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venceu 5.ª edição do melhor folar da Figueira da Foz
cega dos bolos e produtos a concurso. Deste painel fazia parte a Câmara Municipal, a CIM – Comunidade Intermunicipal da Região de Coimbra, a Junta de Freguesia de Buarcos e S. Julião, a Associação das Colectividades, a Associação Figueira Sabor a Mar, a Escola Profissional da Figueira da Foz, a Magenta – Associação de Artistas pela Arte, ACIP - Associação do Comércio e da Indústria de Panificação, Pastelaria e Similares o chefe Miguel Moura Meneses e a Direcção da ACIFF.
No âmbito das festividades da quadra Pascal, a Padaria/Minimercado «Feiruncha», de Buarcos (Rua D. Maria) venceu a 5.ª edição do concurso de “Eleição do Melhor Folar
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Tradicional da Figueira da Foz 2023”, que se realizou, no sábado (1), na Escola Profissional da Figueira da Foz Houve ainda lugar para Menção Honrosa, à Padaria
Pastelaria Dionísio e Padaria
Amizade (Maiorca), com os Folares Tradicionais n.º 7 e 2, respectivamente.
A concurso estiveram ain- da as pastelarias A Rainha com o Folar Tradicional n.º 3, a Quidoce Pastelaria (Doçuras & Travessuras) com o Folar Tradicional n.º 4, a Padaria e Pastelaria Bule de Chá com o Folar Tradicional n.º 5 e a Padaria e Pastelaria Santa Maria com o Folar Tradicional n.º 6.
A iniciativa foi da Associação Comercial e Industrial da Figueira da Foz (ACIFF) e a prova contou com a participação de um júri para o efeito, que reuniu um painel de 11 jurados convidado para proceder à prova
Note-se que, na primeira avaliação do júri foi encontrado um empate na votação, que seguidamente levou a uma revalidação do presidente do painel de jurados deste concurso, representado pelo presidente da ACIP - Associação do Comércio e da Indústria de Panificação, Pastelaria e Similares.
A ACIFF agradece a colaboração de todos nesta parceria, em especial à Escola Profissional da Figueira da Foz, que visa promover e divulgar o comércio tradicional figueirense, em especial, as padarias e pastelarias do concelho.