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Maestro
Anciana policía
Por Vocación o por devoción Pág. 10
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EJEMPLAR GRATUITO
AÑO 1 NÚMERO 5
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Madre...
20, 000 EJEMPLARES
Sólo hay una
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l día de la madre tiene orígenes anMás de 40 países alrededor del mundo apoyaron tiguos, la costumbre nació en Grecia esta idea y Ana Jarvis logró ver ese resultado. Otros donde se celebraban fiestas en honor a países entre ellos México cambiaron la fecha y deciRhea, la madre de Júpiter, Neptuno y Plutón. dieron ponerla el 10 de Mayo. Pero siempre el fin fue Luego en Inglaterra en el siglo XVII, se celebrael mismo, rendir los merecidos honores a las madres. ba el día “Domingo de servir a la Madre”. Todos teEn México durante la madrugada de día 10 de nían ese día libre y pagado para que fueran a visiMayo es tradición que mucha gente vaya a darles tar a sus progenitoras. serenata a sus mamás; ya sea que hayan contrataEn Estados Unidos, la historia cambia un do algún trío, banda e inclusive mariachi, o que se poco. Ana Jarvis quien era muy jóven cuando reúnan varias personas para ir a cantarles a las maperdió a su madre en 1905, decide no dejarse más; otros aprovechan ese momento para darle vencer por la pena y escribe a las personas más algún obsequio. También se acostumbra hacer influyentes, pidiendo que en el aniversario de la festivales para las madres en las escuelas, donmuerte de su mamá, celebrara el día de las made los estudiantes realizan bailables, interpretan dres. La respuesta fue positiva siendo el segunalgunos cantos, realizan alguna representación, do domingo de mayo. La práctica se hizo Ley en y cuentan algunos chistes; tratando de que las 1914, el Congreso de los Estados Unidos aprobó mamás pasen un rato agradable viendo a sus la fecha como el día de las madres y se declaro hijos haciendo algo para ellas con el fin de hofiesta nacional. menajearlas.
Felicidades
Madrecitas
por su día...
Contenido
¿Se te acaba el amor?
Recuperalo...
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TODAS…
En un solo nombre
Alimentación durante el embarazo
Mamitis, Angustia Cuando Mamá no Está
Encienda la luz de las ganancias
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VERACRUZ - BOCA DEL RÍO
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ENTORNO VERACUZANO
DIRECTORIO
Entorno Veracruzano
Director Editorial L.C.C. Brissia Rosales Valdés
ELLAS EN UN SOLO NOMBRE... Por: Rosa del Mar
Asistente Editorial Fabiola Navarrete Domínguez
Gerente Comercial LIA. Alfredo Navarrete Domínguez
Diseño Comercial L.D.G. Diego Iván Vázquez Tinajero L.D.G. Miguel Ángel Torres Pérez
Asesoria Legal Lic. Jovita Pérez Delgado
Asesoria Fiscal Despacho Mejía Barradas y Asociados Global 7 es una publicación mensual de distribución gratuita en la zona conurbada Veracruz- Boca del Río. 20,000 ejemplares. No. de Reserva de derecho de autor en trámite. Global 7 no asume responsabilidad alguna por la veracidad y legitimidad del contenido y promociones ofrecidas por los anunciantes.
