EL PERIÓDICO UNIVERSITARIO WWW.CAMPUSNEWS.COM.AR Argentina 2012 . año 1 . edición 3 . Mayo
GRADUADA
Actualidad. Julieta Ortega. Jóvenes profesionales. A quiénes buscan las empresas. Heladeras vacías. Huevadas.
SUMARIO
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EDITORIAL
04. ACTUALIDAD Julieta Ortega Las cámaras, mi vida, yo. 06. JÓVENES PROFESIONALES Las profesiones más buscadas. 07. LIBROS 08. Principales programas para Jóvenes profesionales y pasantías. 10. MÚSICA 12. GRADUADOS 14. TECNOLOGÍA 16. EMPRENDEDORES Lucas Campodónico creador de Greca. 18. CINE 20. HELADERAS VACÍAS Comidas con huevo.
Hola. En este número, CAMPUS confiesa que ve la tele. Vimos el programa y no lo pudimos soportar. Sentimos que, en el fondo, el tema tenía que ver con nosotros y fuimos al rescate del concepto: Graduados. Nos pareció que era un mérito universitario y decidimos abordarlo. Hablamos del concepto y no de la actriz que conversó con nosotros. Respondemos a las sugerencias: Les mostramos todo lo que se puede hacer con la heladera vacía. La fiesta ya llega. Si escriben a contacto@campus..., está bien, ¡es la dirección de contacto! Nos encanta mostrar tendencias de trabajo, pero no somos una agencia de colocaciones. Aclaradas las sugerencias, seguimos: para los fans de las series envasadas, van más recomen-
daciones, pero, ¡por favor, estudien! Subimos el primer calendario de los maratones a pedido del exigente publico deportista. Próximamente, tendremos una enviada de la redacción corriendo con ustedes, no la distraigan con preguntas. Estar en las listas de los más buscados puede ser muy bueno, sobre todo si te recibiste y querés trabajar. Por eso, anduvimos por las consultoras viendo qué necesitan las empresas y los distintos sectores, para contártelo inmediatamente. Nos llegó una nota que bien podría ir como editorial, habla sobre las miradas, sobre la gente que se atreve a mirar, sobre los que se dejan ver; gracias por el envío, trataremos de publicarla. Ahora, el tiempo. Sigue el sol, el frío no se decide, hasta hace calor y hay mosquitos. Por eso los dejamos, terminamos acá y nos vamos a la terraza a tomar color en una reposera amiga. ¡Saludos! @newscampus
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STAFF Editado por SOCIAL VOICE S.A. Edición 3 – Año 1 – 2012 Algarrobo 1041, CABA (C1293ABA), Argentina Teléfono: (54-11) 4126-2950 int. 3171/3169 Editor responsable Sebastián Nazareno Pereyra Coordinador editorial Agustín Reed Secretario de redacción Juan Manuel Romero Colaboran en este número Cynthia Plohn, Antonio Junco, Angus Rojo, María Reed y María Eugenia Pintos Corrección Hernán Moreno Arte y diseño Leandro Marenzi Administración Maricela Silva Departamento de Publicidad Martin Estol - Shake Marketing Group S.R.L. // publicidad@campusnews.com.ar Campus es propiedad de Social Voice S.A. y Shake Marketing Group S.R.L., no se responsabiliza por las opiniones personales de los columnistas o entrevistados. El contenido de las publicidades no es responsabilidad de la editorial, sino de las empresas anunciantes. Prohibida su reproducción total o parcial sin la expresa autorización de los propietarios. Reg. Nacional de Propiedad Intelectual en trámite. Impresión y encuadernación: AGL Artes Gráficas del Litoral S.A., Santa Fe, Argentina.
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ACTUALIDAD
JULIETA ORTEGA
Las cámaras, mi vida, YO Ahora la ves en la tele, en el éxito de graduados; pero también esta en la pantalla grande con “No Te Enamores de Mí” una película con tres historias que se entrecruzan entre sí con un mismo conflicto: la imposibilidad de un amor verdadero. ES UNA MAÑANA DE SOL. JULIETA ORTEGA PROTAGONIZA OTRO ÉXITO MÁS EN TELEVISIÓN Y PROMOCIONA UNA NUEVA PELÍCULA. LLEGA TRANQUILA, CONFESANDO IMPREVISTAMENTE TODO LO QUE LE GUSTA EL CHOCOLATE, Y SE METE EN LA ENTREVISTA CON UNA SONRISA. Ya son 20 años desde tus primeras apariciones en cine. ¿Cómo fue trabajar con un director muy joven y haciendo su ópera prima? Yo no filmé tanto, nunca hice la cuenta, pero creo que lo que menos hice es cine; hice mucha más televisión y un poco más de teatro. Una persona que hace su primera película tiene una frescura distinta a otras con más experiencia, una apertura general diferente. Yo tenía el guión y me senté con Federico (Finkiestain), y me pareció una persona encantadora y muy abierta, algo bastante raro entre los directores. Me sorprendieron sus ganas de trabajar con el actor. El director generalmente ya tiene la película en la cabeza. Las películas son de los directores, de hecho: la edición, hacia dónde va la historia, lo que queda y lo que no; nunca lo decide el actor, obviamente. En
general, lo que el director te marca en tu trabajo es muy definido, es lo que él quiere para la película. En este caso, él sabía lo que quería, pero además estaba muy abierto a opiniones y sugerencias sobre nuestra parte del trabajo (se refiere a Pablo Rago y ella), un detalle que me pareció encantador. Así fue como se portó conmigo, y eso que solo habíamos tenido apenas un par de encuentros antes de comenzar a trabajar frente a las cámaras. De todos modos, no había mucho para cambiar, el guión estaba muy prolijo ya que en los primeros encuentros se hablaron y se disiparon algunas mínimas dudas sobre algunos diálogos y situaciones. Él siempre estuvo muy abierto. ¿Cuál es la diferencia entre este papel y tu anterior película, Verano maldito, que dirigió tu hermano Sebastián Ortega y donde tu protagónico te permitía lucirte y mostrarte como una de las mejores actrices dramáticas de la actualidad. ¿La viste? (pregunta casi sorprendida). Un trabajo que me encantó y que me dio mucha lástima que solo se exhibiera en el MALBA, que quedara acotada ahí. Un trabajo que me gustó mucho, un papel en el que me sentí bien, de esos que a veces uno cree que difícilmente vuelva a repetir.
(Toma un vaso agua. Da la sensación de que se queda pensando en esa película, hasta que la distraemos). ¿Cómo creés que serán tus próximos trabajos? ¿Más comprometidos emocionalmente o esos de femme fatale que también te sientan muy bien? A mí el drama me va muy bien; de hecho, hice mucho más drama que comedia; a veces siento que no tengo cara de comedia romántica (comenta riéndose de sí misma). Es más, ¡en televisión la comedia siempre fue lo que más me costó! SIEMPRE ME RESULTÓ MÁS FÁCIL EL PAPEL DE LA VÍCTIMA, como en Mujeres asesinas en el Trece, la más sufrida de las putas de Disputas, SIENTO COMO QUE SIEMPRE TUVE MÁS CARA DE ESO. Hay algo en la cara de los actores que hace que un director piense inmediatamente en el tipo de actor o personaje que le corresponde. Me pasa que entre toma y toma, charlando con otras actrices, comentamos que cuando te llaman para un tipo de rol que te cuesta o que no te ves haciéndolo, pasa que casi, casi sabés quién va a terminar haciendo ese papel. Es difícil que para un papel que me va tengan que decidir entre Dolores Fonzi y yo. Es muy probable que compita con Valentina Bassi, ya que nuestros personajes tienen una cara particular. Siento que esto
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EL MODO NATURAL DEL TRABAJO DE JULIETA ORTEGA TIENE BASE EN UNA GRAN BÚSQUEDA Y ESTUDIO. AGRADECIDA DE LAS OPORTUNIDADES QUE SUPO APROVECHAR, MARCA LA IMPORTANCIA ACADÉMICA EN LA FORMACIÓN DEL ACTOR.
