Campus news septiembre 2013 by Campus News

EL PERIÓDICO UNIVERSITARIO WWW.CAMPUSNEWS.COM.AR Argentina 2013 . año 2 edición 15 . septiembre

GRATIS

¿CÓMO ME PAGO LA CARRERA? Becas, Trabajo, Bancos, Papá y Mamá, Crowdfunding son la respuesta. Actualidad: Personal Fest / Quilmes Rock Jóvenes Profesionales: Grupo Peñaflor Cosecha 2013 Cine: Elysium / Highlander Emprendedores: Onapsis TV: El Negocio / Marvel’s Agents / Cult

EDITORIAL

La calma antes de la tormenta, la fiesta antes de la época de exámenes. Puede ser el momento de pensar cómo vas a pagarte tu carrera. Se habla de crisis, se habla de tiempos complicados, se habla de muchas cosas, pero pocos te plantean formas de superar la adversidad o pensar cómo hacer para financiar tu carrera. En CAMPUS pensamos en vos y proponemos un simple ejercicio para que sepas hacia dónde ir antes de tener los problemas enfrente. ¿Cómo me pago mi carrera? Y sí, nada es gratis, todos de acuerdo. Con compromiso y responsabilidad, podés lograr que personas o instituciones confíen en vos y te den una beca o te presten plata apostando a que algún día se la vas a devolver. También te podés conseguir un trabajo y bancarte la carrera con un poco de sacrificio. La otra, prestá atención: hay becas por todos lados, hay que saber encontrarlas, hay que buscarlas, hay que reclamarlas, es tu derecho. Si lo estás pensando, el Ministerio de Educación tie-

STAFF

Editado por SOCIAL VOICE S.A. Edición 15 – Año 2 – 2013 – septiembre Santos Dumont 3454. Piso 3. Depto. 24. CABA (1427), Argentina Teléfono: (54-11) 4554-5449 Editor responsable Sebastián Nazareno Pereyra

ne algunas buenas propuestas. Algunas propuestas pueden ser tan apetecibles como las recetas que te presentamos para prepararte buenos sándwiches, esos que te podés hacer para tirarte a ver una nueva serie como El negocio o una con ritmo latino como Cumbia Ninja. Movete, bailar se vuelve a poner de moda, hacelo con los ritmos new wave de Modex, el disco es todo un non stop. Como nosotros en esta redacción, que ya estamos preparando el número de octubre; como vos, que ya te estás preparando para una nueva temporada de exámenes. Tranquilo, todo se puede resolver. Tomate tu tiempo y analizalo. Juan Romero

04. TECNOLOGÍA VIBER / IPAD / SAMSUNG TAPA

06. ACTUALIDAD PERSONAL FEST / QUILMES ROCK CAMPAMENTOS WIRELESS 08. CINE ELYSIUM / MARÍA Y EL ARAÑA / HIGHLANDER 10. EMPRENDEDORES ONAPSIS 12 NOTA DE TAPA ¿CÓMO ME PAGO LA CARRERA? 14. COMO EN CASA 1, 2 , 3 SANDWICHES

@newscampus

SEGUINOS EN FACEBOOK www.facebook.com/campusnewsargentina

15. SOLIDARIDAD RED SOLIDARIA 16. TV EL NEGOCIO / CULT / CUMBIA NINJA 17. LÍDERES RICARDO VILLANUEVA / JULIO GONDELL / ENRIQUE AVOGADRO 18. MÚSICA MÓDEX / NIN POMMEZ INTERNACIONAL

Editores Juan Manuel Romero, Alejandra Becco Armado Leandro Marenzi

20. JÓVENES PROFESIONALES GRUPO PEÑAFLOR COSECHA 2013 PASANTÍAS: ATENCIÓN, ABUSOS

Colaboradores Sergio Weinmann (By InnoBaires). Corrección Hernán Moreno

22. DEPORTE Y SALUD FLEXITARIANISMO / DESCANSAR BIEN

Redacción contacto@campusnews.com.ar Departamento de Publicidad Martín Estol - Shake Marketing Group S.R.L. // publicidad@campusnews.com.ar

Donde hay educación no hay distinción de clases.

social voice - publicidad@socialvoice.com.ar

Confucio (551-478 a. C.) Filósofo chino.

Agradecimientos: Prensa del Ministerio de Educación y a Ignacio Ortiz de Rosas y Luis González de Minga. Campus es propiedad de Social Voice S.A. y Shake Marketing Group S.R.L., no se responsabiliza por las opiniones personales de los columnistas o entrevistados. El contenido de las publicidades no es responsabilidad de la editorial, sino de las empresas anunciantes. Prohibida su reproducción total o parcial sin la expresa autorización de los propietarios. Reg. Nacional de Propiedad Intelectual en trámite. Impreso en Kollor Press s.a. Uruguay 124 - Avellaneda - Bs. As.

SUMARIO

#15

NO TE OLVIDES DE SEPARAR EL PAPEL DE LA BASURA PARA QUE SE PUEDA RECICLAR

La educación es el pasaporte hacia el futuro, el mañana pertenece a aquellos que se preparan para él en el día de hoy.

Malcolm X (1925-1965) Activista político estadounidense.

04 TECNOLOGÍA SEGUIMOS EN

CAMPUS NEWS

SEPTIEMBRE TRAE NOVEDADES A los seguidores de la sección Campus Tech, les proponemos hacernos llegar sus propuestas y opiniones a través de Twitter en @campusnews y el hashtag #CampusNews. A los que pretenden discreción en sus opiniones o propuestas, se pueden contactar por mail a campustech@innobaires.com.

VIBER LA TELEFONÍA DE BAJO COSTO

CAMPUS EN TWITTER @CAMPUSTECH

IPAD 10 FUNCIONES ESCONDIDAS 1. Acceder al ordenador desde cualquier parte: la app iTeleport nos permite controlar el ordenador desde el iPad. Nosotros podemos estar de vacaciones en el Caribe y controlar nuestro ordenador que hemos dejado en la Argentina.

Más que una moda, es una tendencia sin fin: las aplicaciones para celulares para que puedas llamar a otro celular sin costo son un tema caliente en la industria. Así no hay Skype que resista. En ese sentido te recomendamos probar Viber, una aplicación multiplataforma, es decir que la podés instalar en cualquier versión de celular sin importar su sistema operativo. Además,

JUEGOS LA PS4 TIENE FECHA

2. Cambiar de app con un sencillo movimiento: pasando cuatro dedos de izquierda a derecha podemos cambiar entre las apps recientemente utilizadas. 3. Volver a la pantalla de inicio: unir cuatro dedos sobre la pantalla nos devolverá a la pantalla de inicio. 4. Llegar a la barra de herramientas: pasando cuatro dedos de abajo hacia arriba por la pantalla del iPad llegamos a la barra de herramientas. 5. El iPad puede ser un teléfono: Line2 es una app estupenda para convertir la tableta de Apple en un teléfono de lo más completo y fácil de manejar. 6. Como mando a distancia: mediante aplicaciones como Remote App, de Apple, podemos controlar cualquier dispositivo compatible mediante el iPad. 7. Dividir el teclado en dos: para una escritura más ergonómica, mantené pulsada la tecla de “teclado” en la parte de la derecha de la pantalla y seleccioná la opción “dividir” del menú que aparece en la pantalla. 8. Jugar a juegos AAA: no te conformes con los más sencillos, ya están disponibles poderosos juegos antes solo existentes para PC y videoconsolas como el GTA o Star Wars. 9. Ver el contenido en una pantalla mayor: podemos conectar el iPad a la televisión u otra pantalla de mayor tamaño mediante un adaptador o directamente con el dispositivo AirPlay. 10. Dos espacios son un punto: si pulsamos dos veces la barra espaciadora, aparecerá un punto, lo cual nos ahorrará tiempo.

PASANTES

os que estén interesados en realizar una pasantía en el desarrollo y diseño de herramientas y aplicaciones tecnológicas, escriban a rrhh@innobaires.com con el sub-

ject “CampusNews”. La empresa InnoBaires está en pleno crecimiento y expansión multidisciplinaria, y tiene oportunidades laborales que no debés dejar pasar.

tiene una versión para instalar en una PC. Lo que nos gustó de esta aplicación es que te permite comunicarte con cualquier teléfono (dentro de tus contactos) sin ningún cargo, hacer un chat y hasta videollamadas (también en la versión para PC). Incluso, cuando un contacto tuyo se lo instala, te avisa enviándote un mensaje. Realmente es una aplicación gratuita muy recomendable.

os japoneses de Sony anunciaron que la próxima generación de su consola de juegos estará a la venta desde el 15 de noviembre en Estados Unidos y a partir del 29 en Europa. ¿Y en la Argentina? No pasará mucho más tiempo, puede ser el mejor regalo de Navidad. ¿De qué se trata la PS4? Es el cen-

tro neurálgico donde podrás disfrutar de videojuegos dinámicos conectados en red, potentes gráficos, personalización inteligente, funcionalidades sociales integradas e innovadoras funciones de segunda pantalla. En suma, la combinación de vanguardia y experiencias de juego envolventes, perfecto para los gamers de raza. El mando DualShock 4 cuenta con un sensor de seis ejes altamente sensible o el panel táctil en la parte superior que ofrece formas totalmente nuevas de jugar e interactuar con los videojuegos. El nuevo botón SHARE te permite retransmitir y compartir videos con solo una pulsación. Alucinante.

CON TAPA YA NO ES UN RUMOR

inguno más famoso que el “sapito” –Star Tac– de Motorola, después vinieron todos los demás, sin tapa. Desde hace un tiempo, se rumorea que ya hay una versión del Samsung Galaxy pero con doble apellido, le dicen Galaxy Folder. ¿Cuál es la ventaja? ¿Qué lo diferencia de los celulares actuales? Claro, casi todos tienen las mismas características y prestaciones. Solo algunas compañías han logrado diferenciarse del resto por colores llamativos, como Nokia con su línea Lumia o HTC con sus 8X y 8S, y ahora Apple con el iPhone 5C. ¿Entonces? El Galaxy Folder sería un equipo de gama media con dos pantallas, una in-

terna y otra externa. Si bien este equipo podría estar destinado solamente a Corea y no cruzar la frontera, es interesante que la compañía siga ofreciendo variedad de formatos para cubrir todas las necesidades.

06 ACTUALIDAD SEGUIMOS EN

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Anticipo de primavera

PREPARATE, EL GRAN ROCK ESTÁ LLEGANDO Faltan un par de meses, pero ya se siente su vibración... Los grandes monstruos del rock ya están rugiendo. Es tiempo de programar, dos grandes shows te abren sus puertas para que disfrutes de la mejor música.

