ES CANNAhabla Nº 12 by CANNAhabla

No 12 / Junio 2011

Publicaciรณn para adultos

GRATUITA

Plantas Sedientas

Bio Mineral Fertilizantes

Entrevista con Jorge Cervantes

ÍNDICE

CSC

10 18 20

Carta del Editor

Flash sobre los productos

Noticias sobre legalización

Consejos de los cultivadores

Plantas sedientas

Medicinal | Jorge Cervantes

Bio / Mineral

Spannabis 2011

CANNACure

Quality Coco medium

Competiciones

Noticias Peculiares

Columna

Colofón: Editor:

Canna España Fert. S.L. Apdo. de Correos 23437 08028 Barcelona redaccion@canna.es www.canna.es www.biocanna.es

Canna Habla no se hace responsable de la opinión de sus colaboradores y escritores.

Ch | 3

Bueno, bueno, realmente no sé cómo empezar con la carta del editor de este número, creo que, esta vez, Spannabis me ha dejado sin palabras por un tiempo, así que para evitar hablar de tonterías, simplemente os comentaré de lo que va a tratar esta nueva edición de CANNA Habla. Y hablando de Spannabis.. era necesario incluir una reseña de la feria en este número porque, sin lugar a dudas, este ha sido el mejor año de todos; aunque nos siguieran incordiando con que ¡¡hacíamos demasiado ruido!! Cuando CANNA como empresa va a una feria, el objetivo, aparte de informar a los clientes y exponer nuestra línea de productos, es relacionarnos y pasárnoslo bien con los demás. Como quizá sepáis, CANNA es una gran compañía con casi 100 personas trabajando por todo el mundo, así que las ferias internacionales son una de las pocas oportunidades que tenemos para vernos todos, lo que finalmente se traduce en DIVERSIÓN (y resacas :-)). Durante la feria presentamos un nuevo y revolucionario producto, CANNACURE, dispo-

4 | Ch

nible ya en tiendas, que ha despertado gran espectación y curiosidad, así que le hemos dedicado un artículo, para que podáis conocer más a fondo como trabaja. Encontraréis, además, un artículo en el que explicamos la importancia del uso de un sustrato de coco de buena calidad y qué lo diferencia de otros sustratos. Por último, lo que también encontraréis, aunque no en este número, sino en vuestras tiendas habituales, es a algunos de nuestros compañeros de BioCANNA, que durante los próximos meses pasarán ofreciendo toda clase de regalos para aquellos que compréis nuestros productos ¡estad atentos! Cualquier pregunta, aclaración o comentario que queráis hacernos llegar sobre CANNAHabla será bien recibido en nuestro correo electrónico redaccion@canna.es. Un saludo, Susan

flash SECTION

PRODUCT

Un pequeño flash sobre los productos nuevo

Ozotres

producto

La nueva línea de generadores de ozono Ozotres CNTO = C ha sido diseñada para limpiar el aire que circula por un conducto de extracción. Colocado al final del conducto, las lámparas generan moléculas de ozono que eliminan los microorganismos

nueva etiqueta

que forman el olor, transformando el aire contaminado en aire limpio. Ozotres garantiza la desinfección eliminando virus, bacterias y hongos, con un bajo consumo. www.ozotres.com

CANNA AkTRIvator

CANNA AkTRivator es un fortalecedor del sustrato compuesto por un hongo beneficioso del suelo y por varios tipos de arcilla. Tiene un efecto amortiguador sobre los sutratos y proporciona un medio en el que los micro-organismos beneficiosos pueden crecer. CANNA AkTRIvator tiene un efecto protector contra los

micro-organismos parásitos dañinos, como hongos y bacterias. Los micro-organismos beneficiosos producen endoquitinasas, que protegen al sistema radicular. Además, tiene un efecto amortiguador sobre el nivel de cationes y aniones. Activa la expansión la raíz y de la superficie del pelo radicular, esto permite a las raíces abs-

ober agua y nutrientes de manera eficaz. Particularmente recomendado para cultivos en maceta con tierra.

V Syndicate La tarjeta moledora V Syndicate está hecha de 8.3 gramos de acero inoxidable de grado médico, con un peso veinte veces menor que el de una moledora de hierbas común. Es la única que separa palos, popas y ramitas de la hierba. A diferencia de otras moledoras, V Syndicate cabe perfectamente en la billetera. Muchos

fumadores usan una tarjeta de crédito o de negocios para enrollar sus cigarrillos o para amonto nar la hierba. La V Syndicate mimetiza perfectamente el talle y tamaño de una tarjeta de crédito. Control de uso inmejorable en la textura de la molienda (fina o grueso, dependiendo de la técnica del usuario) y la cantidad de las hierbas. Ch | 5

Más claros que nubes

por Joseba del Valle

La actualidad de los CSC en España viene dada más o menos como el clima que reina en la península últimamente: nubes y claros. Si por un lado la propuesta de regulación que se ha puesto encima de la mesa por parte de las agrupaciones de la FAC parece triunfar incluso más allá de nuestras fronteras, la realidad nacional viene marcada de nuevo por incautaciones, asociaciones paralelas con diferentes funcionamientos y diversos escenarios políticos. Durante los últimos meses, representantes del movimiento asociativo han presentado el modelo de los Clubes Sociales en diferentes foros internacionales. La respuesta en los mismos ha superado ampliamente cualquier expectativa creada. La exposición de hace unos meses en el Parlamento Europeo por parte de Martin Barriuso, no tardó en tener consecuencias. Holanda, país inmerso en mil y una tira y aflojas en 6 | Ch

cuanto a la regulación de sus políticas sobre cannabis se refiere, ha sido la primera en recibir de buen grado la idea propuesta. Ciudades como Utrecht, la tercera más grande del país, ya ha comenzado a poner los cimientos de sus primeros clubes de consumidores. Otras ciudades del país están asimismo barajando la opción de crear sus primeros clubes como modelo alternativo al poco eficaz coffe-shop.

LEGALIZACIÓN NOTICIAS SOBRE

Por otro lado, la FAC también asistió al llamado Diálogo Informal sobre Políticas de Drogas en Latinoamérica celebrado en Uruguay. En él se dieron cita políticos, incluyendo cargos públicos, académicos y miembros de ONGs que trabajan el ámbito de las políticas de drogas, que quedaron gratamente sorprendidos por la propuesta realizada. Tanto es así, que poco después del encuentro países como Brasil, Argentina y, sobre todo, Uruguay ya han comenzado a dar pasos en este sentido. En Uruguay acordaron un proyecto para legalizar el cultivo para uso personal. Brasil, por su parte, ya ha comenzado a ver el modelo CSC y de cooperativas de consumidores como la realidad más adecuada para el tratamiento del consumo de cannabis. En Argentina, en el Congreso de la Nación, se propusieron tres iniciativas similares sobre la discriminación de la tenencia para consumo propio. Muchos de estos países han visto sorprendidos como la idea típica de legalizar el cannabis por medio de estancos, o de venta de la misma, era sustituida por una mucho menos capitalista. El planteamiento de que el cannabis sea producido por y para los consumidores en clubes llevados por ellos mismos, teniendo clara su proveniencia, calidad y elaboración, sin competencias de precios y sin ánimo de lucro, ha sido como

un bofetón que ha despertado también a sectores más izquierdistas de muchos de estos países. Nubarrones. Si en cuanto a lo meramente político las cosas parecen estar bastante encauzadas, la realidad española aparece con bastantes más borrones sobre el terreno. La FAC está volviendo a enfrentarse a varias incautaciones policiales de algunos de sus cultivos, como los sufridos por la agrupación ETC de Torrelavega, que siguen poniendo zancadillas que impiden avanzar. Por otro lado, la aparición de asociaciones con distintos funcionamientos a los utilizados por agrupaciones federadas han dado más de un quebradero de cabeza. Las intervenciones sobre asociaciones tipo coffe-shop en Madrid y Barcelona han obligado a la FAC a desmarcarse, por medio de un comunicado, de diferentes modelos como éstos que afloran alrededor de sus asociaciones. Por todo esto, parece obvio que el modelo propuesto ha sido una de las mejores ideas y mejores propuestas que nunca hubieran aparecido en el escenario cannábico internacional. Esto no quiere decir que el trabajo ya este hecho o que todo el mundo piense igual. Ya se sabe lo que se dice, caminante no hay camino, se hace camino al andar… Ch | 7

