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SUPLEMENTO ESPECIAL
RIU PALACE OASIS
Con aires renovados
El Hotel Riu Palace Oasis ya vuelve a funcionar a pleno rendimiento en Maspalomas tras haberse sometido a una reforma integral en tiempo rĂŠcord, en la que no ha perdido su esencia, y que le ha valido para recuperar la categorĂa de cinco estrellas. Un oasis de paz entre las dunas y las palmeras, en su mejor momento
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HOTEL RIU PALACE OASIS Recupera su categoría cinco estrellas
Gracias a la remodelación acometida durante el verano, el hotel ha reabierto sus instalaciones con unas dependencias mucho más modernas y actuales
l Riu Palace Oasis acaba de reabrir sus puertas en Gran Canaria tras una espectacular reforma. RIU ha realizado los trabajos durante cinco meses para presentar ahora un hotel elegante y moderno, con nuevos restaurantes, bares y servicios. «Estamos muy satisfechos con el proyecto desarrollado en el hotel Riu Palace Oasis. El aumento de la calidad de las instalaciones, la nueva oferta de servicios y la atención al diseño y decoración nos han permitido recuperar la categoría cinco estrellas que este hotel excepcional se merece. La inversión total en el proyecto ha sido de 40 millones de euros, lo que incluye los 14 millones de obra civil, además de todo el equipamiento, mobiliario, la cuidada decoración, y otros costes derivados», ha asegurado Luis Riu, CEO de RIU Hotels & Resorts. Uno de los cambios más espectaculares se ha producido en el lobby en el que se ha pasado de techos de 2,20 metros a una espectacular altura de 5 metros. Las columnas de espejo han sido sustituidas por imponentes pilares blancos que forman un enorme pasillo de mármol que conduce directamente a los huéspedes hacia la recepción, cuya barra ha sido trabajada en ónix.
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Así, lo primero que percibe el huésped es una sensación de lujo y amplitud. Justo en el centro de este pasillo se encuentra una impresionante instalación de arte. Se trata de un gran lucernario ubicado en el centro del lobby que emula una lámpara chandelier monumental y que está inspirada en el paisaje de las Dunas de Maspalomas a través de enormes lágrimas de vidrio en color arena.
DETALLES DE CALIDAD Completamente reformado en el verano de 2018. Situado directamente en la playa de Maspalomas. Obtención de la certificación GOLD Award del Travelife Sustainability System. WiFi gratuito en todo el hotel. Restaurante principal y dos restaurantes temáticos. Tres piscinas y piscina infantil . Baño de vapor, jacuzzi y gimnasio, gratuitos. Centro de Spa y Wellness con diferentes tratamientos.
La situación privilegiada de la que dispone el Hotel Riu Palace Oasis da pie a vivir atardeceres inolvidables en sus zonas exteriores, en las que además se puede contemplar el Faro de Maspalomas y en las que se cuenta con salida directa a la misma arena de la playa.
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EVA DEL RÍO SAN BARTOLOMÉ DE TIRAJANA
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La primera impresión La decoración del hotel está llena de detalles, obras de arte, elementos y materiales de gran calidad que el cliente podrá ir descubriendo poco a poco mientras disfruta de su estancia. La apertura a la luz natural también define este proyecto así como la creación de terrazas y espacios en el exterior para poder disfrutar del magnífico jardín del hotel, así como del excelente clima. Precisamente, el respeto a cada una de las palmeras existentes ha creado espacios únicos tanto en las terrazas como incluso en interiores. De hecho, el restaurante botánico cuenta con palmeras reales en el interior.
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El descanso y el confort, protagonistas Las nuevas habitaciones del Riu Palace Oasis están pensadas para el disfrute y relajación de sus huéspedes, cuidando hasta el mínimo detalle e incluyendo en las swim-up double room piscinas de uso privado FERMÍN FERRER SAN BARTOLOMÉ DE TIRAJANA tro de los principales atractivos que presenta el Riu Palace Oasis es la creación de una nueva modalidad de habitación: las exclusivas swim-up double room, que son 43 estancias que disponen de piscina de uso privado. Tras la renovación, las 415 habitaciones tienen un estilo sobrio y elegante. Los muebles de líneas rectas y sencillas se combinan con elementos decorativos que rememoran el estilo de los 60, década de la construcción original del edificio. Los tonos escogidos han sido el gris, el negro y el blanco, combinados con madera que aporta calidez. El estilo clásico renovado se mantiene en los baños, todos ellos de nueva construcción, en los que predomina el blanco. Con el nuevo régimen de media pensión, los huéspedes del Riu Palace Oasis pueden elegir entre distintas opciones gastronómicas: las especialidades de la cocina fusión del restaurante Krystal; el buffet y la cocina en vivo del principal Promenade; y variados snacks en el restaurante Botánico, que por la noche ofrece platos de la gastronomía española. El hotel cuenta también con el bar The Palm, con el Lounge Bar, Lido; y con el Lobby Bar, Onix. La decoración, única en cada uno de ellos, será una parte importante de la experiencia del huésped. Las zonas comunes también han sido reformadas, pasando así el hotel a ofrecer cuatro piscinas, una de ellas para niños y ubicada en el también nuevo club infantil RiuLand. Asimismo se ha producido una renovación íntegra del gimnasio, de la zona de spa y del parking, un área muy relevante para los clientes locales que visitan el hotel.
