catalogue alimentaire CARAL

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Couleurs composées M 50 Y 100 C 95 M 70 C 45

PRODUITS DE NETTOYAGE & DE MAINTENANCE

Agro-Alimentaire

Un fabricant réactif et innovant à votre service depuis 1969



Agro-alimentaire

Depuis 40 ans Caral vous propose une gamme complète de produits de nettoyage et de désinfection. Ils s’appliquent à tous les types de locaux, collectivités, cuisines, abattoirs, traiteurs, services d’hygiène … Cette gamme n’a cessé d’évoluer pour répondre aux nouveaux critères de désinfection et de méthode HACCP. Produits pour intérieur, extérieur, mais aussi produits spécifiques de désinfection batéricide et virucide, de traitement vous sont proposés. Spécialisée dans ce domaine, notre force de vente est parfaitement formée aux techniques HACCP. Un résultat technique et économique performant.



Sommaire

4

homologué

Sunclean plus citron/SP

Nettoyant Désinfectant

Sursane

5

Nettoyant Désinfectant

Chlorenet moussant

6

Mousse Désinfectante

Hygial

7

Mousse Nettoyante

Eco Mouss

8

Détartrant Désinfectant

A2D

9

Nettoyant Désinfectant

Glimouss Fougibact

Nettoyant Désinfectant

chloré

mains

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SUNCLEAN PLUS CITRON/SP

Nettoyant Désinfectant homologué

Nettoyant détergent désodorisant bactéricide et fongicide

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DESCRIPTION

CARACTÉRISTIQUES

PRODUITS SIMILAIRES

Avant

1L, 5L, 30L, 60L, Ref: 11.700/X/ CITRON

Sunclean Plus Citron est composé de sels d’ammonium quaternaire, sels alcalins, séquestrants, émulsionnants, tensio-actifs non ioniques. C’est un puissant nettoyant désinfectant des surfaces dans la restauration et l’industrie alimentaire. Utilisé en canon à mousse il permet d’augmenter le temps de contact des surfaces avec le produit, de mieux visualiser les surfaces traitées et facilite le rinçage. Sunclean Plus Citron ne contient pas de substances caustiques ni de phosphates. Il ne provoque pas la corrosion des matériels et surfaces métalliques usuelles. Sunclean Plus Citron est bactéricide dès 0.5%. Il est également fongicide et efficace sur certains virus. Sunclean Plus Citron est un produit homologué par le Ministère de l'Agriculture POA et POV sous le n° 8600269. SUNCLEAN PLUS CITRON est actif sur les virus HIV et sur celui de l’hépatite B. • • • • •

Aspect: Liquide jaune pâle Odeur: Fraîche de citron Densité à 20 °C: 1,02 à 1,04 pH pur: 12,6 • pH à 1%: 10,25 Concentrations homologuées: 0,75% en POA et 1% en POV bactéricide • Teneur garantie en matières actives: 45 g/l chlorure de didecyl dimethyl ammonium • Tension superficiell: 29 dynes/cm ( solution à 1% en eau dure à 20 °C )

Sursane, Déterbac acacia À voir également sur www.caral.fr

Après


Nettoyant Désinfectant

SURSANE Nettoyant désinfectant bactéricide pour contact alimentaire

DESCRIPTION

CARACTÉRISTIQUES

PRODUITS SIMILAIRES

Avant

1L, 5L, 30L, 60L, 210L Ref: 11.175

Sursane assure le nettoyage et la désinfection des locaux. Sursane nettoie grâce à de puissants tensio-actifs qui dissolvent et émulsionnent les graisses. Sursane désinfecte grâce aux ammoniums quaternaires qu’il contient et protège contre les risques de contamination. Sursane parfume agréablement les locaux traités.

• Aspect: Liquide vert (parfum pin), jaune clair (parfum citron) ou rouge-pâle (parfum fraîcheur) ou incolore (sans parfum) • Densité à 20 °C: 1 • pH pur: 6 à 7 (neutre) • Teneur en matières actives: 20,5 % • Tension superficielle : 35 dynes/cm (à 2 % en eau dure à 20° C) • concentration bactéricide : 2 % suivant norme européenne EN 1276 – temps de contact 5 mn

Déterbac acacia, Sunclaen + À voir également sur www.caral.fr

Après

5


CHLORENET MOUSSANT

Nettoyant Désinfectant chloré

Détergent désinfectant contact alimentaire a effet de sanitation

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DESCRIPTION

CARACTÉRISTIQUES

PRODUITS SIMILAIRES

Avant

5L, 30L, 60L Ref: 11.724

Chlorenet NV est une préparation en eau désionisée d’hydroxyde de potassium, de sels alcalins stabilisants et d’hypochlorite de sodium. Ce produit est soluble dans l’eau en toutes proportions. Les solutions, fortement alcalines, apportent un haut pouvoir détergent et nettoyant, même à faible concentration. Chlorenet NV dégraisse, saponifie les graisses d’origine animale ou végétale avec effet de sanitation par le chlore actif. Il est non corrosif pour les aciers inoxydables ou les surfaces chromées. Il est aussi utilisé est utilisé pour les nettoyages, dégraissages avec effet désincrustant, effet de blanchiment et action de sanitation simultanée, sur les supports compatibles avec l’utilisation d’un nettoyant alcalin chloré puissant. CHLORENET NV est homologué pour le traitement bactéricide et fongicide à la concentration de 2%. • • • • •