El rango de pH óptimo está, en general, entre 5,5 y 6,2. Las raíces de las plantas en la fase de floración, debido al tipo de nutrientes que absorben, tienden a acidificar el sustrato. Cuanta más pequeña sea la maceta o más dejemos secar la tierra, más bajará el pH del sustrato. En crecimiento ocurre lo contrario, tendiendo las raíces a subir el pH. Por eso, es recomendable usar el pH más bajo (5.5.) en las fases de crecimiento y el más alto (6.2) en las fases de floración.

Hola, muy buenas ,he visto vuestra tabla de fertilizantes y me gustaria usarla, pero no se que es eso de ec, ni que hay que hacer ni para que vale. Gracias. EC significa electroconductividad. Es una medida relacionada con la concentración de sales que hay disueltas en un liquido. De esta forma, el agua destilada, al no contener ninguna sal disuelta, tiene una EC de 0.0. Conforme añadamos fertilizante, más aumentará la EC. Dependiendo de la etapa del cultivo en la que se encuentren las plantas (crecimiento o floración), necesitaran una cantidad de fertilizante determinada (es decir, una EC determinada). Midiendo la EC tenemos una información exacta de la cantidad de nutrientes que estamos aplicando a nuestras plantas a través del riego.

Hola buenas tengo bastantes dudas con vuestros abonos y el pH que debo utilizar en cada fase de la planta, ya que las plantas, sobre todo en floración, me muestran bastantes deficiencias de nutrientes, y aun les quedan un mes habiendo hecho el lavado de tierra correspondient. Por favor ayudaaaa..

Consejos de los cultivadores

Iñaki Garcia, Laboratorios Canna. Ingeniero Técnico Agrícola.

8 | Ch

Tú preguntas, nosotros respondemos

Hola soy un particular y tengo dos dudas haber si me podeis contestar. Aqui pone (en vuestra web) que la tierra profesional viene con 25l pero en algunas tiendas de internet pone que tiene 50l ¿quien está equivocado? Y la más importante: La tierra profesional (no plus) cuanto abono tiene ¿hay que abonarla desde el principio? ¿tiene enraizador? La Canna Terra Professional puedes adquirirla en formato de 25 litros o de 50 litros. Su fertilización es suave, lo que permite ser usada desde el principio con esquejes recién enraizados o semillas recién germinadas sin riesgos de exceso de fertilizante. Nada mas trasplantar los esquejes enraizados o las semillas germinadas a la Canna Terra Professional , riega con una EC muy baja (0.8-1.0 mS) y añade Rizhotonic para favorecer el crecimiento de la raíz y asegurar un trasplante óptimo.

Hola. He comprado uno de vuestros productos, concretamente Rhizotonic, pero me lo han vendido que va a caducar en sólo 4 meses. La tienda me ha dicho que puedo usarlo aún caducado, pues simplemente es una fecha aproximada y que tiene una durabilidad muy larga, y más los productos de Canna en concreto. Simplemente me gustaría que vosotros mismos me confirmaseis si esto es cierto o no, puesto que no me gustaría arriesgarme y me ha parecido un tanto extraño, la verdad. La fecha que hay en las botellas indica usar preferentemente. Para el caso del Rhizotonic, indica que el producto ha sido fabricado un año antes de la fecha impresa (para el resto de productos es de dos años). Rhizotonic contiene moléculas orgánicas activas que se van degradando con el tiempo. Si el producto ha sido almacenado en las condiciones correctas, Rhizotonic mantiene integras sus propiedades hasta un año después de su fabricación. Pasada esta fecha, hay que procurar no prolongar su uso durante mucho tiempo ya que cuantos más días pasen, más propiedades irá perdiendo.

Envíanos tus preguntas y dudas a redaccion@canna.es Ch | 9

urante las épocas de verano pueden presentarse largos períodos de intensa sequía. En el campo, muchos cultivos maduran demasiado pronto o incluso mueren, además, la naturaleza también sufre las consecuencias. Es indudable que el cultivador también nota en sus plantas los efectos climáticos. ¿Qué tanto puede influir el período de sequía y cuál es la magnitud del impacto que produce en las plantas?

No solo la sequía repentina, sino también el uso intensivo de la tierra, pueden dar origen a la formación de zonas áridas.

Riego y sobreexplotación No hace mucho tiempo se descubrió que la caída del imperio Maya, en la región de Centroamérica, coincidió con un período de sequía repentino. Millones de personas habrían muerto en solo unos cuantos meses. Así también, Mesopotamia, con su capital 10 | Ch

Babilonia (en la actual Irak), donde según cuenta la historia se inventó el riego seis mil años antes de Cristo, habría sucumbido por la misma razón. Además de la hambruna que sucedió a la sequía, el suelo se volvió estéril a causa de la acumulación de sales.

por . Ing. D. Kroeze, CANNA Research

Nuestra civilización actual es aún mucho más dependiente de la irrigación que las civilizaciones antiguas. Cerca de un cuarenta por ciento de la producción mundial de alimentos depende totalmente del riego. Actualmente, el agua de riego supone dos tercios del consumo total de agua en nuestro planeta... por mencionar solo algunas cifras. Por otro lado, la población mundial y con ella la demanda de agua, sigue aumentando. La salinización del suelo, el agotamiento de las fuentes de aguas subterráneas y la sequía de los ríos, son temas de gran actualidad, no solo en los países del tercer mundo sino también, por ejemplo, en los Estados Unidos. Una quinta parte de los campos de regadío se ha vuelto inutilizable por estas razones. Podríamos pensar que la caída de estas poderosas civilizaciones nos ha

dado una lección, sin embargo, la verdad es muy diferente, la gente no se interesa por la historia. En este artículo trataremos el tema a una escala más pequeña y enfocándolo desde un punto de vista más cercano a nuestra realidad, después de todo, hay mucho que aprender en nuestros propios jardines y cultivos. Aunque el cáñamo comúnmente se conoce como una planta resistente a la sequía, esto solo significa que la tolera relativamente bien, incluso cuando para otros cultivos pueda significar su muerte. El cannabis, sin embargo, es una planta más o menos sensible a la humedad y al estrés. Dicho de otro modo: tanto la falta de agua, como su exceso, afectan de manera negativa el rendimiento de los cultivos.

