Industria Panificadora Directorio de Proveedores
2016 – 2017 www.canainpa.com.mx
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Cómo usar su directorio El Directorio de Proveedores 2016 - 2017 le ayudará de forma práctica y rápida a localizar los productos y servicios que nos ofrecen las principales empresas proveedoras de la Industria Panificadora. Si busca “ARTÍCULOS PARA PANIFICACIÓN”, “HARINA” o cualquier otro producto lo que tiene que hacer es consultar el ÍNDICE GENERAL (página 4), ahí encontrará todas las categorías de productos y servicios ordenados alfabéticamente. El ÍNDICE DE EMPRESAS (página 8), nos ayuda al momento de hacer la búsqueda de una empresa específica, ya que en él encontrará ordenados ALFABÉTICAMENTE todas las empresas que el directorio contiene. Igualmente contamos con un ÍNDICE DE ANUNCIANTES, donde encontrará en qué página se encuentra la publicidad de su proveedor. Cabe resaltar que los anunciantes de este DIRECTORIO DE PROVEEDORES son los más importantes de la Industria Panificadora. Para cualquier duda o comentario estamos a sus ordenes en el teléfono en el sitio web www.canainpa. com.mx, en nuestras redes sociales o a través del correo comunicación@canainpa.com.mx.
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Índice Cómo usar su directorio 2 Índice 4 Índice de anunciantes 6 Índice de 8 Empresas
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AARHUSKARISHAMN MÉXICO, S.A. DE C.V. Representante: JoaquĂn BarragĂĄn Ramos DirecciĂłn: Av. HĂŠroes de NocupĂŠtaro No. 1022 Col. Industrial, Morelia MichoacĂĄn, MĂŠxico, C.P. 58130 TelĂŠfono: +52 (443) 175 0400 Fax: +52 (443) 175 0489 Correo: ventas@aak.com Web: www.aak.com Productos: AAK es el lĂder a nivel mundial en la producciĂłn y comercializaciĂłn de grasas y aceites de valor agregado para la industria de alimentos. Nuestros productos se utilizan en diversas aplicaciones, como grasa vegetal comestible para SDQLÂżFDFLyQ URFLDGR GH JDOOHWDV \ ERWDQDV DJHQWHV desmoldantes, grasas especializadas para lĂĄcteos, bases para fabricaciĂłn de margarinas, grasas alternativas de manteca de cacao de rellenos de funcionabilidad superior, para freĂdo profundo, lubricantes tĂŠcnicos, entre otros.
ABARROTES OFEVE DE TEHUACĂ N Representante: Srita. Ofelia Vega JimĂŠnez DirecciĂłn: 5 Sur No. 319 Col. Centro TehuacĂĄn, Puebla, C.P. 75700 TelĂŠfono: (01 238 38) 3 03 44 Fax: 38 3 45 35 Correo: guillermo@ofeve.com.mx Web: www.ofeve.com.mx Productos: Manteca vegetal y materia.
ACEITES INDUSTRIALES EL ZAPOTE S.A. DE C.V. Representante: Lic. Hugo Llamas Zúùiga Dirección: Av. Presidente Juårez N° 201, Col. San Jerónimo Tepetlacalco, Tlalnepantla Estado de MÊxico, C.P. 54090 TelÊfono: 53 97 47 22 / 53 97 54 75 Correo: hugo.llamas@zapote.com.mx Web: www.zapote.com.mx Productos: Aceites embotellados comestibles, grasas y mantecas envasadas.
ACEITES Y ESENCIAS, S.A. Representante: Sr. Francisco Palafox Padilla. DirecciĂłn: Lago Victoria No. 52 Col. Granada DelegaciĂłn Miguel Hidalgo MĂŠxico, D.F. C.P. 11520 TelĂŠfono: 52 50 66 00 / 52 54 70 55 Fax: 52 50 30 62 &RUUHR FRUUHR#HDDHQFHĂ€HXU FRP aceitesyesencias@prodigy.net.mx :HE ZZZ HVVHQFHĂ€HXU FRP )DFHERRN HVVHQFHĂ€HXU 7ZLWWHU #HVVHQFHĂ€HXU Productos: Aceites comestibles.
ACEITES Y JABONES, S.A. DE C.V. Representante: Sr. Gregorio GarcĂa LĂłpez DirecciĂłn: Avenida TalismĂĄn No. 284, Col. AmpliaciĂłn San Juan de AragĂłn DelegaciĂłn Gustavo A. Madero MĂŠxico, D.F. C.P. 07470 TelĂŠfono: 57 50 10 11 /
57 50 14 37 Fax: 57 50 02 88 Correo: aceites201@prodigy.net.mx Productos: Aceites vegetales y grasas vegetales comestibles.
AMCO INTERNACIONAL, S.A. DE C.V. Director General: Lic. Guillermo Bellot Castro Representante Director Comercial: Lic. Myriam VĂĄzquez Culhuac DirecciĂłn: Av. Tejocotes Manzana 4 Lote 8 en la Bodega G Col. San MartĂn Obispo Tepetlixpa D.F. C.P. 54763 TelĂŠfono: 58 09 96 40 Web: www.amcointernacional.com Productos: Aceites, esencias y quĂmicos para alimentos.
ARDURA DE MÉXICO, S.A. DE C.V. Representante: Sr. Fernando Luis Ardura Sånchez Dirección: Avenida Central, No. 143-A Col. Nueva Industrial Vallejo Delegación Gustavo A. Madero, MÊxico, D.F. C.P. 07700 TelÊfono: 57 54 61 97 / 57 52 64 05 Fax: 55 86 61 91 Correo: fernando@ardura.com.mx Productos: Manteca de cerdo tipo americano.
ARTE Y CHOCOLATE DE MONTERREY, S.A. DE C.V. Representante: Ing. Bernardo Flores Arocha DirecciĂłn: RĂo Mississippi No. 350 Ote. Col. del Valle, Garza GarcĂa, Nuevo LeĂłn C.P. 66220 TelĂŠfono: (01 81 8) 356 46 62 / 356 24 84 / 01 800 024 24 62 Fax: 81 297739 Correo: aychmx@hotmail.com Web: www.arteychocolate.com Twitter: arteychocolate Facebook: arteychocolate Productos: Aceites esenciales
ASOCIACIĂ“N NACIONAL DE INDUSTRIALES DE ACEITES Y MANTECAS COMESTIBLES, A.C. Director General: Lic. Amadeo Ibarra Hallal DirecciĂłn: Praga No. 39 Piso 3, Col. JuĂĄrez DelegaciĂłn CuauhtĂŠmoc MĂŠxico D.F. C.P. 06600 TelĂŠfono: 55 33 28 47 / 55 33 28 59 ext.: 116 y 117 Correo: aibarra@aniame.com.mx Web: www.aniame.com Productos: Aceites y mantecas comestibles
CARGILL DE MÉXICO, S.A. DE C.V. Representante Director General: Lic. Emilio Castillo Olea DirecciĂłn: Antonio Dovali Jaime, No. 70 Torres C y D Piso 11, Col. Santa Fe, DelegaciĂłn Ă lvaro ObregĂłn, MĂŠxico, D.F. C.P. 01210 TelĂŠfono: 11 05 74 00 Web: www.cargill.com Productos: Harina de maĂz.