BLUR

ERSONAL FEST ‘13, EDICIÓN DELUXE En el templo de GEBA, sobre la avenida Figueroa Alcorta, desfilarán dos de los más grandes. El 12 de octubre, Aerosmith nos ofrecerá un concierto que forma parte de “The Global Warming World Tour”, su reciente gira mundial. Esta banda de hard rock nació en Boston, Massachusetts, en 1970. Steven Tyler (cantante), Joseph Perry (guitarrista), Brad Whitford (guitarrista), Tom Hamilton (bajista) y Joey Kramer (baterista) estrenarán en vivo los temas de su decimoquinto álbum, Music from another dimension, y volverán a cantar “Crazy”, “Dream On”, “Walk this Way”, “Crying” y “Love in an Elevator”. Aerosmith vendió más de 150 millones de álbumes en el mundo y es el grupo con mayor cantidad de discos de oro y platino. El 13 es el día de Muse, la banda que se formó en 1994 en Teignmouth, Devon; tiene seis álbumes y más de 15 millones vendidos en todo el mundo. Matthew Bellamy (compositor, voz, guitarra, teclado y piano), Chirs Wolstenholme (bajo eléctrico, teclados y coros) y Dominic Howard (batería y percusión), sus integrantes, son los responsables de varios récords y del tema “Survival”, la canción oficial de los Juegos Olímpicos de Londres 2012. “Madness”, el primer sencillo del álbum The 2nd Law, fue, durante 19 semanas, el Nº 1 en el Billlboard Alternative Chart y rompió el récord de 2007. The Re-

5ta. Edi ción de l Pre mi o Itaú Cu ltu ra l de Artes Visua les

CREÁ Y GA NÁ a participar de este Se abrió la convocatoria par s artistas y otorga ene jóv certamen que reúne a fantásticos premios. Animate y participá.

sistance, su anterior álbum, obtuvo un Grammy como Mejor Álbum de Rock y un American Music Award. Las entradas las podés conseguir a través de TopShow (4000-2800) y en el mismo estadio (av. Figueroa Alcorta 5575, 4788-8400). Además, en las librerías El Ateneo y Yenny (Belgrano) y en La Rural. QUILMES ROCK Poco tiempo después, los primeros días de noviembre, disfrutaremos de este festival, uno de los clásicos, esta vez en la Ciudad del Rock, ex Parque de la Ciudad, en avenida Roca y Escalada. Arranca el 1º con la presentación de Ciro y Los Persas. La banda

CIRO Y LOS PERSAS

Podés partic ipar en todas las expresione de artes visu s ales.

Si estás inte resado/a, te nés que regist subir la imag rarte y en de tu obra en com.ar, ante s del 17 de oc www.premioitau. tubre de 20 13.

liderada por el ex cantante de Los Piojos tocará luego de haber llenado ocho Luna Park en el debut de 27, su último disco. Algunas semanas después de su lanzamiento, 27 logró el disco de platino y ganó el Premio Gardel 2013 al Mejor Álbum de Artista de Rock. “Astros”, el tema con que abre el CD, estuvo nominado como Canción del Año, también en los Gardel. Por otro lado, “Mírenla” se ha popularizado y es un hit en todos los medios del país. El 2 será el turno de Blur, el grupo británico que surgió en 1989. Esta banda es referente indiscutido del britpop de los 90, ya estuvo en Argentina en 1999, y en esta oportunidad repasará lo mejor de su discografía. Blur tiene siete álbumes de estudio: Leisure (1991), Modern Life is Rubbish (1993), Parklife (1994), The Great Escape (1995), Blur (1997), 13 (1999) y Think Tank (2003). Integran la banda Damon Albarn, Graham Coxon, Alex James y Dave Rowntree. El grupo se había disuelto y regresó a los escenarios después de los Juegos Olímpicos de Londres 2012. Hicieron varios shows por el Reino Unido y lanzaron nuevas e inéditas canciones, como “Under the Westway” y “The Puritan”. La última fecha, el 3, la cierra Tan Biónica, el grupo nacional que en julio de este año llenó con su música cuatro Luna Park. Lo componen Chano Moreno Charpentier (voz), Sebastián Seoane (guitarra), Bambi Moreno Charpentier (bajo) y Diego Lichtenstein (batería), reconocidos como “Embajadores culturales de Buenos Aires”. Tienen tres discos de estudio: Canciones del huracán (2007), Obsesionario (2011, disco de platino) y Destinología (2013, disco de oro). Recibieron varios premios, entre ellos, dos Carlos Gardel (Mejor Álbum Artista Pop y Mejor Álbum Artista Nuevo). Las entradas las podés conseguir a través de TuEntrada o llamando al 5533-5533.

AEROSMITH

n Los ganadores recib irá y $35.000, $25.000 er emio, pr $20.000 (1º, 2º y 3 obras respectivamente) y sus lecpasarán a integrar la Co ráneo ción de Arte Contempo del Itaú.

El jurado, elegido por concurso, estará conformado por Moacir dos Anjos, Diana Aisenberg, Fabián Lebenglik, Alberto Petrina y un representante de Itaú.

ACTUALIDAD 07 SEGUIMOS EN

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Greenfinit

Polvo eres y en planta te convertirás Una creación que permitirá convertir el triste momento de la muerte de una mascota en una oportunidad de crear nueva vida.

Para sacarse la adicción a la tecnología

CAMPAMENTOS WIRELESS En los Estados Unidos, se han generado diferentes movidas para lograr que la gente se “desenchufe”, deje sus celulares, computadoras, relojes y tablets y recupere su energía natural para luego volver a conectarse con más alegría.

n el país de América del Norte están muy preocupados por el nivel de conexión enfermiza que algunas personas están teniendo con la tecnología. Existen quienes, después de trabajar el día entero utilizando las redes sociales, duermen con su celular para no perderse la información que puede llegar por la noche. Hay otros que sienten cómo vibra su celular aun cuando no lo llevan con ellos. Están los que escuchan el sonido de su móvil aunque no suene y los que lo consultan muchas veces por minuto, por si llega algún e-mail. Estar sentados por horas frente a la computadora, trabajando o conectándose por Facebook, puede acarrear problemas físicos, específicamente posturales y visuales, derivados del sedentarismo, y también, generar hábitos alimenticios nada saludables. Por todas estas razones, se han creado grupos especiales que se encargan de poner a los adictos en línea con la naturaleza en general y con la propia en particular. Cerca de San Francisco, en California, funciona el CampGrounded (algo así como Campamento de Castigados), donde unas 300 personas pagan por un retiro de tres días, organizado por Digital Detox, en los que se dedican a realizar diferentes actividades y la premisa es dejar de lado toda la parafernalia tecnológica. Para esto, al ingresar, deben depositar relojes, computadoras, celulares y tablets en una bolsa que les será devuelta al terminar el retiro. La mayoría de las personas que ingresan a estos grupos ha tenido señales concretas de estar pasando por situaciones absolutamente estresantes y presentó síntomas físicos (como entumecimiento de sus miembros o falta de sueño) y psicológicos. En el campamento aprenden a vivir con lo mínimo e indispensable, a conectarse con la naturaleza, a establecer comunicaciones directas, no virtuales, con otras personas, a alimentarse mejor y a divertirse con juegos simples pero vinculantes. Uno de los creadores de toda esta movida antiestresante, que conjuga lo espiritual con lo lúdico, es Levi Felix, de 28 años, quien trabajaba en Causecast.com, una plataforma corporativa de caridad, y, después de una experiencia extrema que lo llevó al hospital, decidió tomarse un descanso de dos años y medio, viajar por el sudeste asiático y finalmente cambiar de vida y de profesión. Desde su nuevo emprendimiento, Felix conduce pequeños retiros en varios lugares del mundo, entre ellos, el del norte de California y uno en Camboya. La consigna dentro de estos retiros es desenchufarse totalmente de la tecnología por un par de días, para luego, renovados, volver a conectarse, sin tanta adicción.

na mascota es mucho más que una buena compañía, es parte de nuestra familia. La muerte de ese ser que nos alegró todos y cada uno de nuestros días genera mucho dolor y también preocupación en el momento de decidir el destino de sus restos. Nunca estamos del todo preparados para asumir esta pérdida, y seguramente necesitemos ayuda en el momento de su desaparición. Guiado por su propia historia, Pablo Lucero creó –junto con Amadeo Bologna, Luciano Peñalba y Amílcar Machado– Greenfinit, un producto que a modo de una urna, permite guardar las cenizas y, a la vez, plantar una semilla. Él mismo cuenta el origen de su creación: “Esta idea surgió a partir de la enfermedad de mi mascota. Me crie en el interior, pero ahora vivo en la ciudad de Buenos Aires. Cuando mi mascota enfermó, no pude dejar de pensar qué tendría que hacer cuando ella ya no estuviera. Realmente no sabía cuál era el proceso a seguir en una ciudad como esta, y cuando lo averigüé, me di

El equipo Greenfinit

cuenta de que ella y todas nuestras mascotas merecen algo mejor”. Durante la larga enfermedad de su mascota, Pablo tuvo tiempo de reflexionar sobre la pérdida, pero, como suele ocurrir, se dio cuenta de que uno nunca está el ciento por ciento preparado para cuando llega el momento de la despedida. El deseo de mantenerla con él era muy fuerte y, al mismo tiempo, imposible, así fue como surgió su idea: es verdad, no podemos cambiar el ciclo natural de la vida, pero sí podemos tener un nuevo comienzo. Con esta premisa, se pusieron a trabajar para desarrollar un contenedor hecho con materiales biodegradables. Diseñaron un producto y lo elaboraron usando materia prima derivada del maíz porque esta planta tiene las mismas propiedades fisicoquímicas para la manufactura industrial que el polímero común y, a la vez, se biodegrada 200 veces más rápido. Así surgió un contenedor donde se guardan las cenizas de la mascota, en el que también se planta una semilla de una planta nativa. Cuando la planta adquiere el tamaño adecuado, se entierra el contenedor (en un jardín o en una maceta) y, pasado un tiempo, este se degradará y fusionará con la tierra y dejará expandir las raíces de la planta. Pablo reflexiona: “El último año, solo en los Estados Unidos, murieron 13 millones de mascotas. ¿Se imaginan si cada una de esas mascotas hoy fuese una especie nativa? Estamos proponiendo una forma noble de darle un cierre al ciclo de vida de quien tanto nos dio y, a la vez, producir algo que nos beneficie a todos los que hoy habitamos el planeta y los que vendrán”. Si querés más información, entrá en www.greenfinit.com o en vimeo.com/68353599.

