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Maíz blanco, de primera, por libra Departamento Guatemala* Alta Verapaz Baja Verapaz Zacapa Chiquimula El Progreso Izabal Jalapa Jutiapa Santa Rosa Chimaltenango Sacatepéquez Escuintla Quetzaltenango Retalhuleu San Marcos Sololá Suchitepéquez* Totonicapán Huehuetenango Quiché Petén Petén

Mercado Villa Nueva La Terminal Municipal Mercado Municipal La Terminal Centro de Comercialización

La Revolución Mercado Municipal La Terminal Mercado Municipal Cuilapa Mercado Municipal Mercado Central Mercado No. 1 La Terminal La Terminal San Pedro Mercado Municipal Mercado Central No.1 Mercado Municipal La Terminal La Terminal La Terminal Mercado Municipal de Poptún

*De segunda; Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

1.56 1.82 1.71 1.94 1.65 1.77 1.60 1.60 1.90 1.65 1.74 1.80 1.65 1.94 1.58 2.23 1.50 1.50 Alza

1.60 1.56 1.60 1.44 1.50 1.61 1.55 1.65 1.60 1.73 1.68 2.17 1.65 1.59 1.95 2.00 nd 1.74 Baja

-0.04 0.26 0.11 0.50 0.15 0.16 0.05 -0.05 0.30 -0.08 0.06 -0.37 0.00 0.35 -0.37 0.23 ---0.24

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

1.50 1.40 1.70 1.65 1.65 1.55 1.70 1.70 2.00 1.70 1.65 1.40 1.60 1.65 1.50 1.50 1.90 1.80 1.60 1.45 2.00 1.55 1.40

1.60 1.65 1.75 1.80 1.70 1.75 1.80 1.70 2.00 1.70 nd 1.40 1.60 2.00 1.60 1.40 1.90 nd 2.00 nd 2.00 1.50 1.40

2.50 1.60 1.80 1.65 1.70 1.60 1.65 1.70 1.75 1.70 2.00 1.75 1.60 nd 1.60 1.70 1.90 1.80 2.00 1.50 2.50 1.45 1.45

2.00 1.60 nd nd nd nd 1.65 1.50 1.75 1.80 2.00 1.75 1.60 2.00 nd 1.60 1.90 1.80 2.20 1.50 2.40 1.40 1.40

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

1.90 1.56 1.75 1.70 1.68 1.63 1.70 1.65 1.88 1.73 1.88 1.58 1.60 2.00 1.57 1.55 1.90 1.80 1.95 1.48 2.23 1.48 1.41 Alza

1.60 1.63 1.54 1.48 1.65 1.70 1.72 1.50 1.44 1.48 1.66 1.55 1.64 1.65 1.63 1.64 2.24 1.70 1.59 1.85 1.94 nd 1.37 Baja

0.30 -0.07 0.21 0.22 0.03 -0.07 -0.02 0.15 0.44 0.25 0.22 0.03 -0.04 0.35 -0.06 -0.09 -0.34 0.10 0.36 -0.37 0.29 --0.04

3


Hortalizas Cebolla blanca grande, con tallo, de primera manojo de 10 unidades Departamento El Progreso Jutiapa Quetzaltenango Totonicapán* Quiché* Petén Petén

Mercado Centro de Comercialización La Terminal La Terminal Mercado Municipal La Terminal La Terminal Mercado Municipal de Poptún

Precios semanales/agosto 1 12.00 8.00 4.00 9.00 5.00 12.00 11.00

2

3

4

12.00 12.00 nd 10.00 8.00 10.00 4.00 nd 4.00 10.00 8.00 7.00 5.00 6.50 3.50 14.00 11.00 12.00 13.00 12.00 13.00

*De segunda; Nd: No hay datos; So: Sin oferta /Cifras expresadas en quetzales

Cebolla blanca mediana, con tallo, de primera manojo de 10 unidades Departamento Guatemala* Alta Verapaz* Baja Verapaz* Zacapa Izabal* Jalapa Santa Rosa Chimaltenango Sacatepéquez* Escuintla Retalhuleu San Marcos* Sololá Suchitepéquez* Huehuetenango* Petén*

Mercado Villa Nueva La Terminal Municipal Mercado Municipal La Revolución Mercado Municipal Mercado Municipal Cuilapa Mercado Municipal Mercado Central Mercado No. 1 La Terminal San Pedro Mercado Municipal Mercado Central No.1 La Terminal La Terminal

1

2

9.00 9.00 2.50 4.50 5.00 4.00 6.00 4.00 8.00 8.00 4.00 4.00 5.00 8.00 7.00 nd 6.00 6.00 10.00 10.00 5.00 6.50 6.00 6.00 3.50 4.00 5.00 nd 3.50 nd 10.50 12.00

Cebolla blanca seca, grande, nacional, de primera, por libra Baja Verapaz Chiquimula Jalapa Jutiapa Santa Rosa Sacatepéquez Totonicapán Huehuetenango Petén

Mercado Municipal La Terminal Mercado Municipal La Terminal Mercado Municipal Cuilapa Mercado Central Mercado Municipal La Terminal Mercado Municipal de Poptún

Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

12.00 9.00 4.00 8.50 5.00 12.25 12.25 Alza

10.00 9.40 6.00 7.90 5.20 nd 11.00 Baja

2.00 -0.40 -2.00 0.60 -0.20 --1.25

Precios semanales/agosto 3

4

6.50 4.50 5.00 5.00 8.00 5.00 8.00 6.00 6.00 8.00 4.00 6.00 4.50 5.00 3.25 8.00

8.00 4.00 nd nd 8.00 3.00 5.50 6.00 6.00 10.00 nd 6.00 4.50 5.00 2.00 9.00

*De segunda; Nd: No hay datos; So: Sin oferta /Cifras expresadas en quetzales

Departamento

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

8.13 3.88 4.67 5.00 8.00 4.00 6.63 6.33 6.00 9.50 5.17 6.00 4.13 5.00 2.92 9.88 Alza

8.00 6.25 5.00 5.67 9.60 5.60 5.60 7.00 6.60 8.00 6.25 5.00 4.00 6.25 4.50 nd Baja

0.13 -2.37 -0.33 -0.67 -1.60 -1.60 1.03 -0.67 -0.60 1.50 -1.08 1.00 0.13 -1.25 -1.58 ---

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

3.50 6.00 4.00 5.00 5.00 4.00 3.50 3.00 4.00

4.00 6.00 4.00 5.00 3.00 4.00 3.50 nd 4.00

4.00 5.00 4.00 4.00 3.00 3.00 3.50 3.00 4.00

nd nd 4.00 5.00 3.50 3.00 3.50 1.75 4.00

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

3.83 5.67 4.00 4.75 3.63 3.50 3.50 2.58 4.00 Alza

3.80 5.25 3.80 4.60 3.10 2.85 3.10 2.50 3.50 Baja

0.03 0.42 0.20 0.15 0.53 0.65 0.40 0.08 0.50

4


Cebolla blanca seca, mediana, nacional, de primera, por libra Departamento Guatemala* Zacapa Chiquimula Izabal* Chimaltenango Escuintla* Quetzaltenango Retalhuleu San Marcos Sololá Suchitepéquez* Quiché* Petén

Mercado Villa Nueva Mercado Municipal La Terminal La Revolución Mercado Municipal Mercado No. 1 La Terminal La Terminal San Pedro Mercado Municipal Mercado Central No.1 La Terminal La Terminal

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

3.00 4.00 4.50 4.00 3.00 3.00 3.00 3.75 3.00 3.00 4.00 4.00 4.00

3.50 5.00 6.00 4.00 nd 3.00 3.00 3.75 3.00 4.00 nd 5.00 4.00

4.00 5.00 5.00 4.00 3.00 3.50 nd 3.00 3.00 4.00 4.00 3.00 4.00

3.00 nd nd 4.00 3.00 3.50 2.00 nd 3.00 4.00 4.00 3.00 4.00

*De segunda; Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Chile pimiento grande, de primera, por unidad Departamento Guatemala* Alta Verapaz Baja Verapaz Chiquimula El Progreso Izabal Jalapa Jutiapa Santa Rosa Chimaltenango Sacatepéquez Escuintla Quetzaltenango Retalhuleu* San Marcos Sololá Huehuetenango Quiché Petén Petén

Mercado Villa Nueva La Terminal Municipal La Terminal Centro de Comercialización

La Revolución Mercado Municipal La Terminal Mercado Municipal Cuilapa Mercado Municipal Mercado Central Mercado No. 1 La Terminal La Terminal San Pedro Mercado Municipal La Terminal La Terminal La Terminal

Mercado Municipal de Poptún *De segunda; Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Guatemala* Zacapa* Chiquimula Chimaltenango Sacatepéquez Sololá Suchitepéquez* Totonicapán*

Mercado Villa Nueva Mercado Municipal La Terminal Mercado Municipal Mercado Central Mercado Municipal Mercado Central No.1 Mercado Municipal

*De segunda /Cifras expresadas en quetzales

3.38 4.67 5.17 4.00 3.00 3.25 2.50 3.50 3.00 3.75 4.00 3.75 4.00 Alza

3.20 3.67 5.00 4.40 3.25 3.88 3.25 3.38 3.20 3.50 3.25 2.90 nd Baja

0.18 1.00 0.17 -0.40 -0.25 -0.63 -0.75 0.12 -0.20 0.25 0.75 0.85 ---

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

3.00 2.50 3.00 2.00 3.50 2.50 3.00 2.00 2.50 2.50 3.00 2.00 2.00 4.00 2.50 3.00 2.00 3.00 3.00 3.00

3.00 2.50 3.50 2.00 3.00 2.50 2.50 2.50 2.00 nd 3.00 2.00 2.00 3.00 2.50 3.00 nd 3.00 3.00 2.50

