Vă rugăm să ne transmiteți Sugestiile, Sesizările sau Laudele pe site-ul www.vitraj.ro sau la adresa de email client@vitraj.ro Pentru orice situație nerezolvată vă rugăm să vă adresați managerului locației pe email client@vitraj.ro sau la telefon 0723.507.950 / 0722.694.620 Pentru a beneficia de reducere, folosiți Cardul Vitraj. Când cereți nota de plată vă rugăm să informați ospătarul dacă doriți să achitați cu Card sau Numerar. De asemenea vă rugăm să achitați consumația doar după ce vi se prezintă nota de plată fiscală. ÎN ATENŢIA PERSOANELOR SENSIBILE: Conform legii, vă informăm că produsele noastre pot conţine următorii alergeni: grâu, crustacee, ouă, pește, arahide, soia, lapte și derivate, nuci, fistic, ţelină, muștar, susan.
Pentru REZERVĂRI vă rugăm sunați la: 0372.746.764 sau 0732.010.867. S.C. GEPEX S.R.L. Bacău, Str. Bradului nr. 51 J04/208/1992|RO3413664
MENIU BUCĂTĂRIE ÎN ATENŢIA PERSOANELOR SENSIBILE: Conform legii, vă informăm că produsele noastre pot conţine următorii alergeni: grâu, crustacee, ouă, pește, arahide, soia, lapte și derivate, nuci, fistic, ţelină, muștar, susan. Pentru mai multe detalii, vă rugăm să consultați ultima pagină.
MIC DEJUN Omletă simplă 150g ����������������������������������������������7 lei ouă, lapte
Omletă țărănească 280g �����������������������������������9 lei ouă, lapte, roșii, ceapă, ardei, kaiser, cârnați țărănești
Omletă cu mozzarella / feta 230g �������������� 9 lei ouă, lapte, mozzarella / feta
Omletă cu bacon 230g �������������������������������������10 lei ouă, lapte, bacon, parmezan
Omletă cu bacon și mozzarella 280g �������11 lei ouă, lapte, bacon, mozzarella, parmezan
Omletă cu ciuperci, șuncă Praga și ardei roșii 250g ������������������������������10 lei ouă, lapte, ciuperci, șuncă Praga, ardei, parmezan
Cașcaval pane 150g �������������������������������������������10 lei cașcaval, ou, pesmet
Pâiniță pe vatră 200g ������������������������������������������ 4 lei
ANTREURI Pâine cu usturoi 200g ����������������������������������������� 6 lei
Crudo e mozzarella 270g ������������������������������ 30 lei
pâine coaptă pe vatră, cremă de unt cu usturoi Pâine cu usturoi și mozzarella 250g ����� 10 lei pâine coaptă pe vatră, cremă de unt cu usturoi, mozzarella Bruschete cu roșii și busuioc 230g ������������ 9 lei pâine prăjită, roșii proaspete, busuioc, usturoi, ulei de măsline
rucola, prosciutto crudo, mozzarella, roșii cherry, petale parmezan, busuioc proaspăt
Mix formaggi 270g �������������������������������������������� 35 lei rucola, parmezan, pecorino, brânză cu mucegai, brie, miere de albine, migdale, nuci
Salumi Vitraj 290g ���������������������������������������������� 33 lei mix salate, rucola, salam Sibiu, salam Ventricino, prosciutto crudo, pancetta affumicata, roșii uscate, petale de parmezan
Bruschete cu roșii și mozzarella fresca
330g �������������� 13 lei pâine prăjită, roșii proaspete, mozzarella fresca, usturoi, ulei de măsline
Bruschete cu roșii și prosciutto crudo 200g ����������������� 14 lei pâine prăjită, roșii proaspete, prosciutto crudo, usturoi, ulei de măsline
Clătite cu carne la cuptor servite cu smântână și dulceață de ardei iute 300g ����������������������� 16 lei
pâine prăjită, somon fume, cremă Philadelphia
carne de vită, smântână și dulceață de ardei iute
Bruschete cu somon și cremă Philadelphia 175g ���������� 14 lei
SUPE/CIORBE Supă cremă de roșii 400g ��������������������������������� 9 lei supă de roșii cu crutoane
Supă cremă de legume 400g ������������������������� 9 lei supă de legume cu smântână și crutoane
Ciorbă rădăuțeană 400g ������������������������������� 11 lei piept de pui, legume, smântână, borș, ardei iute
Ciorbă de văcuță 400g ������������������������������������ 12 lei carne de văcuță, legume, borș, ardei iute
Ciorbă de legume 400g ��������������������������������������9 lei legume, borș, ardei iute
Bob gulaș cu smântână, ardei iute și pâiniță pe vatră 500g ������������������������������� 21 lei fasole roșie, ardei, produse tradiționale din carne: pastramă, cârnați, pâine, smântână și ardei iute
Supă cremă de ciuperci 400g ��������������������� 12 lei supă de ciuperci cu smântână și crutoane
Supă de mazăre 400g �������������������������������������� 12 lei supă de mazăre cu smântână și crutoane
Supă de broccoli 400g ������������������������������������� 12 lei supă de broccoli cu smântână și crutoane
Pâiniță pe vatră 150g ����������������������������������������� 2 lei
SALATE Salată Caesar cu bacon 400g �������������������� 23 lei
Salată bulgărească 500g ������������������������������ 16 lei
salata Eisberg, piept de pui, parmezan, dressing Caesar, bacon, crutoane condimentate
salată verde, roșii proaspete, castraveți, feta, șuncă presată, măsline, ardei, ceapă, ou fiert, focaccia
Salată Caesar 350g ������������������������������������������� 20 lei salata Eisberg, piept de pui, parmezan, dressing Caesar, crutoane condimentate
Caprese 400g ���������������������������������������������������������� 20 lei roșii proaspete, mozzarella fresca, măsline verzi, busuioc proaspăt, ulei măsline, crutoane condimentate
Salată cu pui 400g ���������������������������������������������� 18 lei salată verde, piept de pui, roșii proaspete, castraveți, ardei, măsline, sos remoulade, focaccia
Salată cu ton 400g ��������������������������������������������� 18 lei
Salată de rucola și parmezan 200g ������ 15 lei rucola, parmezan, roșii Cherry
Salată de roșii și castraveți 250g ��������������� 7 lei roșii proaspete, castraveți, ulei măsline, ceapă Salată de roșii 250g ���������������������������������������������� 6 lei roșii proaspete, ulei măsline