08 CINE SEGUIMOS EN

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HIGHLANDER, EL INMORTAL (1986) DIRECTOR: RUSELL MULCAHY PROTAGONISTAS: CHRISTOPHER LAMBERT, SEAN CONNERY, CLANCY BROWN Y ROXANNE HART

ELYSIUM LA TIERRA PARA LOS POBRES

n film épico y único, un gran espectáculo de mucha acción, violencia y un humor casi descarado. Encima de todo eso, tiene bastante de política, un detalle extraño en una producción que se destaca por su experiencia visual. El director, Neill Blomkamp, capta perfectamente la degradante experiencia de vivir en la Tierra, en ese lugar de extrema pobreza y un estilo miserable. Así es como se vive en el año 2159, existen dos clases de personas: los muy

ricos, quienes viven en una impecable estación espacial hecha por el hombre, llamada Elysium; y los demás, quienes viven en una sobrepoblada Tierra en ruinas. La secretaria Delacourt (Jodie Foster) no se detendrá por nada para preservar el lujoso estilo de vida de los ciudadanos de Elysium, pero eso no impide que la gente de la Tierra trate de entrar por cualquier medio posible. Max (Matt Damon) acepta arriesgar su vida en una misión que podría no solo cam-

biar su vida, sino también traer igualdad a un mundo polarizado y lejos de ser el más justo. Una película muy emocional no solo por la acción, sino también por la angustia que logra transmitir. Si alguno espera una peli de acción, tiros y ciencia ficción, Elysium es mucho más que eso, incluso me atrevería a decir que son varios los momentos imborrables que en un futuro no tan lejano pueden convertir esta producción en un nuevo clásico.

odo comienza en 1518, en las tierras altas de Escocia. Allí se libraba una batalla dentro de otra. Las familias escocesas luchaban por controlar el territorio, el clan MacLeod contra los invasores bárbaros dirigidos por el temible guerrero Kurgan, que no tenía otro objetivo que cortarle la cabeza al joven Connor. ¿Por qué? Era un secreto solo conocido por los inmortales, un grupo de guerreros que hacían gala de su control de todo tipo de espadas, una cultura que recorría la historia de la humanidad desde tiempos inmemoriales. Connor es abatido por el Kurgan, pero, justo antes de cortarle la cabeza, este último es controlado por el clan familiar. La historia no termina ahí. Connor MacLeod resucita, pero, por miedo ante este hecho sobrenatural, es desterrado por su propia familia a vivir lejos del honor y la gloria del clan. Un día, mientras vive en las tierras altas, aparece un misterioso espadachín español llamado Juan Sánchez Villa-Lobos Ramírez –Sean Connery–, que le explica que es un inmortal y que debe aprender a defenderse de otros inmortales que solo buscan matar a otros inmortales. ¿Por qué? Simple, solo debe quedar uno, un solo inmortal, el que se llevará un misterioso y único premio. A partir de allí, comienza una vida errante a través de la historia que llegará hasta el encuentro final en la ciudad de Nueva York. Allí, en plenos años 80, habrá una batalla final y solo habrá lugar para uno.

CHRISTOPHER LAMBERT

MARÍA Y EL ARAÑA ESTE ES EL VERDADERO AMOR

ARMADAS Y PELIGROSAS SIN FALLAS, DE TIROS Y ROUGE

na película que no me gustaría ver que cuenta una historia que no sabemos muy bien qué tan común es. Una excelente realización en todo sentido, guión, dirección –María Victoria Menis–, el casting y, por supuesto, las excelentes actuaciones de todos los protagonistas. Una muestra de espacios y ambientes de Buenos Aires que solemos ver muy poco o que tal vez algunos no quieren ver. María y el Araña es la historia de María, una chica de trece años que vive en una villa de emergencia de Buenos Aires junto con su abuela y el oscuro compañero de la anciana. María es candidata a recibir una beca para continuar su escolaridad, está terminando la primaria y, al mismo tiempo, trabaja en el subte. Ahí mismo es donde va a conocer el amor, el verdadero, a un chico de 17 años que se gana la vida haciendo malabares disfrazado del Hombre Araña. A medida que el amor crece entre ambos –en unas hermosas recorridas por una Buenos Aires oculta–, se irá descubriendo dentro de la casa de María el entretejido de un lazo siniestro que la mantiene sometida.

as comedias de acción protagonizadas por mujeres son escasas, y la mejor de todas en esos papeles es, sin duda, Sandra Bullock. Por eso, antes de verla en un papel dramático como en Gravedad –se estrena a fines de septiembre–, podés verla en Armadas y peligrosas, en la vuelta de la mejor de todas en un film de policías y enredos con una excelente realización y producción. Sarah Ashburn (Sandra Bullock) es una arrogante agente del FBI que se verá obligada a trabajar en contra de sus deseos junto con la enorme Shannon Mullins (Melissa McCarthy), una detective de la policía de Boston, de carácter excéntrico e impulsivo. Las dos mujeres tendrán que aprender a resolver sus grandes diferencias, a compartir sus habilidades y a unir sus fuerzas para conseguir el objetivo que tienen en común: acabar de una vez por todas con un terrorista ruso extremadamente peligroso. Claro, no es un gran guión original, es más, es predecible –¿es muy importante?–, pero la Bullock no falla, te hace reír y te entretiene como en sus mejores tiempos. Del director de la comedia Damas en guerra (2011), el estadounidense Paul Feig.

Pocos saben que el famosísimo protagonista de Highlander nació en los Estados Unidos, en Long Island, NY. También es francés, claro, es hijo de un diplomático francés de las Naciones Unidas, y a los 2 años se fue a Europa para ser educado en Suiza. El papel que lo volvió conocido fue Greystoke, la leyenda de Tarzán, el rey de los monos (1984), después vino la loca historia de amor de Subway (1985), y en 1986, su último gran suceso mundial que lo volvió la megaestrella del momento, Higlander, el inmortal. A partir de allí, nunca más volvió a hacer una gran película, y hasta el día de hoy vive de la fama que le dio su rol como el escocés Connor MacLeod.

10 EMPRENDEDORES SEGUIMOS EN

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Onapsis

EL LADO BUENO DE LOS HACKERS Los creadores de esta empresa dedicada a la seguridad informática son hackers de sombrero blanco que se dedican a investigar y crear sistemas seguros e infalibles.

íctor Montero y Mariano Núñez son dos incansables emprendedores que, desde los inicios de su empresa, trabajaron para clientes de la talla de Sony, AXA y el US Army (el Ejército de los Estados Unidos). Claro que nada es tan sencillo, estudio, trabajo, perseverancia, discreción y mucha osadía son cualidades imprescindibles para el éxito de cualquier empresa. Cualidades con las que contaban desde antes de iniciar juntos el desafío de Onapsis. Ambos trabajaban para una consultora boutique de seguridad informática local, la que tenía clientes mayormente en Argentina y Latinoamérica. Víctor lideraba un equipo que tenía a su cargo trabajos muy específicos, vinculados principalmente con tests de intrusión (simulación de ataques informáticos) y con la investigación de vulnerabilidades. Mariano trabajaba dentro de ese equipo. En 2006, Mariano tuvo que evaluar la seguridad de un sistema SAP y detectó debilidades críticas desconocidas públicamente hasta ese momento. “Desde entonces, empezamos a madurar la idea de desarrollar productos que automaticen la revisión de seguridad y protección activa de plataformas críticas de negocios (ERP), comenzando por SAP y, luego, extendiendo el soporte a otros sistemas ampliamente usados del mismo tipo”, cuenta Víctor. En septiembre de 2009, renunciaron a su trabajo anterior y fundaron Onapsis con el objetivo de convertirse en la compañía número uno del mundo en brindar este tipo de soluciones.

Víctor y Mariano Nuñez.

“QUISIMOS QUE EL NOMBRE DE LA EMPRESA TUVIERA ALGO AUTÓCTONO, Y QUE AL MISMO TIEMPO INVOLUCRARA LA PALABRA “SINAPSIS”. NO NOS PARECÍA ADECUADO QUE SE LLAMARA “MARADONA SECURITY” O “DULCE DE LECHE SECURITY SOLUTIONS”, ASÍ QUE LA PRIMERA PARTE DEL NOMBRE HACE MENCIÓN A LOS ONAS, PUEBLO ORIGINARIO DEL SUR DE NUESTRO PAÍS”, AFIRMA VÍCTOR MONTERO.

EMPRENDEDORES 11 SEGUIMOS EN

Víctor Montero, COO de Onapsis.

“LA SEGURIDAD INFORMÁTICA ES UNA INDUSTRIA QUE TODAVÍA ES MUY NUEVA. HAY MUCHO POR APRENDER, MUCHO POR DESARROLLAR, Y EN UN MUNDO QUE DEPENDE CADA VEZ MÁS DE LOS SISTEMAS INFORMÁTICOS, LA SEGURIDAD DE LA INFORMACIÓN SE CONVIERTE EN UN PILAR FUNDAMENTAL Y DE RELEVANCIA ABSOLUTA A NIVEL GLOBAL. PARTICULARMENTE, EL SECTOR DE CIBERSEGURIDAD EN SISTEMAS ERP ES CASI VIRGEN, POR LO QUE PODEMOS ESPERAR LA APARICIÓN DE NUEVOS JUGADORES EN LA CANCHA QUE APORTARÁN AL DESARROLLO DE ESTE MERCADO”.

Mariano cumple el rol de CEO de la compañía. Se encarga principalmente del desarrollo del negocio, dirección estratégica y gestión de los equipos de ventas y marketing. Víctor es COO, coordina los distintos equipos técnicos y de backoffice de la compañía para alcanzar los objetivos definidos. Cuando arrancaron, eran solo ellos dos. En los primeros tres meses, se sumaron tres chicos y formaron el núcleo de la compañía. En la actualidad, son 33 personas. Todos son hackers, de los buenos, claro. Víctor nos explica la diferencia con los peligrosos: “Un hacker bueno es aquel que investiga por curiosidad nata, por entender cómo funcionan las cosas y qué tan lejos se puede llegar. Muchas veces no mide consecuencias en su afán de autosuperarse, pero el fin que persigue no va más allá de un desafío intelectual. Un hacker malo utiliza las mismas habilidades, pero con fines delictivos, como el fraude, espionaje y sabotaje de sistemas informáticos. Los primeros trabajan en consultoras de seguridad o en empresas como Onapsis. Los segundos trabajan solos o están de alguna forma vinculados con mafias internacionales”. Desde Argentina no es fácil salir al mercado internacional, así que una forma de acelerar el go-to-market es salir con innovación pura. En este caso, el armado del equipo fue primordial y uno de los temas en los que pusieron y ponen más foco. Las soluciones que brindaba Onapsis apuntaban a grandes compañías multinacionales. “Al principio, se dio que los clientes nos buscaban por ser los únicos en el mundo haciendo lo que hacíamos. Empresas y organismos como Sony, AXA Group e incluso el US Army confiaron en nosotros en etapas muy tempranas de nuestro proyecto. Hoy, ya contamos con un equipo de ventas que trabaja activamente desarrollando canales y oportunidades comerciales con este tipo de clientes”. La primera licencia del primer producto que desarrollaron (Onapsis X1) la compró el Ejército de los Estados Unidos (US Army), y desde entonces, más del 95% de sus clientes los fueron desarrollando en el exterior, principalmente en EE. UU. y Europa. La expansión se dio inicialmente por el boca en boca, recomendaciones y, por supuesto, mucho empuje por el lado del equipo. A ese grupo humano le incorporaron investigadores (hackers buenos), desarrolladores, testers y especialistas en seguridad de sistemas ERP. Periódicamente, hacen reuniones de brainstorming pensando nuevas características y funcionalidades para sus productos y estrategias comerciales para bloquear el mercado. Llevar la posta en investigación es sumamente importante para mantener el liderazgo en esta industria. Actualmente, solo existe una empresa que pueden considerar como competidora directa y tiene su base en Rusia. Desde el comienzo, el objetivo estaba claro: “Fue convertirnos en la empresa líder en el mundo en la protección de sistemas ERP –dice Montero–. A esto seguimos apuntando, y para conseguirlo estamos incorporando talento constantemente y desarrollando un modelo comercial que nos permita dar un salto de escala”.