Los síntomas de la sequía Curiosamente, los síntomas de la falta de riego se parecen algunas veces a los del riego en exceso. En ambos casos las plantas se marchitan y las hojas se tornan de color amarillo o marrón (aunque si se trata de exceso de riego, la hoja primero adquiere un color más oscuro). Esta decoloración se interpreta, a menudo, como una “deficiencia de nitrógeno” o como un problema de nutrición. Además de la decoloración, también se interrumpe el proceso de crecimiento por la sequía, y se inicia la maduración de los brotes existentes. Una diferencia clara con el exceso de agua es que, en caso de sequía, las puntas de las hojas de la parte superior de la

planta tienden a enrollarse. Basta con olvidar regar la planta una vez para que aparezcan rápidamente los síntomas, aunque a veces no sean tan evidentes. Puesto que los cambios ocurren primero “bajo la tierra”, es posible que no note absolutamente nada anormal, aunque el transporte de agua en la planta ya se encuentre alterado y una parte de la raíz haya empezado ya a marchitarse. Pueden pasar días, incluso semanas, antes de que los síntomas sean perceptibles en la parte aérea. Con un poco de mala suerte, las enfermedades aprovecharán este período para atacar las plantas, ya que su capacidad de resistencia es menor. Las enfermedades, a su vez, también pueden originar otras anomalías en la planta. Ch | 11

Olvidar el riego No es común que los cultivadores rieguen poco sus plantas, por el contrario, muchos las riegan tanto que retrasan su desarrollo; esto, sin embargo, no quiere decir que no suceda nunca. Olvidar el riego una sola vez puede causar más daño a la planta de lo que muchos cultivadores creen. Si una planta ha tenido muy poca agua, la tensión de las células disminuye y la planta se cuelga. Este fenómeno se observa principalmente en las puntas del tallo en crecimiento y en las hojas superiores. La marchitez no necesariamente produce un daño inmediato, sin embargo, hay un límite tras el cual ya es imposible que se recuperen (todas) las células. Es normal ver que la planta se recupera rápidamente después de regarla, sin embargo, muy pronto algunas de las hojas más grandes se irán poniendo amarillas y morirán; un daño irreparable.

12 | Ch

Dos plantas cultivadas en un mismo espacio. Durante el caluroso mes de julio, y debido a un problema de obstrucción en el sistema de riego, esta planta no recibió agua durante un día completo. Tres días después los efectos ya eran visibles. Fotos: CANNA.

Ch | 13

La salinización Un problema adicional que puede ocurrir cuando de manera estructural se riega muy poco una planta, es la pérdida de su capacidad para absorber todas las sales de los nutrientes antes de que se evapore el agua; las sales, entonces, van acumulándose en la parte superior del sustrato, por lo que notamos una capa delgada de color blanco en el interior de la maceta o en la superficie del sustrato: los restos de las sales nutrientes. En casos como este, medir niveles de electroconductividad de alrededor de doce en el medio de cultivo es normal. En climas muy secos y cálidos, este fenómeno también puede presentarse en la irrigación de grandes parcelas y suele ocurrir por la presencia de capas compactadas en el suelo, justo debajo de la superficie, que no dejan pasar el agua con facilidad. Cuando, durante este tiempo, tiene lugar la evaporación, va quedando en la tierra una capa delgada de sales. Esto también puede ocurrir en su jardín. A diferencia del agricultor, el cultivador puede reemplazar el sustrato cuando ha acumulado demasiada sal, aunque, si se trata del jardín, resultará un poco más difícil. El agua que logra llegar a la raíz tiene un rango de EC (mucho) mayor que el agua que se suministra mediante el riego. Esto influye en la planta. Por una parte, se producirán síntomas de deficiencia debido,

14 | Ch

Cuando el agua se evapora antes de llegar a la raíz de la planta, las sales de los nutrientes se acumulan en la superficie del suelo o del sustrato. Si esto ocurre en una parcela, suele deberse a la presencia de capas compactadas justo debajo de la superficie. Una capa como esta se puede formar por la circulación de maquinaria agrícola sobre la tierra mojada, aunque también puede ser un fenómeno natural.

sencillamente, a que la planta no puede absorber los nutrientes, o por la acumulación de sales. Otro síntoma típico son las plantas quemadas (bordes de las hojas). En plantas de maceta la situación puede ser un poco diferente: las sales se acumulan en la parte superior, pero la capa inferior, donde está localizada la raíz, tiene un rango de EC demasiado bajo. Las consecuencias son las mismas. Para evitar estas sorpresas, es recomendable medir regularmente la EC de los líquidos en el sustrato. Tenga en cuenta que ¡lo que se suministra, rara vez es lo que la planta realmente obtiene!

Dinámica Las grandes civilizaciones que mencionamos anteriormente desaparecieron en períodos de grandes sequías. Por suerte para nosotros, el cultivador actual está en capacidad de controlar el riego, lo cual está muy bien debido a que la necesidad de agua de las plantas varía constantemente; basta pensar en el hecho de que están en un proceso de crecimiento y desarrollo continuo. Asimismo, las circunstancias de cultivo también están sujetas al cambio. Tomemos como ejemplo la temperatura o la humedad del aire: en condiciones de alto nivel de humedad ambiental (ambiente sofocante), la evaporación en las plantas puede interrumpirse (compárelo con su propia transpiración, cuando el clima se pone pesado, el sudor se evapora con dificultad). Es por esto que es necesario ajustar continuamente la cantidad del riego, sin embargo, no es tan sencillo como parece. Por la misma razón, suministrar cantidades determinadas de agua en tiempos fijos (es decir, según un esquema) puede resultar, a largo plazo, contraproducente. Incluso agricultores experimentados cometen errores al utilizar este método.

La evaporación en las plantas puede interrumpirse si la humedad ambiental es demasiado alta. Las plantas pierden (parcial o totalmente) su capacidad para dejar escapar el agua. Si esto ocurre, las plantas absorben muy poca agua y por lo tanto también una cantidad muy pequeña de los nutrientes diluidos en ella. A

la vez, los nutrientes presentes en la planta no pueden desplazarse de un lugar a otro. Todo esto junto puede originar los primeros síntomas de la deficiencia de calcio (foto superior), además de que las puntas pueden ser menos frondosas (foto inferior). Fotos: CANNA Research

Ch | 15

Turba Muchas de sus opciones de cultivo son determinantes para determinar la estrategia de riego a seguir. El efecto de la falta de riego dependerá entonces de tales opciones, es decir, entre otros, del sustrato, el tamaño de la maceta y la variedad de la planta, después de todo, no todas las variedades son igualmente sensibles al estrés. Los medios de cultivo también varían en cuanto a su capacidad para retener la humedad y, por lo tanto, el tiempo que permanecen húmedos. La fibra de coco, por ejemplo, retiene más

16 | Ch

humedad que la turba. Los sustratos con gran contenido de turba (y en particular las variedades más baratas), después de secos, tienen gran dificultad para retener el agua. Seguramente a usted le ha pasado: ha olvidado regar una de sus plantas de interior durante varios días. Cuando quiso regarla, notó que el agua que le administraba salía en igual cantidad por debajo de la maceta. En este caso, la turba se había compactado y ya no estaba en capacidad de retener el agua. Este fenómeno es irreversible.

Estudiantes de biotecnología han creado una planta que emite luz cuando le falta agua. No obstante, se requiere de una cámara especial para poder ver esta luz. Casualmente, la cámara fue desarrollada por la misma universidad. No se sabe qué tipo de planta es. La planta de la foto es una planta de tabaco luminosa.