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Las habitaciones han renovado su imagen pero se ha querido mantener el estilo de los años 60, década de la construcción original del edificio, con líneas rectas y sencillas en todas ellas.
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Más información o reservas: www.riu.com
Rehabilitación turística. El Riu Palace Oasis se convierte así en el sexto hotel de RIU en Gran Canaria que ha sido reformado, quedando solamente las reformas del Riu Palmeras y del Riu Palace Maspalomas pendientes para cumplir con el objetivo de la cadena de actualizar toda su oferta hotelera en la Isla.
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Acerca de RIU Hotels & Resorts La cadena internacional RIU se fundó en Mallorca, España, en 1953 como pequeño negocio vacacional de la familia Riu, fundadora y actual propietaria en tercera generación. La compañía se centra en la hotelería vacacional y más del 70% de sus establecimientos ofrecen el reconocido servicio All inclusive by RIU. Con la inauguración de su primer hotel de ciudad en 2010, RIU amplía su gama de productos con su propia línea de hoteles urbanos llamada Riu Plaza. RIU Hotels & Resorts cuenta con 92 hoteles en 19 países que reciben cada año a más de cuatro millones de clientes y en los que trabajan un total de 28.894 empleados. Actualmente RIU es la 34ª mayor cadena del mundo, la tercera en España por ingresos y la cuarta por número de habitaciones.
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Los salones del Riu Palace Oasis están pensados para que los huéspedes tengan una sensación de confort, que les invita a disfrutar de manera pausada de un café, una lectura, una conversación o del silencio. Además, sus espacios abiertos y su cuidada decoración contribuyen a garantizarlo.
Un espacio para el disfrute y el relax El Hotel Riu Palace Oasis garantiza a sus huéspedes la mayor confortabilidad de todas sus estancias, pensadas para que se relajen y se deleiten en cada una de ellas, desde las zonas de piscina, pasando por sus salones, restaurantes o el acceso directo a la playa de Maspalomas
ALBERTO VICIANA SAN BARTOLOMÉ DE TIRAJANA bicado en la impresionante playa de Maspalomas, el Hotel Riu Palace Oasis se convierte en el lugar ideal para disfrutar de unas vacaciones inolvidables en Gran Canaria. En este hotel en la misma playa de Maspalomas dispones de WiFi gratuito en todas las instalaciones, de una amplia oferta gastronómica y de unos impresionantes jardines con más de mil palmeras para que descanses en plena naturaleza. Las instalaciones del Hotel Riu
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Palace Oasis te invitan a disfrutar de una experiencia totalmente renovadora. En las más de 400 habitaciones, con servicios como aire acondicionado, hervidor de agua y balcón o terraza seguro que encuentras el máximo confort; y en las tres piscinas del hotel con zona de solárium puedes refrescarte y disfrutar del fantástico clima canario. Pero si lo que te apetece es acudir a la playa, en este hotel en Maspalomas te ofrecemos un acceso privado directo a una playa de arena dorada para facilitarte al máximo tu estancia.
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Variada gastronomía de alto nivel
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Una de las grandes apuestas de RIU en la rehabilitación completa de este hotel ha sido la oferta de restauración. Así pues, Riu Palace Oasis ofrece a sus huéspedes el régimen de alojamiento de media pensión, con desayuno y cena incluido. De esta manera, durante la primera comida del día los clientes disfrutan de un buffet variado, con cocina en vivo y cava. Así pues, para la noche el hotel contempla un buffet de entrantes fríos y calientes, platos principales, platos preparados al momento y platos vegetarianos. Asimismo, los clientes también pueden degustar una amplia variedad de postres. Por último, y como novedad en esta remozada instalación, el Riu Palace Oasis ha inaugurado el Restaurante fusión Krystal, en el que sin coste adicional y solo con reserva previa, los huéspedes podrán degustar una amplia variedad de platos orientales y en el que el sushi es uno de los grandes protagonistas.
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La temperatura ideal de la que goza Gran Canaria y, en concreto, la zona de Maspalomas hace que disfrutar de las noches al aire libre sea una opción inmejorable para los huéspedes del Riu Palace Oasis. Además, gracias a su cuidada animación y programa de actividades, cada día sorprende.