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SECRETOS PROFESIONALES Probablemente pienses que después de la universidad se termina todo. Pero tenemos buenas noticias: ¡lo mejor recién empieza! Sin embargo, a veces puede ser difícil la transición de graduado a emprendedor. Y aunque no existe una receta para ser adulto, te compartimos 5 tips para que te sea más leve el paso de ser un estudiante a convertirte en un emprendedor.

1. Prohibido faltar o llegar tarde Capaz que en la universidad podías darte el lujo de faltar a algunas clases o irte antes de que terminaran y aun así aprobarlas. Esto se acabó: no funciona en el mundo de las startups. Llueva, granice o el despertador no haya sonado, los emprendedores necesitan atender su negocio todos los días y ser puntuales. Esto no solo te permitirá estar al tanto de todas las actividades en tu empresa, sino que también te servirá para convertirte en un ejemplo a seguir para los empleados.

2. El tiempo libre no es del todo libre En el mundo de las startups no existe algo como “recreo”. Durante la universidad, quizá tenías descansos entre clases y largas vacaciones, pero el mundo del emprendedorismo es diferente. posiblemente muchos de tus amigos trabajen de 9 a 6 y vos seas el que deba quedarse después de esa hora trabajando en su plan de negocios o atendiendo emergencias. Bienvenido, el único lugar donde la palabra “éxito” está antes que “trabajo” es en el diccionario.

3. El enfoque es la clave En la universidad, generalmente tenés que balancear entre cuatro y seis materias diferentes cada semestre; a veces más, a veces menos. Una vez que sos emprendedor a tiempo completo, también vas a tener que atender múltiples temas y cumplir distintos roles (a veces todos). Pero en lugar de dividir tu tiempo equitativamente, tenés que priorizar tareas y enfocarte en tus metas.

4. Estás por tu cuenta Aunque la universidad te dio una orientación, no existe un mapa para el éxito una vez que te recibís. Necesitás pavimentar tu propio camino. Tu decisión de convertirte en emprendedor significa que sos un ‘buscador’, por lo que es hora de encontrar oportunidades donde otros no.

5. Está bien cambiar La Universidad generalmente es percibida como un lugar para descubrir qué es lo que realmente querés hacer con tu vida, y una vez que la iniciaste, puede ser difícil cambiar el rumbo. En la realidad, muchos recibidos terminan haciendo algo completamente distinto a su carrera. Tené en mente que el mundo real es un lugar donde la única constante es el cambio.

12 NOTA DE TAPA SEGUIMOS EN

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uando eras apenas un niño, una de las preguntas simpáticas y recurrentes era: “¿Qué querés ser cuando seas grande?”, y claro, inocentemente y con simpatía, uno contestaba una serie de oficios y profesiones que hacían del momento una delicia de la niñez y, en algunos casos, un momento memorable para nuestros padres y abuelos. “El nene quiere ser bombero”, decían nuestros padres con gratitud y orgullo. Otros decían: “Ay, este chico es un genio dibujando edificios, dice que cuando sea grande va a construir puentes y edificios”; claro, el chico pinta para ingeniero o arquitecto, pensaba el abuelo o el papi sin poder ocultar su orgullo, y alguno, un poco de preocupación. La joven señora de escasos 30 años decía: “Mi chiquita va a ser médica”, el orgullo le salía por los poros. Todo muy lindo, pero... primero hay que estudiar, sea bombero, policía, arquitecto o lo que uno más quiera, hasta aquellas carreras que antes eran oficios –cocinero, camarero, enfermero, etc.–, todas requieren no menos de 2 o 3 años de estudio. Ni hablar de las carreras profesionales tradicionales: para llegar a ser abogado, licenciado en sistemas, arquitecto, diseñador, ingeniero o médico, hay que dedicar no menos de 5 años a los estudios y, en el mejor de los casos, de manera intensiva. Pero claro, mientras la vocación y la voluntad estén del lado del estudiante, sin distinción de edad o sexo, no hay dudas, hay que estudiar, hay que formarse, ese sueño no hay que dejarlo atrás, no importa las dificultades que haya que superar. Eso sí, ante ese feliz llamado de la vocación, no pasará mucho tiempo, y la pregunta inevitable surgirá naturalmente:

¿cómo me pago mi carrera universitaria? No es un secreto, emprender el viaje hacia el conocimiento no es gratis, claro, como todo en la vida, tiene un costo. Para poder estudiar, no solo hay que tener la voluntad de hacerlo –no necesariamente se tiene que sentir la vocación–, sino también el dinero necesario para poder sostener la vida de un universitario. No, no hay que ser millonario, pero no hay duda de que hay que tener algo de dinero como para pagar algunos costos imposibles de esquivar, como puede ser el transporte diario –si la carrera es presencial– o la conexión a Internet en el caso de que se pueda cursar a distancia. En esta instancia del dilema no mencionamos los costos de los libros, la comida y ni hablar de la cuota mensual si de una institución privada se trata. El asunto es que, para poder estudiar una carrera, es necesario tener acceso a no menos de 500 pesos mensuales, o sea, unos 6000 pesos anuales. Si esa cantidad es poco o mucho para un estudiante u otro, no lo vamos a decidir nosotros, el tema es que hay que disponer de una suma variable que no siempre está al alcance de todos. Ahora, ¿qué pasa cuando no disponés de ese dinero para estudiar? El primer paso es ponerse en la cabeza que hay formas de acceder a ese dinero, no es imposible.

TRABAJO

La primera que se nos ocurre es lógica: trabajando. Claro, si trabajo, obtengo dinero, y con ese dinero me puedo pagar no solo mi carrera, sino algunas otras cosas más. Claro, hay que tener en cuenta que el trabajo tiene una carga horaria que muy probablemente irá en detrimento de la capacidad de estudio del universitario. No es un problema. Es un sacrificio que muchos hacen e hicieron, no seremos el primero ni el último en estudiar y trabajar al mismo tiempo. Sin dudas, un motivo más de orgullo al recibir su diploma, un momento en el que todos recuerdan el esfuerzo que significó sostener los años de estudiante.

EL FINANCIAMIENTO COLECTIVO ESTÁ Estudiar una carrera universitaria siempre es costoso, no solamente por el esfuerzo personal que significan las horas de estudio o los exámenes, sino también por el costo monetario asociado (cuotas, libros, materiales y traslados, entre otros). Por eso, es importante planificar tu carrera universitaria y saber cómo vas a enfrentar esos costos. Un buen plan debe tener en cuenta, además de los recursos financieros, el tiempo dedicado al estudio y el tiempo para realizar

otras actividades laborales o recreativas. Es recomendable planificar también el tiempo para descansar: sin descanso no es posible sostener un ritmo de estudio saludable. Quienes hacemos Bondarea creemos que esa planificación es el primer paso para llegar a cumplir tus sueños. Y para acercarte un poco más a tus metas, creamos el Cash Flow Bondarea, una herramienta gratuita y 100% online que te ayuda a armar un presupuesto, monitorear tus gastos o diseñar un

plan financiero para realizar tus proyectos. Los recursos financieros para estudiar pueden surgir de múltiples fuentes: ahorros personales, ahorros familiares, becas otorgadas por las mismas universidades, becas otorgadas por ONG y préstamos personales. En algunos países, los préstamos a estudiantes son la manera más conveniente de financiarse. Lamentablemente, en la Argentina esta alternativa aún no se ha desarrollado lo suficiente como para convertirse en una

opción accesible para todos los estudiantes. En el sitio web de Bondarea (www.bondarea.com), verás que trabajamos para crear “oportunidades y sueños conectados”. Si tu sueño es completar una carrera universitaria, tal vez podamos ayudarte a encontrar otros miembros de nuestra comunidad que quieran acompañarte ofreciendo financiamiento. Antonio Zavalía - Director ejecutivo Bondarea.com

NOTA DE TAPA 13 SEGUIMOS EN

BECAS

Una vez que planteaste tu vocación o las ganas de estudiar o continuar tu formación con un posgrado o maestría, surgirán las recomendaciones que te lleven a plantear la necesidad de obtener una beca. ¡Claro! ¡Puedo obtener una beca! Sin duda, la cuestión es saber buscarla y otras veces saber obtenerla porque, como todo, siempre habrá requisitos para cumplir. Primero, hay que fundamentar por qué uno debe ser becado, más allá de si la beca cubre el 100% o parte de los estudios. Habrá que demostrar que uno es un excelente alumno y merece ser becado o que uno no tiene los medios económicos necesarios y tiene derecho a ser becado. El Estado es una gran fuente de becas (ver recuadro aparte) –cuando decimos Estado, nos referimos al Estado Nacional, Provincial y también Municipal, la mayoría tienen acceso a becas que suelen quedar en manos de amigos y parientes porque, muchas veces, el público no tiene conocimiento de la existencia de estas becas–, y la misma universidad o institución que elegiste tiene un sistema de becas. Si ya estás en una institución educativa, tenés que ir con el responsable de otorgarlas y preguntar no solo por las becas de la institución, sino también que te informen sobre otras que las otorguen. Ellos tienen esa información, y si no la tienen actualizada, seguramente sabrán orientarte.

FINANCIAMIENTO COLECTIVO

En la Argentina ya hay varias empresas de financiamiento colectivo, a través de ellas podés lograr una importante ayuda financiera para pagar tus estudios. Probablemente sea más fácil conseguirlo si ya estás en una fase adelantada de la carrera o si lo que pretendés es que te paguen un posgrado o maestría. Más adelante hay un recuadro que te puede orientar en este sentido.

PASANTÍAS

Una vez que estás en la universidad y planteás que necesitás ayuda financiera para continuar tus estudios, hay un área particular de la institución que dispone de una bolsa de trabajos y pasantías. A través de un trabajo temporal rentado, podés ayudarte a solventar gastos de estudios.

BANCOS

En los bancos de la Argentina prácticamente no existe el sistema de préstamos para estudios, ni siquiera en los estatales. En otros países, esa práctica es muy común, los bancos te prestan la plata para pagar toda tu carrera presentando periódicamente los comprobantes de estudio. Bueno, eso acá casi no existe, una gran falencia del sistema financiero y, por supuesto, de las instituciones bancarias. En la historia argentina, el Estado nunca ha hecho nada para solucionar esa falla. De todos modos, existe la posibilidad de acceder a un préstamo personal; en este caso, es importante tener en cuenta que luego se debe reponer y que, además, conlleva ciertas responsabilidades y obligaciones.