pasa más en cine, en la tele a veces no importa tanto si es rubia, morocha, cara de sufrida o divertida o alegre, muchas veces le van escribiendo el guión sobre la marcha. En cambio, en cine es más difícil, raro que ocurra. Es más, ahora, pensando y recordando (se ríe), creo que este papel de No te enamores de mí, en un primer momento, se lo ofrecieron a Valentina. Femme fatale, ¿se nace o se hace? (Obviamente no le gusta la pregunta y menos estar en esa posición) Se debe nacer, según la cara, seguramente. Pero yo no me definiría como femme fatale. Yo, primero, físicamente soy mínima, con lo cual hay muchas otras actrices o mujeres que en ese sentido me sacan una evidente ventaja; aparte, no tengo cuerpo de minón, tal vez tenga más que ver con la cara (duda si tiene o no), pero tampoco me definiría como eso. Te podría nombrar 15 buenas actrices que pondría por delante antes que pensar en mí. POR MI CARA, POR CÓMO SOY, POR LO QUE ME GUSTA O DÓNDE ME SIENTO MÁS CÓMODA, A MÍ ME GUSTA MÁS DEFINIRME O ACERCARME AL DRAMA. Las películas como Verano maldito me sientan mucho mejor. En No te enamores de mí, mi personaje sufre bastante, las líneas que te pueden hacer reír van de la mano del personaje de Pablo Rago, no tanto el mío, que al final termina sufriendo bastante. Si te reís, es por lo absurdo de la situación, de algunos momentos. He hecho comedia; de hecho, lo último que hice en tele el año pasado fue comedia; sin embargo, no es para lo que más me llaman. Habla con tanta naturalidad sobre lo que ocurre detrás de cámara, las previas a la filmación y lo que ocurre en la producción que la pregunta se impone: ¿Te gustaría estar del otro lado de la cámara? En la familia ya hay un muy buen director, pero también se puede hacer producción, fotografía, edición. Tengo amigas que escriben para cine y televisión, mi hermano es director, tal vez haría producción, pero sin tirarme a poner una productora o algo así. Tengo amigas que se pusieron una productora y más allá de haber hecho cosas buenas han terminado con deudas y otros problemas que la verdad hacen el tema poco tentador.
En la parte creativa puede ser. Me imagino que en algunos años, cuando ya no tenga más ganas de poner la cara, el cuerpo, el físico que uno pone todos los días ahí, puede ser. Me veo trabajando en producción, en casting, es más, me gusta mucho participar, opinar, meterme y conversar de producción. Siempre que mi camarín está cerca, me meto casi sin querer porque me encanta estar ahí dando mi percepción u opinando sobre quién podría hacer el personaje ese que tiene que entrar; ahí sí me gusta, me veo, es un mundo que me fascina, el armado de un programa, eso sí que me fascina. ¿Creés que deberías salir a estudiar para meterte en serio en eso? Muchos actores dan ese paso, que para algunos es muy técnico, de manera casi natural. No, no creo que tenga que ponerme a estudiar. Hoy hay personas que comienzan como meritorio, como asistente, que están ahí en producción haciendo de todo, muchos de ellos después comienzan a dirigir, a producir y a hacer tareas técnicas que aprendieron con años de estar ahí, haciendo experiencias sacrificadas, y, como es natural, en muchos casos terminan dominándolo como cualquier profesional. Se aprende viendo y escuchando, parando la oreja cuando se toman las decisiones, prestando atención a la hora de usar criterios. Como me dijiste al principio, yo hace 20 años que estoy trabajando en esto de hacer realizaciones entre éxitos, fracasos y los problemas cotidianos de actores, directores, productores y técnicos. Viendo cómo funcionan las cosas dentro de esta gran maquinaria que a muchos les parece perfecta. Si hoy me apurás y me proponés algunas de estas cosas, ya te digo, no es mi sueño estar en alguna de estas actividades o tareas, pero si tuviera que elegir algunas de las actividades relacionadas, el lugar donde me veo es en la oficina de producción, más precisamente haciendo castings. ¿Te ves trabajando de actriz muy viejita? No (se ríe), en tele o teatro seguro que no; puede ser que en cine, algunas cosas, pero no, seguro que no. La dejamos, nos deja. Termina la reunión y nos vamos con la sensación de haber entrevistado a alguien que siempre quiso ser actriz.
¿Qué rol jugó lo académico en tu formación de actriz? Estoy convencida de que es muy importante la formación académica. Aunque hayas nacido en el seno de una familia de actores, si no hacés el camino formativo tradicional, no tengo dudas de que te estás perdiendo tal vez lo mejor de tu carrera de actor. Yo estudié en el Instituto de Lee Strasberg (Lee Strasberg Theatre and Film Institute) durante tres años en Los Ángeles, y aunque hubiese sido el estudio de Gandolfo o Fernández en la Argentina, hubiese estado igual de bueno. No importa dónde ni con quién, lo importante es ese período de formación para un actor, un tiempo que hay que tomárselo como importantísimo. No solamente porque estás aprendiendo algo que te gusta, sino porque, personalmente, es un tiempo muy rico para cualquier persona. Nunca aprendí tanto como en esa época, tenés la obligación de leer obras, tenés que trabajar con compañeros, hay que escuchar a profesores que saben muchísimo, tenés que desmenuzar una escena, contar tu método, convencerte de lo que estás haciendo, miles de cosas que tenés que ser consciente de que nunca más las vas a volver a tener. Es un tiempo invalorable. Podés vivir algo similar si algún día te toca trabajar con uno de esos directores enormes, pero el tema es que si tenés la suerte de vivirlo, es probable que solo sea por un período corto, dos meses, no mucho más. Resumiendo, ese período del actor es único, divino para cualquier persona, es una pena no poder vivirlo. ¿Cómo fue que decidiste dónde estudiar? ¿Lo asumiste sola, te acompañaron tus padres, tenías referencias? Mi padre era muy amigo de Lee Strasberg desde los años 80. Lo conoció en Nueva York. Se hizo amigo de la pareja (Anna Mizrahi), a la que le comentó que su hija (o sea, yo) quería ser actriz. Ella le contestó que la llamara cuando terminara de estudiar. Papá me lo contó, aunque yo era muy chica, ya sabía qué quería hacer toda mi vida, y antes de terminar de estudiar, con apenas 17 años, la llamé y le dije que estaba lista para ir para allá. Podía elegir entre Los Ángeles y Nueva York, pero me dijo que por mi edad era mejor LA, que NY era complicada para una chica sola y tan joven. Y así fue que me fui a California, sin saber dónde ni cuánto me iba a quedar. Anna Strassberg me recibió en su casa, me enseñó a manejar, me llevó a sacar el registro de conducir, me llevó a un banco, abrí una cuenta y en poco tiempo más ya estaba alquilando un departamento, y comencé a estudiar en su escuela por tres meses... y me quedé tres años. Tal vez esos tres años hayan sido los más maravillosos o quizá los más importantes que recuerde de mi carrera como actriz. Realmente muy rico, muy rico. ¿Sentís la necesidad de renovarte, de volver a estudiar? Mirá, cuando volví de Los Ángeles, me pasó que sentía tener una gran formación, pero sentía también que me faltaba experiencia. Admiraba a otra gente que tenía otra formación, por ejemplo: Leticia Brédice, con la que me hice muy amiga en el 95, una persona muy distinta a mí. La admiraba, con una formación diferente de la mía, tenía una capacidad y una personalidad que miraba obnubilada, y fue así que me hice muy amiga. Ella me llevó a estudiar con Norman Briski para prepararme mejor mientras hacía Disputas. Él fue mi único maestro acá, pero creo que si hubiese tenido más tiempo, hubiera tomado más clases con algunos otros que también admiro. A medida que pasó el tiempo, me agarró esa cosa de ser una persona “conocida”, te comienza a dar pudor estar en público sin subir a un escenario, una situación que me ponía un poco nerviosa.
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JÓVENES PROFESIONALES
LAS PROFESIONES MÁS BUSCADAS Una consultora privada realizó un monitoreo en empresas de primera línea para averiguar cuáles son los profesionales más buscados. ¿Querés saber cuáles son? ¡No te quedes afuera y enterate de todo en este informe especial!