Salată de varză 250g ������������������������������������������ 6 lei
salată verde, ton, porumb, ceapă, lămâie, ardei, muștar, maioneză, focaccia
varză proaspătă, ulei măsline
Salată de morcov, țelină și măr 300g ��� 16 lei
în oțet
morcov, țelină, măr, nuci și lămâie
salată verde, lămâie
Castraveți 200g ������������������������������������������������������� 6 lei Salată verde 150g �������������������������������������������������� 5 lei
SPECIALITĂȚI DIN CARNE DE PUI Piept de pui cu sos gorgonzola 350g ��� 23 lei piept de pui, usturoi, gorgonzola, smântână, pâiniță pe vatră
BUCĂTĂRIE ROMÂNEASCĂ
Tochitură moldovenească 350/200g ���������� 23 lei ceafă de porc, cotlet de porc, cârnați de porc, ou, brânză de burduf, mămăliguță
Tochitură din piept de pui 350/200g ����������� 20 lei Escalop de pui în sos de lămâie 350g ��� 23 lei piept de pui, usturoi, lămâie, pâiniță pe vatră
Piept de pui cu smântână și ciuperci 350g �������������������� 23 lei piept de pui, smântână, ciuperci, pâiniță pe vatră
Piept de pui la grătar 200g �������������������������� 15 lei Cordon Bleu 240g ����������������������������������������������� 16 lei piept de pui, cașcaval, șuncă York, pesmet
Șnițel Vienez 200g ���������������������������������������������� 13 lei piept de pui, ou, pesmet
Șnițel Parizian 200g ������������������������������������������ 13 lei piept de pui, ou
piept de pui, ficăței de pui, ou, brânză de burduf, mămăliguță
Ceafă de porc la grătar 250g ��������������������� 21 lei Cotlet de porc la grătar 250g ��������������������� 21 lei Mămăliguță cu brânză și smântână 250/200g ������������� 13 lei Ficăței de pui 250/200g ������������������������������������� 13 lei ficăței de pui, mămăliguță, usturoi
Mămăligă 200g ������������������������������������������������������� 4 lei Bulz clasic 300g ���������������������������������������������������� 11 lei brânză de burduf, mămăliguță, ou
Bulz cu șunculiță țărănească 350g ������� 15 lei brânză de burduf, mămăliguță, ou, șunculiță țărănească
Mici
240g ��������������������������������������������������������������������� 9 lei
4 mici, pâine, muștar
SPECIALITĂȚI DIN PEȘTE
GARNITURI
Somon la cuptor 200g /150g, 25min ������������� 35 lei
Cartofi prăjiți 200g ����������������������������������������������� 6 lei Cartofi copți 330g �������������������������������������������������� 7 lei
somon, baby morcovi, broccoli și piper
Somon la grătar 200g ������������������������������������� 28 lei somon
Păstrav la cuptor 250g/50g ���������������������������� 24 lei
cartofi pe vatră cu sare și unt
Cartofi copți cu gorgonzola 350g ���������� 11 lei cartofi copți pe vatră cu sare, gorgonzola și unt
Cartofi natur 200g ������������������������������������������������� 6 lei
păstrăv, roșii cherry și usturoi
cartofi fierți cu unt și pătrunjel
Păstrav la grătar 250g ������������������������������������ 21 lei
orez, legume
păstrăv
SPECIALITĂȚI DIN CARNE DE VITĂ Mușchi de vită în sos de muștar 250g ����� 39 lei mușchi de vită, coniac, smântână, muștar, unt
Mușchi de vită la grătar 200g ����������������������� 55 lei mușchi de vită Noua Zeelandă, unt
Orez cu legume 250g ������������������������������������������� 6 lei Ciuperci la grătar 200g �������������������������������������� 8 lei Ciuperci sote 250g ������������������������������������������������� 9 lei ciuperci, ardei, roșii, ceapă
Legume asortate 200g ��������������������������������������� 9 lei conopidă, mazăre, morcov, broccoli
Broccoli 200g ������������������������������������������������������������� 9 lei broccoli și unt
Spanac 200g �������������������������������������������������������������� 9 lei spanac cu usturoi, unt și smântână
Baby morcovi 200g ����������������������������������������������� 9 lei
BURGERI CU PÂINIȚĂ PE VATRĂ Hamburger de vită 360g/150g ��������������������� 17 lei chiflă pe vatră, carne de vită rumenită la grătar, castraveți în oțet, roșii, salată verde, ceapă roșie, ketchup, muștar, cartofi prăjiți
Cheeseburger 360g/150g ��������������������������������� 17 lei chiflă pe vatră, carne de vită și porc rumenită la grătar, brânză Cheddar, salată verde, castraveți în oțet, roșii, ceapă roșie, cartofi prăjiți
Hamburger cu gorgonzola 360g/150g �� 17 lei chiflă pe vatră, carne de vită si porc rumenită la grătar, gorgonzola, salată verde, castraveți în oțet, roșii, ceapă roșie, ketchup, maioneză, muștar, cartofi prăjiți
Burger de pui 350g �������������������������������������������������9 lei chiflă pe vatră, carne de pui în crustă de pesmet, salată Coleslaw (varză, morcovi, muștar, maioneză), cartofi prăjiți
Burger vegetarian 350g �������������������������������������7 lei chiflă pe vatră, felie falafel, salată verde, roșii, ceapă roșie, castraveți în oțet, muștar, ketchup, cartofi prăjiți
PASTE
PIADINE
Tagliatelle cu somon 350g ����������������������������28 lei
Piadina Bambini 240g ���������������������������������������� 9 lei
tagliatelle, somon afumat, smântână, sos de roșii
focaccia, mozzarella, șuncă, salată verde, roșii proaspete, maioneză /sos remoulade
PanPizza Salami 300g ������������������������������������� 13 lei Penne Quattro Formaggi 350g ���������������� 22 lei
focaccia, mozzarella, salam Sibiu, ceapă roșie, măsline verzi, roșii proaspete, oregano
penne, smântânâ, brânză cu mucegai, cașcaval, parmezan, mozzarella
Spaghetti Carbonara 350g �������������������������� 22 lei spaghetti, ou, smântână, kaiser, parmezan
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino 350g ��� 16 lei spaghetti, peperoncino, usturoi, ulei de măsline
Tagliatelle cu dovlecei și morcovi 350g ���18 lei tagliatelle, dovlecei, morcovi, usturoi, smântână
