EL PERIÓDICO UNIVERSITARIO WWW.CAMPUSNEWS.COM.AR Argentina 2013 . año 2 edición 17 . noviembre
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Babasónicos Los Romantisísmicos Reportaje exclusivo a la banda que vuelve de una gran gira por México y presenta en Buenos Aires, su Trilogía Romantisísmica, tres shows que incluyen temas de su útlimo álbum. Llega Lollapalooza - Cristian Schweizer de Axeso 5 y Ximena Giraudi de Topo Contenidos Entrevista a Sebas García, bartender de Frank’s - El programa de Molinos.
EDITORIAL
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legó el momento de los exámenes y también el del descanso, merecido. Nada te detiene, la meta está ahí y un poquito más adelante, el verano para disfrutar a full. Mientras tanto, como todos los meses, Campus news te acerca la mejor info para tu carrera y para tu entretenimiento. En esta última edición del año, estuvimos con el baterista de Babasónicos, Diego Castellano, quien nos contó todo sobre el nuevo disco de la banda. Y si de música hablamos te adelantamos todo sobre los artistas que están llegando y sobre Lollapalooza, el mega festival desembarcará en Argentina el año próximo. Además, cómo cuidarte durante el verano, cómo preparar el mejor trago de la mano de Sebas García, el bartender del momento. Más emprendedores te pasan su experiencia y
STAFF
Editado por SOCIAL VOICE S.A. Edición 17 – Año 2 – 2013 – noviembre Santos Dumont 3454. Piso 3. Depto. 24. CABA (1427), Argentina Teléfono: (54-11) 4554-5449
un nuevo programa de Jóvenes profesionales para que vayas perfilándote. También la nueva película de Alex de la Iglesia que pinta una cruda realidad y la combina con la acción de brujas verdaderas. Te acercamos a una película singular: Humano, un documental armado a partir de las preguntas de un joven sobre el verdadero sentido del ser. Desde Campus te deseamos un buen buen cierre para este año. Nos volveremos a encontrar en 2014, llenos de nuevos proyectos y metas.
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04. TECNOLOGÍA 4 COSAS SOBRE EL WHASTSAPP LAS APLICACIONES MÁS EXITOSAS DE ESTE AÑO 06. ACTUALIDAD LLEGA LOLLAPALOOZA ECO-RETO 2014 08. CINE LAS BURJAS DE ZAGARRAMURDI 10. EMPRENDEDORES AXESO 5 - TOPO CONTENIDOS 12 NOTA DE TAPA BABASÓNICOS: SE PUSIERON ROMANTISÍSMICOS 14. MÚSICA STEVE VAI- DIIV 15. SOLIDARIDAD PROGRAMA NACIONAL DE VOLUNTARIADO UNIVERSITARIO 16. COMO EN CASA SEBASTIÁN GARCÍA, UN GENIO DETRÁS DE LA BARRA
Editor responsable Sebastián Nazareno Pereyra
17. LÍDERES
Editores Juan Manuel Romero, Alejandra Becco
18. TV DRÁCULA, MASTER OF SEX Y MÁS
Armado Leandro Marenzi
20. JÓVENES PROFESIONALES PROGRAMA DE MOLINOS RÍO DE LA PLATA
Colaboradores Sergio Weinmann (By InnoBaires). Corrección Hernán Moreno
22. DEPORTES Y SALUD CÓMO CUIDARTE DURANTE EL VERANO
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SUMARIO
#17
NO TE OLVIDES DE SEPARAR EL PAPEL DE LA BASURA PARA QUE SE PUEDA RECICLAR
“El futuro tiene muchos nombres: para los débiles es lo inalcanzable, para los miedosos es lo desconocido, para los valientes es una oportunidad”. Victor Hugo, escritor y dramaturgo francés del siglo XIX.
04 TECNOLOGÍA SEGUINOS EN
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LAS APLICACIONES MÁS EXITOSAS DE ESTE AÑO 1-Facebook Messenger En lo que va de este año, Facebook Messenger ha tenido un crecimiento del 107%. 2-Foursquare Los usuarios han aumentado en un 108% en los últimos meses. Actualmente, ya cuenta con más de 53 millones de usuarios alrededor del mundo. 3-Twitter Esta app ha tenido un crecimiento del 109% en lo que va de este año; sus usuarios ya sobrepasan los 200 millones. 4-YouTube El crecimiento del canal de videos de Google ha sido del 110% al llegar a los más de 300 millones de usuarios. 5-Skype Con 194 millones de usuarios en el mundo, Skype ha tenido un crecimiento del 111%.
4 COSAS SOBRE WHATSAPP QUE TODOS DEBERÍAMOS SABER
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DOUBLE CHECK = RECIBIDO Los ticks son una de las características más visibles, y cuando enviamos un mensaje, recibimos al instante una notificación del estado de este. 1 tick ( ) indica que salió desde nuestro teléfono hacia el servidor de WhatsApp, mientras que 2 ticks ( ) indican que el mensaje llegó al destinatario, o sea que el teléfono de la otra persona ya recibió el mensaje. De ninguna manera los dos ticks (o double check) aseguran que el mensaje haya sido leído, solo confirman que el mensaje llegó. En los mensajes de grupo (a varios destinatarios) solo aparecerá 1 tick ( ) y no confirmará la recepción. 2. ¿BORRAR? A MEDIAS A diferencia de otros sistemas, en WhatsApp no hace falta agregar a un usuario manualmente ni aceptar una invitación. Con el solo hecho de que alguien tenga nuestro número de teléfono en su agenda, apareceremos en su lista de contactos de WhatsApp. Incluso si borramos o bloqueamos a alguien, mientras esta persona siga teniendo nuestro número telefónico en su agenda, seguiremos apareciendo, aunque no quedemos disponibles. 3. MENSAJE LEÍDO, QUIZÁS No existe ninguna forma que confirme 100% que un mensaje que enviamos fue leído, ya que WhatsApp no ofrece esta opción para ninguna plataforma. Solo confirma la salida y la llegada. Muchos recurren (y nos incluímos) a ver la hora de la última conexión, si es posterior al envío de nuestro mensaje, puede deducirse que este fue leído, aunque no existe ninguna seguridad de que eso haya sucedido 4. LEER UN MENSAJE SIN APARECER EN LÍNEA Esto es posible. Si el mensaje es leído en las notificaciones del teléfono, sin abrir la aplicación, esto no mostrará que estamos en línea, aunque varía según la plataforma. Otro método utilizado es poner el teléfono en modo avión (bloquea conectividad) y luego leer el mensaje. En Android, existen aplicaciones que bloquean la conexión y no muestran el estado, aunque con resultados variados.
6-Facebook El crecimiento de la app de la red social de Mark Zuckerberg ha llegado al 115%; ya tiene casi 400 millones de usuarios.
7-WhatsApp Esta app de mensajería alcanzó los 169 millones de usuarios, lo que le representa un crecimiento del 123% en este 2013.
8-Instagram 130% es el crecimiento de esta app en 2013, y cuenta con más de 109 millones de usuarios. 9-Flickr A pesar de contar con solo 45,78 millones de usuarios a nivel mundial, esta app ha tenido un crecimiento del 146% en lo que va de 2013. 10-Vine Ha sido la de mayor crecimiento en 2013, debido a que sus usuarios se han multiplicado en un 403%.
Escribí a campustech@innobaires.com y contanos cuál es tu aplicación preferida así armamos nuestro top ten para la próxima edición.
WINDOWS 8.1 El regreso del botón de Inicio. Microsoft recalcó que la pantalla inicial permite ahora nuevos tamaños de los mosaicos, diseños y colores de fondo. Windows 8.1 permite además tener una vista mejorada de las aplicaciones para verlas de la forma en que el usuario desee.
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icrosoft lanzó un upgrade del Windows 8 tomando como base el feedback que recibió de los usuarios. Estas son algunas de las mejoras que vemos en esta versión:
A eso debe sumársele la posibilidad de tener hasta cuatro aplicaciones en pantalla y la mejora del soporte multimonitor para permitir que los usuarios vean su escritorio o aplicaciones de la Tienda Windows en cualquiera o en todos sus monitores.
BBM AL FINAL DESEMBARCÓ EN IOS Y ANDROID
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uego de hacerse “rogar”, la empresa RIM liberó una versión de BBM (BlackBerry Messenger) para el resto de los sistemas operativos. Lo estuvimos probando y valió la pena esperar. Te contamos los pros y contras que encontramos en esta versión. Aquí van:
PROS: Gratuito (por ahora). Rápido a la hora de enviar y recibir mensajes. Mucho más veloz que WhatsApp... Quizá porque es más performante o porque aún no hay muchos usuarios... El tiempo dirá. Interfaz gráfica muy amigable. CONTRAS: Hasta ahora, la única que encontramos es que los contactos/amigos se agregan mediante el número de PIN de cada uno y en forma manual. Esto no es raro ni difícil para quien viene del mundo BlackBerry. Pero no toma automáticamente los contactos de la agenda.
NOS INTERESA TU OPINIÓN Entre curso y curso, entre examen y examen, a lo mejor te dan ganas de escribirnos. Para cuando te asalten esos momentos de acción y te den ganas de contarnos cuáles son los temas que más te interesan, va nuestra dirección: @campusnews o campustech@innobaires.com. Si te resulta más práctico, mandanos tus sugerencias a través de Twitter: #CampusNews.
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06 ACTUALIDAD SEGUINOS EN
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Llega Lollapalooza
EL FESTIVAL QUE CAMBIÓ EL MUNDO En abril de 2014, el Hipódromo de San Isidro vibrará al ritmo del festival internacional más impactante del mundo. ¡No te lo vas a perder!
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l 1 y el 2 de abril del próximo año, por los cinco escenarios montados en el centro del turf de la zona norte, sonarán más de 35 bandas internacionales y muchas otras nacionales. Lollapalooza llegará por primera vez a la Argentina y seguramente nos cambiará la vida.