CITROJUGO, S.A. DE C.V. Representante: Lic. Sigfredo GudiĂąo DirecciĂłn: Av. Gustavo Baz No. 3315 local B-1. Col. San Lorenzo Tlalnepantla, Estado de MĂŠxico. C.P. 54030 TelĂŠfono: 55 65 68 80 Fax: 55 65 68 15 Correo: citrojugo@att.net.mx / david_zuniga@citrojugo.com.mx Web: www.citrojugo.com.mx Productos: Aceite esencial de limĂłn destilado y centrifugado tipo A.
COMPAĂ‘Ă?A MANTEQUERA MONTERREY, S.A. DE C.V. Representante: Lic. JesĂşs E. GonzĂĄlez MartĂnez DirecciĂłn: Gral. Miguel BarragĂĄn Pte. No. 609, Col. Industrial Monterrey, Nuevo LeĂłn. C.P. 64440 TelĂŠfono: 52 (81) 83 74 60 00 Fax: 52 (81) 83 72 17 62 Correo: ventascmm@agrocorp.org Web: www.mantequeramonterrey.org Productos: Aceite, manteca vegetal, manteca de cerdo.
DAWN FOODS DirecciĂłn: Av. Martel FRACC. Ind. Marfer No. Exterior: 300 Col. Santa Catarina, Nuevo LeĂłn, Monterrey, C.P. 66359 TelĂŠfono: 01 800 201 25 78 Web: www.dawnfoods.com.mx Productos o servicios: empresa HVSHFLDOL]DGD HQ OD YHQWD \ SDQLÂżFDFLyQ de Mixes y producto terminado y comercializaciĂłn de productos UHODFLRQDGRV D OD SDQLÂżFDFLyQ
DIMASA DEL GOLFO, S. DE R.L. DE C.V. Representante: Sr. Horacio MuĂąoz Ă lvarez DirecciĂłn: Carretera a Cd. Militar No. 106, Col. La Arboleda Tampico, Tamaulipas. C.P. 89345 TelĂŠfonos: +833) 227-1824, 227-1825 Fax: (+833) 227-1826 Correo: grupo@dimasa.com.mx Productos: 0DQWHFD \ JUDVDV SDUD SDQLÂżFDFLyQ
DISTRIBUIDORA AZUCARERA ZAFRA, S.A. DE C.V. Representante: Sr. Enrique Ruiz MartĂnez DirecciĂłn: Bodega A-13, A-15 Central de Abastos Iztapalapa, Col. Ejidos del Moral, DelegaciĂłn Iztapalapa, MĂŠxico, D.F. C.P. 09040 TelĂŠfono: 56 94 17 40 / 56 94 18 60 / 56 90 01 58 Fax: 56 94 34 94 Correo: zafrarmg@prodigy.net.mx ventas@zafra.com.mx Productos: Aceite comestible y manteca vegetal. 0DWHULD SULPD SDUD SDQLÂżFDGRUD
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ABASTECEDORA LA PIRÁMIDE Representante: Sra. Blanca Rodríguez Morales Dirección: Santa Anita No. 76 Delegación Iztacalco, México, D.F. C.P. 08200 Teléfonos: 55 19 92 47 Correo: controltramp@prodigy.net.mx Web: www.controltramp.com.mx Productos: Profesionales en productos de limpieza y controladores de insectos. Trampas de cucarachas
ECOPEST S.A. DE C.V. Representante: Ing. Guillermo Roca Dirección: Av. Constituyentes n.555 col 16 de septiembre delegación Miguel Hidalgo cp. 11810 Teléfonos: 21 67 76 93 Web: www.orkin.com.mx Productos: Fumigación y control de plagas.
GAMA PROFESIONALES DE CONTROL DE PLAGAS, S.A. DE C.V. Representante: Arq. Eduardo Gama Barleti Dirección: Giotto No. 192 Col. Alfonso XIII Delegación Álvaro Obregón, Mixcoac México D.F. C.P. 01460 Teléfono: 55 63 00 34 / Fax: 56 11 27 25 Correo: info@gamaprofesionales.com Web: www.gamaprofesionales.com Productos: Fumigación y control de plagas
HORNOS LA TAHONA Representante: Mtro. Irving Eduardo Ochoa Córdova Dirección: Primera Priv. Santa Cruz No. Exterior: 9 Col. Ampliación Guadalupe, Delegación San Salvador Chachapa Edo de Puebla C.P 72480 ( 0DLO LUYLQJRFKRD#LQVHFWR¿Q FRP LQIR#LQVHFWR¿Q FRP 3iJLQD :HE ZZZ LQVHFWR¿Q FRP
www.hornoslatahona.com.mx )DFHERRN *UXSR ,QVHFWR¿Q 7ZLWWHU #JUXSRLQVHFWR¿Q Productos o servicios: Fabricante de equipo JDVWURQyPLFR \ GH SDQL¿FDFLyQ +RUQRV GH Columpio, Hornos de Gaveta, Carros Espigueros, Rosticeros de pollo, Equipos Eliminadores de Insectos, Exhibidores y Fundidores de Alimentos, Trituradores de Hielo.
TERMINIX INTERNATIONAL S.A. DE C.V. Representante: Lic. Carlos Loaiza Dirección: Guerrero No. 154-A.Col. Del Carmen Coyoacán Delegación Coyoacán, México D.F. C.P. 04100 Teléfono: 56 59 39 32 / 56 59 32 22 Fax: 56 59 41 51 Correo: terminix@terminix.com.mx Web: www.terminix.com.mx Productos: Fumigación y control de plaga.
Gaseras y tanques de gas GASERAS Y TANQUES DE GAS AGA GAS, S.A. DE C.V. (PRAXAIR DE MÉXICO) Representante: Ing. Marco Antonio Domínguez Dirección: Río Lerma No. 15. Fracc. Industrial Tlalnepantla, Estado de México. C.P. 54030 Teléfono: 53 54 95 00 / 53 42 70 00 / 57 29 81 00 E-mail: paola_rios@praxair.com Web: www.praxair.com Productos: Gas Combustible.
CIA. DE GAS DEL CENTRO, S.A. DE C.V. Representante: Lic. Leonardo De Karlo Bustamante Dirección: Poniente 140 No. 829, Col. Industrial Vallejo Delegación Gustavo A. Madero, México D.F. C.P: 02300 Teléfonos: 01 800 011 9382 Correo: sistcentro@grupozeta.com Web: www.grupozeta.com Productos: Gas L.P.
CIA. HIDROGAS COMBUSTIBLE DE MÉXICO, S.A. DE C.V. Representante: Sr. Abraham López Badillo Dirección: Luis G. Sada No. 15. Col. Rustica Xalostoc Xalostoc, Estado de México. C.P: 55340 Teléfono: 55 69 36 51 Correo: loba_abraham@terra.com.mx Web: www.hidrogas.com.mx Productos: Gas Combustible y L.P.
CORZO GAS, S.A. DE C.V. Representante: Sr. Antonio Castro Rodríguez Dirección: Puerto San José del Cabo No. 62 Col. Ampliación Casas Alemán, Delegación Gustavo A. Madero, D.F. C.P. 07580 Teléfono: 55 39 28 16 / 044 55 91 98 31 58 Productos: Gas
FLAMAGAS, S.A. DE C.V. Representante: Sr. Ricardo de León Becerra. Dirección: Dr. Vicente Lombardo Toledano No. 25 Col. Esfuerzo Nacional. Xalostoc, Estado de México C.P. 55540 Teléfono: 55 39 13 93 Fax: 56 99 09 12 &RUUHR VPRUD#ÀDPDJDV FRP P[ :HE ZZZ ÀDPDJDV FRP P[ Productos: Gas combustible, instalación y ventas de tanques estacionarios.