¿Abogados?, ¿arquitectos?, ¿o quizás bioquímicos? ¡Eso es de la época de tus viejos! Los ingenieros y analistas son los profesionales más buscados hoy en la Argentina. Al menos, ese es el resultado de un reciente estudio elaborado por la consultora Adecco Argentina entre empresas de primera línea. La investigación, llamada “Los más buscados”, cuenta en detalle cuáles son los perfiles de ejecutivos más solicitados. Dentro del rubro ingeniería, los perfiles más solicitados corresponden a las carreras de Ingeniería Civil, Mecánica y Eléctrica para desempeñarse principalmente en áreas de producción, procesos y co-
¿Sos webmaníaco? #Anotá ¿Tu entorno es 2.0 tanto en el mundo personal como en el empresarial? ¿Los blogs, foros, chats, agregadores, redes sociales, comunidades, microbloggings, podcasts, plataformas de crowdsourcing, widgets, SEM, SEO, tabletas y smartphones ya forman parte de tu vida cotidiana? Estos son algunos de los cargos solicitados por las empresas. Digital marketing manager, Customer intelligence manager, Responsable web, Digital strategist, Community manager, Responsable de link-building, Especialistas en posicionamiento web.
mercial. ¿Qué empresas son las que están buscando este tipo de profesionales? Nada menos que industrias que están en pleno crecimiento, como la automotriz y la metalmecánica. Otro sector que se encuentra en fuerte crecimiento es el de la minería, donde los perfiles más demandados son ingenieros en Mina, industriales y de Seguridad e Higiene. Lo techie tampoco quedó afuera. Dentro del rubro tecnología y telecomunicaciones, los profesionales más demandados son los desarrolladores seniors de lenguaje web, analistas técnicos y funcionales en SAP y tésters. La expansión tecnológica y el furor por el desarrollo de la web también dieron paso a otras nuevas profesiones muy solicitadas, como analistas de marketing digital, ingenieros en Telecomunicaciones, programadores y diseñadores web. En el segmento ventas y marketing, los perfiles más buscados son los gerentes comerciales. Los requisitos que se toman en cuenta para la contratación de estos perfiles se relacionan con la experiencia dentro del rubro, el liderazgo de equipos y la formación profesional. Los ejecutivos de cuentas corporativos, con experiencia en el rubro y cartera de clientes de empresas, también están entre los codiciados. Igual, no todo se trata de cartera de clientes. Una formación académica acorde como licenciado en Administración de Empresas, Comercialización, Marketing y RR. PP. también son hoy requisitos básicos. Ya en administración y finanzas, los jefes y analistas de control de gestión, responsables administrativos y gerentes financieros se perfilan como los más solicitados.
Las carreras que serán rentables en 2030
No te creas que 18 años es mucho tiempo. Cuando te quieras acordar, pasaron en un abrir y cerrar de ojos.
Por eso, también está bueno tener en cuenta cuáles son los profesionales que tendrán más demanda de trabajo en 2030. Entre los perfiles más solicitados, a nivel mundial estarán los profesionales de la salud, infraestructura y servicios financieros, afirma el reporte “Creating Jobs in a Global Economy 2011-2030”, elaborado por la firma Hays, de reclutamiento y selección de mandos medios y alta gerencia, y Oxford Economics. Entre los factores que influirán, se destacan el envejecimiento de la población y sus necesidades de salud y el cambio hacia una política sustentable (cuidado del medio ambiente) en empresas y países, lo que aumentará la demanda de gente preparada en ese terreno. Si se tiene en cuenta, además, que la demanda de alimentos crecerá un 50%, la de agua un 30%, China e India serán líderes mundiales, habrá televisión en 3D y la tecnología será el centro de nuestras vidas, habrá otras profesiones en alza. Por ejemplo: ¡body part maker! (fabricante de partes del cuerpo), ¡nanomédico!, ¡pharmer! (mezcla de granjero y farmacéutico). También habrá especialistas en bienestar de la tercera edad, cirujanos de aumento de memoria, expertos en ética científica, pilotos, arquitectos y guías turísticos espaciales, granjeros verticales, especialistas en reversión del cambio climático, ejecutores de cuarentenas, policías del clima, abogados virtuales, profesores virtuales, ingenieros de vehículos alternativos, narrowcasters (para periodistas o publicistas), controladores de datos personales, organizadores virtuales, banqueros/inversores de tiempo, ayudantes de networking en redes sociales y personal branders (gestores personales de marca). De locos, ¿no?
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LIBROS
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Ética posmoderna
El jazz en acción
Autora: Zygmunt Bauman Editorial: Siglo Veintiuno 293 páginas
Autores: Robert Faulkner y Howard Becker Editorial: Siglo Veintiuno 304 páginas
Lecciones de seducción
De acuerdo con diversas opiniones de periodistas y teóricos, los tiempos posmodernos conllevan la emancipación de las normas morales, el desapego del deber y el descrédito de la responsabilidad moral. Como antídoto a estas afirmaciones, el sociólogo polaco Zygmunt Bauman nos presenta un profundo y persuasivo análisis de la perspectiva posmoderna de la ética. Argumenta que los grandes temas de la ética no han perdido vigencia: debemos verlos y abordarlos de una manera totalmente novedosa. “NUESTRA ÉPOCA –SUGIERE EL FILÓSOFO– AÚN PODRÍA CONVERTIRSE EN EL AMANECER, MÁS QUE EN EL OCASO, DE LA ÉTICA”. Y, en el trasfondo, el contexto global de la vida contemporánea presenta riesgos de una magnitud insospechada, en verdad catastrófica: genocidios, invasiones, “guerras justas”, fundamentalismo de mercado, terror de Estado o de credo.
Cada noche, en algún lugar del mundo, tres o cuatro músicos subirán al escenario para tocar juntos. Quizás estos músicos nunca hayan tocado juntos antes, y quizá ni siquiera se conozcan. ¿Cómo consiguen, entonces, que todo salga aceptablemente bien? Faulkner y Becker argumentan que, como en otros campos de la cultura, el repertorio debe ser entendido como un proceso, como algo que se hace y rehace a medida que las personas incorporan nuevos ritmos y canciones, discuten, aprenden y enseñan, seleccionan y ejecutan. Hecho de experiencias personales, tanto como de entrevistas y observaciones, este libro alcanza una combinación perfecta de anécdotas jugosas y agudeza crítica. Es una obra maestra para comprender la acción colectiva y las negociaciones interpersonales en cualquier ámbito de la interacción humana. Faulkner es músico de jazz y sociólogo. Es profesor de Sociología en la Universidad de Massachusetts y autor de Hollywood Studio Musicians y de Music on Demand: Composers and Careers in the Hollywood Film Industry. Becker es sociólogo, nació en Chicago en 1928 y trabajó como pianista profesional.
Autora: Pilar Sordo Editorial: Norma 184 páginas Constantemente queremos seducir a un “otro” en distintas circunstancias: tanto porque queremos formar pareja, porque queremos revivir un matrimonio de muchos años o en muchas otras ocurrencias. La psicóloga chilena Pilar Sordo, una de las consultoras más exitosas de los últimos años en la Argentina, nos invita a un nuevo proyecto que parte con premisas que exigen más allá de la lectura: la seducción entendida como un proceso activo y apoyada en dos conceptos claves: la autoseducción y el autocuidado. Para las más exigentes, en un solo ejemplar se pueden llevar 12 lecciones magistrales de seducción.
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MÚSICA
PONÉ PLAY
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LINKIN PARK LIVING THINGS
UTOPIANS TRASTORNADOS
Vuelve Linkin Park al ruedo. La banda que irrumpió a fines de los noventa con un sonido propio está nuevamente en el escenario. Para su quinto trabajo, titulado “Living Things” y que se lanzará este 26 de junio, presentó el sencillo “Burn it Down”. Propone 12 canciones y está producido por Rick Rubin y el vocalista y multiinstrumentista de la banda, Mike Shinoda. No hay que seguir con el debate de si la banda volverá a su sonido original en su nuevo CD. Está claro que eso no va a suceder. Es una evolución en todos los niveles y hay que aceptarla y respetarla. Siempre se escucha lo que a uno le gusta, y ya vas a tener tiempo de decidirlo. Está bien criticar aquello que no nos gusta, pero no olvidemos que la mitad de sus LP (Minutes to Midnight y A Thousand Suns) ya presenta un sonido distinto del de sus dos primeras obras, por lo que sería absurdo pretender escuchar un “Papercut” o un “Somewhere I Belong” en Living Things. Mike Shinoda aclaró que Owen Pallett (ex Arcade Fire) ha colaborado en uno de los temas (“I’ll Be Gone”) componiendo los arreglos de cuerdas, trabajo que ya había hecho con bandas como REM, Beirut o Snow Patrol.