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Mamá
ra una tarde sabatina de primavera, aún así nos inundaba una temperatura templada y agradable. Caminaba por Arista y con una nieve en la mano llegue a Madero, donde había quedado de ver a alguien. Típico, la puntualidad no es la mejor virtud de los mexicanos, así que tuve que sentarme un rato. Observé que había llegado como a una plazita, un parquecito. Una mujer indígena se acercó pidiéndo la típica moneda que le di; creo que le alcanzo para una paleta de dulce que compró y se la dio a su pequeño hijo; la ternura que me invadió cuando ella puso un beso en la sucia e inocente carita de su niño. Luego se estacionó un lujoso automóvil blanco, de éste descendió otra mujer; portaba excelente traje y perfume agradable y penetrante, bajó un portafolio, su lap-top al hombro y palm en la mano, tuvo que guardarla por que recibió una llamada al celu-
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lar mientras su pequeña le ayudaba con el control a cerrar el auto. Se notaba que la mujer tenia cierta prisa; aún así, la niña le pidió algo, saco un billete (que por cierto le dio trabajo cambiar) y por fin pudo comprar un helado para su hija, miraba y miraba el reloj apurando a su pequeña moviendo los dedos en franca desesperación. Terminando el helado le limpió el rostro a su hija y le dio un beso, luego entraron aun despacho y desaparecieron. Después me quede observando el lugar y mi vista choco con un monumento hermoso. Qué lástima que ésta plazuela se encuentre descuidada por que es parte de nuestro puerto y estos espacios al aire libre no abundan; así que se verían tan diferente si estuvieran perfectamente limpios, con una fuente aunque pequeña y pasto cuidado; algunas noches podrían enmarcar espectáculos artísticos y, ¿Por qué no decirlo? imitando lo bueno de San Miguel de Allende, Gto. o Morelia o Guadalajara. Así podíamos enriquecernos un poco… en fin. Me percaté que curiosamente me encontraban en el monumento a la madre, y pensé... “Llena de misericordia y amor, Teresa de Calcuta, cuyo lema era hay que dar hasta que duela, y después ponerse en ultimo lugar”. Poseedora de excelsa sabiduría curativa, Maria Sabina otro símbolo de amor. Férrea luchadora incansable, Eva Perón, inolvidable. Misteriosamente digna, tan perfecta e imperfecta como cualquier ser humano Lady Di, princesa y esclava al mismo tiempo. Inflexible como el hierro defendiendo sus intereses o ideales, equivocados o no, Margaret Tacher. Llena de arte y pasión, de terribles errores y grandes aciertos pero con temple inquebrantable nuestra Frida, tan admirada como poco entendida. La inigualable soñadora que nos recuerda la espe-
ranza, Gabriela Mistral. La idealista que murió por una ilusión inalcanzable y se fue a buscarlo en lo profundo del océano, ofrendando su vida por amor; Alfonsina Storni. La espectacular y divertida Ema Godoy, ejemplo clásico de autenticidad. La irreverente Pita Amor, la filósofa Ana María Rabatée, tan humana y moderna”. Todas ellas majestuosas, sabias, soñadoras, fuertes, débiles, valientes; y sí, a todas ellas las ví en esas dos escenas que el teatro de la calle me regaló. Una pidiendo una moneda, comprando una humilde paleta de dulce para su hijo. La otra, cambiando un billete de alta denominación, solo para comprarle un helado a su hija. Pero ¿Por qué estaban solas estas mujeres? Donde andaban sus hombres, ¿En que parte de la historia se les perdieron?, ¿Serian solteras malcasadas, viudas, divorciadas? No sé; el caso es que esas son las heroínas de la vida diaria, como muchas mujeres que sacan adelante un hogar y que merecen ese monumento a la madre que está inmerecidamente tan olvidado. Mujeres comunes de carme y hueso, calladas defensoras, constantes luchadoras, activas soñadoras; con historias rotas en no pocas ocasiones, todas las virtudes de esas ilustres mujeres mencionada con anterioridad… todas…. todas esas mujeres en una sola; la amorosa, la digna, la templada, la férrea inflexible, la inquebrantable, la espectacular, y divertida, la irreverente filosofa y sabia, la misericordiosa, inigualable, la inolvidable. . . la UNICA. Sí, hay mucho de cada una de las ilustres mujeres mencionadas en una sola mujer, la más excelsa y exquisita joya en un solo nombre MADRE. Bendita seas por toda la eternidad. Y esto va para ti, hasta el lugar del universo en donde estés…. Te AMO. ¡Felicidades Mamá!
