‘Tis the Seasons
It’s the most joyous time of the year, with the Festive Season in full swing. We are excited to spread some jubilant cheer and inform you about all of the wonderful activities we have planned at Caravelle Saigon.
Ignite your festive mood with our sumptuous array of holiday offerings, especially curated for you and your loved ones to rejoice in. Caravelle Saigon looks for ward to welcoming and creating, yet again, more memorable experiences... See you soon!
Tưng bừng mùa lễ hội
Đây là thời điểm tuyệt vời nhất trong năm, với Mùa Lễ hội đang diễn ra sôi nổi. Caravelle Saigon rất vui mừng khi được chia sẻ đến Quý khách về tất cả các hoạt động tuyệt vời mùa Lễ hội tại Caravelle Saigon năm nay. Hãy khơi dậy không khí lễ hội với hàng loạt hoạt động dành cho Mùa Lễ hội tại Caravelle Saigon. Chúng tôi mong được chào đón và tạo ra những trải nghiệm đáng nhớ hơn nữa ... Hẹn gặp lại Quý khách!
For tickets and more information, please contact Caravelle Festive Counter at the Hotel Lobby
Để mua vé và biết thêm thông tin, vui lòng liên hệ Quầy Lễ hội Caravelle tại Sảnh Khách sạn
Tel: (84) 2838 247 155 Hotline (84) 906 900 523
Email: culinary@caravellehotel.com
Christmas L ight Up at the Hotel Lobby
18:00 – 20:00
Christmas Eve Dinner
Christmas Day Brunch Christmas Day Dinner
DEC 3 DEC 24 17:45 – 22:00 DEC 25
Business Lunch e Taste of Vietnam
Seafood Bu et Dinner Festive Sunday Brunch Festive High Tea Festive Tapas Coconutty C ocktails Festive Goodies
17:45 – 22:00 12:00 – 15:00
17:45 – 22:00 12:00 – 15:00 11:00 – 14:00 17:30 – 22:00
New Year’s Eve Dinner New Year’s Day Brunch 17:45 – 22:00 12:00 – 15:00 DEC 31 JAN 1
Ever yday Ever yday
Festive Live Entertainment Shake Up the Season New Year’s Eve Countdown
12:00 – 22:00 10:00 – 22:00 08:00 – 22:00 08:00 – 22:00 21:00 – 01:00 16:00 – 01:00 21:00 – 01:00
Ever yday Sundays December
Christmas Eve Dinner 17:30 – 23:00 DEC 24 New Year C elebrations 17:30 – 23:00 DEC 31 DEC 31
Ever ynight December
Festive Hampers 08:00 – 22:00 December
For tickets and more information, please contact Caravelle Festive Counter at the Hotel Lobby Để mua vé và biết thêm thông tin, vui lòng liên hệ Quầy Lễ hội Caravelle tại Sảnh Khách sạn
CIT YSCAPE EXCLUSIVE BENEFITS: For bookings, please contact: (84) 2838 234 999 rsvn@caravellehotel.com * Breakfast included * Guaranteed early check in at 12:00 * Guaranteed late check out until 14:00 * A hotel credit of VND 250,000 net per night * Two drinks voucher at Café de l’Opéra * No cancellation fees The Festive Staycation, IN THE HEART OF SAIGON! During the Festive season, treat yourself and your loved one to a joyful staycation at Caravelle Saigon, in the most elegant and luxurious atmosphere. CITYSCAPE also extends amazing benefits for you to make the most of your stay! DELUXE ROOM FROM VND 2,790,000++ per night Terms & Conditions apply st Valid until 31 December 2022 DECEMBER
CITYSCAPE THƯỞNG THỨC KỲ NGHỈ CỦA BẠN TẠI PHÒNG DELUXE VỚI CÁC QUYỀN LỢI VIP: Liên hệ đặt phòng: (84) 2838 234 999 rsvn@caravellehotel.com * Bao gồm bữa sáng * Nhận phòng sớm lúc 12:00 & trả phòng trễ đến 14:00 * Credit VND 250,000 net mỗi đêm * Thức uống dành cho hai khách tại Café de l’Opéra Tận hưởng giây phút nghỉ ngơi tại trung tâm Thành phố Hãy chiêu đãi bản thân cùng những người thân yêu với những ngày nghỉ ngơi trong mùa Lễ hội này
Caravelle Saigon
DELUXE GIÁ CHỈ
VND
* Có
Có giá trị đến hết ngày 31/ 12/2022 THÁNG 12
tại
Và chúng tôi còn có những ưu đãi tuyệt vời khác , chỉ dành riêng cho bạn. PHÒNG
TỪ:
2,790,000++ một đêm
áp dụng các điều khoản và điều kiện đi kèm
Experience the Festive Season in the heart of Saigon this year. Join us for a best time of the year, a time for family, for f riends and for each other. During your stay, relax in your Family Room, design for the utmost comfort of the family, and the Caravelle Family will extend their best of attention and care…
FA MILY GETAWAY
DECEMBER Cherish your Family Time!