Una cuidada oferta de ocio y espectáculos EVA DEL RÍO SAN BARTOLOMÉ DE TIRAJANA odo establecimiento que procure dar niveles de calidad altos debe tener programas de animación elaborados, adaptados al cliente que les visita y variados. La animación forma parte del producto y el programa de animación no se debe improvisar. Hay que trabajarlo antes, durante y des-
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En la nueva puesta en funcionamiento del Riu Palace Oasis se ha puesto especial interés en complementar la estancia con un programa variado de animación pués ya que constituye una parte del éxito. Esto es algo que en Riu Palace Oasis conocen de sobra y que han aplicado con esmero para su nueva puesta en funcionamiento. Así pues, el ocio y el entretenimiento está ase-
gurado en este hotel spa en primera línea de Maspalomas, ya que cuenta con un centro de bienestar en el que conseguir el máximo relax, con un gimnasio para practicar las rutinas habituales, y con shows y música en directo para ameni-
zar las noches durante tu estancia. RIU encandila a los huéspedes con espectáculos humorísticos y musicales, llenos de emociones. Además, en las zonas comunes, los clientes pueden aprovechar para disfrutar de sus días
de vacaciones en la mejor de las compañías, mientras hay música en directo, espectáculos de magia o bailes. Y es que en RIU hacen todo lo posible para que te diviertas con ellos, quieren que tus vacaciones sean sencillamente inolvidables y por eso, en sus hoteles siempre te ofrecen múltiples opciones: tanto para los más tranquilos como para los más inquietos. Hay muchísimas cosas que hacer.
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Estancias modernas En la nueva decoración del hotel Riu Palace Oasis se ha optado por las formas sencillas, que creen ambientes acogedores sin caer en el recargamiento. Así pues, gracias a las moquetas y mezclas de colores, las diferentes zonas del hotel van complementándose a la perfección de manera que todo sea del agrado de los huéspedes. En este sentido, en la zona de restauración, la que componen los restaurantes a la carta, la tonalidad de base entre azules y grises se ha mezclado con toques de amarillo mostaza, en el que toman especial relevancia las lámparas de cargado colorido. Además, para favorecer la intimidad de los comensales, se ha evitado ubicar las mesas excesivamente juntas, procurando la complicidad de quienes comparten mesa, sin molestar a los que se coloquen alrededor.
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Entrevista con...
MANUEL NAVARRO
10 ESPECIAL El director del Hotel Riu Palace Oasis afronta con ilusión y optimismo los nuevos tiempos que se avecinan para el establecimiento, del que está al frente desde el año 2013. Entre las reformas acometidas destaca, sobre todo, la importancia que ha ganado el lobby, con la altura de sus techos y la lámpara de gotas de vidrio que recibe al huésped. Además, el estreno ha sido por todo lo alto con lleno de ocupación
«El principal reto es recuperar la identidad que hemos perdido en estos cinco años» — Tras cinco meses de transformación, el Riu Palace Oasis reabre con una imagen totalmente renovada. Si pudiera definir en una sola palabra qué es lo que ha cambiado en este tiempo, ¿cuál sería? — Definirlo en una sola palabra es casi imposible porque los cambios han sido muchos y además no se han concentrado en una única zona del hotel. Quizás la característica más notable sea la apertura del hotel hacia el jardín y, por tanto, hacia las palmeras. La reforma se fundamenta en terrazas, amplitud, altura, la luz... un giro de 180 grados. — El Riu Palace Oasis ha cambiado la imagen de sus estancias pero, por ejemplo, en las habitaciones se ha apostado por mantener las líneas de decoración de los años 60. ¿Se buscaba no perder su esencia? — Si, tanto en las habitaciones como en el hall del hotel. La joya del hotel sigue siendo el jardín pero ahora mismo el segundo lugar la recepción y el hall, donde se concentra el 70% de la decoración del hotel. Además, se ha conseguido que, a pesar del estilo moderno, el sabor añejo, a la década de los 60, se siga manteniendo en las diferentes estancias y en muchos detalles. — Además, en lo que respecta a las zonas comunes, el hotel amplía ahora su espacio de piscinas que, rodeadas por las palmeras, lo convierten en un verdadero oasis. ¿Es este el gran punto fuerte del hotel? — Indudablemente, el jardín es la esencia del Riu Palace Oasis. Contábamos ya con 1.100 palmeras que se han respetado íntegramente durante la reforma y a las que hemos sumado 500 nuevas palmeras jóvenes. En total, tenemos 1.600 palmeras que hacen de éste un espacio único y que enamora a todo el que pasa por nuestras instalaciones. — ¿Cuáles son ahora los principales retos a los que se enfrenta el Riu Palace Oasis? — El principal reto es recuperar la
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A.L.H. / SAN BARTOLOMÉ DE TIRAJANA
Manuel Navarro de Cos, director de Riu Palace Oasis desde 2013, se muestra ilusionado con la nueva cara del hotel. identidad que hemos perdido en estos últimos cinco años. Hemos vuelto a comercializar el hotel como cinco estrellas, con media pensión, con el objetivo fundamental de recuperar al antiguo cliente y el nivel de calidad y servicio por el que siempre destacó el hotel. — Efectivamente, la reforma a la que se ha visto sometido el establecimiento es lo que ha valido para recuperar la categoría de cinco estrellas. ¿Qué reacción han tenido los primeros clientes que ya han disfrutado del nuevo estado de las instalaciones? — Pues los primeros clientes se han quedado sorprendidos muy grata-
«Definir en una sola palabra la nueva imagen del Riu Palace Oasis es casi imposible. Hemos abierto el hotel hacia el jardín»
mente, sobre todo, por la rapidez con la que se ha acometido la reforma. Ya hemos recibido muchos huéspedes del turismo centroeuropeo, en el que basamos nuestro negocio, pero también turistas locales. Tuvimos la suerte de reabrir a finales de septiembre, con el puente del 12 de octubre a la vuelta de la esquina, por lo que tuvimos una gran afluencia de huéspedes locales, teniendo la posibilidad de testarnos con el turismo de la tierra. En líneas generales, la respuesta de todos los que ya han disfrutado de las instalaciones han tenido una respuesta fantástica. Y, bueno, nosotros estamos encantados.