GAS AMÉRICA, S.A. DE C.V. Representante: Lic. Lázaro Ezequiel Hurtado García. Dirección: Vía Morelos No. 332 Col. Sta. Clara Coatitla Ecatepec de Morelos Estado de México C.P. 55540 Teléfonos 55 69 10 83 / 55 69 13 80 Web: www.grupoalianzaempresarial.com Productos: Gas combustible y L.P.
GAS EXPRESS NIETO, S.A. DE C.V. Representante: Lic. Saúl Vera – Cue. Dirección: Insurgentes Sur No. 1194-202, Col. del Valle Delegación Benito Juárez, México D.F. C.P. 03100 Teléfono: 91 49 72 00 / 51 48 54 27 / 01 800 008 84 27 Correo: pedidos@gasexpressnieto.com Web: www.gasexpressnieto.com Productos: Gas combustible, medidores digitales, tanques e instalaciones.
GAS METROPOLITANO, S.A. DE C.V. Representante: Lic. Andrés Rodríguez Jiménez. Dirección: Av. San José No. 8, Col. San Juan Ixhuatepec Tlalnepantla, Estado de México. C.P: 54180 Teléfono: 57 47 32 11 / 57 47 32 22 / 57 47 32 33 /
57 47 32 44 / 57 47 32 55 Web: www.gasmetropolitano.com.mx Productos: Gas carburante, conversiones de caldera, gas LP.
GAS MODELO DE JILOTEPEC S.A. DE C.V. Representante: Lic. Sergio Pasten Paredes y/o Lic. Oscar Bernardo Mille Loera Dirección: Carretera Jilotepec Corrales km 2. S/n Colonia La Venta, Jilotepec, Estado de México C.P. 54240 Teléfono: (01) 761 734 0689/ (01) 761 734 0241 Correo: sergio.pasten@gfomex.com.mx / oscar.mille@gfomex.com.mx Web: en construcción Productos: Gas combustible, gas L.P., instalaciones de tanques estacionarios, vaporizadores y medidores digitales a venta y comodato, dictámenes isométricos, ultrasonidos y responsivas.
GAS URIBE, S.A. DE C.V. Representante: Lic. Mariz Nelly Colin Rocha. Dirección: Recursos Hidráulicos No. 8 Col. La Loma Tlalnepantla, Estado de México C.P. 54060 Teléfono: 53 66 49 00 / 53 98 63 99 / 53 61 84 76 Correo: gasuribe@gasuribe.com.mx / pedidos@gasuribe.com.mx Web: www.gasuribe.com.mx Productos: Gas licuado
GRUPO BESAG, S.A. DE C.V. (BASM INDUSTRIAL) Representante: Ing. Joaquín Aguilar Sánchez. Dirección: El Prado No. 25 Fraccionamiento Pastores Naucalpan, Estado de México C.P. 53340 Teléfono: / 53 60 00 93 / 53 60 03 78 Correo: joaquin.aguilar@basm.com Web: www.basm.com.mx Productos: Gas Natural.
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REGIO GAS, S.A. DE C.V.
SERVICIO EJECUTIVO DE GAS LP
SUPER GAS DE MÉXICO, S.A. DE C.V.
Representante: Ing. Luis Landeros MartĂnez DirecciĂłn: Prol. Ingenieros Militares No. 146-A Col. San Lorenzo Tlaltenango DelegaciĂłn. Miguel Hidalgo, MĂŠxico D.F. C.P: 11210 TelĂŠfono: 57 47 03 00 / 53 58 54 33 Productos: Gas combustible
Representante: Daniel Loeza TreviĂąo DirecciĂłn: Acueducto rio onda No. 28 Lomas virreyes Miguel Hidalgo cp.1111 TelĂŠfonos 26 23 28 68 y 10 88 13 13 Correo: lodarosa@prodigy.net.mx Productos: Instalaciones, dictĂĄmenes, cartas responsivas, planos, administraciĂłn etc.
Representante: Lic. Carlos Potts Molinar. DirecciĂłn: Romero de Terreros No. 13, Col. Del Valle. DelegaciĂłn Benito JuĂĄrez, MĂŠxico D.F. C.P: 03100 TelĂŠfono: 56 87 72 22 / 56 87 87 25 / 55 43 68 02 Fax: 56 87 87 25 Correo: supergasdemexico@terra.com.mx Productos: Gas L.P.
AB CALSA, S.A DE C.V.
Torre Hermosillo, Col. Country Club. Hermosillo, Sonora C.P. 83010 TelĂŠfono: (01) 662 289 0075 E-mail: munsa@prodigy.net.mx / munsa@imparicial.com.mx
CHANTILLY, S.A. DE C.V.
Representante: Lic. Alejandro Zuart DirecciĂłn: Prol. Paseo de la Reforma No.1015 interior 14 Col. Santa Fe, DelegaciĂłn Ă lvaro ObregĂłn, MĂŠxico D.F C.P. 01376 TelĂŠfono: (01 55) 50 81 97 70 :HE ZZZ DORĂ€HLVFKPDQQ FRP P[ Productos: crema pastelera, harinas preparadas, levaduras, mejorantes, polvos para hornear, premezclas pasteleras, pre mezcla integral, rellenos de fruta.
ALMACENES DE PRODUCTOS PEALPAN, S.A. DE C.V. Representante: Lic. Alberto PĂŠrez Alonso DirecciĂłn: Mariano JimĂŠnez No. 142, Col. Centro San Luis PotosĂ, S.L.P. C.P. 781000 TelĂŠfono: (01 444) 870 41 44 Fax: 870 41 40 Correo: ventas@pealpan.com.mx Web: www.pealpan.com.mx Productos: Levadura seca.
ALIMENTOS PROCESADOS LA FLORESTA SC DE RL DE CV Representante: Natalia AsunciĂłn JuĂĄrez Guerrero DirecciĂłn: RubĂ No Exterior: 12 Col Estrella, Gustavo A. Madero, MĂŠxico D.F. C.P. 07810 TelĂŠfono: 55 17 05 35/ 044 55 27 84 16 83/ 044 55 50 76 31 87 ( PDLO SURGXFWRVODĂ€RUHVWD#\DKRR FRP Facebook: La Floresta Productos Gourmet Productos o servicios: Nuestra empresa se dedica a la producciĂłn y comercializaciĂłn de salsas, mermeladas, mermeladas horneables, jaleas, chutneys, aderezos, harinas preparadas, huevo orgĂĄnico, miel de todos los estados de la repĂşblica, asĂ como a la elaboraciĂłn de recetas especializadas SDUD FDGD FOLHQWH FRQ HO ÂżQ GH SUHVHUYDU los sabores y texturas de la deliciosa cocina mexicana.
CĂ MARA DE LA INDUSTRIA HARINERA DEL NOROESTE Representante: Ing. HĂŠctor Gallego PĂŠrez. Presidente DirecciĂłn: Blvd. Francisco Eusebio Kino No. 309
CĂ MARA NACIONAL DE LA INDUSTRIA MOLINERA DE TRIGO Representante: JosĂŠ Luis Fuente Pochat DirecciĂłn: Insurgentes Sur No. 826, 6Âş piso Col. Del Valle, DelegaciĂłn. Benito JuĂĄrez MĂŠxico D.F. C.P. 03100 TelĂŠfono: 55 23 23 87 Correo: harinadetrigo@canimolt.org Web: www.canimolt.org Producto: harina de trigo.