3.00 2.00 3.50 2.00 3.50 2.00 2.00 2.50 2.00 2.00 2.50 2.50 nd 2.00 2.50 3.50 1.75 3.00 3.00 3.00

3.00 1.75 nd nd nd 2.00 2.50 2.50 2.00 1.50 2.50 2.00 1.50 nd 2.50 3.00 1.50 3.00 3.50 3.00

Chile pimiento, mediano, de primera, por unidad Departamento

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

3.00 2.19 3.33 2.00 3.33 2.25 2.50 2.38 2.13 2.00 2.75 2.13 1.50 3.00 2.50 3.13 1.75 3.00 3.13 2.88 Alza

1.90 1.75 2.00 2.00 2.50 2.00 1.40 2.30 2.25 2.00 2.20 2.00 1.63 1.81 2.20 2.00 1.00 1.65 nd 2.60 Baja

1.10 0.44 1.33 0.00 0.83 0.25 1.10 0.08 -0.12 0.00 0.55 0.13 -0.13 1.19 0.30 1.13 0.75 1.35 --0.28

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

2.00 2.00 1.50 2.00 2.00 2.00 2.00 3.50

2.00 2.00 1.50 nd 2.00 2.00 nd 3.50

2.50 2.25 1.50 1.50 2.00 2.50 2.00 3.00

2.00 nd nd 1.00 2.00 2.00 2.00 3.00

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

2.13 2.08 1.50 1.50 2.00 2.13 2.00 3.25 Alza

1.30 2.12 1.50 1.55 1.70 1.50 1.88 1.90 Baja

0.83 -0.04 0.00 -0.05 0.30 0.63 0.12 1.35

5


Güisquil grande, de primera (5 unidades) Departamento Guatemala* Alta Verapaz Baja Verapaz Zacapa* Chiquimula El Progreso Izabal Jalapa Jutiapa Chimaltenango Sacatepéquez Escuintla Quetzaltenango* Retalhuleu San Marcos Sololá Totonicapán Huehuetenango Quiché

Mercado Villa Nueva La Terminal Municipal Mercado Municipal La Terminal Centro de Comercialización

La Revolución Mercado Municipal La Terminal Mercado Municipal Mercado Central Mercado No. 1 La Terminal La Terminal San Pedro Mercado Municipal Mercado Municipal La Terminal La Terminal

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

9.00 10.00 8.00 13.00 13.00 9.00 15.00 10.00 12.00 7.50 10.00 12.00 8.00 12.00 6.00 10.00 12.00 6.50 12.00

11.00 10.00 8.00 12.00 11.00 8.00 15.00 10.00 12.50 nd 10.00 10.00 2.50 10.50 10.00 10.00 10.00 nd 15.00

9.00 5.00 8.00 12.00 14.00 10.00 15.00 8.50 12.50 10.00 4.00 10.00 nd 12.00 10.00 12.50 10.00 8.25 12.00

6.00 5.00 nd nd nd nd 15.00 10.00 12.50 7.50 8.00 10.00 6.00 nd 5.00 7.50 13.00 7.50 10.00

*De segunda; Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Güisquil mediano, de primera (5 unidades) Departamento Chiquimula Santa Rosa Chimaltenango Sololá Suchitepéquez* Petén Petén

Mercado La Terminal Mercado Municipal Cuilapa Mercado Municipal Mercado Municipal Mercado Central No.1 La Terminal Mercado Municipal de Poptún

1

2

3

4

10.00 6.00 5.00 7.50 8.00 15.00 15.00

13.50 10.00 nd 7.50 nd 15.00 15.00

11.00 10.00 7.50 7.50 8.00 15.00 15.00

nd 10.00 6.25 6.25 12.00 15.00 15.00

Papa larga, lavada, grande, de primera, por libra Guatemala* Baja Verapaz Zacapa* Chiquimula El Progreso Izabal* Jutiapa Chimaltenango Sacatepéquez Escuintla Sololá Totonicapán Huehuetenango Petén

Mercado Villa Nueva Municipal

Mercado Municipal La Terminal Centro de Comercialización La Revolución La Terminal Mercado Municipal Mercado Central Mercado No. 1 Mercado Municipal Mercado Municipal La Terminal Mercado Municipal de Poptún

*De segunda; Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

8.75 7.50 8.00 12.33 12.67 9.00 15.00 9.63 12.38 8.33 8.00 10.50 7.00 11.50 7.75 10.00 11.25 7.42 12.25 Alza

9.80 10.13 8.90 11.00 11.50 12.00 15.00 11.50 11.40 7.90 6.40 10.00 9.00 10.13 8.80 6.70 11.80 9.50 10.80 Baja

-1.05 -2.63 -0.90 1.33 1.17 -3.00 0.00 -1.87 0.98 0.43 1.60 0.50 -2.00 1.37 -1.05 3.30 -0.55 -2.08 1.45

Precios semanales/agosto

*De segunda; Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Departamento

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

11.50 9.00 6.25 7.19 9.33 15.00 15.00 Alza

10.25 10.00 5.70 6.10 10.13 nd 15.00 Baja

1.25 -1.00 0.55 1.09 -0.80 --0.00

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

5.00 3.00 3.00 2.50 3.75 3.00 2.50 3.00 2.50 3.00 3.50 2.50 2.00 3.00

4.00 2.00 3.00 2.50 2.80 3.00 2.50 nd 2.50 3.50 3.50 2.25 nd 4.00

4.00 3.50 2.50 2.50 3.80 3.00 2.50 2.25 2.00 3.50 4.00 2.25 3.00 4.00

3.00 nd nd nd nd 3.00 2.50 2.25 2.75 3.50 3.50 2.25 2.00 4.00

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

4.00 2.83 2.83 2.50 3.45 3.00 2.50 2.50 2.44 3.38 3.63 2.31 2.33 3.75 Alza

2.50 3.00 2.50 2.50 3.00 2.70 2.60 2.10 2.45 2.75 2.80 1.70 2.00 3.50 Baja

1.50 -0.17 0.33 0.00 0.45 0.30 -0.10 0.40 -0.01 0.63 0.83 0.61 0.33 0.25

6


Papa larga, lavada, mediana, de primera, por libra Departamento Chiquimula Izabal* Jalapa* Santa Rosa* Chimaltenango Sacatepéquez* Quetzaltenango Sololá Suchitepéquez* Quiché* Petén

Mercado La Terminal La Revolución Mercado Municipal Mercado Municipal Cuilapa Mercado Municipal Mercado Central La Terminal Mercado Municipal Mercado Central No.1 La Terminal La Terminal

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

2.50 3.00 3.00 3.00 2.00 2.00 2.00 2.00 4.00 4.00 4.00

2.50 3.00 3.00 3.00 nd 2.00 2.50 2.00 nd 3.00 4.00

2.50 3.00 3.00 3.00 2.00 2.00 nd 2.50 4.00 3.00 4.00

nd 3.00 2.00 3.50 2.00 2.00 2.00 2.00 4.00 2.50 4.00

*De segunda; Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Papa Loman, lavada, grande, de primera, por libra Departamento Baja Verapaz Chiquimula Izabal* Jalapa Jutiapa Santa Rosa Chimaltenango Escuintla Quetzaltenango Retalhuleu San Marcos Sololá Totonicapán Huehuetenango Petén

Mercado Municipal La Terminal La Revolución Mercado Municipal La Terminal Mercado Municipal Cuilapa Mercado Municipal Mercado No. 1 La Terminal La Terminal San Pedro Mercado Municipal Mercado Municipal La Terminal Mercado Municipal de Poptún

1

2

3

4

3.00 2.50 3.50 4.00 2.50 4.00 3.00 3.50 2.50 3.25 2.00 3.50 2.50 2.00 3.00

3.00 2.50 3.50 4.00 2.50 3.50 nd 3.50 2.50 3.00 2.50 3.50 2.25 nd 4.00

3.00 2.50 3.50 4.00 2.50 5.00 2.25 3.50 nd 3.25 2.00 4.00 2.50 2.00 4.00

nd nd 3.50 3.00 2.50 3.50 2.25 4.00 2.50 nd 2.00 3.50 2.25 2.00 4.00

Papa Loman, lavada, mediana, de primera, por libra

Guatemala* Chiquimula Izabal* Chimaltenango San Marcos Sololá Suchitepéquez* Quiché* Petén

Mercado Villa Nueva La Terminal La Revolución Mercado Municipal San Pedro Mercado Municipal Mercado Central No.1 La Terminal La Terminal

*De segunda; Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

2.50 3.00 2.75 3.13 2.00 2.00 2.00 2.13 4.00 3.13 4.00 Alza

2.50 2.70 2.60 2.90 2.20 2.20 2.00 2.10 2.88 2.50 nd Baja

0.00 0.30 0.15 0.23 -0.20 -0.20 0.00 0.03 1.12 0.63 ---

Precios semanales/agosto

*De segunda; Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Departamento

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

3.00 2.50 3.50 3.75 2.50 4.00 2.50 3.63 2.50 3.17 2.13 3.63 2.38 2.00 3.75 Alza

3.20 2.50 3.00 3.10 2.60 2.90 2.10 3.13 2.25 2.81 1.60 2.70 1.95 2.00 3.00 Baja

-0.20 0.00 0.50 0.65 -0.10 1.10 0.40 0.50 0.25 0.36 0.53 0.93 0.43 0.00 0.75

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

3.00 2.50 3.50 2.50 1.50 2.50 4.00 3.00 4.00

3.75 2.50 3.50 nd 2.00 3.00 nd 2.50 4.00

3.50 2.50 3.50 2.00 1.50 3.00 4.00 3.00 4.00

2.50 nd 3.50 2.00 1.50 2.50 4.00 2.50 4.00

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

3.19 2.50 3.50 2.17 1.63 2.75 4.00 2.75 4.00 Alza

2.00 2.50 3.00 2.10 1.30 2.30 2.88 2.50 nd Baja

1.19 0.00 0.50 0.07 0.33 0.45 1.12 0.25 ---

7


Pepino grande, de primera, por unidad Departamento Baja Verapaz Izabal* Jalapa Jutiapa Santa Rosa Chimaltenango Sacatepéquez Escuintla Quetzaltenango* Retalhuleu* San Marcos Sololá Totonicapán Huehuetenango Petén Petén