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Las bandas que vendrán de lejos y
de mucho más cerca: Red Hot Chili Peppers, Arcade Fire, Soundgarden, Nine Inch Nails, Pixies, Phoenix, Vampire Weekend, Imagine Dragons, Axwell, Julian Casablancas, New Order, Ellie Goulding, Kid Cudi, Illya Kuryaki & the Valderramas, Johnny Marr, Capital Cities, Lorde, The Bloody Beetrots, Portugal. The Man, Cage the Elephant, Jake Bugg, Wolfgang Gartner, Juana Molina, Jovanotti, Onda Vaga, Afi, Savages, Plux Pavilion, Plume, El Mató a un Policía Motorizado, PerryEtty vs. Chris Cox, Baauer, Krewella, Pez, Nairobi, Airbag, La Bomba de Tiempo, Sig Ragga, Intrépidos Navegantes, RVSB, Nacâo Zumbi, DJ Paul, Búlgara, Dietrich. Además, habrá arte, una zona de comidas con gran oferta gastronómica, activaciones y un sector para los más pequeños, el Kidzapalooza.
Lollapalooza nació como un festival de
los Estados Unidos, organizado en 1991 por el cantante Perry Farrell como despedida de su banda Jane’s Addiction. El nombre un tanto “estrafalario” surgió de un corto de cine de Los Tres Chifados y se quedó para siempre. Este festival se realizaba exclusivamente dentro del país de origen, hasta que, en noviembre de 2010, el mismo Farrell anunció que comenzaría a sonar en Santiago de Chile. En 2012,
Chris Cornell y Matt Cameron.
esta fiesta de alto impacto llegó a San Pablo, Brasil, y en ese mismo año, a Tel Aviv, Israel. Felizmente, a partir de 2014, los argentinos tendremos nuestra versión. VENTAS POR ETAPAS El festival tiene un novedoso sistema de venta de tickets: 2 Day Pass (pase para
los dos días), que llega a la Argentina a través de TopShow y sus puntos de venta.
En la primera etapa salieron a la ven-
ta, desde las 23.59 del 4 de noviembre, los “Early Bird”, un cupo limitado de pases para ambos días que se adquieren a un precio promocional de $550, hasta
agotar stock. Se comercializan a través de internet o en un punto de venta ubicado en La Rural. Cuando se acabe el cupo de los “Early Birds”, comenzará la Preventa 1 y, después de esta, la Preventa 2 , también con valores promocionales, hasta llegar al precio normal.
LA CASA DE STEVE JOBS MONUMENTAL E HISTÓRICA
CONGRESO TENDENCIAS ESCÉNICAS SER PROTAGONISTA DEL FUTURO DEL ARTE
La primitiva casa del genio cofundador de Apple fue declarada monumento histórico en Silicon Valley.
Un encuentro de intercambio creativo entre profesionales de primera línea y estudiantes como vos que quieren construir el mañana de nuestras artes escénicas.
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l gran Steve Jobs creció en Los Altos, en Silicon Valley, en la casa de sus padres, y ahí mismo armó sus primeras computadoras. Hoy, esa casa fue declarada monumento histórico, y esto significa que no podrán modificarla sin antes informar a las autoridades. El edificio estilo rancho fue adquirido por los padres de Jobs en 1968. La historia del “papá” de Apple dice que con la ayuda de su hermana Patricia (hoy ocupa esta vivienda) y de Steve Wozniak, el otro cofundador de la empresa, Steve construyó las 100 primeras computadoras. Los incipientes emprendedores lograron vender 50 de estos ordenadores, a 500 dólares cada uno, a una tienda de la vecina Mountain View. Desde ahí, Jobs también convenció a los primeros inversores de participar en la empresa. Más tarde se trasladaron a Cupertino.
Así empezó el emprendimiento que sigue sorprendiendo al mundo y que ahora las autoridades del famoso Silicon Valley quieren conservar para que los estadounidenses puedan sentirlo como propio.
H
ace diez años, la Universidad de Palermo y el Complejo Teatral de Buenos Aires firmaron un acuerdo de colaboración para promoción de las artes escénicas. El 25 y el 26 de febrero del próximo año, esa unión dará sus frutos ya que se realizará la primera edición del Congreso Tendencias Escénicas (Presente y Futuro del Espectáculo). En distintas salas de las dos instituciones, profesionales, artistas y teóricos de diferentes áreas y actividades escénicas expondrán e intercambiarán experiencias e ideas sobre el presente y el futuro del espectáculo. Y ahí podés estar vos, presenciando, en forma gratuita, junto con los expositores o enviando tus propuestas. Previamente, tenés que inscribirte a través del formulario online. El
primer cupo de inscripción para asistir y/o para enviar trabajos cierra el viernes 22 de noviembre de 2013. El Comité Académico de este congreso está integrado por profesionales de trayectoria, entre ellos: Héctor Calmet, Luis Cano, Roberto “Tito” Cossa, Javier Daulte, Betty Gambartes, Mauricio Kartun, Ricky Pashkus, Arturo Puig, Kive Staiff, Rubén Szuchmacher y Mauricio Wainrot. Más info en palermo.edu/dyc/tendencias_escenicas/ prensa.escena@gmail.com (54 11) 5199-4500, int. 1512 Mario Bravo 1050, Ciudad Autónoma de Buenos Aires Argentina
ACTUALIDAD 07 SEGUINOS EN
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SON RÉCORD Bienal Arte Joven Buenos Aires Ellos se la juegan, aman lo que hacen, coquetean con el peligro y llevan la adrenalina a mil. Son los hombres récord. El hombre pájaro El suizo Yves Rossy ama volar y los grandes desafíos. Esta vez, este expiloto de 54 años se calzó un dispositivo que lo proveyó de alas propias, se lanzó desde un helicóptero y completó un vuelo por los alrededores del Monte Fují, en Japón. El artefacto diseñado por él mismo recibe el nombre de “Jetman” y puede volar a más de 300 kilómetros por hora y durante diez minutos. Para aterrizar, utiliza un paracaídas. Esta no es la primera vez que Rossy emplea el Jetman para realizar un paseo: anteriormente supo sobrevolar el Gran Cañón del Colorado, en los Estados Unidos, y el Canal de la Mancha, el que separa Francia de Gran Bretaña.
MEGAEVENTO PARA DISFRUTAR En diferentes sedes, se exponen las obras ganadoras y en proyecto, de distintas disciplinas, creadas por artistas jóvenes. Esta iniciativa del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires es la cuna de nuevos talentos. Pasá y mirá.
C
iudad Cultural Konex y 8 sedes (Centro Cultural Borges, Teatro del Abasto, Abasto Social Club, El Extranjero, El Portón de Sánchez, Teatro IFT, Espacio Callejón y Teatro Beckett) son el templo de exhibición de la obra de más de 700 artistas.
En esta Bienal se estrenan los pro-
yectos producidos en su seno y se presentan las propuestas seleccionadas, además de conocerse a los ganadores de la categoría “Obras Terminadas”.
Este megaevento es una iniciativa de la Dirección General de Políticas de Juventud, de nuestra ciudad capital. Constituye una oportunidad para que artistas jóvenes de entre 18 y 32 años encuentren un espacio de experimentación donde se generen nuevos lenguajes y formas de expresión a través del arte. Es también un ámbito ideal para
que estos nobeles puedan relacionarse entre sí y con personalidades de la escena nacional e internacional. Acordate, hasta el 17 de noviembre en Sarmiento 3131 y en las 8 subsedes. La entrada es libre y gratuita.
En total, se exponen 136 obras, de-
Subí que te llevo Hay quienes se ahogan en un vaso de agua y quienes se mueven como pez en el agua. Este último es el caso del brasileño Carlos Burle, quien tomó su tabla de surf y se fue a la playa Nazare, en Portugal, para batir un récord que merezca aparecer en el libro Guinness. Y lo logró. Ahí montó una gigantesca ola de 30 metros y mantuvo su equilibrio. Aunque la masa de agua trataba de desestabilizarlo, solo se mojó un poquito. Ahora viene lo peor: esperar que le reconozcan el récord para desbancar a Garret McNamara, surfista que en el mes de enero pasado estableció su marca de 27,5 metros.
sarrolladas en diferentes disciplinas. Se pueden ver 45 obras terminadas y 6 a estrenar en Artes Visuales; 20 terminadas (cortometrajes) y 3 estrenos (series web) en Artes Audiovisuales; en las Artes Escénicas se muestran 21 obras de teatro, danza y multidisciplinarias y 7 estrenos; las de la Música son 34 bandas y solistas que tocan en vivo. En el marco de la Bienal se produjeron 16 obras que fueron financiadas y contaron con la tutoría de importantes referentes de cada disciplina.
Eco-Reto 2014
TU IDEA PUEDE CREAR CONCIENCIA AMBIENTAL Una propuesta que desafía tu imaginación, impone creatividad y espíritu de gladiador para generar el proyecto que ayude a solucionar problemas ambientales.
A prueba de ladrones El Lock8 es un dispositivo que va acoplado a la estructura de la bicicleta, cerca de la rueda trasera izquierda, y funciona como alarma y mucho más. Tiene seis sensores y un agujero a través del cual pasan distintos tipos de cadena, que permiten atar la bici a cualquier objeto fijo. Estos sensores captan cualquier cambio de temperatura en el cable, vibración y movimiento y también si lo cortan. Entonces, comienza a sonar una alarma de 120 decibeles y el mismo dispositivo le envía un mensaje de texto al celular del dueño. Como tiene GPS incorporado, se puede localizar rápidamente al ladrón. Según sus creadores, este candado siglo XXI, creado en el Reino Unido, es muy eficaz, podría salir a la venta en 2014 (en Europa) y costaría unos US$ 112.