Mujer Dios te bendiga mujer, mujer suave cual brisa matinal, mujer que llevas por dentro el llanto que calla sentimientos en una franca y calida sonrisa que consuela. A veces tiemblas como niña ante el abismo de lo incierto, ante necesarias decisiones; son tan validas y dignas tus razones. ¡Fuertes y valientes tus motivaciones!. Descubrirás que no necesitas alardear, para que brilles como lo haces, basta con tus actos; ¡gritan por ti! pues vas a la conquista, de tu libertad; he ahí tu búsqueda y la victoria que a diario le ganas ala vida…
Eres fuerte temporal y ríos de alegrías, eres ternura maternal y salvaje valentía. . . ¿Duele crecer? ¡Sí! pero estas demostrando La dignidad que te hace majestuosa. ¿Ahora tienes miedo? eso es bueno, después descubrirás en ti al universo, comprenderás el horizonte pleno de luz que te abres paso a paso al entregarte con pasión a la diaria lucha… ¡Esa es tu fortaleza y tu fundamento! ¡Mujer!, ¿pero si la vida es lucha? la felicidad es entonces amar lo que se tiene; para vivir la eternidad… en un momento.
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VIDA SANA
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Vida Sana
Alimentación
durante el embarazo De ti depende que tu bebé nazca sano a través de una dieta correcta
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l embarazo representa el mayor esfuerzo al que esta sometida la mujer durante toda su vida. Es una etapa fisiológica en la que la alimentación desempeña un importante papel en la evolución del mismo y permite muchas veces prevenir complicaciones (parto prematuro, recién nacido de bajo peso, etc.). Un buen estado de nutrición en el momento de la concepción es uno de los mejores recursos para combatir los factores de
riesgo durante el embarazo. Por tal motivo se aconseja una alimentación correcta para todas las mujeres, de ser posible aun antes del embarazo, ya que el estado de nutrición con el que se llegue al embarazo, va a repercutir en el resultado del mismo. Estos cuidados alimentarios son todavía más importantes en las adolescentes embarazadas (12-18 años) ya que deben sumar a las necesidades propias del embarazo, las originadas de estar en periodo de desarrollo y en las mujeres mayores a 35 años.
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Siendo una etapa anabólica (de formación), es lógico que el peso se incremente y que las necesidades de energía, proteína, minerales y vitamínicas aumenten. Ello va a condicionar una ganancia de peso cuyo ritmo se irá incrementando a medida que el embarazo progrese. Se ha calculado que el costo total del embarazo es de aproximadamente 88,000 calorías, de las cuales unas 44,000 corresponderían a la síntesis de nuevos tejidos y el resto al aumento del metabolismo que ocurre en las embarazadas.
energía, un jugo para las vitaminas y para la rehidratación y un producto lácteo para el calcio y proteína. Lo principal es una dieta variada, combinada y placentera. Tomar bastante agua y consumir productos lácteos en cada comida es bueno para restituir tus reservas de calcio.
¿Comer por dos? El aumento de peso promedio durante todo el embarazo está alrededor de los 10
Un buen estado de nutrición es uno de los mejores recursos para combatir los factores de riesgo durante el embarazo. Este total hace que a las recomendaciones diarias de calorías, se agreguen a partir del primer mes entre 280 y 350 calorías diarias de acuerdo al peso inicial del embarazo. Estas cifras pueden variar de acuerdo a la actividad física que desarrolla (trabajo) o al reposo que se vea obligada a observar en determinadas circunstancias.