Reflexión final Para toda planta, el riego insuficiente es tan perjudicial como el riego en exceso. Esto ocurre muy frecuentemente. La única manera de asegurar que la planta tiene la cantidad de agua adecuada es inspeccionar todos los días el medio de cultivo: verlo y sentirlo con la mano. Ahora usted ya entiende que los sistemas de irrigación automática, si bien son una gran solución, no son infalibles. Piense, por ejemplo, en la obstrucción de un alimentador: usted solo se da cuenta del problema cuando la planta ha empezado a verse mal. Un sistema como este nunca podrá susti-

tuir totalmente al cultivador, aunque, por supuesto, nunca se sabe con qué nos encontraremos dentro de veinte años. Por supuesto, el sustrato puede estar algo seco, sobre todo en la parte superior. La planta busca el agua, produce más raíces y es, por definición, más fuerte que la que dispone de agua suficiente. Las plantas más fuertes son más resistentes a las enfermedades. Así que, un poco de sequedad, de vez en cuando, incluso cae bien. Ahora usted ya tiene una idea del efecto que produce en sus plantas la falta de agua.

Ch | 17

Entrevista con Durante un soleado día en la colorida Barcelona, en la terraza de su ático del centro de la ciudad; así es como realicé la entrevista a Jorge Cervantes en exclusiva para CANNA Habla. Jorge, ¡qué bueno verte de vuelta en Europa! Has pasado el último año y medio viviendo en California y te has perdido todas las ferias europeas sobre cannabis. ¿Cómo ha sido la experiencia?, ¿nos has echado de menos? Susan, ¡me alegro de verte!, por supuesto que os he echado de menos y ¡a Europa!, pero California está en un momento alcista con respecto a la escena medicinal, y están ocurriendo muchas cosas de interés por ahí. ¿Has podido ver mi video con esas “plantas enormes” del “Humbolt local” en mi canal de youtube? Ha sido un gran éxito, he tenido muchísimas reacciones de diferentes partes del mundo. ¿Qué le ha pasado a tu peluca de pelo largo y negro?, recuerdo que siempre la llevabas en las entrevistas…. El año pasado tomé la decisión de anunciar que Jorge Cervantes ahora es George Van Patten, mi nombre real, el cual uso cuando escribo libros sobre hidroponía. Ahora, desde que la situación en California es más tranquila, es el momento de enseñar mi verdadera cara y defender mi planta favorita, mostrándome tal y como soy, sin pelucas. ¡Soy el orgulloso autor de libros sobre el Cannabis! Deberías sentirte muy orgulloso, tus libros han ayudado a mucha gente a aprender a cultivar mejor. Volviste de Estados Unidos justo a tiempo para la Spannabis, ¿cómo has visto esta edición de 2011? Me divertí mucho en la Spannabis, volver a Barcelona y poder ver a mis amigos europeos... Spannabis se ha convertido en uno de los eventos mundiales más importantes sobre cannabis. Hablando de esto: el año pasado, en alguna parte de California, me vi 18 | Ch

todo el Mundial con mi camiseta de “la Roja”- ¡incluso solté alguna lágrima cuando Iniesta marcó el gol de la victoria! Eso demuestra que eres un americano con raíces europeas… Volviendo al tema: encuentro que, desde hace algunos años, la importancia de la marihuana medicinal ha ido en aumento, especialmente en Norte América. ¿Estás de acuerdo conmigo?, ¿cómo ves que evolucionan las cosas? Estoy totalmente de acuerdo contigo, Susan. Lo que ha pasado en California los últimos 10 años se puede definir como una “revolución en marihuana medicinal” que ha creado todo un nuevo mercado. En California, ahora “medicinal” es la excusa perfecta para poder fumar sin ser pillados y multados, pero esto también ha confundido a muchos que creen

Jorge Cervantes que el cannabis medicinal es solamente una excusa para legalizar la marihuana para uso recreativo. En otros países, como Canadá e Israel, podemos ver que la marihuana es una potente medicina que ha incrementado la calidad de vida en pacientes afectados de esclerosis múltiple, cáncer, dolores crónicos y TEPT. La gente debería reconsiderar el uso del cannabis medicinal para curarse a sí mismos. Me encanta cultivar y sentir que es la manera más suave e inteligente para tratar los problemas de salud. Así que aún cultivas ¿alguna preferencia en tu cultivo? Nunca dejaré de cultivar y poder hacerlo de vuelta en casa no solamente me encanta, sino que ¡me hace sentir bien! Tengo un montón de amigos en los Estados Unidos que han acabado en la cárcel por cultivar unas cuantas plantas de Cannabis, me hace sentir triste cuando pienso en ello. El Cannabis es una planta maravillosa y la gente debería cultivarla más, tener un contacto más directo con la naturaleza. No quiero parecer aburrido o un listillo pero creo que realmente debemos de empezar a pensar seriamente sobre el medio ambiente. Esa es una de las razones principales por las que me gusta cultivar con bio, he usado BioCANNA muchas veces y me encantan los perfiles aromáticos de las plantas que salen. Durante la Spannabis te vi con Shantibaba, Howard Marks y Jaime, de Resin Seeds en el anuncio de CBD-crew. Entiendo que también estás involucrado con el proyecto CBD en California. ¿CBD es un punto importante en el cultivo del cannabis medicinal? ¡Apuesto lo que quieras a que sí! La ciencia ha demostrado que ¡el cannabidiol es una simple pero potente molécula! El CBD siempre ha estado presente en el hachís salido de plantas salvajes, donde las resi-

nas de diferentes plantas se han mezclado. Ahora, grandes cultivadores como Jaime o Shanti han unido sus fuerzas para producir ricas cepas de CBD con todo tipo de perfiles aromáticos, incluso utilizando la legendaria genética de Nevil y Shantibaba. Lo encuentro un estudio fascinante y no puedo esperar a probar alguna de estas nuevas variedades que nos permitirán tener THC y CBD directamente en el mismo cogollo. He estado hablando con Jaime y me comentó que esperaban tener las nuevas variedades disponibles en julio. ¡No puedo esperar a cultivar con ellas! También el proyecto CBD en California está creando mucha expectación y numerosos pacientes han cambiado a variedades ricas en CBD después de haberlas probado. ¿Y cuáles son tus próximos planes? Voy a regresar a California, pero planeo venir de nuevo en otoño. Hay tantas cosas en proceso que ¡ya no sé ni donde ir! También estamos de lo más ocupados últimamente con el lanzamiento de la nueva página web donde quiero subir todas las horas de video grabadas que he ido recogiendo durante mis viajes alrededor del mundo buscando cultivos de marihuana. Van a estar disponible en www.jorgecervantes.tv; incluirá un montón de cosas interesantes y muchos consejos para los cultivadores de todas las partes del planeta. También te digo que soy un fiel lector de CANNA Habla, debo decir que estáis haciendo un trabajo increíble y que ha aparecido muchísima información muy interesante y útil sobre cultivo en vuestra revista, ¡bien hecho equipo CANNA! P.D. visita marijuanagrowing.com para más información sobre Jorge Cervantes, así como sus páginas de Youtube y Facebook. También te recomendamos www.cbdcrew.org y www. projectcbd.org. Ch | 19

20 | Ch

Fertilizantes Bio y Minerales

por . Iñaki Garcia, CANNA Research

Desde hace tiempo se conocen los elementos químicos que son necesarios e indispensables para la vida y correcto desarrollo de un vegetal. Es lo que conocemos como elementos nutritivos. A ellos pertenecen el carbono (C), el Oxigeno (O) y el hidrógeno (H) , los cuales la planta obtiene a partir del agua y del aire. De un vegetal deshidratado, estos elementos nutrientes representan aproximadamente el 94% de su peso. El resto corresponde a los elementos minerales que se clasifican en nutrientes principales (Nitrógeno (N), fósforo (P) y potasio (K) ), nutrientes secundarios (calcio (Ca), magnesio (Mg) y azufre (S) ) y micronutrientes ( boro (B), cobalto (Co), cobre (Cu), hierro (Fe), manganeso (Mn), molibdeno (Mo) y zinc (Zn)). Estos elementos minerales son absorbidos por las raíces, por lo que tienen que estar disueltos en agua para poder ser asimilados.