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epsiCo, la empresa mundial que produce alimentos y bebidas, Young Americas Business Trust (organismo sin fines de lucro que promueve el desarrollo social y económico entre los jóvenes) y la Organización de los Estados Americanos (OEA) promueven y comunican la apertura de inscripción al concurso Eco-Reto 2014. ¿De qué se trata? Es un concurso que busca promover soluciones sostenibles para afrontar los problemas ambientales. El ganador recibirá US$ 5000 para concretar el proyecto presentado. Pueden participar inquietos y creativos que tengan entre 13 y 35 años. La inscripción está abierta hasta el 19 de enero de 2014 y se realiza a través de dos sitios web: www.pepsimundo.com o www.ticamericas.net
Existen tres categorías en las que se puede participar: 1) Emprendedores Sociales, crear un emprendimiento o proyecto social que se encargue de solucionar un problema ambiental; 2) Emprendedores Económicos, resolver un problema ambiental a través de un emprendimiento o idea de negocio; y 3) ambas categorías, para emprendedores de la región del Caribe. El año pasado, ganó el concurso un equipo argentino que presentó un proyecto que consistía en crear microfranquicias para producir jabones orgánicos a base de aceite vegetal residual del uso doméstico. Buscá más información en: www.pepsimundo.com o www.ticamericas.net o www.yabt.net
08 CINE SEGUINOS EN
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LAS BRUJAS DE ZUGARRAMURDI LA LEGIÓN DE MISÓGINOS
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s muy común confundir la misoginia con el sexismo o el machismo. Nada que ver, los misóginos no desean dominar a la mujer, no la consideran ni inferior ni superior, lo único que pretenden es liberarse de cualquier tipo de dependencia del género femenino por considerarlas lo peor que le puede pasar a uno mismo. Aclarado ese punto, podemos comenzar a ver esta superproducción cinematográfica del cine español, una rareza para los tiempos que corren y, como tal, solo realizable por un cineasta de prestigio como Álex de la Iglesia.
En Las brujas de Zugarramurdi, el director se despacha con una profunda crítica a la situación actual de muchísimas familias españolas afectadas por la situación económica española. Un momento agobiante para muchos hombres que, ante la imposibilidad de sostener a su familia con dignidad, caen en la tentación de hacer cualquier cosa con tal de poder darles una vida digna a sus hijos. Ante esa situación que se descubre en los primeros minutos de la película, José, el desesperado protagonista, decide asaltar un negocio de “Compro Oro”, el mismo donde debió vender hasta el anillo de bodas. Como no tiene quien cuide de su hijo, decide llevarlo al violento asalto en el
que su cómplice lo cuestiona por su falta de códigos al llevar al chico. Enseguida se suman a los cuestionamientos los empleados del local, la seguridad y otro cliente que finalmente termina dándole la razón luego de la lógica explicación del pobre José. Cuando intentan huir con el botín, toda la policía madrileña comienza a seguirlos por toda la ciudad. En la alocada fuga, deciden refugiarse en Francia, pero para ello deberán pasar primero por varios pueblos pequeños. Es así que llegan a Zugarramurdi, un poblado tristemente famoso por sus olmos y porque en 1610 la Inquisición ejecutó en la hoguera a 40 mujeres –vivas y muertas– acusadas de practicar la brujería. Hasta allí los per-
sigue la ex mujer de José y la policía, y se encontrarán todos juntos en medio de una gran fiesta ritual en la que las brujas planean comerse a los hombres, convertir a nuevas brujas y erigir al “elegido” que las ayudará a conquistar el mundo de los hombres. Con esta nueva producción, Álex de la Iglesia vuelve con el guionista Jorge Guerricaechevarría, el mismo con quien conquistó el mundo con El día de la Bestia, Acción mutante y La comunidad, otra vez con una comedia total de la mano de Carmen Maura, Terele Pávez, Hugo Silva, Carolina Bang y el infaltable Santiago Segura.
THOR: UN MUNDO OSCURO A LA VELOCIDAD DEL TRUENO
EL ABOGADO DEL CRIMEN UNA TENTACIÓN SIN FRONTERAS
HUMANO UN MUNDO NUEVO
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espués de El Hombre Araña, Hulk y Iron Man, siguieron el Capitán América, Los Vengadores y ahora la segunda película de la saga del dios del trueno, Thor. La nueva presentación de la mano del televisivo director Alan Taylor –Game of Thrones, Mad Men, The Sopranos– tiene una superproducción digna de los estudios hollywoodenses. Thor: un mundo oscuro se inspiró en la historia del cómic, la mitología nórdica, la realidad y la fantasía, esta vez todo junto. En esta segunda presentación, Thor –otra vez encarnado por Chris Hemsworth– deberá liberar de su prisión a su malvado hermano Loki –Tom Hiddleston– para que lo ayude junto con otros guerreros a hacer frente al oscuro villano ancestral Malekith –interpretado por Christopher Eccleston–, que después de 5000 años despertó para vengarse destruyendo los siete reinos para luego dominar hasta el último rincón del universo. Una puesta espectacular de Marvel, una película en la que se volcó un ejército de artistas para dar vida a una fantasía, una civilización de dioses de miles de años de historia, pero que para el espectador debía ser lo más creíble posible.
iddley Scott dirigió y el escritor Cormac McCarthy se hizo cargo por primera vez de un guión para esta película que cuenta la historia de un abogado fuera de control –el alemán Michael Fassbinder– por sus problemas financieros que cede a la tentación de hacer un único trabajito para el narcotráfico, que le encarga la simple tarea de acompañar un cargamento de droga que deberá atravesar el desierto que separa México de los Estados Unidos. Una historia sobre moral, traiciones, sangre, sexo y drogas que nos pasea principalmente desde Ciudad Juárez hasta Chicago con breves pasos por Ámsterdam y Londres. Por si fuera poco, Scott reunió un súper elenco conformado por un recargado Javier Bardem, todo el sexo de Cameron Diaz, la belleza insoportable de Penélope Cruz y el siempre glamoroso Brad Pitt.
l tigrense Alan Stivelman presenta su ópera prima, Humano, una historia documental sobre la búsqueda del origen del hombre a través de la sabiduría chaman del pago (sacerdote) andino Plácido. Aquí, el joven director presenta la idea filosófica de que la condición humana es un estadio que recién es alcanzado cuando una persona toma plena conciencia de su propia realidad e identidad. Humano es un viaje que es impulsado por doscientas preguntas de un joven que terminarán poniendo al descubierto un mundo desconocido tanto por él como por la humanidad en general. El verdadero origen del hombre y qué es lo humano hoy siguen siendo un misterio. ¿Tendrán los habitantes de Los Andes la llave para descubrir esa verdad aún oculta? Estreno mundial online el domingo 17 de noviembre a las 20 hs. en www.humanofilm.com y en Teatro Charerean, Nicaragua 5565, a las 19 hs, música + 20 hs proyección de la película. Entrada: $ 40.-
10 EMPRENDEDORES SEGUINOS EN
CAMPUS NEWS
Axeso5
Cristian Schweizer es el creador de este portal a través del cual se puede acceder a diferentes juegos en línea en toda Latinoamérica. Esta empresa online se ha convertido en el destination site de mayor interés para los jugadores de la región.
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sta empresa es más que un juego, es una realidad, aun cuando ofrezca mundos virtuales de alta calidad gráfica donde usuarios de todo el mundo pueden interactuar, en tiempo real y en forma gratuita. Estuvimos con su creador y nos contó el proceso de gestación, evolución y el futuro de este emprendimiento. C: ¿Cuál es tu formación académica? CS: Soy ingeniero industrial del ITBA egresado en el 91. Hice una maestría en marketing internacional en EE. UU. C: ¿Sos jugador de videojuegos? CS: Me gustan, aunque no soy fanático. Conocí los primeros videojuegos en PC en el 90 con el lanzamiento de Tomb Raider, me enganché en seguida. Juego la consola con mis chicos desde que salió la Nintendo 64. C: ¿Cómo arrancaste con esta empresa? CS: Entre en el mundo de los juegos online en 2007 después de cerrar un negocio de licencias por el ataque de la piratería. Cuando vi este modelo de negocio en Asia, me pareció que encajaba muy bien con nuestra región, entretenimiento gratis con la venta de artículos virtuales para los que quieran comprar. C: ¿Cuántas personas participaron del start up? CS: Soy el fundador y contraté un equipo con el que inicié el negocio. Comenzamos con 9 personas contratadas en 2008. C: ¿Por qué se llama Axeso5? CS: Axeso 5 se refiere al acceso al entretenimiento en Latinoamérica. 5 es el número del código de
área de todos los países de esta región, es lo que distingue a Latinoamérica del resto del planeta. C: ¿Cuántos juegos tenían al comienzo? ¿Cuál fue el primero? CS: Teníamos 3, el primero fue Audition, un juego de baile muy social. C: ¿Con qué dificultades te encontraste? ¿Cómo las sorteaste? CS: Muchas y muy diferentes, pero creo que lo más difícil fue poder ofrecer una red de monetización para los usuarios de nuestra región que funcionara, que les ofreciera alternativas de consumo adecuadas y adaptadas a nuestra realidad. No había nada, tuvimos que construir nuestra propia red, que hoy incluye más de 13 mil cibercafés en la región. C: ¿Cómo definirías el proceso de crecimiento? CS: Esto es como correr un maratón, el que aguanta más llega a la meta, todos los demás se quedan en el camino. Hoy somos los primeros, pero el proceso fue largo y complejo. C: ¿Cuál es el modelo de negocio? CS: Los usuarios juegan gratis (modelo free-to-play), monetizamos usuarios vendiéndoles artículos virtuales para que usen en su juego favorito.
rica, desde México hasta Argentina. C: ¿Cuántas personas trabajan en la actualidad? CS: Hoy somos 60. C: ¿Cuántos usuarios tienen? CS: Más de 8 millones de usuarios registrados. C: ¿Cómo definirías el presente de la empresa? CS: Alto potencial con un futuro muy interesante. Esto recién comienza, hoy es la región de mayor crecimiento en el mundo en internet, con variables macro muy favorables. Se está consolidando la infraestructura tecnológica para darle acceso a internet al segundo mayor mercado del mundo, los hispanohablantes. Nuestra región tiene varias ventajas, quizá la más importante es que somos +500 millones que hablamos el mismo idioma y compartimos hábitos, música, etcétera. C: ¿Cuál es la competencia? CS: Empresas de juegos en general que desarrollan para diferentes plataformas y que compiten por la atención de los usuarios.