Panino Cotoletta 350g ����������������������������������� 15 lei focaccia, șnițel pui/piept de pui, salată Eisberg, mozzarella, roșii proaspete, dressing Vitraj
Piadina Romagnola 240g ���������������������������� 16 lei focaccia, rucola, prosciutto crudo, roșii cherry, mozzarella, parmezan
PIZZA PE VATRĂ Vitraj 630g ���������������������������������������������������������������� 33 lei roșii cherry, mozzarella, prosciutto crudo, mix salate, rucola, mozzarella fresca, parmezan, cremă de oțet balsamic
Parma 510g ������������������������������������������������������������� 26 lei sos roșii, mozzarella, prosciutto crudo “di Parma“, petale parmezan
Diavolessa 580g ��������������������������������������������������� 23 lei
Tonno e Cipola 515g 32cm ������������������������������ 19 lei 480g 28cm ������������������������������� 15 lei sos pizza, mozzarella, pește ton, ceapă, măsline
Quattro Stagioni 510g 32cm ������������������������� 18 lei 380g 28cm �������������������������� 14 lei sos pizza, mozzarella, șuncă presată, salam, ciuperci, ardei
sos roșii, mozzarella, ceapă roșie, măsline negre, salam Ventricina
Quattro Formaggi Deluxe 510g ��������������� 23 lei sos roșii, mozzarella, gorgonzola, brie, parmezan, busuioc proaspăt
Quattro Formaggi 490g 32cm ���������������������� 20 lei 360g 28cm ���������������������� 15 lei
sos pizza, mozzarella, cașcaval, parmezan, brânză cu mucegai
Milaneză 520g 32cm ������������������������������������������� 17 lei 380g 28cm �������������������������������������������� 15 lei
Hawaii 650g 32cm ������������������������������������������������� 18 lei 465g 28cm ������������������������������������������������� 14 lei
sos pizza, șuncă presată, mozzarella, salam, ciuperci, măsline
sos pizza, mozzarella, șuncă presată, ananas
Rustica 650g 32cm ������������������������������������������������ 21 lei 490g 28cm ������������������������������������������������� 16 lei
Pizza Casei 740g 32cm ��������������������������������������� 23 lei 550g 28cm ���������������������������������������� 17 lei
sos pizza, salam, șuncă presată, mozzarella, ciuperci, ardei gras, ceapă, măsline, porumb
sos pizza, mozzarella, cârnați afumați, șunculiță țărănească, ciuperci, ceapă
PIZZA PE VATRĂ Prosciutto e Funghi 620g 32cm ������������������� 20 lei 450g 28cm ������������������� 15 lei sos pizza, șuncă presată, mozzarella, ciuperci, oregano
Focaccia 250g 32cm ������������������������������������������������ 6 lei crocantă sau crescută pufoasă aluat pizza, ulei măsline, oregano
Focaccia cu parmezan 270g 32cm ��������������� 9 lei crocantă sau crescută pufoasă aluat pizza, ulei măsline, oregano, parmezan
Salami 480g 32cm ������������������������������������������������� 17 lei 360g 28cm ������������������������������������������������� 15 lei sos pizza, salam, mozzarella Pizza de post 630g 32cm ���������������������������������� 15 lei 470g 28cm ���������������������������������� 13 lei sos pizza, cașcaval de post, ciuperci, ardei gras, ceapă, măsline, porumb Margherita 450g 32cm �������������������������������������� 15 lei 350g 28cm �������������������������������������� 13 lei sos pizza, mozzarella, oregano Bruscheta 490g 32cm ������������������������������������������ 15 lei 360g 28cm ������������������������������������������ 12 lei roșii proaspete, ulei de măsline, usturoi, oregano, busuioc, mozzarella
TOPPINGURI
Dulceață de ardei iute 35g ����������������������������� 5 lei Dulceață de ardei iute și vișine 35g �������� 5 lei Extra topping I 30g ���������������������������������������������� 3 lei mozzarella / feta / șuncă / ciuperci / ardei / bacon / salam / porumb / măsline / ton
Extra topping II 30g ��������������������������������������������� 6 lei parmezan / prosciutto crudo “di Parma”/ gorgonzola / mozzarella fresca
SOSURI
Sos de roșii / Sos ketchup 100g (dulce/picant) ������������������������ 3 lei Sos de usturoi / Sos de maioneză 100g ���������������������� 3 lei Sos remoulade 70g �������������������������������������������������������������������� 4 lei
DESERTURI Clătite cu brânză la cuptor 250g ����������������� 14 lei
Profiterol Vitraj 300g ������������������������������������ 15 lei 1/2 porție 150g....................................7,5 lei
Clătite cu înghețată 250g ��������������������������������� 13 lei
Cheesecake 150g ���������������������������������������������� 15 lei
ou, lapte, brânză, smântână
clătite cu ciocolată și 2 cupe de înghețată
Clătite cu miere și nuci 200g ������������������������������ 9 lei
cremă de vanilie, ciocolată, făină, unt
brânză, smântână, mentă și dulceață
ou, lapte, miere și nucă
Clătite cu dulceață / ciocolată 200g ������������ 7 lei ou, lapte, dulceață de afine / ciocolată
Clătite simple 150g ��������������������������������������������������� 5 lei Papanași cu smântână și dulceață 300g ������������������������������������������������������ 15 lei brânză de vaci, ouă, unt, smântână, arome. La alegere: dulceață de afine, de vișine, de gutui sau gem.
Desert Regal 170g ������������������������������������������� 15 lei
Felie de tort / Tiramisu Înghețată cupă 40 ml ��������������������������������������������3 lei diverse sortimente - vezi meniul Betty Ice
Croissant 55g ���������������������������������������������������������3 lei
DESERTURI Pizza Vanilla 540g ���������������������������������������������15 lei foccacia, cremă vanilie, cremă Nutella, fulgi migdale
Pizza Nutella 430g ��������������������������������������������15 lei foccacia, cremă Nutella, cremă vanilie, fulgi migdale
Vitraj Restaurant & Lounge organizează: petreceri private, aniversări, recepții, conferințe etc.