Buena noticia para el recambio. Hay nuevo disco para Utopians, banda que lidera Bárbara Recanati (cantante y guitarrista) y que se completa con Larry Fus (baterista), Mario Romero (bajista) y Gus Fiocchi (guitarrista). “Nos define la diversidad: somos diferentes, fanáticos de la música, pero muy diferentes. Esas diferencias al extremo hacen el sonido de la banda”, dicen. A principios de 2008, Utopians lanzó, luego de 3 EP, su primer larga duración, Inhuman, a través de Ganja Records en Chile y No Fun Records en Norteamérica y el resto del mundo en formato digital y físico. A lo largo de los últimos años, Utopians se presentó en Berlín, Londres, Chemnitz, Norwich, Madrid, Barcelona, Bilbao, Bordeaux, París, Santiago (Chile, tocando para más de 1700 personas), Montevideo y varios lugares de Argentina en formato acústico y eléctrico. Para los que buscan laureles y recomendaciones les contamos que esta banda hizo un acústico en vivo en la radio BBC de Inglaterra, y que la revista Rolling Stone la recomendó como una de las promesas más serias de la escena porteña. Ahora están aca girando por el país con su tercera propuesta, listos para sorprenderte.
IAN DURY & MADNESS, LARGARON LA CAMPAÑA
NOVEDADES
LOS DE PORTEZUELO
Los de Portezuelo son un grupo de música folclórica y latinoamericana integrado por Juan Martín Mateo, Mauricio Saravia, Agustín Day, Francisco Oliver, Agustín Mateo y Gonzalo Mateo. Comenzaron a compartir el canto inicialmente como un trío conformado por los tres primeros en el año 1993, y emprendieron un largo camino de música y amistad, buscando y perfeccionando un estilo propio y particular. LDP logró el reconocimiento en el medio y variados logros, entre los que se cuentan triunfos tales como los obtenidos en el Certamen “Pre-Cosquín” en el año 1998, y en el Concurso “Una nueva estrella 99”. Fueron también finalistas en el Concurso Musical “Siguen sonando así”, organizado por la Subsecretaría de la Juventud, en noviembre del año 2008. El repertorio abarca una
gran gama comprendida tanto por ritmos folclóricos como por ritmos latinoamericanos tales como zambas, chacareras, huaynos, serenatas, bachatas, baladas, candombes, etc.
Además de presentar una gran variedad de ritmos, interpretan también canciones de su propia autoría y de autores nacionales e internacionales como el Cuchi Leguizamón, Ariel Petrocelli, Eladia Bláz-
quez, Jorge Fandermole, Joan Manuel Serrat, Litto Nebbia, etc. En marzo de 2011, editaron su primer disco de producción propia, Solo se trata de vivir, que presentaron en junio del mismo año en el Teatro del Huerto de Salta, y más tarde en teatros de Tucumán, Córdoba y Buenos Aires. Hasta el momento, llevan vendidas más de 5000 copias. En mayo de 2012, comienzan con la edición de su segundo disco, que contará con un renovado repertorio de un marcado sello propio, incluidas muchas canciones de propia autoría, así como también canciones reconocidas de la música popular.
Ian Dury cantaba “Sex & Drugs & Rock and Roll”, canción que cantaste hasta el cansancio, la tenés en el inconsciente y que representó toda una época. Hizo mucho más, descubrilo. Los Madness largaban, paradójicamente, con “One Step Beyond”. Crecieron musicalmente hasta endulzar a su audiencia saltarina con “It Must Be Love”. Para el público general fue una sorpresa, pero ellos solían encontrarse y escucharse, lo supimos después, y demuestran en esta canción la importancia del pub en la música inglesa. Este video no derrocha efectos especiales. Son músicos con inventiva mostrando casi un unplugged, mostrando una zapada con base ska, mostrando que se puede filmar música. Empezás mirando, terminás tarareando y metiéndote en la campaña.
Litto Nebbia, Los Gatos, “La balsa”. Historia fundamental del rock argentino. Pero Nebbia, nacido en Rosario, provincia de Santa Fe, tiene una gran formación jazzera y folclórica que difundió en todos estos años. En Melopea, su sello discográfico, edito a grandes músicos, por ejemplo, el Cuchi Leguizamón. Litto es otro de los grandes músicos argentinos, al que recurren y recrean miles de artistas. Con una discografía inmensa, no lo resumas a la gran anécdota, descubrilo, recorré sus canciones.
LITTO NEBBIA CUCHI LEGUIZAMÓN Gustavo “Cuchi” Leguizamón, otro de los grandes compositores argentinos que se disfrutan. Físicamente ya no está. Músico y poeta. Recreado permanentemente por miles de guitarras en fogones constantes. Sin duda, un muy buen homenaje. “Muchas veces soñé sueños curiosos”, “Juan del monte”, “Zamba soltera”: Algunas de sus tantas composiciones en letra y música. “Qué lindo que yo me acuerde; de don Juan Riera cantando; que así le gustaba al hombre; lo nombren de vez en cuando”. Letra del Cuchi para Juan Panadero.
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La tele puso en formato de serie un tema clásico del cine: graduados, egresados, estudiantina incontrolable. La vida escolar o universitaria es recordada permanentemente como años únicos e irrepetibles por miles de directores, libros y recuerdos. Sin embargo, los que están cursando pasan la mayor parte del tiempo criticando, insultando y exigiendo que el calvario termine. Por eso, CAMPUS te propone que mires a tu alrededor y entiendas que, seguramente, este vértigo universitario que estás viviendo forma parte de los mejores años de tu vida. Despertate, disfrutalo, es un presente apasionante en el que te relacionás con vos y con tu futuro.
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rimero, un poco de historia reciente y antojadiza para entender lo transformadores que son los años universitarios. Ya que la Internet juega un rol importante en el estudio y el saber del siglo XXI, recordemos que las primeras pruebas de Internet apuntaban a relacionar a las universidades entre sí. Buscaban intercambiar conocimientos, descubrimientos, las novedades académicas. Luego, el desarrollo tecnológico permitió que se conectaran millones de personas e interactuaran vía mail, chat; navegaran, crearan comunidades, intercambiaran intereses. Evidentemente, eran los primeros pasos de un descubrimiento que se retroalimentaba masivamente. Las universidades marcaban tendencia. Después irrumpió Facebook. Otro hallazgo desarrollado en una universidad que lidera y transforma las redes.
El graduado es otra persona. Capeó tormentas, finales, angustias. Aceptó y venció desafíos. Lleva sobre el lomo un sinfín de horas sin dormir, de fines de semana comprimidos, de horas invertidas en formación. Es el que atravesó la puerta y puede contar esa etapa de su camino. ¿Por qué plantear la nota por este lado? Simple, la vida del universitario actual es casi online. Tweets, mails, FB, chat, mensajes de texto, Whatsapp, Foursquare, Skype, etc. Todo se cuenta amplificado. Frases que se envían a los grupos conocidos y a los desconocidos. Millones de botellas con mensajes, lanzadas al mar, ¡y no se sabe quién las abre! No hay serie ni película que te lo cuente. Online On line tomamos mate con amigos, transmitimos la peña ó compartimos un asado al paso. Un café, bailar, estudiar, vacaciones, finde largo, turismo aventura, al cruzar a caballo un río, en vela hasta las 7 antes del final. Todo subido, todo contado al instante. Un mensajito allá, un tweet acá. Pin. La panacea del vocero. Todos contamos todo. En esta nueva propuesta de intimidad se desarrolla la vida de los que tienen que concentrarse para aprender, para estudiar. Es distinto este presente universitario en el que podés conocer al novio/a de tu vida, la profesión con la que te vas a ga-
nar la vida y te permitirá vivir solo, mantener a tu familia, recorrer el mundo, hacer la tuya. Es distinto porque hace 3/4 años esto no ocurría de este modo. Y aunque busquen rotularlo, hablar de los graduados 2.0; 3,1 o 4G, el que lo está viviendo sos vos. Cuando lo cuenten, vas a decir: “Yo estuve, fui protagonista de esa transformación de hábitos”. Sin embargo, pará, NO TE CEBES, no caigas en el vértigo. Nada como los textos, los libros, la internet para investigar, connotar, expandir datos os y como siempre: horas sentado y esfuerzo. Las personas las vas a conocer mano a mano. Todavía no salió la aplicación que te diga cuál será tu futuro socio con el que armes un sueño, el equipo de futbol con el te juntes todas las semanas durante años, el equipo de maratón que te haga correr más allá de tus fuerzas, el grupo de fiestas que te banque y te busque a las 4 de la mañana para que te airees, el grupo solidario con el que vayas a dar una mano, los amigos de confesiones interminables en los que reflejes tu crecimiento. No hay un GPS que guíe tu instinto, tu esfuerzo, tus ganas de conquistar nuevos horizontes. Ese experiencia se vive en vivo, personalmente, a prueba y error. Pero, sin duda, un relato, una vivencia, pasa por la apasionante vida universitaria, y otro por el que se gradua. Por el que pone un cierre, un fin, y abre la puerta a la vida profesional. De la estudiantina al logro del diploma, se recorre un camino que cobra toda su fuerza al terminar. El graduado es otra persona. No es el estudiante de las materias cursadas, si no el que llegó al final. El que capeó tormentas, finales, angustias. Aceptó y venció desafíos. Lleva sobre el lomo un sinfín de horas sin dormir, de fines de semana comprimidos, de horas invertidas en formación. Es el que atravesó la puerta y puede contar esa etapa de su camino. Después, sabemos cómo es la foto del día de la entrega. Instagram. Mucha alegría que contamos atraves de un tweet, subiendo las imágenes, poniéndolo en la red. Pero nada lo resume. Ninguna de esas herramientas lo cuenta realmente. Te recibiste, es una experiencia única y tuya. Te graduaste.