C: ¿Cómo seleccionan los juegos? CS: Es un proceso complejo, tenemos equipos de testeo que valoran diferentes atributos de los juegos, que incluyen la jugabilidad, sociabilización, competencia, capacidad para monetizar, estructura tecnológica, etcétera.
C: ¿Cuál es el futuro de Axeso 5 y de los juegos online en general? CS: Creo que para nosotros lo que se viene es abrir nuestra oferta de entretenimiento a otras plataformas, desde celulares hasta tablets. El futuro del entretenimiento está en eso, dar servicio en varios “devices”, esto significa que el usuario pueda acceder a su juego en todo momento y lugar.
C: ¿Cuál es el área de acción de Axeso 5? CS: Damos servicio en todos los países de Latinoamé-
C: ¿Qué es ser un emprendedor? CS: Un camino de aprendizaje diario.
EMPRENDEDORES 11 SEGUINOS EN
Topo contenidos
DESDE LO PROFUNDO Comandada por Mime Giraudi, esta agencia desarrolla contenidos de experiencias creativas. Su trabajo es brindar a los emprendedores herramientas que ayuden al éxito de los objetivos. proyecto particular, se piensa con el cliente qué necesidades debemos cubrir, y sobre esa base se elijen los actores.
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l trabajo de Topo Contenidos es silencioso pero concreto. Está en el detrás de escena diagnosticando, evaluando, desarrollando y ejecutando todo lo que el emprendedor necesita para cumplir con sus metas. Mime Giraudi, su directora, nos cuenta cómo es, en las “profundidades”, la tarea de esta agencia. C:¿Cómo surge Topo Contenidos? MG: Topo surge de la necesidad de desarrollar de manera profesional las redes subterráneas de comunicación de las marcas. Muchas tienen una estructura de comunicación externa, pero sin bases sólidas. Y al no ser conscientes de esto, empiezan a haber problemas en otras áreas, la primera que se afecta es el área comercial. C: ¿Por qué Topo? MG: Tiene que ver directamente con mi identidad, ¡muy underground! No me gusta la exposición, y parte un poco de sentirme muy cómoda con toda la previa de cualquier proyecto y con la gestión posterior, pero no con el evento en sí. C: ¿Qué hace Topo Contenidos? MG: Armamos proyectos de comunicación para terceros. Acciones comunicacionales cápsula, desarrollo de contenidos para arte, branding y asesoría en comunicación interna, contenidos para prensa, pautas de difusión online. C: ¿Cuántas personas trabajan? MG: Tenemos un equipo rotativo, que se arma para cada
EN BUSCA DE LA IDENTIDAD POR DIEGO BRESLER*, DIRECTOR DE DB CONSULTORÍA.
Diego Bresler se autodefine como el autor de una dinámica de implementación de herramientas de negocio para emprendedores no vinculados con el mundo de los negocios. Su modelo se basa en el desarrollo de la identidad de los dueños del emprendimiento como eje principal de la construcción del negocio. Aquí te pasa algunos tips como para empezar a pensar en el tema.
C: ¿Cómo se construyó la identidad de este emprendimiento? MG: Un verano, en la playa, incentivé a mis hijos a participar de un concurso de castillos de arena, y cuando me acerqué a ver qué hacían, me di cuenta de que estaban cavando pozos. Intenté explicarles que ese no era el objetivo del concurso, y respondieron que ellos estaban diseñando los túneles que conectarían todos los castillos. Estaban participando desde otro lugar. Entendí que solo reflejaban algo con lo que habían convivido siempre. Volví a Buenos Aires y le puse nombre a mi emprendimiento. C: ¿Cuáles son los clientes ideales de Topo? ¿Cómo los atraen? MG: Tenemos clientes que tercerizan uno u otro producto de comunicación pero necesitan absoluta confidencialidad en esa acción. También están aquellos que necesitan que les resolvamos toda la comunicación interna o los asesoremos con los inside del negocio. Es por eso que los productos Topo llevan la firma del cliente, esa es la parte más tentadora cuando nos buscan o nos recomiendan. C:¿Qué dificultades encontraron en el camino? ¿Cómo las sortearon? MG: Creo que lo más costoso fue mostrar un producto que durante mucho tiempo estuvo inmerso en otros. Los contenidos de una web, de una campaña lanzamiento o de una producción de fotos, desde donde lo vemos nosotros, son el alma máter de la comunicación, el qué y el cómo contar algo; tener un plan de comunicación dinámico y fluido es el abc, pero muchos todavía no pueden identificarlo como vital y necesario. C:¿Cuáles son las virtudes o el plus de Topo Contenidos? MG: La confidencialidad. Ningún producto Topo lleva nuestro nombre. C:¿Qué es ser un emprendedor creativo? MG: Es amigarse con uno mismo y convertir eso en un producto.
LA TENÍAN CLARA
1.
Siempre existe una idea que sirve como eje de todo lo que vamos a desarrollar a lo largo del proyecto: la IDENTIDAD. Es la columna vertebral de todos los procesos, la que representa la piedra fundamental a la hora de las definiciones.
2.
La Real Academia Española define la palabra “identidad” como “conjunto de rasgos propios de un individuo o de una colectividad que los caracterizan frente a los demás”. Podemos llamarlo concepto, hilo conductor, poética, modo de vida… Lo importante es que quede claro lo que significa. No importa qué nombre le adjudiquemos.
3.
Es la idea directriz que da sentido al proyecto y luego a la empresa o emprendimiento. Existen muchos proyectos y muchos implementadores de proyectos. Pero solamente una forma de combinar ambos elementos, proyectos y personas: basarse en una identidad.
4.
Leemos todo tipo de frases. Algunas nos pegan, otras no. Estas 10 que seleccionamos pertenecen a grandes emprendedores y son para prestarles mucha atención, reflexionar y atesorar. Tu tiempo es limitado, así que no lo desperdicies viviendo la vida de alguien más. Tené el coraje de seguir a tu corazón y tu intuición. De algún modo, ellos ya saben lo que realmente querés ser. Todo lo demás es secundario”. Steve Jobs, cofundador de Apple.
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las ganancias: serán demasiado grandes”. Henry Ford, fundador de Ford. Yo creo bastante en la suerte. Y he constatado que, cuanto más duro trabajo, más suerte tengo”. Thomas Jefferson, expresidente de EE. UU.
La mejor manera de empezar algo es dejar de hablar de ello y empezar a hacerlo”. Walter Elias, conocido como Walt Disney, cofundador de Disney Productions.
El único lugar en el cual ‘éxito’ viene antes de ‘trabajo’ es en el diccionario”. Vincent Lombardi, exentrenador de fútbol americano.
¿Mi más grande motivación? Seguir retándome a mí mismo. Veo la vida como una larga educación universitaria que nunca tuve, todos los días estoy aprendiendo algo nuevo”. Richard Branson, presidente de Virgin Group.
Uno de los grandes errores que comete la gente es tratar de forzar su interés. Vos no elegís tus pasiones; tus pasiones te eligen a vos”. Jeff Bezos, presidente y CEO de Amazon.
Está bien celebrar el éxito, pero es más importante prestar atención a las lecciones del fracaso”. Bill Gates, presidente de Microsoft.
Fui bendecido al encontrar gente más inteligente que yo, y ellos me ayudan a ejecutar la visión que tengo”. Russell Simmons, fundador de Def Jam Records.
El fracaso es solo la oportunidad de comenzar de nuevo de forma más inteligente... Un negocio absolutamente dedicado al servicio solo tendrá una preocupación sobre
El éxito es la capacidad de ir de fracaso en fracaso sin perder entusiasmo”. Winston Churchill, exprimer ministro del Reino Unido.
Es el estilo que tendrán todas las acciones, los productos a ofrecer, el formato que seguirán los participantes al momento de efectuar procesos. Ese modo está basado en la identidad. Que es simplemente la identidad del dueño del proyecto que pone su propio estilo.
5.
Las grandes empresas, los grandes implementadores, los grandes artistas, es decir, las grandes marcas, tienen una identidad clara.
6.
Si tuviéramos que armar un algoritmo que nos ayude a definir nuestra identidad, podemos decir que es la que nos permite: 2. Que nos identifiquen. 3. Que nos diferenciemos. 4. Que podamos crecer.
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Licenciado en Sistemas de la Información con orientación empresarial, con un máster en Dirección de Empresas en el CEMA. También se capacitó en emprendedorismo, conflictivas del arte y la economía (dentro de los negocios y de las industrias creativas).
Se pusieron romantisísmicos Babasónicos
Con nuevo disco, la banda de Lanús volvió a trabajar con Sony Music, la compañía con la que se iniciaron. Y como nos tiene acostumbrados, Babasónicos rompe con todos los esquemas y produce movimientos telúricos.
a lo sabés, pero de tan fanáticos que somos, te lo recordamos: Babasónicos surgió a fines de los 80 y comienzos de los 90 y fue parte del “Nuevo Rock Argentino”. Con ese nombre extravagante que surgió de un juego de palabras (entre el Sai Baba, el gurú indio, y la pistola sónica, un juguete de moda en aquella época, aunque algunos lo vinculan con los Supersónicos, los dibujitos animados) generaron un estilo y lanzaron grandes éxitos. En su haber tienen 11 discos oficiales y cuatro paralelos, numerosos premios y giras nacionales e internacionales. Innovadores (por ejemplo, fueron los primeros en incorporar al grupo a un DJ llamado Peggyn que integró la banda hasta 1999), a lo largo de su historia sus discos fueron desplegando distintos ritmos: hip-hop, soul, pop, música disco, metal, hard rock, folk psicodélico, pop rock. Toda su discografía y sus fantásticos shows los ubicaron en un lugar de prestigio y popularidad a la vez. Ganaron muchos premios, cantaron en escenarios nacionales e internacionales, en todos con mucho éxito. Este año, a más de veinte de sus primeros pasos, lanzaron Romantisísmico, un disco con muy buena crítica, que ya superó el Disco de Oro y que está primero en ventas en iTunes Argentina. Durante su gira por México y antes de la
El nuevo disco Tiene 12 temas explosivos: “La lanza”, “Aduana de palabras”, “El baile de Odín”, “Runrun”, “Los burócratas del amor”, “Negritas”, “Uso”, “Humo”, “Casi”, “Uno tres dos”, “Paisano” y “Celofán”. Fue producido por los Babasónicos y Andrew Weiss, mezclado por Phil Brown.