0722.694.620 0372.746.764
PLATOURI Platou rece 1.200g ��������������������������������������������� 110 lei Platou cald 1.450g ��������������������������������������������� 110 lei mix salate, rucola, parmezan, pecorino, brânză cu mucegai, brie, miere de albine, migdale, nuci, salam Sibiu, salam Ventricino, Prosciutto crudo, pancetta affumicata, roșii uscate, petale de parmezan, măsline, castraveți, roșii cherry, mini-șnițel
Cordon Bleu, ficăței de pui, piept de pui, ceafă de porc, cârnați picanți
Petrecere la Vitraj, la birou sau acasă? Ne ocupăm noi de masă! Tel: 0722.694.620
Evenimente la cort: 0722.694.620 / 0732.010.867
PRODUSE DE POST Șnițel cu soia cu fulgi de porumb 150g ����� 7 lei Ciuperci la grătar 250g �������������������������������������� 8 lei Ciuperci sote 250g ������������������������������������������������� 9 lei
Cartofi natur 200g ������������������������������������������������� 6 lei
ciuperci, ardei, roșii, ceapă
paste, sos roșii, ciuperci, ceapă, ardei gras, cașcaval de post
cartofi fierți cu pătrunjel
Paste de post 400g ��������������������������������������������� 10 lei Paste cu nucă 400g �������������������������������������������� 10 lei paste, nucă, zahăr
Paste aglio olio peperoncino 400g �������� 16 lei paste, ulei de măsline, usturoi, ardei iute
Zacuscă de vinete 200g ���������������������������������� 15 lei ceapă, ardei, roșii, gogoșari, vinete, focaccia
Zacuscă de ghebe 200g ���������������������������������� 18 lei ceapă, ardei, roșii, gogoșari, ghebe, focaccia
Spanac cu usturoi 250g ���������������������������������� 11 lei Legume asortate 200g ������������������������������������ 9h lei conopidă, mazăre, morcov, broccoli
Cartofi copți 330g �������������������������������������������������� 7 lei cartofi copți pe vatră cu sare, unt
Cartofi prăjiți 200g ����������������������������������������������� 6 lei
Bruschete cu roșii și busuioc 230g ������������ 9 lei pâine prăjită, roșii proaspete, busuioc, ulei de măsline
Supă cremă de roșii 400g ��������������������������������� 9 lei supă de roșii cu crutoane
Supă cremă de legume 400g ������������������������� 9 lei
Pizza Bruscheta de post 490g 32cm �������� 15 lei 360g 28cm ��������� 12 lei roșii proaspete, ulei de măsline, usturoi, oregano, busuioc
supă de legume cu crutoane, smântână vegetală
Focaccia 250g 32cm ������������������������������������������������ 6 lei crocantă sau crescută pufoasă
aluat de pizza, ulei de măsline, oregano
Supă cremă de ciuperci 400g ��������������������� 12 lei supă de ciuperci cu crutoane, smântână vegetală
Pizza de post 630g 32cm ���������������������������������� 15 lei . 470g 28cm ����������������������������������� 13 lei sos pizza, cașcaval de post, ciuperci, ardei gras, ceapă, măsline, porumb
Clătite de post cu dulceață 200g ���������������� 7 lei Clătite de post cu miere și nucă 200g ����� 9 lei
Bucură-te de oferta
Happy Hour Zilnic între 8
:00
Espresso Fresh Espresso (lung / scurt) (grapefruit / (lung/scurt) + portocale / mix) + Fresh + Apă (grapefruit / Croissant (plată / minerală ortocale / mix) p 0,33ml) 10 lei
13 lei
10 lei
Espresso (lung/scurt) + Croissant
8 lei
Espresso (lung/scurt) + Cola
8 lei
Poți înlocui Espresso cu Cappuccino sau Cafea decofeinizată pentru doar 1 leu în plus.
- 12:00
Espresso (lung/scurt) + Apă (plată / minerală 0,33ml) + Croissant
12 lei
MENIU BAR
COCKTAILS
Vodka 14LEI
14LEI
14LEI
15LEI
Cosmopolitan
Screwdriver
Caipiroska
Sex on the beach
150ml
vodkă, sirop lime, Cointreau, suc de lămâie, suc de merișor
300ml
200ml
vodkă, suc de portocale
vodkă, sirop lime, lime, zahăr tos
* Pozele sunt cu titlu informativ și pot diferi de produsele reale.
250ml
vodkă, lichior de piersici, suc portocale, suc de merișor
14LEI
14LEI
14LEI
15LEI
Vodka Martini
White Russian
Black Russian
Kamikaze
Godmother
vodkă, triplu sec
vodkă, Khalua, frișcă
vodkă, Khalua
vodkă, triplu sec, suc de lime
vodkă, amaretto
150ml
200ml
200ml
150ml
14LEI
COCKTAILS
Vodka
150ml
COCKTAILS
Whiskey 15LEI Jack & Coke 250ml
Jack Daniel`s, Cola, lime
15LEI Godfather 150ml
scotch, Amaretto
17LEI Rusty Nail
15LEI Jack Sour
150ml
200ml
scotch, Drambuie
Jack Daniel`s, suc de lime, sirop de zahăr
* Pozele sunt cu titlu informativ și pot diferi de produsele reale.
14LEI Dry Martini 100ml
gin, triplu sec
15LEI Gin Tonic 250ml gin, Kinley, felie lămâie
15LEI Vitraj Passion 250ml
gin, vodkă, pulpă Maracuja, Sprite
COCKTAILS
Gin
COCKTAILS
15LEI
Mojito 250ml
Rom alb, suc de lime, zahăr, sifon, frunze proaspete de mentă, lime
Rom 14LEI Pina Colada 250ml
Rom alb, cremă de cocos, suc de ananas
14LEI
14LEI
Cuba Libre
Caipirinha
Rom, Cola
Cachaca, zahăr brun, lime
250ml
* Pozele sunt cu titlu informativ și pot diferi de produsele reale.
200ml
17LEI
17LEI
Long Island Mai Tai 250ml Ice Tea 250ml
Rom alb, brandy, vodkă, Cointreau, gin, suc de lămâie, sirop de zahăr, Cola
Rom alb, Rom negru, Curaçao, amaretto, sirop de zahăr, sirop de lime
17LEI Tequila Sunrise 250ml
tequila, suc proaspăt de portocală, grenadine
Lichior 17LEI
15LEI
15LEI
Margarita
Southern Hurricane
Chambord Mojito
Chambord Frost
Southern Comfort, Sweet & Sour mix, suc de portocale, suc de ananas
Chambord, rom, frunze mentă, felii de lime, zahăr, sifon
Chambord, suc de lămâie
150ml tequila, triplu sec, suc de lime
300ml
250ml
15LEI
COCKTAILS
Tequila
200ml
COCKTAILS
14LEI
Ferrari 200ml
Martini alb, Amaretto, lămâie
Vermut și Bitter 15LEI
15LEI
16LEI
14LEI
Campari Orange
Campari Mojito
Aperol Spritz
Aperol Orange
Campari, suc portocale, zahăr brun, portocală
Campari, lime, mentă, zahăr brun, sifon
Aperol, Prosecco, sifon, portocală
Aperol, suc portocale
250ml
* Pozele sunt cu titlu informativ și pot diferi de produsele reale.