For bookings, please contact: (84) 2838 234 999 rsvn@caravellehotel.com
Family Getaway A M AZING BENEFITS: * A set of 2 interconnecting rooms * Guaranteed early check in at 12:00 * Guaranteed late check out until 14:00 * A hotel credit of VND 250,000 net per night * 2 drinks voucher at Café de l’Opéra * No cancellation fees FAMILY ROOM FROM VND 4,890,000++ per night Terms & Conditions apply st Valid until 31 December 2022
Tận hưởng khoảng thời gian tuyệt vời nhất DÀNH CHO GIA ĐÌNH GIỮA LÒNG THÀNH PHỐ!
Tận hưởng khoảng thời gian tuyệt vời nhất trong năm, đây là thời gian dành cho gia đình, cho bạn bè và những người thân yêu.
Trải nghiệm gói Family Getaway tại trung tâm Thành phố, với phòng ở sang trọng, hồ bơi nhiệt đới, nhà hàng chất lượng, dịch vụ thân thiện và bạn sẽ có những ưu đãi tuyệt vời nhất:
Có giá trị đến hết ngày 31/ 12/2022
QUYỀN LỢI & ƯU ĐÃI:
02 phòng thông nhau
Nhận phòng sớm lúc 12:00 & trả phòng trễ đến 14:00
Credit VND 250,000 net mỗi đêm
Thức uống dành cho hai khách tại Café de l’Opéra
PHÒNG FAMILY: GIÁ CHỈ TỪ: VND 4,890,000++ một đêm
* Có áp dụng các điều khoản và điều kiện đi kèm
Liên hệ đặt phòng: (84) 2838 234 999 rsvn@caravellehotel.com
FAMILY GETAWAY
*
*
*
*
THÁNG 12
DELIGHT YOUR SENSES WITH OUR CHEF’S Signature Menu Caravelle Festive Counter at the Hotel Lobby, ground floor (84) 2838 247 155 - 0906 900 523 culinary@caravellehotel.com Celebrate the joy of the season and indulge in our delectable Festive 6-course menu with perfectly paired wines and immerse yourself in stunning panoramic views of Opera House and the stunning city when night falls. REFLECTIONS RESTAURANT th Saturday, 24 December 2022 17:30 – 22:00 Christmas 6-course menu VND 2,790,000++ per person Enhance your experience with paired wine: VND 1,690,000++ Christmas DINNER DEC 24
CHRISTM A S DINNER
Amuse-Bouche
Appetisers - Khai vị
Khai vị Petit Plateau
Half Shell B oston Lobster, Abalone, O ysters, Tiger Prawn, S callops & Home-Made Condiments Nửa con tôm hùm Boston, bào ngư, hàu, tôm sú, sò điệp và gia vị dùng kèm
Foie Gras Creme Brûlée Walnut bread
Kem gan ngỗng áp lửa Bánh mì hạt óc chó
Main courses - Món chính
Nha Trang Lobster with turkey, Spinach R avioli & Straciatella Tôm hùm Nha Trang với gà tây, mì Ý, cải bó xôi & phô mai Stracciatella
B eef Rossini with Foie Gras, Mushroom Tarte, Truffle Sauce ăn bò nướng gan ngỗng, bánh tạt nấm, xốt nấm tru le
Desserts - Tráng miệng
Chocolate-Pear Cake, Calvados Anglaise & Caramel Ice Cream Bánh lê sôcôla, calvados & kem vị caramel
Festive Cookies & Chocolates
Bánh quy Giáng Sinh & sôcôla
Đắm mình trong tầm nhìn toàn cảnh tuyệt đẹp của Nhà hát Opera và thành phố diễm lệ khi màn đêm buông xuống.
NHÀ HÀNG REFLECTIONS
Thứ Bảy, ngày 24 / 12/2022 17:30 – 22:00
Thực đơn Giáng Sinh 6 món VND 2,790,000++/ khách
Nâng cấp trải nghiệm của bạn với sự kết hợp của rượu vang: VND 1,690,000++
GIÁNG SINH
THỨ 7-24.12
Quầy Lễ hội Caravelle tại Sảnh Khách sạn, tầng trệt (84) 2838 247 155 - 0906 900 523 culinary@caravellehotel.com MỪNG
Thỏa mãn các giác quan của bạn VỚI THỰC ĐƠN TUYỆT HẢO TỪ ĐẦU BẾP TÀI HOA CỦA CHÚNG TÔI Chào đón sự hân hoan của Mùa Lễ hội và cùng thưởng thức thực đơn 6 món của Bếp Trưởng với sự kết hợp của các loại rượu vang tại Nhà hàng Reflections.