Trilogía Romantisísmica, tres conciertos únicos que darán en Buenos Aires y que incluyen la presentación del nuevo álbum, conversamos con Diego Castellano, el baterista de la banda. C: ¿Cuándo y cómo surge la idea de este nuevo disco? DC: En realidad, nosotros cada un año y medio o dos hacemos un nuevo disco. Nos estimuló esta nueva etapa que iniciamos con Sony Music (la productora). C: ¿Por qué se llama Romantisísmico? DC: Es un juego de palabras. Siempre nos gustó jugar con las palabras. El disco puede ser un poco romántico, nosotros pensamos que es un poco desequilibrado. Tiene sus altos y bajos y tiene una cuota de caos. A la vez, nos gustaba el concepto romántico de aquel que persigue sus ideales. Es como nosotros vemos cómo es nuestra carrera, es una reflexión sobre lo humano del amor, describe cómo perdimos el mundo, cómo nos acomodamos a eso y lo interpretamos. C: ¿Quién lo produjo? ¿Dónde lo grabaron? DC: Arrancamos el año pasado para esta época. Es el primer disco que grabamos y mezclamos en nuestro estudio de Buenos Aires. Hasta los ensayos hicimos ahí. C: ¿Con qué ritmos e intensidades nos vamos a encontrar? DC: Tiene momentos más intensos, otros más tranquilos, bailables, de energías viscerales, más pacíficos y melancólicos. Al hacer el disco, hicimos una selección para darle cierto contraste y que fuera más abarcativo. ¿Cuál es el tema estrella? DC: Nosotros no tenemos un tema estrella. En general, las compañías discográficas eligen un corte y lo lanzan para promocionar el disco y luego lanzan otro. Si tuviera que elegir, diría “Negritas”, es un tema simple y espontáneo y puede llegar a ser uno de los más representativos. Es el más novedoso de la banda. “Runrun” tiene una relación estrofa-estribillo con dinámica también novedosa. C: ¿Dónde lo presentaron por primera vez? DC: Hicimos una presentación con un show en Córdoba y vinimos a México para hacer 10 shows en distintas ciudades. C: ¿Y cómo va esta experiencia azteca? DC: Hace años que venimos a tocar acá y tenemos una excelente respuesta. El disco está teniendo una buena aceptación. Estuvimos en ciudades como Querétaro y Toluca, a las que nunca antes habíamos ido, y no sabíamos que teníamos tantos fans. C: ¿Cómo va a ser la trilogía que van a realizar en Argentina? DC: Vamos a tocar en tres oportunidades. En el estadio Malvinas Argentinas con un show más típico, en el que desplegaremos todos nuestros artilugios. Luego
BabasónicosSony Music Esta dupla generó varios discos. En Sony Music se editaron: Pasto (1992) Trance zomba (1994) Dopádromo (1996) Babasónica (1997) Miami (1999) Romantisísmico (2013) Este último marca el regreso de la banda a la compañía que los vio dar los primeros pasos.
en el teatro Maipo, donde el show va a ser muy distinto, adaptado al entorno y a la escala, con un repertorio también adaptado. El último va a ser en un lugar al aire libre, para todos. C: ¿Qué temas van a tocar? DC: Como siempre ocurre con nuestros shows, el repertorio es variado e incluye temas de otras épocas y los del nuevo disco. Claro que actualizamos la lista de temas permanentemente. C: ¿Están con nuevas energías? DC: La verdad es que tenemos un muy buen apoyo de Sony, la compañía discográfica, y eso nos estimula. C: ¿El futuro inmediato de Babasónicos? DC: Estamos organizando nuestra gira de verano. También otra por Colombia, México, España…Además, tenemos otro proyecto con Marcelo Cohen (N. de R.: escritor, traductor y crítico literario): producir en conjunto. Él aporta la voz y los textos y nosotros, la música.
Para agendar: 23 de noviembre Estadio Malvinas Argentinas, Gutenberg 350, CABA, 4551-1054. 3 de diciembre Teatro Maipo, Esmeralda 443, CABA, 5352-8384.
14 MÚSICA SEGUINOS EN
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STEVE VAI DESPUÉS DE 7 AÑOS, LA LUZ
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espués de 97 shows y tras un paso por ciudades mexicanas, el virtuoso guitarrista, compositor y productor Steve Vai vuelve a la Argentina con su The Story of Light 2013 Tour. The Story of Light es el primer disco de estudio de Vai en siete años y fue definido por Noisecreep AOL como “un brillante disco con el buen gusto que define la obra de Vai”. Un set de 12 canciones extensas y expresivas, el álbum continúa con un arco narrativo conceptual y cósmico que empezó con el aclamado disco Real Illusions: Reflections (2005). La historia sigue el viaje de un hombre enloquecido por el dolor, entrelazando la tragedia, la revelación, la iluminación y la redención. Una oportunidad para
DIIV DESDE LA PROFUNDIDAD ver y escuchar a uno de los mejores guitarristas del mundo, un digno discípulo de Satriani con una discografía de más de 60 discos, incluidos varios trabajos junto con Zappa, David Lee Roth y Whitesnake. Los puntos más destacados de su carrera son el innovador disco Passion and Warfare, de 1990, y Sound Theories Vol. 1 & 2, de 2007 junto con la Metropole Orkest de Holanda, cuyo director, Marcel Mandos, comentó: “La música de Steve Vai puede fácilmente compararse con la de los famosos compositores contemporáneos”. El jueves 12 de diciembre a las 21:30 en el Teatro Gran Rex, av. Corrientes 857, Microcentro.
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espués de cancelar sus conciertos en Europa, la banda del ex guitarrista de Beach Fossils, Zachary Cole Smith, retomó su agenda y finalmente llega a Buenos Aires casi, casi a fin de año. Cultores de un género que poco a poco va dejando su huella en la escena musical mundial, los DIIV –toman su nombre de la canción de Nirvana “Dive”– son considerados unos de los mejores representantes del shoegaze revival, un subgénero de la música alternativa surgido en Inglaterra a mediados de los años 80. Acompañan a Cole Smith su amigo de la infancia Andrew Bailey, guitarrista, el neoyorquino Devin Rubén Pérez en el bajo y el californiano Coby Hewitt en la batería. Después de
haber lanzado tres sencillos: “Sometimes”, “Human”, y “Geist”, en junio de 2012, DIIV sacó a la luz su primer álbum, titulado Oshin, y renovó por completo el panorama musical del rock alternativo, dream pop, neo-psychedelia, noise pop, noise rock, post punk, space rock y el wall of sound.
Los podés ver y escuchar en vivo el lunes 25 de noviembre en Niceto Club a las 21, hs. Niceto Vega 5510, Palermo Hollywood.
LANZAMIENTOS
BINARIO DAME MÁS, FALTA UNO
FROM OUTER SPACE DE LITTLE HORSE
LOS TOLCHOCOS TOMÁ AIRE YA
l ex baterista de Invisible, Spinetta Jade, Abuelos de la Nada, reconocido como Pomo, estrena su segundo disco solista, proyecto ecléctico de estética heterogénea y rico repertorio propio. El nuevo trabajo está integrado por una serie de obras de propia autoría en las que se evidencia su rica historia. Asimismo, se incluyen en Binario temas de Javier Viñas (“Al cielo ciego” y “Ciruja”) y de Pablo Suárez (“BA Jungle”), lo que conforma un trabajo moderno y multifacético, no solo en la temática, sino también en la interpretación. En el mosaico que constituye el nuevo disco del legendario baterista se aborda una pluralidad de géneros: baladas (“Comoasomas”, “Al cielo ciego”), fusión (“BA Jungle”), canciones (“Amor propio”), trío eléctrico (“Lo + poco”), rock (“3 y ¾”), pop (“Lucky loser”) y viajes instrumentales de alto vuelo (“Binaria pasajera”), todos ellos transitados ya por Pomo y su banda El Don en sus anteriores trabajos. En vivo, el 27 de noviembre en el Velma Café.
ue hagan lo mejor del indie & synth pop de la Argentina no los convierte en viejos lobos de los escenarios. Los Hippidons son de acá, de Caballito, están juntos desde hace solo un par de años pero trabajan como si hubiesen estado tocando juntos toda la vida. Lo hacen atravesando estilos que van desde el indie, synth-pop, dream-pop y el glam hasta el neo-psychedelic. No hay que perdérselos, suelen tocar en Niceto Club, The Roxy Live y MOD. Eugenio Pérez (voz y guitarra), Guido Forcinito (sintetizadores, guitarra, voces), Bruno Franco (más sintetizadores, voces), Tomás Albarracín (bajo y voces) y Ariel Forcinito (batería y percusión), un grupo homogéneo que, escuchando a Depeche, New Order, Foster, The People, Miami Horror y Hot Chip, encontró la inspiración para hacer From Outer Space.
a inclasificable banda oriunda de Santos Lugares, Los Tolchocos, acaba de editar su segundo larga duración tras batallar el under local por más de 10 años: Los Tolchocos en el País de las Maravillas. Un trabajo súper ecléctico de potencia pura que en solo 9 canciones no da respiro y nos ahoga en un mar de chicha, trash, HC/punk, stoner rock, Kennedys Surf Guitar’s, EnnioMorriconeadas y ¡mucho skate chumbo! El álbum incluye un cover de Los Mirlos y otro de “El féretro”, de Todos Tus Muertos. Colaboran músicos de Los Auténticos Decadentes, Cadena Perpetua y Los Álamos, entre otros.