CARGILL DE MÉXICO, S.A. DE C.V. Representante Director General: Lic. Emilio Castillo Olea DirecciĂłn: Antonio Dovali Jaime No. 70 Torres C y D Piso 11 Col. Santa Fe, DelegaciĂłn Ă lvaro ObregĂłn MĂŠxico, D.F. C.P. 01210 TelĂŠfono: 11 05 74 00 Web: www.cargill.com Productos: Harina de maĂz.
CARNES SB, S.A. DE C.V. Representante: Adalberto AcuĂąa DirecciĂłn: Canal de San Juan No. EXTERIOR: 62, Col.: Tepalcates Iztapalapa, MĂŠxico D.F C.P. 09210 E-MAIL: ventas@carnessb.com.mx PAGINA WEB: www.carnessb.com.mx TelĂŠfono: 5115-8810/ 5115-8811 Productos o servicios: DistribuciĂłn de HARINA y HOJUELA DE PAPA DESHIDRATADA marca IDAHOAN (lĂder en el mercado Americano).
COMPAÑ�A HARINERA DE MÉXICO, S.A. DE C.V. Representante: Lic. Juan Hernaiz. Dirección: JEINS WATT NO.4 Parque Industrial, Cuamatla cp. 54460 Estado de MÊxico Cuautitlån Izcalli TelÊfono: 65870500 Productos: +DULQD GH WULJR ¿QD VHPL¿QD \ H[WUD¿QD 'HULYDGRV GH OD KDULQD
Representante: MĂłnica AlcalĂĄ Lima DirecciĂłn: Chicle No. 255, Col. Granjas MĂŠxico DelegaciĂłn Iztacalco, MĂŠxico, D.F. C.P.08400 TelĂŠfono (55) 36 88 05 00 Celular: 55 20 23 25 66 E-mail: malcala@grupochantilly.com.mx Web: www.grupochantilly.com.mx Facebook: Grupo Chantilly Twitter: @grupochantilly Youtube: Grupo Chantilly Productos: Venta de insumos para pastelerĂa y reposterĂa como cremas, abrillantador, ganashe, mermeladas, marquetas de chocolate, harinas, entre otros.
CREMERĂ?A AMERICANA, S.A. DE C.V. Representante: VĂctor Romero GutiĂŠrrez DirecciĂłn: MĂĄrtires de la Conquista N° 92. Col. Tacubaya DelegaciĂłn Miguel Hidalgo, MĂŠxico D.F. C.P. 11870 TelĂŠfono: 01(800) 0 456 742 E-mail: servicioaclientes@cremeriaamericana.com.mx PĂĄgina Web: www.cremeria-americana.com.mx )DFHERRN FUHPHULD DPHULFDQD RÂżFLDO Productos o servicios: CremerĂa Americana S.A. de C.V., mĂĄs de 110 aĂąos en el mercado mexicano siendo el lĂder en el sector de mantequillas, a la vez de producir y distribuir margarinas, cremas y otros productos para la SDQLÂżFDFLyQ \ UHSRVWHUtD FRPR JODVVHV rellenos horneables, cremas pasteleras y PL[HV SDUD OD SDQLÂżFDFLyQ
DAWN FOODS DirecciĂłn: Av. Martel FRACC. Ind. Marfer No. Exterior: 300 Col. Santa Catarina, Nuevo LeĂłn, Monterrey C.P. 66359 TelĂŠfono: 01 800 201 25 78 Web: www.dawnfoods.com.mx Productos o servicios: empresa HVSHFLDOL]DGD HQ OD YHQWD \ SDQLÂżFDFLyQ de Mixes y producto terminado y comercializaciĂłn de productos UHODFLRQDGRV D OD SDQLÂżFDFLyQ
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EL OLĂ?MPICO, S.A. DE C.V. Representante: Sr. Samuel Rangel Trejo. DirecciĂłn: Lago Espiridino No. 58 Col. Tacuba DelegaciĂłn Miguel Hidalgo, MĂŠxico D.F. C.P. 11410 TelĂŠfono: 55 27 41 67 / 55 27 35 36 / 55 27 26 62 Productos: Harina de arroz, harina integrada y harina de maĂz.
FĂ BRICA DE HARINAS ELIZONDO, S.A. DE C.V. Representante: C.P. Manuel Iriso del Cueto DirecciĂłn: Ferrocarril de Cuernavaca No. 887, Col. IrrigaciĂłn DelegaciĂłn Miguel Hidalgo, MĂŠxico D.F. C.P: 11500 TelĂŠfono: 01 (55) 21 22 60 70 / 01 800 710 96 97 Fax: 01 (55) 21 22 60 81 Correo: info@harinaselizondo.com www.harinaselizondo.com Facebook: www.facebook.com/Fabrica de harinas Elizondo S.A de C.V. Productos: harinas de trigo, una amplia gama de harinas especiales, sĂŠmolas y productos integrales a peticiĂłn de nuestros clientes.
GAF DISTRIBUCIONES INDUSTRIALES, S.A. DE C.V. Representante: Sr. Alfonso TĂĄmez GarcĂa. DirecciĂłn: Cafetales No. 1747 Col. Haciendas de CoyoacĂĄn. DelegaciĂłn CoyoacĂĄn, MĂŠxico D.F. C.P. 04970 TelĂŠfono: 56 73 36 42 Fax: 56 03 10 35 Correo: atgafsa@avantel.net Productos: Harinas.
GRUPO PM, S.A de C.V. ASOCIACION DE PAPAS DE ESTADOS UNIDOS Representante: GRUPO PM S.A. DE C.V. DirecciĂłn: Av. Coronel Ahumada No. 204 Col. Lomas del Mirador Morelos Cuernavaca MĂŠxico C.P. 62350 TelĂŠfono: (52) 777 316 73 70 Fax: (52) 777 316 73 69 Correo: grupopm@grupopm.com Web: www.potatoesusa-mx.com www.potatogoodness.com Productos: PromociĂłn de productos de papas deshidratadas de Estados Unidos, como hojuelas y harina. Un producto que puede utilizarse como aditivo para mejorar la textura y alargar la vida de anaquel de los productos, permitiendo mejorar HO VDERU \ HO FRORU GHO SURGXFWR GH SDQLÂżFDFLyQ Adicionalmente el purĂŠ de papa de Estados Unidos y otros productos como la ralladura de papa y las rodajas de papa deshidratada puede emplearse SDUD GLYHUVRV SURGXFWRV GH SDQLÂżFDFLyQ
GRUPO TRIMEX S.A. Representante: Lic. Alejandro Hernaiz Sevilla. DirecciĂłn: Calz. De Guadalupe No. 245, Col. Guadalupe Tepeyac DelegaciĂłn Gustavo A. Madero, MĂŠxico D.F. C.P. 07840 TelĂŠfono: 57 59 14 00 / 55 27 10 55 Fax: 57 59 15 43 Correo: cenhar@grimex.com.mx Web: gtrimex.com.mx Productos: +DULQDV SDUD SDQLÂżFDFLyQ
HARINAS SAN LUIS, S.A. DE C.V. Representante: Sr. Constantino Villalobos OrtuĂąo DirecciĂłn: Arenal No. 4 Col. Industrial Mexicana San Luis PotosĂ, S.L.P., C.P. 78309 TelĂŠfono: (01 444) 812 20 40 Fax: 812 59 40 Correo: harinain@infosel.net.mx harinassl@prodigy.net galletassl@gmail.com Productos: Harina de trigo.
HARINAS Y CEREALES ANĂ HUAC SRL DE CV Representante: Enrique de Allejandro DirecciĂłn: Norte 35 No. 1028. Col. Industrial Vallejo DelegaciĂłn Azcapotzalco, MĂŠxico D.F. C.P. 02300 TelĂŠfono: 55 67 23 33 Correo: recepcion@harinasycerealesanĂĄhuac.com.mx Productos: Harina de trigo y maĂz.