250ml
250ml
250ml
14LEI Champagne cocktail 100ml
Prosecco, Brandy, zahăr, lămâie
14LEI Kir Royale 100ml
Prosecco, Crème de cassis
15LEI Hugo Spritz la Gio 200ml
Hugo Spritz, mentă, lime
15LEI Bellini 150ml
COCKTAILS
Champagne și Sparkling
Prosecco, piure de piersici
DRIVER’S COCKTAILS
non-alcoolice
Green Apple 200ml
200-300ml
13LEI
Suc de mere, lime, zahăr brun
Wild Cherry 200ml
Suc de cranberry, lime, zahăr brun
Nada Colada 300ml
Piure de cocos, suc de ananas, frișcă lichidă
Safe Sex 300ml
ICE TEA Vert L’Oriental
Lime, zahăr lichid, frunze de mentă, gheață
4 Fruits Rouges Felii de portocală, felii de lămâie, zahăr lichid, gheață
Suc de ananas, suc de portocale, suc de piersici, Grenadine
Love Potion 300ml
Piure de căpșuni, piure de banane, piure de cocos, suc de portocale
Strawberry Fantasy 200ml
Piure de căpșuni, lime, mentă, apă minerală
Jungle 300ml
Suc de ananas, suc de portocale, piure de cocos, Grenadine
Malaysian Day 300ml
Suc de ananas, suc de portocale, Blue Curacao
Cinderella 300ml
Suc de portocale, suc de ananas, suc de mere, Grenadine, apă minerală
BĂUTURI ENERGIZANTE Red Bull 250ml ������������������������������������������������������������������� 12 lei
Stalinskaya Vodka Mixed Drink 250ml
Vodka Stalinskaya cu aromă de lămâie, portocală sau merișor
STALINSKAYA
8LEI
FRESHURI
11LEI Freshuri 300ml
Portocale / Grapefruit / Portocale și Grapefruit Morcovi / Mere / Morcovi și Mere
BĂUTURI RĂCORITOARE
FRESH & LEMONADE
Apă plată / carbogazoasă 330ml ����������6 lei Dorna 750ml ���������� 9 lei Apă plată / carbogazoasă 330ml ����������8 lei Perenna 750ml �������11 lei Coca Cola 250ml ��������������������������������������������������6 lei
Fresh Portocale / Grapefruit 300ml ����������� 11 lei
Coca Cola / Cola Zero / Cola Cherry (330ml)
Fanta 250ml ������������������������������������������������������������6 lei Portocale / Lămâi / Struguri (Madness)
Sprite 250ml ������������������������������������������������������������6 lei Schweppes 250ml �����������������������������������������������6 lei Kinley / Mandarin / Bitter Lemon
Nestea 250ml ���������������������������������������������������� 6,5 lei Piersici / Lămâi
Cappy Nectar 250ml ������������������������������������ 6,5 lei Portocale / Portocale roșii / Grapefruit / Vișine / Piersici / Pere
Rubicon (băutură exotică) 330ml ��������������������7 lei Fructul pasiunii / Guava / Lychee / Rodie
Dr. Pepper 330ml �������������������������������������������������6 lei Aloe Vera 500ml ������������������������������������������������11 lei Natural / Rodii
Suc natural din portocale / grapefruit / mixt
Fresh mere și morcovi 300ml �������������������������� 11 lei suc natural din mere și morcovi
Fresh morcovi 300ml ��������������������������������������������� 11 lei suc natural din morcovi
Fresh din mere 300ml ������������������������������������������� 11 lei suc natural din mere
Limonadă 350ml ������������������������������������������������������ 10 lei Suc natural de lămâie, miere de albine, apă plată / apă carbogazoasă, gheață
Limonadă cu mentă 350ml ������������������������������ 11 lei Suc natural de lămâie, frunză de mentă, miere de albine, apă plată, gheață
Limonadă cu fructe 350ml �������������������������������� 11 lei Căpșuni / Fructul pasiunii / Kiwi / Maracuja
Suc natural de lămâie, piure de fructe, miere de albine, apă plată, gheață
FROZEN DRINKS FROZEN* ��������������������������������������������������������� 10 lei MILKSHAKE* ������������������������������������������������ 12 lei * Aromele nu se combină:
Ananas / Banană / Căpșuni / Cireșe / Cocos / Fructe de pădure / Fructul pasiunii / Kiwi / Maracuja / Mango / Papaya / Pepene galben / Piersică / Zmeură
FRAPPE & MILK
Frappe al caffe 300ml �������������������������������� 10 lei espresso, lapte, sirop de zahăr, 2 cupe de înghețată
Ness Frappe Clasic 300ml ���������������������������8 lei ness, lapte, frișcă lichidă, gheață
Ness Frappe Vanilla 300ml �������������������� 10 lei ness, lapte, înghețată de vanilie, frișcă lichidă, gheață
Ness Frappe Menthol 300ml ����������������� 10 lei ness, lapte, sirop de mentă, frișcă lichidă, gheață
Pahar cu lapte 200ml �������������������������������������4 lei rece sau cald
150ml
12LEI CIOCOLATĂ CALDĂ MONBANA Ciocolată neagră 150ml ������������������������������9 lei Ciocolată albă 150ml ������������������������������������9 lei
CIOCOLATĂ CALDĂ ERACLEA Ciocolată neagră Ciocolată cu chilli Portocale și scorțișoară Ciocolată light (87Kcal) Ciocolată cu lapte Ciocolată cu fistic Ciocolată cu alune Ciocolată cu cocos Ciocolată albă extra Ciocolată albă cu alune
illy Monoarabica
CAFEA Espresso 30/70ml �������������������������������������6,5 lei
30/70ml
7,5LEI Guatemala
Dulce și aromată.
O cafea de o delicatețe definită: scoate în evidență tenta de ciocolată, urmată de o seducție de caramel, citrice și miere.
Brazilia
Parfum intens și consistență catifelată.
O aromă intensă, o consistență catifelată și învăluitoare, care întâlnește exuberanța ciocolatei pentru percepții care gratifică simțurile.
Etiopia
Dulce și delicată.