Ch | 21

Todos estos elementos se encuentran de manera natural, ya que forman parte de las rocas terrestres y del propio suelo. Las plantas no cultivadas obtienen los elementos nutritivos mediante dos vías, la mineral y la orgánica. En la vía mineral, los elementos nutritivos provienen directamente de estas rocas. La erosión producida por los ríos, la lluvia y los deshielos fragmenta las rocas y disuelve las sales, las cuales llegan a las raíces de las plantas. Del resto de elementos que no absorben los vegetales una parte van a parar al mar. Este es uno de los procesos que contribuye a la salinidad del mar. Otra parte de estas sales se acumularon hace millones de años en estratos, dando lugar a yacimientos de rocas minerales como por ejemplo las fosforitas compuestas principalmente por fósforo. La vía orgánica consiste en el aprovechamiento de los minerales provenientes de la descomposición de los desechos de los seres vivos. Por ejemplo, las plantas que están cerca de las hojas caídas se benefician de los minerales que estas hojas contienen, una vez se han descompuesto. Sin embargo, cuando las plantas son cultivadas somos nosotros los que les tenemos que hacer llegar a las plantas esos elementos nutritivos, para lo cual empleamos los fertilizantes. Fertilización mineral Mediante tratamientos físicos y/o químicos, las sales que componen las rocas

22 | Ch

naturales se consiguen extraer y, en el caso de los fertilizantes líquidos, ser disueltas. También pueden obtenerse estas sales mediante procedimientos químicos de síntesis. Podemos encontrar varios tipos de fertilizantes minerales en base a la cantidad de macronutrientes que contiene. De esta forma, podemos encontrarnos con fertilizantes de un solo macronutrientes o de una combinación de estos con o sin otros nutrientes secundarios o microelementos. Una de las ventajas de estos abonos es que podemos diseñar un fertilizante que contenga todos los elementos nutritivos de un determinado cultivo en las proporciones ideales y de una manera precisa y estable. Fertilización orgánica Los compuestos orgánicos son aquellos que contienen en su molécula C e H. También pueden llevar otros elementos como oxigeno, azufre, etc. Aquellos compuestos orgánicos cuyas moléculas han sido producidas de manera natural por los seres vivos son las conside-

radas moléculas orgánicas naturales (como por ejemplo el azúcar), y aquellas que son sintetizados por el hombre se considerarían artificiales (como los edulcorantes artificiales o los plásticos). Los seres vivos necesitamos elementos minerales para nuestro desarrollo normal. Estos elementos los incorporamos a nuestros tejidos a través de la alimentación. Las deyecciones de los animales contienen una gran cantidad de elementos minerales, así como cualquier parte orgánica de los mismos (sangre, huesos, etc.). También los restos vegetales contienen todos los minerales que han asimilado a lo largo de su vida. Un fertilizante orgánico puede estar hecho a base de residuos vegetales o animales previamente fermentados. Estos fertilizantes contienen los elementos minerales que necesita la planta y un gran complejo de moléculas orgánicas, muchas de ellas con actividad biológica. Es decir, mediante la fertilización orgánica estamos aportando los elementos minerales que aportamos con la fertilización mineral y además otras sustancias que ejercerán efectos beneficiosos sobre el vegetal cultivado y sobre el suelo en el que se cultiva.

Como fertilización o fertilizante organo-mineral se entiende una mezcla de elementos minerales y materia orgánica. También hay que aclarar que siguiendo las nomenclaturas dadas por la legislación europea, los términos biológico y ecológico significan lo mismo, usando uno u otro termino dependiendo del país. ¿Todo fertilizante orgánico es ecológico?

Como hemos mencionado anteriormente, no todos los productos o sustancias orgánicas son naturales. Por lo tanto, para que un fertilizante orgánico pueda ser considerado ecológico debe cumplir unos requisitos, no solo en su composición, sino también en su la manera de producirlo; por ejemplo, un fertilizante orgánico no puede estar hecho ni contener transgénicos. También es muy importante que las materias primas con las que esta hecho el fertilizante hayan sido producidas de manera respetuosa con el medio ambiente y que no contengan restos de productos químicos. De esta forma, un sustrato que contenga corteza de pino no

Ch | 23

será ecológico si esa corteza ha sido tratada con productos o pesticidas químicos después de la tala. Tampoco están permitidos los residuos animales que provengan de explotaciones intensivas ya que pueden estar cargados de contaminantes como, por ejemplo, antibióticos. Existen diversas entidades encargadas de certificar que los productos fertilizantes han sido elaborados siguiendo los criterios establecidos por la Unión Europea y que cumplen los requisitos para ser usados en agricultura ecológica. Es muy importante buscar los logotipos que aseguran que el producto que estamos usando cumple los requisitos ecológicos, ya que, en ocasiones, un producto puede tener un nombre comercial con el prefijo bio o eco pero no ser ecológico.

dad. Los abonos minerales se disuelven rápidamente en el agua, encontrándose directamente disponibles para las raíces de las plantas. El inconveniente es que el resto de elementos que no son absorbidos por el vegetal son arrastrados de manera casi inmediata por las lluvias a estratos mas profundos, contaminando los acuíferos subterráneos y llegando hasta los ríos. En los fertilizantes orgánicos, una parte del N y P se encuentra en forma insoluble formando parte de la materia orgánica. Esta materia orgánica deberá descomponerse en el suelo en un proceso denominado mineralización, principalmente por la acción de ciertos microorganismos, para estar disponibles los elementos nutritivos para las plantas. Por esto, su posibilidad de contaminación por lixiviación se reduce. Pero esta lenta liberación de los nutrientes no hace a los abonos orgánicos inocuos ante la contaminación ya que un uso excesivo y sin control de estos productos como el estiércol también puede producir lixiviación de nutrientes y por lo tanto contaminación. De hecho, hay algunos elementos minerales que pueden emplearse en agricultura

Logo para productos ecológicos europeos.

Una de las principales características que diferencia a los abonos minerales de los orgánicos es su alta solubili-

24 | Ch

ecológica siempre y cuando sean de una fuente natural (no sean de síntesis) y no haya sido tratados químicamente para aumentar su solubilidad. Por ejemplo, la aplicación de fosfato a base de rocas pulverizadas esta permitida en agricultura ecológica, ya que el fósforo que contienen estas rocas fosfóricas no se disuelve de manera inmediata sino que lo hace en el suelo de forma gradual. Una de las ventajas que la materia orgánica de los fertilizantes orgánicos proporciona es que sirve como medio de cultivo ideal para los microorganismos beneficiosos del suelo, los cuales protegen a las plantas contra otros patógenos, proporcionan moléculas bioactivas como fitohormonas y disuelven los elementos minerales para que puedan ser absorbidos por las raíces. Además, esta materia orgánica tiene un efecto protector contra la erosión del suelo, ya que forma complejos que mejoran la estructura y, por lo tanto, también favorece el crecimiento vegetal. Asimismo, permite que los elementos minerales puedan ser absorbidos a un rango mayor de pH. Una de las ventajas asociada a la alta solubilidad de los abonos minerales, es que