¿Qué comer? En este período cuando comes, no sólo te estás alimentando a ti misma, sino también al bebé que está creciendo dentro de ti, por lo que debes prestar más atención a lo que ingieres. Comer adecuadamente no es difícil, e incluso los antojos y emociones causadas por tu embarazo te permitirán mantener una dieta equilibrada y no los tienes que evitar. Simplemente prepárate platillos que diariamente contengan los 3 principales grupos de alimentos como: cereales para la
a los 11 kg de los cuales, el feto contribuye en aproximadamente 3 kilos 500 gr, la placenta, el líquido intersticial y la sangre añaden 1,200 y 1,800 gr, el crecimiento mamario contribuye con 400 gr y otros, 1,640 gr. representan tejido adiposo materno. Con el aumento de peso moderado se logra disminuir la cantidad de lactantes de bajo peso al nacer así como la mortalidad prenatal. También se ha demostrado que una nutrición materna adecuada puede reducir el número de malformaciones en el feto. Se debe de comer suficientes vitaminas, minerales y macronutrimentos, pero es un mito que se deba“comer por dos”ya que una ganancia elevada de peso puede hacer la labor de parto mucho más difícil. Para una mujer que comienza el embarazo con un estado de nutrición óptimo, se debe tratar de no ganar más de 13 kg. durante todo el embarazo, es decir, aumentar de 300 a 500 cal/día a la dieta de la madre.
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EN PAREJA
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En pareja
¿Te Aburre el sexo con tu pareja?
¡¡Recarga las pilas!!
¿Ya no hay romance? ¿usan la cama para ver televisión? y ¿el sexo ya no es como antes?; llegó la hora de consejos de expertos
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algunos les dura sólo seis meses, a otros dos años y a los más afortunados el doble, pero tarde o temprano se termina la etapa hot del matrimonio, ésa en la que andas por el mundo colgada de sus brazos y quieres pasarte la vida entera con él en la cama. Una mirada suya es una invitación al pecado y sus manos una brasa ardiente. Cuando todo eso termina queda... el aburrimiento.
Aburridos con causa Si en tu pareja ya no hay romance, usan la cama para ver televisión y tienen sexo cada tanto y a las apuradas, llegó la hora de que leas algunos consejos de expertos. Michael Castleman, autor del libro “Great Sex: The Man’s Guide to the Secrets of Total-Body Sensuality” y un experto en la materia, explica: “Una de las razones principales del aburrimiento en una pareja es su duración. Para la mayor parte de los matrimonios, el período caliente, en el que no pueden dejar de tocarse, dura entre 6 meses y dos años. Después de esto, uno o ambos amantes sienten menos necesidad de sexo. Esto causa habitualmente problemas matrimoniales, diferencias en el deseo. Pero también contribuye al aburrimiento y a darse por vencidos, no buscar más”. Otra de las causas, para Castleman, es el miedo a hablar con el compañero sin tapujos, a pedir caricias nuevas o sensaciones diferentes, miedo a que el otro reaccione con un “Quieres probar QUÉ?????” Entonces, las mismas personas que aman conocer nuevos restaurantes, visitar países desconocidos y probar platos exóticos se resignan a ha-
cer el amor cada noche de la misma antigua manera. A todo esto se le suma el estrés y la atención de cada uno orientada hacia los hijos, la carrera, la hipoteca por la nueva casa, los gastos cotidianos... ¿Qué hacer entonces con las fantasías que nos pulverizan las neuronas? El resultado: aburrimiento, crisis, tal vez el fin del amor. ¿El sexo y el placer? ¿Cuáles son los tips que propone Michael Castleman para revitalizar la vida sexual en la pareja? Planifica el encuentro: tómate el tiempo para hacerlo y vívelo como un momento muy especial. Programa que los niños duerman en casa de la abuela o en otro lugar con el que se sientan tranquilos. Haz reservaciones en un restaurante y luego den un largo paseo o cualquier cosa que disfruten de hacer juntos, prestándose cada uno atención exclusiva. ¿Por qué no una buena sesión de masajes? Y luego, hagan el amor. “Personalmente –dice Castleman- creo que éste es el punto más importante. Hay un mito que dice que el mejor sexo es espontáneo y que las personas deben caer una en brazos del otro. Eso es Hollywood. Pregunta a cualquier terapista sexual o consejero de parejas y te dirá que el mejor sexo es el programado”. Sé más agradable y cariñoso, empezando ahora: cuando el sexo se vuelve desabrido o cuando los problemas de la relación afectan el encuentro amoroso, en general cada uno espera a que el otro tenga la iniciativa de tomarle una mano, o de darle un gesto de cariño. “Es fundamental entender que no puedes controlar a tu esposo o esposa. La única persona a la que controlas eres tú.