Gustul amar, aciditatea și dulceața se contopesc, delicat și seducător, cu note fructate de citrice și iasomie pentru o consistență luminoasă și elegantă.
scurt / lung
Espresso ristretto 20ml ����������������������6,5 lei Espresso dublu 60ml ����������������������������� 10 lei Espresso all’Americana 100ml ������7,5 lei espresso + apă fierbinte servită separat
Espresso con panna 30ml �������������������� 7 lei espresso + o cupă de frișcă servită separat
Caffe latte 180ml ����������������������������������������� 8 lei espresso, lapte, spumă de lapte
Cappuccino 140ml ���������������������������������7,5 lei espresso, amestec de lapte și spumă de lapte
Cappuccino Viennese 110ml ����������8,5 lei espresso, amestec de lapte și spumă de lapte, frișcă, cacao
Macchiato caldo 60ml ���������������������������� 7 lei espresso, amestec de lapte și spumă de lapte
Cafea decofeinizată 80ml ������������������� 7 lei espresso preparat din cafea decofeinizată illy
COCKTAIL CAFEA Marocchino 85ml ������������������������������������������ 10 lei espresso, ciocolată caldă, amestec de lapte și spumă de lapte
Cappuccino mint freddo 145ml ��������������� 10 lei espresso, lapte rece, sirop de mentă
Giamaicano 85ml ����������������������������������������� 12 lei espresso, lichior de cafea, frișcă lichidă, zahăr brun
Irish coffee 110ml ������������������������������������������� 13 lei espresso, irish whisky, frișcă lichidă, zahăr brun
Amore 85ml ������������������������������������������������������� 12 lei espresso, Amaretto di Saronno, frișcă lichidă
Affogato 85ml �������������������������������������������������� 12 lei espresso, înghețată vanilie, frișcă, cafea măcinată
CEAI* infuzie
400ml
400ml
9LEI
8LEI
4min
5min
CEAI
pliculețe
Breakfast (negru) Clafoutis Amestec de hibiscus, bucăți de măr, coajă de măceșe și portocală. Gust de cireașă.
Samba Amestec de hibiscus, bucăți de măr, coajă de măceșe și portocală, albăstrea și gălbenele. Gust de mango și fructe exotice.
Provence Amestec de hibiscus, bucăți de măr, coajă de măceșe și portocală, gălbenele. Gust de caisă și piersică.
Amestecul de ceai Breakfast combină Ceylon, Darjeeling și Assam tea, Ceai (cu lapte): prima ceașcă de ceai perfectă pentru cei care se scoală dis-de-dimineață. Ceai din India și Ceylon.
Earl Grey (negru)
Ceaiul Earl Grey este un amestec tradițional de ceaiuri chinezești neafumate. Este ca o vrajă pentru toți iubitorii de pere bergamute din Calabria.
Caramel (negru)
Fantasia
Ceaiul caramel este un amestec de ceai neafumat din China cu aromă de caramel. Reamintește de gustul caramelei. Ceai aromat.
Amestec de coajă de măceșe, hibiscus, bucăți de măr și petale de floarea soarelui. Ulei esențial de portocală.
Orange Sanguine (negru)
Nuit d’eté Amestec de hibiscus, bucăți de măr, coajă de măceșe și portocală. Gust de cireașă.
Ceaiul Orange Sanguine este un amestec de ceai neafumat chinezesc și ulei esențial de “orange sanguine“. Răcoritor și gustos. Ceai aromat.
Pomme d’Amour (negru)
Acest ceai chinezesc are note elegante și dulci de măr copt cu o picătură de maraschino. Ceai aromat.
*Un plic de miere este inclus. Extra plic de miere 1 leu/buc.
CEAI
pliculețe
400ml
8LEI
Quatre Fruits Rouge (negru) Amestecul Quatre Fruits Rouge este făcut din ceai neafumat chinezesc aromat cu cireșe, căpșuni, zmeură și stafidă roșie.
Soley Vert (verde) Amestecul este făcut din ceai verde chinezesc Gunpowder și ulei esențial de Orange Sanguine. O băutură clară și gălbuie, delicată. Infuzie: 3/4 min.
Menthe Poivree (verde) O planta erbacee din Orientul Mijlociu, menta se recolteaza in timpul verii, inainte de a inflori. Cunoscuta pentru aroma sa puternica (mentol), aceasta infuzie este foarte apreciata; ea se preteaza cu placere in parfumarea siropurilor sau a salatelor de fructe
Touareg a la Menthe (verde) Pentru tuaregi, ceremonia ceaiului este o modalitate de a arata oaspețiilor ospitalitatea lor. Acest amestec este format din ceai chinezesc Gunpowder si frunze de menta “Nanah”
5min
Chine au Jasmine (verde)
Acest ceai verde cu iasomie este parfumat natural cu flori de iasomie. Un ceai care se potrivește perfect la mâncarea orientală. Ceai din China.
Vert L’Oriental (verde)
Un amestec de ceai verde Sencha de Chine, cu fructele pasiunii, piersică și căpșună, petale de albăstrea și bucăți de fructe. Ceai din China. Infuzie: 3/4 min.
Rooiboos Citrus (roșu)
Un amestec de ceai Rooiboos din Africa de Sud cu uleiuri esențiale de lămâie verde, clementină și orange sanguine, coji de portocală și floarea soarelui. Un amestec răcoros și balansat cu gust bogat și surprinzător.
Rooiboos Vanilla (roșu)
Armonie subtilă între două plante ce își au originea în emisfera sudică. Dulceața și rotunjimea vaniliei din Madagascar.
Ceai Forever cu aloe vera și scorțișoară
Obținut din florile de aloe vera dar și de alte plante printre care se numără scorțișoara, ghimbirul chinezesc, mușetelul din Egipt, cuișoare, anason, Sena, foi de mure etc.
*Un plic de miere este inclus. Extra plic de miere 1 leu/buc.
PRODUSE NATURISTE ANTI-AGING Argint coloidal AquaNano Protect + Apă plată Dorna 330ml ������������������������������� 8 lei Suc cătină 50ml + Apă plată Dorna 330ml ������������������10 lei Ceai Forever cu aloe vera și scorțișoară ���������������������������������� 8 lei
*Produsele naturiste sunt disponibile și pentru comandă online pe www.mereusanatos.ro
Argintul coloidal este un produs extrem de util pentru sistemul dumneavoastră imunitar, și în general pentru afecțiunile de natură infecțioasă, fie ele bacteriene, virale sau micotice. Regenerator celular, ajută la vindecarea și refacerea ușoară a rănilor sau a organelor aflate în convalescență. Sucul de cătină, acțiunea bactericidă, previne sensibilitatea la răceli și gripă. Datorită puternicului efect vitaminizant și revitalizant, este recomandat în cazul anemiilor. Ajută la întărirea pereților vaselor de sânge. Are un efect revigorant și de stimulare a sistemului imunitar. Aloe, Aloe vera este o planta exotică asociată deseori cu ideea de sanatate naturală. Sucul de aloe activează şi stimulează fluxul sanguin şi limfatic, funcţiile rinichilor, ale ficatului şi ale vezicii biliare, reglează sistemul imunitar şi tractul digestiv, ameliorează durerile reumatismale, îmbunătăţeşte statusul psihic şi condiţia fizică.