pueden ser usados en sistemas de fertirrigación. Los fertilizantes orgánicos, aunque sean líquidos, siempre llevan asociados sustancias en suspensión que tenderán a bloquear y obstruir los goteros. En el caso de los fertilizantes minerales también supone una ventaja a la hora de medir con exactitud la cantidad de sales que tenemos en nuestra solución nutriente, ya que los elementos minerales disueltos son reconocidos directamente por el medidor de EC. Sin embargo, en los fertilizantes orgánicos, la fracción de nutrientes que están formando parte de la materia orgánica no son reconocidos por el medidor, con lo que la administración de nutrientes siempre es mas difícil de controlar de manera exhaustiva. Hay que recordar que la hidroponía no es considerada ecológica por la legislación europea. En ocasiones se piensa que una planta fertilizada de forma mineral puede ser peor para la salud que una planta fertilizada orgánicamente. Esto no es cierto, ya que, tanto si se trata de un abono orgánico como uno mineral, hay controles para evitar que estos fertilizantes puedan contener elementos tóxicos. Además, como he nombrado anteriormente, hay fertilizantes minerales que pueden usarse en agricultura ecológica. No hay tampoco que confundir un fertilizante ecológico con un pesticida ecológico, los pesticidas están diseñados para ser venenos a una cierta concentración. En estos casos, sí que podemos afirmar que un pesticida químico requiere de más atención a los plazos de seguridad, forma de aplicación, etc., que un pesticida ecológico.

Ch | 25

Photography: Morgan

pannabis 20

11 spannab

28 | Ch

is 2011 spa

nnabis 201

1 spannab

is 2011 sp

annabis 2

011 span

nabis 2

011 spa

nnabis

2011 s

panna

bis 20

11 spa

nnabi

s 201

1 spa

nnabis 2011 spannabis 2011 spannabis 2011 spannabis 20 1 1 s p a n n a b i s 2 0 1 1 s p a n n a b i s 2 0

El 25, 26 y 27 de Febrero celebramos una nueva edición de Spannabis. Este año fue aún más grande, con más expositores, mayor participación de visitantes internacionales y ¡un nuevo stand para nosotros!

Ch | 29

pannabis 2011 spannabis 2011 spannabis 2011 spannabis 2011 spannabis 2011 spannabis 2011 spannabis 2011 spann

30 | Ch

nabis 2011 spannabis 2011 spannabis 2011 spannabis 2011 spannabis 2011 spannabis 2011 spannabis 2011 spannab

spannabis 2011 Podemos decir, con orgullo, que ha sido nuestra mejor feria hasta ahora. Muchos visitantes fueron los que entraron en nuestro stand para informarse sobre los productos, nuestra ĂĄrea de investigaciĂłn, enfermedades y plagas, asĂ como para llevarse su marihuana analizada o, simplemente, disfrutar de una cerveza en nuestra Canna Plaza.

Ch | 31

annabis 2011 spannabis 2011 spannabis 2011 spannabis 2011 spannabis 2011 spannabis 2011 spannabis 2011 spann

32 | Ch

nabis 2011 spannabis 2011 spannabis 2011 spannabis 2011 spannabis 2011 spannabis 2011 spannabis 2011 spannab

spannabis 2011 Tuvimos la ocasión de hacer muchas entrevistas a visitantes que encontraréis colgadas en nuestra web (www.canna.es). Además, se tiraron muchas fotos y se grabaron otros videos que muestran un poco la energía de Spannabis, estos también pueden ser vistos en nuestra web o en Youtube. Y no olvidemos ¡la espectacular aportación del grupo D’Callaos el domingo por la tarde en nuestro stand! Bueno, mejor dejamos que las imágenes hablen por si mismas.. Y en caso de que no hayas podido venir. ¡No te lo pierdas el año que viene! Ch | 33

CANNAC CANNACure es el primer pesticida respetuoso con el medio ambiente. Los laboratorios de CANNA han desarrollado un estimulador multi-tarea que:

Controla las plagas a través de medios físicos respetuosos con el medio ambiente. Estimula el crecimiento como un nutriente foliar.

CANNACURE asegura plantas más sanas, que se traduce en flores más grandes y un aumento de los rendimientos. Si el cultivo está infestado de, por ejemplo, mosca blanca, araña roja o cochinilla repetir la pulverización a los tres días y de nuevo, si se necesitara, tres días más tarde. Repetir el proceso semanalmente. Basándonos en nuestra experiencia de infestaciones severas, la mayor parte de las plagas comunes no aparecen si se aplica CANNACURE en la parte superior e inferior de las hojas semanalmente, desde el inicio del proceso hasta el momento de la cosecha. Cuando se utiliza CANNACURE, lo que hacemos es aplicar un nutriente foliar así como un exhaustivo pesticida y un fungicida, todo en uno. CANNACURE es muy seguro, puede ser utilizado sin intervalos entre la pulverización y la cosecha. Como con cualquier otro spray foliar, es importante utilizar ropa adecuada, aunque los laboratorios de CANNA Re34 | Ch

search no han encontrado ningún tipo de piel que se irrite con su uso. CANNACURE es biodegradable y puede ser usado tanto en cosechas comestibles como ornamentales.

CURE

una maravilla

COSECHAS MÁGICAMENTE MÁS GRANDES USANDO PK 13/14 & CANNABOOST CANNACURE consigue y mantiene tus plantas más sanas, radiantes y limpias, propiciando una óptima fotosíntesis. Permite a la planta concentrarse en su floración; combinándolo con CANNABOOST, las flores se forman más rápidamente e incrementan el nivel de THC. La presencia de nutrientes es muy importante para conseguir óptimos resultados. CANNACURE, combinado con CANNABOOST, PK 13/14 y el nutriente habitual de CANNA, garantiza la presencia de todos el alimento necesario. Junto con los otros nutrientes y aditivos de CANNA, CANNACURE asegura a la planta suficientes niveles de energía para resistir cualquier patógeno. Mezclar nutrientes de diferentes marcas siempre es un riesgo para la planta. Puede ocurrir que la planta tenga una carencia de energía lo que de lugar a una mayor posibilidad de enfermedades en los momentos cruciales de la cosecha.

EL PESTICIDA QUE NO PARECE UN PESTICIDA Los residuos medio-ambientales nos importan más cada día que pasa. ¿Qué es lo que dejamos al planeta una vez hemos cosechado? ¿Qué hacemos para no intoxicar a la tierra cuando utilizamos pesticidas? Utilizando CANNACURE no sólo nos aseguramos de estar haciendo el mejor trabajo para obtener los mejores resultados, sino que, lo más importante de todo, no dañamos el medio-ambiente ni nuestra propia salud. CANNACURE protege a las plantas contra plagas y oidio, ya que provee a la hoja de una segunda piel que hace que estos procesos no puedan desarrollarse con normalidad. Ch | 35

TU OPINIÓN NOS IMPORTA Queremos saber qué impresión te ha causado este número de Canna Habla, de este modo nos será más fácil continuar con la revista. Opina libremente sobre los artículos que hayas leído, y muéstranos tus ideas/ sugerencias/fotos.. Cualquier otra opinión que quieras compartir con nosotros será bienvenida!. Mándanos un e-mail a redaccion@canna.es

¿Qué es lo que ‘Quality Coco Medium’ significa realmente? por Geary Coogler, CANNA Research

ay muchos tipos de sustrato de coco de diferentes marcas disponibles en el mercado hoy en día, siendo un número en constante crecimiento. Por supuesto que todos ellos ofrecen calidad pero, ¿qué es lo que realmente califica a este sustrato de calidad? Para cualquier tipo de medio de cultivo que se utilice, ya sea maceta o suelo, el principal punto de preocupación es la consistencia del sustrato, de lote en lote, de año en año. El medio ha de estar libre de semillas de malas hierbas y de patógenos que pudieran estropear la cosecha. Además, debería tener una estructura física y composición química estable. No existen diferencias entre el coco y cualquier otro sustrato en este punto, pero conseguir un coco de calidad es otra cosa.