Ponte como meta expresar sentimientos de aprecio y agradecimiento, y hacer cosas buenas por el otro.
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PEQUES
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Peques
Mamitis Angustia Cuando Mamá no Está A
través del contacto cotidiano un bebé va estableciendo lazos afectivos con las personas que lo cuidan y el cuidado afectuoso puede, en casos extremos, reemplazar incluso el alimento. Aproximadamente a los ocho meses de vida la mayoría de los niños rechaza a los desconocidos y busca la presencia de las personas con las que conviven la mayor parte del tiempo, lo cual nos da la pauta de que un lazo afectivo entre ellos se ha formado, que ha depositado su confianza y que su presencia y cuidados le hacen sentir bien. Para algunas madres es un poco pesado sobrellevar esta etapa, ya que su hijo no quiere separársele en ningún momento. Pasa de ser un niño muy so-
ciable a ser un poco hostil y difícil de cuidar para las personas a las que se les deja encargado, pero la verdad es que es un logro maravilloso y de lo que una madre debe sentirse orgullosa, su bebé ya tiene en quién confiar, la quiere y esto es un buen fundamento para una personalidad segura. Lograr el establecimiento de un lazo afectivo con un bebé no se da naturalmente, es un gran logro. ¿Por qué se angustia un niño con la ausencia de su mamá? La respuesta es muy sencilla, su concepto de permanencia en el tiempo es muy pobre, saben que las cosas desaparecen pero no saben cuándo volverán a aparecer e incluso si lo harán, nada les garantiza que su mamá regrese.
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A B C
Divertijuegos
Colorea a Pooh y Piglet
Encuentra el camino
CRUCIGRAMA
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GENTE NUESTRA
DANIELA Glez. Barradas Linda Candidata a Azucena de Mayo
Jardín de Niños Ma. Montessori
Maestro
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Vocación o por devoción
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er maestro es una profesión como muchas otras, sin embargo, lleva implícita una tarea fundamental y una responsabilidad histórica como pocas, pues tenemos a nuestro cargo la posibilidad de moldear la conciencia social de quienes el día de mañana conducirán los destinos de la nación. Esto debería ser motivo de orgullo, sin embargo, la lucha cotidiana por la vida y por la subsistencia parece menguarlo en gran medida ya que, en un proceso dialéctico necesario, los maestros debemos luchar día a día, por la reivindicación de nuestros propios niveles salariales, al tiempo que contribuimos en el aula a la formación de los valores humanos, sociales y políticos de los muchachos. De ahí la consigna de las luchas magisteriales que, por lo general, «levantan ampolla» en la sociedad: «Maestro luchando también está enseñando». En este contexto, celebrar la vida y la entrega cotidiana de todos los maestros universi-
tarios es un acontecimiento que no debe pasar desapercibido pues significa mucho más que tener las manos agrietadas y las gargantas agotadas. Significa reconocer que, como lo expresara una vez el maestro Pablo Latapi «ser maestro tiene como la luna, su cara luminosa y su cara oscura». Según esta afirmación, en el lado oscuro está el bajo salario, el poco reconocimiento social hacia la profesión, los escasos recursos con que se cuentan para realizar la tarea, a veces, la manipulación y la corrupción por parte de las autoridades y -aunque no es privativo de la profesión- las rivalidades y zancadillas de algunos compañeros. A eso hay que agregarle las dificultades propias del proceso de aprendizaje en los alumnos, que tienen que ver con su edad, su condición social, su entorno familiar, etc. Y el lado luminoso lo podemos ubicar básicamente en tres dimensiones: * Ser maestro es ser testigo de la emoción que causa el aprendizaje, cuando las letras se con-