Christmas INDULGENCE
Bu et NINETEEN inv ites you to sense the alluring Festive moments!
Surround yourself with festive splendour at Buffet NINETEEN. On the menu are all the seasonal classics such as f resh seafood, whole-roast turkey, honey-glazed ham, chocolate fountain, and Christmas pudding.
Pair with a diverse selection of drinks and premium wine while a choir sweetens the air with much-loved Christmas carols for your most memorable Festive Season with your family in the heart of Saigon.
CHRISTMAS EVE DINNER
th Saturday, 24 December 2022
17:30 – 22:00
VND 2,790,000++ per person
CHRISTMAS DAY BRUNCH
th Sunday, 25 December 2022
12:00 – 15:00
VND 2,790,000++ per person
CHRISTMAS DAY DINNER th Sunday, 25 December 2022
17:30 – 22:00
VND 1,790,000++ per person
Caravelle Festive Counter at the Hotel Lobby, ground floor (84) 2838 247 155 - 0906 900 523
culinary@caravellehotel.com
DEC 24-25
BUFFET GIÁNG SINH
VÀO ĐÊM GIÁNG SINH & NGÀY LỄ GIÁNG SINH, BUFFET NINETEEN MỜI BẠN THƯỞNG THỨC BỮA TIỆC TỰ CHỌN HẤP DẪN VÀ ĐẦY LÔI CUỐN...
Hãy quây quần bên những người thân yêu cùng thưởng thức các món ăn Giáng Sinh truyền thống, các món ăn quốc tế và đắm chìm trong các loại hải sản cao cấp và đặc biệt không thể bỏ qua các món tráng miệng tuyệt hảo của Caravelle Saigon.
Thưởng thức âm nhạc du dương của Ca đoàn Caravelle Saigon cùng những ly rượu vang, chắc chắn sẽ mang lại trải nghiệm hoàn hảo cho bạn và cả gia đình.
BUFFET ĐÊM VỌNG GIÁNG SINH
Thứ Bảy, 24 / 12/2022
17:30 – 22:00
VND 2,790,000++ /khách
BUFFET TRƯA GIÁNG SINH
Chủ Nhật, 25/ 12/2022
12:00 – 15:00
VND 2,790,000++ /khách
BUFFET TỐI GIÁNG SINH
Chủ Nhật, 25/ 12/2022
17:30 – 22:00
VND 1,790,000++ /khách
Quầy Lễ hội Caravelle tại Sảnh Khách sạn, tầng trệt (84) 2838 247 155 - 0906 900 523
culinary@caravellehotel.com
24 &
25.12
Festive SUNDAY BRUNCH Delightful Festive favourites during the Sunday Brunch Caravelle Festive Counter at the Hotel Lobby, ground floor (84) 2838 247 155 - 0906 900 523 culinary@caravellehotel.com Gather with the whole family with the Festive Sunday Brunch buffet at NINETEEN Restaurant! FESTIVE SUNDAY BRUNCH Every Sunday in December f rom 12:00 to 15:00 VND 1,490,000++ per person Soft drink, tea & coffee included BEVERAGE SELECTIONS: VND 299,000++ per person House Wines, Beers and Cocktails of the Day Limited time offer: 50% off on any Champagne bottle DECEMBER Immersing in the elegant atmosphere and gather around stations of abalone, f resh seafood, masterfully-crafted pasta variations, mouth-watering raclette cheese, and many more...
it off, we have an indulgent spread of delicious Caravelle classic desserts.
Top
ĐẠI
Gia đình Caravelle Saigon mời bạn thưởng thức bữa buffet trưa hoành tráng với hải sản tươi sống, quầy Salad, quầy Sushi và Sashimi.
Đắm chìm trong các lát thịt nướng mềm ngọt và rau nướng, phô mai nóng chảy, gan ngỗng béo ngậy hay bánh mì Pháp nóng giòn. Để bữa tiệc của bạn kết thúc thật trọn vẹn, đừng bỏ qua các món tráng miệng độc đáo kết hợp tuyệt vời nhất cùng các loại rượu hảo hạng.
Buffet NINETEEN chắc chắn sẽ là điểm đến thú vị cho ngày cuối tuần của bạn!
mùa Lễ hội
FESTIVE SUNDAY BRUNCH Tất cả các ngày Chủ Nhật từ 12:00 đến 15:00 VND 1,490,000++ /khách Bao gồm nước ngọt, trà & cà phê GÓI THỨC UỐNG CỘNG THÊM
299,000++ /khách Rượu vang, bia và các món cocktail đặc biệt trong ngày Ưu đãi có giới hạn: Giảm 50% khi dùng nguyên chai sâm banh
Quầy Lễ hội Caravelle tại Sảnh Khách sạn, tầng trệt (84) 2838 247 155 - 0906 900 523
culinary@caravellehotel.com
TIỆC BUFFET TRƯA CHỦ NHẬT
THÁNG 12
VND
Welcome to the Festive S eason at Cafe de l’Opera!