— Con este nivel de ocupación y la curiosidad por conocer las nuevas instalaciones, las perspectivas para el invierno, que es la época fuerte del turismo en Canarias, serán positivas... — Si, tenemos muy buenas perspectivas para la temporada que se aproxima pero, sobre todo, estamos muy ilusionados y hablo por mí, a título personal, como por todo el equipo de trabajadores que conforma el Riu Palace Oasis. El personal del hotel ha hecho un gran esfuerzo durante todo el período de la reforma y ahora la ilusión por verlo rodar nos tiene a todos entusiasmados.
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Piscinas de ensueño
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Sin lugar a dudas, una de las zonas preferidas por los huéspedes que acuden al hotel Riu Palace Oasis es alguna de sus cuatro piscinas. En la zona de solárium se puede disfrutar del placer de tomar el sol, con las bondades del clima canario, refrescarse con un baño de tranquilidad. Además de las tres piscinas para adultos, el hotel cuenta con una pensada para los más pequeños. Asimismo, este hotel en Maspalomas ofrece un acceso privado directo a una playa de arena dorada para facilitarte al máximo tu estancia. Otro de los puntos a tener en cuenta en este remanso de paz es la sensación de tranquilidad y naturaleza que se desprende del palmeral que rodea la instalación. Desde la tumbona, además del cielo azul, lo único que se ve es el verde de las palmeras que mezclan su sonido con el de las olas que bañan la bahía de Maspalomas y el olor a mar. Un paraje ideal para descansar y disfrutar.
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De izquierda a derecha, Pablo Santana, jefe de Recepción; Gregorio Ramírez, jefe de Bares; Carlos Pulido, maître; Ciona Ramírez, gobernanta; Manuel Navarro, director; Raúl Henríquez, subdirector; Joaquín Lorenzo, jefe de Cocina; y Plácido Gómez, responsable del servicio técnico.
Un equipo entregado y comprometido Los responsables de cada una de las áreas que integran la gestión del Riu Palace Oasis coinciden en las mejoras que representa la reforma para sus trabajos
odos coinciden lo mismo: el personal ha ganado en comodidad, eficiencia y proactividad a la hora de desempeñar su puesto de trabajo. Los jefes de cada una de las áreas que se integran en la dirección del Riu Palace Oasis han desgranado cada una de las mejoras a las que se ha visto sometida su parte del trabajo. Para ellos, el hotel es ahora un edificio adaptado a los tiempos que corren. «Parece que hayamos dado un salto al futuro. El hotel se había quedado anclado en el pasado, con detalles como escaleras, moquetas o pasillos estrechos que nos dificultaban la labor en
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muchos aspectos», asegura Ciona Ramírez, gobernanta del hotel y que se muestra encantada con las mejoras que se han producido en el sistema de limpieza de las habitaciones. Por su parte, Pablo Santana, jefe de Recepción, se ha llevado la «mejor parte» de la reforma. «La recepción está integrada en el hall del hotel y es impresionante la vista que tenemos ahora», asegura. Para el jefe de Cocina, Joaquín Lorenzo, «ha sido un acierto hacer coincidir todas las islas del buffet en un mismo espacio, para comodidad de los huéspedes a la hora de comer». En definitiva, un equipo convencido del cambio positivo, entregado y comprometido.
A.M.
ALEJANDRO GÓMEZ SAN BARTOLOMÉ DE TIRAJANA
Los clientes más fieles están encantados
Manuel Navarro y Pablo Santana posan junto a Neunheff, clienta asidua del Riu Palace Oasis.