LA FAMILIA

¿Cómo no se me ocurrió antes? Sí, claro, papá y mamá, estarán encantados de pagar tus estudios, pero no todos tenemos la suerte de acceder a esa posibilidad con total naturalidad. Que nuestros padres tengan que endeudarse para que nosotros podamos estudiar puede resultar una pesada carga para cualquiera. Eso sí, si la posibilidad existe, hay que pensarlo seriamente y proponerlo con responsabilidad. De hacerlo con el debido compromiso, no solo nuestros padres estarán encantados, sino que también es posible que accedan los abuelos, tíos o padrinos o mentores. En definitiva, lo más importante es ser consciente de que hay diferentes maneras de acceder a la universidad, que en la Argentina no es un imposible para nadie, depende mucho de nuestra actitud, la voluntad y el compromiso que demostremos.

BECAS DEL MINISTERIO DE EDUCACIÓN DE LA NACION

El siguiente es un extracto de los dos programas de becas, se pueden obtener más detalles en www.becasbicentenario.gov.ar. PROGRAMA NACIONAL DE BECAS BICENTENARIO (PNBB) El Programa de Becas Bicentenario para Carreras Científicas y Técnicas otorga becas de estudio a alumnos de bajos recursos que ingresan al Sistema de Educación Superior en la rama de las carreras vinculadas con las ciencias aplicadas, ciencias naturales, ciencias exactas y ciencias básicas (carreras de grado, tecnicaturas universitarias y no universitarias y profesorados terciarios), como así también a aquellos alumnos avanzados que estén cursando los últimos dos años de las carreras de Ingeniería y adeuden entre 3 y 10 materias para finalizar sus estudios. ¿Quiénes pueden recibir las becas? Alumnos beneficiarios del Programa que hayan ingresado a la universidad, institutos universitarios o institutos del INET o INFD en 2012 o antes y que deseen renovar el beneficio. Alumnos que ingresen en el año 2013 a una universidad, instituto universitario nacional o institutos del INET o del INFD en alguna carrera prioritaria. Alumnos avanzados que estén cursando los últimos dos años de las carreras de Ingeniería y adeuden entre 3 y 10 materias para finalizar sus estudios.

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tecnicatura o profesorado no universitario. El pago de la asignación anual se realizará en 10 cuotas. Carreras de grado prioritarias (licenciaturas, ingenierías y profesorados universitarios) Años de carrera

Monto anual

1º año de la carrera 2º año de la carrera 3º año de la carrera 4º año de la carrera 5º año de la carrera

$ 6000 anuales $ 6000 anuales $ 9600 anuales $ 9600 anuales $ 14.400 anuales

Tecnicaturas científico-técnicas* Años de carrera

Monto anual

1º año de la carrera 2º año de la carrera 3º año de la carrera

$ 4200 anuales $ 4200 anuales $ 6000 anuales

Profesorados no universitarios Años de carrera

Monto anual

1º año de la carrera 2º año de la carrera 3º año de la carrera 4º año de la carrera

$ 4200 anuales $ 4200 anuales $ 6000 anuales $ 6000 anuales

* Nota: para el caso de las tecnicaturas científico-técnicas que tienen una duración de 4 años, el Programa tiene previsto un esquema de montos equivalente al de los profesorados no universitarios.

¿Qué instituciones son partícipes? Participan todas las universidades nacionales, institutos universitarios nacionales, e institutos superiores dependientes del Instituto Nacional de Educación Tecnológica y el Instituto Nacional de Formación Docente. ¿Cuál es el período de inscripción? Para alumnos que soliciten ampliatoria: del 23/08/13 al 01/10/13 Para alumnos ingresantes, renovantes y nuevos avanzados: estimada para la última semana de septiembre o primera de octubre. ¿Cómo es, a grandes rasgos, el procedimiento para seleccionar a los beneficiados de las becas? ¿Cuántos cupos hay? Requisitos generales: Ser argentino nativo o por opción. No superar los ingresos dispuestos para la Convocatoria. Los montos máximos estipulados quedan conformados de la siguiente manera, considerando a manera de ejemplo hasta seis integrantes: Para resto del país Integrantes del grupo familiar

Ingresos máximos totales

1 integrante 2 a 4 integrantes 5 integrantes 6 integrantes

$3274 $6763 $7255 $7746

Para Región Patagónica Integrantes del grupo familiar

Ingresos máximos totales

1 integrante 2 a 4 integrantes 5 integrantes 6 integrantes

$ 4.273 $9018 $9510 $10.001

Para ingresantes 2014 (además de los requisitos generales): Edad hasta 27 años. Ser ingresante a una carrera prioritaria en una universidad o instituto universitario nacional o tecnicaturas científicotécnicas incluidas en este Programa (ver Lista de Carreras). Haber finalizado estudios de nivel medio en un establecimiento de gestión estatal o de gestión privada con SETENTA Y CINCO PORCIENTO (75%) de subvención estatal y no adeudar materias. ¿Cuál es el valor de la beca? El beneficio consta de un monto diferenciado que, a partir del 2013, va desde $6000 hasta $14.400 anuales para estudiantes que ingresen a una carrera de grado, y de $4200 hasta $6000 anuales para aquellos que ingresen a una

PROGRAMA NACIONAL DE BECAS UNIVERSITARIAS (PNBU) El Programa Nacional de Becas Universitarias (PNBU) está dirigido a promover la igualdad de oportunidades en el ámbito de la educación superior, a través de la implementación de un sistema de becas que facilite el acceso y/o la permanencia de alumnos de escasos recursos económicos y buen desempeño académico en los estudios de grado en universidades nacionales o institutos universitarios. Está orientado a carreras enfocadas en las ramas de las ciencias de la salud, humanas y sociales. EL PNBU se implementa desde 1996, y fue creado mediante Resolución Ministerial N° 464/96. Para resto del país Integrantes

Ingresos máximos totales

1 integrante 2 a 4 integrantes 5 integrantes 6 integrantes

$3274 $6763 $7255 $7746

Para Región Patagónica Integrantes

Ingresos máximos totales

1 integrante 2 a 4 integrantes 5 integrantes 6 integrantes

$4273 $9018 $9510 $10.001

Para alumnos ingresantes en 2014 (además de los requisitos generales): Edad hasta 35 años. Ser ingresante a una carrera en una universidad nacional o instituto universitario nacional incluida en este Programa. Haber finalizado los estudios de nivel medio sin adeudar materias. Para alumnos renovantes y nuevos avanzados (además de los requisitos generales): Sin límite de edad. Ser alumno regular de la misma carrera por la cual obtuvo el beneficio previamente, dictada bajo modalidad presencial en una universidad nacional o instituto universitario nacional. Los postulantes deberán acreditar, además de los requisitos dispuestos anteriormente, la cantidad de materias aprobadas que exige el Reglamento. ¿Cuál es el valor de la beca? El monto anual de la beca es de $3600 pagaderos en 10 cuotas a lo largo del año. La beca otorgada podrá ser renovada cada año, siempre y cuando los becarios se inscriban oportunamente y cumplan con los requisitos postulados por el Programa.

14 COMO EN CASA SEGUIMOS EN

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MANJAR DE PRIMAVERA El sándwich

Tiempo de picnics, de comidas más livianas y fáciles de preparar, momento ideal para comerte un sándwich. Pero ¿cómo lograr que realmente sea una comida nutritiva?

os días se alargan, el aire se llena de aromas frescos, florales... Sí, llega la primavera, la estación en la que no solo empezamos a despojarnos de los abrigos invernales, además comenzamos a ingerir comidas más livianas y fáciles de preparar. Entre esos alimentos están los sándwiches, los salvadores que nos pueden nutrir sin demandarnos demasiado tiempo de elaboración. En realidad, el emparedado, como lo llaman los españoles, tuvo su origen hace muchísimos siglos, en la mente práctica del inglés John Montagu, IV conde de Sandwich, quien vivió entre 1718 y 1792. Según cuentan, a este noble le gustaba mucho el juego de cartas –era su vicio– y, para no perder tiempo, necesitaba comer empleando una sola mano mientras desplegaba sus habilidades con los naipes durante 24 horas seguidas. Así, cierta vez pidió que le llevaran algo para calmar el hambre y le acercaron una bandeja con diferentes alimentos. Él tomo un pedazo de carne y lo colocó entre dos rebanadas de pan. Y esa nueva comida tomó parte de su nombre y se popularizó. En el largo camino hasta nuestros días se crearon distintos tipos de sándwiches, los que se preparan con una gran variedad de panes y de rellenos. DIME CÓMO TE LLA MAS Y TE DIRÉ QUÉ CONTIENES Este alimento tan especial recibe diferentes nombres según el país en que se lo consuma, lo que determina también su contenido. • En Argentina y Uruguay se comen muchos sándwiches, se puede decir que tenemos tradición en este sentido. Como en Paraguay, Perú y Venezuela, se lo llama sándwich o sánguche. En ambos países el tipo más conocido, especialmente en los bares, es el de miga, con pan de molde, untado en mayonesa o manteca, con fiambre y queso en barra. El “tostado” en nuestro país, el “sándwich caliente” en el oriental. A este se le suman otros rellenos con variedad de alimentos (carne, huevo, verduras, entre otros). Los “olímpicos” nuestros y los “refuerzos” de nuestros vecinos. El choripán es una especialidad bien argentina y el de chivito, muy uruguaya. • Un sándwich boliviano consiste en un pan cortado al medio, relleno con huevo frito, carne (de pollo, de cerdo o de vaca) y ensalada. Al sándwich de cerdo asado con escabeche lo llaman “de cola”.

• En las sangucherías del Perú se venden diferentes tipos: desde los tradicionales “butifarras” (pan con aceitunas negras o con chicharrón hasta el “triple” (capas de palta, tomate y huevos, jamonada y queso en pan de molde). SU VALOR N UTRICIONAL Según con qué se prepare, puede variar su valor calórico y la calidad nutricional de un sándwich. Los que contienen carne aportan proteínas, y si esas carnes no son magras o les agregamos embutidos, sumamos grasas y colesterol. El pan que se utiliza también determina cuán saludable puede ser un emparedado. El pan blanco y con mucha miga siempre tiene menos nutrientes esenciales que el pan negro o integral (agrega fibra). Si se le agrega mayonesa, se le suman más calorías que si lo untamos con mostaza. La variedad de verduras siempre es la más saludable, y si en lugar de dos tapas lo armamos con una sola, lo hacemos más light. Livianito Untá las dos mitades de un pan árabe con mostaza. Sobre la mitad inferior, colocá una rodaja de tomate, varias de pepino y zanahoria rallada. Agregale queso provolone rallado y brotes de alfalfa. Para carnívoros Podés usar pan francés o árabe. En la parte inferior, colocá rebanadas de roast beef (cocinado al horno o a la parrilla), queso y cebolla roja. ¡Bon appétit! Especial Tostá ligeramente el pan (puede ser árabe o de hamburguesas sin miga). Sobre una mitad, poné hojas de espinaca y una rodaja de queso fresco de cabra. Horneá o freí una pechuga de pollo fileteada y ponela encima. Luego, otra capa de espinacas y otra porción de queso. Lavá media manzana roja, cortala en gajitos. Colocalos sobre la pila de alimentos que se formó. Prepará una vinagreta de miel: en un bol, mezclá aceite de oliva, una pizca de sal, una cucharadita de miel, aceto balsámico a gusto y limón. Batí todo y luego enderezá con esto la preparación. Ponele la otra tapa a tu sándwich y listo.