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Gente Nuestra Es el testigo de la emoción causada por el aprendizaje, cuando las letras se transforman en palabras, éstas en pensamientos y éstos en hechos vierten en palabras, éstas en pensamientos y éstos en obras. * Ser maestro es ser invitado, en ciertos momentos privilegiados, a entrar al alma de un chico o una chica y ayudarle a encontrarse, a afirmar paulatinamente su carácter, a descubrir sus emociones, quizás a superar sus temores y angustias. * Ser maestro es seguir creciendo, porque nuestros alumnos nos mantienen vigentes, porque nos bombardean con preguntas de su tiempo y de sus vivencias y debemos sa-
ber responder. Y de acuerdo al maestro Latapi, si en el balance final las luces son más poderosas que las sombras es cuestión de vocación, pues si se tiene la vocación de ser maestro, sin duda se concluye que la luna es decididamente, luminosa y bella. Y a propósito de eso, agrego un último comentario dirigido a cada uno de mis compañeros y compañeras en esta difícil pero muy grata tarea de educar: Tu esfuerzo, algún día se verá fructifica-
do, cuando ese chico de cabellos engomados y mirada retadora te sorprenda de repente con su voz madura y te salude en las calles diciéndote: «¿no se acuerda de mi? ¡soy el muerto!» y busques en su rostro los restos de aquel chico que tantos dolores de cabeza te causaba y con una sonrisa reconozcas que «el muerto» reencarnó en el licenciado, el ingeniero, el doctor o en el padre de familia responsable.
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INFO-NEGOCIOS
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INFO-Negocios
ENCIENDA LA Fabrique las lámparas de papel usando su imaginación y explote sus creatividad
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N ASPETO IMPORTANTE: que brinda la tranquilidad y placer en el hogar o en cualquier habitación es el que se logra con el uso de la cálida luz que proporciona una lámpara. A pesar de ser un aspecto muy importante en la decoración, muchas veces olvidamos que a partir de una buena iluminación se puede crear un ambiente placentero , cómodo y agradable .Es decir , con luz podemos inyectar vida y color a nuestra casa u oficina. Una buena opción para iniciar un negocio es la fabricación casera de originales pantallas para lámparas. Los materiales van desde pa-
LUZ
DE LAS GANANCIAS
pel mate, papel reciclado, albanene grueso, polipropileno e incluso, medias de colores.
Costos y usos Es recomendable utilizar papel amate de colores claros para que refleje adecuadamente la luz, el cual tiene un costo de entre 20-25pesos el pliego . Por su parte, el papel deshidratado puede conseguirse de 29y 69 pesos el pliego. La otra opción es el papel albanene grueso, cuyo precio promedio por pliego es de 9 pesos .Todos estos tipos están disponible en grandes papelerías. Si decides utilizar el polipropileno, que es uno de los plásticos mas
utilizados en la actualidad para la fabricación de diversos productos cuya ventaja de este material es que prolonga la duración de la pantalla y permite su mejor mantenimiento, ya que puede limpiarse con agua. El polipropileno se encuentra en una gran variedad de colores, en papelerías. Su precio aproximado es de 25 pesos el pliego. Realizar una pantalla de papel amate de 17 centímetros de diámetro por 22 de largo requiere de una inversión aproximada de 60 pesos , mientras que su costo en el mercado puede varia entre 120 y 200 pesos . Las lámparas de polipropileno se comercializan en 80 pesos, haciendo una inversión de 40 pesos por pantalla.
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Anciana policía
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na abuela de 77 años de Freital, cerca de Dresden, Alemania, colaboró en la detención de un peatón que había cometido el error de cruzar una calle cuando el semáforo estaba aún en rojo. La mujer se enfadó cuando el hombre la empujó, ya que ella se había puesto delante. Lo agarró del pelo, lo inmovilizó y lo dejó tendido en el suelo. Después se sentó encima de él hasta que llegó la policía, a la que había llamado otro peatón. Cuando llegaron los agentes lo llevaron a una comisaría cercana donde lo multaron por cruzar con el semáforo en rojo.