La turista alemana Neunheff no pudo evitar la emoción de fundirse en un abrazo con Pablo Santana al encontrarse con él en recepción. Tras 30 años viajando a Gran Canaria para alojarse en el Riu Palace Oasis y disfrutar de sus vacaciones, Neunheff está impresionada por el cambio que ha dado el hotel. «Lo que más me sorprende es lo rápido que se ha llevado a cabo la reforma. Me parece increíble que este sea el mismo sitio en el que me alojé el año paspado. Han sido solo cinco meses cerrados al público y les ha dado tiempo para dejarlo fantástico», asegura. Manuel Navarro, junto a ellos, asegura que esa es la respuesta que están recibiendo de sus clientes habituales.
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El paraíso de los niños y niñas Asimismo, los más pequeños de la casa disponen de la piscina infantil, zona de juegos y del RiuLand kids' club con actividades especiales para convertir sus vacaciones en un mundo de diversión. En RiuLand se lo pasan genial. Se trata de un club infantil para niños de 4 a 12 años. Se dividen en dos grupos: uno de 4 a 7 años y otro de 8 a 12 años. En cada uno de los grupos se realizan diferentes actividades acordes con la edad de los pequeños huéspedes. Los monitores tienen un programa en el que se priman los juegos al aire libre, ejercicios físicos y en grupo frente a las propuestas más estáticas de manualidades y de mesa.
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Con diferentes islas en función del tipo de comida, el buffet del renovado hotel Riu Palace Oasis pretende satisfacer los gustos de todos sus comensales, con una cuidada y variada propuesta de platos, que se van renovando y adaptando a cada temporada, resultando siempre novedosos para el huesped que repite.
Gastronomía de calidad para el paladar V. OCAÑA SAN BARTOLOMÉ DE TIRAJANA a gastronomía se ha convertido en un pilar básico del producto RIU y, por este motivo, la cadena ofrece una gran calidad y variedad de productos y platos en sus restaurantes. Además del tipo buffet, los huéspedes tienen la opción de degustar diferentes especialidades en los restaurantes temáticos del hotel. En este caso, en el Riu Pala-
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ce Oasis se ha hecho una apuesta por el Restaurante Krystal, un espacio gourmet que nace de la intensa colaboración entre cocineros de reconocido prestigio y RIU Hotels. Su base se encuentra en lo más vanguardista de la cocina del mundo; su objetivo, es proponer al comensal una travesía por un territorio inexplorado de nuevas y exquisitas sensaciones al degustar cada plato. Así pues, pensado para el turista extranjero, también se
oferta el restaurante español, con una cuidada selección de platos de la gastronomía tradicional nacional y local, para quienes quieren aprovechar su estancia para conocer nuevos sabores. Por último, en lo que respecta al buffet, destaca sobre todo la amplia variedad de sus platos, tanto fríos como calientes, así como de cocina al instante. Un detalle importante a tener en cuenta para la satisfacción del huesped.
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En la renovación del hotel Riu Palace Oasis ha tomado especial protagonismo la zona de restauración, con espacios amplios y diáfanos en los que disfrutar de una cuidada comida
La zona de restauración es bastante amplia y luminosa.
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Espacio de bienestar
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Si busca un destino en el que desconectar y disfrutar cada minuto de su estancia, entonces Clínica Palmeras, situada en el hotel Riu Palace Oasis, pone a su disposición todos los tratamientos de belleza y masajes para que deje el estrés hacia un lado. En sus instalaciones, Clínica Palmeras cuenta con tres salas de masajes, sala de tratamientos, área de relajación con piscina interior, sauna, baño de vapor y baño rasul. Además, entre la amplia carta de tratamientos, se podrán elegir varias opciones, en función de la que más se ajuste a sus necesidades como son los masajes corporales completos, deportivos, acupresión, drenaje linfático, relajante de energía, ayurveda, shiatsu... En relación a los baños, la Clínica Palmeras cuenta con baño de colores con aceites esenciales, de leche y aceite, rasul, bretón, de hidromasaje con algas, etc. Y, por último, una variada relación de tratamientos corporales y faciales para relajarse.
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Habitaciones pensadas para el bienestar común
MARÍA QUINTANA SAN BARTOLOMÉ DE TIRAJANA o puede evitarlo, a Ciona Ramírez le es imposible evitar mostrar su entusiasmo cuando habla de las mejoras conseguidas para las camareras de piso en las habitaciones del Riu Palace Oasis. «Estoy encantada con la reforma del hotel. Yo soy una defensora acérrima de los derechos de las camareras de piso y creo que en esta renovación hemos logrado ganar en condiciones de trabajo para todo mi equipo», asegura. Para Ramírez lo más relevante de este cambio está en las camas, que ahora son ergonómicas. «Al entrar en la habitación no te das cuen-
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ta pero para nosotros hay un cambio fundamental: podemos elevar las camas. Simplemente accionando con el pie un mecanismo que está bajo la cama conseguimos que esta se eleve hasta la altura de la cintura, por lo que se acabó el agacharse a la hora de hacer la cama», afirma orgullosa mientras ella misma muestra cómo se activa. «Además, nos hemos librado de la moqueta, de su aspirado continuo. También, se ha apostado por muebles prácticos y poco pesados, por lo que no hay que hacer grandes esfuerzos a la hora de realizar la limpieza de la habitación», asegura y añade, «también se han quitado las bañeras, otro de los grandes quebraderos de cabeza para la limpieza del hotel».