Aspect: Liquide incolore peu moussan Densité à 20 °C: 1,20 pH à 1%: Environ 12 Activité bactéricide: 2% selon norme AFNOR NF EN 1276 Activité fongicide: 1% selon norme AFNOR NF EN 1275 Homologue Ministère de l’agriculture apv n° 2000476

Cloral, Géovel À voir également sur www.caral.fr

Après


HYGIAL

Mousse Désinfectante

Mousse nettoyante désinfectante contact alimentaire DESCRIPTION

CARACTÉRISTIQUES

PRODUITS SIMILAIRES

Avant

650 ml Ref: 18.221

Hygial est une combinaison d’agents alcalins et de deux ammonium quaternaires et combine donc une action de dégraissage et une action bactéricide, fongicide et virucide. Hygial produit une mousse active, compacte et stable. Hygial désodorise et laisse les surfaces sans dépôt. HYGIAL est autorisé au nettoyage des surfaces et objets pouvant entrer au contact des denrées alimentaires.

• • • • • • •

Aspect: Mousse blanche Odeur: Neutre Densité à 20° C: 1,02 pH pur: 12 Tension superficielle: 28 dynes/cm à 20° C Capacité: 650 ml Volume net: 500 ml

Blitz, Eclair, Eco Mouss À voir également sur www.caral.fr

Après

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ECO MOUSS

Mousse Nettoyante

Mousse nettoyante alimentaire

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DESCRIPTION

CARACTÉRISTIQUES

PRODUITS SIMILAIRES

Avant

650 ml Ref: 18.495

Eco Mouss permet de nettoyer instantanément tous supports lessivables. Grâce à sa mousse active Eco Mouss s’accroche sur toutes les parois même lisses. De part son haut pouvoir dégraissant Eco Mouss pénètre et solubilise toutes souillures. Eco Mouss forme une mousse fine qui s’élimine par simple essuyage, rinçage ou raclage sans laisser de dépôts ou résidus. Eco Mouss, polyvalent et prêt à l’emploi, ne renferme ni abrasif, ni silicone. Eco Mouss pénètre, désincruste, nettoie, assainit et désodorise.

• • • • •

Aspect: Mousse opalescente Parfum: Thé vert pH: 11.4 Contenance: 650 ml Volume net: 400 ml

Eclair, Blitz, Hygial À voir également sur www.caral.fr

Après


A2D

Détartrant Désinfectant

Acide désinfectant détartrant

1L, 5L, 30L, 60L, 210L Ref: 11.296

DESCRIPTION

CARACTÉRISTIQUES

PRODUITS SIMILAIRES

A 2 D est la solution idéale de détartrage et de désinfection, en une seule opération, des sanitaires, carrelages et faïences. A 2 D, conforme à la norme bactéricide européenne EN 1276, permet d'apporter propreté et hygiène en laissant une odeur agréablement fruitée. A 2 D élimine les traces d'écoulement d'eau, moisissures et rouille. A 2 D rénove les surfaces oxydées, les cuivres, les aluminiums, les chromes, les inox et les alliages. A 2 D nettoie les surfaces carrelées, faïences, émail, porcelaine, céramiques et matières plastiques.

• • • • •

Aspect: Liquide limpide orangé Odeur: Fraîche de pamplemousse Densité à 20° C: 1,04 pH à 5 %: environ 2 Norme : bactéricide à 2 % selon la norme EN 1276 en condition de saleté.

D 2 L, Bactidet, Sanidet À voir également sur www.caral.fr

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GLIMOUSS FOUGIBACT

Nettoyant Désinfectant mains

Lotion Antiseptique pour le lavage des mains

10

DESCRIPTION

CARACTÉRISTIQUES

PRODUITS SIMILAIRES

1L, 5L Ref: 11.784

Glimousse Fongibact, prêt à l’emploi, est miscible dans l’eau en toutes proportions et facilement rinçable. Sans solvant, il est conçu spécifiquement pour le nettoyage et le lavage des mains, avec une action bactéricide et fongicide à large spectre d’activité. Il est particulièrement actif, contre les bactéries GRAM+ et GRAM-, les champignons et les levures. Glimousse Fongibact conserve ses propriétés biocides en présence de substances interférentes telles que les souillures de matières organiques ou protéiniques. Efficacité bactéricide : selon les normes européennes EN 1040 et EN 1276. Efficacité fongicide : selon la norme européenne EN 1275. La présence de digluconate de chlorhexidine apporte, en complément de l’action désinfectante, une fonction bactériostatique prolongée qui présente un intérêt dans la lutte contre les infections nosocomiales, pour réduire les risques de transmission de germes. • • • • •

Aspect: Liquide épais bleu pâle Odeur: Florale Densité à 20 °C: 1,02 pH pur: 8,4 Viscosité Brookfield: 3800 cps (mobile 4, vitesse 20 tours/ minute à 23° C).

Carmain, Savon vert À voir également sur www.caral.fr


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Notes


Agro-alimentaire

À Découvrir

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Couleurs composées M 50 Y 100 C 95 M 70 C 45

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CARAL 5, Rue du fond du val 27600 Saint Pierre-la-Garenne France Tél. +33 (0)2 32 52 42 60 Fax +33 (0)2 32 52 26 74 Email: caral@caral.fr


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