Enjoy all-time favourite Christmas flavours with our sophisticated festiveinspired High Tea. Indulge in the most delectable selection of savory and sweet treats crafted by our Executive Chef and paired with specialty-grade coffee, refined tea, and a glamorous glass of Champagne if you so choose!
A touch of Festive High Tea in the stunning view of the Opera House will somehow beautifully complement your most delightful experience.
Caravelle Festive Counter at the Hotel Lobby, ground floor (84) 2838 247 155 - 0906 900 523 culinary@caravellehotel.com
HIGH TEA
DAILY
10:00 –
VND 590,000++ with f reshly
or red tea VND
with 2 glasses
VND 1,090,000++ with a
and f reshly red
or red tea DECEMBER
IN DECEMBER
22:00 Christmas
red latte
890,000++
of Mulled Wine
glass of Champagne
latte
Tiệc trà chiều
Chào mừng đến với Mùa lễ hội tại CAFÉ DE L'OPERA!
Mời bạn thưởng thức thưởng thức hương vị Giáng sinh trong Bữa tiệc trà chiều tinh tế được lấy cảm hứng từ mùa Lễ hội của chúng tôi. Đắm chìm trong thế giới của các loại bánh mặn và bánh ngọt tuyệt hảo, kết hợp cùng với trà, cà phê hoặc rượu vang Hồng thượng hạng trong Bữa tiệc trà chiều đặc biệt chỉ có tại Café de l’Opera.
MÙA LỄ HỘI
SUỐT THÁNG MƯỜI HAI 10:00 – 22:00
VND 590,000++ bao gồm latte đỏ hoặc trà đỏ
VND 890,000++ bao gồm hai ly rượu vang nấu
VND 1,090,000++ bao gồm một ly sâm banh với latte đỏ hoặc trà đỏ
Quầy Lễ hội Caravelle tại Sảnh Khách sạn, tầng trệt (84) 2838 247 155 - 0906 900 523
culinary@caravellehotel.com
THÁNG 12
It is a wonderful time of the year to pamper oneself. Treat yourself and your family to our Festive goodies that are sure to sweeten this beautiful season. Enjoy our sweetest gift at Caravelle Saigon throughout December. We have succulent Festive Goodies that are filled to the brim with festive pleasures this holiday season, f rom traditional roast turkey and honey-baked ham to sweet selections of decadent chocolate delights, homemade cookies, log cakes, gingerbread houses, and other holiday goodies...
GOODIES
nt Festive Goodies S elec tions
Festive
Succule
Caravelle
Counter at the Hotel Lobby, ground floor (84) 2838 247 155 - 0906 900 523 culinary@caravellehotel.com
Festive st From 1 December 2022 nd to 2 January 2023 07:00 – 22:00 Festive Goodies are proposed f rom VND 550,000++ Available now for Delivery: 24-hour advance order is required DECEMBER
tặng ngọt ngào
Đây là khoảng thời gian lý tưởng để nuông chiều bản thân. Hãy cùng gia đình và bạn bè tận hưởng những món quà mùa Lễ hội ngọt ngào nhất của chúng tôi.
Mời bạn thưởng thức những món quà mùa Lễ hội ngọt ngào nhất của Caravelle Saigon với nhiều sự lựa chọn phong phú như: từ gà tây nướng truyền thống và giăm bông nướng mật ong cho đến những lựa chọn ngọt ngào của bánh quy, bánh nhà gừng, bánh khúc cây và những món quà độc đáo khác cho mùa Lễ hội...
Quà tặng Mùa Giáng Sinh nhiều lựa chọn với giá chỉ từ VND 550,000++
Giao hàng theo yêu cầu. Vui lòng đặt trước 24 tiếng để chúng tôi chuẩn bị chu đáo
Quầy Lễ hội Caravelle tại Sảnh Khách sạn, tầng trệt
(84) 2838 247 155 - 0906 900 523
culinary@caravellehotel.com
THÁNG 12
Quà
NHỮNG MÓN QUÀ MÙA LỄ HỘI ĐÃ SẴN SÀNG! Từ 01/ 12/2023 đến 02/01/2023 07:00 – 22:00
HERB ROASTED TURKEY
HONEY-SPICE GLAZED BONE-IN HAM
VND 4 ,890,000 (5-6kg) Served with: Rosemary-thyme jus, Cranberry sauce, glazed carrots with cardamom, savoy cabbage with bacon caramelised chestnut, potato gratin
24-hour advance order is required. Available now for delivery.