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Sin perder la confortabilidad que se espera de una habitación de hotel, las estancias del Riu Palace Oasis incorporan mejoras pensadas para la comodidad de quienes trabajan en ellas
Ciona Ramírez, gobernanta del Riu Palace Oasis, está muy feliz con las mejoras que se han conseguido aplicar en las habitaciones para favorecer la labor de las camareras de piso, que han ganado en comodidad a la hora de realizar su trabajo en las estancias del hotel.
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Privacidad e intimidad Tras la rehabilitación acometida, el Riu Palace Oasis dispone ahora de 415 habitaciones con diseño de los años 60, década en que fue construido el edificio. De ellas, 43 estancias pertenecen a una nueva modalidad: las swim-up double room, que cuentan con piscina de uso privado. Estas habitaciones son, sin lugar a dudas, una de las novedades más destacadas del hotel, ofreciendo a los huéspedes la comodidad, privacidad e intimidad de contar en su propia terraza con zona de aguas.
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Carlos Pulido, a la izquierda, posa en el restaurante Botánico, el temático de comida española con el que cuenta ahora el hotel. Por su parte, Joaquín Lorenzo, jefe de Cocina del hotel, hace lo propio delante de su zona de trabajo, en la isla de frío del buffet de desayuno.
El tándem perfecto para el comensal Carlos Pulido, en restauración, y Joaquín Lorenzo, en cocinas, forman el dúo perfecto para que el área gastronómica del renovado Riu Palace Oasis cautive a sus huéspedes también en lo que a comida se refiere ÁLVARO MARTÍNEZ SAN BARTOLOMÉ DE TIRAJANA an importante es el plato que se degusta como la atención de la sala y de eso saben mucho Carlos Pulido y Joaquín Lorenzo. El primero es el maître y presidente de la Asociación de Trabajadores del Hotel y tiene claro que «con esta renovación hemos ganado y mejorado todos».
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Carlos Pulido asegura que, por nuestra parte, «con la transformación hemos conseguido que todas las estancias sean un espacio accesible lo que facilita muchísimo la tarea a los camareros. Ahora tenemos pasillos amplios y carros más livianos». En lo que respecta a las mejoras de cara al cliente, para Pulido es muy importante «la ampliación que se ha hecho del horario de las comidas. Ahora los hués-
pedes tienen un espacio de tiempo más flexible, que se adapta mejor a sus horarios. No obstante, gracias a las plazas nuevas que se han incorporado podríamos tener a 700 comensales a la vez sin que se molestaran unos a otros en ningún momento». Por otro lado, Joaquín Lorenzo es la cabeza pensante de las cocinas del Riu Palace Oasis. El renovado establecimiento ofrece ahora el régimen de media pen-
sión, así como dos restaurantes temáticos: el Botánico, de comida española, y el Krystal, de comida oriental y fusión. En cuanto a las instalaciones, para Lorenzo cabe destacar la «unificación de la zona de buffet en un mismo espacio. Ahora tenemos centralizadas todas las islas con comida y el cliente tiene todo lo que necesita a su alcance. Además, hemos pasado de dos puestos de comida en vivo a cua-
tro», asegura. También, Lorenzo destaca la «gran variedad de miniaturas que tenemos ahora mismo y que son las delicias de los comensales. En ellas estamos haciendo una concienciada apuesta por la calidad y la exquisitez, y la respuesta que estamos teniendo es muy positiva». Con todo esto, la renovación de Riu Palace Oasis también ha conquistado el paladar.
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Entorno privilegiado y envidiable El sobrenombre de 'continente en miniatura' no le viene de casualidad. Gran Canaria es una colección casi interminable de ecosistemas, microclimas y paisajes inolvidables. La playa de Maspalomas, donde se sitúa este hotel, disfruta de sol todo el año y de unas temperaturas medias de 24 grados. Sus dunas son un reclamo turístico para los miles de visitantes que recalan en esta tierra cada año. El Riu Palace Oasis goza de una situación envidiable para disfrutar al máximo.