HARINERA ANAHUAC, S.A. DE C.V. Representante: Lic. Francisco JosĂŠ Quintana Ă lvarez DirecciĂłn: Poniente 150 No. 731 Col. Industrial Vallejo DelegaciĂłn Azcapotzalco, MĂŠxico D.F. C.P. 02300 TelĂŠfono: 67 20 81 00/ 53 68 61 41/ 53 68 66 28 E-mail: ventas@harineraanahuac.com.mx Web: www.harineraanahuac.com.mx Productos o servicios: harina de trigo.
HARINERA 6 HERMANOS S.A. DE C.V. Representante: Ing. Alfredo MartĂnez. DirecciĂłn: Av. San Antonio el Chico No. 526 Col. Industrial. Irapuato, Gto. MĂŠxico C.P. 36541 TelĂŠfono: (01 462 62) 2 52 00 Mail: amartinez@gtrimex.com.mx Productos: Harina de trigo.
HARINERA BARQUIN, S.A. DE C.V. Representante: Lic. IĂąigo BarquĂn FernĂĄndez. DirecciĂłn: Polo Norte No. 69 Col. Ă ngel ZimbrĂłn, DelegaciĂłn Azcapotzalco MĂŠxico D.F. C.P. 02090 TelĂŠfonos: 55 61 81 98 / 55 61 81 76 Fax: 55 61 80 59 Correo: info_ventas@hbarquin.com.mx Productos: +DULQD GH WULJR H[WUDÂżQD \ VHPLÂżQD
HARINERA BELEĂ‘O, S.A. DE C.V. Representante: MARIANO GONZALES DirecciĂłn: Timoteo Lozano No. 114 Col. San Miguel LeĂłn, Guanajuato C.P. 37460 TelĂŠfono: (01 477) 7 12 09 39 / 7 12 08 86 / 01 800 288 23 53 Fax: 7 12 43 53 Ext.: 14 EMAL: beleno@beleno.com.mx Productos: Harinas blancas y preparadas.
HARINERA DE AMECAMECA, S.A. DE C.V. Representante: Ing. TelĂŠsforo FernĂĄndez Rianda. DirecciĂłn: Plaza de la ConstituciĂłn No. 8 Col. Centro Ameca meca, Estado de MĂŠxico C.P. 56900 TelĂŠfonos: (01 597 97) 8 01 44 / 8 02 90 Fax: 8 01 76 Productos: +DULQD GH WULJR ÂżQD \ VHPLÂżQD
HARINERA DE ATOTONILCO, S.A. DE C.V. Representante: Ing. ValentĂn Huber Badertscher. DirecciĂłn: Francisco Javier Mina No. 301, Col. Centro Atotonilco El Alto, Jalisco A.P. MĂŠxico 16 C.P. 47750 TelĂŠfono: (01 391 91) 7 0001 / 917 0829 / 917 2305 Fax: (01391) 917 18 41 Correo: harineraatoto@prodigy.net.mx Productos: Harina de trigo.
HARINERA LA ESPIGA- BUNGE MOLINOS DirecciĂłn: Poniente 140 No. 805 Col. Industrial Vallejo DelegaciĂłn Azcapotzalco, MĂŠxico D.F. C.P. 02300 TelĂŠfono: 52 73 33 88/ 50 78 05 22 Correo: ventas@bunge.com PĂĄgina Web: www.bungemexico.com Productos: soluciones integrales en SDQLÂżFDFLyQ KDULQDV GH WULJR EODQFDV harinas preparadas, aceites y grasas vegetales.
HARINERA LA PROVIDENCIA, S.A. DE C.V. Representante: RICARDO FERNADEZ DE CASTRO DirecciĂłn: Calle GĂłmez Palacios No. 710 Pte. Col. Centro. Durango, Dgo. C.P. 34000 TelĂŠfono: (01 618 8) 11 9319 Fax: 11 71 96 Correo: halprosa@prodigy.net.mx Web: www.forestalalfa.com.mx/harinera.htm Productos: Harina de trigo.
HARINERA LOS PIRINEOS S.A DE C.V. Representante: C.P JosĂŠ Antonio Novelo DirecciĂłn: Carretera Panamericana KM 11 Tramo Salamanca Celaya Col. Emiliano Zapata C.P 36700 Guanajuato, Guanajuato TelĂŠfonos: 01 800 147 44 44/ 01 464 642 35 55 Correo: vzuniga@pirineos.com.mx Web: www.pirineos.com.mx Productos: Harinas de trigo (suaves, fuertes, extrafuertes e integrales) harinas preparadas “Bakery Mixâ€?, derivados de trigo (granillo, trigo laminado, salvadillo y JpUPHQHV PHMRUDQWHV SDUD SDQLÂżFDFLyQ “Rendimixâ€?.
HARINERA MICHOACANA, S.A. DE C.V. Representante: Sr. VĂctor Manuel HernĂĄndez Gerente de ventas: Ulises Barajas Representante legal: MarilĂş Garzas DirecciĂłn: HĂŠroes de NocupĂŠtaro No. 799 Col Centro Morelia, MichoacĂĄn C.P. 58000 TelĂŠfono: (01 443 3) 12 28 12 / 12 67 96 Fax: 13 04 89 Correo: harineramich@hotmail.com Productos: Harina de trigo.
HARINERA NACIONAL, S.A. DE C.V. Representante: Sr. RamĂłn GĂłmez SantamarĂa. DirecciĂłn: Lerdo No. 360 Col. San SimĂłn TolnĂĄlhuac DelegaciĂłn CuauhtĂŠmoc, MĂŠxico D.F. C.P. 06920 TelĂŠfono: 55 83 41 00 / 55 97 09 70 / 55 97 08 11 Fax: 55 97 62 48 Productos: +DULQD ÂżQD VHPLÂżQD \ H[WUDÂżQD
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MINSA S.A. DE C.V. Representante de ventas: Leticia GonzĂĄlez Romero DirecciĂłn: Av. ProlongaciĂłn Toltecas No. 4 Col. Los Reyes Iztacala, Tlalnepantla de Baz, Estado de MĂŠxico C.P. 54090 TelĂŠfono: 01 800 335 4354 Correo: centro.soluciones@minsa.com.mx Web: www.minsa.com.mx Facebook: Minsabor Twitter: @Minsabor Instagram: Minsabor Youtube: Minsabor Facebook: Delimaize Pinterest: Delimaize Youtube: Delimaize Linkedin: Delimaize
MOLIENDAS Y PULVERIZACIĂ“N ESPECIALIZADA, S. DE R.L. DE C.V. Representante: Lic. Carlos A. Paulin Nardoni DirecciĂłn: Kellogg/s No. 3, Fracc. Industrial El Pueblito Corregidora, QuerĂŠtaro C.P. 76900 TelĂŠfono: (01 442) 2 25 04 48 / 2 25 09 49 Fax: 2 25 09 49 E-mail: moliendas@infosel.net.mx Web: www.moliendas.com.mx Productos: Harina de maĂz, harina de avena, harina de arroz.
MOLINERA DE MÉXICO, S.A. DE C.V. Representante: Lic. Miguel Cisneros Dirección: Av. Venustiano Carranza No. 30 Col. Moderna Naucalpan, Estado de MÊxico C.P. 53000 Av. Guerrero No. 3240 Col. Del Norte C.P. 64500 Monterrey, N.L. MÊxico TelÊfono: 53 58 40 12 7 Fax: 53 58 21 81 Correo: hcisneros@gruma.com Productos: Harina de trigo.