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SOLIDARIDAD 15 SEGUINOS EN
PROGRAMA NACIONAL DE VOLUNTARIADO UNIVERSITARIO AYUDAR Y APRENDER Desde 2013, a través de este programa, los alumnos que ingresan en la UBA deberán realizar trabajo social de forma obligatoria para poder recibirse. Prácticas que aportan temprana experiencia y dan alegría.
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l Programa Nacional de Voluntariado Universitario del Ministerio de Educación de la Nación nació en 2006 con el objetivo de generar un vínculo más estrecho entre las universidades públicas y la comunidad a través de proyectos que puedan despertar el compromiso social de los estudiantes.
CONVOCATORIA
Desde este programa se convoca a facultades, cátedras y estudiantes de universidades e institutos universitarios nacionales para que presenten proyectos que constituyan un aporte para solucionar las problemáticas sociales más urgentes de nuestro país.
PROYECTOS
Desde su creación se han financiado 426 proyectos que tratan problemáticas en áreas como la promoción de la salud, alfabetización y economía social.
para el ejercicio de su futura profesión. Brindan conocimiento y reciben mucho más en el intercambio.
2013, 42 HORAS DE PRÁCTICAS OBLIGATORIAS
La resolución Nº 520 creada en 2010 por el Consejo Superior de la Universidad determinó que a partir de este año todos los alumnos, para recibirse, deberán realizar 42 horas de prácticas en forma obligatoria. Esta decisión afecta a los estudiantes de las 13 facultades de la UBA, los que tendrán que acercarse con su conocimiento a las zonas más vulnerables de la ciudad y de la provincia de Buenos Aires
DÓNDE ANOTARSE
La Secretaría de Extensión Universitaria y Bienestar Estudiantil del Rectorado de la Universidad de Buenos Aires es la encargada de gestionar toda la documentación relacionada con los proyectos.
VOLUNTARIADO
Hasta 2013, muchos estudiantes se sumaron al trabajo social en forma voluntaria, es decir que concurrieron a colaborar en los diferentes programas y que, además de brindar un servicio, realizaron una práctica con mucho aprendizaje
Para anotarte o saber más, podés ingresar a iado. www.me.gov.ar/spu/voluntar
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16 COMO EN CASA SEGUINOS EN
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Sebastián García
UN GENIO DETRÁS DE LA BARRA Es el bartender de Frank’s, sus tragos enamoran por su originalidad y por la pasión que les pone al prepararlos. Esta vez y en exclusiva, Sebastián mezcló pedacitos de su historia y nos la contó. Un cóctel para saborear y festejar.
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ebastián García, el “Chino”, está detrás de la barra de Frank’s, ese es su mundo, el que eligió, se podría decir, desde su entorno más íntimo. Su mamá es cocinera y su papá, Manolo García, muy reconocido en el ambiente; y a él, desde siempre, le apasiona mezclar ingredientes para arrancarles una sonrisa a los clientes que llegan al lugar. Primero, se dedicó a la gastronomía, luego, de a poco, fue estudiando y preparándose para convertirse en uno de los mejores bartenders. Dejemos que nos sacuda con sus convicciones y nos sorprenda con su arte. C: Te criaste en un ambiente en el que la gastronomía era un placer tanto para trabajar como para degustar. También intentaste trabajar en el rubro. ¿Cuál es tu vínculo actual con esta disciplina? SG: Mi vínculo actual con la gastronomía es mi vida completa. Justo ayer por la noche les comentaba a unos clientes en la barra que desde que me levanto hasta que me acuesto estoy estudiando, probando productos, preparando y saboreando sabores nuevos para combinar ¡mi próxima nueva receta! Me considero un cantinero las 24 hs. y estoy feliz de que así sea. C: ¿Cuál fue la primera vez que tomaste un trago similar a los que vos preparás? SG: Aunque suene cursi, mis primeros cócteles los deguste a las 18 años en mi primer
UNO PARA CADA OCASIÓN Sebastián nos recomienda el cóctel ideal para cada momento: Una reunión de amigos: Negroni. Un encuentro amoroso: algo fresco que no nos saque de foco. Por ejemplo, un Fix Tea. Una mezcla de vodka, cítricos, te vérde, albahaca y pepino. Para las fiestas de fin de año: ponche a base de ron, especias y cítricos. Para después de la playa o cuando estás de vacaciones: Spritz. Para debatir temas con un colega: Old Fashion. Para festejar la aprobación de una materia: algún cóctel con espumante.
curso de coctelería, porque no bebía ningún tipo de alcohol. No porque no me gustara, sino porque no conocía. Para mí, un buen bartender no solo debe preparar cócteles, sino que también debe educar al consumidor y así, ir entrenando más paladares. C: ¿Qué te hizo dar un giro y dejar la gastronomía para lanzarte a la coctelería? SG: Empecé cocinando en hoteles, cocinas de restaurantes y catering, pero realmente dar el salto a la barra era tener el contacto directo con el cliente. La cocina tiene un arte maravilloso, pero la mayoría de ellas siguen estando escondidas. Para mí, la mejor propina es la sonrisa del invitado, cuando demuestra que tu cóctel le encantó. C: ¿Dónde y con quiénes estudiaste? SG: Empecé en diferentes cursos de gastronómicas que no tienen renombre, pero me interesaban sus profesores. Mi primer curso de coctelería lo tomé con Pablo Muñoz, bartender de la época dorada de la coctelería argentina, por los años 50. Él me enseñó la parte clásica y elegante de la coctelería. Siempre me decía: “Antes que barman, te enseñaré a ser caballero”. Después, me interesé por aprender coctelería más moderna y me inscribí en el Cocktail Group, ¡que tantos momentos lindos me brindó! Sinceramente, todos los días estudio en capacitaciones, cursos, y siempre mis vacaciones son a lugares donde sé que puedo seguir inspirándome para lo que venga. C: ¿Dónde empezaste a trabajar preparando cócteles? SG: Mi primer trabajo fue gracias al primer curso que hice, donde al mejor promedio le daban una pasantía en un bar de la zona oeste que trabajaba muy bien. Pararme detrás de esa barra me hizo sentir como en un escenario, donde vos sos el actor y tus invitados esperan por tu show. ¡Una sensación maravillosa! C: ¿Desde cuándo estás en Frank’s? SG: Desde hace 2 años y con mucho orgullo. C: ¿Cuál fue el primer trago que hiciste como bartender? SG: El Tom Collins. Gin + jugo de limón fresco + soda + jarabe de goma (jarabe de azúcar más espeso). C: ¿De dónde salen tus recetas? SG: ¡Del corazón! Sin amor, no existe nada.
C: ¿Qué bebidas te gusta combinar? SG: Más que bebidas, me gusta combinar sensaciones y momentos. Por eso, muchas veces no pregunto “¿qué querés tomar?” sino “¿a dónde te gustaría viajar?”. C: ¿Qué hay que tener en cuenta a la hora de preparar un trago? SG: El equilibrio de los insumos. Ni muy alcohólico ni muy cítrico ni muy dulce. Me gusta tanto trabajar sobre las recetas que busco los mejores insumos. Siempre comento que nuestra miel nos la traen desde Balcarce o que nuestras manzanas nos llegan desde Cipolletti. Para lograr una rica receta, deberás usar ricos insumos. C: ¿Qué bebidas no se mezclan? SG: Todo líquido se mezcla. Un cóctel se forma mezclando líquidos para lograr sabores nuevos.
C: ¿Estás a favor del maridaje? ¿Con cuál acompañarías el Amore Milano? SG: Estoy muy a favor porque se trata de generar experiencias y nuevos conceptos. Lo maridaría con unos pinchos de langostinos asados con jugo de lima y manteca cítrica con hierbas. C: ¿Seguís perfeccionándote? ¿Cómo? SG: Todos los días me sigo perfeccionando, porque en la gastronomía no hay un tope y se respiran tendencias constantemente. Si uno se cree que no debe estudiar más porque lo sabe todo, está errado y las nuevas tendencias lo pasarán por encima. C: ¿Hacia dónde evoluciona la coctelería? SG: Hacia el perfeccionamiento del servicio y, sobre todo, hacia educar al consumidor.
C: ¿Las que se siempre se pueden combinar o mezclar? Buenos Aires es un consumidor de una parte alcohólica, una parte cítrica, una dulce y el valor agregado que hace la diferencia: ¡una parte de amor! C: ¿Qué cóctel de tu autoría es tu favorito? SG: Uno de mis cócteles favoritos es el Amore Milano: whisky escocés + Campari+ jugo de pomelo + jugo de lima + bitter + dash de almíbar. Decorado con aceite de lima y menta fresca (en la foto).
Amore Milano
LÍDERES 17 SEGUINOS EN
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Si volvieras a la universidad
¿Qué cosas volverías a hacer y qué no? Cada uno de estos líderes vivió un tiempo distinto y se formó en diferentes universidades. Hoy, a la distancia, recuerdan su experiencia, la que seguramente tendrá algunos puntos de conexión con la tuya. Vale la pena leer su testimonio.