¡FELICITACIONES!
¿Cuál es la mayor sorpresa que te puede dar un compañero de promoción dentro de 20 años? Es un juego, mirás a esa o ese de allá y medio que ya sabés... A esa le va a ir bien, ese va a ser pelado, esa tiene cara de Susanita, ese va a ser administrativo toda su vida, le gustan los autos, va para tachero, esa se va a casar con un millonario, este la va de militante for ever y aquella, si no sale presidenta, se mata. La tenés clara, o no tanto. No hace falta estar terminando la carrera para que tu mente haga este juego, no hace falta estar en una hora libre ni que falte un profesor; imaginar el futuro de los demás es algo que algunos ya hacían en la secundaria, pero el tiempo pasa y la imaginación se expande, vuela, piensa en las posibilidades de uno y otro; si no es por su cara, es por sus notas, también puede ser el auto en que viene, su ropa, su tono de voz, el físico, el papá y hasta algunas actitudes que tiene en clase. No te imaginás que tenés al próximo Messi sentado ahí al lado tuyo, pero sí podés creer que acabás de pasarle apuntes a la próxima Cristina, el próximo Macri o, por qué no, al que tiene futuro asegurado en otra actividad que nada tiene que ver con lo que estás estudiando. Y sí, uno imagina que esa compañera con poco carácter jamás podrá ejercer la abogacía, que este tipo tan desprolijo y distraído jamás será un ingeniero o un arquitecto. De él sabés que se llevará el mundo por delante, tiene todas las condiciones, un papá con plata, apellido y encima es lindo. ¡Ah! Está ella. ¡Está buenísima! Es obvio, va a tener miles de clientes solamente haciendo ojitos o mostrando una gamba. De ese de ahí no podés esperar nada, es más, ¿quién sabe si termina? De ese de allá, sí, ese, de ese me voy a hacer amigo: aparte de tener buena onda, parece capaz, uno de esos que hacen una buena carrera, un buen tipo, un buen profesional, una casa, un auto, dos hijos. Sí, como ese quiero ser yo. ¿Seguro? Mirá que podés ser el próximo Bill Gates, el próximo creador de la empresa más grande del mundo. ¿Yo? Noo, yo solamente escribo.
Ahora, ¿Cuál es la mayor sorpresa que te puede dar un compañero de promoción dentro de 20 años? 1. Se decidió. 2. Se casaron. 3. Es presidente. 4. Buscado. 5. Puso un bar en una playa. 6. Es tachero. 7. Es la dueña delœstudio. 8. Se hizo cura o monja. 9. Todavía no se murió. 10. Es la mujer de Ashton Kutcher.
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TECH
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02 Galaxy Note
De compras
Para algunos, es una tienda; para otros, una ferretería o una juguetería. Todos coinciden en que es un mercado virtual que hay que visitar para darles vida a las tabletas, telefonos o compus portátiles. Cada vez, la necesidad y oferta de aplicaciones es mayor. Acá van las todoterreno: 1. Goodreader Este programa permite abrir y trabajar en distintos formatos de archivos. Además, con Goodreader es posible también descargar datos de Internet al iPad. 2. iBooks Esta aplicación gratuita permite la creación de documentos en formato PDF, indispensables en la vida profesional. Gracias a iBooks, el iPad se convierte en una carpeta digital de documentos. 3. Evernote Sirve para tener siempre a mano nuestras notas, tanto online como offline.
5. Numbers Numbers es muy útil para el manejo de hojas de cálculo. 6. Documents to Go Casi un clásico. Documents to Go permite crear y editar archivos de Word y hojas de cálculo de Excel. Además, es posible sincronizar la aplicación con Google Docs. 7. Things Es muy popular por su elegante e intuitiva interfaz, permite la organización de tareas en la nube. 8. Omni Focus Pertenece al grupo de aplicaciones que pelean por la nube. Si bien es similar a Things, facilita la sincro con iCloud. Omni Focus ofrece al usuario un catálogo más amplio de funciones para la organización de tareas.
4. Pages Tratamiento de textos. Resulta de compra obligada para los que utilizan el iPad con fines profesionales. Pages, que saca el máximo partido de la pantalla de la tableta de Apple, permite la exportación de documentos en diferentes formatos.
9. Articles Desde Articles, el usuario del iPad tiene acceso directo a la que es hoy por hoy obra de consulta universal: la Wikipedia. 10. Contacts Esta aplicación es de uso obligado para organizar los contactos del usuario y enviar mails de manera rápida y sencilla.
I Xpenselt
Ahora en Android. Saca una foto con tu celu para guardar las facturas y los recibos o un resumen de tus últimas transacciones. Podés elegir si preferís ver la información como datos o en gráficas a color.
Samsung pelea en todos los formatos. Hace unos meses, presentó el Galaxy Note y, a pesar de su gran tamaño, fue ganando adeptos. Tal vez porque recuerda a las gloriosas palms con el uso del lápiz. No es un lápiz común, porque la pantalla del equipo es de vidrio (capacitiva). Se pueden hacer varias cosas, desde dibujar y tomar notas manuscritas hasta comentar fotos y videos (el equipo incluye un sencillo editor multimedia). Con el lápiz, también se pueden hacer algunos gestos en pantalla para agilizar la navegación en Android, modificado al estilo usual por Samsung. Viene equipado con: Android 2.3.5 Pantalla Super AMOLED de 5,3” y resolución 1280 x 800 pixeles Chip Exynos de doble núcleo a 1,4 GHz 1 Gb de RAM, 16 Gb internos, ranura para microSDHC Conectividad 2G y 3G cuatribanda, Wi-Fi con DLNA y Direct Bluetooth 3.0 GPS, radio FM, acelerómetro, brújula digital, barómetro (para mayor precisión en el GPS) Conexión MHL (USB + HDMI), USB On-The-Go Cámara de 8 megapíxeles con flash LED, graba video en Full HD, cámara secundaria al frente Batería de 2500 mAh Dimensiones: 146,9 x 83 x 9,7 mm Es muy útil para los que buscan algo más grande que una pantalla normal de móvil y algo más pequeño que una tablet.
Quickoffice Connect Mobile Suite
Ligero de equipaje. Olvidate de llevar toneladas de documentos. Ahora podés ver, editar y enviar por mail tus documentos Word y Excel de Microsoft directamente desde tu Android. Accedé con unos toques a documentos, tanto si están en tu dispositivo como de forma remota, o creá documentos nuevos. Serás igual de productivo en la oficina o en la playa.
Salesforce Mobile
Tu oficina en la punta de tus dedos. No necesitás estar en la oficina para dirigirla. Con esta app, los suscriptores de Salesforce pueden acceder inmediatamente a importantes datos de trabajo y de clientes desde cualquier lugar. Registra ventas y accede a tablas y gráficos. Comprueba la última información antes de hacer cualquier llamada y reacciona rápido al mínimo movimiento.
ITimesheet
El tiempo es oro. Descargate iTimesheet y podrás calcular con exactitud el tiempo que le dedicás a cada uno de tus clientes. Además, también podés revisar informes, crear facturas y exportar toda la información a Excel en un abrir y cerrar de ojos.
Bento
Todo bajo control. Organizá las facetas de tu vida con esta app versátil y potente, que te permite crear y organizar bases de datos de contactos, proyectos, colecciones, reuniones o vida social. Tené todo bajo control.