2 mujeres “autosecuestradas” con sus amantes
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os mujeres de la ciudad mexicana de Tijuana se “autosecuestraron’”con la in-
tención de ocultar la infidelidad que mantenían con sus respectivos esposos, así como de ganar algo de dinero, según las autoridades locales. Fingieron que varios hombres la secuestraron y violaron, todo con la intención de hacer sentir mal a sus maridos porque las maltrataban.
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Abuela marihuana
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na abuela británica de 66 años ha podido evitar la cárcel a pesar de haber admitido que hacía y compartía galletas que contenían marihuana con amigos pensionistas. Patricia Tabram dijo que usaba cannabis para aliviar sus dolores de cuello y espalda se declaró culpable, pero el juez ha decidido no hacer de ella “una mártir”, y la ha condenado a seis meses de cárcel que no tendrá que cumplir. La mujer dijo que seguiría cocinando a su modo: “la he tomado esta mañana en mis huevos revueltos y la volveré a comer en mi almuerzo. No voy a dejarlo”. La señora Tabram se ha convertido en un símbolo para los partidarios de legalizar la mari-
Superabuela
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na abuela británica de 69 años noqueó a un ladrón con uno de los gnomos de su jardín. La mujer, que vive en Cornwall, Inglaterra, oyó un ruido que le despertó a las cinco de la mañana, y vio a un hom-
huana en Inglaterra. El año pasado se despenalizó la posesión, pero no se permite distribuir a otros. La policía encontró en el domicilio de la mujer 31 plantas de cannabis. bre trepando a su tejado. Ni corta ni perezosa le arrojó el gnomo, después de decirle educadamente que no se moviera. Después de que el hombre quedara inmóvil fue a por la cámara de fotos y a por el palo de amasar. Ha dicho que lo volvería a hacer si se encontrara con otro intruso, pero elegiría otro arma.
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HASTA LA COCINA
Hasta la Cocina
SOUFFLE DE POLLO (6 Porciones)
Preparación:
1. Ponga a cocer las pechugas, la cebolla, el ajo, el apio y la zanahoria con sal. 2. Deshuese y deshebre la pechugas cocidas. Reserve el caldo para otras preparaciones, conservándolo en refrigeración. 3. Bata los huevos con la leche, sal y pimienta al gusto. 4. En un refractario previamente engrasado, acomode una capa de cala-
Ingredientes:
a 1 1⁄2 pechugas de pollo a 1⁄2 cebolla a 2 dientes de ajo a 1 rama de apio a 1 zanahoria a 850 g de calabacitas (crudas, lavadas y ralladas) a 12 rebanadas de pan de caja sin corteza a 3⁄4 de taza de leche a 5 huevos a 1⁄2 barrita de mantequilla a 100g de queso añejo rallado Condimentos: a Sal y pimienta Al gusto bacitas ralladas. Cubra con otra capa de pan bañada en el batido, coloque otra capa de calabacitas y añada el pollo y el queso. 5. Hornee durante 30 minutos a 200ºC. Antes de servir, deje reposar dentro del horno apagado durante 5 minutos. *Otras opciones de relleno: puede sustituir las calabacitas por zanahorias ralladas, espinacas, champiñones o flor de calabaza.
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Horóscopos
Nacido entre el 21 de marzo y el 19 de abril Tú típico deseo de estar en movimiento esta surgiendo a la superficie otra vez, y te pican los pies para salir a moverte. Tu próximo paso debe ser cuidadosamente planificado y organizado en este momento. No te preocupes, estas en el camino correcto.