Let’s Riunite Cocktail 15LEI
LIQUOR & APERITIFS
VODKA
Jagermeister ��������������������������� 11 lei Kahlua ������������������������������������� 12 lei Baileys �������������������������������������� 12 lei Disaronno Amareto �������������� 12 lei Cointreau �������������������������������� 13 lei Sheridan’s �������������������������������� 14 lei Chambord ������������������������������� 16 lei Drambuie �������������������������������� 16 lei
Finlandia ���������������������������������10 lei Absolut �������������������������������������10 lei Belvedere ���������������������������������30 lei
TEQUILA & GIN Olmeca Silver ����������������������������9 lei Olmeca Gold ��������������������������� 11 lei Beefeater ��������������������������������� 11 lei
VERMUTH & BITTER Martini Bianco �������������������������� 9 lei Martini Rosso ���������������������������� 9 lei Campari ������������������������������������� 9 lei Aperol ����������������������������������������� 9 lei
50ml
50ml
WHISKEY
RUM & CACHAÇA Havana Club 3YO ���������������������� 9 lei Havana Club Especial �������������10 lei Bacardi Premium Black ����������11 lei Capitan Morgan Spiced Gold Rum ���������������������11 lei Pitu ���������������������������������������������11 lei
SCOTCH-WHISKY
IRISH-WHISKEY
Ballantine’s Finest �������� 10 lei J&B ��������������������������������� 11 lei Johnnie Walker Black Label ����������������� 15 lei Jack Daniel’s ����������������� 15 lei Jack Daniel’s Gentelman Jack ��������� 20 lei Chivas 12 YO ����������������� 20 lei
Jameson ������������������������� 12 lei
Glenfiddich 12YO ���������� 20 lei Cardhu 12YO ������������������ 25 lei Macallan 12YO �������������� 30 lei Lagavulin 16YO ������������� 50 lei
BRANDY & COGNAC Metaxa 5* ����������������������������������� 8 lei Metaxa 7* ���������������������������������15 lei Courvoisier VS ��������������������������22 lei Remy Martin VSOP ������������������30 lei Hennessy XO �����������������������������85 lei
SINGLE MALT - WHISKY
BOURBON-WHISKEY Jim Beam White ����������� 11 lei Makers Mark ���������������� 15 lei
VINURI ALBE Sâmburești
Domeniul Coroanei Segarcea
Chardonnay �������������������������������������� 42 lei
Prestige Fetească Albă ����������������������� 60 lei
sec, 13% alc., 750 ml
Recaș Castel Huniade - Fetească Regală ���� 42 lei demisec, 12% alc., 750ml
Castel Huniade . - Sauvignon Blanc 750 ml ���������� 42 lei sec, 12% alc. 187 ml ���������� 15 lei Castel Huniade - Chardonnay ��������� 42 lei demidulce, 11,5% alc., 750ml
Castel Huniade - Riesling Italian ����� 42 lei sec, 12,5% alc., 750ml
Regno - Rhein Riesling ���������������������� 58 lei sec, 12% alc., 750ml
Regno - Sauvignon Blanc ����������������� 58 lei sec, 13% alc., 750ml
Regno - Pinot Grigio ������������������������� 58 lei sec, 12% alc., 750ml
sec, 12% alc., 750ml
Prestige Chardonnay �������������������������� 60 lei sec, 13% alc., 750ml
Prestige Sauvignon Blanc ������������������ 65 lei sec, 12% alc., 750ml
Prestige Tămâioasă Românească ���������� 70 lei sec, 13% alc., 750ml
Crama Halewood
VINURI ROZE Recaș
Prahova Valley Reserve - Sauvignon Blanc demisec, 12,5% alc., 750ml ���������������� 42 lei Castel Huniade - Roze 750 ml �������������� 42 lei Special Reserve - Fetească Regală demisec, 12% alc. 250 ml ���������������15 lei demisec, 12,5% alc., 750ml ���������������������������� 42 lei Regno - Roze ����������������������������������������58 lei
Oprişor
demisec, 12,5% alc., 750ml
Caloian Zinfandel ����������������������������� 55 lei
sec, 12,5% alc., 750ml
Jidvei
Sole - Roze ��������������������������������������������85 lei
Oprişor
Nec Plus Ultra - Chardonnay ��������42 lei Caloian Rose sec, 13,5% alc., 750ml ���������� 55 lei demisec, 13% alc., 750ml Nec Plus Ultra - Sauvignon Blanc ���� 42 lei Casa de vinuri Cotnari demisec, 12,5% alc., 750ml Domenii Busuioacă de Bohotin ������� 60 lei Traminer Sauvignon Blanc demidulce, 12% alc., 750ml - Mysterium ������������������������������������������60 lei sec, 13,5% alc., 750ml
Domeniul Coroanei Segarcea
Prestige Tămâioasă Roză ������������������80 lei Fetească regală Muscat Otonel demidulce, 12,5% alc., 750ml Sauvignon Blanc - Mysterium �������������60 lei Jidvei sec, 13% alc., 750ml Nec Plus Ultra Roze ����������������������������42 lei
VINURI ROZE Sâmburești
demisec, 13% alc., 750ml
Rose Syrah Cabernet Sauvignon ������������������������������������������60 lei Rose ������������������������������������������������� 42 lei Mysterium sec, 13,5% alc., 750ml sec, 14% alc., 750ml
VINURI ROȘII Sâmburești
Oprişor
sec, 14% alc., 750ml
sec, 13,5% alc., 750ml
Rouge de Roumanie ������������������������� 42 lei Caloian Fetească Neagră ���������� 55 lei 175 lei Fetească Neagră ����������������������������� 42 lei Smerenie ����������������������������������� sec, 13,5% alc., 750ml sec, 15% alc., 750ml
Recaș
Domeniul Coroanei Segarcea
Prestige Cabernet Sauvignon ��� 70 lei Castel Huniade - Cabernet Sauvignon sec, 14,5% alc. 750 ml ������������������������� 42 lei sec, 13,5% alc., 750ml 187 ml ������������������������� 15 lei Prestige Merlot ���������������������������� 70 lei Castel Huniade - Fetească Neagră ������ 42 lei sec, 13,5% alc., 750ml sec, 13% alc., 750ml
Castel Huniade - Merlot/Pinot Noir ������ 42 lei demidulce, 12% alc., 750ml
Crama Halewood Special Reserve - Fetească Neagră demisec, 13% alc., 750ml ����������������������������� 42 lei Prahova Valley Reserve - Cabernet Sauvignon sec, 13%alc., 750ml ���������������� 42 lei Private Reserve - Fetească Neagră demisec, 13,5%alc., 750ml ��������������������������� 60 lei
ȘAMPANIE
VINURI SPUMANTE Lambrusco Riunite roșu, rose, alb, demidulce, 8% alc.