03 Almacenamiento general Comenzaron como sensibles y grandes discos externos. Ahora la duda es si los pendrives crecieron o los discos se achicaron. Del tamaño de un celu, ahora son fáciles de llevar, en varios colores, resistentes y necesarios. Son la memoria que te acompaña en la mochila por si la computadora se planta o de la que bajás cualquier info cuando vas a una reunión. Con puertos USB 2.0 o 3.0 o puertos fireware, transfieren datos a mayor velocidad, en breve opción wifi. Pueden usarse con código y sus capacidades de almacenamiento aumentan. 320, 500, 750 Gb; 1 Tb. Los precios bajaron, pero podrían bajar más. Algunas marcas que encontrás por ahí: Verbatim, Passport, lomega, Western y Kingston.
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EMPRENDEDORES
¡No tires nada! Lucas Campodónico es comunicador social especializado en sustentabilidad. Como emprendedor, creó Greca, una empresa dedicada al diseño de objetos y accesorios a base de botones descartados y resina.
Con el tiempo fundó GreenBondi un proyecto dedicado a la generación de contenidos y el desarrollo de estrategias y acciones de marketing y comunicación para empresas y gobiernos. Es miembro de Nuevos Aires, un espacio orientado a empresarios, organizaciones y empresas, cuyo objetivo es contribuir al desarrollo sustentable económico, social y ambiental, mediante la promoción y difusión de valores y prácticas empresarias socialmente responsables. En 2010, fue elegido Climate Champion en el marco del programa global Climate Generation que impulsa el British Council. Actualmente, es facilitador latinoamericano de la campaña de concientización RÍO+VOS y dirige la asociación sin fines de lucro Ecomanía. Pasen y vean. La sustentabilidad y la ecología también pueden ser un fascinante camino a recorrer en el mundo del emprendimiento. ¿Cómo surgió la idea de Greca? Por entonces, pintaba con una amiga que tenía acceso a una fábrica de botones. Un día, nos pusimos a jugar y el resultado fueron unos collares que usábamos. En ese momento, tenía un bar y, mientras mis amigos se burlaban por mis collares femeninos, las chicas me preguntaban dónde los había comprado. Ahí me di cuenta de que ese hobbie era una oportunidad comercial. El que se terminó riendo luego fui yo: mis amigos
Ficha técnica Nombre: Lucas Campodónico Edad: 33 años Profesión: se autoefine como facilitador
en sustentabilidad
se dieron cuenta de que con los collares lograba la atención de las chicas. ¿En qué consistió la propuesta? En ver la basura con otros ojos. En entender que la basura es un concepto abstracto y no real. DONDE OTROS VEÍAN DESECHOS, NOSOTROS VEÍAMOS MATERIA PRIMA INCREÍBLE Y GRATUITA. Greca no tuvo un plan de negocios, no tuvo conciencia ambiental. Fue con el tiempo que me di cuenta del valor y la importancia de lo que hacíamos. Así fui conociendo muchísima gente valiosísima que me guió, enseñó y estimuló para entrar a este increíble mundo del desarrollo sostenible. No tengo más que decir: ¡gracias! ¿Qué logros obtuvieron con Greca? El primer logro es pertenecer al 20% de los emprendedores que sobreviven los dos primeros años de proyecto. Remarco esto porque creo que es fundamental para un país que quiere crecer estimular a los emprendedores, y sobre todo al emprendedor social. El segundo logro creo es poder vivir de lo que proyectamos y soñamos. En una beca para emprendedores nos enseñaron la tasa TIR y… ¡la odié profundamente! No tiene precio poder trabajar de lo que uno quiere. Por último, creo que el gran logro fue ver a Greca como el inicio de un proyecto más grande y no como el fin. ¿Cómo se diversificó luego el negocio y surgieron otros como Ecomanía? Poco tiempo después de que nació Greca, nos dimos cuenta de un par de cosas. Primero, que EL APORTE PRINCIPAL DE GRECA NO ES REUTILIZAR BOTONES, SINO ENTENDER LA MARCA COMO UN MEDIO DE COMUNICACIÓN. Con esa premisa, dimos vida a Ecomanía, que es una ONG cuyo principal objetivo es brindar información para generar conciencia socioambiental y espacios de conexión para estimular la responsabilidad conjunta y el consumo responsable. La consultora GreenBondi fue consecuencia de todo lo que fuimos aprendiendo, y ahora empresas y gobiernos nos contratan para que los ayudemos a viajar del viejo al nuevo paradigma del desarrollo sostenible. ¿Qué valor tiene en tu vida la sustentabilidad? Mi vida es sustentabilidad, porque, para mí, la sustentabilidad es sentido común, es ecuación costo-beneficio, es lógica, y esas mismas variables las aplico para
vivir. Está claro que a veces uno hace mal el cálculo, pero en términos generales trato de moverme así. Respondo a propósito así, porque hay que romper con el imaginario de que la sustentabilidad implica ideología, valores profundos, sacrificios inmensos. Sustentabilidad es ir a Capital en tren y en bici ahorrando tiempo, dinero y estrés. Si no entendemos que depende del aporte de todos, el mundo no va a mejorar. ¿Que hobbies tenés? Sobre todo, me gusta crear, y como no soy un artista, encontré en emprender la posibilidad de hacerlo. La lógica reinante me llevó a hacer emprendimientos comerciales. Me gustaba ganar dinero, pero no era por el dinero, sino como un medidor de que mis ideas eran “exitosas”. Paralelamente, siempre me gustó el arte (pintura, música), y ese mundo parecía contradictorio con el otro. Para mis amigos empresarios, era un hippie, y para mis amigos hippies, era un empresario. Cuando nació Greca, pude lograr un equilibrio y a partir de ahí conocí el desarrollo sostenible para lograr un equilibro aun más interesante: el verdadero win-win. Poder crecer económicamente y, a su vez, generar valor a la sociedad en su conjunto. Hablo de trabajo, porque mis hobbies son, en definitiva, mis proyectos. Aún no tengo hijos, pero si algún día los tuviera y les preguntaran: “¿De qué trabaja tu papá?”, me encantaría que su respuesta fuera: “¡Mi papá trabaja para ser él!”. ¿Creés que le falta profesionalismo al tema? Personalmente, creo que la persona que se vende como asesor en sustentabilidad es poco confiable. Todos estamos aprendiendo. La clave no es el conocimiento en sí, sino el trabajo en equipo, la complementariedad de conocimientos. Estamos en vísperas de un nuevo paradigma económico en el que las formas de relacionarnos entre nosotros y con el medio ambiente van a cambiar. Creo que, en sustentabilidad, el profesionalismo está vinculado estrechamente con el compromiso real, que está lejos del fanatismo radical. ¿Qué valores inspiran su trabajo?
¡NOS INSPIRAN EL SENTIDO COMÚN Y EL DESEO DE UN MUNDO MEJOR!