Nacido entre el 20 de abril y el 20 de mayo ¿Aburrido? ¿Desanimado? ¡Esto no eres tú! Es tiempo de limpiar todas las telas de arañas y agregarle algo de picante a tu vida amorosa. No seas tímido. Estas listo para el cambio y puedes ser tentado a tirarlo todo al aire y empezar de nuevo. Pero piénsalo dos veces.
Nacido entre el 21 de mayo y el 21 de junio La armonía y el entendimiento son los temas principales en este aspecto el día de hoy, bastante para tu sorpresa. Puedes ser tentado a agitar las cosas solo para probar los sentimientos de una persona.
Nacido entre el 22 de junio y el 22 de julio Tu encanto irresistible tendrá un sorprendente efecto el día de hoy y las cosas se pueden poner bastante apasionadas. No te permitas ser impactado. Hay un peligro de promesas que no son mantenidas o de pagos que no son realizados, y estarás en el lado receptor.
Nacido entre el 23 de julio y el 22 de agosto Estas cansado de ayudar a los demás y estas listo para conocer alguien que será un real pilar de soporte. Necesitas fuertes hombros para apoyarte. Los pagos atrasados significan que tienes que manejar más eficientemente tus finanzas, y jugar bien con tus tarjetas de crédito, balances y facturas a pagar. Este es un trabajo delicado, pero lo puedes hacer con gran estilo.
Nacido entre el 23 de agosto y el 22 de septiembre Si te mantienes mirando hacia el pasado entonces perderás las buenas cosas del presente. Estas listo para dejarlo ir. Cuando las responsabilidades empiezan a pesar entonces es momento de compartir la carga. Puedes llamar a alguien cercano a ti, o invitar a un nuevo y confiable socio para que se una a tu equipo.
Nacido entre el 23 de septiembre y el 23 de octubre En el fondo, sabes que te mereces lo mejor, ¿Así que porque conformarte con las cosas de segunda calidad? Ahora es el momento de pedir más y si la otra persona no puede proveértelo, entonces debes tomar una decisión. Tu situación financiera ha cambiado recientemente y esta nueva situación no es todavía muy familiar.
Nacido entre el 22 de diciembre y el 19 de enero Debes hacer algunos compromisos el día de hoy, y puedes lidiar con alguien un poco impaciente. No permitas que la presión te empuje a tomar una decisión de la cual te puedas arrepentir después. Los recursos financieros están viéndose de alguna manera inciertos y tu balance bancario es inestable. Esta es una fuente de estrés y dudas, pero puedes manejarlo.
Nacido entre el 24 de octubre y el 21 de noviembre Se deben hacer algunas concesiones y estas listo para sacrificar algunos elementos. Asegúrate de que la otra persona esta deseosa de hacer lo mismo. No importa lo que los demás tengan que decir, eres más que capaz de hacer el trabajo. Las dudas o críticas de los demás son deliberadamente hechas para sabotear tus planes, así que no los escuches.
Nacido entre el 20 de enero y el 18 de febrero No temas de creer en tus sueños y tratar de que se conviertan en realidad. Un sentimiento apasionado esta quemándote por dentro y puede volverse peligroso, así que cuídate. La comunicación esta fluyendo fácilmente, y cualquier discusión será positiva. Tu habilidad y autoseguridad dejará una buena y duradera impresión.
Nacido entre el 22 de noviembre y el 21 de diciembre Un dilema esta en tu mente y tus sentimientos están que suben y bajan. Esto esta tomando tu energía y es mejor que la inviertas en otro lugar. Justo cuando tus finanzas están estables, de la misma manera esta tu vida profesional. Este puede aparentar un día aburrido, pero ¡debes disfrutar la calma antes de la tormenta!
Nacido entre el 19 de febrero y el 20 de marzo No olvides que tu felicidad personal requiere que mires mas allá en el futuro y sueñes con algo nuevo y diferente. Tu creatividad puede ser realmente una fuente de crecimiento financiero. La clave es la perseverancia y la disciplina.
C M Y K