PARA UN ENCUENTRO SINGULAR Javier Hourquebie, chef responsable de la carta del restaurante Naná, presenta diversidad en pequeñas raciones, con guiños autóctonos pero con la riqueza culinaria de otras latitudes, y con esta que te comparte, te vas a lucir.

FLAT DE VERDURAS Y H UEVO DE CA MPO

Cantidad de porciones: 2 Tiempo de preparación: 20 minutos (sin contar el tiempo de la masa) Complejidad: media

Ingredientes

Masa: harina, 200 g; levadura, 10 g; sal, 3 g; agua, 100 cc

Verduras Repollos de Bruselas, 8; hongos portobello, 6; cebolla morada, 1; tomates perita, 3; espinaca, 50 g; pulpetas de mozzarella, 4; huevos de campo, 2

Paso a paso

Para la masa: mezclar todos los ingredientes en un recipiente, amasar hasta lograr una masa suave y dejar reposar hasta que duplique su volumen. Estirar con un palote lo más fino posible, 1 o 2 milímetros. Cortar de forma irregular y hornear a blanco en horno fuerte durante 5 minutos. Blanquear los repollitos en agua hirviendo y saltearlos en aceite de oliva junto con los hongos y la cebolla morada. Cortar los tomates en cuartos y asarlos en el horno. Picar la espinaca cruda en juliana. Colocar la masa blanqueada en una asadera y, sobre ella, los vegetales salteados, los tomates asados, las pulpetas de mozzarella. Calentar en el horno. Mientras, freír el huevo de campo. Una vez frito, colocarlo sobre los vegetales, y sobre él, las espinacas en juliana.

SOLIDARIDAD 15 SEGUIMOS EN

Red Solidaria TOMÁNDONOS DE LAS MANOS De la mano de Juan Carr, uno de sus fundadores, esta red aúna voluntades para poder asistir a aquellos que más necesitan de nuestra ayuda.

RIGEN

En 1995, Juan Carr junto con cinco amigos fundaron Red Solidaria con la idea de crear un puente entre quienes tuviesen una necesidad determinada y todos aquellos dispuestos a ofrecerles ayuda.

EVOLUCIÓN

Esa primera idea fue creciendo, alimentándose con todas y cada una de las personas que voluntariamente se acercaban para poner su granito de arena. La red empezó a trabajar, y nunca dejó de hacerlo, mancomunadamente, para ayudar ante diferentes nece-

sidades, convocando y recibiendo el aporte masivo de la sociedad. Desde sus inicios, participaron, entre infinidad de situaciones, en la búsqueda de niños perdidos, en la urgencia de un trasplante, en los reclamos genuinos de los pueblos originarios, ante los conflictos ecológicos, en la recolección de abrigos y alimentos y acompañando a los que viven en la calle.

CÓMO COLABORAR

En la página web de la Red Solidaria (www.redsolidaria.org.ar), en el ítem Voluntarios, un video te explica las distintas formas en que podés colaborar

con cualquiera de las instituciones con las que está vinculada en sus acciones. Son: Departamento de Transformación de la Realidad (DTR), Missing Children - Chicos Perdidos de Argentina, Personas Perdidas, Asociación Civil por los Chicos, Idealistas, Asociación Civil Madres del Dolor, Fundación Natalí Flexer, Fundación Banco de Alimentos, Renacer, Historias y Mails Verdaderos, Hacer Comunidad, Fundación LA NACIÓN, Donación Voluntaria de Sangre, Huerta Niño, Organismo Paulina Carluccio Epidermolisis Bullosa Argentina, Donación de Médula Ósea.

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de vida. En 9 encuentros presenciales y gratuitos, los asistentes (previamente inscriptos) se ponen en contacto con las personas que llevan adelante diferentes organizaciones y asociaciones civiles que trabajan para el bien de todos. El miércoles 12 de septiembre, de 18.45 a 20.30, en el Instituto Pedro Poveda (Irigoyen 725, Vicente López), un grupo de docentes especializados en las temáticas que involucran a la solidaridad (como vivienda, chicos perdidos, comedores comunitarios, violencia de género, desnutrición, personas en situación de calle) comenzará con estos cursos. Podés encontrar más información e inscribirte en: catedrasolidaria@redsolidaria.org.ar

CAMPAÑA ACTUAL

Este invierno, la red llevó adelante la campaña “Frío cero, no mata el frío, mata la indiferencia”, mediante la cual juntaban abrigo y alimentos para distribuir entre la gente en situación de calle durante sus rondas solidarias de noche y estuvieron ligados a las campañas tanto del Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires como del de la Provincia homónima.

CÁTEDRA DE CULTURA SOLIDARIA

Este año, están realizando la octava edición de esta iniciativa cuyo objetivo es lograr que la solidaridad sea un modo

DICE JUAN CARR: “Cultura solidaria es el proceso por el cual una comunidad levantó la mirada, prestó atención a las necesidades de los demás, reflexionó al respecto y decidió transformar esa realidad que lo rodeaba”.

16 TV SEGUIMOS EN

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CUMBIA NINJA UNA ARGENTINA SORPRENDENTE

EL NEGOCIO TODO LO QUE IMPORTA ES EL MARKETING

a no quedan dudas, el mundo moderno en el que vivimos, ese que no fue descripto por ningún genial escritor –llamese Orwell, Bradbury, Asimov o Nostradamus- exige que todo, absolutamente todo sea revisado y vuelto a revisar de manera constante. Lo que ayer era imposible e inimaginable, hoy se puede resolver en minutos, segundos. Algo así le pasó a las protagonistas de la serie original de HBO de producción brasileña “El Negocio”. ¿De que trata? Ambientada en el universo de alto lujo de la ciudad de San Pablo, la trama muestra como tres mujeres jóve-

nes se unen para cambiar radicalmente sus vidas profesionales. Karin (Rafaela Mandelli), Luna (Juliana Schalch) y Magali (Michelle Batista) son sofisticadas damas de compañía que se encuentran con dificultades para lograr sus objetivos personales que van más allá de la trascendencia, que tiene que ver con el éxito económico y, porque no, social. ¿Cómo hacer para superar su realidad? Muy simple, estudiando técnicas de marketing, con un plan de negocios serio y sustentable que las dirija directamente hacia sus objetivos más íntimos. Lindas, bien vestidas e inteligentes las

tres mujeres se sumergen en libros de grandes teóricos del marketing durante el día y, en la noche, aplican las estrategias aprendidas para aumentar su clientela y facturar más con cada cita. La primera temporada cuenta con 13 capítulos de una hora, cada uno basado en distintas estrategias de mercadeo, como Ventas Condicionadas, Reposicionamiento de Marca, Fidelización y Grupos de Enfoque. Desde el 18 de agosto, todos los domingos a las 21 horas por HBO.

úsica, peleas, artes marciales, chicos malos, lindas nenas un cóctel perfecto para hacer de una serie latinoamericana un suceso desde el gran país del Norte hasta la Patagonia misma. Desde que Hollywood hace grandes estrellas a los latinos, desde que son un target para las grandes marcas todo el negocio de la TV cambió. Y claro, faltaba una serie de las características de Cumbia Ninja, Fox te lo da. Brenda Asnicar vuelve a la tele con una historia de los barrios bajos bogotanos. Es en La Colina, un barrio que vive a salvo del crímen y las drogas gracias a Chico. Es justo cuando lo asesinan que comienzan los problemas para todos los habitantes del humilde barrio. Su hermano Hache (Ricardo Abarca) es quien deberá tomar su lugar pero deberá dejar la música de lado. ¿O no? Será precisamente a través de su música que Hache logrará mantener la paz en las calles de La Colina. Además del grupo de músicos que lo acompañan, Hache es protegido por el maestro Xiang Wu, quien vive en la antigua casita china que corona el barrio, y por Sungaku, el dragón milenario que dormita en la pirámide Maya sobre la que está construida La Colina. Sungaku despertará de su sueño eterno gracias a las canciones que con tanta agudeza y sentido de la observación compone el talentoso Hache. Desde el jueves 5 de septiembre a las 22 hs. por Canal Fox

CULT LA TELE LO HACE TODO REALIDAD

MARVEL’S: AGENTS OF S.H.I.E.L.D. ESTAMOS TODOS

kye (Jessica Lucas) es la asistente de produccion del reality Cult pero se da cuenta que todo cambia cuando varias desapariciones y un asesinato se cometen de forma similar a los vistos en el programa. En la cruzada por dilucidar la extraña casualidad la pone en contacto con el periodista Jeff Sefton (Matthew Davis) que comienza a investigar la desaparición de su hermano que aparentemente está relacionado con el programa. Mientras detrás de cámara siguen sucediendo estas extrañas casualidades difíciles de comprobar. Habrá 13 capítulos para investigar y revelar la verdad.

arvel’s: Agents of S.H.I.E.L.D. (Sistema Homologado de Inteligencia, Espionaje, Logística y Defensa), es una organización mundial para el cumplimiento de la ley que está integrada por un selecto grupo de sofisticados agentes liderado por el agente Phil Coulson, el mismo que reclutara a The Avengers en la película. Una serie que intenta demostrar que no todos los héroes son necesariamente “super” como la Agente Melinda (Ming Na We) experimentada piloto y experta en artes marciales; el Agente Grant Ward (Brett Dalton), altamente entrenado en espionaje y combate; el Agente Leo Fitz (Iain de Caestecker), un genio y brillante ingeniero como la bio química Agente Jemma Simmons (Elizabeth Henstridge).

Desde el martes 17 de septiembre a las 21 hs. por Cinemax.

Desde el miércoles 25 de Septiembre por Canal Sony.

LÍDERES 17 SEGUIMOS EN

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Nada como la vida universitaria

No todo es estudiar y obtener las mejores calificaciones. Los ex universitarios valoran el ambiente y aquellos días de estudio y diversión. Claro, a la universidad no se va solo a ver que dicen los libros sino también a entablar relaciones amistosas que, en algunos casos, puede ser para toda la vida. Los líderes de la vida real cuentan su experiencia en la facultad.

1. RICARDO VILLANUEVA “La universidad me dio las herramientas para desarrollarme y crecer en la carrera laboral, gracias a la diversidad de materias y la calidad de los profesores. Por otro lado, contar con una buena infraestructura y organización, sumado a la calidad humana de los compañeros, hizo que la facultad sea más llevadera” nos cuenta el Licenciado en Administración de Empresas UCA Ricardo Villanueva. Actualmente forma parte de las filas de Banco Galicia, claro, para llegar a Gerente de la emblemática Sucursal Plaza de Mayo primero realizó en 2009 un Posgrado en Gerenciamiento Bancario en la UTDT. Eso si, Villanueva confiesa que “me hubiese gustado estudiar una carrera relacionada con el deporte, periodismo tal vez, y terminar la carrera de Contador (eran apenas 6 materias adicionales a la Licenciatura de administración de empresas). Por eso creo que las universidades deberían renovar los contenidos adaptándolos a la actualidad, haciendo hincapié en los contenidos prácticos. Claro, sin dejar de lado la teoría pero con mayor acceso a la información. En ese sentido, me hubiese gustado tomar la carrera con mayor responsabilidad, dedicarle el tiempo necesario a las materias más importantes. Si pudiese volver el tiempo atrás conformaría un buen grupo de estudio pero sin dejar de lado la vida social y la práctica de deportes que hacen una vida universitaria inolvidable”. Villanueva finaliza explicando que “lograr un equilibrio entre la vida académica, laboral y personal es en mi opinión la clave para transitar la carrera de la mejor manera”.