1. YAEL KORIN
2. EZEQUIEL BERLANTE
3. ELIANA TERBECK
Directora y creadora de la empresa Kardummen y de Vuenozaires.com
Médico cardiólogo universitario asociado del servicio de cardiología del Hospital Italiano de Buenos Aires
Lic. en Comunicación Social, U. del Salvador MBA EDDE, Dir. Gral. de Cuentas de HVMG (Havas Media Group)
“Mis estudios, si bien se vinculan con mi camino laboral, no fueron del todo afines (Producción Integral de Televisión en TEA Imagen). Mientras estudiaba, me perfilé hacia el territorio digital y poco tiempo después ya estaba comenzando mi emprendimiento, que hoy sigo dirigiendo. Si tuviera que volver atrás, no me dejaría llevar por el paradigma del estudio como un deber irrevocable e impostergable; si bien una carrera en comunicación me fue de utilidad, si hubiese esperado un tiempito más, tomarme un año o lo que fuera necesario para conocer más hacia dónde tendía entonces hubiera estudiado algo que me abriera más puertas, contactos y conocimientos para esto que hoy realizo. Esos primeros años postsecundaria son una etapa que puede aprovecharse para explorar diferentes caminos, sin tanto apuro, de alguna manera, conocernos más, saber en qué nos gustaría trabajar por mucho tiempo, y una vez decidido, elegir, sí, la mejor institución para comenzar esa gran aventura”.
Volvería a enriquecerme a través del conocimiento de mis compañeros. Siempre me pareció increíble cómo personas de diferentes orígenes tanto geográficos, como sociales y culturales, con historias de vida tan disímiles, terminábamos confluyendo en un mismo lugar con un objetivo común. Sólo con la contención y el apoyo de mis compañeros pudimos superar nuestras debilidades, nuestros miedos. Me encantaría revivir nuestros primeros contactos con los pacientes. Otra cosa que repetiría es la participación en las actividades de extensión universitaria. En lo personal, me sirvió mucho concurrir a los cursos de inglés, herramienta fundamental tanto para realizar una búsqueda bibliográfica como para cuando viene un invitado extranjero al país o cuando viajo a un congreso en el exterior. En ese sentido, me parecería muy útil que la capacitación en este campo fuera obligatoria desde las primeras etapas de la carrera. Con respecto a lo que no me gustaría repetir, es difícil decirlo. Recuerdo cuando para los finales me encerraba un mes en mi casa, y no creo que quiera repetir esa experiencia. Ojalá se puedan revisar los planes de estudios y adaptarlos según la orientación que cada uno tenga.
Cuando estaba terminando el secundario, ansiaba el momento de entrar a la facultad, la emoción por comenzar una nueva etapa, conocer gente nueva. Los primeros meses, e incluso el primer año, todo era divertido, la mayoría no trabajaba y pasábamos mucho tiempo juntos, ¡hice grandes amigos! Pero, de a poco, empezamos a trabajar, algunos se pasaron a la noche, ya teníamos menos tiempo para todo. Finalmente, llegó el final, la tesis, el título. Terminar fue un alivio, estaba cansada..., pero a medida que fue pasando el tiempo me fui dando cuenta de que los años de universidad son únicos, encontrás nuevos amigos, vas definiendo tu rumbo, es la puerta de entrada a la vida adulta. Es un momento para estar muy presente, para aprovechar mucho ese conocimiento que vas sumando, las relaciones que se van armando, porque son a futuro puertas que se abren. Es raro, pero no me había puesto a pensar en lo lindo que son esos años hasta que me anoté en un MBA, diez años después de salir de la universidad. Me encantó volver a sentir esa emoción, sentir ese cansancio sumado a la felicidad de hacer algo que te gusta. En conclusión, lo que volvería a hacer es disfrutar a pleno de esa etapa sin adelantarme, sin saltear pasos, porque cada uno es importante y revelador, como todo lo que nos pasa en la vida”.
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DRÁCULA POR SI ALGUNO DUDA, ES ETERNO
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í, otra vez, no se explica la duda. El eterno príncipe de los Balcanes vuelve, pero esta vez como nunca antes, en forma de serie, con buenas críticas y un rating bastante prometedor. Se estrenó hace menos de un mes en los Estados Unidos, donde la audiencia se llevó una gran sorpresa cuando se encontró con que el principal aliado del conde es el mismísimo profesor Van Helsing. A los fanáticos del sanguinario monstruo, vale avisarles que la historia que cuenta la serie es absolutamente
original y, por lo tanto, tiene varias incongruencias con respecto a todas las historias clásicas conocidas en las mil y una películas del vampiro. El joven Jonathan Rhys-Meyers –Match Point, Misión: Imposible III y la serie Los Tudor– es el responsable de encarnar a un Drácula que vive en Londres, en plena era victoriana, desde donde comienza la venganza contra la Orden del Dragón, una poderosa e influyente organización de estilo masónico
MASTERS OF SEX EL SERVICIO DE LA CIENCIA
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asó mucho tiempo y seguramente algunos creen que el sexo se vivió siempre así como se vive hoy, con la pasión que nos dieron la libertad y la educación. No, antes no era así, no era como en las películas que recrean las fiestas romanas, las orgías de la Edad Media o el libertinaje de los locos años 20. No, nada más lejos. Todo era muy diferente, hasta que, en la década del 50, un ginecólogo y obstetra llamado William Masters –interpretado por Michael Sheen– comenzó a investigar qué le pasa al cuerpo durante una relación sexual. Todo comenzó estudiando problemas de fertilidad en las mujeres, pero al poco tiempo, y pese a ser muy reprimido sexualmente, Masters desarrolló un gran interés científico por el sexo, al que varios colegas y sobre todo su mentor y jefe en el hospital veían como indecente e inadecuado. Virginia Johnson –la bellísima Lizzy Caplan–, una mujer divorciada ansiosa por alcanzar el éxito profesional, es
que hace muchísimos siglos destruyó el lejano reino de la familia de Vlad Tepes. Al igual que en la versión de Francis Ford Coppola, la venganza es el nexo de empatía del monstruo con el público televidente. Además de la ambientación victoriana, luchas con espadas, efectos especiales y un look muy del estilo de los nuevos éxitos del cómic, la actriz australiana Jessica de Gouw interpreta a Mina Murray, la reencarnación de la fallecida esposa del príncipe y la que en la historia intentará calmar la sed de
crueldad y venganza del seductor vampiro. Como guinda de esta nueva serie, el escritor y productor Cole Haddon le da un giro a la historia al hacer que su compañero en la misión sea el profesor Van Helsing (Thomas Kretschmann), cazador de vampiros que originalmente era su enemigo.
El lunes 18 de noviembre a las 22 hs. por Universal y Universal HD.
ALMOST HUMAN MEJOR BIEN ACOMPAÑADO la primera aliada de Masters. Una adelantada a su época en varios aspectos: inteligente, sincera, creativa y sexualmente desinhibida, se niega a seguir los estándares sociales impuestos a las mujeres. Ella también es comprensiva y conectada con sus propias emociones y las de los demás, lo que la convierte en la compañera ideal para el reprimido y socialmente inadaptado Dr. Masters. No solo tiene que luchar por el cargo de su asistente, sino que demuestra ser una de las pocas personas que realmente valoran la investigación del médico. No solo está perfectamente ambientada, el estudio científico y las escenas de sexo tienen los ingredientes exactos para convertirse, en su primera temporada, en una de las preferidas del público. Estrenó el 7 de octubre pasado.
Todos los lunes y sábados a las 23 hs. por HBO.
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n el año 2048, el crimen está descontrolado, la corrupción se hizo piel en la policía, que no da abasto para combatir el narcotráfico. La última esperanza de la humanidad son las máquinas, los robots, androides, casi humanos, los compañeros perfectos para controlar y acompañar a los policías. Almost Human es un drama futurista producido por Warner TV y Bad Robot –la misma sociedad del exitazo 24– y escrito por J. H. Wyman, el showrunner de la serie Fringe. Protagonizada por Karl Urban (Star Trek, The Loft). Este drama de J. J. Abrams (Fringe, Person of Interest) gira en torno de la pareja de policías formada por John Kennex (Karl Urban) y su compañero androide Dorian (Michael Ealy, The Good Wife, Californication). Kennex, el personaje que interpreta muy bien Urban, es un oficial de policía querido y respetado por sus pares, pero que ha tenido problemas re-
cientemente debido a las secuelas que le dejó una misión en la que fue herido de gravedad. Sorprendentemente y aunque le cueste asumirlo, su mejor y más comprensivo compañero es el oficial y androide Dorian, con quien no tardará en formar una pareja implacable al servicio de la ley. Una serie que promete no solo por lo acertado del casting y las actuaciones, sino también por la buena utilización de los efectos especiales futuristas.
Estrena el jueves 14 de noviembre a las 23 hs. por Warner y Warner HD.
LOS LECTORES DE CAMPUS 19 SEGUINOS EN
¡Felices vacaciones! Compartimos un gran año y vamos por más. Pero ahora, a rendir los exámenes y a pasarla de diez en las merecidas vacaciones. Nos reencontraremos el próximo año con nuevas y mejores energías.
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20 JÓVENES PROFESIONALES SEGUINOS EN
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ALIMENTA LÍDERES
M Info@ á info en: direc ciona .com
La empresa centenaria, pionera en el rubro alimenticio, ofrece un programa para jóvenes que los conecta directamente con las las diferentes áreas de trabajo y con el espíritu de la compañía.
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olinos Río de la Plata es una empresa que tiene una larga historia de más de 100 años. Esta compañía es líder en alimentos y, a través de sus diferentes marcas, produce aceites y subproductos, pastas, yerba mate, arroz, rebozadores, productos congelados, fiambres y chacinados, envasado de café y malta soluble, vinos, snacks. Para que este universo de productos funcione requieren de gran cantidad de personal especializado y de ideas nuevas. Por eso, creó el programa de Jóvenes Profesionales. Es una herramienta diseñada para detectar e incorporar jóvenes que demuestren talento y pasión, para formarlos como futuros líderes de la organización.
Se lanzó en marzo 2013 y se desarrolla en 4 grupos durante el año, ya que –a diferencia de otros programas de Jóvenes Profesionales- las búsquedas se realizan a medida que surgen las necesidades concretas de cada área de negocio (vacantes reales, asignación efectiva).