Mercado Municipal La Revolución Mercado Municipal La Terminal Mercado Municipal Cuilapa Mercado Municipal Mercado Central Mercado No. 1 La Terminal La Terminal San Pedro Mercado Municipal Mercado Municipal La Terminal La Terminal Mercado Municipal de Poptún

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

1.00 3.00 1.50 2.00 2.50 2.00 2.25 2.00 2.00 1.75 2.00 2.50 2.50 1.00 3.00 2.50

1.00 3.00 1.50 2.00 2.50 nd 2.25 2.00 2.00 2.00 2.00 2.50 2.50 nd 3.00 2.50

1.00 3.00 2.00 2.00 2.50 2.00 1.25 2.50 nd 2.00 2.00 2.50 2.50 1.50 3.00 2.50

nd 3.00 1.50 2.00 2.50 1.50 3.00 2.00 1.00 nd 2.00 2.00 3.00 2.00 2.00 2.00

*De segunda; Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Pepino mediano, de primera, por unidad Departamento Guatemala* Alta Verapaz Zacapa* Izabal* Chimaltenango Sacatepéquez San Marcos Sololá Suchitepéquez* Quiché*

Mercado Villa Nueva La Terminal Mercado Municipal La Revolución Mercado Municipal Mercado Central San Pedro Mercado Municipal Mercado Central No.1 La Terminal

1

2

3

4

2.00 1.50 2.00 2.00 1.50 1.50 1.50 2.00 2.50 2.50

2.00 1.50 2.00 2.00 nd 1.50 1.50 1.50 nd 3.00

2.00 1.00 2.00 2.00 1.50 1.50 1.50 2.00 2.50 2.00

2.00 1.00 nd 2.00 1.00 1.50 1.50 1.50 2.50 2.50

Repollo blanco, grande, de primera, por unidad

Baja Verapaz* Izabal* Jalapa Jutiapa Santa Rosa Chimaltenango* Retalhuleu San Marcos Sololá Suchitepéquez* Totonicapán Huehuetenango

Mercado Municipal La Revolución Mercado Municipal La Terminal Mercado Municipal Cuilapa Mercado Municipal La Terminal San Pedro Mercado Municipal Mercado Central No.1 Mercado Municipal La Terminal

*De segunda; Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

1.00 3.00 1.63 2.00 2.50 1.83 2.19 2.13 1.50 1.92 2.00 2.38 2.63 1.50 2.75 2.38 Alza

1.65 2.20 1.40 1.80 2.00 1.65 1.90 1.50 1.50 1.63 2.10 2.00 2.00 1.50 nd 2.00 Baja

-0.65 0.80 0.23 0.20 0.50 0.18 0.29 0.63 0.00 0.29 -0.10 0.38 0.63 0.00 --0.38

Precios semanales/agosto

*De segunda; Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Departamento

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

2.00 1.25 2.00 2.00 1.33 1.50 1.50 1.75 2.50 2.50 Alza

2.00 1.13 2.08 1.60 1.30 1.60 1.50 1.50 2.00 2.00 Baja

0.00 0.12 -0.08 0.40 0.03 -0.10 0.00 0.25 0.50 0.50

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

5.00 5.00 5.00 nd 10.00 10.00 10.00 10.00 6.00 6.00 6.00 6.00 8.00 8.00 8.00 10.00 5.00 6.00 8.00 8.00 5.00 nd 4.00 4.00 5.00 6.00 5.00 nd 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 nd 4.00 4.00 3.50 3.50 3.50 4.00 3.00 nd 4.00 4.00

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

5.00 10.00 6.00 8.50 6.75 4.33 5.33 4.00 4.00 4.00 3.63 3.67 Alza

6.00 9.20 6.60 9.60 9.40 3.45 4.25 4.00 3.80 4.50 4.30 5.00 Baja

-1.00 0.80 -0.60 -1.10 -2.65 0.88 1.08 0.00 0.20 -0.50 -0.67 -1.33

8


Repollo blanco, mediano, de primera, por unidad Departamento Guatemala* Zacapa* Izabal* Escuintla* Quetzaltenango San Marcos Sololá Huehuetenango Quiché* Petén Petén

Mercado Villa Nueva Mercado Municipal La Revolución Mercado No. 1 La Terminal San Pedro Mercado Municipal La Terminal La Terminal La Terminal Mercado Municipal de Poptún

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

7.00 8.00 7.00 8.00 5.00 5.50 5.00 nd 7.00 7.00 7.00 7.00 5.50 5.00 4.50 6.00 5.00 5.00 nd 5.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.50 3.00 3.00 nd 3.00 3.00 6.00 6.00 6.00 5.00 12.00 12.00 10.00 11.00 11.00 13.00 12.00 10.00

*De segunda; Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Tomate industrial, grande, de primera, por libra Departamento Baja Verapaz El Progreso Izabal* Jalapa Jutiapa Santa Rosa Sacatepéquez Escuintla Quetzaltenango San Marcos Sololá Totonicapán Huehuetenango Petén

Mercado Municipal Centro de Comercialización La Revolución Mercado Municipal La Terminal Mercado Municipal Cuilapa Mercado Central Mercado No. 1 La Terminal San Pedro Mercado Municipal Mercado Municipal La Terminal Mercado Municipal de Poptún

1

2

3

4

3.50 3.75 5.00 3.00 4.00 4.00 3.50 4.00 4.00 3.00 3.50 3.50 3.00 3.00

4.00 4.50 5.00 4.00 5.00 5.00 4.00 4.50 4.00 3.00 4.00 3.00 nd 3.50

4.00 4.80 5.00 4.00 4.00 5.00 4.00 4.00 nd 3.00 4.50 3.50 3.50 4.00

nd nd 5.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.50 4.00 3.00 4.00 4.00 3.00 4.00

Tomate industrial, mediano, de primera, por libra

Guatemala* Alta Verapaz Zacapa* El Progreso Izabal* Retalhuleu Sololá Suchitepéquez* Quiché*

Mercado Villa Nueva La Terminal Mercado Municipal Centro de Comercialización

La Revolución La Terminal Mercado Municipal Mercado Central No.1 La Terminal

*De segunda; Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

7.50 5.17 7.00 5.25 5.00 3.00 3.13 3.00 5.75 11.25 11.50 Alza

5.00 6.50 6.80 5.63 4.00 3.00 3.40 4.00 5.40 nd 8.80 Baja

2.50 -1.33 0.20 -0.38 1.00 0.00 -0.27 -1.00 0.35 --2.70

Precios semanales/agosto

*De segunda; Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Departamento

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

3.83 4.35 5.00 3.75 4.25 4.50 3.88 4.25 3.00 3.00 4.00 3.50 3.17 3.63 Alza

3.20 3.50 3.90 3.90 3.30 3.30 3.30 3.81 3.00 3.40 3.80 3.75 3.00 3.74 Baja

0.63 0.85 1.10 -0.15 0.95 1.20 0.58 0.44 0.00 -0.40 0.20 -0.25 0.17 -0.11

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

4.00 3.00 5.00 2.75 4.00 3.50 3.00 3.00 3.50

4.00 3.00 6.00 3.50 4.00 3.50 3.00 nd 4.00

4.00 3.50 5.00 3.80 4.00 3.75 3.50 3.00 3.50

5.00 3.50 nd nd 4.00 nd 3.50 3.00 3.50

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

4.25 3.25 5.33 3.35 4.00 3.58 3.25 3.00 3.63 Alza

3.50 3.44 4.08 2.50 3.55 3.25 3.20 3.50 3.00 Baja

0.75 -0.19 1.25 0.85 0.45 0.33 0.05 -0.50 0.63

9


Zanahoria grande, de primera, por docena Departamento Baja Verapaz El Progreso Izabal* Jalapa Jutiapa Santa Rosa Chimaltenango Sacatepéquez Quetzaltenango* Retalhuleu* San Marcos Sololá Totonicapán* Huehuetenango Quiché* Petén

Mercado Municipal Centro de Comercialización

La Revolución Mercado Municipal La Terminal Mercado Municipal Cuilapa Mercado Municipal Mercado Central La Terminal La Terminal San Pedro Mercado Municipal Mercado Municipal La Terminal La Terminal Mercado Municipal de Poptún

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

18.00 11.00 25.00 20.00 25.00 25.00 20.00 16.00 9.50 19.00 10.00 12.00 8.00 12.00 18.00 30.00

18.00 22.00 25.00 24.00 25.00 20.00 nd 20.00 6.00 21.00 10.00 12.00 8.00 nd 18.00 30.00

18.00 15.00 25.00 22.00 24.00 24.00 21.00 18.00 nd 20.00 11.00 12.00 10.00 14.00 18.00 30.00

nd nd 25.00 24.00 20.00 25.00 20.00 16.00 6.00 nd 10.00 11.00 8.00 10.00 18.00 30.00

*De segunda; Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Zanahoria mediana, de primera, por docena Departamento Guatemala* Alta Verapaz Zacapa* Chimaltenango Sacatepéquez Escuintla* San Marcos Sololá Suchitepéquez* Petén

Mercado Villa Nueva La Terminal Mercado Municipal Mercado Municipal Mercado Central Mercado No. 1 San Pedro Mercado Municipal Mercado Central No.1 La Terminal