2. JULIO GONDELL “Estudiar en la UADE era como estar de vacaciones” recuerda el Responsable de Eventos de Movistar, Julio Gondell, y continúa describiendo que “el edificio era nuevo y muy lindo, todos los pasillos estaban llenos de gente y lo más importante es que había chicas lindas por todos lados. Yo había elegido la Licenciatura en Relaciones Públicas y creo que éramos cerca de seis varones junto a 35 chicas en la clase, el bar parecía un boliche, hacías media hora de fila para tomar una coca. Por la realidad que me tocó vivir no pude plantearme sólo estudiar, tuve que empezar a trabajar en serio. Entonces, por más divertida que haya sido esa etapa, lo que más me marcó fue lo larga que se terminó haciendo. En ese momento sentía que todos mis temas eran prioritarios, quería ser el mejor en el laburo, salir con mis amigos, estar de novio y, al no ponerle toda la energía a la facultad, tardé 7 años en recibirme”. “No sé cómo será en la actualidad pero si tuviera que recordar algo que pudiera cambiar de mi etapa universitaria… siento que a la carrera en ese momento le faltaba un enfoque práctico para así facilitar mi inserción laboral. Eso sí, estoy seguro que nunca cambiaría el clima de esos años, conocer gente nueva en todos lados y tener motivo para disfrutar y festejar, ese fue un punto importante para mí y en la actualidad lo traslado a todos mis equipos de trabajo”.

3. ENRIQUE AVOGADRO “Mi formación formal tiene varias influencias, mientras estudiaba Relaciones Internacionales en la Di Tella, estudié durante 4 años la carrera de Derecho en la UBA” cuenta Enrique Avogadro, el actual Director de Industrias Creativas y Comercio Exterior y también Director del Centro Metropolitano de Diseño de la Ciudad de Buenos Aires. “Conozco muy bien el ámbito educativo privado y público y en ambos casos no tengo dudas que lo mejor que te queda tiene que ver con la red de relaciones y contactos entre alumnos y también con los docentes. La facultad en la que estudiás pasa a ser como una segunda nacionalidad y eso lo tenés que saber aprovechar incluso con mayor énfasis una vez terminada la carrera. En ese mismo sentido considero muy importante saber actualizarse –en este momento está estudiando la maestría en Gestión de Contenidos en la Universidad Austral- no solo en las materias que uno conoce, sino también en nuestros intereses. Hacer cosas diferentes a las que estamos acostumbrados te da una visión distinta de todo que siempre resulta en beneficios para cualquier cosa que quieras emprender. Justamente una de las falencias de algunas instituciones. El Emprendedorismo debería ser una materia como así también el veloz aggiornamiento de los contenidos y la integración regional. Es muy importante mirar hacia los intereses de la Región. Si, ya se, Europa y el Norte son importantes pero no tanto como Brasil, Chile, Colombia o Perú.”

18 MÚSICA SEGUIMOS EN

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NEW WAVE EL RECAMBIO INEVITABLE, A BAILAR

a movida del rock nacional no para de generar cambios, tal vez como nunca antes. Surgen mil bandas nuevas que reproducen canciones y temas originales de todo tipo de géneros. A pocos les importa este análisis porque lo que realmente importa es volver a moverse, volver a pasarla bien con la música, y mejor todavía si esa música es gratis, y mejor aún si está buena. La banda Modex está en el ruedo presentando su nuevo disco donde le pidan que lo hagan. Gaby y Martín lo hacen desde mediados de 2004, cuando Modex comienza a circular por los clubes de Buenos Aires con shows viscerales que combinan new wave y disco, ideales para movilizar la pista de baile.

Sintetizadores, ajustados beats bailables dance punk con potentes bajos, la cuota justa de guitarras estridentes y distorsionadas junto con el particular estilo vocal, son algunos de los detalles que hacen de la banda una marca registrada. En 2007, graban su primer trabajo, Materialize (EP, PIAS, 2008), en el que logran plasmar un sonido muy potente con reminiscencias de la mejor época del dance punk y el new wave de PIL, B’52s, Siouxsie, Talking Heads o Magazine, sus máximas influencias. Ahora, hace poquito, en marzo, lanzaron su album A beat of everything a través del sello chileno Pinball Recordings, en formato digital y vinilo, con invitados

como Barbi, de Utopians, músicos de Cosmo, Les Mentettes y Delta del Río. El tema “Better World” fue elegido como tema de la semana en FM Blue 100.7. Claro, los chicos de Modex no paran de correr, giran y giran por la Argentina de la mano de festivales como Código País 2004, Festival Internacional de Arte Electrónico 404 Rosario, Otto Fest Bariloche, Cosquín Rock 2006, Electrorock Festival Córdoba 2006 en el Orfeo Superdomo, Au Fest 2006, Creamfields Buenos Aires 2008, Puma Urban Art 2011, Festival Ciudad Emergente 2013. Como si fuera poco, cuando no están por acá, están de gira por México, Chile o un poco más lejos, por España, Inglaterra, Alemania y Rusia.

A BEAT OF EVERYTHING SOLO PARA BAILAR NON STOP

BUENAS NOCHES AMÉRICA YA NO ES MÁS INSTRUMENTAL

HESITATION MARKS ILUSIONADOS Y APASIONADOS

AL DESPERTAR CONOCIENDO EL JAZZ AFROLATINO

l nuevo álbum de Modex cuenta con la colaboración de músicos invitados como Barbi (Utopians), Pablo de Caro (Cosmo), Pablo Font (Les Mentettes/Cosmo), Ayar Sava (Cosmo), Delta del Río y Hernán Hana. Luego de lanzar en diciembre de 2012 el adelanto y primer single en forma gratuita, “Better World” (con más de 2000 descargas y excelentes críticas), y después de una exitosa gira presentación por Chile, se preparan para el lanzamiento del segundo single, “Hard to Get”. “A Beat of Everything” ya está disponible en formato digital y CD desde MODEX Bandcamp y en breve estará disponible en todas las tiendas de descarga online. Además, pueden ver el teaser del álbum en formato short movie, llamado “Modex - Megamix (A beat of everything album teaser)”, dirigido por GAFF (Comando.TV), en el siguiente link: https://vimeo.com/62367379.

a evolución de Pommez Internacional es un punto que llama la atención al revisar su carrera. En la era de Contraluz contraataque (2010), sorprendía con su galería de imágenes sonoras abstractas y melodías complejas a fuerza de teclado y guitarra. En una era en la que todo suena diferentemente parecido, existe cierta dificultad en cautivar al público por más de cinco minutos. Pommez Internacional entendió ese problema desde el principio y brindó una solución con Buenas Noches América, su último disco, un paseo por un rock & pop repleto de candombe, referencias culturales y ritmos latinoamericanos. El gran golpe expresa lo que la banda porteña viene cosechando desde hace varios años: sonidos como tiros que entran al oído con una violencia adorable, entre el qué pasó y el qué pasará. Con la mano experimentada del productor Juan Stewart, el álbum se perfila como una de las alternativas artísticas más interesantes de 2013. No te los pierdas.

os fans de NIN (Nine Inch Nails) no esperaban gran cosa de la vuelta de Trent Reznor a los estudios de grabación. Muchos de ellos se sintieron decepcionados hace 5 años, cuando lanzó el anterior disco, The Slip. Pero como no somos fans y menos fanáticos, volvemos a escuchar el talento de Reznor pero con más sonidos electrónicos y mucho de la expresividad de su voz. Claro, los fans añoran esa originalidad de otros tiempos, les molestan los cambios, los retoques nuevos que suenan más pop y, mucho menos NIN. Es el caso del tema 8, “Satellite”, que a algunos les suena muy Timberlake, Jackson o Spears. Pero no, los dos remixes del disco 2 son brillantes, “Find My Way (Oneohtrix Point Never Remix)” crea una atmósfera perfecta como la de Breyer P-Orridge Howler en “While I’m Still Here”. Muchos discos más vendrán, porque está el tema “Everything“ y porque Reznor y NIN tienen crédito para seguir haciendo lo que crean necesario.

omate tu tiempo, pero no podés dejar de escuchar al sólido trío de jazz Tres Latin Jazz, que conforman Sebastián Jakimczuk, Federico Hilal y Daniel Corrado y que presenta su primer disco, Al despertar, integrado por diez temas propios originales de jazz latino de gran inspiración y lograda técnica. Al despertar está integrado por composiciones propias, obras que fusionan sonidos afroamericanos y centroamericanos con el color de la música rioplatense, creando una propuesta original, que mixtura colores de nuestra tierra con elementos del jazz. El trío, en su primer trabajo, obtiene un notable resultado, momentos muy intimistas y sutiles, que transmiten toda la intensidad de la música afrolatina. Al despertar cuenta además con la participación especial de Oscar Stagnaro (Perú) en bajo eléctrico, “Yeye” Caboca López (Uruguay) en percusión, Paulina Fain en flauta traversa, Bernardo Monk en saxo y Leonel de Francisco en trompeta.

SHOWS EN FORMATO MODEXDJS SEPTIEMBRE SAB 7. Modex DJs en Safari Club, Shamrock VIE 13. Modex DJs en Isabel SAB 14. Modex DJs en Safari especial en Un Jefe Quilmes MIE 18. Modex DJs en Puerta Uno JUE 19. Modex DJs en Safari Club SAB 28. Modex DJs en Living de Levitar + info en modexmusic.bandcamp.com/

LANZAMIENTOS

TODOS EN ESTA VIDA

SOMOS ESTUDIANTES, PORQUE

VIVIR ES

APRENDER. "El futuro tiene muchos nombres. Para los débiles es lo inalcanzable.

Para los temerosos, lo desconocido. Para los valientes es la oportunidad." VÍCTOR HUGO

EL PERIÓDICO UNIVERSITARIO

20 JÓVENES PROFESIONALES SEGUIMOS EN

CAMPUS NEWS

Sumate al programa “Cosecha 2014” de Grupo Peñaflor Somos un grupo de bodegas argentinas, de gran prestigio. Reconocido como uno de los 10 primeros productores de vino a nivel mundial. A través de nuestras bodegas, ofrecemos al consumidor la más amplia gama de vinos. • Experiencia laboral deseable. • Disponibilidad de traslado • Las posiciones que buscamos son para Buenos Aires, Mendoza, Córdoba y Rosario. NUESTRO PROGRAMA La convocatoria al Programa “Cosecha 2014” comienza en el mes de septiembre y finaliza en diciembre. Una vez realizada la selección, los Jóvenes Profesionales elegidos reciben una carta compromiso y recién comienzan a trabajar en el mes de febrero (se les informa con antelación para que puedan anticipar sus vacaciones y descansar antes del inicio de esta nueva etapa). PERFILES • Buscamos jóvenes de hasta 27 años de edad, recientemente graduados o sin cursar, debiendo hasta 3 finales/tesis. • Carreras: Ingeniería, Ciencias Económicas, Marketing, Logística, Recursos Humanos, • Nivel avanzado de inglés.