MOLINERA DEL FUERTE, S.A. DE C.V. Representante: Roberto JosĂŠ Cotta Miranda DirecciĂłn: Blvd. Antonio Rosales No. 46 Nte. Col. Centro Los Mochis, Sinaloa C.P. 81200 TelĂŠfonos: (01 668 81) 2 42 60 / 81 180 Fax: 2 91 46 Correo: rcotta@molineradelfuerte.com.mx Web: www.molineradelfuerte.com.mx Productos: Harina de trigo.
MOLINERA L.R.B., S.A. DE C.V. Representante: C.P. Leobardo RuĂz HernĂĄndez DirecciĂłn. Blvd. Municipio Libre Sur No. 1950, Col. Melchor Ocampo Cd. JuĂĄrez, Chih. C.P. 32380 TelĂŠfono: (01 614) 43 98 300 Fax: 65 66 15 09 64 Productos: Harina de trigo.
MOLINO CENTRAL, S.A. DE C.V. Representante: VĂctor Hugo SĂĄnchez. DirecciĂłn: Av. MĂŠxico No. 3777 Col. Condominio MĂŠxico Zapopan, Jalisco C.P. 45120 TelĂŠfono: (01 33 3) 647 86 14 / 647 87 92 / 647 88 92 Fax: 647 85 64 Productos: Harinas de trigo.
MOLINO DE TRIGO DE GUADALUPE, S.A. DE C.V. Representante: Ing. Guillermo MĂŠndez FernĂĄndez. DirecciĂłn: Ă lvaro ObregĂłn No. 2 Norte, Col. Centro Jacona, Mich. C.P. 59800 TelĂŠfono: (01 351) 5 16 00 32 Fax: 5 16 00 32
Correo: milingpe@mailcompusep.com info@harina_guadalupe.com Web: harinera_guadalupe.com Productos: Harina de trigo y subproductos
MOLINO DE TRIGO DE JIQUILPAN, S.A. Representante: Sr. VĂctor Hugo SĂĄnchez Zepeda. DirecciĂłn: Av. Presidente LĂĄzaro CĂĄrdenas No. 251, Col. Norte Jiquilpan, Mich. MĂŠxico C.P. 59510, TelĂŠfono: (01 353) 5 33 01 19 / 5 33 09 68 Fax: 5 33 04 70 Correo: marceli_28@hotmail.com.mx / www.grupokasto.com.mx Productos: Harina de trigo.
MOLINO DE TRIGO EL DORADO, S.A. DE C.V. Representante: Lic. Ignacio R. GonzĂĄlez Peral DirecciĂłn: Av. JuĂĄrez No. 803, Col. Periodistas Pachuca, Hgo. C.P. 42060 TelĂŠfono: (01 771 71) 3 39 44 Fax: 4 21 44 Productos: Harina de trigo
MOLINO DE TRIGO LA BLANCA, S.A. DE C.V. Representante: Humberto Mandujano Sarabia DirecciĂłn: Mariano Matamoros N° 63, Col. Centro MaravatĂo, Mich. C.P. 61250 TelĂŠfono: (01 447 47) 820 08 Fax: 824 99 Productos: +DULQD GH WULJR H[WUDÂżQD H LQWHJUDO
MOLINO SAN JORGE S.A DE C.V. Representante: Lic. Ezequiel Ayala. DirecciĂłn: Km 54 carr. MĂŠxico-Toluca, Rancho DoĂąa Rosa Lerma, Estado de MĂŠxico C.P. 52000 TelĂŠfono: (01 728 2) 82 79 50 Fax: 82 79 87 Productos: Harina de trigo de todo tipo para la industria
MOLINOS DEL SUDESTE, S.A DE C.V. Representante: Lic. Humberto Ă lvarez Corona DirecciĂłn: Blv. Isidro Fabela Norte, No. 1000, A.P 608, Toluca, Estado de MĂŠxico, C.P. 50170 TelĂŠfono: (01 722)2 72 07 92 Fax: 2 72 04 49 Correo: divmolin@prodigy.net.mx Productos: Harina especial para galleta y UHSRVWHUtD KDULQD HVSHFLDO SDUD SDQLÂżFDFLyQ VpPROD de trigo para pasta, salvado, salvadillo.
MOLINOS MOCHIS, S.A. DE C.V. Representante: Sr. Mario CĂŠsar Ocuda DirecciĂłn: Zaragoza y 10 de Mayo 1555, Fracc. Centro los Mochis Los Mochis, Sinaloa C.P. 81223 TelĂŠfono: (01 668) 81 801 91 / 812 172 Fax: 8 12 10 53 Correo: icsalm@prodigy.net.mx Productos: Harina de trigo
MOLINO DE TRIGO SĂ NCHEZ SOTO, S.A. DE C.V.
MOLINOS MORELIA, S.A. DE C.V.
Representante: Rafael Sånchez Presa. Dirección: Calle Nueva Celaya N° 110, Col. Cinco Seùores Zacatecas, Zac. C.P. 98000 TelÊfono: (01 492) 9 22 02 78 Fax: 9 22 59 22 Productos: Harina de trigo.
Representante: C.P. Enrique RĂo Valencia DirecciĂłn: Oriente 462 Col. Ciudad Industrial Morelia, Mich. C.P. 58200 TelĂŠfono: (01 443) 3 23 15 66 Fax: 3 23 13 54 Mail: contabilidad@munasa.com.mx Productos: Harina de trigo
MOLINO HARINERO EL ROSAL, S.A. DE C.V. Representante: Ing. Emiliano Gallego PĂŠrez. DirecciĂłn: Antigua Tecate 9100 Int. 17 Col. Libramiento Tijuana, B.C. C.P. 22225 TelĂŠfono: (01 664) 6 81 63 01 / 6 81 63 02 Fax: 6 81 62 67 Productos: Harina de trigo
MOLINO LAS FLORES, S.A. DE C.V. Representante: Lic. JosĂŠ Luis Hernaiz DirecciĂłn: Horacio 185s 1er piso Col. Los Morales de Polanco, DelegaciĂłn Miguel Hidalgo, MĂŠxico D.F. C.P. 11510 TelĂŠfono: 55 27 88 50 Correo: mcjimenez@gtrimex.com.mx Web: www.gtrimex.com.mx Productos: Harina de trigo y productos de harina.
MOLINO MONTSERRAT DirecciĂłn: Mariano Arista No. 1625, Col. Centro, Veracruz, Ver. C.P. 91700 TelĂŠfono: 01229 9340 555
MOLINO SAN ANDRÉS Representante: Sr. Bruno Joel Barranca DirecciĂłn: Francisco I. Madero No. 3005 Col. IndĂgena San Juan OcotĂĄn Zapopan, Jalisco, C.P. 45019 TelĂŠfono: (01 33)3 1100 777 / 31 10 07 78 Fax: 31 10 07 88 Productos: Harinas.
MOLINO SAN CRISTĂ“BAL Representante: Ing. Rogelio Valderrama. DirecciĂłn: Pesqueira y MĂĄrtires de Cananea s/n Col. JuĂĄrez Navojoa, Sonora C.P. 85800 TelĂŠfono: (01 642) 422 20 71 / 01 800 450 3030 Fax: 422 93 89 Productos: Harinas.