*De segunda; Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

18.00 16.00 25.00 22.50 23.50 23.50 20.33 17.50 7.00 20.00 10.25 11.75 8.50 12.00 18.00 30.00 Alza

19.20 18.00 23.40 19.20 23.40 20.00 14.20 11.40 7.50 17.75 7.80 6.50 6.80 10.00 12.00 22.60 Baja

-1.20 -2.00 1.60 3.30 0.10 3.50 6.13 6.10 -0.50 2.25 2.45 5.25 1.70 2.00 6.00 7.40

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

12.00 12.00 24.00 15.00 12.00 12.00 7.00 7.50 18.00 30.00

12.00 12.00 24.00 nd 12.00 14.00 7.00 7.00 nd 30.00

16.00 12.00 24.00 16.00 12.00 12.00 7.00 8.00 18.00 25.00

15.00 12.00 nd 15.00 12.00 12.00 7.00 7.00 18.00 25.00

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

13.75 12.00 24.00 15.33 12.00 12.50 7.00 7.38 18.00 27.50 Alza

10.60 15.00 22.00 11.00 10.00 15.50 5.20 4.30 18.25 nd Baja

3.15 -3.00 2.00 4.33 2.00 -3.00 1.80 3.08 -0.25 ---

10


Frutas Aguacate criollo, grande, de segunda, por unidad Departamento Guatemala* Baja Verapaz* Zacapa* Izabal* Quetzaltenango*

Mercado Villa Nueva Municipal Mercado Municipal La Revolución La Terminal

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

2.00 2.00 3.75 5.00 2.00

2.50 2.00 3.50 5.00 2.00

1.50 1.75 3.75 5.00 nd

2.50 nd nd 5.00 2.00

*De segunda; Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Aguacate criollo, mediano, de primera, por unidad Departamento Alta Verapaz Chiquimula Izabal* Chimaltenango Sacatepéquez* San Marcos Sololá Suchitepéquez* Quiché* Petén

Mercado La Terminal La Terminal La Revolución Mercado Municipal Mercado Central San Pedro Mercado Municipal Mercado Central No.1 La Terminal La Terminal

1

2

3

4

2.50 3.00 4.00 3.00 2.25 2.00 2.50 3.50 5.00 3.00

2.50 5.00 4.00 nd 2.25 2.00 2.50 nd 5.00 4.00

2.00 5.00 4.00 3.00 2.25 1.50 3.00 3.50 5.00 3.00

1.50 nd 4.00 3.00 2.00 1.50 2.50 3.50 5.00 4.00

Aguacate Hass Azteca, nacional, grande, de primera, por unidad

Guatemala* El Progreso Jalapa Jutiapa Santa Rosa Chimaltenango Sacatepéquez Escuintla Quetzaltenango* Retalhuleu Huehuetenango Petén

Mercado Villa Nueva Centro de Comercialización

Mercado Municipal La Terminal Mercado Municipal Cuilapa Mercado Municipal Mercado Central Mercado No. 1 La Terminal La Terminal La Terminal Mercado Municipal de Poptún

*De segunda; Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

2.13 1.92 3.67 5.00 2.00 Alza

3.00 2.70 3.75 4.60 2.50 Baja

-0.87 -0.78 -0.08 0.40 -0.50

Precios semanales/agosto

*De segunda; Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Departamento

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

2.13 4.33 4.00 3.00 2.19 1.75 2.63 3.50 5.00 3.50 Alza

2.75 3.00 3.30 2.70 2.00 2.20 1.80 3.75 2.10 nd Baja

-0.62 1.33 0.70 0.30 0.19 -0.45 0.83 -0.25 2.90 ---

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

3.00 5.00 5.00 6.00 5.00 3.50 2.25 2.50 3.00 4.80 3.50 6.00

3.00 5.00 5.00 6.00 5.00 nd 3.25 2.50 3.00 4.80 nd 6.00

2.00 5.00 5.00 6.00 5.00 3.50 3.25 3.00 nd 4.75 2.50 6.00

3.00 nd 5.00 6.00 3.00 3.50 3.25 2.50 3.00 nd 2.50 6.00

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

2.75 5.00 5.00 6.00 4.50 3.50 3.00 2.63 3.00 4.78 2.83 6.00 Alza

3.30 5.00 6.20 5.80 5.00 3.70 3.10 4.38 3.25 5.25 3.00 6.00 Baja

-0.55 0.00 -1.20 0.20 -0.50 -0.20 -0.10 -1.75 -0.25 -0.47 -0.17 0.00

11


Aguacate Hass Azteca, nacional, mediano, de primera, por unidad Departamento Guatemala Alta Verapaz* Baja Verapaz* Zacapa Sacatepéquez San Marcos Petén

Mercado Villa Nueva La Terminal Municipal Mercado Municipal Mercado Central San Pedro La Terminal

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

2.50 3.50 7.00 5.00 1.75 3.00 6.00

2.50 4.50 7.00 4.75 1.75 2.50 6.00

2.00 3.00 5.00 5.00 2.75 2.50 6.00

2.00 2.00 nd nd 1.75 2.50 6.00

*De segunda; Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Limón criollo, grande, de primera (5 unidades) Departamento Alta Verapaz El Progreso Izabal* Jalapa Jutiapa Santa Rosa Sacatepéquez Escuintla Quetzaltenango Retalhuleu* San Marcos Sololá Totonicapán Huehuetenango

Mercado La Terminal Centro de Comercialización

La Revolución Mercado Municipal La Terminal Mercado Municipal Cuilapa Mercado Central Mercado No. 1 La Terminal La Terminal San Pedro Mercado Municipal Mercado Municipal La Terminal

1

2

3

4

2.50 2.00 1.25 1.00 2.00 2.00 2.00 1.00 1.50 1.00 2.50 2.50 2.25 1.00

2.50 2.00 1.25 1.00 2.00 2.00 2.00 1.00 2.00 1.00 2.50 2.50 2.25 nd

1.25 2.00 1.00 1.00 2.00 5.00 2.25 1.00 nd 1.25 2.50 2.50 2.75 1.00

1.25 nd 1.00 1.00 2.00 2.00 2.00 1.00 2.00 nd 2.50 2.50 2.50 1.00

Limón criollo, mediano, de primera (5 unidades)

Guatemala Baja Verapaz Zacapa* Izabal Sacatepéquez Suchitepéquez* Totonicapán Quiché* Petén* Petén

Mercado Villa Nueva Municipal Mercado Municipal La Revolución Mercado Central Mercado Central No.1 Mercado Municipal La Terminal La Terminal Mercado Municipal de Poptún

*De segunda; Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

2.25 3.25 6.33 4.92 2.00 2.63 6.00 Alza

3.80 4.00 4.20 5.00 3.20 2.90 nd Baja

-1.55 -0.75 2.13 -0.08 -1.20 -0.27 ---

Precios semanales/agosto

*De segunda; Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Departamento

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

1.88 2.00 1.13 1.00 2.00 2.75 2.06 1.00 1.00 1.08 2.50 2.50 2.44 1.00 Alza

1.38 2.00 1.20 1.20 1.60 2.20 2.00 2.00 2.00 1.56 2.90 2.45 2.30 1.00 Baja

0.50 0.00 -0.07 -0.20 0.40 0.55 0.06 -1.00 -1.00 -0.48 -0.40 0.05 0.14 0.00

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

2.00 1.00 2.00 1.00 1.00 2.00 1.75 1.00 2.00 2.50

2.00 1.00 3.00 1.00 1.00 nd 1.75 1.00 2.50 2.50

2.50 1.00 3.00 1.00 1.00 2.00 2.50 1.00 2.00 2.50

2.50 nd nd 1.00 1.00 2.00 2.00 1.50 2.00 2.00

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

2.25 1.00 2.67 1.00 1.00 2.00 2.00 1.13 2.13 2.38 Alza

2.20 1.35 2.50 1.20 1.60 1.25 1.90 1.00 nd 2.50 Baja

0.05 -0.35 0.17 -0.20 -0.60 0.75 0.10 0.13 ---0.12

12


Limón Persa, grande, de primera (5 unidades) Departamento Alta Verapaz Zacapa Chiquimula El Progreso Izabal* Jalapa* Jutiapa Santa Rosa* Chimaltenango Sacatepéquez Escuintla Quetzaltenango* Retalhuleu San Marcos Sololá Huehuetenango Petén

Mercado La Terminal Mercado Municipal La Terminal Centro de Comercialización

La Revolución Mercado Municipal La Terminal Mercado Municipal Cuilapa Mercado Municipal Mercado Central Mercado No. 1 La Terminal La Terminal San Pedro Mercado Municipal La Terminal La Terminal

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

3.00 3.00 2.00 3.00 2.50 2.00 2.50 3.00 1.50 2.00 2.00 2.50 2.00 3.00 3.50 2.00 3.00

3.00 4.00 3.50 3.00 2.50 2.00 3.00 3.00 nd 2.00 2.00 3.00 2.00 3.00 3.50 nd 3.00

2.50 4.00 2.50 3.00 2.50 2.00 3.00 6.00 2.00 2.25 2.00 nd 2.00 3.00 3.50 2.00 2.50

2.50 nd nd nd 3.00 2.00 3.00 2.50 1.50 3.00 1.00 4.00 nd 3.00 3.50 2.00 3.00

*De segunda; Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Limón Persa mediano, de primera (5 unidades) Departamento Guatemala* Baja Verapaz Sololá* Suchitepéquez* Quiché*

Mercado Villa Nueva Municipal Mercado Municipal Mercado Central No.1 La Terminal

1

2

3

4

1.50 1.50 2.00 3.00 1.50

1.50 1.50 2.00 nd 1.50

2.50 1.50 2.00 3.00 1.50

3.00 nd 2.00 3.00 2.25

Melón Cantaloupe, grande, de primera, por unidad Guatemala* Baja Verapaz* Chiquimula El Progreso Izabal Jutiapa Sacatepéquez* Escuintla Quetzaltenango Retalhuleu Sololá Huehuetenango