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El poder de la primera imagen para el cliente
LUCÍA DOMÍNGUEZ SAN BARTOLOMÉ DE TIRAJANA e ser una estancia oscura y en segundo plano dentro de la configuración del hotel, a ganar todo el protagonismo con la reforma. Así es la nueva recepción del hotel Riu Palace Oasis. El jefe de la misma, Pablo Santana, asegura sentirse «encantado con estos cambios pues todos hemos salido ganando con esta apuesta». «Estamos muy contentos. Además del aspecto decorativo, que es evidente que ha sido un cambio de 180 grados para lo que es la zona del lobby, también hemos ganado en comodidad en la zona de recepción. Antes teníamos tres puestos para atender a los huéspedes y ahora contamos con cinco, lo que se traduce en mucha mayor agilidad y reducir los tiempos de espera», afirma Pablo Santana. Otro aspecto que destaca de su renovada posición en el Riu
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Palace Oasis es la digitalización de determinados servicios que ya se hacía necesaria. «Ahora contamos con tarjetas automatizadas que nos permiten activarlas y desactivarlas al momento y por los períodos de tiempo que consideremos. Esto es una gran ventaja para nosotros y para el cliente. Además, se ha renovado la centralita y se ha aumentado el espacio de trabajo para el personal», asegura. Y es que la primera imagen del Riu Palace Oasis por parte de los huéspedes es vital. Los 17 integrantes del área de recepción del hotel, desde mozos de equipaje hasta Pablo Santana, son los responsables de causar esa primera impresión favorable en todos los que deciden recalar en este oasis de paz para descansar unos días. Decoración, hospitalidad, atención y comodidad conjugan a la perfección en la carta de presentación del Riu Palace Oasis a todos sus huéspedes.
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Si hay una estancia que presenta un cambio de 180 grados con respecto a antes de la reforma esa es el ‘lobby’. Pablo Santana, jefe de Recepción, afirma que con esta renovación han ganado todos
Pablo Santana posa delante de la renovada recepción del Riu Palace Oasis que ahora ha ganado protagonismo y amplitud gracias, en parte, a la altura de cinco metros de sus techos.
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Punto de encuentro
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El bar Onix recibe a los clientes del Riu Palace Oasis nada más adentrarse en el espacioso hall en su camino hacia recepción. Sus amplios espacios sirven de punto de encuentro para quienes buscan un momento de tranquilidad, de conversación o de intercambio de impresiones en lo que a trabajo se refiere. En todo esto, se ha sabido conjugar a la perfección el diseño y la decoración con la comodidad y la practicidad. A los techos amplios, de cinco metros de alto, se le han incluido lámparas en tonos dorados, con diseño moderno, que contrastan con la imagen de los 60 que se ha querido mantener en la zona de la barra, con altas butacas de cuero. Otro punto fuerte de este espacio del Riu Palace Oasis es su salida directa a la zona de terraza, donde quienes lo deseen pueden tomar su aperitivo al aire libre, rodeados de las palmeras que hacen de este hotel un espacio único.
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Onix, primera parada para el disfrute Gregorio Ramírez, jefe de Bares del Riu Palace Oasis, alaba la nueva propuesta de integrar el bar en la zona de recepción, convirtiéndolo en un espacio de encuentro para los huéspedes a su entrada al hotel JAVIER HERNÁNDEZ SAN BARTOLOMÉ DE TIRAJANA n Onix Gregorio Ramírez se siente como en casa. Al frente del área de bares, Ramírez agradece, sobre todo, «el habernos librado de los escalones. Para los camareros es un aspecto primordial. Ahora tenemos un único espacio diáfano,que nos permite movernos con comodidad y ser mucho más eficientes», asegura. Y es que aunque en el bar Onix se ha mantenido la esencia de los años sesenta, cuando se inauguró el hotel Riu Palace Oasis, con esta renovación se ha optado por «actualizar su imagen pero sin olvidar en ningún momento las necesidades de los trabajadores», afirma Gregorio Ramírez. En este sentido, el Onix mira también al jardín, sobre el que se extiende su terraza, a través de grandes ventanales que permiten el paso continuo de clientes desde el exterior al interior y viceversa. Para Gregorio y su equipo, es fundamental resaltar la «amplitud que se ha ganado con la reforma. Para realizar nuestro trabajo estamos ahora mucho más cómodos, entre nosotros mismos, y también de cara a los clientes, pues pueden conservar su intimidad y ser atendidos con la rapidez que se merecen».
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Gregorio Ramírez califica de ‘impresionante’ la reforma a la que se ha sometido el hotel, en la que si tiene algo que destacar por encima de todo es la comodidad de prescindir de los escalones en la zona de bares, lo que agiliza su trabajo.