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CINE Otro cura bueno
01 ELEFANTE BLANCO
En tiempos en los que los curas son acusados de cualquier cosa menos de buenos y justos, la brutal imaginación del director y escritor Pablo Trapero mete al cura Julián (interpretado por Ricardo Darín) en el terreno de la pobreza, miseria, abandono y descreimiento donde hoy se alimenta carroñeramente lo que en estos tiempos llamamos política. Según contó Darín en diversas notas televisivas y gráficas –más precisamente en Otro tema (TN)–, “filmar con Pablo es eso, ir de un lado a otro, meterse con los pies en el pantano, ir buceando dentro de la secuencia sin perder hilo narrativo, pero también descubrir y observar lo que pasa en el contexto”. Así es que el padre Julián decide viajar a Perú a rescatar al padre Nicolás –el belga Jérémie Renier, a quien tal vez hayas visto en Escondidos en Brujas (2008)–, un cura belga metido en un lío de violentas represiones a aborígenes en tierras peruanas. En medio de tires y aflojes con las autoridades, consigue traérselo para Buenos Aires, donde lo introduce en la realidad del Elefante Blanco, el edificio que domina la tristemente célebre Ciudad Oculta. Es allí donde conocen a Luciana, una asistente social con la misma loca intención de los dos curas, solo ayudar a la gente que necesita más que una mano o un plan social. En ese contexto es que el director y guionista de La Matanza se siente a sus anchas, como si lo conociese en serio, Trapero nos muestra una realidad de conflictos entre narcos, sindicalistas, policías, avivados y la miseria de la gente que no tiene nada más que un voto, nada más que su vida, frágil como la muestra e inmensa como la expone, claro, por el solo hecho de ser un ser humano, una vida más. Bueno, bueno, está bien, no te gustan los dramas, no te gusta la miseria: no te preocupes, Trapero es un gran cineasta, tal vez uno de los mejores que tenemos hoy, y más allá de su compromiso con la realidad, con
BLANCANIEVES Y EL CAZADOR Un cuento sin hadas madrinas
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Desde que DreamWorks destrozó los cuentos de hadas con Shrek, los HERMANOS GRIMM no parecen tener paz. Sus cuentos para niños se volvieron oscuros para volver locos de terror a adolescentes y mayores. Los guionistas y directores se sumaron, y no hay Blancanieves que se resista. Esta nueva versión del cuento de hadas es una gran demostración de cómo una tierna historia puede mantenerte en vilo y sin respiración desde el primer hasta el último minuto. El director debutante Rupert Sanders cuenta la historia de Blancanieves y el cazador (Snow White and the Huntsman, 2012), una en la que la bella y ego-
PROMETEO Cuando el origen es el final
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Nadie se puede olvidar de Alien. Ni de la original ni de las que vinieron después. Si fuiste más allá, tampoco te olvidaste de Harrison Ford en Blade Runner. Claro, el inglés Ridley Scott no falla casi nunca, y Prometeo (Prometheus, 2012) es una de esas películas que cuando te levantás del cine, ya estás pensando que deberían hacer la continuación en no mucho más tiempo. Esa es la sensación general, aunque todavía no hay nada asegurado, todo dependerá de cómo le vaya en los cines. Todo comienza con una expedición arqueológica en la África más profunda, una cueva misteriosa que llevará a científicos e investigadores hasta unas muy
Elefante Blanco hizo una gran película como esas americanas más fácilmente digeribles y en donde la fe, la esperanza y todo lo bueno que podemos ser finalmente triunfa. En definitiva, no te pierdas Elefante Blanco, no solo la van a premiar en el próximo Festival de Cannes, en esta, Darín hace de bueno, Martina Gusman otra vez sorprende y, como si fuera poco, hasta te va a dar ganas de saber quién era el padre Mugica –a quien está dedicado el film–, otro cura bueno, uno de película. Sacerdote argentino que ejerció gran parte de su tarea pastoral en la Villa 31, de Retiro. Durante su militancia en las luchas populares, fundó la parroquia Cristo Obrero. Fue profesor de Teología de la Universidad del Salvador, fue vicario de la Iglesia del Socorro, trabajó fervientemente en la Villa del Puerto y acompañó a sus habitantes en todos sus reclamos. Trató de guiar a las células originarias de Montoneros y luego se distanció de ellos de manera pública. En 1973, meses antes de morir, publicó su libro Peronismo y Cristianismo. El 11 de mayo de 1974, acababa de dar misa en Villa Luro (La Matanza) y cuando se disponía a subir a su Renault 4 fue acribillado a tiros por desconocidos.
Pablo Trapero, escritor y director Escribió 11 guiones que además se transformaron en películas. Ya filmó 14 films. Estos son algunos. 2002 El bonaerense 2008 Leonera 2010 Carancho 2012 7 días en La Habana (a estrenar)
céntrica reina Ravenna (la sudafricana Charlize Theron) se siente amenazada por la juvenil y salvaje belleza de Blancanieves, que es interpretada por la diosa de la saga Crepúsculo, la angelina Kristen Stewart. Hasta ahí, nada nuevo. Todo comienza a tomar otro color cuando Ravenna envía al cazador –el lindo australiano Chris Hemsworth, que recientemente se hizo famoso como el superhéroe Thor– a terminar con la atrevida belleza de la princesita. Obviamente, cuando se conocen el cazador y la bella Blancanieves, este no puede ressitir y no solo sucumbe ante el encanto, sino que además, a partir de ese momento, comienza a preparar a Blancanieves para enfrentar a la reina en una épica batalla final. Yo te avisé, esta Blancanieves no es un cuento.
misteriosas ruinas que poco parecido tienen con los antiguos seres humanos. Para meternos de lleno en la historia, Sir Ridley Scott promete una narrativa visual como pocas y con la presencia de figuras estelares como Michael Fassbender, su actor fetiche, Noomi Rapace (Los hombres que no amaban a las mujeres), la diosa Charlize Theron y Guy Pearce (Memento). Con un impactante final, este film épico traerá a tu mente recuerdos de lo mejor de la saga de Alien, de El quinto elemento, Blade Runner, El planeta de los simios, Total Recall y otras tantas genialidades del género. Eso sí, vale advertirlo, el final puede resultar molesto, es difícil levantarse de la butaca y querer más y más.
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HELADERAS VACÍAS
Tips de cocina rápida para gente desprevenida Llegás a casa, cansado y con hambre. Es tarde, ni ganas de bajar a ningún bar y, además, seguramente la mayoría esté cerrado o por cerrar la puerta. Entonces, ¡¿qué hacer?! Miedo de abrir la heladera y comprobar lo que la intuición grita. Detras de esa puerta solo hay frío y una luz tenue. Pero frente a esa contemplación de naturaleza muerta, al fondo, casi como una vision, hay un par de huevos. Los agarrás con temor sin saber qué hacer y en el recorrido por tu angustia te encontrás con tu querida revista CAMPUS que está ahí, para darte una mano con la receta... ¿Qué hacer con esos huevos?
IMPORTANTE: la sartén no debe estar demasiado caliente, o el huevo se cocinará demasiado rápido.
Esta es una adaptación de la receta del chef Gordon Ramsey (*) sobre huevos revueltos. La adaptamos porque hay ingredientes que no tenemos. Lean con atención. La foto no es un espejismo. Lo primero es no sazonar los huevos antes o durante la cocción, ya que la sal corta o hace más liquida la mezcla, y la segunda, para lograr una buena cremosidad de los huevos y evitar que se sequen o se pasen, conviene poner y sacar del fuego la olla varias veces durante la cocción (¡atentos!). Entonces, poner los huevos y la manteca en la olla, colocarla sobre el fuego (bajo o mediano) y empezar a revolver con una espátula (que resista el calor), ir revolviendo los huevos hasta que empiecen a cocerse y sacar la olla del fuego. Seguir revolviendo afuera un poco y nuevamente al fuego, y así varias veces. Siempre revolviendo y, sobre todo, fuera del fuego, observar cómo los huevos van tomando forma. Es el calor de la olla que los va cocinando fuera del fuego al punto justo. Agregar sal y pimienta. Ramsey recomienda agregar en este punto crema de leche y ciboulette picada, pero nuestra heladera solo tiene huevos.
Si bien lo más usual es esperar a que la omelette se cocine desde abajo sin tocarlo, esto a menudo hará que la parte de abajo (en contacto con la sartén) se pase de cocción mientras que la parte de arriba está cruda; no podremos tener una preparación pareja. La mejor forma de preparar una omelette es incorporar la mezcla de huevo y mezclar constantemente con una cuchara de madera o plástico. De esta forma, a medida que las partes del huevo que están en contacto con la sartén se cocinan, las iremos reemplazando con partes de huevo que aún están crudas. Cuando toda la preparación deja de estar en un punto líquido y toma más consistencia, podemos dejarla reposar para que se termine de cocinar desde abajo. Luego, simplemente deberemos doblar la omelette sobre sí misma y servir. Ingredientes • 3 huevos. • Manteca. • Sal. • Pimienta.
Ingredientes: 1/1,5 huevos por persona. Manteca. Sal y pimienta.
Ingredientes: 4 huevos. 1 cucharada de manteca. 2 cucharadas de queso parmesano rallado. 1 taza de crema de leche. 4 rebanadas de pan tostado, cubierto con manteca, sal y pimienta.
Ahora es distinto, ya no leés las recetas con hambre y CAMPUS te propone una variante:
Huevos a la crema
En esa única y querida olla ponés a derretir la manteca. Le agregás enseguida la crema y la dejás a fuego lento, hasta que empiece a hervir. Entonces, se le estrellan los huevos, uno a uno, con mucho cuidado. Se sazonan con sal y pimienta y los dejás hervir muy lentamente, hasta que la clara se ponga firme. Se sirven sobre el pan tostado, previamente untado con manteca, se espolvorean con queso y se bañan con la misma crema con la cual se cocieron. En la próxima, podes invitar a alguien, incluso a nosotros.
Seguimos, aunque ya creas que sos un cocinero, te ponemos a prueba con un plato tradicional: la omelette. Parece sencillo, pero muchos terminan haciendo huevos rotos, antes que una sabrosa y potente omelette. Presta atención.
Omelette
Primero, vamos a contar la versión simple, antes de agregarle queso, jamón, esparragos o frutos de mar. Batir tres huevos hasta obtener un color amarillo parejo y pasar por un colador. Esto servirá para deshacer las burbujas de aire. Incorporar sal y pimienta. Derretir la manteca en una sartén de teflón e incorporar el huevo batido.