El programa convoca a jóvenes de hasta 26 años de edad, graduados o próximos a graduarse (cursando las últimas tres materias) de las carreras de Ingeniería (Agronomía, Alimentos, Industrial, Química, Mecánica, Electrónica, Sistemas), Licenciatura en Alimentos, Li-
cenciatura Química, Ciencias Económicas (CPN, Licenciatura en Administración, Economía) o Recursos Humanos (y afines).
Durante 10 meses, les ofrecen un plan específico de
desarrollo para que puedan adquirir los conocimientos del negocio y vivenciar la cultura de la compañía, mientras se desempeñan en un puesto de trabajo específico.
Los seleccionados aprenden en su puesto de tra-
bajo bajo una inducción técnica (específica para cada área), mientras que participan de distintas actividades propias del programa, tales como: curso de autodesa-
rrollo, reuniones mensuales de coaching, visitas a plantas y centros de distribución, planes de formación en competencias, desayunos de negocio con referentes máximos de cada área, asignación a un proyecto que implique una mejora o innovación, etc. De esta manera, vivencian la cultura Molinos al tiempo que incorporan las habilidades específicas de sus puestos y áreas.
Según los organizadores el índice de satisfacción de
estas actividades es del 99% y demuestra el alto grado de entusiasmo y compromiso de los jóvenes con el programa, valorando la posibilidad de contar con una visión integral de la compañía y de conocer e interactuar con otras áreas de negocio.
El Programa tiene una duración de 10 meses, con
asignación a posiciones efectivas y mediante contrato de tiempo indeterminado. Cierra con la presentación en equipos interdisciplinarios de lo que llaman PRO. MO. (Proyecto Molinos), ante un panel de gerentes de la compañía. Consiste en presentar una innovación o mejora de un producto, proceso, etcéter., en 6,40 minutos (20 slides – 20 segundos c/u).
Los organizadores estiman finalizar el 2013 con la incorporación de 40 Jóvenes Profesionales, de diversos perfiles, para distintas áreas de la Cía, en todo el país.
JÓVENES PROFESIONALES 21 SEGUINOS EN
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PREPARATE PARA BRILLAR Estudiás, te ultracapacitás, tenés todas las herramientas para convertirte en un profesional de renombre. Sin embargo, hay algunos aspectos que sería bueno tengas en cuenta para que todo tu talento no se vea opacado o desperdiciado. Estos consejos pueden servirte para que aproveches al máximo tu capacidad creativa. 1. EL TIEMPO NO ES ILIMITADO Son pocos los jóvenes que tienen un sentido de urgencia: muchos nuevos profesionales piensan que tienen todo el tiempo del mundo para concretar sus planes. Sin embargo, el tiempo es el único tesoro que tenemos en abundancia y es imposible de recuperar cuando pasan los años. Las oportunidades deben aprovecharse en el aquí y ahora.
2. EL TALENTO NO DEBE SER SOBREVALORADO Para sentirte con derecho a algo, primero debés asumir responsabilidades incluso por voluntad propia. Más que esperar nuevas órdenes conviene tener iniciativa. En ese sentido, los expertos de Forbes indican que decir “nadie me pidió que hiciera esto” es una receta garantizada para el fracaso.
3. NO ESPERES QUE TE DIGAN QUÉ HACER Para sentirte con derecho a algo, primero debés asumir responsabilidades incluso por voluntad propia. Más que esperar nuevas órdenes conviene tener iniciativa. En ese sentido, los expertos de Forbes indican que decir “nadie me pidió que hiciera esto” es una receta garantizada para el fracaso.
4. ASUMIR LA RESPONSABILIDAD DE TUS ERRORES
tencias, los períodos de un año no favorecerán tu línea de aprendizaje en una empresa.
Al principio de su carrera, los jóvenes profesionales están más propensos a cometer muchos errores, lo cual es lógico por la falta de experiencia. Mantenerse a la defensiva cuando alguien saca a relucir dichas equivocaciones no es una alternativa: la clave está en aceptar esos errores y aprovechar las lecciones aprendidas.
7. LEER MÁS LIBROS Y MENOS TWEETS
5. LOS JEFES POCO EXIGENTES NO AYUDAN A CRECER
La generación Y consume la información en titulares y 140 caracteres: datos diversos y sin profundidad. La creatividad, la reflexión y la capacidad de pensamiento crítico se liberan en el proceso de lectura. Asegúrate de leer, por lo menos, un libro al mes.
Un superior exigente es lo mejor que le podría suceder a un profesional en los primeros años de su carrera, dado que se trata de una etapa formativa. Trabajar para alguien que demanda excelencia todos los días te ayudará a construir una sólida base para el éxito, a la vez que te mostrará que tan capaz puede ser en su profesión.
6. CAMBIAR DE TRABAJO CADA AÑO NO ES LA CLAVE Los expertos indican que se requieren entre dos y tres años para dominar ciertas habilidades o adquirir nuevas compe-
Fuente: Forbes Autor: Universia Costa Rica
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Cuidados de verano
PROTEGETE Y DISFRUTÁ Lo que tenés que tener en cuenta para poder disfrutar saludablemente este verano.
F
alta poco para el comienzo del verano y la llegada de las vacaciones o de los fines de semana al aire libre. Estos paseos que suelen ser muy reparadores pueden acarrear algunos problemas si no tomamos las medidas adecuadas a la hora de exponernos a los rayos de sol. Aquí te pasamos unos consejos que seguramente alguna vez escuchaste pero siempre viene bien recordarlos.
BAJO LOS EFECTOS DE FEBO
Los rayos solares, las lámparas de rayos ultravioletas y otros artefactos utilizados para broncearnos pueden causar cáncer de piel, trastornos oculares, debilitamiento del sistema defensivo para combatir enfermedades, manchas en la piel de aspecto desagradable, arrugas y piel curtida. Las personas que más se tienen que cuidar son aquellas que tienen piel blanca pálida, pelo rubio, rojo o castaño; las que alguna vez han recibido tratamiento contra el cáncer de piel; las que padecen alguna enfermedad (en este caso, consultar al médico sobre los cuidados adicionales); las que se encuentran tomando medicamentos (también consultar al médico). Tratar de estar a la sombra el mayor tiempo posible. Evitar los rayos solares entre las 10 y las 16. Si el día está nublado, a no confiarse, los rayos pueden atravesar las nubes. Siempre es aconsejable utilizar un sombrero de ala ancha que pueda proteger el cuello, los oídos, los ojos y la cabeza del sol.
EL PROTECTOR SOLAR
Los diferentes protectores solares se usan externamente y por sus sustancias físicas y/o químicas actúan como una barrera protectora de la piel a las radiaciones solares. Se clasifican según el Factor de Protección Solar (FPS), que identifica la protección que ofrecen contra los rayos UV, de acuerdo con el tipo de piel. A mayor número de FPS, mayor protección. Para elegir el FPS hay que tener en cuenta el tiempo de exposición y el tipo de piel. En la parte posterior del embalaje debe decir cuál es el FPS del producto. Recomiendan utilizar un protector solar con un FPS 15 como mínimo. El protector solar se aplica 30 minutos antes de exponerse al sol. Colocarlo también en las partes más sensibles, como las calvas de la cabeza, en las orejas, cuello, nariz, empeines de los pies y en el dorso de la mano. Es importante usar protector labial.
REVISÁ TU PIEL
Es bueno que regularmente observes cambios en el tamaño, forma, color o volumen de lunares, verrugas, manchas en la piel o marcas de nacimiento.
ingerir más líquidos para evitar la deshidratación por efecto del calor. Cada individuo tiene necesidades específicas de hidratación en función de factores como la edad, el sexo, el metabolismo, las condiciones ambientales y la cantidad de actividad física que realiza. Es necesario beber antes de tener sed. Al perder el 1% de líquidos, ya aparece la necesidad de tomar agua; si perdemos un 2%, empezamos a sentir que disminuye nuestro rendimiento y la resistencia al esfuerzo; si la cifra aumenta al 5%, podemos empezar a sufrir una aceleración del ritmo cardíaco, apatía, vómitos y espasmos musculares. Con la sudoración (el principal mecanismo de defensa que se pone en funcionamiento en nuestro cuerpo para contrarrestar la temperatura corporal) perdemos agua y también sales minerales (sodio, potasio, magnesio) fundamentales para el funcionamiento equilibrado de nuestro organismo. Recomiendan tomar agua, infusiones, refrescos, jugos y y lácteos. Además, se deben ingerir frutas y verduras que aporten sales minerales. Por ejemplo, la banana y el tomate son fuente de magnesio.
También es importante que puedas observar alrededor de tu nuca y el cuero cabelludo, utilizando un espejo.
No son recomendadas las bebidas alcohólicas, aunque tengan baja graduación, porque tienen un efecto diurético que provocan el aumento de la pérdida de agua por orina.
Revisá tu cuerpo entero tanto de frente como de espalda y a ambos lados, podés ayudarte con un espejo. Además, debajo de tus brazos.
Por cada kilo de peso se requieren 31,5 ml de agua y se debe aumentar levemente su consumo con el aumento de las temperaturas.
Para andar bajo el sol, usar ropa liviana y camisas con mangas largas, pantalones o polleras largas que cubran y protejan todo el cuerpo.
Mirá detenidamente la parte posterior de tus piernas y pies.
No es recomendable utilizar lámparas de rayos ultravioletas ni camillas bronceadoras, ni píldora o cosméticos para broncear la piel.
LA HIDRATACIÓN
Los deportistas deben hidratarse muy bien antes, durante y después de realizar ejercicios. La falta de líquidos puede aumentar la fatiga, disminuir el rendimiento o provocar un golpe de calor. Lo ideal es pesarse antes y después de realizar ejercicio e ingerir una cantidad de líquido igual a 1,5 veces el peso perdido.
Utilizar anteojos para sol que bloqueen entre el 99 y el 100 por ciento de los rayos solares. En general, los lentes que se recomiendan son los que poseen un sello de garantía.
Nuestro cuerpo necesita estar bien hidratado durante todo el año, sin embargo, en verano necesitamos