DURACIÓN DEL PROGRAMA Dura 8 meses, de febrero a octubre. Una vez realizada la última evaluación en reuniones con los Tutores, Mentores y gente de Recursos Humanos le ofrecemos al JP un puesto de trabajo acorde a su desarrollo y vocación dentro de la carrera. POR QUÉ UN PROGRAMA PARA JP Grupo Peñaflor decidió lanzar su Programa de Jóvenes Profesionales “COSECHA” para contribuir al crecimiento y desarrollo profesional de estudiantes que tengan pasión, innovación y capacidad de logro. Nuestra búsqueda se centra en aquellos que quieran desarrollarse en una compañía de gran proyección internacional. Consideramos que este programa es la fuente principal de ingreso de talento a la empresa.

En 2010, la Familia Bemberg adquirió la totalidad del paquete accionario de Grupo Peñaflor, lo que marcó el comienzo de un nuevo ciclo. Actualmente lo integran las bodegas: Finca Las Moras, Trapiche, El Esteco, Santa Ana, La Rosa, Suter y Andean Viñas.

LA EMPRESA

Nuestros logros y capacidades sustentan nuestra posición de liderazgo: Número 1 en exportaciones de vino fino Presencia en más de 95 mercados internacionales. Ubicado entre los primeros 8 productores mundiales de vino. 374 premios y reconocimientos en certámenes internacionales en 2012 Más de 6.000 hectáreas propias disponibles para el cultivo de viñedos. Más de 1.900 empleados.

JÓVENES PROFESIONALES 21 SEGUIMOS EN

MI PRIMER TRABAJO: 10 CONSEJOS PRÁCTICOS Apenas nos graduamos, sin experiencia laboral previa, nos enfrentamos a un mundo nuevo muy competitivo y los conocimientos académicos que poseemos no son suficiente para lograr el éxito. Por eso, te pasamos algunas sugerencias que pueden llegar a alivianar esta nueva etapa de tu vida.

1. CUIDÁ TU MARCA PERSONAL

Tener una buena reputación es importante para tu futuro crecimiento. Mantené tus promesas, respetá las fechas de entrega de tus trabajos y cuidá tu imagen en las redes sociales.

7. MANTENETE PRESENTE SIEMPRE, PERO EVITÁ LOS CHISMES

Asegurate de mantenerte visible ante los ojos de tus compañeros y jefes, pero cuidate de caer en los chismes de oficina.

2. TRATÁ DE ESTAR SIEMPRE ACTUALIZADO

8. NO CONCURRAS ENFERMO AL TRABAJO

Independientemente de cuál haya sido tu opción vocacional, es esencial que leas las noticias y te mantengas informado sobre lo que sucede a tu alrededor.

Asistir a la oficina portando gérmenes no está bien visto por quienes te rodean. No está mal visto faltar por enfermedad.

3. NO DEJES PASAR NINGUNA OPORTUNIDAD PARA APRENDER

9. CONSEGUÍ UN MENTOR

Si te ofrecen hacer cualquier tipo de curso o seminario de capacitación, aceptalo. Recordá que tu formación no termina con la universidad.

4. MEJOR DAR SOLUCIONES QUE GENERAR PROBLEMAS

Los líderes de las organizaciones buscan empleados que piensen por sí mismos y ofrezcan soluciones e ideas propias para ayudar al crecimiento de la empresa.

5. VIAJÁ SIEMPRE QUE PUEDAS

No dejes pasar ninguna oportunidad para viajar y conocer lugares nuevos, cualquiera que sea el destino. Te abrirá la mente y te brindará nuevos conocimientos.

6. EL VÍNCULO DENTRO Y FUERA DE LA OFICINA ES IMPORTANTE

Sin limitarte, ampliá tu red de contactos lo más que puedas. En el futuro, cualquier contacto puede ser muy importante.

Buscá apoyo y consejos de algún profesional que admires cuando tengas dudas sobre tu futuro.

10. TOMÁ RIESGOS

Está bien equivocarte de vez en cuando. Considerá que, como principiante, podés cometer errores.

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Pasantías

¡Atención! Riesgo de abuso

na gran oportunidad para los estudiantes universitarios es el sistema de pasantías y trabajos temporales. Son una excelente herramienta para el desarrollo profesional de las personas y también para las empresas. Ahora, lamentablemente, hay compañías que abusan del sistema tomando a estudiantes durante 3 meses, 6 meses y a veces hasta un año con la sola intención de explotarlos hasta donde los límites legales se lo permitan. ¿Por qué la palabra “explotar”? Una palabra muy fea, dura, difícil de digerir, más aún cuando el explotado es uno, peor todavía cuando al explotado no le queda otra. Claro, estas personas y empresas saben con quiénes y cómo jugar desde el mismo momento en que lo seleccionan. Hace exactamente un año, la Organización Internacional del Trabajo (OIT) alertó sobre el aumento de estas prácticas abusivas en tiempos de crisis económica. En un artículo de análisis sobre el tema, la OIT indicó numerosas críticas a las pasantías como una fuente de mano de obra barata y hasta gratuita. En ese sentido, la OIT destacó que varios gobiernos han establecido garantías jurídicas contra la explotación de los pasantes, e instó a otras naciones a seguir esas buenas prácticas. Apuntó que algunos de los problemas más acuciantes son el derecho a un estipendio, la necesidad de un fuerte componente de capacitación durante la estadía y la prevención de quedar atrapado en un círculo de pasantías sin poder adquirir un contrato. Por eso mismo, tenés que estar atento; si tenés la sospecha de ser víctima de este abuso, no dudes en denunciarlo en tu universidad, ellos sabrán qué medidas tomar.

22 DEPORTE Y SALUD SEGUIMOS EN

CAMPUS NEWS

MÁS ES MEJOR, MENOS ES SÚPER Incorporar alimentos a nuestra dieta puede ser muy saludable. Bajar un cambio y tomarse las cosas con mayor tranquilidad puede mejorar nuestra calidad de vida. La actividad enérgica nos permite descansar y tener más vitalidad. Un poquito de aquí y otro de allá, solo hay que conocer y animarse a hacer algunos cambios positivos.

MEGATLÓN TIPS TIEMPO DE RENOVACIÓN El mes de septiembre trae nuevos aires y ganas, muchas ganas de renovarte. Entonces, se impone la visita y estadía en el gimnasio. A full. Aquí te pasamos lo que podés hacer puertas adentro y que te ayudará a ponerte en estado y reforzar tu sistema cardiovascular. Fitness dance: clases de fitness dance (combinación perfecta entre trabajo aeróbico y baile latino), free dance (diversos estilos musicales en una misma clase, sin necesidad de memorizar coreografías), aero sirio (conjuga movimientos de danzas árabes con técnicas aeróbicas), aero streap dance (pasos sexies conjugados con trabajo aeróbico), Megafest! (musica divertida, dinámicas novedosas y trabajo aeróbico) y hip hop (disociación de torso, contratiempos y swing de música negra). Fitness combat: clases de aero combat (intensidad al máximo y variada combinación de golpes de manos y patadas), body combat (las secuencias de ejercicios y musicalización actualizadas en cada clase), fight do (secuencias de ejercicios coreografiados y musicalizados), boxeo.

¿FLEXITARIANISMO? ¿ADHERÍS? ¿Una nueva religión?, ¿un trabalenguas?, ¿un movimiento artístico? Nada de todo esto. El flexitarianismo es la nueva forma de ser vegetariano y no tanto. Enterate.

stán los vegetarianos a ultranza, fanáticos de lo verde, los que rechazan comer cualquier tipo de carne. En la otra punta, se encuentran los carnívoros, los que comen de todo, especialmente carne. Y ahora también existen los que adhieren al flexitarianismo, corriente que hace una combinación equilibrada entre vegetales y carnes y que identifica a una gran cantidad de personas. “Flexitarianismo” quiere decir algo así como “vegetariano flexible”, es decir, son los que optan por tener una

dieta rica en todo tipo de vegetales, granos, frutas y legumbres y, cuando su cuerpo lo pide, le incorporan un poco de carne. Dentro de esta nueva tendencia, no existen reglas que determinen cuántas veces por semana se puede comer carne (de cualquier tipo), pero se contempla que la tendencia sea reducir la ingesta considerablemente. Así que si comías todos los días un churrasquito y empezás a incorporarlo solo dos veces por semana y, por supuesto, ingerís una buena cantidad de alimentos verdes, te convertís en un flexitariano/a.

TRANSPIRAR LA CAMISETA = DORMIR BIEN El ejercicio enérgico parece ser el mejor antídoto contra los trastornos del sueño.

oches que se prolongan hasta más allá del final del día y el sueño que no llega. Mañanas en las que te levantás agotado. Todos lo sabemos, el insomnio trae múltiples problemas a nuestra vida. Científicos del Centro de Trastornos del Sueño de la Universidad de Northwestern realizaron investigaciones relacionadas con esta problemática y deter-

minaron que el mejor antídoto contra la imposibilidad de conciliar el sueño es la actividad aeróbica. Hacer ejercicio físico con intensidad y regularidad permite que nos sintamos más vitales y con menos somnolencia diurna y nos deja lo suficientemente oxigenados y cansados como para, por las noches, caer prácticamente “desmayados” en la cama.

Aeróbicas: step (trabajo completo, seguro y activo de alto gasto calórico), aeróbica (se aprenden pasos progresivamente y sin pausa hasta aprender una coreografía final), body attack (alta intensidad aeróbica, movimientos fáciles y ejercicios de fuerza), power jump (se utiliza un minitrampolín con equipamiento para realizar combinaciones de movimientos), aero jump (minitrampolín utilizado para llevar el trabajo cardiorrespiratorio llenándote de vitalidad y energía) y kangoo jumps (se usa un calzado especial que impulsa y amortigua el salto, una propuesta aeróbica diferente). Spinning: spinning + kranking (krankcycle: máquina cardiovascular accionada con las manos, como una bicicleta manual, trabaja el tren superior y se combina con el uso de la bicicleta), spinning + abdominales/espinales (luego de la clase de spinning, se incluyen estos ejercicios para el entrenamiento muscular perfecto), spinning + estiramiento (taller de estiramiento luego del duro entrenamiento), spinning + core training (permite complementar el entrenamiento fortaleciendo la parte baja y superior del abdomen, oblícuos y zona lumbar), spinning + functional training (se incluyen desafíos de fuerza, flexibilidad, equilibrio, resistencia, reacción y coordinación general) y spinning + body sculp (complementa la clase con un taller de tonificación diseñado para todos los grupos musculares).