¿Cuándo agregar los otros ingredientes? No importa lo que se agregue, si se cocinó aparte. No se cocinan los ingredientes con la omelette. En el caso del queso, se agrega al final, solo para lograr que se derrita, y debe incluirse en finas tiras. Tanto el jamón como los esparragos o los frutos de mar deben saltarse en otra sartén. Y es así, empezaste saltando unos huevos con mucha hambre y temor y ya tenés cómo preparar muy buenos platos para más de una persona. Aclaramos algo, si CAMPUS va a ser tu única fuente de conocimiento gastronómico, no nos responsabilizamos por tu colesterol. Hasta la próxima entrega, ¡chau! Chef, restaurador y presentador de televisión.
Además de por sus facetas culinarias, Ramsay es conocido por presentar programas de televisión y espacios de telerrealidad sobre cocina, tanto en el Reino Unido como en los Estados Unidos.
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CALENDARIO DE CARRERAS Carrera destacada
El domingo 27 de mayo, a las 7.30 hs., se correrá el New Balance Half Marathon 2012, prueba atlética de 21 km, que por primera vez unirá Capital Federal con la provincia de Buenos Aires. Su punto de largada y llegada será en la av. Figueroa Alcorta y Sarmiento, y pasará por el paseo costero Raúl Alfonsín, del partido de Vicente López.
25 de mayo:
Fiestas Mayas. Lugar: Palermo
26 de mayo: Maratón de Ottawa. Lugar: Ottawa, Canadá 3 de junio:
El cupo de participantes será de 4000 y habrá premios en efectivo para los cinco primeros atletas en las categorías:
4to. Maratón AmCham. Lugar: Palermo
3 de junio:
Armenia corre. Lugar: Palermo
General damas y caballeros. Sillas de ruedas damas y caballeros. No videntes damas y caballeros. Discapacitados motrices damas y caballeros. Además, recibirán trofeos los primeros tres de cada categoría por edades y se entregarán medallas a todos los participantes que finalicen el recorrido.
Fiestas Mayas Jumbo
Fiestas Mayas es una de las carreras más tradicionales de Argentina. Se lleva a cabo todos los 25 de mayo, por lo que antes de largar se escucha por los altoparlantes el Himno Nacional, lo que genera gran emoción entre los corredores.
3 de junio:
8k Solidarios Por una infancia segura. Lugar: Costanera Sur
10 de junio:
Maratón Consejo. Lugar: Palermo
El evento es conducido, desde hace varios años, por Julián Weich, y este año tendrá un condimento especial: el equipo de las Leonas que participará en los próximos Juegos Olímpicos de Londres 2012 correrá como parte de su preparación.
Armenia corre (por la igualdad y la memoria)
BAJO EL LEMA “AYER UN GENOCIDIO MARCÓ LA HISTORIA DEL PUE-
BLO ARMENIO, HOY LOS DESCENDIENTES DE ARMENIOS APOSTAMOS POR LA VIDA”, la comunidad armenia, de la mano de Homenetmen Buenos Aires, institución armenia creada en 1918 que ofreció el espacio necesario para contener a miles de niños huérfanos y desamparados con serios trastornos emocionales y de salud a causa del Genocidio, organiza la segunda edición de esta carrera, que se llevará a
17 de junio:
Maratón Internacional de San Pablo. Lugar: San Pablo, Brasil
24 de junio:
42k Rosario 2012. Lugar: Rosario
cabo el domingo 3 de junio en Palermo, en las categorías 8k competitivos y 3k participativos.
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TV
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Kdabra
Portlandia
En terapia
Fox estrenó la segunda temporada de la serie latinoamericana Kdabra, cuya trama combina MISTERIO Y ACCIÓN Y REÚNE ELEMENTOS DEL MUNDO REAL Y SOBRENATURAL.
I.Sat lanzó nuevos capítulos de la segunda temporada de esta serie creada y protagonizada por Fred Armisen y Carrie Brownstein, que retrata una ciudad en donde la extravagancia define a todos sus habitantes. El segundo año de esta comedia de sketches se inspira en las rarezas de sus personajes, en donde Armisen (Saturday Night Live) y Brownstein (Sleater-Kinney) interpretan distintos roles. La serie contará con invitados especiales en cada episodio, como: Kristen Wiig (Bridesmaids), Isaac Brock (Modest Mouse), Steve Jones (Sex Pistols) y Johnny Marr, entre otros.
Llegó a la TV Pública la versión argentina de una serie de origen israelí. El programa ya tuvo una exitosa versión estadounidense, In treatment, que se emitió en HBO y ganó varios Premios Emmy. Serán 45 capítulos de 39 minutos que retratan la vida cotidiana del psicólogo Guillermo Montes, interpretado por Diego Peretti, a lo largo de su semana. En cada uno de los episodios muestra una sesión de terapia con sus pacientes. Los lunes es el turno de Marina (Julieta Cardinali), los martes es Gastón quien asiste a la consulta (Germán Palacios), Clara los miércoles (Ailín Salas); los jueves, el matrimonio de Martín y Ana (Leo Sbaraglia y Dolores Fonzi); y los viernes, Montes acude al consultorio de su supervisora, Lucía (Norma Aleandro). A los 50 años, Guillermo, un atractivo analista considerado uno de los mejores terapeutas del país, atiende en su consultorio privado al lado de su casa en la que vive junto con sus tres hijos y su mujer, Sabrina. Sin embargo, Guillermo tiene un lado agresivo e impulsivo. Él es consciente de esto y trata de manejarlo.
Es protagonizada por Christopher Von Uckermann y un gran elenco latinoamericano que incluye a los colombianos Margarita Rosa de Francisco y Fabio Rubiano, los mexicanos Damián Alcázar, Isabel Burr y Maya Zapata, el argentino Martín Karpan y la peruana Andrea Montenegro. Es una idea original de Andrés Gelós (Valentino el argentino, Dromo) con dirección de Felipe Martínez (Bluff, Tiempo final) y del segundo director Juan Carlos Beltrán (Tiempo final). Los guiones son obra de Gelós y Martín Preusche. Está filmada en HD y, al igual que su predecesora, incluye gran despliegue en exteriores, en locaciones reales y en estudios, ubicados en Bogotá.
04 Dallas, la nueva generación La serie muestra nuevamente a la conflictuada familia Ewing, poderosos empresarios de la industria petrolera texana, 30 años después y con nuevos integrantes, como Jesse Metcalfe, Josh Henderson, Jordana Brewster, Julie Gonzalo y Brenda Strong, a los que se suman los actores de la versión original Larry Hagman, Patrick Duffy, Linda Gray y Charlene Tilton. A lo largo de sus diez episodios, se podrá ver cómo los herederos de los hermanos y rivales J. R. (Hagman) y Bobby (Duffy) continúan luchando por el futuro de la dinastía Ewing, exponiendo inclusive hasta el rancho Southfork y a la mismísima Ewing Oil, emblema de su poderío económico.
Guitarrista de la banda fundacional del punk británico junto con The Clash. “Anarchy in the U.K.” y “God Save the Queen” fueron sus canciones más reconocidas.
05 The Finder Esta serie que se emite por Fox es un spin off de Bones y es protagonizada por Geoff Stults y Michael Clarke Duncan. Cuenta la vida de Walter Sherman, un hombre especial con un don nunca antes visto para recuperar cosas, e incluso personas perdidas. Walter es un discreto profesional que puede desenterrar y descubrir lo que sea que haya sido escondido por generales, políticos u otras poderosas figuras. Sherman fue soldado en Irak y reconocido por su formidable capacidad para rastrear desde insurgentes o desertores hasta artefactos explosivos improvisados. Desafortunadamente, en una de esas oportunidades el dispositivo lo encontró a él antes, y le provocó un daño cerebral que lo convertiría en alguien fuera de lo común. Gracias a sus habilidades, Walter suele recibir pedidos para encontrar personas u objetos que la policía no puede o no sabe identificar y siempre recibe la ayuda de Ike y Leo.
The Vampire Diaries Siguiendo con la moda de los vampiros, llega la tercera temporada de esta serie, que se emite por Warner Channel. La historia principal se centra en la vida de Elena, quien vive en una ciudad de Virginia que se llama Mystic Falls. Allí conoce a dos hermanos vampiros (uno bueno y el otro malo) que se enamoran de ella. Elena es idéntica a la mujer que los convirtió en vampiros y de quien ambos estuvieron enamorados en el pasado.