MUNSA MOLINOS, S.A. DE C.V. DirecciĂłn: Boulevard Kino No. Exterior 309 No. Interior: 5to piso, Col. Country Club Edo. Sonora, Hermosillo C.P 83010 TelĂŠfono: 01 (662) 28 90 075/ 28 90 077 Web: www.munsa.com.mx Facebook: munsa molinos Twitter: @munsamolinos Productos: MUNSA es una asociaciĂłn 100% de origen mexicano con mĂĄs de 50 aĂąos de experiencia, conformados por 13 molinos que integran experiencia, capacidad y tecnologĂa en toda una variedad de productos derivados del trigo como lo son: sĂŠmolas para pastas alimenticias, harinas blancas para pan y tortilla, harinas de especialidad para reposterĂa y galleterĂa, asĂ como en el sector de harinas preparadas en diferentes especialidades.
NTD INGREDIENTES DE MÉXICO S.A DE C.V. Representante: Luis Francisco Ramos Castillo Dirección: Norte 35 No. Exterior 983 No. Interior 7 Col. Industrial Vallejo, Gustavo A. Madero, MÊxico D.F C.P 07729 TelÊfono: (55) 54 40 68 86 E-mail: lframos@ntdingredientes.com Pågina Web: www.ntdingredientes.com Productos o servicios: Exportación y comercialización de productos alimenticios, elaborados o semielaborados.
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PROTEĂ?NA ANIMAL S.A. DE C.V.
UNIĂ“N NACIONAL AVICULTORES (UNA)
Representante: Cp. Isidro Ă vila DirecciĂłn: Km2 Carr. San Juan-Guadalajara, San Juan de los Lagos, Jalisco C.P. 47000 TelĂŠfono: 01 (395) 7 25 28 00 Fax: 01 (395) 7 25 28 01 - 00 Correo: Isidro.avila@proan.com PĂĄgina: www.proan.com Productos: Huevo
Representante: Jorge GarcĂa de la Cadena Romero DirecciĂłn: MedellĂn No. 325 Col. Roma MĂŠxico D.F TelĂŠfono: 55 64 93 22 Correo: mail@una.org.mx Web: www.una.org.mx Productos: La industria avĂcola mexicana, se encuentra ante el gran reto de la integraciĂłn industrial y comercial para competir, no solo ante
BUFETE QUĂ?MICO, S.A. DE C.V.
CALEBRADE MÉXICO S.A. DE C.V.
Representante: Ing. GermĂĄn Espinoza Arciniega. DirecciĂłn: Dr. Atl No. 286, Col. Santa MarĂa La Rivera DelegaciĂłn CuauhtĂŠmoc, MĂŠxico D.F. C.P. 06400 TelĂŠfono: 50 10 90 00 Fax: 55 41 60 49 Correo: ventasalimentos@bufetequimico.com.mx Web: www.bufetequimico.com Productos: AnĂĄlisis de medio ambiente y alimentos.
DirecciĂłn: Poniente134 No. 660 Col. Industrial Vallejo,C.P. 02300 MĂŠxico D. F. TelĂŠfono: 59 98 09 00 Web: www.intertek.com.mx Productos: Trabajamos en casi todos los campos imaginables, como petrĂłleo, textiles, juguetes, electrĂłnicos, calentadores, minerales, alimentos, ambiental e inspecciĂłn de cargamentos.
los tratados que MĂŠxico ha suscrito con diferentes paĂses y regiones del mundo, sino tambiĂŠn en el ĂĄmbito de un mercado cada vez mĂĄs global que exige un producto de mĂĄs alta calidad a menor precio.
CENTRO DE CONTROL TOTAL DE CALIDADES, S.A. DE C.V. Representante: Ing. JosĂŠ Carlos Ă lvarez Ribero DirecciĂłn: Puebla No. 282. Col. Roma DelegaciĂłn CuauhtĂŠmoc, MĂŠxico D.F. C.P: 06700 TelĂŠfono: 55 14 38 73 Fax: 52 07 91 50 Correo: antoniop@cencon.com.mx Web: www.cencon.con.mx Productos: 6HUYLFLR GH DQiOLVLV ÂżVLFRTXtPLFRV microbiolĂłgicos, biolĂłgicos, instrumentales, asesorĂa control de calidad, desarrollos de sistemas de calidad.
CENTRO DE INVESTIGACIĂ“N EN ALIMENTACIĂ“N Y DESARROLLO, A.C. Representante: Dr. Pablo Wong DirecciĂłn: Carretera A la Victoria Km. 0.6, C.P.83304, Hermosillo Sonora, MĂŠxico. TelĂŠfono: +52 (662) 289 24 00 Fax: 01(662) 280 00 55 / 280 03 58 Correo: dgeneral@ciad.mx / vinculaciĂłn@ciad.mx Web: http://www.ciad.mx Servicio: InvestigaciĂłn de alimentos y recursos naturales.
CENTRO DE INVESTIGACIĂ“N Y ASISTENCIA EN TECNOLOGĂ?A Y DISEĂ‘O DEL ESTADO DE JALISCO A.C. (CIATEJ) Representante: Dr. Inocencio Higuera Ciapara DirecciĂłn: Av. Normalistas No. 800, Col. Colinas de la normal. C. P. 44270 Guadalajara, Jalisco. TelĂŠfono: (01 33) 33 45 52 00 / 01 800 263 2428 Fax: ext. 1001 Directo: (01 33) 33 45 52 23 Correo: informes@ciatej.net.mx Web: http://www.ciatej.net.mx Servicios: InvestigaciĂłn y desarrollo de la optimizaciĂłn de procesos de fermentaciĂłn para la producciĂłn de biomasa, aminoĂĄcidos, colorantes, alcohol, vitaminas y vinagre; obtenciĂłn de saborizantes, ingredientes bioactivos, pigmentos, oleorresinas y aceites esenciales; simulaciĂłn de procesos de conservaciĂłn de alimentos; calidad de alimentos y procesos industriales mediante criterios ÂżVLFRTXtPLFRV VHQVRULDOHV \ QXWULFLRQDOHV
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ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLĂ“GICAS (ENCB) IPN Representante: M. en C. RosalĂa MarĂa del Consuelo Torres Bezaury DirecciĂłn: ProlongaciĂłn de Manuel M. Carpio y Plan de Ayala s/n Col. Casco de Santo TomĂĄs DelegaciĂłn CuauhtĂŠmoc MĂŠxico D.F. C.P. 11340 TelĂŠfono: 57 29 60 00 Ext. 46269 Fax: ext. 46211 Servicios: RealizaciĂłn de estudios de transferencia de desarrollo tecnolĂłgico para elaboraciĂłn de alimentos.
EURO-NUTEC PREMIX S.A. DE C.V. Representante: C.P. Alberto GarcĂa Naranjo DirecciĂłn: Av. Del MarquĂŠs No. Exterior: 32, Col. Fracc. Industrial Bernardo Quintana, El MarquĂŠs, QuerĂŠtaro. C.P. 76246 TelĂŠfono: 01 (442) 196 01 00 Ext. 2075 Cel.: 442 274 23 97 E-mail: aibarra@gponutec.com Web: www.gponutec.com Productos o servicios: FabricaciĂłn de premezclas. Laboratorio AnĂĄlisis para materias primas y alimentos.
INSTITUTO DE BIOTECNOLOGĂ?A, (UNAM) Representante: M. en A. Mario Trejo Loyo. DirecciĂłn: Av. Universidad No. 2001. Col. Chamilpa Cuernavaca, Morelos. C.P: 62210 TelĂŠfono 01 (777) 329 16 54 / 329 16 13 Conmutador de MĂŠxico: 56 22 76 54 / 56 22 66 13 Fax: 01 (777) 311 62 67 Correo: mtrejo@ibt.unam.mx Web: http://www.ibt.unam.mx Servicios: VinculaciĂłn con el sector alimentario en las diferentes ĂĄreas de la biotecnologĂa como lo es la AgrobiotecnologĂa.