GOODIES Festive
VND 6,890,000 (6-7kg) Served with: turkey-giblets gravy Cranberry sauce, sautéed Brussel sprout with lardons, braised red cabbage with apples, caramelised chestnut, roasted baby potatoes with sage turkey brioche stuffing
Christmas Pudding 250g VND 389,000 Gingerbread Man 250g VND 389,000 Gingerbread House VND 798,000 [Small] VND 1,290,000 [Big] Assorted Christmas Cookies 250g VND 489,000 Panettone 500g VND 589,000 Christmas Stolen 500g VND 589,000 Chocolate Santa Claus 600g VND 589,000 Mince Pies 12 pcs VND 589,000 Chocolate Orange Yule Log Cake 500g VND 800,000 Christmas Fruit Cake 1000g VND 989,000
FESTIVE HA MPERS AND GIVEAWAYS
It’s not how much we give but how much love we put into giving!
Surprise your loved one and Family with the unique Festive Gift Set and Hampers, specially designed by La Boutique at Caravelle Saigon. The most delicate Macaroons, cupcakes, and Champagne that your Family is sure to Love. A great way to experience a little Joy and Peace!
Caravelle Festive Counter at the Hotel Lobby, ground floor (84) 2838 247 155 - 0906 900 523 culinary@caravellehotel.com
MPERS
HA
Festive Hampers and Gift Sets available at La Boutique, reservations via Café de l’Opera Festive Hamper is proposed f rom VND 2,500,000++ Available now for Delivery: 24-hour advance order is required DECEMBER
Hampers và Bộ quà tặng
KHÔNG PHẢI LÀ CHÚNG TA CHO ĐI BAO NHIÊU MÀ LÀ CHÚNG TA ĐẶT BAO NHIÊU TÌNH CẢM VÀO VIỆC CHO ĐI!
Tạo bất ngờ cho những người thân và gia đình của bạn với Giỏ Quà tặng và bánh kẹo của mùa Lễ hội, được thiết kế đặc biệt bởi La Boutique tại Caravelle Saigon. Những chiếc bánh Macaroons, bánh nướng nhỏ và rượu Champagne tinh tế nhất mà Gia đình bạn chắc chắn sẽ yêu thích. Một cách tuyệt vời để trải nghiệm một chút Niềm vui và Bình yên!
Hampers và Bộ quà tặng có sẵn tại La Boutique, đặt trước qua Café de l’Opera.
Hampers và Bộ quà tặng với nhiều lựa chọn, giá chỉ từ VND 2,500,000++
Giao hàng theo yêu cầu. Vui lòng đặt trước 24 tiếng để chúng tôi chuẩn bị chu đáo
Quầy Lễ hội Caravelle tại Sảnh Khách sạn, tầng trệt
(84) 2838 247 155 - 0906 900 523
culinary@caravellehotel.com
THÁNG 12
The Festive Season is a time to come together with loved ones and treat yourself. Indulge your senses with a trilogy of oysters, Charcuterie & cheese, Salmon Béarnaise or Beef Tartare & seaweed crisp, whilst watching our Chefs make these mouth-watering creations right in f ront of you.
Get-togethers are best done over servings our tasty and generous Festive Tapas Feast created especially by our Executive Chef to share with those you hold near and dear
SPARKLE YOUR FESTIVE SEASON WITH DELIGHTFUL Tapas
Festive
the Hotel
FESTIVE TAPA S
Caravelle
Counter at
Lobby, ground floor (84) 2838 247 155 - 0906 900 523 culinary@caravellehotel.com
Delight
DECEMBER december
DAILY IN DECEMBER 10:00 – 22:00
Tapas menu is proposed f rom VND 189,000++ per portion
TIỆC TAPAS
Bữa tiệc tapas ngon miệng do Bếp trưởng Điều hành của chúng tôi tạo ra dành riêng cho bạn và những người thân yêu.
Mùa Lễ hội là thời điểm để quây quần và chiêu đãi những người thân yêu, bản thân và gia đình. Thỏa mãn các giác quan của bạn với bộ ba món Hàu tươi ngon, thịt nguội & phô mai, cá hồi sốt Béarnaise hoặc Bò tái kiểu Pháp, và chiêm ngưỡng những màn trình diễn ấn tưởng của các Đầu bếp trong khi thực hiện những món ăn hấp dẫn này
Quầy Lễ hội Caravelle tại Sảnh Khách sạn, tầng trệt (84) 2838 247 155 - 0906 900 523 culinary@caravellehotel.com
THÁNG 12
Quây quần & chiêu đãi SUỐT THÁNG MƯỜI HAI 10:00 – 22:00 Giá từ VND 189,000++ /phần
Spice up the season by adding a tropical twist to traditional Christmas flavours with our Coconutty Cocktails, which promise a touch of sophisticated Festive charm.