38 | Ch

Cada sustrato tiene sus propias características y calidades, y éstas deben tenerse en cuenta a la hora de cultivar con cualquiera de ellos. La turba, por ejemplo, tiene de por sí un pH bajo que inhibe la mayor parte de actividad patógena, aunque esto cambia cuando se abona con cal. Una vez se ha subido el pH, cualquier microorganismo en la turba, como las esporas de hongos, pueden desarrollarse libremente. Las tierras minerales – como la arena, la arcilla o el humus – normalmente contienen patógenos y semillas de malas hierbas. Esto significa que se tienen que esterilizar antes de su uso, ya sea de manera química (nunca la mejor opción) o térmicamente (la mejor manera y más sencilla). Otros materiales como el coco o la cascarilla de arroz (subproductos de otras industrias) deben triturarse previamente para que puedan utilizarse como sustratos de crecimiento (para que puedan cumplir los requisitos de cualquier sustrato: retención de agua, ambiente adaptable en la zona radicular y apoyo para la planta). Teniendo en cuenta los diferentes requisitos ¿cómo hacemos un sustrato de coco de alta calidad? ¡Desde que el coco cae de la palmera!

Criterios Los criterios para un sustrato de coco de calidad son: 1. estructura física, 2. estabilidad química, 3. ausencia de semillas de malas hierbas y patógenos y 4. consistencia. El coco para el mercado es, generalmente, una mezcla de tres componentes principales que se distinguen según su tamaño – es decir, chips, fibras y arenilla (también llamada polvo o turba de coco). El tamaño de cada partícula y sus funciones determinan la estructura de los agregados del sustrato. Por “estructura” no sólo nos referimos al tamaño de las partículas, sino también a la cantidad y tamaño de los poros resultantes de la mezcla. Existe una estructura ideal que ofrece las mejores condiciones para cada planta. Si consiste en muchos agregados pequeños (pequeños fragmentos o partículas) habrá muchos espacios pequeños porosos, de forma que el suelo aguantará mucha agua pero poco aire. Al contrario, si los espacios porosos son grandes, habrá mucho aire pero poca agua. El polvo de coco está hecho de muchas pequeñas ‘esponjas” que retienen mucha agua pero poco aire. El

Ch | 39

uso de diferentes tamaños de fracciones de polvo permite la formación de grandes espacios porosos entre las partículas del polvo. La adición de fibras también puede tener el mismo resultado. Todos los materiales orgánicos se descomponen y esto incluye, por supuesto, la corteza de coco. La corteza, que es la fuente del sustrato de coco, se empapa durante mucho tiempo en agua para poder descartar las fibras más grandes y gruesas. Las más pequeñas y las que están rotas, se dejan junto a la grava o polvo. Esta mezcla se deja descomponer durante cierto tiempo hasta que se convierte en el producto deseado. Los cocoteros son capaces de absorber agua extremadamente salada. Para poder hacerlo, la concentración de sal dentro de la planta ha de ser superior a la concentración de sal del agua salada, puesto que las células de la planta absorben el agua mediante osmosis. La alta concentración de sal dentro de las células, sin embargo, mataría la célula, de forma que la planta concentra la sal en los espacios entre las células. A medida que la materia vegetal se descompone, estas sales se liberan. La cantidad de sales liberadas es mayor cuando el material es fresco y se reduce a medida que se descompone; sin embargo, la descomposición no debe de ser mucha, porque si las partículas se hacen demasiado pequeñas pueden llegar a ser demasiado insignificantes para poder utilizarse. Es decir, el material de coco ha de madurar hasta el punto correcto y luego enjuagarse con agua fresca para eliminar la alta concentración de sal. El potasio es una de las sales que se libera en mayor cantidad, por eso ha de ajustarse utilizando un componente que también recupera el equilibrio del potasio con respecto a otros elementos,

40 | Ch

como el calcio, para que estos otros elementos también se encuentren disponibles. Amortiguación Para mantener una estabilidad continua entre la química del sustrato y el pH, antes del uso debe añadirse un componente regulador (también denominado buffering). Si el coco ha de mezclarse con turba o tierra, esto se puede hacer antes de la plantación cuando la primera carga de fertilizante se mezcla con el medio, para regular la razón de nutrientes. Si el coco se utiliza en su forma pura, la mejor forma de hacerlo es antes de la plantación en él. Los nutrientes utilizados para la producción del cultivo se administran

según una fórmula o razón única, diseñadas especialmente para la química de ese coco específico. De esta manera se asegurará que el sustrato de coco proporcione la cantidad óptima de nutrientes. Además, el cultivador no ha de olvidarse de dejar que se filtre algo (como mínimo 20%) durante el riego, y de regar según la fórmula de nutrientes (“alimentación continua”). Esto proporcionará las condiciones idóneas para el crecimiento, siempre que la maleza aparezca. Una mala hierba es cualquier planta que crece donde no debería crecer. Las malas hierbas causan variantes no deseadas en las ecuaciones de crecimiento. Las malas hierbas consumen nutrientes, actúan como huéspedes para patógenos e insectos y le quitan luz y agua a la planta. Un sustrato de coco limpio (o cualquier otro sustrato) no debe ser nunca una fuente de varias especies de plantas, ni de patógenos. Pero si el coco se esparce en enormes pilas, se deja pudrir un tiempo y luego se envasa para

venderlo, es una gran fuente de maleza y patógenos. El uso de gas no afecta las esporas de hongos y utilizar sólo calor no es económicamente viable, por consiguiente sólo hay dos formas para limpiar el coco para uso en sustratos de crecimiento: una es esterilizar el material mediante vapor antes de envasarlo, y la otra es simplemente asegurar que el coco en descomposición no se exponga a estas esporas y se mantenga libre de patógenos. La esterilización por vapor es mucho más económica, pero no es un buen método para coco. Esterilización por vapor La aplicación de vapor para esterilizar el sustrato provoca varios procesos en el coco. La estructura del coco cambia, las fibras se acortan y como resultado retienen mucha más agua, lo cual no es deseable. Las partículas de coco se hacen, además, más estrechas y blandas, resultando en una reducción de los espacios porosos grandes, incluso con

Ch | 41

la adición de componentes adicionales como la perlita. Podemos imaginarlo como fideos secos: cuando están secos, mantienen su forma y queda espacio entre ellos. Después de aplicar vapor o de “cocerlos”, se pegan los unos a los otros, apenas queda espacio para aire. Pero las partículas no es lo único que se daña durante este “proceso de cocción”. Todos los nitratos existentes disponibles para la planta (NO3-) se convierten en nitritos tóxicos para la planta (NO2-). La planta también absorbe y consume estos nitritos, a pesar de que son carcinógenos y puede ser