Mercado Villa Nueva Municipal La Terminal Centro de Comercialización

La Revolución La Terminal Mercado Central Mercado No. 1 La Terminal La Terminal Mercado Municipal La Terminal

2.75 3.67 2.67 3.00 2.63 2.00 2.88 3.63 1.67 2.31 1.75 2.00 2.00 3.00 3.50 2.00 2.88 Alza

2.88 3.67 3.75 4.00 3.00 2.10 2.60 3.10 2.70 2.80 2.63 2.50 2.56 3.90 3.20 2.50 nd Baja

-0.13 0.00 -1.08 -1.00 -0.37 -0.10 0.28 0.53 -1.03 -0.49 -0.88 -0.50 -0.56 -0.90 0.30 -0.50 ---

Precios semanales/agosto

*De segunda /Cifras expresadas en quetzales

Departamento

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

2.13 1.50 2.00 3.00 1.69 Alza

2.80 2.15 2.10 2.13 2.00 Baja

-0.67 -0.65 -0.10 0.87 -0.31

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

8.00 10.00 10.00 10.00 13.00 7.00 12.00 7.50 10.00 12.00 13.00 13.00

8.00 10.00 8.00 10.00 15.00 8.00 15.00 7.50 10.00 12.00 11.00 nd

10.00 10.00 10.00 10.00 so 6.00 15.00 8.50 nd 12.50 12.00 10.00

10.00 nd nd nd so 7.00 15.00 8.00 10.00 nd 12.00 10.00

*De segunda; Nd: No hay datos; So: Sin oferta /Cifras expresadas en quetzales

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

9.00 10.00 9.33 10.00 14.00 7.00 14.25 7.88 10.00 12.17 12.00 11.00 Alza

12.00 10.00 8.00 15.00 14.00 6.00 10.80 9.00 10.00 11.33 12.60 10.00 Baja

-3.00 0.00 1.33 -5.00 0.00 1.00 3.45 -1.12 0.00 0.84 -0.60 1.00

13


Melón Cantaloupe, mediano, de primera, por unidad Departamento Guatemala* Alta Verapaz Zacapa Chiquimula Izabal Jalapa* Santa Rosa* Chimaltenango* Sacatepéquez* Sololá Suchitepéquez* Totonicapán Quiché* Petén* Petén

Mercado Villa Nueva La Terminal Mercado Municipal La Terminal La Revolución Mercado Municipal Mercado Municipal Cuilapa Mercado Municipal Mercado Central Mercado Municipal Mercado Central No.1 Mercado Municipal La Terminal Mercado Municipal de Poptún La Terminal

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

7.50 8.00 10.00 8.00 10.00 8.00 10.00 8.00 10.00 9.00 10.00 10.00 10.00 10.00 10.00

7.00 7.00 12.00 8.00 10.00 8.00 10.00 nd 10.00 9.00 nd 12.00 12.00 10.00 10.00

7.00 8.00 10.00 10.00 so 8.00 10.00 8.00 10.00 10.00 10.00 so 10.00 10.00 10.00

8.00 7.00 nd nd so 8.00 8.00 8.00 10.00 11.00 10.00 so 10.00 10.00 10.00

*De segunda; Nd: No hay datos; So: Sin oferta /Cifras expresadas en quetzales

Manzana Del Prado, mediana, de primera, por libra Departamento El Progreso

Mercado Centro de Comercialización

1

2

3

4

9.85

9.40

9.85

nd

Naranja de jugo, grande, de primera (5 unidades)

Guatemala* El Progreso Izabal Jutiapa Santa Rosa* Sacatepéquez Escuintla Quetzaltenango Retalhuleu San Marcos Sololá Huehuetenango Quiché Petén

Mercado Villa Nueva Centro de Comercialización La Revolución La Terminal Mercado Municipal Cuilapa Mercado Central Mercado No. 1 La Terminal La Terminal San Pedro Mercado Municipal La Terminal La Terminal La Terminal

*De segunda; Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

7.38 7.50 10.67 8.67 10.00 8.00 9.50 8.00 10.00 9.75 10.00 11.00 10.50 10.00 10.00 Alza

10.00 9.00 10.00 8.00 10.00 10.00 10.00 8.40 8.80 9.60 11.25 10.00 9.40 9.40 nd Baja

-2.62 -1.50 0.67 0.67 0.00 -2.00 -0.50 -0.40 1.20 0.15 -1.25 1.00 1.10 0.60 ---

Precios semanales/agosto

Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Departamento

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

9.70 Alza

10.80 Baja

-1.10

Precios semanales/agosto 1

2

4.00 5.00 7.00 7.00 3.00 3.00 10.00 8.00 5.00 6.00 8.00 8.00 3.50 3.50 8.00 15.00 4.50 4.50 7.50 7.50 6.25 6.25 3.50 nd 4.00 4.00 5.00 5.00

3

4

5.00 6.00 3.00 7.00 6.00 8.00 3.50 nd 4.60 7.50 7.50 3.75 3.00 5.00

6.00 nd 3.00 7.00 5.00 8.00 3.50 6.00 nd 7.50 6.25 3.75 4.00 5.00

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

5.00 6.67 3.00 8.00 5.50 8.00 3.50 8.00 4.53 7.50 6.56 3.67 3.75 5.00 Alza

5.00 8.50 2.70 4.20 5.60 5.40 4.25 5.00 4.06 3.00 4.60 3.50 4.60 nd Baja

0.00 -1.83 0.30 3.80 -0.10 2.60 -0.75 3.00 0.47 4.50 1.96 0.17 -0.85 ---

14


Naranja de jugo, mediana, de primera (5 unidades) Departamento Baja Verapaz* Zacapa* Chiquimula Jalapa* Chimaltenango Sacatepéquez San Marcos Sololá Suchitepéquez* Totonicapán* Petén*

Mercado Municipal Mercado Municipal La Terminal Mercado Municipal Mercado Municipal Mercado Central San Pedro Mercado Municipal Mercado Central No.1 Mercado Municipal Mercado Municipal de Poptún

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

8.00 5.00 6.00 4.50 7.00 7.00 5.00 5.00 3.00 5.00 5.00

so 5.00 5.00 4.00 nd 7.00 5.00 5.00 nd 5.00 5.00

so 5.00 6.00 4.00 7.00 7.00 5.00 5.00 3.00 5.00 5.00

nd nd nd 4.00 6.00 7.00 5.00 5.00 3.00 3.50 5.00

*De segunda; Nd: No hay datos; So: Sin oferta /Cifras expresadas en quetzales

Papaya criolla, grande, de primera, por unidad Departamento Guatemala* Alta Verapaz* Baja Verapaz Zacapa* Izabal Jalapa Jutiapa Santa Rosa Sacatepéquez Escuintla Quetzaltenango* San Marcos Sololá Huehuetenango

Mercado Villa Nueva La Terminal Municipal Mercado Municipal La Revolución Mercado Municipal La Terminal Mercado Municipal Cuilapa Mercado Central Mercado No. 1 La Terminal San Pedro Mercado Municipal La Terminal

1

2

3

4

11.00 10.00 20.00 12.00 so 15.00 10.00 12.00 20.00 8.00 8.00 10.00 13.00 10.00

10.00 10.00 20.00 12.00 25.00 15.00 12.00 12.00 20.00 7.50 8.00 10.00 15.00 nd

12.00 12.00 20.00 12.00 25.00 15.00 12.00 12.00 18.00 9.50 nd 12.00 16.00 12.00

12.00 10.00 nd nd so 15.00 10.00 10.00 18.00 10.50 8.00 12.00 15.00 12.00

Papaya criolla, mediana, de primera, por unidad Guatemala* El Progreso Izabal Chimaltenango* Sacatepéquez Retalhuleu Sololá Suchitepéquez* Totonicapán Quiché Petén Petén*

Mercado Villa Nueva Centro de Comercialización

La Revolución Mercado Municipal Mercado Central La Terminal Mercado Municipal Mercado Central No.1 Mercado Municipal La Terminal La Terminal Mercado Municipal de Poptún

8.00 5.00 5.67 4.13 6.67 7.00 5.00 5.00 3.00 4.63 5.00 Alza

5.00 5.00 5.00 6.20 3.80 4.60 2.50 4.20 4.75 3.85 5.00 Baja

3.00 0.00 0.67 -2.07 2.87 2.40 2.50 0.80 -1.75 0.78 0.00

Precios semanales/agosto

*De segunda; Nd: No hay datos; So: Sin oferta /Cifras expresadas en quetzales

Departamento

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

11.25 10.50 20.00 12.00 25.00 15.00 11.00 11.50 19.00 8.88 8.00 11.00 14.75 11.33 Alza

13.80 11.50 17.60 14.33 19.60 14.40 10.40 12.40 11.80 12.25 12.00 9.40 13.20 10.00 Baja

-2.55 -1.00 2.40 -2.33 5.40 0.60 0.60 -0.90 7.20 -3.37 -4.00 1.60 1.55 1.33

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

8.00 14.00 so 10.00 10.00 12.00 9.00 15.00 12.00 12.00 12.00 12.00

8.00 12.00 17.00 nd 10.00 8.00 10.00 nd 15.00 12.00 12.00 12.00

8.00 14.00 20.00 10.00 10.00 12.00 10.00 15.00 12.00 12.00 12.00 12.00

10.00 nd so 10.00 10.00 nd 11.00 15.00 12.00 12.00 12.00 12.00

*De segunda; Nd: No hay datos; So: Sin oferta /Cifras expresadas en quetzales

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

8.50 13.33 18.50 10.00 10.00 10.67 10.00 15.00 12.75 12.00 12.00 12.00 Alza

10.00 15.00 11.40 10.00 9.60 11.75 10.60 13.50 11.80 8.80 nd 10.00 Baja

-1.50 -1.67 7.10 0.00 0.40 -1.08 -0.60 1.50 0.95 3.20 --2.00

15


Piña grande, de primera, por unidad Departamento Baja Verapaz Chiquimula El Progreso Izabal Jalapa Jutiapa Santa Rosa Sacatepéquez Escuintla Quetzaltenango* Retalhuleu San Marcos Sololá Suchitepéquez* Huehuetenango