Get into the merry spirit by indulging in some of our all-time favourite Festive and enjoy warm atmosphere with a city view at Café de l’Opéra this December.
COCKTAILS CURATED FESTIVE COCKTAILS TO GET YOU IN THE MOOD! Caravelle Festive Counter at the Hotel Lobby, ground floor (84)
523 culinary@caravellehotel.com
2838 247 155 - 0906 900
DAILY IN DECEMBER Coconutty Coconutty Cocktails are proposed f rom VND 300,000++ DECEMBER
Quầy Lễ hội Caravelle tại Sảnh Khách sạn, tầng trệt (84) 2838 247 155 - 0906 900 523 culinary@caravellehotel.com Nâng
vị
Coconutty
THÁNG 12 Coconutty SUỐT THÁNG MƯỜI HAI 08:00 – 22:00 HƯƠNG VỊ COCKTAIL MÙA LỄ HỘI ĐỘC ĐÁO ! Coconutty Cocktails VND 300,000++ COCKTAILS
cấp hương
cho dịp lễ Giáng Sinh năm nay với
Cocktail của chúng tôi, hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một chút nét quyến rũ và sôi động của mùa Lễ hội.
Tận hưởng bầu không khí mùa Lễ hội sôi động với tầm nhìn ra quang cảnh thành phố đầy nhộn nhịp tại Café de l’Opéra vào tháng Mười Hai này.
Whether you’re looking for a signature cocktail to enjoy with your nearest and dearest, our cocktails ensure that each sip is simultaneously uplifting to spread the cheer.
THE SEA SON
Cocktails! Caravelle Festive Counter at the Hotel Lobby, ground floor (84) 2838 247 155 - 0906 900 523 culinary@caravellehotel.com
It’s beg inning to look a lot like… Festive
DAILY IN DECEMBER 16:00 – 01:00 Festive Cocktails are proposed f rom VND 400,000++ Shake up CHILLOUT AND FUN AT SAIGON SAIGON ROOFTOP BAR SEE YOU THERE!
There’s no time of year better for embracing fun and joyful cocktails than the Festive Season, f rom classics like Gin & Tonic to playful twists on unique flavours with seasonal berries for a truly Festive touch.
DECEMBER
aravelle tại
trệt (84) 2838 247 155
0906 900 523 culinary@caravellehotel.com
THÁNG 12 Thưởng thức những ly Cocktail DÀNH RIÊNG CHO MÙA LỄ HỘI SUỐT THÁNG MƯỜI HAI 16:00 – 01:00 Festive Cocktails giá từ VND 400,000++ CHILLOUT VÀ HẸN GẶP TẠI SAIGON SAIGON! Nếu bạn
tìm kiếm
loại cocktail
trưng
thưởng thức
người thân và bạn bè, mời
Saigon Saigon Rooftop Bar!
Quầy Lễ hội C
Sảnh Khách sạn, tầng
-
Thời điểm tuyệt vời nhất trong năm để thưởng thức những ly cocktaill chỉ dành riêng cho mùa Lễ hội, từ những hương vị truyền thống như Gin & Tonic đến những sự kết hợp độc đáo với các loại quả mọng theo mùa sẽ mang đến một mùa lễ hội thực sự.
đang
một
đặc
để
cùng
bạn đến
DINNER A fascinating New Year’s Eve dinner! Caravelle Festive Counter at the Hotel Lobby, ground floor (84) 2838 247 155 - 0906 900 523 culinary@caravellehotel.com Join us for
Festive evening as we
year. Begin with
drink
indulging
dinner,
REFLECTIONS RESTAURANT st Saturday, 31 December 2022 17:30 – 22:00 New Year ’s Eve 6-course Menu VND 2,990,000++ per person Enhance your experience with paired wine at: VND 1,690,000++ New Year’s Eve DEC 31
ring
and celebrate
and enjoy!
a
celebrate the new
a welcome
before
in a delectable 6-course
an evening of music , and a collective countdown till midnight awaits you and your loved one as we end 2022 on a high note and welcome in a bright 2023.