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Un chapuzón en medio del oasis En la reforma acometida en el Riu Palace Oasis se ha buscado, también, optar por mecanismos respetuosos con el medio ambiente, buscando la eficiencia sin perder de vista la responsabilidad social de la empresa EVA DEL RÍO SAN BARTOLOMÉ DE TIRAJANA ue las piscinas son uno de los espacios más transitados de los hoteles es algo que a nadie se le escapa. Por esta razón, en la renovación del Riu Palace Oasis se ha optado por ampliar el número de las mismas, contando con tres piscinas para adultos y una infantil, pero no solo eso, sino que en la búsqueda de la excelencia se ha optado por encontrar mecanismos más eficientes y respetuosos con el medio ambiente y el entorno. Así pues, Plácido Gómez, responsable del servicio técnico del Riu Palace Oasis, explica los principales cambios acometidos en esta zona. «Antiguamente las piscinas eran de cloro, con la contaminación que ello conlleva. Para esta remodelación se ha optado por piscinas tratadas con sal. De esta manera, el consumo de producto químico se reduce y al no tener que manipular el cloro directamente reducimos los riesgos de accidentes, y nos aseguramos que la concentración de cloro en el agua nunca será excesiva», afirma. En la reforma se ha prestado también especial atención a su impacto medioambiental, promoviendo la eficiencia energética con iluminación LED y de bajo consumo en todo el hotel, o la utilización de energía solar térmica para el agua caliente sanitaria; el ahorro de agua con grifería eficiente y el cambio de bañeras por duchas; y se mantiene, por ejemplo, la separación integral de residuos que ya existía. Tal es así que, Plácido Gómez afirma que «estamos hablando de un hotel eficiente, que ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos, dejando atrás mecanismos obsoletos que demandaban ya un cambio. Para todos ha sido un avance contar con esta reforma integral, que aparte de la apariencia, nos ha cambiado también el modo de trabajar y de proceder».
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Plácido Gómez conoce a la perfección el funcionamiento más técnico del hotel. Bajo su responsabilidad está que toda la maquinaria haga su trabajo de forma efectiva.
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Para ellos. En la nueva zona de piscina para niños y niñas de Riu Palace Oasis se ha apostado por crear un entorno de juego alrededor de la piscina, que lleva diferentes alturas y bancos para que padres y niños puedan disfrutar de un baño. Además, la zona de hamacas cuenta con parasoles para evitar el sol.
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DISA garantiza el confort de los huéspedes del Hotel Riu Palace Oasis
F.S. / SAN BARTOLOMÉ DE TIRAJANA l recién reformado Hotel Riu Palace Oasis cuenta con el Grupo DISA como el proveedor energético que garantiza el confort de todos los clientes que acudan a disfrutar de sus nuevas instalaciones. La energía suministrada por la compañía a la cadena hotelera satisface parte de la demanda de agua caliente del complejo, permitiendo a todos los huéspedes disfrutar de baños relajantes en sus modernas y elegantes habitaciones. El Grupo DISA abastece además al Hotel Riu Palace Oasis de la energía que permite el funcionamiento de las cocinas industriales del complejo. La compañía certifica, de esta manera, que todos los usuarios puedan
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degustar la variada gastronomía que se sirve en los nuevos restaurantes y bares que presenta el complejo tras la espectacular reforma. En los dos restaurantes los huéspedes ya pueden saborear los desayunos buffet con estaciones de show cooking, recetas españolas y especialidades de la cocina fusión. En la actualidad, la cadena RIU también trabaja con DISA para minimizar el impacto de su actividad en el medioambiente, a través de proyectos conjuntos encaminados a asegurar la eficiencia y el ahorro en el consumo energético y de agua, proteger la biodiversidad y evitar la emisión de partículas contaminantes a la atmósfera. En este sentido, como parte del plan de modernización de to-
ANTONIO MARTEL
La compañía suministra la energía para la excelencia del servicio de cocina y la demanda de agua caliente del complejo
El Grupo DISA abastece de energía a las cocinas industriales del complejo hotelero. da la planta hotelera de la cadena en las islas, el Grupo DISA ha firmado con Riu un acuerdo de intenciones para fomentar la eficiencia energética en las instalaciones de sus hoteles en el archipiélago, a través de su área de Servicios Energéticos. Con esta línea de negocio, el Grupo DISA ofrece a las empresas el diseño, planificación y ejecución de proyectos singularizados y a medida para la mejora energética de sus instalaciones. Además, DISA lidera en la actualidad la generación fotovoltaica en Canarias con 20 MW de potencia en producción ins-
talada en 5 de las 7 islas y, a finales de año, con la entrada en funcionamiento de tres parques eólicos con 44 MW de potencia, se convertirán en los principales impulsores de la transición hacia las energías renovables en el archipiélago. A través de DISA Energía Eléctrica, la compañía comercializa esta energía en hogares, pymes y grandes consumidores garantizando su origen 100% renovable. Con esta actividad, el Grupo se convierte en la única empresa canaria capaz de satisfacer cualquier necesidad de energía, en cualquier punto
del archipiélago, configurándose como proveedores integrales de servicios y productos energéticos en Canarias. Gracias a los proyectos de colaboración entre el Grupo DISA y la cadena RIU, ambas empresas españolas colaboran activamente en el avance hacia la consecución de los objetivos medioambientales trazados para el año 2030, situado en una reducción del 40% de las emisiones de gases efecto invernadero, una penetración de las energías renovables del 32% y un ahorro energético del 30% por mejoras en la eficiencia energética.