187ml �������� 14 lei 750ml �������� 50 lei
G.H. Mumm Cordon Rouge �������������� 300 lei 750ml, 12% alc.
Moet & Chandon Brut Imperial ������� 350 lei
750ml, 12% alc.
Moet & Chandon Brut Rose ������������� 450 lei 750ml, 12% alc.
VINURI IMPORT Maschio Prosecco Treviso alb, sec, 11% alc.
200ml ��������� 15 lei 750ml ��������� 55 lei
Maschio dei Cavalieri - Sathia ����������� 70 lei roze, dulce, 10% alc., 750ml
Maschio Prosecco Superiore Valdobbiadene ������������������������������������ 75 lei
PORTUGALIA Mateus Bianco ������������������������������������ 60 lei 750ml, sec, 10% alc.
Mateus Roze ��������������������������������������� 60 lei 750ml, demisec, 11% alc.
FRANȚA JP. Chenet Cabernet Syrah ����������������� 55 lei 750ml, sec, 13% alc.
alb, 11% alc., 750ml
JP. Chenet Cinsault Rose ��������������������� 55 lei
Asti Martini ���������������������������������������� 100 lei
JP. Chenet Medium Sweat ������������������� 55 lei
alb, 7,5% alc., 750ml
750ml, demisec, 12,5% alc.
750ml, demidulce, 11% alc.
BERE
SNACKS
Tuborg 330ml �������������������������� 6 lei Tuborg fără alcool 330ml ������� 6 lei Carlsberg 330ml ���������������������� 8 lei Carlsberg draft 400ml ������������ 9 lei Salitos 330ml �������������������������12 lei Corona 330ml ������������������������12 lei Guinness 330ml ���������������������12 lei Holsten Radler 330ml ������������� 6 lei
Alune plic 50g ������������������������� 3 lei Popcorn 70g ��������������������������� 5 lei
Tuborg Shot 250ml ����������������� 6 lei Weihenstephan nefiltrată 330ml ��������10 lei
sare, unt
Cidru Somersby 330ml
cu aromă de mere, pere sau mure
7LEI
ȚIGARETE
Preţuri impuse de producător
Sobranie Refine Black/Chrome/White 6mg / 4mg / 1mg Sobranie KS Black/Blue/Gold 7mg / 5mg / 3mg Sobranie SS Black/Pink/White/ Menthol 6mg / 3mg / 1mg / 5mg Mevius Original KS 8mg Mevius Sky Blue KS 6mg Mevius Original 98’s 8mg Mevius Sky Blue 98’s 6mg Winston Nova Blue 8mg Winston Nova Blue 100’s 8mg Winston Plus Red/Blue 10mg / 7mg Winston Plus XSpression 7mg Winston Blue/Silver/Classic 6mg / 4mg / 10mg Winston SS Blue/Silver/Menthol 5mg / 3mg / 5mg Winston 100’S Blue/Classic 6mg / 10mg Camel Filters/Blue 10mg / 6mg Camel Filters 100’s 10mg Glamour Azure/Lilac/Menthol 3mg / 5mg / 5mg
Cardul tău Vitraj, acum și pe telefonul mobil Descarcă din AppStore sau Google Play o aplicație de administrare carduri (ex. Stocard) și scanează cardul tău Vitraj. Prezintă cardul virtual personalului nostru în momentul plasării comenzii pentru a beneficia de reducere.
Cardul de fidelitate Vitraj Restaurant & Lounge Cardul de fidelitate Vitraj Restaurant & Lounge este lansat pentru a-i răsplăti pe clienții fideli ai localului nostru. Posesorii de card beneficiază de discounturi de 10% la achitarea notei de plată.* Cere un formular personalului nostru, completează cu datele cerute și noi îți emitem cardul. Bine ai venit în clubul clienților premium! Regulamentul programului de fidelizare, c ondițiile de acordare și de utilizare s unt prezentate integral pe www.vitraj.ro * Discountul nu se aplică produselor din tutun și nici pachetelor/ofertelor speciale*
Dacă îți place la noi te rugăm să ne recomanzi. Îți mulțumim!
Regulament UE 1169 / 2011 privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare ANEXA II SUBSTANȚE CARE CAUZEAZĂ ALERGII SAU INTOLERANȚE 1. Cereale care conțin gluten, și anume: grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelt, grâu dur sau hibrizi ai acestora și produse derivate, exceptând: (a) siropurile de glucoză obținute din grâu, inclusiv dextroza (1); (b) maltodextrine obținute din grâu (1); (c) siropurile de glucoză obținute din orz; (d) cerealele utilizate pentru fabricarea distilatelor sau a alcoolului etilic de origine agricolă. 2. Crustacee și produse derivate. 3. Ouă și produse derivate. 4. Pește și produse derivate, exceptând: (a) gelatina de pește folosită ca substanță suport pentru preparatele de vitamine sau de carotenoide; (b) gelatina de pește sau ihtiocolul folosit(ă) la limpezirea berii sau a vinului. 5. Arahide și produse derivate. 6. Soia și produse derivate, exceptând: (a) uleiul și grăsimea de soia rafinate complet (1); (b) amestecuri naturale de tocoferoli (E306), tocoferolul D-alfa natural, acetatul de tocoferol D-alfa natural, succinatul de tocoferol D-alfa natural, obținuți din soia; (c) fitosterolii și esterii de fitosterol derivați din uleiuri vegetale, obținuți din soia; (d) esterul de stanol vegetal fabricat din steroli de ulei vegetal, obținuți din soia. 7. Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză), exceptând: (a) zerul utilizat pentru fabricarea distilaților sau a alcoolului etilic de origine agricolă; (b) lactitolul. 8. Fructe cu coajă lemnoasă, adică: migdale (Amygdalus communis L.), alune de pădure (Corylus avellana), nuci (Juglans regia), nuci Caju (Anacardium occidentale), nuci Pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], nuci de Brazilia (Bertholletia excelsa), fistic (Pistacia vera), nuci de macadamia și nuci de Queensland (Macadamia ternifolia), precum și produse derivate, exceptând fructele cu coajă utilizate pentru fabricarea distilatelor sau a alcoolului etilic de origine agricolă. 9. Țelină și produse derivate. 10. Muștar și produse derivate. 11. Semințe de susan și produse derivate. 12. Dioxidul de sulf și sulfiții în concentrații mai mari de 10 mg/kg sau 10 mg/litru în SO2 total trebuie calculați pentru produsele gata pentru consum sau reconstituite în conformitate cu instrucțiunile producătorilor. 13. Lupin și produse derivate. 14. Moluște și produse derivate.