Get ready to
in 2023
all the things we have
W YEAR’S E VE DINNER Amuse-B ouche Khai vị Petit Plateau Half Shell B oston Lobster, Abalone, Oysters, Tiger Prawn, Scallops & Home-Made Condiments Nửa con tôm hùm, bào ngư, hàu, tôm sú, sò điệp & gia vị dùng kèm Foie Gras Terrine Figs Compote, Herb Salad, Brioche Pa tê gan ngỗng Mứt quả sung, rau thơm, bánh mì hoa cúc Lobster Soup with Uni and Caviar Súp tôm hùm với cầu gai và trứng cá muối Roasted Cod Fillet, Red Wine Butter Sauce and Celeriac Cá tuyết phi lê nướng, cốt bơ rượu vang và củ cần tây B eef Wellington with Pressed Potato Porcini, Asparagus and Truffle Jus Bò cuộn Welling ton, khoai tây đút lò, nấm thông, măng tây và xốt nấm tru le Kumquat & Hazelnut Milk Chocolate Cake with Chocolate Sorbet Mứt tắc, bánh sôcôla hạt phỉ và kem mềm sôcôla Mignardise Tráng miệng
NE
Hãy cùng chúng tôi chào đón năm mới với Bữa tối đêm Giao Thừa tại nhà hàng Reflections. Bắt đầu với một ly rượu vang, thưởng thức bữa tối 6 món hảo hạng trong quan cảnh tuyệt đẹp của nhà hát Opera. Caravelle Saigon đã sẵn sàng cùng bạn và những người thân yêu tạm biệt năm 2022 và chào đón một năm 2023 tươi sáng.
Thứ Bảy, ngày 31/ 12/2022 17:30 – 23:00
Thực đơn 6 món đêm Giao Thừa VND 2,990,000 ++ / khách
Nâng cấp trải nghiệm của bạn với sự kết hợp của rượu vang: VND 1,690,000++
ĐẠI TIỆC MỪNG NĂM MỚI Bữa tối đêm Giao Thừa hấp dẫn!
THỨ
Quầy Lễ hội Caravelle tại Sảnh Khách sạn, tầng trệt (84) 2838 247 155 - 0906 900 523 culinary@caravellehotel.com
7-31.12 NHÀ HÀNG REFLECTIONS
New Year’s CELEBRATIONS Greet the New Year in style at NINETEEN Bu et Caravelle Festive Counter at the Hotel Lobby, ground floor (84) 2838 247 155 - 0906 900 523 culinary@caravellehotel.com Enjoy culinary journey f rom all over the world will be satisfied. NEW YEAR’S EVE DINNER st Saturday, 31 December 2022 17:30 – 22:00 VND 2,990,000++ per person Free flow of Sparkling Wines, House Wines, Beers, Soft Drink, Tea and Coffee DEC 31 NEW YEAR’S DAY BRUNCH st Sunday, 1 January 2023 12:00 – 15:00 VND 1,790,000++ per person Reminisce about the highlights of the year and toast to 2023 with your loved ones over an extravagant selection of f resh seafood and signature dishes. Join us to raise a toast to all the wonderful memories of the year 2022 that we’ve shared together.
Chào mừng năm 2023 cùng những người thân yêu của bạn với Bữa tiệc tự chọn phong phú các loại hải sản tươi sống và các món ăn đặc trưng tại Buffet NINETEEN. Hãy cùng chúng tôi nâng ly chúc mừng tất cả những kỷ niệm tuyệt vời trong năm 2022 mà chúng ta đã cùng nhau chia sẻ.
VND 2,990,000++/ khách
BRUNCH TRƯA NĂM MỚI Chủ Nhật, 01/01/2023 12:00 – 15:00
VND 1,790,000++
BUFFET TỐI NĂM MỚI Chủ Nhật, 01/01/2023 17:30 – 22:00
VND 1,7 90,000++/ khách
Quầy Lễ hội Caravelle tại Sảnh Khách sạn, tầng trệt (84) 2838 247 155 - 0906 900 523 culinary@caravellehotel.com mừng năm mới 2023 Đón Năm Mới đầy phong cách tại NINETEEN BUFFET! Tại Buffet NINETEEN, Đội ngũ ẩm thực của chúng tôi với sự khéo léo sẽ đưa bạn vào cuộc hành trình ẩm thực đầy màu sắc từ địa phương đến quốc tế. 31.12 & 1.1 BUFFET ĐẠI TIỆC GIAO THỪA Thứ Bảy, 31/ 12/2022 17:30 – 22:00
In December, the festive atmosphere will be in full swing with live music performance of Living Cuba and P4 band, taking to the stage and fabulous, coolest mixology f rom our Bartenders served late into the night!
