Festival do Arroz e da Lampreia volta de 10 a 19 de Março a Montemor-o-Velho

A21.ª edição do Festival do Arroz e da Lampreia

| Sabores do Campo e do Rio regressa a Montemor-o-Velho, de 10 a 19 de Março, e promete trazer os melhores sabores à região.

Com uma inspiradora vista para o Castelo de Montemor-o-Velho, a tenda do Festival do Arroz e da Lampreia volta a abrir as suas portas para receber os milhares de visitantes e apreciadores de boa gastronomia.

O genuíno arroz carolino do Baixo Mondego e a intensa lampreia pescada no rio Mondego têm honras de destaque, sempre acompanhados pelos sabores do campo e do rio, nesta viagem à excelência da gastronomia da região, apurada ao longo das gerações.

À sobremesa, o Pastel de Tentúgal IGP, as Queijadas de Pereira, as Pinhas de Montemor ou o arroz doce, feito com o cremoso arroz Carolino do Baixo Mondego e com o leite das explorações da Gândara, completam uma experiência gastronómica feita para ser degustada em família e com amigos.

Na tenda do festival, a cultura, a arte, os saberes de outrora e as propostas gastronómicas são uma constante. A animação complementa a ementa deste certame gastronómico na perfeição. Pensada para todas as idades e gostos, a programação cultural promete surpreender. No programa de animação conta as actuações de Mónica Sintra (10 Março), Marco Rodrigues (11 Março) e Herman José (18 Março), entre outros artistas também da região. No dia 11 de Março o festival irá ser transmitido no programa da RTP Aqui Portugal.

Com um espaço inteiramente dedicado à brincadeira, as crianças vão poder experimentar, provar e aprender a arte da cozinha, com os sempre animados e produtivos workshops para os mini-chef.

Os 12 restaurantes aderentes aceitaram o desafio e vão servir os sabores mais apura- dos da região, reforçando os valores e o espírito do Festival de promoção da gastronomia do concelho e da região. À distância de um clique, no telemóvel ou no computador, está também disponível uma deliciosa edição digital, em www.festivalarrozlampreia. pt, para ser (virtualmente) degustada nos quatro cantos do mundo.

O Festival do Arroz e da Lampreia | Sabores do Campo e do Rio é promovido pelo Município de Montemor-o-Velho, conta com a parceria estratégica da Turismo Centro de Portugal e integra a Região de Coimbra – Região Europeia de Gastronomia 2021/2022 –“A Million Food Stories”.

ACâmara Municipal de Vila Nova de Poiares, no distrito de Coimbra, decidiu alargar o programa “Poiares a Pedalar” que promove e incentiva o uso da bicicleta entre os residentes do concelho com mais de nove anos de idade. Este ano, o programa inclui um novo escalão etário, o sub11, somando-se aos escalões sub14, sub17, sub30 e M30, masculinos e femininos. Os participantes serão premiados com base no número de quilómetros percorridos em cada quadrimestre, com um prémio que poderá ir até aos 450 euros anuais.

Para o presidente da Câmara, João Pedro Henriques, este programa “é uma oportunidade para pro- mover a utilização de outros meios de mobilidade, sendo a bicicleta uma alternativa com claros ganhos ambientais, económicos e de sustentabilidade na comunidade”. O concelho de Vila Nova de Poiares, dadas as suas características, é considerado um concelho “bike friendly”, uma vez que a maioria dos percursos de casa para o trabalho ou para a escola são inferiores a 3km.

Além disso, está em curso o programa MOB.Poiares, que disponibiliza quase uma centena de bicicletas para todas as crianças e jovens desde o pré-escolar até ao secundário, para desenvolver acções que visem a educação para a mobilidade sustentável.