INSTITUTO NACIONAL DE CIENCIAS MÉDICAS Y NUTRICIĂ“N SALVADOR ZUBIRĂ N Representante: Dr. Donato AlarcĂłn Segovia. DirecciĂłn: Vasco de Quiroga No. 15, SecciĂłn XVI Col. Tlalpan DelegaciĂłn Tlalpan, MĂŠxico D.F. C.P: 14000 TelĂŠfono /Fax: 5487 0900 E-mail: foods@quetzal.innsz.mx Web: www.innsz.mx Servicios: LĂneas de investigaciĂłn en desarrollo de productos a bajo costo para alimentaciĂłn infantil, tĂŠcnicas de conservaciĂłn y producciĂłn de productos a base de leche, carne y pescado; aplicaciĂłn de tĂŠcnicas para la elaboraciĂłn de productos de alto valor nutritivo y para el control de calidad de materias primas y sus combinaciones.
LLOYD MEXICANO S.A DE R.L DE C.V. FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLAN (UNAM) Av. Primero de Mayo s/n. Campo 1 Col. Santa MarĂa las Torres DirecciĂłn: CuautitlĂĄn Izcalli, Estado de MĂŠxico. C.P: 54740 Departamento de IngenierĂa y TecnologĂa. TelĂŠfono: 53 90 76 11 Servicios: investigaciĂłn y asesorĂas a la industria alimentaria, en tratamientos a altas y bajas temperaturas, procesos de transferencia de masa, tecnologĂa de conservaciĂłn de alimentos, reologĂa y textura, envase y embalaje.
FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES IZTACALA. / UNIDAD DE MORFOLOGĂ?A Y FINCION (UMF) DirecciĂłn: Av. De lo Barrios No. 1, Los Reyes Iztacala Tlalnepantla, Estado de MĂŠxico. C.P: 54090 TelĂŠfono: 56 23 11 47 Correo: albpic@campus.iztacala.unam.mx Web: http://www.iztacala.unam.mx Servicios: AsesorĂa sobre tecnologĂa de cultivo, valoraciĂłn de semillas y frutos, asesorĂa de producciĂłn de hongos comestibles, MicrobiologĂa en alimentos, cultivo de tejidos vegetales.
FOSS CENTRO AMERICA Representante: Ing. Federico Castillo Schmitz DirecciĂłn: Av. RevoluciĂłn No. 1369 Col. Campestre DelegaciĂłn Ă lvaro ObregĂłn, MĂŠxico D.F. C.P. 01040 TelĂŠfono: 56 62 26 23 / 56 62 29 19 Correo: rmdelaparra@oetesa.com Web: www.foss.com.mx Productos: Equipo de laboratorio para control de calidad I.T.S.
Representante: Ing. Ă ngel AdriĂĄn HernĂĄndez Carranza. DirecciĂłn: Loma Bonita No. 72, Col. San JerĂłnimo Aculco DelegaciĂłn Magdalena Contreras, MĂŠxico D.F. C.P: 10400 TelĂŠfono: 55 68 99 24 / 55 68 66 76 Fax: Ext. 103 Correo: asesoria@lloydmex.com Web: www.lloydmex.com Productos: AnĂĄlisis microbiolĂłgicos, fĂsicos, quĂmicos de aguas y alimentos.
TAMPICO IDEALEASE, S.A. DE C.V. Representante: Rodolfo Hamelius MartĂnez DirecciĂłn: Blvd. Adolfo LĂłpez Mateos No. 4104 5, Universidad Poniente, Tamaulipas. C.P. 89336 TelĂŠfono: (01833) 3047 000 Sucursal Veracruz: Carr. Veracruz Xalapa km 11, Col. Amapolas, C.P. 91697, Veracruz, Ver. TelĂŠfonos: 01 229 200 39 66 Sucursal Tampico: Blvd. Julio Moctezuma 1200, Fracc. Fimex C.P. 89603, Altamira Tamaulipas, TelĂŠfono: (01 833) 304 7000 Sucursal Poza Rica: Av. Independencia No.58 Col. Plan de Ayala Tihuatlan Veracruz, C.P. 92902 TelĂŠfono: 01 (782)822 90 46 Sucursal Coatzacoalcos: Av. Universidad Veracruzana S/N, Col Iquisa C.P. 96540. Coatzacoalcos Veracruz, TelĂŠfono: (01921) 218 8153 Sucursal CD. De MĂŠxico: San Francisco Cuautlalpan No. 94, Col, Cuautlalpan, Naucalpan de JuĂĄrez, TelĂŠfono: (0155) 5576 4035 y (0155) 5358 7226
Av. Independencia, Tultitlan. E-MAIL: ventasmex2@idealeaseoriente.com Pagina web: www.idealeasetampico.com Productos o servicios: renta de camiones de carga seca y refrigerada por dĂa.
UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE BIOTECNOLOGĂ?A. IPN (UPIBI) Representante: Dra. Marcela Segura. DirecciĂłn: Av. Acueducto s/n Barrio La Laguna, TicomĂĄn DelegaciĂłn Gustavo A. Madero, MĂŠxico D.F. C.P: 07340 TelĂŠfono: Directo-57 54 24 92 Conmutador: 57 29 60 00 Ext. 46117 Fax: 57 29 60 00 Ext. 56305 Web: www.upibi.ipn.mx Servicios: Cursos de formaciĂłn de recursos humanos en ĂĄreas tecnolĂłgicas relacionadas con la alimentaciĂłn.
UNIVERSIDAD IBEROAMERICANA A.C. DEPTO. INGENIERIA Y CIENCIAS QUĂ?MICAS (ICQ) Representante: Dr. Siro Humberto Ortiz Estrada. DirecciĂłn: Prol. Paseo de la Reforma No. 880 Col. Lomas de Santa Fe, DelegaciĂłn Cuajimalpa MĂŠxico D.F. C.P: 01219 COORDINACIĂ“N TECNOLOGĂ?A DE ALIMENTOS. TelĂŠfono: 59 50 40 00 / 91 77 44 00 Correo: siro.ortiz@uia.mx PĂĄgina: http://www.uia.mx Servicios: ĂĄreas de investigaciĂłn en microbiologĂa de alimentos y tecnologĂa de cereales; procesos SURGXFWLYRV GH SDQLÂżFDFLyQ HQ PDt] SURGXFFLyQ GH masa, proceso de malteo de cebada.
UNIVERSIDAD SIMĂ“N BOLIVAR. ESCUELA DE INGENIERIA DE ALIMENTOS. Representante: Dra. Rosa MarĂa Bernal Redondo. DirecciĂłn: Av. RĂo Mixcoac No. 48, Col. Insurgentes Mixcoac DelegaciĂłn Benito JuĂĄrez MĂŠxico D.F. C.P: 039 20 TelĂŠfono: 56 29 97 00 / 56 29 97 35 Fax: 56 29 97 44 Correo: rbernal@bolivar.usb.mx Servicios: InvestigaciĂłn en obtenciĂłn de aceites de fuentes no convencionales, caracterizaciĂłn de proteĂnas vegetales de fuentes no convencionales, desarrollo de retardadores de madurez pos cosecha en frutas y hortalizas, reometrĂa de sistemas en fases sĂłlido y lĂquido.
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