HAPPY
Festive Counter at the Hotel Lobby, ground floor (84)
culinary@caravellehotel.com
ENTERTAINMENT Get in the Festive spirit at Saigon Saigon Rooftop Bar! Caravelle
2838 247 155 - 0906 900 523
DECEMBER
Dance the rest night away with P4 BAND live performance: From 21:00 till late on Tuesdays, Thursdays and Saturdays Festive Live
HOUR DAILY from 17:00 to 19:00 with 50% off for selected drinks
Living Cuba Band will delivery your favourite Latin beats: From 21:00 till late on Mondays, Wednesdays, Fridays and Sundays
Thưởng thức sự kết hợp giữa bebop, blues và jazz của Ban nhạc P4 21:00 – 24:00: thứ Hai & thứ Ba
Cháy hết mình với nhạc sống của Ban nhạc HomPho 21:00 – 24:00: thứ Năm & thứ Bảy
Ban nhạc Living Cuba sẽ mang đến những nhịp điệu Latin yêu thích của bạn: 21:00 – 24:00: thứ Tư, thứ Sáu & Chủ Nhật hàng tuần
Quầy Lễ hội Caravelle tại Sảnh Khách sạn, tầng trệt (84) 2838 247 155 - 0906 900 523 culinary@caravellehotel.com Tưng bừng Lễ hội tại SAIGON SAIGON! Tháng 12 này, không khí lễ hội sẽ ngập tràn với với những màn biểu diễn nhạc sống sôi động của ban nhạc Living Cuba và P4 . Hãy cùng nhảy hết mình với âm nhạc sôi động và thưởng thức những ly cocktail tuyệt vời từ các nhà pha chế của chúng tôi. THÁNG 12
GIẢM GIÁ 50%
TRONG MENU GIỜ VÀNG ĐẶC BIỆT HÒA MÌNH VÀO KHÔNG KHÍ LỄ HỘI TẠI SAIGON
HAPPY HOUR MỖI NGÀY TỪ 17:00 ĐẾN 19:00
CHO THỨC UỐNG
SAIGON ROOFTOP BAR
COUNTDOWN Bring in 2023 w ith New Year’s Eve Par ty, Countdow n, and more... Caravelle Festive Counter at the Hotel Lobby, ground floor (84) 2838 247 155 - 0906 900 523 culinary@caravellehotel.com Party
night long with selections of house wine, Heineken beer, and cocktails coupled
sumptuous B.B.Q. selections, snacks, and
Year
floor NEW YEAR’S EVE COUNTDOWN PARTY Silver Package - Table of 2 VND 2,990,000++ New Year’s Eve DEC 31 Gold Package - Table of 4 Platinum Package - Table of 8 VND 4 ,990,000++ VND 9,990,000++ With canape, and more...
all
with
never ending fun… Hopping on the stage and dancing the rest of the night away is the perfect way before toasting in the New
with a glass of fizz at the bells. Don’t forget to enjoy stunning views of the midnight fireworks f rom the Caravelle’s rooftop on the 26th
Quầy Lễ hội Caravelle tại Sảnh Khách sạn, tầng trệt (84) 2838 247 155 - 0906 900 523 culinary@caravellehotel.com chúc mừng năm mới! Caravelle Saigon sẽ tổ chức Tiệc Giao Thừa trên Tầng thượng để chào đón Năm Mới 2023, và cùng thưởng ngoạn những màn trình diễn Pháo hoa ngoạn mục thứ 7-31.12 CHÀO ĐÓN NĂM 2023 VỚI TIỆC GIAO THỪA, CÙNG NHAU ĐẾM NGƯỢC ĐẾN NĂM MỚI, VÀ HƠN THẾ NỮA ... NEW YEAR’S EVE COUNTDOWN PARTY Silver Package - Bàn 2 người VND 2,990,000++ Gold Package - Bàn 4 người Platinum Package - Bàn 8 người VND 4 ,990,000++ VND 9,990,000++ Bao gồm canape và hơn thế nữa... Mời bạn tận hưởng bữa tiệc hoành tráng cùng những màn trình diễn âm nhạc đầy ấn tượng, từ rượu vang, bia, cocktail đến bữa tiệc BBQ hấp dẫn… Cháy hết mình theo những điệu nháy và giai điệu sôi động sẽ là cách hoàn hảo để hòa mình vào không khí rộn ràng của Năm Mới.
Prices are subject to 5% Service Charge and VAT st (until 31 December 2022): 8% VAT for Food and 10% VAT for alcoholic Drinks
For tickets and more information, please contact Caravelle Festive Counter at the Hotel Lobby
Tel: (84) 2838 247 155 – Hotline (84) 906 900 523 Email: culinary@caravellehotel.com
Giá chưa bao gồm 5% Phí dịch vụ và thuế VAT (đến hết ngày 31 tháng 12 năm 2022): 8% thuế VAT cho Thức ăn và 10% thuế VAT cho Đồ uống có cồn Để mua vé và biết thêm thông tin, vui lòng liên hệ Quầy Lễ hội Caravelle tại Sảnh Khách sạn
Tel: (84) 2838 247 155 – Hotline (84) 906 900 523 Email: culinary@caravellehotel.com
19-23 Lam Son Square, District 1 Ho Chi Minh City, Vietnam