42 | Ch

el causante de que a los animales les cambie la química de la sangre haciéndola inadecuada para transportar oxígeno. La vaporización afecta, además, la disponibilidad de muchos micronutrientes, en particular el manganeso, que a veces se hace disponible para la planta en concentraciones tóxicas. La esterilización por vapor, calentamiento en seco, fumigación o sumersión química (que también deja residuos químicos) tienen efectos muy negativos sobre el coco: hacen que el sustrato quede totalmente limpio. La limpieza del sustrato perturba el equilibrio ecológico natural del medio en des-

a descomponer un poco la materia orgánica fresca y luego excreta el sustrato para el próximo organismo, un proceso que continúa hasta que el componente orgánico cambia completamente. Si no hay una segunda fuente de alimento disponible producida por la actividad del primer organismo, el organismo de la segunda etapa se morirá de hambre. Normalmente, los descomponedores consumen prácticamente toda la reserva de nutrientes en el sustrato. Las plantas, por supuesto, también se alimentan de estas reservas pero son mucho más lentas en absorber los nutrientes. Los descomponedores agotan los nutrientes antes de que las plantas tengan ocasión de absorberlos. Por eso, el mejor enfoque es controlar el cultivo desde el principio y evitar estos tipos de problemas antes de que se produzcan. Lo mejor es evitar un sustrato de coco esterilizado. Finalmente, la consistencia es esencial para cada cultivador. De esta manera se evita que el cultivador se halle desprevenido cuando empieza con otro cultivo. Todos los sacos de sustrato de coco han de ser idénticos, en cada momento, ahora y en cinco años. Debe tener la edad correcta, una composición química y estructural conocida, y deben estar libre de plagas y patógenos indeseados. composición. Un sustrato sano tiene las concentraciones correctas de microorganismos para seguir descomponiendo la materia orgánica de la forma correcta sin afectar los nutrientes aplicados para la planta. Si, por otra parte, se han matado todos los microorganismos, los descomponedores generales toman el poder eliminando todos los nutrientes del sustrato y ganan la batalla a las plantas apoderándose de los nutrientes disponibles. La conservación del equilibrio es esencial para la salud del sustrato y del cultivo. Echar simplemente una mezcla heterogénea de organismos “beneficiosos” al sustrato no funciona. Un organismo empieza

El sustrato de coco es bastante fácil de conseguir, pero el sustrato de coco de calidad es muy difícil de encontrar. Busque un sustrato de coco que no haya sido esterilizado (especialmente con vapor) y que haya sido protegido desde que abandonó la palmera. Busque un sustrato de coco que tenga una estructura y propiedades químicas estables porque ha sido tratado correctamente. Asegúrese de que el sustrato esté libre de plagas y patógenos indeseados pero que no hayan sido destruidos durante el proceso. Y lo que es más importante, asegúrese de que sea consistente; el arte de cultivo no debe ser un juego de adivinanzas.

Ch | 43

¡¡Un Pack CANNA Terra para el primero que nos diga qué objeto es esta imagen distorsionada!!

Respuestas a: redaccion@canna.es

i competición ESTEREOGRAMA! s!!

ador e

n y el ga

iJose María Aleña Rodriguez! ¡Felicidades Jose María! ¡Has ganado un Pack CANNA Terra!

CANNA habla 11

No ticias peculi ares Marihuana prescrita a estudiantes En catorce estados de Estados Unidos, se prescribe cannabis a niños que sufren de TDAH (Trastorno por déficit de atención e hiperactividad). En estos estados está permitido su prescripción para uso medicinal. Según un famoso doctor, ésta es una de las

peores ideas que se pueden tener ya que, el cannabis podría afectar negativamente en el desarrollo del cerebro, la atención y concentración. Además, muchos de los niños que la reciben ¡acaban vendiéndola a sus amigos en vez de consumirla!

Un hombre quiere pagar su menú McDonald´s con marihuana Un hombre intentó pagar con un gramo de marihuana su comida del “McAuto”. El empleado de la cadena inmediatamente llamó a la policía pero el hombre se marchó antes de que llegaran. El trabajador había apuntado

la matrícula del coche con lo que a la policía o le costó ningún trabajo localizarle, así que el hombre de 27 años fue detenido. Finalmente tuvo que pagar una multa de 366 euros para poder salir de la cárcel.

¡Haz tu porro con el iPhone! Existen un montón de aplicaciones para el iPhone, pero muy recientemente se ha añadido una más, “Roll your own”. ¡Esta aplicación te enseña a hacer el porro perfecto! A través de vídeos y fotos te explica claramente cómo liártelo correctamente. Además, puedes elegir entre cinco posibilidades diferentes para hacértelo: clásico, en forma de tulipán, “pyro”, “placer de multitudes” y tipo “Crunch”. La persona que desarrolló dicha aplicación niega que ésta estimule el uso de drogas.

Ch | 47

48 | Ch

Ch | 49

Columna

por Shantibaba

Cultivar plantas medicinales

Hipócrates dijo: “permite a la comida ser tu medicina y tu medicina será tu comida”. Los humanos han cultivado junto a las típicas cosechas, plantas medicinales durante cientos de años con excelentes resultados. Si lo que quieres es regular tu cultivo de plantas medicinales siguiendo las doctrinas de la OMS (Organización Mundial de la Salud), entonces has de seguir los siguientes puntos: 1. Elección del terreno para el cultivo: la procedencia del agua, el tipo de tierra, el clima, la media de precipitaciones, los vientos predominantes, etc. 2. Clima: la duración del día, las lluvias estacionales, la temperatura del terreno durante el día y la noche, la intensidad y horas de luz, las sombras. 3. Tierra: lo mejor es tomar diferentes muestras y analizarlas. Los nutrientes, la materia orgánica, el tipo de terreno, los límites del drenaje en caso de inundación o sequía, la retención de humedad, fertilidad, pH y EC, el uso de fertilizantes, su tipo y la frecuencia de uso necesaria…son puntos importantes a considerar antes de plantar. Para interior, la tierra en sacos que ya viene esterilizada es la única manera de protegerse contra semillas “no deseadas” y plagas. 4. Riego y drenaje: es importante conocer la procedencia del agua. Un análisis del agua es esencial para adaptar el

50 | Ch

agua con fertilizantes a las necesidades de las plantas del cultivo. 5. Mantenimiento y protección de la planta: podar, limpiar de ramas bajas, inclinar ramas, podar ápices, sombrear para maximizar el mejor producto y la más alta calidad de la sustancia. Hay que controlar preventivamente plagas y hierbas de manera tan orgánica como sea posible. 6. Recolectar: ha de hacerse en el momento óptimo. El momento de la cosecha depende de la parte de la planta a recolectar y se determina por la calidad y cantidad de los componentes biológicamente activos, más que por el rendimiento vegetativo. 7. Almacenamiento: cerrado hermético y guardado dentro de una nevera para mantener la frescura y el peso; el contenido de humedad es el factor más importante a controlar en el secado y almacenamiento. 8. Otros puntos importantes: lavar las manos, desinfectar las instalaciones, limpiar las lamparas y ventiladores, etiquetar correcto, Buenas prácticas agrícolas son reglas generales para cualquier producto de consumo humano. Seguir el ejemplo de cómo las farmacias guardan sus medicamentos es obviamente el modelo a estandarizar para el cliente/paciente final.

______ A M S T E R D A M ______

***

Nirvana:

AK-48 Auroura Indica Blue Mystic Bubblelicious Chrystal ICE Indoor Mix Kaya Gold Master Kush Medusa Northern Lights Papaya PPP Pure Power Plant Short Rider • Snow White Super Skunk Swiss Cheese • Venus Flytrap • White Castle • White Rhino White Widow Wonder Woman

Guaranteed Quality • •

• • • • •

***

The Sativa Seedbank:

Blackberry BlackJack Eldorado Full Moon Hawaii Maui Waui Haze #13 Jock Horror N.Y.P.D. New York Power Diesel Raspberry Cough Royal Flush Sterling Haze Urban Poison

NEW STRAINS!!

ALL STRAINS IN NATURALLY OCCURING AND 100% FEMINISED SEEDS!!