Mercado Municipal La Terminal Centro de Comercialización

La Revolución Mercado Municipal La Terminal Mercado Municipal Cuilapa Mercado Central Mercado No. 1 La Terminal La Terminal San Pedro Mercado Municipal Mercado Central No.1 La Terminal

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

10.00 10.00 10.00 10.00 10.00 7.00 5.00 10.00 6.50 5.00 11.00 7.00 11.00 10.00 10.00

8.00 10.00 10.00 10.00 10.00 5.00 6.00 10.00 6.50 5.00 9.00 5.00 11.00 nd nd

8.00 10.00 8.00 10.00 10.00 7.00 6.00 10.00 7.50 nd 9.50 7.00 16.00 10.00 10.00

nd nd nd 10.00 8.00 7.00 4.00 10.00 7.50 6.00 nd 7.00 10.00 10.00 10.00

1

2

3

4

8.00 8.00 10.00 8.00 5.00 6.00 5.00 9.00 10.00 10.00 10.00

8.00 8.00 12.00 10.00 5.00 nd 6.00 8.00 12.00 12.00 10.00

*De segunda; Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Piña mediana, de primera, por unidad Departamento Guatemala* Alta Verapaz Zacapa* Chiquimula Izabal Chimaltenango* Sacatepéquez Sololá Totonicapán Quiché Petén

Mercado Villa Nueva La Terminal Mercado Municipal La Terminal La Revolución Mercado Municipal Mercado Central Mercado Municipal Mercado Municipal La Terminal

Mercado Municipal de Poptún *De segunda; Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Plátano maduro, grande, de primera, por docena Departamento Zacapa* El Progreso Izabal Jalapa Jutiapa Santa Rosa Chimaltenango Sacatepéquez Escuintla Quetzaltenango* Retalhuleu San Marcos Sololá Totonicapán* Huehuetenango Quiché Petén Petén

Mercado Mercado Municipal Centro de Comercialización La Revolución Mercado Municipal La Terminal Mercado Municipal Cuilapa Mercado Municipal Mercado Central Mercado No. 1 La Terminal La Terminal San Pedro Mercado Municipal Mercado Municipal La Terminal La Terminal La Terminal Mercado Municipal de Poptún

*De segunda; Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

8.67 10.40 10.00 11.00 9.33 12.00 10.00 10.00 9.50 8.80 6.50 5.80 5.25 5.50 10.00 10.00 7.00 7.25 5.00 10.00 9.83 10.13 6.50 6.80 12.00 13.40 10.00 11.25 10.00 10.00 Alza Baja Precios semanales/agosto

10.00 8.00 8.00 8.00 10.00 nd 8.00 nd 6.00 6.00 7.00 6.00 7.00 7.00 10.00 8.00 10.00 11.00 12.00 12.00 10.00 9.00

-1.73 -1.00 -2.67 0.00 0.70 0.70 -0.25 0.00 -0.25 -5.00 -0.30 -0.30 -1.40 -1.25 0.00

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

8.50 8.00 10.67 8.67 5.50 6.33 6.25 8.75 10.75 11.50 9.75 Alza

7.50 10.00 11.33 10.00 6.00 6.60 6.40 10.00 10.40 6.50 8.60 Baja

1.00 -2.00 -0.66 -1.33 -0.50 -0.27 -0.15 -1.25 0.35 5.00 1.15

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

24.00 16.00 20.00 18.00 24.00 15.00 18.00 20.00 16.00 16.00 18.00 15.00 17.00 24.00 15.00 15.00 24.00 24.00

24.00 16.00 20.00 18.00 20.00 20.00 nd 20.00 15.00 13.00 18.50 15.00 20.00 28.00 nd 15.00 24.00 24.00

24.00 12.00 20.00 18.00 20.00 20.00 18.00 20.00 13.00 nd 18.00 15.00 20.00 28.00 18.00 15.00 24.00 24.00

nd nd 20.00 18.00 20.00 20.00 18.00 20.00 12.00 14.00 nd 15.00 20.00 23.00 16.00 15.00 24.00 24.00

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

24.00 14.67 20.00 18.00 21.00 18.75 18.00 20.00 14.00 14.00 18.17 15.00 19.25 25.75 16.33 15.00 24.00 24.00 Alza

22.67 18.00 21.00 20.40 21.20 20.00 18.40 18.00 16.00 18.00 16.63 15.00 17.60 20.80 18.00 17.00 nd 20.00 Baja

1.33 -3.33 -1.00 -2.40 -0.20 -1.25 -0.40 2.00 -2.00 -4.00 1.54 0.00 1.65 4.95 -1.67 -2.00 --4.00

16


Plátano maduro, mediano, de primera, por docena Departamento Guatemala* Baja Verapaz* Chimaltenango Sacatepéquez Sololá Suchitepéquez*

Mercado Villa Nueva Municipal Mercado Municipal Mercado Central Mercado Municipal Mercado Central No.1

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

22.00 20.00 15.00 18.00 14.00 18.00

18.00 20.00 nd 18.00 17.00 nd

20.00 20.00 15.00 18.00 16.00 18.00

16.00 nd 15.00 18.00 16.00 18.00

*De segunda; Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Sandía redonda, grande, de primera, por unidad Departamento Baja Verapaz Zacapa Chiquimula El Progreso Izabal Jalapa* Jutiapa Sacatepéquez Quetzaltenango* Retalhuleu San Marcos Sololá Suchitepéquez Totonicapán Huehuetenango Quiché Petén

Mercado Municipal Mercado Municipal La Terminal Centro de Comercialización La Revolución Mercado Municipal La Terminal Mercado Central La Terminal La Terminal San Pedro Mercado Municipal Mercado Central No.1 Mercado Municipal La Terminal La Terminal Mercado Municipal de Poptún

1

2

3

4

20.00 20.00 25.00 24.00 30.00 13.00 20.00 20.00 10.00 17.00 10.00 13.00 20.00 25.00 13.00 20.00 25.00

20.00 20.00 22.00 23.00 25.00 12.00 20.00 20.00 10.00 17.00 10.00 15.00 nd 25.00 nd 20.00 25.00

20.00 20.00 25.00 22.00 25.00 12.00 20.00 20.00 nd 17.50 12.00 16.00 20.00 25.00 12.00 20.00 25.00

nd nd nd nd 30.00 10.00 20.00 20.00 12.00 nd 10.00 15.00 20.00 20.00 12.00 20.00 25.00

Sandía redonda, mediana, de segunda, por unidad

Guatemala* Alta Verapaz* Chiquimula Santa Rosa* Chimaltenango* Sacatepéquez Escuintla* Sololá Petén

Mercado Villa Nueva La Terminal La Terminal Mercado Municipal Cuilapa Mercado Municipal Mercado Central Mercado No. 1 Mercado Municipal La Terminal

*De segunda; Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

19.00 20.00 15.00 18.00 15.75 18.00 Alza

18.00 17.60 15.80 15.60 15.20 18.00 Baja

1.00 2.40 -0.80 2.40 0.55 0.00

Precios semanales/agosto

*De segunda; Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Departamento

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

20.00 20.00 24.00 23.00 27.50 11.75 20.00 20.00 10.00 17.17 10.50 14.75 20.00 23.75 12.33 20.00 25.00 Alza

19.00 21.67 20.00 22.00 21.00 10.60 18.00 14.40 14.00 18.00 9.20 14.60 21.25 20.40 12.00 14.40 15.00 Baja

1.00 -1.67 4.00 1.00 6.50 1.15 2.00 5.60 -4.00 -0.83 1.30 0.15 -1.25 3.35 0.33 5.60 10.00

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

18.00 14.00 20.00 10.00 12.00 12.00 7.00 9.00 25.00

15.00 10.00 20.00 11.00 nd 12.00 7.00 10.00 25.00

12.00 13.00 20.00 10.00 15.00 12.00 9.50 10.00 22.00

12.00 10.00 nd 10.00 15.00 12.00 10.50 11.00 25.00

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

14.25 11.75 20.00 10.25 14.00 12.00 8.50 10.00 24.25 Alza

15.00 18.75 15.00 12.60 12.40 11.80 10.75 12.40 nd Baja

-0.75 -7.00 5.00 -2.35 1.60 0.20 -2.25 -2.40 ---

17


Pecuarios Crema pura, por litro Departamento El Progreso

Mercado Centro de Comercialización

Precios semanales/agosto 1

2

3

38.00 38.00 38.00

4 nd

Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Huevo blanco, grande, por docena Departamento Chiquimula El Progreso Chimaltenango Sacatepéquez Quetzaltenango Retalhuleu Sololá Suchitepéquez Totonicapán Huehuetenango

Mercado La Terminal Centro de Comercialización

Mercado Municipal Mercado Central La Terminal La Terminal Mercado Municipal Mercado Central No.1 Mercado Municipal La Terminal

1

2

3

4

15.00 15.00 13.00 12.00 14.40 14.50 15.00 14.00 15.00 13.75

15.00 14.85 nd 13.00 14.40 12.00 15.00 nd 15.00 nd

15.00 15.25 13.00 15.00 nd 15.00 15.00 12.00 15.00 14.25

nd nd 13.00 13.00 14.40 nd 15.00 12.00 15.50 13.50

Huevo blanco, mediano, por docena

Guatemala Alta Verapaz Baja Verapaz Chiquimula El Progreso Izabal Jalapa Santa Rosa Chimaltenango Sacatepéquez Escuintla Retalhuleu San Marcos Sololá Quiché Petén

Mercado Villa Nueva La Terminal Municipal La Terminal Centro de Comercialización

La Revolución Mercado Municipal Mercado Municipal Cuilapa Mercado Municipal Mercado Central Mercado No. 1 La Terminal San Pedro Mercado Municipal La Terminal Mercado Municipal de Poptún

1

2

3

4

13.50 15.00 15.00 13.00 13.75 15.00 12.00 13.00 12.00 10.00 12.00 13.00 14.00 14.00 15.00 15.00

13.50 15.00 12.00 13.50 13.75 15.00 12.00 13.00 nd 11.00 12.00 12.00 14.00 14.00 15.00 15.00

14.00 14.00 14.00 13.00 13.75 13.00 13.00 13.00 12.00 13.00 12.00 13.00 14.00 13.00 15.00 15.00

12.00 15.00 nd nd nd 14.00 13.00 14.00 12.00 11.50 12.00 nd 14.00 13.00 15.00 15.00

Huevo blanco, pequeño, por docena

Sacatepéquez San Marcos

Mercado Mercado Central San Pedro

Cifras expresadas en quetzales

43.00 Baja

-5.00

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

15.00 15.03 13.00 13.25 14.40 13.83 15.00 12.67 15.13 13.83 Alza

15.00 16.48 13.98 13.70 15.00 15.00 15.70 12.75 15.44 14.50 Baja

0.00 -1.45 -0.98 -0.45 -0.60 -1.17 -0.70 -0.08 -0.31 -0.67

Precios semanales/agosto

*Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Departamento

38.00 Alza

Precios semanales/agosto

*Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Departamento

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

13.25 14.75 13.67 13.17 13.75 14.25 12.50 13.25 12.00 11.38 12.00 12.67 14.00 13.50 15.00 15.00 Alza

14.70 15.00 14.70 13.00 15.23 14.00 13.30 13.10 11.80 11.80 12.50 13.00 14.80 14.00 14.60 15.00 Baja

-1.45 -0.25 -1.03 0.17 -1.48 0.25 -0.80 0.15 0.20 -0.42 -0.50 -0.33 -0.80 -0.50 0.40 0.00

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

7.20 9.50 11.00 9.50 11.25 11.25 11.25 11.25

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

9.30 11.25 alza

9.60 13.00 baja

-0.30 -1.75

18


Huevo rosado, grande, por docena Departamento Chiquimula El Progreso Chimaltenango Sacatepéquez Retalhuleu Sololá

Mercado La Terminal Centro de Comercialización Mercado Municipal Mercado Central La Terminal Mercado Municipal

Precios semanales/agosto 1

2

15.00 15.00 13.00 12.00 14.50 15.00

15.00 15.00 nd 13.00 so 15.00

3

4

15.00 nd 15.00 nd 12.00 13.00 15.00 13.50 so nd 15.00 15.00

*Nd: No hay datos; So: Sin oferta /Cifras expresadas en quetzales

Huevo rosado, mediano, por docena Departamento Guatemala Zacapa Chiquimula El Progreso Jalapa Santa Rosa Chimaltenango Sacatepéquez Retalhuleu San Marcos Sololá

Mercado Villa Nueva Mercado Municipal La Terminal Centro de Comercialización Mercado Municipal

Mercado Municipal Cuilapa Mercado Municipal Mercado Central La Terminal San Pedro Mercado Municipal

1

2

3

4

13.50 13.50 13.00 13.00 12.00 13.00 12.00 10.00 13.00 14.00 14.00

13.50 13.00 13.50 13.00 12.00 13.00 nd 11.00 so 14.00 14.00

14.00 12.50 13.00 13.00 12.00 13.00 12.00 13.00 so 14.00 13.00

12.00 nd nd nd 12.00 14.00 12.00 11.50 nd 14.00 13.00

Miel de abeja, botella de 750 ml

Alta Verapaz Baja Verapaz Zacapa Chiquimula El Progreso Izabal Jalapa Jutiapa Santa Rosa Chimaltenango Sacatepéquez Escuintla Quetzaltenango Retalhuleu San Marcos Sololá Suchitepéquez Huehuetenango Petén

Mercado La Terminal Municipal Mercado Municipal La Terminal Centro de Comercialización

La Revolución Mercado Municipal La Terminal Mercado Municipal Cuilapa Mercado Municipal Mercado Central Mercado No. 1 La Terminal La Terminal San Pedro Mercado Municipal Mercado Central No.1 La Terminal Mercado Municipal de Poptún

*Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

15.00 15.00 12.67 13.38 14.50 15.00 Alza

15.00 16.00 13.98 13.70 15.00 15.80 Baja

0.00 -1.00 -1.31 -0.32 -0.50 -0.80

Precios semanales/agosto

*Nd: No hay datos; So: Sin oferta /Cifras expresadas en quetzales

Departamento

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

13.25 13.00 13.17 13.00 12.00 13.25 12.00 11.38 13.00 14.00 13.50 Alza

14.10 13.33 13.00 14.73 13.30 13.10 11.80 11.80 nd 14.80 14.10 Baja

-0.85 -0.33 0.17 -1.73 -1.30 0.15 0.20 -0.42 ---0.80 -0.60

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

30.00 45.00 29.00 50.00 30.50 55.00 50.00 35.00 35.00 35.00 35.00 40.00 30.00 30.00 30.00 30.00 45.00 35.00 30.00

30.00 45.00 25.00 50.00 30.50 55.00 50.00 35.00 35.00 nd 35.00 40.00 30.00 34.00 30.00 30.00 nd nd 30.00

30.00 45.00 28.00 50.00 29.50 55.00 50.00 35.00 35.00 35.00 35.00 40.00 nd 35.00 30.00 30.00 45.00 35.00 30.00

30.00 nd nd nd nd 55.00 50.00 35.00 35.00 35.00 35.00 40.00 30.00 nd 30.00 30.00 45.00 33.00 30.00

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

30.00 45.00 27.33 50.00 30.17 55.00 50.00 35.00 35.00 35.00 35.00 40.00 30.00 33.00 30.00 30.00 45.00 34.33 30.00 Alza

32.25 40.00 32.00 40.00 29.88 49.40 49.40 31.60 35.00 32.40 35.00 35.00 35.00 32.00 30.00 36.00 42.50 36.00 31.40 Baja

-2.25 5.00 -4.67 10.00 0.29 5.60 0.60 3.40 0.00 2.60 0.00 5.00 -5.00 1.00 0.00 -6.00 2.50 -1.67 -1.40

19


Pollo local, entero (sin menudos), por libra Departamento Baja Verapaz Zacapa Chiquimula El Progreso Izabal Jalapa Jutiapa Santa Rosa Chimaltenango Sacatepéquez Escuintla San Marcos Sololá Suchitepéquez Totonicapán Huehuetenango Quiché Petén Petén

Mercado Municipal Mercado Municipal La Terminal Centro de Comercialización La Revolución Mercado Municipal La Terminal Mercado Municipal Cuilapa Mercado Municipal Mercado Central Mercado No. 1 San Pedro Mercado Municipal Mercado Central No.1 Mercado Municipal La Terminal La Terminal La Terminal Mercado Municipal de Poptún

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

12.50 13.00 14.00 13.00 13.00 11.00 12.00 11.00 11.00 12.25 12.00 12.00 13.50 12.50 12.50 11.00 14.00 13.00 13.00

12.50 13.50 14.00 13.00 13.00 11.00 12.00 11.00 nd 12.25 12.00 12.00 13.50 nd 12.50 nd 14.00 13.00 13.00

12.50 12.00 14.00 13.00 13.00 11.00 12.00 11.00 11.00 12.25 12.00 12.00 13.50 12.50 12.50 12.00 14.00 13.00 13.00

nd nd nd nd 13.00 11.00 12.00 11.00 11.00 12.25 12.00 12.00 13.00 12.50 12.50 11.00 14.00 13.00 13.00

1

2

3

4

13.00 12.00 14.00 12.50 12.50 13.00 12.50 13.50 12.00 13.00 12.00 13.00

12.00 11.00 13.00 12.50 12.50 nd 12.00 13.50 12.00 13.00 nd 13.00

12.00 12.50 14.00 13.50 12.50 13.00 12.00 13.50 12.00 13.00 12.50 13.00

13.50 nd nd nd 12.00 13.00 nd 13.50 12.00 13.00 12.25 12.00

1

2

3

4

13.00 12.00 12.00 13.00 12.00 13.00 13.00 12.50 12.00 13.00 13.00 13.00 13.00

12.00 12.00 12.00 nd 14.00 13.00 13.00 12.00 12.00 13.00 13.00 13.00 13.00

12.00 12.00 so 13.00 14.00 13.00 nd 12.00 12.00 13.00 13.00 13.00 13.00

13.50 11.00 so 13.00 13.00 13.00 13.00 nd 12.00 13.00 13.00 13.00 12.00

*Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Pollo Rey, entero (sin menudos), por libra Departamento Guatemala Zacapa Chiquimula El Progreso Santa Rosa Chimaltenango Retalhuleu San Marcos Sololá Totonicapán Huehuetenango Petén

Mercado Villa Nueva Mercado Municipal La Terminal Centro de Comercialización

Mercado Municipal Cuilapa Mercado Municipal La Terminal San Pedro Mercado Municipal Mercado Municipal La Terminal Mercado Municipal de Poptún

*Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Pollo Pío Lindo, entero (sin menudos) por libra

Departamento Guatemala Alta Verapaz Izabal Chimaltenango Sacatepéquez Escuintla Quetzaltenango Retalhuleu Sololá Totonicapán Quiché Petén Petén

Mercado Villa Nueva La Terminal La Revolución Mercado Municipal Mercado Central Mercado No. 1 La Terminal La Terminal Mercado Municipal Mercado Municipal La Terminal La Terminal

Mercado Municipal de Poptún *Nd: No hay datos; So: Sin oferta /Cifras expresadas en quetzales

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

12.50 13.10 12.83 12.83 14.00 13.00 13.00 13.00 13.00 13.00 11.00 11.80 12.00 12.40 11.00 11.10 11.00 11.60 12.25 11.00 12.00 12.25 12.00 13.00 13.38 12.80 12.50 12.50 12.50 14.30 11.33 12.00 14.00 14.50 13.00 nd 13.00 12.00 Alza Baja Precios semanales/agosto

-0.60 0.00 1.00 0.00 0.00 -0.80 -0.40 -0.10 -0.60 1.25 -0.25 -1.00 0.58 0.00 -1.80 -0.67 -0.50 --1.00

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

12.63 13.40 11.83 12.67 13.67 13.50 12.83 12.25 12.38 12.00 13.00 13.00 12.17 12.44 13.50 13.50 12.00 12.00 13.00 13.40 12.25 12.50 12.75 12.50 Alza Baja Precios semanales/agosto

-0.77 -0.84 0.17 0.58 0.38 0.00 -0.27 0.00 0.00 -0.40 -0.25 0.25

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

12.63 11.75 12.00 13.00 13.25 13.00 13.00 12.17 12.00 13.00 13.00 13.00 12.75 Alza

13.40 12.50 12.00 13.00 12.00 13.38 12.50 12.25 11.70 13.50 13.50 nd 12.40 Baja

-0.77 -0.75 0.00 0.00 1.25 -0.38 0.50 -0.08 0.30 -0.50 -0.50 --0.35

20


Pollo Tyson, entero (sin menudos), por libra Departamento El Progreso Chimaltenango Sacatepéquez Sololá Petén

Mercado Centro de Comercialización

Mercado Municipal Mercado Central Mercado Municipal

Mercado Municipal de Poptún *Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Precios semanales/agosto 1

2

Guatemala Alta Verapaz Izabal Jutiapa Santa Rosa Chimaltenango Sacatepéquez Escuintla Quetzaltenango Retalhuleu San Marcos Sololá Totonicapán Quiché Petén

Mercado Villa Nueva La Terminal La Revolución La Terminal Mercado Municipal Cuilapa Mercado Municipal Mercado Central Mercado No. 1 La Terminal La Terminal San Pedro Mercado Municipal Mercado Municipal La Terminal La Terminal

4

7.85 11.95 8.00 8.00 7.50 8.80 11.00 9.70 7.95 8.64 Alza Baja Precios semanales/agosto

1

2

3

4

15.00 12.00 7.50 8.00 11.00 8.00 7.75 8.50 8.00 10.00 8.00 11.00 10.00 8.00 12.00

15.00 12.00 7.50 8.00 11.00 nd 7.75 8.50 8.50 7.75 8.00 11.00 10.00 8.00 12.00

16.00 12.00 7.50 8.00 11.00 8.00 7.75 8.50 nd 7.75 8.00 11.00 10.00 8.00 11.00

11.50 12.00 7.50 8.00 8.50 8.00 7.75 8.50 8.50 nd 8.00 11.00 10.00 8.00 10.00

*Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Queso fresco, por libra Departamento Sololá Sololá Sacatepéquez Alta Verapaz Petén El Progreso Guatemala Jalapa Jutiapa Quetzaltenango San Marcos Sololá Totonicapán Retalhuleu Chiquimula Escuintla Petén Sacatepéquez Santa Rosa Sololá Suchitepéquez Zacapa Retalhuleu Sacatepéquez Sololá Sololá

Variedad

-4.10 0.00 -1.30 1.30 -0.69

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

14.38 12.00 7.50 8.00 10.38 8.00 7.75 8.50 8.50 8.50 8.00 11.00 10.00 8.00 11.25 Alza

9.20 9.38 7.50 8.20 8.40 8.20 8.00 8.38 8.00 7.79 8.00 8.70 nd 8.00 nd Baja

5.18 2.62 0.00 -0.20 1.98 -0.20 -0.25 0.12 0.50 0.71 0.00 2.30 --0.00 ---

Precios semanales/agosto 1

Queso Fresco Dos Pinos por Libra 16.00 Queso Fresco Foremost por Libra 15.00 Queso Fresco La Pradera por Libra 25.00 20.00 Queso Fresco por Libra 14.00 Queso Fresco por Libra 22.00 Queso Fresco Local por Libra 14.00 Queso Fresco Local por Libra 15.00 Queso Fresco Local por Libra 12.00 Queso Fresco Local por Libra 14.00 Queso Fresco Local por Libra 12.00 Queso Fresco Local por Libra 15.00 Queso Fresco Local por Libra 20.00 Queso Fresco Local por Libra 15.00 Queso Fresco Los Cubanitos por Libra 14.00 Queso Fresco Palma por Libra 28.00 Queso Fresco Palma por Libra 13.00 Queso Fresco Palma por Libra 26.75 Queso Fresco Palma por Libra 20.00 Queso Fresco Palma por Libra 17.00 Queso Fresco Palma por Libra 14.00 Queso Fresco Palma por Libra 20.00 Queso Fresco Palma por Libra 19.50 Queso Fresco Parma por Libra 28.50 Queso Fresco Parma por Libra 16.00 Queso Fresco Parma por Libra Queso Fresco Trebolac por Libra 15.00

*Nd: No hay datos; So: Sin oferta /Cifras expresadas en quetzales

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

7.85 7.85 7.85 nd 8.00 nd 8.00 8.00 7.50 7.50 7.50 7.50 11.00 11.00 11.00 11.00 7.90 7.90 8.00 8.00

Pollo importado (piezas), por libra Departamento

3

2

3

4

18.00 15.00 25.00 20.00 14.00 22.00 14.00 15.00 12.00 14.00 12.00 18.00 21.00 so 18.00 28.00 13.00 26.75 20.00 18.00 nd 20.00 so 28.50 17.00 17.00

14.00 13.00 25.00 20.00 14.00 20.00 14.00 15.00 12.00 nd 12.00 15.00 20.00 so 14.00 28.00 14.00 26.75 20.00 13.00 14.00 20.00 so 26.50 14.00 14.00

14.00 13.00 25.00 20.00 13.00 nd 14.00 15.00 12.00 14.00 12.00 15.00 20.00 nd nd 28.00 13.00 26.75 20.00 13.00 14.00 nd nd 25.50 14.00 13.50

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual -5.30 15.50 20.80 -6.80 14.00 20.80 --25.00 nd 1.25 20.00 18.75 --13.75 nd -0.67 21.33 22.00 -4.00 14.00 18.00 1.60 15.00 13.40 -1.20 12.00 13.20 0.50 14.00 13.50 0.00 12.00 12.00 -2.35 15.75 18.10 1.05 20.25 19.20 --15.00 nd 0.33 15.33 15.00 3.75 28.00 24.25 0.25 13.25 13.00 1.40 26.75 25.35 --20.00 nd -5.75 15.25 21.00 -5.00 14.00 19.00 -0.33 20.00 20.33 --19.50 nd 2.31 27.25 24.94 -5.95 15.25 21.20 -5.22 14.88 20.10

Alza

Baja

21


Derivados del maíz Harina Maseca, por libra Departamento Guatemala Alta Verapaz Baja Verapaz Zacapa Chiquimula Izabal Jalapa Jutiapa Chimaltenango Sacatepéquez Escuintla Quetzaltenango Retalhuleu San Marcos Suchitepéquez Totonicapán Huehuetenango Petén Petén

Mercado Villa Nueva La Terminal Municipal Mercado Municipal La Terminal La Revolución Mercado Municipal La Terminal Mercado Municipal Mercado Central Mercado No. 1 La Terminal La Terminal San Pedro Mercado Central No.1 Mercado Municipal La Terminal La Terminal Mercado Municipal de Poptún

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

4.00 4.00 3.75 4.00 3.50 4.00 3.75 4.00 3.75 3.75 4.00 4.00 4.25 3.60 4.50 3.50 3.50 4.00 4.00

4.00 4.00 3.75 4.25 3.50 4.00 3.50 4.00 nd 3.75 4.00 4.00 4.15 3.60 nd 3.75 nd 4.00 4.00

3.50 4.00 3.95 4.20 3.80 4.00 4.25 4.00 3.75 3.75 4.00 nd 4.20 3.60 4.30 3.75 3.75 4.00 4.00

4.00 4.00 nd nd nd 4.00 3.80 4.00 3.75 3.75 4.00 4.00 nd 3.60 4.25 3.75 3.00 4.00 4.00

*Nd: No hay datos /Cifras expresadas en quetzales

Harina Minsa, por libra Departamento Guatemala

Mercado Villa Nueva

Cifras expresadas en quetzales

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

3.88 4.00 3.82 4.15 3.60 4.00 3.83 4.00 3.75 3.75 4.00 4.00 4.20 3.60 4.35 3.69 3.42 4.00 4.00 Alza

3.50 4.00 3.75 4.08 3.50 4.00 3.84 4.00 3.75 3.85 3.94 3.50 3.81 3.50 3.75 3.75 3.50 nd 3.75 Baja

0.38 0.00 0.07 0.07 0.10 0.00 -0.01 0.00 0.00 -0.10 0.06 0.50 0.39 0.10 0.60 -0.06 -0.08 --0.25

Precios semanales/agosto 1

2

3

4

4.00

4.00

3.50

4.00

Promedio Promedio Diferencia 2014 2013 anual

3.88 Alza

3.55 Baja

0.33

22


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